Deutschland

Es sind weit und breit die besten Burger.Die Bedienungen sind alle spitze und eine super Atmosphäre.Wärmstens zu empfehlen....

Heute sollte es das Gasthaus mal wieder sein. Im Biergarten sahen wir noch freie Tische und es klappte diesmal auch. Neu haben sie jetzt auch an bestimmten Tagen ab 10.00 Uhr Weißwürste mit Brezen. Wollten wir im August eigentlich auch noch nutzen, klappte aber nicht mehr. An der Lage und so weiter hat sich nichts geändert. In den Biergarten kommt man von der Straße aus auch direkt rein und das ebenerdig.Wir waren früh dran und bekamen einen Tisch. Etwas später wurde es dann schon schwieriger, einige wurden dann auch wieder weg geschickt. Früh dran sein oder reservieren würden wir sagen.
 
Service
Wir wurden von einem Herrn freundlich begrüßt , nach einer Reservierung gefragt und er bot uns ein paar Tische zur Auswahl. Der Service war hier erkennbar durch schwarze T-Shirt mit Logo vom Haus drauf. Er brachte die Karten und fragte nach ob er schon was zu trinken bringen darf. Wir kennen ja das Angebot , so bestellten wir auch gleich. Er meinte gerne, brachte die Getränke rasch mit einem bitte schön und fragte ob wir fündig geworden sind. Es gab ein aber gerne , das abbestellen der Preiselbeeren war kein Problem und auf die Essen mussten wir nicht lange warten. Es gab die Ansage vom Gericht und er wünschte uns einen guten Appetit. Unterm essen fragte er nach ob alles passen würde und es uns schmeckt. Als die Teller leer waren erkundigte er sich ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Wir teilten hierbei mit dass wir zahlen würden. Es gab ein Bar oder mit Karte. Kurz darauf kam er mit einem Bon zurück , es gab ein Danke nach dem kassieren, er wünschte uns noch einen schönen Tag und meinte –bis zum nächsten mal. Beim verlasen meinte er nochmal Servus, Danke. Nett, freundlich, so fühlt man sich wohl als Gast, diesmal gerne 5 Sterne
 
Essen
An der Karte hat sich nichts geändert, immer noch das Klemmbrett. Gerichte würden wir sagen sind noch die gleichen und es gibt noch die wechselnde Tageskarte. Vorm Haus stehen diese Angebote auch auf Aufstellern drauf. Wie schon geschrieben gibt es neu bis 12 Uhr Weißwürste mit Brezen. Einige Gerichte werden auch als kleine Portion Angeboten .
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , Münchnerschnitzel vom Schwein mit Meerrettich und Senf bestrichen, dazu Bratkartoffeln und Wildpreiselbeeren für 16,90 € und Schwartlbraten ( Krustenbraten ) in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel als kleine Portion für 12,90 €
 
Bei der kleinen Portion Schwartelbraten war schon was drauf. Zwei Scheiben Fleisch vom Wammerl das aber nicht zu fettig war. Sehr zart und saftig geschmort worden mit einer sehr schönen Kruste die richtig knackte beim rein beißen. An würze fehlte es nicht und die Soße dazu war auch lecker. Schöne Bratensoße die gut abgeschmeckt war und auch nicht zu dünn geraten ist. Ein wenig Kümmelgeschmack wäre uns noch recht gewesen, aber den mögen ja einige nicht. Der Knödel von etwas festerer Konsistenz, so wie wir es mögen. Es kam ein schöner Kartoffelgeschmack durch und an Salz fehlte es ihm auch nicht. Bestreut war er mit etwas frisch geschnittener Petersilie. Es gab auch ein extra Messer zum schneiden mit dazu.
 
Beim Münchnerschnitzel gab es zwei Stück auf dem Teller. Wunderbar raus gebraten, schlug schöne wellen , nicht fettig und vom würzen her schmeckte es einwandfrei. Der Senf und der Meerrettich kamen klasse durch. Es gab auch zwei Scheiben Zitrone mit dazu. Die Bratkartoffeln gut angebraten , wegen uns hätten sie einen Tick mehr haben dürfen. Sie waren nicht fettig und mit ausreichend Salz versorgt worden. Verfeinert wurden sie noch mit geräucherten , angebratenen Speckwürfeln die einen rauchigen Geschmack in sich hatten. Hier gab es auch noch die Petersilie dazu.
 
Es schmeckte , passte war lecker. Für die beiden Gerichte entscheiden wir uns für 4,5 Sterne
 
Ambiente
Man kommt durch einen Torbogen direkt in den Biergarten rein. Es ist alles schön begrünt mit Trögen und Deko.
 
Im hinteren Teil zwischen den Häusern gibt es auch Bäume die Schatten spenden und ein Teil wird durch Schirme beschattet. Die Bestuhlung besteht aus den typischen Biergarten Tischen und Stühlen aus den Klapptischen/Stühlen in braun.
 
Auf dem Tisch gibt es ein grün – weiß karierte Stoffdeckchen. Darauf befindet sich ein Krug mit Besteck , Servietten und einem Holzkochlöffel auf der die Tischnummer steht , Salz-und Pefferstreuer und einen Aschenbecher.
 
Mitten in Ingolstadt ein schöner Biergarten , 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber was wir sehen konnten. Toiletten hatten wir diesmal nicht besucht. 5 Sterne

...dachte ich bei mir, als ich Kenntnis von der Eröffnung des NAPO in Rheine bekam. Da haben wir doch jetzt genug davon. Von Pizzabackenden Dönerbuden bis hin zu recht ansprechender italienischer Küche ist alles vertreten in meiner Heimatstadt. Braucht es noch mehr davon? Eigentlich nicht. Aber ich habe ja eine Rezensenten-Ehre und Pflicht, also ging ich hin am Mittwoch, den 25.September 2024 und fand mich nach einer kurzen Fahrradfahrt vor diesem Haus in der Rheinenser Fußgängerzone ein. 

Früher war da, glaube ich, ein Küchen und Deko Geschäft ansässig. Jetzt also eine Pizzabäckerei, auf die setzt man jedenfalls einen Fokus beim Angebot. Innen hatte man jedenfalls ein sicheres Händchen für ein angenehmes Ambiente. Ein großes Weinregal mitten im Raum gliedert den Gastbereich und schafft eine schöne Atmosphäre.

Eine große, faltbar zu öffnende Glasfassade geht auf einen Außenbereich, der auch Ende September noch rege belegt war. 

Die Küche ist offen, wird zentral bestimmt durch ein dickes Trumm von Pizzaofen, aus dem Feierschein schlug. Ich glaube aber nicht, dass der Ofen mit Holz befeuert war.

Es war für einen Mittwoch(frühen)abend gut was los, aber ein kleiner Tisch an der Wand fand sich noch für mich. Eine charmante junge Dame, bekannt aus anderen Gastronomiebetrieben meines Heimatortes, wies mir den Platz zu und versorgte mich mit der Karte. Und hier eine erste kleine Überraschung.

Vorweg zählt die Karte all die guten Dinge an Zutaten der italienischen Küche auf, die sich nur leider in den allermeisten der hiesigen italienischen Restaurants, Trattorien und Pizzerien niemals finden lassen. Was bedeutet DOP? Was ist ein fior di latte? Was sind San Marzano Tomaten, und so weiter. Hier lässt sich die Karte einsehen:
https://napo-pizza.de/wp-content/uploads/2024/08/Napo_Speisekarte_web.pdf
Ich fing an, mich mit dem NAPO anzufreunden. Auch die Wein Auswahl war ordentlich. Für mich ein Glas eines Weines aus einer Region und Rebsorte, die ich bisher nicht kannte. Ein "Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi DOP" sollte es sein. 100% Falanghina, kannte ich bisher nicht, werde den aber sicher wieder ordern. 

Den Link zur Karte gibt es oben, man sieht den Schwerpunkt auf Pizzen schnell, ein paar Antipasti und Pasta Gerichte runden das ab. Zum Abschluss noch Dolci, dass war es dann. So weit so gut. Oben beschriebene Zutaten finden sich auch in den Beschreibungen der einzelnen Gerichte wieder. Und letztendlich startete ich mit einem Spät-Sommergericht. 

Sommer Burrata mit Datteltomaten, Orange, Burrata und Balsamico Creme sollte es sein. Jetzt im September gibt es die besten hiesigen Tomaten, zum Monatsende ist dann wieder Schluss mit der Herrlichkeit. Reife Tomaten mit ihrer angenehmen leichten Säure harmonieren perfekt mit Burrata. Süße Säure auch durch die Balsamico Creme. Ein tolles Detail waren Orangenstücke im Gericht, die mit ihrer Säure noch mal einen feinen Akzent setzen konnten. Unerwartet gutes Gericht! Weiter ging es natürlich mit einer Pizza. Ich schwankte zwischen einer Margherita, angekündigt mit San Marzano DOP, Fior di Latte, frischer Basilikum,  Parmesan, kalt gepresstes Olivenöl (bezogen auf die Zutaten ja schon mal eine Ansage der Küche) und einer Alici di Cetara annonciert in der Karte mit San Marzano DOP, Fior di Latte, Sardellen aus Cetara, Oliven, getrocknete Tomaten, salzige Kapern, kalt gepresstes Olivenöl.

Wie man unschwer erkennen kann wurde es die zweite Alternative. Bei der Kombination Kapern, Sardelle, Olive bin ich nicht in der Lage was anderes zu bestellen. Ich bin jetzt nicht der große Pizza Sachverständige, aber was die Bäcker in der offenen Küche aus ihrem Ofen an meinen Tisch brachten, hat mir persönlich extrem gut gefallen. Auch das zweite Gericht des Abends eine wirklich positive Überraschung. Insbesondere die Tomatensauce fiel extrem positiv auf, ich denke da waren außer den guten San Marzano nicht viel mehr Zutaten drin.

Der Service in Form von drei jungen Damen und Herren hat vermutlich keine entsprechende Fachausbildung, aber wir sind nicht in einem Sternerestaurant und deswegen war das in Ordnung. Ich war immer im Blick und wurde freundlich und aufmerksam bedient. Mehr braucht man als Gast ja meistens (abseits gehobener Gastronomie) auch nicht. 

Komm ich mal zum Fazit! Braucht es noch einen Italiener in Rheine? Ich muss diese Frage jetzt nach meinem Besuch im NAPO ganz eindeutig mit JA beantworten. Produktfokus, einfache Gerichte, nicht zu viel Auswahl, eigentlich eine Umschreibung des Geheimnis der italienischen Küche generell und der Grund warum es mir an diesem Abend gut gefallen hat. Diese Zutaten benötigen etwas höhere Preise als die Konkurrenz in Rheine nimmt, aber der Qualitätsunterschied macht das mehr als wett! Ich komme gerne wieder, dann für eine Margherita. 

.. das nach der Information Info in der Homepage (Menu) ohne Glutamat kocht (http://chayart.com/wp-content/uploads/2024/05/ChayArt-Zehlendorf-Menu-15-%C3%97-33-cm-15.08.2023.pdf)

Diesmal wieder ein Bericht von zwei Besuchen im Außenbereich. Es hat sich von der Lage nichts geändert, der Innenbereich ist noch der gleiche. Auf ein paar Parkplätzen vorm Haus gibt es einen abgetrennten Außenbereich den man ebenerdig erreicht. Wir kommen hier eigentlich her weil das essen schmeckt und es fußläufig von unserem zu Hause erreichbar ist. Sonst ist hier außer eine Art Bistro/ Cafe nichts vor Ort im Ortsteil Mailing/Feldkirchen von Ingolstadt.
 
Service
Man darf hier keine Ansprüche haben. Die letzten Male war immer die gleiche Dame zuständig. Schwarz gekleidet mit roten Bistro Schurz. Im Außenbereich suchten wir uns einen Tisch aus und nach kurzer Zeit kam sie zu uns an den Tisch  , legte die Karten hin und es gab das übliche Hallo und ein bitte schön. Nach kurzer Zeit erfolgte die Abfrage der Getränke und Speisen. Es erreichte uns ein Aschenbecher auch wieder mit einem bitte schön. Getränke kamen rasch – Chili-Knoblauch Öl auch , mit dem Besteck - Essen dauerte nicht lange und es gab jedes mal ein – bitte schön-. Das war dann auch schon. Als die Teller leer waren meinte sie – had geschmegd-. Wir teilten hierbei auch gleich mit dass wir zahlen würden. Sie brachte den Beleg kurz darauf, nannte den Betrag, kassierte und es gab noch ein Danke. Sie ist nicht unfreundlich, hat auch immer ein Lächeln drauf, wünsche werden auch immer erfüllt , sie ist auch immer anwesend, aber sehr wortkarg. Irgendwie haben wir uns schon daran gewöhnt und wir wissen es ja auch dass es so ist. Ob sich hier noch was ändert können wir nicht sagen, wir hoffen es mal. 2,5 Sterne

Essen
Die rötliche  Karte hat sich immer noch nicht geändert. Diese sollte man dringend mal auswechseln so abgenützt wie sie ist. Auch die Klarsichthüllen im inneren haben ihre Zeit schon hinter sich gebracht. Es gibt Tagesgerichte und Mittwochs ist jetzt Pizza Tag. Ansonsten ist es immer noch die gleiche Karte mit den üblichen Gerichten die man beim Italiener bekommt. Neu gibt es jetzt auch Pizzen mit Bildern.
 
Wir hatten jedes mal ein dunkles Weizen für 3,90 € und einen Montepulciano 0,25 l für 5,50 €
 
Das Chili-und Knoblauchöl wird in Schüsselchen auf einem Teller gereicht. Das Chiliöl hat eine schöne schärfe und das Knoblauchöl passt auch, hat schon Geschmack.
 
Besuch am 19.07.24 – Pizza Gamberetti mit Garnelen , Peperoni, Champignons, Knoblauch für 12,50 € und Salat mit gebratenen Tintenfischringen für 9,50 €
 
Den Salat gibt es hier mittlerweile wieder mit Dressing. Das Balsamico Geschreibsel ist immer noch vorhanden, gut beim Salat finden wir es jetzt nicht so schlimm. Das Dressing ist mit einem schönen Säureverhältnis und an Salz und Pfeffer und Olivenöl fehlt es auch nicht. Es schmeckt uns. Es sind auch frische Kräuter mit dabei. Der Salat bestand aus verschiedene Blattsalaten, reichlich Rucola, Paprikastreifen, Gurkenscheiben, Gelberübenraspeln und Tomatenachteln. Es war alles frisch und knackig und die Tomaten hatten Geschmack. Die Tintenfischringe waren kurz angebraten worden, nicht zäh, schön zu essen aber schnell kalt auf dem Salat. Schön wäre noch etwas Brot dazu gewesen.
 
Die Pizza wieder schön kross gebacken , knuspriger Rand und innen etwas weich. Das Tomatensugo für uns lecker abgeschmeckt, der Käse mit Geschmack und schön zerlaufen. Die Champignons frisch und reichlich vorhanden, genauso wie die Peperoni. Hier gibt es sie mittlerweile in Streifen geschnitten ohne dem Stiel. Die Garnelen waren auch noch saftig und nicht zu durch geraten.
 
Beim zweiten Besuch hatten wir Pizza Fantasia – Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Peperoni, Oliven für 10,50 € ( Oliven wurden abbestellt ) und Pizza Mexikana – scharfe Salami, Champignons, und scharfe Jalapenos für 13,50 €
Bei den Pizzen ist Teig, Tomatensugo, Käse, Würze das gleiche, sie schmeckt uns einfach.
 
Die Pizza Mexikana hat sich seit dem letzten Bericht etwas verändert. Diesmal gab es die Salami, Champignons und Jalapenos mehr über dem Käse. Die Jalapenos wurden in roter Form in Streifen drauf verteilt und hatten eine schöne schärfe in sich. Auch die Salami war diesmal mit mehr bums vertreten.
 
Bei der anderen Pizza hätten wir uns nur gewünscht dass der Belag etwas gleichmäßiger verteilt gewesen wäre, sonst passte es genauso. Schinken, Salami waren lecker, Champignons frisch, Paprika nicht zu durch , Peperoni -Standart und nicht scharf, Oliven wurden abbestellt.
 
Für die beiden Besuche geben wir diesmal 4,5 Sterne
 
Ambiente
Der Innenbereich seit dem Umbau gefällt uns, der Außenbereich ist jetzt nicht so der Reiser. Da könnte man mehr draus machen. Es gibt vorm Haus die typische Biergartenbestuhlung aus den Klapptischen und Stühlen von der Brauerei in braun. Auf den Tischen wurden Abwischbare Tischdecken gelegt , so die aus Kunststoff. Das war es auch schon.
 
Abgegrenzt zum Parkplatz wird mit künstlichen Efeu – Abtrenner- Aufsteller. Beschattet wird der Bereich durch große grüne Schirme der Brauerei.
 
Das Besteck bekommt man auf einem Teller mit Servietten in italienischen Look.

Der Außenbereich ist jetzt nicht gerade so einladend, aber zum schnell mal Pizza und Co  essen gehen ohne das Auto zu benutzen kann man schon mal dort essen. Die Toiletten könnte man auch mal etwas auf Vordermann bringen. 2 Sterne
 
Sauberkeit
Beim Außenbereich könnte man die Tische / Tischdecken etwas gründlicher abwischen. Bei beiden Toiletten waren die Eimer sehr überfüllt, ist nicht so schön. Sonst die üblichen Staubspuren, 4 Sterne