Region Rhein-Neckar

Lage
In der Nähe der Fußgängerzone von Bruchsal steht das große Brauhausgebäude Wallhall. Schilder auf der Hauptstraße weisen den Weg. PKW-Parkplätze gibt es direkt davor.

Ambiente
Durch den Biergarten vor der Brauerei gelangt man ins Innere und steht sogleich in einem der fünf Räumlichkeiten, im Sudhaus, dem Herzstück der Brauerei mit rustikalen Tischen, in der Nähe der großen Kupferkesseln. Weiter geht es über die Hopfentenne mit Sammlerstücken von Krügen und Gebrauchsgegenständen rund um die Brauerei. Für Feierlichkeiten steht das Ofenzimmer, die Brusler Stubb oder wer es gemütlich mag die Schenke mit Blick in den Biergarten zur Verfügung. Wir bekamen - obwohl wir reserviert hatten - einen Tisch mit Schubladen zugeteilt mitten im Sudhaus. Der Tisch war zwar wegen der fehlenden Beinfreiheit etwa beengt, aber von hier aus konnten wir alles beobachten und das wollten wir ja. Das Sudhaus ist durch das dunkle Holz etwas düster und daran können auch die gelb gestrichenen Wände nicht viel ändern. Der getrocknete Hopfen an den Wänden wurde hier als Deko verwandt. In diesem Raum trifft sich überwiegend älteres Publikum zum "Schwätze", so dass die Geräuschkulisse teilweise sehr hoch ist.

Service
Mit unserer Servicekraft hatten wir Glück. Ein nettes freundliches Mädel mit blond-geflochtenen Haaren war flink und zuvorkommend. Weitere Bedienkräfte  -u.a. vmtl. auch die Chefin - waren eher unmotiviert, befassten sich mit dem Blumenschmuck auf den Fensterbänken oder hatten das Lächeln verlernt. Auch der Chef des Hauses, der des Öfteren aus der Küche kam, fand keine Worte für seine Gäste.

Essen
Bier gibt es drei Sorten - man kann es auch noch zu später Stunde aussprechen "Wallhall", ein Pils, ein Schwarzbier oder ein Weizen. Von der Speisekarte gibt es regionale und badische Küche, von Flammkuchen, Maultaschen bis hin zu hausgemachten Spätzle.  Die Saisonkarte führt zurzeit Spargelgerichte. Da RK-Vorkritiker etwas "kritisch" mit der Wallhall-Brauerei waren, gingen wir auch vorsichtig an die Sache ran und bestellten bevor wir also lange über-legen einen der hochgelobten Flammkuchen - auch in der Speisekarte gepriesen als "kombinierten Flammkuchen  (mit allem) ab 17:00 Uhr (8,00 €). Der Klassiker mit Créme fraiche, Zwiebeln und Speck und reichlich Knobi sollte es sein, und er war in der Tat reichlich belegt, pikant gewürzt  und gut sättigend. Jeder musste probieren - das war Pflicht, damit wir uns anschließend noch "riechen" konnten. Auch mit dem zweiten Gericht dem Salatteller mit gebackenen Maultaschen (9,90 €) machten wir nichts verkehrt. Der Salat kommt als imposanter kleiner Turm mit in Streifen geschnitten Maultaschen obenauf. Er ist frisch und knackig und auch das Essig-Öl-Dressing war gut abgeschmeckt. Enttäuschend hingegen der Ves-perteller (7,40 €). Groß  und reichlich bestückt war hier nur das Brotkörbchen.  Mit 3 Scheiben Schinkenspeck und etwas Wurst, zwei Scheiben Käse  und einem Klecks Obatzder, - etwas mager. Der Obatzder schmeckte so streng, dass ich ihn komplett zurückgehen lies. Wäre dies mein erster Obatzder im Leben gewesen, ich würde einen Bogen um Bayern machen. Dieses mal keine Bilder vom Essen. Ich habe es schlicht und einfach vergessen.

Fazit
Zum Schwätze und Trinke gerne wieder.

Allgemein
Das Globus Warenhaus in Waghäusel-Wiesental existiert schon seit ich denken kann. Bereits mit meinem Großeltern haben wir in den 80er Jahren regelmäßig einen Ausflug zum Großeinkauf gemacht. Die Globus-Metzgerei ist Kult, denn hier werden die Fleisch- und Wurstwaren tatsächlich noch direkt hinter der Wursttheke in der hauseigenen Metzgerei verarbeitet. Hier kauft der Durchschnitts-Kunde an der Wurst-Theke nicht 150 Gramm Aufschnitt, sondern 1500 Gramm. Auch die Grill-Bratwürste sind mit die besten, die ich kenne.
Das Warenhaus hat 2 Stockwerke, entsprechend benötigt ein Einkauf viel Zeit. Nichts liegt also näher, als - je nach Tageszeit - vor oder nach dem Einkauf das hauseigene Globus-Restaurant zu besuchen. Das taten wir zur Mittagszeit. Alternativ kann man auch einen der anderen Stehimbisse nutzen, an denen es das gleiche (Wurst / Fleischkäse) zum Essen in die Hand gibt. Aber ich wollte endlich wieder sitzen!


Ambiente
Von einem SB-Warenhaus SB-Restaurant kann man kein besonderes Ambiente erwarten. Entsprechend sieht es hier aus wie in einer Kantine, zweckmäßig ausgestattet, aber modern und sauber. Für die ganz kleinen gibt es sogar eine kleine Speilecke mit Lego.

Hier kann man bis 11 Uhr frühstücken und danach (mittags) warm essen. Die Preise sind sehr niedrig, was natürlich vor allem Rentner anlockt. Nicht wenige lassen das Warenhaus links liegen und kommen nur zum Essen. Entsprechend herrscht hier eine Atmosphäre wie im Speisesaal eines Altenheims. Wenigstens konnten wir noch einen der wenigen Hochtische für uns ergattern, denn diese sind nicht seniorentauglich.


Essen
Im Restaurant gibts alles, was der schnelle Hunger liebt, und das zu einem unschlagbar günstigen Preis: Bratwurst im Brötchen (1.- EUR), Fleischkäse im Brötchen (1,20 EUR), Currywurst, Schnitzel, Seelachfilet mit Kartoffelsalat (5,45 EUR). Am Tisch stand Werbung für Rumpsteak mit Pommes für 8,85 EUR! Kinder <1,10m essen kostenlos.

Wir entschieden uns für einen Geflügeldöner-Teller mit Salat und Pommes (4,95 EUR). Man kann wählen zwischen Knoblauchsoße oder Kräutersoße. Ich entschied mit für letzteres, der Tag ist noch lang und ich wollte ihn nicht alleine verbringen. Was soll ich sagen: Das Dönerfleisch war saftig, die Pommes auch lecker. Wir sind zu zweit von einem Teller satt geworden.


Fazit
Natürlich kann man keine kulinarischen Meisterleistungen erwarten, aber für das schnelle Mittagessen allemal lohnenswert - wenn das Ambiente drumherum keine Rolle spielt... Billiger kann man zu Hause nicht kochen - abgesehen von der ersparten Arbeit. Meine Frau fragte gleich, wann wir wieder her fahren.

Lage /Allgemein
Die Römerstadt Ladenburg ist idyllisch am Neckar gelegen. Sie verzaubert durch ihre restaurierte mittelalterliche Altstadt und die Spuren ihrer römischen Geschichte. Der Marktplatz mit der überwiegend italienischen Gastronomie lädt die Besucher zum Verweilen ein. Hier finden wir auch das Gasthaus Goldener Hirsch.

Ambiente
Der goldene Hirsch ist eines der ältesten Gebäude Ladenburgs. Er wurde erstmals 1587 als Wirtshaus in den Chroniken erwähnt und wird bis heute als Gaststätte betrieben. Außerhalb weisen verschieden handgeschriebene Tafeln auf die Tagesangebote hin. Innen ist der kleine Flurbereich (geruchlich) nicht gerade einladend - hier lebt vmtl. der Hund des Hauses-, aber wir trauen uns weiter  und werden überrascht von einem Mahagoni-Raum zwar mit blanken Tischen und Stühlen aber einladend. Gemütlicher und vor allem wärmer ist das kleine Nebenzimmer, gebückt durch einen Rundbogen zu erreichen.  Hier steht ein großes altes Deko-Klavier aus der Jugendstilzeit. Verändert mit einem großen Bettaufsatz, wirkt alles wie ein großer mächtiger Schrein, der eine komplette Wandseite einnimmt. Auch der Rest des Raumes und die Wandvertäfelung sind antik und passen in das gleiche Jahrhundert.  Unzählige Bilder an den Wänden wurden wahllos gemixt. Renoviert und modernisiert wurde hier schon lange nicht mehr. Die Toilette über dem Hof ist für die Jahreszeit sehr erfrischend und das kalte Wasser muntert auf und beschleunigt die Vorgänge.
Service
Die schwarz gekleidete Dame des Hauses trägt für alles die Verantwortung. Ihr obliegen sowohl der Service, der Schankbereich als auch vmtl. ein Großteil der Küche. Mit gebrochenem Akzent wird freundlich nachgefragt, Getränke werden empfohlen und aufmerksam die Tische beobachtet und angemessen reagiert.
Essen
Die Speisekarte ist etwas schmuddelig, doch wir hatten uns ja schon draußen ausgiebig informiert. Als Vorspeise wählten wir die Mexican-Pfeffersuppe (4,50 €). Eine riesige Löwentasse kam. Mit Hackfleisch, frischem Paprika und frischem Chili. Hervorragend pikant abgeschmeckt, das extra dazu gereichte Tabasco bzw. die Pfeffer- und Salzstreuer wurden nicht benötigt.  Das dazu gereichte Baguette war noch lauwarm. Weiter ging es mit Chili-con-Carne mit Rinderhackfleisch und dazu erneut frisches Baguette  (5,50€). Wieder sehr gut gewürzt, in einem tiefen Biolek-Teller serviert, war die reichliche Portion kaum zu schaffen. Das zweite Gerichte war ein  Paar grobe Bratwürste mit Sauerkraut und Bratkartoffeln (8,60 €).  Hier schwamm nichts im Fett. Die Bratkartoffeln machten ihrem Namen alle Ehre. Als drittes Gericht gab es Schwäbische Maultaschen mit Röstzwiebeln an Salat (8,20€). Auch hier eine schöne Portion gut gefüllter und in der Pfanne ausgebackener Maultaschen. An allen Gerichten gab es nichts auszusetzen und das spezielle Heidelberger bernsteinfarbene Weihnachtsbier (3,80€) rundete alles ab. Was uns etwas irritierte ist ein ständiger typischer Mikrowellengong, der nicht zu den geschmacklich einwandfreien Gerichten passte. Wenn mit der Mikrowelle heißes Wasser gemacht wird, soll uns dies aber recht sein.
Fazit: Eine Renovierung sollte überdacht werden, aber das Essen kann so bleiben.