Bayern

Lage

Der Brauerei-Gasthof Löwenbräu liegt inmitten der Kneippstadt einen Steinwurf entfernt vom Kurpark. Die Thermenbus-Haltestelle ist direkt am Haus.

Ambiente

Seit über 100 Jahren ist die Löwenbrauerei ein traditionelles Familienunternehmen in Bad Wörishofen. Schon beim Eintreten springt der bayerische Charme der Räumlichkeiten über. In drei Bereiche wird hier aufgeteilt. In die  gemütliche Gaststube mit Wandvertäfelung, die rustikale Stube mit gemütlichen Sitzbänken und das moderne Zimmer mit weißen Tischdecken im Kaffeehausstil. Wir nehmen in der Gaststube an blanken Tischen Platz.

Service

Die Servicekräfte tragen alle Dirndlkleider, sind geschult und routiniert. Es wird vorgelegt und gekonnt auf- und abgetragen. Es wird zwar nachgefragt, aber die Seele bzw. unsere Anmerkung blieb auf der Strecke, da nicht richtig zugehört wurde.

Essen

Hier wird man mit einer gutbürgerlichen Küche verwöhnt. Es gibt den Schweinsbraten ebenso wie Allgäu-schwäbische Spezialitäten wie z.B. Zwiebelrostbraten und Kässpätzle. Heute empfahl der Küchenchef auf der Karte Pfefferspießbraten vom Schwein mit Biersoße und Pommes (11,50 €). Es kam ein Teller mit 2 Tranchen gefülltem Schweinebraten mit Pommes und eine extra Sauciere sowie jede Menge Pommes. Leider hatte der Spießbraten keinen Spieß gesehen, da er aber  gefüllt war, ging das auch so in Ordnung. Sowohl der Braten als auch die Sauce waren weit vom Pfeffer im Geschmack entfernt. Auch das Nachwürzen mit dem Pfefferstreuer, der auf dem Tisch stand, war wenig von Erfolg gekrönt. Alles im allen ein ganz normaler Schweinebraten. Der Küchenchef sollte sich hier Gedanken machen, ob dies wirklich eine  Empfehlung ist, so ohne jegliche Besonderheit.

Fazit: Kein Löwenbrüller,  aber gutbürgerliche Küche.  

Lage

Mittenwald ist eine Reise wert. Die Lüftlmalereien an fast sämtlichen Gebäuden muss man gesehen haben. Auch die Metzger Stub´n, im Zentrum, in die wir einkehrten war wunderschön bemalt.

Service

Lediglich die Getränke werden hier an die Tische gebracht. Essen muss von der heißen Theke geholt werden. Das Abräumen ist dann wieder Servicesache. Alles ist geregelt. Für das von mir beanstandete fast noch rohe Spareribs wurde mir sofort Ersatzfleisch angeboten.

Ambiente

Zwei Räumlichkeiten stehen zur Auswahl. Die modernere Metzger Stub´n oder ein rustikaler Nebenraum mit dunklen blanken Holztischen. Wir fanden das rustikale Stübchen passender und nahmen dort Platz. Die Servierten lagen in einem Körbchen bereits auf dem Tisch. Das Besteck  etwas abseits bereit  auf zwei Truhen und musste geholt werden. Alles ohne viel Schnickschnack, aber es war alles da.

Essen

Bayerisch, bayerisch und nochmals bayerisch. Ich wollte alles probieren und entschied mich daher für den Metzger-Grillteller  (12,50 €) und bekam sage und schreibe 1 Bratwurst, 1 Spareribs, 1 Fleischpflanzerl und jeweils eine Scheibe  Krustenbraten,  Bauchfleisch,  Geräuchertes, eine Pellkartoffel mit Surcreme und reichlich Zwiebel. Bis auf das noch fast rohe Spareribs war alles in Ordnung. Als zweites Gericht musste das Gulasch mit Knödel und Rotkraut (5,90€) daran glauben. Auch hier wieder eine deftige Portion gut mit Paprikapulver abgeschmeckt.

Fazit: Viel fürs Geld.

Lage

Mitten im Herzen  von Peiting, gleich neben der Kirche -wie früher so üblich - befindet sich der Gasthof "Zum Keppeler" mit ehemaliger Brauerei.

Ambiente

Schon beim Eintreten fühlt man sich gleich wie in einer großen bayerischen gemütlichen Stube obwohl die Räumlichkeiten sehr groß sind und Platz bieten für ca. 100 Personen. Der kupferne Sudkessel steht gleich neben der Theke und versorgt direkt den Ausschank. Die Holzkassettendecke und die Wandvertäfelung machen alles sehr heimelig und laden zur gemütlichen Einkehr ein. Wer gerne draußen Sitzen möchte, kann im gemütlichen Biergarten direkt am Maibaum Platz nehmen.

Service

Die Servicekraft ist zwar geschult aber oftmals etwas unkoordiniert. Wenn Busgesellschaften einkehren möchte ich nicht wissen, wie der Service dies alleine meistert.  

Essen

Bayerisch und gut bürgerlich wird hier aufgetischt. Wir wählen die Ochsenbrust mit Meerrettichsahnesauce und Salzkartoffeln (10,90€). Geschmacklich gut, der Meerrettich hätte etwas mehr Schärfe haben können. Das zweite Gericht war das Cordon  Bleu mit zweierlei Schinken und Käse dazu Pommes  (11,20 €). Hier schmeckte der geräucherte Schinken extrem vor, so dass der gekochte Schinken gar keine Chance hatte mitzuhalten. Ansonsten war das Cordon Bleu sehr schön in der Pfanne ausgebacken worden.
Heute keine Bilder, da Photo vergessen wurde.

Fazit: Deftig, bayrisch gut

Lage

Peiting im Voralpenlang und hier mitten im Ortskern ist  der alt eingesessene Gasthof Zum Dragoner.


Ambiente

Ein riesiger Hotelkomplex mit zahlreichen Räumen, Stuben, einem Biergarten und die über der Straße befindliche Xaver Bar-Lounge. Die Gaststuben sind alle mit massivem Holz ausgestattet. Sowohl die Deckenverkleidung als auch die Wandvertäfelung. Die Stühle sind schwer und dick gepolstert. Ein Hotelstil aus guter alter Zeit. Wir lassen uns auf den bequemen Stühlen niedersinken. Die Tische sind mit cremefarbenen Tischdecken und bunten Tischläufern bezogen. Blümchen stehen in Sektflöten auf den Tischen. Wir fühlen uns wohl, lehnen uns zurück und lassen alles auf uns zukommen.

Service

Die Servicekraft ist sehr umsichtig. Sie lässt uns den ganzen Abend nicht aus den Augen. Es wird ständig nachgefragt und sie ist sehr um unser Wohl bemüht.

Essen

Die bestellte Hausplatte (7,50€) hatte folgendes auf dem Teller: Bierschinken, gekochter Schinken, Speck, Bierwurst, Bierschinken, Tomatenvierteln, Essiggurke, Gevierteltes Ei, Geräucherter Käse, Edamer, Butter mit 2 Scheiben Brot und ein Brötchen. Die Wurst und der Schinken schön im Geschmack, der Käse und die Butter von guter Qualität. Der Teller konnte mich ohne weiteres überzeugen. Zum satt werden hat es allemal gereicht. Auch der hausgebeizte Lachs mit Rösti und Sahnemeerrettich für 7,50€ war sehr gut im Geschmack. Die Lachsscheiben waren nicht zu dünn und die Röstis waren schön kross ausgebacken worden.

Fazit: Durchaus eine Empfehlung wert

Lage

Von Füssen Richtung Schwangau, gleich hinter der  berühmten Aussicht zum Schloss Neuschwanstein, fällt ein Schild der Dorfmetzgerei Gerster auf. Runter von der B17 fährt man bis zur Metzgerei vor und schert zum Parken ein.

Ambiente

Vor der Tür wurden immer zwei Biertische nebeneinander aufgebaut, so dass jeweils eine größere Tischfläche entstanden ist.  Hier hat jemand mitgedacht. Alles lag wunderbar im Schatten durch den großen Dachüberstand des Gebäudes.

Service

Es war zwar Selbstbedienung, aber die freundlichen Verkäuferinnen fanden immer wieder den Weg nach draußen um die Gäste auch dort persönlich zu bedienen.

Essen

Es gibt täglich wechselnde warme Gerichte - auch zum Mitnehmen - wie Kesselfleisch, Schnitzel + Steak, Hendl-Haxen, Enten; Weißwurst; bayrischer Leberkäs und Eintopf. Heute war Kesselfleischtag und zwar zum Sattessen für nur 6,50€. Das Kesselfleisch war wunderbar zart und das dazu gereichte Sauerkraut passte geschmacklich gut dazu. Als zweites probierten wird den Leberkäs mit Kartoffelsalat (6,00€). Auch hier  zwei schöne Scheiben Leberkäs und ein schlotziger Kartoffelsalat, bei dem man nicht meckern konnte.

Fazit
Es war zwar kein Super-Gau- aber mein lieber Schwan, hier kann man gut und viel essen. Wir fahren bestimmt einmal wieder nach Schwangau.  

Lage

Etwas außerhalb von Peiting in der Nähe des Industriegebiets befindet sich die Gaststätte Zechenschenke. Beliebt durch den dazugehörigen Minigolfplatz gleich nebenan.

Ambiente

In die  ehemalige Kantine des Peitinger Pechkohle-Bergwerks geht es einige Stufen  hoch in zahlreiche Räumlichkeiten und Stuben mit 250 Sitzplätzen. Ausgestattet mit Kachelfußboden, blanken Tischen und Stühlen. Wirklich sehenswert ist jedoch der  originalgetreu nachgestellte Stollen. Hier wurden die Wände mit Holzschwaden ab gemauert hinter denen sich die Bergwerkssteine befinden. Abraumutensilien an den Wänden, die Lüftung und der Lok Halt bzw. - Stellplatz ergeben eine außergewöhnliche Atmosphäre. Auch die groben Holzsitzbänke und Tische tragen das Ihrige dazu bei.

Service

Wir werden zuerst von einer Servicekraft im Dirndl bedient. Nach einer Weile ließ ihre Aufmerksamkeit für unseren Tisch jedoch erheblich nach und auch Kritik nahm sie zwar auf, gab sie aber nicht an die Küche weiter. Vermutlich verlangte  der nahestehende Feierabend seinen Tribut. Bei der frisch ausgeruhten Kollegin, die dann einsprang hatten wir mehr Erfolg.

Essen

Als Saisongerichte gab es Spargel in allen Variationen. Wir wählten jedoch von der Karte das Zigeunerschnitzel  mit Pommes (8,20€) und den Bergmanns Toast (7,90 €). Was dann kam sah sehr lieblos aus. Auf der Balsamico-Garnierung, lag ein Schnitzel erschlagen mit Zwiebelsauce. Von roter und grüner Paprika war nur eine kleine Spur zu sehen und auch  eine Olive hatte sich darin verirrt. Dazu gab es als Garnierung einen Feldsalat, bei dem jeder Wiederbelebungsversuch scheiterte. Der gleiche Salat befand sich auch beim Bergmanns Toast. Zwei ungetoastete Scheiben, dann Kochschinken anstatt des versprochenen gebratenen Schweinelendchens mit Speck und Röstzwiebeln  lt. Karte, obenauf Pilze der verschiedensten Art und überbacken mit Käse. Sättigend, aber nicht mehr. Den Austausch des Lendchens gegen den Kochschinken bemerkten wir erst zu Hause.

Fazit: Den Stollen haben wir besichtigt, unsere Zeche bezahlt, unsere Kohle dagelassen und Pech gehabt.

Allgemein

An der Grenze zwischen dem bayerischen Oberland und dem Allgäu befindet sich Peiting im oberbayerischen Voralpenland. Und mitten in Peiting an der  romantischen Straße findet man  den Gasthof zum Buchberger, der schon seit vier Generationen über 100 Jahre in Familienbesitz ist.

Ambiente

Der Gasthof wurde renoviert ohne jedoch das alte Ambiente zu zerstören. Das Mobiliar ist aus hellem Holz. Dunkle Holzelemente wie Wandverkleidung oder eine alte Tür wurden wiederverwendet. Landhausgardinen, Orchideen auf den Fensterbänken und Tischläufer ergeben ein freundliches Ambiente. Wem dies nicht genügt steht noch ein Wintergarten zur Auswahl. Auf den Tischen stehen in einem Bierseidel die Servietten mit den Bestecken  bereit.

Service

Der Service funktioniert reibungslos. Der Familienbetrieb ist eben ein eingespieltes Team. Es wird des Öfteren nachgefragt und auch der Küchenchef ist präsent und hält den Kontakt von Zeit zu Zeit mit den Gästen an den Tischen.

Essen

Zum Essen geht es deftig daher. Vom Schnitzel über den Krustenbraten und Wildgerichten wird hier bayrisch gekocht. Wir wählten den Rehbraten mit Spätzle und Salat vom Buffet (14,50 €). Der Teller wurde  sehr sehr heiß serviert, der Rehbraten superzart, die Soße mit zerstoßenen Wachholderbeeren lecker und auch die große Portion hausgemachter und in Butter geschwenkter Spätzle habe ich komplett verputzt. Auch das zweite Gericht der Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Kartoffelsalat (7,50€) konnte Punkten. Wiederum sehr heiß serviert lagen die zwei Tranchen mit röscher Kruste auf dem Teller. Mit der Biersauce und dem schlotzigem Kartoffelsalat geschmacklich einwandfrei.

Fazit: So kann der Betrieb noch weitere 100 Jahre weiter gehen - hervorragende gute bayerische Küche.

Wir waren schon öfters hier im Biergarten, hatten aber noch nie etwas gegessen. Die Sonne scheint und zu späterer Mittagszeit ist es schwer etwas zu beißen zwischen die Zähne zu bekommen. Samstag und Sonntag gibt es hier ab 11 Uhr durchgehend was zu essen. Ein Millionen Projekt der Stadt Ingolstadt ließ hier im Schutterhof einen Biergarten entstehen. Zwischen Kreuztor und Westfriedhof, schräg gegenüber von der Jugendherberge geht es durch einen torbogen Richtung Schutterhof zum Biergarten. Es geht ein Stück nach hinten, am Zaun des Freibades vorbei Richtung Eingang. Vorm Eingang gibt es ein paar Parkplätze für Behinderte und Angestellte. Nahe gelegenen gibt es nur ein paar am Straßenrand, wo 15 min. 25 Cent kosten. Diese sind aber sehr begehrt. Die meisten kommen hier eh mit dem radl und für diese gibt es genügend abstell Möglichkeiten.

Service
Bedienung gibt es hier keine, man holt sich alles selber am Tresen. Ich hatte aber doch ganz viel mit der Dame zu tun. Getränke - und Essensausgabe ist hier getrennt. Biere werden eingeschenkt, alkoholfreie Getränke muß man sich selber raus lassen. Erst mal Getränke geholt, Platz genommen und Essen ausgesucht. Spotzl bewachte die Getränke und ich ging einkaufen. Die Dame begrüßte mich freundlich und fragte, was ich gerne hätte. Einmal Rollbraten bitte, worauf gleich zur Antwort kam, gibt's nur Sonntags ( komisch, steht nichts dabei). Dann muß ich nochmal nachfragen, kehrt Matsch, neuer Plan. Also dann Schnitzel meinte Spotzl. Wieder zur Dame und es ihr mitgeteilt. Ist leider aus bekam ich von ihr und sie teilte mir 3 warme Gerichte mit, die es heute gab. Also nochmal das gleiche ,in der Hoffnung, das es dieses Gericht gibt, Wurstsalat. Hurra , haben sie. Ich wurde gefragt bayrischer oder Schweizer? Steht nicht auf der Karte Wurstsalat oder Wurstsalat mit Käse? Das aufgeklärt, den bayrischen. So nun war ich an der Reihe, Tellersülze bitte. Hier bekam ich den Hinweis , wird erst für Sonntag gemacht. Also wieder schauen. Dann Presack rot und weiß. Sie meinte nun, der rote sei aus, sie habe nur weißen. Wegen dem Feiertag haben sie einige Sachen nicht mehr sagte sie zu mir. Das gab mir ein großes Rätsel auf, Feiertag war Donnerstag , jetzt ist Samstag nach 14 Uhr. ( Macht der Metzger Brückentag und dann Wochenende?) Ich entschied mich dann für den weißen alleine, ich hatte einfach nur Hunger. Auf meine Frage, warum dann die Gerichte auf der Tafel stehen, wenn es sie doch nicht gibt, bekam ich nur ein Achselzucken. Während unseres Besuches ging es mehreren Leuten so, die auch sichtlich davon genervt waren. Die beiden Damen in Alltagskleidung mit roten Bistroschurtz gekleidet, waren nett und sind sehr bemüht jedem es recht zu machen. Einen Beleg gab es nicht, sie rechnete im Kopf zusammen und nannte mir den Betrag.
Sterne vergebe ich hier keine, ist Selbstbedienung und das hat für uns nichts mit Service zu tun.

Essen
Über der Eesensausgabe hängen mehrere Schiefertafeln auf denen die Gerichte darauf geschrieben stehen. Es gibt hier Rollbraten, Schnitzel und andere warme Fleischgerichte, verschiedene Würste, Salate, Brotzeiten, Emmentaler vom Laib, Kaffee , Kuchen und Eis.
Hier darf man auch selber Speisen mitbringen zum Verzehr.
Biere kommen von Nordbräu und der Tegernseer Brauerei und Kosten als Maß 6.-€ und als hoibe 3,20€. Alkoholfreie Getränke liegen bei einem Liter bei 5,50€ und in 0,5 l Form bei 3.-€.

Der Wurstsalat kostete 5.-€, war eine schöne Portion, die Leoner dünn aufgeschnitten und hatte einen guten Geschmack. Dazu gab es rote und weiße Zwiebeln und zur Deko frischen Schnittlauch, ein Stück Gurke und Tomate. Der Sud hatte eine schöne Essignote, mit Pfeffer aus der Mühle nachgewürzt und er war gut. Die halbe Scheibe Bauernbrot war frisch , schmeckte gut,war aber etwas wenig für die Menge Wurstsalat .

Der Presack hatte 4,80€ gekostet und bestand aus 4 Scheiben. Er hatte einen sehr guten Geschmack. Der Sud wurde vom Wurstsalat genommen, Zwiebeln und Deko das gleiche wie beim Wurstsalat. Hier gab es eine größere Scheibe Brot dazu.

Ambiente
In mitten der ehemaligen Festungsanlagen von Ingolstadt befindet sich abgeschirmt der Schutterhof. Er ist rund herum verschloßen und somit sehr ruhig und abgeschirmt. Im vorderen Bereich gibt es Holzbänke mit lehnen und Tische dazu. Dieser Bereich wird komplett mit Schirmen beschattet und hat einen Schotterboden. Im hinteren Bereich befinden sich teils Bänke ohne lehnen und teils Biergarten Bestuhlung der Brauerei. Dort befindet sich auch eine kleine Bühne und eine Rasenfläche mit Spielmöglichkeiten für die Kinder. Hier gibt es kleine Kastanienbäume. Es ist alles schön grün, idyllisch und gemütlich. Was uns nicht gefällt ist der Essenausgabe Bereich. Hier wurde alles in Beton pur gelassen. Bei dem Geld was hier ausgegeben wurde hätte man es schon mit Holz verkleiden können. Auf jedem Tisch liegt ein Deckchen, es gibt einen Halter mit Bierdeckel, einen Topf mit Kräuterstöckchen und einen Aschenbecher. An der Essenausgabe gibt es Streuer und Mühlen mit Salz und Pfeffer, sowie Essig und Öl. Schön fanden wir die Servietten mit dem Aufdruck goschn-diachl. Wir sind hier gerne im Biergarten auf a Weizn.

Sauberkeit
Im Ausgabe Bereich hatte alles ziemlich sauber ausgeschaut. Aschenbecher auf den Tischen waren teils schon benutzt als wir ankamen und wurden auch während unseres Besuches nicht ausgeleert .
Auf den Toiletten gibt es durch viele Gäste viele gebrauchsspuren, sie waren aber soweit sauber. Was gar nicht geht, ein großer Behälter fürs Klopapier an der Wand, also keine Gedanken gemacht. Und dann kannst im wahrsten Sinne des Wortes sch....... sagen. Er war leer, kein Klopapier in der Kabine.

Wir werden den Biergarten auf jedem Fall wieder besuchen und wenn wir wieder dort was essen erst nachfragen was es überhaupt gibt.

Ein Ausflug führte uns heute nach Rottenburg a.d. Laaber. Von Gisseltshausen her kommend befindet sich das Lokal gleich nach einem Autohändlern mit Stern direkt an der Straße . Am Eingang direkt gibt es keine Stufen, linker Hand geht es zwei Stufen nach unten. In diesem Bereich liegen die Toiletten, zu denen muß man wieder zwei Stufen nach oben erklimmen. Rechter Hand am Eingang geht es zu einem bereich, der eine Stufe nach oben liegt. Es gibt ein paar hauseigene Parkplätze.

Service
Wir wurden freundlich von einem Herr in Alltagskleidung begrüßt und er bot uns freie Platzwahl an und reichte uns die Speisekarten.Nach kurzer Zeit kam er wieder , fragte die Getränkewünsche ab und meinte ob wir zwei Aperitif möchten. Wahrscheinlich haben wir so doof aus der Wäsche geschaut, er meinte dann zwei Ouzo. Die Getränke kamen rasch , mit zwei Ouzo die aufs Haus gingen und er meinte zum Wohl. Die Peperoni ließen nicht lange auf sich warten und er wünschte uns einen guten Appetit. Den leeren Teller holte dann eine Dame in Alltagskleidung ab und sie fragte nach, ob sie uns geschmeckt hätten. Schön hier, das man nicht gleich den Hauptgang serviert, es gab eine angenehme Pause. Der Salat wurde mit dem Essen serviert und man erkundigte sich während des Essens, ob alles passen würde. Vor leeren Tellern saßen wir nicht lange und es wurde nachgefragt, ob wir zufrieden waren und es uns geschmeckt hat. Vor leeren Gläsern saßen wir dann etwas bis wir die Rechnung ordern konnten. Diese kam rasch ,es wurde sich bedankt und ein schöner Sonntag gewünscht. Die Dame verabschiedete uns bereits am Tisch. Beim verlassen konnten wir niemand sehen. Wir finden den Service gut.

Essen
Die Brauereikarte mit Klarsichthüllen beinhaltet die typischen griechischen Gerichte, ist aber nicht zu überladen. Es gibt eine Abteilung für die kleinen, eine Seite mit Pizzen und den Hinweis, man kann alle Gerichte statt mit Reis auch mit Pommes haben. Weine gibt es in offener und Flaschenform in nicht recht großer Auswahl.

Wir bestellten einen Athos rot( 0,25 l 3,50€), ein alkoholfreies Weizen (2,80€), als Vorspeise Peperoni vom Grill mit Knoblauchsoße (3,80€) und zum Hauptgang den Bauernspieß mit Zaziki, Reis, Salat (12,50€) und die Evros- Platte, Schweinesteak, Kalbssteak, Suzuki, Jungschafkotelett mit Reis, Zaziki und Salat (11,50€).

Die Peperoni kamen auf einer eckigen Platte und bestanden aus 18 Stück. 2 extra Teller gab es leider nicht dazu. Die Peperoni waren leicht gegrillt und hatten eine schöne Schärfe. Die Knoblauchsoße konnten wir jetzt nicht finden. Es gab Olivenöl mit reichlich Knoblauch bestückt und dieses Öl war nochmal mit Paprika und Cheyennpfeffer verfeinert worden. Zwar keine Soße, aber sie schmeckten uns. Dazu gab es drei Scheiben gutes frisches Weißbrot.

Der Beilagensalat bestand aus Krautsalat, Eisbergsalat, Zwiebeln, 1 Tomatenachtel, 1 Gurkenscheibe und 1 Peperoni. Das Dressing war etwas belanglos und hatte getrockneten Dill mit dabei. Ein typischer Salat , wie bei so vielen Griechen.

Der Bauernspieß bestand aus zwei Stücken Schweinefleisch, vier Stücken Rindfleisch , Peperoni und Zwiebeln. Die fleischsorten sehr saftig gebraten, das Rindfleisch super Medium. Vom würzen her konnte man nicht meckern. Dazu gab es noch frisch aufgeschnittene milde Zwiebeln.

Bei der Evros Platte waren alle Fleischsorten auch klasse gebraten und gut gewürzt. Das Jungschafkotelett und das Kalbssteak zart rosa und das Schweinesteak sehr saftig. Beim Suzuki waren frische Kräuter noch mit drin, geschmacklich gut, aber die Konsistenz vom Hackfleisch gefiehl uns nicht so sehr, es war sehr fein gewolft . Auch hier alles gut gewürzt.

Zu jedem Gericht hatten wir Reis und Zaziki. Das Zaziki hatte eine etwas festere Konsistenz, war mit Zwiebelwürfeln und Gurkenstiften versehen, geschmacklich okay, uns fehlte der Knoblauchgeschmack. Der Reis war gut gegart, mit einer leichten tomatigen Note, etwas abgeschmeckt und mit Erbsen versehen. Schade, das er nur lauwarm war.

Qualität und Bratergebniss vom Fleisch sind spitze. Mit den Beilagen geht noch mehr.

Ambiente
Wir nahmen im erhöhten Bereich Platz. Dort gibt es an der Fensterscheibe eine Bank, Tische und Stühle dazu. An der anderen Seite Bänke, die durch gittertrennwänden abgeschirmt sind. An denen befinden sich künstliche ranken, welche es auch an der Decke ein wenig als Deko gab. Die Bezüge sind bunt gemustert. Auf dem Tisch liegt ein gewebtes Deckchen mit griechischen Muster , darauf gibt es Salz - und Pfefferstreuer, eine Säule mit Teelicht, die Nachspeisenkarte und künstliche Blümchen. Eingedeckt sind die Tische bereits mit den griechischen Servietten und Besteck. Die Wände zieren noch ein paar Bilder mit griechischem Motiv. Wir fanden es okay.

Sauberkeit
Im Lokal gab es nichts zu bemängeln, auf den Toiletten sollte man das staubwischen genauer nehmen.

Ja, Vohenstrauß, ein Name, der auf der Zunge zergeht.

Aber ich brauche gar nicht anzufangen mich darüber in irgendwelcher Weise lustig zu machen. Ist mein Heimatort doch ab ca. 5km Entfernung auch mehr ein Zungenbrecher denn bekannt.
 
Aber der Reihe nach:
Es stand ein langes Wochenende an und wir planten eine Fahrt mit Freunden in ein Feriendomizil in der Umgebung von Prag, genauer bei Karlstejn (Hlasna Treban). Da lag es natürlich nahe eine entsprechende Mittagsrestauration auf dem Wege auszuwählen.
Die Diskussion war, unseren Zeitplan unterstellt, dass man keinerlei Ahnung von den Restaurantöffnungszeiten und Mittagsschließzeiten in Tschechien hatte. So war es eher angeraten in Deutschland (der Pfälzerwald ist auch kein besonders teures Pflaster) noch das Mittagessen einzunehmen.
Hier auf Gastro-Guide hat Vohenstrauß etliche Einträge aber keinerlei Rezensionen.
Da mußte natürlich Abhilfe her!
 
Wir hielten uns zwar die Option Böhmen offen, aber ein Stau auf der A6, inklusive traditioneller Gafferei (ich hab nix gesehen!!!), hatte uns dann die entscheidende dreiviertel Stunde gekostet.
So fuhren wir dann mirnix dirnix einfach nach Vohenstrauß rein und schauten uns um. Der erste Hinweis am Ortseingang auf die Sportgaststätte wurde ignoriert, da wir uns an Fronleichnam ein offenes Vereinsheim nicht unbedingt vorstellen konnten. Dem zweiten Hinweis (Restaurant in der Stadthalle) wurde nach dem auf dem Schild angegebenen Hinweis zur Restaurantfindung zwar nachgegangen aber das Erscheinungsbild sagte erstens nicht wirklich zu und zweitens war es geschlossen.
Irgendwie sah es dauerhaft geschlossen aus. Kann aber auch ein falscher Eindruck gewesen sein.
Bevor sich aber ein allgemein negativer Eindruck über dieses Städtchen verfestigen konnte bogen wir Richtung Zentrum ab. Und da sah es doch dann gleich deutlich vielversprechender aus. Es war ein nettes Zentrum und sah verkehrsberuhigt und einladend aus. Zudem reihten sich dann einige Restaurants der Straße entlang auf.
Die Sonne schien, es war angenehm warm und der Kurzurlaub nahm seinen Lauf. Und so habe ich von dem Städtchen eine positive Erinnerung mitgenommen.
 
Nicht noch länger zu suchen war schon ein Augenmerk und so hielten wir, die ersten Restaurants erblickend gleich an einer freien Parkbucht zwischen „den drei Lilien“ und der „Taverne Athen“ an.
Kurz gebrainstormt (welch bescheuerter Begriff; welcher natürlich nur der Belustigung und hoffentlich Kurzweil des geneigten Lesers dienen soll) und unterstützt durch den Aushang „mit Terrasse“ war dann schnell das Athen anvisiert.
 
Da ich noch schnell für GG auf Fotoshooting aus war (Vohenstrauß war bislang bar jeden Bildbeweises seiner Existenz) gingen die Anderen schon mal hinein.
Als ich dann nachfolgte war ich etwas überrascht! Der Wirt begrüßte mich, von der Terrasse in den Raum kommend wie einen alten Freund. Mist, ich war schon mal hier und weiß es nur nicht mehr…… hoffentlich habe ich da keine Leiche im Keller…
Es entpuppte sich aber als eine überaus warme und freundliche Begrüßung und auch im weiteren Verlauf war zwar der höhere Sterneservice nicht gegeben aber es wurde immer und sofort auf Wünsche und den Gast im Allgemeinen eingegangen.
Wir haben uns saumäßig wohl gefühlt!
 
Gleich zu Beginn kam Kumpel Chefe mit der Ouzoflasche und schenkte erstmal ordentlich aus. So kann es weitergehen…
So hätte es weitergehen können und wir währen wohl dort versumpft und ich hätte es nichtmal als tragisch empfunden.
Wenn nicht gleich anschließend die Fahrt in’s 0,0‰ Spaßverderber-Land Tschechien angestanden hätte.
 
So lag es dann an uns uns zurück zu halten und der schönen Gelegenheit leise Servus zu sagen.
 
Kommen wir also von ansatzweise (bis mutmaßlich vollständig) fahruntauglichen Alkoholmengen auf das Wesentliche für den Leser zurück.
 
Das Restaurant war durch geklinkerte und „gepflasterte“ optische Trennungen recht aufgelockert und heimelig gestaltet. Auch war der Abstand zwischen den Plätzen im Innenraum durchaus angenehm. Drinnen befand sich zu unserer Ankunft nur (noch?) eine Partei. Diese blieb auch bis zu unserem Abschied, was mir das Fotografieren im Innenraum natürlich total versaute. Aber drinnen hätte ich mich auch wohl gefühlt. Übermäßigen Kitsch konnte ich keinen ausmachen.
An Musik im Hintergrund kann ich mich nicht erinnern.
 
Allerdings, und das sei dem entsprechenden Personenkreis angediehen, in der Taverna Europa in Karlstejn (cz). Da lief dann auch mal Modern Talking.
 
Die Terrasse auf den „Hinterhof“ war angenehm gestaltet. Es war kein Hinterhof im klassischen Sinne sondern eben auf die kaum befahrene Anliegerstraße hinten hinaus. Sichtschutzwände und Blumenampeln mitsamt Sonnenschirmen säumten das Bild auf welches ich hiermit auch hoffentlich erschöpfend hingewiesen habe.
 
Wir wurden insgesamt von Chefe, der Dame des Hauses und der Tochter (?) bedient. Nach den Karten und dem ersten Ouzo, welcher recht mild aber wohlschmeckend daher kam, galt es dann die Essenswahl zu treffen.
Getränke wurden zwar nicht sofort abgefragt aber aus naheliegenden Gründen erschöpfte sich diese schnell in Cola 0,5 (2,80), Mineralwasser und Apfelschorles 0,5 (3.-).
 
Aus der umfangreichen und nett gestalteten Karte wählten wir dann
 
Saganaki (5.-)
Gyros mit Pommes und Beilagensalat (9,50) und
Gyros mit Reis und Beilagensalat (9,50)
 
Unsere Freunde wählten noch diverse Salate deren Namen und Preise ich nicht weiß und von daher nur die Bilder einstellen kann.
 
Zuvor wurden dann auch noch Pitta mit Zaziki geordert.
Kann man da dann doch auch mal schon ansatzweise den Anspruch der Küche ausmachen, wie ich in vielen Besuchen mittlerweile gelernt habe (zumindest ging es bislang damit oftmals im Parallelflug einher).
 
Und gegrillte Peperoni mit Knoblauch (4.-)
 
Zu den extra georderten Salaten gab es dann auch noch ordentlich aufgeschnittenes Brot in Form eines Baguettes. Dieses schmeckte übrigens außerordentlich gut und war auf Nachfrage als hausgemacht auszumachen.
Die Pitta und die leider etwas knappe Portion Zaziki kame mitsamt den Salaten an den Tisch. Das Zaziki war eher durchschnittlich aber angenehm sahnig. Die Pitta stand dem leider in nichts nach. Da hätte etwas mehr Würze gut getan. Aber es war in Summe nicht schlecht.
 
Das Saganaki eher von der fast perfekten Art wurde mit Genuß verspeist.
Leider kann ich der Esserin nicht wirklich mehr entlocken, ist sie doch meine Tochter und der ganzen Bewerterei und den Fotos eher bis ziemlich abgeneigt.
 
Die Beilagensalate waren mal wieder typische Vertreter ihrer Art in diesen verdächtigen Küchen und daher nicht wirklich der Rede wert. Frisch waren sie, mehr aber auch nicht. Geschenkt.
 
Die gegrillten Peperoni waren ordentlich viele und ansonsten passend im Geschmack. Leider war der Knoblauch offensichtlich aus der Tube und hat zwar einigermaßen geschmeckt aber das war irgendwie schwach!
Kann doch der Wettbewerber dies manchmal durchaus besser.
Das sollte sich der Wirt noch mal durch den Kopf gehen lassen ob das nicht besser und vor Allem ansprechender geht (siehe auch Bild).
 
Das Gyros mit Reis bzw. Pommes war auch so ein Fall.
Die Pommes, um es schnell abzuhaken, waren in Ordnung. Heiß, außen leicht knusprig und innen noch leicht mehlig.
 
Das Gyros war, wohl der Tageszeit geschuldet, etwas sehr kross.
Nun mag ich recht krosses Gyros zwar, aber leider war es auch etwas dicker geschnitten. Und dennoch waren kaum weichere Anteile vorhanden. Das lässt schon tief in die Küche resp. den Grill blicken. Wir waren wohl zu spät und entweder war das Gyros zu lange bei zu hoher Hitze auf dem Spieß oder eben im Backofen warm gehalten. Zudem war es etwas schwach in Bezug auf die Würze.
Mir hat es zwar einigermaßen geschmeckt (und wieder der Satz: es war nicht schlecht!) aber es wäre in diesem Zusammenhang (kross und leicht mangelnde Würze) wohl weder für Jung noch für Alt ein passender Kompromiss (höchstens für Leser mit grenzwertigem Musikgeschmack, da deren Vorlieben diesbezüglich ja auch eher ausgefallen sein dürften).
Der Reis war dagegen zwar wiederum zurückhaltend aber nett gewürzt und somit  unfallfrei.
 
Während nun der Wirt die Zufriedenheit mitsamt einer Ouzoflasche abfragte bejaten und verneinten wir die dazugehörigen Fragen.
Wir waren im Urlaub und wollten Kumpel doch nicht gleich mit so detaillierten Geschmackserlebnissen konfrontieren. Und uns jeglichen Stress auch ersparen. Wobei ich sogar glaube, dass er es positiv aufgenommen hätte. Wir hatten aber schlicht keine Lust darauf.
Wir waren satt, es hat soweit auch geschmeckt und damit war es doch in Ordnung.
 
Die Sauberkeit war in dem Haus gegeben.
Der Gang zur Toilette im 1.UG wurde, sofern er in der Nähe war, von Kumpel Cheffe mit dem Aufhalten der Tür (zum Treppenhaus, nicht zur Toilette!) quittiert.
An genaueres kann ich mich leider nicht mehr erinnern, da ich in Tschechien dann so ziemlich die ganze Bandbreite sehen durfte und mich daher nicht an diese einzelne Lokalität entsinne. Ich habe es aber nicht negativ abgespeichert.
 
Das PLV ist meines Erachtens in Ordnung. Leider weiß ich das allgemeine Preisniveau in dieser Gegend nicht und kann es auch schwer einschätzen. Es erschien mir, aus dem Speckgürtel von Stuttgart kommend, als verhältnismäßig günstig.
 
Fazit:
Es war jetzt kein kulinarisches Highlight, aber es war anständig, hat weitgehend gut geschmeckt und nur punktuell etwas Würze vermissen lassen. Das Ambiente war passend, der Garten resp. die Terrasse schön und die Bewirtung sehr herzlich und freundlich (auch ohne Leiche im Keller). Hier kann man durchaus hingehen um griechisch zu essen. Alleine wohl schon aus Ermangelung an Alternativen im weiteren Umfeld.
 
Daher nach Küchenreise: die 3,5 wenn es sich ergibt, gerne wieder
 
PS: ach ja, einen zweiten Ouzo zur Begleichung der Rechnung haben wir dann doch nicht ausgeschlagen, aber es ist alles gut gegangen und wir hatten ja auch gut gespeist J
 
PPS: jetzt ist es doch recht lang geworden. Ich mag das ja selbst nicht, so lange Texte, aber es war schon eine Begegnung die etwas ausführlicher zu berichten war.


PPPS: die Korrektur heute war den Anführungsstrichen geschuldet, die das "Outback" im Titel wohl versaut hatten. Also bitte das "Outback" mit entsprechendem zwinkerndem Auge lesen!
 
 

Die Preise deuten eher auf ein indisches Restaurant mit Ambitionen hin. Sie sind etwas über dem, was man beim Standard-Inder erwartet. Das wäre okay, wenn auch die Leistung dementsprechend höher wäre. Dem entgegen steht, dass es hier wohl jeden Mittag und Abend ein Buffet gibt. Das mag ich normalerweise nicht, da dies Gäste mit Pauschaltouristenmentalität anlockt. Tatsächlich schien ich auch der einzige Gast zu sein, der a la Carte bestellte. mein erster Versuch scheiterte. Zwar wurde ich sofort von der netten Bedienung umsorgt, aber das bestellte Fischgericht gab es leider, nach Rücksprache mit der Küche, nicht, da der gesamte Fisch wohl für das Buffet verarbeitet worden war. ich wich auf das Vegetable Biryani aus. Das war dann sehr, sehr sättigend, da die extrem vielen Kartoffelstücke mit dem Reis fast schon eine feste Masse bildeten. Nach der Häflte des Gerichts war ich jedenfalls satt und ließ den Rest zurückgehen. Geschmacklich schlecht war es nicht, aber richtig gut auch nicht.

