Deutschland

Das Restaurant "Dubrovnik" wird seit vielen Jahren von Familie Sandev geführt und ist bekannt für gute kroatische Küche; so wie es hier zubereitet und serviert wird kann man es auch in der namensgebenden Stadt Dubrovnik, in Trogir, Split, auf einer der zahlreichen Inseln oder anderswo in ganz Kroatien bekommen. Mir ist im Stadtgebiet von Saarbrücken kein weiteres kroatisches Restaurant bekannt und ich bin immer wieder mal gerne im "Dubrovnik" zu Gast, mit oder ohne Familie.

Das Ambiente (viel offenes Mauerwerk und gemauerte Rundbögen, Brunnen im vorderen Gastraum) muss man mögen, ansonsten fühlt man sich als Gast nicht unbedingt wohl hier. Mir gefällt es, allerdings hat das Geräusch des plätschernden Brunnens auf mich (und sicher auch auf den ein oder anderen Gast ) harntreibende Wirkung. Aber das soll ja sehr gesund sein!

Der Service ist immer freundlich, flott unaufdringlich und war heute ganz besonders zu Scherzen aufgelegt; wahrscheinlich liegt es daran, dass der Karneval so langsam in die letzten Runden geht.

Die Speisekarte ist umfangreich und bietet vor allem viel Gegrilltes vom Schwein, Rind, Lamm oder aus dem Meer; soweit ich es von bisherigen Besuchen kenne sehr schmackhaft und gut gewürzt. Aufgefallen ist mir, dass sowohl in der Speisekartenmappe wie auch im Schaukasten vor dem Haus keine Dessertkarte mehr zu finden ist. Ich bin dem aber weiter nicht nachgegangen.

Gegessen habe ich heute Hühnersuppe und Schaschlik "Kaukasische Art". Das hat damit zu tun, dass das "Dubrovnik" kürzlich bei Kabel Eins im Rahmen der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal" (innerhalb von fünf Tagen besuchen sich fünf Gastronomen(/innen in ihren Lokalen, bestellen ein dreigängiges Menu und bewerten anschliessend Essen, Service und Ambiente etc.) in der saarländischen Woche mit nur einem Punkt Rückstand auf den Zweitplazierten einen achtbaren dritten Platz erreicht hat, wobei gerade die Hühnersuppe und das Schaschlik besonders gefallen hatten. Dabei konnten sie noch aus der Dessertkarte wählen, nun ist sie leider verschwunden.

Die Hühnersuppe (mit Eierstich, Hühnerfleisch, Möhrenscheibchen, Kräutern und Mininudeln in Reiskornform) war in der Tat sehr gehaltvoll (viele Fettaugen an der Oberfläche), eindeutig selbstgemacht von Oma Sandev und ihrer Küchencrew, und schmeckte ganz vorzüglich. Dies galt auch für das Schaschlik; schöne grosse Fleischstücke, auf den Punkt gegart und butterzart, krosse und knusprige Speckstreifen,geschmorte grüne, gelbe und rote Paprika, alles noch bissfest und sehr gut gewürzt. Der kleine Salatteller war o.k., die Pommes Frites waren leider nicht selbstgemacht sondern ganz eindeutig TK-Ware, aber gottseidank gab es ja auch noch Reis zum Gericht. Was an dem Schaschlik nun "kaukasisch" gewesen sein soll, hat sich mir nicht erschlossen. Vergessen hätte ich fast den Gruss aus der Küche; hier gibt es immer ein Brotkörbchen (das Brot ist leider nicht selbst gebacken sondern Konfektionsware aus dem Supermarkt)und ein Schüsselchen mit immer frisch gemachtem Aiwar; sehr schmackhaft und von " sehr gesunder Schärfe"!  Insgesamt war ich mit dem Gebotenen einmal mehr zufrieden.

Das neueröffnete Restaurant Pamukkale am Roßdörfer Platz bietet hauptsächlich türkische Spezialitäten, welche Vorort, als auch zum Mitnehmen verzehrt werden können. Das Pamukkale ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln, sowie mit dem Auto schnell erreichbar.

Ein weiterer Punkt ist die Inneneinrichtung des Restaurants, welche sehr modern ist. Zudem wirkt alles sehr sauber, die Mitarbeiter sind sehr freundlich und zuvorkommend.
Das Essen wurde in kurzer Zeit zubereitet, Salat, Brot und Fleisch waren frisch und dementsprechend war das Essen sehr lecker.


Fazit: Alles in Allem hat sich der Besuch gelohnt, da die von mir oben genannten Aspekte mich überzeugt haben und das
             Preis- Leistungsverhältnis vollkommen gestimmt hat Das Pamukkale lässt sich einwandfrei weiterzuempfehlen.

Ich war das erste mal in der Wirtschaft. Mittags gibt es 2 günstigere Angebote. Ich entschied mich für 6 Nürnberger, die statt 8,60 7,80 Euro kosteten. (siehe Foto) Das Radler kostet 3,80. Die Nürnberger waren OK. Die junge weibliche Bedienung war sehr aufmerksam und professionell. Der Biergarten ist aber nichts besonderes. Ich war Abends noch mal zum Sollner Wildsaufest dort, und habe eine Portion Wildsau für 13 Euro verspeist. (siehe Foto) Geschmacklich aber nichts besonderes. Da ist ein gscheider Schweinsbraten besser. Die Preise sind der Gegend entsprechend, nach oben angepasst. Das Aushilfspersonal an der Schänke im Biergarten sollte noch geschult werden. Für`s Besteck braucht man keinen Uri Geller. Die Gabel verbiegt sich auch ohne Tricks beim Essen !

Das Iberl-Theater ist nicht mehr da. Der Raum, in dem das Theater war, wird gerade hergerichtet. Dort wurde auf einer Minileinwand das Fußballspiel Deutschland gegen Frankreich übertragen. (statt 16:9 leider nur 4:3 in gequetschtem verzerrten Format!) Im Rückteil des Geländes spielte bis kurz nach 22 Uhr eine tolle Band. Fazit: Es gibt in München viele schönere Biergärten, in denen auch die Speisen günstiger sind. (Wiener Schnitzel oder Zwiebelrostbraten kosten 18,60) Die Anfahrt ist etwas schwierig, Parkplätze davor sind sehr knapp.

Kopie der RK-Rezension
(Auch mal was älteres von mir. Weil's gut ist. Und als Beweis, dass ich auch kürzer kann... ;-))

Allgemein
Absolute Empfehlung! Qualität und PLV seit Jahren sehr gut. Die Stammgäste freuen sich, dass auswärtige Gäste das Lokal wg. der Lage und der unauffälligen Außenansicht selten frequentieren. Trotzdem häufig ausgebucht. Gelegentliche Konzept-Abende, z. B. an Ausstellungen der Kunsthalle orientiert: Munch - Norwegen - Skrei. Der Name stammt vom gegenüber liegenden Pressehaus des heimischen Zeitungsverlages. "Bar" kann ich nicht erkennen. Wenn schon aus Understatement nicht Restaurant, dann eher Bistro. Nur auf der Galerie ist´s etwas loungig.

Bedienung
Flotte junge Menschen vom Fach, die souverän-professionell den Ton ebenso treffen, wie häufig die Vorlieben der Stammgäste. Flotter, aufmerksamer Service. Es wird immer nachgefragt und gerne nachgeschenkt :) (falls gewünscht, natürlich!) Empfehlungen gibt der Chef selbst. Der ist Berliner - und schon ist alles gesagt... Immerhin ist der Berliner Charme mit den Jahren an der hanseatischen Zurückhaltung deutlich abgeschliffen worden. Außerdem erhalten Probierschlucke hier und kleine Amuse dort die Gewogenheit das Gastes. Ein Gastwirt durch und durch... Ist er mal außer Haus, lassen es die Damen und Herren im Service auch gleich etwas ruhiger angehen...
NACHTRAG VOM 4.3.15
...haben die Sache aber auch bei vollbesetztem Haus im Griff. Kaum war ich meinen Kollegen nachgeeilt, stand der Grauburgunder von Diehl (s. u.) auf dem Tisch. Herrrrlich!

Das Essen
Zweierlei Brot von Cottes mit selbst gemachter, recht stückiger grüner Oliventapenade. Mit "ordentlich Wumms" (würde Tim Mälzer sagen), also sehr pikant durch Chili-Beigabe.

Nachdem ich mehrfach ausgesprochen zufrieden mit dem mittäglichen Fleischgericht gewesen war (und die Fischgerichte von der Menge häufig nicht meinem Appetit standhalten), fiel die Wahl auch diesmal auf den Rücken vom IbericoSchwein mit Ratatouille auf Parmesan-Kartoffelstampf für stolze 24 Euro am Mittag. Das Ergebnis war es völlig wert! Sechs Scheiben von der Dicke eines kleinen (Damen-)Fingers. Á point mit einem rosa Schimmer. Leicht knusprig und mit Thymian-Pfeffer aromatisiert. Während ich schreibe, läuft mir wieder das Wasser im Mund zusammen... Die Ratatouille deutlich tomatig, Aubergine, Zucchini, Paprika einen Tick weicher als bissfest, aber fern von schlabberig. Der Stampf war sehr glatt mit deutlich buttriger Note und schön verlaufenen Parmesan, der zwar Fäden zog, aber keinerlei Zähigkeit im Mund zeigte.

NACHTRAG VOM 4.3.15
Wie schon vor einigen Wochen die geschmorte Kalbsbacke - Öko-LandWert-Qualität - mit Kartoffelstampf. Erneut ein Gedicht. So kräftig dunkelbraun angebraten, so zart geschmort, nicht zerfallend, aber butterzart und dabei saftig ohne Ende. Zum Reinsetzen! Dazu der schön gedickte, intensive Jus mit Rotwein und ein deutlich stückiger Kartoffelstampf mit Kürbiskernen und Cashew-Kernen. Besser kann man das nicht machen. Natürlich 5 Sterne fürs Essen. Eine gute Portion, aber mit 19 Euro für ein mittägliches Tellergericht kein Schnäppchen. Aber wahrlich, ich sage Euch: Das wars wert!

Als Wein 2011er Grauburgunder von Diehl aus der Pfalz für 6 Euro für 0.2l. Immer wieder ein Genuss! Espresso für sehr günstige 1,80 Euro kommt aus der anscheinend weltberühmten italienischen Faema, wer mag, lese die Eloge auf der Homepage. Mir ist sogar der lungho zu stark, aufgrund des hohen Robusta-Anteils. Werde beim nächsten Mal austesten, ob man tatächlich ohne Weiteres auch ein Tässchen 100% Arabica bekommen kann.

Das Ambiente
Geschmackssache. Ein großer quadratischer Raum, sehr hoch. An einer Seite die Showküche, an der zweiten die Kaffeebar und die eiserne Wendeltreppe zur Galerie und ins OG. Dort für Gruppen. Holztische, nicht allzu bequeme Stühle und Bänke mit Wildlederbezügen. Einige Hochtische mit Bistrostühlen. Säulen Sichtbeton. Blanke Lüftungsrohre. Stimmengewirr, aber durch die Höhe weniger laut, als man von dem Raum erwarten sollte. Ausnahme: Die weltberühmte Faema läuft (und das tut sie oft). In der Nähe infernalisch. In einem Teil stellt der hauseigene Gastroshop seine Waren aus sowie die Steckenpferde des Inhabers. Derzeit sieht sich Herr Lonius als Fahrradverkäufer und so hängen und stehen denn mehrere Manufakturvelocipeden herum... Die Restaurant-Lage scheint ungünstig gewählt in der Ecke eines Parkhauses und einer dunklen Seitengasse, zudem mit recht viel Verkehr vor der Tür. Den Berliner schreckt das natürlich nicht und der Bremer freut sich an den vielen Menschen, die vorbei laufen.

Überwiegend bürgerliches Publikum. Mittags die Geschäftsleute mit ihren beruflichen Partner_innen, abends mit ihren privaten.

Sauberkeit
Absolut. Die Toiletten sind im Obergeschoss im hintersten Winkel, aber tiptop und stylish.

NACH KÜCHENREISE: 5 - unbedingt wieder und wieder und wieder...

Steakhouse der Spitzenklasse, leider auch preislich. Das Rottaler Rib Eye Steak (220 Gramm für 21. Euro) war sehr gut. Bratkartoffeln für 3,50,  Maronencapuccino für 9,50.- . Hier kann ich natürlich nicht jeden Tag hingegen. Vorsicht: nicht abschrecken lassen von der lauten Pizzeria im EG, durch die man gehen muss! Schöne Inneneinrichtung. (siehe Fotos)

Coole Location, Günstige Speisen, gemütliche Einrichtung. Schöner Biergarten an der Würm. Tolle Inneneinrichtung. (Siehe Fotos)

Früher war hier das Quelle Kaufhaus. Nun ist ein Hotel mit Restaurant im EG drinnen. Die Penne für 5,50 mit Salat war sehr gut. (siehe Fotos) Das Personal ist freundlich und professionell. Parkplätze sind in der Innenstadt natürlich rar.

Der Besuch ist zwar schon ein paar Wochen her (14.01.15), aber ich habe ein gutes Gedächtnis und war zusätzlich als Fahrer eingeteilt und daher im Vollbesitz meiner geistigen Kräfte. (Außerdem dauerte es etwas eine adäquate Alternative zur "Restaurant-Kritik"-Seite zu finden :)
Ein nasskalter Mittwoch mitten im Monat Januar führte uns von Dresden aus auf der B170 in Richtung Dippoldiswalde. Direkt an der Strasse liegt der abendlich schön beleuchtete Landgasthof Weimers. Der Gastraum wirkt gemütlich und sauber, urig eingerichtet. Erstaunt nahmen wir die Gästeanzahl zur Kenntnis – fast jeder Tisch war besetzt. Die Speisekarte ist übersichtlich, durch online-Besuche konnte festgestellt werden, dass das Speisenangebot regelmäßig wechselt. Aktuelle Angebote waren, wie heutzutage oftmals anzutreffen, auf Kreidetafeln an den Wänden ersichtlich.
 
Bedienung
Wir wurden nett begrüßt und den ganzen Abend freundlich und aufmerksam umsorgt. Die Bestellung wurde aufgenommen und auf die Angebote verwiesen. Die Getränke kamen zügig und bis zum Eintreffen der Speisen vergingen gemütliche 30 Minuten, was absolut in Ordnung ist und für eine zeitnahe Zubereitung spricht.
 
Essen
Wir bestellten folgendes:
geschmorter Ochsentafelspitz auf Rahmwirsing und Kartoffelrösti
Kalbsleber in Salbeibutter auf Lauch mit Kartoffelpüree
Skreifilet auf Rieslingkraut und Kartoffel-Blutwurst-Püree
 
Ich hatte den Skrei (Winterkabeljau) der noch zusätzlich mit Schinken(speck) ummantelt war. Der Fisch war lecker, gut gewürzt und durch den Schinken wunderbar aromatisch. Das Kartoffel-Blutwurst-Püree war eine nette Idee, die kleinen Blutwurst-Stücke schmeckte man hervor und alles passte auch gut zum Fisch. Als letzte Komponente konnte das Rießlingkraut gefallen – obwohl es etwas sämiger hätte sein können. Durchweg ein schmackhaftes Gericht.
 
Der Ochsentafelspitz war außerordentlich reichlich, sehr zart und die Soße schmeckte kräftig. Am Rahmwirsing war nix auszusetzen, die Rösti etwas dunkel und trocken – aber trotzdem gut.
 
Bei der Kalbsleber gab es ein paar Misstöne. Auf dem Teller gab es ein ziemlich großes dickes Stück (im Bild leider nicht so deutlich zu erkennen), sowie ein sehr kleines Stück. Das Kleine war schon nahe am Zustand „verbrannt“. Das größere Leberstück hatte nach Aussage des Freundes eine merkwürdige Konsistenz, außen kross angebraten, innen extrem weich, fast breiig. Ich esse keine Leber, von daher kenne ich mich auf diesem Sektor nicht aus. Aber der Freund isst ab und zu in Restaurants gern Leber und war doch sehr enttäuscht von der hier gebotenen Kalbsleber. Ich vermute Probleme beim zu lange im Ofen garen nach dem scharf anbraten…
 
Sauberkeit
Es gab soweit nichts zu bemängeln. Einige Kleinigkeiten könnte man im Innenraum vllt. verbessern (frei liegende Röhre, uralte Heizung) bzw. im Sanitärbereich (viel zu kleines Waschbecken - passt eher in einen Kindergarten).
 
Fazit
Wir waren insgesamt vom Besuch des „Landgasthof Weimers“ zufrieden. Das Ambiente ist ok, man versucht sich aus der Masse abzuheben, will trotzdem rustikal bleiben. Beim Speisenangebot wird auf gute bis leicht gehobene Küche gesetzt und gute Qualität verwendet. Ein wie ich finde gutes Konzept, gerade in dieser Gegend ein funktionierender Weg. Die Preise sind etwas über dem Durchschnitt, aber noch ok. Allerdings fand ich die Vorspeisen vom Preis teilweise gewagt. Einem neuerlichen Besuch steht grundsätzlich nichts im Wege.

Ich war nun schon mehrmals dort. Meist ist das Lokal voll. (sowohl Mittags, als auch am Abend bis 22 Uhr) Die Speisen sind gut, das Personal freundlich. Es scheinen viel Stammgäste dort zu sein. Der Wein ist etwas teuer. U-Bahn und Bus  ist direkt vor der Türe.

Das dritte Mardeo in München wurde zuletzt eröffnet. Es ist zwar im Keller, aber sehr schön großzügig eingerichtet.
Es gibt mehrere verschiedene Wohlfühlzonen! Oben ist auch noch ein große Terasse mit Schirmen.
Die Speisen sind alle sehr gut. Auch das gut sortierte Salatbuffet ist sehr schmackhaft und immer frisch. das Personal war bisher sehr freundlich und professionell. Die rohen Fleischstücke kommen angeblich nicht portioniert. Das Fleisch wird immer von einem großen Stück abgeschnitten. Leider sind in allen Maredos die Tischdekos verschwunden. Drum beim Ambiente 1 Punkt Abzug.

Lage, Ambiente und Angebot
Da ich mich über Mittag in Deizisau aufhielt, eine gute Gelegenheit die Brunnenstube aufzusuchen … dachte ich. Das Lokal liegt direkt neben der Gemeindehalle. Ein Brunnen davor stand vermutlich Pate bei der Namensgebung.
Die ordentlich aufgemachte Homepage hat schon seit längerer Zeit Neugier bei mir geweckt.
Was ich angetroffen habe, hat diese Neugier rasch gedämpft. Eine etwas in die Jahre gekommene Vereinsgaststätte, die ihre besten Zeiten hinter sich hat. Kurz ein Wirtshaus ohne Pepp.
Die Tische sauber weiß eingedeckt, aber ohne besonderen Schmuck. Einziger Lichtblick die aufgedeckten Pfeffermühlen. Auf den Fensterbänken ein Sammelsurium von Krempel und ungepflegten Pflanzen.

Die Speisen- und Getränkekarte ordentlich aufgemacht mit attraktivem (Kunst-?)Ledereinband ließ wieder Hoffnung aufkommen, die der Inhalt allerdings relativierte. Neben 10 Antipasti, 4 Suppen, eine Seite diverse Pastagerichte, 16 Salate und 29 Pizzen ging die verlockende Spezialkarte mit 7 ansprechenden Gerichten völlig unter. Auf mehreren Wandtafeln wurden Sondergerichte angeboten, die sich verlockend anhörten.

Service
Der Wirt war selbst in diese Rolle geschlüpft. Offensichtlich konnte er mit meinem fremden Gesicht nicht viel anfangen und verhielt sich anfänglich zurückhaltend. Peu a peu taute er ein bisschen auf und ich konnte aus ihm herauskitzeln, dass nicht alle der angebotenen Nudeln hausgemacht waren. Was ich ihm allerdings hoch anrechne ist sein positives Verhalten zu meinen kritischen Bemerkungen zum Essen, die er offensichtlich bei der Rechnung berücksichtigte. 

Was habe ich gegessen …
Nach einigem Hin und Her entschied ich mich für das Tafelangebot

·         Pasta Royal, Hausgemachte Nudeln mit Hummerfleisch und Cognacsahnesoße 13,50 €
Serviert wurde ein kleiner Hummerschwanz mit Schale, in Stücke geschnitten (eine total neue Erfahrung) auf einem mittleren Berg von Pasta. Das Hummerfleisch schmeckte sehr gut, nur das auspulen mit Messer und Gabel … eine kleine Odyssee.

Die Pasta ca. 2 Minuten vor al dente, mehr als bissfest, in der Form von fingerdicken Teigwürstchen (handgerollt?) wollten einfach nicht mit dem Hummer harmonieren und die Soße haben sie auch nicht richtig aufgenommen.

Die Cognacrahmsoße auch keine Offenbarung. Hab den Cognac einfach nicht geschmeckt.

Das Engel Kristallweizen (kleine Biermanufaktur aus Crailsheim) bekam so die Funktion des Lückenbüssers.

Zwischenzeitlich hatte ich auf einem Tischaufsteller ein interessantes Dessert entdeckt
·         Soufflé al cioccolato in warmer Vanillesoße  4,00 €
Auch das ein kleiner Reinfall. Das „Soufflé“ war ein Schokoladenkuchen mit dickflüssigen Inneren, vermutlich ein Fertigprodukt. Also ich versteh unter Soufflé was anderes.

Auf der Rechnung erschien das Nudelgericht mit einem reduzierten Preis von 12,00 €. Die Gesamtsumme (18,90 €) wurde zusätzlich noch auf 18,00 € abgerundet. Eine nette Geste, die allerdings das enttäuschende Essen nicht ausgleichen konnte.

 Die 3 Mardeos in München sind alle ähnlich. Das Salatbuffet und die Steaks sind  OK. Manchmal ist das Lokal an Samstagen gegen Abend überfüllt. Man wird ohne Reservierung nicht eingelassen. Wiederkommen in 1 bis 2 Stunden wird angeraten.
Das Personal sollte besser eingewiesen werden, wenn es um Sauberkeit geht. Nicht alle haben Handschuhe an, wenn das Salatbuffet abgeräumt wird. Servietten sollten  eigentlich nicht wiederverwendet werden.Besteck wenn herunterfällt, sollte zum Schmutzbesteck gelegt werden!

 Früher war war hier die Disco Mausefalle.

Es gibt einen Parkplatz vor der Türe und eine große Tiefgarage für die Kunden.
Die Einrichtung ist sehr gediegen. (siehe Fotos) Ca. 250 Gäste haben hier Platz. Es gibt auch kleine abgeteilte Räume für Gruppen, die etwas abgeschirmt essen wollen. Mein erster Besuch war zum Abendessen. Es gibt a la Carte oder auch ein sehr großes Buffet mit großer Auswahl. Die Preise sind relativ günstig. Neben den Mittagsmenüs gibt es auch ein Buffet (11,30 bis 14 Uhr) für super günstige 7,50 Euro ! (Kinder bis 10 Jahre nur ca.4,50 Euro) Die Speisen sind überdurchschnittlich gut ! Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Das Personal (meist gut Deutsch und Bayerisch sprechend) ist auch sehr nett und professionell. 5 Klimaanlagen sorgen  für eine coole Atmosphäre.Das Wasser an der Eistruhe (in die der Eislöffel immer eingetaucht wird) könnte öfters gewechselt werden, bzw. sollte gut gekühlt sein.

Nach einem schweren Wasserschaden wurde das Restaurant komplett renoviert und wir trafen gegenüber früheren Besuchen ein nicht mehr stilechtes, aber helles und geräumigeres Lokal an. Die Bedienung war wie immer sehr freundlich und das Essen wie immer gut und reichlich.
Bedienung
Wir wurden in einem voll besetzten Restaurant schnell und höflich bedient.
Das Essen
Beim Eintritt stach uns der Trüffelgeruch in die Nase und wir bestellten nur einmal das Tagesmenu, Linsensuppe und Cordon bleu, und des weiteren einen Tomatensalat und die Trüffelnudeln. Die Suppe war urig und echt italienisch der Salat sehr schmackhaft mit schön fein geschnittenen Tomaten und roten Zwiebeln.
Das cordon bleu war leider etwas fad im Geschmack und der Trüffel duftete weit besser als er schmeckte.
Wir kommen dennoch immer wieder gerne.
Das Ambiente
Nach der Renovierung ist es sehr hell und freundlich geworden.
Sauberkeit
Alles sehr sauber und rein.

Wir kennen das Lokal seit langem und haben heute beschlossen nun wirklich öfter zu kommen. Wir wurden herzlich begrüßt, höflich und aufmerksam bedient und aßen vorzüglich.
Bedienung
Die Bedienung war immer zur Stelle, wenn wir etwas brauchten und der Chef hatte für sein Personal ein wohlwollend aufmerksames Auge.
Das Essen
Zusammen mit dem Prosecco kamen drei verschiedene Brotsorten, jede war köstlich und dazu gab es Butter, Oliven und ausgezeichnete Tomatenpesto. Wir wählten eine aromatische Tomatensuppe, herrlich knackigen, sehr bunten Salat und leckere Spaghetti arrabiata als Vorspeisen. Hauptspeisen waren ein innen zartrosa perfekt gebratenes Lammfilet mit Butterbohnen und Karotten, Nierchen in Senfsoße und Saltimbocca. Alles eine Gaumenfreude. Panna cotta und Zabaione sorgten noch für den süßen Ausklang.
Das Ambiente
Wunderschön gemütlich plüschig. Wir haben uns sehr wohlgefühlt
Sauberkeit
Nichts zu beanstanden.

Wir waren schon oft in diesem eigentlich sympathischen Ausflugslokal. Beim Besuch vor etwa zwei Monaten hatten wir den Eindruck, daß die Qualität des Essens nachgelassen hat. Heute nun waren wir mehr als enttäuscht. Der Salat ertrank in einer weißen, undefinierbaren Soße, die Rosenkohlsuppe war breiig und sehr fett, die Hirschmedaillons hart wie Schuhsohlen und die "Pfifferlinge" schmeckten wie Marshmallows. Das Lokal war sehr voll, aber das ist ja keine Entschuldigung. Es kann eben sein, daß ein extremer Erfolg zu arger Nachlässigkeit führt. Die Tischdecken waren mit Flecken übersät, das noch als Zusatz. Die Bedienung war höflich, aber der Zustand des Tisches hat sie nicht gestört.

Bedienung
Man hat sich bemüht uns zügig zu bedienen.
Das Essen
Das Essen war absolut nicht in Ordnung. Früher war es sehr gut.
Das Ambiente
Es ist halt ländlich und eigentlich gemütlich, aber nicht mehr so gepflegt.
Sauberkeit
Die Tische waren unmöglich.

Die Steaks sind durchwegs alle gut. Besonders hervorzuheben ist das große Salatbuffet (falls es aufgefüllt ist) Die Cebollinos und das Knoblauchbrot sind meist matschig. Das Personal ist in dieser Zweigstelle wohl das größte Problem. (Incl. Geschäftsführer) Es ist langsam und behäbig. (Untereinander wird vom Personal oft die eigene Sprache gesprochen) Wenn man sich die Speisenkarte selbst holt, gibt es Schimpfe! Der Grund ist aber einfach: wenn ich auf die Karte auch noch so lange warten muss, wie zur Bestellung, dann mache ich viel Zeit kaputt. Hinweise auf ein leergeräumtes Salatbuffet fruchten erst, wenn mal das öfters erwähnt. Neuerdings wird auch an der Tischdecko gespart! Wenn ich am Tisch keine Nachspeisnkarte mehr habe, bestelle ich auch nicht, und gehe gegenüber in das Café.

Angelockt durch die guten Kritiken ging ich heute ins Aurum in der Goldgasse und wurde nicht enttäuscht.
Für 8,90 Euro konnte ich unter 7 Speisen wählen und bekam dazu auch noch einen kleinen Pino Grigio, der sehr großzügig eingeschenkt war. Ich entschied mich für den Salat mit gebackenen Champignons und Putenbruststreifen. Ein sehr frischer, sehr bunter Salat mit knusprig gebratener Putenbrust und nicht ganz so gut gebratenen Pilzen in einer sehr guten Balsamico dressing. Auch das gereichte Brot war frisch und gut.
Als ich auf den ebenfalls im Preis inbegriffenen Kaffee verzichtete, war der Kellner ganz verzweifelt, bot mir Milchkaffee, Cappuccino, Espresso an und als ich hier ebenfalls verneinte, empfahl er mir noch Tee. Ich wollte auch diesen nicht, war aber sehr erfreut über seine Bemühungen.
Insgesamt ist der Raum heiter dekoriert und es ist nicht gerade leise. Fühlt sich aber gut italienisch an. Und ich sah ringsum nur zufriedene Gesichter.
Bedienung
Das gesamte Personal war höflich, freundlich und aufmerksam.
Das Essen
Das war ein richtig guter, großzügig portionierter Mittagsteller.
Das Ambiente
Es ist alles rot und gold und putzig dekoriert.
Sauberkeit
War alles in Ordnung.

Allgemein
Wir wollten es noch einmal probieren, denn eigentlich essen wir gerne asiatisch. Unser erster Besuch vor Monaten war ein grosser Reinfall. Das Essen war versalzen, die Bedienung unfreundlich und die Atmosphäre ungemütlich. Nun also 2. Chance und auch noch am Sonntag, aber beiden war irgendwie nach something spicy zumute. Um es kurz zu machen, es war weniges anders als beim ersten Besuch. Die Bedienung etwas netter, das Essen nicht versalzen, aber auch nicht wirklich schmackhaft. Die Nudeln waren in Verbindung mit dem Gemüse nicht zu einem Gericht geworden das den Gaumen erfreute. Sie hatten eigentlich nichts miteinander zu tun. Es war auch keine Wohlfühlatmosphäre, es war ein abfüttern. Aber unter der Woche, wenn man es eilig hat und gerne asiatisch ißt, hat man hier sicher einen Ort zum einkehren. Allerdings zu uns passt es nicht und wir werden nicht nur Sonntags nicht mehr kommen.
Bedienung
Ja, es war heute o.k. Wir haben auch nicht lange gewartet.
Das Essen
Es gibt eine positive Erwartungshaltung, wenn man die Speisen sieht, aber man wird dann doch enttäuscht. Jedenfalls wir waren enttäuscht.
Das Ambiente
Wer wirklich gerne gemütlich ißt, sollte, glaube ich, nicht hier herkommen.
Sauberkeit
Da war alles o.k.

Wir waren schon Stammkunden im "Europa" und kommen nun noch lieber ins "Settimo Cielo". Da es etwas zu feiern gab, was mit diesem Namen korrespondiert, gingen wir zu Herrn Amoroso (was, sehe ich, ja auch wieder paßt). Nach herzlicher Begrüßung bekamen wir einen schönen Tisch und hatten das Glück keine Nachbarn zu haben. Das ist hier sehr, sehr selten, denn es ist meist voll und dies kann manchmal der einzige Wermutstropfen sein, daß man sehr dicht sitzt, ein Beweis des Erfolgs. Jetzt die wichtigeren Dinge. Wie immer wurden wir bestens betreut von einem Personal, das immer da ist, wenn man es braucht und dabei völlig unaufdringlich bleibt. Zu einem guten Glas Prosecco kam als Gruß aus der Küche ein Tellerchen mit köstlichem Vitello tonnato. Als Vorspeise gab es einen knackigen, sehr bunten, wunderbar sensibel angemachten Salat und dann, zu feinem Lugana, aßen wir die vom Chef empfohlenen Spaghettini mit ossobuco-ragout. Nur unsere gute Kinderstube hielt uns davon ab, die Teller abzulecken. Ein Dessert war einfach nicht mehr unterzubringen und auch den angebotenen Grappa mussten wir deshalb leider ausschlagen. Nur Espresso ging noch. So hatten wir unser kleines Fest mitten in der Woche.

Bedienung
Freundlich, aufmerksam und immer gut gelaunt.
Das Essen
Alles frisch und wunderbar abgeschmeckt.
Das Ambiente
Man betritt den Raum und fühlt sich einfach wohl.
Sauberkeit
Alles ist sehr sauber und gepflegt.

Gestern haben wir die Mittagspause in einem meiner Lieblingsitaliener verbracht. Obwohl wir nur das einfache Mittagsmenu aßen, wurden wir vom Kellner regelrecht umsorgt. Es gab Tortellini in Brodo, Orecchiette mit Gemüse und Salsiccia und Tiramisu für 9 €. Da meine Kollegin Vegetarierin ist, fragten wir, ob es die Hauptspeise auch ohne Salsiccia gäbe. Der Kellner meinte, daß das kein Problem sei. Nach 3 Minuten war er wieder da und sagte, daß die Tortellini mit Fleisch gefüllt seien und ob das nicht ein Problem darstellte. Wir hatten beide nicht daran gedacht und waren sehr dankbar für den Hinweis. "Kein Probem" meinte der Kellner und kam 5 Minuten später mit einer duftenden Tomatensuppe für meine Kollegin und mit köstlichen Tortellini in Brodo für mich zurück. Die Hauptspeise war wie immer in diesem Lokal wunderbar abgeschmeckt und die Nachspeise, die wir auch noch auswählen konnten, war ein Gedicht. Zum Kaffee brachte man uns noch einen Teller mit Süßigkeiten und bot uns zu allem Überfluß bei dieser Minibestellung auch noch einen Grappa an.
Als Autofahrer mussten wir den aber dankend ablehnen. Dieses Restaurant ist immer einen Besuch wert und ein absolutes Highlight ist die Venezianische Leber, ein Traum.
Das Personal ist freundlich und immer zur Stelle ohne aufdringlich zu sein. Die Chefs haben eine berührende Herzlichkeit.
Das Essen ist immer ein Festschmaus auch die einfachsten Speisen. Das Ambiente, eine gemütliche, italienische Dekoration die auch an Blumen  nicht spart. Alles ist sauber und angenehm.

Hier trifft man wohl auf eine der bekanntesten Dresdner Adressen. Unterhalb des Blauen Wunders gelegen ( für Fremde und Nichtdresdner, eine wunderschöne mit blauem Farbton versehene Brücke über die Elbe - genau, das ist der Fluss, den es auch in Hamburg gibt ) mit herrlichem Blick auf die Elbhänge, die Schifffahrt und den Elberadweg.
Schillergarten ist ein wenig tief gestapelt. Der Garten ist nur ein Teil, man findet auf mehreren Etagen 250 Plätze, verteilt auf Herrenzimmer, Brückenzimmer, Elbzimmer, Schankraum, Wintergarten, Eckzimmer. Dazu glänzt das Restaurant mit eigener Konditorei und Fleischerei. Alles Voraussetzungen für ein interessantes Esserlebniss.
Kurz zur Historie: schon 1730 als Gasthaus erwähnt, hat sich auch der Schiller, nämlich der Friedrich von, hier aufgehalten. Das verkauft sich nämlich gut. Nach Irren und Wirren, baulichem Verfall, dann umfassender Sanierung erstrahlte es in neuem Glanz. So kamen erst wieder Massen von Gästen und dann noch Massen von Wasser, 2002 und 2013 nämlich. Wieder musste saniert werden, aber zum Wohle des Gastes findet man jetzt ein uriges Gasthaus mit entsprechend nostalgischem Ambiente. Und alles chic und neu.
Noch dazu heute herrlichstes Wetter bei Plusgraden und wolkenlosem Himmel. So traten wir dann ein, die junge Familie und der stolze Opa. Wie heute üblich, kann man hier sogar vierrädrig vorfahren, findet Platz für das Vehikel, den noch zahnlosen Gast von morgen und drei hungrige Erwachsene. Die Begrüßung ist trotz vieler Gäste nett und zuvorkommend. Die Karte bietet gehobene Hausmannskost zu fairen Preisen, so dass man die Qual der Wahl hat.
Zudem auch noch eine gut zu lesende Wochenkarte. Da würde es nichts mit dem empfohlenen Wiener Schnitzel, lockte mich doch ein Gruß aus der echten Heimat. Frischer Rügener Hering mit Bohnensalat und Bratkartoffeln ( 11,90€). Ist denn schon Heringssaison? März? Über solche Kleinigkeiten muss ich hinwegsehen, schließlich haben wir auch Klimaerwärmung, heute sowieso mit 8 Grad im Februar. Zuvor noch ein Würzfleisch (5,90€) und eine Leberknödelsuppe ( 5,90€). Auch der Rest sollte satt werden, also gibt es noch das Rostbrätl (11,90€) und das Schweinekotelette (8,90€) dazu. Da wir eh auf fliegende Teller aus sind, für alle eine gute Wahl.
Damit das Wasser im Mund etwas eingedämmt wird, bringt der Service noch etwas frisches Brot und Schmalz und kurz danach die Vorspeisen. Die Leberknödelsuppe kommt stilecht in einer doch großen Löwenterrine. In dampfend würziger Brühe schwimmt ein doch recht groß dimensionierter Knödel. Ich schätze mal so tennisballgroß. Ich probiere zuerst und es zaubert sich ein Lächeln in mein Gesicht. Sehr schmackhaft, von guter Konsistenz. Ebenso das Würzfleisch. Diesem merkt man die eigene Fleischerei an. Ich denke schon, dass man sich hier nicht mit Fertigware zufrieden gibt. Eine ansehnliche Portion, gut abgewürzt, geschmacklich kräftiger Käse darüber, ein wenig Zitrone und Worcestersauce.
Staunen ließ mich dann der Zahnlose. Welches Baby saugt freiwillig an einem Zitronenschnitz. Kommt halt nach Opa, die Gastronomie wird's freuen.
Und dann die Hauptspeisen. Geschmackvoll angerichtet ohne Schnickschnack. Gut, auf allen Tellern Bratkartoffeln, wenn auch variiert, dafür aber wirklich gut. Bei mir zwei gekreuzte gebratene Heringe, herrlich gebräunt, die Bratkartoffeln mit Frühlingszwiebeln verfeinert, kalter Bohnensalat. Vor meinem geistigen Auge erhoben sich die Kreidefelsen, umschwärmt von kreischenden Möwen, Ostsee, Strand, Donnerkeile...... Dann der erste Biss. Oh ja, das war er, der Geschmack von frischem Hering. Und das hier, fernab der Ostsee. Naja, schließlich fallen die Sachsen ja seit Jahrzehnten auf Rügen ein, da haben sie auch gleich die Rezepte mit heimgebracht. Und mir einen Moment kulinarischen Heimatgefühls beschert.
Aber auch die Fleischspeisen waren sehr gut. Kotelette habe ich so lange nicht auf Speisekarten gefunden. Und hier bekommt man eines der Besseren. Bissfestes, aber gut strukturiertes Fleisch, dazu sehr gute Bratkartoffeln und gut gewürzte schmackhafte Bohnen. Ähnlich auch beim Rostbrätl. Ein schönes Stück Fleisch, gekrönt von angebratenen Zwiebelringen, gut mariniert, reichte es schon an Thüringer Hausmannskost heran. So hatten wir einen guten Nordsüdquerschnitt deutscher Küche.
Ein Dessert passte dann nicht mehr. Beim Hinausgehen warfen wir noch einen Blick auf die hervorragend aussehenden Torten in der Vitrine.
Hierher kommen wir wieder. Im Frühjahr, in den Garten. Torte essen. Und vielleicht ist der Zahnlose dann kein solcher mehr. Nur, dass ich mir dann Sorgen um mein Essen mache........

Das Restaurant gehört zur Gastronomie der Spielbank Hohensyburg im Dortmunder Süden in der Nähe des Hengsteysees. Großflächig und modern eingerichtet mit preislich moderater moderner Küchenleistung, kein Geiz-ist-Geil-Tempel. 

 
Lage und Ambiente

Über den sehr großen gebührenpflichtigen Parkplatz erreichten wir das imposante Spielbankgebäude und gingen die Stufen zur ersten Etage Richtung Restaurantbereich hinauf. Fahrstühle hat dieses große Gebäude bestimmt mehrere.
Oben weitläufige Räumlichkeiten, modern und schick eingerichtet. Links an der farblich schrillen Bar vorbei kommt man in das Bistro. Rechts hinten eine große bodentiefe Fensterfront mit Blick auf die Terrasse. Links geradeaus der Durchgang zum Gourmet-Restaurant Palmgarden, das heute geschlossen war.
Wir blieben im Bistro. Heller Parkettboden, beige Lederbänke und Lederstühle. Dezente Beleuchtung.
Die hellbraunen Holztische waren eingedeckt mit langen weißen Stofftischläufern, weißen Stoffservietten und Besteck und einfachen Wassergläsern. Mittig ein grünes Keramiktöpfchen mit frischem Efeu und einem weißen Osterei, nett. Ein kleines Glaswindlicht und ein Ständer mit Flyern überfüllten schon fast die nicht gerade großen Zweiertische.
Die Köche in der offenen Küche links arbeiteten noch relativ geräuscharm, da der Zwanzig-Uhr-Abendansturm noch nicht eingesetzt hatte. Die kalte Arbeitsbeleuchtung empfand ich negativ, da wir einen Tisch direkt gegenüber der Küche zugeteilt bekamen.
Ich möchte beim gemütlichen Speisen nicht ständig in die kalte Arbeitsbeleuchtung sehen und auf das manchmal laute Geklapper von Kochwerkzeugen kann ich auch gerne verzichten. Meine Begeisterung für offen gebaute Showküchen ist deswegen längst vorbei.
 
