Deutschland

Wir waren vergangenen Freitag von Freunden ins Restaurant Kontrast eingeladen worden. Dieses muss man wohl einen "Geheimtipp" nennen, da man mitten in einem Industriegebiet eher einen Hähnchengrill als ein gehobenes Restaurant erwarten würde.

Das Ambiente des Restaurants ist stimmig und lädt zum verweilen ein. Aufgrund der sommerlichen Temperaturen haben wir uns im Biergarten niedergelassen, der das Manko der Industriegebäude im Umfeld geschickt kaschiert und sich als Wohlfühloase präsentiert.

Der Service ist freundlich, aufmerksam und schnell ohne aufdringlich zu wirken.
Es ist offenkundig, dass sich hier jemand Gedanken gemacht hat, wie man ein gehobenes Angebot stimmig präsentiert: von der Inneneinrichtung, über die Tischeindeckung und das Auftreten des Personal bis hin zu den Sanitäreinrichtungen wird beim Gast eine Erwartungshaltung geweckt, die - ich darf es vorweg nehmen - mit dem gebotenen Essen vollkommen erfüllt wird.

Die Speisekarte wechselt wöchentlich, so dass es immer wieder neue Gerichte zu entdecken gibt und die Getränkekarte ist gut sortiert.

Als Gruß aus der Küche erhielten wir selbstgebackene Minibrote mit verschiedenen Aufstrichen. Genau das Richtige, um sich auf die kommenden Genüsse einzustimmen.
Ich selbst hatte als Vorspeise Carpaccio vom Kalb mit Schalotten-Vinaigrette, der Hauptgang war ein Filet vom Wels in roten Curry gebraten mit Zitronen-Jasminreis und zum Nachtisch habe ich mich für die Blaubeer-Tarte mit selbstgemachtem Vanilleeis entschieden.
Frische und eigene Herstellung sind ganz klar Teil des Konzepts.
Das Carpaccio war zart und dünn geschnitten, die Vinaigraitte harmonierte hervorragend durch ihre Unaufdringlichkeit und die Präsentation war, wie bei allen Gerichten die auf unseren Tisch kamen, stimmig.
Obwohl ich in der Regel ein gutes Steak jedem Fisch vorziehe, habe ich mich hier für den Wels entschieden, da ich diesen Fisch bisher noch nie auf einer Karte entdecken konnte und mich neue Eindrücke immer faszinieren. Das war kein Fehler (das Steak eines Bekannten, der mit am Tisch saß aber auch nicht). Die Currynote war deutlich, deckte den feinen Eigengeschmack des Fischs aber nicht zu. Das Fleisch war fest und der Jasminreis war auf den Punkt gegart. Die Dekoration aus Frühlingszwiebeln war gelungen, allerdings war das Zerteilen der Frühlingszwiebel mit dem Fischmesser eine Herausforderung.
Die lauwarme Blaubeertarte mit dem Vanilleeis war der perfekte Abschluss. Die Tarte war aromatisch und hatte die richtige Balance zwischen Festigkeit und Lockerheit. Das selbstgemachte Vanilleeis schmeckte tatsächlich nach Vanille und war cremig. Die Kombination war gelungen.

Meine Freundin hatte sich übrigens für eine Salatvorspeise, (hausgemachte) Steinpilzravioli und das Erdbeerparfait entschieden und ließ mich von allem kosten. Auch hier waren alle Gerichte perfekt zubereitet und die Aromen waren ideal kombiniert. Lediglich etwas Brot zu den Romanasalatherzen mit Avocadocreme gefüllt hätte das Ganze noch minimal verbessern können.

Die übrigen Gäste waren, wie ich selbst, hochzufrieden und satt als wir das Restaurant wieder verließen.
Sollte man etwas besser machen können, dann sind dies höchstens Details (wie oben bereits erwähnt). Ich bin mir aber sicher, dass Küche und Service des Restaurants auch solche Kleinigkeiten entdecken und optimieren werden. Für ein Restaurant, das gerade einmal ein halbes Jahr geöffnet ist, wirkt alles aber bereits erstaunlich perfekt.

Pro Person muss man für ein 3-Gänge-Menü etwa 40 Euro zzgl. Getränken kalkulieren, was für die gebotene Leistung und einen wundervollen Abend mit Freunden mehr als angemessen ist. Aus meinem Wohnort Karlsruhe bin ich etwas höhere Preise für Vergleichbares gewohnt.

Da ich regelmäßig in Paffenhofen an der Ilm bin, werde ich in diesem Restaurant mit Sicherheit regelmäßig zu Gast sein. Aufgrund der wechselnden Karte droht auch keine Langeweile für den Gaumen.

Das Eiscafe Murano liegt mitten in Hemsbach. Das es direkt an der Starße liegt bekommt man durch dichte Hecken und Büsche so gut wie gar nicht mit.
Es bieten viele verschiedene Eisvariationen an. Vor allem die Spagettieis Karte ist groß.
Man bekommt immer jeden Extrawunsch erfüllt und auch die Preise sind angemessen.
Klasse Bedienung und sußer netter Besitzer.

Das Cafe am Markt liegt mitten auf dem Marktplatz in der Weinheimer Altstadt. Man kann dort im Sommer sehr schön draußen sitzen und im Winter drin.
Von Kaffee und Kuchen über frühstück und Salat hat die Speisekarte genug zu bieten.
Vor allem der Kuchen und er Flammkuchen ist sehr lecker.
Zum Frühstücken würde ich das Cafe sehr empfehlem, weil es eine große auswahl an verschiedenen Früchstücken hat (z.B. Bayrisches, Englisches oder Französisches Frühstück).
Ich war gestern da und habe einen Flammkuchen mit Lachs und Creme Fraiche gegessen, meine Mutter ass dem Exotischen Satal mit Früchten und marinieren Hähnchenspießen. Beides sehr lecker.
Auch die Bedienungen sind freundlich haben jedoch gerade an warmen Tagen sehr viel zu tun.

Bei unserem letzten Aufenthalt in Berlin wurde uns das Restaurant an der Hotelrezeption empfohlen, da wir auf der Suche nach einem guten italienischen Restaurant waren.

Ganz in der Nähe sind viele Parkplätze verteilt,es gibt eine Terrasse, auf der man im Sommer essen kann.
Die Einrichtung und Gestaltung des Restaurants ist sehr schön, nicht allzu modern,aber passend.
Leider war bei unserem Besuch viel los, deshalb mussten wir auch relativ lang warten. Trotzdem hat sich das Warten gelohnt,denn meiner Meinung nach ist das der beste Italiener bei dem ich jemals war. Wir hatten beide ein Nudelgericht und das hat wirklich spitze geschmeckt. Ich habe die Preise nicht mehr im Kopf,kann mich aber erinnern,dass es verhältnismäßig günstig war.
Die Bedienung war sehr freundlich.

Wir gehen dieses Jahr wieder nach Berlin und der Besuch im Vino del Sol ist schon vorprogrammiert!

Tolle Shisha Bar! Habe schon einige Abende und chillige Mittage dort verbracht!
Was die Bewertung vor mir an geht: Da es eine Shisha Bar ist und die Leute fast immer sehr locker drauf sind, einfach mal herrufen, dann kommt schon jemand ;)
Shishas sind ganz gut, Gerränke sind auch toll. Im Sommer kann man ganz schön davor Sitzen, Blickrichtung zum Parkplatz/Marktplatz.
Abends ab ca. 23Uhr öffnet der untere Bereich: dort legt immer ein Dj auf und es läuft verschuedene Musik, man kann Tanzen etc. Habe schon viele Geburtstage dort miterlebt. Das einzige Negative: eine hihe Rechnung am Ende eines solchen Abends!
Also wirklich eine schön gepflegte Shisha Bar, die letztes Jahr von Grundauf rennoviert wurde und jetzt einfach top dasteht! Gerne wieder (:

Bodenständige deutsche Gaststätte. Salatbuffet zum selbst Bedienen. Essen ganz passabel. Auf der einen Seite liegt die Hauptstraße, auf der anderen nette Sitzgelegenheiten draußen.
Ein Spielplatz lässt sich auch in der nähe finden. Also auch ganz gut für Konfirmationen oder Feste zu passablen Preisen.

Das il Gardino gibt es jetzt schon über einige Jahre in Heimsheim. Es wurde öfters neu rennoviert und auch der Standort hat sich 2x geändert. Jetzt ist aber klar: so schön wie es geworden ist, wird es bleiben.
Tolle Salate sind hier an der Tagesordnung. Die Tomatencremesuppe ist tatsächlich sehr zu empfehlen! Falsch ist leider, dass das il Gardino zu voll wird. Das ist in dieser Kleinstadt wohl nicht möglich und so ein Hype auf das Restaurant wird auch nicht gefeiert. Es ist einfach ein Durchschnuttsitaliener, der sich durch sein italienisches Flair etwas von der Konkurrenz abhebt. Tatsächlich kann man dort aber sehr gut Parken. Nahegelegen sind weiter gute Parkmöglichkeiten.
Das tolle: Bestellung per Telefon und dann Selbstabholung. Hier aber auch ein Verbesserungsvorschlag: das Essen könnte wenigstens innerhalb von Heimsheim ausgeliefert werden. Aber sonst sehr nettes, typisch italienisches, lässiges Personal und tolles Essen!

Hier soll es ja die beste Currywurst geben. Nun gut behaupten kann das Jeder, aber kann diese Aussage auch meinen Currywurstgaumen überzeugen?

