Niedersachsen

Diese Bewertung war bei Restaurant Kritik eingestellt,nach dem Verkauf zu Yelp habe ich dort meine Bewertungen löschen lassen und schreibe jetzt hier.Leider habe icfh zu dem Besuch keinen Beleg mehr und kann somit auch keine Preisse nennen.Ich werde bei einem erneuten Besuch das aktualisieren.
Diese Bewertung ergibt sich aus einem Besuch von 2013.

Wir hatten Besuch aus unserer Heimat und der Grieche ist von unserer Wohnung sowie der Unterkunft meiner Tochter zu Fuss erreichbar.Und da das Wetter einlud zum draussen sitzen sind wir dort hin ,obwohl ich eigentlich die griechische Küche nicht so gerne mag.
Zuerst waren wir entäuscht,im Garten war alles voll, für den Wirt kein Problem, es wurden einfach vom Lokal 2 Tische für uns geholt und eingedeckt.
Die Preisse sind hier im guten Mittelmas angesiedelt,wir hatten verschiedene gemischte Teller, es war alles ideal gebraten,das Fleisch zart und saftig,nicht so trocken wie bei manchen Griechen.
Ouzo bis zum abwinken auch hier..Es ist zwar eine freundliche Geste, aber hier übertreiben sie das etwas .Aber das soll nicht der Grund sei nicht wieder zu kommen.
Hier fühlt man sich noch als Gast wilkommen.
Wir kommen wieder mit Sicherheit.

Schon aus Kinderzeiten ist mir das Café Cron & Lanz in Göttingen bekannt. Es gab eine Zeit, in der man sich Cafébesuche als nicht gerade adäquat vorstellen konnte, zu viele ältere Menschen (Eltern-/Großelterngeneration) verkehrten dort. Zeiten ändern sich. Heute zählt Cron & Lanz zu meinen gastronomischen Lieblingsplätzen in der Stadt. Viele ehemalige Göttinger haben das Café anlässlich eines Besuchs in der alten Heimat ganz oben auf der Liste.
 
Das Café hat hohen Wiedererkennungswert, ist gleichwohl sehr gepflegt, nicht etwa im Plüsch vergangener Jahre versunken. Es ist ein zeitloses Café mit Kultstatus. Und das liegt an erster Stelle am Konditoreiangebot. Das Standardangebot kenne ich aus besagten Kindertagen. Erscheinungsform und Qualität sind auf absolut gleichem Stand. Ich möchte den sehen, der sagt, dass das früher (oder beim letzten Besuch) noch ganz anders ausgesehen oder geschmeckt hat. Präzisionsarbeit. Flaggschiff ist der Baumkuchen, den es klassisch in der in Ringen hochgezogenen Form gibt, je nach Geldbeutel in unterschiedlicher Höhe, aber auch in von vornherein kleineren Ausgaben als halber Baumkuchenring oder als wunderbar auch als Mitbringsel geeignete Baumkuchenecken.
 
Eine Besonderheit gibt es nur am Donnerstag: Es ist der auch anderenorts unter dem Namen Mohrenkopf (s. Foto) bekannte heutige „Othello“ mit seiner Zartbitterschokoglasur und dem saftigen Puddingkern. Aus Gründen der vermeintlichen „political correctness“ wurde er vor einigen Jahren in „Othello“ umbenannt, was m. E. politisch eher noch unkorrekter ist als die frühere Bezeichnung. Ältere Bedienkräfte reagieren noch auf „Mohrenkopf“, jüngere nicht mehr.
 
Man betritt Cron & Lanz, mitten in der Fußgängerzone in der Weender Straße gelegen, durch den Verkaufsraum, dessen Schaufenster laut Inhaberangabe siebenfach entspiegelt sind, um einen optimalen Blick auf das Sortiment zu gewährleisten. Es kommt vor, dass die Schlange, die sich am rechten Verkaufstresen bildet, bis zur Straße hinaus steht. Im dortigen Tresen werden die Torten und kleineren Gebäcke angeboten, für die man Bons erhält, wenn man sie in Cafébereich verzehren will. Bezahlt wird dann später im Café. Im mittleren Teil steht ein Tresen, an dem Pralinenschachteln und Konfitüren angeboten werden. Im linken Teil werden im Verkaufstresen Pralinen zum Einzelerwerb präsentiert.
 
