Rheinland-Pfalz

Keine 100 Meter nach der Abfahrt von der Hauptstr. (Koblenz-Olper-Str.) befindet sich an der Strecke nach Heimbach-Weis/Engers die Trattoria Sayn, eines der Lieblingslokale eines Kritikerkollegen. Das versprach ordentliche Leistung, und da kulinarische Abwechslung immer willkommen ist, war es uns der heutige Besuch wert. Das Lokal ist durchaus besuchenswert. Eine vorherige Reservierung am Wochenende ist unbedingt zu empfehlen.

Parkmöglichkeit für geschätzt 15 Autos bietet der eigene Parkplatz. Das war heute ausreichend, obwohl wir nur noch nach kurzem Warten Platz an einem Bartisch mit Barhockern bekommen konnten, leider nicht sonderlich bequem.

Der Zugang ist ebenerdig, die Toiletten ebenfalls, wenn auch mit schmalen Türen. Im Lokal gibt es ein oder zwei Stufen zum vorderen Raum. Links vom Eingang befindet sich der Tresen, dahinter die Bartischabteilung links vom Ausgang zur Terrasse, ebenfalls ebenerdig. Rechts liegt der Hauptgastraum auf zwei leicht versetzten Ebenen. Draußen dürfte es etwas lauter zugehen, bedingt durch die Lage an der Zugangsstr. zu einem größeren Wohnviertel.

Nachdem wir die hohen Hocker erklommen hatten, gab es die freundliche Begrüßung durch den Chef und gleichzeitig die Karten, sowie ein Täfelchen mit weiteren Angeboten. Im Angebot finden sich die typischen Gerichte eines „Italieners“ zu günstigen bis normalen Preisen. Ausgefallenere Gerichte, hausgemachte Pasta und Fisch, finden sich auf dem Täfelchen.

Einige Vorspeisen, 4 Suppen, 5 Salate, eine Reihe Pizze zwischen 5,20 € und 9 €, Pasta überwiegend zwischen 7 und 8 €, Fleisch von 10,50 € bis zum Bistecca al Gorgonzola für 17,80 €.

Essen:
Die Beantwortung der Frage nach den Getränken wird verschoben bis zur Essensbestellung, der Chef hat Verständnis. Mylady möchte Pizzabrot mit Knoblauch 2 €, die Pizza Funghi Salami 6,70 € und eine Cola 1,80 €. Meinereiner hat das Carpaccio di manzo erspäht 8 €, sich vorab auf die Pizza Salami, 6,40 €, eingeschossen und auf den Pinot Grigio für 3,30 €.

Obwohl das Lokal bis auf einen Nebentisch mit Barhockern voll besetzt ist, erreicht uns die Vorspeise sehr schnell. Zwecks Angleichung an die höhere Knoblauchebene muss ich ein Viertel verzehren. Das Rindercarpaccio wird mit Rucola, dünnen Champignonscheiben, Parmesanspänen, Oliven und 2 dickeren Zitronenscheiben serviert.

Praktischer wäre eine dicke Zitronenscheibe, die Oliven schmecken nicht schlecht, passen für mich allerdings nicht so gut zum Rest. Eine Stelle der hauchdünnen Fleischscheiben ist noch irritierend sehr kalt. Öl lässt sich nur in homöopathischen Dosen finden, aber das erforderliche Handwerkszeug wurde mitgeliefert. Der Einsatz von Essig, einem guten Öl und der Pfeffermühle wirkt sich positiv aus. Wäre das Grundabschmecken nicht Aufgabe der Küche?

Auch die ähnlichen Pizze werden schnell gebracht. Optisch wie erwartet, am Rand knusprig, der restliche Boden dünn, aber nicht durchweicht. Vom Geschmack her peppig von der Salami, der Käse macht ebenfalls einen guten Eindruck. .
Das nachbestellte Tiramisu kommt mit 2 Gabeln und schmeckt gut, cremig, und ist keine kleine Portion für 3 €. Wiedergutmachung für die Wartezeit?

Serviceleistung:
Der Chef und eine weibliche Bedienung rocken den Laden. Bei Vollbesetzung sind sie wieselflink, wie auch die Küche. Der Chef findet sogar Zeit für die Rauchpause auf der Terrasse und für die meisten Gäste freundliche Worte beim Kommen und/oder Gehen. Es scheinen viele Stammgäste darunter zu sein.

Je mehr Tische frei und nicht neu besetzt werden, desto geringer wird die Aufmerksamkeit. Eine Viertelstunde verstreicht bis zum Abräumen der Teller, die Nachbestellung von Tiramisu ist erfolglos, bis ich die Rechnung verlange und auf die Nichtlieferung hinweise. „Vergessen“, so der Chef, von der Servicekraft kommt eine Entschuldigung und recht schnell die Lieferung. Verziehen, kann passieren
.
Ambiente:
Überschaubare Räumlichkeit, Theke und Garderobe in Wurzelholzoptik, Stühle mit Sitzkissen, italienische Musik aus den Lautsprechern, Eros strengt sich an. Der Bartischbereich ist von der Bequemlichkeit her nicht unbedingt zu empfehlen.

Fazit:
Empfehlenswert wegen gutem und relativ günstigem Speise- und Getränkeangebot

Platz für etwa 30 Gäste in einem langen schmalen Raum. Zum x.Mal unter neuer Leitung. Und mehr Lieferservice als Pizzeria. Montags geöffnet, dafür Ruhetag dienstags. Und das ist vernünftig.

Ein Riesenprogramm, selbst für einen „Italiener“: 17 Salate, 48 Pizze, davon 8 vegetarische, Pasta, Fleisch, … bis hin zu Döner. Sehr enge Getränkeauswahl, 1 Biersorte, und das ist auch noch Fohr-Pils .

Interessant, dass es mittags keinen Lieferservice gibt. Das Lokal ist dann aber geöffnet. Sehr begrenztes Parkangebot vor der Türe, mehr gegenüber auf dem Gelände des Saynbach-Centers, kostenlos.

Ambiente:
Zugang über 2 Stufen, für Rolli eher ungeeignet. Und dann steht man in diesem Raum mit kahlen Wänden, mit blanken braunenTischoberflächen und einfachen Holzstühlen mit dünner Polsterauflage. Oder man sitzt an 2 erhöhten Metalltischen auf einer Art Barhocker. Keine Tischdecken, Besteck und Papierserviette werden mit dem Essen gebracht.
Ambiente muss was Anderes sein.

Die 8-seitige Lieferbroschüre dient gleichzeitig als Speisekarte. Ich bestelle eine große Pizza Peperoniwurst, mit 5,50 € am unteren Ende der Pizzaskala bis 7,50 €. Auf ein Getränk verzichte ich bei diesem Angebot.

Ein junger Mann serviert die Pizza in annehmbarer Zeit auf einem schlichten weißen Teller. Der Geruch ist gut. Ein knuspriger Rand , ein knuspriger Boden. Der Belag ist ausreichend mit genügend Peperoniwurst und reichlich Käse. Und der Geschmack ist überraschend gut, mit recht hohem Schärfegrad. Ich bin zufrieden und gesättigt.

Da sich niemand der 3 anwesenden Personalangehörigen zum Abkassieren bereit findet, lege ich meine 5,50 € abgezählt auf die Theke. Auch Begrüßung und Verabschiedung waren von mir initiiert, lediglich ein „Guten Appetit“ beim Servieren glaube ich vernommen zu haben. Da sehe ich doch noch Luft bei der Serviceleistung.

Fazit:
Eine Empfehlung zum Besuch des Lokals möchte ich nicht aussprechen, sondern verweise auf meinen Text und meine Sternevergabe.
Da mir die Pizza gut geschmeckt hat, kommt für mich Liefern oder Abholen in Frage, der Raum ist mir zu ungemütlich, eine passende Getränkeauswahl nicht gegeben.

Dorfkneipe oder Speiselokal?

Die Vorrezension hatte ein frisch renoviertes Haus genannt, verbunden mit dem bisher genannten Schwerpunkt auf Hausgemachtem, bestem Fleisch und tollen Bratkartoffeln. Das war mir, auf der erfolglosen Suche besonders nach Letzterem, Motivation genug.
Überschwängliche, lobende Kritiken, überwiegend von Einmalbewertern und (sehr) kritische Stimmen standen sich gegenüber. Die Wahrheit liegt wie oft in der (hier besseren) Mitte.

Kurz nach 12 Uhr schlugen wir vor dem Lokal auf. Parken auf der Straße ist teilweise möglich, die gegenüber liegenden Stellplätze gehören zu den Häusern gegenüber. Äußerer Eindruck: alte Dorfkneipe.

Die ersten Schritte in den großen Raum, an der Theke vorbei konnte man einen weiteren, ebenfalls eingedeckten, großen Raum sehen, bestätigten den äußeren Eindruck: Dorfkneipe. Ein Gestank von abgestandenem kalten Rauch nahm mir kurz den Atem, und ich stand kurz davor, den Besuch bereits vor dem Beginn zu beenden.

Wie sich diese Situation mit dem Nichtraucher-Schutzgesetz und dem Anspruch eines Speiselokals vereinbaren lassen soll, ist mir immer noch unverständlich, wie auch meine Kleidung immer noch zum Lüften draußen hängt. Dieser Gestank ist für mich der größte Kritikpunkt.

Auf dem Dorf ticken die Uhren noch anders, und wenn der Nachbar sonntags in Jogginghose und Unterhemd kurz reinschaut, ist es anscheinend genauso normal wie das späte Feierabendbier mit Zigarette an der Theke. Auch der (Klein-)Hund unter der Bank ist kein Problem. Alle Gäste scheinen hier gut bekannt.

Das Ambiente war optisch sehr freundlich und frisch (renoviert), mediterranes Gelb mit passendem Bildschmuck an den Wänden, keine Kunstwerke, aber stimmig. Wenig sonstige Deko, gut gewählt. Auch das helle Holz des Mobiliars passte, wie auch Unter- und Oberdecke aus Stoff zu den Farben der Bezüge. Salz- und Pfefferstreuer und echte Tulpen in weißer Vase, zuzüglich einer Kerze, fertig. Das Besteck kam später mit Papierserviette auf einem Teller. Aufgrund des Rauchs leider nur 2 Punkte

Eine sehr freundliche Bedienung begrüßte uns und ließ uns nach der Mitteilung „nicht reserviert“ 2 Vierertische zur Auswahl. Sie brachte uns Wirtshaus-Standardkarten im Plastikeinband, sehr übersichtlich mit 3 Suppen, ein paar Salaten, etwa 10 Schnitzelgerichten zwischen ~10 und 13,50 € und 3-4 Rumpsteakvarianten ~17 – 18 €. Dazu mündlich das Sonntagsgericht „Tafelspitz“. Gleichzeitig fragte sie nach dem Getränkewunsch. Durchgängige Freundlichkeit mit Nachfragen während und nach dem Essen, schnell beim Bezahlen, 5 Sterne

Die Getränke kamen recht flott, die Aufgabe der Essensbestellung konnte erfolgen. Das waren aufgrund der Karte und unserer Präferenzen aus der Abteilung Schwein das Cordon bleu mit TK-Kroketten (10,80 €, selbst gemachte Mandelkroketten für 2 € Aufschlag) und vom Rind das Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter (da auf Nachfrage selbst gemacht) und Bratkartoffeln statt Fritten (17 €), jeweils inklusive einem Beilagensalat.