Snacks a la carte gibt es seit 30 Jahren, das soll in der heutigen Zeit schon was heißen. Der Imbiss liegt direkt an der Hamburger Straße, Parkplätze findet man entlang der Straße. Wenn man draußen sitzt bekommt man natürlich den ganzen Verkehrslärm, der wohl meist befahrensten Straße in Buchholz, mit. Wir waren an einem Samstagmittag dort und wollten nach getaner Gartenarbeit einfach mal wieder einen C-Schlauch mit Pommes essen. Also kurzfristig dorthin gefahren, Parkplatz genau vor der Tür gefunden und in den Imbiss gestürmt. Wir bestellten 4 x Currywurst mit Pommes und da das Wetter sonnig war und hatten wir keine Lust drinnen zu sitzen und suchten uns einen Platz draußen. Samstags gegen 13.00 Uhr ist der Verkehr dort nicht so schlimm, so dass es erträglich war. Nach einer kurzen Wartezeit wurden uns die Currywürste am Fenster rausgereicht.

Die Currywurst war ganz okay, mit Sicherheit die beste Wurst in Buchholz, aber wirklich überzeugen, konnte sie nun nicht. In Hamburg oder Kiel habe ich schon wesentlich bessere gegessen. Meist liegt es auch an den Currysaucen (Ketchups) die dazu gereicht werden, wie gut die Currywurst rüberkommt. Die Pommes waren genau richtig gewürzt und fritiert.

Die Preise sind okay Currywurst €2,85 - Pommes €1,70 - Cola 0,33ltr €1,50

Fazit: Wenn man schnell in Buchholz eine Currywurst essen möchte, ist bei Snacks a la carte gut aufgehoben, der Laden wirkt sauber, das Personal ist freundlich und die Preise sind okay. So vergebe ich gut gemeinte 3 Sterne.

Zu viert wollten wir mal brunchen und da sind wir über das Caspari gestolpert. Die Einrichtung ist mir persönlich zu dunkel, fühlte mich eher wie in der Kneipe. Die Bedienung wirkte schon gestresst, obwohl wir zu den ersten Gästen gegen 10.00 Uhr gehörten. Wir wurden an unseren Platz geführt und es war alles sehr eng gestellt, zum Essen war an dem kleinen Tisch für 4 Personen definitiv zu wenig Platz. Auch der Platz zu den Nachbartischen ist viel zu gering, man wird ständig angestoßen, wenn ein Nachbar mal aufsteht oder wenn jemand vorbei will. Meiner Meinung nach sollte sich das Restaurant mal Gedanken über die Platzsituation machen, denn weniger Tische wären angebrachter.

Die Bedienungen wirkten alle sehr gestresst, was die ganze Zeit anhielt! Das Brunchbuffet hatte reichlich Auswahl an kalten Speisen, Wurst, Käse, Süßes, Antipastasti und mehr. Warme Speisen waren viel zu wenig, es gab Rührei, Würstchenscheiben, Speck und Nudelauflauf, für ein Brunch erwarteten wir einfach mehr. Die Anrichtung der Speisen war okay, aber das Auffüllen des Buffets war viel zu langsam.

Auf den Tischen standen Thermoskannen mit Kaffee, die zwischenzeitlich ausgetauscht wurden, Tee gibt es am Buffet. Die Säfte sind aus dem Tetrapak und waren nicht besonders.
Insgesamt gesehen war es okay, da der Preis von 12,90 Euro im Verhältnis steht. Wiederholen werden wir es garantiert nicht!

Sehr zentrale Lage, mitten in der Fußgängerzone von Offenburg und somit leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Parkmöglichkeiten gibt es direkt im angrenzenten, kostenpflichtigen Parkhaus.
Das Essen schmeckt sehr sehr fein, bevorzugt esse ich den coyote Salad oder Käse-Makkeronis. Das Angebot ist vielfältig und ausreichend. Auch besteht die Möglichkeit eine Auswahl von Cocktails zu genießen.
Leider findet man wochenends abends sehr schwer einen Platz ohne Reservierung, da ziemlich viel los ist. Im Sommer besteht die Möglichkeit zusätzlich draußen einen Platz einzunehmen.
Der Service ist gut und das Personal freundlich und bei Problemen immer behilflich.
Allerdings kann es zu Wartezeiten kommen, sofern viel los ist.

