Mainz

Als Teilnehmer einer WR-Weiterbildungsveranstaltung habe ich zwei Tage im mitten in der Mainzer Altstadt gelegenen  "Erbacher Hof" zugebracht. Das vom Bistum Mainz betriebene Haus hat insgesamt zehn mit der erforderlichen Technik (Diskussionsanlage, Verstärkeranlage, Funkmikrofone, Aufnahme- und Abspielgeräte, Video-Medien, Simultan-Dolmetscheranlage etc.) ausgestattete Tagungsräume, zwei Kapellen und 74 Zimmer (EZ EUR 77,50, DZ EUR 98,00 und Dreibettzimmer EUR 117,50; jeweils mit Frühstück), alle ausgestattet mit WC, Dusche, Telefon, TV und WLAN. Für die Tagungsteilnehmer gibt es Mittags- und Abendbüffet sowie zu den Kaffeepausen Seelen mit verschiedenem Belag, Kaffee, Tee und diverse Kuchen; in den meisten Tagungsräumen gibt es Kühlschränke mit alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Die Preise für diesen ganzen Beihau  sind mir nicht bekannt; sie wurden vom Veranstalter getragen, genau wie die Benutzung der hoteleigenen Tiefgarage, die für normale Hotelgäste EUR 11,00 pro Tag beträgt. Im fussläufigen Bereich rund um das Haus gibt es in der Altstadt genügend Gaststätten und Weinstuben zur Entspannung nach der Seminararbeit, Im Innenhof zwischen dem Hotelbereich und den Flügeln mit den Tagungsräumen sind etliche Bierzelttische und -bänke aufgestellt. Wie sich das Haus verhalten würde wenn sich dort Tagungsteilnehmer  als Selbstversorger mit mehreren Kisten Bölkstoff niederlassen würden kann ich nicht sagen; wir haben einen solche Versuch nicht unternommen.

Ambiente: Das Restaurant, in dem Frühstück sowie Mittags- und Abendbüffet eingenommer werden, ist hell und freundlich. Die zweckmässig eingerichteten Zimmer sind dies ebenfalls. Die architektonische Lösung mit stufenförmig ansteigenden Etagen im Zimmerbereich und Blechdächern sorgt dafür , dass  sich die Zimmer bei den derzeit herrschenden Temperaturen enorm aufheizen; die Tagungsräume verfügen über Klimaanlagen, die Zimmer leider nicht. Und adipöse Gäste dürften mit der "Grösse" von WC und Dusche so ihre Probleme bekommen. Ich habe den Eindruck, dass hier viel gewollt aber nicht alles gut durchdacht ist. Für die Tagungsräume vergebe ich dreieinhalb und für die Zimmer zweieinhalb Sterne, was in Summe drei Sterne ergibt. Bevor ich es vergesse: die Betten sind sehr schmal und für Gäste mit Gardemass wird es auch mit der Länge der Betten problematisch.

Sauberkeit: wie geleckt; vier Sterne.

Service: An der Rezeption erfährt der ankommernde Gast die erste Berührung mit dem Service; hier sollte er eigentlich betont freundlich wenn nicht gar herzlich empfangen werden. Nicht nur ich sondern auch andere Tagungsteilnehmer und -teilnehmerinnen hatten den Eindruck, dass die Dame am Empfang möglicherweise nicht den richtigen Job hat bzw. einer gründliche Nachschulung bedarf. Am Empfang sollte man als Servicekraft weder unwirsch noch belehrend und schon garnicht den ganz normalen Wünsche der Gäste gegenüber abweisend agieren. Es lag wohl nicht an schlechter Tagesform der Dame, denn am Sonntag war sie genauso eigenartig drauf wie am Tag zuvor und wollte mir wider besseres Wissen beim Auschecken sogar noch Geld für die Benutzung der Tiefgarage abknöpfen. Wesentlich freundlicher war das Personal im Restaurant, Allzuviel zu tun  hatten sie nicht, denn sowohl beim Frühstück wie auch  beim Mittags- und Abendbüffet bedienten wir uns ja selber. Ihnen oblag lediglich die Aushändigung von Getränken und das Abräumen an den Tischen. Dies geschah allerdings immer flott und dafür gebe ich auch drei Sterne. Für die "Bedienung" an der Rezeption mus ich allerdings eineinhalb Sterne abziehen; verbleiben für den Bereich "Service" schlappe eineinhalb Sterne.

