Deutschland

Die beiden Läden standen so lange leer, dass selbst die Pressestelle der Deutschen Bahn nochmals recherchieren musste, wie lange eigentlich genau. Antwort: Vier Jahre. Seit gestern aber sind die Läden am Eingang des Saarbrücker Hauptbahnhofs wieder mit Leben gefüllt. Zwei Gastronomiebetriebe haben eröffnet, es sind zwei Fast-Food-Ketten, die man in der Landeshauptstadt noch überhaupt nicht kennt beziehungsweise zuletzt nicht mehr hatte.

Gänzlich neu in Saarbrücken sind mit der nun erfolgten Eröffnung im Bahnhof die "Pommes Freunde". Zuvor gab es sie in der erweiterten Region nur in Mainz und bei Mannheim. Die Freunde bieten dabei nicht nur Pommes mit verschiedensten Soßen bzw. Dips, sondern auch eine Vielzahl von Burgern, Currywürsten und Hot Dogs an  -  und nennen ihr Essen "Premium Fast Food". Das 2009 in München gegründete Unternehmen hat inzwischen mehr als  50 Standorte in Deutschland und Österreich.

Näher zu den Gleisen ist der Edel-Schnellimbiss "Dean & David", der Salate, Bowls, Wraps, Currys und Smoothies im Angebot hat. Man nennt sich selbst ein "Health Food"-Restaurant, also einen Ort, an dem man gesundes Essen bekommen kann, vor allem auch Vegetarisches und Veganes. Saarbrücker schätzten lange Zeit das "Dean & David" am St. Johanner Markt. Doch vor einigem Monaten machte die Filiale überraschend dicht, als Hauptgrund wurden damals Personalprobleme genannt. Die nun behoben zu sein scheinen.

(auszugsweise SZ vom 10.04.25)

Seit Dienstag 09.04.2025 hat Deutschlands ältestes Kaffeehaus Zum Arabischen Coffe Baum wieder geöffnet.

Sollte man in einem Eiscafé auch mal was Warmes essen? Bei San Marco treiben mich die puren Umstände zum Ausloten dieser Frage. Vor einer Abendveranstaltung im Kino Museum gegenüber empfiehlt sich doch noch eine kleine kulinarische Grundlage. Mein erster Versuch bei einem nahen Italiener, der anscheinend sehr angesagt und gut besucht ist, scheitert aufgrund mangelnder Flexibilität. Wenn nur fertig abgepackte Ware verfügbar ist und man keine individuellen Wünsche äussern kann, verlässt selbst mich mein Gleichmut.

Bei San Marco ist das Angebot definitiv grösser, es gibt auch noch genügend Sitzplätze im Aussenbereich, im passenden Winkel zur schon schräg stehenden Sonne. Dass mehrere Servicemitarbeiter malerisch herumstehen, sich kaum jemand angesprochen fühlt und man um jede Bestellung förmlich ringen muss, verwundert mich dann doch. Nun gut: das namenlose Weissweinschorle (5,90 Euro) wird in einer schönen Karaffe gereicht und ist gut gekühlt. Auf der Bruschetta Farcita (9,30 Euro) finden sich reichlich saftige Artischockenherzen, Pilze und Oliven unterschiedlicher Grösse und Couleur, schön mit Käse überbacken. Bis ich die Rechnung bekomme, stehe ich allerdings noch einige Nöte aus. Plötzlich hat ein einziger Ober schweissgebadet und sichtlich unter Druck das ganze Lokal und den Aussenbereich zu versorgen. Mamma mia!