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Howpromotion hat 354 Bewertungen mit einer Durschnittsbewertung von 3.7 Sternen geschrieben.
Howpromotion hat am 26.Mar Geburtstag
Mitglied seit: 26.01.2015
Letzter Login: vor 3 Stunden
Nach vielen Jahren in verschiedenen Verwendungen der klassischen Gastronomie mache ich seit langem etwas ganz Anderes, bei dem ich viel herum komme (und sehr oft Essen gehe). Offensichtlich sind die Dinge, die ich damals noch lernen durfte, längst nicht mehr überall Standard. Um so mehr freue ich mich dann, wenn... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 354 Bewertungen
424993x gelesen
4576x "Hilfreich"
4010x "Gut geschrieben"
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3.7
Durchschnitt bei
354 Bewertungen
354 Bewertungen
5
Sterne
4
Sterne
3
Sterne
2
Sterne
1
Stern
Howpromotion hat Bratwursthäusle in 90403 Nürnberg bewertet
"Nürnberger Bratwurst-Institution: Professionell, freundlich, gut!"
4
Geschrieben am 21.06.2023 2023-06-21
Besucht am 29.04.2023
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 48 EUR
Nach einigen Jahrzehnten sind wir aus der Not geboren (überall woanders ausgebucht) wieder hier gelandet und konnten auf der touristisch-quirligen, gut besuchten Terrasse noch einen Tisch ergattern. Trotz Enge und viel Betrieb angesichts tischsuchender Horden für den Innenbereich haben wir es nicht bereut und uns wohlgefühlt. Wesentlichen Anteil daran hatte unser fleißiger, aufmerksamer und superfreundlicher Kellner mit ebenso motivierten Kolleginnen und Kollegen.
Das klassisch-fränkische (fleischlastige) Angebot deckt sich mit den meisten Mitbewerbern, ist übersichtlich aber nicht klein und aus eigener Metzgerei.... mehr lesen
Howpromotion hat Sellhorns Gasthof in 25499 Tangstedt bewertet
"Traditioneller Landgasthof mit Hotel und guter regionaler Küche im Dorfmittelpunkt"
4
Geschrieben am 08.03.2015 2015-03-08 | Aktualisiert am 13.03.2023
Besucht am 05.03.2023
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 77 EUR
Verifiziert am 05.03.2023 beim "Mehlbüddel" (Dithmarscher Spezialität; wie "Großer Hans") "satt" essen:
Alles wieder rund und gut. Lecker gekocht und gepflegt serviert! Die Preise wurden natürlich nach 8 Jahren angepasst:
07. März 2015:
Hotel, Saal, Kegelbahn, Clubräume, Bar und Restaurant - dieses sehr gepflegte Haus im klassischen Look bietet alles an Infrastruktur, was ein Dorf braucht. Entsprechend gutbürgerlich gemischt das Publikum.
Klassische gehobene Speisegastronomie mit Küchenmeister und konservativem Ausbildungsbetrieb.
Die Familie David bietet neben einer umfangreichen regionalen Speisekarte immer wieder saisonale Themenabende - so... mehr lesen
Howpromotion hat Restaurant-Café Schwedenwache in 23966 Wismar bewertet
"Der Tipp unserer Stadtführerin hat sich gelohnt!"
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.03.2023 2023-03-20
Besucht am 01.03.2023
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 84 EUR
Die Schwedenwache fristet direkt am Wismarer Markt ein etwas unauffälliges Dasein. Zwar durchaus sichtbar, aber mangels Speisekarte (es gibt nur einen allgemeinen Aufsteller), erst abends merklich geöffnet/beleuchtet und durch die Motiv-Bleiglasfenster begrenztem Einblick. Zu Unrecht! Als eine der besten Küchen am Ort von unserer Stadtführerin gelobt ("...da sollten Sie rechtzeitig reservieren!") eröffnete sich das optische Innenraum-Kleinod bereits bei der Bestellung am Vorabend: Rustikal, gemütlich, urig und beeindruckend ausgestattet. Das Personal durchweg zuvorkommend und humorvoll-bodenständig. Am Tag der Reservierung wurden wir... mehr lesen
Howpromotion hat Coney 1871 - Hot Dogs & Coffee in 23966 Wismar bewertet
"Hot Dogs gut gebaut in großer Auswahl"
4
Geschrieben am 04.03.2023 2023-03-04
Besucht am 01.03.2023
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 12 EUR
Reine Hot Dog-Läden sind selten (außer in Dänemark)...
Schön, dieses Fastfood-Segment in Wismar finden zu können. Das kleine Geschäft liegt an einem kleinen Platz mit Brunnen und bietet innen und außen einige kleine Tische zum Sitzen, von denen man das Treiben in der entspannten Altstadt beobachten kann. Das Angebot ist klar und vielfältig: Mehr als 12 Variationen werden in je 4 Größen angeboten - der klassisch Dänische in klein beginnt bei 3,50€ (wie alle interessanten Variationen) über mittelgroß (5,-€) bis... mehr lesen
Howpromotion hat Joseph - Wiener Wirtshaus in 23966 Wismar bewertet
"Österreich in der Hansestadt - Symbiose gelungen!"
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.03.2023 2023-03-20
Besucht am 28.02.2023
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 100 EUR
Wer mal etwas Anderes als Ostalgie-Küche, regionale Gerichte oder Deutsche 08/15-Speisekarten erleben möchte, is(s)t hier richtig! Das zur Wiener Townhouse-Gruppe gehörige Hotel "Stadt Hamburg" bietet in seinem angeschlossenen Restaurant "Joseph" öffentliche Gastronomie mit Österreichischer Küche, modern in Szene gesetztem klar-offenen Interieur und motiviertem Serviceteam. Ergänzt wird das Angebot durch Themenabende, Dichterlesungen und auch alpinen Tagesgerichten von der Tafel.
Heimelig-warme Beleuchtung, hochwertige Deko und herzlich-aufmerksame Betreuung verleihen dem großen Raum dennoch Gemütlichkeit und Intimität.
Vom Service erfuhren wir, dass das gesamte Team inkl.... mehr lesen
Howpromotion hat Fisch-Imbiss Kombüse in der Seeperle in 23966 Wismar bewertet
"SB-Fischlokal und -Handel mit schöner Terrasse; Speisen + Getränke = Referenzklasse!"
5
Geschrieben am 09.03.2023 2023-03-09 | Aktualisiert am 09.03.2023
Besucht am 28.02.2023
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 17 EUR
Kühler aber sonniger Mittag und Lust auf einen (Fisch-)Snack oder Tellergericht mit launigem Ausblick? Wir beantworteten uns die Frage mit einem Besuch in der Seeperle, die sich positiv (und geöffnet) hervortat. Das Fischfeinkostgeschäft bietet eine hervorragende Auswahl appetitlich angerichtet und (im Tresen) dekoriert - von Fischbrötchen über allerlei Salate, 2x pro Woche Sushi und Klassikern bis zu exotischeren Krusten- und Schalentieren. (Räucher-)Fisch zum Mitnehmen wird ebenso superfreundlich betreut, wie die Aufnahme von Gerichten und Getränken der Verzehrkarte, die man gleich... mehr lesen
Howpromotion hat Restaurant Alter Schwede in 23968 Wismar bewertet
"Traditionell regionale Küche im historischen Backsteinensemble"
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.03.2023 2023-03-20
Besucht am 27.02.2023
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 125 EUR
Auch wir konnten der überaus einladenden Fassade dieses Hinguckers nicht widerstehen und buchten beim freundlichen Personal einen Tisch für das Abendessen. Im ordentlich besuchten Haus bekamen wir so noch einen schönen Platz auf der Galerie - toller Blick auf die saubere Einrichtung mit allerlei Deko, alten Schiffsmodellen und launig-gemütlichem Interieur.
Angebot: Eine Mischung aus traditionellen regionalen Gerichten und internationaler Küche; zunächst vermutet touristisch-typisch wie in mehreren Lokalen am Ort (identisch zur "Wasserkunst" nebenan - die gehören zusammen) aber nicht bereut! Präsentation,... mehr lesen
Howpromotion hat Garcon Croque Bistro in 23966 Wismar bewertet
"Crêpes, Croques und mehr in kleinem, wohnzimmerähnlichen Bistro"
Verifiziert
3
Geschrieben am 05.03.2023 2023-03-05 | Aktualisiert am 05.03.2023
Besucht am 27.02.2023
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 15 EUR
In der Altstadt-Fußgängerzone neben dem Karstadt-Stammhaus etwas unauffällig-unscheinbar liegt das Croque-Bistro Garcon. Neben 2 Außentischen innen ein schmaler Schlauch mit kissenverzierten Eckbänken und kleinen Tischen; kuschelig-urig. Im Abschluss des Raumes ein kleiner Tresen, an dem man bestellt und hinter dem gekocht wird; der Chef ist freundlich, aufmerksam und serviert.
Das Angebot ist überschaubar - Croques, Crepes, Salate und Getränke sowie ein Tagesspecial von der Tafel. Die Speisen werden in "süß" und "herzhaft" angeboten; die Preise sind gesittet.
Somit geeignet für unseren Mittagssnack... mehr lesen
Howpromotion hat Restaurant Birkenhain in 25436 Tornesch bewertet
"Deftiges Grünkohlessen traditionell gut gemacht"
Verifiziert
4
Geschrieben am 29.01.2023 2023-01-29 | Aktualisiert am 29.01.2023
Besucht am 27.01.2023
Besuchszeit: Abendessen
1 Personen
Rechnungsbetrag: 45 EUR
Der Birkenhain ist eine gemütliche Landgaststätte, wäldlich gelegen an einem Fischteich am Rande der Kleinstadt Tornesch mit leichtem "Ausflugslokal"-Flair. Das Angebot ist lokal, saisonal und mit internationalen Anleihen. In der auf Frische ausgerichteten, nicht überladenden, auch wechselnden Karte sollte jeder etwas finden.
Im Rahmen einer Vereinsveranstaltung stand "Grünkohl satt" im Birkenhain auf dem Programm. Knapp hundert Personen an Tischen mit jeweils ca. 8 Personen wurden professionell bewirtet. Inklusive eines Schnapses danach wurde der faire Betrag von 18,90€ aufgerufen. Gemischtes Eis... mehr lesen
Howpromotion hat Steakhouse Rancho Grande in 25421 Pinneberg bewertet
"Klassisches Steakhouse mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis"
4
Geschrieben am 27.12.2022 2022-12-27 | Aktualisiert am 27.12.2022
Besucht am 26.12.2022
Besuchszeit: Abendessen
5 Personen
Rechnungsbetrag: 172 EUR
Das Rancho Grande gibt es seit 1970 - etwa zeitgleich als kleinere Country House-Kette gegründet wie der große Mitbewerber BLOCK aus Hamburg; das Angebot ist fast identisch und hat sich über die Jahre kaum verändert.
Wir kennen das Lokal schon ewig und waren auch über einige Pächterwechsel mitunter dort. Die Einrichtung gepflegt-hölzern-rustikal und warm; die Bedienungen freundlich, verbindlich und verfügbar. Außer einigen Angeboten und Burgern ist die klassische Karte gleich geblieben, auch angesichts der aktuellen Situation preiswert und auf saisonale... mehr lesen
Das klassisch-fränkische (fleischlastige) Angebot deckt sich mit den meisten Mitbewerbern, ist übersichtlich aber nicht klein und aus eigener Metzgerei. Die Preise sympathisch - schon fast günstig; dafür ist es hier etwas rustikaler!
Getränke: Lederer Pils 0,33l 3,90€, eine gute Scheurebe eiskalt 5,30€/0,2l, 0,3l Sprudel 2,50€, regionaler Williamsbrand und der sehr empfehlenswerte wohlschmeckende Burggeist für 3,50€/2cl.
Speisen, auf die wir nicht zulange warten mussten:
8 Original Nürnberger Rostbratwürste vom Buchenholzgrill (Beilagenwahl Sauerkraut + Kartoffelsalat) 12,40€,
Ofenfrisches Schäufele mit Kloß 16,90€.
Heiß serviert; die Würste waren von angenehmer. leicht grober Konsistenz, schön rauchig-aromatisch und echt lecker auf den Punkt leichtknusprig gebraten mit harmonischem, nicht zu sauren Essig-Öl-Kartoffelsalat. Passt!
Schäufele (riesig!) mit perfekt essbarer knusprig-blasiger Kruste, viel magerem Fleisch und schön eingekochter, würziger Bratensauce. Selbst der uns Nordlichtern sonst eher suspekte Kloß war angenehm zu akzeptieren/verzehren.
Die Qualität und professionell-freundliche Behandlung überzeugte. Unkomplizierter Laden und trotz hoher Auslastung mit vielen exotischen Gästen besser als so manch vergleichbare Einrichtung - und davon gibt es viele in der Innenstadt!