Der kleine gemischte Salatteller bestand aus klein geschnittenen Salatstreifen, Möhrenstäbchen, Krautsalat, Gurkenscheiben, einem Achtel einer Tomate und grünen Bohnen, alles frisch, außer den grünen Bohnen, die wohl aus einem Glas stammten. Wenig Dressing war obenauf zu finden, nicht schlimm, da es mich wenig ansprach und durch die übrigen vermischten Flüssigkeiten im Geschmack ins Säuerliche verändert war.

Der unterschiedliche Geschmackseindruck zeigt sich in meinem eher unüberzeugten Eindruck und dem meiner Partnerin, die voll des Lobes war.
„Weniger wäre mehr gewesen“ ist hier meine Meinung zum Salat, wiewohl ich den Part Salat damit ausgeglichen mit 3,5 Sternen werte.

Tipp: Nur 1 bis 3 Sorten und 2 bis 3 Dressings nach Wahl

Etwa 20 Minuten später wurde das Fleisch gebracht, auf dem großen Teller jeweils ein großes Stück Fleisch mit etwas Garnitur, Kroketten und Bratkartoffeln extra, alles heiß. Wieder war mein Gegenüber vollstens zufrieden.

Mein Rumpsteak wies einen guten Fleischgeschmack auf, war aber etwas über medium hinaus und nur noch schwach rosa innen. Eine große Menge gedünsteter Zwiebeln befand sich daneben, auf einem Deko-Salatblatt eine tiefgefrorene Kräuterbutterrose, geschmacklich wenig eindrucksvoll, gut, dass ich beides bestellt hatte. Die Bratkartoffeln waren in gleichmäßigem Zustand, frisch zubereitet, nicht fettig (abgetropft?), fast im Traumzustand.

Auch hier gehen beide Urteile in die Wertung ein, so dass das Essen insgesamt mit 4 Sternen gut wegkommt.
Für das PLV gilt, dass zwar die Um- und Zusatzbestellung beim Rumpsteak nur einen minimalen Aufpreis zur Folge hatte, beide Preisansätze aber nicht mehr im Schnäppchenbereich liegen. Die Getränkepreise liegen im Normalbereich. 4 Sterne

Eine Empfehlung kann ich leider nur für Raucher aussprechen. Daher war dies für mich der erste und letzte Besuch, obwohl das Essen ordentlich war.

Falls der Ruf eines Speiselokals angestrebt wird, muss an der echten Rauchfreiheit gearbeitet werden.

Spontan und ohne Planung oder Reservierung sollte es heute Abend Pizza sein. Ins Auge fassten wir Tina's Pizzeria am Marktplatz in Oberstein. Dort angekommen erstrahlte der Marktplatz Ende Januar in weihnachtlicher Festbeleuchtung. Die gesamte Gastronomie rund um diesen Platz allerdings in Ruhetags-Verdunkelung! Tja, so ist es hier :-)
2., 3. und 4. italienische Anlaufstelle: Dienstag Ruhetag. Super. Hunger!

Wir erinnerten uns an ein Gespräch, wonach man im "Keglerheim" (keine Ahnung, ob hier noch gekegelt wird) gut Pizza essen kann. Also auf in den Stadtteil Obere Lay. Hier war ich noch nie und zufällig kommt man hier wohl auch nicht hin.


Service:
Wir betraten das Lokal am frühen Abend und wurden von einem sehr jungen Mitarbeiter sehr freundlich begrüßt. Einen Tisch durften wir uns aussuchen, es war auch erst 1 Tisch besetzt.

Er war sofort zur Stelle um nach unseren Wünschen zu fragen, Speisekarte dabei. Ausgesprochen umsichtig (prüfte, ob die Heizung warm ist), er konnte Fragen zu den Gerichten beantworten und machte für seine jungen Jahre (höchstens Anfang 20) einen gut geschulten Eindruck. Bildet die Pizzeria eventuell aus? Auch während des Essens die Frage, ob alles recht sei u. s. w. Für ihn gibt es gerne motivierende 5*:

Speisen und Getränke:
Wir bestellten für günstige € 3,50 eine 0,7 l Flasche Wasser (Schwollener Gourmet) und 2 Karaffen Pino Grigio. Der junge Herr fragte freundlich, ob er in der 0,5 l Karaffe servieren dürfe. Aber klar. Der Wein kam dann für teure € 8,00, geschmacklich bis zum Abgang als 
Note vom saarländischen Melfor-Essig zu beschreiben. Da bleiben wir lieber beim heimischen Nahe-Grauburgunder. Das Wasser dafür wie beschrieben feinperlig.

Wir wählten 1 x Pizza Spinaci (Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Mozzarella) für € 8,00 und 1 x Pizza Speciale klein (Salami, Hackfleisch, Champignons, Zwiebeln) für € 7,50. Beide mit extra Knoblauch, für diesen wurde 1malig 0,50 € extra berechnet, dafür war vom Knoblauch wenig zu spüren.

Vorneweg gab es hier überraschend einen Gruß aus der Küche: 4 würzige kleine Pizzabrötchen und schwarze Oliven.

Die Pizzen heiß serviert, dünner Boden, leider nur außen knusprig. Geschmacklich würzig und gut, schön gebräunt, guter Belag. Außer den immer wiederkehrenden leidigen Dosenchampignons. Aber auch für die soll es Liebhaber geben. Wir sind es nicht.

Mir war recht kalt geworden, die Heizung brauchte zu lange um den großen Raum zu erwärmen. Deshalb fragten wir gleich nach dem Essen nach der Rechnung. Zum Abschied gab es noch einen Marsala auf´s Haus.

Ambiente und Sauberkeit:
Inventar und Mobiliar haben schon viel erleben dürfen. Hier darf man keine Erwartungen hegen. Auch die Blumendeko ist gewöhnungsbedürftig und lieblos. Dennoch: Die Tische fein eingedeckt. Doppelte Tischdecken mit weißer und gestärkter Oberdecke. Gestärkte Stoffservietten, unterschiedlich und aufwendig an allen Tischen gefaltet. Toiletten wurden nicht aufgesucht.

Fazit: Ich kann hier nicht mit Punkten werfen. Dies ist kein Lokal für den Hochzeitstag oder ein romantisches Dinner. Für ein Abendessen zum Feierabend, Treffen mit Freunden oder Vereinskollegen durchaus zu empfehlen. Gruß aus der Küche, der Service, die fein eingedeckten Tische und Marsala zum Abschied hätten wir hier wirklich nicht erwartet.  Preis/Leistung also doch eher 4*. Wir kommen bestimmt mal wieder. Der gegrillte Tintenfisch interessiert mich.

Lage

Wir haben das Eracela mit dem Schlemmerblock besucht. Von Mannheim-Neckarau aus nimmt man die verlässlich pendelnde Autoschnellfähre und wähnt sich, ob der alleenartigen Uferstraße, direkt im Urlaub. Die Gaststätte liegt zentral in der Ortsmitte von Altrip am Anfang der Speyerer Straße in der Nähe des Wasserturms.

Ambiente

Das Eraclea besteht im Prinzip aus einem großen L-förmigen Raum ohne große Abgrenzung zu den anderen Tischen. Bei unserem Besuch war eine lautstarke Frauengruppe anwesend, die wohl schon den einen oder anderen Sekt intus hatten. Allgemein fühlt man sich hier nicht unwohl- dennoch ist mir die Einrichtung persönlich etwas zu spartanisch.

Essen

Wir hatten einen Schlemmerblock und haben uns darum eine etwas größere Vorspeise gegönnt: Einen italienischen Vorspeisenteller zu 12 €. Die haben sich definitiv gelohnt: Ansprechend angerichtet mit einer riesigen Auswahl an Leckereien: Krabbencocktail, Gambas, Melone mit Proscuttio-Schinken, Lachs, Champignons und noch vieles mehr. Als Hauptgang entschieden wir uns für eine Pizza mit Ruccola und Parmaschinken  (6,50 €)sowie eine Pizza mit Pilzen und Artischocken. Beide Pizza waren gut...für lecker müsste der Teig noch etwas dünner sein und im Holzofen gebacken werden.

Service

Die Bedienung war recht freundlich und der Service auch in Ordnung. Nach der üppigen Vorspeise haben wir die Pizzen nicht geschafft und liesen uns den Rest einpacken. Für den Pizzakarton mussten wir einen Aufpreis von 50 Cent zahlen.

Und schon wieder zog es uns nach ausgiebiger sportlicher Aktivität zu unserem Landauer Lieblingsgriechen. In dieser Hinsicht handelt es sich bei der Bewertung um einen aktualisierten Ergänzungsbericht zu dem im letzten September verfassten.


Allein die Tatsache, dass man im Olympia auch noch zu später Stunde einlaufen kann, macht es zu einer attraktiven Adresse für die postsportliche Energierückgewinnungsaktionen. Nomen est omen - könnte man meinen! Und tatsächlich passte der olympische Gedanke auf unseren Besuch ganz gut: dabei sein, ist an solchen Abenden, die durch knappe Niederlagen den Sportmann ärgern, wirklich alles. Der Grund: es saßen nicht nur drei Mannschaftskollegen, sondern eben auch richtig gute Freunde am Tisch und wer will da schon fehlen…

Als wir knapp nach 22.30 Uhr das Lokal betraten, waren nur noch wenige Tische besetzt. Der große „Run“ war schon vorbei und es begann der gemütliche Teil des Abends beim Landauer „Kult-Griechen“ aus der Martin-Luther-Straße. Nach dem obligatorischen Handschlag zur Begrüßung nahmen wir im hinteren Teil des typisch griechisch dekorierten Lokals Platz. Die weitläufigen Räumlichkeiten sind durch Trennwände geschickt unterteilt und so entstehen auch ruhigere bzw. verwinkelte Ecken im zu Stoßzeiten recht trubeligen Inneren des Restaurants. Die Gelbtöne der Lampen strahlen eine gewisse Behaglichkeit aus. Ungemütlich ist anders. Manche mögen die Säulen, Statuen und Wandgemälde vielleicht kitschig finden. Mich stören diese „Accessoires“ gastro-hellenistischer Gastlichkeit nicht, denn entscheidend ist im Olympia immer noch das, was auf dem Teller landet.

In Berlin würde man sagen: „Lieber `n bißken mehr, dafür wat Jutet!“ Und lecker schmecken die Gerichte im Olympia allemal. Die herzhaft bodenständige Fleischküche lässt Carnivoren-Herzen höher schlagen. Allein für den Gyros lohnt der Besuch! Dieser besticht nicht nur durch seine feine Würze, sondern vor allem durch sein qualitativ gutes, perfekt gegrilltes Fleisch, das schön saftig, aber nicht zu fettig auf dem zentralen Teil der Platte (egal, ob „Zeus“ oder „Saloniki“) landet. Mit einer 2-Personen-Platte voller Gyros wäre wohl jeder „Drehspießenthusiast“ im 7ten Himmel. Doch das „Kleingehäckselte vom Schweinespieß“ war nicht das einzige auf unserer Zeus-Platte (33 Euro für 2 Personen, obwohl wir zu dritt waren…), was uns an diesem Abend mundete. Die Bifteki wurden mit Schafskäse-Inlay gereicht und hatten diese leichte Majoran-Note. Zu den beiden Kalbsteaks wurde eine schmackhafte Champignon-Metaxa-Sauce im Kännchen gereicht. Die Steaks kamen zart und gut gewürzt auf die Platte und hätten Zeus zur Ehre gereicht. Genau wie die 4 aromatisch duftenden Lammkoteletts. Diese waren auf den Punkt gegrillt, herrlich saftig und leider viel zu schnell verputzt. Nur die Schweinesteaks gerieten etwas zu trocken. Da konnte auch die fruchtig-pikante Paprikasauce nichts dran ändern. Vorab wurde uns ein sehr gut angerichteter, geschmacklich einwandfreier Vorspeisensalat gereicht. Ein guter Start in den Abend und eine erste Maßnahme gegen das Knurren im Magen. Übrigens: das Joghurt-Dressing schmeckt hier einfach verdammt lecker!

Standesgemäß bildet eine große Anzahl von Grillgerichten (Tipp: der Schweinelendespieß – egal mit welcher Sauce!) den Fixpunkt der Speisekarte. Es wird aber auch Köstliches aus dem Meer angeboten: die Babytintenfische. Und für Vegetarier gibt’s Schafskäse satt. Alles recht unspektakulär und typisch griechisch halt. Hervorzuheben sind die verschiedenen Fleischplatten mit unterschiedlichem Belegungsschwerpunkt. Gern darf auch eine Platte für 2 Personen zu dritt geputzt werden. „Räubern“ ist also erlaubt! Und bei den Portionen sogar manchmal ratsam. Die Produktqualität ist im Olympia nach wie vor bemerkenswert. Natürlich kommt auch hier das Beilagengemüse nicht frisch vom Markt, sondern aus der Großpackung. Aber das Fleisch schmeckt hier einfach einen Tick besser als woanders – bilden wir uns zumindest immer ein. Dazu noch ein fein abgeschmecktes Tzatziki oder die berühmte „Griechen-Hollandaise“ (meist als Käse-Sauce bezeichnet) und dem gemeinschaftlichen „Genuss an der Platte“ steht nichts mehr im Wege. Auch im Rahmen: die Apfelschorle (0,4 l) für 2,80 Euro, der Radler (0,4 l) für 3 Euro und das mexikanische Corona-Bier, das man stilecht mit Zitrone im Flaschenhals für 2,20 Euro auf den Tisch gestellt bekommt.   

Die Jungs vom Service machen im Olympia einen wirklich guten Job. Sie sind flink, freundlich und aufgeschlossen. Für ein Geburtstagskind am Nachbartisch (wahrscheinlich Stammgäste oder Verwandte) wurde einmal sogar ein kleines Ständchen intoniert. Die Bestellungen werden rasch entgegengenommen und man muss nicht lange auf die Getränke bzw. das Essen warten. Bei so späten Restaurantbesuchen ist mir die etwas schnellere „Vorgehensweise“ auch ganz recht.

Die Frage nach dem Ouzo stellte sich nicht. Sie wurde von unserer Bedienung mit drei randgefüllten Schnapsgläschen hinreichend beantwortet. Das „Auf‘s-Haus-Dessert“ früherer Tage (ich erinnere mich nur zu gerne an die leckeren Honigbällchen mit Eis!) haben wir nicht explizit vermisst, wird aber leider nur noch ab und zu spendiert. Bei unserem nächsten Besuch vielleicht wieder…

Allgemein

Etwas versteckt, in einer Nebenstraße gelegen, befindet sich das Da Vicari in Vallendar.
Sehr gute und authentische italienische Küche.
Uns zieht es immer wieder dort hin, da die Speisen lecker und das Preis-Leistungsverhältnis ausgezeichnet sind.

Bedienung
Perfekter, schneller und unaufdringlicher Service.
Bestellaufnahme erfolgte zügig, jedoch mit ausreichender Zeit zum Studieren der Karte.
Flottes Servieren und Abräumen von Getränken und Speisen.

Das Essen
Auf der Sonderkarte gab es eine große Auswahl an saisonalen Gerichten, u. a. einige mit frischen Steinpilzen.
Als kleinen Gruß aus der Küche vorweg geröstetes Ciabatta mit einer leckeren Mascarpone-Creme.
Für mich gab es als Vorspeise eine äußerst leckere Tomatencreme-Suppe. Diese war sehr lecker abgeschmeckt und auch sehr fruchtig.
Uns stand jedoch beiden der Sinn nach Fleisch, genauer gesagt nach Kalbfleisch.Einmal fiel die Wahl hierbei auf Saltimbocca alla Romana, zum anderen auf mit Mozarella überbackene Kalbschnitzel. Zu beiden Gerichten wurde ein sehr leckerer Beilagensalat, sowie knusprige Pommes gereicht.Das Saltimbocca war sehr zart - einziger kleiner Kritikpunkt: für mich persönlich hätter der Salbeigeschmack etwas deutlicher hervortreten können.Beide Gerichte für unter 15 Euro - das sind für Kalbfleischgerichte günstige Konditionen.
Dessert entfiel auf Grund der vorhandenen Sättigung.

Das Ambiente
Modernes Ambiente - Holztische mit Platztischdecken. Alles sehr gefällig und gemütlich eingerichtet.

Sauberkeit
Das gesamte Restaurant, samt Außenbereich, hinterlässt einen sehr gepflegten Eindruck.
Die Räumlichkeiten der Toiletten sind zwar schon etwas älter, aber alles sehr sauber.

Allgemein

Moderner Italiener im Zentrum von Vallendar, direkt am Anfang der Fußgängerzone (Heerstraße 40) in unmittelbarer Nähe zur WHU. Dies macht sich auch bei den anwesenden Gästen bemerkbar, die hier in großer Anzahl vertreten sind.
Gegen 19:30 war das Restaurant an einem Mittwochabend sehr gut frequentiert - fast alle Tische waren besetzt. Freundlicher Empfang durch eine Servicemitarbeiterin und Zuweisung eines freien Tisches.
Insgesamt kann man hier in einem modernen und angenehmen Ambiente lecker essen. Das Ganze jedoch auch zu etwas höheren Preisen im Vergleich zur direkten Konkurrenz.

Bedienung
Freundlicher und schneller Service. Trotz hohem Gästeaufkommens wurden die Speisekarten schnell an den Tisch gebracht und die Bestellung beim Hinlegen der Karten sofort zügig aufgenommen.
Auch die Rechnung kam auf Anforderung sehr zügig.

Das Essen
Zur Vorspeise einen kleinen gemischten Salat mit Balsamico-Dressing - sehr lecker (4,50 €)
Hauptgerichte Combinazione al Forno (8,00 €) und Spaghetti Luca (mit gebratenen Champignons, Ziebeln, Rindflischstreifen, Knoblauch und Olivenöl zu 9,00 €). Beide Gerichte waren sehr lecker abgeschmeckt.
Flasche San Pellegrino 0,75 L zu 5,00 €  -  Hachenburger Hefeweizen alkoholfrei 0,5 L zu 3,50 €

Das Ambiente
Modernes Ambiente, welches man mittlerweile so oder in ähnlicher Form auch bei anderen Italienern findet.
Im alten Bruchsteinkeller sind sehr moderne Toiletten vorhanden - toll gemacht!

Sauberkeit
Auf Reinlichkeit wir hier sehr geachtet - sowohl im Restaurant, als auch auf den Toiletten.

Der Gasthof liegt in dem kleinen Örtchen Dreifelden.

Er liegt in einer 30er Zone direkt neben der Kirche.
Ein kleiner Parkplatz ist vorhanden,obwohl er meistens belegt ist,da die Wirtsleute auch Zimmer und Appartments vermieten.Es ist aber kein Problem,direkt an der Strasse zu parken.
Wir waren in dem Ort auf Kurzurlaub. Da wir,wenn wir im Urlaub sind, unsere 3 großen Hunde immer mitnehmen zum essen, rief ich vorher an und fragte ob es gestattet ist.
Der Herr war sehr freundlich am Telefon und sagte, dass es überhaupt kein Problem ist.Sie haben einen etwas abgeteilten Raum, so dass wir nicht im Trubel sitzen.
Wer meine Kritiken kennt, weiss, dass wir immer froh sind und es schätzen, wenn die Möglichkeit besteht, etwas abseits zu sitzen.
Wenn man den Gasthof betritt, fühlt man sich in die Ende 60 er Anfang 70 er zurückgesetzt. Dunkle Holzdecken,einfache Tische und Stühle in dunklem Holz.
Die Theke ebenfalls und der Boden entsprechende Fliesen. Auf den Tischen Stoffläufer in altrosa und je Tisch eine kleine Vase mit einer frischen Tulpe, sowie ein Teelicht.
Das Mobiliar ist zwar schon alt und hat Gebrauchsspuren,aber es ist piccobello sauber. Das ist für uns das wichtigste.
Der abgeteilte Raum, in dem wir saßen, hat ausserdem einen wunderschönen alten Kamin,der offen ist. Davon lade ich mal ein Foto hoch.
Die Toiletten sind allerdings ganz neu.Schön hell gefliest mit einer Mosaikborde die den Farbton des in terracotta gefliesten Boden wiederspiegelte. Alles auch sehr sauber.
Die Bedienung ist ausserordentlich nett und herzlich.Sie ist sehr tierlieb und war auch sonst sehr aufmerksam. Wenn unser Bier leer war,hat sie es sofort gesehen und fragte,ob wir noch eins möchten.
Ist mir lieber,als wenn ich ungefragt,immer wieder eins bekomme,wenn das Glas leer ist. Gibt es ja auch oft genug.
Es gab Hachenburger Pils.Das kannten wir noch nicht.Es ist mild und sehr süffig.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Ostersonntag,gab es eine spezielle Osterkarte. Wir entschieden uns für die Spargecremesuppe zu 3,20 Euro. Sie war ausgesprochen gut und mit einigen Spargelstücken versehen.
Als Hauptspeise nahmen wir Schweinefilet mit Spargel,Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln zu 17,90 Euro. Gute Wahl. Der Spargel war gut geschält und kein bisschen holzig.
Das Filet war butterzart.Sehr gutes Fleisch.
Die normale Karte bietet viele Schnitzelgerichte,einige Steakvarianten ,etwas Geflügel und auch Fisch.
Da es uns dort so gut geschmeckt hat,waren wir in den 3 Tagen,immer dort essen.
Das Essen ist immer heiss,wird frisch zubereitet,das Fleisch,wir hatten die anderen 2 Tage Schnitzel, ist sehr zart. Spricht für einen guten Fleischer.
Die Beilagen kann man ändern,wenn man statt Pommes lieber Bratkartoffeln möchte,z.B. . Zudem kann man Beilagen noch nachbekommen,wenn man möchte. War in unserem Fall nicht nötig,da wir nach Vorsuppe und der normalen Hauptspeise richtig satt waren.

Eine Empfehlung für Pizzaliebhaber oder generell Freunde der italienischen Küche.
Im Sommer auch eine Top-Adresse für ein leckeres Eiscafé.

Das Personla ist immer freundlich, hilfsbereit und man wird schnell bedient und versorgt.

Geheimtipp: Mittwochs ab 11:00 kann man sich Pizzen nach belieben selbst zusammenstellen und zahlt immer nur 5,80€.

Das Tagessoll ist abgewandert, der Hunger meldet sich. Wir, sechs Wandersleut’, haben in der Heidsmühle Zimmer gebucht. Was liegt näher, als dort auch zu Abend zu essen?

Das Ambiente
Die Heidsmühle ist Hotel, Restaurant und Café in einem. Sie liegt idyllisch, abseits jeglichem Verkehrsgetöses in einem bewaldeten Tal am Ufer der Kleinen Kyll. Gäste auf der großen Terrasse hinter dem Haus blicken auf mehrere Teiche mit Forellen und anderen Fischen in einem Parkgelände, ein kleiner See mit Schwänen und Enten schließt sich an den großen Parkplatz vor dem Haus an.
Tischhohe beigefarbige Holzbrüstungen lassen den Gastraum optisch dreigeteilt erscheinen. Im ersten Teil mit einem gemütlichen alten Kamin am Eingang und im zweiten Teil, der auch für Buffets genutzt wird, warten vorwiegend Vierertische auf Gäste, der hintere Teil ist ein großer Saal mit Sechser- und Zweiertischen, in dem auch Busgesellschaften mühelos Platz finden. Die augenscheinlich nicht mehr ganz junge Möblierung und Ausstattung ist in hellen Farben gehalten, vorwiegend Beigetöne. Wir sitzen an einem Sechser-, dem Stammtisch, neben dem Kamin. Eine Busgesellschaft belegt den Teil des Saales mit den Sechsertischen.

Der Service
Zwei freundliche Damen bedienen uns. Wir erleben sie den Abend über als schnell und hilfsbereit und vor allem: Der Service geht auf Sonderwünsche ein, worüber noch näher zu berichten sein wird.
Die nach zirka 18 km Wanderung bitternötigen ersten Durstlöscher stellen uns die beiden Damen trotz Busgesellschaft zügig auf den Tisch: Eifeler Landbier (3,50 € der Halb- und 2,40 € der Drittelliter) und Mineralwasser (3,80 € der Dreiviertelliter).
Mit einem dem Durst korrelierendem Hunger studieren wir …

die Speisekarte,
die als Einstieg etliche Suppen, Ziegenkäse- und Forellenvorspeisen empfiehlt.  Bockwürstchen, Fleischkäse, Spiegeleier oder Strammer Max werden offeriert. Vegetarier wählen aus vier Hauptgerichten, aber auch aus Salattellern. Etliche Forellengerichte, aber auch Hering, Lachs und Zander sollen dem Fischliebhaber schmecken. Natürlich fehlen nicht die üblichen Fleischgerichte wie Schnitzel, Filets und Steaks vom Rind und vom Schwein, hier allerdings angepriesen mit einer regionalen Herkunftsgarantie. Und wer wie zu Omas Zeiten essen will, der bestellt sich den Döppekooche mit verschiedenen Beilagen.

Wir wählen
– 3 x Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln, grünen Bohnen, Pommes frites und gemischtem Salat (je 22,50 €),
– 2 x Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites und gemischtem Salat (je 9,90 €),
– 1 x zwei geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich und (ursprünglich Toast und Butter, die aber im wahrsten Sinne gastfreundlich ohne Aufpreis und wie selbstverständlich ersetzt werden durch) Bratkartoffeln(12,50 €) und einem zusätzlichen gemischten Salat (2,50 €).

Ein Gruß aus der Küche bleibt aus, stattdessen kommen zügig die ...

Beilagensalate.
Sie schmecken knackig und frisch, wie man es im Eifeler Land erwartet. Der Möhren- und Krautsalat auf dem Teller ist mit Essig und Öl angemacht, der Blatt- und Gurkensalat hat ein Sahnesaucendressing. „Lecker!“, sagen alle Sechs, als sie den Teller leer haben.

Doch soweit ist es noch nicht, als schon …

die Hauptspeisen …
auf den Tisch kommen.
Die Rinderfiletsteaks mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln, grünen Bohnen und Pommes frites werden von drei Wanderlustigen als hervorragend bewertet. Das Fleisch ist auf den Punkt gebraten, zweimal medium und einmal „medium plus“. Man muß offensichtlich in die Heidsmühle fahren, um diesen Gargrad zu erfahren: nicht medium, nicht „durch“, eben dazwischen, also „medium plus“. Die Pommes frites sind heiß und knusprig, die grünen Bohnen sind mit Speck umhüllt. Dennoch fehlt ein wenig Salz, aber hier läßt sich ja nachsalzen, so daß sie dann gut schmecken. Die Kräuterbutter schmeckt, die Schmorzwiebeln hätten auch ein wenig Würzung mehr vertragen können.

Die Schweineschnitzel Wiener Art sind saftig, die dazu gereichten Pommes frites sind knusprig. Alles schmeckt gut.

Die zwei geräucherten Forellenfilets schmecken sehr gut. Daß sie zur Spezialität des Hauses zählen, merkt man sofort. Sie werden optisch ansprechend serviert, schmecken wirklich nach „geräuchert“ und sind professionell filettiert. Die Bratkartoffeln werden reichlich dazu gereicht. Allerdings hätten sie weniger mehlig und stattdessen knuspriger sein können, und ein paar Speckbröckchen hätten geschmacklich auch nicht geschadet.

Ein ...

Dessert
darf für unsere wanderlustigen Leckermäuler nicht fehlen. Der Coupe Danmark und der Nuß-Genuß schmecken sehr gut, möglicherweise weil sie — wie angepriesen — aus Bauernhofeis hergestellt werden — frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und künstlichen Aromen. Den Tippelbrüdern, die auch flüssigem Nachtisch zugetan sind, schmeckt der Doppelwacholder.

Die Sauberkeit
Gastraum, Tische, Geschirr, Besteck, alles ist sauber. Die Toiletten sind auch sauber, aber … es müffelt. Es müffelt nach Feuchtigkeit und Klo. Schade, denn sauber sieht es aus.

Das Preis-/Leistungsverhältnis
Das Preis-/Leistungsverhältnis ist gut. Die Heidsmühle ist kein Gourmetrestaurant, aber das, was auf den Tisch kommt, schmeckt und ist den Preis wert.

Das Fazit
Bedient wird man gut, also vier Sterne. Das Essen bekommt auch die vier Sterne, einem Wert, der sich als Durchschnittsnote aus den teilweise hervorragenden Komponenten wie den Forellen und den Rinderfiletssteaks, den als „in Ordnung“ befundenen Bratkartoffeln und dem Rest ergibt. Ambiente und Preis-/Leistungsverhältnis bewerten wir mit vier Sternen, die Sauberkeit wegen des Müffelgeruches auf der Toilette gerade noch mit vier Sternen.
Insgesamt also glatte vier Sterne. Für uns kommt eine Wiedereinkehr in der Heidsmühle in Frage.

Allgemein

Im Zentrum Neuwieds, am Rande der Fußgängerzone, findet sich eines der ältesten (und meiner Meinung nach auch das beste) China-Restaurant der Stadt.
Öffentliche Parkplätze sind gebührenpflichtig in direkter Lage vor dem Restaurant zu finden.
Eine sehr günstige Mittagskarte wird von 11:30 bis 15:00 Uhr angeboten.
Sehr zu empfehlen sind in diesem Restaurant die Enten-Gerichte. Eine absolute Spezialität stellt für mich hierbei die Knusprig gegrillte Ente nach Peking Art auf einer heißen Gußeisenplatte serviert, mit chinesischen Pfannkuchen, frischer Mango, Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln und Pflaumensauce dar.
Die Preise sind für die gebotene Qualität sehr günstig!
Auch die Flasche Wasser (0,75 l Tönissteiner medium) zu 3,80 €, das Weizen (0,5 l aus der Flasche) zu 3 € und jede Menge offene Weine (0,2 l ab 3 €) sind in meinen Augen ein sehr günstiges Angebot.

Bedienung
Wie immer sehr schneller und aufmerksamer Service. Als Stammgast werden die Getränkewünsche bereits erahnt und vom flinken Kellner als Frage in den Raum gestellt.
Die Aufnahme der Speisen erfolgt promt, nachdem die Speisekarten auf den Tisch abgelegt wurden.
Nach Beendigung des Essens werden heiße Erfrischungstücher angereicht. Diese sind im Sommer auch schon mal gekühlt - je nach Temperatur.

Das Essen
Da wir hier schon seit etlichen Jahren immer wieder gerne einkehren, hat uns das Essen immer sehr gut geschmeckt.
Die Speisen werden frisch zubereitet und sehr schmackhaft gewürzt.
Es gab an diesem Abend (wie immer ;-)) als Vorspeise 2 Singapur-Frühlingsrollen (3 €) für meine Frau und eine Tomatensuppe (2,50 €) für mich.
Als Hauptgang wählte meine Frau die gebratenen chin. Reisnudeln mit Gemüse, Huhn, Schweinefleisch und jeder Menge Gambas und ich das Gleiche, jedoch in der Ausführung mit Curry - beide Gerichte zu je 8,80 €.
Beide Gerichte wurden heiß serviert und waren sehr lecker abgeschmeckt.

Das Ambiente
Hier bin ich immer wieder etwas hin- und hergerissen. Die Inneneinrichtung hat schon einige Jahre auf dem Buckel und könnte an der ein oder anderen Stelle durchaus schon mal erneuert werden. Dies gilt insbesondere für die Bankgruppen im vorderen Fensterbereich.
Dafür findet man im Sommer ein schönes Plätzchen an der Frischen Luft im Garten im Hinterhof des Restaurants. Also gibt es hierfür insgesamt 4 Sterne,

Sauberkeit
An der Sauberkeit gab es bisher noch bei keinem einzigen Restaurantbesuch auch nur irgendetwas auszusetzten.
Die Toiletten sind ebenfalls immer in tadellosem Zustand.

Allgemein

Kurzentschlossen - auf Grund des hervoragenden Wetters (23 Grand Celsius und strahlend blauer Himmel) - entschlossen wir uns zum Besuch des Mediterraneo am Rheinufer in Vallendar.
Vor ca. 2 Jahren wurde das ehemalige Restaurant Rheinufer vom heutigen Besitzer übernommen und neu renoviert. Wie der Name schon sagt, weist die Speisekarte überwiedend mediterrane - in diesem Fall italienische - Gerichte aus.
Auf einer einseitigen Zusatzkarte werden einige saisonale Gereichte angeboten, ansonsten handelt es sich mehr oder weniger um eine italiensche Standartkarte mit Salaten, Pizza und Pasta.

Bedienung
Persönliche Begrüßung durch den Chef des Hauses (wir sind dort auch schon seit mehreren Jahren Stammgast - auch bereits im Vorgänger-Restaurant des Besitzers).
Die Herren im Service sind schnell, freundlich und zuvorkommend - keinerlei Beanstandungen.

