"Eine gute Wahl"
Geschrieben am 05.02.2026 2026-02-05 | Aktualisiert am 05.02.2026
Restaurant Dröppelminna
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Restaurant, Cafe
0220232528
Herrenstrunden 3, 51465 Bergisch Gladbach
"Mittag: Günstig im Preis – Geschmack mit kleinen Abstrichen"
Geschrieben am 05.02.2026 2026-02-05 | Aktualisiert am 05.02.2026
Cafe Extrablatt Bergisch Gladbach
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Bistro, Cafe, Cafebar
022028628647
Hauptstraße 164-166, 51465 Bergisch Gladbach
| Montag: | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Dienstag: | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Mittwoch: | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Donnerstag: | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Freitag: | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Samstag: | 10:00 - 14:00 Uhr |
| Sonntag: | Ruhetag |
"schönes Gasthaus , tolle Lage"
Geschrieben am 04.02.2026 2026-02-04
Gasthaus Am Römerbrunnen
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Restaurant, Biergarten
06172182730
Kisseleffstraße 27, 61348 Bad Homburg vor der Höhe
"Es passte wieder"
Geschrieben am 04.02.2026 2026-02-04
Poli‘s Biergarten am Künettegraben
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Biergarten
084199362071
Jahnstraße 25, 85049 Ingolstadt
"kreative vietnamesische Küche"
Geschrieben am 04.02.2026 2026-02-04
Dong Que
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Restaurant
062168569956
Ludwigstr. 73, 67059 Ludwigshafen am Rhein
"Das 3-Sterne-Restaurant „Aqua“ in Wolfsburg schließt am 21.03.2026"
Geschrieben am 04.02.2026 2026-02-04
Aqua · Gourmet-Restaurant · The Ritz-Carlton
€-€€€
Sternerestaurant
05361607000
Parkstr. 1, 38440 Wolfsburg
| Montag: | 9:00 - 17:00 Uhr |
| Dienstag: | 9:00 - 21:00 Uhr |
| Mittwoch: | 9:00 - 21:00 Uhr |
| Donnerstag: | 9:00 - 21:00 Uhr |
| Freitag: | 9:00 - 21:00 Uhr |
| Samstag: | 9:00 - 21:00 Uhr |
| Sonntag: | 9:00 - 17:00 Uhr |
Restaurant: Dienstag bis Samstag 17:00 Uhr-22:00 Uhr Küchenzeiten 17:00-21:00 Uhr Café durchgehend geöffnet: Montag bis Sonntag 9:00-17:00 Uhr Küchenzeiten auch durchgehend. Restaurant: Dienstag bis Samstag 17-22 Uhr Küchenzeiten 17-21 Uhr
"Das hätten wir uns sparen können"
Geschrieben am 04.02.2026 2026-02-04
Café Chill & Charge
€-€€€
Cafe
4935603744880
Hauptstraße 19b, 03096 Burg (Spreewald)
Baden-Württemberg
Bayern
Berlin
Brandenburg
Bremen
Hamburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen 


























Ein kleiner „Männerabend“ war angesetzt. Etwas quatschen, etwas genießen, etwas abschalten.
Wo sollten wir hin? Es sollte mit Bus erreichbar sein – und natürlich lecker Essen und Trinken anbieten!
Die Wahl fiel recht schnell: Dröppelminna.
Der Bus hält fast vor der Türe und Busse fahren auch abends noch.
Ambiente
Das Lokal ist sehr urig eingerichtet und voll mit Nippes. Die Tische sind wie in einem Bistro angerichtet: Tische für zwei Personen und ggf. für mehr Leute zusammen geschoben.
Sauberkeit
Alles wirkte gut gepflegt.
Sanitär
Die Anlage befindet sich im Keller: Steile Treppe und kühle Luft. Aber gut gepflegt.
Service
Der Service läuft recht gut. Die Kellner und der Chef sind sehr aufmerksam und freundlich. Kleine Gespräche finden regelmäßig statt.
Speisekarte
Überraschungsmenü (6 Gänge 87 € / Kleiner Käseteller 14,50 €)
Die verkosteten Speisen
Amuse-Bouche
Salat aus Matjes, Rote Bete, Pumpernickel
Die Bete sind gut zu spüren, der Fisch bringt weitere Aromen, das Brot passt gut. Einfach und lecker.
Zweierlei Brot – Tomatencreme
Die Scheiben sind warm und knusprig. Eine Sorte ist heller, die andere dunkler. Der Aufstrich passt gut dazu und hat feine Noten. Bei Bedarf gibt es auch Nachschlag.
Vitelleo Tonnato
Kalbfleisch, Thunfisch, Tintenfisch
Das Gericht war insgesamt eine Überraschung: Die kleinen Kalbstücke waren weich und saftig (das war wie erwartet). Aber es war auch frischer Thunfisch im Spiel und die Hauptcreme war dunkel – es war Seppia mit verarbeitet worden. Eine weitere Creme war dagegen hell und etwas dicker. Beide passten sehr gut zum Salat und zum Fleisch und Fisch. In dieser Kombination war das neu für mich.
Fischsuppe
Eine Tasse war mit der cremigen würzigen Suppe gefüllt. Darin waren einige kleine Stücke Skrei und winzige Meeresfrüchte.
Auch dieser Gang war schmackhaft.
Gambas / Rote Linsen Curry
Zwei Garnelen war leicht gegart worden. Sie waren saftig und hatten leichten Biss. Sie waren mit einem hellen Schaum bedeckt. Unter ihnen und um sie herum war das Linsengericht. Sie waren leicht gegart und gewürzt.
Mango-Chili-Sorbet
Das Sorbet bildete den klassischen Übergang zur Hauptspeise. Die süßen Noten der Mango wurden durch eine leichte Schärfe ergänzt und machten den Mund frei für den Hauptgang.
Entenbrust / Flower Sprouts / Süßkartoffelpüree
Die schöne Scheibe von Entenbrust war gut gebraten, die Haut hatte noch etwas Knuspriges und innen war das Fleisch saftig und zart. Die dunkle Sauce war eine gute Begleitung. Das Püree war fein gesiebt und hatte leichte süße Noten.
Das Gemüse kannte ich noch nicht. Es erinnerte mich etwas an wilden Broccoli im Geschmack, weil es ähnlich aromatisch und fest war. Es schmeckte mir sehr gut als Beilage.
Zu Hause habe ich das Internet gefragt und erfahren, dass es Kalette genannt wird und noch viele andere Namen hat: Es ist ein Gemüse, eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl. Angeboten wird es auch unter den Namen Kohlröschen, Wilder Rosenkohl oder Flower Sprout. Manchmal werden sie auch in Anspielung auf ihr Petticoat-ähnliches Aussehen auch „Pettikohl“ genannt.
Der Gang hat mich ebenfalls voll überzeugt, weil es gutes Handwerk war.
Schoko-Soufflé / Himbeer-Sorbet
Der kleine Kuchen war luftig und weich; er zeigte gute Kakaonoten. Das Eis war weich und locker.
Feine Patisserie – Madeleines
Das Gebäck wurde zum Abschluss gereicht – es passt zu Kaffee.
Getränke
Wasser mit Kohlensäure 1,0 l – 9,50 €
Cocktail (Negroni) – 14,00 €
Cremant – 10,50 €
Weißwein: Domaine Chatelain Pouilly-Fumé les Cailloux Silex 2022 - 44,00 €
Glas Rotwein offen – 11,00 €
Digestif – 14,50 €
Preis-Leistungs-Verhältnis
Wasser erscheint mir etwas teuer, Glasweise Wein geht so, Aperitif und Digestif sind in Ordnung, Flaschen erscheinen günstig; das Essen ist angemessen berechnet.
Die Rechnung wird in einem Waffeleisen gereicht.
Fazit
4 – gerne wieder. Deftiges Essen gut gemacht.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
Datum des Besuchs: 30.01.2026 - abends – 2 Personen
Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm