Deutschland

Beim letzten Besuch waren wir zufrieden, hatten leider nicht bedacht das Halloween war. Sie befinden sich noch im Schlemmerblock so wollten wir Gelegenheit ausnützen um hier zu essen. An der Lage und sonstigen hat sich nichts geändert seit unserem letzten Besuch.
 
Service
Diesmal gab es keine gruseligen gestallten wie an Halloween. Sie waren alle gleich gekleidet blauen Hemden die das Logo vom Lokal trugen und blauen , sagen mal Kappen mit Logo drauf und zusätzlichen roten Bistroschurz. Es gab bei unserem Besuch Service Kräfte und sagen mal Bringer / Abholer. Sie halfen alle zusammen. Wir wurden freundlich begrüßt, zum Tisch gebracht und er legte uns die Karten hin. Wir bekamen Zeit zum schauen , er brachte das Besteck mit einem bitte schön und erfragte unsere Getränkewünsche. Der Schlemmerblock war kein Problem und er teilte mit das wir das am Schluss machen. Die Getränke brachte ein Bringer und meinte bitte schön, zum wohl. Kurz darauf kam der Herr wieder und meinte so bitte schön, sind sie fündig geworden. Er fragte nochmal nach ob unsere Bestellung so passt und bedankte sich. Das Essen dauerte dann etwas , das Lokal füllte sich in der zeit auch rasch. Viele Gäste hatten Kinder mit dabei, diese bekamen auch einen Zettel zum ausmalen uns Stifte dazu. Die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch und man wünschte uns einen guten Appetit. Unterm essen wurde sich erkundigt ob alles passen und schmecken würde. Die leeren Teller sah der Bringer/Abholer gleich und fragte ob er sie mitnehmen darf und ob es uns geschmeckt hat. Kurz darauf kam der Herr und fragte ob noch alles passen würde und wir noch was möchten. Hierbei teilten wir mit das wir zahlen würden. Er fragte bar oder mit Karte und auf unser bar holte er das Gerätle raus, klärte ab ob alles so stimmen würde und fragte ob wir einen Beleg bräuchten. Er bedankte sich , brachte rasch den beleg und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Wie beim letzten mal , sehr nett, freundlich und Aufmerksam, wieder 5 Sterne.
 
Essen
An der karte hat sich nichts geändert, ist noch immer die gleiche. Die Getränkepreise haben sich nicht erhöht, beim essen haben sie ein wenig drauf geschlagen.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,20 € , Hot Chili Burger – Premium Beef auf einem Sesam Bun mit Bacon, Salat, Pepper Jack Cheese, roten Zwiebeln und Hot & Spicy Topping, Jalapenos, Chili Crunch und scharfer Chili Sauce ( hätte ohne Schlemmerblock 13,90 € gekostet ) und Wings & Tenders Platte Regular ( 4 Wings + 3 Tenders ) mit Potato Fries und Dip nach Wahl für 14,90 €
 
Beim Weizen einschenken war diesmal kein Fachmann am Werk. Das kann man schon besser machen. Geschmeckt haben sie und Frau Spotzl bekam etwas mehr ( grins).
 
Die sagen wir mal Pommes kamen wieder in einer extra Schale und waren diesmal sehr schön knusprig und innen weich und durch. Sehr heiß kamen sie an den Tisch , das gefällt uns immer. Nicht zu fettig waren sie und hatten ausreichend Salz abbekommen. Ein schöner Kartoffelgeschmack war auch vorhanden.
 
Dazu den Hauseigenen Ketschup aus der Glasflasche der schmeckte, er war auch nicht zu süß.
 
Bei der Platte wurde als Dip Sweet&Smokey BBQ gewählt. Dieser war in einem Schälchen auf dem Teller vertreten . Er hatte einen schönen würzigen , rauchigen Geschmack, schmeckte uns. Erst dachten wir , ist ein bisschen wenig, aber da die Teilchen selber klasse gewürzt waren brauchte man nicht mehr davon. Die Wings hatten eine dezente schärfe in sich, waren knusprig , sehr zart , saftig und lösten sich super vom Knochen. Die Tenders, sagen mal panierte Hähnchenteile. Das Fleisch auch super zart und saftig. Die Panierung etwas grob gehalten , krunschig beim essen und überhaupt nicht fettig. Sie waren richtig schön ausgebacken worden. Vom würzen her gab es nichts zu meckern, waren lecker.
 
Beim Burger gab es einen Coleslaw Salat dazu. Weißkraut Streifen mit etwas Gelberübenstreifen und Majo. Hier fehlte uns ein wenig Säure und Geschmack. War beim letzten mal auch schon nicht so unser fall, kennen wir besser. Er war halt dabei und schön dass er in einem extra Schälchen geliefert wurde. Das Sesam Bun war sehr lecker, schön angeröstet, knusprig außen und innen weich. Es war ordentlich Sesam vertreten und es hatte einen schönen Geschmack.
 
Den Burger kurz geöffnet und geschaut was drauf ist. Salat- ja, war ein Lollo Biondo in größeren Blättern. Rote Zwiebeln – ja, waren in feine Ringe geschnitten. Jalapenos – ja, waren einige vertreten in Scheiben geschnitten, schöne schärfe in sich und eingelegte aus dem Glas / Dose. Bacon – ja, schön kross gebraten mit würzigen / leicht rauchigen Geschmack. Pepper Jack Cheese – keine Ahnung was das ist aber es war eine zerlaufene Käsescheibe mit drauf . Diese war etwas zurückhaltend im Geschmack. Hot & Spicy Topping – wissen wir auch nicht was das sein soll, aber der Burger hatte eine schöne schärfe an sich. Scharfe Chili Soße – ja , die befand sich im Untergrund und die hatte rums, war aber auch schön gewürzt, nicht nur scharf. Chili Crunch – ja, dem vermuten wir bei der Chili Soße mit drauf, da crunchte was beim probieren. Das Fleisch war schön gebraten worden , noch sehr saftig und schmeckte. Beim Käse währe uns ein etwas schmackhafterer lieber, ansonsten leckerer Burger mit schöner schärfe.
 
War waren wieder sehr zufrieden mit dem essen, Coleslaw und Käse dürfte für uns würziger sein, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Diesmal ohne Grusel Deko und auch eine Beschreibung und Sterne. Es gibt hier verschiedene Bereiche. Wenn man rein kommt gibt es linker Hand einen etwas abgetrennten Bereich. Hier befindet sich ein kleiner Tresen wo man empfangen wird  und zum Tisch gebracht wird.
 
Es gibt zum Teil Bänke mit roten Lederoptik Bezug mit blauen Streifen und Art Eisengestell Stühle auch mit dem gleichen Bezug.
 
An der großen Glasfront auf der hinteren Seite befinden sich nur Tische und Stühle. Zwischen drinnen gibt es ein paar Säulen die ein paar alte Bilder zieren.
 
Gegenüber befinden sich nur Bänke und Tische. Hier gibt es eine Abtrennung mit Holzverkleidung zum Tresen. Dort befinden sich auch Barhocker.
 
Auf dem Tisch gibt es immer noch den Ständer mit verschiedenen Karten und Angeboten, die Ketschup Flasche und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Das Besteck bekamen wir diesmal in einem Gitter Behältnis mit roten Servietten. Frischhaltetücher gab es diesmal nicht, schade, wären schön gewesen zum vorab Hände abwischen bevor man sie sich auf der Toilette wäscht.
 
Uns hat es gefallen, so stellen wir uns ein Diner vor. Es ist zum Teil schon ein wenig etwas „ abgerockt“. Im Hintergrund gab es noch dezent Musik. 4 Sterne
 
Was wir im Lokal sehen konnten war alles sauber. Tische wurden auch gleich abgewischt. Auf den Toiletten immer noch viele Staubspuren. Wieder 4 Sterne
 
 
 
 

 

Seit über 250 Jahren steht die Alte Post für Gastronomie auf hohem Niveau – und das merkt man sofort. Die durchgehende Auszeichnung mit zwei Bestecken im Schlemmer Atlas kommt nicht von ungefähr.

Wir hatten noch nichts bestellt, da wurde uns grinsend 2erlei Brot, Oliven und eine Albanien Creme zum tunken hingestellt. Eine mega lecker Aioli - Suchtgefahr.

Der Mittagstisch überzeugt mit einer feinen Auswahl: Suppe und/oder Salat, dazu meist ein Fleisch- oder Fischgericht sowie eine vegetarische Alternative. Besonders hervorzuheben ist die sensationell angebundene Cremesuppe – so gut, dass selbst Omas berühmte Sonntags-Hochzeitssuppe kurz nervös auf dem Herd wackeln würde.
Das Fischgericht war exzellent: Butterfisch und Lachs perfekt zubereitet – außen knusprig, innen wunderbar saftig. Auch die Beilagen überzeugen, etwa die Kartoffeln, gekocht in aromatischer Brühe bzw. in einer fein abgestimmten Salz-Zucker-Lösung – da zieht sogar jede klassische Salzkartoffel aus der gutbürgerlichen Küche respektvoll den Hut.

Mein persönliches Highlight: frisch aus der Pfanne ausgebackenes Cordon Bleu vom Kamm – saftig, goldbraun und einfach auf den Punkt - aus der " normalen Standard Karte " 19,50

Den krönenden Abschluss bildete ein warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Eis und Sahne. Ein Dessert, das in Erinnerung bleibt. Angerichtet mit frischen Früchten, waren wir bestimmt nicht zum letzten Mal hier.

Fazit: Besser geht es kaum.