Deutschland

Bei KFC kann man mittlerweile nur noch am Terminal bestellen. Vor einigen Monaten dachte ich noch, dass sei nur vorübergehend wegen Personalmangel oder ein Versuch. Aber die meinen das ernst, fürchte ich. Denn immer noch stehen die Schilder auf der Theke, dass man nur am Terminal bestellen kann. In verschiedenen Filialen in Mannheim und Heidelberg. Ich habe einmal nachgefragt, warum das so gemacht wird. Aussage: Wir schaffen das sonst nicht.
Die Mitarbeiter haben wirklich alle Hände voll zu tun mit Onlinebestellungen. Leider aber auch mit Reklamationen der Gäste, die vor Ort essen. Denn irgendwas fehlt immer, nicht nur bei mir. Mal sind zuwenig Teile im Bucket. Beim letzten Besuch in Heidelberg wurde der Burger vergessen. Bei anderen Fastfood Ketten kriegt man es an den Tisch hinterhergebracht, wenn etwas noch nicht fertig. Nicht bei KFC! Da wird man an die Theke gerufen....

Ach so, über das Essen: Die Portion Pommes ist ordentlich mit viel Soße. Der Burger ok.

Heuer nutzten wir das erste mal nach dem Chaos der letzten Jahre wieder den Schlemmerblock. Das Golden, ja schon öfter für einen Besuch probiert aber nie passte es wegen der Öffnungszeiten. An der Hauswand steht was anderes ( wurde bereits abgemacht ) , auf der HP auch, genauso wie in der Karte. Auf unsere Anfrage hieß es nur – müssen sie halt bei Google schauen. Diesmal hat es geklappt. Etwas vom Schuss weg von der Fußgängerzone , in der Nähe vom Münster befindet es sich in einer Seitenstraße. Am Straßenrand gibt es Parkplätze und einige davon nutzen sie als Außenbereich. Hier ist aber alles immer sehr Belegt, da muss man schon Glück haben dass man einen Parkplatz bekommt. Dadurch muss man auch im Außenbereich mit vielen Autos rechnen die durchfahren. Am Eingang gibt es 2 Stufen, die Toiletten befinden sich dann ebenerdig.

Lustig in der Karte denn sie machen erst um 17.30 auf
 
Service
Es war niemand anwesend so suchten wir uns einen Tisch aus und nahmen Platz. Ein Herr in Alltagskleidung legte uns die Karten hin und wir teilten mit dass wir einen Schlemmerblock haben. Er meinte passt schon , machen wir beim bezahlen. Kurz darauf meinte er –zu trinken- und nach unserer Bestellung – zu essen-, wir schauen noch. Die Getränke brachte dann rasch eine Dame und fragte nach ob wir jetzt schon wüssten was wir essen möchten. Sie fragte nach ob wir Pommes und Soße dazu möchten. Eine Holzbox mit Besteck und Servietten erreichte uns so nebenbei auch .
 
Die Musik war hier sehr laut und so ging warscheinlich , wir gehen davon aus , unser Wunsch nach Medium unter, denn sie war rasch weg. Das Essen dauerte eine ganze zweitlang bis es und erreichte und es gab nur eine Ansage wer welchen bekommt. Dann ward erst jemand wieder gesehen als die Teller leer waren und man meinte – hat alles gepasst. Vor den leeren Gläsern saßen wir dann eine ganze Zeit bis unser Bemerkbar machen aufgefallen ist und die Dame meinte , passt noch alles. Wir teilten unseren Zahlungswunsch mit und gaben ihr den Zettel vom Schlemmerblock. Sie zückte ein Gerätle , nannte uns den Betrag und kassierte. Wir fragten dann nach einen Beleg, sie meinte ja gerne, legte ihn uns dann mal an den Tisch und das war es auch schon. Es waren viele junge Leute da, vermutlich auch Stammgäste. Will die Jugend solchen Service ? Wir nicht darum nur 1 Stern.
 
Essen
Es gibt hier ein Holzbrett auf der Zettel angeheftet sind.
 
An der Hauswand gibt es auch eine Schild mit den Burger angeboten
 
Hier gibt es hauptsächlich Burger. Beilagen wählt man selber aus und man kann sich noch Extras mit dazu kaufen. Als vegetarisch gibt es zu Burger noch Falafel und Bowl.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,90 € , Chili Cheese Bacon – Rind / Bio Beef Bacon / Paprika / Zucchini / Käse / Salat / Zwiebel / Chili Cheese Jalapeno Sauce / BBQ für 12,40 € , Pommes für 4,20 €  und den Cheese – Rind / Käse / Salat / Tomate / Zwiebel / Essiggurke / Haus Sauce ( hätte ohne Schlemmerblock 9,40 € gekostet )
 
Die Pommes waren knusprig und nicht fettig. Irgendwie so gewölbt und mit der Schale. Sie waren etwas sehr flach durch die Form und im inneren nicht mehr so weich. Beim salzen war man sehr sparsam. Bei den Preis finden wir könnte schon etwas Ketschup dabei sein, den müsste man sich für 80 Cent extra dazu kaufen.
 
Bei den Burger gab es das gleiche Brötchen, eine verschiedene Auswahl konnten wir nicht finden. Sie waren sehr zart und dezent angeröstet und weichten dadurch sehr schnell durch. Es war jetzt kein so sechser Pack Discounter Brötchen aber wir haben schon schmackhaftere gehabt. Einfach und leise gehalten. Beim Salat gab es im unteren Teil ein Blatt Lollo Biondo und oben drauf , wir würden sagen von so einer Salatmischung , verschiedene Blattsalate und viel Rucola. Die Zwiebeln waren etwas leicht eingelegt und hatten einen schönen Geschmack. Der Käse hatte einen würzigen Geschmack und war bei beiden schön zerlaufen. Das Fleisch war sehr dünn , unser medium kam anscheinend nicht an ( geht warscheinlich auch bei der dicke nicht) und es war jetzt nicht mehr so saftig.
 
Beim Chili Cheese Bacon Burger war der Beef Bacon schön saftig. Es war jetzt für uns nicht so ein Bacon wie uns bekannt ist , es war irgendwie eine Rinderscheibe mit wenig Fett . Es war sehr dünn und hatte einen leichten Räuchergeschmack. Genau können wir den nicht einordnen, hatten wir als Bacon so noch nie. Die Zucchini gab es mit Scheiben mit drauf und die rote Paprika in Streifen. Beides kam uns roh vor. Die BBQ Soße war dezent darüber geträufelt worden und hatte ein schönes Raucharoma. Bei der Chili Cheese Jalapeno Soße dachten wir das etwas schärfe mit dabei ist, konnten wir nichts feststellen. Sie ging auch etwas sehr unter, ja cremig war sie aber sonst viel sie uns nicht wirklich geschmacklich auf.

Beim anderen Burger gab es noch eine große Scheibe von einer Tomate mit drauf und die angekündigte Essiggurke konnten wir irgendwie nicht finden. Die Haus Soße , ja was sollte das sein. Wir konnten es nicht richtig raus schmecken durch das geringe vorhanden. Ketschup, Majo, Senf, keine Ahnung , wir wissen es nicht.
 
Irgendwie überzeugten uns die Burger nicht, für den Preis hätten wir etwas mehr erwartet. Da sie ja hauptsächlich nur Burger haben sollte man sich doch etwas anheben von dem was geboten wird. Sie waren jetzt nicht schlecht, aber das wieder kommen fehlte uns , 3 Sterne
 
Ambiente
 
Es gab hier junges Puplikum und sehr laute umpf umpf Musik von innen heraus. Das war nervig denn durch die laute Musik war auch der Lärmpegel von den Gästen sehr hoch. Der Weg zur Toilette reicht auch für den Innenbereich aus, da wollten wir noch weniger sitzen.
 
Auf dem Tisch gab es einen Aschenbecher mit dem man drücken konnte das alles nach unten verschwindet und eine Vase mit schon etwas angetrockneten frischen Blumen.
 
