Bayern

Nach fast exakt einem Jahr besuchten wir mal wieder das Koh Samui am Königsplatz. Zum Parken fuhren wir ins Parkhaus.


Im Koh Samui angekommen, verschafften wir uns einen Überblick über potentiell frei werdende Tische :-) Als wir einen Tisch ergatterten, bestellten wir umgehend ein Pänang Curry mit gemischten Gemüse, Tofu und Reis und ein Pad Thai (Reisnudeln) mit Sprossen und Tofu. Beide Gerichte entsprachen geschmacklich unseren Erwartungen bei einem so günstigen Preis von ca. 5,60 Euro pro Gericht. Die Sauce des Pänang Currys war angenehm scharf, aber der Bambus darin war holzig. Würde ich beim nächsten Besuch abbestellen, wenn das möglich wäre. Das Pad Thai schmeckte authentisch, war aber so gut wie nicht gewürzt, wodurch es etwas langweilig schmeckte. Wir würzten selbst nach. Aber natürlich kann sich der Geschmack besser entfalten, wenn die Gewürze mitgebraten werden. Alles in allem vergeben wir 3 Sterne - genau wie im Vorjahr. Der Service ist super freundlich. Das Restaurant ist, trotz des regen Durchgangsverkehrs der Gäste gut gepflegt und nett eingerichtet. Bevor wir unser Essen erhielten wurde der Tisch noch einmal mit einem feuchten Lappen abgewischt. Man muss dazu sagen, dass der kleine Imbiss an diesem Tag gerammelt voll war und Gäste bereits Schlange für einen freien Tisch standen. Die Speisekarte ist umfangreich, nur Desserts werden nicht angeboten.


Fazit: guter Thai-Imbiss inmitten der Augsburger Innenstadt. Empfehlenswert, da ohne Glutamat gekocht wird. Sauberkeit und Service sind gut.

Wir waren heute das erste und definitiv nicht das letzte Mal im – vor einer Woche – neu eröffneten indischen Restaurant „Sangam“, so unser positives Vorab-Feedback.

 
Als wir gegen 12:45 Uhr in den großzügigen Gastraum eintreten sind wir die einzigen zwei Gäste. Dies sollte sich aber innerhalb einer viertel Stunde schlagartig ändern. Haben nach einer halben Stunde mal durchgezählt und sind auf 18 Personen gekommen. Das Publikum war dabei bunt gemischt, aber eher im mittleren Alterssegment angesiedelt und sehr angenehm.
 
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und an einen Zweiertisch platziert. Die Speisekarten, die wir umgehend erhalten haben, bieten ein umfangreiches Standard-Repertoire, wie wir es von indischen Restaurants aus München und Stuttgart kennen. Kurz umrissen: Quer-Beet von Vorspeisen und Beiwerk wie Pakora, Raita und Nan über vegetarische Hauptgerichte, Fischspeisen und Fleischvariationen bis hin zu Thalis und süßen Nachtischen.
 
Das Essen: wir entschieden uns zwei Mal für das Mittagsgericht „Chana Chicken – Zartes Hühnerfleisch mit Kichererbsen in Curry-Masala-Sauce“, dabei einmal als vegetarische Variante ohne Fleisch, ein Garlic-Nan und eine Raita. Zum Trinken nahmen wir ein Kännchen Chai und ein Wasser. Bei den Mittagsgerichten gibt’s noch einen kleinen Salat oder die Tagessuppe vorneweg dazu. Wir entschieden uns dafür beides zu testen. Der Salat war OK, die Gemüsesuppe recht fein. Die beiden Hauptgänge konnten geschmacklich mit Gerichten unserer Lieblingsinder aus anderen Städten mithalten, was uns freudig gestimmt hat. Die Saucen waren pikant abgeschmeckt, aber nicht zu scharf, wobei ich mir sicher bin, dass man auf Wunsch auch schärfer bestellen kann. Das Garlic-Nan war nix. Die vier Ecken standen in keinem Verhältnis zum Preis von 3,50 Euro. Geschmacklich hat es uns auch nicht zugesagt, da es etwas bitter war. Werden wir künftig nicht mehr bestellen. Dafür war die Raita gut. Und auch der Gewürz-Basmatireis hat uns hervorragend geschmeckt.
 
Das Preis-Leistungsverhältnis: unser Mittagsgericht kostete 7,50 Euro mit Salat oder Suppe, was preiswert ist. Das Kännchen Chai kostete 4,50 Euro, was wir nicht ganz so günstig finden. Bei der Bestellung des Chai wurde nicht gefragt, ob eine Tasse oder ein Kännchen gewünscht wird. Es wurde das Kännchen serviert. Das Garlic-Nan, wie schon erwähnt ist zu gering portioniert, fad und zu teuer. Das vegetarische Thali mit 3 vegetarischen Gerichten kostet mittags 10,50 Euro, abends 13,00 Euro. Ein Thali mit 6 Gerichten (für 2 Personen) kostet 26,00 Euro, was wir auch für einen angemessenen Preis halten.
 
Das Ambiente ist der Wahnsinn: hohe Gewölbe-Decken, hier und da eine Säule, eine tolle Bar, viel Licht durch große Fenster und ausschließlich indirekte Beleuchtung. Neues, hochwertiges Mobiliar, drei Bilder mit indischen Motiven in Riesenformat, darunter auch eines vom Taj Mahal, keinerlei Kitsch. Die Tische waren mindestens zweifach mit edlen weißen Tischdecken eingedeckt, das Porzellan edel. Auf den, mit grauem Filz verkleideten, Sitzbänken finden sich dreierlei verschiedene Kissen wieder. Die mit rotem Karomuster überwiegen, die größeren sind aus weißem Kunstfell. Unsere Vermutung: das Sangam hat den Großteil des Inventars vom Schweizer Vorgänger-Restaurant übernommen, das wir leider nie besucht haben.
 
Der Service: die beiden Herren, darunter der Inhaber, gaben sich sehr freundlich, waren frisch motiviert und adrett in schwarz-weiß gekleidet. Die Geste, die erste Portion Reis vom Schälchen auf den Teller zu drapieren, wissen wir zu schätzen. Die Schwächen liegen aktuell noch in der Koordination. Es gab zwei Mal Rückfragen zu unserer Bestellung, so zum Beispiel „sie hatten einmal den Salat und die Suppe, richtig?“ – „Ja, genau.“. Salat und Suppe wurden nicht gleichzeitig serviert. Später wurden die Hauptgerichte zuerst serviert und erst eine Minute später kam der Reis. An Raita und Nan musste erinnert werden. Ich denke, das sind alles Sachen, die man mit gutem Willen und etwas Routine in Zukunft verbessern kann.
 
Die Sauberkeit war tadellos. Nicht der klitzekleinste Fleck auf der Tischdecke. Die Bäder mit modernen Waschbecken, alles nigelnagelneu und sehr sauber.
 
Fazit: endlich gibt es auch in Augsburg ein vernünftiges indisches Restaurant. Essen, Ambiente und Sauberkeit sind stimmig. Der Service ist super motiviert, aber noch etwas unkoordiniert, was sich aber sicherlich ausmerzen lässt. Wir können das Sangam aber bereits jetzt für Paare, Familien und Geschäftsleute weiter empfehlen. Ganz klar: wir kommen wieder.

Letzten Mittwochabend war ich zum zweiten Mal zu Besuch im indischen Restaurant Sangam. Ich war um 18 Uhr mit einer Freundin verabredet, ohne einen Tisch reserviert zu haben. Um diese frühe Abendzeit konnten wir aber noch einen Tisch ergattern. Später war nahezu jeder Tisch besetzt und es herrschte eine geschäftige Stimmung. Wir hatten einen Zweiertisch fast neben der Eingangstüre. Dennoch war es nicht zugig oder kalt. Rechts von uns saßen drei junge Damen und rechterhand gesellte sich später ein Paar mit einem unleidigen Kind dazu, das mit seinen cholerischen Heulattacken schwer genervt hat – aber gut! Schräg gegenüber saßen Geschäftsleute, die englisch quatschten. Man sieht schon: bunt gemischtes Publikum. Angenehm ist die Größe des Tisches und dass er edel eingedeckt ist.

 
Der Service war anfangs unkoordiniert. So wurden wir innerhalb einer Minute von zwei verschiedenen Kellnern gefragt, was wir zu Trinken bestellen möchten. Ich fragte mich innerlich mal wieder, warum man sich im Sangam nicht einfach intern dazu einigen kann, einen Kellner pro Restaurantbereich abzustellen. Diese Verbesserung möge zum freundlichen Restaurantbesitzer durchdringen. Wenn dies nicht geschieht, werde ich ihn beim nächsten Besuch gerne persönlich drauf ansprechen.
 
Meine Freundin und ich orderten jeweils ein Kännchen grünen Tee und beschlossen ein veganes Thali für 28,00 Euro zu teilen, welches nach einer angenehmen Wartezeit serviert wurde. Das Thali enthielt ein sehr scharfes suppiges (=zu dünnes) Dhal, Kartoffeln in einer kräftigen dunkelroten Sauce, drei Gemüsegerichte mit jeweils drei helleren, süßlich schmeckenden Saucen (Blumenkohl, Erbsen/Champignons und ein drittes, an dessen Zusammensetzung ich mich nicht mehr genau erinnern kann) und ein Gericht mit Kichererbsen in einer delikaten, würzigen orangefarbenen Sauce. Dazu wurde Reis und ein Roti (dünnes indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl, vegan) gereicht. Der kleine Salat war geschmacksneutral, wie ich es auch von anderen indischen Restaurants kenne. Schade! Was mir abging war ein Gericht mit Auberginen. Ich persönlich bevorzuge Gerichte mit rötlichen, würzigen Saucen. Die hellen Saucen waren aber auch schmackhaft. Vorab gab es übrigens ein kleines Pappadam für jeden und dreierlei Saucen, die bereits beim Eintreffen auf dem Tisch standen. Für das Essen vergebe ich 3,7 Punkte. Top ist, dass sich das vegetarische Angebot über zwei Seiten erstreckt und viele der Gerichte als vegane Variante bestellt werden können.
 
Das Ambiente ist edel, sauber, modern und dadurch für mich ansprechend. Man muss auf die sehr lebhafte Stimmung aber Lust haben. Auch stehen die Tische sehr nah beieinander, sodass einem bewusst sein muss, dass der Nachbartisch und der Nachbartisch neben dem Nachbartisch alles mithören kann.
 
Fazit: das relativ neu eröffnete Sangam bietet derzeit das beste indische Essen in Augsburg. Die üppige, abwechslungsreiche Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten ist Grund genug für mich um hier öfter einzukehren.

Ein befreundetes Paar, das schon mehrfach im Kemer essen war hat uns den Besuch dieses türkischen Restaurants nahegelegt. Dass wir nicht von alleine auf diese Adresse gekommen sind, wo wir uns doch so gut in Augsburg auskennen, wunderte uns weniger als wir feststellten, dass das Kemer in einer wenig befahrenen Straße liegt, auf der wir nie unterwegs sind. Geparkt haben wir am rechten Straßenrand direkt vor dem Lokal. Sehr angenehm.

 
Wir traten ein in ein durch und durch authentisch türkisch eingerichtetes Lokal. Wir hatten gleich ein wohliges Gefühl und freuten uns auf ein neues Geschmackserlebnis. Die Dame im Service begrüßte uns freundlich und bot uns den Tisch an der Heizung an, was wir sehr aufmerksam fanden. Sogleich brachte sie uns die Speisekarten, die wir aufmerksam studierten. Kalte und warme Vorspeisen – darunter einige vegetarische, Salate, verschiedene Hauptspeisen, unterteilt in unterschiedliche Kategorien, wie Pizzagerichte (Hackfleisch- oder Käse-Pide), Grillgerichte, Gemüsespeisen, Desserts, etc. Wir benötigten noch etwas Zeit zum Überlegen, bestellten aber schon mal die Getränke. Das Weißbier für preiswerte 2,70 Euro und der schwarze Tee für 2,00 Euro wurden umgehend gebracht. Was das Essen betrifft, so entschieden wir uns einmal für ein vegetarisches Moussaka aus Auberginen, Paprika und Aubergine mit Reis, Salat und Yoghurt und einen Iskender Kebap. Dabei wird das fein geschnittene Dönerfleisch traditionell auf Pide-Brot angerichtet. Unter dem Fleisch befand sich Yoghurt, darüber Tomatensauce. Aber bevor diese überaus schmackhaften Gerichte serviert wurden, bekamen wir noch einen gemischten Salat, der mit einer Joghurt-Dill-Sauce angemacht war. Pro Gericht zahlten wir inklusive Salat 8,90 Euro. Die extra Portion Reis, die ich orderte, weil ich türkischen Reis so sehr liebe, wurde nicht berechnet. Als Dessert hatten wir eine„Süßspeise mit Vanilleeis und Sahne“ für 3,50 Euro. Dabei handelte es sich um „Engelshaar“, jedoch ohne Käse. Wer es nicht kennt, einfach mal googeln. Ist sehr süß und sehr lecker, durchtränkt mit einem nach Honig schmeckendem Sirup.
 
Das Kemer ist wirklich ein sehr gepflegtes Restaurant. Die weißen Wände sind mit vielen kleinen Teppichen und Fotografien aus der Türkei geschmückt. Darunter einige, die Istanbul zeigen. Wir kamen sofort in Urlaubsstimmung :-) Auf der Facebook-Seite haben wir gesehen, dass im Kemer viele türkische Hochzeiten stattfinden. Die Dame im Service war sehr freundlich.
 
Weil es uns so gut geschmeckt hat, waren wir ein paar Tage später gleich noch mal da. An diesem Abend war eine größere türkische Gesellschaft da, die einen Geburtstag feierte und weitere andere Tische waren besetzt.  Bei diesem zweiten Besuch hatten wir gemischte kalte Vorspeisen für 1 Person zu 6,20 Euro, die wir uns teilten. Zu den sechs verschiedenen Dips und Salaten, einem Zigarrenbörek mit Schafskäse-Spinatfüllung und einem mit Reis gefüllten Weinblatt wurde warmes Fladenbrot gereicht. Mein Schatz hatte eines der Grillgerichte mit Hackfleisch, Auberginen, Champignons auf Pide und ich noch einmal das Moussaka auf türkische Art.
 
Fazit: wir werden auf jeden Fall wiederkommen und können das Kemer uneingeschränkt weiter empfehlen. Die Gerichte überzeugen – wie man es von den griechischen Speisen kennt – durch ihre Einfachheit.

Zu unserer Lieblingsessenszeit um 16 Uhr (nur am Wochenende, wenn der natürliche Biorhythmus wieder ins Lot gerückt wird ;-)  ) haben wir in Augsburg nicht die große Auswahl, da das Gros der Restaurants nicht durchgängig geöffnet hat. Da kam uns der türkische Imbiss Uludag gerade recht. Lange ist er uns bereits bekannt, ein Lokal mit gutem Ruf. Auf der Terrasse herrscht eine quirlige Stimmung, wo es sich überwiegend türkischstämmige Mitbürger gemütlich gemacht haben und die wärmenden Sonnenstrahlen genießen. An sich ein gutes Zeichen. Was uns dann kulinarisch erreichte war mehr als enttäuschend.


Der Dürüm mit Dönerfleisch schmeckt gerade mal durchschnittlich. Das Chilipulver zum "Schärfen" kommt seinem Job nicht nach, denn es ist nahezu geschmacksneutral, keine Spur an Schärfe war hier zu verzeichnen. Die türkische Käsepizza kam einem Anschlag auf die Geschmacksnerven und die Gesundheit gleich. Die Augen habe ich noch vergessen, kam die Pizza doch sehr eintönig daher. Am schlimmsten empfand ich die lieblose Wahl des faden Käses (keine Ahnung was das für ein Käse gewesen sein könnte), der 5 mm dick auf dem knusprigen Rand trohnte (und der Rand war noch das Beste), darüber eine ölige Fettschicht, die sich durch das Schmelzen aus dem Käse löste. Keine Gewürze, kein Salz, kein Schafskäse, kein klein geschnibbeltes Gemüse, wie ich es von anderen türkischen Pizzen kenne. Die drei grünen, milden Pepperoni aus dem Glas sorgen für ein wenig Abwechslung auf der Zunge. Der Beilagensalat bestand aus Eisbergsalat, Gurke, Tomate, geraspeltem rohen Rotkohl und einem öligen, faden Dressing - ohne Salz. DerJoghurt-Dipp ebenfalls - ohne Salz, sehr wenig Knoblauch - kaum heraus zu schmecken. Muss hier leider unterstellen, dass die Kreateure der Speisen dieselbigen wohl nicht probiert haben?!


Zum Service gibt's nicht viele Worte zu verlieren... jedoch deutlich mehr als dieser an uns verloren hat. Kurz: unpersönlich, uninteressiert und abhandelnd. Nicht mehr!


Die Sauberkeit auf der Terrasse war durchschnittlich gut. Das Ambiente der Terrasse ganz nett, weil quirrlig, jedoch direkt an der Straße, wo auch die Straßenbahn und viele Autos vorbeifahren.


Fazit: die geschmackliche Zubereitung des Essens fanden wir für unsere Ansprüche unbefriedigend - auch wenn es sich hierbei 'nur' um einen Imbiss handelt. Gleiches gilt für den Service. Uns hat das Gesamtpaket nicht zugesagt und deswegen werden wir nicht mehr kommen und das Uludag auch nicht weiter empfehlen.


P.S.: ich habe heute leider kein Foto für dich - die Gerichte waren nicht fotografierenswert.

Guter Standarditaliener mit Wochenkarte, aber weiter nichts Besonderes. Wir hatten einen großen italienischen Salat, eine Pizza mit Artischocken, Knoblauch und Oliven sowie die Tagliatelle mit Steinpilzen. Die Grundlage des Salats bildete Eisberg, was bei uns generell nicht so gut ankommt. Ein paar andere schmackhaftere Salatsorten hätten es schon sein dürfen. Die Holzofenpizza verströmte die gewünschten Röstaromen und war somit gut gelungen, was man von der fad abgeschmeckten Tagliatelle mit Steinpilzen nicht behaupten kann. Zwischen den Tagliatelle fanden sich auch noch zwei Spaghettinudeln. Sehr fein.


Service ist adrett in schwarz-weiß gekleidet, aber nicht sonderlich aufmerksam. Den Salat, die Pizza und die Pasta servierte man uns gleichzeitig, was zu einen enormen Platzmangel an unserem Tisch führte. Hier hätte man ja bei der Aufnahme unserer Bestellung mal fragen können, ob wir den Salat als Vorspeise wünschen. Wir hätten diese Frage dann nämlich mit Ja beantwortet. Als man den Salat platzierte wurde uns dann noch mitgeteilt "Brot ist aus, tut mir leid, wird gerade in der Küche nachgebacken". Brot wurde nicht nachgereicht, der Backprozess hat unseren Besuch wohl überdauert.
Gäste: ist wahrscheinlich nur eine Momentaufnahme. Aber es gab eine Gruppe von vier Menschen - und ich hoffe für das Restaurant, dass diese Personen nicht zu den Stammkunden zählen - die sich mehr als daneben benommen haben. Sie rauchten direkt VOR der Eingangstüre, nein, nicht seitlich davon und unterhielten sich lautstark, was wir als störend empfunden haben. Die Bedienung wurde auch mit einem groben "Hallo, Entschuldigung, Hallo..." herbei gerufen. In Unterhaltungen fiel mehrfach das Wort "assi". Selbstverständlich haben sie dabei nicht über sich gesprochen ;-) Hoffentlich war das nur eine Momentaufnahme EINES Sonntagabends...


Die Räumlichkeiten sind hochwertig gestaltet und ausgestattet. Außen befindet sich eine große Terrasse, die im Sommer für zusätzliches Platzangebot sorgt. Das Ambiente kann ich somit von allen Kategorien am besten bewerten. Die Sauberkeit ist sehr lobenswert: 5 Punkte!


Fazit: das Dolce Vita konnte uns aufgrund des Service und des zu standardisierten Geschmacks der Speisen nicht überzeugen.

Wir waren am Samstagabend doch tatsächlich das erste Mal im Ikaros. Auf Empfehlung und nach Absprache mit unseren Freunden, die schon einmal vor uns dort waren. Für den eiligen Leser schicke ich das Fazit dieses Mal gerne voraus. Wir waren sehr zufrieden und werden das griechische Restaurant sowohl weiterempfehlen als auch selbst wieder besuchen.

Unsere Freunde hatten im Vorfeld einen Tisch für 4 Personen reserviert. Bei Ankunft wurden wir dann vor die Wahl gestellt: Tisch direkt hinter der Eingangstüre und mit Bänken ohne Lehne oder Tisch im linken Bereich des Restaurants mit Stühlen. Wir wählten den zugfreieren Platz im linken hinteren Bereich. Unsere Freunde erzählten uns, dass man rechts viel schöner sitzt, aber ich fand’s hinten auch sehr gemütlich. Vorne ist jedoch alles etwas neuer gestaltet. Beim nächsten Besuch würde ich gerne im rechten Bereich einen Tisch bekommen – oder bei wärmeren Temperaturen im wunderschönen Biergarten. Was mir gleich aufgefallen ist, waren die edel eingedeckten Tische. Weiße fleckenfreie Tischdecken, weiße und hautschmeichelnde Stoffservietten, für’s Auge hübsch drapiert.
Von der sehr netten männlichen Servicekraft erhielten wir zuallererst die erste Runde Ouzo, die auf’s Haus ging. Vielen Dank an dieser Stelle für die herzliche Gastfreundschaft. Anschließend erhielten wir unverzüglich jeweils zwei Speisekarten, eine großformatige und eine kleinformatige. Erstere offeriert die Hauptgerichte, die von Kritiker „Derkleinefux“ so treffend als „Vollgerichte“ bezeichnet wurden. Ich muss zugeben, dass ich mich nicht näher damit beschäftigt habe, sondern nur schnell die zwei vegetarischen Gerichte überflogen habe. Schnell hatte ich beschlossen, dass ich mich eher auf die Mezedes, die kleinen Gerichte konzentrieren wollte. Weniger schnell war ich beim Lesen und Abwägen meiner Speisenwahl. Zum Glück habe ich den Rechnungsbeleg aufgehoben, sodass ich jetzt einfach nur abschreiben muss, was wir zu viert hatten:

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  Meze Artischocken – warm, in einer leichten Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern, sehr fein und erfrischend. Diese Meze hatten wir drei Mal
  


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  Meze Piklia – der kleine vegetarische Vorspeisenteller, den wir ebenfalls insgesamt 3 x hatten Darauf Tzaziki, Auberginensalat (bzw. Mousse), weitere Cremes, ein paar hervorragende Oliven, ein Stückchen Feta, gegrillte rote Paprika, Peperoni, Riesenbohnensalat, Tomaten, siehe Foto
  


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  Meze Schalotten – kleine weich gegarte Schalotten in einer zimtigen Sauce
  


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  Meze Auberginen – mariniert mit äußerst viel Knoblauch und Olivenöl, davon nur leider zwei Scheiben
  


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  Meze Florines – rote Paprika mit Knoblauch
  


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  Meze Mousaka – eine Auflaufform mit einem üppigen Mousaka, riesige Portion, nahezu ein Hauptgericht
  


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  Meza Feta vom Grill – in Alufolie serviert, mit Tomatenstückchen und Kräutern gewürzt
  


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  Meze Feta im Sesammantel mit Honig – sehr lecker, aber für 6,50 Euro nicht gerade preiswert
  


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  Meze Doradenfilet – vom Grill, leider eine viel zu kleine Portion, ebenfalls für 6,50 Euro
  

Gereicht wurde Weißbrot, das ich mir knuspriger gewünscht hätte. Auch hätte ein Fladenbrot mit Sesam geschmacklich viel besser zu den Mezedes gepasst. Verbesserungswunsch! :-) Zum Essen floss Athos rot, der gut ankam und Wasser. Was ich vermisst habe war „Chorta“ – gegarter Löwenzahn in Olivenöl mit Zitronensaft. Eine rare, aber besondere Spezialität, die ich erst einmal bei „The Little Greek“ in Stuttgart kosten durfte. Zum Abschluss ein Espresso und Tee. Die Desserts werden wir beim nächsten Mal probieren.
Was das Preis-Leistungsgefüge betrifft, so kann ich mich auch hier der Meinung von „Derkleinefux“ anschließen. Ja, man kommt preiswerter weg, wenn man sich für ein Hauptgericht entscheidet und daran satt isst. Das abwechslungsreichere Esserlebnis hat man in der Tat, wenn man viele kleine Gerichte probiert. Nicht nur deswegen macht ein Essen mit mehreren Personen viel mehr Spaß - man kann sich die Schälchen teilen und sich auf diese Weise durchprobieren. Es ist die griechische Esskultur, die von diesen Mezedes und der Familie lebt, die gemeinsam an einem Tisch sitzt und von überall nascht. Deswegen darf man bei den Mezedes auch nicht nach ausgefeilten, raffinierten Geschmacksnuanacen suchen, sondern sich stattdessen an guten Zutaten wie bestem Olivenöl, frischen Kräutern und Zitronensaft erfreuen.  
Fazit: absolut empfehlenswertes, authentisches griechisches Restaurant mit angenehmen, unaufdringlichen Service. Zuhause in Griechenland – im Ikaros in Augsburg! Wir sagen Efcharisto und bis bald.

Feuerwerk der Geschmacksnuancen: es sind nun einige Tage vergangen als wir beide die Lustküche zum zweiten Mal besuchten. Diesen Abend in Worte zu fassen fällt wirklich schwer, da Worte einem solchen Hochgenuss und einer solchen Stimmung nur sehr schwer gerecht werden können. Dennoch können und wollen wir es nicht missen eine Bewertung abzugeben, da ein solch herausragendes Lokal es einfach verdient.

Da es ein schöner und lauer Sommerabend war saßen wir auf der hübschen Terrasse inmitten der idyllischen Altstadt. Im Hintergrund lief dezente Chill-Out-Musik. Der Tisch war hübsch gedeckt mit einer sehr hochwertigen Tischdecke (ja, Frauen achten auf so etwas :-)) und einem hübschen Windlicht. Christian – der Chef und Gastgeber – hat sich von Anfang an super um uns gekümmert und ist stets sehr bemüht um das Wohl all seiner Gäste. Natürlich wurde uns auch diesmal wieder ein Aperitif angeboten, der sehr erfrischend schmeckte – passend zur Jahreszeit. Als Vorspeise hatten wir uns beide für die „scharfe Pfirsichsuppe“ entschieden, die sehr kreativ in einer Tasse aus Glas serviert wurde – oben auf lag ein Holzspießchen mit einer Riesengarnele. Ich würde jedem raten der Lustküche noch schnell einen Besuch abzustatten und die Suppe zu probieren, da diese unbeschreiblich raffiniert schmeckt. Insgeheim hoffe ich noch immer, dass diese Suppe irgendwann einmal wiederholt auf der Speisekarte wiederzufinden ist, auch wenn das nicht üblich ist. Die Schärfe, das fruchtige Aroma des Pfirsichs, sowie die Würze sind derart optimal aufeinander abgestimmt, dass ich den ganzen Abend nicht mehr aus dem Schwärmen gekommen bin. Aber es ging ebenso lecker weiter mit Schafskäse-Birnen-Ravioli an gebratenem Spargel und Barberie Ente mit Schalotten-Rhabarbergemüse und Gnocchi und leckerer Sauce. Als Abschluss teilten wir uns den Lustküchen-Dessert-Teller, hinter dessen Namen sich ein geschmackliches Feuerwerk verbirgt und auch für´s Auge ein einziger Traum ist. Es finden sich immer 5 verschiedene Köstlichkeiten auf einem kreativ angerichteten Teller, der verziert ist mit Fruchtsoßen und Obstgarnierung. Mehr soll gar nicht verraten werden.


Ein besonderes Erlebnis dieses Abends war eine kleine Einführung in die Weinkunde, die wir sehr genossen haben, nicht zuletzt wegen der facettenreichen Auswahl an Weinen, die wir auch probieren durften. Die Auswahl der Weine war perfekt auf die einzelnen Speisen abgestimmt, die Beratung von Christian jederzeit kompetent und unaufdringlich.


Es gibt einfach nichts, das nicht passt! Aus diesem Grund haben wir uns entschieden uns das einfach mal öfter zu gönnen und Freunde mitzubringen, die ebenso gern hochwertiger essen gehen wie wir.


Ein besonderer Dank an Christian für die vielen Infos und den gemütlichen Abend!
Ein Kompliment an den Koch und seine Crew für die feinen Speisen!


Liebe Grüße & bis bald,
Fusion_2006

Wir wurden sehr nett empfangen, ich wurde mit Namen begrüßt, da ich reserviert hatte - sehr aufmerksam! Wir wurden an unseren Tisch geführt, welcher ganz nach meinem Geschmack schlicht, aber mit viel Liebe zum Detail dekoriert war. Nach kürzester Zeit wurde uns die Karte gebracht und es wurde uns als Aperitif ein Sekt oder Prosecco (weiß ich nicht mehr so genau) mit Bratapfel-Likör empfohlen, welcher sich als sehr lecker herausstellte und zudem sehr passend zur Jahreszeit war. Zum Essen hatte ich den Seeteufel mit Rosmarinkartoffeln und gebratenen Frühlingszwiebeln gewählt. Mein Schatz hat das argentinische Rinderfilet mit getrüffeltem Sahne-Kartoffelpüree mit mediterranem Topping gegessen, welches auch sehr ansprechend angerichtet war. Als Nachtisch hatten wir einen Dessert-Teller auf dem allerlei Leckeres zu finden war. Mir wurde hierfür ein sehr leckerer, süßer Rotwein empfohlen... Namen hab ich leider vergessen, aber war sehr stimmig mit dem Dessert.

Der Abend war wirklich sehr schön!! Was mir noch positiv aufgefallen ist: man hat nicht das Gefühl gehetzt zu werden... wir waren 2 Stunden da - also wirklich schön lange für einen Hauptgang und ein Dessert, also ohne Vorspeise. Für mich war alles perfekt... von der Dekoration über das Licht... bis zu den Gästen (keine Snobs) und den Service (leger und aufmerksam).
Da es nur wenige Plätze gibt empfiehlt es sich zu reservieren.


Ganz liebe Grüsse,
Fusion_2006

Wir können das O Sole Mio in Radegundis bei Augsburg vor allem wegen der hausgemachten Pasta, anderer hausgemachter Wochengerichte und Desserts empfehlen. Die Gastgeberin und der Koch verstehen ihr Handwerk und so brummt der Laden. Vor allem am Wochenende ist es ratsam vorab telefonisch zu reservieren. Sehr oft erhält man die Antwort man möge einfach vorbei kommen. Wir kamen dem schon zwei Mal nach und wurden immer nach nur 1-2 Minuten Wartezeit platziert. Das Ambiente selbst erinnert eher an ein Sportheim. So findet man kein modernes Ambiente vor, jedoch warme Gemütlichkeit gepaart mit lebhafter Gastlichkeit. 

Die letzten beiden Male hatten wir den Insalata Casa zur Vorspeise, die Holzofenpizza mit Trüffel sowie gefüllte Teigtaschen mit Birnen, Parmesan, Walnüssen, Radiccio an einer feinen Gorgonzola-Sauce als Hauptgericht. Unser Favorit waren die gefüllten Teigtaschen, die durch die Birne eine fein süßliche Note auf der Zunge hinterließ. Ausgewogen war das ganze durch die knackigen Walnüsse und den leicht bitteren, jedoch nicht zu dominierenden Radiccio. Die Sauce war leicht - ganz ungewöhnlich für eine Gorgonzola-Sauce - fein sämig und ausgewogen abgeschmeckt. Das hausgemachte Tiramisu rundeten das Diner ab. 

Fazit: frische, hausgemachte Gerichte in quirligem Ambiente genießen. Klare Empfehlung!

Viele Grüße, 
Eure GastroGuides Fusion_2006

Zum zweiten Mal im Auer Bräu und ich bin weiterhin schwer begeistert. Die neuen Erfahrungen habe ich in die noch gar nicht so alte Erstkritik eingefügt.


Für eine 90-minütige Besprechung von Bremen nach Regensburg. Da wollte man mir wohl etwas bieten. Der 500-PS-Bolide für den Transfer vom Münchener Flughafen war ja ganz nett, aber richtig cool war das Auer Bräu.

Die Kritik ist aus dem Sommer 2013. Ich habe sie eingestellt, weil bislang nur ein eher dürftiger Zweizeiler zu dem Restaurant vorhanden ist. Desweiteren möchte ich darauf hinweisen, daß es ein Produkt meiner Anfangszeit in einem vergangenen Portal ist und von daher die Schreibe noch nicht so flüssig und aussagekräftig war.



Den Gasthof fuhren wir schon im letzten Sommer an, damals war er aber wegen Betriebsferien geschlossen. Legt im Umkehrschluß aber einen "echten Griechen" nahe.
Begrüßt wurden wir irgendwie seltsam. Der Kellner sah' uns eintreten und machte aus dem anderen Ende (ok, er war beschäftigt) Handzeichen wieviel wir wären und deutete uns dann wiederum mit Handzeichen an herzukommen.
Die weitere Begegnung war aber deutlich wortreicher und durchaus freundlich.

Das Lokal ist nett eingerichtet, einigermaßen übersichtlich und angenehm aufgelockert.
Zu Beginn (wir waren recht zeitig da) noch etwa 1/4 belegt, waren zu unserem Aufbruch fast alle Tische voll.
Der Kellner war auch immer zu den passenden Zeitpunkten zugegen oder erreichbar.
Die Speisekarte ist recht umfangreich (als Gast kenne ich ein "zu umfangreich" der Speisekarte nicht, nur das Essen wird bewertet).
Die Getränke kamen zügig und das Essen wurde alsbald aufgenommen.

Wir bestellten Delphi-Teller, überbackenes Gyros mit Metaxa-Soße und einen Kinderteller mit Hähnchennuggets. Vorspeisen: Knoblauchbrot und gegrillte Peperoni.
Das Knoblauchbrot war ein getoastetes Weißbrot mit Knoblauchöl und ein eher zurückhaltender Genuß. Die Peperoni waren geschmacklich interessant und durchaus lecker.
Die Hähnchennuggets waren dem mitessenden Kind geschuldet. Es zeigte sich aber, daß es wenigstens kein Pressfleisch war und ist von daher als höherwertig (wie anderswo) zu betrachten.
Der Delphi-Teller war geschmacklich anständig, wie man es von einem guten Griechen erwartet.
Das überbackene Gyros war zwar auch recht lecker, es fehlte aber massiv an Soße, so daß ein etwas enttäuschender "Nachgeschmack" blieb. Speziell das überbackene Gyros sorgt letztendlich dafür, daß die Küche nur 3 statt 4 Sterne bekommt.

Angenehm hervorzuheben ist die Preisgestaltung. Die hätte ich in der Lage durchaus etwas gesalzener erwartet.
Den Garten, der bei gutem Wetter Potential haben dürfte haben wir eben aufgrund der Witterung nicht besucht.

Fazit: da kann man hingehen und es auch empfehlen. Ich war sicher auch nicht das letzte Mal dort.

Allgemein:

Auf der Rückfahrt von Marktheidenfeld wollten wir eigentlich das Restaurant Split in Laufach nochmals besuchen. Leider standen wir vor verschlossener Tür - Betriebsferien / Urlaub vom 13.08 bis zum 11.09.2013. Was nun, egal, weiter in Rtg. Heimat fahren, da in Kahl am Main noch ein kleiner Zwischenstop eingeplant war. Der Hunger war natürlich immer noch vorhanden, es ist um einiges später geworden und wir entschieden uns doch noch schnell einen Italiener für eine leichte Speise aufzusuchen. Das erste italienische Restaurant in Kahl am Main, was auch mit einem Biergarten im Hof auf der Hanauer Landstraße lockte, fiel besonders nach dem Blick auf die Speisekarten in den beiden Schaukästen rechts und links neben dem Restauranteingang und einen kleinen Blick in den Biergarten direkt durch. Eine gepflegte und vernünftige Speisekarte im Schaukasten ist doch schon einmal ein Aushängeschild für jeden Gastronomen und daran sollte bzw. darf es eigentlich nicht scheitern. Also wieder ins Auto gestiegen und weiter ging es. Meine bessere Hälfte sagte plötzlich, am ende der Straße kurz vor der Aral Tankstelle wäre noch eine italienische Trattoria auf der rechten Seite, wo sie mit Ihren früheren Chef und Arbeitskolleginnen schon mal zum Essen war.
Die Trattoria liegt neben der Durchgangsstraße in einer engen Spielstraße/ verkehrsberuhigte Straße mit lt. Beschilderung. Vor der Tür parkten schon auffällig viele größere hochwertige Fahrzeuge welche in Zuffenhausen bzw. von der anderen Konzernmarke in Ingolstadt  / Neckarsulm gebaut werden. Ich war jetzt ein wenig voreingenommen. Ein paar Stufen hoch und wir standen auf der großen Terasse, wo bis auf einem nicht abgeräumten Tisch alle Plätze noch gegen 22.00 Uhr belegt waren. Die Seniorchefin begrüßte uns freundlich und sagte, wir können gleich den Vierertisch haben, sie muß nur noch schnell abräumen und säubern. (die vier Personen sind uns vor der Trattoria noch begegnet).
Ambiente:
Außen dunkle Holztische, hauptsächlich vierer oder Sechsertische, wobei man diese durch diverse Zweiertische auch anders zusammenstellen kann. die Stühle recht bequem, bei einigen waren auch Sitzkissen vorhanden. Mit den Sonnenschirmen machte die Terasse einen guten und sauberen Eindruck. Auf der Terasse gibt es ca.40 Sitzplätze. Im inneren ist die Trattoria nicht ganz so groß, vor Kopf eine große Theke, (was ich so durch das Fenster sehen konnte) und die Wände modern in grün / weiß gehalten, mit farblich der selben Bestuhlung / Betischung wie auf der Terasse. Es sah ordentlich und aufgeräumt aus. Die Toilette wurde nur von meiner besseren Hälfte besucht, diese war auch sauber, könnte aber lt. ihrer Aussage für ein wenig mehr beleibte Damen wohl ein wenig eng werden (bei ihr hat es gut gepaßt). Das Publikum war ca. von anfang 30 bis ende 40. wie es sich so anhörte und aussah, kannten sich die meisten Gäste wohl untereinander. Die Geräuschkulisse war eigentlich recht normal, nur die 3 Herren anatolischer Herkunft am Nebentisch, wollten wohl ihre Damen impornieren und versuchten immer auf pseudoitalienisch noch Nachtisch und weitere Getränke zu ordern, dass aber in einer Lautstärke, dass es die ganze Terasse verstehen konnte. Die dicken Zigarren durften da natürlich die ganze Zeit auch nicht fehlen. (zu den Gästen und dessen Verhalten kann das Restaurant ja nichts - war ja auch nur dieser Fünfertisch, der zeitweise mal kurzfristig auffiel)
Bedienung / Speisen:
Wir setzten uns dann an den gesäuberten Tisch und wurden von einer anderen älteren Kellnerin (aber keine italienische Landsmännin) freundlich begrüßt und uns die Speisekarten gereicht. Die Speisekarte beinhaltet ausschließlich Antipasti & Salate, sowie Pasta und Pizzen. Nicht zu überladen. Unsere Kellnerin brachte uns dann Papierservierten und Besteck und zusätzlich eine große frische heiße Focaccia vom Haus (Pizzabrot für die Leser die es nicht kennen). Dafür bezahle ich in vielen italienischen Restaurants bereits zwischen 3,50 und 4,50€. Wir bestellten einmal Weizenbier 0,5l für 3.-€ und 0,5l Coca Cola für ebenfalls 3.-€. die Getränke wurden schnell und schön kühl serviert. Da wir an der Fensterfront neben der Eingangstür saßen, stellte uns die Bedienung noch eine große Tafen an der Tür, wo ca. 8 Tagesgerichte draufstanden - alles mehr oder minder Pastagerichte in verschiedenen Variantionen.
Wir bestellten einmal aus der normalen Karte Pennette Arrabiata mit Rucola und Mozzarella für 8,50€ / allerdings ohne Käse ! besonders scharf und einmal von der Holztafel Linguine mit Trüffel, Parmaschinken und Rucola für 11,50€. Nach einer Minute kam die Bedienung zurück und fragte mich, auch ohne Mozarella, ich sagte ihr, ja auch ohne Mozarella und ohne Parmesan. Zeitgleich wurde von ihr eine große Pfeffermühle und ein Salzstreuer auf unseren Tisch plaziert.
Nach angenehmer Wartezeit kam dann unsere Bedienung und servierte uns die Teller. Ich sagte zu ihr, ich hatte eigentlich Pasta und keinen Salat bestellt, worauf sie ein wenig unsicher sagte, dass ist so schon richtig (mehr dazu später). Die Portionen waren sehr groß in den tiefen Tellern. Die Pasta war noch richtig heiß, selten so heiß serviert bekommen und es duftete sehr gut bzw. sah auch sehr gut aus. Ein wenig nachgewürzt und schon paßte es. Die Linguine waren sehr schmackhaft, die Trüffelanzahl war sehr spendabel, der Parmaschinken war auch sehr lecker und von der Menge her auch gut bemessen, zusätzlich noch Parmesan und etwas Rucola. Von den Nudeln (natürlich ohne Trüffel und Parmaschinken) sind leider die Hälfte auf dem Teller geblieben, da diese Portion wirklich mehr als groß war.Tja, Rucola ist heutzutage das Grünzeug, womit z.Zt. jeder Italiener meint, sämtliche Speisen mit zu garnieren. Die Menge der Penette war genauso groß wie die der Linguine. Die Soße war frisch und fruchtig mit vielen frischen Cherrytomaten und etwas Knoblauch sowie noch einige Kräuter angereichert. Sie hätte allerdings etwas schärfer sein dürfen, diese war von der Schärfe leider nicht viel schärfer, als eine normale Tomatensoße. Warum ich beim servieren stutzig wurde, ich habe zuerst keine Pasta erkennen können, da der gesamte Teller komplett mit einer Höhe von ca. 5 cm mit Rucola überdeckt war - damit werden anderswo 2 komplette Rucola Pizzen belegt. Diese Menge Rucola wurde bei mir bestimmt als Ausgleich für den abbestellten Mozzarella gedacht, ansonsten kann ich mir diese Konstellation leider nicht vorstellen. PS: Ich habe meine Portion von der Menge her auch nicht ganz geschaft.
Die Bedienung fragte zwischenzeitlich diskret, ob alles zu unserer Zufriedenheit wäre und ob noch Wünsche offen wären.
Bezahlung:
Wir baten unsere Kellnerin um die Rechnung. Nach ca. 2 Minuten erschien wieder die Seniorchefin von der Begrüßung und fragte uns freundlich, ob wir zufrieden gewesen sind, was wir natürlich ehrlicherweise bejahten. Sie legte uns einen kleinen handgeschriebenen Schreibblockzettel mit den Zahlen (ohne jetzt welcher Betrag wozu gehörte),
6.-€
8,50€
11,50€
______
26,00€
auf unseren Tisch. Ich beglich die Summe incl. eines  angemessenen Trinkgeld und wir wurden nett von der Seniorchefin verabschiedet.
Um für diese Restaurantkritik einen Trattoria Namen und dessen Anschrift zu haben, stand natürlich nicht auf dem Schmierzettel drauf, nahmen wir eine kleine Speisekarte und eine Visitenkarte mit, welche vom Junior Chef meiner besseren Hälfte überreicht wurde. Bei einem Blick in dieser Karte habe ich gearde feststellen müssen, dass die dort angegebenen Preise gegenüber der Speisekarte auf der Terasse, mindestens 1.-€  bis 2.-€ pro Pastagericht und auch bei den Antipasti nach unten abweichen, wobei ich das PLV eigentlich OK fand. Laut Speisekarte betreibt Fabio Da Scialpi diese Trattoria bereist seit 2005 in Kahl am Main.
Fazit:
Nette Inhaber und Bedienung mit sehr leckeren großen Pastagerichten, teilweise auch ausgefallende Varianten, zu guten Preisen. Ein weiterer Besuch wird bestimmt bei Gelegenheit nochmals erfolgen. Also nicht von diversen Fahrzeugen vor der Tür blenden lassen, ganz normale Preise für anständiger Qualität und besonders frischen Zutaten.

Allgemein:

Nach einem Geschäftstermin in Nürnberg wollten mein Vater und ich noch eine Kleinigkeit vor der Heimreise verzehren. In unmittelbarer Nähe des Kunden liegt das Lokal Galia auf der Gibitzenhofstraße Ecke Pfälzerstraße. Es ist uns durch die reichhaltige Außenbestuhlung auf der Pfälzerstraße aufgefallen. Leider spielte gegen 12.30 Uhr das Wetter noch nicht so mit, das man draußen hätte speisen können. Die Gibititzenhofstraße ist eine vierspurige Einfallstraße aus der Südstadt Rtg. Hbf. Vor dem Lokal hatten wir Glück und bekamen einen kostenlosen Parkplatz auf dem Parkstreifen.
Ambiente / Begrüßung: 
Das Lokal liegt ein paar Stufen hoch und ist innen mit Holztischen und Holzstühlen incl. Sitzkissen eingerichtet. Auf den Tischen liegen schöne Platzdeckchen, Salz / Pfefferstreuer, eine Kerze, welche direkt von der Bedienung angesteckt wurde und Papierservierten. Auf der linken Seite befindet sich direkt nach dem Eingang im Nebenraum die Küche und daneben eine lange Getränketheke. Der Raum ist recht lang und im hinteren Bereich nach den Toiletten (welche sehr sauber waren) befindet sich noch ein zusammenhängender großer Raum, wodurch man auch den Außenbereich erreicht, wenn man diesen nciht von der Straße betritt. Innen ist das Lokal in gelb und rot Tönen gehalten und mit viel Holz. Ist halt Geschmacksache, mir war es aber nur 3 Sterne wert, was ja nichts schlechtes bedeutet. Es war aber alles schön sauber und gut gepflegt, so das es für die Sauberkeit 4 Sterne gibt.
Wir wurden von einer netten Dame freundlich begrüßt und durften uns einen freien Tisch aussuchen - das Lokal war bereits gut besucht und es kamen während unseren Essen immer noch weitere Gäste hinzu. Von jüngeren Leuten, Geschäftsleuten, Mitarbeiter von Firmen aus der Nachbarschaft, welche ihre Mittagspause hier verbrachten aber auch einzelne Gäste im fortgeschrittenen Alter, welche teilweise schon persönlich bekannt waren.
Die Speisekarten wurden uns sehr schnell gereicht und wir bestellten schon einmal ohne in die Karte zu schauen, zwei große Coca Cola, welche in sehr kurzer Zeit gut temperiert mit einer Zitronenscheibe 0,3l für jeweils 2,90€ serviert wurden. Außen zum Biergarten hin, hangen Schilder an der Wand mit diversen Tagesgerichten, Pasta, Fisch und auch Steak Varianten, so das wir von einem italienischen Lokal ausgingen. Es war aber nach erkennen einiger Bilder / Schilder im Innenraum und nach lesen der Speisekarte ersichtlich, das die Inhaber aus Bosnien stammen und es zwar hauptsächlich italienische Speisen aber auch klassische Balkan Gerichte, Fisch und Steaks angeboten werden. Die von außen rote Speisekarte war recht umfangreich und es gab ein Einlagezettel mit den Tagesgerichten / Tagesangeboten. Habe gerade mal etwas gegoogelt, wer sich die Speisekarte (natürlich ohne den Tagesempfehlungen) mal anschauen möchte:
http://www.speisekarte.de/n%C3%BCrnberg/restaurant/galia/speisekarte
wobei die dort angegebenen Preise nicht mehr aktuell sind / vielleicht auch nicht mehr alle Gerichte - es ist ja auch keine eigene Homepage vom Lokal.
Ich als bekennender Cevapcici Liebhaber hätte diese gerne mal probiert, doch diese waren heute nicht eingeplant und es sollte etwas leichteres wegen der 460 KM Rückfahrt sein. Wenn ich an die Steakteller oder Balkanteller an den Nebentischen so denke, läuft mir jetzt noch das Wasser im Mund zusammen, dass sah alles sehr gut und lecker aus / beim nächsten Besuch hier in diesem Lokal probiere ich die Cevapcicis :-) .
Bestellt wurde dann von der Sonder- / Tageskarte 1x Knoblauchbrot zu 3,50 €, 1x eine mittlere Pizza Peperoni mit zusätzlich Zwiebeln für 5,80€ und 1x Penne Arrabiata aus der regulären Karte für 6,90€. Für einen Euro mehr, sprich 7,90€ hätte es auf der Tageskarte noch einen gemischten Salat zu der Pasta gegeben, doch wegen dem Knoblauchbrot mußte es nicht sein, wobei der Salat an den Nachbartischen von der Menge sehr gut ausfiel und auch sehr frisch aussah.
Essen:
Nach kurzer Zeite brachte uns die Dame das Knoblauchbrot, welches aus vier größeren geröstetet Scheiben bestand, noch sehr heiß, mit reichlich Knobi bemessen und auf dem Teller mit Rucola und Blattsalat dekoriert. Für meinen Vater wurde noch ein extra Teller gereicht, damit er es auch probieren kann, bzw. etwas davon mitessen konnte. Es war sehr lecker.
Nach angenehmer Zeit wurde dann die Pizza und die Pasta serviert. Die Pizza hatte einen schönen dünnen Boden und hat meinen Vater sehr gut geschmeckt, die Peperonis waren schön scharf- ich habe auch mal ein Stück probiert. Die Pasta war von der Portion sehr gut bemessen, schön pikante, leckere heißer Sauce mit zusätzlichen Peperonis, Knoblauch und etwas roten Pfeffer angerichtet. Zur Deko gab es obenauf noch etwas Rucola. Weiterhin wurde uns ein guter Appetit gewünsch und noch zwei Karaffen mit Knoblauch und scharfer Peperonica gereicht, letztere sehr scharf und wirklich vorzüglich. Einzig haben wir leider keinen Korb mit Brot, was sich beim herausgehen an den Nebentischen als eine Art von 3 bis 4 größeren ovalen ähnlich Pizzabrötchen herausstellte (eins oder zwei davon zu meiner Pasta hätten mir bestimmt auch geschmeckt). Ich muß sagen, perfekt, sehr lecker und für diesen Preis aus der regulären Karte auch nicht zu teuer. Unser Essen hat heute zweifelsfrei 4 Sterne verdient. Die Bedienung / die Dame hat den Service komplett alleine gemeistert, war immer sehr flott, aufmerksam wenn die Teller leer waren und hat immer dezent nach weiteren Wünschen gefragt - sie hatte das ganze Lokal allein aufmerksam versorgt.
Nach dem Abräumen bat ich um die Rechnung, welche auch ganz schnell anhand eines vernünftigen Kassenbon (keine Bewirtungsrechnung - die hätte ich auch nicht benötigt) gereicht wurde.
Fazit:
Ob zum Mittagstisch oder zum Abendessen, im Galia paßt das PLV und auch die Qualität der Speisen. Hier wird man auch als Fremder sehr freundlich empfangen und unsere Speisen haben uns sehr gut geschmeckt. Wir werden auf jeden Fall nochmals wiederkommen um dann mal die Balkan Gerichte zu probieren.

Allgemein & Anlass:
Eine halbe Stunde Zeit und noch nichts gegessen. Da kam mir der Mc Donald‘s gerade recht auch, weil es im Umkreis keine Alterative zu geben scheint. Ich habe mir ein neues Bewertungsformular gebastelt und bin gespannt, wie es bei einem Fastfood-Restaurant mit der Sternevergabe funktioniert.

Ambiente & Sauberkeit:  7/10*
Das Restaurant liegt strategisch günstig zwischen dem Stadtgebiet und der Autobahn. Vor dem Zweckgebäude befindet sich ein mittelgroßer Parkplatz mit einem Mc Drive. Der übersichtliche Gastraum wurde scheinbar vor nicht all zu langer Zeit nett renoviert. Rechts befindet sich die Speisenausgabe, hinten ist der Bereich für das Café und auf der übrigen Fläche sind verschiedene Tische und Sitzgelegenheiten untergebracht. Die verbauten Materialien machen einen wertigen und modernen Eindruck. So sind die Stühle und Bänke mit Leder bezogen. Die Tische und der Boden haben eine Holzoptik und die weißen Wände große farbige Punkte. Blickfang ist der künstliche Kamin und der in die Wand eingelassene Fernseher, der synchron mit der Audioanlage für Kurzweile sorgt. Die Sauberkeit ist bei Mc Donald‘s perfekt organisiert. Dauernd lief eine Angestellte durch den Gastraum um alle Oberflächen und den Boden zu putzen.

Service & Stimmung:  4/10*
Den besten Service in einem Mc Donald‘s Restaurant durfte ich bisher in Sydney in Australien genießen. Wer einmal erlebt hat mit welcher Motivation die jungen Leute dort ihre Arbeit verrichten, kann über den Rest der Welt nur müde lächeln. Übrigens wurden hier 1996 auch die Mc Cafés erfunden, bevor sie ihren Siegeszug um die Welt antraten. Die einheitlich gekleidete Crew verrichtet ohne Begeisterung ihren Job und ich hatte dass Gefühl zu spüren, dass es Berg ab geht. Gerade wurde ja der Chef von Mc Donald‘s wegen sinkender Marktanteile gefeuert.

Speisekarte & Preise:  5/10* bzw. €
Die Speisekarte dürfte allgemein bekannt sein. Diese wird immer wieder mit Aktionen, wie z. Z mit den 1955 Jubiläumsburger, aufgepeppt. Sicher man wird für unter 10 € satt. Dennoch halte ich das Essen nicht für besonders preiswert. So kostet z. B. das Bier 2,59 € für 0,33 Liter. Dies ergibt einen Literpreis von fast 7,85 Euro und ist damit so teuer wie auf einem normalen Volksfest.

Essen & Trinken:  3/10*
Ich wollte etwas Neues probieren und bestellte mir das 1955 Jubiläumsburger-Menü mit großer Pommes und Cola sowie einen Cheesburger. Von den vier bestellten Sachen waren nur die Cola und der Cheesburger sofort verfügbar. Der Rest wurde mir später an den Tisch gebracht. Eine Rechnung habe deswegen leider nicht bekommen.
Wenn ich eines absolut nicht mag, dann wenn aus einem Burger die Soße über meine Hände rinnt. Dass ist auch der Grund warum ich nicht zu Burger King gehe. Also erster Biss und meine Hände waren voller Soße. Na toll und nie wieder 1955 Burger! Vom Mundgefühl fielen mir das angeröstete Brötchen und der angebratene Speck positiv auf. Sonst fand ich nichts Neues. Die Pommes waren mir zu weich. Bei diesem Mc Donald’s bekommt man sein Getränk noch an der Theke. Wo anders muss man selber zapfen.

Fazit:  4/10*
Ich bin zufrieden mit den ermittelten Sternen. Ich halte sie subjektiv für realistisch. In Zukunft werde ich bei meinen Bewertungen immer nach diesem Schema ermitteln. Meinen nächsten Mc Donald’s Besuch werde ich so lange wie möglich vermeiden.

Allgemein & Anlass:
Heute verbrachte ich meinen Tag in Mittenwald. In der Mittagspause suchte ich bei Tripadvisor ein Restaurant in der Nähe und fand dass mit 5 von 5 Sternen (bei 56 Bewertungen!) bewertete Gasthaus Römerschanz. Bei Gastroguide bin ich leider, aufgrund der wenigen Bewertungen, nicht fündig geworden.

Ambiente & Sauberkeit:  8/10*
Der Gasthof liegt etwas außerhalb südlich vom Stadtzentrum an der Hauptstraße. Die externe Ausstrahlung ist eher zurückhaltend. Vor der Tür gibt es nur eine Handvoll Parkplätze. Der Eingangsbereich und die Bar sind schon in die Jahre gekommen. Es sind zwei hintereinanderliegende Gasträume vorhanden. Diese wurden viel Liebe zum Detail im alpenländischen Stil eingerichtet. Das helle Holz und die üppig eingedeckten Tische empfand ich als sehr angenehm. Mein Blick schweifte gerne in dem Gastraum umher, da es vieles zu entdecken gab. Aus den Lautsprechern wurde ich mit Volksmusik berieselt. Die Gasträume wie auch die Toiletten machen einen gepflegten Eindruck.

Service & Stimmung:  8/10*
Den angenehmen Service erbrachte Herr Wittig, wohl der Eigentümer. Ich wurde freundlich begrüßt und konnte mir einen Tisch meiner Wahl aussuchen. Fast alle Tische sind recht groß. Insgesamt waren nur etwa 5 Tische besetzt. Ich setzte mich in den hinteren Gastraum, um ungestört ein paar Fotos machen zu können. Herr Wittig umsorgte mich fürsorglich.

Speisekarte & Preise:  8/10* bzw. €€
Die Speisekarte hält eine gute Auswahl an regionalen Speisen zu durchschnittlichen Preisen bereit. Auf einem Einleger ist auch eine saisonale Tageskarte vorhanden.


Essen & Trinken:  8/10*
Ich entschied mich für das Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Beilagensalat (12,90 €). Das Cordon Bleu war schön groß und gut paniert. Die Füllung mit Schinken und Bergkäse war liebevoll gefaltet worden. Die Bratkartoffeln hätten eine Idee mehr angebraten sein können. Der Teller war sehr nett angerichtet worden. So war ein halbes gekochtes Ei mit Gurke und Silberzwiebel neben einer Salatdekoration vorhanden. Auch der Salat fand in Auswahl, Frische und Anmache meine volle Zustimmung. Dazu bestellte ich mir eine Radlerhalbe (2,90 €).

Fazit:  8/10*
Das Essen, das typische Ambiente und der Service haben mir sehr gut gefallen. Ich könnte mir einen weiteren Besuch durchaus vorstellen.

Allgemein Das Haus liegt direkt an einer Durchfahrtstraße. Äusserlich macht das Haus einen guten und gepflegten Eindruck.

Bedienung Ich war vormittags da und habe einen Tisch bestellt. Als wir dann ankamen und 1 Person mehr waren als angemeldet hat trotzdem alles geklappt. Der reservierte Tisch wurde uns sofort bei Ankunft gezeigt. Schnell wurde die Speisekarte vorgelegt und die Getränkewünsche aufgenommen.
Das Essen Bei 6 Personen kann man  sehr differenziert auswählen. 2xZwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 14,501xKalbsherz mit Bratkartoffeln 10,801xTagesgericht Zwiebelfleisch und Bratkartoffel 9,801xSchnitzel natur mit Pommes 9,801xWeißwurst mit Brezel 4,50Alle haben das Essen gelobt. Meine Frau und ich haben den Rostbraten gegessen, einmal medium einmal durch und er war wirklich auf den Punkt gebraten und hat gut geschmeckt.
Das Ambiente Das Lokal macht einen rustikalen Eindruck, Bayerisch, oder wie soll ich das anders ausdrücken. Sehr viel Holz, wirklich angenehm. Vor dem Haus gibt es noch eine Gartenwirtschaft, aber das Wetter war nicht dazu angetan dort zu sitzen.
Sauberkeit Soweit wir das gesehen haben war alles recht sauber. Da das Besteck in einem Krug auf dem Tisch steht habe ich immer ein wenig Vorbehalte, aber auch dies war sehr sauber.
 

Allgemein
Auf dem Heimweg vom Urlaub meldete sich der Hunger. Auf der Autobahn Landsberg am Lech gelesen, Gedankenblitz, da war doch das kleine bayrische Lokal mit anständigen Portionen und günstigen Preisen. Ab von der Autobahn, Parkplatz gesucht und auf den Fußweg gemacht. Wenn man Richtung Fußgängerzone die Karolinenbrücke überquert geht rechts ein kleines Gässchen rein , wo sich nach ein paar Schritten die Gaststätte befindet. Wenn man um den Außenbereich herum geht kommt man auch ebenerdig ins Lokal und die Toiletten befinden sich auch ebenerdig. Parken ist hier so eine Sache, am besten im Parkhaus und ein paar Schritte zu Fuß gehen. Es gibt in näherer Umgebung ein Paar mit Parkschein, man braucht aber viel Glück.

Bedienung
Wir wurden freundlich vom feschen Herr in Lederhose und Trachtenhemd begrüßt und durften wählen wo wir Platz nehmen möchten. Es war auch überhaupt kein Problem, das wir zu zweit den großen Tisch nahmen. Man muß ja Foto technisch schauen wo man sich hin setzt. Er kam nach kurzer Zeit an den Tisch und fragte nach unseren Getränke wünschen. Sollte vielleicht meine Brille besser putzen, ich natürlich, wir würden gerne erst in der Karte schauen. Er grinste mich an und meinte sehr zuvorkommend ich reiche gerne die Karte, nahm sie aus den Ständer vor mir und legte jeden von uns eine hin, war das peinlich. Etwas stotternd sagte ich danke, er meinte kein Problem. Die Getränke und das Essen kamen rasch , er wünschte uns einen guten Appetit , fragte zwischendrin nach ob alles in Ordnung wäre, eine Pfeffermühle wurde uns zum Essen gereicht. Der Koch kam an unseren Tisch und wünschte uns einen guten Appetit , er ging auch nach draußen zu den anderen Gästen. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und gefragt ob es geschmeckt hätte und ob wir noch einen Kaffee oder Espresso möchten. Man muß auch nicht vor leeren Gläsern sitzen, sie werden sofort bemerkt. Der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne, er bedankte sich wünschte uns noch einen schönen Sonntag und beim verlasen gab es noch ein Pfiad eich, Servus. 5 Sterne.

Das Essen
Die Speisekarte ist zwar klein, es gibt keine Suppen und Nachspeisen, aber für die kleine Gaststätte , völlig ausreichend, denn dann kann man sich denken es wird frisch gemacht. Sie ist schön als Flyer auf bayrisch gemacht.

Wir bestellten uns ein König Ludwig Dunkel (2,70€) und ein Franziskaner alkoholfreies Weizen (2,70€). Zum Essen entschieden wir uns für das Schnitzel Wiener art vom Schwein mit Kartoffel-Gurken-Salat (8,50€) und das Jägerschnitzel vom Schwein mit Spätzle und Salat (9,20€)

Das Schnitzel war klasse , total saftig gebraten, die Panade kross , nicht fettig, vermuten etwas Cornflakes in der Panade und spitzen mäßig gewürzt. Der Kartoffelsalat war noch lauwarm, mit Gurken streifen versehen , das Essig Verhältniss passte klasse und er war noch mit frischer Petersilie verfeinert, einfach lecker.

Das Jägerschnitzel war nicht paniert und es war reichlich Soße dabei ( Nolux, wir mögen es so ) . Das Schnitzel super zart, gewürzt wie wir es mögen, genau so wie die Soße. Normalerweise mögen wir so Sahne deko nicht, aber hier war sie passend und gab durch den Pfeffer aus der Mühle drauf noch das i- Tüpfelchen mit. Die frischen Champignons schmeckten klasse dazu. Bei den Spätzle sind wir uns nicht sicher, dem Aussehen nach tippen wir auf ein fertig Produkt , aber sie waren lecker .

Der Salat war klein geschnitten, so das man ihn ohne sich anzusabbern Essen kann. Er bestand aus den verschiedensten Blattsalaten , Gurken, Kirschtomaten, Paprika , frischer Petersilie und einem leckeren Dressing das schön ausgewogen war und nach einem Hauch von Senf schmeckte.

Einfache Gerichte mit klasse Geschmack, 5 Sterne.

Fazit
Für den Preis , wenn man mit Stammtischgästen kein Problem hat, frisch zubereitetes einfaches Essen zum Sattwerden mag und griabiges Ambiente, jederzeit gerne.

Das Ambiente
Ein Bild von unsren König Ludwig hängt an der Wand, wir fühlen uns wieder heimisch. Hier ist auch alles auf bayrisch dekoriert. Helle holz Bänke, Tische und Stühle in verschiedenen Variationen, aber immer passend bei jedem Tisch. Ein Freistaat Bayern Wappen an der Wand und eine bayrische Uhr, die anders rum geht. Hier wird warscheinlich auch mal Musi gmacht. Es gibt grün - karierte Tischdecken, einem Zucker Streuer, eine Kerze , Bierdeckel , ein Glas mit Rauten Schleife und frischen Blumen und die Speisekarten drauf. Wir fanden es gut , 4 Sterne.

Sauberkeit
Im Lokal war alles sauber, in den Toilette sollte man ein ticken genauer sauber machen.4 Sterne

Allgemein
Wir entschloßen uns den Westpark aufzusuchen. Mittag meldete sich der Hunger , auf der Suche nach einer Lokalität , sahen wir einen Aufsteller mit Gerichten und entschloßen uns hier zu Speisen. Es befindet sich ziemlich mittig im ersten Stock vom Westpark Einkaufszentrum im Norden von Ingolstadt. Parkplätze gibt es hier genügend und durch Aufzüge auch behinderten gerecht. Eigene Toiletten gibt es hier nicht ,man muß auf die Toiletten vom Einkaufszentrum zurück greifen.

Bedienung
Wir suchten uns einen freien Platz, nach einiger Zeit kam eine Dame und fragte nach unserer Bestellung. Wir gaben ihr unsere Getränke Wünsche bekannt und sie wollte die ganze Bestellung haben, wir teilten ihr mit, wir brauchen noch. Sie kam mit unseren Getränken und meinte, wissen sie es schon. Kurz darauf kam eine andere Dame und wollte die Bestellung abermals aufnehmen. Einmal Essen reicht uns schon. Dieses lies auch nicht lange auf sich warten und wir bekamen von der Dame noch dazu einen guten Appetit und dann war sende Pause bis unsere Teller leer waren. Es wurde gefragt ,ob es geschmeckt hätte und als die Gläser leer waren, ob sie noch was bringen darf. Wir würden gerne zahlen, teilte ich ihr mit, sie zückte ihren gameboy für Bedienungen und nannte uns den Preis. Auf meine Nachfrage nach einem Beleg war sie nicht begeistert , meinte, muß ich halt einen bringen, dauert einen Moment, kassierte aber gleich ab. Dieser wurde mir dann von weiten zugereicht. Mit richtiger Bedienung hat es für uns nicht so viel zu tun. 2 Sterne .

Das Essen
Die Karte beinhaltet ein paar Gerichte. Es gibt eine schöne Auswahl an verschiedenen Frühstücks Varianten. In einer Vitrine stehen viele verschiedene Kuchen und Torten.

Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen für 2,90€ von Gutmann und Schweinelende mit Tomate - Mozzarella überbacken auf Kräuterpenne für 7,90€ und Tagesgericht 2 , Salatteller mit Garnelenspieß und Himbeerdressing ,dazu ein Softdrink für 7,60€

Der Salatteller bestand aus Lollo Rosso, Eissalat, Radichio, Chicorée , Gurken und Kirschtomaten. Darauf lag ein Holzspieß mit durchgegarten kleinen Garnelen ohne jegliche Würze darauf. Beim Himbeerdressing dachte ich an schönes Dressing mit Himbeeressig , es gab eine Soße die nach Himbeere schmeckte und sonst nicht, kein Essig, kein Pfeffer, kein Salz. Dazu gab es zwei Scheiben Brot, was wir hier unpassend fanden. Zu einer Brotzeitplatte oder Obazta wäre es ein super Brot, schön würzig mit leichten Kümmel Geschmack zu diesem Salat gefiel es uns nicht.

Die Schweinelende bestand aus zwei kleinen , dünnen Scheiben Minutensteacks die zu viele Minuten in der Pfanne verbracht hatten und sich dazu entschloßen haben, sehr trocken zu werden. Jegliches gewürzt hatten sie auch verweigert. Darauf lagen Tomaten und etwas weißes ohne Geschmack, das Mozzarella sein sollte. Wenigstens war der Schnittlauch frisch. Die Penne schwammen in einer sehr flüssigen Soße, die nach Kräuter schmeckte , aber einen sehr künstlichen Nebengeschmack mit sich trug. Sie waren auch sehr über al dente gegart. Sie sollten lieber bei Kaffee und Kuchen bleiben und frühstück anbieten ( ist laut meiner Mutter sehr gut) 1 Stern.

Fazit
Zum Essen , nein danke , nicht für uns.

Das Ambiente
Es ist vom Besucher Strom abgeschirmt durch Umrandungen . Es gibt in der Mitte eine dekorierte Insel mit einer roten Bank rund rüber. Stühle und Tische bestehen aus dunklem Holz . Die Stühle sind wie die Bank auch mit roten Kunstleder bezogen. Am Rande gibt es noch hohe Stühle mit Beigen Bezug und hohen Tischen dazu. Auf dem Tisch liegt ein rotes Deckchen. Das einzige was sich darauf befindet ist die Speisekarte. Das Besteck wird in einer Serviette , mit Logo drauf, serviert und es werden Salz und Pfefferstreuer mit geliefert. Wir fanden es okay, 3 Sterne.

Sauberkeit
Etwas Staub auf den Lamellen von der Umrandung. Es gab zwar ein paar Brösel unter Tischen, aber die waren besetzt mit Gästen die frühstück Einnahmen. An unbesetzten Tischen konnten wir nichts sehen. Sonst war alles sauber, Tische werde auch nach jedem Gast gleich abgewischt. 4 Sterne.

Allgemein
Heute machten wir einen Ausflug an den Rothsee . Auf dem Weg dort hin schon etwas die Augen offen gehalten, haben wir einige Hinweis Schilder gesehen. Zur Mittagszeit folgten wir diesen, das erste Lokal hat uns optisch nicht so gefallen, hier angekommen,schaut gut aus, während Spotzl eine rauchte machte ich mich auf Entdeckungstour und fand einen Flyer. Auszug daraus " reichhaltige und gutbürgerliche Küche, verfeinert mit fränkischen Spezialitäten. Wo immer es möglich ist , verwenden wir Produkte aus der Region. Es ist uns ein besonderes Anliegen Tradition und heutige Ansprüche miteinander zu verbinden." Also rein hier. Durch den Hoteleingang kommt man ebenerdig in das Lokal und gegenüber im Hof gibt es eine behinderten Toilette. Parkplätze gibt es ein paar vorm Haus.

Bedienung
Wir betraten das Lokal, eine Dame in Alltagskleidung ging an uns vorbei. Sonst niemand da wählten wir einen Tisch aus. Nun kam diese Dame mit zwei Zetteln an unseren Tisch und meinte Getränke , auf meine Frage nach einer Getränke Karte ging sie wortlos , brachte eine geöffnete Karte ,zeigte mit den Finger drauf, ab hier stehen sie. Freundlicher Ton ist was anderes. Nach kurzer Zeit kam sie wieder und meinte , ja. Die Getränke kamen schnell, der Salat wurde kurz darauf von ihr gebracht, an den Spuren auf ihren t- Shirt vermutlich von ihr selber gemacht und gleich darauf folgten die Essen , die von einer jüngeren Dame in Alltagskleidung serviert wurden mit einem "hallo,guadn". Bis die Teller leer waren, weckten wir kein Interesse mehr. Die junge Dame kam , nahm die Teller, sagte "darf ich "und verschwand. Als die Gläser leer waren fragte sie nach ob es noch was sein darf, danke nein , die Rechnung bitte und sie sagte,ja super.Der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne , sie wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns. Leere Teller und Gläser werden gleich bemerkt und wir wurden freundlich verabschiedet, aufgerundet 2 Sterne .

Das Essen
Die Speisekarte besteht aus einem zerknitterten , verschmutzen Zettel. Die Karte aus dem Schaukasten stimmt nicht überein. Es gibt 6 warme Gerichte einen Brozeitteller, Wurstsalat und Salat.

Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen von Tucher (2,70€) und ein dunkles Gutmann Weizen (2,70€). Zum Essen das Jägerschnitzel in Champignonrahmsoße mit Pommes Frites dazu Salatteller (7,80€) und das Schweineschnitzel Wiener Art mit hausgemachten Kartoffelsalat dazu Salatteller (7,20€)

Der Salatteller bestand aus Kopfsalat,Krautsalat mit einer Spur Kümmel, Bohnen und Tomaten-Gurken-Zwiebel Salat. Der Kopfsalat hatte schon einige braune Ränder, die Bohnen tot gekocht und das Dressing wie ano dazumal, Wasser, Essig, Salz, Zucker und Öl.

Das Jägerschnitzel, ein paniertes Schnitzel unter einen Berg Soße , die nur künstlich schmeckte und vermutlich gibt es hier in der Nähe einen Supermarkt, zwecks den Champignons,hier kommt ja alles aus der Region. Die Champignons allerdings sehr schwer vermutlich aus der Dose.Vom Schnitzel selber konnte man nicht mehr viel schmecken, geht gar nicht für uns.
Die Pommes waren leicht gesalzen und knusprig ist was anderes und durch die Schnitzel und Soße sind sie auch schnell aufgeweicht.

Das Schnitzel Wiener art war jetzt gut gebraten , von einer schönen Größe , noch saftig, aber völlig geschmacksneutral .Der Kartoffelsalat war hausgemacht, mit Zwiebeln verfeinert, gut gemacht, aber nur sehr spärlich abgeschmeckt. Handwerklich beides gut gemacht, aber für uns völlig ohne Geschmack.

Paniertes Schnitzel mit Soße drauf ist nicht unser Fall, das andere Gericht war handwerklich gut , wer nicht so auf Gewürz steht würde es auch für gut Empfinden, darum aufgerundet 2 Sterne.
Fazit
Wir müssen es nicht nochmal haben, was das äußere verspricht wird nicht gehalten.

Das Ambiente
Es gibt hier einen kleinen separaten Gastraum, einen Bereich mit Theke , ein Nebenzimmer, einen Saal und einen Biergarten. Der kleine Gastraum ist schön hell eingerichtet, mit heller Bestuhlung und hellen Bänken. Es gibt einen Kachelofen , gemalten Bildern wie es früher aussah und einer Tafel vom Kriegerverein. Der Raum ist sehr schön für eine Gaststätte auf dem Land. Die Tischdeko ist jetzt nicht so ganz passend. Ein Läufer der durch die Länge einmal gefaltet auf den Tisch gelegt wurde in Braun farben . Schön , es gibt frische Blumen in einer Glasvase , aber die Blumen haben ihre Tage gezählt und das Wasser von ihnen , mehr als überständig. Die Glasvase mit kleberückständen von Aufklebern übersäht. Dazu gibt es noch einen Ständer mit Salz- und Pfefferstreuer und Zahnstochern. Nach vorsichtigen benutzen des Pfefferstreuer mußten wir sofort an Wastel denken der dies als Aschestreuer bezeichnet. Die Teller bestehen aus unterschiedlichen Mustern.3 Sterne.

Sauberkeit
Auf dem Tisch lagen noch Essensreste und ein langes Haar. Essensreste auch auf der Bank. Der Tisch klebte leicht. Hier gibt es sehr viele Fliegen , es wurde an die größere anwesende Gruppe ein Fliegendatscher ausgehändigt, die ware Freude daran hatte diese zu jagen und ihre Trofähe im Gastraum zu verteilen. Staubwischen wird hier auch nicht so ernst genommen. Auf den Weg zur Toilette liegen überall tote Fliegen rum. In den Toiletten sollte mach auch etwas besser putzen,vor allem wäre eine aufgefüllte Seife in der Damentoilette schön. 1 Stern.

Allgemein:
Das Pho Hoang liegt direkt an einer stark befahrenen Einfallstraße Richtung PA- Innenstadt, es gibt ein paar Parkplätze vor dem Haus, zum Restaurant müssen ein paar Stufen überwunden werden, die Platzverhältnisse nicht nicht gerade üppig, es ist also nicht wirklich barrierefrei.

In dieser Lokalität befang ich früher mal ein Pilspub, was man zum einen an der Beschilderung an den Parkplätzen und zum anderen auch noch an Teilen der Einrichtung bemerkt (Decke, TV-Gerät, Beamer etc.)

Es bezeichnet sich als Vietnamese (wobei man uns Europäern bestimmt in dieser Hinsicht viel erzählen kann, für die Thai, Vietnam, Chinesisch etc... wohl nicht zu unterscheiden ist, schon gar nicht in der an Europa angepassten Version) 

Vor dem Restaurant gibt es im Sommer noch eine Terrasse, die aber zum einen nicht besonders schön ist, und auch nicht besonders schön liegt, weil man dem Verkehrslärm von der Straße ausgesetzt ist.

Bedienung:
Der Service wurde von einem jungen Mann geschmissen, der zeitweise seine Aufmerksamkeit zu sehr einem Smartphone oder Tablet o.Ä. gewidmet hat und ab und zu deswegen etwas zeitverzögert reagiert hat. Auch wenn wenig los ist und es etwas langweilig ist (als ich kam, war ich der einzige Gast, als ich ging, waren aber noch 5 weitere Tische besetzt und der Laden somit zu ca. 40-50% besetzt) macht das keinen guten Eindruck. Sonst war es aber in Ordnung, er war gepflegt,  trug Kochhose und Weste und ein Käppi verkehrt rum (ich werd alt... ich mag das in  Gaststätten nicht), er war etwas wortkarg, aber freundlich und hat seinen Job sonst ohne Fehl und Tadel gemacht.

Essen:
Für einen Asiaten ist die Speisekarte relativ klein, die 100er Marke bleibt in weiter Ferne. Auch die Mittagskarte besteht nur aus wenigen Gerichten, die dafür besonders preiswert. Für 6,90 bekommt man eine  Suppe, eine Hauptspeise und ein kleines Getränkt. Da lässt sich wirklich nicht meckern.

Worüber ich meckern könnte, ist die kulinarische Fremdgängerei auf der Karte, die z.B. den Namen Rumpsteak trägt (auch wenn dadrüber noche eine asiatische Bezeichnung steht). Wer bitte schön bestellt sich so etwas bei einem Asiaten?

Wie gesagt, es handelt sich um vietnamesische Küche und einige Gerichte sahen tatsächlich etwas anders aus, als ich sie vom Asiaten sonst kenne.

Bei der Mittagskarte kann im Prinzip zwischen Geflügel, Schwein, Pangasius wählen. Beides wird als "knusprig" oder "gebraten" angeboten. In der Befürchtung, das mit "knusprig" "frittiert" gemeint ist, habe ich mein Schwein als "gebraten" bestellt, da die Pikante Soße von den 4 möglichen Gewählt. Reist und Gemüse ist immer dabei. Es ist also so eine Art kleiner Baukasten. Dazu gibt es eine Entensuppe (habe ich bisher noch nie in der Form so gelesen), die es allerdings nur in einer "pikanten" Variante gab. Wer es also nicht scharf mag, hat von der Suppe nicht.

Die Suppe wurde - wie es sich gehört - in einer Porzellanschale mit Porzellan-Löffel (nicht selbstverständlich... siehe Kritik Didi Chen) serviert und hat sehr gut geschmeckt. Eine angenehme Schärfe und irgendwie anders, als die sonst übliche Peking-Suppe, die bei solchen Angeboten dabei ist.

Das Hauptgericht selber waren kleine Stücke (aber nicht so klein, dass man die auf einmal in den Mund schiebt), schön auf den Teller aufgefächert. Die wurden also nicht mit der Schöpfkelle auf den Teller geklatscht. Das Fleisch war schon kross angebraten, die Soße schön pikant. Selbst ich als scharfer Hund habe die Flasche zum Nachwürzen stehen lassen können. (von der habe ich zu Hause übrigens auch immer einen kleinen Vorrat... btw: Roter Deckel = besonders scharf. Die gibt es auch mit grünem Deckel, wobei das auch den meisten schon scharf genug sein wird). Der Reis war auch gut, ohne Höhen und Schwächen. Das Gemüse schön geschnitten, wirklich nichts zu meckern. (siehe auch Bilder). Dieses Essen kam garantiert nicht aus dem "Pott", ein verräterisches "Ping" war auch nicht zu hören. Das Essen hat also den ersten Eindruck, den ich durch das Ambiente hatte, weit übertroffen.
Angesichts der Liga in der das Restaurant spielt (der erste der 2.Liga ist mit Sicherheit besser als der 18. der 1.Liga) lasse ich mich sogar mal zu - aufgerundeten - 5 Sternen für das Essen hinreissen.

Ambiente:
Das Ambiente ist etwas angestaubt und wirklich nicht ganz stimmig. Das ist wohl zum größten Teil der Vornutzung der Räumlichenkeiten als Pilspub geschuldet. Einige Indizien lassen darauf schließen, dass der Laden von einer Brauerrei verpachtet wird, dass natürlich die Gestaltungsmöglichkeiten sich auch in gewissen Grenzen halten. Den Wänden sieht man an, dass sie von Laien gestrichen wurden, die Holzdecke und Theke ist noch ein Relikt aus der Pub-Zeit, ebenso Beamer und Riesen-TV. Es wurden ein paar kleine asiatische Stil-Elemente eingesetzt, es gibt vernünftige Tischdecken, die Servietten sind allerdings die ganz billigen weißen Papierservietten. Es ist teilweise auch etwas eng. Immerhin stehen auf dem Tisch Vasen mit (echten!) Blumen. Am Anfang wurde man mit asiatischen Gefidel beschafft (das mag ich gar nicht), dann ist aber eine CD mt Instrumentalmusik (a la James Last oder Captain Cook) im Player gelandet... Nun ja schon Wilhelm Busch sagt: "Musik wird als störend oft empfungen, weil sie mit Geräuch verbunden" bzw. Musik ist eben Geschmackssage. Aber zum richtig-romantisch Essen geht man hier eh nicht rein. Nach reiflicher Überlegung und aus Fairness zu anderen Lokalen kann ich trotzdem nicht mehr als subjektive 3 Sterne geben.

Sauberkeit:
Im Restaurant war es soweit sauber, auch die potentiellen Staubfänger verdienten diesen Namen nicht. Tischdecke frisch und sauber, auch die Platik-Flaschen mit der scharfen Soße, werden wohl gesäubert, bevor sie auf die Tische gestellt werden, es waren keine Soßenreste am oberen Ende zu erkennen, was ja in billigeren Lokalitäten durchaus vorkommen kann. Dem ganz strengen Augen sind nur ein paar Kleinigkeiten aufgefallen, über die man hinwegsehen kann, dass man dafür sehr gute 4 Sterne geben kann.


Preisleistung:
Die gebotene Leistung für 6,90 lässt wirklich keinen Grund zum Meckern aus, zumal das Essen ja wirklich frisch gebraten wurde (konnte man a) hören und b) dem Essen ansehen) und auch noch das kleine Getränk inklusive war. (wenn auch kein Markencola, sondern von einer lokalen Brauerei). Es sah auch mal angenehm anders aus, als bei anderen Mittags-Teller-Asiaten. Was man für so einen Preis in so einer Lokalität erwarten kann, wurde bei weitem übertroffen, daher zücke ich hier und heute für das PLV die Höchstnote, also 5 Sterne

Fazit:
Entgegen dem optischen Eindruck von drinnen und daußen hat das Essen richtig gut geschmeckt und ich könnte mir vorstellen, mal wieder dorthin zu gehen, wenn mich der Hunger packt. Für einen gemütlichen Abend liegt es mir aber zu weit weg vom Schuß. Die 5 Sterne Gesamtwertung wurde leider durch die 3 Sterne im Ambiente verhindert.

Allgemein

Gegen 20.15 Uhr fanden wir uns an einem Freitagabend ohne Reservierung im "Augustiner Restaurant" ein. Wir bereuten gleich, dass wir uns den ganzen langen Messetag nicht für ein Brauhaus entscheiden konnten - der Laden brummte und surrte nur so. Wir hatten damit gerechnet und erfreulicherweise wurde nach kurzer Wartezeit ein Dreiertisch am Laufweg der Kellner frei. Ein Ober führte uns zum Tisch.

Wie schon mehrmals beschrieben, ist das Augustiner Restaurant ein Garant für "pures Bayern". Da es mich leider auch sehr selten nach München verschlägt kam mir das Brauhausambiente und deftige Essen gerade recht. Mir gefällt einfach dieser Trubel, ich schaue gerne kräftigen Obern beim Mass schleppen oder vollbusigen Kellnerinnen beim Servieren vom Haxe im Dirndl zu. Genau die oberflächliche Belustigung, die mich nach einem Messetag glücklich macht!

Wir waren alle hungrig und umso verlockender riefen die riesigen Brez'n, die auf jedem Tisch bereit stehen nach mir! Meine Kollegin klärte mich jedoch auf, dass diese nicht Teil des Essens waren, sonder gesondert bezahlt werden müssen. Wer weiß wieviele arme Ausländer schon auf diesen "Trick" hereingefallen sind... Ich sabberte schon fast vor Hunger.
Nach ein paar Minuten erhielten wir auch schon unser Weißes und entspannten uns langsam.

Die Karte besticht mit bayrischen Spezialitäten, Kleinigkeiten oder auch dem typisch deutschen Schnitzel! Es sollte für jeden etwas zu finden sein! Ich konnte mich sehr schwer zwischen Rindergulasch und Wild entscheiden. Die äußerst lecker aussehenden Semmelknödel, die regelmäßig in Massen an uns auf Tabletts vorbeischwebten, machten aber den Ausschlag fürs Gulasch. Der Ober erklärte mir auf meine Nachfrage geduldig was Wurzelgemüse sei. Das Essen wurde extrem schnell nach dem Bestellen serviert: damit hatte ich nun wirklich nicht gerechnet. Oft wartet man bei einem solchen Betrieb eher etwas länger. Alles wurde wie bisher immer mit einem freundlichen Lächeln, egal wie laut und stressig es gerade zu sein schien, serviert. Hier merkt man auch, dass die Kellner gelernte Restaurantfachleute sind und nicht nur Aushilfen.

Meine Kollegen wählten den Schweinebraten. Ich esse wirklich selten Gulasch außerhalb der familiären Küche, weil ich zu oft mit schuhsohlenartigen Fleischstückchen in "Pampe" konfrontiert wurde - hier wurde ich allerdings nicht enttäuscht. Das Fleisch war zart (und großzügig bemessen!), in wohlduftender Sauce lag der perfeke Semmelknödel, ein bißchen Wurzelgemüse krönte das Ganze! Sogar der Krautsalat schmeckte mir, den ich eigentlich sonst nie anrühre. Wir schwiegen und genossen das leckere Essen, der Schweinebraten sah ebenfalls ziemlich zart aus und muss wohl auch so geschmeckt haben.
Hier erkennt man wirklich was gute deutsche Küche heißt! Alles auf den Punkt gegart, zartes Fleisch, frische Sauce und gute Stärkebeilagen, alles appetitlich angerichtet- so wünscht man sich ein Essen im Brauhaus! Beim Schreiben könnte ich schon wieder ein leckeres Fleischgericht ausprobieren...

Gut gesättigt wollte ich dann doch einmal die mir unbekannten Apfelkücherl ausprobieren. Wiederum wurde mir geduldig erklärt, worum es sich handele. Der Nachtisch machte mich vollends glücklich: Apfelringe in Teig gebacken mit Eis und Sahne. Ein weiteres Weißes besiegelte mein Glück. Hier zahlt man zwar etwas mehr fürs Hefe mit 3,95 Euro, aber für die nette Bedienung und die Atmosphäre zahlt man das auch gerne. Zu keinem Zeitpunkt hatte ich das Gefühl in eine sogenannte "Touristenfalle" gelangt zu sein, sonder fühlte mich durchgehend äußerst wohl!
Insgesamt ein sehr schöner bayrischer Abend mit hervorragendem deutschen Essen, freundlicher und sehr schneller Bedienung und leckerem Augustiner! Immer wieder gerne!

In der Nähe der Theresienstraße traf ich mich gegen 19.30 Uhr mit einer Schulfreundin und ihrem Freund. Das "Steinheil16" ist ein Studentenlokal und war ziemlich voll, leider hatten wir es nicht mehr geschafft zu reservieren, meine Freunde warteten aber schon geduldig auf einen freiwerdenden Tisch an der Bar. Nach kurzer Wartezeit bekamen wir auch einen schönen Tisch.

Es ist ziemlich laut und voll im Restaurant, auch die Tische sind eng gestellt, dies führt leider nicht zu einer sehr gemütlichen Atmosphäre. Aber es ging aber ja auch eher um das Wiedersehen als um das Ambiente des Lokals.

Die Karte ist sehr übersichtlich: genauer gesagt gibt es eine Seite! Man findet: Rinderkraftbrühe, gebeizten Lachs auf Blattsalat, Salat mit Ziegenkäse, Rindersteak, Gulasch, Zwiebelrostbraten, Penne mit Scampis und Spargel, Ravioli "Ziegenkäse-Honig", Schweinemedaillons mit Speckbohnen und Pangasius und Forelle " Müllerin Art" und Broccoli mit Reiberdatschi. Als Nachtisch kann man zwischen Apfelstrudel und Apfelkücherl wählen. Eigentlich ist für jeden etwas dabei. Die Preise sind auch so gar nicht münchnerisch! Erfreulich!

Die Kellner sind zwar alle ziemlich gestresst und etwas unorganisert, aber dafür sehr, sehr freundlich! Das macht dann schon mal ein vergessenes Bier wett!

Ich wählte die Schweinemedaillons in Schwammerlsauce mit Kartoffelwedges, meine Freunde nahmen das wirklich riesige Schnitzel und den Blattsalat mit Ziegenkäse. Der Blattsalat sah ganz vorzüglich und sehr appetitlich aus und vom Schnitzel werden gut und gerne auch zwei Personen satt. Meine Schweinemedaillons waren gut braungebrannt, daneben ein paar Bohnen mit Speck umhüllt und reichlich Kartoffelwedges. Alles sehr adrett, leider war die Sauce aus der Tüte und irgendwie zu klumpig und die Bohnen etwas kalt, trotzdem alles in allem schmackhaft!

Anschließend entschied ich mich für den Apfelstrudel: innen noch halb kalt und mit Fertigsauce- annehmbar, aber verbesserungswürdig!

Im "Steinheil 16" kann man sicherlich ab und zu mal einen schnellen Salat oder das große Schnitzel zu fairen Preisen essen, ein Erlebnis ist es nicht!

Allgemein
Ein Bummel durch Neuburg, Mittagszeit, der Hunger meldet sich , wo gehen wir hin? Heute sollte unser Bauchgefühl entscheiden und wir machten keine vorab Informationen. Mitten in Neuburg am Schrannenplatz befindet sich das Lokal mit schönen Biergarten davor. Zum Innenbereich kommt man durch drei kleine Stufen, an einer anderen Türe durch eine Stufe. Die Toiletten befinden sich im Keller. Es gibt hier öffentliche Parkplätze in der Umgebung, die nur Sonntags frei sind. Wir hatten heute Glück, der Automat schrieb, himmelblaues Wochenende, Parken kostenlos.

Bedienung
Wir suchten uns einen Platz aus, die Bedienung kam rasch, begrüßte uns freundlich und fragte, ob wir eine Speisekarte bräuchten. Diese hatte sie schon dabei, reichte sie uns mit dem Worten, zu trinken. Da wir ja gar nicht wissen, was es gibt, baten wir um einen Blick in diese, war auch kein Problem. Die Getränke und Essen kamen rasch, zum Essen gab es einen guten Appetit von ihr und sie fragte zwischendrin nach, ob alles in Ordnung wäre. Schade , das der benutzte Aschenbecher während des Essens auf dem Tisch bleibt. Die leeren Teller werden gleich bemerkt und sich erkundigt, ob es geschmeckt hätte und ob es noch was sein darf.Man sitzt auch nicht lang vor leeren Gläsern. Beim Bezahlvorgang wünschte sie uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns. 4 Sterne.

Das Essen
Die Speisekarte besteht aus braunen Ledereinband mit Klarsichthüllen. Es gibt hier für jeden etwas. Die Gerichte gibt es auch als kleine Portion. Biere gibt es von Beeks und Herrenbräu. Weine in offener Variante und werden auch in 0,1 l angeboten.

Wir bestellten uns ein dunkles und alkoholfreies Weizen zu je 3,10 € und den Oberbayrischen Schweinebraten mit Dunkelbiersoße, Knödel und Krautsalat (8,80€) und das "Bauernpfand'l" , verschiedenes vom Grill und aus dem Ofen mit Dunkelbiersoße , Sauerkraut, Eierspätzle und Knödel (12,80€).

Der Schweinebraten bestand aus zwei großen Scheiben saftigen , mageren Fleisch mit einer reschen Haut und war sehr gut gewürzt. Die Soße schön sämig , die auch gut abgeschmeckt war. Die zwei Knödel, von erachtlicher Größe waren klasse gegart mit Brotkern gefüllt und sehr lecker. Der Krautsalat ist etwas grob geschnitten, schön mariniert mit einer leichten Essignote. Er schmeckte etwas nach Kümmel, man konnte aber keinen sehen. Auf einem extra Teller wäre er uns lieber.

Das Pfand'l war reichlich gefüllt, ein Knödel wie beim Schweinebraten , Spätzle von einer schönen Konsistenz, die auch ausreichend Salz bekommen hatten, Sauerkraut mit sehr guten Geschmack, schön eingekocht. Es lagen zwei Stücke Schweinebraten drauf, ein Stück Schweinefleisch und Putenfleisch, beides zart und saftig gegrillt und sehr gut gewürzt. Der Speck schön kross und geschmacklich sehr gut. Hier wäre uns das Kraut auch lieber in einem Schüsselchen . Soße war die gleiche wie beim Schweinebraten. Zum Essen ist es etwas schwierig, ein Teller dazu wäre hier hilfreich beim Essen .Hier können wir ohne Zweifel 4 Sterne vergeben.

Fazit
Für das Essen können wir eine Empfehlung aus sprechen, das Ambiente und der Service passen auch. Riesige Portionen zu günstigen Preis, jeder Zeit wieder.

Das Ambiente
Ein schöner Außenbereich, aufgebaut wie ein Biergarten mit breiten Biertischen und Bierbänken mit Lehne. Der Bereich ist überdacht mit einer großen Markise und Sonnenschirmen. Dazwischen gibt es Bäume , die für etwas grünes sorgen. Es gibt auch einen direkt überdachten Bereich. Auf dem Tisch eine hellblaue Stoff Mitteldecke , eine Eiskarte, ein Ständer mit Tischnummer und Bierdeckel und einer mit Salz und Pfefferstreuer und Zahnstochern, ein Aufsteller mit Getränken und ein Aschenbecher. Das Besteck wird auf einem Teller serviert. Es ist schön ruhig hier und man hat ein richtiges Biergarten Feelings. Der Innenbereich sah auch gut aus , durch den kurzen Blick auf dem Weg zur Toilette . Dort haben wir an den Tischen Salz und Pfeffermühlen gesehen, die wären uns draußen auch lieber als die Streuer. Zum gemütlich im freien sitzen und was Essen , fanden wir es gut, 4 Sterne.

Sauberkeit
Im Außenbereich liegt etwas rum , was gerade von der Natur da gelassen wird. Tische und Bänke werden nach jedem Gast abgewischt alles andere auch sauber. Auf den Toiletten die meist üblichen Staubspuren , 4 Sterne.

Allgemein
Flohmarktbesuch , knurrender Magen und den Aussteller mit frischen Braten in Erinnerung liesen uns hier einkehren. Etwas perplex fuhren wir in den großen Parkplatz neben dem Hotel rein, schön brav an die Geschwindigkeitsbegrenzung gehalten fuhr hinter uns eine zeitlang ein Polizeiauto und als es die Möglichkeit hatte, überholte es uns und fuhr mit erhöhter Geschwindigkeit davon. Müssen die sich nicht an die Regeln halten? Schnell hatten wir dann bemerkt, es ist kein öffentlicher Parkplatz, sondern der von der gegenüber liegenden Firma. Auto umgeparkt auf einen der vorhandenen hauseigenen Parkplätze. Die Gaststätte mit Hotel befindet sich an der Durchgangsstraße von Kelheim , ziemlich am Rande Richtung Bundesstraße Ingolstadt - Regensburg. Es befindet sich seit über 50 Jahren im Familienbesitz. Eingang, Toiletten und Biergarten ist hier alles ebenerdig zu erreichen.

Bedienung
Wir wurden im Biergarten gleich bemerkt , sie kam mit den Speisekarten an den Tisch und begrüßte uns freundlich und es kam die sofortige Getränke abfrage. Ich meinte , im mecht schnei nei schaun und bekam ein , es darf auch langsam sein und sie blieb neben mir stehen. Da kam ich mir allerdings sehr gedrängt vor, das es beim schnell blieb. Das Essen kam, es gab einen guten Appetit und ein Rätseln bei uns, müßte nicht ein Salat dabei sein. Als wir sie nach einer Zeit darauf aufmerksam machen wollten , war es nicht mehr nötig, sie hatte ihn dabei. Das Interesse wurde erst wieder geweckt als Spotzl sein Teller leer war und dieser mitgenommen wurde und es wurde nach gefragt ob es geschmeckt hätte. Mein leerer Teller wurde später nur mit einem lächeln abgeräumt. Falls es interessiert liebe Bedienung, es hat mir auch geschmeckt. Beim leeren Glas wurde gleich nachgefragt , ob es noch was sein darf, der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne, sie wünschte uns noch einen schönen Sonntag und bedankte sich , ein auf Wiedersehen gab es nicht und beim verlasen war sie nicht anwesend. Wir entscheiden uns für 3 Sterne .

Das Essen
In die Speisekarte werden hier bedruckte Seiten eingeschoben. Außen drauf mit dem Namen und einem Foto vom Lokal .Es gibt eine Tageskarte mit verschiedensten Gerichten , wo für jedem was dabei ist. Auf einer Seite gibt es Steaks von verschiedenen Fleischsorten. Ein Bereich mit Brotzeiten und Fisch ist auch vorhanden, an Salatesser wird gedacht und auch an die süße Nachspeisefraktion. Es gibt eine schöne Auswahl an Bieren, durch das schnelle bestellen habe ich glatt die Weinauswahl vergessen.

Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen und eine alte Liebe , beides von Kuchlbauer zu je 2,90€ . Zum Essen den gemischten Braten mit Reiberknödel, Dunkelbiersoße und gemischten Salat und den bayerischen Sauerbraten mit Semmelknödel, Preiselbeeren und gemischten Salatteller, beides zu je 9,50€.

Die Biere wurden schön kalt serviert in passenden Gläsern. In der Karte sollte man den Hinweis dazu schreiben, was es ist , wer die Biere nicht kennt, weiß nicht, das die alte Liebe ein dunkles Weizen ist.

Der Sauerbraten war schön zart , geschmacklich gut und lag in einer sämigen , schmackhaften , leicht säuerlichen Soße. Leider lagen auch die Preiselbeeren mit auf dem Fleisch. Ein Schälchen wäre hier passender. Der Semmelknödel hatte eine schöne Konsistenz war sehr gut gegart und war geschmacklich gut.

Der Schweine - und Rinderbraten war saftig gegart, nicht zu fettig und gut gewürzt, genau so wie die Soße die auch schön sämig war. Der Reibeknödel war geschmacklich sehr gut, hatte einen schönen Kartoffelgeschmack , war uns in der Konsistenz ein wenig zu weich.

Der Beilagensalat bestand aus
Kopfsalat mit Sauerrahmdressing, schmeckte uns
Krautsalat mit einer schönen Essignote
Kartoffelsalat der gut schmeckte und schön gewürzt war
Gurkensalat mit Essig, Öl Dressing und Dill verfeinert
und etwas Tomate
Es war alles selbst gemacht. 4 Sterne

Fazit
Einfache gute Küche zu humanen Preis , gerne wieder.

Das Ambiente
Hier ist die Sterne vergabe nur auf den Außenbereich bezogen. Durch einen kurzen Blick ins Innere auf dem Weg zur Toilette konnten wir einen schönen Gastraum Blick erhaschen, reicht aber nicht für ein Urteil aus.
Ein großer Kastanienbaum beschattet den Außenbereich und zusätzlich noch verschiedene Sonnenschirme. Die typische Brauerei Biergarten Bestuhlung ist schon etwas abgenützt. Es wird hier schön mit Blumen dekoriert, eine kleine Hecke grenzt den Bereich etwas vom Straßenlärm ab. Auf den Tischen gibt es Stofftischdecken , die vom Muster her an Oma erinnerten und leider schon ein paar Löcher hatte. Darauf gibt es verschiedene Aschenbecher , die benutzt während des Essens am Tisch bleiben und einen Krug mit Besteck und weißen Servietten. Für Hunde steht ein Plastikeimer mit Wasser bereit auf dem Hunde drauf steht. Hier könnte man mehr draus machen, 2 Sterne

Sauberkeit
Was wir so sehen konnten war alles sauber. Auf den Toiletten dürfte man in den Ecken und Kanten genauer sauber machen. 4 Sterne