Nordrhein-Westfalen

Lokalitäten der MISS PEPPER-Kette findet man auf mehreren Autohöfen in Deutschland, in der Regel auf dem Gelände  einer Tankstelle . In Soltau, nahe der A7 hatte ich 1x ein American Breakfast, ein anderes Mal einen der Angus Burger.

Dieses Mal sollte/musste es leider mal wieder ein fast meal sein. Also: Miss Pepper, A33, Autohof PB-Mönkeloh.

Ambiente:  na ja – um einen Authentic American Style  steht’s bemüht, sowohl von außen als auch innen, schon etwas „abgerockt“.
Offenbar auch der Service – als ich eintrat: ein paar Gäste – die etwas verzehrten (insgesamt waren gegen 14:00 max. 4 Tische von geschätzten 30 besetzt. Die Anzahl der Autos hatte getäuscht, offenbar  ein für Pendler beliebter Platz. Keine Service-Kraft* zu sehen. Ich suchte mir einen Platzt – immer noch keinen *SK in Sicht. Ich setzte mir ein Zeitlimit: max.  10 Min. warten – ist ja schließlich ein Fast-Food-Laden. 3 Min. vor Ablauf erscheint einen männliche Bedienung aus der Küche – servierte aber nix.  Ich dachte – jetzt geht’s loohoos…aber dann: einen junge Frau bekam noch schnell den Vorzug - sie stand schließlich  , sie wollte nur ein (überteuertes) Ben & Jerry’s Ice – was sie auch bekam, ich erst danach die Karte - den ich saß ja.

Eine Coke 0,3 geordert ( f. 3,90 €) – die kam dann wieder erwarten  recht schnell – mit Gewinnoptimierer: Mengen von Eis…
Einen Cheese-Burger 180gr „pure beef“  mit Bacon geordert (10,90 €) – der kam auch relativ zügig an den Tisch – nach gut 12 Minuten.

Long fries, nicht  fettig, dafür mit einer recht gut schmeckenden Würzmischung bestreut- Mayo & Ketchup in kleinen Töpfchen aus Waffelteig – ok. Geschmacklich absolut in Ordnung. Der Bürger  für das Geld in einer angemessenen Größe – obere Brötchenhälfte runter, das ganze „handling-fähig“ gemacht. Die Tomate 6 Gurke (eingelegt) pur gefuttert, Zwiebeln runter - die hatten trockene Schnittflächen L . Salatstreifen (Mix inkl. Hausdressing belassen, Deckel wieder drauf und den Burger  peu a peu verzehrt. Das Patty definitiv ein Convenience-Produkt, aber saftig und von Geschmack recht gut. Die Körnung eher fein. Das war schon ok.

Sauberkeit der Tische: ok, die Örtlichkeiten werden von der Aral-Tanke betrieben, 0,50€ fürs Geschäft. War ok, weil sauber – aber z.B. die Armaturen  leider schon reichlich  „runter“.

Fazit: satt geworden – ok- passt scho, Chekov…aber unbedingt wieder – eher nicht, nur wenn nix andres  geht.

Der Frühling ist da, die Eiscafes öffnen und stellen Stühle, Tische und (Sonnen)Schirme raus. Eine klare Empfehlung ist das Filippin. Hier wird selbst gemachtes Eis verkauft, man findet auch einmal Sorten abseits von 0815 und man sitzt schön an der alten Blankensteiner Kirche mit Blick auf die Burgruine.
Immer wenn ich in der Nähe bin, führt für mich kein Weg dort vorbei.

Als Ergänzung, die Kugel von ordentlicher Größe im Becher oder Hörnchen kostet 90 Cent.
(Wer in meinem Alter erinnert sich nicht an die Schulzeit. 10 Kugeln für eine Mark oder Pommes mit Mayo für 60 Pfennig. - jetzt rechnet mal was die größere Preissteigerung erfahren hat)

Ps: keinen Stern für den Service, weil Kreditkarten nicht genommen werden ;-)))))))

Der Gasthof Loers liegt im Herzen von Venn in Mönchengladbach. Er hat vorne im Tkenbereich eine Kneipenabteilung, sodann einen Wintergarten für mittelgroße Gruppen, einen Saal und einen wundervollen Biergarten, der im Sommer zum Verweilen einlädt und häufig von Radfahrern aufgesucht wird. Es gibt sogar im Eingangsbereich Dahrradständer.
Das Ambiente ist durch die bereitsgenannten voneinander abgetrennten Bereiche charakterisiert. Je nach Anlass findet man die entsprechende geeignete Räumlichkeit, von etwas dunkel, kneipig, bis hell und freundlich, festlich.
Der Service ist gut, die Chefin kümmert sich selbst darum, dass die Gäste zufrieden sind, ebenso bemüht sich das Personal sehr. Selbst im Biergarten wird man bei warmem Wetter, wenn der Garten viele Besucher hat,  gut und schnell bedient, selbst wenn Aushilfskräfte für die Bedienung engagiert wurden.
Die Speisekarte variiert je nach Anlass. Im Inneren ist sie umfangreich und man findet für den großen und kleinen Hunger stets etwas, auch Vegetarisches. Im Biergarten ist die Speisekarte kleiner als innen und enthält auch deftige Speisen.
An der Sauberkeit ist nichts auszusetzen.
Preis/Leistung ist den Speisen angemessen, mittleres Segment.
Fazit Zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert, auch bei Events wie Krimidinner und Osterbrunch und ...

Nach einem Konzert waren wir an Karfreitag abends im Portofino zum Essen gegangen, 4 Personen. Der Tisch war vorbestellt und wir wurden freundlich empfangen, hatten sogar noch die Wahl zwischen zwei reservierten Tischen. Die Einrichtung ist gemütlich italienisch, Vierertische, etwas eng gestellt.
Der Service war recht freundlich, es gab Empfehlungen zum Wein, auch Nachtisch wurde angeboten. Die Kompetenz der Bedienung war deutlich in der Beratung zu bemerken. Die Getränke und die Vorspeisen wurden zügig geliefert, die Hauptgerichte hätten etwas schneller kommen sollen, zumal das Lokal nicht ausgelastet war.
Die Speisekarte war ansprechend, nicht zu umfangreich und enthielt von kleinen bis umfangreichen Speisen für jeden etwas, auch Vegetaria. Wir aßen Crevettencocktail, der ausgezeichnet schmeckte, frisch angemacht und nicht nach der herkömmlichen Sauce schmeckend. Außerdem aßen wir Rinderfiletsteak, hervorragend, und hausgemachte Spinatpanerotti, auch sehr schmackhaft.
An der Sauberkeit war nichts auszusetzen.
Im Preis-Leistungssektor sind die Speisen ihr Geld wert, das Preissegment befindet sich in einer etwas höheren Kategorie.
Fazit, da könnten wir gerne noch einmal hingehen.

Der Laden ist sehr schön in der Viersener Innenstadt gelegen und man kan auch draussen sitzen. Bedienung ist freundlich. Die Preise sind nicht sehr hoch und wahrscheinlich auch der Grund für die sehr mittelmäßige Qualität der Speisen. Bei meinem bisher einzigen Besuch war ich nicht zufrieden mit dem unattraktiven Salatbuffet. Beide Hauptspeisen waren ok, mehr aber auch nicht. Draussen stand, dass es zu jedem Hauptgang eine Vorsuppe und ein Dessert geben würde. Die Suppe war wirklich nicht toll und das Dessert wurde komplett vergessen. Wenn man nicht so sehr auf qualitative Zutaten achtet, ganz ok und daher bedingt empfehlenswert.

Der Böse Chinese stand schon länger auf meiner Lister der noch zu besuchenden Restaurants.Nun ergab sich dann endlich die Möglichkeit, da wir sowieso in Düsseldorf waren.

Einen Parkplatz in der Nähe zu finden ist recht schwierig, getreu dem Motto "Ich kurve hier seit Stunden..." muss mann etwas Geduld und Glück haben und sollte auch nicht zu faul sein ein paar Schritte zu gehen.

Das Restaurant liegt in einem Eckhaus und bietet auch Aussenplätze auf drei Langen Bänken samt Tischen. Da wir bei dem herrlichen Wetter unbedingt draussen sitzen wollten hieß es auch hier, erstmal noch eine Runde um den Block gehen da alles besetzt war.
Nachdem wir Platz genommen haben kam zügig die Bedienung und fragte nach unseren Getränke wünschen, wir orderten zwei mal Fassbrause Urige Rhabarber und Holunder. Die Brause wurde in Stylischen Flaschen ohne Glas serviert, das passt! Prost! Und lecker wars, kühl und süffig, da kann sich so manche Fassbrause aus dem Getränkemarkt eine Scheibe von abschneiden.

Zur Vorspeise orderten wir die Gua Ti und Jiao Zi und als Hauptgericht Peking Ente " Meister Fey" und Handgemachte Nudeln mit mariniertem Schweinefleisch und Gemüse Soße vom Dorf (scharf)..
Die Vorspeisen wurden nach angenehm kurzer Wartezeit serviert, hübsch angerichtet auf länglichem Tellern mit Sojasauce zum dippen. Beide Teigtaschen waren sich ähnlich die eine Sorte rund und die andere länglich, die einen waren gedämpft und die anderen gedämpft und angebraten, beide mit Schweinehackfleisch gefüllt. Nach dem ersten kosten meinte mann Mann: "Glitschige Scheißerchen", ja die waren nicht so einfach zu Essen, am besten hat man die gepackt und dann ganz in den Mund geschoben, was mir aufgrund der Größe nicht gelang und so flutschte mir die Füllung aus den Teigtaschen. Das tat dem Geschmack aber keinen Abbruch, würzig abgeschmeckt waren sie zusammen mit dem Sojadip ein schöner Appetit Anreger.

Dann began für uns eine Geduldsprobe, das warten auf die Hauptgerichte. Ich habe nicht auf die Uhr geschaut, aber nachdem auch nach uns gekommen Gäste so nach und nach ihre Hauptgänge bekommen haben und unser Magen auch signalisierte: "jetzt wird's aber Zeit", gab ich der Bedienung einen Wink den diese auch prompt verstand und sagte das unser Hauptgerichte jetzt kommen würden. Sie hat Wort gehalten.
Beide Hauptgerichte wurden in großen Schalen serviert. Die Nudeln meines Mannes waren bereits mit der Sauce vermischt, meine Ente lag knusprig auf einem Bett aus Reis und Gemüse, begleitet wurde die Ente mit einer Entensauce und der separat  dazu georderten Erdnusssauce. Ich bin ein Sauce Junkie und liebe Ente, was soll ich sagen? Ich war glücklich, die Ente war lecker würzig mit knuspriger Haut, in der Entensauce hätte ich baden können (!), eine Mischung aus Soja und Pflaumensauce, würzig, fruchtig mit einer angenehmen Süße. Und auch die Erdnusssauce war lecker, schön cremig mit kleinen Erdnussstücken.
Der Reis war locker und duftig und konnte mit der Sojasauce auf dem Tisch abgeschmeckt werden. Das Gemüse bestand Hauptsächlich aus Brokkoli,Zucchini ein wenig Kohl und Babyspinat.
Jetzt ist es natürlich mein persönliches Pech das ich keinen Brokkoli mag, aber es war schon eine Menge Brokkoli in der Schale! Satt geworden bin ich aber trotzdem denn die Portionen waren wirklich groß.
Ich habe auch von den Nudeln gekostet, ich befand sie für sehr lecker, schöne Konsistenz und würzig, aber keinesfalls scharf sowie auf der Karte angegeben. Das war für meinen Mann en wenig enttäuschend da er sehr gerne scharf ist.

Fazit: empfehlenswert und kein vergleich mit dem Standart Chinesen dem wir schon lange abgeschworen haben!

Kurzfristig entschlossen wir uns diesmal das Abendbufftet des Yellow River zu testen. Bisher kannten wir nur das Mittagsbufftet, was uns schon sehr zusagte. Das Abendbuffett kostet 14.90 Euro ( Mittags 9.90 Euro). Ein Versuch, der sich in allen Belangen lohnte, denn wir wollen noch einige Gerichte des Buffets testen

Bedienung
Die männliche Bedienung sehr freundlich und geschult. Keinesweg aufgesetzt asiatisch freundlich, wie man es in vielen anderen asiatischen Lokalen kennt. Eine Familie mit Kleinkindern am Nebentisch wurde sehr zuvorkommend behandelt. Unsere leer gegessenen Teller wurden umgehend abgeräumt Evt. Essenreste auf dem Tisch während unseres Besuches am Buffet diskret entfernt.
Das Essen
Diesmal probierten wir das Abendbuffet aus. Das schon Mittags reichhaltige Angebot um etliche Gerichte erweitert und ergänzt. Wild, Hirsch und Känguruh sowie diverse Fisch und Garnelensorten beim mongolischen Buffet. Die Zutaten, besonders das Obst, sehr frisch und schmackhaft. Ente war mir etwas zu knusprig, aber für meine Mitesser sehr gut. Saisonale Gerichte wie Hühnerfleisch mit Spargel von bester Qualität das Gemüse und zart das Fleisch. Frittierte Speisen gut abgetropft und ohne fettigen Geschmack. Hat man sonst sehr oft, wenn die Hitze des Öls nicht stimmte. Sushi  wurde laufend aus frischen Zutaten zubereitet und sehr gute Qualität.Das Fleisch der fertigen Gerichte gut gegart, schmackhaft und von sehr guter Qualität. Ohne Sehnen oder Knorpel. Die Saucen sehr lecker und gut abgeschmeckt.
Das Ambiente
Inzwischen gebe ich dem Ambiente wieder volle Punktzahl. Der Blick auf das Treiben von einem der Fensterplätze auf den Neumarkt ist sehr schön. Die Einrichtung im modernen, asiatisch sachlichen  Stil ohne Plüsch und Pomp, den wir nicht so sehr mögen.Die Lautstärke der bei frühren Besuchen recht lauten Musikberieselung auf dezente Lautstärke runter geschraubt. Auf jedem Tisch ein Blömken im Topf.Sah feundlich und nett aus.
Sauberkeit
Sauberkeit wird im Yellow River groß geschrieben. Die Tische mit Papiersets eingedeckt. Das mag ich lieber als fleckige Stoffdecken. Die Tische wurden bei unseren Buffettgängen diskret von Essenkleckereien gesäubert. An der Sushi Bar peinlichste Sauberkeit. Ebenso am Buffett. Kein Tropfen neben den Schüsseln. Eine Person war immer damit beschäftigt, evt. Malheure zu beseitigen. Beim monglischen Buffett mit den frischen  Zutanen ebenfalls größte Sauberkeit.

Kollege First gab mir diskret einen Anstupser, das Lokal zu besuchen. Grund in Richtung Zoo zu fahren gab es seit Donnerstag, denn dort landete der Klapperstorch mit einem Riesenbaby im Elefantengehege. Nachdem wir das graue süße Baby bewundert hatten ging es für mich und meine Begleitung mit gemischten Gefühlen auf die andere Straßenseite.Geändert hat sich optisch außen nichts. Innen leider auch nicht viel. Aber dazu später. Die Speisekarte im Aushang zwar verbessert, aber doch nicht optimal. Die nackten Magneten ohne Schmuck wirkten recht traurig. Ebenso die Terrasse, wo noch die Kuchenreste vom Vortag ? mit den Blättern eine Pampe ergaben. Eine Begrüßung oder Tischzuweisung des Personals fand nicht statt. Also setzten wir uns hin, wo wir wollten. Die Einrichtung noch wie beim Chinesen und nur unwesentlich verändert. Auf den Tischen lagen jetzt braune Plastiksets mit roten Servietten. Gutschein brauchte nicht hervorgekramt zu werden, denn der beworbene Rostbraten war ausverkauft.

Bedienung
Die Bedienung machte einen müden Eindruck. So als wäre ihnen alles egal. Motivation war nicht zu spüren und ob die Muffigkeit in Kursen erlernt wurde, entzieht sich meiner Kenntnis.
Das Essen
Jetzt geht es um die kulinarischen Genüsse, die uns laut Werbung in der WZ erwarten sollten. Beginne ich mit den Getränken. Leider gibt es keine österreichischen Weine, wo doch das Burgenland der Weinkeller Österreichs ist. Mit den angebotenen Weinen hatte die Bedienung sichtliche Schwierigkeiten. Da wir sie nicht unnötig streßen wollten, stiegen wir auf andere Getränke um. Wir tranken Wasser, Bier und Cola und die kam in Fläschkes und war nicht gerade kalt zu nennen. Da es nicht mehr hochsommerlich warm war, ließen wir auch hier eine Reklamation sein. Nach einer gefühlten Ewigkeit tauchte dann die Bedienung auf, um die Essenbestellung aufzunehmen. Es wurde bestellt : Rindfleischbrühe mit Fritatten zu 3.50 Weinige dicke Eierkuchenstreifen schwammen in einer Brühe. Ohne etwas Grünzeug drin wie Schnittlauch oder Petersilie. Geschmacklich wirkte es auf mich, als wäre ein Rinderfond mit Brühwürfel verlängert worden. Gewünscht wurde Rinderrostbraten, der aber ..... genau... leider ausverkauft war. Eben so lange der Vorrat reicht. Leider konnte ich nicht in den Genuß des Bratens aus Rinderfilet kommen. So ein Pech auch. Warum waren wir auch so lange im Zoo :) Statt dessen Wiener Schnitzel mit Pommes zu 12.90 Das war aber nur noch einmal da. Dazu ein Chefsalat mit Schinken zu 5.50 Das Schnitzel nicht besonders herausragend und geschmacklich neutral. Paniert und in der Pfanne gebraten. Die Pommes kenne ich bessere und ein wenig verliebt. Dem Koch war wohl der Salzstreuer ausgerutscht. Kann ja mal passieren. Angerichtet ohne Dekoration oder Grünzeug. Chefsalat recht lieblos zusammen gestellt mit einer Sauce, die sehr sauer nach Fertigware schmeckte.Schinken war mit der Lupe zu suchen Also Schnitzel Wiener Art zu 10.80 mit Kartoffelsalat bestellt und auch bekommen. Dazu ein Krautsalat zu 2.90. Die Portion nicht gerade überzeugend und übersichtlich.Paniert und in der Pfanne gebraten. Schmeckte, als ich probierte, keinen großen Unterschied zum echten Wiener Schnitzel. Der Kartoffelsalat hatte für mich einen unangenehmen Nachgeschmack und war mir etwas zu sauer. Der Krautsalat wirkte auf mich wie ein Fertiggericht. Eine Person aß noch Sachertorte und die überzeugte auch nicht so richtig. Kann mich dazu nicht äußern, da ich sie nicht probierte. Ingesamt bewerte ich das Essen mit 2 Sternen.
Das Ambiente
Das Ambiente wie in alten chinesischen Zeiten. Nur braune Plastiksets und rote Servietten zeugen von einem neuen Inhaber.
Sauberkeit

Die Holstein’s Mühle liegt im lieblichen Bröltal nördlich von Nümbrecht in unmittelbarer Nähe des Schlosses Homburg. Auf einer samstäglichen Wanderung durch die Umgebung kamen wir kurz vor Ende hier vorbei und fühlten uns vom malerischen Äußeren spontan angezogen.

Ambiente / Sauberkeit
Die Gaststube ist rustikal eingerichtet mit allerlei Andenken an die Zeit als Holz- und Sägemühle. So hängt zum Beispiel noch eine imposante Verteilerwelle mit mehreren Treibriemenscheiben unter der Decke. Die Einrichtung ist rustikal gemütlich lediglich die Beleuchtung ist sehr dunkel. Es gibt noch einen helleren Wintergarten, eine Terrasse sowie eine separate historische Stube.
Alles war soweit sauber und gepflegt, auch die Toiletten wirkten einwandfrei.

Bedienung
Der Herr vom Service legte sich richtig ins Zeug, um uns das Angebot schmackhaft zu machen. So ließen wir uns denn zu frischen bergischen Waffeln überreden, was wir nicht bereuten. Der Service verdient schon mal eine hohe Punktzahl allerdings ging es in der jetzigen Vorsaison auch noch sehr ruhig zu.

Essen / Trinken
Die Speisekarte ist bergisch regional und weist neben Fisch, Fleisch und vegetarischen Gerichten auch die reichhaltige bergische Kaffeetafel auf sowie verschiedene Vesper für den kleineren Hunger. Zum Kaffee gibt es eine kleine Auswahl an selbstgemachtem Kuchen sowie die bereits erwähnten bergischen Waffeln.
Die Qualität der Waffeln war ausgezeichnet, egal ob mit Kirschen, Eis, Sahne oder einer beliebigen Zusammenstellung dieser Beilagen, hier kann man alles haben.  Frisch gebacken und lauwarm mit leckerem nicht zu süßem Teig und nicht zu knusprig trocken, so lässt man es sich schmecken.

Eine nette spontane Kaffeepause, die Lust macht hier mal richtig groß essen zu gehen.

Unsere Familienseniorin durfte ihren 87sten Geburtstag feiern und sie lud dazu in den Alten Kuhstall am Wuppertaler Zoo ein. Nach Wechsel des Wirts nennt es sich jetzt "Da Vinci im Alten Kuhstall ".

Wir waren 13 Erwachsene und 2 Kleinkinder. Ebenso kam erschwerend hinzu, dass unsere Gastgeberin inzwischen im Rollstuhl sitzt und auch keine kleinen Strecken mehr gehen kann. Unsere Tafel wurde im sogenannten Eventsaal gedeckt. Das ist der Raum links vom Eingang. Dieser Raum ist auch von außen mühelos nach Absprache mit dem Rollstuhl zu erreichen. Die Tafel mit blütenweißen weißen Tischdecken und gelber Dekoration sehr ansprechend eingedeckt. Ebenso verfügt der Saal über eigene Toiletten, ebenfalls ohne Barriere.

Nach dem Inhaberwechsel hat in unseren Augen das Lokal sehr gewonnen. In der eigentlichen Gaststube, rechts des Eingangs, verschwand das düstere Holz bis auf das sogenannte Kaminzimmer und wich einem hellen und freundlichen Ambiente. Tische und Stühle wurden von vorherigen Besitzer übernommen.

Das Personal sehr geschult, hilfsbereit und kompetent. Extra Wünsche sowie Kinderbesteck kein Problem.

Aber nun zum Essen. Gegenüber dem bisherigen Alten Kuhstall liegen die Preise deutlich darunter. Kein Gericht teurer als 20 Euro. In der Woche wird Mittags jede Pizza für 5.90 Euro für die hungrigen Zoobesucher angeboten. Abends an den Wochentagen verschiedene Aktionen, die der Homepage zu entnehmen sind. Ebenso wird eine Tageskarte angeboten.

Da wir a la Karte bestellten, kann ich nicht alle Gerichte, die verzehrt wurden, aufzählen. Als Vorspeise wählten mein Mann und ich  den Vorspeisenteller zu 7.90 Euro , den wir uns teilten. Er bestand aus 2 großen Segmenten Honigmelone mit reichlich Parmaschinken, Tomate, Mozarella und gebackenen Champions. Die Portion war für uns beide kaum zu schaffen. Es " half " noch die kleine Tochter von Gästen. Alles frisch und von bester Qualität. Ansprechend zudem dekoriert.

Ich wählte Leornardopfanne zu 14.90 Euro. Sie bestand aus Medaillons von Rind, Schwein und Pute. Dazu Reis und Kroketten an einer Championsauce. Alles sehr schmackhaft und auf den Punkt genau gegart. Dazu einen Beilagensalat zu 2.90 Euro. Die Portion aus mehreren frischen Salatzutaten war sehr groß und in manchen Lokalen schon ein eigenes Gericht. Die Sauce fein säuerlich und gut abgeschmeckt.

Mein Mann wählte den Grillteller zu 11.90 Euro. Er bestand aus mehreren Sorten Fleisch vom Grill, dazu Pommes und Salat. Das Fleisch gut gebraten und schmackhaft. Die Pommes bestens und der Salat wie oben beschrieben.

Faszit : Nach dem nächsten Zoobesuch machen wir hier in aller Ruhe Rast.

Seit Anfang März'15 hat das Thormann geöffnet. Die Speisekarte ist reduziert auf wenige interessante Gerichte und bietet daneben noch Überraschungsmenüs von 3-8 Gängen. Meine Vorspeise war Lop de Mer mit Pilzen, Salat und Orangenmayo. Pilze mit Fisch war hier eine wirklich tolle Kombination und ich war gespannt auf das Hauptgericht.
Das Lamm auf Couscous mit Granatapfel-Kaffee-Jus war ebenfalls ein Erlebnis. Die Aromen ergänzten sich auch hier sehr gut. Der Couscous war wunderbar saftig und das Lamm perfekt rosa.

Der Nachtisch, franz. Nougat mit Grapefruit, konnte mit der Vorspeise und Hauptgericht nicht ganz mithalten.
Mir persönlich war dieses Dessert einfach zu sauer.

In Summe war das 3-Gangmenü für 35 Euro fair kalkuliert. Der Service war freundlich und schnell. Ich wünsche dem Thormann viel Erfolg und ich werde sicherlich in ein paar Monaten wieder vorbei schauen.

Der Klassiker von Willi Millowitsch kam mir als Titel in den Sinn, auch wenn ich jemanden weiß, der sich da sofort kommentierend drauf stürzen wird.

Ostersonntag, kalt aber einigermaßen gutes Wetter, reichlich gefrühstückt, Ostereiersuche beendet, wohin mit dem restlichen Tag, das war die Frage die ich mir stellte. Irgendwie manifestierte sich das Stichwort „Zoo“ im Hinterkopf, welches ich in die Runde warf und von meiner Frau sofort Zustimmung bekam. Sogar der Junior schloss sich mangels anderer persönlicher Freizeitgestaltung an – so wurde es dann ein Familienausflug.

Ich war lange nicht mehr dort gewesen und war auch neugierig auf das neue Lokal im Zoo, durch die örtliche Presse vorgestellt und in einem anderen Portal als Alternative zu einem Lokal mit „Schmäh“ genannt – Kenner wissen was gemeint ist.


Der Zugang erfolgt nur über den Zoo, der Eintrittspreis von 12 € pro Person schlägt daher auch zu Buche, wenn man nur das Lokal aufsuchen möchte, welches auch für Veranstaltungen gebucht werden kann.

Zuerst stand natürlich ein Rundgang durch die Tiergehege an. Der Wuppertaler Zoo ist sehr zu empfehlen insbesondere durch die neuen Großkatzenanlagen und seine Elefantenfamilie die ständig neuen Zuwachs produziert. Aber wir sind ja hier nicht bei Zooberichten. Nur für den, den es interessiert, der Zoo hat sich neu aufgestellt - Leitmotto "Der grüne Zoo Wuppertal"

Nachhlesen kann man hier: 

http://www.zoo-wuppertal.de/aktuelles/details/article/der-gruene-zoo-wuppertal-ein-jahr-neues-zookonzept.html


Das Lokal liegt am oberen Rand des Zoos strategisch günstig auf ungefähr der Hälfte des Rundgangs, dann hat jeder etwas Hunger, die Kinder verlangen nach einer Pause. Schon von weitem schaut man auf die gut in die Umgebung eingebettete Anlage. Bei dem schönen Wetter war sowohl innen als auch draußen eine Menge los und bei Selbstbedienung entsteht eine Art Biergartenatmosphäre mit Klappstühlen und Tischen unter großen Schöfferhofer-Schirmen.

Der Ausblick auf das Elefantengehege mit den spielenden Jungelefanten ist mir dann aber eine gute Note für das Ambiente wert.

Der Bau außen verbrettert, mehrere Ausgabeschalter für das Essen. Angeboten werden Kaffee, Kuchen, und verschiedene Kleinigkeiten für den schnellen Hunger wie Schnitzel, Reibekuchen oder Currywurst und natürlich auch Pommes für die Kinder. Draußen wurden Waffeln gebacken. Einmalgeschirr in Holzoptik wird verwendet, die Bestecke auch „einweg“ aber aus Holz.

Da es eher eine Vorstellung des Lokals denn eine Essensbewertung sein soll, wir waren noch gut gesättigt, sei nur erwähnt, dass der Kaffee in Ordnung war, das Stück Apfelkuchen frisch und schmackhaft und das unser Kleiner mit seiner Currywurst zufrieden war. Eine weitere Essensbewertung erspare ich mir mangels Masse.

Betrieben wird das Lokal von der „Culinaria“ auch verantwortlich für die Gastronomie in der Wuppertaler Stadthalle und im Opernhaus. Die Besonderheit ist, dass das Lokal in Zusammenarbeit mit „Proviel“ als integrativer Betrieb geführt wird und damit Menschen mit Handicap eine Tätigkeit geboten wird mit der Zitat Proviel: „sich die Menschen in der Umgebung des Echtbetriebs ausprobieren und an den Aufgaben wachsen können“

Der Rundgang wurde beschlossen und nebenbei festgestellt, dass die Zoogastronomie die Besucherströme abfängt, die sich sonst möglicherweise auf den Terrassen und im Inneren angrenzender Lokale verlaufen hätten.



Gesamteindruck nach Küchenreise: (Bei Zoobesuch) 4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Wir waren an einem Freitagabend nach 20 Uhr zu Gast. Um diese Uhrzeit war es nicht mehr besonders voll, somit konnten wir uns gemütliche Plätze im hinteren Bereich aussuchen, wo auch noch zwei weitere Tische besetzt waren.

Ambiente:
Sehr angenehm und nicht folkloristisch überladen, wie es leider oft in Restaurants mit "Ländermotto" der Fall ist.

Gruß aus der Küche:
Als Appetizer wurden geröstete Baguettescheiben mit zwei unterschiedlichen Cremes angeboten, die beide sehr gut geschmeckt haben. Ich würde dazu raten, die Aufstriche nicht abräumen zu lassen, da sie zu dem später gereichten frischen Baguette des Hauptgerichtes weiterhin passen würden.

Vorspeise:
Es ist sehr zu empfehlen, nicht nur für die Hauptspeise vorbeizuschauen. Wir hatten Garnelen und Jakobsmuschen, beides sehr zu empfehlen und der Preise der Qualität angemessen

Hauptgerichte:
Wir hatten uns für Tajine Kalb und Lamm entschieden. Beides sehr schmackhaft, wobei ich mich beim Lamm neben den Erbsen über ein weiteres Gemüse gefreut hätte. Das Kalbsgericht war lecker-arabisch-zimtig gewürzt.
Zum Essen wurde Baguette gereicht. Noch besser hätten wir es gefunden, wenn des statt Weißbrot z.B. hausgemachtes arabisches Fladenbrot gegeben hätte.

Nachspeise:
Beide entschieden wir uns für die Kardamom Crème Brûlée, die sehr lecker war!

Wein:
Der Domaine Riad hat gemundet.

Bedienung:
Sehr freundlich, niemals aufdringlich, 100% angenehm (Kellner 2).

Preis/Leistung:
Wer hier vorbeikommt, sollte ein 3-Gänge-Menü bestellen und nicht nur ein Hauptgericht im Blick haben. Inklusive Getränke sollte man mit 40-50 € pro Person rechnen. Dies fanden wir der gebotenen Qualität der Speisen angemessen.

Fazit:
Für uns kein Restaurant für jedes Wochenende, sondern eher für einen besonderen Abend!

Anregung an die Küche:
- eine zusätzliche Gemüsebeilage zu den Tajine-Hauptgerichten anbieten
- dünnes arabisches Fladenbrot statt französischem Baguette reichen

Es muß so Anfang dieses Jahres gewesen sein. Eine Tageszeitung berichtete über einen Señor Miguel Ángel Millán, der in Troisdorf ein Restaurant spanischen Gustos eröffnet habe. Nein, der Name, den diese Lokalität tragen soll, klingt nunmal überhaupt nicht spanisch. "Mare nostrum" steht an einem dreistöckigen Mehrfamilienhaus in der Troisdorfer Hans-Böckler-Straße 22, alle Wände weiß gestrichen, ausgenommen das ockergelb-, braungetönte Parterre an der Frontseite. 


"Mare nostrum", da war doch mal was im Lateinunterricht! Ach ja, die römische Hegemonialmacht im Mittelmeerraum nannte so das Mittelmeer, "unser Meer", damit auch ja kein Zweifel an der Vorherrschaft aufkam. Die Römer hatten ja ohnehin alles um's Mittelmeer rum erobert.

Erobert Señor Miguel Ángel Millán mit seinem "Mare nostrum" auch unseren Geschmack an diesem frühlingshaften Sonntagabend? Wir haben einen Tisch für zwei reserviert.

Das Ambiente **** (4 Sterne)
Der Bummel über Troisdorfs "Kö" – so wird die Kölner Straße, die Einkaufsstraße Troisdorfs, etwas überheblich beworben – liegt hinter uns, und wir schlendern im abendlichen Sonnenschein durch ein ausgeprägtes Wohngebiet hinter dem Troisdorfer Bahnhof zur Hans-Böckler-Straße 22. Nur das andersfarbige Parterre und die großen "Mare Nostrum"-Tafeln an der Seiten-und Frontwand heben das dreistöckige Haus aus der Serie der Mehrfalienhäuser in dieser Straße hervor. 

Das Auto abzustellen macht in dieser Wohnstraße keine Probleme. Vor dem Restaurant liegt zudem eine große Parkbucht. 

Das "Mare nostrum" ist dem Haus Musolff, gegründet 1954, gefolgt, einer "Institution" unter den Troisdorfer Restaurants. Wer genau hinschaut, bemerkt im Innern noch Relikte aus der Prä-Mare nostrum-Zeit.

Zwei Gasträume laden zum Verweilen ein. Große Schiebetüren trennen den hinteren Gastraum vom vorderen. An weißen Wänden geben Meeresbilder den Bezug zum Namen des Restaurants. Auf blanken Holztischen mit offensichtlich neuen hellbraunen Tischplatten ist geschmackvoll gedeckt: Marineblauer Tischläufer, zu einem Zuckerhut gebundene beige Serviette, drapiert mit einer kleinen Muschel, kleines weißes Holztablett mit einer Kerze im Glas und wiederum kleine weiße Muscheln auf dunkelblauem Dekokies, farblich passend zum Tischläufer. Die dunkelbraunen Stühle um die Tische wie auch der Unterbau der Tische erinnern an die Vergangenheit, es sind offensichtlich die Wirtshausstühle und die Tischgestelle aus Zeiten des Hauses Musolff, die Stühle mit neuen, farblich zu den Tischplatten passenden Sitzpolstern bezogen. Maritime Deko verschönert die dunkelbraun gestrichenen Fensterbänke.

Dunkelbraune Holzkarrees geben der ansonsten weißen Decke das Aussehen einer Kastendecke. Das braune Holzbodenparkett rundet den nüchternen, aber dennoch ansprechenden Gesamteindruck des Innern ab. Ein Gastraum mit dem Nötigen, kein überflüssiger Schnickschnack. 

Wir fühlen uns in diesem Ambiente wohl, vier Sterne.

Der Service **** (4 Sterne)
Wir werden freundlich begrüßt, von einer jungen Dame, die ihre mediterrane Herkunft nicht verleugnen kann. Sie weist uns den reservierten Tisch zu, bedient uns den Abend über aufmerksam, holt bereitwillig Auskünfte zu Fragen meiner besseren Hälfte über die Zutaten der Gerichte ein und parliert mit uns und den nur zwei anderen Gästen hervorragend auf Deutsch, während die Küchenverkehrssprache Spanisch ist. Ohne aufdringlich zu wirken, fragt sie ob alles recht sei, ob es uns geschmeckt habe, ob wir noch einen Wunsch hätten, …

Aufmerksam, freundlich und gut serviert, die junge camarera hat ihre vier Sterne verdient.

Das Essen ***** (5 Sterne)
Mit den Speisekarten sind wir inzwischen versorgt, die ersten Getränke – ein Vermentino aus 2010 zu 5,40 € für 0,2 l und eine 0,7 l - Flasche italienischen Mineralwassers zu 5,95 € – hat die junge Dame aufgenommen. Schon zu Hause haben wir beim Studieren der Speisekarte im Web eine Vorauswahl getroffen. Es sollte Fisch sein.

Die Speisekarte bietet Tapas in der Preisklasse zwischen vier und elf Euro. Das Fleischangebot ist mit typisch spanischen Komponenten wie Tataki de Lomo de Cerdo Ibérico oder original kastilische Milchspanferkelschulter deutlich umfangreicher als die zwei Angebote aus dem Meer. Preislich liegen Fleisch und Fisch zwischen 12 und 24 Euro. Pasta, ein Reis- und ein Gnocchigericht und Salate werden ebenfalls angepriesen.

Fisch und Fleisch werden ohne Beilagen angeboten. Für 2 oder 3 Euro lassen sich beispielsweise Patatas Bravas, Folienkartoffel mit Alioli, gegrilltes Gemüse oder Ratatouille dazuwählen.

Paellas und ein außergewöhnliche Steak für 2 Personen, ein Txuletón von mehr als 1000 g, müssen vorbestellt werden.

Auffällig in der Speisekarte ist, daß es nur "runde" Preise gibt, keine Stellen hinter dem Komma. Die Speisekarte ist unter www.marenostrum.de/speisekarte.pdf veröffentlicht.

Die camarera notiert für uns

- als Vorspeise: 
> Bruschetta tradizionale (gewürfelte Tomate und frischer Basilikum, 4€),
> Boquerones en Vinagre (in Essig und Öl eingelegte Sardellen, 5€),

– als Hauptgericht:
> zweimal Adlerfischfilet (ca. 220 Gramm, 19.- €), 
> gegrilltes Gemüse (3.- €),
> Patatas Bravas (3.- €),
> gemischter Salat (3.- €).

Die junge Dame bietet uns an, die Beilagen in Schälchen zu servieren. Wir nehmen dankend an. So läßt sich doch einfacher von allem probieren.

Auf den Gruß aus der Küche müssen wir nicht lange warten. Eine typisch mallorquinische Paprikastreichwurst, die Sobrasada, wird uns auf Kristallbrot, beträufelt mit Honig, serviert.

Der erste Biß läßt die Geschmacksnerven jubeln. Das Brot ist krachig frisch, die Süße des Honigs und die deftige Würze der Sobrasada verbinden sich zu einem einzigartigen kulinarischen Genuß. Das fängt ja wirklich gut an!

Es folgen nach kurzer Weile die Vorspeisen. Meine Frau freut sich auf die Bruschetta tradizionale, sechs in einer blendend weißen Porzellanschale servierte Kristallbrotkarrees, die mit marinierten Tomatenstückchen belegt sind. Mit etwas Fleur de Sel und frischem Pfeffer aus der Mühle nachgewürzt schmecken die knackig frischen Brote meiner Angetrauten ausgezeichnet. "Kristallbrot aus Barcelona!", betont die junge Dame vom Service. In der Schale, die sie vor mir plaziert, finde ich sieben Sardellenfilets in einem Essig-Öl-Gemisch, besprenkelt mit grünen Kräutern und rotem Paprika. Die Boquerones sind hauchzart, schön durchzogen von der schmackhaften Essig-Öl-Marinade, die auch eine Spur Zitrone erschmecken läßt. Auch ich bin sehr zufrieden mit der Vorspeise.

Wen wundert's noch? Es geht auf diesem Niveau weiter. Auf zwei Tellern lachen uns zwei ordentliche Filets vom Adlerfisch an, garniert mit Tomatenstückchen. Auf den Schalen, die die junge Dame um die beiden Teller herum plaziert, geht es farbenfroh weiter: Braun geröstete Kartoffelstücke mit roter scharfer Tomatensauce und weißem Aioli-Dip, grüner Blattsalat mit roten und gelben Kirschtomaten umrahmt und braunem Balsamico mariniert, grüne Zucchini mit braunen Champignons und jungem grünen Spargel auf bräunlicher Romanesco-Sauce, einer katalanischen Spezialität, bestehend aus Mandel, Haselnuß, Knoblauch und Tomate.

Die Fischfilets sind hervorragend auf der Haut gegart und schmecken mit etwas Fleur de Sel nachgewürzt ausgezeichnet. Der Fisch hat Eigengeschmack und eine gewisse Festigkeit, nichts Labbriges. Die scharfe Tomatensauce gibt den Patatas bravas hervorragenden Geschmack, aber auch der knobige Aioli schmeckt mit den Kartoffelquadern ausgezeichnet. Das ungewürzte Grillgemüse wird durch die ungewöhnliche, geschmackvolle Würze der Romanesco-Sauce aufgewertet. Der Salat ist knackig frisch, umrahmt von vielen schmackhaften Kirschtomatenhälften. Das Balsamico-Dressing tut ein Weiteres zu einem guten Geschmackserlebnis.

Das Essen ist so reichlich, daß meine Frau kein Dessert bestellt. Auf einen süßen Abschluß müssen wir aber trotzdem nicht verzichten. Als weiteren Gruß aus der Küche erhalten wir zwei kleine saftige Stückchen Mandelkuchen, zu dem meine Frau sich noch einen Espresso (1,90 €) gönnt. Ich lasse mir von der camarera als Digestivo Hierbas empfehlen und bekomme einen Anis El Clavel, ein Anislikör (0,04 l zu 5,90 €) mit einem ungewohnten, aber guten (Heilkräuter-) Geschmack.

Das Essen bewerten wir mit "Spitze". Die professionelle, ansprechende Präsentation, die geschmackvolle und frische Zubereitung, die neuen Geschmackserlebnisse, all dies zusammengenommen lassen uns fünf Sterne und ein "hervorragend" vergeben.

Die Sauberkeit ***** (4,5 Sterne)
Die Toiletten sind frisch renoviert und bestens sauber gehalten. Im Gastraum gibt's von uns auch nichts zu beanstanden. Die Tische sind sauber, die Gedecke blitzsauber. Viereinhalb Sterne für die Sauberkeit.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ***** (4,5 Sterne)
Preise und Leistung stehen in einem mehr als guten Verhältnis. Wir sind gut bedient worden, wir haben sehr gut gegessen. Die Preise sind zwar etwas gehoben, aber für die gehobene Qualität gerechtfertigt. Für das Preisleistungsverhältnis vergeben wir auch viereinhalb Sterne, also zwischen "gut" und "hervorragend".

Das Fazit ***** (4,5 Sterne)
Das war ein gelungener Abend in "unserem Meer". Señor Miguel Ángel Millán hat uns überzeugt. Una recomendación sin reservas für das Mare nostrum: uneingeschränkt enpfehlenswert!

"Gehste inne Stadt

wat macht dich da satt

'ne Currywurst“


Wer kennt ihn nicht den Klassiker von Herbert, Songtext hier : http://www.songtexte.com/songtext/herbert-gronemeyer/currywurst-43dcf737.html

Zum Hören hier https://www.youtube.com/watch?v=MnZT0cXNRJQ

Ob er dabei an die Wurst von „Dönninghaus“ gedacht hat wird nur er wissen, ist diese doch der Klassiker im Ruhrgebiet und einer der bekanntesten Artikel aus Bochum. Diese wird im Bratwursthaus im Bermuda3eck gegrillt und verkauft. Sogar der „Stern“ hat einmal getitelt: „Die vielleicht beste Wurstbude der Welt“,  Starkoch Nelson Müller ist Werbepate.

Heute in Bochum ganz in der Nähe vom Bermuda3eck und ein flaues Gefühl namens Hunger in der Bauchgegend war die Gelegenheit da:

 „Biste richtig down

brauchste wat zu kaun 'ne Currywurst.“  


Hier trifft sich der Querschnitt der Bochumer Eingeborenen Vom Blaumann bis zum Anzug ist hier alles vertreten.  

Eine Tischzuweisung erfolgt nicht, den sucht man sich selber. ;-)
Bestellt wird an der Theke: „Einmal Currywurst mit Pommes und Mayo“ (4,50 €) edel präsentiert, nur so ist es echt, im weißen Einmalgeschirr mit der praktischen Kurzgabel, dieses Mal in leuchtend rot.

Alles prima:

„Ker scharf is die Wurst -

Mensch dat gibt'n Durst, die Currywurst“

- die Pommes dagegen etwas hell, weich und beliebig fallen ab.

Auf den Schluß des Liedes

 „Rutscht dat Ding dir aus

gehse dann nach Haus voll Currywurst“

wurde mangels Begleitung eines lieben Freundes aus Solingen verzichtet ;-)

 „Aufm Hemd auffer Jacke

ker wat ist dat ne k... alles voll Currywurst“  

Shaney, Shaney komm geh mit, bitte Shaney...


Achso, Nachricht nach Hannover, nur bares ist wahres. Kreditkarten, sind diese noch so golden, werden nicht akzeptiert.



Gesamteindruck nach Küchenreise: 4 – gerne wieder


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Gestern am späten Nachmittag machten wir auf der Durchreise noch einen Zwischenstop in Hagen Hohenlimburg, wo gestern der Hohenlimburg-Tag mit einem Bauernmarkt stattfand. Da wir sehr spät dran waren, nach 18.00 Uhr, hatten die meisten Marktbeschicker ihre Verkaufsstände bereits geschlossen, waren am abbauen oder bereist ausverkauft. Eine noch käuflich zu erwerbende Bratwurst sollte es jetzt nicht unbedingt sein, somit gab es zuerst einmal noch ein Gelatti / Eis zur Appetitanregung. Als wir an unseren geparkten Auto wieder ankamen, bemerkten wir, dass viele Leute die Pizzeria auf der anderen Straßenseite besuchten bzw. mit Speisen daraus kamen und die Pizzataxen im Eiltempo beladen wurden. Diese Pizzeria gibt es dort schon mind. über 10 Jahre, doch ich bin immer nur daran vorbeigefahren. Diese kleine unscheinbare Pizzeria liegt mitten im Zentrum von Hohenlimburg, in einer Einbahnstraße an der zentralen Bushaltestelle. Auf der anderen Straßenseite befinden sich Parkbuchten, welche abends und am Sonntag kostenlos sind.
Warum jetzt noch ein anderes Lokal suchen, wir probieren es einfach mal aus.

Vier Stufen hoch und links geht es in die Pizzeria. Dort befinden sich drei kleine Tische und dir große Theke. Dahinter befindet sich noch ein großer Teil mit dem Steinofen und die Küche. Diese kleine Pizzeria wird noch von Italienern betrieben bzw. arbeiten dort auch noch Italiener, was heute nicht mehr so häufig vorkommt. Wir wurden nett begrüßt. Anschließend suchten wir uns von der Speisekarte unsere Getränke und Speisen aus und sagten das wir die Speisen gerne vor Ort verzehren möchten. Da hier nur noch ein kleiner Tisch frei war, und  durch die offene Küche und den Pizzaofen es doch sehr nach Essen und leckeren Knobi roch, zogen wir die Nahrungsaufnahme im rechten seperaten Speiseraum vor. Den betritt man, wenn man von außen die vier Stufen erklommen hat und direkt den rechten Raum betritt bzw. direkt vom Hauptraum über den Eingangsbereich diesen betritt. Bestellen muß man aber im Hauptraum. Dieser seperate Speiseraum ist recht klein aber ganz nett und zweckmäßig eingerichtet. Dort gibt es einen Sechser Tisch am Fenster, einen Zweier- und einen Dreier Tisch. Da es dort jetzt noch leer war, entschieden wir uns erst für den Zweiertisch, wechselten dann doch an den Dreiertisch, da sich auf der weißen Stofftischdecke noch einige kleine Saucenkleckser befanden und es dort z.Zt. auch kein Besteck gab. Der Dreiertsich (alles Holztische) war auch mit einer weißen Stofftischdecke eingedeckt, welche von mir dann wegen ebenfalls vorhandenen Saucenklecksen auf links gedreht wurde. Weiterhin gab es dort noch eine kleine Blume, Papierservierten mit Besteck und eine laminierte gefaltete Din A5 Speisekarte, wo sich nur auf der Innenseite die Gerichte befanden. Auf dieser nicht überladenen Speisekarte befinden sich ein paar italienische Vorspeisen, diverse Salate,m Pasta Gerichte, Pizzen und vier Schnitzel Gerichte. In dem Speiseraum in pastell orange gehalten, befanden sich noch einige Blumen, diverse Bilder an der Wand und noch ein Sideboard, worauf sich noch ein zusätzlicher Serviertenständer, Kantienen Pfeffer / Salzstreuer, Essig / Öl und eine noch neue Flasche Tabasco befand. Bis auf die Tischdecken war es im Nebenraum aber auch sehr sauber und es sah recht freundlich aus.
Gäste Toiletten gibt es dort allerdings keine (auf Grund der kleinen qm Zahl werden auch seit Jahren keine mehr benötigt). Eine andere Dame hatte sich darüber grundlos beim Kellner aufgeregt, bis ich dazwischen ging, wir wollten ja in ruhe speisen.


Bestellt wurden beim Chef 1x Coca Cola + 1x Coca Cola Light, welche uns als 0,3l Variante schön gekühlt serviert wurden (pro Glas wurde anschließend angenehme 1,50€ berechnet), für Madame eine kleine Pizza Da "Dino" mit Thunfisch, Paprika und Peperoni für 5,20€, 1x die klassischen Rigatoni Arrabiata mit picanter Tomatensauce und Knoblauch für 6,50€, sowie 1x frische Pizzabrözchen mit Kräuterbutter für 2,20€.
Nach angenehmer Wartezeit brachte uns ein etwas älterer Italiener unsere Pizzabrötchen (8 Stück) sowie einen Unterteller mit einen größeren Mitnahme Buttertöpfchen incl. Deckel. Dieser Herr war ganz nett und freundlich. Die Pizzabrötchen waren sehr heiß und geschmacklich gut - wie auch die dazu gereichte Kräuterbutter. Kurz darauf servierte uns der selbe Kellner die Familienpizza für Madame (natürlich nur die bestellte Mini Variante - er war sehr lustig drauf) und meinen Teller mit dem Pastagericht und wünschte einen guten Appetit auf italienisch. Die Pizza war gar nicht so ganz klein, hatte einen schön dünnen krossigen Boden und war gut belegt. Diese Pizza war auch bereits vorgeschnitten. Sie mundete Madame sehr. Meine Pasta, welche ich extra molto picante geordert hatte, sah auch ganz gut aus. Auf dem Tellerrand des recht tiefen Teller, befand sich etwas Grünzeug und insgesamt sechs frische rote Paprikastückchen. Die Portion war größer als ich zuvor gedacht hätte. Die Pasta war schön al Dente, die Sauce sehr sehr lecker und richtig schön scharf, auch die roten Pepperonis waren nicht zu verachten :-)  . Für diese Speisen kann ich bedenkenlos 4 Sterne verteilen. Die Speisen waren geschmacklich besser als in einigen größeren italienischen Restaurants. Daher waren bestimmt auch so viele Abholer / Besteller in der Pizzeria und kurz nach dem wir unsere Speisen erhielten, war die andern Plätze in unseren Speiserraum auch mit weiteren Gästen belegt. Was uns allerdings erstaunte, kurz nach der Servierung unserer Speisen, brachte uns der nette Kellner noch ein Körbchen mit 6 Pizzabrötchen. Wir guckten ihn erstaunt an. Er war auch etwas verduzt und sagte uns, er habe dem Chef gesagt, wir hätten schon Pizzabrötchen von ihm bekommen (die hatten wir ja auch bestellt), doch diese gehörten zu dem Pasta Gericht. Zu Salaten und Pasta Gerichten gibt es automatisch sechs Pizzabrötchen dazu. Na toll, warum bekommt man das nicht direkt bei der Bestellung gesagt bzw. steht es nirgendwo ??? - daher diesmal nur 3 Sterne für den Service, wobei es mir jetzt nicht auf die 2,20€ ankam. Wir baten den Kellner uns dann diese Pizzabrötchen und die übrigen von den bestellten in einer der typischen Pizzabrötchen Papiertüten zu packen, so das man diese abends noch beim TV gucken naschen könnte, was er auch sofort freundlich machte.


Zum Bezahlen geht man dann wieder zur Theke im Hauptraum. Die Speisen wurden eingetippt, allerdings wurde für Madame eine andere Minipizza eingetippt, welche aber 0,30€ günstiger war (Danke für die 0,30€). Auf dem einfachen Kassenbeleg ohne Restaurantangaben usw., stand lediglich Tisch 100, die Nummern der Speisen mit Namen und die € Beträge, bzw. pauschal Getränke mit dem jeweiligen Preis. Darunter die Uhrzeit und das Datum.

Fazit:
Sehr leckere gute italienische Speisen zu einem guten PLV in einem recht einfachen aber recht ordentlichen Ambiente. Von der Außenansicht her haben wir zuvor dort nicht mit so leckere Speisen gerechnet. Wenn es sich mal wieder ergeben sollte, jederzeit wieder gerne.

 
Wo kann man in Dortmund mittags gut und preiswert essen? Im südlichen Vorort DO-Wellinghofen liegt das Schwester-Restaurant vom innenstädtisch gelegenen Rossini, über das ich kürzlich eine Bewertung geschrieben habe.

Heute also spontan rein in das Mamma Leone, das uns beim Vorbeifahren lockt. Freunde hatten uns kürzlich vom wesentlich preiswerteren Mittagstisch (8,90 €) als im Rossini (= € 11,90) erzählt.

 
Service
 
Im ebenerdigen Restaurant werden wir von zwei Chefs, die wir schon vom Rossini kennen, freudig begrüßt. Da wissen wir sofort, dass wir hier richtig aufgehoben sind. Kompetent, routiniert und äußerst herzlich und zuvorkommend.
Ein Servicemitarbeiter bietet uns einen Tisch zur freien Auswahl an. Das ist gut wegen der Lichtverhältnisse für die geplanten Fotos. Auch dieser Mitarbeiter ist sehr höflich, jederzeit präsent, wenn wir ihn brauchen und um unser Wohl offensichtlich besorgt, ohne die manchmal bei italienischen Restaurants gezeigte Arroganz und gar Borniertheit der Kellner. Was ich besonders schätze, ist, wenn der Service nach dem Reichen der Rechnung nicht nervös zappelnd am Tisch stehen bleibt um sofort zu kassieren, sondern mir als Gast die Zeit lässt, in Ruhe das letzte Geld zusammenzukratzen, um dieses in der Diners-Club-Mappe bis zur Übergabe  zwischen zu lagern.
 

Ambiente
 
Die Einrichtung dieses ebenerdigen großen Restaurants ist in warmen Farben von creme über weinrot bis sandfarben gehalten und modern elegant eingerichtet. Sandfarbene Lederbänke an den Wänden und Holz-Leder-Stühle in zwei verschiedenen Design-Varianten stehen auf dunkelbraunem Stäbchenparkett. Die Wände sind abwechselnd cremefarben und weinrot gestrichen, dazwischen Wände in beigefarbenem Mauerwerk. An den Fenstern teilweise schwere dunkelgraue seitliche Vorhänge.
Auf den Tischen liegen weiße Stofftischdecken und darüber über Eck cremefarbene Stoffdecken sowie weiße Stoffservietten. Es ist eingedeckt mit Messer, Gabel, kleinem Brotmesser und weißem Brotteller. In einem runden Glasgefäß steht eine kurz geschnittene gelbe Tulpe und ein Glaswindlicht.
 
Man verrät uns, dass in Kürze sogar renoviert wird und dafür das Restaurant einige Tage geschlossen bleibt. Na ja, die Polster haben tatsächlich nach sechs Jahren einige Gebrauchsspuren. Lassen wir uns überraschen, was alles passiert, damit die Gäste sich noch wohler fühlen!
Die ebenerdigen, modernen WC sind einwandfrei gepflegt und im Damen-WC mit einem Wickeltisch ausgestattet.
 

Speisenkarte
 
Die umfangreiche Speisenkarte bietet an:
 
Pizza von 6-10 €
Insalata/Salate von 5-10 €
Zuppe/Suppen von 5-9 €
AntipastiVorspeisen von 5-15 €
Pasta/Nudeln von 9-15 €
Pesce/Fisch von 19-23 €
Carne/Fleisch von 20-25 €
 
Ergänzend eine Mittagskarte wöchentlich wechselnd – heute:
 
Mittags-Menü zu 9,90 €:
 
Vorspeisen:
- Petersilienwurzel-Creme-Suppe
- Antipasti
 
Hauptspeisen:
- Lachs vom Grill auf Gemüse in Soja Soße
- Putensteak auf Speckbohnen
- Spinatauflauf mit Käse überbacken
 
Alternativ gibt es zu reduzierten Mittagspreisen vier unterschiedliche Gerichte von 7,90-15,90 €
 
Auf mehreren schwarzen Tafeln über dem Tresen stehen noch aktuelle Tagesangebote.
 
 
Getränke
 
Weißwein/Rotwein 0,2 l ab 3,50 €
San Pellegrino 0,75 l zu 4,50 €
 
 
Essen
 
Wir wählen das Mittags-Menü zu 9,90 €
 
Vorab gibt es vom Haus einen Korb mit frisch gebackenen fingerlangen Pizzabrötchen. Dazu eine geschmacklich gelungene Kugel Paprika-Kräuter-Butter.
  
Antipasti
 
Die kalten Antipasti, bestehend aus gegrilltem Gemüse wie Paprika, Zucchini, Auberginen, Champignons, Zwiebeln, getrocknete Tomaten und Knoblauch, sind frisch gegart und nicht mit Essig zur Konservierung mariniert.
 
Petersilienwurzel-Creme-Suppe
 
Die Suppe aus pürierten Petersilienwurzeln ist von leicht sämiger Konsistenz und sehr schmackhaft. Mittig je ein Klecks Öl und Pesto runden aromatisch ab.
 
Putensteak auf Speckbohnen
 
Auf dem weißen Teller liegen zwei große Stücke gebratene Putenbrust. Das Fleisch ist durchgebraten, aber noch etwas saftig.
Neben den Steaks liegt eine reichliche Portion frischer grüner Bohnen korrekt mit noch minimal Biss gekocht und vermischt mit warmen geschmolzenen Kirschtomaten.
 
Lachs vom Grill auf Gemüse in Soja Soße
 
Auf einem Bett von frischen Gemüsen wie Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Champignons liegen diagonal zwei schmale Tranchen frischer Lachs. Das Gemüse ist hat noch Biss und der Lachs – auf meinen Wunsch ohne Haut gebraten -  ist saftig und leicht glasig, wie ich es mag. Lediglich der graue Trananteil zwischen Haut und Fischfleisch wurde von Koch leider nicht entfernt. Ansonsten ist die Speise gut gewürzt und schmackhaft.
 
Fazit
 
Das sind für 9,90 € pro Zwei-Gang Menü insgesamt gesehen zwei gelungene Mittagessen aus frischen Zutaten zubereitet.
 
Im Vergleich zum Rossini kann diese Küche leistungsmäßig voll mithalten. Wenn man hier zum Abschluss noch einen Espresso trinkt, kommt man insgesamt auf 11,80 €.
Das Zwei-Gang-Menü im Rossini kostet inkl. Espresso 11,90 €
 
Meine lieben Freunde, Mamma Leone und Rossini bieten beide ein ausgezeichnetes Mittagessen zu identischen Preisen!

Mamma Leone hat insgesamt ein umfangreicheres Speisenangebot als Rossini. Wobei das Angebot an Pizza und Pasta unter 10 € auch für den kleinen Geldbeutel am Abend attraktiv ist.
Beide Restaurants sind keine Billig-Italiener, sondern bieten eine attraktive, schmackhafte Küche aus wirklich frischen, hochwertigen Produkten.
 
Bewertung
 
5 – unbedingt wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 

Der Frühling ist ja mittlerweile angekommen, auch bei uns im Münsterland und da habe ich mich gestern auf meinen Drahtesel geschwungen und bin zum Ponyhofcafe gefahren. Auf dem Weg dahin kam mir schon die erste Familie entgegen mit ihrem Jüngsten auf dem Rücken eines Ponys im Schlepptau. Der große Hof beherbergt nicht nur große Stallungen mit Ponys, sondern auch mit Reitpferden. Hier gibt es neben einer Reitschule auch einen Zuchtbetrieb, außerdem gibt es auch einen Pensionsbetrieb für Kinder, die mal Ferien von ihren Eltern machen wollen. Als ich auf den Hof komme sind schon einige Jungendliche auf einer Wiese mit ihren Pferden unterwegs. 


Auf einer Holzbank sitzen einige Kaffeetrinkende die die Sonne genießen. Es ist ein gepflegter großer Hof, schön begrünt von zwei großen Baumen umrahmt, so stellt man sich einen Reiterhof vor. In einem Nebengebäude ist das Café untergebracht. Massive Holzbänke und Tische zieren den Aussenbereich mit blühenden Sommerblumen. Das Cafe im Innern ist gemütlich westfälisch mit einem großen langen Tisch und ein paar kleineren Holztischen. Ein Sofa steht unter dem Fenster, durch das die Frühlingssonne lacht. Häckeldeckchen und frische Blumen zieren die Tische. Eine Fotocollage zeigt die Reitturniere und die Besucher des Ponyhofs. Die offene Holzdecke und der Steinfußboden sorgt für rustikale Atmosphäre. 


Eine Karte habe ich nicht entdeckt und so fragte ich was angeboten wird, es gab einen Käse- und einen Kirschkuchen. Ich entschied mich für den selbst gebackenen Kirschkuchen, der als Blechkuchen mit Streuseln sehr lecker war und mit einem Cappuccino das Zweitfrühstück sicherte. Ansonsten gibt es Wurst- und Käseplatten und ab und zu eine Suppe, man muss also schauen was die Küche hergibt, eine Variante die mir gefällt. Der junge Mann der mich bediente - ich schätze es war der Besitzer des Cafes - begrüßte mich freundlich und lieferte ein paar Informationen zum Hof. Ich saß trotz der Nordwinde tapfer draußen in der Sonne freundete mich mit dem jungen Hofhund an und war zufrieden an diesem Sonntagmorgen. Später schaute ich mir noch die Stallungen und das Gelände an, alles macht einen sehr gepflegten Eindruck. Einen kleinen Kinderspielplatz gibt es auch. Reiten ist ja nie mein Ding gewesen, aber die anmutigen Pferde in ihrer Box zu betrachten, das macht schon neugierig. 

Die in einem sehr schönen Fachwerkhaus mitten im Teutoburger Wald gelegene Restauration ist zu Zeiten des vorherigen Betreibers Herrn Wulle unser Favorit gewesen.
Mit diesen Erwartungen kehrten wir ein und wurden nach einer freundlichen Begrüßung zu einem Tisch geleitet. Die Restauration war trotz wunderschönen Wetters bis auf wenige Tische leer.

Gleich beim Setzen fiel uns der erste Stuhl an unserem Tisch auf, dieser war nicht mehr sicher, die Beine lösten sich aus den Halterungen. Am Nebentisch sahen wir einen Stuhl, auf dessen Sitzfläche Brandflecken (von Zigaretten?) waren. 

Es bedurfte dann drei Anläufe des Service, bis wir unsere Karte gereicht bekamen.
Die zuvor bereits bestellten Getränke kamen nach angemessener Zeit.

Bei der Bestellung meines Wiener Schnitzels bat ich um Bratkartoffeln als Beilage. Nach Rückfrage in der Küche wurde dies abgelehnt, lediglich Rosmarinkartoffeln durfte ich ordern.
Nach geraumer Zeit kamen dann die Speisen, optisch sehr nett hergerichtet.
Die Rosmarinkartoffeln waren lecker, das Wiener Schnitzel zart und gut gewürzt. Auch der Beilagensalat war in Ordnung.

Angesichts der Erwartungen aus den vielen Besuchen in der Vergangenheit ist die Leistung einer gehobenen Gastronomie nicht würdig. Da bietet Bielefeld und Umgebung einige andere Restaurationen, welche die Leistungen und den Service deutlich besser leben.

Es hat uns zwecks einer Erledigung in den Pittoresken Ort Brüggen verschlagen.

Was liegt da näher als eins der zahlreichen Restaurants des Ortes aufzusuchen?

Brüggen liegt im Schwalmtal nahe der Niederländischen Grenze. Der Ort hat sich einen Namen gemacht als Ziel
für Wochenendausflüge, am Sonntag habe viele Läden geöffnet, es werden Märke veranstaltet und die Burg aus
dem 13 Jahrhundert laden zu einem Besuch ein.

Kulinarisch ist für jeden etwas zu finden egal ob Griechisch, Italiener, Weinstube, Pfannkuchenhaus,
Gutbürgerlich, Frittenschmiede, Cafe oder Eiskaffee!

Wir schlenderten also durch das Dorf und sind schlussendlich beim Griechischen Restaurant Nostos gelandet.
Direkt neben der Burg gelegen mit einer großen Holzterasse. Groß ist hier hier das Motto das sich wie ein roter
Faden durchzieht, die vierer Tische waren sehr groß und wie die sehr gemütlichen Sessel aus Kunstrattan.
Normalerweise sitzen mein Mann und ich uns beim Essen gegenüber aber ob der Größe des Tisches haben wir
uns nebeneinander gesetzt.

Nach kurzer Begrüßung wurden uns die Speisekarte überreicht, deren umfang und Inhalt war typisch und wurde
durch einige Nudelgerichte ergänzt, eine Tageskarte gab es leider nicht.
Wir haben uns gegen eine Vorspeise entschieden da wir schon einen Blick auf die Größe der Portionen die zu
Nachbartischen gebracht wurden gesehen haben das uns eine Vorspeise zu viel werden würde.
Eigentlich schade aber leider ein häufiges Problem!

Wir wählten einmal Bekir Meze: Schweinemedaillons mit Tomatenpesto, Feta, Paprikastreifen und

Champignons mit Pommes, Reis und Beilagensalat und die Special Piato mit Bifteki, Souvlaki ,Gyros und
Zaziki, ebenfalls von Pommes, Reis und Beilagensalat begleitet.

Nach angenehmer Wartezeit wurde unser Salat geliefert, statt zwei kleiner Teller wurde eine große Schale Salat
für uns beide gereicht, mal etwas anders und ich fand es schön, wir hatten kleine Teller auf die wir den Salat
Portionierten. Der Salat war sehr lecker, verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomaten, Peperoni und Rauke, die sehr
leckere Vinaigrette war optimal in den Salat eigearbeitet und war aus eigener Herstellung. Ich liebe Salat mit
Vinaigrette, als Maßstab gilt meine selbsthergestellte und bei der Vinaigrette vom Nostos hätte ich mich glatt
reinlegen können! Die Erwartungen ans das Hauptgericht waren also entsprechend hoch.

Die Hauptspeisen wurden nach angemessener Wartezeit gebracht und sahen sehr appetitlich aus. Meine
Schweinemedaillons mit Tomatenpesto entpuppten sich als Medaillons in einer schmackhaften Feta-
Tomatensauce mit knackigen Paprikastreifen und leider Dosen Champignons, die Pommes waren Pommes, kein
Ausschlag nach unten oder oben und der Tomatenreis war fad, langweilig und so nicht weiter beachtenswert.
Das Gyros war lecker und das Zaziki Hausgemacht und ebenfalls lecker, der Souvlaki war ein bisschen trocken,
das Bifteki mit Feta gefüllt war etwas zu stark gewürzt aber schmackhaft.

Der Service war insgesamt freundlich hätte aber ein wenig aufmerksamer sein können bei den Getränke
Bestellungen, es war schwierig ein Getränk zu ordern wenn nicht sowieso ein Kellner auf dem weg zu uns war
um die Speisen anzuliefern.
Die Rechnung kam zügig nach Anforderung.
Fazit: Der Salat hat Erwartungen geweckt die die Hauptgänge nicht erfüllen konnten, im gesamten aber ein
empfehlenswertes Restaurant.

Nach einem Termin in der Bielefelder Innenstadt kehrten wir in diese Restauration aufgrund des Mittagsangebotes ein.
Begrüßung war ok, wir wurden zu einem freien Tisch geleitet.
Die Restauration war nur mäßig besucht, innen dunkel und unscheinbar.
Die bestellten Getränke kamen zügig, auch das Essen wurde nach kurzer Wartezeit gebracht.
Auf der Internetseite ist das Mittagsangebot etwas geringer als "vor Ort".
Das Hähnchenfleisch war gut durch, passend gewürzt und heiß. Die Pommes waren in Ordnung, ohne Beanstandungen.
Die Portion hätte gern etwas größer sein dürfen, hier diktierten die geringen Preise der Mittagsgerichte offensichtlich die Menge. Auch wird bei Bezahlung bei diesen Preisen keine Kreditkarte akzeptiert.
Angesichts des Preises ok, angesichts des umfangreichen Mittagangebotes in der Bielefelder Innenstadt jedoch kein Highlight.

Bei unserem ersten Besuch in dieser Restauration gab es einige kleinere "Bedienungspannen", welche sicherlich dem neu eingestellten Personal sowie dem großen Erfolg und Zuspruch geschuldet sind.
Gut zwei Wochen nach dem ersten Besuch hatten wir eine andere Servicedame, freundlich und engagiert.
Dieses Mal funktionierte es auch mit der Reihenfolge der Speisen, Suppe vorab, Hauptspeise danach.
Suppe, Mittagsmenu und auch der nochmals bestellte vegane Burger waren sehr lecker, würzig und sättigend.
Bedauerlicherweise waren die Pommer überwürzt, nach Hinweis darauf wurden mir gleich neue Pommer angeboten, welches ich jedoch mit Blick auf die benötigte Zeit dankend ablehnte. Als Entschuldigung gab es einen Softdrink kostenfrei. Das nenne ich Kundenservice.
Das Getränkeangebot wird derzeit überarbeitet, ab sofort soll es ein umfangreiches Angebot von Fritz Cola und den diversen anderen Sorten dieses Herstellers geben.
Wir werden gern wieder einkehren und freuen uns auf leckeres Essen, guten Service und attraktive Preise.

Nach dem Umzug in das vorherige "Casino" in der Bleichstraße bietet diese Restauration nun ein deutlich besseres Ambiente.
Direkt am Bielefelder Wiesenbad gelegene Restauration mit Außenbereich, mediteranem Ambiente, nicht zu überladen und auch die Musik ist erfreulich leise, so dass Gespräche am Tisch in normaler Lautstärke möglich sind.
Freundlicher Empfang mit Geleit an den (nicht reservierten) Tisch, Speisekarte wurde zeitnah gereicht, die bestellten Getränke kamen sehr schnell.
Nach geringer Wartezeit wurden uns eine Vielzahl von Vorspeisen gereicht, Brot, Bohnen, dic. Saucen, Salat und und und
Alles sehr schmackhaft und auch durchaus schon fast sättigend.
Nach diesen kulinarischen Vielfalt, welche zu jedem Hauptgericht gehört, kam das Hauptgericht zusammen mit den überbackenen Kartoffeln, in diesem Fall nicht auf einem Kupfer-, sondern auf einem Glasteller.
Optisch alles sehr schön angerichtet, da freut sich erst das Auge, dann der Gaumen.
Die bestellten Filetspitzen wurden aus einer Gußpfanne auf dem Teller angerichtet, ebenfalls optisch nett anzuschauen.
Der Service war freundlich, sehr aufmerksam, dabei jedoch stets unaufdringlich.
Die Getränke wurden, sobald die Gläser leer waren, nachgegossen.
Die Filetspitzen von Schwein, Rind und Lamm waren sehr zart, würzig und ein Genuß.
Nach den umfangreichen Vorspeisenangebot und den Filetspitzen mit überbackenen Kartoffeln war der "normale" Sättigungsgrad derart überschritten, dass kein Dessert mehr "hineinpasste". Das diesbezügliche Angebot des Service mussten wir dankend ablehnen.

Hundertwasser-Ausstellung im Osthaus-Museum in Hagen! Die mussten wir uns unbedingt anschauen und nach zwei Stunden Kultur-Hochgenuss stellte sich natürlich der Hunger ein. Erster Frühlingstag, die Sonne schien und wir wollten natürlich unbedingt draußen sitzen. Aber wo?

Das Zentrum von Hagen rund um den Friedrich-Ebert-Platz ist nicht wirklich schön, viel Beton und Pflaster auf den Straßen und noch mehr Beton- und Glasbauten mit vielen Einkaufsmöglichkeiten rund herum, aber hübsch aussehende Restaurants oder Cafés haben wir hier nicht gefunden.  Extra-Blatt und Bar Celona liegen sich genau gegenüber mit vielen Außenplätzen, die alle besetzt waren.  Das war aber nicht unbedingt unsere erste Wahl.

Ganz in der Nähe hatten wir auf dem Weg zum Museum das „Wirtshaus Spinne“  gesehen. Warum führt diese Gaststätte wohl  „Spinne“ im Namen, hatten wir uns schon morgens gefragt. Also, nichts wie hin! Die Speisekarte im Schaukasten zeigt „gut bürgerlich“ an. Man kann draußen sitzen an einfachen Tischen, Bänken und Stühlen und dort nahmen wir auch Platz.

Ambiente
Der junge Mann, der uns sehr freundlich und zügig bediente, gab uns auf unsere Frage nach der Herkunft des Restaurantnamens den Tipp: „Gehen Sie doch mal rein, Sie werden es schon sehen!“ Gesagt, getan! Und siehe da, links neben der Theke prangt an der Wand eine riesengroße Spinne aus Metall, ein Meisterwerk der Schmiedekunst. Das Werk eines Künstlers, mit dem ein früherer Inhaber wohl befreundet war.
Der Bereich um den Tresen ist schlicht, aber angenehm fürs Auge, im Bistrostil eingerichtet, teilweise mit Hochtischen und -stühlen, alles wirkt hell und freundlich. Rechts vom Eingang befindet sich der Restaurantbereich mit einer Treppe zur Empore, auch hier helle Farben an den Wänden bei dunklerem Fußboden und Tischen mit sparsamen Dekorationen an den Wänden und auf dem Tischen. Wirkungsvoll ist der große Kronleuchter mit vielen „Spinnenbeinen“. Das Gesamtbild gefällt mir gut. Alles sieht sehr gepflegt aus.

Die Speisekarte
bietet eine sehr gute Auswahl an Gerichten der gutbürgerlichen Küche, wirkt aber nicht überladen. Jeder Tag ist auch ein Aktionstag, am heutigen Donnerstag war die „ofenfrische Riesengrillhaxe mit Sauerkraut und Püree“ für 9,90 € im Angebot. Das esse ich gerne, wäre mir aber heute entschieden zu viel gewesen. Zudem gibt es noch eine wechselnde Wochenkarte und eine Saisonkarte, die sich derzeit dem „Federvieh“ widmet. Ein wirklich vielfältiges Angebot, zudem zu moderaten Preisen, und das bei Innenstadtlage.

Der Service
Wie oben schon erwähnt, fühlten wir uns bei dem jungen Mann servicemäßig gut aufgehoben. Er gehört zur 3f-Kategorie (freundlich, flott, fleißig), war immer bereit, auf Fragen einzugehen, erkundigte sich zwischendurch nach unserem Wohlergehen. Bestell- und Bezahlvorgang (getrennt) verliefen zügig.

Das Essen
Wir bestellten:
2 x Matjesfilets Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salat à 9,40 €,
1 x Leber Berliner Art mit Zwiebeln und Püree für 8,50 €,
eine 0,3 Pepsi (2,40 €), ein 0,2 Wasser (2,10 €), ein 0,3 Alster (2,40 €)

Nach kurzer Wartezeit konnten wir dann endlich etwas gegen den inzwischen doch nagenden Hunger tun. Das Aussehen des Matjestellers verursachte ein „Das sieht aber gut aus!“  Auch der gemischte knackige Salat mit verschiedenen Sorten befand sich auf dem Teller, bedeckt von einem leichten, gut abgeschmeckten Jogurt-Dressing, das nicht auslief.
Die zwei zarten Matjesfilets mit rohen Zwiebeln, leicht ölig, nicht zu salzig, schmeckten mir gut. Ich hätte gern ein drittes Filet gehabt, aber dafür wäre auf dem Teller wohl kein Platz mehr gewesen. ;).
Die Bratkartoffeln aus der Pfanne waren ebenfalls gut gewürzt, durchaus knackig, aber mit etwas zu viel Fett angereichert.
Das dicke Bündel grüne Bohnen mit Speck umwickelt habe ich auf einem Matjesfilet-Teller Hausfrauenart bislang noch nicht gehabt. Auch hier: Knackig, würzig, lecker! Insgesamt eine reichliche Portion, von der ich gut satt wurde.
Auch vom Teller mit der Schweineleber habe ich genascht: Alles gut, keine Beanstandungen.

Sauberkeit
Hier gibt’s nichts zu meckern.

PLV
Große Portionen, gute Qualität, moderate Preise

Fazit
Hier gehe ich gerne wieder hin (sollte ich noch mal in Hagen sein).

Was bewegt einen am Abend eines der bisher wenigen schönen Tage des Jahres in Wuppertal ein Lokal in der Gathe aufzusuchen?

Die Gathe, vor etlichen Jahren die Kneipenzeile der Stadt, erweckt inzwischen den Eindruck, als durchquere man die Abstiegsmeile Wuppertals. Sicherlich, idyllisch, gepflegt oder gar vornehm ging es in dieser Ausfallstraße Richtung Autobahn noch nie zu. Aber inzwischen freut man sich, wenn man zu später Stunde nicht allein durch die Gathe gehen muss.
Unser Ziel ist die Nr. 59. Äußerlich unterscheidet sich diese Adresse von der einen oder anderen dadurch, dass sie keinen billig Modernisierungen unterworfen worden ist. Die Fassade zeigt Beständigkeit seit 50 Jahren und mehr! Beständigkeit ist auch ein Kernmerkmal des hier angesiedelten Lokals. Zerberuz kennt es aus der Studentenzeit und unsere in Wuppertal geborenen Freunde ebenfalls.
Damit deutet alles darauf hin, dass es Nostalgie ist, was uns dazu bewegt die Gathe 59 aufzusuchen.
Der erste Schritt ins Pizza Pazza scheint das zu bestätigen. Man betritt einen Raum mit schlichten Holztischen und -stühlen. Eine dunkle Holzverkleidung entlang der Wände und Säulen, die das ohne hin spärliche Licht noch etwas mindert, erinnert an die 60er und 70er Jahre. Lediglich aus den hinteren geduckten Gewölbenischen steigt nicht mehr der Zigarettenqualm auf wie damals.
Hier ist das Reich von Salvatore Pepe, der seit 1998 im Pizza Pazza den Ton angibt. Seine rau-rauchige Stimme erinnert an Paolo Conte. Zusammen mit dem gewinnenden Lächeln des Hausherrn ergibt das eine sehr charakteristische, angenehme Art der Begrüßung des Gastes.
Zusammen mit einer Servicekraft hat Salvatore Pepe alles im Griff. Die etwa 30 anwesenden Gäste werden zügig bedient und, wie sich noch zeigen wird, bringen selbst kurzfristig auftretende Ausnahmen den Ablauf nicht durcheinander. Dieser Service ist wirklich souverän. 
Wir haben einen Tisch reserviert. Er ist etwas abweichend von der Mittelachse des Raumes positioniert. Die Stühle erweisen sich aber als so niedrig, dass der Wunsch aufkommt sie auszuwechseln. Kein Problem für Salvatore Pepe. Vier andere Stühle stehen schnell bereit.
Die Speisekarte hat eine ansprechende Aufmachung und ist übersichtlich gestaltet. Daneben weisen an den Wänden Tafeln auf zusätzliche Gerichte hin wie Lammrücken oder Dorade mit Beilage, also auf Angebote außer Pizzen. 
Unsere Bestellung setzt sich wie folgt zusammen:
1x Insalata Primavera (4,00 €), 1x Insalata di Pomodore con Cipolle (Tomaten u. Zwiebeln - 4,00 €), 
1x Pizza 4 Stagioni - Vier Jahreszeiten (7,50 €), 
1x Pizza Salami e Tonno (7,00 €), 
1x Spaghetti con Frutti di Mare (10,00 €) und 
1x Agnello al Ferri (Gegrillte Lammkoteletts m. Pommes - 13,00 €)

Die Salate munden, d.h. nicht sofort, denn zunächst stelle ich mit Entsetzen fest, dass sich frische Gurgenscheiben auf dem Teller befinden, was bedingt durch eine Allergie das Vergnügen des Abends sehr verkürzen könnte. Obwohl schon von mir abgewandt, bemerkt der Kellner meine Reaktion. Ich erkläre ihm mein Problem und obwohl es im Grunde ja meine Sache ist, sagt er nur: „Kein Problem!“, nimmt meinen Salat mit und serviert nach kurzer Zeit neu.
Die Zutaten der Salate sind ausgezeichnet frisch, mein Dressing angenehm, die Portion gut bemessen. Unser Freund zeigt sich ebenfalls rundum zufrieden.
Der Duft der Pizzen macht hungrig. Sie duften einfach köstlich und sehen auch einladend aus. Es folgen rasch die Lammkoteletts als auch auf die Spaghetti mit Meeresfrüchten. Die Speisen zum Hauptgang werden zeitgleich serviert. 
Es beginnt ein fröhliches Schneiden, Drehen, Schnuppern und Kauen. Es macht Spaß zu sehen, wie das Messer Stück für Stück von dem knusprigen Rund der Pizzen abtrennt, das die Gabel übernimmt, um es zum Mund zu führen, wo die Zunge es sehnsüchtig empfängt. Ja, Zerberuz und unser Freund genießen ihre Pizzen..
Meine Spaghetti mit Meeresfrüchten sind gut gewürzt, selbstverständlich al dente, die Scampi und Muscheln haben eine angenehme Schärfe, die Scampi zudem einen festen Biss, und die Portion ist für einen ausgehungerten Studenten bemessen. Schade, aber für mich wäre es Völlerei die Portion aufzuessen.
Die gegrillten Lammkoteletts werden ebenfalls gelobt.
Begleiter des Abends sind Rotwein, Bier und Wasser.

Ein Blick in die Runde der Gäste macht deutlich, dass dieses Lokal nicht in erster Linie vom Nostalgiebedürfnis alternder 68er existiert. Das Publikum ist gemischt. Hier essen Alter, Mittelalter, Jugend und Kinder, denn neben seinem speziellen Ambiente und Klima bietet Pizza Pazza Qualität! Und das seit über 40 Jahren. Das ist Beständigkeit!

Fazit: Wir kommen hier sehr gern wieder hin!!