Deutschland

Einmal u. Nie wieder, käseschnitzel kam aus der Mikrowelle, Personal zwar freundlich, das konnte das "essen" aber auch nicht retten.., leider total der Fehltritt ... Das "Bing" der Mikrowelle war auch deutlich zu hören, nichtmal der Hund wollte "es essen"...

Super freundlich, lecker...
Nette Bedienung, offener grill

Heute war unser erster Besuch in ¨La Olive¨. Das Restaurant in dieser Form gibt es noch nicht so lange. Wir haben für die Weihnachtstage schon mal vorgekostet und wurden nicht enttäuscht.
La Olive bietet mediterrane Küche, die meines Erachtens sehr italienisch gefärbt ist. Aber es ist für jeden etwas dabei. Die ¨Querverkostungen¨ mit den Sitznachbarn haben gezeigt, dass die Qualität bei allen Speisen sehr gut war. Der Salat war lecker und die Schweinelendenstücke mit Metaxxa-Sauce waren ausgezeichnet. Der Service war auch sehr freundlich und aufmerksam. Nach dem Essen gab es noch einen gratis Ouzo.
Das Restaurant ist freundlich eingerichtet und die Olive steht natürlich überall im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist völlig in Ordnung.
Fazit: Wir freuen uns schon auf Weihnachten, da kommen wir wieder. ¨La Olive¨ hat durchaus das Potenzial, eines unserer Lieblingsrestaurants in Speyer zu werden.

Bin heute von Herborn nach Driedorf gewandert (ca. 14 km) und hier eingekehrt. Das Gebäude selbst ist super gemacht...mit einem tollen Kachelofen. Das Essen naja....aber ich bin kein Maßstab..weil mir schmeckts zuhause am Besten. Aber etwas ging gar nicht: Wir bestellten mit 4 Personen ganz normal von der Speisekarte. Am Tisch neben uins nahme dann später 4 Personen Platz, die den Inhabern wohl bekannt waren, die bekamen frische Rinsrouladen angeboten, die nicht auf der Karte waren. Lieb Wäller, SO WAS GEHT GAR NICHT!!!!

Supergutes, griechisches Essen,das Fleisch ist immer von sehr guter Qualität.Portionen meist so groß, dass ich mir den Rest einpacken lasse. Man bekommt immer einen Ouzo und einen Teller mit Mousse au chocolat zum Nachtisch.
Nur zu empfehlen!

Waren mal wieder auswärts Essen um einen besonderen Anlass zu feiern und hatten uns aufgrund einiger guter Bewertungen für Wong`s Restaurant entschieden.
Die Begrüßung war eher höflich als freundlich und zuvorkommend. Das Buffet war frisch zubereitet, aber die Auswahl war allerdings eher gering und ich hab schon bedeutend besser gegessen. Sobald wir mit dem ersten Teller fertig waren, kam schon die Bedienung um uns denselben wieder abzunehmen. Wir fühlten uns unter ständiger Beobachtung, denn auch bei unseren Kindern wurde kurzum auf äußerst unfreundliche Art die Teller abgenommen. Sollten wir uns nicht weiter am Buffet bedienen dürfen (!) ? Also ich hatte ein wenig Reis mit Gemüse und ein paar Streifen Fleisch...das wars. Und es geht noch weiter. Auch meine Kinder trauten sich mittlerweile nicht mehr sich etwas am Buffet zu holen....hätten ja einen neuen Teller nehmen müssen..nur mit gutem Zureden klappte es. Mitten im Raum an der Seite sitzen die Eigentümer sprichwörtlich und beobachten ihr REVIER. Wir hatten insgesamt 150 Euro an dem Abend bezahlt....werde dort nie wieder essen.

Ich und meine Frau fanden dieses Restaurant auf dem Weg zum Augenarzt. Die Bedienung war sehr nett und das Essen wurde auch schnell Serviert. Das Essen hat sehr gut geschmeckt, Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der gerne scharf isst.

Pizzeria und italienisches Lokal in grandioser Lage. Etwas ausserhalb des Ortes, unterhalb der Burgruine gelegen, verfügt dieses Ristorante über einen wundervollen Panoramablick auf das Kinzigtal und die Bahnlinie. Ein stimmungsvoller Kachelofen, ein herrlicher Wintergarten und ein wohliges Ambiente sorgen für Entspannung und Wohlbefinden.

Neben einem grossen Angebot von Pizze und Pasta sollte man hier unbedingt italienischen Wein probieren. Die Vinothek glänzt mit Weinen ausgesuchter Weingüter aus dem Piemont, Kampanien und Sizilien. Leider muss man diese abgelegene Gegend mit dem Pkw aufsuchen, aber für Parkplätze ist ja gesorgt. Oder man verbindet den Besuch bei gutem Wetter mit einer Wanderung auf die Ruine Schenkenburg. Stimmungsvoll und beeindruckend ist dieser Ort allemal.

Um noch liebevoll und individuell geführte Cafes jenseits des gängigen Mainstreams zu finden, muss man offenbar hinaus aufs Land fahren, weit ausserhalb der grossen Metropolen. Ein mustergültiges Beispiel für ein Cafe, das mit Herzblut und Hingabe betrieben wird, ist der Bachbeck in Schiltach im Nordschwarzwald.

Das sehr gepflegte, wundervoll renovierte und gut in Schuss gehaltene Gebäude (Sprossenfenster, blaue Fassade, Fachwerk) liegt direkt an der "Flusspromenade" und verfügt über eine sehr schöne Terrasse, die sommers einen schönen Blick auf die uralte Flösserstadt bietet.

Beim Bachbeck wird noch enorm viel von Hand und mit Liebe hergestellt. Jetzt in der Vorweihnachtszeit war ich hin- und hergerissen von den selbst gebackenen Plätzchen, Kuchen und Pralines. Hier schmeckt man noch alle Ingredienzien einzeln heraus.Keine Massenware! Ein Stück frischen Kuchen kann man hier noch unter 2 Euro bekommen! Probiert habe ich eine luftig überbackene Himbeertorte (fluffig, fruchtig!) und eine Engadiner Nusstorte, die sehr gehaltvoll ist. Die selbst gemachten Schokoladenpralines (4 Stück für 3,60 Euro) schmeicheln dem Gaumen durch Sahnigkeit und geben auch ein wunderbares Mitbringsel und Geschenk ab. Geradezu entzückit war ich vom hausgemachten Baumkuchen (schokoladig, mit feinem Teig unterfüttert).

Das Cafe wird vom Besitzer selbst betrieben, der Gastraum ist heimelig, warm und mit beachtenswerten Dekorationen ausstaffiert (offenbar hat hier jemand britisch-royale Vorlieben). Es war mir eine Freude, endlich einmal wieder eine "echte" heisse Zitrone zu geniessen ( 2,10 Euro), dazu einen frischen Gemüsekuchen, der noch Biss und Geschmack hatte (Brokkoli-Quiche mit hohem Sättigungsgrad - für 2,40 Euro). Die würzige Tomatensuppe wird wahlweise vegetarisch oder nicht-vegetarisch (was da wohl drin ist??) angeboten. Man sitzt hier so geborgen und liebevoll umsorgt, dass man gar nicht mehr aufstehen mag. Deswegen ist dieser Ort auch gut besucht und oftmals ist leider kein Tisch mehr frei.

Im "Take-away" wurde ich umfassend und großzügig bedient und beraten. Da ich manche der Köstlichkeiten per Post verschicken wollte, kam man mir mit kreativen Versand- und Verpackungsideen sehr entgegen. Etwas Zeit sollte man schon mitbringen - doch das lohnt sich allemal.

Der Brauereigasthof liegt auf dem Areal von Alpirsbacher Klosterbräu und verfügt über ein imposantes, historisches Gebäude mit farbigen Butzenscheiben und schönem Fachwerk. Die Durchfahrtstrasse nach Freudenstadt und die Bahnlinie liegen quasi vor der Haustüre. Parken kann man in direkter Nachbarschaft kostenlos (mit Parkscheibe) tagsüber für 2 Stunden, aber 19 Uhr sowieso...

Wir waren gestern abend zu Besuch und von den riesigen Portionen zu erstaunlich günstigen Preisen sehr beeindruckt. Hier wird regionale und saisonale Küche ganz selbstverständlich angeboten. Meine Käsespätzle mit Beilagensalat kosteten 7,50 Euro und waren derartig sättigend, dass ich mir die Hälfte einpacken lassen musste. Die sehr wohlschmeckenden hausgemachten Spätzle wurden mit einem gefühlten Pfund Emmentaler und sehr dunklen, gut gewürzten, geschmälzten Zwiebeln kombiniert. Ein Gedicht!

Zu den regionalen Spezialitäten gehören die Käseknödel, die man unbedingt probieren sollte: mit Käse versetzte Semmelknödel, die paniert und ausgebacken wurden. Die Leckerei wird auf einem Bett von frischem Spinat serviert und hübsch dekoriert. Natürlich sollte man dazu das lokale Alpirsbacher Klosterbräu trinken - auf Wunsch auch als alkoholfreie, isotonische Variante. Obwohl auf der Karte nicht ausgewiesen, wurde mir anstandslos ein Rotweinschorle serviert (offenbar von einem Spätburgunder aus der Region).

Hier werden die Maultaschen noch selbst gemacht und in sehr interessanten Kombinationen angeboten, z.B. als Biermaultaschen. Im Maultaschenlädle im Nachbargebäude kann man die wunderbare Ware auch zum Mitnehmen kaufen.

Auch für Kleinkinder wird hier sehr liebevoll gesorgt. Für das Mädchen unserer Bekannten wurde sofort ein Kinderstuhl bereit gestellt und ein kindgerechtes Essen namens Popeye-Teller (für meine Begriffe allerdings mit zu viel Frittiertem und Paniertem) sehr rasch serviert, gut eine Viertelstunde vor dem Essen der Erwachsenen! Da kann gar keine Langeweile und kein Quengeln aufkommen.

Die Inneneinrichtung ist rustikal und gemütlich, mit schweren Holztischen und jahreszeitlicher Deko. Mehrere Nebenräume bieten Platz für besondere Anlässe (Familienfeiern, Hochzeiten, Freundeskreise). Es gibt sogar eine spezielle Gruppen-Speisekarte. Man wird rasch und zuverlässig bedient, der Service kann jederzeit Auskunft geben über die Zubereitung und die Inhaltsstoffe der Speisen. Ein zusätzliches Plus: dieser Gasthof verfügt über sehr geschmackvolle, renovierte und überraschend günstige Übernachtungszimmer. Mit der zentralen Lage ist diese Location eine guter Ausgangspunkt für Besichtigungen und Ausflüge durch den Nordschwarzwald.

Im Allee Center Remscheid hat sich am Ende der Einkaufsstraße eine richtige "Essecke" etabliert. Parken kann man im gleichnamigen Parkhaus für kleines Geld.

Nach einem Einkauf hat man oft einen kleinen Hunger.

Daher haben wir diesmal das Asiahung ausgewählt. Das Lokal ist gar nicht dumm gemacht: nette Tischgruppen und bequeme Stühle.

An der Kasse wählt man seine Gerichte und nimmt Besteck und Servietten mit. Das Essen wird dann gebracht.

Wir waren zwei Personen und haben gewählt:

Roter Kokos-Curry aus Zucchini, grünen Bohnen, Bambus mit Hähnchenbrust und Reis. Das Gericht war gut abgeschmeckt und reichte zur Sättigung.

Ente Koke bestand aus krosser Entenbrust verschiedenen Gemüsen wie Bohnen, Bambus, Zwiebel und einer Thaisoße mit Kokosgeschmack (es gab eine große Anzahl weiterer Soßen). Auch diese Portion war erstaunlich groß und fein abgeschmeckt.

Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Mit Getränken für knapp 16 Euro essen und gesättigt sein, ist schwer in Ordnung. Alle Gerichte kann man auch mitnehmen.

Der ehemalige Sternekoch Matthias Buchholz hat im August 2011 sein Restaurant auf dem Gelände des Gutshofes Britz eröffnet. Inzwischen waren wir mehrmals zu Gast. Sowohl nachmittags zur Kaffeezeit als auch abends zum Essen.

Das Restaurant hat gehobene Preise, der Essensqualität angemessen. Die Karte ist, wie es sich für ein gutes Lokal gehört, nicht allzu umfangreich. Es gibt ein paar Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Die Karte wechselt wöchentlich.
Dazu gibt es wöchentliche Menüs mit drei bis vier Gängen. Die einzelnen Menükomponenten können auch einzeln, d.h. à la carte, bestellt werden.

Das Essen ist exzellent. Was wir auch bestellt hatten, hat uns hervorragend geschmeckt. Die Portionen sind so bemessen, dass man gut davon satt wird.

Wir haben uns gerade wieder ein Abendessen in diesem Restaurant gegönnt und bestellten à la carte.
Vorneweg einen Curry-Linseneintopf; der dezent mit Curry abgeschmeckt war. Genau das richtige für den Anfang.
Als Hauptgericht Rehragout mit Semmeltaler und Preißelbeeren. Ein Gedicht.
Zum Dessert gab es den krönenden Abschluss: Mousse und Parfait vom wilden Wein mit eingelegten Birnen. Unbeschreiblich, was für ein Genuss das war!

Den Nachmittagskaffee kann sich hier jeder leisten: sowohl der leckere, selbstgebackene Kuchen als auch der Kaffee liegen preislich im normalen Rahmen.

Außerdem wird das hausgemachte Eis aus dem ebenfalls von Matthias Buchholz betriebenen Eislabor am Theo angeboten. Die bisher probierten Sorten waren hervorragend.

Die offenen Weine werden zu 0,1 l angeboten; man kann auf Wunsch auch 0,2 l erhalten.
Dazu gibt es eine umfangreiche Flaschen-Weinkarte.

Die Bedienungen haben wir bei allen Besuchen durchweg freundlich und zuvorkommend erlebt. Bei einem Lokal dieser Preisklasse sollte dies selbstverständlich sein.

Das Lokal hat nur wenige Tische. Wer gezielt kommen möchte, sollte vorab reservieren. Im 1. OG gibt es ein „Abendrestaurant“. Diese Räume werden auch für Gruppen genutzt, z.B. für Familienfeiern.

Auch die Toiletten befinden sich im 1. OG. Am Restauranteingang es geht eine steile Wendeltreppe nach oben, danach noch ein paar Stufen hinauf. Wer sich das nicht antun möchte, geht durch das Restaurant und am anderen Ende durch die dort befindliche Tür. Sie ist nicht verschlossen, nur etwas schwergängig. Direkt dahinter befinden sich eine breite Treppe und ein Fahrstuhl.

Im Garten gibt es etliche Tische, so dass die Gäste im Sommer draußen sitzen und in den Gutshof blicken können. Dort ist es richtig schön.

Die Atmosphäre im Lokal ist entspannt. Chef Matthias Buchholz war bei jedem unserer Besuche vor Ort. Während einer Zigarettenpause meines Begleiters erkundigte er sich einmal bei ihm, ob das Essen geschmeckt hätte. Als er nach Küchenschluss (um 21.00 h) durch das Lokal lief, grüßte er die anwesenden Gäste freundlich. Ein aufmerksamer Gastgeber.

Insgesamt waren wir angetan und können das Restaurant für einen Besuch empfehlen.

Das ist ein schönes Auflugsziel am Schönberg. Man kann von dort eine Wanderung starten oder auch als Ziel hinwandern. Die Speisen sind hochwertig und ihren Preis wert, meistens. Das Restaurant wurde relativ neu renoviert und macht einen freundlichen Eindruck. Draußen sitzt man am besten mit einem tollen Blick auf Freiburg.

Im Coucou gibts wirklich Kuckucksuhren, aber von der modernen Art. Sind ein paar interessante Modell dabei. Das Essen ist gut, der Kuchen geht. Da gibt es in der Stadt bessere Alternativen. Das Personal ist manchmal überfordert. Wer Geduld mitbringt, kann dort gemütlich essen oder Kaffeetrinken.

Hier ist immer was los. Die Karte ist abwechslungsreich. Wir hatten Lamm und die Wedges. Beides war gut. Es kann besonders nach Fußballspielen sehr voll werden.

Die Gerichte sind hausmännisch und gut. Im Sommer kann man draußen an Biertischen sitzen. Das ist nett und man kommt mit den Tischnachbarn in Kontakt. Fußball gibts auch regelmäßig.

Der Laden ist sehr klein, ist eher auf Take away ausgerichtet. Man kann aber auch gut sitzen, wenn Platz ist. Besonders gut am Fenster zur Straße. Der Kaffee schmeckt richtig gut. Es gibt natürlich alle Spezialitäten und die Patisserie ist himmlisch. Die Stückchen sind sehr ausgefallen und sind ihren Preis Wert. Der WIrt ist auch sehr nett.

Wir waren schon öfter dort. Allerdings war es heute das erste mal total schlecht.
Die Bedienung hat uns kaum verstanden. Tzatziki war leer. Bestellung hat sehr lang gedauert und das Essen dementsprechend auch.
Portionen waren für die hohen Preise zu klein.
Bedingungen sind teilweise in Jogginghosen durch das Restaurant gelaufen.
Alle anderen Gäste waren ebenfalls unzufrieden, haben essen zurück gehen lassen

Eigentlich wollten wir in Wille´s Gasthof in Welle schön Essen gehen. Leider machten wir den Fehler und sind ohne vorher anzurufen dorthin gefahren, denn leider war Ruhetag. Also überlegten wir uns, wo wir sonst essen könnten und da fiel uns das Gasthaus zum Estetal ein. Hier waren wir noch nicht essen und haben auch noch nichts drüber gehört, also entschieden wir uns das zu testen.

Vor der Tür standen 3 Autos, welche wohl den Angestellten gehörte, denn drinnen haben wir keinen Gast angetroffen. Da es 19.30 Uhr war und niemand dort war, fragten wir vorsichtig die Dame am Tresen, ob wir noch etwas zu Essen haben könnten. Selbstverständlich ginge das, bekamen wir prompt als Antwort. Und so suchten wir uns einen schönen Platz.

Das Ambiente ist im Landgasthausstil gehalten. Alles in dunklen Möbel und dunkle Balken an der Decke. Alles so ein wenig altbartsch, aber sauber und gepflegt.

Kaum gesessen bekamen wir auch schon die Speisekarten gereicht und wir gaben unsere Getränkebestellung auf. Die Preise für die Getränke fand ich sehr gut. 0,4 ltr Alster €3,00 und 0,4 ltr Traubensaft €2,40. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich gestaltet. Das Essen ist regional und die Preise sind wirklich sehr gut. Die Auswahl fiel dennoch nicht leicht, also entschieden wir uns für Wild.

Die Getränke wurden nach einer angenehmen Wartezeit serviert. Sie waren gut eingeschenkt und wohl temperiert. Nun gaben wir unsere Bestellung auf.

- Dammhirsch – mit Steckrüben, Kroketten und eingelegte Birne
Der Teller war sehr schön angerichtet und die Kroketten wurden separat serviert. Die 3 Stücke Fleisch vom Hirsch, zartrosa gebraten, waren geschmacklich sehr gut und schön zart. Die Steckrüben wurden als Raspeln in einer leichten Cremesoße angerichtet. Eine schöne alternative zu den sonst üblichen Steckrübenmus. Geschmacklich ausgezeichnet. Die Birne war sehr schön eingelegt und passte geschmacklich sehr gut zu dem Rest. Die Kroketten waren okay. Für €14,80 ein Preis-Leistungs-Hammer!


- Wildschweinrücken – mit Rosenkohl und Kartoffelröstis
Auch dieser Teller war sehr schön angerichtet und die Kartoffelröstis wurden separat serviert. Die 3 Stücke Wildschwein waren sehr gut, zart rosa, gebraten. Geschmacklich war es ausgezeichnet und total zart. Der Rosenkohl war noch leicht bissfest und wurde mit gebratenen Zwiebeln und Speck serviert. Die Rösties waren okay. Mit €15,80 war der Preis mehr als gerechtfertigt.

Insgesamt war es wirklich sehr lecker. Für mich klare 5 Sterne für den Hauptgang. Da wollten wir doch noch gleich den Nachtisch testen und bestellten die Dessertvariationen nach Art des Hauses. Der Name machte neugierig und so waren wir echt gespannt.

Das Dessert bestand aus Panna Cotta, Mouse au Chocolat, Apfelstrudel, Erdbeereis und als Deko einen schön aufgeschnittenen Apfelviertel. Der Teller wurde schön dekoriert. Die Panna Cotta war selbstgemacht und schmeckte gut, auch die Mousse war selbstgemacht und war geschmacklich 1a und schön fluffig. Der Apfelstrudel war erwärmt und schmeckte auch klasse. Nur das Erdbeereis war nicht selbstgemacht und passte auch nicht wirklich zu den Rest. Aber insgesamt gesehen, war es ein sehr leckeres Dessert und für €4,80 auch preislich sehr gut.
Den ganzen Abend über waren wir die einzigen Gäste dort, was schon sehr merkwürdig war. Also am Essen konnte es jedenfalls nicht liegen. Das war echt ausgezeichnet. Wir waren mehr als zufrieden.

