Im kleinen Blaubeurener Ortsteil Gerhausen liegt die beliebte Waldgaststätte " Zum Schillerstein ", unterhalb des gleichnamigen Denkmals.
Viele Rad,-Wanderwege führen hierher bzw. vorbei.
So fanden auch wir den Weg zur Waldgaststätte.
Nachdem wir in Blaubeuren den schönen Blautopf besichtigt hatten, begaben wir uns auf den Weg hinauf in den Wald. Nach knapp 1 Std Fußweg erreichten wir das familiengeführte Gasthaus.
In schöner Alleinlage, zwischen  weitläufigen Wiesen und Wäldern  gelegen genossen wir die Ruhe dieses idyllischen Ortes.
Vor dem Gasthaus begrüßten uns Alpakas und Esel, die  sich streicheln und füttern ließen, sehr  zur Freude der kleinen Gäste , ebenso wie der angeschlossene Spielplatz.
Wir wollten erst noch  zum Aussichtpunkt Schillerstein  ( von hier hat man einen wunderbaren Blick über das ganze  Blautal ) bevor wir  hier einkehren wollten.
Die Waldgaststätte Schillerstein besteht aus mehren Räumen und einem großen Biergarten. 
Die Räume sind zweckmäßig und hell eingerichtet. Holz dominiert  beim Mobiliar.
Die Speisekarte bietet bürgerliche Küche mit schwäbischem Einschlag ( u. a. Maultaschen, hausgemachte Schweinskopfsülze , Käsespätzle.........) sowie Kaffee und Kuchen/Torten  ( alle hausgemacht ) und zu späterer Stunde  eine 
Vesperkarte . Eine Tageskarte ergänzt die Speisenauswahl.
Wer hier Sterneküche sucht ist hier definitiv falsch.
Aber  bodenständige, schmackhafte  Küche, große Portionen und ein gutes Preisleistungsverhältnis findet man hier allemal.
Den Slogan der Inhaberfamilie : " Wir schaffen noch mit Herz und Hand, bei uns läuft die Ware nicht vom Band " wird hier täglich gelebt, das spürt man.
Die Wartezeit bis unser Essen kam vertrieben wir uns mit dem Studium der Serviette, welche einen kurzen Sprachkurs in Deutsch - Schwäbisch bereit hielt. 
Unsere wahrscheinlich total  falsche Aussprache  der Wörter führte bei den Nachbartischen und auch bei uns zu manchem Lacher und man kam schnell ins Gespräch.
Freundliches . flottes  Servicepersonal wirbelte durch die Gasträume um die zahlreichen Gäste zu versorgen.
Wir erfreuten uns an :
- Rahmschnitzel - großes Naturschweineschnitzel mit reichlich Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und   gemischtem Salat - gut 
- Zwiebelrostbraten - großes gut gewürztes Stück Rindfleisch , zartrosa gebraten mit reichlich knusprigen Zwiebeln   und Sauce, hausgemachten Spätzle und Salat - der schwäbische Klassiker at  its best.
Löwenbräu alkoholfrei und Birnenmost ( aus eigener Kelterei  )  löschten unseren Durst.
Die Waldgaststätte " zum Schillerstein " bietet einen außer Hausverkauf von Hausmacher Wurst , selbstgemachtem
Holzofenbrot und diversen Kuchen an. ( an 3 Tagen die Woche sind die  Backtage )
Da konnten auch wir nicht widerstehen und taten es den meist Einheimischen Besuchern gleich und versorgten uns mit frischen Holzofenbrot und 1 Rosinenzopf für zu Hause , beides noch warm.
Gutgelaunt ob des leckeren Mahls, der schönen Natur, der guten Luft  und den Leckereien die wir  für  das Abendbrot gekauft hatten,  traten wir den Fußweg zurück ins Tal an. 
Das Waldgasthaus ist ein schönes Ausflugsziel für die ganze Familie, zumal das Lokal durchgehend geöffnet ist, so das  man nach einer Wanderung/Radtour  jederzeit einkehren kann.

Im  schönen Ulm ( Geburtsort von u.a. Albert Einstein, Hildegard Knef , Mike Krüger .............)  in der Altstadt gelegen. 
Unweit des sehr sehenswerten Fischerviertels/Gerberviertels liegt in einer kleinen Seitenstraße das  Mikenzo .
Parkplätze sind hier, wie in der gesamten Altstadt Mangelware .
Also lieber gleich ins Parkhaus oder wie wir zu Fuß die Lokalität aufsuchen.
Nachdem wir mittags die Sehenswürdigkeiten der Stadt ( z.B. Ulmer Münster = höchster Kirchturm der Welt; Altstadt ; Rathaus, schiefes Haus ........) erkundet hatten , wollten wir abends noch schön essen gehen, denn inzwischen hatte sich ein nicht unbeträchtliches Hungergefühl eingestellt.
Bei asiatisch sind mein Liebster und ich uns meist sehr schnell einig, da wir beide diese Küche lieben.
Das Mikenzo bietet Spezialitäten  aus Laos, Kambodscha, Japan und Vietnam an .
In einem sehr schön restaurierten Gebäude befindet sich im  Erdgeschoss das Mikenzo.
Elegantes , modernes Ambiente  das  vollkommen ohne die häufig vorzufindende asiatische Folklore Deko auskommt.
Schöne " Bubble Leuchten " hängen von der Decke, an den Wänden nochmals indirekte Beleuchtung. Auf den Fensterbänken zahlreiche Orchideen.
Bei der Speisekarte hat man die Qual der Wahl ,gegliedert ist diese nach den entsprechenden Ländern aus denen sie Speisen stammen.
Zum Lunch wird  zusätzlich ein günstiger Mittagstisch angeboten.
Auch Getränke aus den einzelnen Ländern finden sich auf der Karte ( u. a. Lassi, Ca phe  sua, Sake, Tee , exotische Säfte,..............)
Wir hatten für 17.30 Uhr reserviert und waren die 1 Gäste im Lokal, wurden freundlich begrüßt und mussten auch nicht lange auf unsere Getränke  und das Essen warten .
- Mango- Kokos Lassi - sehr gut
- hausgemachte  Erdbeer-Minzlimonade - herrlich erfrischend
Als Essen hatten wir uns für das Mikenzo de Luxe entschieden =  Sushi Gericht für 2 Personen bestehend aus 
- Spargel Maki, Tekka Maki, Sake Maki Tempura, Crunchy Chicken, Mikenzo Rolls, Tuna Rolls, Tempura Ebi und Nigiris.
Das Sushi wurde auf einer 3 stöckigen goldfarbenen Blättern nachempfundenen Etagere serviert , somit schmeichelte  das Essen nicht nur unserem Gaumen , sondern  war auch was fürs Auge.
Insgesamt nicht gerade günstig , aber gerechtfertigt.