Deutschland

Hat sich etwas gebessert, zumindest von der Anstehzeit und diese Pommes mit dem Barbeque Pulled Pork mit Pommes schmecken ganz vernünftig. Fast 9 Euro sind für das Häuflein aber auch ganz schön happig, immerhin dürften sich die Personalkosten mit ausschließlich Studenten hier in Grenzen halten, und es wird sich auch um kein Freilandfleisch handeln.
Fassbier wäre in einem Biergarten nach wie vor angebracht, stattdessen gibt es Gutmann Flaschenbier im Augustinermasskrug anstatt gutes Augsburger Bier. In den hinteren Bereich, an dem eine Buchenhecke zum Toilettenhaus grenzt, setzt man sich aus olfaktorischen Unannehmlichkeiten besser nicht! Was dahinter alles auf dem Boden liegt möchte ich hier nicht erläutern.

Der Imbiss ist bereits vor längerer Zeit von Untertürkheim nach Denkendorf ins Industriegebiet umgezogen, in die Nachbarschaft von Auto Drechsler. Die WEB-Seite ist gut aufgemacht und sehr informativ. Wörtlich liest man da: "Wir haben uns in den Kopf gesetzt, Euch die geilsten Burger hier in der Umgebung zu präsentieren. Unsere Patties bestehen zu 100% aus frischem, saftigen und hochwertigem Rindfleisch von der Ostalb. Euch erwarten absolut frische, abwechslungsreiche und kulinarische Burgerkreationen." Sehr verlockend, also nichts wie hin.
Ambiente (4)
Der Imbiss ist untergebracht in einem Nebengebäude der Fa. Viva, an dessen Außenwänden noch die Werbung des früheren Betreibers prangt. Der Innenraum ist aufgeteilt in eine ansehnliche Profiküche, dem Reich von Micha (Mi), dem Burgerkünstler und einem kleinen Gastraum, den Jule (Ju) die Serviermeisterin beherrscht. Kurz ein nicht alltäglicher Imbiss.
Service (5)
Jule beherrscht Ihr Fach sehr gut. Ihre Begrüßung ist nicht nur freundlich, sondern schon herzlich. Von Anfang an schafft Sie beim Gast ein angenehmes Homefeeling. Kompetent berät Sie die Gäste bei der Wahl der Speisen und Getränke.
Das Angebot (5)
Angeboten werden 9 verschiedene Burgerkreationen, 6 mit Rindfleisch-Paddies und 3 weitere, je eines mit Lachs-, Hühnerbrust- und vegetarischem Gemüse-Patty. Sie tragen alle Vornamen von Freunden. Alle Patties werden mit frischen Zutaten zubereitet und in dreierlei appetitlichen Buns angerichtet, die nichts mit den traditionellen "Gummiwecken" zu tun haben. Reichlich frisches, saisonales Gemüse - Salate, Tomaten Paprika, Zwiebelringe, Avocados u.a. - sind beigefügt. Bei Jörg werden zusätzlich noch Garnelen verwendet. Last but not least alle verfeinert mit der hausgemachten JuMi-Soße, deren Rezept verständlicherweise geheim bleibt.
Habe mich für Peter entschieden (12,80 €). 
Peter
In einem sehr appetitlichen Bun auf reichlich Salat ein großes, sehr saftiges Rindfleisch-Patty (130 gr. üblich sind 80 gr.), Gorgonzola, Tomate, gebratene Paprika, rote Zwiebeln, Rucola und JuMi-Soße. Einfach nur köstlich. Der Rindfleischgeschmack lag mir noch Stunden danach Auf der Zunge.
Dazu ein Störtebecker Bernstein-Weizen (4,50 €), eine Seltenheit in unserer Gegend.

Inmitten der Frankfurter Innenstadt , am  historischen Römer und unweit der  sehr sehenswerten " Neuen Altstadt " befindet sich diese original Frankfurter Apfelweinwirtschaft.
Hier werden überwiegend hessische Spezialitäten in einem schön  restaurierten Fachwerkhaus serviert ( u.a. Handkässalat, Gerichte mit grüner Sauce, Räuchermännchen auf Sauerkraut, Hacksteak mit Apfelweinsauce.........) bodenständige ,ungeschnörkelte Küche wie sie in vielen hessischen Küchen täglich auf den Tisch kommt..
Aber auch  deutsche Klassiker findet man auf der Speisekarte  ( z. B. Schnitzel, Braten, Haxen, Rumpsteak, .......) sowie Lamm / Fisch  und  Kuchen/ Desserts .
Eine wöchentlich  wechselnde Speisekarte bereichert das Ganzjährige Angebot .
Die Preise für die angebotenen Gerichte sind  für die exponierte Lage  des Lokals und die üppigen Portionen günstig.
Das Restaurant ist rustikal mit viel Holz  eingerichtet , die Bogenfenster bringen viel Licht in den urigen Gastraum.
Über eine enge Holzwendeltreppe erreicht man das  1 O.G mit weiteren Sitzmöglichkeiten und um zur Toilette zu gelangen muss man  hinab in den Keller .
Neben den wenigen Tischen im Erdgeschoss , dominiert ein großer Tresen das Erdgeschoss  über dem etliche stattliche  Bembel hängend an der Decke baumeln.
An den Wänden Bilder vom alten Frankfurt und einigen lokalen Persönlichkeiten - Lokalkolorit eben.
Auf den Tischen ist die Deko ebenfalls rustikal gehalten und passend zum Rest, in " Dippe " ( = bauchige Steingutfässchen ) sind Besteck und Servietten vorrätig , wo man sich einfach und unkompliziert einfach  selbst bedient,  dazu Salz,- Pfefferstreuer und ein Schüsselchen mit Senf/ Mayo und Ketchup.
Im Außenbereich  vor dem Lokal stehen bei warmen Temperaturen viele Gartentischgarnituren für den hungrigen   Gast auf dem Kopfsteinpflaster  des Römers zu Verfügung .
Hier sitzt man im Sommer beschattet vom großen Sonnenschirmen mit Blick auf den Gerechtigkeitsbrunnen und die vielen vorbeischlendernden  Touristenströme  die täglich den Römer besuchen.
Wir  bestellten uns :
- Frankfurter Grillplatte - Schweinhaxe ,  2 Paar Frankfurter Würstchen , Nürnberger, Räuchermännchen, Schweinerückensteak  mit   Sauerkraut und Bratkartoffeln - überaus üppige Portion und schmackhaft, für 2 Personen selbst mit großen Hunger nicht machbar , sodass wir uns noch den Rest einpacken lassen mussten, was vom freundlichen  Service auch gerne durchgeführt wurde.
Dazu tranken wir stilecht den hiesigen Frankfurter Ebbelwoi, einmal süß und einmal sauer gespritzt, natürlich stilecht im Bembel serviert.
Zügig wurde das schmutzige Geschirr nach dem Essen abgedeckt und gefragt ob noch was gewünscht wäre.
Nachdem wir dies verneinten und unseren Wunsch zu Zahlen signalisierten mussten wir auch hier nicht lange warten bis der Wirt an unserem Tisch erschien, um nochmals nachzufragen ob alles in Ordnung gewesen sei und uns abzukassieren.
Ein freundliches Auf wiedersehen und bis hoffentlich bald verabschiedete uns nach draußen.

