Region Rhein-Main

Messebedingt hat es mich wieder nach Zwingenberg an der Bergstraße verschlagen. Einerseits könnte ich da auf die guten Erfahrungen meines letzten Besuchs zurück greifen, aber die gastronomischen Möglichkeiten sind recht groß in Zwingenberg und so versuche ich heut mal das Ristorante Puglia.
 
Im Gegensatz zu den meisten anderen Lokalen liegt das Puglia westlich der Hauptstraße. Unter gebracht ist es in einem kleinen älteren, aber sehr schmucken Häuschen mit Steinfassade, davor ein paar Tische zum draußen sitzen. Innen merkt man erst wie klein das Häuschen eigentlich ist. Der Gastraum verteilt sich auf 3, leicht versetzte Etagen, auf denen jeweils nur 2-3 Tische stehen. Im Erdgeschoß ist zusätzlich noch die Theke untergebracht und im Untergeschoß befindet sich wohl die Küche. Verbunden sind die Etagen mit einer luftigen Holztreppe. Einige wenige Pflanzen sowie viele, nicht zu aufdringliche Bilder lockern die Räume schon auf.
Auf den Tischen liegen hellgrüne Stofftischdecken, eine gelbe Rose steht in einer Vase. Ich mag die Atmosphäre dieses Lokals auf Anhieb. Störend ist manchmal lediglich das Geräusch des kleinen Aufzugs der die Speisen von der Küche im Untergeschoß nach oben befördert.
Dennoch sind das für mich 4,5 Sterne für das Ambiente.
 
Service:
Beim Betreten des Lokals ist zunächst keine Servicekraft zu sehen. Die beiden Tische im Erdgeschoß sind besetzt, also gehe ich die Treppe nach oben, wo mir der gerade herunter kommende Kellner begegnet und mich freundlich begrüßt. Nachdem geklärt ist, dass ich alleine bin bietet er mir einen Zweiertisch auf der mittleren Ebene an.
Er ist im Verlauf des Abends stets sehr freundlich und zuvorkommend aber etwas wortkarg. Ich vermute, das liegt an leichten Sprachproblemen. Er wünscht stets einen guten Appetit, und fragt auch beim Abräumen nach meiner Zufriedenheit. Ob er wirklich verstanden hat, was ich ihm daraufhin mitteilte, bin ich mir jedoch nicht sicher.
Der Bezahlvorgang am Ende ging problemlos vonstatten und es gab noch einen leckeren Grappa aufs Haus.
Insgesamt, wie ich fand eine sehr gute Serviceleistung. Und eine sportliche noch dazu, bedenkt man, dass der Kellner, der den Service hier alleine meistert, nahezu ununterbrochen die Treppen hoch und runter eilt (Da braucht man kein Fitnessstudio mehr) => 4 Sterne
 
Die Karte
Die Karte beinhaltete eine nicht allzu große, eher klassisch gehaltene Auswahl der typischen Pizza- / Pastagerichte. Dazu ein paar Salate, Vorspeisen und Fleischgerichte.
Eine Karte oder Tafel mit Tagesgerichten oder Saisongerichten gab es nicht.
 
Ich wählte:
1x Caprese (7,90 €)
1x Penne Amatriciana (9,40 €)
Dazu:
1x Barbera d'Asti (0,2l 4,90 €)
1x Mineralwasser SP (0,25l 2,90 €)
 
