Deutschland

Am letzten Tag unseres Spontanbesuches bei unserer Freundin zur Kur in Bad Gögging wollten wir uns natürlich vor unserer Abreise nach Sachsen dann doch auch gerne noch ein bisschen die Gegend erkunden, da wir in dieser schönen Ecke Deutschlands noch nie waren. So führte uns am Vormittag eine kleine Wanderung in das Kloster Weltenburg. Eigentlich war unser Plan, dann dort in der Klosterschänke unser Mittag einzunehmen. Da aber im Februar hier hinten an der Donau tote Hose ist, und selbst die Klosterbrauerei gerade im Umbau war, war auch die Klosterschänke geschlossen. So fuhren wir kurzerhand nach Kehlheim, dort wird sich schon eine Gastronomie finden. Wie wir unwissenden Sachsen dann so in Kehlheim ankommen, steht doch hoch droben auf dem Berg eine riesige, alte, monumentale Halle. Also kurzerhand den Plan geändert, das Mittagessen verschoben, und so ging es vorher noch einmal hoch zur Befreiungshalle Kehlheim. Bei schönstem Wetter konnten wir hier nach dem erklimmen der Stufen zur oberen Plattform einen wunderbaren Ausblick auf Kelheim und die Umgebung werfen. So viel wandern am Vormittag machte dann aber doch etwas hungrig, spät war es auch schon, und uns stand ja noch ne etwas längere Autofahrt nach Hause bevor.
 
So ging es wieder hinab in die Stadt, unser Auto konnten wir auf dem Parkplatz an der Donau abstellen. Von hier aus ging es in die alte Innenstadt, unser Ziel, eine gutbürgerliche, bayrische Kneipe. Bereits am Eingang zur Stadt kamen wir am Gasthof Weißes lamm vorbei, den ließen wir aber links liegen, hatten wir doch beim großen Onlinekartenanbieter doch das Weisses Bräuhaus der Weißbierbrauerei Schneider Weisse entdeckt. Leider war an diesem Tag dort ein Brunch, was wir ja nicht wollten, und alle Plätze voll belegt. Einer der Gäste, der draußen rauchte und unsere ratlosen Gesichter sah fragte, was wir denn wollten, und empfahl uns als einheimischer ganz klar den Gasthof Weißes Lamm. Also ging es für uns wieder zurück zum Gasthof, den wir kurz vorher links liegen gelassen hatten.


 
Am Eingang studierten wir kurz die Speisekarte, da kam auch schon der Seniorchef des Hauses auf uns drauf zu und wir fragten, ob wir denn jetzt ne halbe Stunde nach 1 noch etwas zum Mittag bekämen. „Freilich, kommt´s“ mit war seine Antwort. So führte er uns in eine der beiden Gaststuben und wies uns einen Tisch zu, wo wir fünfe ausreichend Platz hatten. 



Da von unseren Vorgängern an einem kleinen Fleck etwas vertropft war, wies er eine der Kellnerinnen auch sofort an, die Tischdecke zu wechseln. Prompt geschah dies auch, das besteck wurde gereicht, und ebenso die hochwertigen Servietten, welche sich fast wie Stoffservietten anfühlten. Fast gleichzeitig war die Speisekarte zur Hand, mit der Bemerkung das um diese Zeit der Schweinebraten leider schon aus ist. Das fand ich persönlich wirklich schade, denn auf einen bayrischen Schweinebraten hatte ich mich gefreut.
 
Egal, ein kurzer Blick von uns allen in die reichhaltige Karte, und wir wussten, was wir wollten. Dabei hält die Karte 2 Vorsuppen zum moderaten Preis von knapp 6 Euro vor. Weiter geht es mit deftiger, bayrischer Küche, wobei auch hier die Preise zwischen 13,90 € für den Schweinebraten mit Klößen und 25,50 € für die Lammhaxe lagen. Das bekommst du bei uns in Sachsen nicht zu solchen Preisen. Ich frag mich immer wieder wie die Bayern das machen.
 
So bestellten wir dann nach wenigen Minuten:
 
Getränke:
 
•           2x 0,30ér Weltenburger Kloster Barock-Dunkel für je 3,80 €
•           3x 0,4ér Coca Cola für je 4,00 €
•           2x 0,4ér Apfelschorle für je 4,00 €

Vorspeisen:
 
•           4x Leberspätzlesuppe zu je 5,80 €
 
Hauptspeisen:
 
•           3x Krustenbraten vom Wammerl mit Kartoffelknödel und Krautsalat für je 14,90 €
•           1x Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller für 13,80 €
•           1x Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat und Salatteller für 15,90 €
 
Bis zur Getränkelieferung hatten wir nun etwas Zeit uns im Gastraum umzusehen. Modern gehalten, aber die alte bayrische Tradition bewahrt. So würde ich es beschreiben. Denn vom Licht und der Lüftungstechnik war der Gasthof auf den neusten Stand, aber gleichzeitig wurde der Charme eines alten Gasthofes mit der Holzvertäfelung an den Wänden beibehalten. 



Auch die große, hölzerne Anrichte, auf welcher am Morgen sicherlich das Frühstücksbüffet für die Hotelgäste angerichtet wird, war aus rustikalem Holz. 



Stühle und Tische standen dem nichts nach, und auch der Parkettboden gab ein passendes Bild. Auf den Stühlen und Bänken, welche rings um die Wand waren, saß man sehr bequem, die Tische bieten ausreichend Platz. Die Theke des Gasthofes befand sich im Nachbarraum.

  
 
Fünf Minuten nach unserer Bestellung waren unsere Getränke am Tisch. Endlich konnten wir beiden Herren auch einmal dieses süffige Bier aus der Weltenburger Klosterbrauerei kosten, welches wir ja im gleichnamigen Kloster leider nicht bekommen hatten. Hier aber nun endlich, aber schade, dass wir noch Auto fahren mussten, denn es schmeckte eindeutig nach mehr…..


 
Nach mehr schmeckte auch die Leberspätzlesuppe, die 5 Minuten nach unseren Getränken kam. Schön heiß, mit reichlich Einlage dieser selbst gemachten Leberspätzle, mild gewürzt in einer klaren Brühe und obenauf etwas (TK) Petersilie. Das alles auf einem tiefen Teller angerichtet, so hätte das von der Menge her schon fast eine kleine Hauptspeise sein können. So lieben wir die Leberspätzlesuppe, und ist für uns bei jedem Bayernbesuch ein Muss.


 
Wenig später kamen dann auch schon die Salatteller, welche als Beilage zu dem Schnitzel und den Käsespätzle waren. Auch hier wieder typisch Bayern, denn der Rot- als auch Weißkrautsalat waren selbst angerichtet, herrlich frisch und knackig und mit einem milden Essigdressing verfeinert. Eine starke Kümmelnote, welche sicher nicht jeder mag, übertünchte den Krautsalat. 

 

Herrlich. Obenauf gab es dann noch ein Viertel frische Tomate und ein paar Blätter frischer Salat und den obligatorischen Möhrenraspel. Für den Krustenbraten gab es "nur" ein großes Schälchen dieses sehr gut schmeckenden Weißkrautsalat.


 
Dann ging es ratzfatz, denn bereits nach 20 Minuten waren dann auch unsere Hauptspeisen schon am Tisch. Herr Jenome, seine Schulfreundin und deren Mann hatten sich den Krustenbraten vom Wammerl mit Kartoffelknödel ausgesucht, da es ja den Schweinebraten leider nicht mehr gab. 



Aber auch hier wurden wir nicht enttäuscht, denn wer es etwas deftiger und herzhafter mag, war hier richtig. Zwei dicke Scheiben Schweinebauch lagen da auf dem Teller. Ordentlich durchzogen mit Fett, und hier und da auch noch ein kleiner Knorpel mit drin. Das Fleisch schön zart, aber noch gut und fest im Biss. Dazu ein selbstgemachter Kartoffelknödel, das Beste aber war die Soße. Diese war richtig schön kräftig im Geschmack, angenehm dunkel in der Farbe und passend zu dem Essen. Da der Kartoffelknödel die Sauce nicht aufnehmen konnte, ließ ich es mir entgegen meiner guten Erziehung nicht nehmen, diese am Ende mit einem kleinen Löffel restlos zu verputzen.


 
Meine Frau hatte, typisch für einen Gaststättenbesuch in Bayern, natürlich die Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln gewählt, 



und wurde da auch natürlich nicht enttäuscht. Reichlich frisch geriebene Spätzle mit ebenfalls reichlich kräftig, würzigem Käse angerichtet. Der Käse „zog“ richtig gut und verband sich ordentlich mit den Spätzlen. Obenauf frisch geröstete Zwiebeln, ein Leckerbissen wie man ihn aus Bayern kennt.


 
Das Töchterchen unsrer Freunde wollte sich nicht so recht an die deftigen, bayrischen Gerichte wagen, aber Schnitzel geht ja immer, und so hatte sie sich das Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat bestellt. 



Und ja, so schlecht lag sie damit gar nicht, denn das große Schnitzel was da auf ihrem Teller lag, war in dieser geldgelben, leicht braunen Panade schon ganz ansehnlich. Und es schmeckte auch gut, war schön zart und leicht gewürzt. Gespannt waren wir auf ihre Reaktion zum Kartoffelsalat, denn in Sachsen kennen wir ja fast ausnahmslos den Kartoffelsalat nur mit Fleischsalat, Mayonnaise und saurer Gurke angerichtet. 



Hier war er lauwarm und mit Brühe, Essig und Öl angerichtet. Aber auch das schmeckte ihr sehr gut, war es doch mal was völlig anderes als zur heimischen Küche. Dazu gab es einen Zitronenschnitz und eine viertel Tomate, und da Töchterchen es sich für das Schnitzel wünschte, Ketchup in der Portionstüte.
 
Eigentlich waren wir satt und zufrieden, aber Frau Jenome hatte dann doch noch etwas Platz im Dessert Magen gefunden, und so sollte es noch ein Hausgemachter Apfelkuchen mit Sahne für 4,20 € sein. Diesen teilte sie sich letztendlich mit dem Mann meiner Freundin, denn seine sehnsüchtigen Blicke nach was Süßem konnte sie auch nicht ertragen. Beide waren zufrieden, war der Kuchen doch schön fluffig und gut im Geschmack.
 


Wir waren mittlerweile die letzten im Gasthof, alle Servicekräfte wuselten schon in der Küche herum, um diese zu putzen, und so vergaß man uns etwas, denn wir wollten ja zahlen und mussten wieder in die Heimat. Nach einer geschlagenen viertel Stunde zahlten wir dann, und machten uns wieder auf den Weg nach Bad Gögging, um unsere Freundin zu ihrem Kurschatten zu bringen und unseren Heimweg anzutreten.
 
Unser Fazit: wir zahlten zu fünft 123,60 € im Gasthof Weißes Lamm in Kelheim. Eigentlich hätten wir gleich am Anfang hier einschwenken können, denn ein uriger Gasthof, freundliche Bedienung und leckeres Essen machten unseren Abschied aus Bayern doch noch einmal besonders.

Der Überraschungsbesuch bei unserer Freundin zur Kur in Bad Gögging war gelungen. Da wir bei dem Wetter nun nicht den ganzen Tag in der Kurklinik verbringen wollten, zeigte sie uns so die ganzen Ecken, wo die Kurgäste nach ihren Behandlungen entlang flanieren. Dabei kamen wir auch bei dem Café und Konditorei Regner vorbei. Alsbald wussten wir, hier geht die Kurtruppe des Öfteren mal auf ein Käffchen hin, und so wurden wir auf Kaffee und Kuchen eingeladen.


 
Wir betraten also das Café, und waren erstaunt, dass dies ob der Größe fast voll besetzt war. Dabei war vom Senioren-Kaffeekränzel bis zur jungen Mutti-Quatschrunde alles dabei. Nun gesellten auch wir uns als Touris dazu, und fanden einen geeigneten Platz für uns fünfe. 