Das Cascada ist wohl die Bar, in der ich am häufigsten in meinem Leben gewesen bin. Zudem bin ich per Du mit allen Bedienungen und vielen Gästen. Es ust eine ShishaBar, in der eine unglaublich tolle Atmosphäre herrscht. Hier kommt nichts zu kurz.
Fangen wir bei den Shishas an. Überdurchschnittlich viele Tabaksorten stehen zur Auswahl und es werden täglich Empfehlungen vom Personal ausgesprochen. Die Shishas halten bis zu 2 Stunden problemlos und neue Kohle wird auch laufend geliefert. Sogar die Wahl eines Kühl- oder Gummischlauches bietet das Cafe.
Getränke bietet es, so wie jede Bar zu genüge an. Cocktails, Long Drknks oder einfach nur Tee, Cafe und Cola - alles dabei.
Das Cascada gehört den Eigentümer des Dönerladens gegenüber und daher kann man Pizza, Döner und weitere Spezialitäten bequem bei der Bar - Bedienung bestellen und bekommt sein Essen zeitnah an den Platz geliefert.
Tolle Mottoabende wie KaraokeAbend oder 3 Shishas zum Preis von 2 sind an der Tagesordnung. Natürlich stehen auch Novoline Automaten bereit.
Fußballspiele werden fast immer übertragen. Es passt einfach alles in dieser Bar. Parkplätze stehen genügend zur Verfügung.
Alles in allem eine überragende Shisha Bar deren einziger Nachteil wohl die Lage (in einer kleineren Stadt) ist!
Nur zu Empfehlen!

Vapiano - dieser Name steht für Qualität. Das Anbienten (innen) ist wirklich toll, schön und sauber. Das Essen bestellt man wie an einer Theke und schaut den Köchen bei der Zubereitung über die Schulter. Dies ist natürlich perfekt geeignet um individuelle Wünsche (extra Scharf, länger Braten, etc!) einfach in die Zubereitung mit einfließen zu lassen. Hat man sein Essen gibt es eigentlich immer genug freie Tische. Lästig ist jedoch ein neues Getränk zu bestellen. Dazu muss man eben wieder aufstehen und sich der mesit langen Essensschlange anstellen (bei Hauptverkehrszeiten). Zudem bietet das Vapiano keine Parkmöglichkeiten. Ein nahegelegenes Parkhaus ist hier die Lösung (Gebührebpflichtig). Die Empfehlung ist aber zu Fuß zu kommen.
Das Essen ist wirklich top, nach zahlreichen Besuchen war es nicht einmal schlecht. Das Bezahlen mit einer Karte erleichtert den Aufenthalt ein wenig, wenngleich man trotzdem lange Wartezeiten hinnehmen muss.
Nette Atmosphäre, leckeres Essen und faire Preise - wie man es von einem Vapiano Restaurant erwartet.

Schön und stilvoll eingerichtete ShishaBar. Wirkt alles sehr neu und gepflegt. Im Sommer werden auch die Türen zum Eingang geöffnet.
Es gibt natürlich wie so oft zahlreiche und wirklich genug Geschmacksarten, also Tabbaksorten zur Auswahl. Personal ist sehr schnell und auch recht freundlich.
Leider ein Abzugspunkt: die Shisha war nach wenigen Minuten schon kratzig und schmeckte nicht mehr. Auf die Frage, ob man das Problem beheben könnte schob man das Problem auf den Konsumenten, also uns. Schade, hier hat mir etwas der Service gefehlt, der "Kunde ist (nämlich) König". Das Problem mit der Shisha kann natürlich individuell gewesen sein - bitte keine Rückschlüsse auf die gesamten Shishas ziehen.
Abschließend lässt sich sagen: Ganz nette Shisha Bar für zwischendurch, hat aber definitiv nicht das Potenzial eine Stammbar zu werden.

Das Restaurant liegt sehr ruhig da es an einer Straße ohne Durchgangsverkehrt ist. Es hat seinen Biergarten an der Straße vor der Gastwirtschaft. Für kleine Gäste gibts einen kleinen Spielplatz mit Sandkasten und Rutsche. Innen herrscht eher rustikaker Stil und es gibt einen großen Festsaal.Die Bedienung war schnell und freundlich. Die Karte war recht übersichtlich mit regionalem Bezug und versprach damit frisches gutes  Essen.
  Wir hatten Kartoffelsuppe nach Art des Hauses, Omas Schnitzelpfanne und Schweinemedallions "Lausitzer Art". Die Kartoffelsuppe hatte eine schöne Konsistenz und war sehr kräftig gewürzt.  Als Beilage zu den Hauptgerichten gab es hausgemachte Kräuterkroketten in Halbkugelform. Das war mal etwas anderes. Toll. Wir hätten sie uns aber etwas kräuteriger vorgestellt und sie waren etwas zu fettig. Die Schweinemedallions waren leider enttäuschend. Sie waren zäh,  hart und sehr trocken. Schade.
 Preislich liegt das teuerste Gericht bei 14€, was ok wäre wenn die Qualität vom Essen besser wäre.Fazit: Sehr nettes Lokal mit sehr freundlicher Bedienung, aber das Essen könnte bei der kleinen Karte besser sein.

Die Tomate ist sozusagen schon zu unserem Stammlokal geworden. Das Essen ist enorm gut und vielfältig. Besonders Fleisch wird hier mit viel Mühe zubereitet und schmeckt hervorragend. Bedinungen und Service ist in der Tomate wirklich top! Das tolle: Fußballspiele, sowie spezielle Mottoabende (z.B. sonntags gemeinsames Tatort-schauen) sind in der Tomate an der Tagesordnung. Ein schönes Fußballfeeling kommt also auch auf.
Zudem bietet die Tomate wirklich preisgünstige Angebote, zum Beispiel mittwochs ist Schnitzeltag.
Bei all diesen positiven Aspekten kann man doch über den recht humorvoll gewählten Namen hinwegsehen.

Bedienung nicht freundlich..
falsches eis Bekommen
Sahne war warm also damit sauer!
Die Eisportionen sind viel zu klein für das Geld.....

Nicht empfehlenswert..........

Wunderschön mitten in der Natur gelegen,fernab von Straßenlärm und Städten.
Man sitzt bei schönem Wetter draußen unter großen,alten Nussbäumen, drinnen im Panoramacafe mit übergroßen Fenster und einen tollen Blick ins Grüne.
Zum Frühstück hat man die Wahl unter versch. Frühstücken ( üppig ,aber superlecker-Bitzel-Bauerfrühstück ) Zur Kaffeezeit am Nachmittag hat man die Qual,- auf bekannten Pfaden weilen, Apfelkuchen, Bienenstich,Schwarzwälder und Co oder dochmal den fantastischfruchtigen Heidelbeerkuchenoder die Schokosahne genießen.
Während die Erwachsenen genießen und verweilen streicheln die Kinder die Zwergziegen.
Bevor man wieder nach Hause muss unbedingt in den angeschlossenen Hofladen und eines der vielen Holzofenbrote aus Natursauerteig mitnehmen.

Im Mannheimer Hauptbahnhof im Erdgeschoss gelegen,bietet das Fellows verschiedene Frühstücke, Bagels in vielen verschiedenen Varianten frisch zubereitet,frische Säfte, leckeren Kaffee und Tee.Erfrischungsgetränke
Besonders zu ermpfehlen im Sommer " Frozen Joghurt Drink "

Da im Hauptbahnhof Mannheim gelegen,sehr gut für Geschäftskontakte oder Meetings geeinet.
Im 2 stöckigen Zapatto ist die Bedienung freundlich und die Preise akteptabel.
Spare ribs, Schnitzelvariationen, Flammkuchen diverser Sorten ( super:norwegisch = Schmand und Lachs ) oder der Zapattoteller ( Rumpsteak,Putensteak,Bratkartoffeln und Saucen ) lassen für jeden Geschmack etwas finden.
Wisky,Licköre ,Brände bereichern das sonst übliche Angebot von Bieren,Weinen und Sofdrinks.
Leider ist es innen etwas zu dunkel.

Sehr verkehrgünstig im Hauptbahnhof gelegen,daher sind die Außenplätze leider etwas laut.
Außer verschiedenen Eisbecher ( große Auswahl ) gibt es verschiedene Waffeln mit Früchten,Schokoladensauce...
Toats, Ital. Wurstplatte, Käseplatte komlettieren das kleine aber feine Vesperprogramm.
Mein Favorit Schwarzwälder Waffel 0 Waffel mit heißen Kirschen leicht beschwipst ,Vanilleis und Sahne.

Tolles asiatisches Schnellrestaurant zu fairen Preisen.( ca 6,50-8.50 Euro)
Die Thailändischen Spezialitäten sind durchweg alle gut,besonders lecker und daher zu empfehlen die vietnamesichen Gerichte.
Pho = Reisnudelsuppe mitRindfleisch,ingwer und Kardamon
Bun Bo Nan Bo = Rindfleisch gebraten mit Zitronengras ,Schalotten und Fadennudeln ( ein Gedicht )
Garn Li = Garnelen aus dem Wok mit Knoblauch,Chili,Thaibasilikum.

ist der Hunger mal nicht so groß gibt es 6 verschiedene Snackboxen,unter anderem auch zum mitnehmen

34 Grad Aussentemperatur, der Ort Fischen ist überfüllt von Touristen - und in der BrotZeit scheint die Zeit stillzustehen. Wir werden überaus freundlich und zuvorkommend bedient, auch wenn wir nur Kleinigkeiten odern (Mineralwasser, Laugengebäck, einen halben Hefezopf). Doch hier fühlt sich der Kunde noch wie ein König. So viel Wertschätzung und Aufmerksamkeit habe ich sehr, sehr lange nicht mehr erlebt.

Das Angebot ist breitgefächert und durchweg günstig. Viele gekühlte Getränke, zahlreiche frischgebackene Brötchen und Backwaren. Meine Freundin war begeistert vom Zwetschengkuchen. Ich persönlich habe das Laugengebäck verkostet: 50 Cent für ein Zöpfle, das sehr leicht, sehr gut verdaulich war. Als "Laufkundschaft" wurden wir wie Könige bedient. Sehr schöne Präsentation der Waren! So wünschen wir uns noch mehr Locations!!