Das Essen:
Vorab vom Haus / Bruscetta:
Praktisch gleichzeitig mit dem Caprese kam als Gruß vom Haus ein kleines aber recht ungewöhnliches Bruscetta. Ungewöhnlich war zum einen das Brot, welches als Basis diente und das auch zur Vorspeise gereicht wurde. Es handelte sich nicht um eine übliche Scheibe geröstetes Weißbrot, sondern um die Hälfte eines länglichen, gerollten, leicht gewürzten Pizzabrötchens. Auch wenn es vielleicht etwas fest war, schmeckte bereits das leicht geröstete Brot vorzüglich.
Der Belag war zweigeteilt. Eine Hälfte war klassisch mit angemachten Tomatenstückchen belegt, gut aber eben nicht außergewöhnlich. Die zweite Hälfte war jedoch dick mit einer köstlichen, würzig-cremigen Schafkäse-Auberginen-Paste bestrichen. Vergleichbares habe ich bisher noch nirgends bekommen und ich würde diese Art Bruscetta jederzeit auch direkt als Vorspeise bestellen.
Klare 5 Sterne für diese Bruscetta
 
Vorspeise / Caprese
Das Caprese war erwartungsgemäß nichts außergewöhnliches. Die Tomaten leider nicht besonders aromatisch und in sehr dicken Scheiben auf dem Teller. Der Mozzarella (Kuh) war zwar reichlich vorhanden, aber leider ebenso dick geschnitten wie die Tomaten.
Das Olivenöl war in Ordnung aber sehr mild. Es hätte für meinen Geschmack gerne eine fruchtigere Variante sein dürfen, oder auch gerne etwas Schärfe besitzen, auf jeden Fall hätte etwas mehr Pep dem Ganzen gut getan.
Das Brot dazu war wieder das längliche, gerollte, das es bereits als Basis der Bruscetta gab. Dieses rettet der Vorspeise die 3 Sterne.
 
Hauptspeise / Penne Amatriciana
Ein Klassiker der italienischen Küche. Ich kenne diese Pasta zwar eher mit den dünneren und längeren Maccheroni, aber Penne passen durchaus auch in mein Beuteschema.
Die Nudeln waren jedoch leider deutlich zu lange gekocht und nicht mehr al Dente, nicht mal mehr "deutsch-al-dente".
 
Die Soße dagegen war exzellent. Alle angekündigten Komponenten wie Tomaten, Speck, Lauch, schwarze Oliven und nicht zu überschmecken Chilli fanden sich auf dem Teller. Weiterhin noch kleine Karotten und Sellerie-Würfelchen, die den Geschmack noch weiter abrundeten.
Die, für deutsche Verhältnisse mutig eingesetzten Chillis verliehen dem Gericht eine ordentliche Schärfe bei gleichzeitig wunderbarem Speck-Gemüse-Aroma.
Über der Pasta war noch grob gehobelter Parmesan verteilt, der die Pasta geschmacklich noch krönte
Die Soße Top, die Nudeln fast ein Flop, zusammen 3,5 Sterne.
 
Für alle Gerichte zusammen komme ich damit ebenfalls auf 3,5 Sterne.
Der Espresso (2,20 €) hinterher war übrigens wie er sein sollte, heiß und stark. 
 
Sauberkeit:
Der Gastraum (bzw. die Gästeetagen) ist vorbildlich gepflegt. Das gesamte Haus mach einen sehr reinlichen Eindruck. Die Toiletten habe ich jedoch nicht besucht => 5 Sterne
 
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Die Preisstruktur ist hier, so finde ich, etwas schräg. Wein, Pasta und Espresso sind preislich sehr in Ordnung, Wasser und Vorspeise (relativ geringer Materialeinsatz und Herstellungsaufwand) dagegen deutlich am oberen Rand. Zusammen komme ich auf 3,5 Sterne.

Fazit:
Ich bin zwar nur recht selten in Zwingenberg, bei meinem nächsten Besuch könnte ich mir eine Einkehr im Puglia aber durchaus wieder vorstellen.

Allgemein
 
Am Wochenende hatten wir Besuch von Freunden aus Hagen. Da wir aus vielen Besuchen unsererseits dort, wissen, dass es in deren Heimatstadt fast nur noch Griechen, Balkan, Italiener und kaum deutsche gut bürgerliche Gaststätten gibt, haben wir für den Samstagabend um 19 Uhr einen Tisch für vier Personen in Omas Kochtopf in Aschaffenburg reserviert.
 