Hinter dem Verkaufsbereich befindet sich einer von zwei Cafébereichen. Der andere – größere und schönere – ist über eine Treppe im ersten Obergeschoss erreichbar. Und hier sind wir bei einer für manche unüberwindbaren Klippe: Wer Treppen nicht steigen kann, hat keine Chance, in den oberen Cafébereich zu kommen. Einen Aufzug gibt nur für den Kuchen. Unausgesprochen kann man daraus schließen, dass Kinderwagen oder Rollatoren hier nicht erwünscht sind. Das wird nicht jedem gefallen. Ausdrücklich unerwünscht sind Hunde und Handytelefonate. Das steht auch in der Karte. Ebenso sollen Gesellschaftsspiele unterlassen werden. Man hält sich dran. Das passt auch einfach nicht. Dafür gibt es zur Entleihe ein Zeitungssortiment aus dem In- und Ausland. Sehr viele Stammgäste hat das Café, von denen viele ihre festen Zeiten haben.
 
Die Bedienungen (ausschließlich weiblich) sind Fachkräfte. Sie stehen unter auf Perfektion bedachter Aufsicht der mit etwas herberem Charme ausgestatteten Inhaber. Zur Spitzenzeit an Samstagen ist hier aber auch mächtig Betrieb. Die Wiederbelegungszeit frei gewordener Tische liegt dann unter einer Minute. Reservierungen werden für diese Zeiten gar nicht angenommen. Man kann es sich leisten. Für die wärmere Jahreszeit gibt es einen abgegrenzten Außenbereich vor dem Café zum Sehen und Gesehenwerden und eine verglaste Veranda im Innenbereich zur Hofseite hin, deren Dach aufgezogen werden kann. Frühstück und kleinere warme Speisen (Aufläufe, Pasteten) werden auch angeboten.
 
Die Preise sind „nicht ohne“, aber es wird auch absolute Qualität geboten. Hübsche Verkaufsverpackungen mit dem edlen Cron&Lanz-Logo machen ein weiteres Verpacken eigentlich überflüssig. Selbst die Geschenkgutscheine sind kommen als stilisierte Euro-Geldscheine sehr attraktiv daher. Den Rest der Geschichte, dabei natürlich auch meine Lieblingsobjekte, erzählen die beigefügten Fotos.

Ich muss meine jahrelange Skepsis bezüglich der Osnabrücker Gastronomie doch jetzt korrigieren. Es hat sich einiges getan in der letzten Zeit. Siehe meine Berichte zu Besuchen im Restaurant des Remarque Hotels und ebenso des Walhalla. Jetzt kann ich diesen positiven Erfahrungen noch eine hinzufügen, ein Essen am gestrigen Abend im Restaurant Fricke Blöcks im Katharinenviertel in Osnabrück.

Wir hatten uns mit einem befreundeten Ehepaar zu einem gemeinsamen Essen in Osnabrück verabredet. Und ich hatte das Glück, den Abend organisieren zu dürfen. Sofort hatte ich zwei Betriebe im Blick, eben das Fricke Blöcks sowie das Restaurant "Wilde Triebe" etwas außerhalb im Stadtteil Sutthausen. Eine Reservierung über das Internet war beim Fricke Blöcks problemlos möglich, somit war die Entscheidung gefallen. Die "Wilden Triebe" sind als nächstes auf der "To Go"-Liste bezüglich der Osnabrücker Gastronomie.

Das Fricke Blöcks liegt im Katharinenviertel von Osnabrück. Gut gesittete Nachbarschaft, das Viertel ist ein begehrter Wohnort unter besserverdienenden Osnabrückern, nobler Kiez sozusagen. Meine Frau und ich parkten in der Stadthaus Garage und gingen ein paar hundert Meter zu Fuß ins Viertel, Parkplätze sind dort seltener als 6 Richtige im Lotto. In einem Eckhaus an der Kreuzung Herderstraße und Katharinenstraße ist das Restaurant in einem schönem Altbau untergekommen. Ich verweise auf die Homepage und natürlich wieder auf Peters schöne Bilder. Dem konnte ich gestern keine weiteren hinzufügen, ich hatte schlicht keine Kamera dabei.

