Deutschland

Im Bensheimer Stadtteil Auerbach beheimatet. 
Die Außenansicht ist eher schlicht und lässt nicht im geringsten darauf schließen welche Perle sich hier verbirgt.
Über eine  kleine Terrasse betritt man das Lokal , hier kann man bei wärmen Temperaturen  draußen die indische Küche genießen.
Auch diesmal wurden wir überaus freundlich begrüßt , man fühlt sich als Gast willkommen.
Sehr schöne Innengestaltung passend zu den indischen Speisen des Lokals , ohne allzuviel  folkloristiches Chi Chi .
Geschmackvolle Wandgestaltung mit geschnitztem Holz, schöne exotische Hängeleuchten ,indische Teppiche, Paravents mit Intarsien , indische Musikinstrumente .........gut die hölzernen Stühle mit Gold dürften nicht jedermanns Geschmack treffen .
Die Tische waren mit Stofftischdecken, Besteck , frischen Blumen und schönem Windlicht eingedeckt .
Diesmal bediente uns der Chef persönlich .
Neben der großen Auswahl an  den  zum Teil   sehr unterschiedlichen Speisen und Geschmacksrichtungen   aus den verschiedenen Bundesstaaten  des Subkontinentes , hält das Lokal auch indische Getränke/ Cocktails und   typische indische  Desserts   bereit, sowie eine breite Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten und nicht nur Suppen und Salate wie  leider in vielen anderen Lokalitäten.
Wir ließen uns schmecken :
Zum Auftakt  teilten wir uns Garlic Nan - Fladenbrot mit  reichlich Knoblauch  dazu wurde uns  1 Tablett mit kleinen Schälchen gefüllt mit etlichen Dipps gratis dazu gereicht 
- Everest =  entbeinte Hühnerbeine , eingelegt in eine köstliche Marinade und im Tandooriofen  gekocht , dazu     Nan und  gewürzter Reis - schon beim servieren herrlich duftend , auch bei den Beilagen wurde nicht gegeizt
- Machi Tikka = Heilbuttstücke mit reichlich exotischen Gewürzen und Kräutern im Tandooriofen gegrillt - gelungene   Kombination 
- Chicken Nurani = Hühnchen im Joghurtsauce mit Cashewkernen, dazu Basmatireis - cremig und top 
wir mussten nicht lange auf unsere Speisen warten , welche auf einem Rechaud platziert wurden, damit die köstlichen Speisen auch bei längeren Essenpausen und anregenden Gesprächen noch warm waren.
Dadurch  entfaltete sich der wohlriechende Duft der indischen Gewürze und Kräuter noch intensiver .
Von Montag bis Freitag wird im India Palace ein vergünstigter Mittagstisch angeboten , für ca. 8 - 11 Euro 
Auch diesmal hat sich der Besuch wieder  gelohnt  und wir waren sehr zufrieden.

In der Bad Vilbeler Innenstadt am Niddaplatz , im EG der Stadtbibliothek zu finden.
Die große Terrasse des Cafes erstreckt sich über den  hölzernen Steg  der Büchereibrücke und liegt direkt am Flüsschen Nidda, auch zum Kurpark ist es nicht weit von hier.
Moderne Einrichtung drinnen wie draußen, helle offene Architektur, die großen Stahlrohre werden gekonnt in das Konzept integriert und nicht versteckt.
Über die gesamte Frontseite zum Fluss hin erstreckt sich die von oben bis unten hin große Glasfassade des Lokals, daher auch sehr hell und freundlich im Innenbereich .
Wir nahmen auf der schönen Außenterrasse des Cafes platz, das zusätzlich zu den bequemen Stühlen und Tischen auch mit Liegesesseln und schattenspendenden Sonnenschirmen bestückt war.
Nach ca. 20 min bemerkten wir das kein Servicepersonal kam um nach unseren Wünschen zu fragen, also beschlossen wir hinein zu gehen um an der Kuchentheke zu bestellen, wir fragten ob uns die bestellten Speisen dann nach draußen gebracht würden.
Worauf etwas barsch erwidert wurde : " NEIN ,hier gibt es nur Selbstbedienung "
Fast war uns darauf hin schon die Lust auf Kaffee und Kuchen vergangen und hätte unsere Freund nicht schon bestellt und bezahlt gehabt wären wir sicher wieder gegangen.
O. K. gute Miene zum bösen Spiel und sich die Laune für den restlichen Tag nicht verderben lassen, schließlich hatten wir für abends noch Karten für die Burgfestspiele  ( diese  finden auf der  sehenswerten Wasserburg statt )
Außer Kaffee und Kuchen/Torten  umfasst das Angebot des Cafes einige Suppen, Quiches, Paninis, Petit Fours, Macarons ,süße Stücke , Eierspeisen ...... 
Kekse , Pralinen und diverse Schokoladen für den Heimbedarf komplettieren das Sortiment
Wir entschieden uns für 
- Pflaumenkuchen mit Baiser - Hefekuchenboden mit reichlich Pflaumen belegt und geflammten Baiser - wunderbar 
- Passionsfruchttörtchen - kleines rundes Mürbteigtörtchen mit Passionsfruchtmousse in der Mitte und obendrauf   frische Himbeeren - sehr lecker ,allerdings für das Minitörtchen mit 5,80 Euro total überteuert.
- 1 Sandkuchen am Stiel-  hübsch anzusehen , aber geschmacklich nichts besonderes , Kindergeburtstagsqualität 
Dazu 2 Iced Latte Macchiato, diese  kühlten uns schön herunter nach unserem Spaziergang im nahen Kurpark.
Alles wurde uns kommentarlos auf ein hübsches Holztablett gestellt.
Auf ein "Guten Appetit "oder "lassen sie es sich schmecken mussten" wir verzichten ,  stattdessen rief die unfreundliche Servicekraft  nur " Der nächste " 
Für Selfservice sind unserer Meinung nach die Preise zu hoch , Preise wären bei am Tisch Service gerechtfertigt , bei solch einer schnoddrigen Schnauze der Servicekraft  gab es diesmal natürlich kein Trinkgeld.

Der Leinfeldener Gastronom Peter Stephan verstarb Anfang 2025 überraschend im Alter von 40 Jahren. Er hatte 2022 das traditionsreiche Restaurant Stephan’s von seinem Vater übernommen. Als leidenschaftlicher Koch mit Erfahrung in renommierten Restaurants hatte er bereits viele Jahre die Küche des Stephan’s mit seiner kreativen Handschrift geprägt.
Die Zukunft des Restaurants war zunächst ungewiss, da der Pachtvertrag auf den gemeinsamen sechsjährigen Sohn überging. Peters Lebensgefährtin Patricia Pfeifer entschied sich jedoch, das Lokal weiterzuführen. Mit Unterstützung aus ihrem Umfeld fand sie einen neuen Koch, Fabio Fischer – zuvor tätig in der Garbe in Plieningen – und realisierte die Wiedereröffnung am 9. März 2025.
Das Stephan’s soll in Peters Sinne weitergeführt werden. Dies ist eine große Herausforderung, da Peter Stephan die gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau mit modernem, gehobenem Anspruch virtuos beherrschte.