GastroGuide Bodensee -

carpe.diem einen Beitrag zum Restaurant im Hotel Residenz Seeterrasse in 78337 Öhningen geschrieben.

vor 10 Jahren (06.10.2015 14:40)

"Erneut ausgezeichnet mit der Tafel der Schweizer Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch"

Geschrieben am 06.10.2015

Zitat: ww.seezunge.de/geruechtekueche_artikel,-Harald-Leissner-Kuechenchef-der-Residenz-Seeterrasse-wurde-wiederholt-mit-der-Tafel-der-Schweizer-T-_arid,5732743.html Harald Leissner, Küchenchef der Residenz Seeterrasse, wurde wiederholt mit der Tafel der Schweizer Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch ausgezeichnet. Damit ist er einer von lediglich drei deutschen Köchen, die sich mit der blauen Auszeichnungstafel mit dem goldenen Fisch-Signet schmücken dürfen. Die erhalten laut Statut „Gaststätten mit hervorragender Fischküche“. Die Tafel muss alljährlich neu bestätigt werden und wird entzogen, wenn der Betrieb die Voraussetzungen für die Verleihung und Belassung der Auszeichnung nicht mehr erfüllt. Bei Leissner gibt es auch unübliche Fischgerichte wie gebratene Felchenleber und Unterseeaal.

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konnie findet diesen Beitrag hilfreich.

Locl hat neue Fotos zu Clubhaus Lände in 78464 Konstanz hochgeladen.

vor 10 Jahren (04.10.2015 10:07)

Locl hat Clubhaus Lände auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (04.10.2015 10:03)

Clubhaus Lände

Wiliam Graf Platz 1, 78464 Konstanz

Restaurant

AndiHa hat neue Fotos zu Affenbergschenke in 88682 Salem hochgeladen.

vor 10 Jahren (03.10.2015 15:56)

Stine hat Pizzeria Il Cavallino in 78315 Radolfzell am Bodensee bewertet.

vor 10 Jahren (29.09.2015 13:00)

"Bester Italiener in Radolfzell"

Verifiziert

Geschrieben am 29.09.2015 | Aktualisiert am 29.09.2015

Besucht am 27.09.2015

Das Cavallino liegt ganz unscheinbar in einer Seitenstraße am Ortsrand von Radolfzell (Ausgang Börhingen). Es gibt recht wenige Sitzplätze und auch das Interieur scheint schon etwas in die Jahre gekommen zu sein. (Eiche rustikal.) Vorteil der Lage. Man bekommt eigentlich immer einen Parkplatz direkt vor der Türe. Dafür punktet das Cavallino eindeutig mit dem Essen. Hier gibt es unserer Ansicht nach, das leckerste italienische Essen in Radolfzell. Mit italienisch meinen wir auch italienisch und nicht nur italienisch angehaucht. Die Pizzen sind knusprig, mit leckerer... mehr lesen

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Apollo hat Restaurant Tandoori Palace in 88045 Friedrichshafen bewertet.

vor 10 Jahren (22.09.2015 21:56)

"Einer der besten Inder die ich kenne"

Verifiziert

Geschrieben am 22.09.2015

Besucht am 21.09.2015

Der Tandoori Palace liegt im Zentrum von Friedrichshafen, sehr seenah. Parken ist hier trotz Parkhäuserrn manchmal schwierig. Das Restaurant selber liegt in der Fussgängerzone. Es gibt auch Tische im Außenbereich, die mit Heizpilz angewärmt sind. Ich war schon öfter hier, wusste aloi was mich erwartet. Im Restaurant selber ist es angenehm unkaprizös, die Deko hält sich in Grenzen, Orangetöne gibt es natürlich. Ich war diesmal alleine, insofern eher an schnellem Essen interessiert. Die Karte kam schnell, bestellt wurden ein Mango Lassi, Pilze im... mehr lesen

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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

VIDA Store Konstanz in 78462 Konstanz in hat neue Öffnungszeiten.

vor 10 Jahren (20.09.2015 22:59)

Neue Fotos von Theos Symposium Bar in 88131 Lindau (Bodensee).

vor 10 Jahren (16.09.2015 16:45)

Theos Symposium Bar ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 10 Jahren (16.09.2015 16:34)

Theos Symposium Bar

Salzgasse 3, 88131 Lindau (Bodensee)

Bar Cafebar Cocktailbar

Theos Symposium Bar ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 10 Jahren (16.09.2015 16:29)

Theos Symposium Bar

Salzgasse 3, 88131 Lindau (Bodensee)

Bar Cafebar Cocktailbar

Ehemalige User hat Wessenberg in 78462 Konstanz bewertet.

vor 10 Jahren (14.09.2015 20:06)

"Wo schon Päpste speisten..."

Verifiziert

Geschrieben am 14.09.2015

Besucht am 11.08.2015

Allgemein
Irgendwann gibt es bestimmt mal bei Jauch diese Frage: In welchem Gebäude fand die einzige Papstwahl auf deutschem Boden statt?

Antwortmöglichkeiten:

in einer Kirche
in einem Kaufhaus
in einem Kloster
in einem Rathaus

Was wir jedenfalls mit Sicherheit sagen können, ist, dass es in Konstanz am schönen Bodensee war. Der Bodensee besticht vor allem durch zwei Eigenschaften: Er ist groß und voller Wasser und außerdem gibt es Berge drumherum. Konstanz ist eine lebendige Stadt am Rand des Sees, die gerne von Touristen besucht wird und dank des Charmes ihrer Altstadt auch wirklich sehenswert ist.
In der Altstadt befindet sich auch Café/Restaurant/Bar Wessenberg, ein Name, der jeden Germanisten das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, schließlich wird hier des Genitivs gehuldigt. Neben einem Innenraum gibt es auch einen Innenhof, der groß und geräumig und dank Sonnensegel lichtdurchflutet, aber nicht quälend lichtüberflutet ist.

Essen
Es gibt eine Speisekarte, die durch regelmäßige Tagesgerichte ergänzt wird. Das Gute an den Tagesgerichten, die es bis 15.00 Uhr gibt, ist, dass sie durchaus bezahlbar sind und eine Ofenkartoffel kann man durchaus einmal essen. ansonsten gibt es ein wenig Nudeln, ein wenig Maultaschen und - naja -auch das Rind darf nicht fehlen. Die Küche ist bürgerlich, ein wenig ist es natürlich auch Massenabfertigung, aber durchaus in Ordnung.

Service
Der Service ist hier flott, flott, flott, was bei der Größe bzw. Unübersichtlichkeit durchaus bewundernswert ist. Schnell, präzise, nett, so kann man das hier beschreiben.

Und sonst?
Die Auflösung ist natürlich Antwort b), das Konstanzer Kaufhaus, in dem die Kaufleute normalerweise ihre Waren verkauften steht direkt am Hafen und ist für jeden Touristen, der mit dem Schiff anreist sofort sichtbar. Noch viel spannender als dieser Fakt ist natürlich der Umstand, dass das Konzil, das letztlich mit der Papstwahl zum Erfolg geführt wurde, mehrere Jahre dauerte, sich über die bereits gewählten anderen zwei Päpste stellte und dass es das Konstanz des Mittelalters schaffte, einen Kongress mit mehreren tausend internationalen Gästen abzuhalten ohne das diese verhungerten. Vor allem: Auch die ärmere Bevölkerung litt nicht darunter, denn diese war normalerweise die erste, die nichts mehr zu essen hatte. Die Konstanzer Bürgerschaft versuchte dem mit Preisbindungen z.B. bei Eiern zu begegnen. Jeder war verpflichtet, Eier an jeden anderen zu verkaufen und notfalls zu einem festgesetzten Preis, so sicherte man im Mittelalter während des Konzils die Versorgung aller. Es macht natürlich Spaß durch die Konstanzer Gassen zu stapfen und diese Zeit ein wenig nachzuempfinden, gefreut hat uns aber auch, ein gutes Restaurant gefunden zu haben.

Allgemein Irgendwann gibt es bestimmt mal bei Jauch diese Frage: In welchem Gebäude fand die einzige Papstwahl auf deutschem Boden statt? Antwortmöglichkeiten: in einer Kirche in einem Kaufhaus in einem Kloster in einem Rathaus Was wir jedenfalls mit Sicherheit sagen können, ist, dass es in Konstanz am schönen Bodensee war. Der Bodensee besticht vor allem durch zwei Eigenschaften: Er ist groß und voller Wasser und außerdem gibt es Berge drumherum. Konstanz ist eine lebendige Stadt am Rand des Sees, die gerne von Touristen besucht wird und... mehr lesen

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lynnv hat Restaurant Rosmarin im Bodenseehotel Immengarten in 78351 Bodman-Ludwigshafen bewertet.

vor 10 Jahren (13.09.2015 18:44)

"Fein Essen in schönem Ambiente"

Verifiziert

Geschrieben am 13.09.2015

Wenn man gerne etwas gehobener Essen gehen möchte, und trotzdem kein Vermögen ausgeben möchte, sollte man in Stockach ins Hotel Immengarten in dessen Restaurant Rosmarin einkehren. Ich esse dort immer wieder thailändische Gerichte (Der Koch kommt aus Thailand), die sind einfach Klasse ! Aber auch die anderen Gerichte sind natürlich sehr lecker. Als ich die Rechnung flambiert haben wollte (natürlich als Spaß gemeint), hat die Bedienung tatsächlich einen Teller mit einem Kassenzettel gebracht und diesen angezündet !! Natürlich war es nicht unsere Rechnung, aber es war eben Schlagfertigkeit von der Bedienung. Wir gehen immer wieder gerne dort hin

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PetraIO und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

lynnv hat sich als Guide angemeldet

vor 10 Jahren (11.09.2015 14:50)

lynnv

Kommt aus Radolfzell am Bodensee

Rang #6320

49 Punkte

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