Durch den Eckeingang betritt man den Thekenbereich mit ein paar Sitzgelegenheiten an hohen Tischen. Sehr schön renovierte, etwas auf Retrostil hin ausgelegte Inneneinrichtung empfing uns. Freundlich begrüßte man uns und fragte nach unserer Reservierung. Die Tische waren größtenteils (19:20) noch nicht belegt, und ich hatte meine Frau schon verwundert gefragt, ob wir überhaupt hätten reservieren müssen. Aber es war doch nötig, alle Tische erwiesen sich im nachhinein als belegt. Die freundliche Dame ( Peter Schwarm?) fand unsere Reservierung und nahm unsere Garderobe in Empfang. Man begleitete uns zum Tisch. Der stellte sich als rund heraus, sehr schön. Runde Tische sind für Gruppen ab 4 Personen einfach angenehm, aber leider nicht so wirtschaftlich für die Restaurants auf Grund des Platzbedarfs. In der Wartezeit, bis wir die Karte bekamen, sahen wir uns um, und fühlten uns mit jeder Minute behaglicher und gut aufgehoben.

Nachdem alle angekommen und am Tisch versammelt waren, wurde die Karte konsultiert. Ein Blick in die Karte offenbarte den erfreulichen Umstand von vielleicht 20 aufgeführten Gerichten. Hier wird frisch saisonal gekocht, die Zutaten der Gerichte bestätigten das.

Zur Vorspeise waren sich alle sofort einig, es sollten für alle die norddeutschen Sushi werden. Diese entpuppten sich als verschiedene norddeutsch inspirierte fernöstliche Klassiker. Zwei Maki waren nicht mit Reis gefüllt, sondern mit Graupen. Spannendes Geschmackserlebnis, besonders mit der guten Sojasauce und einer höllisch scharfen Wasabipaste. Hinzu kam ein Wan Tan mit Krabben gefüllt und serviert auf einem Apfelragout oder sehr süßem Chutney. Zu guter Letzt gesellte sich eine marinierter rohe Makrele, beziehungsweise deren Filet hinzu. Dünn aufgeschnitten war es lecker, auch wenn ich die Marinade nicht sicher festmachen konnte. Bei allen Vieren ging der Daumen hoch, ein guter Start in das Essen. Auch die Präsentation auf dem Teller konnte sich sehen lassen und hatte oberes Niveau.

Bei den Hauptspeisen wurde die Küche mit 4 verschiedenen Gerichten gefordert. Gewählt wurde die Tagesempfehlung Lachs auf Tamarinderisotte, ein Klassiker mit dem Schnitzel vom Landschwein, das Perlhuhngericht aus der Karte und für mich Kalbsleber klassisch.

Optisch präsentierten sich auch alle Hauptgerichte als Augenweide und meine drei Mitgesellschafter am Tisch ließen keine Klage hören in Bezug auf Ihre Gerichte. Detaillierter kann ich natürlich nur mein Gericht bewerten. Das will ich hiermit machen. Die Leber wurde sehr klassisch mit einem Stampf sowie sautiertem, dann angebratenem Gemüsen serviert. Hinzu keine angebratenen Zwiebeln, wie ich aus meiner Kindheit liebe, sondern ein süßes Zwiebelchutney. Das Gericht konnte meinen Erwartungen standhalten. Die Leber melliert gebraten, noch ganz leicht rosa im Inneren, sehr gut. Stampf und Gemüse gute Begleiter. Besonders das Chutney passte hervorragend. Eine Inspiration, wenn ich mal wieder zu Hause für mich selber Leber zubereite.

Wir schlossen das Essen mit einer "knackigen" Creme Brulee von der Tageskarte.

Die Weinkarte ist sehr limitiert, man beschränkt sich auf Orts- und Gutsweinqualitäten hauptsächlich aus Deutschland. Eine erste Lage oder ein großes Gewächs für den besonderen Abend finden sich nicht. Aber auch der anspruchsvollere Weintrinker sollte etwas nach seinem Gusto finden können. Ich konnte das mit einem Spätburgunder von Salwey sowie dem Ortsriesling von Robert Weil.

