Deutschland

Seit diesem Jahr mit neuem Koch/Köchin. Die Zutaten vom Essen werden frisch zubereitet. Keine vorgefertigten Sachen. Das wirkt sich sehr auf die Qualität des Essens aus. Es stehen auch bulgarische Gerichte  auf der Speisekarte. Mal was anderes. Umgebung und Ambiente sind einzigartig auf der Insel. Boddenblick und Blick zum Leuchtturm. Die Betreiber/Kellner ein deutsch-polnisch-bulgarisches Ehepaar einfach Spitzenklasse. Service und und Freundlichkeit wird hier ganz groß geschrieben. Ein Besuch ist ein Muss. Wer diese Gaststätte noch nicht angesteuert hat, dem fehlt ein Teil von Hiddensee!

Auch bei Regenschauern findet man auf der teils überdachten Terrasse einen trockenen Platz. Die Bedienung ist freundlich und hilfsbereit. Die Karte bietet eine Auswahl von Pizza bis regionaler Kost. Wir waren heute Abend hier. Unsere beiden Schnitzel Wiener Art kamen sehr schnell samt Beilagensalat, Pommes und Majo- / Ketchuptütchen. Als Garnierung auf dem Teller lag bei uns beiden je ein Stückchen Gurkenschale!??? Ein Foto hiervon? Das haben wir uns dann wirklich verkniffen! Geschmacklich war es Kantinenkost, mehr nicht. Das Preis-Leistungsverhältnis passte nicht. Für 16,95 € pro Portion erwarten meine Frau und ich etwas mehr Qualität. Ein Hefeweizen 0,5 l und ein Saftschorle mit 0,4 l wurden jeweils für 4,40 € gereicht. Wir zwei haben aus diesem Besuch unsere Lehren gezogen und werden bei weiteren Besuchen in der sehr schön gestalteten Therme gleich nebenan uns künftig im eigenen Wohnmobil selbst versorgen.  

Besuchsnachweis: Rechn.nr 9562 vom 28.07.2023 Bediener 6 Tisch 28 Preis 42,70 €