Nordrhein-Westfalen

Wenn es einen Schwaben schon mal nach Oberhausen verschlägt, gehört ein Bummel durch das CentrO beinah zum Pflichtprogramm. Dem konnten auch wir uns nicht entziehen. Nach fast zwei Stunden Shoppen wollten wird uns zum Abschluß noch einen Eisbecher gönnen. Da sich im CentrO gleich mehrere Eiscafés befinden, hat man schon fast die Qual der Wahl. Das ZsaZsa liegt in einem Seitenarm des CentrO, also etwas ruhige abseits vom Hauptverkehr, so daß wir uns hierfür entschieden.

Meine Familie bestellte sich auch wie geplant einen Eisbecher, während ich mich nach einem Blick auf die Karte spontan auf eine Schwarzwaldtorte umentschied (mit einer Tasse Kaffee für 3,90 EUR). Im Nachhinein keine gute Entscheidung. Was nämlich kam, machten den Eindruck zumindest vom Vortag zu sein. Der Tortenboden war nicht mehr locker sondern aufgeweicht und zäh zugleich. In der Torte selbst war sehr wenig Schwarzwald (spricht Kirschwasser) enthalten. In den staatlich geregelten „Leitsätzen für feine Backwaren“ steht: der zugesetzte Anteil an Kirschwasser ist geschmacklich deutlich wahrnehmbar. Dies würde ich in diesem Fall so nicht unterschreiben wollen. Und vor allem thronte nicht die obligatorischen Kirsche auf der Sahnerosette, sondern ein einfaches Schockstückchen. Nach meiner Einschätzung war dies eher eine preiswerte Fertigtorte als ein hochwertiges Konditorprodukt.

Zum Eis: meine Frau und Tochter hatten jeweils einen Joghurtbecher (7,50 EUR), mein Sohn einen Erdbeerbecher (6,90 EUR). Positiv: mein Sohn wollte keine Sahne, dafür bekam er eine Kugel mehr Eis. Die Meinungen zum Eis selbst waren unterschiedlich. Bei meiner Frau kam der Eisbecher sehr gut an, sowohl geschmacklich als auch optisch von der Aufmachung her. Meine Tochter war zwar im großen und ganzen zufrieden, allerdings bemängelte sie einzelne festere (Eis-)Stückchen im Eis. Bei meinem Sohn hingegen fiel der Eisbecher geschmacklich durch.

Fazit: in Schulnoten 1 x gut, 1 x gut-befriedigend und 2 x mangelhaft. Sollte uns beim nächsten Besuch des CentrO erneut der Sinn nach einem Eis stehen, werden wir sicherlich ein anderes der dortigen Eiscafés testen.

In einem Wohngebiet nahe einer der Bielefelder Ausfallstraßen versteckt sich diese Restauration, zu welcher auch ein Hotel gehört.
Insbesondere bekannt ist der Bültmannskrug für seine Gerichte auf dem heißen Stein, bei welchen jeder Gast sein eigener Koch ist.
Es standen verschiedene Tagesmenus zur Auswahl, welche preislich attraktiv aussahen und interessant zusammengestellt gewesen sind.
Auch wenn ich eher ein Fan klarer Suppen bin, so war die gewählte Gemüsecremesuppe geschmacklich in Ordnung.
Ein Traum war der Rinderschmorbraten auf Lauchgemüse mit Kartoffeln. Der Rinderschmorbraten war passend gewürzt und sehr zart, ein Messer wäre zum Schneiden nicht nötig gewesen.
Beim Dessert wurde der Wunsch, die Sahne durch Vanilleeis zu ersetzen, gern erfüllt, so dass wir uns über Erdbeeren mit Eis freuen durften.
Insgesamt preislich in Ordnung, sehr schmackhaft und leckeres Essen sowie guter Service.

Mitten im Bültmannhof gelegene Pizzeria mit wenigen Sitzmöglichkeiten, dazu noch ein wenig unbequem.
Pizza direkt am Tresen bestellt, zu einem anderen Gast gesetzt, kurz unterhalten und dann kam auch schon die Pizza.
Pizza Salami, gut belegt, sehr schmackhaft und würzig, ebenso auch sättigend.
Und der Preis mit EUR 5,00 war günstig.

Für Bielefelder ein Begriff, die 3 Damen vom Grill.
Ein Termin in der Nähe dauerte länger und so nutzte ich die Möglichkeit, endlich wieder einmal bei Generotzki einzukehren.
Bestellung am Tresen abgegeben, natürlich 1/2 Hähnchen und kurze Zeit später bekam ich den Teller an den Tisch.
Es gibt innen nur wenige Sitzmöglichkeiten an Stehtischen, bei entsprechendem Wetter sind draußen weitere Sitzmöglichkeiten vorhanden.
Bei Generotzki ist es fast immer voll, die Imbiss ist stets gut besucht.
Das Hähnchen war kross, gut durch, passend gewürzt und zusammen mit der kleinen Portion Pommes sehr sättigend.
Hierher kehre ich gern wieder.

Bislang kehrten wir überwiegend in der Mittagszeit in diese Restauration ein, nun ein Besuch zur Abendzeit.
Nur wenige Gäste waren im Can Ocakbasi, was sich gleich positiv auf die Schnelligkeit des Service auswirkte.
Freundlicher und ausgeglichener Service, die bestellten Essen kamen nach kurzer Zeit und waren auch passend temperiert.
Auch der kostenfreie türkische Tee war vorhanden.
Schön, hier auch eine diesbezügliche positive Erfahrung zu machen.
Die Hähnchenspieße Dürüm sind Hähnchenfleischstückchen mit Salat in Teig eingerollt.
Zum Preis von EUR 5,50 gibt es eine fast schon sättigende Portion, die zusammen mit den kleines Pommes dann sättigend wurde.

Wir hatten in der Gegend zu tun und kehrten mit Freunden zu späterer Mittagsstunde in das Sultan ein.
Selbst zu dieser Zeit gab es noch 1 vegetarisches und 2 nicht-vegetarische Mittagstisch-Buffetangebote sowie Reis, Bulgur und verschiedene Salate.
Begrüßung wie stets sehr freundlich, höflich und sehr engagiert.
Wir werden gern wieder einkehren.

Gern halten wir, wenn uns der Weg durch Werther führt, in der Innenstadt und besuchen diese Eisdiele.
Egal ob ein Eis auf die Hand oder auch das Hinsetzen im Außenbereich oder Innenbereich, freundlicher Service, vernünftige Portionen, frisches Obst, sehr leckeres Eis.
Hier stimmt alles.
Wir werden gern wieder einkehren oder zumindest anhalten und ein Eis auf die Hand nehmen.

Ich war mit meinem Sohn zum dritten Mal dort. Bei sehr gutem Wetter bekommt man abends kaum Platz dort. Man kann auch draussen gut sitzen ( der Laden war ehemals Cafe Spitz ). Die Atmosphäre ist angenehm: teils amerikanisch, etwas Westernart und die Schirme hängen an den Decken. 
Die Bedienung ist sehr freundlich. Die Auswahl an der Speisekarte ist recht groß und sehr flexibel. Man kann sogar Art der Brötchen aussuchen. Wenn man damit überfordert ist, steht auf der Speisekarte Empfehlungen, welche Brötchen zu was passt.
Mein Sohn hatte Chilliburger ausgesucht, ich Erdnussburger, d.h. normaler Burger mit Erdnuss-Sauce. Glaub mir, wer Erdnuss-Sauce mag, dem wird das echt garantiert schmecken. Eine sehr interessante Kombination. Es gibt auch andere leckere Zusammenstellungen. Und dazu Salat mit Himbeer Vinaigrette - köstlich! Vom Preis her ist es meiner Ansicht nach ok. 
Chiliburger, Pommes, Erdnussburger, 2 Getränke, Chilli Sauce extra, Salat...27,70 Euro.
Reservierung empfohlen.
WC ok, aber da scheint jemand zu reden, was ich nicht zuordnen kann ( bin hörbehindert).

Mit Freunden entschieden wir uns ad hoc zu einem Besuch im Lucky Garden und trafen gegen 14.00 Uhr dort ein. Da das chinesische Buffet bis 15.00 Uhr angeboten wird, sollte dies "eigentlich" kein Problem sein.
Mehrere Tische der Restauration waren belegt, es waren jedoch auch noch einige Tische frei.
Der Service war ein wenig unabgestimmt, wir wurden innerhalnb von wenigen Minuten von mehreren Servicedamen gefragt, ob wir Getränke bestellen wollten.
Das Angebot war ok, auch wenn zu vergleichbaren Preisen andere Restaurationen ein etwas umfangreicheres Angebot bieten bzw. teilweise neben dem chinesischen auch ein mongolisches Buffet besteht.
Sehr ärgerlich war jedoch, dass viele der Speisen nicht einmal mehr warm gewesen sind, dazu zum Beispiel einige der Hähnchengerichte aus sehr weichem, schwammigen Fleisch bestanden. Für mich eher nicht sehr appetitlich.
Lediglich wenn etwas nachgefüllt wurde, was nach dem Leeren der jeweiligen Schalen auch dauerte, waren die Speisen sehr gut erhitzt.
Auch wenn der Service etliche Male an unserem Tisch vorbeischaute, so wurde die Notwendigkeit des Abräumens leerer Teller häufiger nicht gesehen.

Unhygienisch wirkte die in einem Wasserbottich liegende Schaufel für den Reise sowie der in einer ohne fließendes Wasser, dafür einer optisch wenig schön anmutenden Lache liegende Eisportionierer. So etwas darf und muss nicht sein.

Ich kann das MontLiban nur weiterempfehlen. Sei es das Essen in Form von kalter Vorspeise, warmer Vorspeise und sehr vielfältigem Hauptgang, dem Ambiente und dem sehr freundlichen und zuvorkommenden Service. Eine Mischung aus orientalischer Stimmung und moderner  Atmosphäre erfüllen alle Vorstellungen eines gemütlichen Abends. Die Möglichkeit zwischen der Wahl bereits zusammengestellter Menüs hat uns ermöglicht die lebanesische Küche komplett durchzuprobieren, wobei jedes einzelne Gericht ein Gaumenschmauß war. Einfach nur weiterzuempfehlen!

Bereits in der vergangenen Woche wurden die Namen, der auf den Plätzen 51 bis 100 liegenden Restaurants, vorab bekannt gegeben.
Als einziges deutsches Restaurant konnte sich dabei das Restaurant „Tim Raue“ aus Berlin auf Rang 52 platzieren.

Unter den Top50 ist Deutschland mit zwei Restaurants vertreten: dem „Vendôme“ von Joachim Wissler in Bergisch-Gladbach und das „Aqua“ von Sven Elverfeld in Wolfsburg.

Am 1. Juni folgte dann Bekanntgabe der ersten Plätze. Ich habe im Internet die Show ab 19:00 Uhr deutscher Zeit verfolgt.

Im vergangenen Jahr hatte das Kopenhagener Restaurant „Noma“ die Spitzenposition erreicht. Diesmal rutschte das Lokal auf Platz 3.

Deutschland schneidet bei diesem Ranking (Start ab 2002) durch die Bank nicht besonders ab.

Allein das „Venôme“ konnte sich bislang überhaupt unter den Top10 platzieren.

Insgesamt haben sogar nur fünf deutsche Restaurants überhaupt die Top50 erreicht. Dazu gehörte im Jahr 2002 das Münchner „Tantris“ mit dem 50. Platz. In den folgenden Jahren schafften es die „Schwarzwaldstube“ (2004, Platz 27) und das Restaurant „Dieter Müller“  (2005, Platz 39).

Dann folgte eine längere „Fehlzeit“, die erst Joachim Wisslers Vendôme 2008 beendete, als es auf Platz 34 einstieg und damit ein Shooting Star war.

 Zwei Jahre später gesellte sich ein weiterer Dauergast hinzu: Das Wolfsburger Restaurant „Aqua“. Unter der Leitung von Sven Elverfeld ist das Haus seit 2010 kontinuierlich in der Liste der World’s 50 Best Restaurants.

Aber die beiden deutschen Köche konnten sich leider nicht verbessern:

Platz 33 für das „Aqua“

Platz 30 für „Vendome“ – damit weiterhin das beste Lokal in Deutschland.

Sicher hat es „geschmerzt“, dass das „Steiereck“ aus Österreich Platz 15 belegte.
Aber die deutschsprachigen Köche sind untereinander keine „Gegner“, sondern sie sehen die Fahrt nach London aus „Familienausflug“ an und ließen sich gemeinsam fotografieren:

Neben Sven Elverfeld und Joachim Wissler waren das Andreas Caminada (Platz 48), Dieter Koschina (Platz 98), Tim Raue (Platz 52), Heinz Reitbauer (Platz 15).
 
Der Schweizer Daniel Humm, der in den USA das „Eleven Madison Park“ leitet, schoss den Vogel ab; er schaffte Platz 5.
 
Platz 1: El Celler de Can Roca
Platz 2 : Osteria Francescana
Platz 3 : Noma

Ich kenne leider nicht viele Lokale in der Welt; aber für mich ist Joachim Wissler schon der kreativste Kopf in Deutschland und gehört sicher auch zur Spitze überhaupt.

Klassische Köche haben bei dieser List keine Chance; hier geht es um Trends und Neuerungen.
Sonst müssten für mich Helmut Thieltges und Harald Wohlfahrt auf jeder Liste der Besten stehen.

Es ist Pfingstsonntag. Mit Frau und Kindern bin ich auf dem Weg nach Bad Salzuflen um meine Mutter aus einem kurzen Kururlaub abzuholen. Nach einem gemeinsamen appetitanregenden Spaziergang durch den Kurpark sollte schließlich ein gemeinsames Mittagessen folgen. Auf Empfehlung meiner Mutter und weil es praktischer Weise direkt im Park liegt ist das Haus am See das Lokal unserer Wahl.

Betreten kann man das Restaurant entweder über einen etwas versteckten Zugang von der Parkstraße (links am Hoteleingang vorbei eine kleine Treppe hinunter)  oder aber deutlich einfacher von der Parkseite her. Über den Park ist der Zugang dann auch Barrierefrei.

Das Restaurant hat neben dem rechtgroßen, freundlich hellen aber etwas altbackenen (dem Klienten angepassten) Innenraum eine schöne, Terrasse. Außerdem gibt es für den kleinen Hunger oder Durst bzw. den schnellen Happs unterwegs einen separat bewirtschafteten Biergarten direkt neben dem Restaurant.
Die Tische draußen sind mit blauen Kunststofftischdecken gedeckt. Besteck, Servietten und Gläser kommen erst nach der Bestellung an den Tisch. Meiner Mutter, die auch im zugehörigen Hotel einquartiert war hat es auch im Innern gut gefallen. Mir sagt die Terrasse mit sehr schönem Blick auf Park und See deutlich mehr zu.
In Kombination Innen und Außen ist mir das Ambiente 3,5 Sterne Wert.
 
Service:
Der Service funktioniert hier sehr eingespielt. Im Außenbereich, wo wir einen passenden Tisch fanden, sind eine Dame und ein Herr in klassischem schwarz-weißen Outfit tätig. Für uns ist netter Weise die Dame zuständig. Der Herr macht, zumindest was wir beobachten können, seine Sache zwar auch recht gut, blickt aber immer etwas mürrisch drein. Die Dame dagegen hat immer ein Lächeln auf den Lippen.
Auch sonst ist der Service fast perfekt. Von der Bestellaufnahme über das Servieren und das Bezahlen mit ordentlichem Beleg, fühlten wir uns rundum gut versorgt. Fragen wurden kompetent beantwortet, es wurde ein guter Appetit gewünscht und (auch zwischendrin) die Zufriedenheit erfragt. Bei unserem Jüngsten wies sie selbständig auf das Sonntags-Familienangebot (Kinder unter 12 Jahren bekommen ein Kindergericht gratis) hin. => 4,5 Sterne
 
Die Karte:
Die Speisekarte ist ähnlich dem Ambiente im Innern tendenziell eher etwas bieder bestückt.
Es gibt eine Mittagstisch-Wochenkarte mit täglich wechselnden Gerichten, eine "normale" Mittagskarte mit Klassikern wie z.B. "Hähnchenfilet Bombay", "Filettopf", verschiedene Schnitzelvarianten oder "Rotbarsch mit Salzkartoffeln"
Außerdem gibt es aktuell noch eine Spargelkarte.
 
