Deutschland

Bummeln und Quatschen mit Freunden in der Altstadt macht durchaus Spaß – aber nur, solange das Knurren der Mägen nicht die normale Gesprächslautstärke übertönt. Hunger kommt auf – und mit dem Hunger die immer gleiche Diskussion, wo man jetzt etwas essen geht. Traditionell geht der Trend zur klassischen Frittenschmiede… aber halt! Schräg gegenüber hat ja ein neuer Imbiss eröffnet. Der schlichte Schriftzug „Vegi“ prangt über dem Eingang und der Laden ist gut gefüllt. Sollen wir es wagen?

Ein kurzer Blick auf die Karte – Falafel in verschiedenen Varianten, Hummus und Getränke. Ein kurzer Blick in die Gesichter der Anwesenden – Zustimmung. Also, nix wie rein in den Laden, der mit vollem Namen „Vegi Voodoo King“ heißt.

Nach kurzem Grübeln entscheide ich mich für das Modell „Obama“ (kein Witz!), der als Modell für Burgerfans ausgewiesen ist und warte gespannt, was ich für 3,80 Euro bekomme. Zunächst darf ich aus einem Sortiment Saucen eine oder zwei wählen. In einem Anfall von Probierlaune nehme ich zwei – und das war im Nachhinein betrachtet auch gut so. Ich wähle „scharf“ und „Joghurt-Minze“. Nach kurzer Zeit erhalte ich auf einem Teller mein Gericht.

Die Falafel, Falafeln, Falafels (oder wie auch immer der Plural sein mag) stecken in einer Brottasche, die aussieht, wie eine Dönertasche auf strikter Diät. Der Teig ist dünner als bei einem Döner-Fladenbrot, krosser ist die Tasche auch. So weit, so lecker. Ein prüfender Blick in die Tasche offenbart lecker aussehende Falafel(n)(s), die sich ihren Lagerplatz mit knackigem Salat, Tomaten und Zwiebelringen teilen. Alles wirkt frisch zubereitet und sieht seeeehr lecker aus.

So, jetzt wird das Essen aber nicht mehr beguckt und seziert, sondern verspeist. Die Tasche ist so prall gefüllt, dass Abbeißen zum Zitterspiel gerät. Leider kann ich mein Unterkiefer nicht aushängen… Jetzt wäre es durchaus förderlich. Also – die Klappe möglichst weit auf und kräftig aaaaaabbeißen.

Hrch. Tränen schießen in die Augen. Scharfe Sauce ist hier wörtlich zu nehmen! Die Sauce ist nicht leicht pikant oder dezent scharf, sondern ein echter Burner. Also löscht man die arg geschundene Zunge mit Joghurt-Minz Sauce. Uff, tut das gut. Beim nächsten Bissen ist man schlauer und mischt Joghurtsauce und „Scharf“ zu einer Sauce zusammen. Das Resultat ist angenehm scharf und sehr lecker. Jetzt schmecke ich auch den Restinhalt der Falafel-Tasche. Wider eigenem Erwarten sind die Falafel(n)(s) gar nicht trocken und sehr aromatisch. Das knackige Gemüse dazu passt wunderbar und rundet den Geschmack ab.

5 Sterne - ich komme gerne wieder. Das Essen war wirklich ausgezeichnet. Aber eines weiß ich für die Zukunft… Für mich ohne „scharf“, bitte.

Mitten in der Fussgängerzone, jahrzehntelange Familientradition, originelle Backwaren. Bekannt ist der hiesige Stollen mit einzigartigen Zutaten. Hier findet man auch sehr viele süsse Geschenke und Mitbringsel.

Großzügige Gasträume; vom ersten Stock aus hat man einen schönen Ausblick. Wechselnder pikanter Mittagstisch, recht günstig (meist unter 7 Euro). Geflissentliche, freundliche Bedienung.

Hier braut sich was zusammen! Hier ist mächtig was los! Dieser Brauereigasthof hat sich voll und ganz der Erlebnisgastronomie verschrieben und bietet für interessiertes Publikum auch Seminare und Workshops z.B. zu Bier oder Whisky an. Das lässt sich ganz gut und ruhig und entspannt in einem gepflegten Nebenraum absolvieren. Mit professioneller Seminarleitung; gut geeignet für Freundesgruppen, Vereine oder Incentives. Ich bin begeistert vom Angebot!

Zudem liegt das Falkenstein absolut verkehrsgünstig: vis-a-vis des Bahnhofes, mitten im Zentrum. Parkplätze gibt es genügend am Haus. Der Service ist geübt und konzentriert, wirkt manchmal aber ein bisschen abweisend. Hier wirkt ein nettes Wort Wunder und manche Bedienung blüht richtig auf, wenn man sie nur mal persönlich anspricht.

Die Einrichtung ist hochwertig, im alpenländischen Stil, mit sehr viel Holz und netten Accessoires. Die Portionen sind wirklich riiiiesig bei gar nicht hohen Preisen. Hier kann man wirklich megasatt werden. Die Speisekarte bietet sehr viel herzhafte zünftige Speisen an (Knödel, Braten, Pilzgerichte, Kasspatzen etc.), die Salatarrangements sind einzigartig, wie von einem Künstler kreiert!! Könnten direkt Blumengebinde sein. Sogar einfache Suppen sind reichhaltig und gut sättigend.

War vergangene Woche am frühen Nachmittag zu Gast. Sensationell fand ich den Kaiserschmarrn, wahlweise in zwei verschiedenen Größen. Die kleine Portion für erstaunliche 4 Euro war üppig, der Kaiserschmarrn war luftig leicht, fluffig, gar nicht teigig und ganz frisch gemacht. Nur beim dazu gereichten Apfelmus vermute ich Fertigware. Mein dazu getrunkener Glühwein wurde rasch serviert und war schon fertig gesüsst (hoffentlich kein Fertigprodukt...) Der Sauerbraten vom Hirsch wurde mit einer sämigen Sauce serviert, die dazu gereichten Knöpfle waren selbstgemacht. Bei den tollen Salaten wird Kürbiskernöl verwendet, was den Geschmack nussig und herzhaft unterstreicht. Die Preise sind erstaunlich günstig und mehr als angemessen.

Das Lokal ist gut besucht, vom zeitungslesenden Single bis zur ausgelassenen Freundesgruppe. Nichtbayern wird geduldig die Speisekarte übersetzt. Weine werden wahlweise in 0,2 oder 0,5 Liter Gläsern serviert, ebenso die Weinschorle. Das Bier stammt von der lokalen Brauerei und ist recht würzig. Gutes Spirituosenangebot mit regionalen Schnäpsen.

Das Alex in Münster ist eine recht große Brasserie, deren gemütliches Ambiente mit dunklem Holz und viel Messing zum Verweilen einlädt.

Hier kann man brunchen, lecker essen, Kaffee und Cocktails schlürfen. Die Musik lässt Unterhaltungen ohne Probleme zu, so dass man auch in größerer Runde nicht quer über den Tisch brüllen muss.

Im Sommer kann man auch toll draußen sitzen - direkt an der Promenade. Toll!

Tipp: Happy Hour mitnehmen! Cocktails kosten dann weniger!

kleine Dorfwirtschaft, die am Wochenende geöffnet ist. Das ist ist sehr gut und typisch bayerisch. Für Familienfeiern ist ausreichend Platz vorhanden

angenehmes Hotel in ruhiger Lage

Große Auswahl an Speißen, gut geeignet auch für Familienfeiern

Die Reudnitzer Terrassen bieten den wohl schicksten Freisitz in Reudtnitz-Thonberg und das trotz der viel befahrenen Straße vor der Tür. Besonders bei gutem Wetter kann es hier auch gerne mal richtig voll werden, wobei das irgendwie auch dazu gehört. Die Preise sind in einem annehmbaren Bereich und auch das Essen kann man durchaus empfehlen. Der Service ist sehr freundlich, auch wenn es voll ist, was in Leipzig keine Selbstverständlichkeit ist.

kleine örtliche Wirtschaft mit Pizzeria

gute Speißen mit reichlicher Auswahl

Eine nette Gaststätte wie es leider nicht mehr viele gibt in Leipzig. Zum einen gibt es sie schon ewig und zum anderen bekommt man hier richtig gutes Essen zu einem mehr als nur fairen Preis. Die Küche allgemein lässt sich als gut bürgerlich beschreiben wobei hier auch saisonal immer etwas geboten wird. So ist aktuell Spargel-Zeit und ich kann einen Besuch wirklich empfehlen.

Der Service ist freundlich und auch sonst fühlt man sich hier wirklich wohl. Ein kleines Manko ist das knappe Parkplatz-Angebot da die Straße und Seitenstraßen meist zugeparkt sind. Also wer nicht unbedingt muss sollte lieber auf das Auto verzichten und der 60er Bus hält auch fast vor der Tür.

Einfaches Schnellrestaurant in der etwas ruhigeren Zone des Touristenortes. Für die rasche Nahrungsaufnahme ohne hohen Anspruch. An einigen Tischen und Plastikstühlen kann man draussen sitzen.

Nett in der Innenstadt von Füssen gelegen. Mehrsprachige Speisekarte mit vielseitigem Angebot (Fisch- und Fleischgerichte, deftige Vesper, umfangreiches vegetarisches Angebot), Wurstbraterei, Kindergerichte. Ist in einem historischen Gebäude untergebracht, bei gutem Wetter stehen Tische vor der Türe. Hier im Fussgängerbereich kann man auch recht ungestört draussen sitzen.

Stylishe Location gegenüber des Füssener Rathauses, an einer steilen Straße auf einem gut begehbaren Plateau gelegen. Ist im Innern sehr zünftig und rustikal - jedoch modern! - eingerichtet. Die aufgetürmten Holzscheite sind vielleicht nur Fake, möglicherweise werden sie jedoch im Winter zum Befeuern verwendet?

Dass man recht schön draussen sitzen kann, ist ein großes Plus. Das lockt viele Durchgangs-Touristen an und bei halbwegs sonnigem Wetter ist wirklich jeder Platz besetzt. Die Speisekarte führt viele lokale Gerichte (Kasspatzen, Vesperteller) aber auch leckere Salate, deftige Suppen, Flammkuchen und wechselnden Mittagstisch so zwischen 6 und 7 Euro (täglich mind. 2 Gerichte zur Auswahl).

Meine Suppe (hiess sie Frühlingssuppe oder Hochzeitssuppe?) war allerdings sehr dünn und hatte wenige feste Inhaltsstoffe. Besser sättigend war da das würzige Omelette von der Mittagskarte mit einem nett arrangierten, extrem frischen Salat, der ein rezentes Dressing hatte und gehobelten Parmesan als Topping (um die 7-8 Euro). Das lokale Bier ist erstaunlich erfrischend, leicht perlend und prickelnd, dazu mit getreidigem Unterton - und wird wahlweise als Leichtbier oder als vollwertiges Weizen serviert.

Lediglich der Service ist etwas schleppend. Der Kellner ist des Deutschen nur bedingt mächtig und muss mehrfach nachfragen. Unsere Auswahl müssen wir mit dem Finger auf der Karte zeigen. Die Wartezeiten am frühen Nachmittag sind viel zu lange. Zwischendurch kommt der Patron vorbei und quatscht mit Stammgästen - auf unsere Bitten reagiert er jedoch gar nicht.

Erwähnenswerte Besonderheit: im Zwischengang zwischen Toiletten und Gaststube befindet sich ein Spender mit Desinfektionsmittel, wie man es vom Krankenhaus kennt. Eigentlich eine sehr löbliche Sache, die ich mir häufiger wünschen würde. Nachteil: die Toiletten sind nicht barrierefrei erreichbar.

Das gesamte Lokal hat einen hohen Anspruch und wird gut frequentiert, auch von Touristen. Bei der Qualität und der Menge der Speisen ist allerdings noch Luft nach oben.

Ich bin dort hingeschleppt worden. Die jungen Leute waren begeistert, ich dann auch. Allerdings ist der kleine Laden mir zu laut, zu hallig. Die Qualität der Burger ist ausgezeichnet, die Brötchen kommen vom BioBackHaus vis-a-vis und sind in Bioland-Qualität. Das schmeckt man natürlich nicht, aber es sind tolle Brötchen, die nicht wie nasse Pappe schmecken.

Die diversen Burgervarianten sind auf der Hompage zu eruieren ...
Viel Spass und Guten Appetit.

Angekobert durch unzählige positive Bewertungen im Web, Presse- und Filmberichte sowie zuletzt durch die Kolumne zweier Restauranttester des "Feinschmecker" war für mich klar: Da will ich mal hin.

Die hatten getitelt "Altdeutsche Gasthausherrlichkeit" und Erika´s Eck in den kulinarischen Himmel mit Service allererster Sahne gelobt. Leute, war man bei Erika auf Euren Besuch vorbereitet?

Um es vorweg zu nehmen: bei allem Ungemach, das wir in letzter Zeit restauranttechnisch zu verkraften haben, war es wieder einmal ein schöner Abend! Wir lassen uns unsere Treffen auch durch alles Bemühen seitens der Locationbetreiber nicht vermiesen und die Laune verderben :-)

Auf das Lokal selber gehe ich nur mal kurz ein. Alt und rustikal, so kommt das Lokal mit seiner Einrichtung rüber, gar nicht negativ gemeint. Eigentlich ein Lokal um sich einen lockeren Wohlfühlabend zu bescheren. Eng und kuschelig sitzt man hier aufeinander, aufgrund der beengten Räumlichkeiten muss man sich schon ziemlich zusammenquetschen, wenn man in einer Runde von sieben Leuten tagt. Wir waren in einer Ecke zwischen Tresen und Eingangstür platziert, ich direkt mit dem Tresen im Rücken, was sich noch als Vorteil herausstellen sollte.

Der Service, bestehend aus nur zwei Personen, war an diesem Abend (nur an diesem Abend?) völlig überfordert. Getränke, selbst das Erstgetränk, bekamen wir nur auf Nachfrage, Bestellungen wurden vergessen, man musste die Lieferung der flüssigen Nahrung ständig einfordern.

Leere Gläser wurden nicht abgeräumt, ebenso wie später nach beendetem Essen auch das Geschirr stehen blieb. Hier kam der Vorteil meiner Sitzposition zum Tragen: Ich machte den Hilfskellenr und beförderte regelmäßig Leergut und schmutziges Geschirr auf den Tresen in meinem Rücken. Auf gleichem Weg bekamen wir letzlich die vollen Gläser, wenn sie denn kamen, über den Tresen geschoben. Nicht serviert.

Die hochgelobten Speisen waren ok. Man kann sich hier für schmales Geld sicherlich sattessen, mehr aber auch nicht. Die kulinarischen Jubelgesänge sind für mich nicht nachvollziehbar. Das Speisenangebot ist bestimmt ok, um sich nach durchzechter Nacht auf der Schanze den Magen vollzuschaufeln. Erika´s ist für mich letztlich eine Kneipe, die auch preiswert durchschnittliches Essen anbietet. Der Kultstatus, den das Lokal genießt, trägt offensichtlich bei vielen Bewertungen im Web doch ziemlich zur Verklärung bei.

Katastrophal auch die Herrentoilette. Eng, sehr eng, mit vollgeschmierten Wänden und höchster Rutschgefahr. Der Wirt kann ja nichts dafür, wenn Leute danebenpinkeln. Aber hin und wieder entfernen sollte man die Pfützen schon.

Unterm Strich: Ein weiterer Meilenstein in der Rubrik ´Stammtisch-Erlebnisgastronomie´ :-)

Am Ende bzw. am Anfang der Fußgängerzone Alleestraße in Remscheid etwas unscheinbar gelegen - zu Fuß, mit Bussen oder dem Auto gut zu erreichen. Hier kann man sich vom Einkaufen erholen oder in der Pause stärken.

Das kleine bistroartige Haus ist schlicht eingerichtet. Der Name "Bottega" passt da sehr gut: Geschäft, Werkstatt. Denn die Chefin "Claudia" steht hinter der Theke bzw. arbeitet in der angrenzenden kleinen Küche und bereitet die Gerichte frisch und „Mise en Place“ zu.

Die zweite Person im Restaurant ist die freundliche Kellnerin. Die Speisekarte ist klein und fein: einige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts; dazu tagesaktuelle Angebote.

Nach der Bestellung bekommt man sofort Brot und Öl serviert. Die einzelnen Speisen sind alle schmackhaft, aber sehr schlicht angerichtet – ohne Dekoration oder besonderes Porzellan.

Ich habe die Antpasti-Platte, Focaccia, Risotto, Nachtisch, Kuchen, Espresso, Pralinen probiert. Gute Würze und frische Zutaten überzeugen.

Hier kann man aber auch nur mal schnell einen Kaffee trinken oder etwas Kuchen essen.

Das Lokal verdient Beachtung.

Supet schön eingerichtet. Viel Auswahl welche schön angerichtet ist. Wer mal etwas anderes wie die normale Vollmilchschokolade genießen möchte ist hier gut aufgehoben

Super leckere Cocktails. Mit Happy-Hour Angebot. Mexikanisches Flair- auch zum Essen gehen gut geeignet.

Dieses Hotel liegt in einem kleinen Gewebegebiet wenige hundert Meter vom Schkeuditzer Kreuz der Bundesautobahn entfernt. Als das hier gebaut wurde war die Hoffnung auf den umfassenden Aufschwung wohl noch größer als jetzt.

Hier ist das mitteldeutsche Textilhandelszentrum beheimatet und zwei Hallen veranstalten Steinmessen, kleintierolympiaden und Erotikmessen.

Das Hotel ist so wie alle Hotels dieser Art, 08-15, aber darin perfekt. Alles funktioniert, alle ist sauber und auch der Service
ist tadellos. Die Rezeptionistinnen haben uns tatkräftig unterstützt, die Versorgung war unauffällig und freundlich. Das hat Spass gemacht.

Das Restaurant hatte am Abend eine ansprechende Karte mit wohlschmeckenden hübsch angerichteten Speisen, die allerdings teuer verkauft wurden. Die Exklusivität der Lage gestattet das. Es gibt ja weit und breit nichts anderes, nur einen McD neben der Tankstelle in Sichtweite.

Das Frühstück ist umfassend und gut, aber nicht viel besonderes, doch Birchermüsli, guten Käse und frisches Obst für den Obstsalat. Auch hier war der Service wieder unauffällig und gut.

Unser Zimmer hatte Aschenbecher, dafür roch es aber gut, das Kopfkissen allerdings etwas nach Rauch. Im Bad gab es alles was man braucht, das Zimmer-Fenster ließ sich öffnen, was allerdings am ganz frühen Morgen auch Fluglärm vom nahen Airport brachte.

Selbstverständlich kostenloser WLAN in allen Bereichen.

Für Urlaubsaufenthalte ist das Globana-Hotel eher nicht gedacht und sicher auch nicht so geeignet. Für alle anderen Gegebenheiten durchaus empfehlenswert. Wer mal was größeres veranstalten muss, einen Parteitag oder eine Konferenz, ist hier total richtig.

Zum Stichwort Parteitage muss ich aber etwas einschränken, für Bundesparteitage sind die Möglichkeiten dann doch zu begrenzt.

Die Moosburg ist eine wirklich sehr toll gelegene, alte Burg mit einem tollen Restaurant.
Vorallem bei Ereignissen, wie Fussball Public-Viewing ist die Moosburg sehr gut besucht.
Beim Champions-League Finale 2013 zwischen Bayern und Dortmund war ich zum ersten Mal in der Moosburg und war wirklich total begeistert von der Stimmung!
Auch das Essen kann ich wirklich nur loben. Ich habe mir das Schnitzel wiener Art mit Pommes und Salat bestellt. Das Schnitzel war richtig schön groß und auch sehr knusprig und lecker. Die Pommes waren schön goldig und knusprig. Der Salat war auch sehr lecker mit einem Balsamico-Dressing angemacht. Also das Essen war total lecker.
Die Preise sind einigermaßen oke, ich glaube, dass es auch nur so teuer wegen dem Public-Viewing war.
Ich kann die Moosburg wirklich wärmstens empfehlen, vorallem aber für Public-Viewing!

Ich war an dem Tag auch da ! Und die Leute hatten wirklich viel zu tun ! Heut zu Tage haben die Leute einfach keine Zeit mehr und dann hätten diese Leute auch mal der Bedienung rufen müssen. Sich dann einfach hinter beschweren finde ich nicht ok ! Wir sind regelmäßig dort und immer zufrieden! Wir sind aus Gundelsheim und froh das endlich wieder Leben im "Schimmel" ist !

Los geht´s mit der Begrüßung per Handschlag durch das überaus nette Personal, das sich den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam um die Gäste bemüht, ohne dass diese Freundlichkeit aufgesetzt oder aufdringlich wirkt. Sie sind halt einfach so.