Das Essen
Wir entschieden uns beide an diesem Abend für eine Pizza.Meine bessere Hälfte für die Pizza Royal (mit Gembas, Krabben und Knoblauch zu 10,80 €) und ich für die Pizza Capitano (mit Parmaschinken, Ruccola und gehobelten Parmesanspänen zu 8,80 €).
Dazu als Getränke eine große Flasche Wasser (Geroldsteiner 0,7 Liter zu 4,80 €) und ein alkoholfreies Weizen (zu 3,50 €)
Die beiden Pizzen waren sehr üppig belegt und schmeckten sehr gut. Meine Frau lobte den nicht zu kross gebackenen Boden der Pizza - für mich hätte es einen Ticken mehr sein können. Aber so unterschiedlich sind halt die Geschäcker! :-)

Das Ambiente
Das absolute Highlight dieser Pizzeria ist nun mal der Biergarten direkt am Rhein. Eine fantastische Lage mit ungetrübtem Blick direkt auf den Niederwerther Rheinarm! Im Sommer gibt es nur wenige Lokalitäten, die da mithalten können.
Das Mobiliar ist im Außenbereich mit einfachen, aber gemütlichen Stühlen und Tischen ausgestattet.

Sauberkeit
Hier gibt es absolut nichts auszusetzen.Der Außenbereich ist sauber gehalten und im Innenren ist ebenfalls stets alles in einwandfreiem Zustand.Auch die Toiletten sind erst vor zwei Jahren saniert worden und sind immer sehr sauber.

Allgemein

Das La bella Casa gibt es schon seit etlichen Jahren in Herborn. Zuvor wurden vom gleichen Gastronom ebenfalls ein italienisches Restaurant in Idar-Oberstein geführt.Diese langjährige Erfahrung macht sich sowohl bei den Speisen, als auch im Service positiv bemerkbar.  Das Speiseangebot umfasst, neben den Klassikern Pizza und Pasta, auch eine Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten. Auch hier wird mehr geboten, als beim "Standard-Italiener" üblich.

Bedienung
Der Servicemitarbeiter ist immer freundlich und zuvorkommend und allzeit zu einem Späßchen aufgelegt.Die Ausgabe der Speise- und Getränkekarte erfolgt schnell. Die Bestellaufnahme wurde nach entsprechendem Zeitfenster durchgeführt. Hier wurden auch dann erst die Getränkewünsche aufgenommen.Das Servieren, ebenso wie das Abräumen, wurde professionell abgewickelt.Der Aufforderung zur Rechnung wurde zügig nachgekommen.Eine sehr solide Leistung im Service.

Das Essen
Als Gerichte wurden gewählt:Filletini alla Chef - Schweinefiletmedaillons mit (frischen :-)) Champignons (16,50 €)Scallopina (Schweineschitzelchen vom Rücken) mit (frischen :-)) Pfifferlingen (14,00 €)Saltinbocca alla Romana (vom Kalb) (17,50 €)Tagliarini Galletti mit Gambas und Tintenfisch (12,50 €)Alle Gerichte waren lt. Mitesser sehr schmackhaft und konnten die gestellten Erwartungen erfüllen.
Getränkepreise:Kirner Pils - 0,25 - 2,00 €alkfreies Weizen - 0,5 - 3,50 €Wasser mit Kohlensäure - 0,7 - 4,00 €Espresso - 1,90 €

Das Ambiente
Ein lichtdurchfluteter Speiseraum in runder Form mit einem tollen Weitblick auf die schöne Landschaft des Husnrücks. Im Sommer kann auch auf der vorgelagerten Terasse gespeist werden. Die Inneneinrichtung ist gepflegt und "kitschfrei" ;-) eingerichtet. Insgesamt ein stimmiges und gemütliches Ambiente.

Sauberkeit
Sowohl im Restaurant, als auch auf den eine Etage tiefer befindlichen Toiletten herrscht ein absolut gepflegter und sauberer Zustand.

Allgemein

Am Rande der Fußgängerzone von Andernach in direkter Nähe zum alten Rathaus.Parkmöglichkeiten rund um die Fußgängerzone auf div. Parkplätzen möglich.
Ein empfehlenswerter Italiener.

Bedienung
Netter und zuvorkommender Service durch einen jungen Kellner in entsprechendem Outfit.Bei der Tischwahl hatten wir die freie Auswahl der noch nicht besetzten Tische. Der Kellner führte uns zum Tisch und brachte zügig die Speisekarte.Bestellaufnahme verlief schnell und problemlos.Die Getränke wurden zügig an den Tisch gebracht.Die Rechnung wurde nach Aufforderung ebenfalls schell gebracht.Insgesamt eine solide Leistung.

Das Essen
Auf der Karte findet man "die üblichen Verdächtigen" bei einem Italiener.Die Entscheidung fiel auf eine Pizza della Casa zu 8,50 € und Schweineschnitzelchen (3 Stück aus dem Rücken) in Weißweinsoße zu 11,50 €.
Mineralwasser wurde in der offenen Karaffe serviert - 0,5 L zu 3,60.Alkoholfreies Weizenbier aus der Flasche - 0,5 L zu 3,50€.
Als Gruß aus der Küche wurden Pizzabrötchen mit einer selbst gemachten Kräuterbutter gereicht und noch dazu ein Schälchen mit sehr leckeren schwarzen Oliven!
Die Pizza mundete meiner Frau ausgezeichnet.Auch ich war mit der Wahl meiner Speise zufrieden. Als Beilage wurde ein gemischter Salat serviert, sowie auf dem Teller grüne Bohnen und Pommes (sehr knusprig).Beide Gerichte waren lecker abgeschmeckt und wurden von uns komplett verzehrt.

Das Ambiente
Tja, hier schwanke ich ichtwas bei der Bewertung:Gemütlichkeit trifft auf Kitsch...
Insgesamt aber fühlten wir uns wohl im Restaurant.

Sauberkeit
Ein sauberer und gepflegter Eindruck - alles im grünen Bereich.

Allgemein:
Im Rahmen einer 2tägigen Tagung waren meine Kollegen und ich mit knapp 20 Personen im Hotel Pistono einquartiert (die Zimmer übrigens sehr gepflegt, sauber und mit neuem tollem Duschbad).
Das Haus wird bereits in der 5. Generation geführt und geniesst einen guten Ruf. Trotz Lage an der Hauptstraße, mit gegenüberliegendem Parkplatz, ist es ruhig im Haus. Der meiste Verkehr wird über die Umgehung geleitet.

Vorweg möchte ich nehmen, dass vom Arbeitgeber für uns Halbpension gebucht wurde. Mittag- und Abendessen wurde mit € 15,00 pro Person abgerechnet. Hier hatte ich meine Erwartungen schon zurückgeschraubt und hätte lieber "à la carte" privat bestellt und bezahlt. 

Service:
Über den ganzen Abend wurden wir hauptsächlich von einem gut geschulten Mitarbeiter (vermutlich italienischer Herkunft) bedient. Auch die anderen Mitarbeiter machten alle einen geschulten Eindruck. Unser Herr vom Service beeindruckte mich mit 100%igen Aufmerksamkeit. Er war an diesem Abend für unsere gesamte (durstige) Truppe zuständig, außerdem noch für die 3 weiteren besetzten Tische mit je 4 - 6 Personen. Kein Glas blieb lange leer, ein Blick zu ihm genügte und er war zur Stelle. So viel Aufmerksamkeit und Schnelligkeit erlebt man selten. Ansonsten viel zurückhaltende Freudlichkeit, vielleicht aber auch, weil man in Tagungsgästen nicht so viel Zukunftspotenzial sieht.

Essen:
Bei unserem Essen ist die Küche wirklich schwierig zu beurteilen. Sicherlich hat die die Küche hier mehr drauf. Im Rahmen der Halbpension war leider von Frischeküche und hausgemacht nicht viel zu spüren.

Als Gruß aus der Küche gab es Körbchen mit frischem Baguette und Mischbrot. Dazu ein Tellerchen mit Wildpastete mit Preiselbeeren und eine kleine Scheibe Fischterrine.  Meine Pastete hat ein Kollege fürsorglich übernommen, die Fischterrine war ein Convinienceprodukt, geschmacklich ok.  Richtig gestört hat mich die Salatdeko bei der die Gurkenscheibe schon stark angetrocknet war. Ich esse auch gerne die Deko.

Als Vorspeise folgte eine Tomatensuppe mit Sahne und Fertigcroutons, geschmacklich ebenfalls ok.

Die Hauptspeisen waren als Buffet angerichtet. Separates und gut bestücktes Salatbuffet. Als warme Speisen Schnitzelchen,
Frikadellen, Lachs- und Skrei(Winterkabeljau)filet. Pommes, Spätzle, verschiedene Gemüse. Alles war frisch und appetitlich angerichtet. Ich nahm vorweg einen selbst zusammengestellten Salat. Bis ich dann an die warmen Speisen kam, war der Lachs leider schon leer und nur noch Skreifilet da. Dies stellte ich mir dann mit Brokkoli, Karotten und Blumenkohl zusammen. Als Beilage zum Fisch Spätzle  oder Pommes? Passt beides nicht so toll, ich entschied mich für die knusprigen Pommes. Leider wurde alles auf dem nicht vorgewärmten Teller schnell richtig kalt. Der Fisch hatte während des Wartens in der Wärmewanne  leider jegliche Saftigkeit verloren und war trocken. Gewürzt war alles seniorentauglich, zum Glück das Gemüse aber noch knackig.

Das Dessert hatte ich zum Glück im Vorfeld abbestellt. Es  wurde  ein Marzipanparfait und Schokoküchlein serviert. Das Marzipanparfait enthielt auch noch Citronat und Orangat und da wird mir schon bei dem Gedanken dran schlecht... und Weihnachten ist nun auch definitiv vorbei.

Alles in Allem kann ich hier leider nur wohlgemeinte 3 Punkte vergeben. Für den genannten Preis ist dies aber dennoch alles in Ordnung gewesen und mehr konnte man wohl nicht erwarten. Wenn ich nochmals nach Dieblich komme, werde ich hier gerne einkehren und ein Gericht von der Karte bestellen. Das Buffet ist wohl eher die Erfüllung des Konvektomaten als des Kochs.

Das beste war für mich definitiv meine Getränkewahl für den Abend: Ein trockener Moselriesling vom Schiefer vom Weingut Reiner und Anke Fries aus Winningen.

Ambiente:
Das Ambiente des großen Gastraumen könnte schön sein... Wenn man die gesamte üppige künstliche Blumen- und Baumdekoration entfernen, etwas Stimmigkeit in die Bilder bringen würde und die absolut verblühten Rosen auf dem Tisch ihrer weiteren Verwendung als Kompost zukommen ließ.
Von Silvester waren noch reichlich Luftballons im Raum übrig, allerdings hatte das Helium sich schon sehr verflüchtigt. Damit nicht genug der Deko: Für Karneval wurde auch schon aufgerüstet.  Hier wäre weniger definitiv mehr!
An den Wänden sind schöne Sprüche rund um den Wein angebracht, viel helles Holz. Das passt hier. Ansonsten ist alles sauber und gut gepflegt. Auch die Toiletten im Keller tiptop, mit frischeren Rosen an den Waschbecken als auf dem Tisch im Gastraum.

Durchwachsene Kritiken zu diesem fast 1 ½ Jahre „alten“ Lokal in einem alteingesessenen Hotelstandort in der Nähe des Koblenzer Hauptbahnhofs.

Wenn man dann nur 100m entfernt ist und eine überraschend lockere Parkplatzsituation (wegen der inzwischen 40 Ct. pro 20 Minuten?) vorfindet, kann man sich ja selbst ein Bild machen.

Auto abgestellt, Blick in den HiFi-Laden, aus dem die JBL-Brummer stammen, die noch immer anstandslos ihren Dienst verrichten, weiter ins Aubergine. Eine Stufe, Türe auf, rein (Toiletten im Keller). Es ist etwa 13 Uhr, 3 Tische sind besetzt, kein Service weit und breit, also meine Wahl an einem gedeckten Zweiertisch. Dunkle Tische vor einer langen Sitzbank mit Polsterstuhl gegenüber, heller Tischläufer mit Blumenvase (echte Blumen), Salz- und Pfefferstreuer, Besteck in einer weißen Stoffserviette.

Ein weiblicher Mensch aus der Küche erscheint, grüßt freundlich, verschwindet wieder, sagt wahrscheinlich Bescheid, denn jetzt erscheint ER, der Meister im Service, the man in black with trainers, der wirklich alles im Blick und im Griff hat, Alleinherrscher in seinem Reich, Meister flotter Sprüche, wahnsinnig schneller Getränkebereiter, Verkäufer von Suppen und Weinen, bei mir scheitert er, ich mag kein Wasser, ich habe eine Dusche.

Aber über den Rest werden wir sehr schnell handelseinig, trockener Riesling von der Mosel?, sein Angebot „Schwaab, Winningen“ (4,20 € für 0,2l). Menü 4 „Kalbsfrikadellen mit Kartoffelstampf und Champignonsoße“ (8,50 €), er verkauft eine Suppe vorweg für einen weiteren Euro, er macht Umsatz, ich werde satt.

Der Wein ist richtig temperiert und geschmacklich gut. Die französische Zwiebelsuppe wird dampfend heiß auf den Tisch gestellt, obenauf eine Scheibe Baguette mit frischem Käse bestreut, Geschmack und Konsistenz sehr gut. Und das Besteck wurde auch schon umgehend um den Suppenlöffel erweitert.

Beim Businesslunch muss es schnell gehen, die Küche kann's, und ER sowieso. 2 Frikadellen und 3 Löffel Kartoffelstampf auf dem (ausreichenden) Saucenspiegel, kein Gemüse, kein Salat. Gute Fleischqualität, auf dem Grill noch mal erhitzt, gut abgeschmeckt, Frische und guter Geschmack bei Kartoffelstampf und Soße. Dank IHM und der Suppe wurde ich soeben satt, da sollte man seitens der Geschäftsführung über eine sättigende Menge nachdenken und nicht zu knapp kalkulieren.

Während meines Aufenthalts umgibt zweimal ein unangenehmer Geruch meine Nase, irgendetwas wie Rauch, Chemie … könnte aus den Toiletten kommen, da jeweils kurz später jemand die Wendeltreppe von den Toiletten unten hochkam.

Das Mittagsangebot ist nicht aktuell auf der Homepage einsehbar, kann aber auf einmalige Anforderung per PDF-Datei abonniert werden.

Fazit:

Essen: eine frische Küche mit Mengendefizit 4 Sterne

Ambiente: gut 4 Sterne

Service: topp Betreuung 5 Sterne

Sauberkeit: ok, einige Krümel auf dem Boden, Fingerabdrücke an der Küchentür (die automatisch öffnet und schließt), Geruch 3 Sterne

PLV: siehe Essen 3 Sterne

An der B413 zwischen Höchstenbach und Hachenburg liegt die Gaststätte Merkelbacher Hof, in der besonders Biker willkommen geheißen werden. Es gibt einige wenige Parkplätze vor dem Haus wie auch eine kleine Außenbewirtung im Sommer, von der man sein Mopped im Blick hat.

Ansonsten ist es die Vereinsgaststätte des örtlichen Sportvereins.

Familie Nikolic führt jetzt seit etwa 20 Jahren dieses Haus, bei den heutigen Halbzeitwerten für Lokale fast ein Erdzeitalter.

Angebote des Tages auf der Tafel an der Straße waren heute der Seniorengrillteller für 8,50 € und das Rahmschnitzel für 7,80 €.
Ich entschied mich für das Rahmschnitzel mit Pommes und Salat und ein Hachenburger Weizen zu erstaunlichen 2,50 €.

Ein gemischter Salatteller in ordentlicher Größe kam vorab, eine Sorte Blattsalat mit säuerlichem Essig-Öl-Dressing auf Krautsalat, Möhren, grünen Bohnen und der Standardgarnitur der Tomate und der ungeschälten Gurke, die Bohnen jedenfalls aus dem Gläschen. Ok.

Das Schnitzel war recht groß, schien aus der Pfanne zu kommen, obenauf und ringsum eine helle Rahmsoße, daneben ein Berg TK-Fritten, wie das Fleisch ordentlich zubereitet, Salz fehlte, stand aber zum Nachwürzen auf dem Tisch. Geschmacklich in Ordnung
.
Einen Einblick in die Speisekarte bietet die angegebene Webseite bei mein-restaurant.com. Schnitzelgerichte unter 10 €, Rumpsteaks unter 15 €, einige Balkanspezialitäten.

Freundliche Chefin, die ihren Laden sauberhält.

Das Interieur ist das einer uralten Dorfkneipe, bietet aber gepolsterte Bänke und Holzstühle. Geeignet zur günstigen Nahrungsaufnahme und zur Einnahme einer Erfrischung auf Ausflugstouren.

Ohne Werbung nix los?

Hätte ich nicht letzte Woche die auffällige Werbung gesehen, ich hätte nicht gewusst, dass im Hotel Alexander von Humboldt überhaupt noch oder wieder ein Restaurant existiert. Die Gestaltung in Rot und Gelb ist Geschmackssache, die Wirkung offensichtlich wie erwünscht, zumindest bei mir.

Einige eigene Parkplätze vor der Tür, ein großer Pluspunkt für Gaststätten in Vallendar, und direkt an der B42.
Das Hotel ist altbekannt, hatte früher ein eigenes gutbürgerliches Restaurant. Jetzt, seit etwa einem Jahr, lt. Bedienung, also ein Italiener, der 5. oder 6. in Vallendar.

Eine Stufe zur Eingangstür, dahinter weitere ca. 6 Stufen, die nächste Tür geht Richtung Treppen auf, für einen Einzelnen Besucher bereits gefährlich, für Behinderte noch gefährlicher, für Rollstuhlfahrer unmöglich.

Im Gastraum angekommen, steht man vor der glänzenden Bar, dunkles Holz derselben und der Tische, weiß und schwarz sind die Bezüge der Stühle und Dinerbänke. Die sind bequem gepolstert, ich finde sie ein wenig zu tief. Die Tische sind spartanisch eingedeckt mit ausgebreiteter Serviette und aufgestellten Servietten aus Papier, Kerzenständer (ja, richtige, keine Friedhofslämpchen, und eine Blumendeko aus Plastik/Stoff.

Bestecke gibt es später.

Begrüßung mit „Hallo“, geht auch freundlicher, vermutlich aber sprachbedingt. Mal wieder erster und einziger Gast, obwohl es schon nach 12.30 Uhr war, freie Platzwahl.

Die Karte in dickem Einband wurde gebracht. Erst meine direkte Frage nach Tagesempfehlungen oder Mittagstischangebot förderte ein Extrablatt mit eben diesen zu Tage. Keine Frage nach Getränken, gut.

Aber die männliche Bedienung in einwandfreiem Dresscode weiß/schwarz behielt mich von seinem Wartegleis hinter der Theke im Auge und reagierte sofort nach Augenkontakt, auch gut.

Menü 1 von 3 der Tageskarte, also Suppe, Salat und Pizza (6,50 €) und ein Pinot Grigio (3,50 €) lautete meine Bestellung. Der Wein geht besser, sowohl geschmacklich als auch von der Temperatur, schnell serviert im Glas.

Die Aussagen der Homepage zu Preisen und Angeboten mittags sind überholungsbedürftig, der Ausweis der Mittagsangebote wünschenswert. Es gibt täglich 3 verschiedene Gerichte zwischen etwa 6,50 € und 8 €, jeweils Suppe, Hauptgericht und Salat, auch montags.

Die normale Karte im Internet scheint aktuell zu sein und bietet das Standardprogramm eines Italieners in der hier üblichen Preisskala, nur Rinderfilet liegt über 20 €.

Salat, 4 Standardpannini und die Suppe erschienen nach kurzer Zeit gleichzeitig. Die Tomatensuppe war heiß, frisch mit kleinen Tomatenstückchen, von gutem fruchtigen Geschmack. Ein Stück der Brötchen reichte mir, so schmecken die überall, ich hätte lieber frisches Baguette.

Der Salat sah nicht ganz so frisch aus, leicht ermüdet, aber nicht völlig schlapp, bestand aus 2 Sorten Salat, mundgerecht geschnitten (nicht Format Zelt, wie so oft) und Mais mit einem interessanten Dressing auf Sahnebasis, selbstgemacht würde ich sagen. Und natürlich die Standarddeko, bestehend aus dem Tomatenachtel und der Scheibe Gurke, ungeschält. Isst das eigentlich jemand?
Dann kam die Pizza, die schon auf dem normalen Teller klein aussah. Geschätzter Durchmesser bei etwa 23 cm. Boden dünn, Teig etwas Richtung Mürbeteig, ordentlich belegt, wie sich das in Deutschland gehört (!?). Salami dominant, Pilze deutlich im Hintergrund, könnten aus der Dose gewesen sein, aber, es hat geschmeckt.

Keine negativen Auffälligkeiten im Gastraum, Toiletten nicht besucht.

Fazit: Eigentlich gerne wieder, auch wenn ich nicht den tollen Kick verspürte, ordentliche Leistung beim Italiener in modernem Ambiente.

Wie es der Zufall will, führte „es“ mich heute umleitungsbedingt an den Töpferstuben vorbei, kurz nach 12 Uhr, Essenszeit.

Genügend Parkplätze im Angebot, sowohl auf den Parkstreifen längs der Straße, als auch auf dem hauseigenen neben dem Biergarten.

Neu für mich, wie auch die vorgesetzte, erhöhte Terrasse zur Strasse hin, die es inzwischen (2014) nicht mehr gibt.

Am Ende der 7-8 Stufen der Eingang, ein Windfang, eine Diele, rechts in den vorderen Gastraum in modernem Stil mit Rot- und Brauntönen vor weißen Wänden. Da hatte sich richtig was getan seit meinem letzten Besuch (im letzten Jahrhundert).

Ein stimmiges Ambiente mit passenden Bildern zum Thema Keramik, mehrere Exemplare von Krügen und Vasen in Grau-Blau auf den Fensterbänken, eine schöne Skulptur in Dunkelblau in einer beleuchteten Nische ließen ein wohnliches Gefühl aufkommen, die Rückwand der Theke in Maueroptik und viel Glas sogar ein vornehmes, alles beeindruckender und angenehmer im Vergleich zum früher eher dunklen Bauernstubenstil in deutscher Eiche. Aber auch damals haben Bier und Essen nach dem Fußball geschmeckt :)
Der vordere Gastraum bietet etwa 20 Gästen Platz, die auf schlicht aussehenden, aber sehr gut gepolsterten Holzstühlen bequem sitzen, wenn sie denn kommen.

Ich war erst der 3.Gast und suchte mir einen freien Tisch am Fenster. Bei diesen 3 Gästen blieb es dann auch bis ich ging. Lediglich der (ur)alte Chef und Inhaber vertrieb sich die Zeit an einem Tisch gegenüber mit Zeitung lesen und Briefe sichten.

Freundlich begrüßt durch die aus der Küche kommende Servicekraft bekam ich die Karte mit einem Hinweis auf das Tagesgericht und die gleichzeitige Frage nach dem Getränkewunsch. Mein „Bitte später“ brachte sie auch nicht von ihrer guten Laune ab. Dresscode weiße Bluse und lange rote Schürze, auch das macht direkt viel mehr her als eine Bedienung in Straßenklamotten.

Das Tagesgericht Asia-Wokgericht mit Hähnchen an Nudeln mit vorgeschalteter Tagessuppe für 7,90 € las sich nicht schlecht und wurde bestellt mit einem trockenen Riesling vom Rhein für 3,50 €.

Die Suppe entpuppte sich als eine Brokkolicremesuppe, von der Bedienung bestätigt, obwohl es optisch und geschmacklich auch die verwandte Blumenkohlsuppe hätte sein können, so lautete nämlich die Definition der beiden anderen Gäste, heiß, geschmacklich gut.
Der Riesling, im Glas, war schon lange da, richtig temperiert.

Man konnte die Chefin selbst in der sehr großen Küche sehen, die Zubereitung von 3 gleichen Menüs bereitete ihr keinerlei Probleme und beeinträchtigte in keinster Weise ihre Unterhaltung mit den verschiedensten Leuten, auch einigen, die ihr Essen nur abholten oder Tische vorbestellen wollten.

Daher gab es nach weiteren 15 Minuten das Hauptgericht, die Nudeln mit Gemüse und Hähnchenfleisch, eine recht große Portion (s.Foto). Der Kampf der Elemente Süß gegen Scharf begann. Gemäßigt süße Elemente wechselten sich ab mit verschiedenen Schärfestufen, hier und da meldeten sich Curry und dies und das, ständiger Wechsel, den ich interessant fand, der mir schmeckte, egal, ob das Absicht oder fehlendes Rühren war. Die Nudeln allerdings fand ich einen Tick zu weich. Nichtsdestotrotz ein schmackhaftes, sättigendes Mittagessen.

Empfehlung: ja, zumal Mittagstisch und normale Karte zu noch vernünftigen Preisen erhältlich sind.

X1-Gastroparadies was stelle ich mir darunter vor?

X für unbekannt, 1 gibt es nur, gastro für den Gast oder gastronomisch?

Ein Paradies, sich wohlfühlen?

Vorweggenommenes Fazit: kein Paradies, kein Wohlfühlen, keine Empfehlung

Fragen über Fragen, aber es soll sich um ein türkisches Restaurant handeln, soweit die Homepage.

Nun, von außen sah es im Sonnenschein nicht abschreckend aus. Es gab Parkplätze davor und daneben, sogar ein Bus stand davor. Einige Stufen davor, nicht behindertengerecht.

Es handelt sich um ein neueres vorgesetztes, teils integrierendes, Bauwerk am/zum Bahnhof von Wirges. Innen sind die alten Bruchsteinmauern Teil des Ambientes, der bessere Teil.

Die neuen Wände sind ockerfarben gestrichen und wirken trotz einiger Bilder/Drucke irgendwie kahl. Das beste neue Element ist ein handgefertigter Kaminofen mit fast umlaufender Sitzbank, mitten im Raum, mit Tischen davor und Stuhl, jeweils für 2 Personen geeignet. Dieser vordere Raum bietet Platz für geschätzte 70 Personen, bei meinem Eintritt war gut die Hälfte dieses Neubauteils besetzt. Der sich anschließende Raum beherbergt eine Theke und nur wenige Plätze und liegt völlig in den alten Gemäuern, etwas dunkel durch die Bruchsteinmauern, trotzdem irgendwie heimelig.

Es war laut im hohen, kahlen Vorderraum, wie in einem Wartesaal mit Fliesenboden, an der Decke der Versuch, mit Stoffdeko den Schall zu mindern, wenig erfolgreich von Optik und Effizienz.

Rund um den Kaminofen waren noch Zweiertische frei, einen davon belegte ich. Eine jüngere Bedienung brachte die Karte, grüßte und hatte es eilig, so dass ich direkt ein dunkles Erdinger bestellte (0,5l 3€, auch in 0,3l für 2€, also günstig). Dieses wurde umgehend auf meinem Tisch platziert, mit der Bemerkung „ich habe das schon eingeschüttet“.
???

Das ist doch immer so, wenn ich in einem Restaurant ein Getränk bestelle, oder? Und laut Homepage war ich in einem ebensolchen. Nun gut.

Die Beschäftigung mit der Riesenkarte erforderte meine Aufmerksamkeit, es wimmelte von türkischen Namen, zwischendurch ein Block mit Schnitzelgerichten, an anderer Stelle italienische Pizza, dann wieder türkische Gerichte. Etwas unübersichtich das Ganze.
Da mich nur der kleine Hunger begleitete, wählte ich die Lammrolle unter der Überschrift „Rollen, mit Salat und Knoblauchsoße“ (5,50€), die kurze Zeit später von einem Küchenmitarbeiter gebracht wurde, dessen Gesicht ich nicht erinnere. Ich muss ziemlich dämlich ausgesehen haben, als ich, leicht geschockt, auf einem weißen Teller eine Rolle in Raumschiffkleidung, silbern glänzende Alufolie, auf 2 Servietten mit der Deko von 2 kleinen grünen Pepperoni erblickte. Besteck? Nöp. Nada, niente, nothing, aus.

In der Umfrage über das Lokal auf der Homepage wäre mein Fingerchen jetzt ganz schnell zur Antwort „Gefällt mir nicht so gut“ gewandert.

Ein Teller war doch schon da, Besteck wurde für viele andere Gerichte gebraucht, Alufolie hätte man sparen können, in meinen Augen keinerlei finanzieller Mehraufwand, aber schon eher ein Schritt ins Gastroparadies.

Obwohl meine Gedanken zu einem Paradies mit himmlischen Geschmackserlebnissen einhergehen.

Was gab es hier? Umhüllt von (ne, weder Twix noch Konkurrenz) einem Teigfladen ohne Geschmacksrichtung,absolut neutral, fand sich alles beieinander: verschiedene Stücke vom Lamm von zart über hart bis sehnig, mit grünem Salat und Knoblauchsoße von lasch bis richtig scharf, ansonsten waren anscheinend die Gewürze ausgegangen, selbst das Salz. Warum kostet aber hier die Straßenausführung jeder Rolle 1,50 bis 2€ mehr als in einer Dönerbude???

Nur, weil sie auf einem Teller liegt?

Aber das Bier war gut.

Davon war noch Einiges da, weil ich ja mit beiden Händen die tückische Rolle hatte festhalten müssen. „Herr, da oben, das ist nicht das Paradies, oder?“ Meine Blicke gingen unbewußt nach oben, zu den Stoffballen an der Decke und zu den Hundertschaften von Spinngeweben, teilweise der Farbe nach bereits älteren Datums. Gastroparadies, für Spinnen vielleicht.

Sauberkeit? Oben nicht, und unten, auf dem Boden, auch nicht. Krümel,Brotbrocken, Essensreste, eine tote Mücke waren auszumachen, ok, nach einer guten Stunde Gastaufenthalt vielleicht nicht zu vermeiden.

Aber der Schmutz auf den unteren 5 Zentimetern der Wand, da nämlich jede Sockelleiste fehlte!? Gehört das nicht zu den Punkten der Abhakliste, wenn ein Gebäude für gastronomische Zwecke abgenommen wird?

Vielleicht hat das Verpacken in Alufolie doch etwas Gutes?

Dieses „Gastroparadies“ ist zumindest nicht das Paradies für mich, in Wirges anscheinend zur Zeit nicht vorhanden. Restaurantkritik listet jetzt 7 Restaurants, alleine 3 davon existieren in der gleichen Straße nicht mehr, gähnendes Dunkel hinter ausdruckslosen Fenstern.

Schuld des Publikums? Zu anspruchsvoll sind die Leute anscheinend nicht, wenn ich das aktuell besuchte Lokal ansehe, oder?
Liegt es an der Gier der Gastwirte, die nach gutem Beginn schnell ihr Engagement und das Angebot minimieren und nach kurzer Zeit schließen müssen? Schon sehr viel wahrscheinlicher!

Da ist ein Lokal, das noch gar nicht in diesem Portal aufgeführt ist, und schon wieder geschlossen ist nach einem Jahr (auch der Vorgänger in ähnlicher Essensausrichtung ist unbekannt!).

So, damit nicht die falschen Lokale zumachen müssen, besuche ich in den nächsten 3 Tagen ausschließlich die guten, die ich bereits kenne, natürlich auch in meinem eigenen Interesse :-p

Das Asia-Wok liegt an der Hauptstr. durch Ransbach-Baumbach und hat einen großen Vorteil: bis auf Samstag durchgehend geöffnet von 11 – 22 Uhr, Parkplätze dicht dabei.

Service:
2 Mann in der offenen Küche und eine weibliche Bedienung reichen aus, Freundlichkeit und Schnelligkeit sind Trumpf.

Ambiente:
Die offene Küche bringt den größten Nachteil mit sich, starke Geruchsbelästigung, es riecht unangenehm nach Frittierfett, was die Kundschaft allerdings nicht oder weniger zu stören scheint, denn um die Mittagszeit war der Laden voll.
Das Mobiliar ist neuwertig, aber einfach und in gewöhnungsbedürftiger Farbe, Stoffwechselendprodukt ähnlich.
Hinzu kommt etwas Hall, denn es fehlen Tischdecken und Vorhänge, Stoff gibt es nur für die Sitzflächen der Stühle und für die „Blumen“.
Angenehm ist nur die Deckengestaltung und die Beleuchtung, keine Ahnung, was da unmittelbar vorher drin war.

Essen:
Die Ente „Peking“ mit Gemüse, Reis und extra Hoisin-Soße in einer Schale war eine Riesenportion, die Ente nicht ganz so knusprig, aber noch leicht rosa aus der Fritteuse, das Gemüse knackig mit sehr hohem Zwiebelanteil (mag ich in der Konsistenz nicht), der Reis duftend und noch locker (nicht die üble rissüberbrückende Spachtelmasse), die Soße gewöhnungsbedürftig, aber anschließend ganz passabel, leicht scharf (7,50€).

Sauberkeit:
Gastraum leicht sauberzuhalten, keine negativen Auffälligkeiten, Fettgeruch (Filter?)

PLV:
gut, Essen satt und gut schmeckend (außer den Zwiebeln für mich) und Getränke sehr preiswert (0,5l Erdinger 2 €!)

Fazit:
Zur Nahrungsaufnahme geeignet? Ja, wenn die Absauganlage wieder funktioniert oder erneuert oder gereinigt wird – ansonsten meine Alternative für montags, Speisen gibt es auch zum Mitnehmen

Nanu? Das Restaurant im Hotel Paffhausen heißt jetzt (keine Ahnung seit wann) so, Nanu. Und nanu, Nanu ist bei Restaurantkritik unbekannt.

 
Optisch ein Riesenunterschied zum früheren Ambiente. Hell und modern in den hinteren Räumen, bei Unterhaltungen sehr laut, vorne eher dunkler, vornehmer wirkend und leise.
 
Die normale Karte ist recht übersichtlich, überwiegend Standard (zurzeit). Preislage knapp 5€ Suppen, Salate um 10€, Fleisch 12 bis 22,90€, Pizza (!) 6,50 – 10€, also mittel bis gehoben.
 
Pizza und Pasta im Hotel Paffhausen – vor Jahren undenkbar. Dann probieren wir heute mal die italienische Linie des Restaurants: Nudeln in Krebsschaumsauce mit Räucherlachsstreifen und Shrimps, aufgeführt als Petra's
„Gute Laune Nudeln“ für 11,99€. Vielleicht gibt’s auch einen passablen Wein dazu?
 
Nanu? Denkste!
Wir wollten probieren,
am 11.10.2014, aber das Haus wollte mir als einzigem Gast im normalen, sonst leeren vorderen Gastraum dieses frei gewählte Essen aus der normalen Karte nicht zubereiten, trotz freundlicher Begrüßung und freier Tischwahl.
Begründung: „wir haben heute noch einige Gruppen“.
 
HALLO?  Wir hatten kurz nach 12 Uhr, es waren zwar eine Menge Leute in den hinteren Gruppenräumen, aber das war ganz klar erst die Stehparty für was auch immer, vom Essenbestellen weit entfernt.
 
Ich bekam die 3 Tagesgerichte als Angebot, sonst nichts, auch nicht auf Nachfrage, aber ein Getränk sollte ich schon direkt bestellen.
 
Friss oder stirb, nicht mit mir. Was sind das für Einstellungen, nicht von der kleinen Kellnerin, denn die ging extra nachfragen????
 
Gehe ich da noch mal hin?
 
Ich ging, eingedenk des Spruches von dem Klügeren, der nachgibt, und verzeiht, und die andere Backe hinhält, …
 
Der Dumme erschien also heute wieder mit dem gleichen Begehr, wurde freundlich begrüßt und dieses Mal in den hinteren Bereich geführt, wo er wieder der einzige Dumme war, denn heute hieß es nach Austeilen des Blattes mit den einzigen 3 Angeboten des Tages, die Geschäftsleitung habe dies so beschlossen, die normale Karte gebe es nur abends.
 
Jetzt hat dieser Laden schon einen vernünftigen Internetauftritt. Die normale Karte ist dort einsehbar, aber keinerlei Hinweis auf den auf abends begrenzten Zugang? Dienstleistungsunternehmen? Selbst jetzt, nach der Mittagszeit ist immer noch nur der Mittagsplan der Vorwoche online!
 
Ok, Tagesgericht 1 waren „Tortellioni mit Sahnesauce und Schinken“ für 5,90€, Erdinger vom Fass gab’s auch (0,3l für 2,30€, nach einer Alternative suchen wollte ich nicht mehr, also bestellt.
 
Es kam das Essen, ein besseres Fertigprodukt Tortelloni in einer geschmacklosen Sahnesoße, in der Schinkenstreifen herumschwammen. Der schmackhafte Anteil waren die Fertigtortelloni, die der Soße nur bedurften, damit das trockene Gefühl gemildert wurde. Sehr gut waren die 3 Scheiben frisches Brot, die es dabei gab.
 
Das ist für mich keine Küchenleistung, essbar zwar als Ganzes, aber den an den Normalpreisen ausgerichteten hohen Ansprüchen nicht gerecht werdend, auch nicht für den Preis, der geschätzt immer noch 1:4 bei Warenwert zu VP lag.
 
Fazit:
Essen, da der Hauptbestandteil Fertigprodukt, Rest ausbaunötig 2 Sterne
Service freundlich und bemüht 5 Sterne
Ambiente wegen der Kahlheit der Wände und dem Schallproblem gute 3 Sterne
Sauberkeit, keine Beanstandung 5 Sterne
PLV 2 Sterne
 
Empfehlung: nein, ich möchte abends nicht vor verschlossener Tür stehen „wegen geschlossener Gesellschaft …“ oder „wegen Reichtum geschlossen“

Ich hatte heute im Müllerland zu tun, um die Mittagszeit. Da gibt es auch ein Restaurant, nach dem ich die Kundenberaterin auch (aus)fragte.

...

Daher beschloss ich, im Ort Görgeshausen nach einem Lokal zu suchen.

Dank Groborientierung Navi Marke Kopf fand ich dann das Le Piano, Parkplätze gibt’s auch iwo im Hof, aber man kann auch auf der Straße parken, was ich dann tat.

Das Lokal sah wenig belebt aus, obwohl angeblich ab 11 Uhr geöffnet.

Ein paar Schritte ins Gebäude: links Gaststube, rechts Gaststube, rechts auch „Hallo“ Servicekraft. Selbige fragte dann „Raucher/Nichtraucher?“ und geleitete mich dann noch weiter rechts in den Nichtraucherraum, freie Platzwahl. Am Fenster zur Straße waren nur Tische für 8-10 Personen, aber sie bot mir dann nachdrücklich diese Sitzgegelegenheit an. Dies nahm ich dankend an, denn in der Mitte des Raumes war es doch ziemlich dunkel, trotz „Beleuchtung“.

„Nein, ich möchte noch nichts zu trinken bestellen.“ Erst der Blick in die Karte, erfreulich am Anfang saisonale Gerichte, dann erst die Standardkarte, teuerste Gerichte gut unter 20€, italienische und deutsche Ausrichtung, also Insalata, Pizza, Pasta, Schnitzel, auch 2 Fischgerichte gehobener Art.

Alea iacta … . Die Pfifferlingsrahmsuppe (3,80€), das Pfefferschnitzel (10 €) und ein kleines Erdinger (2€), obwohl es eine Reihe auch deutscher Weine gab zu je 3,50€.

Zwischenzeitlich waren auch etwa 10 weitere Gäste angekommen, die sich auf die 3 Räumlichkeiten verteilten.

Bier nach 5 Minuten, Suppe weitere 5 Minuten später, flott also.
Die Suppe roch stark nach den Pilzen, und schmeckte auch danach, war richtig heiß, gut (Foto)

Weitere 5 Minuten später stand der Beilagensalat auf dem Tisch, mutterseelenallein. Ein Berg von grünem und rotem Lollo auf rotem und weißem Kohl und Möhren, dekoriert mit Tomate und (Wastel hilf), 2 Scheiben Gurken, wie die Natur sie schuf, also ungeschält. Dressing selbstgemacht. Nicht schlecht, bis auf die Gurken und die sehr großen Salatblätter, am besten die beiden Kohlsorten, offensichtlich vor der Salatauflage getrennt zubereitet (Balsamicospuren) (Foto)

Dann das Schnitzel, riesig, aus der Pfanne, aber in der Soße (selbstgemacht, sehr scharf) fast ertränkt, leider, denn an den wenigen unbedeckten Stellen richtig knusprig (Foto)

Vorschlag: Schnitzel an der Soße mit wenig Garnitur, Fritten (die waren ok) in einer Extraschüssel

Ambiente:
Nicht stimmig wegen unterschiedlicher Möblierung, Tischdeko mit unterschiedlichen Servietten und Kunstblumen , x verschiedene Beleuchtungskörper ohne wirklich zu beleuchten , Spiegelscheiben in den Zierbogen a la Bischof von Limburg, eine Reihe Kitschkörper als Staubfänger auf dem weißen Klavier, das alles ließ (bei mir) nicht unbedingt Begeisterung hervortreten, aber ich muss dort nicht wohnen (Foto)

Fazit: frische Küche, große Portion 4 Sterne, Ambiente 3 Sterne, Service freundlich und korrekt 5 Sterne, Sauberkeit wegen nicht einladendem Eingangsflur mit schmutzigen Schuhen, Salzkörner auf dem Tisch 3,5 Sterne, PLV 4,5 Sterne aufgerundet auf 5
Ich kann das Lokal empfehlen.

Anmerkungen: Behindertengerecht inklusive Toiletten, Flyer über Themenabende liegen aus (Foto)

Habe lange überlegt, ob ich diese Einrichtung hier neu anmelden soll, da es gerade mal einige Bistrotische mit Barhockern zum Verspeisen der auch außer Haus verkauften Speisen bereithält. Der „Suppenhimmel“ scheint Teil eines Franchiseunternehmens zu sein, da es diese Himmel auch in anderen Städten laut Internetrecherche gibt (bin mir da aber nicht 100% sicher).

Aufgefallen ist mir der Himmel nicht beim Blick nach oben, sondern beim Weg um die Ecke zum Getränkemarkt. Ein Andrang von Menschen bis auf die Straße bzw. die paar Parkplätze davor. Neue Außenstelle des Arbeitsamts? Das ist doch ein paar hundert Meter weiter. Und die Schlitten Marke mindestens Obere Mittelklasse davor mit den vielen Herren in gut geschnittenen Anzügen deuteten auch nicht auf die Suppenküche der Tafeln.

Auf dem Rückweg sah ich mir das genauer an und fand auf austauschbaren Karten das Angebot des Tages, demnach ca. 7-8 frische Suppen und 2-3 andere Gerichte, darunter Wildgulasch mit Spätzle. Sowohl Suppen als auch der Rest nicht gerade zu Sonderangebotspreisen: die Suppen von 4 bis 6 €, Wildgulasch als teuerstes Gericht mit 8€.

Wildgulasch war leider gerade die letzte Portion verkauft worden (gegen 12.20 Uhr !), also nahm ich die Kartoffelsuppe mit zusätzlich dem Mettwürstchen, insgesamt 5,70 €, Brötchen inklusive. Für eine Suppe mit Einlage ganz schön heftig an einem solchen Ort. Da kamen mir doch so einige Vergleiche der letzten Lokalbesuche in den Kopf: Brauhaus, vergleichbare Menge und Beilage nur 4,50 und hervorragend, …

Aber probieren … .
Suppe mit Kartoffeln, Lauch und Sahne alleine sicher topp, mit dem Mettwürstchen vielleicht etwas zu salzig, aber nicht schlecht.
Ambiente: gehobene Imbissatmosphäre mit den Bistrotischen und bequemen Hockern

Service = Ausgabe der Speisen: natürliche Freundlichkeit und Vertrauen dem Gast gegenüber (bezahlt wird, wenn man gegessen hat)
Sauberkeit: keine Beanstandung, trotz des ständigen Kommens und Gehens, keine Ahnung, ob die eine Toilette haben (müssen)
PLV: bei der Aussage „jeden Tag frisch“ preislich einiges höher als vernünftige gutbürgerliche Restaurants (und das dann bei weniger Hektik) , daher gute 3 Sterne