Hessen

(Mittagessen, zwei Personen, 46,70 €)

Der heutige Sonntagmittag führte uns zum Seepark Kirchheim, wo wie vor etlichen Jahren einmal eingekehrt waren, wir uns aber nicht mehr an die kulinarischen Aspekte erinnern konnten. Weder positiv noch negativ. Also bedurfte es einer Auffrischung. Verbunden mit einem kleinen Ausflug nahmen wir zum Mittag Platz im Restaurant des CPH Hotel Seeblick. Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Der sogenannte Seepark Kirchheim besteht aus Hotel, Feriendorf und Campingplatz. Besonderheit ist eine fest installierte Wasserskianlage, die einen über den See zieht, und die man von der Terrasse des Restaurants aus beobachten kann.

Das Wetter war gut, sodass wir zuerst auf der Außenterrasse Platz genommen hatten. Doch dann hat uns eine frische Brise und wilde Wespen in den Wintergarten, dem sogenannten "Seegarten" umziehen lassen. Und das war eine gute Entscheidung, denn hier war es gemütlich, und der Blick auf den See war weiter gegeben.

Die Speisekarte entpuppte sich als nur wenig größere Auswahl des vor dem Betreten begutachteten  "Auszug aus der Speisekarte".
Insgesamt 20 Gerichte - ich kann mich an keine minimalistischere Speisekarte erinnern. Aber wenn's denn gut gemacht ist, warum nicht? Und eigentlich sollte man davon ausgehen können, dass diese Gerichte beherrscht werden und frisch zubereitet sind.  Nur war die Auswahl schon recht enttäuschend. Eine einzige Suppe, zwei Vorspeisen, drei "kleine Speisen" (Wurst oder Käseplatten), vier Salate, vier Fleischgerichte, vier Gerichte vom Grill und zwei vegetarische Speisen.

Ich wiederhole mich, wenn ich sage, dass ich Vorsuppenliebhaber bin. Es kann aber auch eine andere Kleinigkeit sein.
Aber hier sagte mir nichts wirklich zu, und um meine Vorfreude auf eine Suppe nicht ganz dahin gehen zu lassen bestellte ich mir die Rinderkraftbrühe.
Meine Frau als Salatliebhaberin wiederum bestellte sich einen kleinen Beilagensalat. Als Hauptspeise wählte sie Schnitzel "Wiener Art". Ich möchte behaupten, dass dies bei all unseren Besuchen auf Platz 1 ihrer Bestellungen rangiert.
Und auch wenn ich schon einige Enttäuschungen in meinem Leben bei der Bestellung von Grilltellern erlebt habe -  und meine Frau mich immer wieder mit einem Schmunzeln darauf hinweist "Du weißt, das sind Reste!" - konnte ich einfach nicht anders und bestellte mir die "Grillpfanne von allen Steaks etwas". Und: ich wurde nicht enttäuscht!

Doch von vorn: die Wartezeit war angenehm (kurz), und schon bald standen der kleine Beilagensalat und die Rinderkraftbrühe vor uns.
Der "kleine" Salat entpuppte sich als gehörige Portion und scheinbar ausschließlich selbst gemacht. Sogar der Weißkraut- und Karottensalat. Keine Eimerware! Dazu als größter Bestandteil grüner Salat, etwas Gurke, ein Viertelchen Tomate und Schmand. Abgeschmeckt war er relativ fade und musste nachgewürzt werden.

Die Rinderkraftbrühe mit Griesnocken war ok, zählt als solche aber auch nicht zu meinen Suppenfavoriten.

Das Schnitzel Wiener Art hat meiner Frau ausgezeichnet geschmeckt. In der Pfanne gebraten und "frisch".  Die dazugehörigen Pommes frites eher mittelmäßig und auch hier bedurfte es nachwürzen - aber besser als von Beginn an  versalzen!

Und dann meine Grillpfanne. Sehr appetitlich anzuschauen und mit ausgezeichnet gebratenem Fleisch. Besonders das Stück Rind war perfekt und auf den Punkt gebraten. Das verlangte auch nach einem Lob für die Küche.
Durch die zwei Stücke Putenbrust war der Teller etwas geflügellastig und das vierte Stück Grillfleisch (Schweinefleisch) ging daneben fast sang- und klanglos unter. Die Bratkartoffeln schließlich waren ok.

Alles in allem waren wir sehr zufrieden - trotz anfänglicher Enttäuschung über die geringe Auswahl an Gerichten.

Erst zu Hause dann haben wir einen Blick auf die Homepage des Hotels geworfen. Die Homepage verspricht (Zitat:) " Lassen Sie sich von unserem Küchenchef und seinem Team mit regionaler und internationaler Küche verwöhnen."

Vielleicht ein wenig zu hoch gegriffen. Regionale Speisen?
"Ein Stück Ahle Wurscht" für 7,40 € - wahlweise auch als Bestandteil einer "Hausmacher Wurstplatte" - war das einzige Regionale, das wir entdecken konnten. Entweder sollte die Homepage angepasst oder die Speisekarte erweitert werden ......

Das Verzehrte, so wie es in der Speisekarte steht:

Kleiner Beilagensalat - 3,80 €
Rinderkraftbrühe mit Grießnocke und Gemüsestreifen- 3,80 €
Grillpfanne von allen Steaks etwas, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter - 18,80 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites - 10,80 €
Allgäuer Dunkel 0,5 l - 3,50 €
Bitter Lemon (Schweppes) 0,2 l - 2,50 €

PS: Preis-Leistung insgesamt sehr gut! Jedoch erscheint mir der Preis für die Grillpfanne im Gegensatz zu allen anderen Speisen ein wenig zu hoch.

TIPP: Einfach mal auf der Homepage stöbern! Zitat "Haben Sie schon einmal in einem Bierfass in fröhlicher Runde zusammengesessen? Bei uns befinden Sie sich sogar im „Größten Bierfass der Welt“ von Anno 1977!"

 Das Eiscafe bietet zusätzlich Frühstück, Waffeln und verschiedene Crepes an.
An Freitagen  und Samstagen gibt es auch leckere  Pizzen,Pastas und diverse  Baguettes.
Wir jedoch konzentrierten uns auf die leckeren Eisbecher:
Waldbeerbecher - mit vielen frischen Beeren
Spaghetti Tricolore -3 verschiedene Spaghettieissorten
After Eightbecher -Pfefferminzeis mit Pfefferminzlikör und Schokosplitter -mein absoluter Favorit !
Coppa Bacchio
positiv : viele Becher gibt es als Extragroß ( plus 1,50 Euro ) jedoch unserer Ansicht nicht nötig ,da bereits normale Becher groß sind - und die nette,freundliche Bedienung.
negativ : Außengelände direkt an der Hauptverkekrsstrasse und Innenbereich recht " altbacken "

Vom 31.7. - 3.8.15 feiert Kassel sein traditionelles Wasserfest,
auch Zissel genannt.
Die Gaststätte Finkenherd liegt direkt an der Fulda, zwar etwas
Abseits der eigentlichen Zissel-Meile, aber gerade deshalb ist es für viele
wieder Interessant. Vom biergarten aus kann man das bunte Treiben auf dem
Wasser beobachten und bekommt noch Livemusik dazu.

Oldies, Rock, Pop und lateinamerikanische Klänge - da dürfte für jeden
was dabei sein. Ausklang ist am Montag mit dem Seniorennachmittag.

(siehe aktuelles Programm)

Ein Termin in Limburg mit meinem Mann, verbunden mit dem Luxus eines „Gleittages“ (= Überstunden vernichten) will wohl geplant sein.

So googlete ich mich vorher durch die reichliche Limburger Gastronomie um ein nettes Abendmahl für uns zu arangieren. Dabei stieß ich auf „Himmel und Erde“. Ein Gericht meiner Kindheit, das meine Mutter schon wunderbar zauberte. Verzaubert hat mich dann die Homepage der heiligen gastronomischen Stätte in der Hoffnung auf das favorisierte nette Abendmahl!

SPEISEN IN DER KIRCHE!
Kurzentschlossen und in der Hoffnung auf Küchensegen reservierte ich. Der Verdacht: Das Ambiente zieht und die Küche ruht sich drauf aus!
Mangels Zeit habe ich nicht recherchiert: Das Restaurant wurde dieses Jahr im  Sonderheft des  „Feinschmecker“ aufgenommen, Gault Millau: 1 Haube mit 13 Punkten, Michelin : Empfehlung, Schlemmer Altlas : 2 Kochlöffel, Varta Führer: 1 Diamant und noch mehr…

Ambiente und Service…
… in perfekter Harmonie.

Schon die telefonische Reservierung sehr freundlich.

Wir trafen ein und waren sofort fasziniert von dem Ambiente der  Kirche und den wunderschönen Außenplätzen im Landhausstil seitlich der Kirche.

Beim Eintritt in die ehemalige Friedhofskapelle wurden wir sofort von einer jungen Mitarbeiterin begrüßt. Sie schien nicht verwundert, dass man erst mal nur staunt! Innen recht hell, die Theke links. Die Holztische sehr schön eingedeckt, bequeme Flechtstühle. Das hat hier Stil!

Die schwierige Entscheidung: Drinnen oder draußen – beides war möglich. Letztlich siegte der schöne Außenbereich, das Wetter und die Luft waren einfach so toll. Mit einem tränenden Auge – wir waren noch nie so hin-und-her-gerissen!

Das Team und das Konzept hat hier wirklich volle Leistung gebracht!

Zuerst bediente uns die junge, eventuelle Auszubildene, sehr fröhlich und aufmerksam. Später übernahm die (vermutliche) Restaurantleiterin mit wirklich passender sympathischer Ausstahlung. Sie fand auch noch Zeit, über Konzept, Lieferanten und Sorgfalt im Lebensmittelbereich zu plaudern.

Alles top gepflegt. Tische auch außen sehr schön eingedeckt mit Platzteller, Stoffservietten, Blümchen, Kerze. Messer wurde vorm Servieren in Fischmesser getauscht, zu den Bandnudeln wurde unaufgefordert ein Löffel gereicht. Wasser im Kühler serviert.

Wir haben uns den ganzen Abend wunderbar entspannt, umsorgt und gut unterhalten gefühlt.

Speisen und Getränke:
Es war warm, und 2 Flaschen Fachinger medium zu je € 6,80 wurden problemlos bewältigt.

Auf einen Aperitif verzichteten wir, aufgrund der längeren Heimfahrt (nächstes Mal mit Übernachtung, ich weiß auch schon wann! Und dann sitzen wir IN der Kirche).

Eine tolle Weinauswahl, wir blieben bei den überzeugenden deutschen Weinen:
Chardonnay, trocken € 7,80
Schiefer Riesling, trocken € 6,50
Weißherbst, tocken  € 7,50

Der Gruß aus der Küche: 3 Sorten frisches und knuspriges Baguette mit Butter.

Vorspeisen:

Mein Mann wählte die hausgemachten Bandnudeln mit Trüffelsauce und frisch gehobeltem schwarzen Trüffel zu € 16,80.
Die Nudeln unwiderruflich hausgemacht. Für eine Vorspeise eine wirklich reichliche Portion. Schönes Trüffelaroma und am gehobelten Trüffel wurde nicht gespart. Mit frisch geriebenen Parmesan verfeinert… schlicht und wunderbar.

Das eigentliche Zwischengericht konnte auch, tagesaktuell abgewandelt, als Vorspeise bestellt werden. So gab es für mich Jakobsmuscheln, Riesling-Zitronengras-Schaum, Blumenkohlmousse zu € 16,80.
Volltreffer! 3 Jakobsmuscheln goldgelb gebraten schwimmen im Schaum. Dazu Nocken der Blumenkohlmousse. Schaum ist hier wirklich Schaum, Mousse wirklich Mousse. Was anderswo nur toll gedruckt wird, lebt hier auf dem Teller. Die Aromen vermischen sich, passen perfekt zueinander und der Clou ist ein Häuflein feinstes Lauchgemüse in der Mitte platziert. Noch nie habe ich vorher so guten Lauch gegessen!

Hauptspeisen:

Für meinen Mann:
Bachsaiblingsfilet mit KarottenIngwerZitronengrassauce, Julienne-Gemüse, Parmesanchip und Basilikum-Risotto zu 27.80 €
Trotz der Auszeichnungen gibt es hier noch Portionen für Gerne-Esser! Alles reichlich bemessen. Der Saibling schön filetiert und gerade noch saftig. Etwas früher aus dem Höllenfeuer wäre ihm noch besser bekommen. Die Sauce aromatisch und eigentlich ein wunderbarer Schaum, Ingwer hätte etwas dominanter sein können. Ist aber Geschmackssache. Das Risotto sehr passend und saftig, das Gemüse mit Biss. Der Teller ein Hingucker so das die Englein neidisch werden. Parmesanchip und frische Kräuter obenauf.


Für mich, den Pastafan schlichthin, wird die Vorspeise zur Hauptspeise:
Hausgemachte Nudeln mit Trüffelsauce und  frisch gehobeltem italienischem Trüffel 22.80 €
Hier gibt es nun nicht mehr so viel zu schreiben. Das Gericht war wirklich GÖTTlich,halt einfach in der größeren Portion als Hauptspeise. Der gehobelte  schwarze Trüffel war noch üppiger als auf der Hauptspeise verteilt  (er ist ja auch nicht so aromatisch wie der Weiße). Der 7. Himmel war so nah!
Meine Oma prophezeite: „Dir kommen die Nudeln mal noch zu den Ohren raus!“ Ich höre noch immer einwandfrei!
Für ein Dessert fehlte der Platz im Bauch… wir mussten ja noch ins Auto für die längere Heimfahrt passen.
 
Fazit:
Wir hatten einen tollen Tag im schönen und sehenswerten Limburg. Dieser hat uns abendlich den Höhepunkt im Himmel auf der Limburger Erde beschert.
Zum Gericht „Himmel und Erde“, welches natürlich auf der Karte nicht fehlen darf, konnte ich mich nicht hinreißen lassen. Den Fleischessern sei allerdings gesagt: Boeuf Bourguignon ging ein paar Mal an die Nebentische. Leider habe ich kein Foto für Euch!

Daumen hoch! Wir kommen wieder! Die Überraschung für meinen Mann war voll geglückt und er war genau so „hin und weg“ wie ich!

Auf der Restaurantseiter hier bei Gastroguide sind noch weiter Bilder gespeichert. Ich hatte Probleme beim Laden der Bilder IN die Kritik.

Ein Termin verschlug uns nach Limburg – gar kein schlechter Termin.

Ein wirklich schönes und sehenswertes Städtchen. Die Altstadt überzeugt noch mit wirklichem Einzelhandel statt Ketten, gut besuchte Gastronomie, viel sehenswertes Fachwerk (die viel und medienerfahrene Residenz von Franz-Peter Tebartz-van Elz haben wir auch besichtigt, aber kein Zimmer bekommen).

Zum Mittagessen sollte es regional sein. Daher entschieden wir uns beim Schlendern, die Entscheidung fiel nicht leicht,
für das "Schlössje". Familienbetrieb mit angegliederter Bäckerei und Café, gegründet  1926. In dritter Generation wird es nun geführt, das muß man erst mal schaffen!

Parken vor der Tür ist hier nicht. Wir parkten im Parkhaus, ca. 5 Minuten Fußweg.

Service:

Regional deutsch-türkisch-freundliche- Servicekraft vermittelte uns den Eindruck des Lahn-Türkisch-Adria-Urlaubes. Wir fühlten uns gleich wohl. Karten gereicht, Getränke aufgenommen und flott serviert. Speisen aufgenommen, nach angenehmer Wartezeit serviert.
Bedienung durch diese Mitarbeiterin und einen männlichen Mitarbeiter freundlich, unkompliziert und aufmerksam.

Speisen und Getränke:
2 Rieslingschorlen, 0,2 l zu 3,80. Mich wundert´s immer, wie die Preise bei einfachen Schorlen mit schlichten Weinen differieren. Die Schorlen gut, kühl und mit „Sprickel“.

Mein Mann wählte die hausgemachten Semmelknödel mit Waldpilzen in Rahmsoße, Preiselbeeren und gemischtem Salat zu € 10,80.
Vorweg wurde der kleine und frische Beilagensalat mit leichtem Sahnedressing serviert. Danach 2 schöne Semmelknödel mit Pilzrahm. Die Pilze  Tiefkühlware oder sogar eher aus dem Glas. Geschmacklich gut, aber leider sehr schwer im Magen liegend. So suchten wir später eine Apotheke (erfolgreich mit pflanzlichen Kräutertröpfen) auf. Sicherlich war die Ware ok, bei frischen Pilzen hatte mein Mann allerdings noch nie Probleme.

Ich wollte dann „typisch hessisch“  und entschied mich für: Frankfurter Soße (hausgemacht) mit gekochten Eiern und Butterkartoffeln zu € 8,80. Vorweg bestellte ich auch den Beilagensalat, bei mir für € 2,50 extra berechnet.
Das Essen wirklich gut, so werde ich es auch bewerten. Den einzigen Fehler habe ich gemacht. In geistiger hessisch-regionaler-Umnachtung! Ich esse gerne warm, bin kein Fan üppiger Soßen und Eier müssen für mich weich und warm sein (die lieben Leser können jetzt denken was sie wollen).
Das Gericht ordentlich bemessen, die Kräuteraromen der reichlichen Frankfurter-Soße kamen toll durch. 3 halbierte hart gekochte Eier stellten mich vor eine Belastungsprobe, aber gut. Meckern kann und will ich nicht.

Ambiente und Sauberkeit:
Für dieses Haus absolut stimmig. Gediegen und ländlich/rustikal, sauber und gepflegt. Toiletten sauber.
Tische außen nett eingedeckt, wobei ich abwaschbare Tischdecken nicht mag, dann lieber "Tisch pur".
 
 
 
 
 

Auf meinem Weg ins Büro komme ich stets an einem kleinen Wegweiser vorbei, der potenzielle Kunden auf das Namaste India aufmerksam macht. Da ich, wie der geneigte Leser vermutlich weiß, der Küche des indischen Subkontinents nicht abgeneigt bin, war es also nur eine Frage der Zeit, bis ich auf diese Werbebotschaft ansprach.

Nun denn, vorbei an Senckenberganlage und Uni, dann noch wenige hundert Meter und ich vor mir steht besagtes und beworbenes Lokal. Im Eingang steht, wie ein älterer Herr, der wie es den Anschein hat, etwas mehr zu sagen hat als die beiden anderen jüngeren Herren, die hier ebenfalls noch im Service tätig sind.

Ich begebe mich zunächst nach drinnen, die stickige Luft und der gar zu orange Raum treiben mich aber wieder nach draußen. Dort gibt es in einer Art Hofeinfahrt unter Sonnenschirmen ein paar Tische. Die meisten Plätze sind belegt, aber ganz vorne, fast an der Straße gibt es noch einen freien Tisch, der zwar nicht mehr beschirmt ist und daher den älteren Herrn im Service kritisch zu den aufziehenden Wolken gen Himmel blicken lässt. Ich gehe das Risiko ein, falls es regnet, kann ich den Erstickungstod im Innern später ja auch noch antesten.

Auch wenn es zunächst nicht danach aussieht, erweisen sich die einfachen Plastikstühle als stabil genug, einen mehr als ausgewachsenen Blaubären zu tragen. Die Resopaltische mit Holzimitataufdruck würden zwar nicht mal in einem Studentenwohnheim der Siebziger den optischen Ansprüchen genügen, aber auch sie scheinen zumindest stabil genug zu sein und wackeln nicht.

Als ich sitze wird mir sehr schnell die Speisekarte gebracht und auch genügend Zeit gegeben diese zu studieren. Die einleitenden Worte auf der ersten Seite habe ich so zwar bereits in mehreren indischen Lokalen gelesen, hier nehmen sie eine tiefere Bedeutung an.
„Indisches Essen muss nicht scharf sein“
Nein, das muss es sicher nicht, es gibt genügend Gerichte, die durch ihre fruchtigen Aromen ebenso überzeugen können. Ich persönlich bevorzuge aber durchaus die würzigeren, „spicy“ Gerichte.
Daher fällt meine Wahl wie so oft auf Chicken Vindaloo „scharf“ (13,50 €) sowie etwas Papadam (1,50 €) vorab. Dazu soll es ein alkoholfreies Weizen (0,5l 3,50 €) sein.

Mich wundert ein wenig, dass bei meiner Bestellung kein Wort zur Schärfe verloren wird, zumal mit den Gästen am Nebentisch sehr wohl abgefragt wird, ob es denn „spicy“ sein dürfe oder eher mild. Ich nahm zu diesem Zeitpunkt an, das läge sicher an der bereits in der Karte angekündigten Schärfe. Als dann mein Bier recht zügig kam, bestellte ich noch ein Naan (2,- €) nach.

Nach relativ kurzer Zeit wurden mir dann auch in eine Papierserviette gehülltes Besteck, drei kleine Schälchen mit Dips und ein Tellerchen mit einem (1!) Papadam gebracht. OK, dachte ich, 1,50 € ist nicht wirklich viel Geld, aber an einem zweiten der kleinen, im Einkauf recht günstigen Fladen wäre das Lokal vermutlich auch nicht Pleite gegangen.
Das Papadam war wie meist üblich die aufgebackene Variante, leider in der sehr milden Ausprägung. Dazu gab es drei unterschiedliche Dips: einen Joghurt-Kräuter (hauptsächlich Minze) Dip, einen süßlichen Chili-Dip sowie indische Pickles. Letztere konnten mich durch ihre Schärfe noch am besten überzeugen, die anderen waren eher im unteren Mittelfeld angesiedelt.

Kurz nachdem das Papadam seiner natürlichen Bestimmung zugeführt war, wurde mir ein gut vorgewärmter Teller gebracht. Leider war dessen Aufgabe lediglich die Umwelt leicht zu erwärmen, denn bis das Hauptgericht bei mir war vergingen etwa weiter 5-10 Minuten. Die Wartezeit an sich zwischen Papadam und Hauptgericht wäre ja durchaus in Ordnung gewesen, das Vorwärmen des Tellers hätte man sich so aber auch sparen können.  

Das Chicken Vindaloo wurde dann in einer Metallschale auf einem kleinen Stövchen mit Teelicht serviert. Der dazugehörige Reis kam in einem kleinen Metalleimerchen (erinnerte mich sehr an ein Lokal in Bangalore, wo man alle Speisen aus großen Blecheimern serviert bekam) ohne Deckel, was ein zügiges Auskühlen zur Folge hatte. Das recht knusprige Naan kam halbiert auf einer kleinen Metallplatte an den Tisch.
Der Reis war geschmacklich in Ordnung, nur leider wie bereits erwähnt schnell recht kalt. Das Naan war geschmacklich ebenfalls OK, aber ein wenig zu knusprig, sodass das Greifen der Speisen mit einem Brotstückchen eher schwierig war.

Das Chicken Vindaloo kam bereits nicht mehr ganz heiß an den Tisch daran könnte auch das Stövchen nichts mehr ändern. Das nicht sehr üppig vorhandene Fleisch war von der Konsistenz in Ordnung und nicht zu trocken. Dafür waren sehr reichlich Kartoffelstückchen enthalten, die aber eine etwas speckige Konsistenz aufwiesen. Das alles war aber nicht das eigentliche Problem. Ich erinnere mich an die erste Seite der Speisekarte („Indisches Essen muss nicht scharf sein“). Ist hier dieser Satz zum Motto geworden? Der Geschmack dieses Gerichtes, das einem unerprobten Esser durchaus den Schweiß auf die Stirn treiben kann (bzw. sollte), erinnerte hier eher an fades Gulasch einer Schulkantine mit Gewürzembargo. Auf die Nachfrage beim Kellner, ob er mit etwas Chili-Pulver o.ä. bringen können, meinte dieser, dass sie dieses hier nicht hätten. Außerdem meinte er ich hätte es bei der Bestellung schon sagen müssen, dass ich es gerne scharf hätte. Meine Antwort, dass das Gericht in der Karte explizit mit „Scharf“ gekennzeichnet sein zuckte er nur mit den Schultern. Er bot mir zwar noch an, den kleinen Rest der Soße, die ich noch in der Schüssel hatte nochmal in die Küche zum Nachwürzen mitzunehmen, da es sich dabei jedoch um maximal 20% der ursprünglichem Menge handelte lehnte ich danken ab.

Das Bezahlen verlief dann wieder Problemlos.

Zur Punkteverteilung:

Das Ambiente erinnert mich eher an billiges Ausflugslokal, drinnen mit Papierservietten und viel orange, außen noch trister (siehe Text). => 2 Sterne

Der Service war ganz in Ordnung und freundlich, einen übermäßig engagierten Eindruck hat er jedoch nicht hinterlassen. => 3 Sterne

Das Essen war schlicht und ergreifend langweilig. 2 Sterne.

Zur Sauberkeit gibt es keine Beanstandungen: 4 Sterne

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist Mittelmaß. Es war nicht überteuert, aber der erhaltene Gegenwert war auch nicht gerade das Gelbe vom Ei. 3 Sterne

Fazit:
Um so zu essen brauche ich nicht zum Inder zu gehen. Und wenn man schon „Scharf“ in die Karte schreibt, dann sollte man dem Gast wenigstens die Möglichkeit geben selbst für das scharf machen zu sorgen.  Daher wird man mich hier eher nicht mehr sehen.

Das Kempinski Hotel Gravenbruch bei Frankfurt meldet, dass es einige personelle Veränderungen auf der Führungsebene geben wird.

Das Haus wird eine neue Direktorin bekommen und auch weitere neue Führungskräfte einstellen.

Besonders bemerkenswert ist der Wechsel in der  Restaurantleitung  im Sra Bua: Christian Schrader geht nach Hamburg. Dort werde er Leiter des Restaurants Haerlin im Hotel Fairmont Vier Jahreszeiten, das sogar zwei Sterne hat uns zu den besten Lokalen der Stadt zählt.

Laut Kempinski steht trotz der personellen Veränderungen im Hotel und Restaurant das Konzept von Sra Bua nicht in der Diskussion.

Ein sonniger Arbeitstag hat sich bereits dem Ende zu geneigt und ich freue mich auf einen kleinen Snack. Am liebsten was italienisches und am besten im Freien unter großen Sonnenschirmen. Leider bin ich mit meinen Wünschen nicht alleine und so sind meine ersten Anlaufpunkte leider ziemlich überlaufen. Nach einer Runde ums Carree sehe ich im Außenbereich des Skyline Plaza ein Lokal, das mir bislang nicht aufgefallen war, das La Tagliatella.

Im Innern ist das La Tagliatella klassisch mondäner Italiener. Holztische, weiße Tischdecken, Regale mit Wein. Was fehlt ist etwas individueller Stil. Draußen gibt es zwar keine Tischdecken, aber zumindest schöne große Sonnenschirme. Auf den Tischen steht dann noch ein Teller mit den Servietten und Besteck drauf, das war‘s. Ich will mich nicht beklagen, ich bin schließlich froh, einen Platz unter freiem Himmel ergattert zu haben.

Nach kurzer Zeit kommt dann auch die Bedienung in Form einer jungen Dame zu mir und bringt mir die Karte. Getränkewünsche verschiebe ich auf später, ich möchte erstmal sehen, was es zum Essen gibt. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend, genau wir ihr männlicher Kollege, der mir später die Getränke bringt.
Anhand der Karte ist unschwer zu erkennen, dass es sich hier nicht um einen individuellen Italiener handelt, sondern um eine Kette mit über 150 Restaurants in Deutschland, Spanien, Frankreich und China. Die Karte ist aus einem Guss gedruckt. Optisch sehr hochwertig, mit hinterlegten Grafiken.

Letztendlich bedeutet das aber auch, die Auswahl an Gerichten ändert sich hier nicht. Es gibt keine Saisonalen oder Regionalen Besonderheiten. Inhaltlich ist die Karte ein kleiner Rundumschlag durch die Italienische Küche. Von Salaten, über diverse Antipasti, Pasta, Risotto, Pizze und Fleischgerichte bis zu den Dolce, die hier neben verschiedenen Eisbechern aus Tiramisu und Panna Cotta bestehen.

Als Vorspeise entscheide ich mich für die etwas aus der Reihe fallende Crema di Zucchine (6,50 €) gefolgt von einer Pizza Rustica (10,95 €). Dazu gibt es eine große Flasche Mineralwasser (SP 0,75l 6,20 €) sowie ein Glas Pinot Bianco Vial Kaltern (0,2l 6,50 €).

Zu meinen Getränken, die gut gekühlt (das Wasser jedoch ohne Kühler) an den Tisch kommen, gibt es ein Schälchen mit grünen Oliven. Brot gibt es leider keines dazu. Die Oliven selbst haben auch schon bessere Zeiten gesehen und nach einem kleinen Versucher verzichte ich darauf weitere Exemplare einer Verkostung zu unterziehen.

Am Nebentisch bekommt unterdessen ein Gast eine kleine Suppenterrine serviert. Ich frage mich ernsthaft, wie man bei diesen Temperaturen eine Suppe bestellen kann, da bekomme ich auch schon die gleiche Terrine serviert. Crema die Zucchine (Zucchinicreme mit Brotcroutons und Grana Padano) ist also eine Suppe. Nun ja, meine persönliche Unkenntnis der Namensgebung italienischer Gerichte kann ich nicht dem Lokal vorwerfen, auch wenn ich mir vorstellen kann, dass außer mir noch weitere Gäste (den Bemerkungen am Nebentisch zu urteilen auch dieser Gast) hier in die Falle treten.
Abgesehen von der Tatsache, dass das Wetter nicht unbedingt suppentauglich ist, hätte sich meine Freude vermutlich auch an kalten Wintertagen in Grenzen gehalten. Rein optisch nett serviert, ich besagter kleiner Suppenterrine mit Deckel. Ein paar  Croutons und ein kleiner Berg geraspelter Grano Padano bedecken die Oberfläche. Die Croutons waren jedoch alles andere als frisch geröstet. Leicht angeweicht gingen sie mit der etwas pampigen und recht geschmacksneutralen Suppe eine an Hipp-Gläschen erinnernde Konsistenz ein (die Eltern unter Euch werden verstehen und sich leicht schütteln). Einzig der Käse brachte etwas Geschmack an die Sache, sorgte aber seinerseits noch für weitere Eindickung der Konsistenz. Ein paar Löffel waren genug. Als die junge Dame im Service beim Abräumen fragte, ob es geschmeckt hätte und ich ehrlicherweise mit „Nein“ antwortete, meinte sie zunächst nur „naja, Suppe bei dem Wetter“. Als ich erwiderte, dass das Problem eigentlich die pampige Konsistenz sei, reduzierte sich die Antwort nur noch auf ein „oh“. Weitere Diskussionen gab es dazu nicht.

Ich freute mich doch lieber auf die Pizza Rustica (Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven, frische Tomaten, Champignons und Thunfisch). Serviert wird die Pizza hier mit einem Pizza-schneide-Rad, was ich eher als unpraktisches Instrument (zumindest am Tisch) ansehe,
Optisch war auch die Pizza recht nett anzusehen. Ziemlich groß, mit offensichtlich sehr knusprigem Boden und hübsch verteiltem Belag. Geschmacklich fange ich mal mit den positiven Punkten an. Der Sugo war schön fruchtig und gab dem Ganzen eine runde Note. Der Thunfisch, die Pilze und der Teil mit den Tomaten waren geschmacklich ebenfalls ganz gut. Die reichlich vorhandenen Scheiben schwarzer Oliven hätte man sich jedoch besser gespart, diese brachten einen öligen, leicht muffigen Geschmack ins Spiel. Das eigentliche Problem jedoch war der Boden. Was zunächst nach wunderbar lockerem knusprigem Pizzaboden aussah entpuppte sich als dünnstmögliche Variante, belegten Teig zu backen.  Das Ganze war mehr Luft und Kräcker als Teig. Dadurch war dann auch der Sättigungseffekt trotz des recht großen Durchmessers begrenzt.

Das Bezahlen verlief, nachdem sich die Bedienung nach längerer Abwesenheit wieder blicken ließ problemlos.

Zur Punkteverteilung:

Das Ambiente reißt einen nicht vom Hocker, meine Bedürfnisse hat es jedoch heute gestillt. => 3,5 Sterne

Der Service war zu Beginn ganz ordentlich hat dann aber leider etwas nachgelassen. => 3 Sterne

Das Essen würde nicht mehr hier her locken. Insbesondere die Zucchini Suppe war ein Totalausfall.
Wegen des ganz guten Pizza-Belages gebe ich noch 2 Sterne.

Zur Sauberkeit gibt es keine Beanstandungen: 4 Sterne

Das Preis-Leistungs-Verhältnis kann wiederum nicht wirklich punkten. Für weniger Geld bekomme ich bei den umliegenden Italienischen Lokalen deutlich besseres geboten. 2,5 Sterne

Fazit:
Da ich an diesem Tag draußen sitzen wollte, war  es die einzige verfügbare Möglichkeit in der näheren Umgebung. Dennoch würde ich mir künftig überlegen, ob ich nicht doch eher einen der reichlich vorhandenen  Innenplätze der anderen Lokale vorziehe.

Herrlich, direkt am Fulda-Radweg (R1) im Ortsteil Wilhelmshausen, direkt am Wasser - gegenüber der Schleuse, befindet sich dieser idyllische Biergarten. Besser als hier, lassen sich die heißen Tage nur noch 'im Wasser' aushalten. Einfach gehalten, wie früher bei Omi im Gärtchen, urig mit wirklich zivilen Preisen! Leberkäse im Brötchen 2,30€ und Krakauer im Brötchen 2,50€ und so lecker, da mussten wir gleich 2 Portionen bestellen. Hausmacher Wurst - ich habe selten eine so gute Krakauer gegessen. Super freundliche Bedienung, die auch nach 20 Uhr noch ein Würstchen verkauft. Laut Aushang sind die Öffnungszeiten bis 20 Uhr. Um 20:30 Uhr kamen noch ein paar hungrige Angler und wir verließen den Biergarten um 21 Uhr. Für die Kleinen gibt’s ein paar Spielgeräte und einen Sandkasten. Auf dem Gelände befindet sich auch ein Bienenstock. Keine Angst – die Tierchen tun' nix, die wollen nur spielen... ;-) Das Bienenvolk findet sich um die Ecke, aber wir haben den ganzen Abend keine einzige Bienen zu sehen bekommen.
Panikknopf = AUS! Wer möchte, der kann hier echten Imkerhonig erwerben.


Wer anstelle des Rades mit dem Automobil kommen möchte, der benutzt am besten den Parkplatz der Schleuse. Nach dem Motto 'weniger ist mehr' – gibt es für die nur 5 angebotenen Speisen volle Punktzahl von mir. Denn hier stimmt die Qualität und der Preis!


Meine Empfehlung!

Das Bistro Auegarten befindet sich auf dem Gelände des Umweltzentrums in Fulda. Man kann dort durch den Kräutergarten laufen oder sich über Umweltthemen informieren. Draußen ist dann das Bistro mit einem Biergarten.

Es ist dort Selbstbedienung.

Man kann im Bistro Kaffee trinken und Kuchen essen, oder einfach etwas trinken. Es gibt auch Eis.

Das Ambiente ist schön, weil man direkt im Park sitzt. Man kann dort schön spazieren gehen, und dann im Bistro einkehren.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut.

(Mittagessen, 2 Personen, 31,70 €)


... die aber leider in der Umsetzung ein wenig enttäuschte.

Von einem Vormittagsausflug zurückkehrend machten wir auf dem Rückweg am Dienstag in Alsfeld halt, um ein weiteres Restaurant unserem Erfahrungsschatz beizufügen.
Mir waren die sehr ansprechenden Bilder vom Mainzer Tor im Gedächtnis geblieben, die von den Betreibern Anfang des Jahres bei GG eingestellt wurden. Nachdem ein (schattiger) Parkplatz fast direkt vor der Tür gefunden war, das Mainzer Tor auch von außen recht ansprechend und die Speisekarte im Aushang sehr lecker klang stand für uns fest: das probieren wir aus.

Freundlich vom Chef begrüßt wurde uns der Biergarten zwar angeboten, doch aufgrund der Hitze eher davon abgeraten. Wir schauten selbst, ein schnuckeliges Plätzchen, aber in dieser Hitze bestimmt kein Vergnügen dort zu sitzen und so stimmten wir dem Wirt zu und suchten uns ein lauschiges Eckchen im Gastraum.
Sitzbänke, Stühle und Tische verbreiteten ein gewisses bayrisches Flair. Die mit hellem Holz vertäfelte Decke und Teile der Seitenwände passten nicht ganz zu dem mediterranen Stil der weiß strukturierten Wände und Bögen. Teils erweckte es den Eindruck eines Wohnzimmers (Bücherecke) - aber gut, es ist ja auch eine Pension und man soll sich zu Hause fühlen.
Dazu viel kulturell ganz unterschiedliche Dekoration, vom französischen Werbeschild bis zu japanischen Kunst-Bonsais und diversen Madonnen-Abbildungen.

Die Speisekarte war sehr nett gemacht und liebevoll gestaltet, teils gar mit gepressten Blättern verschönert.
Die Einleitung erklärt: "Da wir fast alles frisch zubereiten, kann es unter Umständen etwas länger dauern .....".
Es gibt viele wirklich lecker beschriebene Gerichte, die eine Auswahl beim ersten Besuch nicht einfach machten.

Ich bin ja nun einmal (Vor-) Suppenliebhaber, insbesondere von Kartoffelsuppen, und so stach mir der "Alsfelder Kartoffeleintopf" in die Augen. Die Beschreibung "sämig gekochte Kartoffeln diese fein püriert abgeschmeckt mit frischem Liebstöckel, mit Kartoffel- und Karottenwürfel, sowie 1 Bauernwurst dazu reichen wir Schwarzbrot" für 4,50 € ließ mir das Wasser im Mund zusammen laufen. Lecker!

Aber meine Frage, ob ich nach diesem Kartoffeleintopf auch eine Hauptspeise würde schaffen können wurde eher verneint. Nun gut, also fragte ich, ob ich nicht vielleicht eine kleine Portion des Eintopfes haben könne, sozusagen , um ihn einmal zuwenigst probieren zu können. Aber auch das wurde verneint. Es wäre alles vorproportioniert und außerdem wisse man dann nicht wohin mit der zweiten Wurst .......
Soweit also zur frischen Zubereitung. Vorproportioniert. Na gut, es heißt ja "fast alles frisch zubereitet".

Das war dann der erste Dämpfer.  Aber gut, ich schwenkte auf die Leberknödelsuppe um und entscheid mich dann für den Vogelsberger Drecksack als Hauptspeise. Weil "nur" einen Kartoffeleintopf wollte ich dann doch nicht essen. Trotzdem hätte ich ihn gerne probiert .......

Meine Frau entschied sich - auch wegen der Hitze - für etwas "leichtes" und bestellte Alaska-Seelachsfilet.

Der zweite kleine Dämpfer folgte dann, als wir auf der Speisekarte unter dem Motto "Aus der Region für die Region" eine Seite der Schlitzer Destillerie entdeckten. Angeboten wurde hier auch die "kleine Probierstube" mit sechs verschiedenen Spirituosen der Schlitzer Destillerie als zum Verschenken erhältlich. Zitat: "Fragen Sie Ihren Gastwirt". Haben wir gemacht und leider gab es keine mehr! Die letzte "Probierstube" war erst vor drei Tagen verkauft worden. Sehr schade! Dumm gelaufen. Na gut, aber wir waren ja zum Essen hier, nicht um Geschenke zu kaufen.

Die Wartezeit war nicht lang, aber etwas gemächlich, und dann standen die Beilagensalate vor uns. Größtenteils frisch angerichtet - mit einer kleinen Kirsche als Schmankerl. Fanden wir ungewöhnlich.

Mit einer relativ ekligen lauwarmen Leberknödelssuppe hatten unsere Restaurantbewertungen im Oktober 2013 begonnen. Diese war nun die erste Leberknödelsuppe seit dem Ereignis damals - und sie war um Längen besser! Und vor allen Dingen war sie heiß!

Das Seelachsfilet meiner Frau war ok, und der Vogelsberger Drecksack mundete mir auch. "Knusper"-Kroketten war vielleicht ein wenig übertrieben - es waren halt Kroketten.
Die überbackenen Schnitzel waren gut und ich sah ein, dass ein Kartoffeleintopf statt Leberknödelsuppe beim besten Willen für mich nicht machbar/schaffbar gewesen wären.
 
Essen ok, wohl gefühlt haben wir uns auch. Sauberkeit war gut, abgesehen vom leeren Papiertuchspender auf der Damentoilette und der nicht so dollen Herrentoilette.

Barrierefrei ist das Lokal durch die Treppen nicht.

Gut ist die Lage, nur wenige Meter vom Beginn der Fußgängerzone entfernt, und Parkplätze lassen sich in der Laufnähe sicher auch gut in den vielen Seitenstrassen finden. Oder direkt am Marktplatz.

Alles in allem war unser Besuch ok. Wenn ich mal kleineren Hunger habe, und wir  sind zufällig in Alsfeld, dann werde ich unbedingt den Kartoffeleintopf probieren. Und jetzt benutze ich das Wort hier nicht mehr, sonst sieht es noch so aus, als hänge mein Leben von Kartoffelsuppen- oder Eintopf ab ;-).

Auch wenn die Bewertung sternemäßig vielleicht nicht so gut ausfällt, trotzdem möchte ich einen Besuch im
Mainzer Tor empfehlen! Einfach mal selber ausprobieren, das ist es sicher wert!

Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:

Bayrische Leberknödelsuppe mit Leberkloß, Backerbsen, dazu Toast- 3,20 €

Vogelsberger Drecksack, saftiges paniertes Schnitzel überzogen mit frischen angeschwenkten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel zur Krönung mit Käse überbacken, Knusperkroketten und einen leckeren Salatteller - 12,20 €

Alaska Seelachsfilet 2 Stücke paniert und gebraten in feiner Butter mit Remouladensauce Meersalzkartoffeln und dazu einen frischen Salat der Saison  - 9,20 €

Hefeweizen 0,5l - 2,70 €

Bitter Lemon 0,25 l - 1,70 €

Auf der Durchreise durch Fulda suchten wir eine preiswerte und gemütliche Restauration, um unseren Hunger und unseren Durst zu stillen.
Auf dem Weg zur Tankstelle sahen wir die Restauration Felsenkeller und kehrten dort ein.
Rustikal, jedoch eher im Sinne von alt und schon ein klein wenig in die Jahre gekommen.
Die bestellten Getränke wurden zeitnah gebracht, nach der Bestellung der Speisen von der Mittagskarte dauerte es einige Zeit.
Die Mittagsgerichte sind durchaus etwas kleinere Portionen, Abweichungen oder Änderungswünsche sind nicht möglich gewesen.
Quantität sowie Qualität halbwegs in Ordnung, die Erwartungen an eine rustikal-zünftige Brauereigaststätte wurden jedoch nicht erfüllt.
Bezahlung mit EC-Karte ist möglich.

Dolce vita – die italienische Lebensfreude zieht jetzt auch in das HAUS DES GASTES ein. Rocco Bosso mit Frau und Team haben seit November 2014 das Restaurant in der Fürst-Ferdinand-Str. 4 übernommen.  „Il Buongustaio“ - zu Deutsch der „Feinschmecker“ - bietet eine umfangreiche Auswahl an Salate, Pizza und Pasta.

Das Cafe der Bäckerei Happ ist ganz neu in Neuhof.

Es ist Selbstbedienung.

Man kann dort frühstücken, Kaffee trinken oder Kuchen essen. Es gibt aber sogar eine kleine Auswahl an Pizza und Flammkuchen, so dass man auch mal mittags dort etwas essen kann.
Ich hatte heute ein Stück Erdbeerkuchen und eine Tasse Kaffee für insgesamt 3,60 Euro. Es hat auch sehr gut geschmeckt.

Das Ambiente ist sehr schön. Es wurde viel mit Holz gearbeitet. Die Wände sind mit Holz vertäfelt und es gibt einen Holzfußboden. In der Mitte steht ein Flüssiggas-Kamin, so dass auch im Winter dort eine schöne Atmosphäre sein wird. Insgesamt wirkt alles schön gemütlich.

Das Cafe hat ganz neu eröffnet, so dass alles noch gepflegt und sauber ist.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut.

Das Eiscafe Perilli liegt mitten in Großenlüder.

Die Bedienung war sehr freundlich.

Wir hatten zwei Eisbecher. Einmal "Coppa Italia", also ein Eisbecher mit Kiwi, Erdbeeren und Bananen, und einmal einen "Schokobecher", für jeweils 6,80 Euro. Die Eisbecher waren sehr groß und haben wirklich gut geschmeckt.

Das Ambiente ist nicht so schön. Das Eiscafe ist direkt an der Straße gelegen, so dass man dort nicht so schön sitzt.

Die Sauberkeit war in Ordnung.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist normal.

Zu Beginn schien alles in Ordnung zu sein. Wir wurden freundlich begrüßt und zu Platz gebeten. Die Getränkebestellung wurde auch schon bald aufgenommen.
Auffällig war bereits am Anfang, dass die Bedienung sich zu einer anderen Gästegruppe an den Tisch gesetzt hatte und sich unterhielt. Da ich alles etwas lockerer sehe, hatte ich damit an sich kein Problem. Leidet allerdings der Service für die weiteren Gäste darunter, finde ich es schon nicht mehr so passend. Außer uns (4 Personen) und der anderen Gästegruppe (3 Personen) war das Restaurant (an einem Samstagabend) komplett leer. Dies lässt natürlich Vermutungen aufkommen. Dennoch gingen wir den Abend ohne Vorurteile an, da wir das Badhaus empfohlen bekommen hatten.
Die bestellten Speisen kamen leider nicht gleichzeitig an. Das erste Gericht kam ca. 10 Minuten vor den beiden anderen Gerichten. Das letzte folgte 3 Minuten darauf.
Dass kein 5-Sterne Service zu erwarten ist, ist natürlich auch klar und so war alles in allem ‚erträglich‘ bis es ans Abräumen der Teller ging. Zuerst einmal saßen wir eine Weile vor unseren leeren Tellern bis diese dann letztendlich abgeräumt wurden.
Als die Bedienung dann auftauchte und fragte ob es geschmeckt habe, gab es natürlich meine ehrliche Meinung zu hören. Kritik mag man im Dieburger Badhaus aber wohl nicht allzu gerne. Mein Steak hatte ich medium bis rare bestellt. Bekommen habe ich dann ein well done Steak. Um für keinen großen Aufstand zu sorgen habe ich das Steak gegessen und meine Kritik beim Abräumen der Teller mitgeteilt. Die Bedienung schien beleidigt und versuchte doch tatsächlich beinahe einen Streit mit mir anzufangen, indem er mir vorwarf mich unverständlich ausgedrückt zu haben! Natürlich konterte ich und wurde OHNE ENTSCHULDIGUNG letztendlich mit den Worten ‚Ja dann war das wohl ein Missverständnis‘ abgefertigt. Ich empfand dies als rotzfrech. Dass es nicht an mir lag ist ganz einfach zu untermauern. Mein Großvater hatte Kroketten als Beilage bestellt und bekam Pommes.
Nach einiger Zeit kamen wir uns nur noch unerwünscht vor. Mit dem Handy wurde ebenfalls öffentlich rumgespielt und es wurde immer offensichtlicher, dass drei anwesenden (offensichtlich Stamm-)Gäste interessanter waren als alles anderen -- sprich wir. Leere Gläser waren die Folge.
Was die Handschriftlichen Ergänzungen auf der Rechnung bedeuten sollten, ist mir bis jetzt unklar.
 
Fazit: Für mich und meine Familie war dies der erste und gleichzeitig auch letzte Besuch im Badhaus. Das Essen an sich war O.K. sprich nicht besonders gut aber auch nicht schlecht. Als Mitarbeiter in der Gastronomie muss man Kritik als Möglichkeit sehen, sich zu verbessern. In der Ausbildung dürfte jedermann gelernt haben, dass es ein No-Go ist, seinen Gästen Vorwürfe zu machen.
Weiterempfehlen würde ich das Dieburger Badhaus niemandem.

Im Herzen von Fürth gelegen, wird nach der Schliessung der ehemaligen Drogerie in dieser nun ein neues Konzept verfolgt. Cafe, Second Hand und Kunsthandwerk in einem Store.
Die Atmosphäre ist gemütlich und das Lokal schon früh morgens voll besetzt.
Die leckeren Kuchen lachen einem schon in der Theke entgegen, die große Fensterfront macht hell und die gemütlichen Möbel lassen fast eine Wohnzimmeratmosphäre aufkommen.
Die Preise und der Service sind O.K.
Eigentlich wollte ich nur mal die Second Hand Klamotten durchsuchen ,bin aber bei der gemütlichen Atmosphäre bei Apfelkuchen und Milchkaffee hängen geblieben.

Netter gehobener Italiener- wenn auch von außen das Lokal eher einer Turnhalle ähnelt sollte man sich vom 1 Eindruck von Außen nicht entmutigen lassen..Schon bei der sehr freundlichen Begrüßung fühlt man sich sehr wohl und willkommen.Innen ist es gemütlich eingerichtet, dezente Beleuchtung,geschmackvolle Dekoration, schicke Stofftischdecken - nicht die üblichen Italien Souveniers oder Fotos.
Draußen gibt es noch eine Terasse,wo es etwas informeller zu geht.
Die Speisekarte bietet außer ben bekannten Pizzen,Pastas,Salate etc. auch versch. Fischgerichte und diverse Fleischgerichte.
Der freundliche Service ist schnell zur Stelle um Getränkewünsche entgegen zu nehmen und die Kerze auf unserem Tisch anzuzünden außerdem empfiehl er uns die heutigen frischen Tagesangebote.
Wir entschieden uns für:
Rumpsteak mit Madagaskarpfeffersauce mit Pommes und Salatteller 
Bandnudeln mit Scampis,Kirschtomaten in Limettensauce und Salat
Beides würde zügig serviert und war schön dekoriert,lecker war es obendrein.

Unweit des Senkenbergmuseums und der Uni gelegen.Das Gasthaus Pielok ist ein Frankfurter original ,urig eingerichtet-ohne modernen " Schnickschnack ". Die Karte  offeriert deftige  Küche und wechselnde Wochengerichte,besonders zu erwähnen sind die Gerichte mit  hausgemachter " orignal  Frankfurter grüner Sauce ".Bei gutem Wetter kann man auch  im kleinen Garten unter großen Bäumen Platz nehmen und eine kurze " Auszeit  " genießen.
Wir hatten :hausmacher Sülze mit grüner Sauce und Bratkartoffeln
sowie gebratenes Rippchen mit grüner Sauce ,Bratkartoffeln und Salat
beides sensationell lecker !
und mit einem Preis unter 10,- Euro auch noch sehr günstig.
Die Bewirtung war freundlich und schnell,besonders liebenswert mit Frankfurter Dialekt.

Wir haben die Pizzen im Vorbeigehen gesehen. Da konnten wir nicht wiederstehen. Wir saßen gemütlich und bekamen eine vorzügliche Weinempfehlung vom Chef. Und dann die Steinofenpizza. Ein Genuß, für den es sich wirklich lohnt, meilenweit zu fahren. Wir haben, ehrlich, weder in Deutschland noch auf einer unseren weiten Reisen eine bessere Pizza gegessen. Ok, über Geschmack läßt sich streiten. Aber dass man gerade in einem solchen verschlafenen Ort, in einer so unscheinbar aussehenden Osteria eine so tolle Bewirtung findet, va bene.

Schottland liegt gleich um die Ecke...

Jedenfalls wenn es um die Highland Games geht!
Am ersten Wochenende im August 31.07.2015 - 02.08.2015
werden die Highland Games bereits zum 6. Mal gespielt.
Freitags ab 16 Uhr Kinder Games
Ab 20:00 Uhr gibt es was auf die Ohren mit DJ Nicky inkl. Happy Hour.

Samstags ab 10 Uhr Einmarsch der Teams mit den Green Pipers Korbach
Start der Amateur und Profi wettkämpfe
Mittagspausenunterhaltung  "Hütehunde-Show mit Tom Daume".
Für das leibliche Wohl ist mit Spanferkel, Leckereien vom Grill, kühlen Getränken,
Kaffee und Kuchen bestens gesorgt.
Für 19:00 Uhr ist die Siegerehrung geplant. Ab 20:00 Uhr sorgt DJ Nicky für ordentlich Stimmung.


Sonntags ab 10 Uhr Profiwettkämpfe im Scottish Hammer der A-Heavies und Damen
Ab 14:00 Uhr Live-Musik mit Kaffee und Kuchen. Die Siegerehrung ist für 19:00 Uhr angesetzt.

Nach einer zweieinhalbstündigen Tour auf dem Rhein im Sportboot hatten wir mit unserem Skipper beschlossen, den Tag mit einem Abendessen im "Heurigen" unweit des Bootsliegeplatzes ausklingen zu lassen. Unser letzter Besuch ist schon gut ein Jahr her, so kommt dieser für eine neue Bewertung gerade recht. Da mein Smartphone bei dieser Tour zu Hause geblieben ist, gibt es leider auch keine Fotos, soviel vornweg. Für erste Eindrücke bitte ich die homepage: www.zum-heurigen.restaurant zu besuchen.
 
Zum Heurigen sei gesagt, dass das Gasthaus erstmals 1870 urkundlich erwähnt wurde und somit das wohl älteste in Gustavsburg ohne Unterbrechung betriebene Gasthaus ist. Heutzutage ist es ein beliebtes Ausflugsziel von April bis Oktober für Radfahrer und Ausflügler, die sich in einem der schönsten Biergärten Hessens gerne Hunger und Durst stillen. Ambiente daher 4*. Der Biergarten bietet etwa 50 Personen platz, der Gastraum innen - der im Sommer, wenn der Biergarten geöffnet ist, geschlossen bleibt -  geschätzten 30 Personen. Die Speisekarte umfasst kleine Speisen wie Strammer Max etc, diverse Flammkuchen, Gerichte für Kinder, Salatvariationen, Schnitzel- und Rumpsteakgerichte, Putensteaks und süße Nachspeisen.
 
Am heißen Freitag Abend schlugen wir dann zu fünft im Biergarten auf, und ergatterten noch einen entsprechend großen Tisch. Sofort wurden wir von der weiblichen Servicekraft freundlich mit "Ich bin gleich bei euch!" begrüßt. Das "gleich" dauerte auch wirklich nicht lange, wir wussten eh was wir wollten - die drei Alten wählten alkfreies Weizen, die Jugend Cola. Das Bier kostet 3,30 (0,5l), die Cola schlägt mit 2,80 (0,4l) zu Buche.
 
Nach kurzer Wartezeit wurden die gut gekühlten Getränke von freundlichen Dame gut gelaunt serviert und anschließend die Speisenbestellung aufgenommen. Wir wählten einmal den Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen (8,50), zweimal Zwiebelschnitzel klein mit Bratkartoffel und Beilagensalat zu je7,50 und zweimal Rahmschnitzel groß mit Pommes und Beilagensalat zu je 9,80.
Der Beilagensalat wurde recht flott serviert, leider hat der im Vergleich zum letzten Jahr an Qualität verloren, nur Kopfsalat, Karotten- und Selleriestreifen aus dem Glas, und ein langweiliges Dressing drüber - das war leider nix.
Der Salatteller mit Putenbruststreifen war geschmacklich ok, wie ich in Erfahrung bringen konnte, und sah optisch auch um Welten besser aus wie der Beilagenbruder.
 
Die beiden, die die Rahmschnitzel in "groß" bestellt hatten, haben ihre Portion  nicht geschafft und sich die Fleischreste einpacken lassen. Die Soße war Convenience, hat aber den Essern geschmeckt und ist für einen Biergarten auch vertretbar.
Mein Zwiebelschnitzel in "klein" war die richtige Wahl, denn es war immer noch groß genug, um mich mit den sehr leckeren Bratkartoffeln satt zu bekommen. Die Zwiebeln waren ebenfalls von der sehr leckeren Art. Für´s Essen 3*, der Beilagensalat und die Soße verhinderten die volle Punktzahl. Deswegen beim PLV auch nur 4,5*.
 
An Sauberkeit gab es nichts zu beanstanden, einzig die Toiletten sind etwas betagt und winzig, guten Gewissens 4*.
 
Die Servicekraft war freundlich, fleissig und stets gut gelaunt - 4*
 
Fazit: Schöner hätten wir den Freitagabend kaum ausklingen lassen können!

Wo ist denn Vierbach? Nie gehört!

Und eigentlich wollten wir doch zum 120 - jährigen Hafenfest in Kassel! Ich war irritiert, aber ich liebe Überraschungen! Nun denn....
Papa, Charly hat gesagt... (für die Älteren unter uns)


Vierbach ist ein Ortsteil der Gemeinde Wehretal im Werra-Meißner-Kreis. Schön gelegen, aber ein bisschen am
A d W. Dafür soll die Hofnärrin das Hafenfest sausen lassen? Ja! Der Närrin ihr Soßenprinz hat gesagt, sein bester Kumpel hat gesagt – da hat er für Sonntag einen Tisch bestellt.


So fuhren wir raus ins Grüne, am heißesten Sonntag des Jahres!
Unterwegs erzählte uns der Kumpel, wie er per Zufall vor einigen Jahren die Obstweinschänke gefunden hatte und erzählte uns die Geschichte vom lustigen “Besenwirt Harry“. Der würde seine Gäste auch mal mit einem musikalischen Gruß aus der Küche beglücken und im Fernsehen sei auch schon über ihn berichtet worden. Er hätte irgendwann seine Kantinen-Kochschütze an den Nagel gehangen und dieses “Projekt“ in Angriff genommen. Damals sei die Schänke noch eine Scheune gewesen. Ziemlich gewagt und mutig, so JWD.
Je grüner die Landschaft wurde, desto mehr stieg die Spannung und mein Appetit.


Begrüßt wurden wir zuerst vom Schänken-Hund, ein kleines pudeliges Etwas. Dann begrüßte uns Frohnatur Harry.
Er könnte im Nebenjob durchaus Comedian sein. Wir hatten einen Tisch im Gärtchen, umgeben von Johannisbeerbüschen, Lilien und Brunnenkresse. Schöner kann man nicht sitzen! Harry duzt seine Gäste auf eine charmant höfliche Art. Vielleicht ist dass der Grund, warum man sich hier so Willkommen -wie bei einem Freund- fühlt.


Der Besenwirt versteht es, internationale Küche mit heimischen Zutaten zu bereichern. Dazu werden Obstweine aus eigener Herstellung und auch Zugekaufte, sowie leckere Fruchtsäfte und Bier angeboten. Als Gruß aus der Küche, wurde uns selbstgebackenes Steinofenbrot mit Tomaten und Liebstöckel serviert.
Toll! Jetzt will der Soßenprinz, dass ich das zu hause nachbasteln soll. Wo kriege ich denn bitteschön einen einen Steinofen her? ;-)
Meine Freundin und ich überbrückten die kurze Zeit bis zum Hauptgericht mit dem Inspizieren des Gartens und des Gebäudes. Hier gibt es eine kleine Töpferstube, die sogar Workshops anbietet. Im Garten gibt es eine Kräuterspirale. Da hat der Harry doch tatsächlich Pfefferstäucher drin! So ein Blatt eines Pfefferstrauches entwickelt eine angenehme frische Schärfe beim Zerkauen. Köstlich!


Unsere Gerichte ließen nicht lange auf sich warten. Jeder Teller glich einem Kunstwerk, wunderschön verziert! Und im Gegensatz zur französischen 'hohen Küche' sehr reichlich gefüllt! Alle Sinne out of contole – die Hofnärrin und ihre Begleiter waren entzückt! Die visuellen Eindrücke hat euch der Kamerafokus eingefangen, beim Geruch und Geschmack müsst ihr euch auf mein geschriebenes Wort verlassen... Oder einfach selbst hinfahren und dem Besenwirt einen Besuch abstatten! Der hat nämlich richtig Freude an seinem Beruf und das Beste, er übt ihn hervorragend aus.Was hat's gekostet? 4 Teller mit erlesenen Speisen, diverse Weine, 2 Krüge Wasser, Espressos und 1 Tortenstück für den Kumpel namens 'Raupe Nimmersatt' = 100,-€. Kreative, kulinarische Köstlichkeiten erzeugen bei mir immer einen LECKERALARM mit Suchtfaktor.

Übrigens, man kann bei Harry auch Übernachtungen buchen!




Nur schade, jetzt ist es ja kein Geheimtipp mehr ;-)

Das Hotel Ristorante Herbstein ist ein Hotel mit italienischen Restaurant am Stadtrand von Herbstein.

Die Bedienung war sehr freundlich.

Das Essen war gut. Es gibt vor allem Pizza und Nudelgerichte, aber auch verschiedene Schnitzel.
Wir hatten zwei mal "Penne nach Art des Hauses" also Penne-Nudeln mit Hackfleisch-Soße, Schinken und Erbsen für 7,00 Euro. Es hat gut geschmeckt, allerdings waren die Portionen nicht sehr groß.

Das Ambiente ist ganz schön, vor allem draußen. Es gibt einen schönen Biergarten, in dem man bei schönem Wetter sehr gut sitzen kann.

Die Sauberkeit war in Ordnung. Die Toiletten wirkten allerdings schon recht alt und nicht gut gepflegt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut.

Kurzer Besuch der Stadt Wetzlar. Samstag Nachmittag - die Sonne lacht wieder. Wir fahren mit dem Fahrrad in die Altstadt. Ja, man darf sogar in der Altstadt (Fußgängerzone) mit dem Rad fahren - das ich ja nicht immer der Fall. Kleine, zum Teil winzige, Gassen bestimmen das Altstadtbild. 

Diverse Geschäfte sind geöffnet. Uns ist aber nicht nach shoppen. Vielmehr drängt sich bei diesem Wetter ein Eis auf. Und wir brauchen gar nicht zu suchen. Direkt am "Eingang zur Altstadt" stoßen wir auf das Eiscafé Rialto. Ein kurzer Blick und die passenden Sorten sind gewählt.

Eis ist natürlich, wie alles andere auch, Geschmackssache. Der eine bevorzugt die cremige Variante, andere favorisieren die sahnige. Am liebsten ist mir die festere sahnig-cremige Variation. Hier ist die Konsistenz nicht ganz so fest. Dafür aber geschmacklich sehr überzeugend. Und sehr sahnig.

Uns hat´s geschmeckt. Leider sind wir nur kurz in Wetzlar, dass wir kein 2. Mal probieren können und eventuell andere Sorten kosten. Eigentlich schade...!