Essen und Trinken: Die Ausstattung des Frühstücksbüffet fand ich etwas phantasielos, vermisst habe ich hier das weichgekochte Frühstücksei, Früchte und eine etwas grössere Auswahl an Wurst und Schinken. Gut gefallen hat mir das Abendbüffet am Samstags: saftige Brathähnchen mit Pommes Dauphine sowie diversen Marktgemüsen und Salaten. Etwas abgefallen dagegen war das Büffet am Sonntagmittag; der Schweinebraten mit Kruste sah zwar optisch ansprechend  aus, erwies sich allerdings beim Verzehr als ausgesprochen trocken. Da rettete auch die braune Sosse aus der Tüte oder dem Eimer nichts mehr; ebenso aus der Tüte oder aus dem Eimer kam der nahezu geschmacksfreie Schokopudding.Insgesamt kann ich für "Essen und Trinken" nicht mehr als zweieinhalb Sterne vergeben.

Preis-/Leistungsverhältnis: hier kann ich keine Bewertung abgeben.

Fazit: Teilnehmerinnen  und Teilnehmer einer anderen WR-Weiterbildung in Mainz ware bei ihrer Veranstaltung in einem andere Hotel untergebracht, das sie in jeder Hinsich über den grünen Klee lobten. Ich würde es bei nächster Gelegenheit sprich Weiterbildung in Mainz gerne kennenlernen.

Auf dem Rückweg zu unserem in der Grebenstrasse liegendem Hotel nahmen wir, vier Teilnehmer eines WR-Weiterbildungsseminars in Mainz, noch einen "Absacker" in der wenige Schritte vom Hotel entfernten "Weinstube Hottum". Am Nachmittag hatten wir vom Hotel aus versucht, für den Abend Platz in der Weinstube zu reservieren. Wobei uns bereits an der Rezeption gesagt wurde, dass wir dabei wahrscheinlich wenig Erfolg haben würden; zu klein sei die Weinstube und an den Abenden bzw. bereits ab den Nachmittagen so gut wie immer brechend voll. Und so war es dann auch in der Tat. Reservieren konnten wir dort nichts, wohl aber in einer anderen Weinstube in der Altstadt. Auf dem Rückweg sahen wir aber durch die Fenster des "Hottum", dass drinnen nur noch wenige Gäste sassen. Wir gingen hinein, obwohl es bereits kurz vor Mitternacht war und eine freundliche Kellnerin bedeutete uns Platz zu nehmen. Die Küche habe bereits geschlossen und in einer halben Stunde habe sie Feierabend; etwas zu trinken könne sie uns aber noch bringen.

Ambiente: Sehr alte Weinstube, holzgetäfelte Wände, robustes Mobiliar und urgemütlich. Hier kann der Gast alleine oder in Gesellschaft   schon den ein oder anderen Schoppen "petzen" und dabei die Zeit vergessen. Das "Hottum" erinnert mich an die Speyerer Weinstuben meiner Kindheit und Jugendzeit. Ich mag authentische Weinstuben sehr und vergebe für deshalb auch das Ambiente  gerne vier Sterne.

Sauberkeit: Ist gegeben, vier Sterne.

Service: Freundliche Pfälzerinnen kümmern sich hier um den Gast, beraten ihn ausführlich sofern er sich mit den regionalen rheinhessischen Weinen nicht auskennt,  und agieren flink mit viel Übersicht. Vier Sterne.

Essen und Trinken: Zum Essen kamen wir hier nicht; es hätte vor dem Feierabend der Küche die in den Pfälzer Weinstuben üblichen kalten und armen Gerichte, die ausnahmslos alle gut zum Wein passen, gegeben.

Getrunken habe ich einen Wein namens "Fusion"; Rebsorte und Weingut sind mir nicht erinnerlich und gehen leider  aus der handgeschriebenen Rechnung   nicht hervor, auch hat die hauseigene Homepage keine erklärende Weinkarte; schade. Weiter wurden am Tisch Weißweine namens "Hahn" bzw. "GBP", die alle für 0,2l mit  EUR 4,80 zu Buche schlugen, getrunken; auch zu diese Weinen habe ich keine weiterführernde Informationen. Hätte ich mein Smartphone dabeigehabt, hätte ich die Weinkarte fotografieren können, aber das Teil lag auf meinem Hotelzimmer. Ein "Weinverschmäher" an unserem Tisch trank ein Herrnhäuser Pils (0,4l EUR 3,50).. Unsere Weine waren typische Rheinhessen und schmeckten alle sehr gut, die dafür aufgerufenen Preise halte ich für ausgesprochen moderat. In der Weinstube in der wir zuvor gewesen waren hatten wir erheblich mehr bezahlt. Da wir nur einen Absacker genommen hatten, zu mehr waren wir aus Zeitgründe ja nicht gekommen, werde ich für "Essen und Trinken" keine Bewertung abgeben.

Preis-/Leistungsverhältnis: Für die Mainzer Altstadt sehr gut; vier Sterne.

Fazit: Wir haben uns hier wirklich wohlgefühlt und kommen sicher gerne mal zu einem ausführlicheren Besuch wieder!

Wir waren zu Besuch bei unserem Sohn in Mainz und sind ins jedermann´s zum Abendessen gegangen. Es war gut besucht und wir wurden freundlich begrüßt und zu dem für uns reservierten Tisch geführt.
Schnell wurden wir nach unseren Getränkewünschen gefragt und entschieden uns für zweimal Apfelschorle je Euro 3,20 und für zweimal Pils 0,3 ltr. je Euro 2,60.
Die Essensauswahl fiel uns schwer, aber das Ergebnis könnt Ihr in den beigefügten Bildern sehen.
zwei entschieden sich für Schnitzel "jedermann´s Art" Euro 12,50, dazu gab es Bratkartoffeln, die Schnitzel waren in einer Kräuter-Käsepanade, außerdem gab es einen Beilagensalat.
Ein Mutiger nahm Skrei, ( Euro 18,50), mutig deshalb, weil man sich unter diesem Namen ja zunächst nichts vorstellen kann. Aber ich habe mir an diesem Abend extra die Details aufgeschrieben. Winterkabeljau, Rote Beete, Risotto, mit Pernod Soße und geschmorter Fenchel.
Die Vierte entschied sich für Kalbsrücken /Euro 23,50, dieser war in Kräuterkruste, dazu gab es Rosenkohl,Kartoffeln, Selleriepürree und Wirsing.
Insgesamt kann ich sagen und dabei gebe ich die Meinung meiner Gäste wider, alle waren sehr zufrieden und haben sich vorgenommen bei einem weiteren Besuch wieder in diesem Haus einzukehren.
 

Unser kurzfristig geplanter Ostertrip sollte natürlich auch kulinarisch von Erfolg gekrönt sein, also hatte ich vorab nach lohnenswerten Einkehrmöglichkeiten gestöbert. In Mainz sollte es am ersten Abend gerne eine Weinstube sein. Die Wahl war schnell getroffen: „Laurenz Weinbar Restaurant Vinothek“ in der Mainzer Neustadt.....keine Weinstube im klassischen Sinne, sondern eine sehr schön gestaltete Weinbar. Die Website präsentiert sich jung und modern, die kleine Speisekarte gefällt und siehe da, Nolux war schon dort und hat vor knapp zwei Jahren eine sehr ausführliche Rezi verfasst. Daher schildere ich unsere Eindrücke nur in Kurzform:
 
Ich habe ein paar Tage zuvor per Mail reserviert, unsere Wunschzeit 19.00 Uhr war nicht machbar, ein Tisch von 18.00 – 20.45 Uhr wurde angeboten. Okay….nehmen wir….ein Zeitfenster von fast 3 Stunden sollte ausreichend sein. Anscheinend wird auch hier im Zwei-Schicht-System gearbeitet.
 
Unsere völlig chaotische Anreise inklusive Autoreparatur lasse ich mal besser unter den Tisch fallen, jedenfalls waren wir deutlich zu spät und so habe ich kurz telefonisch Bescheid gegeben, dass wir im Anmarsch sind. Alles kein Problem!
 
Der kleine Gastraum mit Wohnzimmeratmosphäre gefällt, auch wenn die Tische recht eng stehen. Gerade einmal 27 Sitzplätze habe ich gezählt. Im vorderen Thekenbereich stehen noch zwei Hochtische mit Barhockern, auch hier ist zu späterer Stunde jeder Platz besetzt.
 
Die offenen Weine findet man auf einer großen Wandtafel. Mittlerweile werden über 300 Flaschenweine angeboten, in der angeschlossenen Weinhandlung in der Kurfürstenstraße sogar mehr als 400. Die Speisekarten liegen bereits auf den Tischen. Die Preise für das Essen haben ordentlich angezogen, kostete das teuerste Gericht vor zwei Jahren gerade einmal 16,- € sind es heute 24,- €. Meine Herren sind sich einig und wählen eine Portion Brot (1,50 €) mit Röstzwiebelcrème (2,50 €), eingelegte grüne und schwarze Oliven (4,- €) und das Presa bellota vom Iberico Schwein (Slow Meat), gegrillter Mais, Couscous, Barbecue-Sauce (23,- €). Für mich bitte das Ostermenü in 3 Gängen (35,- €).
 
Unsere erste Getränkerunde lässt nicht lange auf sich warten:
Wasser 0,25 l (2,20 €)
Waldhaus ohne Filter (3,- €)
Raumland Traubensecco alkoholfrei (3,60 €)
Raumland Laurenz Pinot Brut (6,30 €)
Die Getränke sind bestens gekühlt, der Raumland schmeckt mir sehr gut und das Bier soll den ersten Männerdurst löschen.
 
Später hatten wir noch ein Waldhaus, zwei Secco, einen hervorragenden Sauvignon Blanc Weedenborn, Monzernheim (5,80 €), einen Laurenz Riesling Kühling-Gillot, Bodenheim  (6,20 €) und einen weniger überzeugenden Blaufränkisch Amturm St. Antony, Nierstein (7,50 €). Da gibt es für meinen Mann doch bessere Vertreter dieser Art.
 
Das Brot ist wirklich hervorragend und in Verbindung mit der köstlich aromatischen Röstzwiebelcrème ein sehr gelungener Start.
 
Die Küche grüßt mit leicht marinierten Perlgraupen und Apfel, das war für den Anfang ganz nett.
 
Ostermenü (optional auch als 4-Gang-Menü zu 45,- € mit Fischgang Gegrillter Kabeljau, Bohnencassoulet, Lardo, Estragon oder Zwischengang Klare Ochsenschwanzbrühe, Nudeltäschchen, Pak Choi)
 
Jakobsmuschel / Erbsen / Feigen / Weizengrasöl
 
Karree vom Irischen Salzwiesenlamm / Aubergine / Staudensellerie / Pinienkerne
 
Weiße Schokolade / Kerbel / Fenchel / Grüner Apfel
Außergewöhnliche Nachtisch-Kreationen sind nun nicht jedermanns Sache, mir hat die weiße Schokoladencrème mit Apfelgelee und Fenchel-Sorbet allerdings sehr gut geschmeckt.
 
Die Portionen waren recht übersichtlich, aber zu akzeptablen 35,- € sehe ich das PLV bei einem netten Okay. Ich denke mal, dass sehr gute Esser besser das 4-Gänge-Menü und/oder reichlich Brot vorweg wählen sollten. Die À-La-Carte-Portionen sind auch nicht üppig aber ein wenig großzügiger bemessen. Qualitativ und geschmacklich war alles top.
 
Presa bellota vom Iberico Schwein (Slow Meat), gegrillter Mais, Couscous, Barbecue-Sauce  
Mann und Männlein waren begeistert, das Fleisch hatte schöne Röstaromen, das würzige Sößchen wurde ausdrücklich gelobt.
 
 
Hinter dem Tresen agiert eine sehr freundlich aufgeschlossene Dame. Desweiteren sind im Service zwei nicht weniger kompetente männliche Kollegen für uns zuständig, einer der Herren mit wollener Mütze, die wohl eher der Coolness dienen sollte, die Raumtemperatur war durchaus angenehm, wir jedenfalls haben nicht gefroren ;-).
 
"Hier werden Sie geduzt"….wer sich daran stört, sollte besser fernbleiben. Wir würden gerne wieder kommen, wenn wir in der Gegend sind. Klare Empfehlung!!
 
 

Wir waren vor einem sonntagnachmittäglichen Theaterbesuch im direkt nebenan liegenden Staatstheater zu dritt zum Mittagessen im Haus des Deutschen Weines, das ein sehr schönes Ambiente bietet. Es gibt hausgemachte Limonade, die sehr zu empfehlen ist und in großen, schönen Gefäßen serviert wird. Zum Essen haben wir uns für eine halbe Ente, einen Krustenbraten bzw. das Sonntagsmenü entschieden. Uns hat es allen sehr gut geschmeckt. Der Service ist freundlich, und die Sanitäranlagen im ersten Stock sind gepflegt. Es gibt auch die Möglichkeit, größere Feierlichkeiten in eigenen Räumen im ersten Stock abzuhalten. Wir kommen gern wieder!

Lage /Parken
Außerhalb des Mainzer Zentrums aber gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, direkt hinter dem Bruchwegstation und rechts neben der Eissporthalle, gelangt man zum Haasekessel. Auch die Anfahrt mit dem PKW ist problemlos. Parkplätze stehen zur Genüge bereit (500 kostenfreie am Bruchwegstadion)  und ein großer  Wohnmobilstellplatz  ist 5-Gehminuten davon entfernt.
 
Ambiente
Bei schönem Wetter ist draußen ein großer Biergarten aufgebaut. Wir hatten leider Pech es regnete in Strömen. Beim Eintreten steht man  vor einer Trennwand und wird nach rechts oder links umgeleitet. Wir betreten ein stilvoll-elegantes Restaurant. Alles wirkt taufrisch und quicklebendig. Eleganter Schick in lichten Räumen mit umlaufender  dunkelroter Ledersitzbank und Hochlehnerstühlen. Detailverliebte Deko sowohl auf den Fensterbänken und auf den Tischen. Große Kreidetafeln an den Wänden beschreiben das jeweilige Tagesgericht.
 
Service
Freundlich wurde uns ein Tisch zugewiesen. Die Bedienung  erklärt mit Leidenschaft die Tagesangebote – an jedem Tisch etwas anders-  und umsorgt seine Gäste herzlich und engagiert.
 
Essen
Uns gefiel sofort der Schwedenteller (13,50€) mit Forelle, Räucherlachs, Flußkrebsfleisch, Baguette und Butter. Ausgarniert mit Salat, Ei, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Meerrettich, Zitronenscheibe, gehobelte Karotten und Paprikawürfeln. Unwiderstehlich gut mit einer erfrischenden südlichen Note. Erstklassig und  herrlich aromatisch. Lob in höchsten Tönen, Genuss auf ganzer Linie. Das zweite Tagesgericht auf Empfehlung war ein Schweinebraten mit Blumenkohl in Rahmsauce und 3 Knödeln  (12,80€). Die Tranchen waren  auf den Punkt gebraten, fein und von guter Qualität. Der Blumenkohl in Rahmsauce wurde separat dazu serviert und hatte noch einen schönen Biss. Die Kartoffelklöße waren mit gerösteten Weißbrotwürfeln gefüllt und mit Butterbröseln bedeckt. Das Gericht war schlicht, ungekünstelt, klassisch präsentiert und  überzeugte wiederum  durch die Qualität der Produkte.
 
                                                                                            
Fazit: Ein harmonisches Gesamterlebnis, so macht Essen Spaß.

Zum Goldstein Mainz


Nolux lebt. Und spaziert mit seinem Schwager nach Mainz um im Frankfurter Hof einen feinen Blues Rock Abend zu verbringen. Da wir eher nie bist gar nicht ohne unsere Frauen ausgehen, ging es außerdem vorab zwecks Stärkung und Auffüllung des Hopfenpegels zum zwei Minuten entfernten GOLDSTEIN.

Das Restaurant ZUM GOLDSTEIN kannten wir beide von früheren Besuchen, mein letzter Besuch allerdings ist schon über zwei Jahr her.
Es war ein lauer Sommerabend und so versuchte ich optimistisch am gleichen Morgen noch per Email einen Tisch draußen zu reservieren. Ich warte bis heute noch auf eine Antwort :-(

Draußen deshalb, da es das Wetter zu ließ und man im Goldstein herrlich unter großen Kastanien sitzt. Um kurz nach 17 Uhr gelangten wir durchs Tor und die paar Treppenstufen in den Goldstein Biergarten. Von den ca. 20 Tischen waren schon zwei oder drei belegt, einige hatten einen Reservierungsstein auf der Platte liegen. Kurzen Moment gewartet bis uns eine junge Dame vom Service bemerkte. Gleich wurde gefragt ob wir reserviert hätten, worauf ich nur meinte „versucht hab ich's“. Keine Reaktion. Wir durften uns dann von drei Zweiertischen einen raus suchen.
Zwischendurch klingelte immer wieder das Telefon zwecks Reservierungsanfragen, sofern ich das mitbekommen habe. Und immer mehr potentielle Gäste kamen an. Die meisten wurden weggeschickt, es wäre alles reserviert. Nur komisch, dass in den knapp zwei Stunden die wir da waren einige „reservierte“ Tische nicht belegt wurden, sondern erst kurz bevor wir gingen. Da hat man es wohl nicht nötig mehr Umsatz zu machen.

Blick zur Theke (und den Schirmen)

Egal, wir waren ja da, hatte einen Platz bekommen und bekamen auch schnell die Speisekarte gereicht. Wir bestellten dann sofort zwei „Münchener Hell“ von Paulaner, welches hier frisch vom Fass kommt. (0,5 / 4€). Ganz früher wurde hier selbst noch gebraut, mittlerweile hat man mit Paulaner Fass- und Flaschenbieren ein gutes Sortiment an besten Bieren.

Die Speisekarte ist relativ übersichtlich. Da gibt es Kleinigkeiten zum Wein, deftiges aus der Brauhausküche und tagesabhängige feine Spezialitäten. (Karte ist auszugsweise im Internet einzusehen). Ich versuchte mich zwischen dem Goldstein LIM Burger (Burger mit Limburgerkäse), dem Jägerschnitzel und dem Rumpsteak zu entscheiden. Letzteres bekam dann den Zuschlag in der Variante mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln. Mein Begleiter nahm das Rumpsteak Madagascar in Pfefferrahmsauce. Und da es so warm war und Vitamine gut tun, bestellte ein jeder noch den Beilagensalat und ein weiteres Helles dazu.

Das Bier kam dann auch wieder flott, nur der Salat ließ dann fast eine halbe Stunde auf sich warten. Es wurde nun auch immer voller im Biergarten und die drei Damen im Service hatten gut zu tun mit Getränken nachzukommen.


Dann kam der Beilagensalat (3,50€)

Beilagensalat

Genau so wie ich ihn noch vom letzten Besuch in Erinnerung hatte. Die selbe umständliche Schüssel, bei der jederzeit der Salat vorne raus zu springen drohte. Inhaltlich ein bunter Mix an frischesten Zutaten. Lollo Rosso und Lollo Bionda machten das Gros aus, aber auch Radieschen, Tomaten, Gurke und rote Bete waren zu finden. Alles sehr gut mariniert und mit Gartenkresse garniert. So sollte ein Beilagensalat immer sein. 4*


Danach kamen die beiden Rumpsteaks (je 21,80€)

Rumpsteak (Schmorzwiebeln) und Bratkartoffeln

Serviert wurde das Ganze in einem gusseisernen Pfännchen, gerade warm genug um sich nicht daran zu verbrennen. Das Steak wurde unter einem Berg von geschmorten Zwiebeln begraben, die Kräuterbutter saß auf einer Zitronenscheibe. Die Bratkartoffeln rechts daneben sahen erst mal ein bisschen wenig aus, am Ende war die Portion aber genau richtig. Und dieses Mal auch besser gebraten als das letzte Mal. Nur mit der Würze happerte es erneut. Doch diesmal bekamen wir Salz- und Pfeffermühle. Da haben wir es uns passend gemacht. Qualitativ gab es an unseren Essen absolut nichts auszusetzen. Die Steaks wie gewünscht Medium, bzw. Medium-rare. Das Fleisch war saftig und zart. Der Fettrand wurde beim Braten dran gelassen und mit serviert, ich habe ihn dann abgeschnitten und nicht gegessen. War mir noch zu lapprig. Im Grunde gab es nix zu meckern. Nur besser Würzen! 4*

Gut gesättigt bestellten wir aus der gut sortierten Digestif Karte einen Trester aus dem Barrique (3,80€) und einen Dirker Mirabellen Schnaps (3,90€). Und da noch etwas Zeit bis Konzertbeginn war noch jeder ein Bier, diesmal durfte es für mich ein Paulaner Zwick'l sein (0,4 / 4€). Ein schönes, süffiges, naturtrübes Kellerbier. LECKER!

Lecker Paulaner Zwick'l

Das Bezahlen war kein Problem, wir teilten uns die Rechnung und bezahlten bar. Freundlich verabschiedet verließen wir die Lokalität. Wir kommen bestimmt wieder. Mann sitzt so herrlich ruhig und entspannt unter den (verdreckten) Schirmen (die hätten es mal nötig) , bzw. den Kastanien.


Fazit:

Nach wie vor eine gute Adresse für leckeres Essen mit besten Bieren aus München!
Das Essen erschien mir diesmal besser als beim letzten Besuch vor zwei Jahren. Die Auswahl an Speisen ist toll, die Biere ebenfalls sehr gut und auch die Weinkarte wird von Jahr zu Jahr besser. 4*
Der Service war an diesem Abend stets bemüht, freundlich und präsent. Einen halbe Stern muss ich dennoch abziehen, man kann ja wenigstens auf eine Email antworten. Das nächste Mal rufe ich wohl besser an. 3,5*
Die Sauberkeit (3,5*) betreffend kann ich diesmal ja nur den Außenbereich bewerte und die Toiletten. Diese befinden sich im Keller des Anwesen und hierfür müssen schon ein paar Stufen bewältigt werden. Dort war jedenfalls alles in Ordnung. Draußen die Tische ebenfalls sauber, und auf denn ersten Blick auch sonst nichts zu beanstanden. Nur die Sonnen- oder Regenschirme haben eine Reinigung dringend nötig. Schwarze Flecken gefallen nicht jedem. Eigentlich bräuchte es die gar nicht. Die Bäume sind eigentlich dicht genug. Wenn es wirklich heftig regnen sollte könnte man die Schirme immer noch aufspannen.
Daher muss ich auch beim Ambiente Abstriche machen. Innen ist es urgemütlich, draußen ruhig, ebenfalls urig und eigentlich zum Wohlfühlen. Schaft die Schirme weg! 3,5*
Über das PLV hatte ich bei letzten Bericht schon die Bierpreispolitik bemängelt. Mittlerweile sehe ich es nicht mehr ganz so eng, immerhin stimmen die Preise mit denen von vor zwei Jahren überein und das Paulaner gibt es auch nicht an jeder Ecke. 4*


4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

"Die Kuh die lacht" ist ein Burgerladen direkt in der Mainzer Innenstadt am Rand der Römerpassage. Dieser Laden gehört zu einer kleinen Kette mit Restaurants in Frankfurt am Main, Heidelberg, Mannheim und seit Oktober auch in Mainz.

Gegessen haben wir hier zu Mittag und hatten beide einen Burger mit  Pommes und einem Hausgemachten Eistee.
Der Eistee (Pfirsich und Vanille) war sehr erfrischend aber auch sehr süß. Zum Essen fande ich ihn persönlich sehr lecker und kann ihn nur empfehlen zu trinken, da er durch den Vanillegeschmack doch sehr ausgefallen ist und mal etwas anderes. Die Pommes waren auch sehr lecker und frisch. Der Burger war einer der besten Burger, welche ich bis jetzt essen durfte. Gegessen habe ich den Chef Burger. Dieser bestand aus einem Vollkornbrötchen, zwei Rindfleisch Pattys, welche meiner Meinung einfach perfekt waren, schön saftig und natürlicher Fleischgeschmack, Käse, Salat, Gurken und Soßen. Ich habe mich einfach in diesen Burger verliebt.
Auch ein Highlight waren die Soßen hier, welche hier auch selbst gemacht werden. Sowohl Ketchup als auch Majo waren auf der einen Seite typischer Ketchup und typische Majo, hatten aber trotzdem einen etwas anderen Geschmack, welcher schwierig zu beschreiben ist. Ich empfehle es einfach auszuprobieren.
Alles in allem muss ich sage, dass der Laden einfach super ist. Das Personal war richtig nett und das Essen einfach richtig gut.

Zu Perfekt kann aber alles doch nicht sein, eine winzige Kleinigkeit gab es anzumerken. Wir hatten (ich glaube es war im Rahmen einer Promoaktion) eine Gutschein für zwei Burger und zwei Beilagen zum Preis von einem. Wir haben aber nur die Getränke zum halben Preis berechnet bekommen und die Burger voll bezahlt, was mir leider erst später aufgefallen ist. Dies ist zwar ärgerlich, ich werde allerdings wieder zur "Die Kuh die lacht" gehen, da das Essen einfach so gut war.

Bullys Burger ist ein wirklich sehr kleiner Burger Imbiss keine 5 Minuten vom Mainzer Hauptbahnhof entfernt. Es gibt Sitzplätze für gerade mal 14 Menschen und wenn es "voll" ist sitzt man auch recht eng. Von Außen kann man den Laden auch sehr schnell übersehen, da er sich auf einer Verkehrsinsel befindet.

Wir waren hier vor 2 Wochen. Gegessen haben wir beide das Mittagmenü bestehen aus einem Burger, Pommes und einem Softdrink. Gegessen habe ich einen Cheeseburger. