Deutschland

Bei jeder Tour in den Schwarzwald versuchen wir, einen Frühstückshalt in Zieglers Backstube einzulegen, die seit den 10 Jahren ihres Bestehens immer noch morgens um 4:30 Uhr öffnet! Meine Favoriten sind wie eh und je die Mett-, Lachs- und Eibrötchen – seit dem letzten Besuch auch die Snackbrezel (3,50 Euro), die entweder neu im Programm ist oder früher geflissentlich übersehen wurde. Sehr zu unrecht: mit Käse umschlungen, mit einem Spiegelei gefüllt und auf Wunsch zusätzlich noch mal erwärmt, sättigt sie wohlig. Das Personal glänzt immer noch durch große Herzlichkeit.

In der Altstadt des Hanauer Stadtteils Steinheim zu finden ist dieses guterhaltene , historische Gasthaus.
Bereits im Jahre 1490 erbaut, diente es zunächst als Wohnhaus und Kapelle. 
Überbleibsel davon ,ist die Marienstatue über dem Eingangstor zum Hof .
Das inzwischen denkmalgeschützte Fachwerkhaus hat nach etlichen Umbauten/Sanierungen nun seine Bestimmung als typisch, urige  hessische Apfelweinwirtschaft gefunden  und ist das älteste Steinhaus Steinheims.
Im Außenbereich erwartet ein schöner Biergarten mit alten Mauerresten und Ziehbrunnen die durstigen und hungrigen  Besucher.
Drinnen in der Gaststube ist es rustikal gehalten, viel dunkles Holz bei Tischen, Bänken, Stühlen , alten Schränken, ergänzt wird dies durch Stadtansichten von früher und gemütlichen Kissen auf den Eckbänken.
Die Tische waren passend zum Ambiente mit  rot-weißen Tischdecken, Steintöpfen als Besteckhalter, bunte Blumentöpfe..........dekoriert.
Bei meinem Besuch war das urige Lokal sehr gut besucht und leider kein Platz mehr frei, sodass ich ein junges Paar fragte ob ich an ihrem Tisch mit platz nehmen dürfe, was diese  erfreulicherweise bejahten.
Ein schönes, kurzweiliges  Gespräch entwickelte sich zwischen den Touristen und mir, welche die Zeit bis zur Ankunft des Essens überbrückte .
Die Speisekarte bietet vorwiegend bürgerliche Küche ( z. B. allerlei Schnitzel, Steaks , Bratwurst  etc )  mit regionalen, hessischen Schmankerln (u. a.  grüne Sauce mit Eiern, Tafelspitz mit grüner Sauce, Kochkäs, Hackepeter............) 
aber auch Fisch und vegetarisches, sowie Gerichte für den " kleinen Hunger " finden sich auf der Speisekarte ( z. B. Frankfurter Würstchen, Handkäs, Ofenkartoffel .........)
will man auch bei der Getränkeauswahl regional bleiben bietet sich natürlich das hessische " Nationalgetränk" Apfelwein im Bembel in diversen Ausführungen an  ( gesprizt, rose, warm........), sowie regionale Biere wie z. B. Schlappesepel, oder Schwind Bräu an.
Zusätzlich werden je nach Jahreszeit  wechselnde saisonale Tagesangebote offeriert.
Ich entschied mich für das Frankfurter Schnitzel = paniertes Schnitzel mit Frankfurter grüner Sauce , Spätzle und gemischtem Salat - großzügig portioniert,- Schnitzel füllte die Hälfte des Tellers aus, leckere in Butter  geschwenkte  Spätzle und gemischter Salat mit leckerem Joghurtdressing  für nur 13,90 Euro - gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Der Wenck´sche Hof vermietet  auch Langzeitappartments mit integrierter  Küche und Wäscheservice für den ein oder anderen Kunden sicher gut zu wissen.
Frankfurter Kultlokal  für Apfelweinliebhaber und hessischer Kost.