Der Blick auf die Karte verheißt zunächst nichts Besonderes, das übliche Speisenangebot halt, wie man es von fast jedem Griechen kennt. Außer, dass man hier auf hunderte von Variationen verzichtet, zu deren Sichtung man erst einmal zwei Getränke benötigt. Die Karte bietet dennoch alles, was man von einem griechischen Lokal erwartet.

Der erste Geschmackstest der verschiedenen Fleischsorten auf meinem Gigas-Teller offenbart dann aber doch einen Unterschied zu vielen anderen Griechen, die ich im Laufe der Jahre besucht habe.

Die vier großen saftigen Fleischstücke auf dem Souvlaki-Spieß sind tatsächlich vom Schweinefilet, butterzart, genau auf den Punkt gegrillt und sehr lecker gewürzt.

Das Bifteki saftig, leicht körnig von der Konsistenz und als Clou mit einem Hauch von Zitrone abgeschmeckt. Schmeckt einfach richtig gut.

Ebenso das Gyros. Das Fleisch hat die richtige Bräune von außen, das Fleisch ist dennoch zart und kein bisschen trocken, wie man es manchmal vorfindet. Und dabei ohne die verhasste Glibberei im Inneren. Auch das Gyros ist vorzüglich abgeschmeckt.

"Hat es gessssmeckt?", fragt die hübsche Kellnerin, die wie viele Griechen kein "sch" aussprechen kann, beim Abräumen. Kennt Ihr Prof. Sidney Fox aus ´Relic Hunter´? Genauso sieht sie aus. "Ja", aus voller Überzeugung, es hat vorzüglich gemundet.

Währenddessen geht einer der Kellner unablässig herum, zieht die Ouzoflasche aus dem Holster und gießt im 10-Minuten-Takt Ouzo nach. Bei mir nicht, ich habe bereits den Begrüßungsouzo dankend abgelehnt. Es ist wirklich unglaublich, bereits bei meinem letzten Besuch mit einigen Kollegen, als es etwas zu feiern gab, habe ich das beobachtet. Ouzo wird hier in Strömen ausgeschenkt. Selbst, wenn man selber nachbestellt, steht hinterher nicht ein Glas davon auf der Rechnung.

Lobenswert noch zu erwähnen, dass viele der Grillgerichte von der Karte auch als kleine Portion zu bestellen sind. Sicherlich angebracht für Gäste, die nicht eben ausgehungert sind. Denn die normalen Portionen sind riesig, ich habe es heute auch nicht ganz geschafft.

Hinter dem Lokal gibt es einen riesengroßen Biergarten mit einer Spielwiese für die Kinder und ein paar Spielgeräten.

Sofern man trotz des Wissens über die Ouzo-Gepflogenheiten doch mit dem Auto kommt: Vor dem Lokal gibt es sechs oder sieben eigene Parkplätze, ansonsten stehen in dieser ruhigen Wohngegend auch Plätze direkt an der Straße reichlich zur Verfügung.

Bleiben noch die Toilette zu erwähnen. Auch hier alles im Lot, die ´Örtchen´ sind sauber und begehbar. Einziges Manko für Menschen mit körperlichen Defiziten: Zu den Toiletten gelangt man nur über eine ziemlich steile Treppe.

Fazit: Gutes Essen, herzliche Atmosphäre, nur zu empfehlen.

Wir waren schon des Öfteren in diesem Restaurant.
Das Essen ist einfach nur "Das beste indische Essen, was es in Halle gibt".
Probiert es einfach mal aus, ihr werdet begeistert sein.

Mein Mann und ich haben dieses Restaurant im Rahmen unserer DinnerCard besucht und waren restlos begeistert.
Wir hatten 2 reichliche und sehr leckere Essen. Ich hatte ein super Rumpsteak mit selbstgemachtem Rotkohlgemüse, ober lecker.
Die Preise sind angemessen und das Ambiente ist einmalig, inmitten eines großen Parks.
Aber auch im Gebäude ist es gemütlich und sehr schön eingerichtet. Die Bedienung war sehr nett und flink, obwohl an diesem Tag mehrere Einschulungsfeiern stattfanden hat man uns bewirtet und sehr gut umsorgt.
Dieses Restaurant ist auf jeden Fall eine Reise wert.

Wenn man hier vor dem Lokal am lebhaften Mühlenkamp in Winterhude sitzt, mit nie endendem Autoverkehr und -lärm, den vielen Pistengängern auf der Straße, vermutet man nicht, dass nur einige hundert Meter entfernt, an der
Außenalster, die Häuser der Superreichen gelegen sind. Eher mutet die Kulisse an wie im szenigen Eppendorf.

Das Liman ist klein. Sehr klein. Gerade einmal fünf Tische findet man im Lokal. Mit Blick auf den Tresen ohne Sitzplätze, und direktem Zugang zu den Toiletten. Je eine für M und F. Nüchtern in weiß, einfache Holztische. Wie will man in der kalten Jahreszeit mit so wenig Plätzen klarkommen, wenn man nicht die ca. 20 Tische auf dem Bürgersteig, entlang der Hauswände platzieren kann, wie bei unserem gestrigen Besuch bei herrlichem Sommerwetter?

Aber zum Wichtigsten, dem Essen.
Hier gibt es nur Fisch. Vier Fischteller mit verschiedenen Fischsorten, ansonsten Tellergerichte mit Fischfilet, einen Gamba-Teller, einen mit Tintenfisch.

Vorweg gibt es zu allen Gerichten einen kleinen Antipasti-Teller mit Tsatsiki, Kuskus, weißen Bohnen und Schafskäse. Dazu wird knuspriges, frisch geröstetes Brot gereicht. Noch leicht warm, sehr lecker.

Der Fisch ist relativ sensationell. Frischer und wohlschmeckender geht kaum. Von außen kross gegrillt, das Fleisch zart und saftig. Einfach nur gut. Zum Fisch gibt es nur eine Beilage, man nennt sie hier ´Bratkartoffeln´. Ich würde sie eher als Röstkartoffeln bezeichnen. Und auch sie schmecken wunderbar. Der Beilagensalat ist frisch knackig, mit einer Vinaigrette, mit der für meinen Geschmack -leider- etwas sparsam umgegangen wurde.

Auch die Preise, zumindest für die Speisen, sind unschlagbar. Frischen, wirklich leckeren Fisch bekommt man in Hamburg wohl kaum günstiger. Die Preise bewegen sich zwischen 10,90 € für Seelachs und 17,90 € für Thunfisch Super Sashimi. Der Mix-Grill mit drei Sorten Fisch, den ich genießen durfte, ist mit 12,90 € unschlagbar preiswert.

Die Getränkepreise finde ich etwas überhöht. Aber hier gibt´s wohl einen Winterhude-Pisten-Zuschlag.

Das Personal sehr nett, mit einer leichten Schwächephase beim Abräumen nach dem Essen. Ansonsten aufmerksam, locker, präsent, ohne zu nerven.

Fazit: Man sollte als Fischliebhaber hier gegessen haben. Wenn man das quirlige, auch etwas lautere Leben auf der Piste mag, am besten draußen auf dem Bürgersteig. Gerade jetzt im Sommer bietet sich da, neben dem leckeren Fischteller, natürlich auch eine Menge für´s Auge des männlichen Betrachters.

Im August flatterte eine Einladung auf meinen Schreibtisch. Eine Kollegin hatte zur Verteidigung ihrer Doktorarbeit geladen – direkt nach ihrer Pensionierung im regulären Job hatte sie ein zweites Studium begonnen und dieses mit allen Unannehmlichkeiten durchgezogen. Respekt! Nun also, mit über 70 Jahren, stand sie am Ende ihrer Promotion und musste ihre Arbeit verteidigen. Da sie oft bei mir im Büro saß, wenn Statistik und Isotopenzusammensetzungen seltsame Fragen aufwarfen, erhielt ich eine offizielle Einladung zu den Feierlichkeiten: Verteidigung auf dem Schloss Hohentübingen, Umtrunk, Mittagessen im Hirsch in Bebenhausen, Führung im benachbarten Zisterzienserkloster. Wow!

Moment… Hirsch…? Da war doch mal was… Schwache Bilder tauchen aus der Vergangenheit auf. Aus Kindertagen… Vier oder fünf muss ich gewesen sein. Oma war dabei, meine Eltern, Onkel Wolfgang… und eine kleine Jul, die sich beim besten Willen nichts unter einem Puh-Lar-Den-Brüstchen vorstellen konnte. Zumal dieses was auch immer auch noch eine Mais-Puh-Lar-De war. Ich wollte lieber Spätzle mit Soß, als komisches Geflügel mit seltsamen Namen. Damals setzte ich meinen Willen durch – Bedienung und Eltern resignierten.

