Baden-Württemberg

Der Name Schassberger steht für hohes Niveau, exzellente Küche, zahlreiche Auszeichnungen, jedoch auch für eine wechselvolle Vergangenheit in den letzten Jahren.

Das Haus liegt sehr malerisch am Ebnisee (der übrigens kein Natursee ist, sondern künstlich geschaffen wurde), mit eigenen Gartenanlagen, Terrassen, Sonnenliegen etc. Herrlicher Ausblick! Allerdings ist diese Gegend in den Sommermonaten grandios überlaufen, so dass wir (vier Personen)
den späten September für unseren Besuch wählten, genau genommen einen Sonntagmittag gegen 14 Uhr. Überall schon Herbststimmung, der Parkplatz kaum belegt, auch keine Motorradfahrer, die sonst häufig in Rudeln hier her kommen.

Zuerst haben wir nicht den Eingang gefunden, da das große Anwesen zwar über viele Türchen und Tore verfügt, jedoch auch über Hinweisschilder „geschlossen, kein Durchgang“. Überhaupt sind rund um das Gebäude herum für meinen Geschmack zu viele Schilder angebracht, die auf Tanzveranstaltungen, Musikdarbietungen, Sonderaktionen, „Bierkrüge zum Mitnehmen“ und vielem mehr hinweisen. Im Laufe der Jahre wurde das Haus mehrfach erweitert und mit Anbauten versehen. Der Haupteingang liegt auf jeden Fall oben an der Straße!

Drinnen luxuriöses Ambiente im Stile vergangener Jahrzehnte. Offener Kamin und Ledercouchen nahe des Eingangs. Ein leider gerade nicht besetzter Hoteltresen. Parkettboden, moderne hohe Stühle. Viel Deko, z.B. mehrere Puppenwagen (meine Mutter war begeistert!). Der Patron hat uns sehr angenehm persönlich begrüßt, sofort fühlten wir uns willkommen und gut aufgehoben. Und dann dieser berauschende Blick auf den See, absolut unverbaut und exklusiv.

Leider war keine Zeit, an unserem Tisch die Spuren der Vorgänger zu beseitigen. Die Tischdecken waren mit Sauce bekleckst, es wurde verpasst, Weingläser einzudecken und das Besteck wurde etwas ungeschickt aufgebracht. Auch inhaltlich war der Ober nicht ganz auf dem neuesten Stand. So konnte er uns keineswegs die Bestandteile der extra beworbenen Herbstbowle Mike erklären. Leider bestellten wir blind und waren dann etwas enttäuscht. In einem Viertelesglas wurde ein Drink serviert, der meiner Meinung nach aus Weisswein (oder Sekt) mit einem Schuss Kräuterlikör oder Absinth bestand, darauf einige Scheiben Apfel und Zwetschgen und ein kleiner Strohhalm. Wirkte alles etwas gedrängt. Auf der Rechnung stand nachher: Verrenberger Riesling, 5,90 Euro. Ganz nach Gusto und Erwartung dann allerdings das Schoofseggl Bier, auf das man hier abonniert ist (3,70 Euro). Als Amuse Gueule wurde recht rasch ein Sahnesüppchen serviert, sehr niedlich in einer Mini-Mini-Sossenterrine angerichtet.

Der Sauerbraten für vollkommen angemessene 14,90 schmeckte ganz wie in meiner Jugend: leicht süss-säuerlich, rezent, zart, gut abgehangen, mit einer dunklen, sicherlich stundenlang eingekochten, deliziösen Sauce. Dazu rustikale handgeschabte Spätzle mit angeschmelzten Semmelbröseln obendrauf. Ein Gedicht! Die Portion war reichlich und sättigte angenehm lange. Der günstige Schweinebraten (12,80 Euro) war fein gegart, zerfiel jedoch nicht. Zu den beiden großzügigen Scheiben wurden Bratkartoffeln mit angenehmer Bräunung und aparten Röstaromen serviert. Nach dem Essen hatten wir Espresso (2,50). Er wurde mit einer etwas zu opulenten Etagere mit einem halben Dutzend verschiedenen Zuckersorten serviert. War aber optisch sehr schön. Auch das großzügige, ausladende Tafelgeschirr war sehr hübsch; bei vier Personen am Tisch wurde es fast jedoch etwas eng…

Etwas befremdlich fand ich nur die Tatsache, dass für die Toiletten ein extra Schlüssel erbeten werden muss. Ansonsten wurden wir sehr freundlich und rasch bedient, unsere Fragen nach Zutaten und Zubereitung konnten jedoch nicht immer umfassend beantwortet werden. Beim nächsten Besuch möchten wir sehr gerne im Hause übernachten. Sonntags gilt Late Checkout bis 18 Uhr, damit man noch im Garten liegen und die tolle Aussicht geniessen kann.

Die Eisdiele ist direkt in der Stadtgallerie, einmal ein Stand unten direkt am Haupteingang und ganz oben ist nochmal ein etwas größeres Cafe mit Sitzmöglichkeiten und sogar Snacks.
Die Auswahl an den Sorten ist sehr groß. Die Eisbecher waren auch gut gefüllt und total lecker, kann man nur empfehlen.
Preislich sind sie nicht teurer als andere Eiscafes in Heilbronn. Eine Kugel kostet 1 € und die Eisbecher lagen glaube ich ungefähr bei 5 Euro

Am gestrigen Sonntag kamen wir eher zufällig auf einer Fahrt ins Blaue hier vorbei. Von der Straße aus weist lediglich ein schlichtes Schild zur „Kapfenhardter Mühle“, ohne Hinweis auf eine Gastronomie. Umso entzückter waren wir vom Anblick des wirklich schmucken Landgasthofes im Schwarzwälder Stil, mit altem Mühlrad und einer architektonisch ansehnlichen Gesamtanlage.

Im Mühlenladen nebenan sind eigene Produkte (Mehl, Müsli, Teigwaren) wochentags zu erwerben; auch gibt es eine Rapstankstelle auf dem Gelände! Parkplätze sind zur Genüge vorhanden, einige direkt vor der Türe. Wer mit Öffis kommt, sollte die Bushaltestelle „Kapfenhardter Mühlen“ ansteuern, muss dann allerdings noch einen relativ steilen Weg zu Fuss bergab gehen (ca. 5-10 Minuten).

Das Restaurant ist innen gut bürgerlich-rustikal eingerichtet (viel Holz und Mobiliar im gepflegten Landhausstil) und verfügt über eine überdachte großzügige Loggia, eine offene Terrasse, sowie einen verglasten Bereich. Die vielfältigen Gasträume sind auch für Gruppen und größere Gesellschaften geeignet. Bis zu den Toiletten (sauber und modern!) hat man einen langen, gewundenen Weg durch verschiedene Trakte zurückzulegen – alles ist jedoch gut ausgeschildert und barrierefrei erreichbar.

Als wir gegen 16:30 eintrafen galt noch die kleine Karte mit Vesper und vornehmlich kalten Gerichten (bis auf die Käseplatte alle fleisch- und wurstlastig), sowie Kaffee und Kuchen und Eis. Es gab frischen Zwetschgen- und Apfelkuchen, sowie Schwarzwälder Kirsch. Viele Gäste hofften auf warme Gerichte, wurden aber allesamt auf 17 Uhr vertröstet – auch mit dem Aufgeben der Bestellung musste man so lange warten. Das erschien nicht nur mir wenig kundenfreundlich. Der Service war etwas ruppig und unwirsch und duldete keine Bitten oder besondere Wünsche oder Anfragen. Das änderte sich allerdings, als gegen 17 Uhr auch Personalwechsel war und ein freundlicheres Team den Dienst antrat. Dann musste wir noch ca. 30 Minuten auf das bestellte Essen warten.

Wir sassen sehr angenehm auf hölzerenen Bänken im überdachten Aussenbereich. Neben uns Gäste mit zwei großen, kläffenden Hunden, die durchaus toleriert wurden. Weiterhin: Paare, Familien mit mehreren Generationen, Tagestouristen, Motorradfahrer, Fahrradfahrer. Als wir ca. 2 Stunden später gingen, war das Lokal proppevoll.

Das Paar feiner Bratwürste (6,20) war sehr würzig und wurde in einer feinen Bratensauce und mit hauseigenem Mühlenbrot serviert. Die Käsespätzle (8,50) waren eher geschmackliches Mittelmaß, etwas fade und klebrig, merkwürdigerweise mit reichlich ungewürztem Dosengemüse serviert, dazu der übliche Beilagensalat, bei dem allerdings der sämige Kartoffelsalat und ein sehr fein und gut verdaulich gehobelter Gurkensalat überzeugten. Alles in allem aber eine riesige Portion, die kaum zu bewältigen war. Das Weinschorle (2,80) war sehr großzügig eingeschenkt und hatte eine feine Perlage. Auf Wunsch wurden mögliche Digestive aufgezählt. Der gewählte Willi für 3,30 hätte vielleicht noch eine etwas längere Lagerung vertragen. Bei den Speisen und Getränken wird auf Regionalität und saisonalen Bezug geachtet. Es gibt Forellen aus eigenem Teich und Fleisch aus wöchentlicher Schlachtung. Dazu ausgewählte badischen und württembergische Weine; sogar Heidelbeerwein (wahlweise auch zum Mitnehmen).

Die Rechnung wurde rasch und ohne große Wartezeit gebracht. Gerne wären wir länger geblieben. Denn im Hause kann man auch ganz komfortabel übernachten (2008 renovierte Zimmer, alle allergikergeeignet). Dieser Ort ist eine herrliche Oase, um sich im Schwarzwald zu erholen und gediegen zu essen.

Hier kann man auch mittags noch frühstücken. Das Cafe im Hirsch bietet 11 verschiedene Frühstücksvarianten an. Das Schlemmerfrühstück für 2 Personen für 23 EUR wartet mit einem liebevoll gefüllten Teller von Wurst, Käse und Obst auf. Der Brotkorb ist gut gefüllt und der Milchkaffee wird in schönen Schalen serviert. Das Müsli ist hier ein Geheimtipp. So mancher Kunde kommt nur mit einer Box zum Befüllen mit Müsli am Morgen vorbei. Aus Naturjoghurt, Bioland-Milch, Sahne, Honig, frische Früchte und einer Müslimischung wird das Müsli jeden Morgen frisch zubereitet. Es gibt aber noch vieles mehr zu entdecken: Heißer Ingwer mit Holundersirup oder Vanilleeis in einem Espresso, Fenchel Carpaccio oder warme belegte Seelen. Den klassichen "Kuchen" und Kaffee gibt es natürlich auch. Ich empfehle einem Bummel durch die historische Tübinger Altstadt und zum Start ein Frühstück im "Cafe im Hirsch".

Die Terasse mit Blick auf den Neckar und die Neckarinsel in Tübingen ist bei schönem Wetter der ideale Ort um einen Eisbecher zu genießen. Wärend die Stocherkähne vorüber ziehen, kann man gemütlich aus der Eiskarte eine der Kreationen auswählen. Ich empfehle aber auch einmal nur ein paar Kugeln Eis aus dem Sortiment auszusuchen. Das Zitrone-Basilikum-Eis sollte bei der Auswahl auf jeden Fall dabei sein. Nicht immer sind alle Sorten auf der Karte verfügbar - dafür aber auch mal neue Kreationen. Bei schönem Wetter auf jeden Fall einmal vorbeischauen.

Waren hier vor dem Kinobesuch und es hat uns so gut gefallen, dass wir nach dem Kino gleich wieder hin sind.
Erst gab es wahnsinnig leckere Tapas und später dann tolle Cocktails. Und das alles in einem schönen Ambiente und mit Super nettem Service. Wir werden definitiv bald wiederkommen!

Burger mit Südsee-Flair? Im neu eroffneten Gerber in Stuttgart hat ein neuer Burger-Laden eröffnet. Sieht aus wie ein Franchise ist aber keiner Kette zuzuordnen. Die Burger sind von ordentlicher Größe und man kann zwischen Weizen und Vollkorn-Brötchen wählen. Zudem können alle Burger mit Beef auch mit Gebüsebratling oder Hähnchenbrustfilet geordert werden. 5 Sauchen stehen zur Auswahl und man kann jeden Burger theoretisch mit unendlich vielen Pattys stapeln lassen. Mit 4,60 für einen einfachen Cheese-Burger bis zu 15,90 für den doppelten Elvis Burger und 2,90 für eine Portion Pommes zwar deutlich teuerer als die bekannten Ketten, aber die Größe der Burger ist auch 125g Rinderhack pro Patty zu 45g Patty bei Ketten deutlich höher.
Zur Pommes gibt es kostenfrei Ketchup oder Maio dazu.

Bei meinem ersten Besuch mit Familie haben wir den Aloha Burger, einen Cheese-Burger und einen Sunny Burger mit Gemüsebratling sowie Pommes geordert. Der Aloha Burger mit Curry-Apfel-Caramel-Sauce, Ananas, Avocado, Avocadocreme und Chester ist schmackhaft. Der Patty hätte noch etwas wärmer sein können. Der Sunny-Burger kommt anstatt mit Gemüsebratling erst mal mit Rindfleisch - wird aber in der gewünschten Konfiguration nachgeliefert. Die Pommes sind Standard-Ware, die mit Pommesgewürz aufgepeppt wird. Die Burger sind lecker und heben sich von Optik und Geschmack von der Ketten-Ware ab.
Da Aloha Kitchen Burger gerade mal 3 Tage jung ist, fehlt noch etwas die Routine im Service und bei der Bedienung des Kassen-/Bestellsystems, aber das wird sich sicherlich noch verbessern. Wir schauen in ein paar Wochen nochmal vorbei, da wir auch die Crepes noch testen wollen.

Die Alte Scheuer ist eine richtig gemütliche Kneipe.
Zur der das Motto "Sehen und gesehen werden".
Unter der Woche ist es empfehlenswert für ein Feierabendbier oder ein Schwätzchen unter Freunden.
Die Preise sind sehr günstig und das Personal sehr nett und interessiert an seinen Kunden.
Am Wochenende kann man bis in die Spätestunden hier gut "Party" machen.
Hier sind von jung bis Alt alle Altersklassen vertreten.

sehr guter Dönerladen,
Das fleisch ist sehr lecker aber vorallem die Soße.
Ich würde sagen, dass die beste Dönersoße hier im Umkreis ist.
Vorallem der Dönerladen ist zwar sehr klein, aber blitzblank sauber.
Wir rufen immer kurz vorher an und 10 min später können wir unser Döner komplett fertig abholen.
Das Personal ist sehr sehr nett und sehr zuvorkommend.

Das Eis ist der wahnsinn.
Riesige Kugeln und Eisbecher.
Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Auch das Personal ist sehr sehr nett.
Der nachteil ist das es direkt an einer Straße liegt und man sich dirkt an die Straßen setzten muss um sein Eis zu schlotzen.
Ein anderer Nachteil ist,dass man im Sommer sehr lange anstehen muss.
Trotzdem finde Ich sehr empfehlenswert.

-angenehmer und freundlicher service
-sehr gutes preis leistungs verhältnis
-schmeckt alles sehr lecker von fisch bis wild
-ausgewähltes whisky angebot
-sehr flexibel bei ausrichtung von feiern
-sehr breitgefächertes veranstaltungs programm
von live konzerten,kleinkunst,party,bis zu tanzworkshops
und z.b. kaffee und whiskeyseminaren

Super Cocktails!
Wir waren schon zwei Mal dort, dabei ein Geburtstagsfest. Von außen unscheinbar, innen schöne Bar mit viel Platz.

Super Eis. Viele Variationen.
Tolle Ideen
Schön draußen sitzen

Gut und schnell! Auch zum Draußen sitzen.
Frisch zubereitet.
Auch im Wok.

Gute Pizzeria.
Großer Biergarten am Radweg Wernau-Wendlingen

Super Italienisches Restaurant.
Schöne Tennisanlage.

Wir waren zu zweit und mit unserer Tochter 6 Monate alt in der Café Lounge bar Weingarten wir haben uns draußen an ein ruhiges eckplätzchen gesetzt.der Kellner schien wohl keine Lust zu haben Samstag bei besten Wetter zu arbeiten er nahm unsere Bestellung auf und brachte uns das gewünschte meine Tochter saß auf dem Schoß meiner Frau leider stieß unsere Tochter den Latte macchiato meiner Frau um (was meine Tochter sehr erschreckte)sofort habe ich beim Kellner drinnen einen Lappen verlangt um den Tisch draußen sauber zu machen (ich kenne allerdings auch Restaurants wo das Personal dies übernimmt)da wir draußen. Saßen dachte ich kein Problem das sah der Kellner anders wutentbrannt knallte er den fehlenden Vanille Shake auf einen anderen Tisch und rief zornig :so eine Sauerei der ganze Tisch ist eingesaut!.ich wiederhole meine kleine ist 6monate alt -wäre das drinnen passiert hätte ich Verständnis gehabt aber so-wir haben dann Käsekuchen Cola und Shake stehen lassen meine Beschwerde sich mal abzuregen wurde ignoriert und eiskalt alles berechnet ohne ein Wort zuviel zu verlieren der Käsekuchen mag ganz nett sein aber der Kellner sollte sich Gedanken machen ob er nicht den Beruf verfehlt hat!

Ehemaliger Kunde der „Eintracht“ gehe ich jetzt ab und zu mit meiner Familie oder Freunden zu Vu Asia Wok. Mit meiner Firma waren wir auch schon dort. Ich mag ganz besonders die Glasnudeln mit Hühnerfleisch und Sojasprossen. Das Essen schmeckt mir persönlich super und der Preis stimmt auch. Die Damen sind meist nett und man bekommt einen guten Service.

Es trifft es wohl, wenn man die Trattoria Da Fernando als Wohnküche bezeichnet. Denn hier kocht der Chef transparent vor den Gästen, denn die Küche ist gleich am Eingang. Alles ordentlich, aufgeräumt und durchorganisiert. Was schafft mehr Vertrauen.

Das Carpaccio di Manzo con Rucola (Carpaccio von argentinischer Jungochsenlende mit Parmesan und Rucola) und das Carpachio vom Lachs und Steinbutt bis hin zu den Pizzabrötchen sind ein Gedicht. Der hauchdünn geschnittene Fisch schmilzt regelrecht auf der Zunge. Mit den Pizzabrötchen holen wir auch den letzten Rest vom Teller.

Die "Lasagne al forno" hebt sich deutlich vom bekannten Standard-Gericht ab, denn es fehlt die dicke Schicht Bechamel-Sauce, welche das Gericht normalerwiese schwer macht. Der erste Biss und die Frage welche Gewürze den Gaumen umschmeicheln. Die Pastablätter selbst gemacht und chaotisch-kreativ geschichtet wechseln sich mit reinem Rinderhackfleich und der Tomatensauce ab. Etwas Mozarella on Top und fertig ist die Traum-Lasagne.

Tagliatelle al coniglio (Bandnudeln in feiner Kaninchenfiletsauce und frischen Kräutern). Und wieder begeistert die dezente nicht zu überladene Würze und dennoch genau so viel um es spannend zu machen. Das Kaninchen ist zart und schmiegt sich and die Pasta.

Zum Abschluß ein hausgemachtes Panna Cotta mit Waldfruchtsauce. Fluffiges Panna Cotta schließt das Menü und wir gehen höchst begeistert nach Hause.

Hier wird auf hohem Niveau kulinarische Leckerbissen gezaubert. Aber ohne Streß und Sterne-Druck. Die hohe Qualität der Zutaten schmeckt man. Der Preis ist entsprechend - aber das ist diese Qualität 100%ig wert.

Da am Sonntag und Feiertags geschlossen ist, wird es Freitag/Samstag deutlich voller. Wer also Montag bis Donnerstag Zeit hat, sollte diese Tage nutzen. Denn sonst kann es sein, das man etwas Zeit mitbringen muss. Reservieren schadet nicht. Wir waren Mittwochs um 18:00 vor Ort und wurden flux versorgt.

Als Student an der nahegelegenen Hochschule war ich mit Kommilitonen hier mehrfach die Woche zum Mittagstisch.
Man bekommt hier für 8-10€ eine Pizza oder Pasta mit Getränk.

Location:
Sowohl der Innenraum als auch der Biergarten des Restaurant sind sehr gepflegt und liebevoll eingerichtet.
Im Sommer ist es ideal draußen zu sitzen. Obwohl das Restaurant direkt an der Erzbergerstraße liegt, kann man hier in Ruhe Essen und wird aufgrund der Abtrennung des Restaurans zur Straße nicht von fahrenden Autos gestört.
Die Toiletten des Restaurants sind ebenfalls sehr sauber.

Essen & Trinken:
Die Pizzen kommt aus dem Steinofen und schmeckt sehr lecker. Auch die Nudeln sind sehr zu empfehlen und schmecken so wie sie bei einem Italiener schmecken müssen. Zu jedem Mittagsgericht wird immer ein Beilagensalat serviert, der ebenfalls sehr gut schmeckt. Über die anderen Gerichte der Karte kann ich eher weniger sagen, da sich meine Bestellungen auf Pizza und Pasta beschränkten.
Für mich persönlich sehr wichtig: Das Essen wird schnell und vor allem allen Gästen eines Tisches gleichzeitig gereicht.

Personal:
Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend! Hier gibt es nichts zu meckern

Fazit:
Für den Mittagstisch kann ich dieses Restaurant nur weiterempfehlen. Für Studentengruppen oder das Essen mit dem Geschäftskollegen ist das Restaurant optimal geeignet. Ich werde dieses Restaurant in Zukunft noch mehrfach besuchen.

Auf den ersten Blick überzeugt der Freiraum als Bar und Loungebar, mit schönem, in Terrassen abgestuftem Aussenbereich. Erst auf den zweiten Blick entpuppt sich das Lokal als Restaurant mit hochwertigen, oft regionalen Zutaten und ambitionierter Küche.

Die Räume haben einstmals den Informationspavillon der Stadt Böblingen beherbergt und sind seit einigen Jahren erfolgreich umgewidmet und umgestaltet, sowie kreativ möbliert worden (ein Mix verschiedener Stilrichtungen, nebst einer großzügigen, cool beleuchteten Bar). Die Lage ist einzigartig, zwischen den beiden Böblinger Seen gelegen und nur wenige Schritte von der Kongresshalle und dem Postplatz entfernt. Der Bahnhof ist in 10 Gehminuten zu erreichen, geparkt werden kann auf den Parkdecks der Kongresshalle oder des nahen Landratsamtes.

Ich habe vor einigen Tagen abends dort diniert. Die beiden Gänge wurden zuvor so besprochen und exklusiv angerichtet: herrliche Vorspeisenplatten mit aromatischem bulgarischem Schafskäse, dalmatinischem Olivenöl, sehr feinem Schinken, scharfen Peperoni und würzigem Grana Padano Käse, dazu frisches Fladenbrot mit Sesam. Als Hauptgang Pasta mit Hofgutchampignons (vom nahen Hofgut Mauren) und feiner Sahnesauce, exquisit mit mediterranen Kräutern gewürzt. Das Essensangebot wechselt immer wieder und orientiert sich an der aktuellen Saison und dem Angebot der nahen Erzeuger. Großzügiges, schweres Geschirr.

Große Getränkeauswahl, zahlreiche Cocktails und Drinks werden frisch gemixt. Sehr kompetenter Service: sehr schnell zur Stelle, geduldig, wissend, aufmerksam. Fragen zu Speisen und Getränke werden gerne fundiert und ausführlich beantwortet.

Das Publikum ist überwiegend jung, gerne steht man mit der Bierflasche in der Hand auf der Terrasse. Laute Musik, zuweilen Live-Auftritte und Events. Der hervorragenden Küche würde ich deutlich mehr Besucher wünschen.

Erst vor wenigen Wochen hat diese generalsanierte und rundum renovierte Location neu eröffnet. Der Stadtteil Eichholz liegt im Norden Sindelfingens, in schöner Waldesnähe – ist jedoch schon sehr in die Jahre gekommen. So ist das kleine Einkaufszentrum ums Eck bereits geschlossen; umso lobenswerter ist daher die Initiative dieses Lokals, dieses Quartier wieder neu zu beleben.

Momentan aktiv sind die Inhaberin Matina Patsia mit der Managerin Aynur Cetinbag, die sich zwar hauptsächlich um die Übernachtungsgäste kümmert, mit ihrer offenen, aufgeschlossenen, vertrauenserweckenden Art jedoch auch manchmal im Restaurant aushilft und dort für eine wohltuende Atmosphäre sorgt.

Quasi vor der Haustüre liegt die End-Bushaltestelle einiger Buslinien; es gibt aber auch keine Probleme, mit dem Auto einen Parkplatz in der Nähe zu finden. Viele Gäste wohnen im Viertel und kommen zu Fuss. Wir waren vor einigen Tagen mit drei Personen ab ca. 12 Uhr zu Gast und wurden hauptsächlich vom interessanten Mittagstisch-Angebot angelockt. Das Lokal war relativ gut besucht, wir fanden jedoch sofort einen ansprechenden Tisch am Fenster. Nach der Renovierung herrschen klare Farben und Formen vor (dunkles Holz, geschmackvolle Tischsets, nette Accessoires, bequeme Holzstühle, weiss getünchte Wände). Bei gutem Wetter kann man sehr schön auf der Terrasse sitzen und die Nähe zum Wald geniessen.

Lieder fiel uns sofort ein grosses Manko auf: die Räume haben einen unangenehmen Nachhall und die Hintergrund-Musik dominierte so stark, dass wir uns kaum unterhalten konnten. Auf unseren Wunsch hin, wurde die Berieselung erst gedimmt, dann ganz abgestellt. Trotzdem muss hier in Sachen Geräuschdämmung noch dringend nachgebessert werden.

Der Service war leider chaotisch, unkonzentriert, widersprüchlich, hypernervös, unsicher, wankelmütig. Wünsche mussten mehrmals artikuliert werden, eh sie verstanden wurden. Die Weinberatung war schlecht und unprofessionell. Obwohl in der Karte definitiv Cola light ausgewiesen war, sagte man uns: „gibt es nicht“. Wir haben jedoch bemerkt, wie eine ältere, gebrechliche Stammkundin mit Rollator sehr lieb und gefühlvoll bedient wurde. Das hat man leider auch nicht allerorten….

Der griechische Koch arbeitet solide, zuverlässig und schnell – und schafft es auch noch, allen Speisen einen besonderen Kick zu geben: die überbackenen Maultaschen vom Mittagstisch (6,90 Euro) waren mit frischen Pfifferlingen verfeinert, die Calamaris vom Grill (ebenfalls Mittagstisch, für 7,40 Euro) visuell sehr ansprechend angerichtet und sehr würzig verfeinert. Der dazu servierte Spinatreis war pikant und mit frischem, gehacktem Blattspinat zubereitet. Zum Tagesessen wird eine Suppe serviert: in unserem Falle eine absolut überzeugende Gulaschsuppe, sehr tomatig, mit sichtbaren Kartoffelstücken und aromatischer Würze. Bitte mehr davon!

Probeweise haben wir ein Gericht a la carte dazu bestellt: die Kässpätzle mit Beilagensalat. Alle Speisen wurden rasch, nach ca. einer Viertelstunde, zusammen serviert. Bei den Käsespätzle überzeugte die riesige Portion (8,90 Euro), sowie der pikante Paprikageschmack und die großzügige Verwendung von Zwiebeln in jeglicher Form. Nur der Beilagensalat wirkte ärmlich und uninspiriert (lediglich Blattsalat mit einem traurigen Tomatenachtel).

Die Toiletten befinden sich im UG und sind ebenfalls saniert (Granitstein, moderne Waschschüssel und Armaturen, großzügiger Spiegel) und tiptop in Schuss. Im ganzen Hause überzeugt die grosse Sauberkeit. Für Übernachtungsgäste werden 10 EZ und 12 DZ und 4 Appartements mit Flat-TV und WLan und Schreibtisch angeboten. Sehr angenehm ist, dass man vor dem Betreten des Lokals an einem sehr netten, modernen, stylischen Tresen vorbeikommt und dort freundlich begrüsst wird. Wir hoffen sehr, dass der nervöse und unkonzentrierte Service zukünftig noch in moderate Bahnen gelenkt wird.

In der Mannheimer Innenstadt im Stadthaus gelegen.
Edel und modern eingerichtet .
Wir nahmen uns vom Buffet ( East BBQ ) - hier wählt man aus was an Fleisch,Fisch,Gemüse,Saucen man will und man kann beim zubereiten der frischen Speisen zusehen.- alles sehr lecker und das Gemüse noch schön knackig ,das beste -.diese Prozedur kann man so oft wiederholen bis man satt ist und das zu einem festen Preis ( 17,95 p. P .)Ebenso beinhaltet das BBQ -Vorspeisen und Nachtisch.
Sicher nicht das billigste Asiate in Mannheim ,dafür einer der Besten.

Auf unserer Wanderung in der Wutachschlucht speisten wir im Gasthof Kranz.
Die Küche ist gutbürgerlich mit mazedonischen Spezialitäten.
Die Gaststube ist rustikal,ländlich mit viel Holz eingerichttet.
Wir probierten :
mazedonische Vorspeisenplatte-sehr lecker
Zwiebelrostbraten mit hauseigenen Spätzle uns Salat -welchen man von einem Salatbuffet selbst holen darf -gut
Salat " Chilli Chicken " -versch Salate mit lecker,cross gebratenem Hähnchenfilet.
Toast " Kranz " -Lendchen auf Toast mit frischen Pilzenund Salatgarnitur-sehr lecker
positiv viel uns auf - das gute Preis-Leistungsverhältniss und die üppigen Portionen
negativ-die Lautstärke ,neben uns hatte 2 große Tische Leute mit osteuropäischem Sprache ( Polen ? ) Platz genommen,gegessen und viel Alkehol getrunken,entsprechend war der Lärmpegel.

Früher war Mekong eher eine Glutamat-Hochburg.
Das hat sich geändert. Neue Speisekarte, fast alle Speisen ohne Glutamat und ein schönes Interieur findet man hier.
Mittags kehre ich mit Kollegen häufiger ein, da es beim Mittagsmenü noch eine Vorspeise (Suppe oder Mini-Frühlingsrollen) und einen Nachtisch (Obst, z.B. Apfel, Kiwi oder ein Stück Wassermelone) gibt.
Die Suppe und die Frühlingsrollen sind Standard, also gut. Bei den Hauptspeisen kann ich besonders die Vegetarische/Vegane Ente empfehlen, die aus Saitan scharf angerichtet wird. Diese Kombi esse ich gerne und in Freiburg nicht so häufig zu finden.
Service meist freundlich, keine Besonderheiten, auch bei vielen besetzten Tischen passt das Menü zeitlich gut in die Mittagspause.
TakeAway ist hier natürlich auch möglich.