Immer wieder gern

ZU-TATEN STATT WORTE, Simmentaler Delux ist das neueste Produkt bei Mc Donald’s. Da ich heute 45 min Zeit hatte, fuhr ich diese Filiale in Großburgwedel an. Sie liegt nahe der Autobahnabfahrt A7 Großburgwedel im Industriegebiet gegenüber von IKEA.
 
Um 11:30 Uhr ziemlich leer, drei Gäste im Restaurant, am Drive In Schalter auch kein Betrieb.
 
Eine freundliche Kellnerin legte mit dann den Edelburger auf das Tablett, und ich suchte mir ein Plätzchen, wo ich das Teil verzehren wollte. Dann den Deckel hoch und da ist er, das Fleisch mit der besonderen Marmorierung. Durch den Wolf gedreht und gebraten erkennt man das nicht mehr. Aber Simmentalerfleisch ist schon besser, als die angebotenen Rindfleischstücke vom Discounter.
 
 
Und wie ist er, wollt Ihr sicher wissen? Ich bin ja kein Experte, aber schon erstaunlich, wie dünn man Scheibletten walzen kann. Als Salat, Tomate, Käse dann der Simmentalburger und unten wieder Burger Brötchen, wie immer weich und pappig.
 
 
Mit 4,69 € etwas teurer als das Baguette an der Raststätte, aber satt wird man davon nicht.
 
Außer kostenloses WLAN habe ich weiter nichts verzehrt.
 
Schön, wenn man die Tablett Rückgabe auch bei wenig Kundschaft leeren könnte, und neue Haken in den Toilettenkabinen für Garderobe anschrauben.
 
Im Mai bin ich wieder in Großburgwedel, mal sehen, wo ich dann meine Wartezeit verbringe. Vielleicht bei IKEA?

Eine kurze Pinkelpause an der Raststätte Allertal West, d.h. Fahrtrichtung Hannover. Da gibt es die SANIFAIR Bons, 50 Cent Gutscheine auf Grund der 0,70 Cent Toiletten Benutzungsgebühr. Eigentlich lösen wir die Bons nicht ein, denn dann überteuerte Produkte zu erwerben macht ja auch keinen Sinn.

Aber meine Frau hatte Hunger und sah sich um, was Ihr als Veganerin wohl als Frühstück gefallen könnte. Im Angebot diverse belegte Baguettes und Brötchen, Croissants und Obst, wie Äpfel und Bananen.
Nach Beratung mit dem freundlichen Mann hinter dem Tresen wurde die Zusammensetzung der Baguettes abgeklärt, die mit gek. Schinken und Salami verschmitz schielten.
 
Die Wahl fiel auf ein Chiabatta Baguette mit Käse, ist zwar nicht vegan, aber vegetarisch. Es war sehr gut belegt, frischer Salat, leckere Remoulade, Tomate und Gurke und dick mit Scheibenkäse belegt. Es schmeckte Ihr sehr gut, und das erwartet man bei dem Preis auch. Es kostet 4,49 €, und kam mit einer Tüte in unser Auto zum Verzehr.
 
Sonst im Angebot viele warme Speisen, Würste, Fisch & Chips, Grünkohl und auf der anderen Tresenseite Getränke und Küchlein wie Muffin und Donut.
 
Gut ist immer, dass diese Autobahnraststätten rund um die Uhr geöffnet haben.
 
An der Kasse lösten wir dann den Toiletten Gutschein ein.
 
Zusammenfassung: Toilettenbesuch mit Baguette to go kostet 4,19 €.

In Hude gibt es ein neues Café, betrieben von der Bäckerei und Konditorei Krützkamp aus Delmenhorst. Parkplätze neben dem Haus, oder mit Parkscheibe auf der anderen Straßenseite, die man mit einer Ampel erreichen kann.
 
Nachdem ich mich dort am Tresen umgesehen hatte, suchte ich mir einen Platz, den hatte auch vom Mittagessen. Meine Frage um 16 Uhr, bekomme ich auch bei Ihnen Spiegeleier, wurde mir bejaht, sonst hätte ich wohl die leckere Stracciatella Torte gewählt.
 
Also bitte zwei Spiegeleier auf Brot, dazu eine Coca Cola. Am Tisch studierte ich die Frühstückskarte.
 
Lachsfrühstück mit zwei Brötchen, Rührei und zwei Becker Kaffee – 7,95 €
Käse Frühstück mit Brötchenkorb, Käse und Marmelade – 4,95 €
Ein kleines Frühstück mit Käse, Wurstaufschnitt und Marmelade incl. Becher Kaffee ebenfalls 4,95 €
 
Meine Cola mit den Spiegeleiern auf Brot kam recht zügig, war allerdings für das Auge nicht der Hit.
 
 
Es schmeckte, und ich bin auch immer froh, wenn noch Eier verarbeitet werden, und nicht als pasteurisiertes Vollei aus dem Tetraeder in die Pfanne kommen.
 
Beide Kellnerinnen sehr freundlich, beim Bezahlen dann die Frage, hat es geschmeckt. Das konnte ich mit ja beantworten, aber die Optik der Spiegeleier könnte verbessert werden, war mein Einwand.
Dann kam die Erklärung, wir müssen die Spiegeleier von beiden Seiten braten, wegen der Salmonellen.
 
"Ich wusste nicht, dass dort Eier mit Salmonellen verarbeitet werden, dann ist das Erhitzen natürlich auch sinnvoll" ging mir durch den Kopf.
Frische Eier aus zuverlässiger Quelle braucht man nicht so vergewaltigen, andere Betriebe praktizieren es ja auch, ohne ständig in der Zeitung zu stehen.
 
Insgesamt aber nett eingerichtet, alles sauber und preiswert auch, 0,2 l Cola 1,50 €, die Spiegeleier wurden als Rührei zu 2,20 € berechnet, dazu die beiden Scheiben Graubrot mit 0,37 € und ½ Butter für 0,30 €.

Torte hätte je Stück incl. 1 Becher Kaffee nur 3,75 € gekostet.

Der Nordenholzer Hof war einmal der Nordenholzer Krug, renoviert und durch ein zweites Fachwerkgebäude erweitert ist nun ein Restaurant und Café in Hude.
 
Parkplätze vorhanden, heute bei Sonnenschein waren viele Gäste im Café, wir hatten einen Tisch im Café reserviert, das Restaurant öffnet erst im 18 Uhr. Dort konnte ich mich umsehen, die freundliche Chefin zeigte mir die Karte, die im Internet nicht verfügbar ist.
 
Beispielhaft zu den Gerichten hier mal ein Auszug:
 
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing 5,50 €
Wildkraftbrühe mit Steinpilzmaultaschen 7,00 €
Penne Nudeln mit Maracujasauce, Cherry Tomaten, Lauch, Ziegenkäse und Pesto 12,50 €
Eine halbe Huder Bauernente mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln 15,50 €
Nordenholzer Burger mit Salat und Pommes Frites 12,50 €
Gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat 14,50 €
Räuberteller für die Kleinen 0,00 €, Fischstäbchen mit Pommes Frites 6,50 €
Creme Brulee 6,50 €
 
Auch zwei vegetarische Gerichte stehen auf der Speisekarte.
 
Das Ambiente im Restaurant und Café ist alles neu, die gläsernen Stühle im Café sind auch bequem, die Tische mit Schiefertafeln weisen die Tischnummer aus und sind für den braunen Zucker und die Sahne da.
 
Die Kelnnerin war ausgesprochen freundlich, der Tee ist  von KEO im Aromabeutel, kostet im 0,3 l Glasbecher 2,80 €. Auf der Karte fehlte zwar der Ostfriesen Tee, so etwas wird hier üblicherweise getrunken, aber war verfügbar als Friesentee. Der Käsekuchen war schon verkauft, unser Freund bekam noch ein Stück, wir nahmen dann die Eierlikörtorte, da kostet das Stück mit Sahne 4,00 €.
Tee und Torte waren lecker, aber ich fand das schon etwas teuer, im Feinschmecker Antik-Café Leer zahlten wir keine 10 €.
 
Insgesamt eine neue Gastronomie, die heute sehr gut besucht war, saubere Toiletten im Café gehören auch dazu.
 
Nervig war die Musik, im Café hörte man nur die Wumm-Wumm Bässe, hat der Chef auf Grund unserer Bemerkung bei der Kerllnerin dann aber geändert, als sich das Café leerte hörten wir auch hohe Töne.
 
Wir werden sicher wiederkommen, und das Restaurant aufsuchen, und feiern kann man dort auch. Geeignet für Hochzeiten und Firmenevents.

Eine Bewirtungsbeleg haben wir nicht bekommen, habe allerdings auch nicht danach gefragt, es wurde von der Kellnerin am Tisch abgerechnet.

Während meine Damen shoppten, ging ich zum McDonald, um nicht bei 1°C im Auto zu frieren. McDonald hat guten Kaffee, und das kostenlose WLAN dazu macht einfach Spaß. Dazu leihte ich mit am Ausgabetresen eine Kugelschreiber, um mir den Freischaltcode zu notieren.

Ein großer Kaffee kostet 2,19 € und schmeckt. Dass es das normale Speisenprogramm gibt, ist ja Allen hier klar.
Neu ist der Röstitaler, mit Rustikaler Röstitaler Simmentaler, 100% Rindfleisch aus Deutschland.

Da ich bereits meine Garnelen mit Reis und eine Rostbratwurst verzehrt hatte fiel das Experiment leider aus. Mache ich mal in naher Zukunft.

Nachdem der Becher geleert war, ging ich abermals zu den freundlichen Damen am Ausgabetresen, weil ich noch eine Frage zumk Kaffee hatte. Die Leiterin von dieser McDonald Filiale bemerkte wohl, das ich etwas wünschte und kam zu mir.
Meine Frage war, ob ich einmal die Kaffee Verpackung sehen könnte, die hier ausgeschenkt wird. Ich habe schließlich lange Zeit in der Branche gearbeitet, die Kaffee Produkte an McDonald geliefert hat.

Heute bekommen die Filalen Segafredo Kaffee aus Italien.

Das war schon sehr freundlich, mir diese Insider Info mitzuteilen, denn der Kaffee bei McDonald ist echt gut, auch wenn er leider nicht in Porzellan ausgeschenkt wird.

Dodenhof war angesagt, auch schon bei unserem letzten Besuch fiel mir das neue Restaurant auf, was rechts vor den Toiletten im Schlemmertreff liegt.
 
Da unsere Tochter mit unterwegs war, um sich ein Ballkleid zu kaufen, sollte es Sushi sein. Und die gibt es bei ASIAN FINE FOOD. Nicht so wie bei Nordsee in Plastik abgepackt, sondern eine große Auswahl an maki, nigiri, inside out , dazu Menüs incl. Vorspeise. Dort hätte ich auch meine Sashimi als Menü bekommen, aber 17 € wollte ich heute nicht ausgeben.
 
Meine Tochter bestellte sich das vegatarische Menü (9 maki+4insideout+2nigiri) incl. Seetangsalat und zusätzlich 6 avocado maki. Das kostet zusammen 12,50 €. Das wird frisch zubereitet, man bekommt eine Tischnummer und muss ein wenig warten.
 
Ich nahm die Garnelen gebraten, mit Gemüse und Soße nach Wahl für 8 €.
Diese Speise gibt es auch mit Hühner-, Rindfleisch, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Ente knusprig und weitere Variation auch mit Nudeln.
Die vegetarische Buddistenspeise für 6 € sagte meiner Frau nicht zu, darum ging sie zu Pizza e Pasta, was sich später als Fehler herausstellte.
 
Auch hier gibt es natürlich Getränke, und man den fleißigen Händen des Sushi Man zusehen.
 
Ausreichende Sitzplätze, gut besucht, meine  Tochter sehr zufrieden, siehe Bild und ich auch, allerdings nicht wirklich satt.
 
Der nächste Besuch ist aber garantiert, Das Sashimi Menü werde ich unbedingt probieren. Dann werde ich die Japanische Fischsuppe  als Vorspeise wählen.

Im Schlemmertreff gibt es mediterran, italienisch und asiatisch. Obwohl wir uns vorher besprochen hatten, scherte meine Frau doch aus, und wechselte zu Pizza e Pasta. Der vegetarische Lasagne Auflauf dauerte sehr lange, hatte wohl jemand im Ofen vergessen. Sehr mit Käse überladen, die zughörigen Brötchen ziemlich weich und langweilig im Geschmack.

Zufrieden war mein Herzblatt nicht

Der Auflauf kostete 7,50 €, Sitzplätze sind reichlich vorhanden uznd wie oft in diesen Freßtempeln der Einkaufszentren gibt es keine Bedienung.

Die zugehörigen Toiletten gehören zu Dodenhof, und sind eigentlich immer sauber.

Die Texas RiveRRanch war zuerst in Bingum bei Leer am Emsdeich. Inzwischen auch in Rheine, Mönchengladbach und seit Oktober 2014 auch in Ganderkesee- Ortsteil Hengsterholz im ehemaligen Landgasthof Segelken.
Innen findet man ein amerikanisches Ambiente, alles wurde umgekrempelt.
Die Speiseharte enthält amerikanische Steaks, Burger, Chicken Wings, mexikanische Tapas als Appetizer, Suppen und diverse Salate. Ergänzt mit Dips und Side Orders, Fischgerichte, Pfannengerichte und Kombinationen aus verschiedenen Fleischarten.
 
Da wir vorher die Karte im Internet angesehen hatten, war die Wahl meiner Frau, auf vier Side Orders gefallen, die zumindest vegetarisch waren. Die sehr freundliche Bedienung erzählte Ihr dann von einem vegetarischen Burger, die sie dann auch bestellte.
Ich hatte mir das John Wayne Rib-Eye Steak, 300 g mit Baked Potatoe und Sour Cream sowie Texas Beans Salad.
 
Zu trinken gab es Roiboos Tee und Bitter Lemon. Zuerst wurde uns das Besteck zusammen mit zwei Brötchen und Kräuterbutter gebracht. Darauf folgte noch ein Blechtopf mit Erdnüssen in der Schale.
 
Die Speisen war gut, dem Veggie Burger fehlte der geschmackliche Pfiff. Mein Rib-Eye Steak war wirklich medium und zart.

Zu den Preisen, das Steak 21,00 €
der Burger 8,90 €
Glas Tee 1,70 €
Bitter Lemon 2,70 €
 
Gezahlt haben wir mit der VISA Karte, zum Schluss gab es noch einen mexikanischen Espresso aufs Haus.
 
Toiletten ohne Mängel, alles sehr dunkel dort und mit drei Paaren heute Abend auch ziemlich leer.
 
Kostenlose Parkplätze gibt es reichlich.
 
Unser Cowgirl hat 5 Sterne verdient, die Speisen 4 Sterne, der Weg zum Parkplatz 3, einfach noch nicht fertig und am Abend zu dunkel.

Im August 2014 war ich schon in der Brunnenstraße zur Mittagszeit. Da hätte ich schon einkehren können, habe heute bei winterlichen 2°C passte es, Tea Time in Ostfriesland.
Nach dem Betreten des Cafés panischer Blick, hier ist ja alles voll. Die freundliche Bedienung sagte, warten sie 5 min, dann wird gleich wieder was frei.
Also gingen wir zum Kuchen Tresen, um schon mal die Qual der Wahl zu erledigen, in der Auslage verschiedene Kuchen und Torten.
Meine Frau nahm die Ostfriesische Sahnetorte, ich die holländische Kirschsahnetorte.
 
Als dann ein Tisch vor dem Tresen am Fenster frei wurde, kam ebenfalls eine weitere junge Frau, und nahm die Getränkewünsche entgegen.
 
Meine Frau bestellte einen Becher grünen Tee, ich ein Glas Ostfriesen Tee. Da kam von der Bedienung sofort die Frage, Bünting oder Thiele Tee?
 
Bünting Tee kommt aus Leer, Thiele Tee aus Emden. Wenn man in Leer ist sollte man Bünting Tee trinken, sagte ich. Obwohl ich beide Mischungen sehr gerne mag.
 
Kurze Zeit später kamen dann die zwei Tortenstücke und der Tee. In der kurzen Wartezeit blickte ich mich hier im vorderen Bereich um. An der Wand über den Tresen die Urkunde vom Feinschmecker, verdient, muss ich sagen. Es ist wohl das beste Café in der Stadt Leer. In den Räumen antike Gegenstände, eine Schaufensterpuppe im alten Kleid, an den Wänden Plakate von Audrey Hepburn und schwere Tapeten.
 
Hier passen Geschmack der Speisen und Getränke mit dem Ambiente vorzüglich zusammen.
 
Am Sonntag kann man in der Nähe kostenlos parken, vor dem Café sind auch einige Parkplätze, allerdings gebührenpflichtig.
 
Also uns hat es sehr gut gefallen, insgesamt zahlten wir 9,50 €, da fiel das Trinkgeld für die netten Damen eben höher aus.

Lt. Meiner Frau war die Toilette auch sauber, wie das ganze Café!

„Spille Ochtum“ sagen wir immer, wenn wir das Hotel und Restaurant „Zur Ochtumbrücke“ meinen. Im Bremer Ortsteil Strom ist das Haus direkt an der Ochtum, ein Fluss der später beim Ochtum - Sperrwerk in die Weser mündet.
Das Traditionslokal wird seit knapp 60 Jahren von der Familie Spille geführt, im März 2015 ist dann wieder Jubiläum, erzählte mir Kurt Spille.
 
Dort bekommt regionalen Fischspezialitäten wie Aal in verschiedenen Zubereitungsarten, Krabben und andere Fischsorten und natürlich auch Fleischgerichte wie Schnitzel und Steaks, sogar etwas vegetarischer Gemüseteller steht auf der Speisekarte. Dazu natürlich deftige Hausmannskost, wie Bremer Knipp oder Labskaus und belegte Vollkornbrote stehen zur Verfügung.
 
Durch verschieden Räume, kann man dort auch bei Feierlichkeiten aus verschiedenen Menüvorschlägen wählen. Zusätzlich sollte man wissen, dass dort ein Sommergarten und eine Grillhütte vorhanden sind.
 
Ich habe das Restaurant schon mehrfach besucht, Familienfeier mit Brataal, und öfter zum Stinte essen. Meist am Wochenende, dann quillt das Restaurant von den vielen Gästen schon über. Aber am Freitag auf dem Weg von der Arbeit kann man gemütlich in der Wirtsstube sitzen, und gemütlich Stinte verzehren.
 
Nachdem nun in der Zeitung stand, dass es ab sofort bei Spille wieder fangfrische gebratene Stinte zum Sattessen gibt, habe ich mich im Schneegestöber auf den Weg gemacht. Stinte gibt es nur von Januar bis März, dann ist die Saison.
 
Das Angebot lautet: Stinte mit Salz- oder Bratkartoffeln und Bohnensalat für 18,50 €


Was sind Stinte fragen vermutlich viele, ein Meeresfisch in den Küstengewässern Europas von der Ostsee bis zur Biscaya. Eine im Süßwasser lebende Form, der Binnenstint, ist in den großen Seen von Nordeuropa verbreitet.

Zum Laichen sammeln sich die Stinte und wandern in die Unterläufe der großen Ströme wie die Weser ein, um hier über sandigen Stellen abzulaichen.

In Norddeutschland werden Stinte traditionell in Roggenschrot gewendet und dann in Butterschmalz gebraten. Die zarten Gräten können mitgegessen werden können.
 
Dazu trinkt man üblicherweise frisch gezapftes Bier, nach dem Essen ist ein kalter Aquavit angebracht.
 
Ich wurde vom Chef, Kurt Spille freundlich begrüßt, er holte auch noch den Schlüssel von der Grillhütte (Kota), um mir den Innenraum zu zeigen und erzählte mir, die Stinte kommen aus Nordenham an der Weser.
 
Dann erst einmal zum Aquarium, da hatten sich meine Kinder schon immer dran satt-gesehen, wenn wir auf das Essen gewartet haben.
 
Die freundliche Bedienung nahm meine Bestellung entgegen, und gab mit auch das kostenlose WLAN Passwort für Gäste.
 
Mit dem Stövchen kam auch schon der leckere Bohnensalat und das Kräusen Bier.

Dann die große Platte mit den Stinten, in der Pfanne gebraten, und nicht aus der Friteuse.
 
Auf der Platte mit Salat, Zitrone und Tomate lagen 21 gebratene Stinte, dazu Salzkartoffeln und Buttersoße.
 
In vier Portionen verzehrte ich diese leckere saisonale Spezialität, was dann zum Abschluss nach einem Aquavit rief, der mir mit Linie oder Jubi angeboten wurde. Für den Absacker zahlt man 2,30 €, das Bier kostete 3,00 €, alles recht zivile Preise.
 
Das Restaurant war heute Mittag auch gut besucht, Grünkohl und Steak wurde verlangt, in der Schankstube waren alle Tische besetzt.
 
Wer in Strom Spille aufsucht, hat maritimes Ambiente, es ist sauber und gefällt nicht nur mir!