hbeermann

aus Hannover
Platz #109 • 36,297 Punkte
Hausarzt in Hannovers Süden seit 1990. Als extrem lustvoll empfinde ich es nicht, essen zu gehen. Vieles ist zu Hause einfach schöner. Ich muss kein Taxi nehmen und kann trotzdem Wein auch in langen Zügen genießen, ich kann mich so anziehen, dass Kleckern kein Problem ist, ich kann so kochen,... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

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hbeermann hat Ristorante Tesoro in 30171 Hannover bewertet
"Wie ein zweites Zuhause"

Geschrieben am 21.05.2019 | Aktualisiert am 21.05.2019
Besucht am 30.03.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
nach langer Zeit, bedingt durch meine Operationen, waren wir wieder einmal in vertrauter Umgebung bei unserem Stammitaliener. Chef Caglar Alan war heute nicht im Haus, aber seine Mannschaft hat das mehr als erwartet ausgeglichen. Von Beginn an war die extrem gute Sonderbehandlung sehr deutlich. Die Begrüßung durch Herrn Alans Vater und durch den Chef-Service-Mann Serdar war an Herzlichkeit kaum zu überbieten. Wie üblich im Tesoro waren aber alle für uns zuständig. Die Zusammenarbeit der Servicekräfte ist so selten zu finden und absolut... mehr lesen
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kgsbus und 10 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 10 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Altes Jagdhaus Joachim Stern in 30519 Hannover bewertet
"Dieser Einladung mussten wir folgen - satt und zufrieden ohne Kosten"

Geschrieben am 19.05.2019 | Aktualisiert am 20.05.2019
Besucht am 17.04.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
  Frau Mönkedieck und Herr Stern hatten uns eingeladen, einen Abend im Jagdhaus ohne Kosten zu verbringen. Das hat private Gründe und ist ein netter Zug der beiden. Es war nicht ganz wie sonst, weil wir um 18:00 Uhr allein waren im Restaurant und sich die beiden ganz uns widmeten. Herr Stern stellte uns das Besteck vor, das er für die Zukunft anschaffen will. Ansonsten war keine Vorauswahl für uns getroffen worden, und wir bestellten ganz normal aus der Karte. Während der... mehr lesen
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hbeermann hat Diedloff Partyservice & Catering in 30519 Hannover bewertet
"Ein Catering-Service, der manches Restaurant aussticht"

Geschrieben am 07.01.2019 | Aktualisiert am 07.01.2019
Besucht am 24.12.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 80 EUR
Wie in jedem Jahr seit ca. 15 Weihnachten wollten wir eine vorbereitete Gans mit Beilagen. Auf Diedloff kam ich, weil die Firma im Südstädter Unternehmerforum organisiert ist. Das ist ein recht rühriger Verein mit multiplen Aktivitäten. Wir warnen uns z.B. gegenseitig, wenn wieder einmal Betrügerbanden mit einer neuen Masche unterwegs sind.   Unsere Gans habe ich frühzeitig bestellt und gleich bezahlt (für vier Personen mit Soße, Rotkohl und Kartoffelknödeln 80 Euro).    Heiligabend um 12:00 Uhr holten wir das Tier ab in vorgegartem Zustand. Es war alles... mehr lesen
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DerBorgfelder und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Beckers Restaurant in 30161 Hannover bewertet
"Hemdsärmelige gehobene Gastronomie"
Verifiziert

Geschrieben am 09.09.2018 | Aktualisiert am 09.09.2018
Besucht am 07.09.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 204 EUR
Das Beckers passt in die List wie Faust aufs Auge. Diese hohe Konzentration von Studenten und Lehrern, die überwiegend mit dem Fahrrad unterwegs sind, schreit förmlich nach so einem Laden. Dass man nicht damit rechnen sollte, hier einen Parkplatz zu finden, versteht sich wohl von selbst. Barrierefreiheit ist hier nicht gegeben. Schon der Eingang weist sieben hohe Stufen zum Gastraum auf. Und auch hier gibt es zwei Ebenen. Ich kam gerade aus einer Sitzung eines Arbeitskreises für Barrierefreiheit. Da hat man... mehr lesen
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Siebecko und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Titus in 30519 Hannover bewertet
"Fortbildung kann auch richtig schön sein"
Verifiziert

Geschrieben am 02.09.2018 | Aktualisiert am 02.09.2018
Besucht am 16.08.2018 Besuchszeit: Abendessen 12 Personen
Eine Pharmafirma mit einer ziemlich weltbewegenden Neuheit hatte ins Titus eingeladen. Als Referent hatte man den Chefkardiologen der Medizinischen Hochschule, Professor Bauersachs gewonnen. 14 Ärzte waren eingeladen und erinnert worden, acht sind gekommen. Unfair. Herr Schafnitzel und Herr Lattwesen  begrüßten die Ankommenden herzlich. Die beiden erledigten den Service über den ganzen Abend gewohnt souverän und korrekt. Professor Bauersachs war im Dialog extrem angenehm und wusste auf jede Frage eine Antwort. Welch ein Unterschied zu den C4-Leuten in meiner Lehrzeit, die sich darin... mehr lesen
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hbeermann hat einen Beitrag zum Kokenkrug · Hotel Kokenhof in 30938 Burgwedel geschrieben
"Neuer Kückhenchef"

Geschrieben am 09.08.2018
GROSSBURGWEDEL. Seit Mitte Juli ist Ingo Bockler neuer Küchenchef für die beiden Restaurants Kokenstube und Kokenkrug im Kokenhof in Großburgwedel bei Hannover. Der 54-Jährige verfügt über langjährige Erfahrung im Bereich der Führung innerhalb der Spitzengastronomie. "Mit Ingo Bockler haben wir einen erfahrenen Küchenchef gewonnen, der sich sowohl durch seine kreative Kochkunst und Menüplanung, als auch durch seine Führungsqualitäten sowie seine Erfahrung in der Schulung von Mitarbeitern auszeichnet", sagt Hoteldirektor Andreas Möcker. Ingo Böckler leitete die letzten 14 Jahre eine international bekannte... mehr lesen
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kgsbus und 14 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

PetraIO und eine andere Person finden diesen Beitrag gut geschrieben.
"Die zweite verlässliche Adresse auf der Insel"

Geschrieben am 15.07.2018 | Aktualisiert am 25.07.2018
Besucht am 13.07.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 170 EUR
Wir hatten versucht, am Abend zu reservieren. Uns wurde ein Rückruf seitens des Reservierungsteams angeboten. Dies habe leider schon Feierabend. So ist das nun einmal, wenn man Reservierungen für ein Hotel und drei Restaurants erledigen muss. Erwartungsgemäß klappte es aber am Folgemorgen um 10:00 Uhr perfekt. Ich opferte mich wieder für den Fahrdienst. Dies hatte den Vorteil, dass kein syrischer Mitbürger nach langer Suche unserer Adresse entnervt aufgeben musste (wie im Vorjahr). Wir fuhren nur sechs bis sieben Minuten und nahmen den... mehr lesen
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kgsbus und 21 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat Restaurant Vogelkoje in 25999 Kampen bewertet
"Perfekte Konstanz – Gerhard Diehm hat seinen Laden im Griff"
Verifiziert

Geschrieben am 13.07.2018 | Aktualisiert am 24.07.2018
Besucht am 12.07.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 153 EUR
Die Außenanlagen sind in diesem Jahr besonders schön (Herr Diehm reklamiert für sich den schönsten Garten der Insel). Alle steht in voller Blüte. Beeindruckend sind die riesigen Lilien, zum Teil im seltenem dunkelrot. Die Vogelkoje als sichere Bank haben wir für unser zweites auswärtiges Essen gewählt. Dass Gosch die Nummer 1 war, versteht sich wohl von selbst. Die erste Seezunge ist jedes Jahr etwas ganz Besonderes. Wir hatten uns Sparsamkeit vorgenommen, und in der Tat wurden es ca. 130 Euro weniger als... mehr lesen
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hbeermann hat Gosch · Alte Bootshalle in 25992 List bewertet
"Endlich wieder Seezunge"

Geschrieben am 12.07.2018 | Aktualisiert am 23.07.2018
Besucht am 10.07.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 89 EUR
Für mich ganz einfach der beste Fisch, den es gibt. Heute wurden wir herzlichst begrüßt, weil das Urgestein Serdar an der Fischtheke stand. Er ist der Mann mit der Sprechstimme wie Donnerhall. Er hatte die erste Seezunge schon auf der Gabel, als wir uns noch der Theke näherten. Natürlich suchte er uns die frischsten und rosigsten Teile aus dem Stapel (75.-). Die Freude über das Wiedersehen war ehrlich und sehr herzlich. Da langte er ausnahmsweise mal über die Glasfront und begrüßte... mehr lesen
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PetraIO und 23 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
hbeermann hat einen Beitrag zum Der Zauberlehrling in 30173 Hannover geschrieben
"Macht im Mai dicht"

Geschrieben am 01.02.2018
Mit der ein wenig fadenscheinigen Begründung, man habe sich dem Sterne-Niveau zu weit angenährt. Verstehe ich nicht. Mit Küchenchefs kann man reden, Preise kann man anpassen. Immerhin war es immer gut ausgelastet, und das Publikum wirkte selten ärmlich.
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kgsbus und 14 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

Carsten1972 und eine andere Person finden diesen Beitrag gut geschrieben.