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Aus dem schon immer besonders an Sonntagen stark besuchten Landgasthof ist in den letzten Jahren eine moderne Gaststätte mit Webseite und entsprechender Werbung für Veranstaltungen, Aktionstage, genannt „Dauerbrenner“, Sonntagsbruch …. geworden.
Doch am Sonntag gibt dort wie eh und je die obligatorischen Thüringer Klöße mit verschiedenen Braten und Soßen zu günstigen Preisen – und Klöße unbegrenzt.
Und so sieht die Speisekarte für Sonntage aus. Und nur an Sonntagen zieht es mich dorthin.
Tagessuppe
Hirschkalbsbraten mit Thür. Klöße und Salat
Allgäuer Schweinerolle mit Thür. Klöße, Salat
Sauerbraten mit Thür. Klöße und Salat
Rinderroulade mit Thür. Klöße und Salat
Gänsebrust mit Rotkohl und Thür. Klöße
¼ Bauernente mit Rotkohl und Thür. Klöße
Die ansonsten inzwischen recht umfangreiche Speisekarte lässt für mich leider viel an der Tradition dieser oberfränkischen Ecke vermissen.
Vielleicht liegt das an den Thüringer Klößen, ohne die ich mir dort oben kein Sonntagsessen vorstellen kann.
Vier Sterne sind durchaus angemessen.