Das Lokal liegt in Aschaffenburg an der Ausfallstraße über die zweite Mainbrücke (Löherstraße), ziemlich am Anfang auf der linken Seite. Parkmöglichkeiten in der Nähe eigentlich nur im Parkhaus Löhergraben, direkt daneben, oder vielleicht für 5 Autos gegenüber auf dem breiten Gehsteig. Da die aber am Samstagabend schon belegt waren, musste ich in den sauren Apfel mit dem Parkhaus beißen. Saurer Apfel deshalb, weil man dieses Parkhaus absolut nicht empfehlen kann. Total verwinkelt. Für die heutigen SUVs und Limousinen viel zu kleine Stellplätze. Dafür hat man höchstens 10 m zu Fuß vom Ausgang des Parkhauses bis zum Eingang von Omas Kochtopf. Und weil wir nach dem Essen noch über den nahe gelegenen Main zum derzeitigen Aschaffenburger Volksfest gingen, war die Parkmöglichkeit für uns trotzdem perfekt.
 
In die Gaststätte geht es ein paar Treppenstufen aufwärts, also nicht unbedingt für schwer Rollifahrer geeignet, dann betritt man die Gaststätte. Links vom Eingang gibt es einen Biergarten, der allerdings am Samstagabend wetterbedingt nicht frequentiert war.
 
Auf der übersichtlichen Homepage wird man mit folgenden Worten begrüßt: „Das Traditionsrestaurant Omas Kochtopf, am Fuße der Stiftsbasilika, steht nun seit mehr als 25 Jahren für gutbürgerliche Küche in gemütlicher Atmosphäre. Seien es die urtypischen Gerichte, das heimische Ambiente oder das Genießen in Omas Stadtbiergarten, so darf sich hier der Gast gern in die eigene Kindheit zurückversetzt fühlen.“
 
Na ja, das mag wohl für Gäste in unserem Alter teilweise zutreffen, aber beim Altersdurchschnitt der Gäste, die am Samstagabend zugegen waren, konnte man doch erkennen, dass Omas Kochtopf überwiegend wohl die Ü30 bis 50 anzieht. Wir vier Junior-Rentner schraubten den Durchschnitt wohl eindeutig nach oben.
 
 
Der Service
 
Wir betraten die Gaststätte eine viertel Stunde früher als reserviert. Auf den ersten Blick sah alles schon ziemlich voll besetzt aus und so begab ich mich schnurstracks an die Theke und sprach die weibliche Thekenkraft auf unsere Reservierung an. Sie schaute in ihr Reservierungsbuch und beschied uns, nach Rücksprache mit einer Bedienung, dass unser Tisch schon frei ist und wir uns im um eine Stufe höheren Bereich, rechts nach dem Eingang, an den freien Viertisch am Fenster setzen können.
 
Ziemlich flott nach unserem Hinsetzen kam schon selbige Bedienung mit den Speise- und Getränkekarten an den Tisch. Freundlich wurden wir begrüßt und gefragt, ob wir gleich was zum Trinken bestellen wollen oder lieber erst mal in die Karte schauen. Wir wollten lieber erstmal schauen. Sie gab daraufhin jedem eine ledergebundene Karte in die Hand und entfernte sich wieder.
 
Nach ausreichender Zeit, um sich zu entscheiden, kam sie wieder an den Tisch und die Getränke konnten bestellt werden. Die Fassbiere in der Karte waren nicht so nach meinem Geschmack und so entschieden wir uns für dreimal alkoholfreies Weizen (Schöfferhofer, Flasche 0,5 l, 3,- €) und einmal  große Cola (0,4 l, 3,40 €). Dazu noch eine kleine Flasche Mineralwasser (Selters, 0,2, 2,- €).
 
Die Biere wurden bereits eingeschenkt mit schöner Blume serviert, ebenso die Cola im Glas. Das Mineralwasserfläschchen wurde von der Bedienung am Tisch geöffnet und schon mal zum Teil in ein kleines 0,1-l-Glas eingeschenkt.
 
Während unseres Aufenthaltes wurden wir mehrmals nach unserer Zufriedenheit gefragt, ob es geschmeckt hat oder auch ob wir noch Wünsche hätten. Die leer gegessenen Teller wurden schnell gesehen und ebenso zügig abgeräumt. Auch der Bezahlvorgang ging recht schnell über die Bühne. Ein ordentlicher Bon, wie es sich gehört ist eine Selbstverständlichkeit. Das preisgünstigste Essen wurde dank eines Gutscheines mit 0,00 Euro auch auf dem Bon aufgeführt. Die Bedienung hinterließ den Eindruck, dass sie weiß, was sie tut, sie war freundlich, aufmerksam und völlig stressfrei. Ich vergebe hier doch gute 3,5 GG-Sterne.
 
 
Das Essen
 
Fangen wir beim Essen mal mit dem der Freunde an. Er entschied sich für Omas Pfanne (13,50 €). In einem gusseisernen Pfännchen zeigten sich 3 verschiedene Steaks (Rind, Pute, Schwein), über die die gebratenen Zwiebeln verteilt waren. Daneben die Bratkartoffeln, bedeckt mit einem Spiegelei. Dazwischen eine überflüssige Deko, bestehend aus einem Salatblatt und einer viertel Tomate. Da blieb nicht mehr viel Platz, um zu schneiden. Ein zusätzlicher Teller, auf den man die Speisen dann hätte legen können, wäre hier wohl hilfreich. Sei’s drum. Das Fleisch war zart, die Bratkartoffeln in Ordnung, die Zwiebeln passten gut dazu. Das Spiegelei vermengte sich logischerweise beim Schneiden mit den Bratkartoffeln. Ihn hat es nicht gestört. Laut seiner Aussage hat es ihm gut geschmeckt, was durch die leer gegessene Pfanne belegt wurde. 3 GG-Sterne.
 
Sie hatte so richtig Appetit auf den Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Salat (10,50 €). Auf dem Teller lagen in einer üppigen Soße drei schöne Scheiben zarten Fleisches. Es ließ sich sehr gut schneiden und auch die Zähne hatten ihre Freude daran und wurden nicht allzu sehr strapaziert. Auch die Kartoffelklöße fanden ihren Beifall. Das ganze Ensemble mundete ihr sehr gut, wie bei Oma halt, darum 4 GG-Sterne.
 
Meine liebe Gattin wollte mal wieder so richtig herzhaft essen und entschied sich für das Kesselgulasch „ungarische Art“. Auch wegen der Beilage Semmelknödel. Serviert wurde das Ganze in einem Kochtopf, der auf einem Teller stand und dazu noch ein Teller, auf den Sie sich die Klöße, das Fleisch sowie die Soße selber auflegen musste. Am Schluss ließ sie doch einiges übrig. Auf Nachfrage von mir, sagte sie dass sie satt sei. Doch zu Hause hat sie mir heute vor dem Schreiben gesagt, dass es ihr leider am Samstag nicht so geschmeckt hat. Der ungarischen Art hat die nötige Schärfe gefehlt, die Fleischstücke waren für ein Kesselgulasch zu groß, und dementsprechend auch noch zu hart. Selbst die Semmelknödel fanden nicht ihre Zustimmung. Weder vom Geschmack noch von der Konsistenz her. Da kennt sie deutlich bessere. Was bleibt mir übrig: 2 GG-Sterne.
 
Vorab zu all diesen Gerichten wurde ein kleiner gemischter Salatteller gereicht. Zusammen mit einem etwas süßlichen Essig- und Öldressing versehen war der aus verschiedenen Blattsalaten wie Eichblatt, Lollo Rosso und Eisberg, dazu noch Paprikastreifen, Schnippelbohnen, etwas Krautsalat, Gurkenscheiben und Tomatenviertel zusammengestellt.
 