Fazit: Wir haben ein weiteres sehr gutes Restaurant an der B75 gefunden, was wir sehr gerne weiterempfehlen werden. Das Essen war ausgezeichnet und erhält dafür 5 Sterne. Das Ambiente ist geschmackssache. Es war alles sehr sauber. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Preis-Leistung ist ebenfalls ausgezeichnet, für €48,60 Hauptgang, Dessert und jeweils 2 Getränke kann man echt nicht meckern. Haben schon wesentlich mehr ausgegeben und schlechter gespeist als hier!

Das Lokal liegt direkt am Bahnhof und dem Dom. Es gehört zum Excelsior Hotel Ernst.

Schon seit einiger Zeit habe ich hier essen wollen, aber die Kritiken im Internet sind sehr widersprüchlich gewesen. Also wollte ich mir ein eigenes Bild machen.

Dafür eignet sich nach meiner Meinung ein Mittagessen besonders gut.

So habe ich mich für den Business Lunch entschieden.

Die Küche schlägt in drei Abteilungen Speisen vor. Ich habe mich für vier Gänge entschieden und eine Weinbegleitung gewählt.

Vorab wurden fünf „Brötchen“ und drei Brotaufstriche serviert. Gerne wurde auch weiteres Brot gebracht. Mir hat das gut geschmeckt, weil die Aromen sowohl im Brot als bei der Butter unterschiedlich waren und Freude auf das Menü machten.

Dann folgte schon ein kleiner Gruß.

Vorspeisen:

Schweinebauch Dong Po| Pak Choy | Rettich
Wildlachs| Sellerie| Kim Chi

Hauptgang:

Rotes Thaicurry| Fisch | Krustentiere | Shiitake


Dessert:

Mandarinenkuchen | Gewürz-Orangen-Sorbet

zusätzlich:

eine Auswahl an Pralinen und

Eistee mit Jasmin und Zitrone - belebend, wohltuend.

Um es kurz zu sagen: Ich finde das Restaurant großartig. Mir haben auch die Einrichtung und das Ambiente zugesagt. Die Servicekräfte waren sehr freundlich und aufmerksam. Die Gerichte waren eine Wucht; jeder Gang eine Explosion an Aromen. Die Sommelière reichte passende Weine gekonnt dazu.

Bekannte hatten mir das „Mare e Monti“ empfohlen, wenn ich mal in Weiden bin und gerne italienisch essen möchte.

Das Lokal nennt sich selber Ristorante und Pizzeria – ich möchte es eine gemütliche Trattoria mit Landküche nennen (und das meine ich positiv).
Die Einrichtung ist geschmackvoll, die Tische sind mit weißen Tischdecken und Stoffservietten bestückt.

Ich habe bei meinem Besuch keine Pizza ausprobiert; denn ich glaube, dass das Lokal „mehr kann“ als nur einfache Gerichte.

Eigentlich wollte ich mehrere Speisen auswählen, aber die KVB (Straßenbahn in Köln) hatte eine Verkehrsstörung und so fuhren 45 Minuten keine Bahnen und ich hatte nur noch eine Stunde Zeit vor meinem Termin.

Die Begrüßung war freundlich (obwohl ich kurz vor der Mittagspause eintraf) und ich bekam einen gedeckten freien Tisch angeboten. Sofort wurde die Karte gebracht und die aktuellen Tagesangebote auf einer Tafel am Platz präsentiert.

Ich hatte mir jedoch schon vorher aus der „Standardkarte“ im Internet einige Gerichte ausgeguckt und bestellte zwei davon:

Strozzapreti con punte di filetto e spinaci - hausgemachte Nudeln mit Filetspitzen und Spinat
Orata all´ammiraglio - Goldbrasse (Dorade) vom Grill

Zuerst bekam ich drei verschiedene Brotsorten und leckere Kräuterbutter serviert.

Als Gruß aus der Küche erhielt ich ein knuspriges Brot mit frischen Tomaten, Basilikum und feinem Olivenöl.

Zum Essen habe ich einen Weißwein getrunken (Rebsorte Trebbiano).

Die Nudeln hatten Biss, die Soße darauf war mild gewürzt; der Spinat war fein abgeschmeckt und harmonierte gut mit dem Gericht.

Die Dorade war zart wie Butter und sehr schmackhaft. Die Broccoli-Röschen waren etwas zu weich, die Möhren gut gar, die Kartoffeln waren lecker aber hart in der Konsistenz; sehr erfreulich waren die grünen Bohnen.

Zum Abschluss habe ich einen doppelten Espresso genommen und bekam dazu eine Grappa als Zugabe.

Das Essen, die Getränke, der Service haben mich überzeugt, einen Umweg würde ich nicht für das Lokal machen.

Die italienische Trattoria Silvano liegt ganz in der Nähe des Domes. Das Lokal ist gemütlich klein. Hier kocht der Chef und die Ehefrau bedient.

Die Karte weist die üblichen mediterranen Gerichte aus: Pizze, Pasta, Fleisch, Fisch und Vorspeisen. Auf einer Tafel stehen zusätzliche aktuelle Angebote.

Das wird alles frisch zubereitet und schmeckt deftig, herzhaft.
Bei den Nachspeisen werden Zabaglione und Tiramisu selbst gemacht. Die Eisspezialitäten sind „Fremdprodukte“ aus Italien.

Die Chefin ist freundlich und kontaktfreudig – hier wird niemand unaufmerksam behandelt.

Wir waren mit 11 Personen dort zum Abendessen. Die Getränke wurden zugig serviert (von Wasser über Bier bis Wein).

Als Eröffnung wurden leckere Tomaten-Knoblauch-Brötchen auf den Tisch gestellt. Danach wählten wir verschiedene Pizze, Nudel- und Fischgerichte.

Jede Pizza war dünn und knusprig und reichlich belegt. Die Nudelgerichte waren ordentlich gemacht (mal mit Steinpilzen mal mit Lachs). Der Fisch hatte einen guten Garpunkt.

Als Nachtisch wählten wir überwiegend die frischen Gerichte aus der Karte.

Das Lokal war stets gut besetzt – es gab sicher einige Stammkunden (sowohl kölsche Töne als auch Italienisch war zu vernehmen). Hier stärken sich Familien nach dem Stadtbummel, Einzelpersonen und Gruppen. Mit einer Auswahl aus den Vorspeisen und einer Pizza ist man hier (nach meiner Meinung) sicher am besten bedient.

Dieses Lokal wird mit griechischer Küche geführt. An einem Samstag Abend waren wir hier zum kegeln. Die Kegelbahn ist im Keller, Toiletten sind sauber. Zu essen hatten wir einen Salat mit Putenstreifen,(Sehr lecker und frisch) Bifteki, Rückensteak. Also das Fleisch war gut durch und sehr zart. Der Chef hat uns selber bedient. Seine Gastfreundschaft ließ zu wünschen übrig. Wir werden hier nicht mehr kegeln gehen.

Wir waren zum ersten Mal in der Farfalla. Als wir ankamen mussten wir erstmal unsere zwei Kinderwagen unterbringen, das war überhaupt kein Problem. Die Tische wurden von dem Kellner verrückt und wir konnten Sie an die Wand schieben. Den Brei erwärmte er blitzschnell für uns. Ich wählte aus der Karte zwei Schweinesteaks mit würziger Tomatensoße dazu reichten Sie gebackene Kartoffeln und Gemüse. Das Steak war sehr weich und zart, die Tomatensoße war wunderbar und der Rest mundetete ebenso. Desweiteren kostete ich noch von der Pizza mit Gorgonzola und hätte am liebsten diese als Nachtisch vernascht. Das Ambiente könnte gemütlicher sein. In einem ziemlich kleinen Raum stehen die Tische für die Gäste mit grünen Tischläufern. Die Bedienung war nett und hat immer auf unsere leeren Gläser geachtet.

Ich war hier am einem Samstag Abend vor dem Frankfurt Marathon.
Obwohl fast alles reserviert,habe ich trotzdem noch einen Platz bekommen,und es hat auch nicht so lange gedauert.
Ich habe eine Zwiebel Suppe und ein 250 g Entrecôte bestellt.
Die positive Überraschung war am Anfang das frische Brot mit Butter.
Die Suppe hat hervorragend geschmeckt und das Entrecôte war auch sehr Gut(medium wie bestellt).
Man merkt auch das man hier in einem 4* Hotel ist.
Für vorspeise+Hauptgang+Weizen+Espresso,habe ich 41,50€ bezahlt(Für die Qualität völlig in Ordnung).
Wer in der nähe von Bahnhof/Messe ist sollte einmal dieses Lokal probieren.