Rheinland-Pfalz

Restaurant Ban Thai
 
Wir gehen nicht oft asiatisch essen, (ich) freiwillig noch weniger. Aber hier könnte ich öfter hin! Es hat mich überzeugt…
Der eigentliche Grund dieses Besuches war ein gemeinsamer Kinobesuch mit einem befreundeten Pärchen. Der Film lief um 19:40 und damit wir noch etwas vom Tag hatten wollten wir zusammen essen. Sie durften wählen. Ich liebe das Risiko…
Reserviert war für 18:00 Uhr. Sollte reichen. Wir parkten dann im Kino-Parkhaus, dort kostet sonntags fünf Stunden 2€, wenn man denn Kino-Besucher ist. Das Ticket wird dann direkt im Kino bezahlt! Von dort aus sind es auch nur gut 300 Meter zum Restaurant. Wenn man Glück hat, kann man auch direkt vor der Tür parken. Von außen macht das Ban Thai nicht viel her. Eine riesige Fensterfront gibt den Blick nach innen frei. In einem Schaukasten hängt die Karte. Alle Speisen sind auch Online bestellbar, weichen die Preise von denen im Lokal etwas ab.
Wir betreten nach drei Stufen die Grenze in ein anderes Reich. Drinnen werden wir zwar von zwei dauergrinsenden Damen bemerkt, Anstalten macht aber keine der Beiden. Erst die Chefin (sie wirkte zumindest als solche), in einem dunkelroten Kleid fernöstlicher Machart, begrüßte uns zurückhaltend freundlich und sah uns fragend an. „Wir haben reserviert“ kam aus dem Mund unserer Begleiterin. Ich habe zwar nicht wirklich verstanden was die Kellnerin sagte, aber es so viel wie „am Fenster zwei Tische“. Also suchten wir uns den hinteren der beiden aus, welcher ungefähr in der Mitte des Raumes angeordnet ist. Platz wäre im Gastraum für gut 100 Menschen. Die Jacken hängten wir über die Stühle. Die waren recht unbequem. Zurücklehnen war nicht, da hätte ich Rücken bekommen. Also nach vorn beugen, dann geht auch nix auf die Hose. Die Tische sind aus dunklem Holz, genau wie die Decke. Es wirkt leicht erdrückend, andererseits aber wieder nicht. Es wirkt dann eher authentisch. Nicht zu kitschig, von der Decke  angedeutet Dächer von asiatischen Pagoden. Die Lampen normal. Als Tischset gibt es Untersetzer die ausschauen wie diese Sushi-Roll-Hilfen. Sie sahen ordentlich aus, sind aber wohl schwer sauber zu halten. Ein Messer und eine Gabel lagen auch schon bereit, die Griffe erinnern an Bambusstäbe. Dazwischen eine gefaltete Papierserviette der einfacheren Art. Eine Kerze und zwei Warmhalteplatten komplettierten den Tisch.
Wir bekamen recht schnell jeder eine Speisekarte und zusätzlich zwei Getränkekarten. Dabei zündete sie auch die Kerze an. Die Getränkekarte bietet neben ein paar Bieren, Säften und Bionaden hauptsächlich Cocktails. Die beiden letzten Seiten widmen sich dem Wein.
Doch was ist das? Wir sind beim Asiaten. Beim Thailänder. Dort wird meist scharf gegessen. Und was passt da gut? Fruchtige Weine mit Restsüße! Und was passt nicht? Trocken Weine! Wegen dem Alkohol, der dann in den Vordergrund tritt und es unharmonisch wirkt! Und warum gibt es auf der Karte NUR trockene Rot- und Weißweine? Noch nicht mal einen halbtrockenen oder pappsüssen. Ich bin schockiert! Dann muss es wohl doch ein Hefeweizen sein (Weihenstephan, 0,5L / 3,90€). Die anderen Drei wählten Cocktails (6,50€) bzw. eine Cola.
Wir dürfen also in Ruhe aussuchen. Die Karte ist garnicht mal so voll wie erwartet. Da gibt es fünf oder sechs Vorspeisen, ein paar Suppen und Salate. Es werden fünf verschieden Currys angeboten (rot, gelb und grün), jeweils erweiterbar mit Schwein, Rind, Huhn, Ente, Garnelen oder Fisch. Ebenfalls ein paar Wokgerichte mit ähnlichen „Beilagen“. Am Ende ein paar süße Speisen. Ein vermerk in der Karte besagt, dass ohne Glutamat gekocht wird. Nach dem Essen glaube ich es sogar!
Nachdem dann jeder die Karte wieder zu hat, steht auch unsere Kellnerin schon wieder neben mir. Die Bestellung verläuft reibungslos, die Ansagen werden wiederholt, Sonderwünsche (keine Aubergine) werden notiert. Keine zwei Minuten später sind die Getränke da. Alles ordentlich serviert. Das Weizen gut gekühlt, eingegossen bis zum Eichstrich, der Rest ordentlicher Schaum. Das mindeste was ich für 3,90€ erwarten kann. Die Damen waren mit ihren Cocktails, welche von den Dauergrinsenden frisch gemixt wurden, zufrieden. Dekoriert mit diesen „Plastikkirschen“ -  bahh.
Ziemlich schnell kamen dann die bestellten Vorspeisen heiß auf den Tisch. Die Kellnerin sagte die Nummern und stellte jedem sein Gericht vor die Nase. Meine Gegenüber hatten einmal Hähnchenbrustspieße (drei Stück) mit Erdnusssoße und einmal Wantans. Die sahen gut aus, geschmeckt haben sie den beiden auch. Ich bekam dann…
 
Piek Gai Thood (4,50€)
 
Das waren frittierte Hähnchenflügel, ganze acht Stück an der Zahl. Ich hätte mit höchstens fünf gerechnet, aber gut. Die waren gut gewürzt, saftig, lecker. Ein bisschen fettig zwar, aber jetzt auch nicht vor Öl triefend.  Dazu eine Chilisauce zum tunken. Als Deko dienten Streifen von Möhren und Chinakohl, beides naturbelassen. Als Eyecatcher eine geschnitzte Möhre in Form einer Blüte. Ein einfaches, leckeres Gericht was gute 3* verdient!
 
Danach musste ich erst mal die Hände waschen. Auf den Toiletten ist es A….kalt. Sauber ist anders, überall lagen Papierfetzen rum. Das Waschbecken hatte fast die Ausmaße einer Badewanne, der Strahl aus dem Hahn so spärlich, das er fast vertrocknet wäre bis ins Becken. Im Seifenspender war Wasser, verdünnt mit Flüssigseife. Immerhin gab es anständige Papiertücher. Zum Händewaschen hat es aber immerhin noch gereicht, gerochen hat es unauffällig. Das Restaurant an sich wirkte gut gepflegt. Nichts Auffälliges zu sehen.
Zurück am Tisch dauerte es auch nicht mehr lange, bis die Hauptspeisen kamen. Bis dahin hatte sich das Lokal zu zwei Drittel gefüllt und die beiden Damen im Service waren ganz schön auf Achse um alles abzuwickeln. Dabei blieben sie immer sachlich, freundlich und wirkten mehr als kompetent, aber wortkarg.  Als die Hauptgänge dann kamen, gab es auch hier nur die Ansage der Nummer (als wenn ich mir die gemerkt hätte?) und die Gerichte wurden richtig auf die zuvor entzündeten Warmhalteplatten platziert. In die Mitte kam ein großer Topf mit fein duftendem Klebreis. Wir hatten dann einmal ein Gelbes Curry mit Gebratener Entenbrust, die richtig schön knusprig daher kam, dann zweimal ein rotes Curry, einmal mit Garnelen, ich mit Hähnchen:
 
Gaeng Phet Gai (11,80€) mit zwei Chilischoten ausgezeichnet – „mittelscharf“
 
Roter Curry in Kokosmilch, mit Bambussproßen, Auberginen, Paprika, Peperoni und Basilikum. Ich muss sagen ich war ein wenig überrascht, wie gut das schmeckte. Eine feine Schärfe hatte die cremige Soße. Die hätte ich auch so löffeln können. Das Gemüse bissfest, die Auberginen hätte ich besser auch abbestellt, die musste ich liegen lassen. Die brauchen nun mal ein wenig Zeit, sonst ist die Schale zäh wie Leder. Farbe hatten sie auch wenig. Als hätte man sie in die fertige Soße geworfen… Die Bambussproßen / -streifen wie man sie kennt. Die rote Peperoni wurde halbiert und als Deko serviert. Die hatte schön bums! Und das Hähnchen auch hier nicht trocken gebraten. Nur etwas flach gewürzt. Abgerundet wurde es durch einen wunderbar aromatischen Thai-Basilikum, der dem Gericht das gewisse Etwas gab. Jeder Zeit wieder, nur ohne Auberginen (4*)
 
Gai Pahd Prig (11,50€) mit zwei Chilischoten ausgezeichnet – „mittelscharf“
 
Chilis, Zwiebeln, Champignons und Paprika, gebraten aus dem Wok, dazu Hähnchen. War auch ordentlich, etwas dominant die Sojasauce, das Gemüse etwas besser als bei meinem Curry, die Pilze könnten sogar frisch gewesen sein. Und auch hier nicht ganz jugendfreie Chilies. Das Hähnchenfleisch vergleichbar mit meiner Portion. Auch hier 4*
 
Erstaunlicherweise hat mein Fräulein alles verputzt, ich musste ein wenig kapitulieren und überlies ihr das restliche Gemüse. Die acht Flügel zu Beginn waren doch reichlich. Ein Dessert wollte niemand mehr. Wir verlangten die Rechnung. Die Kellnerin fragte ob wir getrennt bezahlen wollen und brachte dann kurz darauf zwei ordentliche Belege, den Parteien die richtigen Speisen und Getränke zugeordnet. Alle Achtung. Den ganzen Abend bestimmt 60-70 Essen serviert und dann noch wissen, wer was bestellt hat… Die Verabschiedung war dann sehr freundlich.
 
Fazit:
 
Ich werde jetzt bestimmt mal öfter da hingehen. Mich hat das Essen überzeugt und bekommt 4*. Der Service hat ebenfalls 4* verdient. Reden ist zwar nicht die große Stärke dort, aber der Job wird professionell erledigt. Schnell, freundlich und sachlich.
Ambiente, ich hab mich eigentlich wohl gefühlt, sieht man mal von den unbequemen Stühlen ab. Es wirkt authentisch und nicht überladen wie in manchen AYCE-Tempeln Und trotz der vielen Gäste blieb es angenehm ruhig. 4*
Bei der Sauberkeit muss ich Punkte abziehen. Die Toiletten sind nicht gerade ein Paradebeispiel an Sauberkeit. Noch gute 3*
Das PLV ist mir aber 5* wert.
 
 

Gesamteindruck: 4  – ich komme gerne wieder!

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Ein toller Blick über den Rhein bis zur Festung Ehrenbreitstein, seit der Schließung der Humboldtruh in Weitersburg einmalig. Man muss nur erst dort ankommen. Von Weitersburg kommend kurz hinter dem Ortsausgang rechts ab (hier beschildert, dies aber nicht durchgehend auf den inzwischen asphaltierten Feldwegen). Tipp: Es ist der Hof, den man auf dem Weg bergab oben rechts auf der Höhe sieht.

Davor angekommen, gibt es eigentlich immer einen Parkplatz, mit dem Mopped sowieso. Heute sogar mit dem Auto direkt vor dem Eingang, trotz tollem Wetter. Aber es waren auch schon viele Wandervögel unterwegs.

Ambiente:
Sonnenschein und 13 Grad, auf den Außenterrassen gemäßigter Betrieb. Etwa 20 Gäste saßen draußen, zur Not konnte auf ausgelegte Decken zurückgegriffen werden. Aber es war windstill und in der Sonne angenehm warm. Vielleicht hätte sich auch 2 Stunden später der Dunst komplett verzogen, so aber konnte man die Festung lediglich erahnen.

Tische und Stühle in Klappausführung, bereits leicht verwittert, aber die Stühle immerhin mit einem flachen hellen Kissen, freundlich anzusehen und gut zu (be)sitzen. Karierte Tischdecken, auf denen ein Stapel Bierdeckel und ein Aschenbecher stehen.
Blick: grandios

(Auch das Restaurationsgebäude bietet einen schönen Blick von den Tischen an den Fenstern. Es ist um einen mächtigen Baum herum gebaut.)

Service:
Der Service heute besteht aus 2 freundlichen Jungs, offensichtlich keine Neulinge, aber auch nicht vom Fach. Die Laufwege sind lang, geschätzte 50 Meter von der Ausgabe bis zum hintersten, windgeschützten Bereich, zuständig für beide Terrassenebenen. Liegt die Freundlichkeit am Sonnenschein oder am Beginn der Schicht? Ist das abends auch noch so?

Sie sind schnell, ständig unterwegs, Nachfragen selbstverständlich, und alles sehr freundlich, besonders bei Stammgästen, für die öfter mal Zeit für einen kurzen Plausch ist.

Essen:
Die Karte für außen ist sehr, sehr übersichtlich. Nicht einmal eine Suppe taucht auf, wird nur per Mundpropaganda an den Mann gebracht (Paprikarahmsuppe heute). Vielleicht habe ich auch eine Tafel übersehen.

Das Angebot ist einem Biergarten gemäß und verspricht Frische, die Preise empfinde ich als gehoben, Höhenlage und Aussicht scheinen eine Rolle zu spielen.

Meine Wahl:
1 kleines Hefeweizen (Schneider), 2,30 €
1 Fleischkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat, 7,90 €

Beides kommt sehr schnell, das Essen verdächtig schnell. Der Grund, leider, keine frischen Bratkartoffeln. Sie glänzen vor Fett und hatten, offensichtlich auf Vorrat zubereitet, eine längere Verweildauer irgendwo gehabt, um dann noch einmal in die Pfanne geworfen zu werden. Man konnte einige angekohlte Stellen sehen und schmecken.

Der Fleischkäse war nicht ganz in meiner Würzmischung, aber sonst in Ordnung. Das „Spiegelei“ obenauf war ein verstecktes Selbiges, aber innen schön flüssig. Der Krautsalat auf Salatblatt war frisch, nur frage ich mich, was eine Maisschicht oben drauf bewirken sollte.

Für den kleinen Hunger war es eine zu große Portion. Von der Qualität her (Bratkartoffeln) kenne ich das Essen einen Stern besser bei den letzten Besuchen innen und außen.

Fazit:
Ein super Ausflugsziel bei schönem Wetter mit meist besserem Biergartenangebot der Speisen

Was für Deutschland die Müllers sind, der Name Hahn ist das Gegenstück für Weitersburg. Und natürlich heißt auch jede Gaststätte im Ort, die ich vom Vorbeifahren kenne, genau so. Ein Hahn hat sich jetzt zu einer Pizzeria entwickelt, zumindest hatte ich das vorletzte Woche so gelesen.


Das neue Neonwerk war mir aufgefallen, und dass der Laden um die Mittagszeit geschäftige Betriebsamkeit rüberbrachte, mit geöffneter Türe und Beleuchtung innen. Da Bekannte die Qualität beim Lieferservice gelobt hatten, war ein Besuch bei nächster Gelegenheit angesagt.

Das Lokal liegt an der engen Hauptstraße, somit keine Chance zu parken. Schräg gegenüber gibt es eine Nebenstraße zur Kirche, da stehen die Chancen mittags gut (kostenlos). Der Zugang über 5 Stufen gestaltet sich schwieriger.

Ambiente:
Innen findet man sich in einem schlauchförmigen Raum wieder, der zwar dunkel möbliert, aber durch Fenster an den beiden Stirnseiten ausreichend erhellt wird. Auf der linken Seite befindet sich die dunkle Theke, davor und daneben Tische und Barhocker für etwa 25 Gäste. Eindruck: aufgefrischtes deutsches Kneipenambiente mit besserer Bestuhlung.

Die Tische sind mit goldfarbenen Platzdecken belegt, ein Kunstblumengesteck steht in der Mitte, Standardbesteck liegt bereits auf, links und rechts von einer aufgestellten Papierserviette. Ein Flatscreen an der hinteren Stirnseite ist oberhalb eines Aquariums montiert. Keine Hintergrundmusik, aber die Gespräche des Personals aus der Küche, nicht italienisch.

Service:
Die Begrüßung erfolgt durch einen Nichtitaliener, vom Aussehen beider Mitarbeiter würde ich auf Pakistani tippen. Sprachlich verständlich bei genauem Zuhören, Ein-, Zwei- und Dreiwortsätze bilden das sprachliche Gerüst meines Kommunikationspartners. Der Koch bringt es zumindest auf ein „Guten Appetit“ beim Servieren der Pizza und auf eine Nachfrage „Schmeckt?“ bei einem nochmaligen Erscheinen.

Die Frage nach einem Erdinger wird zunächst bejaht, kurz danach aber durch Rückfrage und vorheriges Zeigen einer Flasche Franziskaner abweichend beantwortet. Gut, und ist mir genauso willkommen. Die Rechnung kommt schnell auf Anforderung, die Frage nach einem schriftlichen Beleg ebenso. Gute Leistung, für mich 4 Sterne wert.

Essen:
Über 150 Gerichte auf der Karte, Salate, Pasta und Pizza preislich im Normalbereich, große Auswahl an Fleischgerichten von einfachem Schnitzel für 9 € bis in den gehobenen Bereich von 17,50 € (Rumpsteak).

Meine Bestellung:
1 Franziskaner hell 2,80 €
1 Pizza Sizilien 7,50 €

Keine Einwände gegen das Bier. Die Pizza dauert etwa 15 Minuten und wird vom Koch gebracht. Sie stellt keinen Größenrekord auf, sondern bewegt sich zwischen 26 und höchstens 28 cm Durchmesser. Dafür ist der Belag üppig und besteht aus Käse, Tomatensoße, Salami, Schinken, Thunfisch, Mozzarella, Schafskäse und Zwiebeln. Trotzdem ist der dünne Teig auch in der Mitte noch knusprig und nicht durchweicht. Nicht einmal die Zwiebeln sind matschig.

Italienische Spezialitäten (so der Werbetext auf einem Flyer) produziert von Pakistani in einer ehemaligen deutschen Kneipe sind offensichtlich ein Beweis für die zunehmende Globalisierung, zumindest aber dafür, dass inzwischen viele „Italiener“ keine Italiener mehr sind. Nun, wenn denn die Qualität stimmt …

Hier stimmte sie und ist mir 4 Sterne wert.

Fazit:
Empfehlung zur Mittagszeit, weil es gut ist und schnell geht.

Ein winziges Lokal, noch dazu ein Chinese/Thai, auf Platz 1 in Selters?

Mit innen 4 Tischen und ein paar Plätzen an der Bar? Aber einigen Selbstabholern, auch ich gehöre manchmal dazu, zusätzlich. Liegt es am neuen System von RK oder an mir als einzigem (gezählten) Bewerter?

Inzwischen mag ich die Thai-Schiene eigentlich mehr als die „normalen“ chinesischen Gerichte, zumal auf Wunsch Rücksicht bei der Schärfe genommen wird. Auch die Temperatur der Speisen bei Selbstabholung ist dank der tollen Verpackung teuflisch (wie auch immer noch die reduzierte Schärfe der Gerichte). Da dürfen sich nicht nur bei der Verpackung die Konkurrenten gerne ein Beispiel nehmen.

Essen:
Aber wir wollen ja die Verkostung vor Ort bewerten. Die erfolgte bisher immer alleine, also ich, mit Fischen oder mit Fischen und Mitgästen, denn für ein Dinner 4 2 ist es nicht die richtige Lokalität, denke ich.

Es geht auch nicht um ein Gourmet-Erlebnis mit Schäumchen von was auch immer oder an, bei und drumherum, sondern um gutes, frisches Essen. Und da guckst du oder lässt es bleiben. Jedenfalls bietet sich die Möglichkeit, die Herstellung deines Essens minutiös zu verfolgen. Oder die Fische zu beobachten.

Ich guck' den Riesenfischen zu und warte lieber, bis die große Portion Bami Goreng präsentiert wird, für 5,90 € eine ausreichende Portion, frisch zubereitet, und so schmeckt es auch. Mit einem Erdinger Weizen dunkel bestens begleitet (2,80 €).

Und da stelle ich gerade fest, dass ich bereits iwie vorausschauend das Limit eines A. aus SG für missliebige Kritiker eingehalten habe ;-)

Und wieder einmal für 8,70 € satt und bestens versorgt, ohne Spülen und ohne Geschirrabnutzung ;-)
Übrigens auch ohne irgend welche üblen Gerüche in der Kleidung.

Fazit:
Da gehe ich hin für frisches Sattwerden tagsüber oder hole mir mein/unser Essen ab für das gute Speisen in gewohnter Umgebung zu Hause am Abend. Besondere Empfehlung: die Krabbensuppe Tom Yam Gung für 3,20 €.

Pizzeria Popeye
 
Wieso nennt man eine Pizzeria nach einem spinatsüchtigen Matrosen? Ich finde keinen Bezug, vor allem sind die Betreiber echte Italiener. War Popeye Italiener? Ich glaube nicht. Zumindest gibt es auf der Karte einige Gerichte mit Spinat. Doch von vorne…
 
Diese kleine Pizzeria lebt hauptsächlich vom Liefern und Abholern. Freiwillig verirrt sich niemand in diese Ecke von Bretzenheim. Weder ein Schild weist hier hin, noch kann man es aus der Entfernung sehen, einfach zu versteckt inmitten von Wohn- und Büroblöcken. Mir ist es mal aufgefallen, als ich in der Nähe Brötchen kaufte. Mein Fräulein war mit Freundinnen schon zweimal dort  und schwärmte von der frischen Pasta. Dann kann es ja nicht so verkehrt sein.
 
Das Ambiente ist, naja, wie soll ich’s beschreiben? Bescheiden. Ein Glaskasten, direkt neben einer KFZ-Werkstatt, drinnen die „Küche“ und eine Theke an der Getränke vorbereitet werden. Dazu noch ein paar Tische. Toiletten habe ich keine gesehen, sind aber wohl um die Ecke im gleichen Gebäude. Dann gibt es noch die Sitzmöglichkeiten im Freien. Auf jedem Campingplatz ist des gemütlicher. Es gibt zwar einen Kübel mit Kräutern und weniger essbarem Grünzeug, das war es aber dann auch schon mit Farbe und Frohsinn…
 
Parken kann man glücklicherweise direkt vor dem Laden, fünf – sechs Plätze stehen frei zur Verfügung, drei davon für das Popeye reserviert. Wir werden auch gleich als potentielle Gäste erkannt und begrüßt. Platzanweisung aber Fehlanzeige. Also pflanzen wir uns an den nächstbesten Tisch. Hoppla, was ist da los? Beinahe hätte ich mir das Kinn auf der Tischkante angeschlagen… Ist der Tisch zu hoch oder der Stuhl zu tief? Peter Maffay könnte bestimmt unter dem Bistrotisch durchschauen, sofern er ohne Hilfe auf den Stahlrohrsessel raufkommt ;-) Aber ernsthaft, irgendwie stimmt die Proportion nicht…
„Popeye“ versuchte gerade einem Frauenstammtisch die Tagesempfehlungen (ja! Die gibt es dort!) zu erläutern und nimmt deren Getränkebestellung auf. Sein Kollege „Wimpy“ bringt uns wortlos die Karte, Tischset und Besteck, welches er auf eine Papierserviette mit eingebauten Wörterbuch legt.
Dann schau’n mer ma…
Natürlich viel Pizza, und sehr löblich, auf Wunsch wird der Fladen direkt auf Stein gebacken! Schon mal ein Pluspunkt. Weiter gibt es vier Vorspeisen (Carpaccio von Rind und Lachs, verschiedenes Gemüse und Bresaola). Dazu Salate, Pasta, bei der man sich die Nudel aussuchen darf, ein paar Schweine- und Putengerichte. Und eben die gelobte frische Pasta, die mal wieder als hausgemacht bezeichnet wird. Wo steht nur dieses Haus?
„Wimpy“ bringt unsere Getränke, eine Coke light (2,50 / 0,4) und ein Erdinger Alkohol- und Hefefrei (2,60 / 0,5). Woher soll „Popeye“ auch wissen, dass man die Hefe bei Weizenbier aus Flaschen aufschüttelt? Er ist Italiener… Nach gut fünf Minuten dürfen wir dann bestellen, ohne auch nur über die Empfehlungen informiert zu werden, schade dafür. Dafür bringt uns „Popeye“ Sitzkissen (jetzt keine blöden Kommentare) und schon sitzt man viel bequemer und höher am Tisch.
Vorab genehmigen wir uns einen, gekonnt in die Mitte gestellten
 
Insalata Mista (4,00 €)
(mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Möhren)
 
Stimmt, mehr war nicht drin. Gerne hätten wir auch einen zweiten Teller gehabt, da wir erwähnten, er wäre für uns Beide.  Das Dressing durften wir wählen, wir entschieden uns für Öl-Balsamico. Das man aber Salz und Pfeffer an ein Dressing machen kann, ist bis hier noch nicht vorgedrungen. Abhilfe verschaffte dann eine auf dem Tisch stehende Mühle.  Das Öl war leider keins von der Olive (wie auch, Popeye’s Freundin heißt so…), brachte daher auch keinen Geschmack an den grob zerpflückten Eisberg (darf der sich überhaupt Salat nennen?) Die Zwiebeln in großen Ringen, die Möhren geraspelt, und schmeckten nicht sauer, wie man sie aus dem Glas kennt. Die Tomaten kunstvoll in Achtel geschnitten, konnten sogar mit Freilandaroma punkten. Die paar Gurkenscheiben waren teilweise geschält. War da auch der Geschmack größtenteils weg. Hätte man nun ein paar Kräuter aus dem Kübel mit Salz und Pfeffer drübergestreut, dann wäre der Salat vielleicht sein Geld wert gewesen. So nicht! 2*
 
„Wimpy“ durfte den leeren und an vielen Ecken vermackten Teller einsammeln und fragte dabei nach der Zufriedenheit. Zwischendurch fuhr „Popeye“ immer wieder mit seinem schwarzen Fiat Seicento bestellte Pizzen aus. Ebenso kam immer wieder Laufkundschaft um Pappschachteln abzuholen. Als wir dann nach zwanzig Minuten unser Essen bekommen, ist die Terrasse komplett voll. (ca. 15 Leute mit uns). Das Fräulein wählte natürlich frische Pasta, zur Auswahl stehen sieben verschiedene Sorten unterschiedlichster Füllungen.
 
 
Tortelloni Ricotta e Spinaci (9,50 €)
 
Natürlich ein fertiges Produkt, aber ein sehr gutes. Die Riesennudeln schön aldente, die Füllung wirklich lecker, guter Parmesan und eine schöne Muskatnote. Die Soße auf Basis von Sahne mit reichlich Blattspinat aufgepimpt, und ich behaupte jetzt der war frisch, und ich durfte auch eine ganze Nudel verspeisen. Fräulein glücklich und satt, was will ich mehr? Da es aber nicht in „diesem Haus“ gemacht wurde, nur 4*.
 
 
Pizza Spizza (8,50 €)
(Mozzarella, Salsiccia Calabrese, rote Zwiebeln, Cocktailtomaten, Knoblauch)
 
Wie gewünscht wurde diese nicht im Blech, sondern direkt auf Stein gebacken. Und das merkte man auch. Mich wunderte nur das rautenförmige Muster im Pizzaboden, als hätte er auf einem Gitter gelegen. Die Pizza wunderbar kross, vielleicht ein wenig zu dick der Teig. Die Tomatensoße richtig würzig, der Knoblauch reichlich, die Tomaten voller Aroma und der Käse Mozarella. Nur die Zwieblen und die Salsiccia wieder so grob obenauf. Man konnte sie aber gut essen und ich hatte mehr Spaß damit als ich erwartete. Ich ringe mich zu aufgerundeten 4*
 
Fazit:
 
Ich kann eine bedingte Empfehlung für das Essen aussprechen. Die Pizza kann was, die Nudeln sind auch von guter Qualität. Salat müssen wir noch mal üben, aber ganz ehrlich; in Italien habe ich auch selten besseren gehabt. Ich tue mir schwer, drei sind zu wenig, vier wegen der Rohkost zu viel. 3,5 wären gut, gibt’s hier aber nicht. Im Zweifel für den Angeklagten, also 4*, aufgerundet!
Der Service macht was er muss, mehr aber nicht. Und das wir zehn Minuten warten mussten bis abgeräumt die Rechnung verlangt werden konnte ist kein Zeugnis guter Leistung. Aber freundlich sind sie. Da ist noch Luft nach oben. 2*
Das Ambiente  ist keins. 2*Und Sauber ist es nur auf dem Tisch. Das reicht für 3*. Innen kann ich nicht beurteilen.



Gesamteindruck: 3 – wenn es sich ergibt, wieder!
Alles Kleinigkeiten, über die ich hinwegsehen kann, wenn ich unkompliziert Essen gehen will. Nur wieso heißt der Laden Popeye..?

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Neueröffung einer Boutique – man muss hin. Eigentlich eher frau, aber Mann muss mit. Nach getaner Arbeit, Oberteil, Hose, Schuhe (Paar Nr. 143 btw) zurück zum Auto. Mann hat Hunger, Frau nicht, irgendwie scheint Shoppen, erfolgreiches Shoppen, bei Frauen auch ein Sättigungsgefühl hervorzurufen, das sollte man mal genauer untersuchen.

RK- SDS (Special Department Shoes) könnte die neue Abteilung heißen. Vorschläge für passende Einstufungen werden noch entgegen genommen.

Am Ende der Fußgängerzone findet sich ein unbekannter Thai-Chinese, und der hat laut Karte außen auch ein Thai-Curry und wurde aus dem Bekanntenkreis für mittags empfohlen.

Ambiente:
Rein geht es über 1 oder 2 Stufen durch die rechte Tür, wahrscheinlich schwierig für Rollifahrer aufgrund des Eingangswinkels. Ein heller, langer Raum empfängt uns, der an 7 Vierertischen Platz für fast 30 Personen bietet. Tische rechts, links erstreckt sich der Küchen- und Thekenbereich, Aquarium mit den üblichen Fischen eingeschlossen.

Die Tische haben Kunststoffoberflächen, keine Tischdecken. In der Mitte ein Deckchen mit Kerze und Bierdeckeln, pflegeleicht. Für den ständigen Gästewechsel ideal. Und der findet tatsächlich statt, zuzüglich dem Hin und Her von Abholern und dem Fahrer für den Außer-Haus-Verkehr.

Von der offenen Küche bekommt man an Küchengeruch nur minimal etwas mit.

Service:
Der Chef (?) bringt 2 laminierte, beidseitig bedruckte Karten in ähnlicher Aufteilung wie der Werbeflyer. Fragen zur Präsentation der Gerichte und zur reduzierten Schärfe werden freundlich und verständnisvoll beantwortet. So auch zur Herkunft des Weizenbiers. Die Rechnung später kommt umgehend und in Papierform.

Essen:
Die Karte bringt es auf über 80 Positionen zwischen 1,50 € und 8 € (zum Höchstpreis überwiegend in der Thai- und Hausspezialitäten-Abteilung).

Sättigung ist Ziel des Aufenthaltes, daher fällt die Bestellung entsprechend kurz aus. Thai-Curry mit Ente mit Gemüse und Kokosmilch (8€) mit reduzierter Schärfe und eine kleine Portion Gebratene Nudeln mit Huhn (3 €), ein Erdinger (2,60 €) und eine Cola (1,60 €) lautet der Auftrag.

Die Getränke kommen aus dem Kühlschrank, Bitburger würde sogar gezapft.

Die gebratenen Nudeln sind eine Riesenportion, aber fast nicht gewürzt, das geht besser.

Die Ente ist der Fritteuse entsprungen und außen knusprig, innen noch saftig. Die aufgeschnittenen Scheiben liegen auf dem angekündigten Gemüse, al dente und bestehend aus frischen grünen und roten Paprika und Bambus in einer dickflüssigen, an Schärfe reduzierten Curry-Kokos-Soße. Dazu findet sich auf dem Teller ein geformter Berg von üblichem Reis.

Für das Essen insgesamt sehe ich daher 3 Sterne. Das PLV kann sich über den 4. Stern freuen.

Versprechen muss man halten. Versprochen hatte ich bei meiner ersten Kritik den Test des „Italienischen Büffets“, das mir die flotte Bedienung so empfohlen hatte.

Da ich nur wenig Hunger verspürte, konnte bei meiner abnehmenden Affinität zu Büffet nicht all zu viel schiefgehen. Mehrere Tafelaufsteller erheischen die Aufmerksamkeit der vorbei eilenden Passanten.
Eine davon mit dem Thema „Italienisches Büffet“, in unserer kulinarischen Diaspora eher eine Rarität. Zudem wird mit einem Preis von 6,50 € geworben, mit einem alkoholfreien Getränk 0,2 l für insgesamt 7,70 €.

So sollte es denn sein. Hereinspaziert in die gute Stube, über 3 Stufen von der Straße. Ein Rollifahrer alleine wird das wohl nicht schaffen wegen der nach außen öffnenden Tür. Auch im Lokal auf dem Weg zu den Toiletten gilt es, weitere Stufen zu überwinden.

Service:
Il Chefe allein zu Haus, aber da merkt man die Erfahrung eines altgedienten Gastronomen. Selbst bei zunehmender Bevölkerung seines Reiches auf etwa 75% ist er nicht aus der Fassung zu bringen und findet die Zeit, sich hin und wieder zu einem Bekannten zu setzen für ein paar Worte.

Alle Gäste wählen das Büffet, das erleichtert ihm die Arbeit. Aber Begrüßung, Tischzuweisung, Getränke einschenken und servieren, Abräumen von Tellern und Gläsern und Auffüllen des Büffets wollen erledigt werden. Er macht das richtig gut, lediglich ein Nachfragen nach der Zufriedenheit unterbleibt. Er weiß, dass er gut ist.

Ambiente:
Das lokal ist schlauchförmig angelegt, der schmalen Fensterfront gelingt es nicht, den hinteren Bereich zu erhellen. Aber genügend Leuchtkörper schaffen es, eine angenehme Stimmung zu verbreiten. Man erkennt die modernen Gemälde, die zum Teil zum Verkauf stehen.

Mir fallen zum ersten Mal zwei riesige Deckenlampen auf, Eigenkonstruktionen aus Holzbögen und Kunststoff, individuell bemalt, gute Idee, mit Powerlampen und Dimmmöglichkeit genial.

Man sitzt bequem, zumindest auf den speziell angefertigten Dinerbänken. Aber auch die Stühle sind gepolstert. Mehrere kleine Kinder sind heute anwesend, die mehr oder weniger lautstark ihre Sklaven zum Apportieren der gewünschten Speisen animieren. „Neee, niiicht diiie Nudeln, Mama, ich will die da hinnnten!!!“ meint das zierliche Bürschlein am Nebentisch, das stimmlich bereits den Wettkampf mit einem Presslufthammer gewinnen würde.

Essen:
Wie versprochen wähle ich das „Italienische Büffet“ (6,50 €) und dazu einen unbekannten Pinot Grigio 3,90 €. Letzterer wird umgehend im Glas serviert, kann mich allerdings nicht wirklich überzeugen. Das Büffet bietet in Schüsseln verschiedene Salate zum Mischen, 2x Grünzeug, Oliven, Kraut, Möhren, Gurkenscheiben (ungeschält!) und ein weißes Dressing, alles unprobiert, meine Grüne Woche kommt später.

3x Pasta als Spaghetti al Forno, Tortellini alla panna und Gnocchi al pomodore, sowie Pizza Prosciutto und Pizza Funghi sind im weiteren Angebot.

Die Spaghetti sind kaum gewürzt und brauchen Salz und Pfeffer aus den Mühlen, sind aber nicht zu weich. Die Tortellini schmecken ohne Pimpen sofort und scheinen ein gutes Fertigprodukt zu sein, gut abgeschmeckt.

Dass Pizza vom Büffet immer noch knusprig sein kann, hätte ich nicht gedacht, aber beide Sorten waren es unvermindert und schmeckten wie die frisch nachgelegte Pizza nach ihren Namensgebern. Absolut nichts matschig, perfekt aus der Hand zu essen, da vorgeschnitten in schmale Kreisausschnitte. Der Belag war auch mengenmäßig in Ordnung.

Fazit:
Auch wenn ich mich nicht mehr so für Büffet erwärmen mag, es war ein Erlebnis der besseren Art. Vorgewärmte Teller könnten das Esserlebnis weiter verbessern.

Für den aufgerufenen Preis und die Qualität eine Empfehlung wert.

Allgemein

Ich hatte einen mehrtägigen Aufenthalt im Hotel und habe dabei täglich Restaurant gegessen.
Bedienung
Die Bedienung war aufmerksam, freundlich und zuvorkommend, die Wartezeiten abolut in Ordnung und auch das benutzte Geschirr wurde zügig abgeräumt.
Das Essen
Nun zum eigentlichen Thema, hier folgt sie, meine Restaurantkritik! Die Küche des Hauses ist nicht nur gut, nein sie ist sogar sehr gut und bis in die Details lobenswert. Ich habe mehrfach Hause gegessen und gehe daher nicht auf einzelne Gerichte ein, sondern gebe mich mit einem groben Abriss meiner Erfahrungen zufrieden.  Die Karte ist umfangreich und bietet für jeden Geschmack das passende. Für den müden und hungrigen Wanderer und auch für die figurbewusste Begleiterin mit dem kleinen Hunger ist dabei ebenfalls sehr geschickt und gut überlegt gesorgt worden! Denn die Karte weist eine Art Staffelung der Fleischportionen von S – XXL auf, so dass der Gast nach Appetit und Laune aus den Angebotenen Fleischsorten wie z.B. Schwein, Rind, Pute … die von ihm gewünschte Portionsgrösse wählen kann ohne Angst zu haben hungrig ins Bett zu müssen oder wegen Überfütterung auch nur 1 g. zuzunehmen.
Die Portionen kommen immer mit einer Beilage nach Wahl und in der Regel mit einem Salat vom Buffet daher. Das Salatbuffet ist umfangreich und die angebotenen Salate sind frisch und knackig. Alle bereits angemachten Salatsorten sind ebenfalls frisch, optisch ansprechend und lecker und schmackhaft gewürzt und abgeschmeckt. Die Fleischqualität ist hervorragend und das Fleisch auf den Punkt gebraten und zart wie es sein sollte.

Eine wesentliche Anmerkung liegt mir noch am Herzen, in vielen Restaurants, auch solchen der gehobenen Kategorie bekommt man nach der Bestellung seiner Speisen mit dem Bestandteil „Sauce Hollandaise“ ein nettes convenience Produkt aufgetischt und als „Maß der Dinge“ untergeschoben,  hier im Hunsrück, am gefühlten Ende der Welt, in diesem kleinen beschaulichen Landgasthof waren meine Salate frisch, meine Beilagen und Hauptgänge wirklich lecker und meine Hollandaise frisch aufgeschlagen! Vielen Dank dafür liebe Wirtsleute! Ich bin begeistert, daher eine klare Empfehlung von mir!

Das Ambiente
Hier ist der Name Programm, es findet sich ein wirklich netter Landgasthof der gehobenen Kategorie, in welchem kein unnötiger Schnickschnack geboten wird, sondern geräumige und saubere Zimmer mit bequemen Betten, ein funktionsfähiges Wlan und auch ein ordentlicher Fernseher für den Abend sind vorhanden, das Frühstück ist umfangreich und der Kaffee schmeckt.
Sauberkeit
Die Zimmer und auch die Gastronomischen Bereiche sind sauber und aufgeräumt und machen einen sehr guten Eindruck.

Wo früher das „Zweierlei“ Feines auf die Teller brachte, hat sich seit ein paar Jahren ein Thai-Restaurant in unmittelbarer Dom(hof)nähe etabliert. Mit dem Parken ist das in der Speyrer City ja so eine Sache. Wie mein Rezensions-Kollege und „Kritikbruder“ im Geiste Keeshond das schon treffend in seiner Erstkritik beschrieb, braucht es schon etwas Glück, um das Gefährt in der Johannesstraße (legal) abzustellen. Aber in Speyer gibt es ja bekanntlich jede Menge zu sehen und so nimmt man den Fußmarsch in der Domstadt eigentlich immer gerne in Kauf.
 
Mein Erstbesuch liegt ein paar Monate zurück. Damals entschied ich mich für das Lokal aufgrund der guten Kritiken bei RK. Was mir damals schon nicht so gut gefiel war das Ambiente. Mir ist das Innere einfach zu steril. Von Gemütlichkeit will ich gar nicht sprechen. Mit diversen Hängelampen, Deckenstrahlern und auffälligen Wandleuchten ist das Thai-Bistro mehr als ausreichend illuminiert. Hier wäre tatsächlich weniger mehr. Aber auch die Inneneinrichtung vermittelt wenig südostasiatisches Flair. Das ist mir persönlich etwas zu sehr aus der Retorte. Der Barbereich ist, meiner Meinung nach, völlig überdimensioniert für ein Thai-Restaurant. Die von einer Seite her einsehbare Küche suggeriert Offenheit und Transparenz bei der Zubereitung der Speisen. Das schafft wiederum Vertrauen bei den Gästen. Somit ein klarer Pluspunkt. Die Dekoration der Tische fällt trotz bunter Stoffdecken und ornamentierten Bastunterlagen eher schlicht aus.

Der freundliche Mann vom Service verwies auf einen Tisch direkt an der Glasfront. Den musste er noch schnell vom Restgeschirr unserer Vorgänger befreien. Der Platz an sich war gar nicht verkehrt, hatte man doch einen netten Blick durch das „Schaufenster“ nach draußen. Leider sind solche Glasfronten oft schwer zu isolieren und benötigen den verstärkten Einsatz von Warmluft durch ein adäquates Heizsystem. Um es klarer zu formulieren: es zog ein wenig und mir war leicht kühl. Das Besteck lag bereits am Platz, war aber anscheinend schon von unseren Vorgängern in Verwendung. Es war total klebrig, weshalb ich es austauschen ließ. Der Service machte auf mich an diesem Abend einen etwas überforderten Eindruck. Lediglich ein Kollege hinter der Bar half beim Ausschank. Alles andere musste er alleine stemmen, was letztlich zu etwas längeren Wartezeiten führte. Die Karten bekamen wir recht zügig gereicht. Dann vergingen jedoch gute 20 Minuten bis nach Speisen und Getränken gefragt wurde. Das sollte eigentlich schneller gehen.
 
Die Speisenkarte folgt der üblichen Asia-Logik, bei der die Huhn-, Rind-, Schwein-, Ente-, Veggie- und Meeresfrüchtevariationen mit einer Handvoll Saucen und Gemüsegarnituren kombiniert werden. Das lässt die Karte umfangreicher erscheinen, als sie es in Wirklichkeit ist. Trotzdem fiel uns die Wahl nicht leicht. 4 Vorspeisen (Frühlingsrolle & Co.), 4 Suppen (Garnelen, Hühner- und Glasnudelsuppe), ein paar Salate (z.B. Glasnudelsalat mit Chili) sowie 4 Nudel- und Reisgerichte ergänzen die rot-grüne Curry-Koalition und sorgen für Abwechslung. Unter der Woche wird von 11 bis 15 Uhr ein aus ca. 12 verschiedenen Gerichten bestehendes Mittagsmenü mit Suppe/Frühlingsrolle, Hauptgang und kleinem Getränk für um die 8 Euro angeboten. Da kann man nicht meckern!

Bei meinem letzten Besuch im November hatte ich die gebratenen Garnelen mit Bohnen, Bambussprossen, Thai-Basilikum und Chili. Die waren lecker, aber für 16,90 Euro nichts wirklich Besonderes. Ehrlich gesagt kamen mir die Scampis auch ein wenig mickrig vor. Die Soße war – wenn ich mich richtig erinnere – auf Soja-Basis, das schmeckte deutlich hervor. Und auch an Schärfe mangelte es damals dem Gericht. Deshalb bestellte ich diesmal das „Grüne Hühner-Curry“ (10,90 Euro), um schärfemäßig auf Nummer sicher zu gehen. Was auf thailändisch den Namen „Gaeng kiaw wan gai“ trug, entpuppte sich jedoch als „Konsenz-Produkt“ für den westeuropäischen Gaumen. Hier fehlte eindeutig das Feuer in der Schüssel. Vom Mannheimer „Supan’s Kitchen“ bin ich da eine härtere Gangart beim Curry gewöhnt. Mehr Würze würde dem ansonsten sehr aromatischen Kokos-Sud den letzten Kick verleihen. Das Hühnerfleisch war von guter Qualität, wenn auch der Verzicht auf die sogenannten „Weichmacher“ noch eine Steigerung zulassen würde. Das Gemüse war schön knackig. Auf meinen Sonderwunsch (keine Auberginen!) wurde mit Zucchini passend reagiert. Die große Reisschüssel teilte ich mit meinem Mannschaftskollegen. Er bestellte „Muh Phad Gra-Pau“ (auch 10,90 Euro), die Schweinefleischvariante meiner damaligen Garnelen. Die Sauce kam mir seltsam bekannt vor. Vorneweg entschied ich mich für die gebackenen bzw. frittierten Wan Tan (3,90 Euro), die sich zu viert einen kleinen Teller teilten. Mein Kollege orderte eine Hühnersuppe mit Kokosmilch („Tom Kha Gai“, 4,90 Euro) und war voll des Lobes. Ein Thai-Eistee (0,4 l für 2,90 Euro) und ein Apfelsaftschorle (gleiches Volumen, gleicher Preis) löschten unseren Durst. Warum die gebackene Banane mit Honig nicht auf der Rechnung erschien, erschloss sich mir selbst im Nachhinein nicht. Gemerkt habe ich es eh erst beim Schreiben dieser Zeilen, weshalb ich mich an dieser Stelle für das gewollte oder ungewollte „Auf’s-Haus-Dessert“ artig bedanke.
 
In der Summe waren wir mit dem Essen, was die Portionsgrößen und die Qualität angeht, wirklich zufrieden. Authentische Thai-Küche stelle ich mir jedoch ein wenig anders vor und habe diese woanders auch schon pikanter erlebt. Trotzdem kommen im Krua Thai schmackhafte, frisch zubereitete Asia-Gerichte variantenreich auf den Tisch. Der könnte allerdings etwas liebevoller eingedeckt sein. Die Toiletten waren im Normbereich. Sicherlich würde eine noch gründlichere Reinigung der Wandfließen und Waschbecken das Sauberkeitsempfinden der Besucher erhöhen.

Seit Montag dieser Woche im Bendorfer Brauhaus ist die eine Hälfte des bisherigen „Zeitlos“ am Bendorfer Kirchplatz. Die Homepage gibt noch nicht viel her, aber über einen Link zum Bendorfer Brauhaus ist ein Einblick in die neue Karte möglich. Diese bildet einen Großteil der bisherigen Karte ab, ergänzt um einige Specials der Brauhausgastronomie.

Am Ende des langen Wenigerbachtals gelegen gibt es mehrere zum Hotelkomplex gehörige Gastronomieteile, teils in Hüttenform und eher für den Sommerbetrieb für Wanderer und Co mit Außenbewirtung geeignet. Vom Betreiberwechsel ist außen noch nichts zu sehen, auch innen wird noch teilweise gewerkelt.

Parkplätze gibt es unterhalb (50m) und oberhalb (100m), ob die bei Vollbelegung ausreichen, ist schwer zu sagen. Öffnungszeit ist außer am Wochenende erst ab 17 Uhr.

Der Hauptgastraum ist durch 2 Vorräume erreichbar. Der erste ist hell, der zweite innenliegend ohne Fenster und daher mit gedämpftem Kunstlicht. Dort gibt es 2 bequeme Dinerbänke mit dunklen Kunstlederbezügen und schweren rustikalen Tischen, mit Stühlen ergänzbar für größere Gruppen.

(Noch) keine Tischdecken, dekoriert mit gläsernen Tischleuchten und frischen Rosen, die im Wasser schwimmen.

Die Begrüßung durch ein Glühbirnen tauschendes Servicemitglied ist freundlich, freie Platzwahl wird angeboten. Ich entscheide mich für den Innenraum mit dem gedämpften Licht und dem Deko-Braukessel, da ich nicht für das Fernsehen im Hauptraum gekommen bin (Sky, Fußball). Die Bank sieht nicht nurbequem aus, auch verschiedene Kissen stehen zusätzlich zur Verfügung.

Meine Neugier auf die neue Örtlichkeit war größer als der Hunger, daher begnüge ich mich mit einer Vorspeise. „Scampi überbacken mit Kirschtomaten und frischem Baguette“ ist meine Wahl (9,50 €) und 0,2 Riesling trocken von Scheidgen (ist zusammen mit 2 anderen trockenen Weißweinen in der Karte und verfügbar für je 3,90 €).

Besteck kommt mit dem richtig temperierten Wein in der Karaffe, gute, bekannte Qualität. Die Scampi folgen etwa 10 Minuten später, im Raum war es nicht neblig, das Foto ist einfach unscharf. 5 Scampi in gutem Garzustand schwimmen synchron mit einigen Kirschtomaten in der Brühe, die mit frischem Grünzeug auch einen frischen Geschmack mitbringt. 3 Scheiben frisches Baguettebrot werden extra serviert. 3,5 Sterne, abgewertet auf 3.

Fazit:
Für den ersten Neugierbesuch ordentliches Ergebnis, aber keine Spitzenleistung. Da der Betrieb offensichtlich noch nicht richtig an- und eingelaufen ist, sollte man eine entsprechende Wartezeit einräumen. Leider erst abends geöffnet.

Unweit des Koblenzer Gerichtsviertels gibt es eine große Auswahl von Lokalen verschiedener Ausrichtungen. Für mich sollte es heute Thai sein. Welch ein Wunder, dass auf dem kleinen Parkstreifen ein Platz direkt gegenüber des Eingangs frei war. Trotzdem war ein Marsch zum nächsten Parkscheinautomaten und zurück erforderlich, denn die Chancen auf einen unwillkommenen, weil teuren, Windschutzscheibenschmuck sind hier extrem hoch. Die Präsenz des Ordnungsamtes durch Fahrzeuge oder zu Fuß ist ungleich höher als das Erscheinen unserer Freunde und Helfer. Zu entrichtender Obolus für 1 Stunde: 1,20 €.

Dafür hat man dann die Auswahl zwischen über 10 Lokalen je nach Wochentag, auch wenn einige eher zu den typischen Touristenmagneten zählen. Andere bieten konstant gute Leistungen, wie etwa das „Augusta“ oder „Gigis“. Aber ich wollte ja Thai.
3 Lokale an dieser Seite nebeneinander, auseinanderzuhalten nur durch das Namensschild oder einen intensiven Blick durch die gleichförmigen Fensterfronten. Das „Chaopraya“ in der Mitte, mit einem Aufsteller für ein 3-Gang-Menü ab 7 € werbend, mit ebenerdigem Zugang und Toiletten auf der gleichen Ebene.

Das Lokal ist etwa halb voll, ein Tisch für Vier rechts vom Eingang am Fenster frei. Das wird nach suchendem Blick zu einem Servicemitglied meiner. Ein bis auf eine Öllampe unbelegter Tisch mit hellen Tischdecken, 4 Rattansessel gehören dazu, leicht gepolstert, insgesamt durch die Anordnung etwas beengt, dafür durch einen halbhohen Raumteiler für Blumen etwas abgeschottet.
In der Raumgestaltung kann ich keine Stimmigkeit entdecken. Künstliche Pflanzen, die sich um Lampen zur Decke winden, eine Vielzahl von potentiellen Staubfängern unterschiedlichster Art, darunter Holzelefanten und Krüge, Vasen auf dem Boden können mir kein Wohlfühlen vermitteln. Hinzu kommt eine kühle Strahlung durch die großen Fensterscheiben, positiv lediglich das Helle und die Aussicht (auf Straße und Passanten), wenigstens scheint die Sonne.

Der Service ist mehr oder weniger leise, es scheint an der Sprache zu liegen. Meine Nachfrage nach der Marke des Weizenbiers („Weizen, hell, 0,5 Flasche“) wird mit „Wan Tan Suppe“ und dem Zeigen derselben in der Karte beantwortet. Immerhin war es in Ordnung, wurde im Franziskaner-Glas serviert, schmeckte und war mit 2,70 € sehr human bepreist.

Die Karte indes machte den Eindruck eines alten Suppenkasper-Buchs, das die Suppen aller Sprößlinge einer Großfamilie über Jahre aufsaugen durfte.

Ein klebriges Kartonseitennachschlagewerk der lieferbaren Produkte, derer es da viele gab. Zum Glück schon auf der ersten Seite die Angebote der Mittagsmenüs, von denen ich die „Gebratene Ente mit Gemüsen und „in“ Chaoprayasoße (pikant)“ zum Menüpreis von 8€ aussuchte.

Das Weizenbier wurde gebracht und war, wie bereits geschrieben, gut. Zudem standen bzw. lagen plötzlich wie die Teufelchen aus der Maschine eine Warmhalteplatte mit entzündeter Kerze und einem leeren Teller obenauf, Messer und Gabel auf einer Papierserviette und 2 Schälchen mit zusätzlichen Soßen auf dem Tisch. Das Totenlicht der Ölkerze blieb dunkel.

Wenig später erreichte eine Suppenschale mit sehr blassem Inhalt ihren Platz vor dem meinen. Heiß war sie, geschmacklich wie optisch blieb sie blass und nichtssagend. Die WanTans erinnerten an den jungen HuiBuh, der als kleiner Fleischknödel mit durchscheinendem Gewand durch eine Feuchte schwamm und sich durch seine aufgewickelte Größe dem Verzehr vehement widersetzte. Sei es drum, und ich frage hier auch nicht, ob Convenience oder selbst gemacht, da es fast nach nichts geschmeckt hat.
Die 3.Servicekraft brachte das Hauptgericht auf einem ovalen Teller mit Vorlegebesteck und einem extra Topf Reis der klebenden Art. Mengenmäßig sollte man diese Leistung auf alle Fälle loben. Allerdings vermisste ich die Ente, und so begab ich mich auf die Suche danach unter dem Berg von Bambus, grüner, roter und gelber Paprika … und ich fand sie „in“ der angekündigten Soße in allerdings überschaubarer Menge. Geschmacklich und von der Konsistenz her wirkte sie eher gekocht als gebraten, und unter einer pikanten Soße stelle ich mir etwas Anderes vor. Auch dieser 2. Gang hatte (viel) Luft nach oben.

Ich bat um die Rechnung. Diese wurde auch umgehend gebracht, zusammen mit dem Dessert in der Form einer Kugel Vanilleeis mit einem Klecks Dosensahne und etwas Karamellsoße beträufelt.

Nach gut 30 Minuten war mein Aufenthalt beendet. Und da hatte ich jetzt 10 Tage an gutes Thai-Essen gedacht …

Mein Fazit:
Ich kritisiere ungern Mitkritiker, aber die letzte Vorkritik von vor 3 Jahren mit einem 25-er-Sterneregen ist mir absolut unverständlich. Wenn das Weizenbier und der Convenience-Nachtisch die besten Leistungen sind, muss ich da nicht mehr hin.

Lange stand die Essensrichtung für heute nicht fest, und schließlich beschloss ich aufgrund der fortgeschrittenen Zeit, die Wahl dem Parkangebot zu überlassen. In der Angebotspalette standen ein noch unbekannter Kroate und das LE 200m weiter.

Der Parkplatz des Rathauses war größer als gedacht und bot einen Platz direkt vor der Haustür gegen das Zurschaustellen einer Parkscheibe für eine Stunde.

Somit war das Lokal ebenerdig erreichbar, und auch die Toiletten liegen auf der gleichen Ebene. Größer als erwartet präsentierte sich auch der über Eck liegende Gastraum in hellen Farben, gegliedert durch rötliche Säulen und Raumteiler für Blumen.
Tische für 4-5 Personen, überwiegend an der Fensterfront zur unten liegenden Ortsdurchgangsstraße, bieten Platz für gut 80 Personen. Weiße Tischdecken auf roten Grunddecken mit Lichtelement, Vase mit frischen Tulpen, eine Pfeffermühle und noch einmal die Salz- und Pfeffergarnitur bilden das Grundgerüst, Messer und Gabel als auch eine bunte Papierserviette die Ergänzung.
Freundliche Begrüßung durch den Wirt, freie Platzwahl, natürlich am Fenster, der Eingangsbereich mit der Theke ist etwas dunkel. Die sofort überreichte Karte ist riesig, überrascht auf der ersten Seite aber mit Angeboten einer Aktionswoche und hinten mit einem reichlichen Angebot an offenen Weinen, überwiegend aus Herzegowina.

Ich entscheide mich für einen Riesling (3,30 €), der im Glas serviert wird, aber keine erinnerungswerten Eindrücke oder gar den Wunsch nach mehr hinterlässt.

Von der Angebotsseite sollte es der Hirtenspieß sein, der einen Überblick über mehrere Speisen versprach und trotzdem mit 7,90 € einen vernünftigen Preis hatte (Normalpreis 9,50 €).

Dazu gehörte ein Salatteller, der bereits 5 Minuten später auf dem Tisch stand, Kopfsalat auf Krautsalat mit dem Dosenmilch-Essig-Dressing meiner Oma, heute Schwerpunkt Dosenmilch mit stark süßlicher Ausprägung. Eigentlich liebe ich grünen Salat …
Nach insgesamt 15 Minuten kam auch der Rest der Mahlzeit, ein vollgepackter großer Teller mit einem Fleischspieß (das war der Schweinehirte), 4 Cevapcici auf einer großen Portion Djuwetschreis, versteckt unter einem Omelette, daneben ein Berg Fritten. Zu gerne hätte ich ein Bild von dieser Mannschaftsverpflegung gemacht, aber die geringe Akkuleistung des Handys hatte ein Ausschalten bewirkt.

Enorme Quantität bestätigt, was war mit der Qualität? Die 3 Stücke Schweinefleisch vom Spieß schmeckten schwach nach Röstaromen, waren ansonsten ungewürzt und etwas hart, die Fritten waren nach kurzer Zeit mehlig und ebenfalls fast geschmacklos, nichtssagend. Das Omelette war etwas flach geraten, aber ansprechend gewürzt. Geschmacklicher Höhepunkt waren die Cevapcici auf dem saftigen Djuwetschreis, so dass der Frittenberg wieder seinen Weg in die Küche antreten musste.

Fazit:
Kein Gourmettempel, sondern ein Lokal zum Sattessen zu vernünftigen Preisen für durchschnittliche Qualität. 3 Sterne durch die Bank, PLV 4 Sterne

Nach einer „Schlacht am Kalten Büffet“ nach Reinhard Mey (nicht verwechseln mit dem Kalle M. und seinen Schlachten) stand nicht mein Sinn, obwohl es hier ein Büffet gibt, und ich sogar explizit danach gefragt wurde, mich an jenem zu beköstigen.

Zudem war ich der einzige Gast gegen 13.40 Uhr, der irgendwelche Aufräumarbeiten in der Lounge unterbrach. War kein Problem, und die Begrüßung war freundlich.

Karte und die Frage nach dem Getränkewunsch. Ich ging darauf ein und erkundigte mich nach dem Vorhandensein von Rieslingartigem in „trocken“. Gab's, bestellt.

Da der Vormittag bereits „scharf“ gewesen war, ließ ich die scharfe Thaiseite irgendwo liegen. Die erste Seite schien mir neu zu sein und versprach Menüs.

Auf Nachfrage war aber die „Ente auf gebratenen Nudeln“ eine Ente auf gebratenen Nudeln, ohne Davor, ohne Danach, gleichwohl für mich heute akzeptabel und bestellt (8 €).

Der Wein wurde serviert in einer Minikaraffe und einem Minirömer, gewöhnungsbedürftig, etwas unpraktisch für größere Hände, Temperatur ok, flüssig auch, säurebetont, aber (noch) trinkbar.

Auf einer Warmhalteplatte wurde wenig später (man hörte in der Zwischenzeit das Werkeln des Kochs in der nebenan liegenden Küche) das Essen auf einer ovalen Platte serviert. Mein Teller war etwas vorgewärmt, das Besteck war schon auf dem Tisch, wie auch die Serviette aus Papier.

Hell genug zum Essen, daher hat mich auch die nicht entzündete Kerze nicht gestört. Es war ja auch kein Leichenschmaus.
Die Ente war zwar tot, hat aber gut geschmeckt. Falsch, richtig gut, ohne irgendwelche Knorpel oder verbrannten Teile, wie man sie sonst oft im Standard-Chinesenbüffet findet. Die gebratenen Nudeln befanden sich in großer Menge auf der Servierplatte, für mich in zu großer Menge, dezent gewürzt.

Während der annehmbaren Wartezeit hatte ich mir die Schildchen der Büffetangebote neben mir angesehen. Neben Standardangeboten fielen Ausreißer wie „Spanferkelbraten“ und „Tintenfisch gebraten“ auf, während ich die Ente dabei vermisste. Sollte ich es mal früher hierhin schaffen, wäre das Angebot mal einen Versuch wert, auch wenn ich mich nicht an den Preis für das Büffet erinnern kann.

Positiv überrascht war ich dann beim Bezahlen. Der Wein tauchte mit 2,90 € auf der Rechnung auf, das Essen mit 7,50 € (obwohl mit 8 € in der Karte).

Im Hinterhof hat es eigene Parkplätze, demnächst vielleicht besser zu erkennen als durch das kleine Hinweisschild, wenn die Gemeinde die aufgekauften Häuser daneben abgerissen hat (wegen des Blicks auf die dahinter liegende Kirche).

Woher die Hinweise für die Küchenausrichtungen „mexikanisch“ und „gutbürgerlich“ kommen, weiß ich nicht. Habe auch nicht gezielt danach in der umfangreichen Karte gesucht.

Meine Empfehlung für das frische Angebot eines „Thai/Chinesen“ ohne starken Thai-Anteil (soll nach dem Gespräch mit der Chefin ausbaubar sein nach Absprache).

PLV nach der aktuellen Karte und dem bisher genutzten Angebot 5 Sterne.

Wer einen Einblick ins indische Essen haben möchte, sollte das einmal im Monat stattfindende Büffet besuchen, am ersten Freitag eines Monats im Maharani in Mogendorf. So lautete der Rat des Chefs bei unserem ersten Besuch, und jetzt auch meiner.

2 Suppen, Linsensuppe und Krabbensuppe, 6 verschiedene Hauptgerichte (2-mal Hähnchen, Lamm, Fisch, 2-mal Vegetarisch) und Kokosnussstücke und Melonenscheiben wollten probiert werden. Keine Angst vor gefährlicher ungefragter Schärfe, das Angebot war, wie angesagt, friedlich, für die Hardcorefans eine scharfe Soße extra erhältlich.

Die Temperatur der Speisen war in Ordnung. Das Fischen nach „Brocken“ in der Unmenge von Soße nicht immer vom gewünschten Erfolg gekrönt, aber ständig wurde nachgelegt bzw. aufgefüllt, so dass letztendlich das angebotene Probieren von Erfolg gekrönt war.
Die Qualität der von uns im Gesamtspektrum probierten Speisen war hoch. Meine Lammwürfel in hervorragender Konsistenz wie auch der Fisch, die beiden Hähnchenvarianten meiner Partnerin ebenfalls. Der gesamte Tisch war hoch zufrieden, ob mit Suppe, Hauptgericht oder Nachtisch.

Dies alles lief ab vor dem Hintergrund einer „3.Schicht“ ab etwa 21 Uhr, auf die ich bereits bei der telefonischen Reservierung hingewiesen wurde. Da wir trotzdem noch etwas auf einen freien Tisch warten mussten, gab es wie selbstverständlich einen Drink „auf's Haus“.

Trotz vollem Haus war der Service hervorragend in Freundlichkeit und Schnelligkeit, ein offensichtlich eingespieltes Team. Allerdings leidet der Wohlfühlfaktor unter der gestiegenen Lautstärke und den Kolonnen zum Büffet tigernder hungriger Menschen. Es ist nicht die Zeit für das Dinner for two.

Empfehlung: Für den noch unschlüssig Suchenden bei indischem Essen (auch wegen der reduzierten Schärfe) sehr empfehlenswert, Büffetpreis übrigens 16,90 €, Getränkepreise günstig, nicht übertrieben

Dierdorf ist nicht gerade reich an lukullischen Angeboten, wir kennen einen Italiener, da er gegenüber unserer Lieblingseisdiele liegt, Il Gambero. Geboten wird das italienische Standardprogramm bei leicht gehobenen Preisen. Die umfangreiche Karte ist auf der Homepage einsehbar und wird bisweilen durch Empfehlungen auf Tafeln ergänzt.

Große Außenbewirtung im Sommer, wir waren auch dieses Mal drinnen. Oben, auf einer Art Empore, gründeten wir den 3.besetzten Tisch zur Mittagszeit. Parallel zur Treppe dorthin befindet sich der Dekobereich, heute mit dem Thema „Winter“ und dem Fernseher mit einem Sportprogramm ohne Ton. Den gibt es auch in Form italienischer Canzoni bis hin zur Oper.

Uriges rustikales Ambiente mit Rattanmöbeln, Tische relativ einfach gedeckt, s.Fotos. 2 jüngere Damen sind oben im Service tätig, das Treppensteigen hält fit.

Auch wir tun etwas dafür und bestellen als gemeinsame Vorspeise den kleinen Salat Italia (6,50 €), Tortellini panna überbacken (9 €) und Agnolotti mit Lachsfüllung in Hummer-Cocnac-Soße (11 €). Getränke sind Spezi klein und Franziskaner vom Fass (zusammen 5 €).

Der Salat mit Joghurtsoße wurde auf einer ovalen Platte serviert und bestand aus grünem Salat, Ei, Käse, kleinen Scheiben Formvorderschinken und kleinen Stücken Thunfisch, von der Menge her locker ausreichend für 2 Personen, geschmacklich ok.
Die Tortellini waren überbacken gewünscht (mit Aufpreis 1 €) und sollen gut geschmeckt haben. Meine mit Lachs gefüllten Agnolotti waren sehr mächtig, der Lachs innen und außerhalb der Teigtaschen nicht zu trocken, die Soße blieb geschmacklich blass. Auch der optische Eindruck war nicht sonderlich überzeugend.

Fazit:
Mengenmäßig gibt es nichts zu meckern, geschmackliche Feinheiten sucht man vergebens, konstante Durchschnittsleistung. Highlights sind am ehesten Schnitzelgerichte (um 10 €) und das Franziskaner vom Fass.

Alle (paar) Jahre wieder besuche ich mal das Kurhotel in Höhr-Grenzhausen, dessen kulinarische Entwicklung ich seit urigen Zeiten begleite. Damals noch in ordentlicher gutbürgerlicher Qualität über die ersten, m.E. misslungenen Versuche in der gehobenen Küche.

In den letzten Jahren stand man bei jedem Besuch vor irgend einer Neuerung auf dem weiträumigen Gelände, so auch dieses Mal mit einem wintergartenähnlichen Vorbau und seit Fertigstellung der Umgehungsstraße mit der festungsähnlichen Umfassung des Gesamtkomplexes durch gewaltige Felsstücke.

Eine (gut beschilderte) Abfahrt von der Umgehung führt nun auf schnellem Weg von der Autobahn zu dem dem Hotel- und Restaurantkomplex gegenüberliegenden Riesenparkplatz. Der Blick von der neu angelegten Außenterrasse erstreckt sich über die ganze Stadt. Wie sich die unterhalb liegende Umgehungsstraße lärmmäßig auswirkt, habe ich noch nicht getestet.

Auch hat es mich heute nicht interessiert, wie sich diese neue Räumlichkeit nennt, denn die Speisen kommen aus einer Küche. Jeden Raum als eigenes Restaurant bei RK auftauchen zu lassen, halte ich für überzogen und kontraproduktiv.

Ambiente „Wintergarten“:
Wenn man den richtigen Eingang zum Essbereich (linkshalten) gefunden hat, steht man bald vor einer Serviceinsel. Von dort wird man dann zu einem freien Platz geleitet. Um kurz vor 13 Uhr war sogar die freie Platzwahl im „Wintergarten“ möglich, einem hellen Raum durch 2 Seiten bodentiefer Fenstertüren in Grau mit Lichtkuppel und überdimensionalem Kronleuchter. Stimmiges Ambiente, etwas hellhörig trotz dicken Teppichen, dezente Unterhaltungsmusik.

Service:
Alle Servicekräfte (überwiegend jung und weiblich) trugen Weiß, Grau und Schwarz mit langen grauen Schürzen. Viele von ihnen machten durch ihr Verhalten den Eindruck von Auszubildenden, keine klaren Ansagen, was serviert wird, kein Setzen von Prioritäten, der Auftritt wirkte häufig eher planlos. Bei Aushändigung der übersichtlichen Karte die direkte Frage nach dem Getränkewunsch, obwohl nicht einmal in dieser Karte ein Wein angeboten wurde.

Verschiedene Kräfte wirkten an einem Tisch, das geschulte Auge eines Restaurantleiters fehlte. Ebenso habe ich eine Grundfreundlichkeit vermisst, die Verhaltensweisen wirkten aufgesetzt, als Gast umsorgt fühlte ich mich in keinster Weise. Der negative Höhepunkt war der Bezahlvorgang, der sich über fast 20 Minuten hinzog, angemahnt werden musste und danach weitere fast 10 Minuten sich hinzog.

Essen:
Nahtloser Anschluss an den Service: ein Körbchen mit verschiedenen Brotsorten und (ja, schon wieder, wenig kreativ) einem Schälchen Frischkäse wurde gleichzeitig mit einem Gruß aus der Küche serviert. Das war ein Schälchen mit eingelegten Käsewürfeln und Cherrytomatenachteln in einem Essig-Balsamico-Dressing, nur leicht peppig, zu kalt.

Die Getränkeverhandlungen mündlich hatten einen trockenen Riesling von der Mosel (WG Kallfelz) als Ergebnis gehabt, der richtig temperiert in der Karaffe serviert wurde, trinkbar, aber nicht behaltenswert, 4,50 € für 0,2l.

Dem Meerrettich war in der Karte sogar ein eigener Auftritt gewidmet, sogar mit eigenem Menü. Aus der Standardkarte hatte mich der Meerrettichcappuccino mit Rote-Bete-Chips angelacht, 5,50 €. Der wurde im Glas auf einem länglichen Teller serviert. Obenauf eine Art Meerrettichsahne mit den Chips als Deko, darunter richtig heiß der Rest der Suppe. Geschmacksmäßig dezent Meerrettich, nicht zu sahnig, wiederholungsbedürftig.

Nach einem Empfang hungermäßig gedämpft, hatte ich nur eine Vorspeise gewählt, Garnelencocktail mit Meerrettichsoße, 10,50 €. Diese Vorspeise bestand aus einem Schälchen Garnelen in dezent würziger Soße auf einem Teller mit 2 gebutterten Toastdreiecken und einem dünnen Häufchen Salat ohne jegliches Dressing, dafür mit einem fast gefrorenen gespritzten Butterklecks. Da der Toast bereits wohlschmeckend gebuttert war, erschloss sich mir der Sinn dieser Butter nicht, zwar mit gutem Geschmack , aber wegen der Konsistenz erst gegen Ende mit dem Rest des Vorbrotes nutzbar (am Nebentisch ganz zurückgehend, da anscheinend unkaputtbar).
Diese Tendenz bei einem mehrgängigen Menü deckt sich mit meinem Vorbesuch. Nach einem fulminanten Auftakt durch eine Suppe ließ die Küchenleistung über Zwischengericht bis zum Hauptgang zusehends nach, damit ging die Entwicklung des PLV stimmig einher.

Trotz positiver Entwicklung bleibt mein Fazit: das Bessere ist der Feind des Guten, an konstanter Leistung muss (immer) noch gearbeitet werden. Die Listenführer und Guides sehen das wohl so ähnlich.