Das Lokal will nicht nur Pizzeria sein. Es hat auch edlere Gerichte auf der Karte. Ich nahm aber nur eine Pizza Romana (die man anderswo wohl Pizza Tonno genannt hätte). Der Primitivo, den ich dazu trank, war ansprechend. Der Service war freundlich und aufmerksam, wie man es beim Italiener gewohnt ist. Die Pizza war überraschenderweise oval und kam auf einem Holzteller, der offenbar schon Jahrzehnte gute Dienste geleistet hatte (Rustica eben). Die Pizza war nicht schlecht, aber der Teig war zu dick und an den Rändern nach oben gezogen (untypisch). Der Belag war frisch, aber reichlich trocken (Tonno eben). Eine großzügigere Ausstattung mit Käse hätte da wohl geholfen. Ingesamt zufriedenstellend und sättigend, aber nicht umwerfend.

Chinesisch und indisch gehen schon die Rentner essen. Thailändisch gibts auch an jedr Straßenecke. Vietnamesisch war letztes Jahr in. Nepalesisch hatte ich noch hingegen noch nie gegessen. Das vegetarische Dhaal Bhat Tarkari bestehend aus Reis. Linsen, Gemüse, Tomaten-Chutney und nepalesischem Kartoffelsalat bot dann auch ungewohnte Geschmacksnuancen. Neben Fleischgerichten bietet das Restaurant auch einige vegane Gerichte an. Dazu gibt es einen netten und aufmerksamen Service. Schließlich soll der Gast das Lokal laut Speisekarte nicht nur zufrieden sondern glücklich verlassen. Ein hehrer Anspruch, aber wer Buddha in seinem Namen führt, hat einiges vor. Na, Buddha wäre sicher zufrieden gewesen, was kann ich da meckern.

Das Schild draußen verkündet "Bistro". Drinnen erwartet einem ein ausgewachsenes asiatisches Restaurant mit entsprechend dicker Speisekarte. Die Gerichte tragen vietnamesiche Namen, aber der frittierte Fisch in roter Kokosnußsoße schmeckte eher thailändisch. Was nicht weiter stört, denn er war sehr lecker und das Gemüse hatte trotz Chilisoße seinen Eigengeschmack behalten. Die Einrichtung verwirrt weiter. Der lachende Buddha strahlt den Besucher im vorderen Raum an, von hinten grüßen die drei Unsterblichen. Sehr eklektisch also. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Absolut empfehlenswert.

Heute hatte ich in Ulm zu tun und hatte vor, im Dornweiler Hof zu Mittag zu essen. Es war mir bekannt, dass es dort einen gemütlichen Außenbereich gibt, und so wollte ich gerne draußen essen. 

Eine wahrlich grüne Oase befindet sich hinter dem Haus zum gemütlichen Sitzen. Etwas unbequem sind zugegebenermaßen die mit viel zu schrägen Rückenlehnen ausgestatteten Stühle an den ca. 16 Tischen. Belegt sind die Stühle mit dünneren Sitzkissen, verschiedenartige Lampen sollen zu später Stunde leuchten, mal sieht man Glaswindlichter und mal Laternen auf den Tischen. Farblich passen die Stofftischdecken auch zu nichts, Backsteine sind zu einer Erhöhung getürmt, um darauf den Laptop und Dekomittel abzustellen. Die Innenräume, die ich beim Gang nach draußen passieren mußte sind schrecklich rustikal, dunkles Holz konkurriert mit dunkelbraunem Fliesenboden, der sich bis in die Toilettenräume mit dunkelbraunen Mosaikfliesen fortsetzt. Meine Sternevergabe bezieht sich auf den Gartenbereich, der dunkle Innenbereich ist Geschmackssache und gefällt mir nicht.

Die junge Servicekraft, die mich gleich am Ausgang/Eingang platzieren wollte, um selbst den kürzesten Laufweg von der Küche zu mir zu haben, brachte die Speisekarte und zeitgleich kam schon die Frage des Getränkewunsches, obwohl ich doch erst mal schauen will, was ich essen und darauf mein Getränke abstimmen möchte.

Die HP gibt nicht mal eine kleine Auswahl an Speisen preis - außer "feines Essen - großer Schmaus" konnte ich nichts wissenswertes herausfinden. Und liegt sie vor mir, eine kleine aber feine Speisekarte mit einem "angenehmen Menü" in 5 Gängen zu sensationellen 35 Euro, weiter wird ökologisches vom Hofgut Herrmanndorfer angeboten wie Lendchen vom Milchkalb mit frischen Pfifferlingen, Spätzle und Salat, eine reichliche auswahl an Tagesempfehlungen wie Geschnetzeltes vom Landhuhn, Currysauce und Risotto (15,80 Euro), Geflügel Cordon Bleu mit Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Salate und Pommes Frites (16,80 Euro), Rehschnitzel mit Pfifferlingen, spätzle und Broccoligemüse (22,80 Euro), das leider schon aus war, Lachsfilet auf Gemüse (20 Euro), leicht paniertes Kabeljaufilet mit Gemüschen und Kartoffeln (19 Euro), frische Rahmpfifferlinge und Kräutersaitlinge an Petersilienrahm mit Semmelknödel (15,20 Euro) und noch einiges mehr. Ebenso im Angebot wäre Filetsteak aus oberbayerischer Haltung mit Gemüse und Kartoffelküchle (25,60 Euro), ein paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes und Salat (14,80 Euro) oder schwäbischer Rostbraten mit glacierten Zwiebeln, hausgemachten Spätzle und frischem Salat (19,20 Euro) gewesen.

Das letztere habe ich mir dann bestellt, weil ich mal wieder Lust auf einen Rostbraten zu einem angemessen Preis mit hausgemachten Spätzle und einem Beilagensalat hatte. Es wird in vielen Häusern so gehändelt, daß er, ohne nachzufragen automatisch medium gebraten wird. Da unsere Dame im Dirndl nicht nachgefragt hat, vermute ich mal, wo wir uns hier doch in einem im Michelin 2013 erwähnten Haus sitzen, es auch so gehandhabt wird. Den Beilagensalat konnte ich in aller Ruhe vorab essen und der war einsame spitze. Selten daß so frischer und geschmacklich feiner Salat serviert wird, einige Blätter grüner, etwas weißer Rettich, geraspelte Karotten, ein Paar Gurkenscheiben und eine halbierte kleine Tomate. Was mein Fleisch betraf konnte ich nur raten welche Garstufe die Küche geplant hatte, denn es war nicht mehr medium und an der Grenze zum durchgegarten. Es war essbar, wenngleich ich bessere Fleischqualitäten kenne. Die Zwiebelauflage kenne ich geschmelzt und dunkler, sie war gewöhnungsbedürftig hell und sah wie roh aus, sie waren weich und gedämpft. Die Spätzle und die dünne Soße wiederum fand ich gelungen. Meine Portion war für mich sättigend, für einen guten Esser würde ich noch eine Vorspeise und/oder Suppe empfehlen.

Laut Speisekarte sollte der Rostbraten 19,20 Euro kosten. Ich habe ihn ohne Abänderung bestellt und finde ihn mit 20 Euro auf meiner Rechnung. Absicht oder Versehen? Preiserhöhung?

Nun kenne ich schon einige Hans im Glück`s. Alle waren bisher gut bis sehr gut. Nur hier ist der Wurm drin! (nicht im Burger, sondern bei der Organisation) Aussen waren die Tische zu 80 % besetzt. Innen war alles leer. Mein Tisch war nicht abgeräumt, das habe ich selbst erledigt, und alles auf den leeren Nebentisch gestellt, auf dem schon Reste lagen. Der Kellner, der brauchbar Deutsch sprach, lies mich ca. 10 Minuten warten. Er kannte nicht mal die Karte, und wusste nicht, was ein weißes Limo ist. Er hat dann mit der Kollegin darüber gesprochen, und dann war klar, dass ich ein Sprite wollte. Der bestellte Burger lies ca. 20 Minuten auf sich warten, und war nur lauwarm. Zahlen dauerte dann auch wieder lange. Keine Frage, ob`s geschmeckt hat. (er hat wohl die Schulung nicht mitgemacht). Als ich sagte, der Burger war kalt, sagte er, dass das mit dem Personal nicht so funktioniere. Keine Entschuldigung, gar nix. Dann natürlich auch kein Trinkgeld. Der vermutliche Chef (mit Bart) lief immer hecktisch rum, und sprach mit dem Personal, satt dass er mal zugepackt hätte, und Tische mit abgerämt hätte.

Ein schloßartiges Cafe umgeben von Blumen und mehr ist schon fast nicht mehr zu toppen.
Wenn das wörtchen wenn nicht wär.

Die Optik und das Ambiente sind wohl eines der schönsten in ganz Deutschland. Besonders an einen Sonnigen Feiertag.
Also rein in den BotanischenGarten auch wenn die meisten Männer ihren Holden hinterwatscheln. Aber da ist da ein Cafe was den Tag belohnt mal seine Süße mit Blumen ohne Ende glücklich zu machen.

Der Service ist jedoch leider mehr auf schnell schnell konzepiert. Es ist nicht mal möglich mit Karte zu bezahlen. Quittung gibt es auch keine. Schade
Der Eiscafe für 5,40 € ist zwar im mittelmaß aber leider nicht die Qualität. Cafe und Sahne sind OK
Das Vanilleeis hat jedoch rießge Brocken von Wassereis. Also diverse mal schon geschmolzen und wieder eingefrohren.
So was muß nicht sein.
Beim nachsten Botanischengarten werd ich mal was anders probieren. Ob das besser ist.

Ambiente Hammer der Rest so lala

Bereits seit Jahren versuchen wir es einzurichten, anlässlich unseres Besuches in Bad Rodach beim Fink in Coburg-Lützelbuch einzukehren.

Dieses Jahr waren wir am 02.06. dort. Im Lokal waren alle Plätze belegt bzw. reserviert, aber es gibt ja noch ein Nebenzimmer. Dort war noch ausreichend Platz für zwei.

Wir bestellten Cordon Bleu mit Pommes (zu 8.30 Euro!) sowie einen fränkischen Brotzeitteller. Das Cordon Bleu war so, wie wir es vom Fink gewohnt sind - Spitze wie seit Jahren.

Dazu 0,5 l Pils für 2,15 sowie Hefeweizen für 2,25. Das Preis-Leistungsverhältnis ist nach wie vor unschlagbar.

Reservierung ist zu empfehlen, auch an Wochentagen. 

 

Weil ich von der Qualität der Hans im Glück`s so begeistert bin, ist dies nun mein 4. Hans im Glück, den ich besuchte. Und auch hier war der Service sehr freundlich und gut. Der Chef suchte sich auch hübsche Bedienungen aus!° (ich hoffe, das ist noch  Gendergerecht ausgedrückt) Vor dem Lokal sind 2 kleine Terassen. Die eine hat bis 13 Uhr Sonne, die andere um die Ecke hat Nachmittags Sonne, Die Qualität ist bei allen Hans im Glück`s nahezu gleich hoch. HIer wr der Burger mit Speck aber besonders gut. Es war auch etwas mehr Speck dabei.Nachdem wohl Hans im Glück so ertfolgreich ist, spricht man  bei Mc Donalds in der Werbung plötzlich auch von "Glück" Das "Original" wird aber mir Abstand Hans im Glück bleiben. Ein Glück, dass es die gibt!

Wenn die Frau am Eingang nicht so zickig gewesen wäre, hätte es 5 Sterne gegeben. (ch wollte mir meinen Platz selbst aussuchen) Das Lokal war spät Abends nur halb gefüllt. Die Speisen waren gut, Die Burger sind um Längen besser wie bei Mc Donalds nebenan. Die Auswahl ist umfangreicher wie bei MC Donalds, und auch schmackhafter. Die Einrichtung auf verschiedenen Ebenen ist sehr schön. Das Preis Leistungsverhältniss ist OK. Auch die Bedienungen sind OK.

Durch Zufall waren wir schon mal dort beim Essen und es befindet sich mittlerweile auch im Gutscheinbuch. An der Durchgangsstraße mitten im Ort befindet sich das vor einigen Jahren renovierte Gasthaus. Es gibt seitlich gelegen einen kleinen Biergarten und vorm Haus befinden sich einige Tische und Stühle. Beim Betreten geht es eine Stufe nach unten, Achtung. Die Toiletten befinden sich dann ebenerdig. Öffentliche Parkplätze stehen hier rechts und links von der Straße reichlich zur Verfügung.

Service
Wir wurden freundlich von einer jüngeren Dame mit schwarzen Oberteil und grünem Bistroschurtz bekleidet begrüßt und gefragt ob wir reserviert hätten. Wir verneinten und sie bot uns die noch freien Tische zur Auswahl an. Sie reichte uns die Karten und fragte ob wir schon wissen würden was wir zu trinken möchten. Ein Blick in die Karte wurde uns freundlich gewährt. Nun kam die Chefin ins Spiel. Sie stellte sich an den Tisch und meinte " so, bitte" . Wir gaben die Bestellung bei ihr auf und sie machte kehrt marsch. Auf unsere Mitteilung, das wir ein Gutscheinbuch haben , gab es keine Reaktion. Die Dame brachte die Getränke und meinte zum Wohl und fragte ob sie die Karten mitnehmen darf, oder wir sie noch bräuchten. Wir sagten ihr nochmal , das wir ein Gutscheinbuch haben und sie meinte, das passt schon , machen wir beim bezahlen. Die Suppen wurden in unterschiedlichen Zeiten von der Chefin ohne Worte gebracht. Der Salat kam, gleich darauf das Essen und dann erst das Besteck. Dieses stellte sie alles wortlos an den Tisch und nahm genauso wortlos die Suppenteller mit. Dann waren wir alleine und verlassen. Die leeren Teller holte die Dame ab, erkundigte sich ob alles geschmeckt hätte und brachte kurz darauf die Nachspeise. Sie meinte, lassen Sie es sich schmecken. Als sie den leeren Teller abholte erkundigte sie sich ob alles gepasst hat. Wir orderten gleich die Rechnung, da mittlerweile die Geburtstagsfeier eingetroffen war. Sie kam rasch mit dem Bon zurück, teilte uns mit, das eine Gericht wäre abgezogen worden . Sie bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet, die Chefin haben wir nicht mehr gesehen. Die Bedienung sollte der Chefin mal einiges lernen.

Essen
Die typische Brauereikarte beinhaltet Suppen, Salate, Hauptgerichte incl. Fisch, Toastvariationen und Nachspeisen. Es gibt auch eine Sonntagskarte mit Nachspeisen drauf. Auf dieser wurde auch Spargel angeboten. Als Vegetarier wird man es hier schwer haben. Weine gibt es in offener oder Flaschenform.

Wir bestellten zwei alkoholfreie Weizen zu je 2,60€ , einmal das Sonntagsmenü, Nudelsuppe- mariniertes Pfefferhüftsteak vom Schwein mit Pommes Frites und Salatteller- frische Erdbeeren mit Sahne (11,80€) , eine Spargelcremesuppe (3,20€) und den Jägerbraten mit hausgemachten Spätzle und gemischten Salatteller ( hätte ohne Gutschein 8,90€ gekostet)

Die Nudelsuppe kam in einer Suppentasse und war sehr schön heiß . Die Brühe hatte einen guten Geschmack nach Fleischbrühe und war mit frischen Schnittlauch und Petersilie bestreut. Die Nudeln auf den Punkt gegart, schmeckte uns.

Die Spargelcremesuppe hatte eine schöne Konsistenz war heiß und schmeckte richtig gut nach Spargel. Gut gegarte Spargelstückchen waren mit drin. Die Suppe war sehr gut abgeschmeckt und mit Petersilie und Schnittlauch bestreut. Die Sahne könnte man wegen uns weg lassen, die verändert immer den Geschmack der Suppe in nach hinein.

Der Beilagensalat bestand aus Blattsalaten, Rucola , Paprika, Gurken, Radieschen, Gelberüben, Weißkraut und einem Tomatenachtel, alles frisch. Das Essig- Öl Dressing war mit etwas Rahm verfeinert und schmeckte uns.

Der Jägerbraten bestand aus zwei schönen Scheiben Bratenfleisch, das gut gewürzt war. Die Soße war leicht gebunden, hatte einen guten Geschmack, schön abgeschmeckt und beinhaltete frische Champignons. Die selbstgemachten Spätzle hatten eine schöne Konsistenz, auf den Punkt gegart und etwas Salzarm. Die Deko aus Melone, Kiwi und was wir nicht definieren könnten fanden wir nicht so passend.

Die beiden Schweinenackensteaks waren saftig gebraten , geschmacklich gut mariniert mit einer sehr schönen Pfeffernote. Dazu gab es ein Stück selbstgemachten Kräuterbutter die so richtig nach frischen Kräutern schmeckte und eine Soße aus Ketschup Basis mit Mais und eingelegten Pfefferkörnern verfeinert und leicht gewürzt. Die Pommes waren nicht fettig, hätten aber ein minütchen eher raus können und waren dezent gesalzen.

Die Erdbeeren waren in Stückchen geschnitten und waren sehr lecker, haben so richtig nach süßen Erdbeeren und Sonne geschmeckt. Die Sahne war selbst gemacht, leicht gesüßt und der Teller war noch mit Schokosoße beträufelt.

Wir waren zufrieden mit dem Essen.

Ambiente
Es ist ein altes Gasthaus in dem der Gast - und Nebenraum komplett renoviert wurde. Den Toiletten würde es teilweise auch nicht schaden. Der Gastraum ist sehr hell, wir nahmen im Nebenraum Platz. Es ist eine hohe Decke mit dunklen Balken. Bilder, Krüge und sonstiges Deko zieren den Raum. Es gibt einen dunklen Holz Fußboden, dunkle Stühle mit rotem Sitzbezügen und helle Tische. Außen rum geht eine dunkle Holzverkleidung die alles sehr finster erscheinen läßt. Man hat aber ausreichend Licht am Tisch. Auf diesem liegt eine festere Serviette als Tischdecke, darauf gibt es einen Aufsteller, Salz-Pfefferstreuer und eine rote Stabkerze. Das Besteck wurde in einem Steinkrug gereicht mit sehr dünnen, kleinen weißen Servietten. Diese fanden wir nicht schön, sonst passt es soweit.

Sauberkeit
Im Nebenraum und auf den Toiletten das übliche staubproblem, sonst war alles sauber.

Heute besuchten wir die Pasing Arcaden und der Hunger war natürlich auch mit dabei. Wir begaben uns Richtung Foodcourt der von 9,30-20 Uhr geöffnet ist. Man kann so sagen , die Freßmeile von den Arcaden. So, nun die Wahl. Das goldene M und Nordsee schied gleich aus. Pizza, Pasta, Döner, japanisch, chinesisch, Thai, Spanisch, Bürger und Currywurst waren im Angebot. Das Baukastensystem bei Burger und Currywurst verwirrte uns ein wenig . Wo noch viel los war, war beim Chinesen, also dort anstellen. Es ist hier alles behinderten gerecht. Das Arcaden Parkhaus ist allerdings kostenpflichtig.

Service
Gut, großen Service kann man hier nicht erwarten, ist ja auch Selbstbedienung. Aber wie sagt man so schön, der Ton macht die Musik. Ein unfreundliches geschau, lauter barscher Ton "so jetzt" kam uns entgegen. Wir gaben die Bestellung auf, blieben stehen und sie meinte "weiter" . Von weiter vorne , könnte vom Ton und geschau her die Zwillingsschwester sein, kam ein Wort " Getränk " angeflogen und kurz darauf der Preis. Ein Teller kam mit dem Getränk und mit dem zweiten Teller verschwand sie . Hier könnte man doch sagen, das andere Gericht dauert ein bisschen. Spotzl meinte dann nach etwas Wartezeit, geh schon mal und fang an bevor es kalt wird. Nach einiger Zeit kam er dann auch an den Tisch. Feldwebel hoch 15, so das wir uns gar nicht nach scharfer Soße Fragen trauten. Sterne vergebe ich keine, da Selbstbedienung und verdient haben sie auch keinen.

Essen
Die Gerichte stehen oben in einer Anzeigetafel und sind mit verschiedenen Anzahl an Peperoni als scharf ausgewiesen. Es gibt chinesische und thailändische Gerichte. Bitte Nummern merken, sonst geht hier gar nichts. Zum Teil kann man zwischen fünf Soßen wählen.

Wir bestellten M16 HappeMenü- gebratene Nudeln mit Huhn und 5 Minirollen, 0,3 l Getränk (6,90€) und M15- Ente knusprig mit Gemüse und Soße ihrer Wahl, diese sollte Nr. 5 sein- pikante Soße scharf mit Knoblauch, Chili, Ingwer (7,90€)

M15- der Reis , das Gemüse und die Soße wanderten auf den Teller, mit dem sie verschwand. Spotzl mußte dann zusehen , wie die Ente in der Fritöse verschwand, bevor sie auf den Teller kam. Der Reis war geschmacklos und eiskalt. Die Soße reihte sich dem kalt sein ein, hatte ein wenig Geschmack. Chili, Knoblauch und Ingwer könnten wir nicht finden, auch absolut keine Schärfe. Die Ente, außen knusprig und fettig, innen kalt. Die Qualität nicht sehr hoch, sehr durchwachsen und fettig. Das Gemüse bestand aus Gelberüben, Bambus, Brokkoli, Paprika, sproßen, Zuchini, Bohnen, Chinakohl, Zwiebeln und Babymais. Das war das beste, geschmacklich gut und alles auf den Punkt gegart, leider auch kalt.

M16- Die Röllchen waren mal frittiert aber mittlerweile kalt und lapprig und vermutlich aus einer Eismeersorte der billigen Art. Geschmack wurde keiner fest gestellt. Die Nudeln waren auf den Punkt gegart und hatten etwas Geschmack und wie waren sie, fast kalt. Darin gab es noch Gelberüben- Porre- und Bambusstreifen und Sojasprossen. Es gab noch etwas Rührei mit dabei und da war doch noch was? Ja, genau Hühnchen, wo war es nur? Ein paar Stückchen könnten wir finden, war halt Hühnchen , aber wenigstens nicht zäh und das beste zum Schluss, es war kalt.

Das brauchen wir nicht noch einmal, wir sind von unserem Asia-Wok - Mann halt verwöhnt.

Ambiente
Außenrum befinden sich die ganzen Freßstationen, in der Mitte Tische und Stühle in unterschiedlichen Größen. Es wird alles ein wenig abgetrennt, das nicht alle aufeinander gepresst sitzen. Es gibt auch hohe Tische mit Barhockern dazu. Es ist alles in weiß gehalten, die Stühle und Hocker in verschiedenen Farben, aber immer ein Bereich in der gleichen Farbe. Wir fanden es okay dort und gut, das hier alle den Bereich nutzen dürfen und nicht jeder seinen eigenen hat.

Sauberkeit - im Bereich bei den Tischen
Eine Dame kehrt immer die Brösel zusammen, mit Schaufel und Beserl am langen Stil. Tische wurden auch fleißig abgewischt. Es gab auch reichlich zu tun, weil es Leute nicht fertig bringen, ihr Tablett in den vorgesehenen Rollwagen zu bringen. Werden wir nie verstehen. Die stehen gelassenen Tabletts wurden zügig abgeräumt und der Rollwagen rechtzeitig immer ausgetauscht.

Leider hatte unsere Pizzeria in Bad Rodach Betriebsferien. Also gings mal wieder ins Maccaroni, welches wir von früheren Coburg-Aufenthalten gut kennen.

Wir wurden freundlich begrüßt und zu einem Tisch am Fenster begleitet. Wir bestellten Pizza Salami (Holzofen) und Lasagne al forno.
Beides schmeckte sehr gut, wie wir es ja vom "Maccaroni" auch kannten.

Leider hatte der schöne Biergarten wetterbedingt geschlossen, aber das Lokal ist auch sehr gemütlich.

Wenn Pizza/Pasta in Coburg, dann ins "Maccaroni"!

Da der Koch vor kurzem verstorben ist, hat das Lokal nur noch freitags bis dienstags und nur von 11 - 14 Uhr geöffnet (lt. Aushang am Eingang)

Lokal ist bereits seit einigen Jahren geschlossen!