Service

Ein junger Kellner nahm unsere Mäntel entgegen und brachte sie zur Garderobe im unteren Geschoss. Sehr aufmerksam.
Ein weiterer freundlicher Kellner betreute uns während unserer Anwesenheit höflich, kompetent und aufmerksam. Die Getränke und Speisen servierte er zügig.
 
Speisenkarte

Die kleine aber gut zusammengestellte Karte für den Monat März enthielt 3 Vorspeisen (ca. € 12), 3 Suppen (ca. € 4-5), 5 Hauptgerichte (ca. € 10-18), 2 Pastagerichte (ca. € 10), 4 Fleischsorten vom Grill mit diversen Beilagen und Saucen (ca. € 10-30 je nach Gewicht), 3 Desserts (ca. € 6).
Weiterhin wurden diverse interessante Menu- und Buffet-Aktionen angeboten.
Ein insgesamt breites Angebot zu moderaten Preisen.
 
Unsere Speisen

Vorab gab es vom Haus frisches Baguette und einen Quarkdip. Ordentlich.
Zitronengras Suppe mit Garnele (€ 4,80)
Eine köstliche heiße mit Kokosmilch gebundene Suppe mit deutlich asiatischem Aroma: cremig in der Konsistenz und mit minimaler Chilischärfe und minimal rosa in der Farbe, wohl von thailändischer roter Currypaste. Serviert in einem dickwandigen großen Glaspott mit Henkel, in dem ein Stück Zitronengras mit einer aufgespießten großen Garnele steckte …..Mmmhh, so müssen Garnelen nach meinem Geschmack sein, leicht glasig, saftig und mit ganz leichtem Biss. Trockene und faserige Exemplare sind der Tod jedes Genusses.
 
Gebratenes Thunfischmedaillon (€ 18,20)
in einer Limettensauce, mit Kapern, Oliven und Trockentomaten, serviert mit gefüllten Spinat Ravioli (€ 18,20)
Zwei dicke Tranchen vom Thunfischfilet innen noch deutlich rot lagen auf einem Bett von Kapernäpfeln, Oliven, Trockentomaten und gegarten kleinen Kirschtomaten, daneben etliche kleine Ravioli mit Spinat gefüllt und rundherum aromatische helle Limettensauce. Ein guter, mehr als sättigender Griff für meine Begleitung.
 
Filetspitzen von Rind und Schwein i
in Pfefferrahmsauce mit Röstinchenund frischem Gemüse
(€ 15,80 – kleine Portion € 9,50 )
Serviert in einer mittelgroßen rustikalen Pfanne, drängelten sich mehrere Stücke helles und dunkles Fleisch, die in einer mittelbraunen Sauce schwammen. Aufgefüllt mit frischem Gemüse von Paprika, Kohl, Zucchini und … zwei Tiefkühlrösti, absolut kreisrund aber immerhin kross goldbraun gebraten.
Das war nicht der kulinarische Himmel: beide Sorten Fleisch etwas zäh und trocken. Das waren von der Konsistenz keine Filetstücke, meine ich. Beim Schwein waren es wohl Carbonadenstücke quer zur Faser geschnitten, die werden wegen des geringen Fettanteils schnell trocken beim Braten.
Die Sauce war kräftig, wohl mit etwas Alkohol abgeschmeckt und ganz leicht gebunden. Sie war sehr aromatisch und dominant im Geschmack. Mit so einer Sauce kann der Koch aber auch, wenn er will, durchaus qualitative oder brattechnische Mängel kaschieren.
Das kurz gebratene knackige Gemüse war optimal gegart.
Schade, dass der Koch die Rösti nicht frisch zubereitet hat, dafür muss ich nicht ins Restaurant gehen.
 
Getränke

01, L Riesling trocken von Schloss Affaltrach, Baden, zu € 3,00.
0,1 L Pinot blanc von Henri Kieffer, Elsass, zu € 3,90
0,2 L Lemberger von Schloss Affaltrach, Baden, zu € 5,80
0,7 L Apollinaris Mineralwasser zu 6,30
Der Wein wurde in wenig schicken, einfachsten Gläsern serviert, was den Genuss der ordentlichen Weine deutlich schmälerte.
 
Bewertung

Essen: Suppe 5, Fisch 4, Fleisch 3, ergibt
Ambiente: 5, Abzug für offene Küche 1 und Weingläser zwar mit Glasstiel aber stillos 1, ergibt 3
 
Fotos habe ich zum Zeitpunkt des Besuches noch nicht gemacht.

Trendiges, insgesamt gemütlich eingerichtetes Restaurant/Bistro im südlichen Dortmunder Vorort Hombruch mit kleiner Speisekarte zu moderaten Preisen. Die Gerichte werden handwerklich sauber und geschmacklich ordentlich zubereitet. Nichts Aufregendes, aber ideal für ein kleines, preiswertes Mittagsgericht.

 
Lage

Mitten in der tagsüber belebten Fußgängerzone rechts neben dem Marktplatz und der Evangelischen Kirche gelegen. Parkplätze muss man sich in der nahen Umgebung suchen, was nicht ganz einfach ist.
 
Ambiente

Über einige Stufen und eine große Außenterrasse erreicht man das 2008 neu errichtete Gebäude. Große, bodenlange Fenstertüren, die mit weißen langen Stoffen behängt sind, lassen das Tageslicht großzügig in den l-förmigen Raum herein. Der Boden ist grau gefliest, die Wände weiß bzw. rot gestrichen. Einige moderne Bilder hängen an den Wänden.
Optisch dominant sind die großen, klobigen Tische aus hellem Holz. Das gleiche Material wurde für die Regale und die Theke verarbeitet.
Die modischen gräulichen Designerstühle aus Holz sind nicht gepolstert und die Sitzfläche ist für kleine Menschen wohl etwas zu hoch.
Große weiße trendige Deckenleuchten hängen - bewusst schräg - von der Decke herab.
Auf den Tischen befinden sich Grünpflanzen in grauen Glastöpfen; ich mag das nicht, weil da immer mal schnell etwas Blumenerde auf den Tisch gelangen kann. Weiter auf den Tischen Zuckerstreuer, zwei Speisekarten (eine laminiert und eine einfacher Papierausdruck) sowie eine kleine, nette, schon abgegriffene Mappe, in der die Getränke aufgelistet sind. Die rustikalen Tische sind nicht eingedeckt. Mir gefallen die nicht.
Hinten rechts wird in Regalen und auf Tischen alles präsentiert, was man für den häuslichen Tisch käuflich erwerben kann: rustikales Keramikgeschirr und Gläser, Tischwäsche, Kerzen, Kerzenleuchter sowie Nudeln, Öle und sonstige Feinkost.
Die Toiletten sind im Untergeschoss.
 
Service

Die Chefin und drei junge Servicedamen waren höflich, aufmerksam und flink. Nur: nach meiner Bestellung brachte man mir Messer und Gabel, eingewickelt in eine einfache rote Papierserviette. Ich mag es einfach nicht, wenn der Service "meine Serviette" durch das Einwickeln vorher schon mit seinen Händen rundum begrapscht hat, das erinnert mich immer an eine Imbissbude.
 
Speisekarte

Angeboten werden morgens Frühstück, mittags 5 warme Gerichte (€ 4,80-8,80), Pasta (€ 4,80-7,80), Flammkuchen (€ 5,50-6,70), und Salate von der Salatbar (€ 5,00-8,00) sowie diverse Kuchen.
 
Mein Mittagsgericht

Gewählt hatte ich Hähnchenbrustfilet auf Belugalinsen-Gemüse (€ 8,80). Nach 20 Minuten kam der weiße ovale Teller mit der heiß dampfenden Speise.
Großflächig eine Mischung aus ganz kleinen, dunklen Belugalinsen sowie winzig klein gewürfelten Möhren und Zwiebeln, aromatisch abgeschmeckt.
Darauf gebettet ein im Ganzen schonend gegartes, nur ganz leicht gebräuntes Hähnchenfilet in neun Streifen geschnitten. Die Randstücke waren etwas trocken, die dickeren Mittelstücke innen noch saftig.
Jeweils mittig unten und oben am Rand zwei esslöffelgroße Kleckse, bestehend aus Frischkäse und Pesto genovese, die mir geschmacklich zum Hähnchen gefiel. In Verbindung mit der kräftigen Linsen-Gemüse-Mischung gegessen, war mir das etwas zu viel an sich überlagernden Aromen.
Insgesamt aber ein optisch nett präsentiertes Essen, das mir von der Menge voll ausreichte.
 
Getränke

Getrunken habe ich eine kleine Flasche Apollinaris Mineralwasser zu € 1,90.
 
Fazit

Ich komme mittags wieder.

Meine Fotos kann ich bei GG nicht hochladen, da ich diese mit meinem alten Handy gemacht habe.

 Besuch am 22.09.2013


Ambiente

Über mehrere Stufen gelangt man in das Restaurant. Die Außengastronomie ist sowohl separat ebenerdig als auch durch das Restaurant erreichbar. Die Toiletten habe ich nicht aufgesucht.
Parken kann man vor dem Haus oder in der nahen Umgebung.
Einrichtung: Hellbrauner Holzfußboden. Wände teils beige, teils rot – auch an der Decke – gestrichen. Rote Fenstervorhänge. An den Wänden und der Decke moderne Leuchten.
Dunkelbraune Stühle und Tische ohne Tischdecken oder Sets. Auf den Tischen nur ein rotes Windlicht. Nach meinem Geschmack zu spartanisch, halt bistromäßig. Auch die hässlichen Bierdeckel für die Getränke sind nicht mein Ding.
Die Räumlichkeiten waren an diesem Sonntag gut gefüllt. Ob das Lokal an anderen Sonntagen auch so gut gefüllt ist, kann ich nicht beurteilen. Jedenfalls heute war Wahltag und das Wahllokal befand sich nur wenige Meter entfernt.
Die Gästeklientel war bunt gemischt, von ca. 4 bis 80 Jahren. Fröhliches Stimmengewirr schwirrte durch den Raum, man schien sich wohlzufühlen. Es ging hier locker und unkompliziert zu. Man wollte hier wohl zu moderaten Preisen essen und sich dabei ungezwungen unterhalten. Mir hat die Gästestruktur gefallen.  
 
Service

Zwei junge Servicedamen wirbelten flott und umsichtig herum. Zügig brachte mir eine Dame lächelnd die Speisekarte. Ich bestellte gleich ein kleines Selters Mineralwasser in der Flasche (2,10 €). Nach kurzer Zeit kam das Wasser und ich bestellte meine Speise und ein Glas Weißwein.
Der Wein wurde mir kurz danach mit freundlichem Lächeln gereicht.
Gleichzeitig wurde ein ovales Metalltablett mit einfacher, roter Papierserviette und Besteck zur Selbstbedienung auf dem Tisch abgestellt. Das fand ich zu rustikal kneipenmäßig. Es geht kundenfreundlicher, wenn man vorher eindeckt oder zumindest nach der Bestellung.
Das Essen wurde nach ca. 20 Minuten freundlich serviert. Nachfrage, ob es geschmeckt hat, erfolgte erst beim Abräumen meines Tellers. Insgesamt hatten die beiden Servicedamen alles im Griff.
Der Bezahlvorgang wurde zügig und freundlich abgewickelt. Nach ca. einer Stunde war ich gesättigt wieder draußen.
 
Speisekarte

Umfang der Karte ca. 70 Speisen. Das Übliche wie Antipasti, Salate, Pasta, Pizza, Fisch, Fleisch, Desserts.
Preisbeispiele: Fleischgerichte 14-17 €, Fischgerichte14-16 €, Pasta 6-13 €, Pizza weiß ich nicht mehr genau.
 
Mein Essen

Brot und Butter gab es vorab nicht. Fünf frisch aufgebackene Pizzabrötchen wurden leider erst zum Gericht gereicht.
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frittes und Gemüse (14,90 €. Die Pommes wollte ich nicht und konnte problemlos umbestellen auf Rosmarinkartoffeln (Aufpreis 1,80 €).
Die Speise wurde auf einem großen, weißen Teller heiß serviert. Ein großes Rumpsteak wie gewünscht medium rare gegrillt, ausreichend gewürzt - auch mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer - lag schräg auf frisch gegartem Gemüse.
Das Gemüse hier Broccoliröschen, rote Paprikastreifen und Zucchinischeiben. Wobei Zucchini dazu neigen, beim Garen schnell matschig zu werden, wenn der Koch zu viel Fett verwendet und die Hitze nicht groß genug ist. Die Kartoffelstücke waren mit Schale gut und nicht zu fettig gegart. Alle Beilagen waren gut und ausreichend gewürzt. Ein Zweig frischer Rosmarin und ein leider gefrorenes Stück Kräuterbutter vervollständigten das Ensemble. Insgesamt eine ordentliche Küchenleistung.
Der Wein, ein trockener Chardonnay, in einem langstiligen schlichten Glas serviert, war keine Offenbarung, aber gut trinkbar. Etwas flach im Abgang, aber glücklicherweise nicht dominierend beißend sauer (2,60 €).
 
Fazit

Hier kann man ordentlich essen. Für ein Mittagessen oder kleines Abendessen durchaus angemessen, zumal die Nudelgerichte und die Pizzen an den Nebentischen auch appetitlich aussahen. Ich komme wieder.
 
Zu den Punkten: Service und Essen habe ich mit 3 bewertet, mit leichter Tendenz zu 4.

Meine Fotos kann ich bei GG nicht hochladen, da ich sie damals mit meinem alten Handy gemacht habe.