Zwischen der  Frankfurter Innenstadt und dem  Bahnhofsviertel zu finden.
Hier ist man möglichst nicht mit dem  eigenen Auto unterwegs , sonst sucht man ewig  lange einen freien  Parkplatz um nach gefüllt einer 1/2 Stunde total frustriert doch eines der Parkhäuser anzusteuern.
Beim Kamon Sushi handelt es sich um ein japanisches Restaurant , welches nicht nur mit einem Sushi Laufband aufwartet , sondern auch Donburi und  hausgemachte japanische Nudelsuppen anbietet.
Der Raum wird dominiert von dem großen langen Sushiband , an dem die überwiegende Mehrheit  der Gäste platzt nimmt.
Möchte man sich nicht an den vorbeifahrenden Speisen des Sushi Laufbandes bedienen, stehen normale Holztische und bequeme Sitzmöbel daneben zur Verfügung.
Das Lokal ist eher im reduzierten japanischen Stil eingerichtet, wenig und akzentuierte Dekoration, nur die üppigen Lüsterlampen an der Decke , Stuckelemente  und opulenten goldfarben Spiegel wollen irgendwie nicht so recht dazu passen ( Überbleibsel vom Vorgängerlokal ? ) 
Bei gutem Wetter bietet sich auch ein Freiluftsitzplatz vor dem Lokal an.
Man entscheidet sich ob man a la Carte oder vom Sushiband sein essen bestellt.
Hier hat man beim Mittagsmenü zwischen 11.30 bis 17.00 Uhr die Auswahl an vergünstigten Speisen.
Oder man entscheidet sich für die " All you can eat Variante " wobei man 90 Minuten lang soviel von der Speisekarte ordern kann wie man möchte, vorausgesetzt man hat die zuvor bestellten Teller leer gegessen .
Ein modernes Ordersystem per i-Pad erleichtert dem Serviceteam die Arbeit.
Ich entschied mich für das  " All you can eat Buffet " zu  35,80 Euro hier kann man 5 Gerichte pro Durchgang bestellen , sind diese leer , kann  man weitere 5 bestellen sooft man will, werden dieses dann je nach Order frisch zubereitet .
2 Sushi meistern konnte ich  getrennt durch Glasscheiben zuschauen wie das jeweils von mir georderte zubereitet wurde.
So futterte ich mich fast durch die halbe Speisekarte ,- da mein Mittagessen leider  mal wieder  terminbedingt ausfallen musste.
Dies waren  als Vorspeisen :
- Seegrassalat mit geröstetem Sesam - ich liebe ihn !
-Tintenfischsalat mit Muerr Pilzen - sehr schmackhaft
- Gyoza - gefüllte Teigtaschen , in meinem Fall mit Gemüse und Hackfleisch , sehr gut.
weiter ging es mit Sushi :
- Saba - gesäuerter Reis mit Makrele 
- Ika - Sushi mit Tintenfisch
- Tobiko - mit Fischrogen im Algenblatt  - einer meiner Favoriten 
- Unagi - mit Süsswasseraal
- Akagai - mit Muscheln und dunkler Sauce 
- Bori , irgendein gegrillter Fisch, weiß nicht was , aber sehr lecker wie auch der Rest meiner Auswahl
- Sushi mit Jacobsmuscheln beendete den ausgedehnten Reigen 
dazu gönnte ich mir Yuzu Limonade , eine japanische Frucht die mich geschmacklich an  Zitrusfrüchte erinnert.
Das Vergnügenim Kamon Sushi  ist nicht günstig , aufgrund der  frischen Zubereitung vor Ort  und  der Auswahl aber noch durchaus gerechtfertigt.

Allgemein

Der große Vorteil bzw. die Vorteile: Das Lokal hat täglich geöffnet – vom Frühstück bis zum Abend. Es gibt relativ viele Plätze und wir müssen vorher eigentlich keinen Platz reservieren. Die Portionen sind groß und es gibt immer Brot und Aufstriche. Am Ende gibt es in der Regel einen heißen Tee aufs Haus.
Und nicht zu vergessen: Die Geflügel- und Lammgerichte schmecken einfach gut – das Fleisch ist stets zart und saftig.

Ambiente

Auch wenn Treppen steigen keinen Spaß macht, gehen wir fast immer ins Obergeschoss. Das finden wir gemütlicher und ruhiger.

Die verkosteten Speisen 

vorweg: Brot und Aufstriche

Frisch ist das Brot recht lecker, es ist warm und gewürzt. Dazu gibt es drei Aufstriche, die leicht scharf, cremig und würzig sind.

Zu allen Hauptspeisen gibt es als Beilage einen frischen Salat sowie Reis und Bulgur (man kann auch Pommes wählen).
 
Tavuk Sac Kavurma – 15,90 €
klein geschnittenes Hähnchenfilet, Tomate, Paprika

Das Fleisch ist stets zart und saftig. Reis und Bulgur sind pefekt gegart. Das Gemüse ist knackig. Der Salat frisch und mit einem angenehmen Dressing versehen.

Günlück Yemek – 9,90 €
Tagesgericht: klein geschnittenes Lammfleisch, gekochte Kartoffel

Das Tagesgericht habe ich bisher noch nie gewählt. Also war es endlich an der Zeit. Das Fleisch war sehr klein geschnitten, aber die Menge war reichlich – und es war noch saftig. Die Kartoffel war relativ hart, konnte aber geknetet die Sauce aufnehmen.
Die Beilage war in einem separaten Schälchen untergebracht, was ich sehr angenehmen fand, so konnte ich es selber mit der Sauce vermischen oder pur essen.

Getränke

Sprudel 0,25 l – 2,70 €

Heute gab es sogar zum Tee und eine Schnitte Kuchen aufs Haus.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Ich halte die Preise für recht günstig.

Fazit

4 – gerne wieder.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 08.07.2024 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm