Deutschland

3 Wochenende meiner Krisenberater-Schulung für Kinderhospizarbeit in Dingolfing...
Es war wieder eine neue Unterkunft (bei Booking bewertet) und ein neues Restaurant fällig. 
Bei der Suche nach einer Lokation kam ich am Schmankerls vorbei, habe im Vorfeld aber nicht weiter geschaut, sondern ganz unbefangen reingegangen. Zugang ist ebenerdig, bei Toiletten leider nicht geschaut. Es gibt einen Biergarten zum Marienplatz hin (lebhaft) und einen zum Innenhof (wesentlich ruhiger). Parken kann man am Marienplatz wohl, aber ich kam als Fußgänger und habe da nicht näher geschaut.

SERVICE:
Ich wurde freundlich begrüße und bekam einen Tisch zugewiesen. Im Innenraum war es relativ voll, aber es fand sich ein Platz für mich. Es gab die Karte, ich konnte in Ruhe erst man Getränk und später das Essen aussuchen. Es wurde während und nach dem Essen gefragt, ob alles ok war, ansonsten waren die Servicekräfte den ganzen Abend gut ihm Einsatz, dies aber routiniert und ohne Hektik. 
Vier Sterne

ESSEN:
Speisekarte ist die übliche Kladde mit Klarsichthüllen (Rechteckig, praktisch, somit gut), das Angebot ist nicht überreichlich, aber letztlich völlig ausreichend. Schwerpunkt ist eindeutig gutbürgerliche Küche (Schnitzel, Braten etc.),
Ich bestellte mir das "Schnitzel Wiener Art" mit Pommes und Salat zu 15,80. Dies war die große Version, es gab es auch noch als kleine Portion (die im Nachhinein völlig ausgereicht hätte, aber das wusste ich zu dem Zeitpunkt noch nicht und meine Augen waren wesentlich größer als mein tatsächlicher Hunger).
Nach angemessener Zeit (in der Speisekarte wird ausdrücklich mit dem Hinweis auf frische Küche vor längeren Wartezeiten "gewarnt") kam mein Essen, auf dem Teller ein "Pommeskorb" (wie man ihn öfter in Burger-Läden oder Steakhäusern sieht), ein Schüsselchen mit Salat und zwei riesige Schweineschnitzel.
Den Schnitzel war schon an der form anzusehen, dass diese "nicht von der Stange waren", sondern wirklich individuelle frisch panierte Fleischstücke.... ich schätze, dass da mindestens 350-400 Gramm Fleisch verarbeitet wurden. Es war schön gebraten und wirklich hervorragend. Aber eigentlich für ein Abendessen viel zu viel....
Die Pommes waren auch sehr gut, nicht aus der Standard-Tüte, mutmaßlich sogar selber gemacht, wie sie von der Form her aussahen und wenn nicht, dann zumindest recht hochwertig. 
Der Salat war jetzt nichts besonderes, aber ich habe schon wesentlich schlechtere hingestellt bekommen.
Für den, der es braucht, gab es ein großes Körbchen mit Ketchup und Majo, wo man nicht sparsam sein musst. 
wohlverdiente 4.5 Sterne



Getrunken habe ich ein Weißbier der Brauerei Wittmann aus Landshut für 3,80. Diese ist bekannt für die Runnng-Gag-Wortspielwerbung mit "Dem Bier aus LA" (KFZ-Kennzeichen von Landshut). z.B. "I come from LA" - "oh, du kommst auch aus Landshut?" oder "LA, Westküste" - "LA, Isarküste" Schön süffig und natürtrüb, hat bestens gepasst. 

AMBIENTE:
Gemütlicher aber etwas enger Innenraum, dafür aber zwei verschiedene Außenbereiche, wo man die Wahl hat, ob man es ruhiger oder lebhafter mag. Absolut stimmig. 4 Sterne

SAUBERKEIT:
Mir ist nichts aufgefallen, kann also nichts groß sagen. 4 Sterne

PLV:
Die riesige Portion war ihr Geld auf jeden Fall wert, 4.5 Sterne.

FAZIT:
Ich komme ja nicht so oft nach Dingolfing (2 Wochenenden habe ich noch, bis ich mit der Schulung fertig bin) und es gibt noch so viele Restaurants, die ich testen "muss". (Testerpflicht) Das ist der einzige Grund, der mich an einem direkten Wiederbesuch hindert. 

Wir hatten einen sehr frischen und knackigen Salat mit einem wirklich leckerem Himbeerdressing.
Im Anschluss eine Spinatpasta und einen Burger mit dicken Fritten.
Alles machte einen sehr frischen Eindruck und geschmacklich in jedem Fall eine Empfehlung wert.
Das Preis Leistungsverhältnis war somit absolut ok.
Wir kommen gerne wieder.

Mal wieder am Viktus unterwegs , ein Bierchen hier getrunken schaute Spotzl in GG rein und wir fanden es nicht mehr.
 
Auf Google dann gefunden  - vermutlich dauerhaft geschlossen , Grund, Telefonnummer fehlt – ist der Hinweis von GG. Es wurde auf GG alles komplett raus gelöscht.
 
Wir finden dass über solche Gerichte Berichtet werden soll und stellen es noch mal neu ein. Anbei auch ein aktuelles Foto vom 10.06.2023 dass es das Little Kitchen noch gibt.  
 
Am Viktus ( Viktualienmarkt ) in Ingolstadt ist es schon zur Regel geworden wenn wir in die Stadt fahren hier erst mal ein Weizen zu trinken. Das Auto steht ja zu Hause.

Am 30.07.22 entschlossen wir uns hier auch was zu essen. 


Wir hatten wie immer zwei dunkle Weizen zu je 3,30 € und zum essen entschieden wir uns für Fish&Chips für 7,80 € und den Hot dog dänisch –Ketschup-Senf-Gurke-Röstzwiebeln-Dänische Remoulade für 4.- € und zusätzlich Pommes für 2.- € dazu. Die Auswahl ist nicht sehr groß, es gibt Burger, Fisch, Nuggets, Hot dogs und Pommes. Verschiedene Varianten sind vorhanden und man muss bedenken es ist eine Bude am Viktus.


Hier gibt es mittlerweile neue Gerichte drauf wo abgeklebt war

Sehr freundlicher Herr am Häuschen wo man bestellt. Getränke bekommt man gleich mit und wenn das essen fertig ist meldet es sich das man es abholen kann. Es wird auch ein guter Appetit gewünscht und sich bedankt für die Geschirr Rückgabe. Bei dieser Bestellung gab es auch die Nachfrage was man zu Fish & Chips dazu möchte, gab verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl. Zu den Pommes wurden wir auch gefragt ob wir Ketschup oder Majo möchten. Mittlerweile kennt er uns auch und es gibt kleine Pläuschen.
 
Fisch &Chips wurde mit Essig und Salz gewählt. Der Fisch super knusprig, nicht fettig und sehr lecker. Wir fanden auch keinerlei Gräten drinnen und er war etwas fester von der Konsistenz. Der Essig kam dezent durch und Salz war ausreichend vorhanden. Die Pommes super knusprig , innen weich und – ja jederzeit wieder.
 
Beim Hot gab es ein leckeres Würstchen ( wie angekündigt vom Rind ) das einen Klasse Geschmack hatte. Die Gurke war etwas länglich geschnitten, eine schöne säuerliche eingelegte Essiggurke mit super Geschmack. Die Röstzwiebeln knusprig und knackig, wir vermuten hier ein Fertigprodukt. Das Brötchen wurde angeröstet, Ketschup war halt Ketschup und die dänische Remoulade war sehr lecker. Auf Majo Basis mit verschiedenen Gewürzen .
 
Am 20.08.22 entschlossen wir uns nochmal eine Kleinigkeit zu essen. Für mich wieder den Hot dog , denn der war so lecker. Diesmal nicht auf einem Teller serviert sondern in einer Kunststoffschale mit Kartonunterlage das man ihn schön essen kann. Er war wieder lecker.
 
Spotzl entschied sich diesmal für Pommes mit Cheddarkäse Röstzwiebeln und Jalapenos für 6.- €  Pommes wie schon beim ersten Besuch, lecker. Jalapenios ordentlich vertreten nit einer schönen schärfe. Es waren eingelegte Scheiben. Röstzwiebeln wie beim Burger. Der Käse hatte einen würzigen Geschmack und war schön zerlaufen über den Pommes.

Es gibt hier Bierbänke und Tische zum Platznehmen, jeder hat eigene Bereiche. Beschattet wird alles durch große rote Sonnenschirme die auch Regen abhalten.
 
Bei beiden Besuchen hat es uns geschmeckt, 4,5 Sterne

 

Lage und Ambiente
Das Hasenhäusle ist gut zu finden. Von Denkendorf aus fährt man über die Neuhäuser Strasse bis zur Autobahnbrücke. Davor rechts abbiegen in die Friedhofstrasse. Danach folgt man der Beschilderung bis zum Lokal.

Für Pkw sind ausreichend Parkplätze vorhanden. Auch eine gute Anlaufstelle für Biker und Wanderer.
Seine Lage mitten im Grünen ist ausgesprochen erholsam. Ausser dem Krähen eines Hahnes und den Fahrgeräuschen neu ankommender Gäste ist kaum was zu hören.
Der Gastraum wurde hell und freundlich gestaltet

Der Biergarten im Grünen hat ebenfalls einen besonderen Pfiff

Das Angebot
Die Speisekarte ist überwiegend auf traditionelle schwäbische Gerichte ausgerichtet, die man z.T. sonst nur noch selten findet. Von schwäbischen sauren Kutteln mit Bratkartoffeln über hausgemachte Käsespätzle zum originalen Rostbraten, alles was das Herz begehrt. Ergänzend dazu deftige Vesper wie Ochsenmaul- und schwäbischer Wurstsalat oder angemachter Romadur.
Dazu Bierspezialitäten der Schönbuch Brauereimanufaktur - brautentisch, wie die sich selbst nennen (https://www.braumanufaktur.com/), selbstgemachte Limonaden, Softdrinks oder Württemberger Weine.
Kurz ein Eldorado für Freunde traditioneller schwäbischer Hausmannskost.
Der Service
wird sehr aufmerksam und freundlich von Familienmitgliedern gestaltet.
Mein Verzehr
Das Hasenhäusle gehört zu den wenigen Gaststätten, wo ich Kutteln (13,80 €) esse. Steinmeirs Küche hat es raus, aus dem ehemaligen Armeleuteessen etwas besonderes zu machen. Butterweich und sehr angenehm gewürzt zergehen die fast auf der Zunge. Dazu perfekt gebratene Bratkartoffeln. Ein Genuss, der jeden Freund von Innereien begeistert. Leider ist mein Foto davon verunglückt.
Getrunken dazu habe ich ein Teinacher Naturell (0,75 l à 4,50 €, sehr human).
Sauberkeit
Gast- und Nebenreiche machen einen guten Eindruck.

Vor kurzem entdeckten wir wohl die beste Location in Kassel direkt an der Fulda.
Über 65 Varianten an Pfannkuchen , selbst in vegan oder glutenfrei. Schnitzel , Currywurst und hausgemachten Burger
Wir saßen auf der großen Terrasse und sind immer noch am schwärmen von dieser großartigen Atmosphäre. Aufgrund , das wir eine ganze Truppe waren , können wir sagen, daß das Essen von Pfannkuchen bis Schnitzel ect. mega lecker ist. Man schmeckt wirklich , das hier alles selbstgemacht ist. Die Bedienung, ich glaub Diane hieß sie , ist die beste Bedienung , die ich je kennengelernt habe. Super authentisch, sehr schnell , aufmerksam und so fröhlich. Hübsche Kleine , die Spass an ihrem Job hat . Sie hat uns 25 kpl.alleine so flott bedient und nebenbei noch alle anderen . Wirklich eine tolle Bedienung mit grosser Ausstrahlung, da reichen keine 5 Sterne. Sie hat eine solche Leichtigkeit bei ihrem Job
Toiletten sauber und ordentlich, liebevoll gerollte Handtücher. Für die kleinen eine Wickelauflage
Kostenfreie Parkplätze vorm Haus
Alles in allem war das seit sehr langer Zeit , endlich eine gefundene Location wo von A bis Z , wirklich alles stimmt.
Wir werden nun öfter dort sein, einfach nur genießen und Spass haben ...

Von Montag, den 27. März bis Donnerstag, den 28. September bleibt der Kamin kalt.

Ab Freitag, den 29. September 2023, ist wieder geöffnet.

ÖFFNUNGSZEITEN GUTSAUSSCHANK
geöffnet 2023/2024

13.01. bis 05.02.2023
03.03. bis 19.03.2023
21.04. bis 30.07.2023
15.09. bis 10.12.2023
ab 19.01.2024

Heute waren wir mit einem befreundeten Paar im XIAO Gelsenkirchen essen.

Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Das Ambiente dort ist einladend.

Die Speisen sind sehr reichhaltig und ansprechend angerichtet, werden ständig nachgefüllt.

Das “„all you can eat“ Buffet lässt keine Wünsche offen....

Wir sind uns einig, dass wir gern wiederkommen.