Wir entscheiden uns für:
1x Spargel mit Rührei (12,50 €)
1x Spargel mit rohem Schinken (14,5 €)
2x Spargel mit Kochschinken (14,50 €)
1x Kinderschnitzel mit Pommes (als Familienangebot gratis - ansonsten 5,50 €)
 
Dazu:
2x Sprite (je 0,2l 2,- €)
1x Cola (0,2l 2€)
1x Spezi (0,4l 3,50 €)
1x Mineralwasser (Bad Meininger 0,2l 1,70€)
 
Das Essen
Eine Empfehlung vom Haus oder Brot gibt es hier nicht.
Zum Spargel wurden Kartoffel, zerlassene Butter und Sauce Hollandaise serviert. Da wir 4 Spargel-Esser am Tisch waren, gab es die Kartoffeln in 2 größeren Schalen und die Soßen in 2 größeren Saucieren.
Auf den Tellern befanden sich 7 dicke Stangen Spargel sowie die jeweilige Beilage in recht üppiger Menge. Der Spargel gut geschält und perfekt gekocht, aromatisch und mit leichtem Biss. Die
Salzkartoffeln waren geschmacklich sehr gut, nicht zu wässrig und auch nicht verkocht.
Die Sauce Hollandaise war leider nur ein Fertig-Produkt, aber dennoch im Bereich OK. Zur zerlassenen Butter gibt es keine sonderliche Anmerkung.
Die beiden Schinkensorten waren, wie mir berichtet wurde, von ordentlicher Qualität, keine ausgewiesenen Gourmet-Produkte aber dennoch gut.
Das Rührei war genau richtig gegart, schön fluffig, nicht zu trocken aber eben auch nicht mehr schlabbrig. Neben Salz und Pfeffer war auch noch Paprikapulver als Würze eingearbeitet. Das gab eine interessante Färbung, hätte man wegen mir aber gerne weglassen und lieber durch etwas frischen Schnittlauch ersetzen können.
Das Kinderschnitzel sah sehr gut aus. Es war für ein Kinderschnitzel von anständiger Größe, nicht zu dünn, schön paniert und mit leicht ungleichmäßiger Bräunung (Pfanne). Die Pommes sahen ebenfalls gut aus und von unserem kleinen Schnitzelspezialisten war die nächsten Minuten nur zufriedenes Schweigen zu hören. Es blieb nix übrig.
 
Das Essen war, abgesehen vom Paprika im Rührei und der Hollandaise im sehr guten Bereich. Zusammen => 4 Sterne
 
Sauberkeit:
Auch wenn die Einrichtung nicht die modernste ist, sauber war es dennoch und auch an den sanitären Anlagen war nichts auszusetzen. Einzig unser etwas sehr staubiger Tisch auf der Terrasse hätte es durchaus vertragen nochmal abgewischt zu werden. 3,5 Sterne.
 
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Sowohl die Preise für die Getränke, als auch für das Essen halte ich, insbesondere in dieser exponierten Lage, für durchaus angemessen. 4 Sterne
 
Fazit:
Wir sind nicht unbedingt Stammgäste in Bad Salzuflen. Aber wenn wir mal wieder hier wären könnte ich mir durchaus vorstellen hier nochmals einzukehren und vielleicht den Biergarten oder die ebenfalls angebotene Kaffeetafel auszuprobieren.
Übrigens:
Da ich bereits für das Fotografieren der Terrasse ein ungläubiges Kopfschütteln meiner Mutter erntete, gibt’s diesmal keine Fotos vom Essen.

Da wir zu einer Geburtstagsfeier eingeladen waren, habe ich keine Fotos gemacht.

Das Restaurant liegt idyllisch am Rande der Ohligser Heide, umgeben von Teichen, in denen im Sommer zahlreiche Seerosen blühen. Daher ist es sehr schön, draußen auf der Terrasse zu speisen.

Als wir das Restaurant um 19:00 Uhr betraten, waren fast alle Tische besetzt. Die Innenräume sind im Landhausstil gehalten, da keine Frischluft in die Räume gelangte, war die Luft schon sehr verbraucht. Wir wurden freundlich begrüßt und ein Hinweis gegeben, wo sich unser Tisch befindet. Die Tischdekoration ist ein wenig spärlich, für den 6er Tisch eine kleine Vase mit einer Rose, eine Kerze, die nicht angezündet wurde und die berühmten Wastel-Streuer.
Da saßen wir nun und konnten uns bestimmt 15 Minuten lang ungestört unterhalten, denn gekümmert hat sich keiner der Mitarbeiter um uns. Dann bekamen wir die Karten, der Inhalt ist der, den die meisten griechischen Restaurants bieten, ich habe keine raffinierteren Gerichte gefunden. Am Ende des Besuches war mir allerdings auch klar, warum. Mit den Karten wurde uns ein Ouzo auf`s Haus serviert.

Service: ein freundliches Hallo zur Begrüßung, eine freundliche Verabschiedung waren fast die Highlights der Mitarbeiter. Es gab Phasen, da hat sich lange Niemand um uns gekümmert, erst zum Schluss gegen 9:00 Uhr, als das Lokal fast leer war, wurde nach Getränkewünschen gefragt, fast zu oft, als ob man gerne Feierabend machen möchte. Daher kann ich für diesen Abend hierfür nur 2,5 Sterne vergeben.

Essen: ich beschränke mich auf das, was ich bestellt habe, denn irgendwie wollte ich nicht von allen Tellern probieren. Als Vorspeise gebratene Paprika (4,50€), ca. 1 ½ Paprika geviertelt, in der Friteuse weich gemacht und mit ein wenig Tzatziki auf einem Salatblatt serviert. Tzatziki war mit Gurkenscheiben und nicht zu viel Knoblauch und schmeckte mit dem aufgebackenen Fladenbrot gut. Die Paprika, na ja, war wohl nicht mein Geschmack. Und wie das bei den Griechen so ist, kaum ist die Vorspeise gegessen, steht der Salatteller und kurz danach das Hauptgericht auf dem Tisch. Ein wenig Krautsalat aus dem Eimer eines C&C Marktes, darüber grüne Salatstreifen. Dazu hatte ich mit ein Schweinefilet mit Kräuterbutter und geschmorten Zwiebeln bestellt (15,50€). Warum nur bestelle ich mir Filet, wenn dieses total trocken und an den Rändern mit Röstaromen serviert wird. Hättet man nicht ein wenig Saft im Fleisch lassen können? Aber mit der fast geschmacklosen Kräuterbutter konnte man es schaffen, dieses Fleisch doch noch zu essen. Dazu die berühmten Röstkartoffeln, welche, aus welchen Gründen auch immer, irgendwie als eine Masse zusammen geklebt waren. Das hat nach meinem Geschmack mit Kochkunst nichts zu tun. Und was habe ich mich jetzt nach einem neuen Ouzo (1,80€), der (auch nach meinem Geschmack) verdünnt schmeckt und einem Alt (0,25l. 2,00€) gesehnt. Sorry, aber 2 Sterne sind hierfür sehr fair.

Sauberkeit: die Toiletten habe ich nicht besucht und verweise daher auf die Bewertung vom Kollegen Huck.

Fazit: auch wenn dieses Restaurant landschaftlich sehr schön liegt, ist es allein die Küchenleistung, die mich von einem Besuch in der nächsten Zeit abhält.

Da ist es auch nicht verwunderlich, daß wir gestern mit über 100 Gästen den 100. Geburtstag des Nachbarn gefeiert haben. Nun könnte man vermuten das wir hier auf dem Bauernhof im Münsterland besonders alt werden, so ist es aber nicht. Sabine und Uwe feierten Beide ihren 50. Geburtstag (und das macht zusammen 100 Jahre) und bekamen standesgemäß mit einem roten Teppich einen :"Walk of Fame", was ich besonders originell fand. 

Nun aber zurück zu meinem Jubiläumsabend bei Peter. Der Empfang war wie immer herzlich, fast schon familiär, mit Handschlag. Das um halb sechs schon ca 50% der Plätze belegt waren spricht für sich. Die kleine wöchentlich wechselnde Karte bietet immer wieder Überraschungen. Peter empfiehlt einen Frühlingssalat vorweg und kommt mit zwei schön gekühlten Weissweinen an meinen Tisch und läßt mich probieren. Ich entscheide mich für einen französischen fruchtigen Colombard Sauvignon, der wie eine Einladung an den noch nicht vorhandenen Sommer auf der Zunge tanzt. Er läßt die Flasche auf dem Tisch stehen und das ist natürlich verführerisch, weil ich nur einen 0,1 trinken will. Natürlich schenke ich noch nach, obwohl ich mit dem Rover da bin, aber der kennt den Weg. 

Der Frühlingssalat 5,90 mit gegrilltem warmen, grünen Spargel der auf einem Radieschen liegt entfaltet ein wohliges Aroma, ein fruchtig angemachter Ruculasalat paart sich mit meiner geliebten Kirschtomate, umgeben von schräg geschnittenen hauchdünnem weißen Spargel. Ein Klecks Erdbeerrhabarbersoße bildet einen süßlichen Kontrast zum Vinaigrette.  

Die junge Bedienung kümmert sich rührend um mich, während der Chef in der Küche werkelt. Auch die Kinder am Nebentisch werden mit Extrawünschen nach einem eigenen Tisch lächelnd bedient. Die Einrichtung habe ich ja bereits in meinem letzten Bericht beschrieben. 

Der Hauptgang empfiehlt Peter einen schwarzen Heilbutt für 15,90. Der kommt in zwei verschiedenen Varianten auf den Teller, einmal mit Speck und einmal mit japanischem Panko ummantelt und gebraten. Der Teller ist ein Gedicht, ich bin im 7.Himmel. Die zwei Fischvarianten geben einen guten Kontrast zum schlotzigen Risotto, das von einer Paprika-Tomatensoße umgeben ist und auf der Zunge zergeht wie eine Sinfonie. Das Ganze ist mit Rucula  dekoriert. 

Was kann jetzt noch kommen? Ein kleines Dessert bestehend aus einem Erdbeer-Rhabarber Küchlein für 2,80 mit einem Schoko-Chruchy-Boden krönt die Sinne und wenn ich noch weiter hier sitzen bleibe, wird sich die Weinflasche leeren und ich muß mir ein Hotelzimmer nehmen. 

Ein gelungener Menüüberraschungs Abend mit einer kreativen Küche mit viel Liebe zum Detail und mit Wohlfühlgarantie, danke für diesen tollen Abend "Peters Esszimmer". 

Das Palace St. George liegt im  Nordpark und man kann von dort fußläufig das Fussballstadion erreichen. Es hat sowohl einen Restaurationsbereich, einen Saal sowie eine Außengastronomie und einen Hotelbereich. Es befindet sich in einem der sogenannten Engländerhäuser, ist aufwändig restauriert und auf ganz modernen Stand gebracht worden. Veranstaltungen können im Saal mit allem modernen Equipment durchgeführt werden. Parkplätze sind reichlich vorhanden. Wir waren zu vier Personen oben im Saal und nahmen en einem Brunch teil.
Ambiente
Im Saal waren die Tische flexibel auf die personengruppen angepasst worden, eine längere Tischgruppe für eine Geburtstagsgesellschaft. ein Vierertisch für uns usw. Der Raum ist hell und freundlich, die Decke sehr hoch, große Fenster, hier wurde früher Gottesdienst gefeiert und entsprechend gibt es eine Apsis, in der das Bufett aufgebaut wird.
Service
Freundliche Aufnahme, wir wurden zu unserem Tisch geleitet. Die Bedienung war aufmerksam, was in unserem Fall ja nur die Getränke wie Kaffee, Milch, Wasser usw. betraf. Nach einem Aperitiv wurde gesondert gefragt, auch nach kaffee zum Nachtisch.
Speisekarte und Speisen
Zur Speisekarte kann ich keine Aussage machen, aber auf dem Tisch stand eine Faltkarte auf der die Gerichte des Bufetts aufgelistet waren. Es war sehr umfangreich und jeweils waren Köche anwesend. Bei der Vorspeise gab es Fischgerichte, Käse, Antipasti, Wurst, Salat, hausgemachte Marmelade und Rührei, Spiegelei und Sausages, die vom Koch gereicht wurden. Brot und Brötchen gab es ebenfalls, sowie Müslivarianten und ...
Beim Hauptgang gab es lecke Nudeln, Tafelspitz, Fisch, gbackene Rinderschaufel. Wir haben von allem etwas probiert, es war sehr lecker.
Sauberkeit
Alles sehr sauber.
Preis-Leistung
Wir haben 26€ proPerson bezahlt und das war absolut gerechtfertigt.
Fazit
Das wereden wir gerne noch einmal wiederholen.

Nach mehreren Besuchen nun eine neue Bewertung.
Die Räumlichkeiten haben sich nicht geändert, daher keine diesbezügliche Wiederholung.
Bei diesem Besuch bestellten wir einen Bauernsalat sowie einen Big Burger mit Pommes.
Die Begrüßung war wieder sehr freundlich, die bestellten Essen kamen sehr zügig.
Der Bauernsalat ist aus frischen Zutaten zubereitet und mit Balsamicoessig-Dressing sowie ofenfrischen Pizzabrötchen.
Der Big Burger besteht aus einem gut durchgebratenen Stück Rinderhack, Zwiebeln, Tomatenstücken (nicht nur kleine dünne Scheiben) sowie einer sehr leckeren Sauce in der Mitte sowie einer BBQ-Sauce auf den Innenseiten des Burgerbrötchens. Das Burgerbrötchen ist kross geröstet und passt gut zu diesem Burger.

An einer der Ausfallstraßen Bielefelds gelegenes Eiscafé mit leckerem Eis zu akzeptablen Preisen.
Gestaltung innen durchaus angenehm, die Tische draußen kann ich eher nicht empfehlen, die direkt angrenzende Stapenhorststraße ist stark frequentiert und macht das Sitzen draußen nicht zu einem Vergnügen.
Die Eisbecher haben eine angenehme Größe, man kann durchaus satt werden.
Eis ist lecker, Obst ist frisch, was will man mehr.

Unweit der Stadt Bielefeld gelegen, dennoch wunderschön in den Hügeln des Teutoburger Waldes inmitten eines Golfplatzes versteckte Restauration.
Egal ob innen, im Wintergarten oder im Außenbereich, der Blick gleitet über die Hügel des Teutoburger Waldes sowie auf den um die Restauration herum angelegten Goilfplatz.
Freundlicher Empfang, engagierter Service und qualitativ gutes Essen gehören zu den Pluspunkten des Rossini.
Die Internetseite informiert aktuell über Aktionen und Tageskarten etc.
Der von Montag bis Samstag angebote Business-Lunch hält neben einer Vorspeise aus Salat oder Suppe für gewöhnlich 3 verschiedene Hauptgerichte zur Auswahl bereit, welche durch ein im Preis von EUR 14,90 enthaltenes Dessert bzw. eine Kaffeespezialität abgerundet wird.
Nach der Aufnahme der Bestellung kamen die bestellten Getränke und einige Zeit danach der Gruß aus der Küche in Form von einigen Baguettescheiben zusammen mit einer Kräuterbutter. Der Wunsch nach "normaler" Butter wurde bereitwillig aufgenommen, die "Lieferung" dauerte jedoch geraume Zeit. Dies ist nicht ganz nachzuvollziehen gewesen, da neben einer Gesellschaft im Nebenraum sowohl der Bereich für die Golfer als auch Außenbereich vollkommen leer gewesen sind, sich im Wintergarten nur wenige Gäste aufhielten.
Das Hauptgericht, Fischfilet bzw. Pesto-Nudeln mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen kamen nach angemessener Zeit zeitgleich und waren passend temperiert.
Nach dem Abräumen des Hauptganges dauerte es ein wenig, bis die als Dessert bestellte Kaffeespezialität kam. Mein Dessert hingegen wurde wohl vergessen und kam nach viel zu langer Lieferzeit. Da in der Zwischenzeit mehrfach der Service an unserem Tisch vorbeikam und ganz offensichtlich bemerkte, dass mein Dessert noch fehlte.
Aufgrund dieser "Panne" und der oben angesprochen sehr späten Nachlieferung der "normalen" Butter gibt es einen Punkt Abzug bei einem ansonsten sehr gut funktionierenden Service.
Insgesamt eine Restauration, in welche wir stets gern einkehren und auch wieder einkehren werden.

Ob Blini, Plinsen, Palatschinken, Pannenkoeken, Naleśniki, Crêpe, Pannukakku oder  Pönnukaka – gemeint ist immer dasselbe: der gute alte Pfannkuchen aus Mehl, Eiern, Milch und Salz. So vielfältig wie die sprachlichen Variationen, so vielfältig sind auch die Zubereitungsarten: mal Weizenmehl, mal Buchweizenmehl, mal Hirsemehl oder Kichererbsenmehl. Jedenfalls ist der Fladen in irgendeiner Zubereitungsart auf der ganzen Welt bekannt und beliebt.


Und was man alles auf den Eierkuchen legen oder darin einwickeln kann! Einen guten Überblick hierüber haben wir uns im Eierkuchen-Paradies verschafft.

In unserer Nähe gibt es gleich zwei solcher Paradiese, eins in Sankt Augustin und eins in Hennef. Weil wir das Sankt Augustiner Eierkuchen-Paradies schon kennen, entscheiden wir uns diesmal für die Hennefer Variante. 

Das Ambiente (3,5 Sterne)
In einem mehr als hundertjährigen Gebäude in der Hennefer Bahnhofstraße in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs und am Rande des Marktes lockt das Eierkuchen-Paradies mit mehr als fünfzig Eierkuchen-Variationen. In dem Gebäude mit der Nummer 42 war dereinst die Landwirtschaftsschule untergebracht. Das typische Jugendstil-Gebäude, gelblich getüncht, läßt auch heute noch als Restaurantbetrieb die ursprüngliche Funktion im Innern nicht vergessen. In drei Gasträumen verteilen sich schmale dunkelbraune Schultische mit braunen Bänken und nicht ganz so bequemen, weil steillehnigen, Stühlen. Die Tische haben tatsächlich Schultisch-Breite und bieten kaum zwei gegenüber stehenden Tellern Platz. Wenn man genau auf die Tische schaut, fehlt eigentlich nur das Tintenfaß und die kritzeligen Gravuren vergangener Schülergenerationen.

An der kastenförmigen ockergelben Decke hängen schwarze Jugendstil-Leuchter. Große, moderne Gemälde bringen Farbkleckse auf die gelblich-braunen Wände, wollen aber nicht so recht zum Ambiente passen. Eine große schwarze Wandtafel informiert über Tagesangebote. Hinter einem dunkelbraunen Tresen, der mit einem Schrankfach überbaut ist, verrichtet der Service seinen Dienst. 

Hier sitzt man schon urig. Keine schlechte Idee, einen Gastraum wie ein Klassenzimmer auszustatten. Aber die steilen Stuhllehnen verlangen dem Rücken schon einiges ab, jedenfalls mehr als die auch nicht sonderlich bequemen Bänke. Und der Stilmix zwischen modernen Gemälden und der Jugendstileinrichtung will auch nicht so recht passen. Wir werten das Ambiente zwischen o. k. und gut, also mit dreieinhalb Sternen.

Der Service (4 Sterne)
Eine junge Dame begrüßt uns und läßt uns freie Platzwahl an den Schultischen, von denen ungefähr ein Viertel besetzt ist. Sie übereicht uns die Speisekarten und nimmt die ersten Getränke auf, ein alkoholfreies Erdinger (3,30 € der halbe Liter) für meine Frau und ein Andechser Helles (3,80 € der halbe Liter) für mich.

Die junge Dame ist sehr freundlich, aufmerksam und schnell. Sie fragt später nach, ob es uns schmecke und alles in Ordnung sei. Sie macht einen guten Job: vier Sterne.

Das Essen (3,5 Sterne)
Die Speisekarte ist schnell beschrieben: Eierkuchen über Eierkuchen, mal süß, mal herzhaft, mal pikant, mal scharf belegt. Eierkuchen mit Schattenmorellen, Putensteak-Eierkuchen, Jäger-Eierkuchen, Shrimps-Eierkuchen, Camembert-Eierkuchen, Spinat-Eierkuchen, über fünfzig Pfannkuchen-Variationen zu Preisen zwischen 5,50 € und 16,70 € stehen zur Auswahl. Die nahe Kartoffel-Verwandschaft des Eierkuchens, der Reibekuchen und der Bergische Pillekoken stehen ebenfalls in verschiedenen Varianten auf der Karte.

Bei uns soll es mal fleisch- und fischlos sein. Meine Frau entscheidet sich für den 
>> Tomaten-Büffel-Mozarella-Eierkuchen mit frischem Basilikum und Balsamico-Crème (12,50 €).
Ich nehme den "Männer-Eierkuchen", den
>> Eierkuchen für Ihn mit Büffel-Mozarella, Tomaten, Majoran, Oregano, Schnittlauch und Petersilie (12,80 €). Er wird als süß-sauer-pikant angepriesen und ist mit dem kölschen Bonmot Annemie, isch kann nimmih übertitelt. 

Ob der Spruch angesichts des Pfannkuchens einen Hintersinn hat, sei mal dahingestellt. Für die, die nicht der Dialekte aus dem ripuarischen Sprachraum mächtig sind, sei angemerkt: Annemie, isch kann nimmih (Annemarie, ich kann nicht mehr) sagt man im kölschen Sprachraum – ehrlich gesagt – nur, weil es schön klingt. Manchmal auch sagt das ein Mann, dessen Frau Brigitte oder Carola heißt, zu derselben, weil ihn etwas aufregt. So sind sie halt, die Rheinländer, die den Pfannkuchen mit allem Möglichen belegen.

Einen Gruß aus der Küche gibt es nicht. Nach einer Weile trägt die junge Dame zwei Teller mit beträchtlichem Umfang an unserenTisch. Wir versuchen, sie in gerader Linie zwischen uns zu setzen. Es mißlingt, der Schultisch ist zu schmal. Also rücke ich auf meiner Seite des Tisches etwas zur Seite. Es paßt jetzt mir den Tellern.

Stattliche Pfannkuchen stehen jetzt vor uns, meiner überwiegend mit weiß-roter Auflage, den Tomaten und dem Mozarella geschuldet. Der meiner Frau gibt sich in den italienischen Nationalfarben, grün-weiß-rot, aber hinter einem Gitter. Der Basilikum bringt das Grün in den rot-weißen Tomaten-Mozarella-Belag, darauf die braune Balsamico-Crème als Gitterverzierung.

Beide würzen wir nach. Die junge Dame bringt uns Salz und eine Pfeffermühle auffälliger Größe. Salz und Pfeffer passen gut zu den reichlich auf den Eierkuchen gelegten Tomatenstückchen. 

Mir schmeckt der Eierkuchen für Ihn gut. Majoran, Oregano, Schnittlauch und Petersilie erschmecke ich. Die Kräuter geben dem eher geschmacksarmen Büffel-Mozarella eine pfiffige Note. Zur Mitte des Kuchens hin kommt auch der angepriesene süß-sauer-pikante Geschmack zutage. Er rührt von einigen Spritzern einer orangefarbigen Soße her. 

Beim Tomaten-Büffel-Mozarella-Eierkuchen meiner Frau dominiert der geschmacksarme Büffel-Mozarella. Salz und viel Pfeffer aus der großen Mühle bringen zwar mehr Würze, aber letztlich fehlt meiner Frau der geschmacksintensive Reiz von Gewürzen, die zu diesem "italienischen" Pfannkuchen passen würden. Die Balsamico-Crème ändert daran auch wenig.

Die Pfannkuchen sind "intus", und wir sind pappsatt. Annemie, isch kann nimmih, sage ich zu meiner besseren Hälfte. Ein doppelter Espresso (3,20 €) für sie und ein Calvados (1,90 € für 2 cl) für mich müssen als "Verdauerli" her. Vergnügt sehen wir am Nebentisch einen Herrn mit einem langen Lulatsch kämpfen, einer scharfen Currywurst in einem Röstzwiebel-Eierkuchen. Als er die Wurst verputzt hat, bittet er unsere junge Bedienung um ein Feuerzeug: Er könne Feuer speien.

Ich bewerte meinen Pfannkuchen mit gut, meine Frau vergibt ein o.k.. Im Ergebnis geben wir dreieinhalb Sterne für das Essen.

Die Sauberkeit (4 Sterne)
Es gibt im Gastraum nichts zu mäkeln. Die Toiletten haben wir nicht benutzt. Vier Sterne.

Das Preis-/Leistungsverhältnis (4 Sterne)
Die Preise der Getränke und Speisen sind angemessen, teilweise sogar günstig. Der Service ist gut. Deshalb bewerten wir das Preis-/Leistungsverhältnis mit gut, also vier Sterne.

Das Fazit (4 Sterne)
Wer Pfannkuchen mag und satt werden will, ist hier richtig. Ein Besuch lohnt sich, deshalb gibt es von uns eine Empfehlung und insgesamt aufgerundete vier Sterne.

Wir kennen das Isendorfer Brauhaus als Einkehr auf Radtouren, um die selbst gebrauten Biere zu kosten und mit Ihnen den Radfahrerdurst zu löschen. Bisher waren wir allerdings noch nie zum Essen eingekehrt. Das sollte sich gestern Abend ändern. Ein guter Freund hatte mich, weil in Rheine wohnhaft, gebeten, ihm eine Auswahl der Craftbiere ( unbedingt mal anschauen unter www.brauartium.de ) des Hauses mitzubringen. Das gestaltete sich per Rad schwierig, und so schlug ich vor, mit dem Auto hinzufahren, das Bier zu kaufen und gleichzeitig dort zu Abend zu essen. 

Ich fuhr hin, meine Frau also zurück, was mich in die Lage versetzte, die Biere beim essen auch zu verkosten.

Die Isendorfer Hausbrauerei ist ein ehemaliger landwirtschaftlicher Betrieb, der zum Landgasthof und angeschlossener Brauerei umgewandelt wurde. Heute ergänzt um einen sehr großen Saal für Feiern und Ferienhäuser. Familie Diekmann widmet sich mit Leidenschaft dem Brauen und es macht immer wieder Spaß die saisonal verschiedenen Produkte zu testen.

Nun also kehrten wir nicht nur zum trinken, sondern auch zum essen ein. Es wurde zuerst ein Bier bestellt, es waren 4 am Zapfhahn, zwei Weizen (hell und dunkel), ein obergäriges Dunkles, und ein Pils. Meine Frau orderte das Pils, ich das dunkle Bier. Dann studierten wir die gereichten Karten.

Es offenbarte sich die typisch münsterländische Landküche, sehr fleischlastig. Dazu 2 Fischgerichte, sowie 3 vegetarische Gerichte. Bei den Fleischgerichten viele Schnitzelgerichte, viel Schweinefilet und Rücken, ein Braten, Rindfleisch in verschiedenen Variationen und mit den üblichen Beilagen. Allerdings muss man auch klar sehen, dass die Kundschaft in diesen Gasthöfen genau diese Küche verlangt. Saisonal bedingt gab es noch eine Spargelkarte.

Aus der orderten wir beide die Spargelcremesuppe als Vorspeise. Diese war ordentlich zubereitet, in fast zu großer Portion serviert für eine Vorspeise. Viel knackige Spargeleinlage machte das Löffeln etwas kompliziert, aber wohlschmeckend. Als Referenz ans Münsterland auch eine Einlage von knusprig gebratenen Schinken. Ich hätte ihn nicht dabei haben müssen, aber es schmeckte ganz gut.

Die Hauptspeise bestand aus einem Schnitzel Münsterländer Art für meine Frau sowie einem Braumeisterschnitzel für mich.

Meine Frau bekam eine enorme Portion Fleisch serviert. Lediglich gekrönt von ein paar geschmorten Zwiebelringen und Bratkartoffeln in einem separaten Teller. Die Champignons waren auf ihren Wunsch hin nicht mit hinzugefügt worden. Die Schnitzel waren fachmännisch paniert und gebraten worden. Definitiv frisch, und deswegen sehr lecker. Zwiebeln und Bratkartoffeln konnten meiner Frau gefallen. Ich durfte, weil meine Frau die Portion eh nicht schaffen würde, ein Stück Schnitzel mit der leckeren Biersauce des Hauses probieren und stimmte meiner Frau zu. Gut zubereitet, aber viel zu viel.

Mein Braumeisterschnitzel war ein nach Art Cordon Bleu zubereitetes gefülltes Schweineschnitzel. Innen fanden sich Gurken, Tomaten, Zwiebeln und nicht näher definierter Käse. Auch hier eine gute Zubereitung, saftiges Schnitzelfleisch und eine leckere Füllung. Zusammen mit der Beilage Bratkartoffeln eine nicht ganz so übermächtige Portion, aber immer noch sehr sättigend. Geschmacklich gefiel es mir. Auch ich war zufrieden mit dem gebotenen Speisen.

Im Laufe des Gerichts probierten wir auch die anderen Biersorten am Zapfhahn aus. Mir gefiel das relativ süffige Dunkel am besten, auch sehr lecker das sehr hopfenlastige, herbe Pils. Das wird aber sicher nicht jeder südlich von Norddeutschland mögen. Das helle Weizen lecker, eine Überraschung das dunkle Weizen. Man konnte seine Nase gar nicht wieder weg bringen vom Glas, so eine Fruchtigkeit erschloss sich. Eigentlich sollte dieses Bier in einem großen Rotweinglas serviert werden. Ein "Sauvignon blanc" des Biers!

Zum Fazit: die Küche bietet eine gute Grundlage zu den hervorragenden Bieren, mehr will sie nicht. PLV ist für das gebotene gut. Es bleibt aber dabei, wir kehren für die Biere ein, nicht wegen der Küche. Aber im Bedarfsfall kann man in der Isendorfer Brauerei auch ordentlich speisen.

Mit Geschäftspartnern war ich zu Besuch bei einem Lieferanten in der netten Kleinstadt im Kreis Viersen. Für den Abend hatten wir uns zum Essen im Zentrum der Kempener Altstadt verabredet. Wir fanden einen Parkplatz am Innenstadtring und gingen die wenigen Schritte zum Buttermarkt zu Fuß. 

Bedienung

Beim Eintritt wurden wir zunächst nicht beachtet und auch nicht begrüßt, die anscheinend dafür zuständige Bedienung war mit anderen neu angekommenen Gästen beschäftigt, während unsere Geschäftspartner uns bereits an den reservierten Tisch winkten.
Wenig später wurden bereits die Getränke der zuerst gekommenen Gäste serviert, aber dann auch unverzüglich unsere Getränkewünsche aufgenommen. Zusammen mit diesen Getränken verteilte die Bedienung dann die Speisekarten. Die dann folgende Diskussion mit unseren ausländischen Gästen über die Speisen wurde von verschiedenen Bedienungen sachkundig unterstützt, und so fand schließlich jeder Teilnehmer etwas Passendes.

Insgesamt waren die jungen Damen im Service fast immer aufmerksam, immer aber freundlich und zuvorkommend.

Essen

Die Speisekarte hebt sich wohltuend ab vom einfallslosen Einerlei vieler Italiener. Sehr viele Nudel-, Fleisch und Fischgerichte stehen neben den üblichen Salaten und Vorspeisen zur Auswahl. Sicher, es gibt auch Pizza, aber das scheint nicht unbedingt die starke Seite des Hauses zu sein. Die an uns vorbei getragenen Exemplare waren deutlich (zu) dick, jede Pizza war reichlich belegt und unter einer deftigen Schicht Käse gebacken. Weniger ist hier vielleicht mehr, diese erinnerten schon eher an die amerikanische Ausführung.
Unsere Gäste, überwiegend Vegetarier, hatten verschiedene Nudelgerichte bestellt, während meine Geschäftsfreunde und ich selbst praktisch alle Steaks in verschiedenen Zusammenstellungen geordert hatten.
Der "Gruß vom Haus" bestand aus etlichen Pizza-Brötchen, die mit einem Paprika- und einem Quark-Kräuter-Dipp serviert wurden - wirklich lecker! Nach einer der großen Runde angemessenen Zeit wurden  Zeit wurde die Essen von mehreren Bedienungen und auch in mehreren Durchläufen fast gleichzeitig serviert – lediglich unser Gastgeber musste noch einige Minuten länger warten.
Die Nudelgerichte wurden von unseren asiatischen Gästen gelobt, die Steaks waren jeweils entsprechend dem gewünschten Gargrad sehr gut, das Fleisch von guter Qualität und einfach sehr lecker.

