Region Ulm

Von außen sieht es jetzt nicht so gerade einladend aus. Die Karte liest sich gut und es gab immer einen unterschiedlichen Aufsteller und somit sollte es heute unsere Wahl sein. Als wir in Unterkochen angekommen waren hatten wir dort was getrunken und es machte einen guten Eindruck auf uns. Im Ortsteil Unterkochen von Aalen ,an der Ecke Heidenheimer Str. / Rathausplatz befindet es sich direkt an der Straße und ist als Gasthaus nicht so wirklich zu erkennen. Es gibt hier auch Möglichkeiten zum Übernachten.  Am Eingang sind nur zwei Stufen zu überwinden, die Toiletten befinden sich allerdings im Keller. Es gibt eigene Parkplätze vorm Haus.
 
Wir wurden von der in schwarz gekleideten Chefin sehr freundlich begrüßt, sie kannte uns noch vom Bierchen trinken. Wir gingen gleich wieder ins Nebenzimmer. Sie brachte uns die Karten und fragte nach, ob wir wieder zwei dunkle Weizen möchten , oder erst in Karte schauen wollen. Wir baten um einen Blick in die Karte und nach kurzer Zeit nahm sie unsere Getränke Bestellung auf. Diese kamen rasch, der Wein wurde ein wenig eingeschenkt,  sie meinte zum wohl und der Rest der Bestellung wurde in Auftrag gegeben. Beim Rumpsteak wurde der Gargrad nachgefragt, die Essen ließen auch nicht lange auf sich warten und kamen gleichzeitig an den Tisch. Sie wünschte uns einen guten Appetit und als das Fleisch angeschnitten war erkundigte sie sich, ob der Gargrad so recht wäre. Unterm Essen gab es eine Nachfrage, ob noch alles in Ordnung ist und es uns schmeckt. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sie fragte nach, ob alles gepasst hat und wir noch was möchten, einen Schnaps, Kaffe oder Nachspeise. Schnäpschen wär nicht schlecht und sie brachte uns nochmal die Karten. Auch vor leeren Gläsern muss man nicht lang sitzen wegen der Nachfrage, ob es noch was sein darf. Wir hatten dann noch einen kleinen Plausch mit ihr, sie gab uns noch einen Schnaps aus und das bezahlen ging rasch mit einem ordentlichen Beleg über die Bühne. Sie verabschiedete uns herzlich und wünschte uns noch einen schönen Aufenthalt. Wie wir von ihr dann erfahren hatten , sind sie hier in Miete, haben sich einen Traum erfüllt, leider richtet der Vermieter nichts her und Ihnen sind die Hände gebunden. Eine liebeswerte, sehr freundliche, aufmerksame Dame , 5 Sterne
 
Essen
Die Ledereinband Karte mit Klarsichthüllenbeinhaltet sauber gedruckte Blätter. Es gibt hier die verschiedensten Gerichte, Fleisch, Fisch, Salate, Kleinigkeiten, Brotzeiten, auch vegetarisch, aber nicht zu überladen. Eine Seite ist mit Spargelgerichten versehen.
 
Wir hatten zu trinken ein Maisel dunkles Weizen für 3.- € , einen Rotwein ¼ für 4,50 € , zwei Willi zu je 2,50 € und zu essen das Kochertöpfle – Schweinelendchen mit frischen Rahmchampignons und Spätzle für 12,80 € und das Rumpsteak „ Madagskar“ mit grünen Pfefferkörnern in Cognac-Sahnesoße für 16,80 € . Beim Rumpsteak kann man sich unter verschiedenen Beilagen eine auswählen, es wurden Rösti gewählt  und es wird das Rohgewicht von ca. 250 g angegeben.
 
Die Getränke hatten die Temperatur wie sie für jedes Getränk sein sollten.
 
Das Rumpsteak hatte eine ordentliche Größe, war perfekt medium gebraten, butterzart und wahnsinnig lecker, mir läuft jetzt nochmal das Wasser im Mund zusammen, wenn ich das Bild anschaue und daran denke. Die Soße mit leichtem Cognac Touch, leicht rahmig, mit Zwiebeln verfeinert ,mit Pfefferkörnern aufgepeppt und  wunderbar abgeschmeckt. Am liebsten würde man den Teller noch ablecken. Die Rösti dazu vermuten wir mal als TK Ware. Sie waren aber von guter Qualität und nicht fettig.
 
Die Schweinelendchen auch super saftig gebraten und perfekt gewürzt. Die frischen Champignons mit schönem Geschmack in einer rahmigen wohlschmeckenden Soße die mit Zwiebeln auch nochmal verfeinert wurde. Bei den Spätzle sind wir uns nicht sicher, ob die selber gemacht sind, sie haben auf jeden Fall geschmeckt  und hatten ausreichend Salz abbekommen. Darüber gab es noch Brotbrösel in Butter geschwenkt.
 
Wir waren begeistert vom Essen , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Man muß es mögen – es ist ein altes Gasthaus mit Gastraum, Schenke, Stammtisch und einen Nebenraum. In diesem begaben wir uns und wird auch bewertet. Durch ein großes offenes Fenster hat man auch einen Blick in den eigentlichen Gastraum, der Rest besteht aus einer Holzwand. Die Fensterscheiben sind rot-weiß eingefärbt so das keiner rein schauen kann, aber es ist trotzdem hell hier drin. Die Fensterbänke zieren lauter Orchideen. Die Tische sind eingedeckt mit roten Grunddecken und Blümchenmuster Mitteldecken. Ein Aquarium befindet sich im Raum und in einem Regal kann man verschiedene Salz-und Pfeffermühlen sehen, haben sie nicht gebraucht. Auf dem Tisch ein frisches Blumenstöckchen mit Herz und Schmetterlings Deko, eine Öllichtlampe, Bierdeckel und ein Zuckerstreuer. Die Tische sind zum Teil bereits eingedeckt mit festeren beigen Servietten und Besteck. Wir sind hier um gemütlich einen Abend zu verbringen und was zu essen und nicht zum fein ausgehen, somit vergeben wir 4,5 Sterne.
 
Sauberkeit
Hier konnten wir absolut nichts finden, weder im Gasthaus noch auf den Toiletten, alles sauber.
5 Sterne
 

 

Die Umgebung hier ein wenig angeschaut und wir waren zur Mittagszeit in Lauchheim. Die Hauptstraße lang geschlendert was es alles so gibt und heute war uns nach Pizza-Pasta. Ziemlich am Ende der Straße befindet sich die Pizzeria Rose . Eigene Parkplätze konnten wir jetzt nicht finden, es gibt aber hier einige öffentliche und heute am Sonntag gab es auch kein Problem mit dem parken in der Nähe. Eingang und Toiletten befinden sich hier beides ebenerdig.
 
Service
Wir betraten das Lokal und außer Gästen war niemand zu sehen. Nach einiger Wartezeit sahen wir ein Nebenzimmer , wo noch Plätze frei waren und suchten uns dort einen Tisch aus. Nach einiger Wartezeit kam dann eine Dame in Alltagskleidung an den Tisch, legte uns die Karten hin und erfragte die Getränkewünsche. Diese kamen rasch und wir gaben die Essensbestellung auf. Der Salat wurde vorab von einem Herrn, in schwarz bekleidet , gebracht, mit der Ansage, zur Pizza. Dieser brachte auch die beiden Gerichte gleichzeitig an den Tisch und wünschte uns einen guten Appetit. Öl wurde nichts nachgereicht, so machte sich Spotzl auf die Suche nach der Bedienung. Diese gab ihm dann Chiliöl mit und teilte ihm mit, Knoblauchöl haben sie nicht. Es lies sich auch niemand mehr blicken während wir aßen. Spotzl war fertig, als sie an den Tisch kam, nahm seinen Teller und fragte , darf ich mitnehmen. Sie hat ihn eh schon in der Hand, sollen wir sagen nein, den möchten wir behalten ? Ich hatte gerade meine Gabel aus dem Salat genommen und schwups war der Teller auch mit weg. Es waren zwar nur noch kleine Reste drinn, aber ich möchte als Gast schon selber entscheiden , ob ich die noch esse oder nicht. So was geht gar nicht. Als ich dann fertig war nahm sie meinen Teller mit und fragte , war´s recht. Es gab keine Nachfrage, ob wir noch was möchten, auch die leeren Gläser blieben unbeachtet. Wir konnten uns dann bemerkbar machen und die Rechnung ordern. Sie meinte zu uns, schönen Tag noch und beim verlassen gab es ein Tschüß. Sie waren zwar nett und freundlich , aber Service ist für uns was anderes. 2,5 Sterne
 
Essen
Die Ledereinband Speisekarte ist in der Mitte blau und außen rum gemustert. Im inneren befinden sich giftgrüne laminierte Seiten. Es gibt hier die einfachen italienischen Gerichte , wie bei so vielen Italienern.
 
Wir hatten zu trinken zwei alkoholfreie Weizen zu je 3.- € , die Penne Diavola mit Tomatensauce, Peperoni, Oliven und Speck scharf für 6,50 € und Pizza des Hauses mit Tomaten, Käse, Champignons, Salami, Hinterschinken, Muscheln, Artischocken + Salatschüssel für 9.- €
 
Die Salatschüssel war ein Teller , auf dem sich Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, etwas Zwiebeln und eine Olive befanden. Der Salat war frisch, alles frisch aufgeschnitten, die Olive mit Kern könnte man sich sparen so geschmackslos wie die war. Das Dressing bestand aus Essig, Öl und Salz. Es war einfach, aber schmeckte ausgewogen und es wurde gutes Öl verwendet.
 
Die Penne waren auf den Punkt gekocht, die Tomatensoße hatte einen schönen würzigen Geschmack , der durch den angebratenen Speck noch verfeinert wurde. Für jemand der gar nicht scharf isst kann man scharf sagen, wer gerne scharf isst , der merkt hier nichts von scharf. Es wurde mit dem Chiliöl nach geholfen , das ordentlich rums hatte. Wir glauben das dieses aus Chillipulver gewonnen wurde, Stückchen konnten wir keine finden.  Die Oliven von der billig Sorte im ganzen incl. Kerne rein gegeben und gaben somit auch an die Soße keinen Geschmack ab. Die sehr milden Peperoni aus dem Glas , wurden in Streifen geschnitten halfen hier aber  auch nicht weiter. Im Großen und Ganzen schmeckten sie, aber warum verwendet man nicht lauter frische Sachen.
 
Die Pizza war richtig schön kross, nicht zu dick geraten und der Teig hatte Geschmack, genauso wie das Tomaten Sugo. Salami, Schinken passte, die Artischocken schmeckten auch, der Käse war ausreichend vorhanden und schön zerlaufen. Die Champignons vermuten wir hier aus dem Glas, warum nimmt man keine frischen die schmecken? Nun zu den Muscheln, erst mal auf die Suche gemacht, nachdem wir sie geschmacklich nicht finden konnten. Wir fanden dann so kleine futzelchen Muscheln und hier tippen wir auch wieder auf die Variante Glas auf, rauf damit. Grund Pizza nicht schlecht, aber warum hier auch nicht lauter frische Zutaten.
 
Vom Preis her gab es nichts zu meckern, aber lieber etwas mehr verlangen und frische Zutaten verwenden, 3 ,5 Sterne
 
Ambiente
Wir nahmen im Nebenraum Platz und zwischendurch besuchte uns immer wieder ein kleiner lieber Hund, der immer wieder schaute, ob nichts vom Tisch gefallen ist. Der Raum ist wie ein Gewölbe aufgebaut und hat eine Bestuhlung aus dunklerem Holz. Die Bezüge der Sitzkisssen sind in dunkelbraun gehalten. Die Wände schön weiß gestrichen und Bilder zieren die Wände. Es hat einen leichten Italienischen Flair. Auf dem Tisch gibt es ein braunes Deckchen und darauf befindet sich ein weißes Glas mit einem Teelicht , eine künstliche Blume und eine Cocktailkarte. Im Hintergrund lief leise italienische Musik vom Radio Sender aus Italien. Hier geht man auch nicht Nobel Pizza essen und somit hat es uns gut gefallen, 4 Sterne.
 
Sauberkeit

Hier gab es weder im Nebenzimmer noch auf den Toiletten was zu bemängeln, 5 Sterne

Das Essen ist hausgemacht und frisch zubereitet und jedes Essen ein Genuss! Man kann jedem nur empfehlen das neue S Eckle in Deggingen mal zu besuchen und dort das Essen zu probieren. Bedient wird man sehr freundlich und zuvorkommend. Hier kann man sich wirklich wohlfühlen. Seit neuestem hat das S Eckle sogar Sky für die kommenden Bundesliga und Europameisterschaft sehr interessant. Eine Eistheke ist auch drin genauso wie eine Terasse einfach sehenswert. Das Restaurant ist sehr sauber und komplett neu eingerichtet.