Durch Zufall sind wir die Steinstraße entlang gegangen und entdeckten dieses kleine Haus direkt am Stadtpark. Ein Blick auf den Speisenaushang machte uns neugierig, denn was dort zu lesen war hörte sich richtig interessant an. Gibt es in Buchholz doch noch einen absoluten Geheimtipp, den wir noch nicht mitbekommen haben? Der Eingang ist zur Parkseite hin. Draußen gibt es ca. 24 Sitzplätze direkt am Stadtparksee, bei schönem Wetter bestimmt richtig genial zum Verweilen, aber heute war es einfach zu kalt und windig, also gingen wir hinein. Drinnen ist es auf dem ersten Blick richtig gemütlich. Es gibt hier 3 4er- und 2 2er-Tische. Es ist also wirklich sehr klein hier. Wir waren hier gegen 18.00 Uhr und drinnen war alles frei, eine Begrüßung gab es erst mal nicht, also suchten wir uns einfach einen Tisch aus und nahmen an einem der beiden 2er-Tische am Fenster Platz, um bei der Wartezeit noch einen schönen Ausblick auf dem Park zu genießen.

Wie wir erfahren haben, gibt es das Remise schon lange, seit 5 Jahren ist es unter Führung der jetzigen Chefin und seit dem letzten Winter läuft das neue Konzept mit der mediterranen Küche.

Nach einem kleinen Moment begrüßte uns dann die junge Bedienung, legte die „Speisekarten“ auf den Tisch und fragte nach unseren Getränkewunsch. Wir bestellten dann den Montepulciano d´Abruzzo und eine Flasche Wasser. Während wir auf die Getränke warteten, studierten wir die Karte. Diese war eine DIN A4 Seite mit Holzklammern auf einem Brett befestigt. Es waren ca. 12-15 Gerichte auf der Karte, zusätzlich gab es noch einige Gerichte auf den zahlreichen Tafeln, die innen und außen aufgestellt bzw. aufgehängt waren. Nun gut dachten wir uns, lieber weniger Auswahl, dafür aber frisch zubereitete Gerichte. In der Zwischenzeit kam dann die Bedienung um die Kerze auf dem Tisch anzuzünden und einen Augenblick später brachte sie uns den Wein und eine Weile später die Flasche Wasser. Ich schreibe hier extra, dass sie uns das gebracht und nicht serviert hat, denn sie war zwar sehr freundlich, aber völlig unprofessionell, was sich bis zum Schluss durchzog, dazu aber später noch eine Zusammenfassung.

Zwischendurch wurde uns noch ein Gruß aus der Küche, bestehend aus Baguettebrot und Ayoli, gereicht.

Während der Wartezeit hatten wir genug Zeit uns die Räumlichkeiten genauer anzuschauen. Der Tischläufer war fleckig, hätte man gerne austauschen können. Die Wände benötigen dringend einen neuen Anstrich, über der Heizung ist die Wand schon sehr dunkel und an allen Kerzenhaltern ist es Pechschwarz vom Ruß der Kerzen. Ich weiß nicht, ob das so gewollt ist, aber für mich persönlich ist es nicht schön. An der Decke könnte man zwischen den Balken es schön mediterran dekorieren. Draussen das Willkommensschild fällt fast auseinander, ob das symbolisch zu nehmen ist? Die Stühle und Tische draussen könnten ein Pflegeprogramm gebrauchen.

Als Hauptgang bestellten wir dann schließlich
• Knoblauchgambas in Tomatensauce mit mediterranen Kartoffeln – Das Wort Knoblauch kann man getrost von der Karte streichen, ich habe absolut keinen Knoblauch geschmeckt. Entweder wurden hier diese „Knoblauchzwiebeln“ verwendet oder der Knoblauch war absolut geschmacksneutral. Die Gambas waren leider ein wenig übern Punkt gebraten, die Kartoffeln waren okay und die Tomatensauce, die mit ausreichend Tomatenstücken zubereitet wurde, war auch ganz okay.
• Tapas Teller – Die Tapas bestanden aus Oliven, mediterranen Kartoffeln, Piementos, Käse, Hackbällchen, mediterranen Fisch-Gemüse und Pulpo. Die Kartoffel und Oliver waren okay, der Käse war sehr geschmacksneutral, die Pulpos waren leider zu lange gebraten, die Piementos waren okay. Das mediterrane Fisch-Gemüse bestand aus Muscheln, Krabben und Gemüse. Geschmacklich fehlte hier etwas an Gewürzen. Am besten waren die Hackbällchen, die eine leichte Schärfe aufwiesen und sehr gut schmeckten.

Danach wollten wir noch ein Dessert zu uns nehmen, aber da musste sich die Chefin erst mal in der Küche nachfragen, was es denn gibt. Und so stand dann die Wahl zwischen Vanilleeis mit Erdbeeren oder Rote Grütze mit Vanillesoße. Also mediterran hört sich das nicht an. Also bestellte ich die Rote Grütze. Selbstgemacht scheint mir diese nicht gewesen zu sein, es schmeckte beides wie das Fertige von Aldi. Hätte ich auch zu Hause essen können, da habe ich die leckere von Christiansgrod und Ravensberger Vanillesauce.