Ambiente

Das allgemeine Ambiente erinnert irgendwie eher an ein Cafe als ein Restaurant. Im vorderen Bereich, in dem fast nur Zweiertische zu finden waren, wurde es bei vollbesetzten Tischen doch ein wenig unruhig und hektisch, der Geräuschpegel war insgesamt schon recht hoch. Die Größe der Tische ist für die Anzahl dafür vorgesehener Personen in Ordnung, der Bewegungsraum zwischen den Tischen ist jedoch knapp, besonders wenn gleichzeitig eine Bedienung unterwegs ist.

Etwas seltsam ist die Anordnung der Eingangstüren. Beide sind gegeneinander zu öffnen und machen den Eintritt, besonders für Gruppen, etwas kompliziert.

Sauberkeit

Soweit bei dem etwas schummrigen Licht erkennbar war das Restaurant einwandfrei sauber, auch Teller, Gläser und Besteck gaben keinen Anlass zu Beschwerden. Die Toilette habe ich nicht besucht, dazu ist also keine Aussage möglich.

Im zweiten Shop in Köln lässt sich auch hier der sogenannte " Frozen Yogurt" mit verschiedenen Toppings in den Größen 200/ 300/ 400 und 800 mL genoießen. Weiterhin locken Smoothies, Müsli und kalte Getränke. Alle Produkte sind auch vegan oder laktosefrei erhältlich.

Wer begeistert ist, kann sich die leckeren Eisspezialitäten auch als catering für die eigene Hochzeit oder Betriebsfeier bestellen.

Ich war neulich zum zweiten Mal dort ( 22.03.2015 und 02.05.2015). Zugegeben, dieses Lokal gab es schon länger, dennoch hatte ich bis dahin einen Bogen drum gemacht, weil ich mich vom Aussehen des Ladens draussen nicht angesprochen fühlte. Ein Fehler! Ich wurde dorthin eingeladen. Es ist ein griechisches Tapas Restaurant.
Die Bedienungen sehr zuvorkommend und freundlich. Wir wurden gefragt, ob wir das erste Mal da wären, dann würden sie uns erklären, wie es mit der Speisekarte funktioniert. Empfehlungen wurden auch gegeben.
Es gibt viele leckere Kleinigkeiten - warm und kalt. Dazu Brot mit Olivenöl. Für eine Person reichen zwei bis drei Tapas. Griechischer Art. Eigtl esse ich nicht so gerne griechisch, aber in diesem Restaurant alles in Tapasform erstaunlich köstlich. Jetzt werde ich öfters hingehen, wenn meine Freunde zu Besuch kommen.
Die Atmosphäre ist angenehm, nur der hintere blaue Raum gefiel mir nicht so ganz. 
WC sehr sauber.
Reservierungen sind zu empfehlen. 

Wir waren mal wieder mit den Harley Leuten essen. Diesmal wurde im Fidos reserviert.
Da wir so ca. 50 Leute waren,hatten wir den kompletten Biergarten in Beschlag.
Das Fidos ist in Alpen direkt an einer Strasse. Da es aber sehr ländlich gelegen ist,merkt man da nichts von.
Man hat sich dort echt Gedanken gemacht. Da wir ja mit so vielen waren,hatten wir eine modifizierte Speisekarte,
die per Computer erstellt und ausgedruckt war,mit Harley Emblem.Natürlich konnte,wer wollte,auch von der regulären Karte bestellen.
Auf der extra für uns gemachten Karte war von Salat mit Hähnchenbrust,über Schnitzel,Burger bis hin zu den Steaks, aber eigentlich für Jeden was dabei.
Bei den Schnitzelgerichten wurden die Saucen extra berechnet.Die Steaks konnte man ab 250g auch gefüllt bekommen. Füllungen und Beilagen kosten extra. Zu allen Gerichten gehörte ein Beilagensalat,den man sich am Salatbuffet selbst zusammenstellen konnte.
Jeder kreuzte an,was er haben wollte und schrieb seinen Namen dazu. Die Zettel wurden dann eingesammelt und in der Küche abgegeben.
Besteck stand in grossen Bierkrügen auf den Tischen und Papierservietten lagen auch in Stapeln verteilt.
Nun zum Essen :
mein Männe nahm das Schweineschnitzel  mit Pommes zu 9,90 Euro und dazu eine Knoblauchrahmsosse zu 2,40 Euro.
Es waren 2 grosse Schnitzel auf dem Teller und die Sosse war separat in einem Schälchen. Mayonnaise wurde in Schälchen so noch mit auf den Tischen verteilt.
Nicht nur meinem Männe schmeckte das Schnitzel ausgezeichnet,auch von den Anderen in meiner Nähe vernahm ich nur lobende Worte,weil das Fleisch sehr zart war. Einigen waren die Portionen allerdings zu gross und haben nicht alles geschafft.
Mein Männe hat aufgegessen. Allerdings keinen Salat von der Salatbar genommen.
Er trank an dem Abend ein 0,3 l Radler und ein 0,5 Weizen alkoholfrei , da er noch fahren musste.
Ich entschied mich für ein  250 g Steak vom Angus Rind zu 18 Euro. Dieses ließ ich mir mit Knoblauch spicken zu 1,50 Euro.
Als Beilage nahm ich auch Pommes,zu 1 Euro. 
Das Steak war butterweich und perfekt medium. Einer in der Runde meinte,das Rind ist für einen guten Zweck gestorben.
Mir läuft wieder das Wasser im Mund zusammen,wenn ich nur dran denke.Das Steak war ordentlich mit Knoblauchstücken gespickt.
War richtig gut. Die Pommes wurden in einem Schälchen separat serviert und sie waren schön gebräunt,wie Pommes so sein sollten.
Zusätzlich waren sie mit Paprika gewürzt. Habe übrigens auch aufgegessen.
Getrunken habe ich 0,5 l Pils.
Einem waren die Pommes nicht genug gesalzen,da kam der Chef direkt mit einer riesen Salzmühle. Sie war mit rosa und weissen Salzkristallen gefüllt. Sah gut aus. 
Der Salat mit den Putenstreifen sah auch sehr gut aus. Allerdings war es auch eine mächtige Portion,die nicht ganz geschafft wurde.
Einziges Manko....es gab keinen Kaffee/Espresso,da die Kaffeemaschine im Entkalkmodus war.
Warum man ausgerechnet am Wochenende die Maschine entkalken muss,entzieht sich meiner Kenntnis. Vielleicht dachte man auch,das sind alles Rocker,die trinken eh keinen Kaffee. Das war aber das Einzige,was zu beanstanden war.
Chef und Team sehr freundlich und das Essen wirklich einsame Spitze.
Rechnung habe ich leider keine,da alles auf Bierdeckel vermerkt war. Von der Inneneinrichtung kann ich nichts sagen,da wir nur draussen saßen. Wir haben insgesamt 49,80 Euro bezahlt.
Fazit : Gerne wieder. Freundliche Bedienungen,sehr gutes Essen....und das nächste mal gibt`s bestimmt auch einen Espresso oder Kaffee.

Die alte Kritik ist noch aus einem verblichenen Portal, hier die neue exklusive für GG:

Pfingstsonntag 2015. Da der Abend des Pfingstsonntags grundsätzlich mit dem Rheiner Jazzfestival „Jazz am Schloss“ verplant ist, bietet es sich an, mittags schön essen zu gehen um den Abend frei zu halten.

Meine Frau brachte mal wieder einen Besuch im Parkhotel Surenburg zur Sprache und ich hatte nichts dagegen einzuwenden. Wir waren über ein Jahr nicht mehr dort. Inzwischen hat sich Richard Nussel ja seine Lorbeeren in Form des ersten Sterns erkocht und das Hotel mit seiner Gastronomie sonnt sich in seinem Glanz. Schaut man auf die Homepage, so wollen Hotel und Gastronomie in der gehobenen gastronomischen Liga spielen.

Wir fuhren also mit dem Rad von Rheine zur Surenburg und parkten kurz vor 12 Uhr auf dem wohlgefüllten Hotelparkplatz. Das Gebäudeensemble ist vor nicht vielen Jahren komplett neu erstellt worden, direkt am Heeremannschen Turnier- und Reitplatz, sowie Vis-a-vis von Heeremannschen Stammsitz, der Surenburg. Die Lage könnte nicht schöner sein für ein Wellnesshotel. Meinen Geschmack treffen die Bauten nicht unbedingt, wenn man von außen auf die Fassade schaut. Aber das mag jeder selber beurteilen. Im Inneren findet sich ein sehr behagliches und modern gestaltetes Ambiente. An der Rezeption vorbei geht man der „Westfälischen Stube“, dem Sternerestaurant, rechter Hand vorbei in das Restaurant. Der Mittagstisch wird aber nur im Restaurant Surenburg angeboten. Die Sterneküche öffnet nur abends.

Angesichts des schönen Wetters hofften wir, auf der Terrasse speisen zu können und glücklicherweise wurde unsere Frage positiv beantwortet. Wir durchschritten das Restaurant und suchten uns auf der Terrasse einen angenehm gelegenen Tisch. Da es kurz vor 12 Uhr war (wir waren zu schnell gefahren von Rheine nach Bevergern), waren außer uns nur ein paar Hotelgäste auf der Terrasse anwesend.

Da wir etwas Wartezeit überbrücken mussten angesichts unserer sehr zeitigen Ankunft, fragten wir nach einem Apperitive. Der junge Kellner in Ausbildung schlug einen „Münsterländer“ vor, ein Walderdbeerenlikör, aufgegossen mit Prosecco. Das traf nicht so meinen Geschmack. Also fragte ich nach einem Winzersekt brut. Das Fragezeichen auf dem Gesicht des Azubi hätte nicht größer werden können. Um dann sofort ergänzt zu werden durch die Auskunft, dass es so etwas nicht gäbe! Okay…..ich war irritiert. In einem Restaurant dieses Anspruchs kein offener Sekt, Cremant oder Champagner? Nun gut, also auch für mich diesen Münsterländer. Vielleicht hätte ich vorgewarnt sein sollen, dass dies nur der Anfang einer mittleren Servicekatastrophe sein sollte.

Wir mussten von 11:45 bis 12:10 auf das Ausdrucken der Mittagskarte warten und bewunderten in dieser Zeit die Reinigungskraft im Restaurantinneren kurz vor knapp (den ersten Gästen) lautstark, auch für die Terrasse, ihren Staubsauger durch die Tischreihen führte. Vielleich gingen deswegen alle Gäste auf die Terrasse, und nicht wegen des Sonnenscheins? Ich war überfragt…….

Die überreichte Karte allerdings konnte in uns Vorfreude entfachen, der Service war fürs Erste vergessen. Es gab ein Mittagsmenü, bei der man aus jeweils zwei Alternativen für jeden Gang wählen konnte, linke Seite des entsprechenden Fotos. Rechts fand sich eine Spargelkarte. Eine Spargelsuppe, sowie Spargel mit Kartoffeln und verschiedenen Zugaben.

Wir beide hatten Lust auf Spargel und bestellten beide gleich:

Getrüffelte Samtsuppe vom Riesenbecker Spargel
Diese Suppe war eine Offenbarung. Ich hatte noch nie eine bessere Spargelsuppe. Mit dem servieren breitete sich der Duft der Sommertrüffel aus. Reichlich Scheiben waren in die Suppe gehobelt worden. Die Kombination aus Duft und Geschmack war hinreißend. Noch ungetrübter wäre der Genuss gewesen, wäre die georderte Flasche Wein schon serviert und geöffnet gewesen mit erscheinen der Suppe. So aber versuchte der bedauernswerte Azubi mit schon servierter Suppe auch noch die Flasche Wein zu öffnen und zu servieren. Weiteres zu diesem Faux pas unter Service.

Der Hauptgang:
Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und einem Wiener Schnitzel (Kalb)
Auch dieser Gang ungetrübter Genuss. Perfekt gegarter Spargel mit ausreichend Biss, eine wirklich sehr gute Sauce Hollandaise, fast orange in der Farbe, gut begleitet durch die neuen, ungeschälten Kartoffeln. Ein Genuss die zarten Kalbsschnitzel, umhüllt von einer sehr guten Panade, kross in Butter gebraten.

In Hinsicht auf die Qualität der Speisen gab es absolut nichts zu meckern, das war ungetrübter Genuss.

Begleitet wurde das Essen von einer Flasche Silvaner (was sonst bei Spargel pur). Die wohlsortierte Karte offenbarte einige Silvaner, wir entschieden uns aber für eine etwas ungewöhnliche Flasche Wein:
2003er Silvaner „Iphöfer Kronsberg“ GG Hans Wirsching, Franken
Eine 13 Jahre alte Silvaner Spätlese trocken. Ich konnte nicht widerstehen, auch wenn es eine sehr „abgefahrene“ Weinauswahl für ein Spargelgericht war. Der erste Schluck offenbarte einen sehr reifen Weisswein, tonig und mineralisch im Duft und Geschmack, fast keine Fruchtigkeit mehr, mit Restsüße, und noch wahrnehmbarer Säure. Eine unglaubliche Vielfalt am Gaumen, erstaunlich auch, wie der Wein innerhalb 10 Minuten im Glas seinen Charakter noch einmal änderte. Das war einfach große Winzerkunst! Sehr, sehr gut!

Nun also noch einmal zum Wehrmutstropfen des in Hinsicht auf das Essen und den Weins sehr schönen Restaurantbesuch. Vielleicht meint man, auf der Terrasse keinen Service bieten zu müssen, vielleicht meint man in der Surenburg auch, dass an einem sonnigen Pfingstsonntag keine Gäste auf der Terrasse speisen wollen, die sich dem Anspruch des Restaurants zu eigen gemacht haben und sich auf einen schönen Lunch freuen. Jedenfalls war das Ergebnis, einen Azubi den Service auf der Terrasse machen zu lassen, eine Katastrophe sondergleichen. Wobei meine Kritik nicht dem Azubi gilt, sondern dem Lehrherrn, der einen jungen, offensichtlich noch so unfertigen Lehrling derart in das geöffnete Messer laufen lässt:

• Kein offener Sekt, oder besser völlig überfordert mit dem Wunsch nach einem Winzersekt brut
  


• Suppe vor dem Wein
  


• Versuch, einem VDP Großen Gewächs den Schraubdeckel abzuschrauben!!!!!!!! Er hatte nicht bemerkt, dass die Flaschen mit einem Korken verschlossen war. Und dies ist keine Ironie!
  


• Minutenlange Versuche, mittels des klassischen Korkenziehers des Kollegen (der eigene fand sich auch nach längerer Suche in der eigene Hosentasche nicht) den Korken aus der Flasche zu bekommen
  


• Ein dabei in der Mitte gebrochener Korken
  

Ich war kurz davor, eine in Würde gealterte Flasche Wein zu retten, und selbst Hand anzulegen, als es der junge Mann dann fertig brachte, den zweiten Teil des Korkens Unfallfrei aus dem Flaschenhals zu bekommen. Puh, das war erledigt. Wir konnten endlich probieren und die Suppe vor dem kalt werden retten. Im Laufe des Essens wurde es insgesamt etwas besser, aber so etwas geht in einem Haus wie diesem nicht. Was reitet den Verantwortlichen, einen jungen Azubi derart bloßzustellen? Und man spart auch kein Geld, denn Gäste, die so bedient werden, überlegen sich das Wiederkommen in einem Haus wie diesem ganz sicher.
Fazit:
Essen wirklich sehr hohes Niveau, aber Genuss ist extrem getrübt, wenn der Service derart daneben liegt. Bewerten sie es selbst. Wir sind nicht sicher, ob wir noch mal einkehren.