Deutschland

Wobei die Bezeichnung "Asia Bistro Imbiss Linh" so schon lange nicht mehr stimmt; genau genommen ist das "Linh" seit Beginn der Pandemie weder ein Bistro noch ein Imbiss, denn Familie Nguyen offeriert seither nur noch Gerichte zum Mitnehmen. Der zu Corona-Zeiten direkt hinter der Eingangstür aufgebaute Ausgabe-Schalter ist zwar wieder abmontiert, auch gibt es vor dem Tresen im vormalige Gastraum einen einsamen Tisch und einen Stuhl; hier kann der Gast allerdings nichts verzehren, sondern darf lediglich als Abholer  Platz nehmen und auf die Fertigstellung der von ihm bestellten Gerichte warten.

Ich musste nicht warten, denn wie in früheren Zeiten, zuletzt am 02.01.2022, hatte ich von zuhause aus meine Bestellung aufgegeben, um die Speisen  20 Minuten später (so lange dauert die Fertigstellung und so lange brauche ich auch, um mit dem Auto von SB-Schafbrücke aus zum Kieselhumes und zum "Linh" zu kommen) abzuholen.

Die Gerichte auf dem aktuellen seit dem 01.02.25 gültigen Flyer sind identisch mit den Gerichten von 2022; was sich geändert hat sind allerdings die entsprechenden Preise. Für meine liebe Frau hatte ich aus der Abteilung "Thailändische Gerichte" die T4 geordert: "Garnelen mit Reis, Kokosmilch & Gemüse in rotem Curry (scharf)" für EUR 15,50. Für mich gab es als Vorspeise die 4e: Suppe "Canh-chua Vietnam Chefkoch mit Garnelen, Hühnerfleisch & Gemüse (sauer-scharf)" für EUR 4,80 und als Hauptgericht aus der Abteilung "Empfehlungen" die N2: "Currynudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse und Ei" für EUR 12,50. Die Hauptgerichtsportionen waren so üppig, dass wir beide nicht alles geschafft haben und uns die Reste am Abend aufgewärmt zu Gemüte führen werden. Alle drei Gerichte waren sehr schmackhaft; meine Chefkoch-Suppe hatte ich so höllisch scharf nicht in Erinnerung gehabt.

Photos habe ich diesmal keine gemacht. Allerdings können etliche Bilder aller drei Gerichte unter "User-Fotos" angeschaut werden.

Fazit: Bis zur nächsten Bestellung im "Linh" werde wir nicht wieder drei Jahre vergehen lassen  :-))) 

Im Frankfurter Süden unweit des Südbahnhof und direkt gegenüber einer Straßenbahnhaltestelle gelegen. 
Mit Parkplätzen ist es  hier äußerst schwierig, deshalb gleich per ÖPNV oder zu Fuß wie wir vorbeikommen. 
Obwohl von außen nicht sehr einladend ( neben Tankstelle, vor dem Lokal übervolle Mülltonnen........) ließen wir uns nicht abschrecken , zumal unsere Mittagspause ein enges Zeitfenster vorgab.
Für die schnelle Mittagspause mit Kollegen schien es uns passend und auf Grund des guten
Preis-Leistungsverhältnisses wollten wir nicht weiter herumsuchen und traten ein.
Die Inneneinrichtung ist funktional gehalten und gleicht eher einem Imbiss, aber sauber schien es zu sein, also nahmen wir platz.
Wir orderten :
- Sashimibox = Thunfisch und Lachs fein geschnitten mit gesäuertem Reis, Wasabi und  eingelegtem Ingwer - gut 
- Favourite  Box =  Shake Makis mit Lachsfüllung,  Inside Out Rolls mit Fisch, Sesam  und Avocado, und Shake mit     Wasabi und Ingwer - gut und frisch
- gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse -  Portion warm und ausreichend, wurde nachdem ich es geordert    hatte frisch zubereitet.
Getränke haben wir keine geordert , da wir unweit des Lokals eine Besprechung hatten und nach unserer kurzen Mittagspause auch wieder dahin zurückkehrten , dort standen ausreichend diverse Getränke zur Verfügung.
Die bestellten Speisen waren keine kulinarischen Offenbarung aber durchaus O.K. für den schnellen Hunger.
Hat man keine Zeit vor Ort zu essen , bietet das Sushi Royal alle Speisen  auch als Take away Variante an oder man kann sich alles liefern lassen.

Die Salate im Boulevard sind legendär...
Seit über 25 Jahren kommen wir hier schon hin. Bei dem Gebäude handelt es sich um eine ehemalige Seifenfabrik aus dem Jahre 1890, welches (weshalb auch immer) als Einzeldenkmal eingetragen ist. Gefühlt war die Service-Chefin immer da, im Gegensatz zu mir scheint sie nicht zu altern. :-)
Die sonst üblichen Salat-Teller hat entgegen unserer Gewohnheit nur unsere Tochter genossen, stattdessen gabs diesmal auch Steak und für mich Spaghettini mit Parmaschinken, Knoblauch, Sahne und geriebenen Gran Padano (mit Beilagensalat). Alles war bestens! 
Die legendären Salate gibts in verschiedenen Varianten. Sie sind üppig und lecker, gerne wird auch noch eine Portion Bratkartoffeln dazu geordert. Mein Favorit ist der Salat Boeuf mit rosa gebratenen Rinderhüftstreifen, Zwiebeln und Champignons. Obwohl ich sonst selten einen Nachtisch bestelle komme ich hier um den Café Gourmand mit Espresso/Café und einer Auswahl kleiner Mini-Desserts kaum herum.
Preislich ist das Restaurant eher als preiswert einzustufen.

Edit: 17.02.2025
Ein eingestelltes Foto der Rechnung (ohne datenschutzrechtliche Inhalte) wurde soeben von einem Admin gelöscht.
Begründung: Gastroguide möchte Gästen eine Enttäuschung ersparen, wenn sie sich von den Fotos eine Speise aussuchen und aufgrund geänderter Speisenkarte dieses nicht mehr bestellen können. Fotos davon seien nur im Beitrag selbst möglich. Ich habe dies in der Desktopversion bei Fotos unter dem Beitrag gestellt, vielleicht ist in der App etwas anderes möglich...