"Frische Pizza aus dem Holzofen"
Geschrieben am 07.08.2014 2014-08-07 | Aktualisiert am 30.01.2015
Zum Holzofen
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Pizzeria
021967086414
Eich 59, 42929 Wermelskirchen
"Einfacher Imbiss, direkt an der bel..."
Geschrieben am 07.08.2014 2014-08-07
Laki's& Tina's
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Bistro, Imbiss
07031752412
Sindelfinger Straße 36, 71032 Böblingen
"Freundlicher Service, sehr gutes Essen, aufmerksamer Service"
Geschrieben am 07.08.2014 2014-08-07
Gaststätte zur Turnhalle
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Restaurant, Biergarten
0621475191
Seckenheimer Hauptstraße 33, 68239 Mannheim
"Location in schöner Umgebung"
Geschrieben am 07.08.2014 2014-08-07
Restaurant Kollerinsel
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Restaurant
0623268700
Kollerhof 1, 67166 Otterstadt
"Schönes Flair, toller Treffpunkt, leckeres Essen"
Geschrieben am 07.08.2014 2014-08-07
Urban Kitchen
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Restaurant, Bistro, Cafe, Cafebar, Cocktailbar, Biergarten
0622187338200
Poststr. 36/5, 69115 Heidelberg
"Riesenschnitzel und Salat erstaunlich gut für ein Möbelhaus, dazu richtiges Besteck und Service"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Restaurant im XXXLutz Freiburg
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Restaurant
030255495020
Hermann-Mitsch-Str. 15, 79108 Freiburg im Breisgau
"Gutbürgerlich: Schnitzel und Cordon Bleu auf schöner Außenterasse"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Zum Goldenen Anker
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Restaurant, Kneipe
07618885153
Uhlandstr. 13, 79102 Freiburg im Breisgau
"Gutes Sushi im Osten Freiburgs"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Schwarzwald Sushi
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Restaurant, Lieferdienst, Catering
076129281552
Schwarzwaldstraße 107, 79117 Freiburg im Breisgau
"Mammutportionen UND extrem lecker"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Gaststätte Feldschlössle
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Gasthaus, Kneipe, Biergarten, Gaststätte
078154208
Fliederweg 2, 77656 Offenburg
"Wir wurden schnell bedient. An dies..."
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Gaststätte Zum Türmle
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Restaurant, Ausflugsziel, Partyservice
07151606363
Gundelsbacher Straße 17, 71384 Weinstadt
"Schöne Einrichtung. Die Karte biet..."
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Iguana Bar & Grill
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Restaurant, Bar
0715118550
Marktgasse 5, 71332 Waiblingen
"Da das Wetter einigermaßen gut war..."
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Gasthof Hirsch
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Biergarten, Gasthof
0715144240
Hirschstr. 2, 71394 Kernen im Remstal
"Bei gutem Wetter kann man schön dr..."
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Gasthof Birkenhof
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Biergarten, Ausflugsziel, Gasthof
0718341894
Schlichenhöfle 2, 71566 Althütte
"Stylische Einrichtung, freundlicher..."
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Nio
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Restaurant
04075601916
Reeperbahn 1, 20359 Hamburg
"Junge Sterneküche in angenehmer Atmosphäre"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Restaurant Storchen
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Restaurant, Hotel
49076335329
Felix-und-Nabor-Str. 2, 79189 Bad Krozingen
"Mein Lieblingsflower"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
FlowPo Love & Peace
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Club, Discothek, Eventlocation
037157383046
Brückenstraße 17, 09111 Chemnitz
"Mitten im Ort, leckeres ehrliches Essen und liebe Chefin"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Gaststätte Ochsen
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Gaststätte, Gasthof
07582933110
Marktplatz 10, 88422 Bad Buchau
"Sehr Romantisch"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Black Pearl - Restaurant | Bar | Lounge
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Restaurant, Cocktailbar, Loungebar
034126561192
Karl-Liebknechtstr. 86, 04275 Leipzig
"Gemütlich"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06 | Aktualisiert am 06.08.2014
La Petite Absintherie
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Bar
03411497818
Münzgasse 3, 04107 Leipzig
"Ziemlich gebeutelt ist die Blaue Tr..."
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Restaurant Zur blauen Traube
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Restaurant
083313326
Kramerstr. 8, 87700 Memmingen
"Fast wie auf Sylt"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Hamptons Café & Bar
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Cafe, Chocolaterie
083314063
Marktplatz 16, 87700 Memmingen
"Veränderung ist nicht immer gut"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Merlin | Der Kult-Imbiss
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Bistro, Imbiss, Take Away
045168372
Schlutuper Straße 13, 23566 Lübeck
"Es könnte so gut sein... schade !"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Café Czudaj
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Restaurant, Cafe, Biergarten, Konditorei
04517074231
Mühlenstr. 1-3, 23552 Lübeck
"Es war mal besser"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Niederegger Cafe
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Cafe, Dienstleistung
04515301126127
Breite Straße 89, 23552 Lübeck
"Einen Ausflug wert"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
Taverna Dafni
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Restaurant
045158249900
Kronsforder Landstraße 12, 23560 Lübeck
Baden-Württemberg
Bayern
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Brandenburg
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Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
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Saarland
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Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
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In den letzten Jahren hat leider die Attraktivität vom „Schwanen“ abgenommen. Durch die „Umgehungsstraßen-Anbindung“ an die B 51 ist der Teil von der Wermelskirchener Geschäftszone etwas „abgeschnitten“ und einige Betriebe haben aufgegeben oder den Standort geändert. Früher waren zum Beispiel ein „Aldi“ dort, ein Bäcker und ein „Netto“ – jetzt alle weg.
