Deutschland

Papa Mi ist m.E. das derzeit beste Restaurant in Xanten. Ich wohne seit 2010 in Xanten und habe in den meisten Restaurants gespeist. Papa Mi hst vor einem guten Jahr eröffnet, und ich bin erst diesen Sommer zum ersten Mal dort gewesen, war daraufhin mehrfach dort und bin begeistert. Mein Lieblingsgericht ist Ente in Mangosauce - siehe Foto. Die Ente herrlich kross gebraten, dazu Akademie gekochtes Gemüse und exotische Zutaten wie Zutronengras (?) - und Salat. Wir haben auch einen Teller mit verschiedensten Vorspeisen bestellt, u.a. Sushi. Zum Trinken Mango Lassi. Man möge mir nachsehen, dass ich nicht alle Zutaten und die einzelnen Gerichte benennen kann; ich habe es genossen, nicht analysiert. Ich mag auch die anderen Restaurants in Xanten und in der Umgebung, gehe mindestens einmal pro Woche Essen, keine Frage, gerne auch bei Teatro & Co (liebe dort die Antipasti und einige Hauptgerichte).

Doch Papa Mi kocht weitaus raffinierter. Ich wusste nicht, dass es überhaupt möglich ist, auf dem Niveau zu kochen. Ich finde es paradiesisch. Unbedingt ausprobieren! /

Rush Hour - das große Restaurant fast augebucht. Unsere Gruppenreservierung mit ca. 30 Personen gut organisiert und höflich-aufmerksam betreut. Geräuschpegel und Hitze im nichtklimatisierten Haus grenzwertig. Trotz offener Fenster blieb es bei gut 30°C schweißtreibend...

Durch eine eher übersichtlich, deftige und rustikale Mainstream-Speisenauswahl wie in fast jedem Brauereirestaurant in Baukastensystem ist man in der Lage, auch viele Gäste rasch zu bedienen. Das helle Hausbier wie ein trübes Pils frisch und süffig (0,3l 3,80€). Gepflegte Weine 0,2l ab 6,70€. Der milde Hausbierbrand wird für 4,50€/4cl angeboten. Die wenigen freien Plätze in unserem Bereich wurden später noch an Fremde vergeben. Dennoch blieb es abgesehen vom Betrieb dennoch angenehm intim.

Neben den deftigen Biergartengerichten gibt es für Touristen auch einige Hamburgische Anleihen - von der Preisgestaltung muss man sagen für die Toplage an den St.-Pauli-Landungsbrücken sehr fair kalkuliert.

Nun zur Qualität - wohlklingende Beschreibung unseres Tellergerichts:
Backfisch vom Goldbarsch 17,90€ -Zwei Fischfilets im knusprigen Bierteig mit Hausfrauenremoulade und Kartoffel-Sellerie-Stampf... 1x orderten wir wie in der Karte - 1x mit Beilage Bratkartoffeln, was problemlos möglich war. Das Essen kam für die Gruppe geschlossen nach gut 20min. Weiterhin dichte Anwesenheit zu Getränkenachfragen,

Der Teller gut gefüllt; neben einer Coleslaw-Beilage, röstigen (normalen, etwas nüchternen) Bratkartoffeln bzw. dem doch pfiffig abgestimmten Stampf eine Minischale etwas dünnerer Remouladensauce und 2 etwas dunklen, blasig aufgegangenen Bierteigsträngen (frittiert?) um den "Goldbarsch"(?). Die Knusprigkeit ging in der etwas fettigen Angelegenheit verloren. Also auch inhaltlich etwas zähe-ölig und bitterlich-fischig. Zwar offenkundig keine Industrieware, da von der Form unegal aber kein wirklicher Genuss. Derartige "Qualität" für Touristen bekommt man leider an vielen Ecken, was die Sache fast schon normal macht - daher auch kein Verriss - aber das ginge dennoch besser - auch die Remoulade könnte besser und mehr sein! Im Nachhinein hätte ich mir die hausgemachten Metzgerfrikadellen mit vergleichbaren Beilagen (14,40€) gewünscht...
Für den Preis kann hier vielleicht nichts besseres erwarten - für das Event jedoch gut geeignet.
Somit durchaus im Rahmen und vielleicht kehrt man ja mal für ein frisches Bier mit rustikalem Snack wieder ein.

Optischer Leckerbissen, meist auch die abendlichen/nächtlichen Partypeople hier. Toll organisiert, nicht überteuert, tolle Loungeecken, Deckchairs und satte Beats. Hier kommt Stimmung nicht nur beim vorwiegend jüngeren Publikum auf. Kleine Speisenauswahl, gute Musik, die zum Tanzen anregt sowie bunte Cocktails (12,-€) und Beleuchtung.

Trotz Selbstbedienung sehr entspannend. Geniale Location, saubere Toiletten und Superstimmung - kein Stress oder Anmachtypen dank dezenter Aufsicht. Zum Abtauchen auch barfuß teilweise auf Strandsand unter Palmen, Feiern oder Veranstaltungsausklang bzw. Vorbereitung auf den Kiez (wer brauch den dann noch?!) bei kühlen gepflegten Drinks in großer Auswahl ideal geeignet. Einfaches und günstiges Pfandsystem.

Anregend und nicht zu hip - immer gern wieder!

Am 11.08.2022 besuchten meine Gattin, die Schwiegermutter unseres Sohnes und ich das Dongh Minh in Eibelstadt auf dem sogenannten "Aschenhügel". Das Lokal, eine Holzbaukonstruktion (ehemalige Baracke ?) liegt etwa 2,50 Meter über dem Straßenniveau hochwassersicher. Ehe man zum Eingang des Restaurants gelangt, muss man erst durch den schönen gut durch riesige Sonnenschirme beschatteten Biergarten. Im Flur rechts die Türen zu den Toiletten, links die Garderobe mit einem Depot für Sitzkissen für die Bestuhlung im Gastgarten. Der Gastraum ist relativ groß, rechts die Theke und der Zugang in die Küche; die Einrichtung selbst schlicht, die Tischgruppen im Asiastil mit hochglanzlackierten geschnitzten Stuhllehnen.

Am Tresen eine junge Asiatin; wir fragten nach unserem reservierten Tisch draußen im Biergarten. Leider verstand sie kein Wort Deutsch und musste den Chef aus der Küche zitieren, der uns dann sehr freundlich die Wahl zwischen zwei Tischen ließ. Ein Stapel Speisekarten lag dort schon für uns bereit. Der Gastgarten selbst ist sehr schön eingebettet zwischen dem Gebäude und der Hecke die als Sicht- & Lärmschutz hin zur Bundesstraße versucht den Straßenlärm etwas zu mildern. Leider ist der Lärm abends während des Berufsverkehrs sehr störend.

Das Angebot ist typisch asiatisch und besteht aus einer bestimmten Anzahl von Grundgerichten, welche dann variiert mit einer größeren Zahl von Soßen bzw. Beilagen-Kombinationen unzählige Gerichte ergibt. Zusätzlich ergänzt wird das Angebot durch ein vielfältiges Sushi-Menue-Sortiment.  Auf der Webseite des Hauses ist die Karte zum Studium abgelichtet.

Wir orderten, 1x alkoholfreies Bier  0,5  ltr    3,80 €,    2x Hefeweizen   0,5 ltr zu je 3,80 €,  
1x Lychee-Schorle  0,4 ltr  zu 3,80 € und 1x Guavensaft  0,2 ltr für 2,60 €. 
 Die Getränke kamen nach nur kurzer Wartezeit gut gekühlt an den Tisch und es gab auch zusätzliche Bierdeckel um den Glasinhalt vor den Wespen zu schützen.

An Gerichten orderten wir :
1x Bami Goreng   zu  12,90 €, 1x Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente  für 13,50 € und 1x Knusprige Ente mit scharfer roter Currysoße für 13,50 €.

Anscheinend werden die Gerichte hier frisch zubereitet. Dies könnte man zumindest aus der relativ langen Wartezeit schließen bis wir die Speisen gereicht bekamen. 

Geschmacklich waren alle drei Gerichte gut bis sehr gut. Lediglich die als SCHARF deklarierte rote Currysoße war nach meinem Geschmack gerade Mal gut würzig mit dezenter Schärfe. Bei meiner knusprigen Ente wurde ich den Verdacht nicht los, dass diese bereits vorgefertigt war und nochmals in der Mikrowelle auf Verzehrtemperatur gebracht und kross gegrillt worden ist. 

Beim nachträglichen Studium der Webseite des "Asia Dongh Minh" fiel mir auf, dass das Wort "frisch" oder "Frische" nicht ein einziges Mal in den Texten vorkommt! 

Der Chef bediente die Gästeschar ganz alleine; die Dame am Tresen sorgte anscheinend für die Bereitstellung der Getränke. Auffallend war die relativ große Anzahl von Abholern für "Gerichte TO GO" während unseres Aufenthaltes.

Sauberkeit: Wir fanden keinen Grund für Beanstandungen.

Fazit: Durchschnittliche Kost - netter Chef - der Straßenlärm stört im Biergarten erheblich
Wiederbesuch ?  Kann, muss aber nicht so schnell wieder sein!

Besuchsnachweis : Belegnr. RE-4236, Datum: 11.08.2022  -  21:23 --- erste Bestellung  11.08.2022  19:04:58  -
                                Tisch :  25 / Terrasse - Kellner 2   - Gesamtbetrag :  57,70 €