Der Service hatte sehr viel zu tun an diesem Abend mit voll besetzten Tischen. Trotzdem gab es keinerlei Längen im Ablauf. Die Gerichte wurden mit guten, wohldosierten Pausen serviert. Alle Kräfte, die sich um uns kümmerten waren vom Fach. Wir hatten nichts auszusetzen.

Gasträume und Sanitäreinrichtungen waren wie schon gesagt stilvoll eingerichtet und tadellos sauber, auch hier keine Beschwerden.

Fazit: Einstimmig stimmten alle dem Wunsch nach Wiederholung zu, aber dann im Sommer auf der Terrasse. PLV sehr gut, wir hatten auf der Rechnung knapp 200 EUR für 4 Personen stehen, für das gebotene ohne Fehl und Tadel!

Weiter so, das Restaurant macht einen guten Job!

Auf dem Rückweg von einem Termin  verleitete mich das sonnige Wetter auf der A7 Ri. Hannover Höhe Göttingen dann dazu,  eine kleine Pause einzulegen. Espresso und ein Eis -  zur Nachmittgaszeit - dass sollte schon passen. Im "da Claudio" war ich vor gut 2 Jahren das letzte mal. Es liegt eben nicht in der Innenstadt, wo es parktechnisch nicht viel besser ist als z.B. in Heidelberg.
Man findet  dieses Eiscafé im Kaufpark Göttingen, eines liegt direkt im Center, en kleinerer Ableger im Nebenbereich, bei einer Tankstelle. Umgebungstechnisch also kein high light - schon gar nicht irgendwo kulturelles in der Nähe - von der Buchhandlung mal abgesehen.

Ambiente: also - na ja - der "nicht existente" Charme eines Einkaufszentrums
Das Café war aber recht gut besucht.  Im hinteren Bereich gab's noch einige freie Plätze, also dort "hingepflanzt".
Auf den Tischen das übliche Sortiment als  Lese- halt: Anschauungsmaterial trifft es  doch besser, weil der Text in der Minderheit ist:: Eiscarte, Snacks, Gebäck & eine Frühstückskarte.
Zwei männliche italienische Serivcekräfte" "waren stets bemüht", die Gäste  zu bedienen. Ich studierte die Eiskarte, traf eine Wahl.

Nach knapp 10 Minuten konnte ich meinen Wünsche an den Italiener bringen:
einen Espresso (1,80) und ein  "Mandeltartufo" (5,90) mit Vanille & Schoko-Eis. Jedoch hatte ich zwei Wünsche: anstelle Eierlikör lieber  Amaretto, anstelle Vanilleeis dann doch das von der Haselnuss (nicht die schwarz-braune!!!). das wurde  "elektronisch" notiert und "sei kein Problem.
Nach weiteren 10 Minuten kam
a) der Espresso - ganz passabel, ein Tick zu viel Wasser, mein Fehler, hätte "Ristretto" ordern sollen und b) das Tartufo:
optisch ganz nett anzuschauen, leider hat es wohl ein bißchen gestanden, es fing schon an, sichtbar zu schmelzen.
Dann stellte ich fest: kein Schoko, dafür  Vanille  belassen, dazu das Haselnuss-Eis. Aber immerhin: Amaretto statt Eierlikör.
Keine Sorge, der Führerschein ist  bei der Dosierungen nicht in Gefahr. Aber leider war die Schoko-Sauce viel zu reichhaltig  verwendet worden, sie dominierte mit süß-zuckrigem Grundton und wahrscheinlich künstlich intensiviertem Schokogeschmack, inkl. recht fettiger Konsistenz.
Vanille- und Nusseis waren von Aroma und Geschmack her blass, die Konsistenz nach der angeschmolzenen oberen Schicht ok. die Sahne war fast das beste (weil frisch im Geschmack und ungesüsst).  Auch die Waffeln - teils als Deko, knusprig im Biss. Die "Panade" aus Schokobröseln um das Eis herum wiederum nur Mittelmaß, sehr kräftige aber leicht "sandige = mäßig conchierte" dunkle Schokolade.
Auch die Form des Tartufo: eher ein "plattgedrückter" Ring mit einen kleinen Vertiefung für den Likör.

Ich habe nicht rumgenölt - war nicht in der Stimmung, denke, dass nützt  dort auch nicht wirklich was. Verbuche das alles also  unter der Erfahrungserweiterung.

Aus der Erinnerung heraus: das hat da alles nachgelassen. Ich kenne bessere Eiscafés.

Das Eiscafe ist in Rumänischer Hand.Im Sommer kann man schön an der Strasse sitzen, und die Fußgänger beobachten(sehen und gesehen werden ) . Das Ambiente innen finde ich nicht so gut,die Eiskarten sollten vieleicht auch mal erneuert werden.Ansonsten gibt es hier gutes Eis und vernünftige Eisbecher.

Das Lokal ist gleichzeitig auch ein Fischgeschäft.Hier kann man allerlei frischen Fisch kaufen.
Die Essen gibt es zum hieressen oder zum mitnehmen.Wenn wir mit der Fähre  von der Arbeit gekommen sind haben wir uns gelegentlich einen Fischteller mitgenommen.Die Fischteller liegen so um die 11 bis 16 €.Geschmacklich in Ordnung ,scheint auch frischer Fisch zu sein , aber ich hab schon besser gegessen.Es herrscht meist Hecktik und großer Andrang ,dementsprechend lang ist dann die Wartezeit.
Bestellt wird an der Theke und auch gleich bezahlt.Dann gibt es eine Nummer und wenn das Essen fertig ist wird diese aufgerufen..
Man kann hier mal zumFisch essen gehn muss aber nicht.

Ich möchte darauf verweisen das die Bewertung ursprünglich bei Restaurantkritik eingestellt war.Nach dem Verkauf an Yelp habe ich sie löschen lassen.Der Besuch stammt auch aus 2013.Da ich hierzu den Beleg nicht mehr habe ohne Preisse.

Der Knurrhahn wurde von uns in der Nachsaison besucht.Das Lokal ist im gemütlich eingerichtet.Es gibt noch eine abgetrennte Bierstube für Raucher oder nur auf ein Bier und nen Kurzen.Im Sommersteht noch eine Terasse  zur Strasse zur Verfügung.
Die Preisse sind für Norddeich im Durchschnitt.Wir hatten einen gemischten Fischteller mit Bratkartoffel und Senfsoße,Ein Schnitzel mit Paprikasoße und ein Schnitzel mit Champignonsoße.
Der Fischteller bestand aus 3 verschiedenen gebratenen Fischfilet,die Senfsoße gut dazu passend.Die Schnitzel waren in der Pfanne gebraten die Soßen dazu schmackhaft.
Der Service wurde von einem jungen Mann und einer jungen Frau erledigt.Freundlich und aufmerksam.Eine kleine Anmerkung hätte ich trotzdem, wenn ich ein Alster bestelle aber mir ein Bier serviert wird sollte das dann auch ausgetauscht werden,und nicht einfach ein kleiner Schluck Limo oben drauf gekippt werden.
Ansonsten kann ich das Lokal empfehlen.

Vorab möchte ich darauf hinweisen das die Bewertung ehemals bei Restaurant Kritik eingetragen war.Nachdem dann an Yelp verkauft wurde hab ich die Bewertung löschen lassen.Der Besuch stammt deshalb noch von 2013.

Wir hatten Besuch aus unserer Bayrischen Heimat und wollten was besonderes geniesen.Empfohlen wurde uns das Juliska in Aurich..Es erwartete uns ein schönes gemütlich eingerichtetes Lokal,wir haben uns sofort wohlgefühlt.Die Begrüßung erfolgte durch den Chef des Hauses sehr freundlich.Nachdem wir alle plaziert waren wurden uns von der Servicekraft die Karten überreicht.Eigentlich gibt es über die Weihnachtszeit nur eine kleinere Weihnachtskarte,aber da nicht alzu viel Betrieb war konnten wir auf Nachfrage auch aus der regulären Karte wählen.Nach einer angemessenen Wartezeit wurden unsere Wünsche notiert.
Als Vorspeise hatten wir für 10.50 € einen Salat mit Hähnchenstreifen.Nur frische Salate,das Hähnchen saftig gebraten und ein guter Dressing.Ich hatte ein Pfefferstek  für 26.50 € als Sonderwunsch dazu eine Folienkartoffel.Das Steak auf dem Punkt gebraten,schätzungsweise 250 g Rohgewicht,die Pfeffersoße pikant wie es sein soll.Der Salat dazu auch frisch und gut.
Unser Besuch hatte den Mixteller für den großen Hunger für 17.50 € mit 5 Sorten Fleisch,Reis und Salat .Er hatt das nur mit Mühe geschafft, auch er war sehr zufrieden.Meine Frau und meineTochter wagten sich an die Grillplatte für 2.für 38 € .Das waren verschiedene auf dem Punkt gebratene Fleischstücke,gut gewürzt,als Beilagen für jeden 1 Salat, Folienkartoffel und Reis.Obwohl sie begeistert waren haben sie es nicht geschafft.
Nach demEssen gab es einen (wenn gewünscht auch mehr) Juliska auf Haus.Es wurde während des Essens und beim abräumen vom Chef gefragt ob alles zu unserer Zufriedenheit war.
Die Preise für Gertänke liegen imoberen Durchschitt
Fanta Cola  0,30 l  2,50 €    0,50 l 4,50 €
Warsteiner Bier oder Alster 0,30 l 2,70 €   0,50 l 4,20 €

Wir können das Lokal empfehlen,für  Wochenende ist Reservierung zu empfehlen.

Wenn man in Bad Nenndorf und seiner Umgebung, zehn Personen nach dem Besten Italiener fragt,
bekommt man mindesten neunmal die Antwort, dass man ins „Taormina“ gehen sollte.
Wir selber waren schon sehr oft hier und kennen auch die Mitbewerber in der Umgebung.
Aber jedes Mal stellen wir fest, dass die Kreativität und Flexibilität,
gepaart mit einer ausgezeichneten Qualität von Antonio und Crew, sich nicht verändert hat.
 
Nach unserem letzten Besuch an einem Donnerstagabend im Februar,
haben wir entschlossen, diese gleichbleibende Leistung durch dieses Feedback zu würdigen.
Das „Taormina“ Restaurant, liegt wie man auch auf den Fotos erkennen kann, etwas versteckt an der großen Durchgangsstraße von Bad Nenndorf in der nähe vom Rathaus.
Vor dem Eingangsbereich befindet sich unter den alten Bäumen ein -für die Sommertage-  sehr schöner rustikaler Biergarten.

Das Restaurant selber ist einfach „Typisch italienisch“.
Es beginnt mit der Begrüßung, der typisch italienischen Einrichtung, der dazu passend  abgestimmten Musik und natürlich mit dem Geruch nach Pizza und Pasta der in der Luft liegt.
Gegenüber der Eingangstür befindet sich gleich die Theke und im Fensterbereich des ersten Raumes sind ca. 5 sehr schön eindeckte Tische. Im Hinteren Bereich gibt es noch zwei weitere Räume, so dass für ca. 50 Personen Räumlichkeiten zur Verfügung stehen. Wir hatten nach Vorabreservierung unseren Lieblingstisch mit einer Eckbank am Fenster erhalten.

Als Vorspeise hatten wir uns für gerademal 3,00 € ein Pizzabrot mit Knoblauch bestellt. Dieses sehr leckere Brot hat die Größe einer kleinen Pizza und ist für zwei Personen vollkommen ausreichend.
Als Hauptspeise hatten wir einmal „Polio Gorgonzola (Hähnchenbrust in Gorgonzolasoße) für 10,50 € und
die Tagliatelle (Bandnudeln mit Sahnesoße und Schinken) für 8,50 €.
 
Beide Gerichte waren sehr lecker und frisch nach eigenen sizilianischen Rezepten hergestellt. Hier wird alles selber gemacht betont der aus Sizilien stammende Wirt Antonio. Fertigsoßen kommen bei ihm nicht in die Küche.
Als Getränk wählten wir das ebenfalls leckere „Dunkle Schaumburger Landbier“ vom Fass.
 
Zum Abschluss, gab es vom Wirt als kleine Aufmerksamkeit, noch einen italienischen Grappa.
 
Einfach „very good“ Italinienisch.
Ein typischer Italiener, wie wir es mögen!
A la prossima! Bis zum nächsten Mal im  Taormina!