Heute weiß ich, dass das komische Federvieh Poularde heißt und durchaus lecker ist und auch der Service musste hoffentlich nicht an mir resignieren. Zur Vereinfachung der Bestellorgie bei über 30 geladenen Gästen, hatte die frisch gebackene Doktorin ein Drei-Gänge-Menü zusammenstellen lassen. Ein Blick auf die Karte versprach allerlei Leckeres. Passend zum Menü wurden zwei köstliche Weine serviert – je nach Wunsch Weißwein oder Rotwein.

Schon beim Betreten fiel die Mischung aus sauberer Ordentlichkeit gepaart mit Landhauscharme ins Auge. Ein wenig plüschig, ein wenig angekitscht, aber insgesamt ziemlich stimmig. Für uns war ein großer Raum reserviert, in dem Tischkarten den Weg zum eigenen Platz wiesen. Eine große Menge dienstbarer Geister in Dirndln versorgte alle Anwesenden sehr zügig mit Wasser und Wein. Nach einigen Ansprachen von Gästen wurden kleine, warme Brötchen mit gesalzener Butter als Amuse-Gueule serviert. Lecker!

Schon kurze Zeit später kamen die dienstbaren Geister erneut und servierten ein kaltes Gurkensüppchen mit einem Schlag Crème fraîche, über dem auf einem dünnen Spieß ein Röllchen Räucherlachs schwebte. Gurken – gekocht in jedweder Form- sind so gar nicht mein Ding und kalte Gurkensuppe hätte ich mir niemals im Lokal bestellt. Ein skeptischer Blick, ein leichtes Stippen des Löffels in die Suppenschale, dezentes Ablecken des Löffels und wachsendes Erstaunen. Schmeckt ja gar nicht so schlecht. Der erwartete Geschmack von Crème fraîche in Wasser blieb aus und die Würzung der Suppe war wirklich gut. Lachs und Crème fraîche taten ihr Übriges. Lecker!

Das nach kurzer Pause servierte Hauptgericht bestand aus rosa gebratenen Medaillons vom Reh an hausgemachten Gnocchi – dazu ein Wildsößchen und glasierte Aprikosenspalten. Die dienstbaren Dirndl-Geister schwebten mit großen Servierplatten durch den Raum und füllten auf Wusch alles nach. „Noch ein bisschen Soße?“ „Darf es noch ein Stückchen Fleisch sein?“. Das Fleisch war butterzart und auf den Punkt gebraten. „Nachfüllen?“ „Gerne!“. Auch die Gnocchi und die Soße waren toll. Die Aprikosen waren mit ihrer süß-säuerlichen Note eine tolle Beigabe. Superlecker!

Zum Nachtisch wurden hauchdünne Spalten von Aprikosen, Nektarinen und Pfirsichen als eine Art Carpaccio mit einer feinen vanilligen Crème serviert. Die Crème war nicht zu süß und passte wirklich hervorragend zu den Gott sei Dank nicht matschigen, sondern schön bissfesten Früchten.

Das langsam einsetzende Futterkoma aller anwesenden Gäste wurde durch die Dirndl-Geister gekonnt durch den Einsatz großer Mengen leckeren Espressos verhindert. Dazu wurden hausgemachte Pralinen gereicht, die den Schokoladenfans am Tisch die letzten freien Kubikzentimeter Magenfläche raubten.

Nach diesem Menü sollte ja noch die Klosterführung stattfinden… Bevor alle satt und glücklich das Lokal verließen, wurden erste Stimmen laut „Und wer rollt uns jetzt durchs Kloster?!“ „Wo ist die Straßenbahn?“. Das Essen war grandios, die Weinauswahl ebenfalls. Das Personal war überfürsorglich, die Toiletten so wie der Rest des Lokals, unglaublich sauber. Die Straßenbahn kam leider nicht, auch keiner, der uns zum Kloster rollte. Immerhin half die Bewegung ein wenig über die Futterträgheit hinweg. 5 Sterne!