"Zum Holzofen" liegt an der Schnittstelle zwischen Schwanen und Eich. Hier liegen noch an der Kreuzung auf jeder Straßenseite eine Gaststätte (früher gab es so etwas oft, heute ist das eher selten): „Hotel/Restaurant Zum Schwanen“, „Asso`s Treff“, „Poseidon“ und „Pizzeria/Trattoria Zum Holzofen“.
Man hat also eine "Wahl".
Auf dem Rückweg (zu Fuß) vom Einkaufszentrum „Rewe“ (das Geschäft liegt an der Autobahnabfahrt, genau wie Obi und ein McDonald) haben wir spontan hier eine Pause gemacht.
Pizza essen wir ganz gerne (und dieses Geschäft hat keinen Lieferdienst).
Auch die Zubereitung im Holzofen hat uns gereizt – in Wermelskirchen ist dieser Ofen ein „Alleinstellungsmerkmal“.
Da es relativ schwül war, sind wir im schattigen Außenbereich an der Straße geblieben. Drinnen war es uns im vorderen Bereich zu warm, weil eben dort der Holzofen den ganzen Tag in Betrieb ist. Hier werden die Pizze offen gebacken. Neben dem Ofen befindet sich auch der Bereich fürs Kaffeekochen.
Ambiente ***
Innen ist die Trattoria gemütlich eingerichtet und hat auch genug Platz für einige Kunden – der Außenbereich hat jedoch leider einen „Camping-Charme“: Gartenmöbel.
Sauberkeit ****
Draußen sah es ordentlich aus; drinnen war alles perfekt sauber und schön anzusehen. Ich habe mir alle Räumlichkeiten angesehen; aber die Hitze im Lokal war uns zu groß.
Service ***
Die Pizzeria ist ein richtiger Familienbetrieb. Alle helfen mit. Da wenig Gäste außer uns da waren, haben sich die Servicekräfte auf Italienisch unterhalten und nur gelegentlich Blickkontakt mit uns aufgenommen. Wenn mehr Betrieb ist, kann das sicher anders sein. Direkt, wenn etwas serviert wurde, gab es schon etwas Konversation. Speziell haben wir uns über den Holzofen und die Kaffeemaschine unterhalten.
Die verkosteten Speisen ****
Die Speisekarte wurde und gleich gebracht. Wir wählten Capricciosa und Quattro Formaggi – zwei Klassiker und einen halben Liter Wasser. Die Betreiber sind echte Italiener, die aber schon lange in Wermelskirchen wohnen, das Lokal aber erst einige Monate.
Wir haben den Chef gefragt, wie lange die Zubereitung dauert und ob sich daher eine Vorspeise anbietet. Er sagte, dass die Pizze ganz schnell fertig seien. Und das stimmte auch. In wenigen Minuten waren sie auf dem Tisch. Wir haben also keine Vorspeise genommen – und das war auch gut so; denn die Pizze waren ziemlich groß (Kuchentellerformat).
Die "Capricciosa" war mit Salami, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Thunfisch, Mozzarella und Tomatensauce belegt. Der Boden war kross und schmackhaft. Der Belag war gut verteilt. Die Komponenten waren in der Karte gekennzeichnet und hatten teilweise einige Zusatzstoffe. Insgesamt schmeckte sie ganz gut.
Die "Quattro Formaggi" bestand neben dem Pizzateig aus Tomatensauce, Gorgonzola, Parmesan, Provolone und Mozzarella. Hier war der einzige Zusatzstoff Laktose. Diese Pizza war zur gleichen Zeit im Ofen, sie war aber stärker gebacken und hatte einige Röstaromen. Trotzdem hat sie mir gut geschmeckt.
Beide Produkte haben ganz ordentlich geschmeckt, die mit Käse war für mich besser.
Auch wenn wir nun pappsatt waren, wollten wir auf jeden Fall noch den Kaffee probieren. Der Espresso war auch sehr schmackhaft und so habe ich mit dem Wirt über seinen Kaffee gesprochen. Der Chef vermischt meist drei Sorten nach seiner eignen Einschätzung und verändert das Verhältnis gelegentlich nach einer Geschmacksprobe. Die Kaffeemaschine sah auch gut aus.
Fazit
3 - Wenn ich hier vorbei komme, werde ich sicher wieder dort essen - extra hingehen werde ich eher nicht (schade, dass es keinen Lieferdienst gibt).
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)