Auf dem Parkplatz wurde durch Holzdielen alles ausgeglichen das man gerade sitzen kann. Es gibt hier die Klappbestuhlung in braun wie man sie von vielen Biergärten kennt. Hier gibt es alles ein wenig zusammen gewürfelt. Mal runde Tische , mal eckige. Die Stühle haben auch unterschiedliche Formen. Beschattet wird durch Sonnenschirme. Abgegrenzt wird auch ein wenig mit Blumentrögen.
 
Es ist schön wenn man draußen sitzen kann. Den Lärm der Autos muss man halt hier in Kauf nehmen , aber nicht das überdröhnte Musik abspielen für die anscheinend Stammgäste. Es gibt auch noch andere Gäste ,unser Fall ist das nicht , 3Sterne
 
 
 
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber gering. 4,5 Sterne

Bei unserem diesjährigen Aufenthalt am See hatten wir seit langem mal wieder Langenargen besucht.



Schlosspark, Uferpark und aber auch der Marktplatz sind durchaus einen Besuch wert. Und am Hafen gibt es herausragendes Eis. Ja, der AndiHa hatte auch mal wieder einen Eisbecher verdrückt. Das war schon der Zweite in 2023 und wir hatten erst September ;-)…
Und wie es so beim Schlendern oder Flanieren ist hatten wir auch ein Auge auf die örtlichen Gastros. Hinter der Krone mit ihrem wirklich gutbürgerlichen Angebot und lauschigem Biergarten (oder eher Terrasse) liegt das Ristorante De Marchi. Vor vielen Jahren besucht, wohl sogar noch vor meinen RK-Zeiten, hatte es keinen bleibenden Eindruck hinterlassen. Dafür fiel uns das Due Fratelli, ebenfalls am Marktplatz, auf. Auch dort ein netter beschirmter Freisitz. Das sollte doch was für den Abend werden.
Wieder zuhause sondierten wir mal die Lage und das Netz.
Die Betreiber führen das Haus wohl noch nicht so lange und haben scheinbar doch schon den Unmut des Wettbewerbs auf sich gezogen, welcher offenbar unlogische negative Einsprengsel in eigentlich überwiegend positive Bewertungen hinterließ.
Na da war es doch oberste GG-Pflicht das mal zu verifizieren.
Nachmittags angerufen und für den lauen Septemberabend noch einen Platz draußen bekommen.




Und dort wurden wir dann sehr freundlich und empathisch begrüßt. Einer der beiden Herren im Service, ich weiß nicht ob das die due Fratelli, also die beiden Brüder waren, holperte etwas mit einem verständlichen Deutsch und da mein Italienisch eher Gerhard-Polt-mäßig geprägt war wurde immer wieder mal der andere Serviceherr herbei gerufen. Dieser Hans Dampf in allen Gassen war des deutschen trotz eines starken aber sympathischen Akzents durchaus und redundant mächtig.


Neben einem Weizenbier (5.-) für mich sollte es noch ein Spezischorle (4,50), also verdünnt, für meine liebe Frau sein. Klar, dass bei Letzterem mal kurz „Hans“ gerufen werden musste. Das wird oftmals auch in gutbürgerlichen Häusern nicht verstanden ;-)


Die Karte bot eigentlich alles was das deutsche Herz beim Gastro-Italiener begehrt.
Antipasti, Insalata, Zuppa, Pizza, Pasta, Risotto, Carne, Pollo, Pesce und natürlich Dolce.
Und von allem eine gute, nicht zu große aber auch nicht kleine Auswahl.

Besonders die Insalata hatten eine angenehme Variantenvielfalt und es war wirklich schade, dass meiner Frau an dem Abend nicht danach war. Und alleine hätte ich das auch nicht geschafft. Sonst hätte womöglich meine „(pseudo-) professionelle“ Hauptaufgabe an dem Abend darunter gelitten ;-)


Und genau diese bestand ja darin eine Pizza zu verköstigen und einzuschätzen.
Die Pizza Inferno meiner Wahl hieß an dem Abend nicht Vesuvio sondern Diavolo (12.-).
Inkludierte Sardellen wurden gerne zugunsten von Paprika getauscht.
Chili- und Knoblauchöl an den Tisch…. wohl unnötig das zu erwähnen.


Meiner lieben Frau war dafür nach Piccata Milanese (20,50).
Wer sich über den günstigen Preis der Kalbsfladen wundert ist in bester Gesellschaft!
Es wurde ausgelobt als Piccata alla Milanese. Also analog zum Schnitzel Wiener Art wurde es mit Schwein gebrutzelt. Das fiel mir aber selbst erst beim Schreiben dieser Zeilen auf. War aber in der Karte auch wirklich unter der Rubrik Maiale/Schwein geführt.


Während wir anschließend an diesem lauen Spätsommerabend auf unsere Gerichte warteten, die Getränke kamen zügig und fehlerfrei ;-), wurde ich des einen oder anderen Bleichgesichtes auf den Tellern der Nachbartische gewahr und ich suchte zügig „Hans“ auf um einen gesunderen Bräunungsgrad meiner italophilen Flachtöpferware zu erbitten. Das kam übrigens ausgesprochen gut an. „Hans“ meinte dabei noch, dass ein Foto vom Innenraum nicht ohne ihn ginge, was ich hiermit in die Welt postuliere:





Nach passender und angenehmer Zeit kamen unsere Speisen zeitgleich.
Und sie machten schon mal optisch einen guten Eindruck.


Meine belegte Himmelsscheibe war mit gesunder Farbe und mit nicht zu knapp Mozzarella versehen. Letzteres ist etwas, das ich immer goutiere.




Der Belag war wirklich mehr als ausreichend unter dem Käse vorhanden und insgesamt schon angenehm würzig. Der Teig war am Rand zwar sehr knusprig und nicht besonders aufgegangen, aber insgesamt recht schmackig. Der Boden ebenfalls dünn und zwischen knusprig und fest verlaufend. Dabei aber nie ledrig.
Chili- und Knoblauchöl waren ebenfalls würdige Vertreter ihrer Gemüsezunft!



Das Chili…. nun, es war kein Öl sondern eine Paste, hatte einen sehr intensiven Geschmack und für mich auch genug Capsaicin um dem Diavolo den Spaß einzu(t)reiben. Das Knoblauchöl tat was es muss. Es hielt in der Nacht die Steckmücken fern ;-)
Insgesamt eine richtig gute Pizza, die ich jederzeit wieder bestellen würde auch wenn ich der neapolitanischen Art noch mehr abgewinnen kann.


Meiner lieben Frau Piccata war erst mal auch sehr gut.



Bis sie auf unschöne Bitterstoffe stieß. Da hatte der Smutje die Schnitzel wohl etwas zu feurig gebrutzelt.








Das zeigten wir „Hans“ und ums Handumdrehen wurde der Teller, gepaart mit vielen Entschuldigungen, komplett frisch gerichtet.
Jetzt musste meine Frau mir zwar ohne Speise zusehen (und ich das eine oder andere Eck abgeben;-)), aber die Küche arbeitete wirklich schnell und bevorzugt und so kam ihr Teller gänzlich frisch schon zu Halbzeit meines Fladens.






Sie war letztlich mit der Zartheit des Schnitzels, der guten Panierung und Würze und dem hervorragenden Aroma der Spaghetti sehr zufrieden.
Sie isst das Gericht wirklich gerne und regelmäßig. Und wir beide hätten bis heute nicht gedacht, dass es „nur“ aus Schwein war. So zart war es (aber nicht strukturlos geklopft!).


Am Schluß wurden wir noch sehr freundlich verabschiedet und können uns einen Wiederbesuch im nächsten Sommer gut vorstellen. Mal schauen wie er in die Gastro-to-visit-Liste passt ;-)


Klitzekleiner Nachsatz:
Und ganz zum Schluss gehen die lieben manowars ja gerne noch auf die Sauberkeit ein.
Nein, keine Angst, das war hier kein Problem. Aber was ich auf der Herrentoilette sah, das unterstützt doch wieder sehr schön das eine oder andere kleine liebenswerte und neckische Vorurteil ;-)