Zum Abschluss bestellten wir noch 2 Espresso, die wirklich sehr gut waren.

Fazit: Ich fand es echt schade, das Restaurant hat durch die Lage und auch dem Gebäude richtig potential ein Geheimtipp in Buchholz zu werden, auch mit dem Konzept, aber an der Umsetzung hapert es deutlich. Die Speisekarte ist zwar klein, aber wenn man sich professionell auf die Speisen konzentriert, reicht dieses völlig aus. Die Küchenleistung würde ich in den Hobbybereich einstufen, mir scheint es, als wenn hier keine gelernte Köchin werkelt. Für das mediterrane Flair fehlt hier Einiges. Es fehlt mir auch Vorspeisen und Dessert, die das ganze abrunden. Die Idee mit den Tafeln an den Wänden finde ich klasse, aber die Wände sollten mal unbedingt gestrichen werden, so wirkt es wie gewollt aber nicht gekonnt. Das komplette Personal wirkt nicht gerade professionell. Die junge Dame, die uns den Abend über bediente, war stets freundlich, aber hat diesen Job garantiert nicht gelernt, die Speisekarte wird einfach so dahingelegt, eine Empfehlung wird nicht ausgesprochen, es wird die Flasche auf den Tisch gestellt und die Gläser werden nicht gefüllt, und beim Abräumen hat sie auch Schwierigkeiten das Geschirr zu händeln, man hatte schon das Gefühl, ihr beim Abräumen helfen zu wollen, na gut sie ist jung und braucht wohl das Geld. Die Chefin hat die Herrschaften am Tisch neben uns bedient und uns gar nicht beachtet, was gar nicht geht, da ja nur 2 Tische besetzt waren. Hätte gerne noch einen Wein bestellt, aber so schnell wie sie immer wieder weg war, hatte man keine Möglichkeit.Für das Essen vergebe ich 2,5 Sterne, denn es fehlt hier doch die Raffinesse der Küche. Für die Bedienung vergebe ich 3 Sternen, dafür das sie freundlich war. Das Ambiente bewerte ich mit nur 2 Sternen, da für mich persönlich die angerußten Wände ein absolutes no go sind, die Möbel im Außenbereich benötigen unbedingt einer ausgiebigen Pflege. Sauberkeit wird auch mit 3 Sternen bewertet, da hier die Tischläufer ausgetauscht werden sollten, wenn diese fleckig sind. Preis-Leistung ist ebenfalls mit 2,5 Sternen zu bewerten, die Preise sind zwar nicht außerordentlich hoch, aber ich habe für das gleiche Geld in Buchholz besser gegessen. Wenn das Konzept einwandfrei umgesetzt wird, kann sich hier ein richtig schönes Restaurant entwickeln, so ist es nur Mittelmaß.

Mit Freunden sind wir gestern Abend noch ins California 101 zum Abendessen gegangen. Das Restaurant ist immer sehr gut besucht, deshalb haben wir einen Tisch reserviert.
Das Restaurant ist hell und freundlich, die Einrichtung ist gut und passend zum angebotenen Essen. Es gibt sogar eine kleine Spielecke für Kinder. Das Publikum ist bunt gemischt.
Als wir gegen 19.00 Uhr ankamen, war das Restaurant schon sehr gut besucht, es waren nicht mehr viele Plätze frei. Die junge Bedienung war im Streß und ließ es auch dem Gast spüren. Ein freundliches Lächeln??? - Scheinbar fehl am Platz. Unser Tisch wurde über mehrere Tische hinweg gezeigt. Speisekarten wurden uns lapidar überreicht und schon war sie auch für eine geraume Zeit nicht mehr an unseren Tisch. Nun gut, dachten wir uns, sie ist jung und braucht das Geld! ;) Und es war ja schliesslich auch voll im Laden. Also studierten wir ausgiebig die Speise- und Getränkekarte. Als sie dann wieder an unseren Tisch kam, nahm sie genervt und fordernd die Getränkebestellung auf. Dann bekamen wir auch nach einiger Zeit unsere Getränke. Ab da wurde es besser, wir wurden nur noch von der Chefin bedient. Sie riß alles wieder raus, war sehr nett, geduldig und aufmerksam.
Wir bestellten:
Guacamole Burger
Milder Jack-Style Käse, grüne Chiles, Guacamole und schwarze Oliven 9,95 €
mit Pommes 1,10 €
Mushroom Swiss Burger
Emmentaler Käse und sautierte Champignons 9,95 €
mit Pommes 1,10 €
Double Bacon Cheese Burger
360 g Rinderhack mit mildem Jack-Style Käse und Double Bacon 12,95 €
mit Pommes 1,10 €
Spanish Burger
180g Burger vom Lavastein Grill Cheddar Käse und warmer roter Salsa 9,95 €
mit Baked Potatoe 2,50 €

Alle Burger wurden mit Salatblatt, Gurkenscheiben und Coleslaw auf einem Sesam-Brötchen serviert. Tomaten, Mayonnaise und Zwiebeln gab es noch auf Wunsch dazu. Normalerweise wird das Fleisch medium-well serviert, aber jeder Gast wird bei der Bestellung gefragt, ob es so okay ist oder ob es eher durchgebraten gewünscht ist. Die Pommes erinnerten mich an die von Mc.Donalds, einfach nur labrig, hätten gerne etwas crosser sein können. Die Burger sahen alle sehr lecker aus und waren es auch. Der einzige Kritikpunkt ist das Sesam-Brötchen, da hatte ich gedacht, dass es a) verschiedene Brötchen zu den Burgern gibt und b) nicht so ein fertiges Fabrikbrötchen ist. Ansonsten alles gut!!!

Dann wurden uns noch die Dessertkarte gereicht und wir bestellten
Coco—Cherry Shake
Vanilleeis mit Kirschsaft und Kokossirup, Sahne 4,20 €
Orange Slash (a.k.a. 50/50 Bar Shake)
Orangensaft mit Vanille Eiscreme als Shake gemixt 3,90 €
American Cookie
selbstgebacken 1,10 €
Ice Cream Float
Ein 50-er Klassiker aus Amerika! Vanille Eis mit A&W Root Beer, Coca-Cola, Fanta oder jede andere beliebige Soda. Cremig, spritzig, schäumig 4,20 €

Die Shakes waren sehr gut und es wurde einmal das Glas mit Shake und auch noch die Reste im Shaker serviert. Der Cookie war lecker und frisch. Den Float habe ich mit A&W Root Beer (Kein Bier!!!) aber das ist echte Geschmacksache, also ich fand es ... interessant! ;)

Fazit: Ingesamt gesehen war es ein netter Abend mit guten Essen ohne Höhepunkte. Es ist alles okay, wir werden sicher wiederkommen. Preis-Leistung ist auch gut

Das Restaurant Il Sole liegt in einem Waldgebiet, direkt neben einen kleinen See/Teich mit Enten. Es ist ein normales Einfamilienhaus. Wir wurden freundlich vom Kellner empfangen und konnten uns selber einen Platz aussuchen. Da das Wetter gut war, haben wir uns entschieden draussen auf der Terrasse zu sitzen. Die Stühle sind (absichtlich oder nicht) bunt zusammengewürfelt, alleine an unserem Tisch waren 3 verschiedene, wem´s gefällt! Also das Ambiente draussen, finde ich nicht so prickelnd. Drinnen, wie ich nachher festgestellt habe, ist es stilvoll. Sehr schön eingerichtet und alles perfekt eingedeckt. Sehr stimig ist die ganze Einrichtung.

Das Restaurant war gut besucht, ich würde raten vorsichtshalber einen Tisch zu reservieren. Das Publikum ist bunt gemischt. Die Bedienung und auch der Chef sind sehr kinderfreundlich, haben für jeden kleinen Gast ein freundliches Wort und kümmern sich auch zwischendurch mal um sie.

Der Service war bei uns sehr gut, andere Gäste wurde komplett vergessen, das Essen zu servieren. Die Speisekarte ist auf einer Tafel geschrieben, die zu den Gästen an den Tisch gestellt wird. Leider ist die Tafel beidseitig beschrieben, so dass man doch mal hin und her drehen muss und dadurch wohl auch schon einige Wörter verwischt waren. Wir haben Spaghetti mit Scampi bestellt und zu Trinken hatten wir 0,5 ltr Pinot Grigio und ne Flasche Wasser. Die Getränke wurden prompt serviert und als kleinen Snack gab es ne kleine Scheibe Bruschetta. Geschmacklich war es sehr gut, Aber meiner Meinung nach etwas zu viel Öl, sodass die Hände schmierig wurden, egal wie vorsichtig man aß.
Außerdem gab es noch ein Korb mit Brot. Das Essen kam auch sehr schnell. Ein Teller mit Spaghetti, Scampi und einem Basilikumblatt als Zierde. Scampis waren ausreichend dabei, sie waren genau auf dem Punkt zubereitet und sehr lecker, die Spaghetti haben auch sehr gut geschmeckt.

Alles in Allen war es für uns ein schöner Abend mit gutem Essen. Das Il Sole hat aber nach oben hin noch einige Luft. Die Preise sind von preiswert bis gehoben, unsere Spaghetti waren mit 13,50 Euro pro Portion völlig okay und der Wein hat 13,00 Euro gekostet.

Fazit: Preis/Leistung ist gut und wir werden bestimmt nochmal hingehen.