Ich bestellte für mich den Fitnessteller (15,50 €). Der bestand aus einem großen Salat und einem Rumpsteak mit 250 g Nettogewicht, dazu franz. Weißbrot. Der Salat wurde gleichzeitig mit den Salaten der anderen serviert. Hatte die gleichen Bestandteile, nur etwas mehr Menge auf einem größeren Teller. Auch das Weißbrot gab schon hierzu. Er schmeckte ordentlich, zu bemängeln wäre höchstens, dass die Blattsalate etwas kleiner hätten geschnitten gehört. Ich hasse es, wenn ich mir diese mit dem Messer zurechtschneiden muss, damit sie mit der Gabel in einem Stück in den Mund aufgenommen werden können, ohne sich mit dem Dressing zu bekleckern. 2,5 GG-Sterne.
 
Kurz, nachdem die anderen ihr Hauptgericht bekamen, wurde mir mein Rumpsteak serviert. Es gefiel mir schon optisch auf dem Teller ausgezeichnet. Die 250 g konnte man mit bloßem Auge erkennen. Dazu noch zwei lauwarme Zucchinischeiben, sowie eine kleine Pepperoni auf dem leicht vorgewärmten Teller. Auf einem Salatblatt war die hausgemachte Kräuterbutter in Form einer Kugel drapiert. Und ein paar Kräuter machten das Ganze komplett.
 
Da ich Medium bestellt hatte, machte ich sofort ein Foto nach dem ersten Anschnitt. Mein erster Eindruck: perfekt. Und dieser Eindruck hielt sich bis zum letzten Bissen. Leicht zu schneiden, saftig rot, aber nicht blutig. Auf jedes abgeschnittene Stück immer eine Messerspitze von der hausgemachten Kräuterbutter. Diese überzeugte mit einem tollen Geschmack, auch mit guter Konsistenz, weich, aber nicht zerlaufend. Auf die Frage der Bedienung, wie es mir schmeckt, hatte ich nur eine Antwort: die lautete vorzüglich. 5 GG-Sterne.
 
Wenn ich so die Bewertung aller von uns eingenommenen Speisen zusammenzähle komme ich auf einen Schnitt von 3,3, den ich auf 3,5 aufrunde.
 
 
Das Ambiente
 
Die Einrichtung ist wohl schon etwas in die Jahre gekommen, vielleicht auch schon 25 Jahre alt, wie Omas Kochtopf (dunkle Holztische, altmodische Fliesen, aber rustikal wirkend und noch etliche Jahre verwendbar. Die Räumlichkeit trotz Fensterfront etwas düster. Nur mit Tageslicht kommt man hier auch am Tag nicht aus. Aber zum Anspruch des Lokals, Essen wie zu Omas Zeiten, passt es genau.
 
 
Die Sauberkeit
 
Der optische Eindruck lässt bei mir keine Beschwerden aufkommen. Aber so genau schaue ich da nicht hin. Wenn mir auf den ersten Blick nichts Negatives auffällt, denke ich mal, dass alles in Ordnung ist.
 
 
Mein Fazit:
 
Insgesamt zufrieden. Wird nicht mein Stammlokal, aber so ein bis dreimal im Jahr ist schon drin. Und da es dort meistens immer voll ist, sollte man von der Möglichkeit einer Reservierung Gebrauch machen.
 
 
Gesamteindruck: (nach „Küchenreise“)
 
3,5 – gerne wieder

Die Messe-bedingt verknappten und extrem verteuerten Hotelzimmer hatten mich wieder ins Exil nach Zwingenberg verbannt, was, wie sich herausstellte in direkter Nachbarschaft des geschätzten Kritikerkollegen Keeshond liegt. Nach ein paar ausgetauschten Nachrichten waren wir uns einig. Wir würden dem India Palace in Bensheim einen Besuch abstatten.

Auch wenn ein undichter Zylinderkopf noch versuchte das Treffen zu sabotieren, kamen wir mit nur geringer Verspätung an unserem Ziel an (vielen Dank nochmals an Keeshond fürs Abholen und die Rückfahrt).
Für das Ambiente verweise ich gerne auf die sehr ausführliche Beschreibung in der Kritik von Keeshond aus dem vergangenen Jahr. Einziger Unterschied, mir gefällt es für einen Stern mehr. Insbesondere wegen der zurückhaltenden Deko (OK, die Stühle sind schon etwas heftig, aber dafür gibt es keine Hundertschaften von Ganeshas und Vishnus) => 4 Sterne.
Den zum Lokal gehörigen Parkplatz, den wir heute nutzten findet man übrigens im Hinterhof des Restaurants, wo sich auch noch eine kleine Terrasse befindet, auf der wir dann Platz nahmen.
 
Service:
Nachdem wir das Lokal über den Terrasseneingang betreten hatten, wurden wir von einem Herrn mittleren Alters freundlich begrüßt. Keeshond gab an reserviert zu haben, da heute jedoch recht wenig los war, hatten wir die freie Wahl und wir entschieden uns für einen Tisch auf der Terrasse.

Uns wurden auch recht schnell die Speisekarten gebracht und nach einiger Zeit kam der Kellner wieder um unsere Bestellung aufzunehmen. Es wurde auch noch eine Menage mit drei verschiedenen Dips sowie ein Schälchen mit einer Kräuterzubereitung gebracht. Interessanter Weise gab es keine Papadams oder ähnliches dazu. Das macht das Probieren der Dips eher schwierig.

Die Getränke und Vorspeisen wurden uns recht schnell serviert, auch die dann noch von mir extra nachbestellten Papadams kamen flott an den Tisch.
Für die Hauptgerichte wurde vorab ein Stövchen gebracht auf das diese zum Warmhalten gestellt wurden. Man wünschte uns einen guten Appetit, fragte auch zwischendurch nach, ob alles in Ordnung sei und erkundigte sich beim Abräumen, ob es geschmeckt hätte.

Zum Bezahlen mussten wir (mittlerweile alleine auf der Terrasse) den Kellner nach draußen bitten, das Aufteilen der Rechnung ging dann aber recht einfach über die Bühne.
Insgesamt eine gute Serviceleistung. Offen bleibt nur meine Verwunderung über die Dips ohne Papadam o.ä. => 4 Sterne.
 
Die Karte:
Die Karte ist wie bei vielen indischen Restaurants in Tandoori, Lamm- und Hühnchengerichte aufgeteilt. Zudem gibt es auch eine ganze Reihe vegetarischer Gerichte und Fischgerichte.
Insgesamt eine gerade noch übersichtliche Anzahl an Vorspeisen (2,- bis 9,- €) Brotsorten und Hauptgerichten (9,- bis 21,- €).
 
Wir wählten:
1x Murgh Pakora - Hühnerfleisch in einem Teig aus Kirchererbsen fritiert (5,- €)
1x Papadams - Knusprige Linsenwaffeln (2,- €)
1x Chicken Chili Masala - Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen roten Chillisause / scharf (12,50 €)
1x Chicken Patulla - Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten und Currysauce / scharf (13,- €)
 
Dazu
1x Weizen alkoholfrei (0,5l 3,- €)
1x King Fisher - indisches Bier (0,33l 3,- €)
 
Das Essen:
Da ich dem werten Kollegen sein Abendessen nicht streitig machen wollte, beschränke ich mich hier auf die Bewertung der von mir verkosteten Speisen. Optisch und vom Duft kann ich jedoch sagen, wirkten auch die Murgh Pakora und das Chicken Chili Masala sehr positiv auf mich.
 
Papadam mit 4 verschiedenen Dips
Damit die Dips, die ja vorab an den Tisch gebracht wurden nicht nur der optischen Bereicherung dienen, hatte ich, wie erwähnt noch eine Portion Papadams dazu bestellt. Diese kamen etwas lieblos in Form 2er Fladen auf einem Teller an den Tisch. Geschmacklich gut, eher eine der milden Varianten, aber schön knusprig ohne zu dunkel geworden zu sein.

Die Dips konnten schon etwas mehr punkten. In einer Menage befanden sich je ein Schälchen indische Pickles (nicht zu verwechseln mit den Mixed Pickles, die es hierzulande im Supermarkregal für Sauerkonserven gibt), Chilidip sowie ein Tamarindendip. Zusätzlich gab es noch ein Schälchen mit einer Art Kräuter-Zubereitung.
Die Pickles, eigentlich nicht unbedingt mein Ding, waren erstaunlich gut. Die Konsistenz mit leichtem Biss, ohne die sonst oft vorhandenen zähen Anteile. Das Ganze mit angenehmer leichter Schärfe.
Der Chili-Dip machte seinem Namen dagegen alle Ehre, so muss es sein. Dabei aber nicht nur brennend sondern auch schön aromatisch.
Der Tamarindendip war für meinen Geschmack ein wenig zu fest und zu süß geraten, dennoch aber einer der besseren Vertreter seiner Art.
Besonders gefallen hat mir die Kräuterzubereitung (wohl eine Art indisches Pesto). Sie bestand hauptsächlich aus Petersilie, die mit verschiedenen Gewürzen angereichert war und passte sehr gut zu den Papadams.
 
Chicken Patulla
Die Hauptspeisen kamen in kleinen Keramik-Schalen an den Tisch, die auf dem zuvor aufgebauten Stövchen warm gehalten wurden. Dazu gab es sowohl eine Schüssel mit Basmatireis (leider ohne Deckel und so einem schnellen Temperaturabfall anheim gegeben), als auch ein Körbchen mit Naan.

Die reichlich vorhandenen Hähnchenstücke waren leicht über den Punkt hinaus gegart, aber glücklicherweise noch nicht zu trocken. Die Soße hatte ein wunderbares Aroma und eine schöne, angenehme Schärfe. Das verarbeitete Gemüse (Paprika und Tomaten) waren noch nicht komplett verkocht und gaben der schön sämigen Soße eine zusätzliche Note.
 
Der dazu gereichte Reis war in Ordnung, kühlte wie erwähnt aber leider schnell aus.
Das Naan wurde in zwei Sorten gereicht. Zum einen, die üblichen, zerteilten Fladen, hier in einer sehr gelungenen, leckeren Variante. Zum anderen gab es noch für jeden ein Stückchen Naan mit einer würzigen Kräuterfüllung.
 
Letztendlich war ich mit dem Essen weit mehr als nur zufrieden und gebe 4,5 Sterne.
 
Sauberkeit:
Soweit ich das sehen konnte, war alles gut gepflegt. Auch die sanitären Anlagen waren soweit in Ordnung. 4 Sterne
 
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Beinahe hätte ich mich hier zu einer 5 Sterne Bewertung hinreißen lassen. Schließlich war das Essen sehr gut, mengenmäßig gut ausreichend und es gab Reis und Naan als Beilage.
Einen halben Stern muss ich jedoch für die extra zu bestellenden Papdams abziehen. 4,5 Sterne.
 
Fazit:
Da der eigentliche Anlass des Abends das Kennenlernen zwischen Keeshond und mir war, bitte ich zu entschuldigen, dass sich möglicherweise ein paar Details zum Essen in meinen Hirnwindungen versteckt halten und nur schwer zum Vorschein zu bringen sind.
Gelohnt hat sich der Abend auf jeden Fall, sowohl was das Treffen mit dem werten Kollegen angeht, als auch das Essen. Ich würde beides jederzeit gerne wiederholen.