Baden-Württemberg

Am 22.08.2015 ab 21:00 Uhr findet die Closing Party für das Suite 212 statt.

Der Heuchelberg ist mein Lieblingsrestaurant. Die Location und die Aussicht sind der Wahnsinn, das Essen ist super und mit den Preisen sind wir zufrieden. Mein kleiner Bruder liebt es mit den Go Karts zu fahren... Nur zu empfehlen!!! Volle Punktzahl

Auf dem Rückweg unseres vier Tage Wellness Aufenthaltes im Mawell Resort in Langenburg, machten wir einen Abstecher in Künzelsau/Ingelfingen. Künzelsau hat eine schöne Einkaufsstraße wo wir uns ca 2 Stunden aufgehalten haben, das macht natürlich hungrig. Am Vorabend habe ich in diversen Apps schon nach einer Einkehrmöglichkeit Ausschau gehalten. Unser Favorit war da die Schloss-Stuben in Ingelfingen, im Schlemmeratlas mit 1,5 Kochlöffel ausgezeichnet - eine "empfehlenswerte Küche".

Die Stadt Ingelfingen mit Ihren 5500 Einwohnern ist ein staatlich anerkannter Erholungsort im Hohenlohekreis (BW). Sie liegt am unteren Kocher, über 35 Kilometer nordöstlich von Heilbronn und etwa viereinhalb Kilometer westnordwestlich von Künzelsau. Direkt neben den Schloßstuben liegt der Schwarze Hof, ein bemerkenswertes Stadtadelshaus. Von Ingelfingen hat man einen wunderbaren Blick ins Umland.

Die Schloßstuben machen von außen einen gepflegten Eindruck. Geht man die Straße entlang steht auf dem Gehweg eine Karte "Mittagstisch" - genau das was wir gesucht haben. Innen rein kommt links eine unbesetzte Rezeption, aha, ein Hotel gibt es auch. Wir gehen links ums Eck und werden schon von adrett angezogenen Kellnern empfangen und herzlich begrüßt. Uns sticht die offene Küche gleich ins Auge, richtig edel. Wir bekommen einen schönen Tisch an der rechten Seitenwand. In der Mitte des Raumes ein runder Tisch mit Likören und Schnäpse, alle aus regionalem Anbau. An den Wänden hängen Bilder von ebenfalls regionalen Künstlern. Die Stühle typisch für ein Schloß-Restaurant, sehr bequem, mit Armlehnen und diversen Verzierungen.

Wir werden nach einem Aperitif gefragt und ob wir in die Karte schauen möchten, oder uns für den angebotenen Mittagstisch entscheiden möchten. Bei dem Servieren der Mittagstisch-Tafel (kannte ich noch von der 1. Klasse) wurden wir auf die vegetarischen und veganen Alternativen aufmerksam gemacht. Selbst die Mittagstisch Karte beinhalte ein "vegetarisches" Gericht, dieses war Käsespätzle, selbst gemacht mit vegetarischem Käse, ohne Kälberlab. Das fanden wir bemerkenswert.

Wir entscheiden uns beide für die angebotenen Käsespätzle mit mikrobiologischen Lab, dazu das Mittagsdessert, Panna Cotta mit konfierten Orangen. zu trinken sollte es eine große Johannisbeere-Schorle, sowie ein großes Hefe sein. In der Zwischenzeit schauen wir auf die gebrachten Speisen am Nachbartisch, eine Art "schwäbische Tapas" - 6 kleine Tapasvarationen mit Maultäschle, Spätzle etc. Wir staunen nicht schlecht. Der ältere Herr freut sich auf geräucherten Lachs aus Göteborg mit Meerrettich und Kartoffelröstis. Die junge Dame am Tisch nimm Tagliatelle mit Muscheln, Flusskrebsen, Garnelen, Lachs und Jakobsmuscheln. Die speisen sehen derart ambitioniert aus, dass wir doch einen Blick in die Speisekarte werfen.

Wir sehen ein angebotenes 3 Gang Menü für 38 Euro, dazu gibt es eine vegetarische als auch ein veganes 3 Gang Menü. Auch die Desserts gefallen uns gut zB Kirsch-Panna-Cotta mit Kirsch-Limetten-Sauerrahm Eis.

Wir bedienen uns vom Salatbüffet, beim Mittagstisch inklusive. Frischer Gurken- und Rettichsalat. Lecker. Frischer Karottensalat, ebenfalls tadellos mit einem Orangendressing angemacht. Ebenfalls sehr lecker die "handmade" Senfsauce. Der Salat überzeugt.

Uns werden die Käsespätzle serviert, diese sind sehr cremig, allerdings vermisse ich etwas den Käse Geschmack. Auch die Spätzle sind zu weich, ich vermisse das fluffige, daher frage ich nach. Mir wird erklärt dass die Spätzle aus einem speziellen "veganen" Mehl und ohne Ei zubereitet werden, hätte ich das gewusst, hätte ich mich für die angebotene Currywurst entschieden. Die aufgeschnittene dicke Currywurst sah nämlich an einem Nachbartisch sensationell gut aus.
Ich würzte kräftig nach, danach konnte man aber das Gericht gut Essen. Das war aber mein Fehler, ich hätte mich ja vorab informieren können, daher ziehe ich da keine Sterne beim Essen ab.

Das Dessert ein kleines Highlight, die Panna Cotta schmeckte genauso wie wenn ich sie immer mache. Schön fluffig, mit echter Vanillee, cremige Konsistenz. Dazu gab es eine Art konfierte Orangenfilets. Diese waren etwas eingedickt, mit einer Zimt-Orangensoße. Das hat wunderbar gepasst.

Fazit:
Die Schloss-Stuben bieten eine regionale, saisonale Küche, der Service und das Ambiente sind aber die wahren Aushängeschilder des Restaurants.

Zitat:

Einen Ort der Ruhe wollen Paula und Franz Böhler im Landgasthof "Frieden" in Rengetsweiler bieten. Ihre Gäste schätzen die angenehme Atmosphäre des gastronomisch gehobenen Restaurants und scheuen dafür auch weite Wege nicht.

Mit viel Geschmack hat Paula Böhler Antiquitäten in den Gasträumen arrangiert. Seit 23 Jahren führt das Ehepaar nun schon in der dritten Familiengeneration den "Frieden", vorher hat es in Davos gearbeitet. Selbstverständlich wird die Frische und die Qualität der Produkte von Küchenmeister Franz Böhler groß geschrieben, seine Kreativität verleiht seinen Gerichten die besondere Note. Der kulinarische Wegweiser im "Frieden" wechselt jeden Monat, neben regionalen Spezialitäten werden etwa während der Exoten-Wochen Gerichte mit Krokodil- oder Känguru-Fleisch angeboten. Den passenden Tropfen bietet die reiche Weinkarte von Restaurantmeisterin Paula Böhler.
Im Dezember empfiehlt die Chefin die Kürbisrahmsuppe mit Gänseleber-Croutons - nicht nur, weil der Erlös in vollem Umfang den Bewohnern des Alten- und Pflegeheimes Gröberhaus in Meßkirch zugute kommt. Im Hauptgang serviert der Küchenchef Filet-Dialog von Rehrücken und Frischlingsmedaillon, im Speckmantel gebraten mit Burgunderrotkohl und Zwetschgenknödel. Zum Abschluss des Weihnachtsmenüs verwöhnt Akazienhonig-Nougat-Parfait an Mango-Kiwi-Salat die Gäste im "Frieden". 
Quelle:
http://www.rengetsweiler.de/pressespiegel/2003/frieden9.12.03.htm

Die HP sieht ansprechend aus, auch der Eingang des Restaurants ist einladend und innen drin erwartet einen ein rustikales und einfaches Ambiente (die HP zeigt Fotos, die wohl zu Repräsentationszwecken gemacht wurden oder bei besonderen Feierlichkeiten. So hat es nicht ausgesehen). Alles ist zweckmäßig, jedoch nicht gemütlich und wertig. Die Gasträume sind in zwei Räume aufgeteilt, im größeren Raum reiht sich für optimale Gewinnoptimierung Tisch an Tisch und dies wird im gesamten Restaurantbereich konsequent umgesetzt. Im Toilettenbereich gibt es wasserdrosselnde Armaturen,. Praktisch ist hier die Trennwandhöhe zwischen den beiden WC's und es lassen sich zwischen deren oberen Ende und der Decke irgendwann zum Einsatz kommende WC-Papierrollen "lagern".

Angeboten werden auf drei verschiedenen Speisekarten saisonale Spezialitäten diese wurde hier auf der HP nicht aktualisiert. Es drehte sich im Mai um den Spargel, eine Tageskarte mit wechselnden Gerichten zu ca. 7,50 Euro und ein Tagesgericht für Vegetarier.  Wir bestellten aus der regulären Speisekarte. Sehr angenehm, daß darauf auch fast alle Gerichte in kleinen und großen Portionen angeboten werden. Unser Wunsch, ein Schnitzel vom Kalb zu bekommen ist nicht möglich. also bleibt's beim "Schwabentraum" in zwei kleinen Portionen und 2 großen Portionen.

Dank des tot gebratenen Fleisches sind wir erst gar nicht zum träumen gekommen. Wobei dies auf jedem Teller nur das dünner geschnittene Fleischstück betraf. Das dickere war an der Grenze. Der Austausch in nur Spätzle (anstatt Käsespätzle) war problemlos möglich. Auch für die kleine Portion waren reichlich in einer extra Schüssel. Die Champignons schmeckten nicht wie eben frisch geschnitten. Ich habe mein trockenes Fleischstück reklamiert, und obwohl ich belehrt wurde, "dass das bei Schweinefilet immer so ist" habe ich ein neues angeboten bekommen, was ich auch annahm. Da dies dampfend ankam, stellten wir fest, daß unsere Essen alle nur lauwarm serviert wurden. Dieser Teller wurde wieder so wie zuvor meine Spätzle abgestellt: bündig mit der Tischkante links von meinem großen Teller. Ich kann mir nicht vorstellen, daß eine gelernte Restaurantkraft so gedankenlos einen Teller abstellt, an deren Stelle der Gast später keinen Platz mehr für seine Hände abzulegen hat. Oder spätestens beim hantieren seinen Ärmel in der Schüssel versenkt.

Beim bunten Blattsalat waren die meisten Stücke mit Strunk, das Dressing aus der Flasche.

An den anderen Tischen wurde gefragt, obs geschmeckt hat und wenn bejaht wurde, war unüberhöhrbar, wie ihr ein Steinn vom Herzen fiel. Wir wurden nicht gefragt, stattdessen sollte die junge Bedienung auf Anweisung der Älteren noch fragen, ob wir noch ein Dessert oder Kaffee möchten. Etwas ohne Gespür sind die Bedienungen unterwegs.Da einer meiner Begleiter schon mit dem Geldbeutel gewunken hatte und die ersten sich schon ihre Jacken angezogen hatten, war diese Frage unnötig.

Als noch eine Gesellschaft mit acht Personen kam, erklärte die Bedienung, daß die Flädle mit Spargel aus sind, es gibt noch jede Menge Spargel, aber die Flädle sind alle.

Die junge durfte dann abkassieren und stand, wartend auf Trinkgeld, auffallend lange neben dem Zahlenden.

Dies wird auf keinen Fall zu meinem Lieblingsrestaurant aufsteigen. Für einen schnellen Mittagstisch bei dem nicht viel Wert auf Qualität gelegt wird, ist das Restaurant geeignet.

Fazit (für die schnellen Leser vorab)


Hier kommt selbst der verwöhnteste Gaumen auf sein Kosten. Ein Dreigänge-Menue zu diesem Preis, da kann man nichts falsch machen. Komme gerne wieder und empfehle die Alte Vogtei ohne Einschränkung. Ein romantisches Candle Light Dinner in dem schnuckeligen kleinen Zimmerchen im EG kann ich mir gut vorstellen.

Lage und Erreichbarkeit
Die Alte Vogtei liegt im Zentrum von Köngen ca. 300 entfernt vom Schloss. Mit dem Pkw ist das Lokal leicht zu erreichen von Stuttgart und Ulm über die A 8 (Ausfahrt 55, Wendlingen), B 313 (Ausfahrt Wendlingen Richtung Köngen), Bahnhofstrasse - Obere Neue Straße – Oberdorfstraße. Weitere Möglichkeit über die B10, B 313, dann weiter w.o. Parkplätze sind gegenüber dem Schloss ausreichend vorhanden. Ein kleiner Fußmarsch von 2-300 Metern ist ein Klacks für das was einen erwartet.

Zur Geschichte der Alten Vogtei
Zum Vorleben des ältesten Hauses von Köngen (erbaut 1458) verweise ich auf das Foto der historischen Infotafel. Sie war Amts- und Wohnhaus des Vogtes bis 1760, als dieser seinen Sitz in das Schloss verlegte. Als „Alte Vogtei“ ging damals das Gebäude in Privatbesitz über. 1983 wurde das dem Verfall preisgegebene Häuschen auf private Initiative von Grund auf historisch korrekt saniert und in den wiedererstandenen Räumen eine Weinstube der besonderen Art eingerichtet. Anfang 2015 gab die frühere Pächterin – Frau Erhardt – den Betrieb auf. Nachfolger wurde Patrick Bonomi, ein erfolgreicher Gastronom, der auch die Osteria Bonomi in der Villa Behr in Wendlingen führt. Nach 4-monatiger Umgestaltung im Bauhausstil, eröffnete er am 03.06.2015 das neue Gourmet-Bistro.

Ambiente (4,5*)
Der Gastbereich erstreckt sich über zwei Etagen und umfasst ca. 45 Plätze (Reservierung daher dringend empfohlen). Die neue Inneneinrichtung im Bauhausstil ist vermutlich nicht jedermanns Geschmack, mir gefällt’s. Klare Linien dominieren nun das Interieur. Der dunkle Holzboden rundet das Ganze geschickt ab und sorgt für eine angenehme Geräuschkulisse.
Manch einer mag den früheren antiquarischen Schnick-Schnack vermissen, m.E. hat die „Entrümpelung“ dem Ambiente nicht geschadet. Im Gegenteil, es ist ein zusätzliches Zimmerchen mit einem ovalen Tisch in der Mitte entstanden (6-8 Personen) das sehr gemütlich aussieht. 
Die geschmackvoll einfachen Hängeleuchten mit den Kohlefaden-Kugel-Lampen verbreiten ein angenehmes Licht. Alles harmoniert gut mit dem alten Kachelofen. 
Die Terrasse wurde ebenfalls sehr gekonnt neugestaltet und möbliert. Auch hier wurde die konsequente Bauhauslinie eingehalten.
Als originelle Deko steht im Flur eine funktionstüchtige alte, handbetriebene Schinkenschneidemaschine von Berkel mit der immer noch abends der Parmaschinken hauchfein geschnitten wird.
Alle Tische im Hause sind schlicht apart eingedeckt mit Stoffservietten, Dessertteller mit Vorspeisenmesser und doppeltem Bestecksatz (Messer und Gabel).

Bedienung (4,5*)
Der junge ausgebildete Restaurantleiter ist die Freundlichkeit in Person. Er bedient selbst und man merkt den Profi in ihm. Kompetent in seinem Job und mit einem ausgeprägten Sinn für Schönes gelingt es ihm dem Gast eine angenehme Wohlfühlatmosphäre zu bieten. Ich habe das sehr genossen.

Das Essen (5*)
Habe mich zur Feier des Tages (heute wird die Woche geteilt) für das Menue 1 (35,-€) entschieden

·         Crevette Rosé – Gekochte Garnelen, Salatbouquet & Knobidip
·         Tafelspitz – Wurzelgemüse, Rösterdäpfel, Apfelkren & Schnittlauchsauce
·         Mousse au Chocolat – von der Valrhona Schokolade

Vorab servierte der Kellner eine dreigeteilte Schale mit Extra nativem, goldgelbem Olivenöl aus Eigenimport, fünfjährigem Aceto Balsamico, ebenfalls Eigenimport, grobem Meersalz und einem Körbchen sehr schmackhaftem Weißbrot. Ein gelungenes amuse bouche.

Danach der erste Gang, die Crevette Rosé auf gemischtem Blattsalat. Die Garnelen hatten die beachtliche Größe von 5-6 cm, gepult und entdarmt (wie es sich gehört) verziert mit kleinen Klecksen wohlschmeckendem Knoblauchdip. Schon der Anblick ein Genuss und erst der Verzehr … mir läuft noch beim Schreiben das Wasser im Munde zusammen.

Nach angemessen kleiner Pause kam der Hauptgang, der Tafelspitz. Eine ordentliche Scheibe (ca. 2 cm dick) butterzartes Fleisch in köstlicher Brühe, verziert mit bissfestem Wurzelgemüse und Schittlauchröllchen. In drei separaten Kupferpfännchen wurden dazu die Rösterdäpfel, die Yoghurt-Schnittlauchsoße und der Apfelkren serviert. Der Apfelkren war was ganz besonderes. Ein Apfelkompott aus leicht säuerlichen Äpfeln, mit frisch gehobeltem Meerrettich bestreut, schmeckte vorzüglich. Kann mich nicht erinnern dies jemals so serviert bekommen zu haben.

Krönender Abschluss die Mousse au Chocolat. Das Mousse luftig, locker leicht, bestreut mit etwas Puderzucker schmeckte himmlisch (verzeiht die Schwärmerei, aber ich liebe nun mal ein Mousse, das aus Valhrona Schokolade hergestellt wurde. Dieser leicht herbe Geschmack ist einfach nur köstlich). Die drumherum gruppierten Him-, Brom- Johannisbeeren und die Physalis sorgten für eine angenehme Säure. 

Das PLV für diese Leistung kann ich nur mit 5* bewerten.

Lokal und Toiletten sind sehr sauber, was ich auch von der Küche sagen kann soweit ich dies nach einem schnellen Blich im Vorbeigehen beurteilen kann. Kurz ein Ort Ort an den man gerne zurückkehrt.

Ich kann mich nicht erinnern, daß ich jemals zuvor in einem Landgasthof gegessen habe. Ich kann mich aber auch nicht erinnern, in letzter Zeit so kostengünstig in einem Restaurant gegessen zu haben. Hier haben wir für Essen und Trinken soviel bezahlt, wie wir manchmal lediglich für eine einzige Vorspeise hinblättern. Nachdem ein User berichtete, dort köstlich frische Kutteln zu bekommen und in unserem Reigen drei Kuttelnesser dabei waren, beschlossen wir, mal dort einzukehren.

Frau Näher selbst nahm die Reservierung auf und konnte uns noch für den Abend einen Tisch reservieren. Geparkt haben wir auf einem kleinen Parkplatz gegenüber, danach muss man nur noch die Straße zum Restaurant überqueren.

Das Ambiente, wie ich es nun vorfand, habe ich schon so erwartet. Auch dass Holz und dazu dunkles den Ton im Mobiliar und an der Decke angibt. Ebenso waren in meiner Fantasie große Tische und einfache Stühle mit Sitzkissen und in verschiedenen Ecken die Deko aus Keramikkrügen. Diese drei Räume (ein größerer Saal und die große und die kleinere anschließende Gaststube) waren so ausgestattet. Nicht erwartet habe ich weiße Stofftischdecken und darüber Farbtupfer in Form von violetten Tischläufern, dazu Papierservietten.

Auf dem Land scheint auch eine andere Anrede zu gelten und so werden wir gefragt: Was derf i eich zom Trenka brenga? Dass dann der Campari in einem Saftglas kommt, macht nichts, kostete 4,80 Euro und ich habe für den Preis auch nicht mit frisch gepresstem Orangensaft gerechnet. Das Glas Sekt kostet schmale 2,50 Euro und eine Flasche Wasser gerade mal 2,70 Euro.

Auch nicht gerechnet habe ich mit einer so vielfältigen Speisekarte, die in einem Kunstledereinband kommt. Dass auch noch eine Metzgerei angeschlossen ist (oder andersrum an der Metzgerei noch ein Restaurant) raffen wir dann beim Studieren: Fleisch soweit das Auge reicht. Als Vegetarier bleibt nur die Möglichkeit zu Käsespätzle und Salat oder Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und Kroketten (9,90 Euro). Wer Paprikaschnitzel, Pommes und Salat (ca. 13 Euro), geschmorte Ochsenhüfte, Spätzle und salat (ca. 13 Euro), Schweinelendchen mit Champignon, Spätzle und Salat, Putenschnitzel, Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat (ca. 17 Euro), geröstete Maultaschen, gemischten Braten, Spätzle und Salat (ca. 11 Euro), einen "Rose" Teller mit Schweinelendchen, Gemüse und Kroketten (ca. 16 Euro), Zwiebelrostbraten, saure Kutteln mit Bratkartoffeln (ca. 8 Euro) oder Saure Nieren mag, ist hier goldrichtig. Und im Moment sind auch saisonale Gerichte wie Wildgulasch mit Beilagen (ca. 14 Euro), Wildschweinbraten, Wildteller (Rehbraten und Wildschweinbraten) mit Spätzle und Salat (ca. 17 Euro) oder z. b. Rehbraten mit Spätzle und Salat (ca. 17 Euro) zu haben.

Vorspeisen haben wir nicht gesehen, und eine Suppe wollte von uns keiner.

Wenn ein User schon die Kutteln lobt, dann wollen drei von uns am Tisch die auch probieren. Sie werden in einer Löwenkopfterrine serviert und die dazu gehörige Portion Bratkartoffeln kommt auf einem extra Teller. Dies war auch unsere Frage vor der Bestellung, denn eingematschte Kartoffeln wollte keine(r). Satt geworden sind wir alle davon, wenngleich wir uns die Zubereitung anders gewünscht hätten. Die Soße war uns zu dunkel, zu suppig und hätte etwas eingedickt gehört. Das feine Abschmecken scheint auch nicht des Kochs Stärke zu sein, wir fanden es flach und langweilig. Die Kutteleinlage war mundgerecht weich gekocht,die Bratkartoffeln sehr blass und wir hätten sie uns krosser gewünscht. Geschmacklich waren sie sehr fein und die dünnen Scheiben sicher in Schmalz ausgebacken. einer am Tisch bemängelte das wenige Salz darüber, dafür standen Salzstreuer auf den Tisch und ich bin kein Salzfan. Das Gericht habe ich so auf manchem Straßenfest genauso und auf einem mit mehr Pfiff zubereitet und somit besser gegessen.

An den Nebentischen saßen große Gruppen. Allem Anschein nach kommen sie nur zum Essen und gehen dann wieder zügig. Es bleibt keiner lange oder länger als nötig sitzen um noch gemütlich zu trinken oder zu quatschen. Alles läuft recht zügig und ritualmäßig. Auch die Frage, ob wir noch was bestellen wollen und Erleichterung kommt auf, daß wir doch tatsächlich bezahlen wollen und der Tisch für die Nächsten (?) frei wird.

Für einen gemütlichen Ausgehabend zu zweit wäre es für mich nichts. Auch nicht um sich kulinarisch so richtig verwöhnen zu lassen ... für heute und mit Freunden sowie zwei lieben Hunden unter dem Tisch hat es so gepaßt.

Dine around the world.

Rauschenberger’s Supper Club No 3. Cube, Sommer 2015
Das Cube als temporäre Plattform eines extravaganten Ausgeherlebnisses. Ein völlig neues Set- Up schafft ein avantgardistisches „Raum Erlebnis“, ein völlig anderes Menu inspiriert zu einer kulinarischen Reise um die Welt. Urlaub mitten in der Stadt – nur vom 27. Juli bis zum 6. September 2015, nur abends.
Quelle:
http://popup-restaurant.de/

Wir waren an einem Sonntag Nachmittag dort. Das Lokal war gut besucht. Im ersten OG fanden wir noch einen freien Tisch und setzten uns. Die Servicekraft lief mehrmals an uns vorbei, bis wir sie endlich auf uns aufmerksam machen konnten und sie uns nach weiterer Wartezeit endlich die Karte brachte.
Danach dauerte es wieder ca. 10 Minuten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten.
Wir bestellten heiße Schokolade (diese gibt es in drei Variationen, weiß, Vollmilch oder dunkel) und einen Bambustee.
Nach weiteren 10 Minuten wurden unsere Getränke endlich serviert. Allerdings war der Bambustee ein Früchtetee ohne Bambusblätter, auch die laminierte Beschreibung der Zubereitung war für einen Früchtetee ausgelegt. Auf Nachfrage konnte die Servicekraft zuerst keine Auskunft geben, war recht unfreundlich und nahm den Tee dann mit, um bei einer anderen Mitarbeiterin nachzufragen. Nach einer gefühlten Ewigkeit kam die Serviekraft wieder mit demselben Tee und der Aussage, dass dieser Tee als Bambustee vom Teehändler so geliefert wird. Wir akzeptierten das dann so, auch wenn es defintiv kein Bambustee war. Er schmeckte als Früchtetee jedoch sehr gut. Allerdings finde ich 4,80 Euro für ein kleines Kännchen (1,75 Tassen) Tee zu teuer.
Die heiße Vollmilchschokolade war lecker und schmeckte richtig schokoladig.
Aufgrund der extrem langen Wartezeit und der unfreundlichen Servicekraft werden wir so schnell dort nicht mehr zu Besuch sein.

Ein verstecktes Lokal mitten im Wohngebiet. Schade, dass es so unauffällig liegt, den hier kann man sehr lecker in wunderschönem Ambiente essen und wird von sehr freundlichen Servicekräften bedient.
Es gibt immer eine zusätzliche "Karte" in Form einer Standtafel, die an den Tisch gebracht wird. Darauf war bei unserem Besuch sehr viel verschiedener, frischer Fisch zu finden.
Wir entschieden uns für den Klassiker "Spaghetti Carbonara", einen Beilagensalat und einen Meeresfrüchtesalat mit Pizzabrot und zum Nachtisch dann Panna Cotta, wahlweise mit Karamell- oder Erdbeersoße.
Der Salat wurde mit einem Joghurtdressing serviert, war ausreichend groß und frisch und knackig.
Die Spaghetti waren sehr lecker und eine riesige Portion, die nicht zu schaffen war.
Der Meeresfrüchtesalat bestand aus frischem Pulpo, Miesmuscheln in der Schale und vier großen Scampis. Außerdem wurde er mit Stangenselerie verfeinert und mit einem leckeren Zitronensaft/Essig-Öl-Dressing serviert.
Das Pizzabrot war sehr knusprig und gut gewürzt.
Zum Abschluss gönnten wir uns Panna Cotta mit Karamellsoße. Dazu gab es einen kleinen, sehr frischen Obstsalat.
Die Preise sind für die gute Leistung gut.
Alle war extrem lecker und wir werden auf jeden Fall wieder dort essen.

Wir waren an einem der heißestens Tage dieses Sommers in diesem Lokal. Da wir gegen 18.30 Uhr dort waren, konnten wir uns einen Tisch im großzügigen Biergarten noch aussuchen. Gegen 19.30 Uhr waren jedoch alle Tische belegt.
Die Servicemitarbeiter bedienten uns prompt und sehr freundlich. Unser Hund bekam sofort eine Schale mit Wasser, ohne dass wir darum bitten mussten.
Wir bestellten Bauernfladen in verschiedenen Variationen und Salate dazu. Alles war sehr frisch, die Salate knackig und vielfältig mit einem leckeren Dressing. Die Fladen waren perfekt gebacken und reichlich belegt.
Der Biergarten ist mit vielen verschiedenen Gegenständen wunderschön und liebevoll dekoriert. Man fühlt sich hier nicht, wie mitten in einer Stadt.

Allgemein sind Griechen ja für riesige gegrillte Fleischmengen in immer wieder gleichen Erscheinungsformen bekannt. Diese werden dann auf Tellern mit Pommes und Tzatziki arrangiert, fertig.

Das trifft hier, Gott sei Dank, nicht zu. Im Ygrec findet man immer leckere Spezialitäten auf der Karte, und auch wechselnde Tagesgerichte, je nach dem Tageseinkauf. Ein besonderes Augenmerk liegt auf Fisch.
Ich war bereits öfter hier, manchmal mit Kollegen, diesmal mit einer Freundin.
Im Sommer bietet sich die Möglichkeit, im Innenhof draußen zu sitzen, ansonsten findet sich das Restaurant in einem urigen Kellergewölbe.

Als Vorspeise wählte ich die "griechischen Tapas" eine kleine Zusammenstellung von Pasten, Tzaziki, Brot und solchen Leckereien. Danach gab es dann gegrilltes Thunfischfilet mit Gemüse der Saison, geschmacklich ganz wunderbar und fein gewürzt.

Zum Nachtisch gönnte ich mir noch einen griechischen Mokka und Quarkbällchen mit Honig die leider etwas auf sich warten liessen, was aber nicht weiter auffiel da wir ins Gespräch vertieft waren.

Ingesamt ein recht runder Abend, ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Bei dem heutigen Sonnentag sollte es ein Restaurant mit Außenbereich, guter Küche, noblerem Ambiente und nicht allzu weit zum Fahren zu sein. Viele Bedingungen und ... ich wurde in meinen Notizen mit Neuberths am See in Böblingen fündig.

Eine Reservierung wäre für den heutigen Tag zum Mittagessen nicht notwendig gewesen. Es war drinnen und außen jeweils nur ein einziger Tisch belegt.

Der Außenbereich, mit Blick auf den See, ist modern gestaltet. Ein Wind- und Lärmschutz aus Glasplatten umsäumt die ca. 10 Außentische und Bambus in Trögen mit einer Edelstahlummantelung verhelfen zu einem lauschigen Plätzchen. Auch im Innenbereich ist alles sehr stylisch und das Moderne setzt sich in klaren Linien fort. Die Musik ist mir allerdings viel zu laut eingestellt, könnte mir aber vorstellen, dass diese bei vollem Lokal nicht so laut gestellt wird.

Vorneweg wird uns ein Brotkorb mit aufgeschnittenem und frischem Körnerbrot sowie grobes Salz und Öl gebracht. Das Besteck wird mit weißen Handschuhen ausgelegt und selten haben wir einen solch freundlichen, höflichen, kompetenten und top geschulten Service erlebt. Später erscheint er auf der Rechnung mit  Luca. 

Aus der übersichtlichen Speisekarte, und das ist positiv gemeint, entscheiden wir fünf uns für das Wiener Schnitzel (19,80 Euro) mit saisonalen Blattsalaten und Kartoffel-Gurkensalat. Die zwei größeren Scheiben Kalbfleisch sind, auch wenn sie dünn geschnitten sind, kaum zu schaffen. Die Panade ist grobkörniger als gewöhnlich und im ersten Moment etwas ungewöhnlich. Später sind wir uns einig, dass sie mal was anderes war als die feine Semmelbröselpanade und allen gut geschmeckt hat. Der Kartoffelsalat war jetzt nicht der schmotzige den ich so sehr liebe. Er war gut angemacht und mit den Gurkenscheiben einer der erfrischend rüberkam. Das Wiener Schnitzel wurde klassisch mit Sardelle auf Zitronenscheibe und Preiselbeeren (in einer extra Schüssel) serviert. 

Die Parkmöglichkeiten sind sehr eingeschränkt und wir parkten in der Tiefgarage des Landratsamtes. Dort wird eine Gebühr von 1 Euro je angefangene Stunde verlangt. Das Restaurant scheint in Verhandlung mit der Stadt wegen diesen Gebühren zu sein. Und weil dieser Gästebonus noch nicht durch ist, wurden uns am Schluß noch kostenlose Heißgetränke (Espresso) angeboten.  

Am 11.08.2015 waren meine Frau und ich in dem Flugplatz Restaurant IL Delta auf dem Degerfeld in Albstadt zum Pizzaessen.Auf der Gartenterasse war noch etwas frei und somit nahmen wir diesen freien Platz in Anspruch.Meine Frau bestellte Tortelellini Panna ( 6,90 € ) welche nicht selbergemacht waren und die Portion zimlich klein war.Durchschnit eben.Meine Pizza Diavolo ( 7,80 € ) war ebenso schwach belegt und nicht sonderlich pikannt.Die Salami darauf war sicherlich vom Supermarkt,Aldi,Netto oder so.Der Hauswein das Glas 4,50 € war nicht schlecht und gut eingeschenkt.Bei der Essensbestellung mußten wir für meine Begriffe lange warten.Als wir ein weiteres Glas Wein bestellten war die Weibliche Bedienung ( vermutlich die Tochter des Wirtes ) etwas orientirungslos,Sie ging von Tisch zu Tisch bis sie uns den Wein reichen konnte.Diese Bedienung brachte auch nicht die Zähne auseinnander,kein freindliches Wort oder zum Wohl sagen.Die Männliche Bedienung ( vermutlich der Sohn ) nahm die Bestellungen auf und wie gesagt die Weibliche servierte es. Der Gastraum ist halt ein Vereinslokal der Flieger und dementsprechend dekoriert.

Auf der Terrasse vom La Piazza kann man schön den Wasserspielen und den Leuten zuschauen.Die Bedienung ist sehr freundlich und immer zu einem kleinen Plausch aufgelegt.Das Puplikum von diesem Caffee reicht vom Geschäftsmann bis zum Arbeiter,alle werden gleich freundlich bedient.Der Cappuccino ( 2,60 € ) ist,der beste im Umkreis.Der Schaum hält sich sehr lange.Leider muß man auf die Toilette ums Haus gehen,welche auch der öffentlichkeit zugänglich ist.

Am 07.08.2015 war ich mit meiner Familie im Schwanen zum Nachtessen.Ein kleines Rahmlendchen ( 15,20 € ) war geschmacklich durchschnittlich.Das Pfeffersteak ( 19,90 €  ) war zu durch gebraten und das Pfefferschnitzel ( 11,50 € ) war ebenso lange in der Pfanne,denn es war auf einer Seite etwas dunkel. Schnitzel und Steak hatten die gleiche Sauce.Bei den Salaten war der Koch etwas verliebt oder dachte Sauer macht lustig.Leider war die Stofftischdecke nicht ganz sauber,warscheinlich vom vorigem Gast verkleckert.Umsatz diesem Abend ca 66.00 €

Am 31.07.2015 waren meine Frau und ich in der Sonne in Gölsdorf zum Nachtessen.Der freundliche Besitzer der Gaststätte brachte uns sogleich mit einem lockeren Spruch die Speisekarte.Wir bestellten einmal ein Rumpsteak,welches auf den punkt gegart war und somit lecker ( 17,80 € )  einen Salatteller war auch dabei und einen Gölsdorfer Teller mit Salat. ( 16,00 € ). Bei diesem Teller war ein Kleines Schnitzel und ein kleines Steak sowie selbergemachte Maultasche und Pommes dabei.Das Essen im Hause Sonne Gölsdorf kann man weiter Empfehlen, nur Gölsdorf ist nicht an der Hauptverkehrsachse Stuttgart-V- Schwenningen gelegen. Der Besitzer war schon in Frommerner Sportheim.Übernachtungsmöglichkeit gibt es in der Sonne auch.Toiletten sind leider nicht mehr auf dem Neusten Stand aber sauber.

Das Möbelhaus "Rieger" hat, wie viele andere Möbelhäuser auch, in der obersten Etage ein Restaurant. Zum einen sollen dadurch Shoppende gehalten werden länger zu bleiben. Und Kunden, die eigentlich nicht auf der Suche nach geeigneten Möbeln sind, sondern nur hierher zum Essen kommen, sollen entdecken was sie noch brauchen können. Selten bis gar nicht erwirtschaftet ein Möbelhausrestaurant einen Gewinn.

Die Begrüßung entfällt, denn bei Rieger's befindet man sich in einem Selbstbedienungsrestaurant. Wer seine Auswahl getroffen hat, stellt sich an eine der vielen Ausgabestationen an und wartet, bis der gefüllte Teller gereicht wird. Das kann bei Möbel Rieger entweder ein ständig wechselndes Tagesessen sein, Gulasch, Rouladen mit Kartoffelpüree, Spaghetti Bolognaise, Pommes Frites. Daneben wird frischer Fisch und/oder Pute gebrutzelt und der restliche Teller darf dann wahlweise mit Beilagen /Salat gefüllt werden. Die Auswahl an frischen Zutaten um sich einen Salatteller zu füllen ist groß. Die verschiedenen Sorten sind appetitlich in Schüsseln zum Selbstbedienen hingerichtet.

Mein Favorit ist der Asiastand. Hier lasse ich mir gerne eines der  Wok-Gerichte (ca. 7 Euro) zubereiten. Mit einer süß-sauer Soße (es gibt auch Kokos ) werden Paprikastreifen, Karotten, Zucchinischeiben, Champignonscheiben, Sprossen und  Chinakohl so lange gerührt, bis es ein schmackhaftes Gericht gibt. Leider ist es auch sehr fettig, da erstmal zum Anbraten viel Öl im Wok landet. Knoblauch und scharf liegt je nach Gusto auch drin. Zum Schluß werden noch, wie zuvor das Gemüse, in einem Schüsselchen Nudeln bzw. Reis abgemessen, die dann noch untergerührt werden.

Je nachdem welcher Mitarbeiter für diese Station eingeteilt ist bzw. wie sympathisch diesem der Gast ist, gibt es eine Kinderportion oder eine XXL, die fast nicht zu bewältigen ist. 

Nicht zuletzt möchte ich noch die Getränkestationen mit Bier, Wein, Kaffee und Softgetränken erwähnen.

Durch gezielt eingesetzte Beleuchtung an der Essensausgabe, die die Produkte optimal präsentiert, wird dem Gast hochwertige Qualität vorgegaukelt. Wer ein paar mal dort isst, wird feststellen, daß es zwar durchaus schmackhaft, aber nix besonderes und von hochwertiger Qualität weit entfernt ist. Die Teller müssen selbst abgeräumt und zum Fließband getragen werden.

Das Klientel setzt sich in der Mittagszeit aus vielen Rentnern und Mitarbeitern des Möbelhauses zusammen.     
           

Liebe Kunden!
Wir machen nun Sommerpause.Bitte seien Sie nicht enttäuscht,das wir Ihnen heute keine leckeren Speisen liefern können.Wir freuen uns darauf,Sie ab dm 27.8.wieder bedienen zu dürfen.
Mit besten Grüßen Ihr-Heute-Was-besonderes team.

In der City von Schorndorf findet man dieses Bistro-Cafe-Ideal um nach einem Einkaufsbummel oder Stadtspaziergang mal kurz Pause zu machen..

Das hier die Eisherstellung schon Tradition hat schmeckt man!Leckere Eisbecher,die Lust auf mehr machen....,dazu noch freundliches Personal.-Dahin kommt man immer wieder!

Einer der zahlreichen asiatischen Imbisse,die es fast schon in jeder deutschen Stadt gibt.Günstig satt werden ohne allzu lange Wartezeiten.-Für zwischendurch immer zu empfehlen!Im besuchten Lokal kann man im Sommer auch draussen sitzen.

Hatte Glück,es war an einem Samstag als ich in Gerlingen war,da gabs alle Pizzen im Courage für jeweils für 5,50Euro.-Und obendrein schmeckte sie auch noch prima!
Schönes Cafe-Bistro,wo man im Sommer auch draussen sitzen kann...
Aufmerksames,symphatisches und freundliches Personal!

Wer bei Tübingen an eine beschauliche kleinere Stadt mit immer freien Gastroplätzen denkt, sieht sich getäuscht, So auch im San Marco. Der Laden war proppevoll. Mit Mühe erwischten wir einen leeren Tisch, allerdings nur mit 4 Stühlen für 6 Personen, aber 2 freie Stühle fanden sich dann doch noch, so daß wir alle sitzen konnten.
 
Die Karten liegen auf dem Tisch aus und präsentierten die ganzen Verlockungen der italienischen Eisbecherwelt. Der Service war freundlich und flink – trotz der vielen Gäste. Unsere Bestellungen kamen zügig, wenn auch nicht zeitgleich. Geschmeckt hat es superlecker und mein Malaga-Eisbecher war für knapp 7 €uro auch gar nicht mal so klein. Ein kleines Mineralwasser schlug übrigens mit 1,50 €uro zu Buche.
 
Sehr gutes Eiscafé, aber etwas eng, etwas voll und etwas laut!

Super Biergarten
Schön gelegen in der Stadtmitte
Das Essen ist gut und preiswert