 
 
Unsere Freundin erklärte uns, dass wir für die Kuchenauswahl an den Tresen müssen, und dieser dann an unseren Tisch gebracht wird. Also entschwanden wir dann erst einmal zur gr0ßen Theke, wo es ausreichend Kuchen, Torten, Berliner oder auch Strudel gab. 



Eine Spezialität des Hauses sind die selbstgemachten Trüffel, welche in 16 verschiedenen Varianten zu haben waren. 



Die Auswahl fiel uns also nicht leicht, letztendlich mussten wir uns aber entscheiden. Die Wünsche wurden am Tresen entgegengenommen, und mit einer Nummer versehen, dass man dann auch noch den richtigen Kuchen bekommt.

 
 
Währenddessen war eine der drei älteren Damen, welche heute hier im Service beschäftigt waren, an unserem Tisch, und wollte die Getränkewünsche aufnehmen. Da wir ja aber sofort an den Tresen gegangen waren, konnte unsere Freundin noch nichts bestellen. Also schauten wir dann erst einmal in die schon ziemlich abgegriffenen Speisekarten, welche auf dem Tisch auslagen. 



Wir fanden unsere Getränke, und hofften nun, dass die gute Frau ihren Weg auch wieder an unseren Tisch findet. Darauf mussten wir aber eine ganze Weile warten, zwischenzeitlich war dann auch schon der Kuchen am Tisch. Diese Dame, die den Kuchen brachte, konnte aber keine Getränke aufnehmen, sie war ausschließlich für den Kuchen verantwortlich. Naja, so macht ebend jeder seins.
 
Also hatten wir erst mal Zeit uns im großen Café umzusehen. Gleich neben dem Eingangsbereich gliedert sich eine riesige Theke an, an der die verschiedensten Kuchen und Torten angepriesen werden, diese Theke geht fast über die gesamte Breite des doch recht großen Cafés. Am anderen Ende der Theke steht ein riesiger Kaffeeautomat, der ausnahmslos von einer der drei Damen bedient wird. Im Rest des Cafés versucht man etwa mediterranen Stil einzubringen, so wird die Decke im Raum mit dicken, weißen Marmorsäulen gestützt, daneben stehen oftmals große Blumenkübel mit Palmen drin. 



Die Tische sind zu verschiedenen Sitzecken gestellt, welche mit weich gepolsterten Bänken und Stühlen umgeben sind. Während Stühle und Bänke ein gemütliches Flair ausstrahlen, sind die Tische eher einem Bistro zugetan. Auch bemerkenswert, an den Bänken gibt es Steckdosen zum Aufladen des Handys. Im hinteren Bereich ist eine riesige Glasfront, von der man im Sommer auch auf die Terrasse kommt.
 
Zwischenzeitlich war dann auch die Kaffeebestelldame wieder an unserem Tisch, und konnte nun unsere Getränkewünsche aufnehmen.
 
So orderten wir:
 

• 2x Haferl Kaffee für je 3,80 €


• 1x Latte Macchiato mit Karamelsirup für 4,00 €


• 1x italienischen Cappuccino für 3,10 €


• 1x 0,5ér Spezi für 3,90 €

 
Sage und schreibe eine viertel Stunde nachdem unser Kuchen am Platz war, kam dann auch mal der Kaffee. Wir glaubten schon fast nicht mehr daran. Hier sollte die betriebsinterne Kommunikation und die Abläufe noch einmal auf den Prüfstand genommen werden.
 
Nun konnten wir uns also an unsere Kuchen und Torten wagen. Da hatten wir heute eine Erdbeertorte, eine Mango-Sahne-Torte, eine Blaubeertorte und eine Schokotorte. Alle Torten waren zum Preis von je 3,60 € als Cafépreis, 0,40 € günstiger als Mitnehmpreis. 

    

Das ist gerechtfertigt. Für die Herren gab es einmal einen normalen Berliner für 2,00 € und einmal einen Berliner mit Tiramisu Füllung für 3,60 €. 

 

Alle Torten und die anderen Backwaren werden selbst hergestellt, und hier schmeckte man auch die Konditorkunst. Alle Torten waren richtig gut und nicht zu süß. Überraschung gab es beim normalen Berliner, denn der war mit Aprikosenmarmelade gefüllt. In Sachsen kenn ich Pfannkuchen nur mit Kirsch- oder Erdbeermarmelade. Und auch der andere Berliner mit Tiramisu Füllung war richtig gut, wer es mag. 


 
Auch die Kaffees waren gut, bemerkenswert hier die eigenen Bad Gögginger Kaffeehaferl-Tassen. Die Kaffeehaferl waren normal gekochte Kaffees, richtig kräftig und stark, die Latte und der Cappuccino kamen aus der Siebträgermaschine. Einzig die Latte schmeckte etwas zu wenig nach Karamell, da hätte es ein Schluck Sirup mehr gern getan.


 
Nach einer knappen dreiviertel Stunde waren wir fertig, und verlangten nach der Rechnung. Auch hier mussten wir leider wieder einige Zeit warten. Zu unserem Erstaunen gab es dann für die Getränke eine Rechnung aus der Registrierkasse, die Torten wurden auf einem normalen Zettel zusammengerechnet, der Gesamtpreis mit den Getränken dann ebenfalls auf dem normalen Zettel zusammengerechnet.
 
Unser Fazit: wir ließen zu fünft 38,60 € im Café und Konditorei Regner in Bad Gögging. Frische leckere Kuchen und Torten, mit den Berlinern mit unterschiedlicher Füllung auch mal anderes im Angebot. Das Ambiente für solch großes Café ok, nur am Ablauf mit der Bedienung sollte noch mal gefeilt werden.

Nach dem einchecken im Hotel hatten wir uns etwas umgeschaut in Kelheim bezüglich des Abendessen. Im Hotel Dormero befindet sich jetzt ein griechisches Lokal. Das sollte dann unsere Anlaufstelle sein. Am Rande der Altstadt von Kelheim Richtung Donau befindet es sich. Eigene Parkplätze konnten wir jetzt nicht sehen. Öffentliche sind vorhanden und für 2 Stunden frei zum parken. Allerdings sind diese auch sehr begehrt. Ob man die vom Hotel nutzen darf können wir nicht sagen. Von der Straße aus gibt es am Eingang 2 Stufen. Durch das Hotel kommt man ebenerdig rein. Hier befinden sich auch Toiletten, wir vermuten die gehören zum Hotel.
 
Service
Wir wurden freundlich von einem Herr begrüßt und gefragt ob wir eine Reservierung hätten. Auf unser nein schaute er nach und meinte hier hätte er bis 19.00 Uhr noch einen Platz frei, dann müssten wir weg sein. Kein Problem , wenn die Küche das schafft gaben wir zur Antwort. Der Service ist hier in schwarz gekleidet mit schwarzen Bistroschurz und Logo drauf. An Personalmangel leiden sie hier nicht, es wuselten einige umher. Wir nahmen Platz, er legte uns die Karten hin mit einem bitte schön und kurz darauf kam auch schon eine Dame und meinte – zu trinken-. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön und der Frage ob wir zwei Ouzo möchten. Diese stellte der Herr ab
 
 und erfragte unser Essenswünsche. Gleich darauf wurde der Salat vorab gebracht und auf unsere Essen mussten wir auch nicht lange warten. Bei der Ablieferung wurde uns jeweils ein guter Appetit gewünscht. Dann wurde es für uns nervig. Wir wissen nicht mehr wie oft wir unterm essen von den ganzen Kellnern gefragt wurden, ob es schmeckt und alles passen würde. Irgendwann hörten wir zum zählen auf. Schön wenn man mal nachfrägt, aber dauernd, das stört. Spotzl war eher fertig als ich, gerade das Besteck hingelegt kam ein Herr und meinte  - darf ich mitnehmen-. Ich hatte kurz mein Besteck abgelegt um einen Schluck zu trinken meinte die Dame ob ich eine Verpackung bräuchte zum einpacken und mitnehmen. Ich war noch nicht mal fertig mit essen. Um dreiviertel Sieben kam ein Herr an den Tisch, ich hatte gerade noch was in den Mund geschoben und meinte er würde dann kassieren. Punkt eins, wir hatten noch eine viertel Stunde, Punkt zwei waren einige Tische frei und Punkt drei, ich war noch am essen. Er fragte dann ob alles geschmeckt hätte und Spotzl hatte dann eine kleine Diskussion mit ihm, so konnte ich den Rest noch schnell fertig essen. Hierbei waren sie sich dann nicht ganz einig bezüglich der würze von seinem Gericht und der Herr kam dann zum Entschluss das er wüste wie griechische Küche geht und sie es genauso Original machen. Auf Spotzls Meinung dass es woanders schon öfters anders bekommen hat lies er sich nicht ein. Er bleib aber immer sehr nett und freundlich . Wir wurden auch kurz vor sieben Uhr freundlich verabschiedet. Was wir allerdings feststellen mussten, nach der Zigarettenpause und einem kleinen Spaziergang war unser tisch immer noch nicht besetzt. Für uns war der Service zu übereifrig und so gehetzt werden beim essen obwohl noch Zeit ist finden wir geht gar nicht. Wenigstens nett und freundlich waren sie , aber sorry, manchmal ist weniger mehr , darum nur 2,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine brauen Ledereinbandkarte mit Logo drauf und den üblichen Klarsichthüllen. Von der Auswahl würden wir sagen, die üblichen Gerichte wie man sie beim griechen kenn. Die Karte ist nicht zu überfüllt mit den ganzen Grilltellern, besondere Sachen wie Stifado findet man nicht.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , Bifteki – Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Reis und Tzatziki für 16,90 € und Gyros mit Baby Calamari mit Reis und Tzatziki für 17,90 €
 
Der Beilagen Salat bestand aus verschiedenen Blattsalaten, zwei Gurkenscheiben, einem Tomatenachtel, Gelberübenraspel und etwas Rucola. Es war alles frisch. Dazu gab es ein Art sagen mal Balsamicodressing. Es war ausgewogen im Säureverhältnis und schön abgeschmeckt. Der Salat hat uns gefallen. Solchen findet man eher selten in einem griechischen Lokal.
 
Reis gab es auf jedem Teller den gleichen. Es gab zwei halbe Kugeln davon auf dem Teller. Er war gut gegart, auf dem Punkt nur leider nicht mehr so ganz warm. Er hatte eine leichte tomatige Note und war nicht schlecht abgeschmeckt worden. Es gab auch bei jedem Teller einen ordentlichen Klecks Tzaziki mit drauf. Das war cremig , schön gewürzt worden, mit feinen Gurkenstreifen versehen und das hatte ordentlich mal Knoblauch abbekommen. So gefällt uns Tzaziki. Beim Bifteki Teller wäre jetzt für die Optik noch etwas Deko schön gewesen, ein Stück Salat, etwas Gurke, irgendwas für´s Auge.
 
Es war schön gegrillt worden mit Rechteck Muster Grillzeichen. Es war zart und saftig und der Schafskäse war auch reichlich vorhanden. Allerdings fehlte uns hier ein wenig die Würze. Wir kennen es auch das man mit Kräutern arbeitet, das fehlte uns hier, einfach das gewisse etwas . Es schmeckte halt wie Hackfleisch mit Schafskäse.
 
Was uns auch nicht so gefallen hatte , dass sehr viel Flüssigkeit nach dem anschneiden raus kam. Das kennen wir jetzt so auch nicht. Wir kennen es eher das der Schafskäse cremig vorhanden ist und nicht so wässrig.
 
Die Baby Calamari waren auf den Punkt gegart worden, sagen mal leicht paniert. Sie hatten eine knusprige Haut und waren nicht zäh. Es gab einen Schnitz Zitrone dazu, die brauchten wir nicht , waren lecker abgeschmeckt worden. Es gab auch noch ein paar „ Füßchen“ mit dazu die schön kross waren. Zum Gyros gab es frische rote Zwiebelringe, diese waren auch reichlich vorhanden . Das Gyros selber war klasse gewürzt, sehr schmackhaft. Es gab zarte Stückchen mit dabei, aber auch etwas knusprige Stellen.
 
Der Herr sagte dass Bifteki ist so wie es in Griechenland gemacht wird, wir kennen es würziger und nicht so flüssig im Kern. Unser fall war es nicht. Der Reis hätte wärmer sein können, sonst schmeckte uns alles . 3,5 Sterne
 
Ambiente
Wir sind vom Hotel aus rein gekommen. Hier gibt es linker Hand einige hohe Tische mit Bänken dazu.
 
An der Theke vorbei geht es in einen hinteren Raum, hier konnten wir nicht so viel davon sehen, sah aber alles ziemlich gleich aus wie bei unserem Tisch. Hier gab es Tische uns Stühle.
 
Wir bekamen einen größeren Tisch mit einer dunklen Holzverkleidung bei der Eckbank. Es gibt hier Tische mit heller Holzplatte und dunklen Stühlen dazu.
 
Auf dem Tisch lag ein graues Deckchen und darauf gab es eine Holzbox mit Besteck, Servietten, eine Pfeffermühle und einen Salzstreuer. Ein Ständer mit Bierdeckel war auch vorhanden  und die Nachspeisenkarte.
 
Die Holzverkleidung erinnerte uns irgendwie an eine alte bayrische Wirtschaft. Auf der Ablage oben drauf befanden sich ein paar durchgewürfelte Deko Sachen.
 
An ein griechisches Restaurant gab es für uns jetzt keinerlei Hinweise. Es war für uns eher in Richtung bayrische Wirtschaft. Es passte schon, 4 Sterne
 
Sauberkeit
Was wir sehen konnten war alles sauber. Toiletten hatten wir nicht besucht. 5 Sterne
 
 
 

 

Spotzl überraschte mich zum Geburtstag mit ein paar Tagen Auszeit.  In Kelheim angekommen, Auto hier am Wördparkplatz abgestellt und wir hatten Glück , dieser ist bis Mitte März kostenlos und so blieb das Auto hier stehen und wir sparten uns die kosten für den Hotelparkplatz. Wir hatten ja angekündigt beim letzten Besuch dass wir wieder kommen für eine Pizza. Es war Mittagszeit und so sollte es sein das wir gleich hier was essen. An der Lage, Eingang, Toiletten hat sich nichts geändert seit unserem letzten Bericht.
 
Service
Diesmal war die Dame als Servicekraft erkennbar durch das schwarze Shirt mit Logo in Gold vom Lokal drauf. Sie begrüßte uns freundlich und bot uns zwei Tische zur Auswahl an. Wir bekamen die Karten an den Tisch gelegt und Zeit zum schauen. Sie fragte dann nach ob wir schon Getränke bestellen möchten. Diese brachte sie rasch mit einem bitte schön und erkundigte sich hierbei ob wir fündig geworden sind. Auf die Bestellung gab es ein aber gerne. Wir mussten nicht lange warten und die Teller wurden hingestellt mit der Ansage der Gerichte. Sie brachte gleich noch Chiliöl mit dem Hinweis dass es scharf sei und einen Essig-Öl-Ständer. Hierbei wünschte sie uns dann einen guten Appetit. Unterm essen gab es eine Nachfrage ob es uns schmeckt und alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sie erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat. Nach dem abräumen kam sie wieder zu uns und meinte ob wir noch was möchten, Kaffee, Espresso oder ein Tiramisu, gerne auch mit zwei Löffel. Hierbei teilten wir mit dass wir dann zahlen würden. Sie meinte Bar oder mit Karte und kam auch gleich mit dem Bon wieder zu uns an den Tisch und nannte den Betrag. Es wurde sich bedankt und noch ein schöner Tag gewünscht. Beim verlasen wurden wir noch herzlich verabschiedet. Diesmal finden wir hat alles gepasst, gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt immer noch die braune Speisekarte mit Logo drauf und den Klarsichthüllen und Blättern drinnen. Diese sind allerdings schon sehr abgerockt / abgenutzt. Sollte man mal austauschen. An den Gerichten denken wir mal hat sich nichts geändert außer der Preis.
 
Wir hatten diesmal zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € , Pizza Diavola – Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami für 9,50 € und Bruschetta Mista ( 4 Stück Brot) 1x Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, 1x Rohschinken, Mozzarella, 1x Sardellen, Karpern, Oliven , 1x mit Gemüse für 10.- €
 
Ich entschied mich wieder für die Bruschetta. Diesmal gab es ein schön angeröstetes Brot, knusprig und schmackhaft. Beim Gemüse war hier eine kleinere Scheibe Aubergine vertreten, die Scheibe Zuchini gab es wieder und diesmal einen Streifen von der grünen Paprika. Diesmal etwas spärlicher belegt. Bei den Oliven und Kapern war es noch genauso , die Sardellen waren diesmal mehr vertreten und schmackhafter. Beim Schinken wurde auch ein besserer gewählt , finden wir. Er war würziger und besser geräuchert. Das Stück Mozzarella war mehr vertreten und man konnte ihn besser schmecken. Bei der Tomate und den zwiebeln hat sich nichts geändert. Diesmal gab es kein Basilikum Blatt drauf, stand auch nicht mehr in der Karte. Passte wieder.
 
Die Pizza war schön gebacken, knuspriger Rand nach innen hin etwas weicher. Der Teig hatte einen guten Geschmack, das Tomatensugo war schön abgeschmeckt worden. Der Käse schön zerlaufen und auch mit Geschmack. Die scharfe Salami  war auch scharf und richtig schön würzig. Die Pizza schmeckte uns.
 
Dazu bekamen wir Essig – Öl für die Bruschetta, wurde probiert, aber brauchte man nicht, nichts besonderes. Beim Chiliöl bekamen wir den Hinweis , es sei scharf und das war es auch. Musste man vorsichtig dosieren.
 
Für den Preis , direkt an der Schiffsanlegestelle kann man nicht meckern, geschmeckt hat es uns auch, Pizza genau nach unseren Geschmack, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Diesmal mit Sternen, letztes Mal war ja noch Corona zeit. Es hat sich aber nicht viel verändert. Die Tische sind mit weißen abwischbaren Tischdecken eingedeckt. Salz-und Pfeffermühlen sind noch vorhanden. Ein Glas mit Teelicht steht auf dem Tisch. Diese sind bereits eingedeckt mit beigen Servietten und Besteck.
 
Den Pizzabecker kann man von manchen Tischen aus sehen. Es gibt verschiedene Bereiche. Mal mit Bänken und roten Lederbezug
 
Mal nur Tische und Stühle.
 
Es ist alles ein wenig abgetrennt, teils sind auch kleine Nischen vorhanden.
 
Ein paar Deko Blumen denken wir haben sie zusätzlich angebracht, sonst keine Veränderung aus unserer Sicht.

 Es ist nichts besonderes, wir haben uns wohl gefühlt zum einfach eine Pizza Essen, 4 Sterne
 
 
 
Sauberkeit

Im Gastraum hi und da ein wenig Staub. Tische wurden gleich abgewischt und neu eingedeckt. Toiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne

Etwas außerhalb der Kernstadt in einem Gewerbegebiet gelegen und unweit der Autobahn.
Bereits seit vielen Jahren bereichert das familiengeführte Lokal das kulinarische Angebot in der 2 Burgen Stadt Weinheim .
Schon von außen wirkt das Speiselokal sehr gepflegt, drinnen rustikal mit viel Holz, gemütlich , teilweise  fühlt man  sich um Jahrzehnte zurückversetzt aber  alles sehr sauber .
Als Deko dienen unzählige Kaffeekannen in allen Formen und Größen sowie Bilder und Fotos von "Anno dazumal "  
Die Tische waren mit Stofftischdecken, Servietten, Gläser , Kerzen  und frischen Blumen eingedeckt, so fühlt man sich gleich wohl, zumal auch die Begrüßung überaus  freundlich ausfiel.
Vor der Gaststätte sind ausreichend eigene Parkplätze vorhanden, sodass dieses Problem schonmal entfällt.
Bei gutem Wetter kann man auch auf der  überdachten Terrasse des Lokals speisen.
Das Speisenangebot umfasst die ganze Bandbreite der bürgerlichen Küche und reicht von Schnitzel, Braten, Hähnchen bis zu hausgemachtem Gulasch.
Für den kleinen Hunger eine Auswahl an Suppen, Toasts und Vespergerichte .
Für Vegetarier/ Veganer  ist die Auswahl  aber sehr eingeschränkt .
Eine wöchentlich wechselnde Tageskarte  sowie eine Saison orientierte  Zusatzkarte ergänzen das Angebot ( Matjes, Spargel, Bärlauch........) 
Ich lies mir schmecken :
- Kochkässchnitzel  = regionale Spezialität  ,großes paniertes Schweineschnitzel  ( 11,50 Euro ) mit Kochkäse überbacken, Kroketten  ( 4,00 Euro )   und gemischtem Salat  ( 5,50 Euro ) .
Die Beilagen ordert man extra und die werden auch extra berechnet insgesamt aber immer noch tadellos , wie auch die Portionsgröße .
- großer  naturtrüber Apfelsaftschorle von den Streuobstwiesen des Odenwaldes ( 4,10 Euro ) 
Sehr freundliche Servicekraft , die mehrmals nachfragte ob sie noch etwas nachbringen dürfe. Insgesamt mehr als nur zufriedenstellend.
Einziges kleines Manke , Kartenzahlung ist hier nicht möglich , nur Barzahlung  ! , das sollte man vorher wissen. 
Aber Gott sei Dank habe ich  auch heutzutage immer  noch etwas bares im Geldbeutel , denn dies ist mir in letzter Zeit leider öfters passiert und nachdem ich einmal erst  1 Geldautomaten  aufsuchen musste , da keine Kartenzahlung möglich war , ist nun immer genügend Bargeld in meiner Börse .

Manchmal gibt es Restaurantabende, bei denen man schon nach dem ersten Schritt durch die Tür denkt: „Okay, hier werde wir heute nicht nur essen – hier werden wir glücklich.“ Genau dieses Gefühl stellt sich im Fässle le Restaurant in Degerloch sofort ein. Warmes Licht, elegant gedeckte Tische und ein Hauch Savoir-vivre treffen auf entspannte schwäbische Wohlfühl-Atmosphäre – Fine Dining ohne den erhobenen Zeigefinger, dafür mit einer Prise „Mach’s dir bequem und genieße!“
Der Service ist wie ein guter Freund, der sich nicht aufdrängt, aber immer dann auftaucht, wenn man ihn braucht – die Weinflaschen jongliert mit der Gelassenheit eines Sommeliers Pascal Foechterlé, der Maître und Gastgeber, der zweite Franzose im Fässle nach Patron und Chef de Cuisine Patrick Giboin. 

Um uns in die „hedonistische Bubble“ zu begeben, starten wir Vinofiel im Ländle beim Fellbacher Rainer Schnaitmann und stoßen mit einem Evoé Blanc de Noirs Brut Nature 2021 Winzersekt an. So eingestimmt ordern alle das aktuelle „Le Menu“ mit 5 oder 6 Gängen und passender Weinbegleitung. 

Amuse-bouche – der kleine Kitzel
Amuse boucheDer Abend startet mit einem charmanten Amuse-bouche – heiß, klein aber oho! Ein Arancini mit Käsefüllung auf dem Löffel, frisch, aromatisch und genau groß genug, um den Appetit zu wecken. 

Délice von der Ente + Scheurebe Schloss Ortenberg 2024
Délice von der Ente, Leberterrine, gebackene Keule und geräucherte Brust mit Ananas, Pfeffer und SüßkartoffelDie Ente zeigt gleich ihr ganzes Talent: cremige Leberterrine (ohne Stopfleber), Entenkeulen Ragout in knusprig frittierter Teigtasche, geräucherte Brust in kleinen Röllchen – jede Variante mit Charakter. Süßkartoffel-Chips und Ananas bringen eine fröhliche Süße und freche Kicks ins Spiel.
Schloss Ortenberg, Scheurebe feinfruchtig 2024Die Scheurebe ist wie ein guter Wingman: feinfruchtiger Gutswein/Kabinett, frisch, lebendig und gleichzeitig charmant genug, um die Ente nicht zu überstrahlen mit animierender Säure und leichter Restsüße. Zusammen? Ein Dreamteam auf Teller und im Glas.

Winterkabeljau + Château des Jacques Beaujolais Blanc 2024
Tranche vom Winterkabeljau mit Kalbskopfgraupen, Rosenkohl und Krustentier-BisqueDer Kabeljau perfekt gegart, saftig und zart mit knusprig gebratener Haut. Die mittlerweile klassische Fischbeilage Kalbskopfgraupen gibt Bodenständigkeit, Rosenkohl erwacht zur großen Gala mit kräftigem Röstaroma und die Krustentier-Bisque sorgt für die wertige Leinwand auf dem sich das kulinarische Bild präsentiert mit einem „Wow, das ist tiefgründig“-Momente.
Château des Jacques Beaujolais Blanc, Chardonay 2024Der Chardonnay ergänzt das Gericht wie ein passender Rahmen: elegant, präsent, dezente mineralisch aber nie aufdringlich. So harmonisch, dass man sich fragt, wer führt den Reigen an, der Fisch oder der Wein.

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Jetzt wird’s kreativ: Das Sorbet liegt auf Blumenkohl mit Tandoori Masala – ein kühler Frischekick trifft auf würzige, leichte indische Power. Überraschend, originell und irgendwie genau richtig. Ein Sorbet, das den Gaumen aufweckt und sagt: „Achtung, Hauptgang naht mit weiteren Überraschungen!“

Schwarzfederhuhn „Label Rouge“ + La Vaisinerie Puisseguin Saint-Émilion 2020
Suprême vom Schwarzfederhuhn „Label Rouge“ mit Schwarzwurzelfrikassee, Baumkuchen, Périgord Trüffel und Sauce PérigueuxDer große Auftritt: das Huhn ist saftig, das Schwarzwurzelfrikassee cremig, der Katoffel-Baumkuchen eine nicht nur optische Überraschung und der Trüffel ein Hauch verhaltener Luxus, der kurz innehalten lässt.
La Vaisinerie Puisseguin St. Emilion AC 2020 (Merlot, Cabernet Franc)Der Saint-Émilion begleitet wie ein Gentleman: kraftvoll, elegant und charmant. Zusammen eine Kombi, die man am liebsten in Dauerschleife bestellen würde, Pascal Foechterlé meint es gut mit uns und schenkt jedem nochmal nach.

Käseteller + Gewürztraminer aus dem Elsass 2022
Käseteller, Auswahl von verschiedenem Käse mit Dörrobst ChutneyDer Käsegang erscheint genau zum richtigen Zeitpunkt. Eine fein abgestimmte Auswahl unterschiedlich gereifter Sorten sorgt für Abwechslung von cremig-mild bis würzig-intensiv, jeweils im idealen Reifestadium serviert. Das Dörrobst-Chutney bringt die angenehme Süße ins Spiel und hebt die Aromen der Käse elegant hervor.
Dazu passt der Gewürztraminer hervorragend: aromatisch, leicht exotisch und mit genug Struktur, um auch kräftigeren Sorten standzuhalten. Kurz: Man isst, nippt, nickt anerkennend und denkt: „Ja, so muss Käse sein!“

Rhabarber-Mousse + Jurançon „Clos Uroulat“ 2020
Rhabarber Mousse auf Macadamia Cookie mit eingelegtem Rhabarber und BasilikumLeicht, frisch, frech: Die Rhabarber-Mousse und -Stücke umschmeicheln den Macadamia-Cookie, Basilikum- und Minz-Sorbet mit frittierten Basilikumblättern sorgt für den kleinen Twist.
"Clos Uroulat" Jurançon Domaine Charles Hours 2020 (Petit Manseng)Dazu der süße Jurançon, der den Dessert-Tanz perfekt abrundet. Der sortenreine, in Barriques ausgebaute, Petit Manseng ist weit entfernt von übersüßem Zuckerrausch, ein eleganter, zufriedener Abschluss – man lächelt automatisch.

Mignardises & Espresso – Widerstand zwecklos
Feine MignardisesKleine, kunstvolle Petit Fours begleiten den Espresso. Eigentlich hatte man schon ein Dessert – aber „eigentlich“ kennt das Fässle nicht. Natürlich probiert man alles. Aus reiner Neugier versteht sich.

Fazit
Das „Le Menu“ im Fässle ist ein Abend, der zeigt: Große Küche kann entspannt, clever und spaßig sein. Französische Klassik trifft auf Kreativität, der Service ist charmant und aufmerksam – und die Weinbegleitung ist nicht nur Beiwerk, sondern ein cleverer Begleiter durch die ganze Reise.
Man kommt voller Erwartungen, geht glücklich und ein bisschen beschwingt. Und man weiß: Das hier war kein Abendessen, das war ein Erlebnis – mit Humor, Geschmacksüberraschungen und dem kleinen Luxus, dass alles einfach passt.

Nettes kleines Cafe in der Schwetzingerstadt . Das Ecklokal  kenne ich noch aus der Zeit als ich selbst  noch in Mannheim wohnte, sogar  unweit des Lokals.
In die Innenstadt sind es von hier nur wenige Minuten Fußweg . Und wer den schönen Wasserturm noch nicht kennt , sollte unbedingt hier eine Pause einlegen , die Wasserspiele bewundern , oder Abends die  Beleuchtung genießen sowie durch den Park schlendern.
Das Cafe ist hell und freundlich  eingerichtet , die großen Bogenfenster lassen viel Licht in den Innenraum. 
Von Frühjahr bis in den Herbst hinein betreibt das Cafe zusätzlich eine Außengastronomie vor dem Lokal.
Neben dem klassischen  Angebot  eines Cafe , bietet das Kaffee Kult auch eine wechselnde  Wochenkarte  sowie  Flammkuchen , Waffeln , Crepes, Paninis  und Cocktails an. 
Da ich von meinem letzten Besuch wusste das es im Außenbereich recht laut werden kann ( Straßenkreuzung, Straßenbahn etc ) , entschied ich mich diesmal für einen Platz im Innbereich des Cafes .
Es herrscht eine lockere , entspannte Atmosphäre ,  als Publikum findet sich hier die ganze Bandbreite  der Gesellschaft wieder - vom alteingesesssen Rentner, junge Mütter mit Kleinkind, Studierende oder die arbeitende Bevölkerung zur schnellen Mittagspause  oder einem Kaffebreak am Nachmittag.
Diesmal durfte ich mich erfreuen an :
- Käsekuchen - leicht und  saftig mit Mürbteigboden , ein Klassiker  geht aber irgendwie immer 
- Milchkaffee - gut 
- Eistee - gekühlt mit ganzen gefrorenen   Früchten - lecker  .
wie überall haben auch hier die Preise deutlich angezogen  und das man für 1 Stück  Kuchen und 1 Tasse Kaffee inzwischen  über 10 Euro bezahlt leider keine Seltenheit mehr .
Auch das ich lange auf  den Kuchen und  den Kaffee warten mussten und das obwohl das Lokal nicht voll  besetzt war , trübte meinen  Besuch diesmal  .

Am Saseler Markt gibt es mehrere Möglichkeiten, eine Kaffeepause zu machen. Ich wählte dieses Mal die Filiale des Bäckers Michely aus. Dort gibt es verschiedene Sitzplätze hinter dem Tresen Bereich und im runden Wintergarten. Auch davor sind Sitzplätze unter freiem Himmel vorhanden. Die Auswahl an Kuchen, Gebäck und belegten Brötchen ist groß, bei Kaffee gibt es den Michely Becher oder Filterkaffee, Cappuccino, Espresso und auch Cola. Man bestellt am Verkaufstresen und bekommt das Gewünschte auf einem Tablett, Besteck liegt dann hinter einem. 

Ich wählte den großen Kaffee Becher Michely frisch gebrüht und Apfelsahne Torte. Das kostet zusammen 6,40 € und war auch sehr lecker.

Wenn im Café Platz ist, eine schöne Kaffeepause dort, gestern war es am Montag Nachmittag allerdings sehr gut besucht.

Beim letzten Besuch waren wir zufrieden, hatten leider nicht bedacht das Halloween war. Sie befinden sich noch im Schlemmerblock so wollten wir Gelegenheit ausnützen um hier zu essen. An der Lage und sonstigen hat sich nichts geändert seit unserem letzten Besuch.
 
Service
Diesmal gab es keine gruseligen gestallten wie an Halloween. Sie waren alle gleich gekleidet blauen Hemden die das Logo vom Lokal trugen und blauen , sagen mal Kappen mit Logo drauf und zusätzlichen roten Bistroschurz. Es gab bei unserem Besuch Service Kräfte und sagen mal Bringer / Abholer. Sie halfen alle zusammen. Wir wurden freundlich begrüßt, zum Tisch gebracht und er legte uns die Karten hin. Wir bekamen Zeit zum schauen , er brachte das Besteck mit einem bitte schön und erfragte unsere Getränkewünsche. Der Schlemmerblock war kein Problem und er teilte mit das wir das am Schluss machen. Die Getränke brachte ein Bringer und meinte bitte schön, zum wohl. Kurz darauf kam der Herr wieder und meinte so bitte schön, sind sie fündig geworden. Er fragte nochmal nach ob unsere Bestellung so passt und bedankte sich. Das Essen dauerte dann etwas , das Lokal füllte sich in der zeit auch rasch. Viele Gäste hatten Kinder mit dabei, diese bekamen auch einen Zettel zum ausmalen uns Stifte dazu. Die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch und man wünschte uns einen guten Appetit. Unterm essen wurde sich erkundigt ob alles passen und schmecken würde. Die leeren Teller sah der Bringer/Abholer gleich und fragte ob er sie mitnehmen darf und ob es uns geschmeckt hat. Kurz darauf kam der Herr und fragte ob noch alles passen würde und wir noch was möchten. Hierbei teilten wir mit das wir zahlen würden. Er fragte bar oder mit Karte und auf unser bar holte er das Gerätle raus, klärte ab ob alles so stimmen würde und fragte ob wir einen Beleg bräuchten. Er bedankte sich , brachte rasch den beleg und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Wie beim letzten mal , sehr nett, freundlich und Aufmerksam, wieder 5 Sterne.
 
Essen
An der karte hat sich nichts geändert, ist noch immer die gleiche. Die Getränkepreise haben sich nicht erhöht, beim essen haben sie ein wenig drauf geschlagen.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,20 € , Hot Chili Burger – Premium Beef auf einem Sesam Bun mit Bacon, Salat, Pepper Jack Cheese, roten Zwiebeln und Hot & Spicy Topping, Jalapenos, Chili Crunch und scharfer Chili Sauce ( hätte ohne Schlemmerblock 13,90 € gekostet ) und Wings & Tenders Platte Regular ( 4 Wings + 3 Tenders ) mit Potato Fries und Dip nach Wahl für 14,90 €
 
Beim Weizen einschenken war diesmal kein Fachmann am Werk. Das kann man schon besser machen. Geschmeckt haben sie und Frau Spotzl bekam etwas mehr ( grins).
 
Die sagen wir mal Pommes kamen wieder in einer extra Schale und waren diesmal sehr schön knusprig und innen weich und durch. Sehr heiß kamen sie an den Tisch , das gefällt uns immer. Nicht zu fettig waren sie und hatten ausreichend Salz abbekommen. Ein schöner Kartoffelgeschmack war auch vorhanden.
 
Dazu den Hauseigenen Ketschup aus der Glasflasche der schmeckte, er war auch nicht zu süß.
 
Bei der Platte wurde als Dip Sweet&Smokey BBQ gewählt. Dieser war in einem Schälchen auf dem Teller vertreten . Er hatte einen schönen würzigen , rauchigen Geschmack, schmeckte uns. Erst dachten wir , ist ein bisschen wenig, aber da die Teilchen selber klasse gewürzt waren brauchte man nicht mehr davon. Die Wings hatten eine dezente schärfe in sich, waren knusprig , sehr zart , saftig und lösten sich super vom Knochen. Die Tenders, sagen mal panierte Hähnchenteile. Das Fleisch auch super zart und saftig. Die Panierung etwas grob gehalten , krunschig beim essen und überhaupt nicht fettig. Sie waren richtig schön ausgebacken worden. Vom würzen her gab es nichts zu meckern, waren lecker.
 
Beim Burger gab es einen Coleslaw Salat dazu. Weißkraut Streifen mit etwas Gelberübenstreifen und Majo. Hier fehlte uns ein wenig Säure und Geschmack. War beim letzten mal auch schon nicht so unser fall, kennen wir besser. Er war halt dabei und schön dass er in einem extra Schälchen geliefert wurde. Das Sesam Bun war sehr lecker, schön angeröstet, knusprig außen und innen weich. Es war ordentlich Sesam vertreten und es hatte einen schönen Geschmack.
 
Den Burger kurz geöffnet und geschaut was drauf ist. Salat- ja, war ein Lollo Biondo in größeren Blättern. Rote Zwiebeln – ja, waren in feine Ringe geschnitten. Jalapenos – ja, waren einige vertreten in Scheiben geschnitten, schöne schärfe in sich und eingelegte aus dem Glas / Dose. Bacon – ja, schön kross gebraten mit würzigen / leicht rauchigen Geschmack. Pepper Jack Cheese – keine Ahnung was das ist aber es war eine zerlaufene Käsescheibe mit drauf . Diese war etwas zurückhaltend im Geschmack. Hot & Spicy Topping – wissen wir auch nicht was das sein soll, aber der Burger hatte eine schöne schärfe an sich. Scharfe Chili Soße – ja , die befand sich im Untergrund und die hatte rums, war aber auch schön gewürzt, nicht nur scharf. Chili Crunch – ja, dem vermuten wir bei der Chili Soße mit drauf, da crunchte was beim probieren. Das Fleisch war schön gebraten worden , noch sehr saftig und schmeckte. Beim Käse währe uns ein etwas schmackhafterer lieber, ansonsten leckerer Burger mit schöner schärfe.
 
War waren wieder sehr zufrieden mit dem essen, Coleslaw und Käse dürfte für uns würziger sein, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Diesmal ohne Grusel Deko und auch eine Beschreibung und Sterne. Es gibt hier verschiedene Bereiche. Wenn man rein kommt gibt es linker Hand einen etwas abgetrennten Bereich. Hier befindet sich ein kleiner Tresen wo man empfangen wird  und zum Tisch gebracht wird.
 
Es gibt zum Teil Bänke mit roten Lederoptik Bezug mit blauen Streifen und Art Eisengestell Stühle auch mit dem gleichen Bezug.
 
An der großen Glasfront auf der hinteren Seite befinden sich nur Tische und Stühle. Zwischen drinnen gibt es ein paar Säulen die ein paar alte Bilder zieren.
 
Gegenüber befinden sich nur Bänke und Tische. Hier gibt es eine Abtrennung mit Holzverkleidung zum Tresen. Dort befinden sich auch Barhocker.
 
Auf dem Tisch gibt es immer noch den Ständer mit verschiedenen Karten und Angeboten, die Ketschup Flasche und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Das Besteck bekamen wir diesmal in einem Gitter Behältnis mit roten Servietten. Frischhaltetücher gab es diesmal nicht, schade, wären schön gewesen zum vorab Hände abwischen bevor man sie sich auf der Toilette wäscht.
 
Uns hat es gefallen, so stellen wir uns ein Diner vor. Es ist zum Teil schon ein wenig etwas „ abgerockt“. Im Hintergrund gab es noch dezent Musik. 4 Sterne
 
Was wir im Lokal sehen konnten war alles sauber. Tische wurden auch gleich abgewischt. Auf den Toiletten immer noch viele Staubspuren. Wieder 4 Sterne
 
 
 
 

 

Seit über 250 Jahren steht die Alte Post für Gastronomie auf hohem Niveau – und das merkt man sofort. Die durchgehende Auszeichnung mit zwei Bestecken im Schlemmer Atlas kommt nicht von ungefähr.

Wir hatten noch nichts bestellt, da wurde uns grinsend 2erlei Brot, Oliven und eine Albanien Creme zum tunken hingestellt. Eine mega lecker Aioli - Suchtgefahr.

Der Mittagstisch überzeugt mit einer feinen Auswahl: Suppe und/oder Salat, dazu meist ein Fleisch- oder Fischgericht sowie eine vegetarische Alternative. Besonders hervorzuheben ist die sensationell angebundene Cremesuppe – so gut, dass selbst Omas berühmte Sonntags-Hochzeitssuppe kurz nervös auf dem Herd wackeln würde.
Das Fischgericht war exzellent: Butterfisch und Lachs perfekt zubereitet – außen knusprig, innen wunderbar saftig. Auch die Beilagen überzeugen, etwa die Kartoffeln, gekocht in aromatischer Brühe bzw. in einer fein abgestimmten Salz-Zucker-Lösung – da zieht sogar jede klassische Salzkartoffel aus der gutbürgerlichen Küche respektvoll den Hut.

Mein persönliches Highlight: frisch aus der Pfanne ausgebackenes Cordon Bleu vom Kamm – saftig, goldbraun und einfach auf den Punkt - aus der " normalen Standard Karte " 19,50

Den krönenden Abschluss bildete ein warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Eis und Sahne. Ein Dessert, das in Erinnerung bleibt. Angerichtet mit frischen Früchten, waren wir bestimmt nicht zum letzten Mal hier.

Fazit: Besser geht es kaum.

Wer mich kennt weiß, ich mag unsere neue Pizza Weltmeisterin Spagnoli in Ludwigshafen. Dazu noch der Eis Weltmeister " Little Italy " in Ludwigshafen. Und was hat Mannheim zu bieten?
Natürlich, meiner einer der seit 2 Jahren Gourmet Eis herstellt. Aktuell verfeinere ich ein Bratapfel Schmand Eis mit Crumble, Makki und edler Tonkabohne - bei all der Liebe zum Eis, darf das Collini Center nicht in Vergessenheit geraten, auch nicht bei meiner lieben Community.

Es ist wieder Donnerstag Abend, und dir letzten Donnerstag Abend waren ganz in Zeichen von Grün Weiß Rot - ich hatte Lust auf Carbonara ohne Sahne und war froh den letzten freien Tisch bei Rafaele zu bekommen.
Es sollte ein Abend wie aus einem italienischen Film werden – irgendwo zwischen Der Pate, Plattfuß und leichter Sergio Leone Kost.
Schon beim Betreten des Ristorantes an der Feuerwache spürt man: Hier wird nicht einfach gegessen, man tauscht sich aus, es werden Plätze gewechselt, am Nachbartisch gab es ein Frauentausch, Gina Lollobrigita hatte Probleme mit dem Gleichgewicht nach dem 5. Ramazotti n Serie.
Der Blick schweift hinaus – das Collini Center thront wie ein architektonisches Statement am Neckar, während man sich fast einbildet, am Nebentisch würden geschniegelt gekleidete Herren mit Sonnenbrille diskret Geschäfte „klären“. Gina rutschte von einem Schoß auf den anderen. Ob Mafia-Bosse oder nur gut gekleidete Stammgäste – man weiß es nicht, aber es trägt ungemein zur Atmosphäre bei. Es war alles andere als eine gedämpfte Atmosphäre.
Gang 1: Der Salat (aka „grüne Eleganz trifft orange Lebensfreude“) Ein großer Teller, fast schon ne kleine Hauptspeise – als wollte die Küche sagen: „Iss, als gäbe es kein Morgen.“ Grüner und gelber Blattsalat, frisch, knackig, mit einem säuerlichen Dressing, das genau die richtige Balance zwischen Säure und noch mehr Säure hatte. Kein unnötiger Schnickschnack, sondern ehrliche Frische aus dem Collini Garten. Man fühlt sich kurz wie ein gesund lebender Mensch – ein Zustand, der nicht lange anhlten sollte.


Gang 2: Spaghetti Carbonara – „der Kohlehändler schlägt zu“ Jetzt wird es ernst. Die Carbonara kommt auf den Tisch wie ein Boss, der weiß, dass er der Boss ist. Cremig, ohne Sahne-Sünde (so wie es sich gehört!), mit perfekt gegarter Pasta und einem Aroma, das einem fast die Tränen in die Augen treibt – oder ist das nur der intensive Pecorino?
Der Beiname „Kohle Händler“ passt: Hier wird nicht mit Geschmack gegeizt. Das Gericht hat Substanz, Charakter und eine gewisse… Autorität. Wenn diese Carbonara spricht, hört man zu.

Gang 3: Tartufo – das süße Finale Nach so viel italienischer Ernsthaftigkeit kommt die versöhnliche Umarmung: Tartufo. Kalt, cremig, schokoladig – ein Dessert, das nicht fragt, ob man noch Platz hat, sondern einfach überzeugt, dass man ihn hat. Ein würdiger Abschluss, wie der letzte Akkord einer Oper.

Fazit: Ein Abend, der mehr ist als nur Essen. 45 Euro war ich am Ende ärmer, dafür war mein Hunger zur Hälfte gestillt.

Es war mehr ein kleines Theaterstück mit kleineren kulinarischen Hauptrollen. Zwischen Neckarblick, vermeintlichen Unterweltgrößen und ehrlicher italienischer Küche entsteht eine Mischung, die man nicht planen kann – nur erleben.

Das Café Nu wurde uns gleich von mehreren Stellen empfohlen.
2 Tage zuvor zogen wir nachmittags wieder ab. Keine Chance auf 2 freie Plätze.
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An diesem Tag waren wir erfolgreich und wir konnten sogar draußen sitzen. Ein großer Tisch wurde gerade frei. Wenig später gesellten sich noch zwei Personen zu uns.

Das Café liegt abseits vom Ortskern mit sehr schönem Garten. Dieser ist mit zahlreichen Tischen versehen und die sind auch nötig.

Der große Innenraum ist auch liebevoll und gemütlich eingerichtet.
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Die süßen Köstlichkeiten werden von einigen herzhaften Speisen / Suppen ergänzt. Auf großen Schiefertafeln sind die aktuellen Angebote zu finden.
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Für mich durfte es das erste Stück Torte seit ewigen Zeiten sein. Aber beim Anblick der Erdbeer-Mohn-Torte (€ 5,40) wusste ich, dass ich durchaus eine Tortenliebhaberin sein kann! Selten, aber dann zu 100 %!
Erdbeer-Mohn-Torte
Ich könnte jetzt sagen: So eine tolle Torte hatte ich schon langer nicht mehr gegessen! 
Das würde in jeder Hinsicht der Wahrheit entsprechen! Aber die Torte war wirklich richtig klasse und frisch. Im saftigen Biskuitboden war der Mohn eingearbeitet. Die Erdbeeren voller Aroma.

Eine Kaffeetante werde ich wohl nie. Da war mir ein kühles Glas Rosé (€ 6,50) doch deutlich lieber.

Mein Mann wählte ein Stück Rhabarber-Nuss-Streusel (€ 4,80). Dazu eine Tasse Kaffee (€ 3,20).
Rhabarber-Nuss-Streusel
Mein Mann war mit seinem Kuchen sehr zufrieden, schielte aber doch immer wieder zu meinem Prachtexemplar. Selbstverständlich durfte er probieren.

Die Bedienung hatte die Gäste nicht immer alle im Blick. Und gab dies auch sehr sympathisch zu. Bei so vielen Gästen, ohne Reservierung und ständigem Wechsel mit mehreren Parteien am Tisch: Wer mag ihr das verübeln?

Verhungert oder verdurstet ist kein Gast.
Tolles Café, nette Menschen!

Es ist mal wieder der alljährliche Ehrentag meiner besseren Hälfte, ambitioniert, ja, an dem Abend sollte es modern und gleichzeitig gemütlich zugehen. 


Wenn ein Abend schon mit Brot und  modernen interpretierten Spiegelei beginnt, weiß man: Hier hat jemand entweder Mut – oder geniale Einfälle. Im Fall vom Restaurant 1906 ganz klar Letzteres.

 Der Auftakt: 
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 Brot, außen knusprig, innen so fluffig, dass man kurz überlegt, es als Kopfkissen mitzunehmen. Dazu ein Spiegelei mit Kräutern modern interpretiert– simpel auf dem Papier, aber geschmacklich eine kleine Offenbarung. Man fragt sich unweigerlich, warum man zu Hause je etwas anderes frühstückt - habe mir am nächsten Tag im Gewürzladen natürlich gleich die Kräuter/Gewürzemischung zugelegt.

Dann der Feldsalat:

 Klingt erstmal nach „ach ja, gesund halt“, kommt aber mit einem lauwarmen Dressing daher, das vermutlich irgendwo zwischen Zauberei und französischer Diplomatie angesiedelt ist. Jeder Bissen sagt: „Du bist heute ein besserer Mensch.“
Und dann – Trommelwirbel – die Kalbsbäckchen:
Kalbsbäckchen
So zart, dass man fast vermutet, sie hätten nie ein Messer gesehen, sondern seien einfach aus Respekt vor dem Koch freiwillig zerfallen. Geschmacklich irgendwo zwischen „Wow“ und „Ich schreibe meiner Oma, dass ich sie liebe“.
Der Service? Ambitioniert ist noch freundlich formuliert. Eher eine Mischung aus Sterneküche-Präzision und dem leicht nervösen Charme eines ersten Dates. Man merkt: Hier will jemand alles richtig machen – und stolpert dabei gelegentlich charmant über die eigenen Ansprüche.

Das Beste zum Schluß: Frau mag Kokos anstatt des 3 Gang Desserts:
Ananas Ragout Kokosnuss Schaum & Passionsfrucht Sorbet:
Kokos Passionsfrucht und Ananas Ragout

Meiner einer:
Creme Brûlée von der Dunklen Schokolade, Zwetschge & Vanille Rum Eis
Creme Brülle(r) von der dunklen Schokolade

Preis jeweils 49 Euro (do kannsd ned mackern)


Fazit: Ein Abend im Rezi 1906 ist wie ein kleiner kulinarischer Höhenflug mit gelegentlichen Turbulenzen im Service – aber ganz ehrlich: Für diese Kalbsbäckchen würde man sogar freiwillig durch einen Sturm fliegen.

Wetterbedingt änderten wir den Ausflugsplan.
Unweit unserer Ferienwohnung befindet sich das italienische Restaurant. 

Vormittags hatte ich angefragt und wir konnten unseren Tisch zum Abendessen reservieren.

Das Restaurant war schon recht gut bei unserem Eintreffen besucht.
Viele (Ferien)Gäste nehmen auch das Abholangebot an.

Freundlicher Empfang, von der Mitarbeiterin / Chefin wurden wir zu unserem am Rand gelegenen Tisch begleitet.

Das Ambiente versprüht mediterranes Flair. Das passt, hier kann man sich wohlfühlen.
Die Tische, gepflegt und zweckmäßig eingedeckt, standen in erträglichen Abständen. Eine frische Rose und ein Windlicht mit Kerze zierte jeden Tisch.
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Unsere Getränke
1 Flasche Gerolsteiner Mineralwasser - € 7,60 / 0,75 l
1 Chardonnay - € 6,90 / 0,2 l
1 Pinot Grigio - € 7,60 / 0,2 l
kamen flott und gut gekühlt an unseren Tisch.

Schnell waren wir uns einig, dass wir beide Appetit auf einen italienischen Teigfladen haben.
Meine Lieblingspizza stand auf der Karte, da war die Wahl schnell getroffen:
Pizza Parma e Rucola € 16,90
Mein Mann wählte Pizza 4 Stagioni € 14,90

Auch hier mussten wir nicht zu lange warten.
Heiß wurden die Pizzen mit luftigem Teig serviert.
Pizza 4 Stagioni
Der Belag frisch, der Parmaschinken hatte eine gute Qualität, die Würzung passte.
Pizza Parma

An den Nebentischen wurden auch italienische Fleischgerichte serviert, die Gäste schienen ebenfalls sehr zufrieden zu sein.

Das war ein angenehmer Aufenthalt. 
Wir wurden sehr nett mit „bis zum nächsten Mal“ verabschiedet. 
Dies hat sich, zumindest in diesem Urlaub, nicht ergeben.
 

Am 28.03.26 fand die Neueröffnung des Taste am Neckar mit einem Grand Opening Buffet statt. Nach dem letzten Fehlgriff mit dem Wiesnknöpfle scheint diesmal die Wahl besser ausgefallen zu sein. Der Inder Herr Randeep Sing führt bereits seit 2023 erfolgreich das Restaurant 29 im Schützenhaus Plüderhausen (https://www.b29indischesrestaurant.de/) mit reiner indischen Küche. Auf Wunsch des TC Wernau wird das Taste am Neckar als Mixed Kitchen Restaurant geführt mit indischen, pakistanischen und schwäbischen Gerichten. Bleibt zu hoffen, dass der indische Part dominant bleibt, weil es so etwas bisher in Wernau nicht gibt.
Doch nun zum Eröffnungs Buffet.
Zur Begrüßung gab es das indische Nationalgetränk Mango Lassie. Ein köstlicher Starter, der angenehm Appetit macht.
Mango Lassie
Darauf folgte eine perfekt gewürzte (vermutlich Koriander) Linsensuppe aus gelben Linsen aus dem Suppentopf mit hausgebackenem Papadam (Linsenbrot). ein echtes Schmankerl.
Linsensuppe
Die gemischten Blattsalate, hübsch dekoriert mit Gemüseschnitzereien, verführten einfach zum Zupacken. Mit den drei verschiedenen homemade Dressings ein echter Genuss.
Gemischte Blattsalate
Als nächstes entschied ich mich für Butter Chicken mit gewürztem Reis. Ein Fleisch, das auf der Zunge zerging mit einer wohlschmeckenden Currysoße. Sehr lecker.
Butter Chicken
Auch an Vegetarier war mit einer Platte Veggie Pasta, al dente  gegarte Röhrennudeln mit diversen Gemüsen gedacht (leider ohne Foto). 
Zweites Fleischgericht ein zartes Lamm Curry mit einer köstlich gewürzten Soße. Sehr fein (leider auch kein Bild)
Abschließend noch Spareribs mit drei hausgemachten Dips. Der grüne davon sehr scharf, die beiden anderen eher mild. Diese Art der Zubereitung kannte ich bisher noch nicht. Sie hat mich ehrlich gesagt auch nicht begeistert.
Spare Ribs
Zur Abrundung des Ganzen gab es eine angenehm süße indische Creme  im Glas und vom Chef noch einen Mangoschnaps.
Die Portionsgrößen habe ich selbst klein gehalten, weil ich alles probieren wollte. Bin damit aber gut satt geworden.
Für die Teilnahme an diesem Event habe ich 18,90 € gelöhnt. Ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. 
Wenn das so bleibt ist das Lokal uneingeschränkt zu empfehlen.

 
Auf dem Weg zum Strand entdeckten wir dieses Café.

Innen und außen stehen den Gästen zahlreiche Plätze zur Verfügung.                
Hier kann man gemütlich rasten.

An diesem Tag war es leider kühl. Wir nahmen also innen Platz.

Frühstück, Snacks, selbstgemachtes Eis, Kuchen, Torten, Brüsseler Waffeln… werden angeboten. Hier sollte jeder Gast fündig werden.

Die Kuchenvitrine zeigte viele Köstlichkeiten.
Kuchen -und Tortenauswahl
Die freundliche Bedienung sprach (noch) nicht so gut deutsch. Aber wir kamen gut klar. Freundlichkeit ersetzt so manches Vokabular.

Mein Mann bestellte ein Stück Quark-Kirschkuchen zu € 4,00 und eine Tasse Kaffee. 
Quark-Kirschkuchen mit Kaffee
Der Kuchen schmeckte ihm, war aber etwas trocken geraten.
Die Kirschen brachten noch etwas Saftigkeit.

Ich bestellte eine Tasse Tee und ein Bällchen vom hausgemachten Sauerrahmeis zu € 2,00.
Sauerrahmeis
Joghurt-, Buttermilch-, Sauerrahmeis: Das sind meine liebsten Eissorten. Aber mit Laktoseintoleranz traute ich mit nur an 1 Bällchen (und einer Tablette dazu).

Das Eis cremig und gut, der dazu gereichte dunkle Fertigkeks sehr verzichtbar.

Im Vorjahr waren wir zweimal in diesem Restaurant zu Gast.
Auch wenn wir in diesem Jahr in Prerow weilten, war es uns wert, wieder an zwei Abenden hier zu Gast zu sein. 
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Und wir wurden nicht enttäuscht! Hier fühlen wir uns wohl.
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Die Speisen waren wieder alle erstklassig und kreativ abgerundet.
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Rindercarpaccio
Da ist nicht nur Farbe auf dem Teller, sondern auch viel gut abgestimmter Geschmack. 
Ich lasse Bilder sprechen.
Backfisch im Bierteig, Röstkartoffeln, Remoulade, Rote Bete - € 22,00
Auch der Service an beiden Abenden war wieder sehr freundlich und aufmerksam.

Die Preise sind für das gebotene völlig ok.

Besonders schön finde ich, dass man das Lob an die Köche direkt überbringen kann. Dank der offenen Küche!

Wir wünschen weiterhin viel Erfolg!

Allgemein

In der Bergisch Gladbacher Innenstadt bzw. Fußgängerzone gibt es mehrere Lokale, die Essen anbieten – einige davon öffnen auch mittags.
Heute hatten wir nach dem Einkauf spontan Lust auf italienisches Essen.
Also stiegen wir zum „Alten Pastorat“ hoch.

Ambiente

Es gibt eine große überdachte Außenterrasse. Innen befinden sich aber auch eine Reihe Sitzplätze.

Sauberkeit 

Alles wirkte gut gepflegt.

Sanitär

Um in das Restaurant zu kommen, muss man eine Treppe hinaufsteigen und durch die überdachte Terrasse gehen. Doch dann kann man die WC-Anlagen ebenerdig erreichen (oder bei falscher Türe in der Küche landen).

Service

Schon auf der Terrasse steht ein Mitarbeiter und begrüßt die Gäste und führt zu zu den Auußensitzen oder öffnet die Türe zum Gastraum.
Drinnen steht rechts die Theke, geradeaus geht es zur Küche und dem Sanitärbereich und links befinden sich dann die meisten Tische.
Die Damen kommen dann zügig an den Platz und reichen die Karte.
Alle Mitarbeiter*innen sind freundlich und kümmern sich um die Gäste.

Die Karte(n)

Auf Tafeln stehen die Zusatzangebote und in der Karte die Standardgerichte.

Die verkosteten Speisen 

Wir wählten zwei Gerichte von der Tafel.

Kalbsleber (24,90 €)
Kalbsleber an Butter und Salbei und Tagliatelle

Die Leber war vorbildlich zubereitet. Sie war weich und saftig. Mit Salbei und Butter war nicht gespart worden. Die Pasta war noch leicht bissfest.
Also ein schönes Gericht – perfekt abgeschmeckt.

Gerne hätte ich dazu noch etwas Salat oder Gemüse gehabt (wie das schon viele Lokale beim Hauptgang machen). Doch hier geht es noch echt italienisch zu (was auf der Karte steht gibt es genau).

Das Brot, das gereicht wurde war warm aber nicht besonders aromatisch. Das Öl war mit Balsamico versehen und macht das trockene Gebäck etwas zarter.

Tortellini (16,90 €)
Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce

Die Pasta war ordentlich gegart und die Sauce passte gut dazu. So machen wir das auch oft zu Hause – daher hätten wir mit etwas mehr „Pfiff“ gerechnet.

Getränke

Selters classic 0,25 l (2,90 €)

Gut, dass das Wasser hier nicht von San Pellegrino, das seit 1997 zum Nestlé-Konzern gehört, kommt (denn die Wasserpolitik des Mutterkonzerns steht in der Kritik). Selters gehört aber auch zu einem großen Konzern (Oetker bzw. Radeberger).

Preis-Leistungs-Verhältnis

Uns erscheinen die Preise recht großzügig kalkuliert. Aber die Speisen sind schmackhaft.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt. Die Speisen sind gut gemacht; aber für einen entspannten etwas längeren Aufenthalt, gehen wir auch gerne in andere Lokale (aber leider machen einige davon mehr nicht mittags auf).
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 17.03.2026 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

 

Gestern war uns wieder einmal danach, bei Familie Nguyen, den Betreibern des Asia Imbisses, etwas zu bestellen. Wobei man "Bistro" und "Imbiss" im Namen des kleinen Gastrobetriebs eigentlich streichen könnte; dass man vor Ort essen kann, ist nämlich so gut wie Geschichte. Es ist nur noch Abholung von bestellten Gerichten vorgesehen, aber das geht ja schon eine ganze Weile so.

Punkt 17 Uhr griff ich also zum Telefon, um im "Linh" anzurufen; Frau Hguyen am anderen Ende war wie immer sofort "dran". Wir kennen und schätzen uns  seit 2011, also schon einige Jährchen. Den "Linh"-Flyer hatte ich schon gezückt, um die Bestellung für mich und meine Frau durchzugeben. Auf Vorspeisen haben wir dabei verzichtet, denn die Hauptgerichte fallen so üppig aus, dass man davon zweimal essen kann (siehe den letzten Bericht). Für Mme. Simba sollte es die T7 sein, wobei das "T" auf die Abteilung "Thailändische Gerichte" verweist. Die meisten Gerichte hier  sind vietnamesisches Ursprungs, die Nguyens kommen, der Name sagt es schon, von dort,  aber Thailand ist auf dem Flyer mit immerhin neun Gerichten vertreten. Für mich sollte es einmal mehr N2 aus dem Bereich "Empfehlungen" werden und dieses Gericht kan ich auch wirklich durchaus empfehlen :-)) Wie üblich kam natürlich zum Ende unseres Telefonats der Spruch von Frau Nguyen: "In 20 Minuten ist fertig." Und in  diesen 20 Minuten schaffe ich es auch gerade mal so von uns zuhause bis zum Kieselhumes 3b, dem Sitz des Imbisses.

Das von meiner Frau  gewählte Gericht besteht aus knuspriger panierter Hühnerbrust mit Reis als Beilage, Kokosmilch, Gemüse in rotem Curry (scharf) und kostet EUR 14,20; wird es mit gebratenem Reis bestellt, ist ein Aufschlag von EUR 1,80 fällig. Für sie war es ein sehr gutes Gericht; wie schon beim letztenmal konnte sie nicht alles aufessen und der Rest wartet nun im Kühlschrank auf sie. Für mich gab es einmal mehr "N2", die Currynudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse und Ei. Normalerweise kostet dieses Gericht EUR 13,50;Ich hatte es diesmal leicht abgewandelt mit gebratenen Nudeln anstelle der "Normalnudeln" bestellt; hier war der bereits erwähnte  Aufschlag von EUR 1,80 fällig. Mein Gericht war zwar auch diesmal sehr gut, bei der nächsten Bestellung werde ich aber nicht noch einmal die gebratenen Nudeln sondern die "normalen" nehmen; die passen für mich einfach besser dazu. Auch ich habe nur etwas mehr als die Hälfte geschafft; den Rest gibt es kurz in der Pfanne geschwenkt heute.

Fazit: Einmal mehr waren wir  mit dem von Herrn Nguyen Zubereiteten sehr zufrieden. Die kleinen Preiserhöhungen bei den Gerichten haben uns nicht weiter gestört. Allerdings sollten die Flyer, die vom 01.02.25 stammen, dahingehend überarbeitet sprich neu gedruckt werden.

Plan A: Das Strandhotel Zingst mit seinem Restaurant Nautica. 

Hier reservierte ich auch vorab. Das imposante Hotel, direkt am Zugang zur Seebrücke, stand eigentlich schon die vergangenen 2 Jahr auf unserem Urlaubsplan. Jetzt sollte es endlich klappen.


Pünktlich trafen wir ein. Die Begrüßung vor dem Restaurantzugang schon holprig und nüchtern. Zuweisung unseres Tisches im fast leeren Restaurant. Trotz Fensternähe recht dunkel. Speisekarten gereicht, Service weg… um es kurz zu machen: Wir waren auch weg. Nicht ohne uns zu verabschieden. Da sprang kein Sympathiefunke über. Es hege sich der Verdacht viel Geld für wenig Leistung zu lassen. Dann lieber der geordnete Rückzug.

Etwas planlos streiften wir umher. Um am Zingster Kaffeepott Halt zu machen. Das sah sehr gemütlich und einladend aus.

Wir fragten, ob noch ein Tisch frei ist und hatten Glück. Das Café-Restaurant war sehr gut besucht. Aber im Vorraum, ich würde ihn als schönen Wintergarten bezeichnen, fand sich noch ein kleiner freier Tisch.
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Die freundliche Servicedame zeigte uns den Platz. Etwas eng, aber wir waren froh hier willkommen zu sein.

Die namensgebenden Kaffeepötte sind als Dekoelemente reichlich vertreten. Die Einrichtung gepflegt.
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Zügig wurden wir mit unseren Getränken versorgt.
1 Flasche Mineralwasser - € 9,00 / 0,75 l
1 Pils - € 4,00 – 0,3 lc
1 trockener Riesling - € 7,00 / 0,2 l

Hinter uns wurde wenig später ein größerer Tisch frei. Dieser wurde gesäubert und die Servicemitarbeiterin fragte, ob wir vielleicht an diesen Tisch umziehen möchten. Toller, aufmerksamer Service. Wir nahmen das Angebot gerne an.

Unsere gewählten Speisen:

Für mich:
Gemischter Salat mit gebratenen Zanderfiletsteifen, dazu frisches Brot - € 19,95.
Bunter Salatteller mit gebratenem Zander
Damit es nicht zu gesund wurde, bestellte ich noch eine Portion Bratkartoffeln zu € 4,50 dazu.
Bratkartoffeln
Fast das gleiche Essen für meinen Liebsten: Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbuttersauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage - € 19,50.

Mit den servierten Speisen waren wir sehr zufrieden. Die Filets vom Zander waren gut gebraten und schön saftig. Die Salate frisch, vielseitig bunt und mit schmackhaftem leichten Dressing versehen.

Auch die Bratkartoffeln waren gut. Etwas mehr Röstaromen hätten sie für unseren Geschmack vertragen können.

Das zum Salat servierte Baguette war frisch, aber leblos. Jedenfalls keine Bäckerei-Handwerksware.
Baguette zum Salat
Meine Salatportion größer, warum mein Gericht ohne Bratkartoffeln teurer war, habe ich nicht verstanden.

Plan B war anders als geplant. Aber vermutlich die bessere Wahl. Wir fühlten uns aus willkommen, der Service war top, das Ambiente gepflegt und die Speisen frisch zubereitet und gut! Restauranträume und Toiletten sind alle ebenerdig.

Zum Abschluss des Abend spazierten wir nochmal zur Zingster Seebrücke.
Seebrücke Zingst
Gute Nacht Ostsee!

Wir waren wieder einmal auf Besuch in unserer ehemaligen Heimat. Heute waren wir  mit Tochter und Begleitung, Sohn und Enkel  hier zu Gast. Ich musste feststellen der Service und das Essen waren immer noch so gut wie bei unseren letzten Besuchen. Unser reservierter Tisch stand bereit, der Service war freundlich und flott unterwegs. 
Die Preise sind wie überall teuerer geworden es ist aber immer noch im ortsüblichen Rahmen. Apfelschorrle 0,40l 3,90 € , Bier 0,50 l 3.90 €
Zum Essen hatten wir Leberknödelsuppe für 5.90 € Bärlauchsuppe für 6.70 €Salat mit Putenstreifen 16,30 € Putengeschnetzteltes mit Currysoße 18,90 € Gefülltes Schnitzel 19,20 € Rumpsteak Pfeffersosse 29,90 € Lendengeschnetzteltes in Paprikasosse 18,40 €.. Es war alles sehr gut ,es war nix zu beanstanden.
Wir können den Stadtturm weiterhin sehr empfehlen. Aber reservieren nicht vergessen.

Kurz Tripp nach Regensburg und der liebe Gott lies Freibier Regnen. Schön wär´s, war aber leider nicht so. Es war nur mächtig viel Regenwasser. Weit laufen war nicht angesagt. Bei diesem Inder waren wir schon mal, hatten ihn aber nicht mehr so im Hinterkopf. Eine Kleinigkeit werden wir schon bekommen war der Gedanke. An der Lage und sonstigen hat sich nichts geändert seit unserem letzten Bericht.
 
Service
Allerdings hier. Beim nachlesen mussten wir feststellen , er ist nicht besser geworden und diesmal waren wir „ angepisst“. Die Begrüßung war – haben sie reserviert-. Auf unser nein schaute er in sein Buch und meinte bis 19.00 Uhr dann müssen sie weg sein. Auf unser ja um 17.40 Uhr meinte er – da hinten-. Es waren viele Tische noch leer und auf unser wo brachte er uns dann doch zum Tisch bei der Garderobe und legte die Karten an den Tisch. Wir hatten gerade Platz genommen, die Karten noch nicht mal in der Hand kam eine Dame und meinte – zu trinken-. Frage, ja , zwei mal. Die Getränke kamen rasch von einem Herr und dieser meinte bei der Ablieferung- zu essen-. So schnell waren wir nicht bei der großen Auswahl. Kurz darauf war er wieder da und meinte – so nun-. Ein , wir sagen mal  Bringer/ Abholer brachte dann rasch die essen mit einem bitte schön. Kurz darauf wünschte uns der andere Herr einen guten Appetit. Es liefen viele rum , die erkennbar zum Service waren, da sie alle gleich angezogen waren mit schwarzen Hosen, schwarzen Laiberl und weißen Hemden. Um uns kümmerte sich aber keiner. Als unsere Teller leer waren war der Abholer wieder da und meinte – darf mitnehmen-. Hierbei teilten wir mit dass wir zahlen würden, wollten ja den Tisch frei machen wie gewünscht. Es kam niemand und es lies sich auch niemand mehr sehen bei uns am Tisch. Zehn vor sieben , keiner kam, dem Bringer nochmal abgefangen und nochmal mitgeteilt, wir würden zahlen. Es kam wieder keiner, es wurde 19.00, keiner kam, auch nicht die anfangs erwähnten Gäste. Um 19.15 machten wir uns dann auf den Weg zur Theke und teilten der Dame mit das wir zahlen würden und schon ewig warten. Sie meinte nur – war Kollege-. Ich meinte dann sie waren doch auch bei uns am Tisch und teilte ihr mit das wir uns mächtig beeilt hatten um den Tisch frei zu bekommen. Was wir alles sagten interessierte sie anscheinend nicht , sie meinte immer nur , war der Kollege. Diesen wollten wir sprechen, aber sie sagte ihm nicht bescheid. ( wir sahen ihn aber aus der Küche raus schauen). Sie zeigte uns den Betrag am Gerätle, ich gab ihr Geld und sagte nichts. Sie nannte uns nochmal den Betrag und wir sagten wieder nichts.  Sie klapperte dann die Kollegen ab und als sie wieder kam lies sie uns die 20 Cent nach und gab uns das Restgeld. Wir vermuten mal dass sie kein Kleingeld hatten. Aber hier ist es uns keine Trinkgeld wert, sorry.  wir teilten ihr nochmal mit dass wir sauer sind . Man beeilt sich, ich wählte nur eine Suppe dass wir auch fertig werden Es sind wieder 10 Minuten vergangen und der Tisch ist immer noch nicht besetzt. Was kam von ihr – sorry, war der Kollege-. Wir waren so was von sauer. Hätten wir in der Zeit doch in Ruhe essen können, der Tisch war immer noch nicht besetzt und ganz viele andere frei als wir gingen. Der Kollege nicht fähig zu uns zu kommen und die Dame hatte nur für uns immer –war Kollege-. Das kurze Sorry ist für uns auch keine Entschuldigung . Sie wollen anscheinend nur Stammgäste , die wurden hofiert. Andere Gäste werden links liegen gelassen, auch an einem anderen Tisch bekamen wir das mit, da war einiges im argen. Die sind dann auch sehr sauer gegangen. Unsere Meinung ist dass man alle Gäste gleich bedienen sollte, das war bei unserem Besuch nicht der Fall. Sowas geht gar nicht finden wir und darum weil es keine Minus Sterne gibt, 0,5 Sterne
 
Essen
Die Karte ist noch die gleiche wie beim letzten Besuch. Das einzige ist, die Preise haben sich erhöht. Ob sie das Büffet auch noch anbieten können wir nicht sagen, haben wir nicht darauf geachtet.
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,90 € , Murgh Sorba-Indische Hühnerfleischsuppe für 5,90 € und Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in Butter-Tomatensoße mit Honig für 15,90 €
 
Die Suppe war jetzt nicht groß in der Portion und leider war sie auch nur lau warm. Für uns sollte eine Suppe heiß sein. Das man den Löffel bereits in der Suppe bekommt ist uns auch neu, war halt so. Etwas frischer gehackter Koriander befand sich als sagen mal Deko mit drauf. Hühnerfleisch war in kleineren Stücken dezent vertreten und es war auch noch saftig. Indische Hühnerfleischsuppe hieß es , was daran Indisch sein sollte erschloss sich uns nicht. Hier denken wir immer an eine Gewürzvielfalt an orientalischen Gewürzen. Wir hätten sie jetzt eher Knoblauchsuppe genannt. Dieser war ein wenig vertreten. Sie war cremig, etwas Curry Geschmack kam für uns durch , aber sonst war nicht viel dabei. Da hatten wir die anderen Suppen die wir hier schon gegessen hatten anders in Erinnerung vom würzen her. Beim jetzigen nachlesen war es auch so.
 
Den Reis gab es auf einem Teller und dieser war leider fast kalt. Einen vorgewärmten Teller gab es nicht und auch keine so Wärmeplatte wie man sie oft beim Inder bekommt( zumindest wir bekamen keine). Oben drauf gab es nicht mehr ganz so frischen gehackten Koriander und an würze war es das bei unserem Besuch schon. Schön locker war er aber das war es auch schon.
 
Das Butter Chicken kam in einer Schale auf einem Teller und bekam auch keine Wärmeplatte bei uns. Allerdings war dieses Gericht bei Ablieferung sehr schön heiß. Oben drauf gab es zwei Stücke größere Paprika mit sehr viel Biss und die Cashewnüsse. Diese hätten uns etwas angeröstet besser gefallen, jeder macht es halt anders. Wir vermuten dass etwas Sahne oben drüber gezogen wurde, genau konnten wir das nicht mehr definieren. Die Soße war sehr Tomaten lastig mit einer Spur Paprika Note. Vom würzen her waren die orientalischen Gewürze vorhanden und kamen im Geschmack sehr schön durch. Das Hühnchen war in größeren Stücken vertreten und war sehr zart und saftig. Dieses Gericht hat uns gefallen. Allerdings kühlte es auch rasch ab.
 
Diesmal waren wir vom essen nicht so zufrieden wie beim ersten Besuch. Fast kalte suppe und kalter reis sind nicht unser fall. Schön wäre gewesen wenn wir für das Butter Chicken auch eine Wärmeplatte bekommen hätten wie , sagen wir mal die Stammgäste, dann wäre es während des Essens noch schön warm geblieben. Geschmacklich war es aber sehr gut.  Diesmal entscheiden  wir uns für 2,5 Sterne
 
Ambiente
Viel konnten wir bei diesen Besuch nicht so richtig sehen. Wir bekamen vor der Garderobe einen kleinen Tisch der etwas abgetrennt war vom Lokal. Fotos machen bringt da nichts ( die Jacken von den Gästen werden wohl niemand interessieren) . Zurück im Hotel hatten wir die alten Fotos angeschaut und denken dass sich nichts geändert hat in der Zwischenzeit. Wir waren froh dass wir diesen Tisch bekamen , aber schade nur dass bei unserem Besuch einige andere Tische frei waren und wir hier sitzen mussten. Sollen wir diesmal Sterne abziehen oder nicht. Wir entscheiden uns keine zu geben und es gnädiger weise beim letzten Besuch so zu belassen.
 
Sauberkeit

Hier hat sich nichts verändert. Ein paar Staubspuren , sonst war alles sauber was wir sehen konnten. Wieder 4,5 Sterne

Das Restaurant Maerz in Bietigheim-Bissingen wird zum 31. Dezember 2026 an seinem bisherigen Standort schließen. Wie die Betreiber Benjamin, Christian, Stephanie und Annabell Maerz laut einer Mitteilung bekanntgaben, wurde die Entscheidung, den Pachtvertrag nicht zu verlängern, bereits im vergangenen Jahr getroffen. Nach Angaben des Unternehmens war eine weitere Zusammenarbeit unter den aktuellen Bedingungen nicht mehr möglich. Zudem wurde laut Mitteilung deutlich, dass die langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten für den Betrieb an diesem Standort begrenzt sind.

Die Inhaber erklärten in ihrem Schreiben, dass die öffentliche Bekanntgabe zu diesem Zeitpunkt nicht beabsichtigt war. Ursprünglich sei geplant gewesen, die Entscheidung zu einem selbst gewählten Zeitpunkt und persönlich zu kommunizieren. Dieser Schritt wurde dem Unternehmen jedoch nach eigenen Angaben vorweggenommen. In der Folge rechnet das Team des Maerz damit, die aktuelle gastronomische Auszeichnung durch einen Stern voraussichtlich bereits im Juni zu verlieren. Statistisch gesehen entziehen namhafte Gastronomieführer ihre Prädikate häufig, wenn eine Standortschließung oder ein Pächterwechsel offiziell bekannt wird, da die Bewertung an die Kontinuität der jeweiligen Betriebsstätte geknüpft ist.

Die Entscheidung gegen eine Fortführung am jetzigen Ort beruhe laut den Verantwortlichen weder auf finanziellen noch auf konzeptionellen Gründen. Das Unternehmen verweist darauf, dass das Sternerestaurant über einen Zeitraum von 15 Jahren wirtschaftlich erfolgreich geführt worden sei und eine sehr gute Auslastung verzeichnet habe. Das gastronomische Angebot am Standort umfasst derzeit verschiedene Konzepte, die von der gehobenen Küche bis hin zu einem Burgerkonzept aus derselben Küche reichen. Der reguläre Betrieb soll mit allen bestehenden Formaten bis zum Jahresende uneingeschränkt fortgesetzt werden.

Bezüglich der weiteren Planung nach der Schließung teilten die Betreiber mit, der Region treu bleiben zu wollen. Ein Schwerpunkt der künftigen Geschäftstätigkeit soll der konsequente Ausbau des sogenannten Home-Dining-Konzepts sein. Damit reagiert das Unternehmen auf die sich wandelnden Anforderungen im Markt für kulinarische Dienstleistungen. Genauere Details zu neuen Räumlichkeiten nach dem Auszug aus dem aktuellen Objekt in Bietigheim-Bissingen wurden in der Mitteilung noch nicht genannt. Das Team kündigte jedoch an, auch in Zukunft weiterhin gastronomische Erlebnisse schaffen zu wollen.

Quelle: https://www.tageskarte.io/gastronomie/detail/restaurant-maerz-beendet-betrieb-im-hotel-rose-zum-jahresende.html

Auch für diesen Urlaub reservierte ich unsere abendlichen Restaurantbesuche fast alle vorab von zu Hause aus. Dies hatte ich in der Coronazeit angefangen und es ist uns sehr angenehm im Urlaub abends nicht nach einem freien Restaurantplatz suchen zu müssen.


Für den ersten Abend, nach zehnstündiger Fahrt, sollte es natürlich ein fußläufig erreichbares Restaurant sein.

Nicht weit von unserer Ferienwohnung stieß ich auf das Restaurant Wiesenau und reservierte telefonisch beim Chef Tim Bergelt. Schon die Reservierung machte gute Laune und Vorfreude auf den Urlaub.

Unsere Ankunft in Prerow passte genau um unsere Ferienwohnung zu beziehen und dann mit einem kleinen Spaziergang pünktlich im Restaurant anzukommen.

Sehr einladend, gepflegt und ruhig gelegen. Leider waren die abendlichen Temperaturen noch nicht für den Freisitz geeignet.
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Am Eingang der Aufsteller „Heute ausgebucht“. 
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Ein hilfreiches Schild, freundlich formuliert. Sorgt es doch für Ruhe im Restaurant durch weniger enttäuschte Laufkundschaft.
Ich war jedenfalls froh, vorab gebucht zu haben.

Im Restaurant begrüßte uns Tim herzlich. Ein wirklicher Sympathieträger und so waren wir auch gleich beim angenehmen „Du“.

Das Restaurant hell, sehr gepflegt. Das Mobiliar (vielleicht vom Vorgänger?) schien uns geschickt aufgepeppt.
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Die Karten wurden gereicht. Mit dem Hinweis, dass diese gerne von kleinen und großen Gästen verschönert werden. Also jede Karte ein sehenswertes Unikat.
verschönerte Getränkekarte
Aber fraglich, ob die Karten jemals zu hohen Preisen versteigert werden.

Tim stand uns mit Rat und Tat zur Seite. Ein Mensch, der seinen Platz in der Gastronomie zu Recht gefunden hat. So viel Empathie hatten wir schon lange nicht mehr erlebt.

Unsere Wünsche wurden aufgenommen.
Staatlich Fachinger Mineralwasser, € 6,50 / 0,75 l
Grauburgunder trocken, Weingut Julius Knöll, € 28,50 / 0.75 l
Mit den Getränken wurden wir schnell versorgt.   
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Wenig später grüßte Tims Frau aus der Küche: Kreative und super leckeres mit Baguette mit Frischkäse, rote Beete, Granatapfelkernen, frischen Sprossen und Rucola.
Feiner Küchengruß
Das war so toll abgestimmt. Daran hätten wir uns satt essen können! Unser Lob gab Tim gerne an seine Frau weiter. Leider hatte sie, tatsächlich alleine in der Küche, an diesem Abend so viel zu tun, dass wir sie leider nicht persönlich loben konnten.

Der Küchengruß war geschickt durchdacht. Denn die Wartezeit auf unsere Hauptspeisen war etwas länger, aber immer noch im angenehmen Rahmen. Hut ab, das in der Küche alleine zu meistern.

Mit vielfältigen Ergänzungen wurde unser Essen serviert:
Filet vom Rotbarsch im König-Ludwig-Hell-Bierteigmantel. Dazu Gemüse nach saisonalem Angebot und Bratkartoffeln -  € 27,50.

Das Rotbarschfilet mit feinen Apfel- und Apfelsinenscheiben obenauf. 3erlei Rohkostsalate. Versteckt unter frischem Rucola fand sich knackige Gemüse-Allerlei.
Der Fisch saftig und sehr lecker. Die Beilagen auch. Allerdings waren die Bratkartoffeln für uns doch eher schmackhafte Backofenkartoffeln.
Rotbarsch im Bierteig mit Beilagen
Die Portionsgröße war sehr großzügig und wir waren froh, auf die Vorspeise verzichtet zu haben.

Ein „richtiges“ Dessert schaffte mein Mann nicht mehr. Aber extra für ihn war es kein Problem ein Vanilleeis Sahne zu fairen € 5,50 anzubieten.
Vanilleeis mit Sahne und Preiselbeeren
Hochzufrieden waren wir mit unserem ersten Urlaubsabend und empfehlen das Restaurant zum Auftakt der neuen Saison gerne weiter!

Satt und müde machten wir uns auf den Rückweg. Aber nicht, ohne der Ostsee noch "gute Nacht" zu sagen.
 Die neue Seebrücke
P. S. Ich durfte anhand der eingestellten Fotos feststellen, dass Kollege NoTeaForMe wohl letztes Jahr auch hier zu Gast war. Hoffentlich ebenso zufrieden wie wir!

Das Wein- und Fischhaus Oechsle ist umgezogen!
Immer noch in der Fußgängerzone und sicherlich weiterhin erfolgreich.