Region Stuttgart

Einmal die Woche faul sein und schön essen gehen mit meinem Sohn....Als Wernauer sind wir heute in der Essbar gelandet.
Tolles Ambiente, schöne Karte, ein guter Rotwein. Als kleider Gruß aus der Küche wurde knusprigen Brot mit gesalzenem Butter gereicht...Es versprach ein schöner Abend zu werden, bis das Essen kam: bestellt hatte ich Wildschwein Gulasch mit Gemüse und Spätzle und einem pilzgugelhupf....Der gugelhupf entpuppte sich als ungeniessbarer Gummibatzen, das Fleisch war trocken wie die Wüste und das Gemüse (rosenkohl...Karotten ...Romanesko) wurde gekocht mitgeliefert ohne jegliche würze oder ein flöckchen Butter. Das Essen meines Sohnes: Die Spätzle gekauft...Die Rahmsosse Fertigware....Kurzum: enttäuschend. Zum Glück gibt's in wernau genug gute Italiener!

Um wieder einmal etwas Außergewöhnliches zu essen, habe ich meine Frau ins Auto gepackt und bin mit Ihr zum Inder – Tandoori in Ludwigsburg – zum Mittagstisch gefahren.
Dieser liegt direkt an der Hauptstraße (Schwieberdinger) von der MHP Arena in Richtung Autobahnauffahrt LB-Süd.
Die Parkplätze sind direkt vor dem Haus, auch wenn es nur relativ wenige sind.
Die Meinung zur Inneneinrichtung meines Vorredners kann ich nicht so ganz teilen.
Meines Erachtens ist es vollkommen in Ordnung eingerichtet, hier und da ein Bild oder ein bisschen was orientalisches, dann eben Tische und Bestuhlung. Es kommt denke ich auch immer darauf an was man erwartet. Ich persönlich habe mich dort wohl gefühlt. Auch das Personal war hilfsbereit und freundlich.
Nun zum Mittagstisch.
Dieser präsentierte uns eine Tagessuppe, Papadum mit diversen Chutneys, ein kleines Salatbuffet welches aus einer großen Schale mit gemischtem Salat bestand, 2 Hauptgerichte mit Fleisch und 3 vegetarische Hauptspeisen, dazu eben die Auswahl an Reis, Curry Reis mit Erbsen und frittiertes Gemüse und dann noch einen leckeren Nachttisch.
Die Suppe (Mulligatawny) durfte man sich aus einem großen Topf nehmen, dafür stehen Suppentassen mit Reis und Zitrone bereit – die Suppe war soweit vollends in Ordnung eventuell etwas fettreich.
Zum Salat ist nicht so viel zu sagen, da kann man sich auch zu Hause ein wenig Salat schnippeln und man hat dasselbe, aber gut dass dieser in einem Kühlschrank angeboten wird, so kann er nicht kaputt gehen.
Das Papadum und die Chutney sind wunderbar!
Zu den Hauptspeisen.
Diese werden wie gewohnt in Warmhalteaggregaten präsentiert.
Die frittierten Gemüse (Pakora) schmecken sehr gut, das Gemüse wirkt frisch und die Panade ist nicht zu viel.
Der Reis passt.
Nun zu den vegetarischen Auswahlmöglichkeiten. Leider habe ich mir nicht notiert wie diese heißen, darum nur ein kurzes Statement hierzu: Spinat mit Kartoffeln kann man ohne zu zögern auf seinen Teller laden.
Die anderen beiden schmecken auch gut.
Nun zum Butter Chicken aus der Fleischbox. Darauf war ich am meisten gespannt und ich wurde nicht enttäuscht. Die Fleischstücke sind groß, zart, saftig! Die Soße, in der es eingelegt ist, ist wunderbar geschmacklich abgestimmt. Ich habe mir 2 Teller voll geholt, das sagt schon einiges aus!
Das andere war Lamm in einer pikanten Soße (ich glaube Lamm Vindaloo) – auch hier gilt, dass das Fleisch sehr gut war, die Soße war auch gut, nur für mich ein wenig scharf, aber das empfindet jeder natürlich anders – was ja auch gut so ist.
Der Nachtisch war dann noch der krönende Abschluss für unsere gefüllten Bäuche.
Eine Masse mit Mangogeschmack. Es ist kein Joghurt, kein Eis sondern eine lecker abgestimmte Creme, die sehr sehr lecker war. Am liebsten hätte ich noch mehr davon gegessen, aber der Bauch war schon zu voll.
Ich finde für 7,80 Euro kann man hier nichts falsch machen, es schmeckt, es ist sauber, es ist seinen Preis wert!

Am 07.10.2016 waren meine Frau und ich beim Mexicaner in der Bahnhofstr von Albstadt Ebingen.Das Restaurant liegt unweit vom Parkhaus Bürgerturm und ist gut zu Fuß zu erreichen.Die Bar bzw.das restaurant ust Mexikanisch eingerichtet gemütlich zum sitzen.leider ist die Deko viel aus Plastik.Die Bedienung war sehr freundlich und brachte uns einen Hauswein 0,25 l 4,40 € und eine original Halbe Bier zu 2,80 €. Die Vorspeise Nachos um 4,50 € war nicht so der Hit,denn die Sache war ein fertigproduckt.Nach dieser vorspeise kam dann noch ein kleiner Gruß aus der Küche ( zwei kleine Brötchen mit Knoblauchsauce ).Wenn wir dieses Gewust hätten bestellten wir nicht die Nachos,denn der Gruß war etliches besser.Das Steak Diablo 250 g mit Salat,gegrilltem Mais Kartoffeln war sehr reichlich 19,50 € Das Steak auf den Punkt gegart,ein bieschen Fettrand aber nicht sehnig und zäh.Wie gesagt eine freundliche Bedienung,als mir die Serviette runter gefallen war brachte sie mir unverzüglich eine neue.Die Toiletten sind leider etwas in die Jahre gekommen und liegen im Untergeschosss,somit nicht Behinderten gerecht.Das Restaurant kann man getrost weiteremfehlen.Tische,Fußboden und Toiletten waren sauber.

Vor längerer Zeit hatte ich schon einmal eine Bewertung über dieses Haus geschrieben.
Ausnehmend positiv war diese leider nicht.
Allerdings hat das Haus eine klasse Terrasse und eine schöne Lage und zur vorgenannten Zeit war der Betreiber ja auch noch recht neu.
Es war Sommer. Nein, nicht das erste Mal im Leben, aber es war damals eine starke Überfüllung der Terrasse und eine hilf- und sprachlose Bedienung zugegen.
Das Fazit damals war jedenfalls nicht sehr vorteilhaft. Aber ein erneuter Versuch wurde angekündigt.
Lange hatte ich mich darum gedrückt aber eine gute Freundin ging zwischendurch immer wieder gerne dorthin und meinte, daß es recht anständig geworden wäre.
Jetzt ist dazu natürlich anzumerken, daß es der Freundin recht und billig ist wenn sie sich in schöner Lage gut unterhält. Da ist etwas rel. schnell „anständig“.
 
Wie dem auch sei, wir versuchten es noch mal. Schließlich wird das Haus auch im Gutscheinbuch geführt und somit dürfte im Nichtgefallenfall wenigstens die Rechnung überschaubar bleiben.
Der Sommer war vorbei und der Herbst hatte Einzug gehalten. So fiel natürlich auch die Terrasse aus. Vereinsheimsaalcharakter war angesagt. Das wurde zwar leidlich aber gerade noch akzeptabel kaschiert. Ich bin geneigt zu sagen, daß es fast schon nett war und das Beste daraus gemacht wurde was im Rahmen der Möglichkeiten lag. Das hatte ich deutlich trostloser in Erinnerung.
 
Den Stammtisch an der Seite zierte eines meiner Lieblingsschilder mit dem Spruch: Dohoggaddiadieällaweildohoggad. Für des Schwäbischen nicht ganz so mächtige Mitbürger: Hier (do) sitzen (hoggad) jene (dia) welche (dia) immer (ällaweil) hier (do) sitzen (hoggad).  


Der Saalcharakter blieb aber die Tische waren nett hergerichtet. Weißes Tischtuch mit blaugrauem Läufer. Darauf Pfeffer- und Salzmühle, Balsamicoessig, Olivenöl

und ein (künstliches) Blumengesteck. Einigermaßen hochwertige Papierservietten gesellten sich noch dazu.
Und eben wir.
Wir setzten uns an einen Tisch der uns vom freundlichen Kellner nach der Begrüßung zur Wahl gelassen wurde.
Allzuviel war noch nicht los. Allerdings war der Raum auch herzlich groß und im offenen Saal saß schon eine ganze Tafel.
 
Die Karten in beliebter und verbreiteter Gestaltung kamen umgehend an den Tisch. Ebenso umgehend die Getränkeabfrage. In dem Moment kein Problem für uns. Meiner Liebsten treu in die Augen geschaut und die Bestellung eines Weizens (0,5l zu 2,80) für mich war platziert. Es folgte noch ein Spezi (0,4l zu 2,30) für Madame.
 
Beim nächsten Erscheinen des Herrn gaben wir unsere sonstigen Wünsche ab.
Als da waren:
Insalata Fantasia (6,50)
Tortellini al Forno (8.-)
Und wie meine Pizza hieß weiß ich nicht mehr. Wir hatten das Gutscheinbuch dabei und von daher fand sie nicht auf die Rechnung. Sie beherbergte zumindest Salami und eine Extraportion Käse.
 
Nach nicht langer Zeit trudelte dann der Insalata mitsamt zweier Extrateller ein.Insalata Fantasia

Besonders viel Fantasia brauchte man nicht um ihn als Salat zu erkennen. Besonders viel Fantasie hatte aber augenscheinlich auch die Küche nicht.
Ein gewöhnlicher Eisbergsalat war von 4 Schinkenröllchen umgeben und gekrönt von etwas Käseraspel. Darüber ein Schwung Balsamicocreme. Das war’s. Das war’s aber wirklich. Er war nicht mal angemacht. Tiefschlagalarm! Die auf dem Tisch bereit gestellten Gewürze und Flüssigkeiten wurden beherzt eingesetzt.
Jetzt waren Sechsfuffzig ja nicht besonders viel beim Italiener. Da werden oft mehr aufgerufen. Zuallermeist wird dann aber auch mehr geboten. Für den überschaubaren Wareneinsatz (vielleicht 1,50) und die brachiale Geschmackszurückhaltung ein wahrlich ordentlicher Faktor.
Ok, ein paar Pizzabrötchen waren noch dabei.Pizzabrötchen

Diese waren sogar ganz nett und schön fluffig-knusprig.
Dummerweise fragte der Kellner beim Abräumen des Salates nach ob es geschmeckt habe. Meine Gegenfrage was an einem nicht angemachten Salat denn so schmecken solle blieb er schuldig und verwies auf die Menagerie.
 
Die Tortellini kamen heiß, sogar sehr heiß an den Tisch. Quasi frisch. So frisch, daß sie noch blubberten und nette Kontrapunkte auf dem Tablett und der Tischdecke setzten.Tortellini al Forno


Spannender wurde es aber nimmer. Sie wurden als ganz nett beschrieben und aber auch mit dem Attribut Allerweltstortellini beschieden. Nicht schlecht aber auch nicht sonderlich interessant. Schlecht war allerdings in zunehmendem Maße die sich sammelnde Fettbrühe die meiner Frau mit der Zeit so zuwider wurde, daß sie die Tortellini nach 3/5 nicht mehr weiter essen mochte.
 
Bleibt noch die Pizza.Pizza Dingenskirchen


Oh, der Käse obendrüber. Ok. Kann gut gehen und klappte hier auch. Gerne wird er bei solchen Aktionen auch mal sehr knusprig. Hier aber nicht. Der Rand, wie schon bei den Pizzabrötchen nett luftig (fluffig) mit leichter Knusprigkeit. Schön. Der Teig an sich aber recht flach gewürzt. So irgendwie nichtssagend. Das hatte bei den Pizzabrötchen wohl darüber gestreute Würze kaschiert.
Schade. Rand kann man weglassen. Auf in die Mitte! Und dort war auch einiges schon tot. Kein Sugo, das mitgerissen hätte und der Käse hatte auch herzlich wenig Aroma. Zur Bestellung geordertes „scharf“ kam aber mitsamt der Pizza in Form eines Chiliöles an den Tisch.schön scharf

Dies hatte wenigstens Muskeln.
So ritt ich zwar weiterhin ein totes Pferd aber es war wenigstens heißblütig.
Auch hier war nach 2/3 die Lust vergangen und ich stieg ab es war nichts mehr mit weiteressen weil es eben Spaß macht.
 
Nun, wir waren satt, beglichen die Rechnung und fragten uns bei der Heimfahrt was wir davon halten sollten. Das Haus lebt sicherlich auch vom Verein und im Sommer von der schönen Terrasse und der feinen Lage.
Ob mein Einwand mit dem Salat beim Kellner (laut Bon: Chef) einen Denkprozess in Gang gesetzt hat werden wir vermutlich nie herausfinden.
 
 
 

Im Kaufhaus Sämann in Vaihingen an der Enz verspricht vom Namen her das Cuniberts dem Gast, dass man hier trotz Kaufhausrestaurant gutes Essen bekommt.
Vor allem gibt es täglich wechselnde Tagesessen inkl. Salat für einen humanen Preis (6,95).
Außerdem gibt es zusätzlich eine Wochenkarte, die dann wie der Name schon sagt, für eine ganze Woche gültig ist.
Das Ambiente ist ok, vielleicht etwas lieblos, aber dafür relativ weitläufig, so dass man in das Restaurant gelangt und nicht gleich auf dem ersten Tisch hängt. Es gibt auch eine kleine Terrasse zum draußen essen.
Voller Vorfreude auf einen Grillteller mit Krautsalat als Beilagensalat, bin ich dann zur Mittagspause zum Schlemmen hin gegangen.
Der Beilagensalat kam dann auch recht fix. Hier hat man schon gemerkt, dass es „Mittagstisch“ ist und man nicht den regulären Preis zahlen muss. Die Krautsalat Portion füllte leider nicht annähernd den Teller aus. Geschmacklich kann ich nichts negatives sagen, aber auch nichts positives. Wird von mir verdächtigt ein Fertigprodukt zu sein!
Trotzdem noch gut gelaunt auf den Grillteller wartend, wurde diese Laune doch etwas getrübt.
Auf dem Teller waren ein Viertel angebratene Wurst, ein kleines halbes Schweineschnitzel, das zudem voll gespickt mit Fettknorpel war und dann noch ein kleines halbes Putenschnitzel – das war gut.
Dazu als Beilage gab es Potatoe Wedges, von der Menge her in Ordnung, geschmacklich auch nur Durchschnitt – TK?
Ich fragte mich noch, ob es zu den Potatoes auch ein bisschen Sour Cream gibt, aber auf dem Teller habe ich nur Kräuterbutter gefunden.
Alles in allem war die Cola das Beste an diesem Tag!
Meines Erachtens kann man hier essen, muss man aber nicht, da es in Vaihingen City genügend andere Lokalitäten gibt, bei denen man für den Preis dann doch besseres zu Essen bekommt.
Man merkt hier dann doch, dass es sich um ein Kaufhaus Restaurant handelt.
Ein kleiner Tipp für diejenigen die es bevorzugen hier Essen zu gehen. Bei der Einfahrt des Parkplatzes muss man ein Parkticket ziehen, welches man als Kunde des Restaurant und auch des Kaufhauses entwerten lassen kann, so dass man die erste Stunde gratis parkt!
Die Sanitäranlagen habe ich nicht besucht.

Im Anwesen des Gourmet-Berner in Weinstadt findet sich seit Juni 2015 das Restaurant "Kostbar".

Das alte Backsteingebäude an der Bundesstraße ist für das Ladengeschäft von Gourmet Berner und das Restaurant aufgeteilt und kann auch für Events angemietet werden.

Rustikal geht es mit den Holztischen im Gastraum zu. Die Stühle und auch die Tische, und das ist sicher so gewollt, sind im Design verschieden. Es stört mich nicht, fand aber auch, daß ich nicht bequem darauf saß. Die Küche ist zwar einsehbar, durch das dass sie leicht zurückgesetzt liegt und sich davor auch noch der Tresen befindet, dann auch wiederum doch nicht.

Zum Aperitif gönnte ich mir heute abend ein Glas Sekt der mit Rhabarber-Cassis aufgefüllt wurde. Mein Abendessen sollten heute Malfatti (10,50 Euro) sein. Malfatti sind Spinat-Käse-Nocken und in der Kostbar hausgemacht. Mit den Kirschtomaten und dem eigenen Geschmack von frischem Salbei war das ein herrlich leichtes Gericht. Damit das ganze Gericht nicht zu trocken ist, wurde es von einer Parmesansoße begleitet, die perfekt dazu paßte.

Ein anderes mal hatte ich dort zu mittag gegessen. Die Asianudeln (7,50 Euro) waren ok. Die bekomm ich beim Ye Shan Fung um die Ecke aber viel besser und hausgemacht. Die Karotten-Ingwer-Suppe meiner Begleitung kam auch nicht so gut an. Eine dünne Brühe machten die Suppe optisch zu keinem Renner und das zuviel an Ingwer ließen die Karotten schon sehr in den Hintergrund treten.   

Für den Sommer wurde vor dem Restaurant ein Sitzbereich geschaffen. Es säße sich dort recht nett - wäre nicht der Lärm der vielbefahrenen Straße und der Zubringer zur Bundesstraße, direkt daneben.


Ich habe bei der Sternevergabe mehrere Mittag- und Abendessen einfließen lassen. Ebenso den Service der von überaus unaufmerksam bis sehr gesprächig geht.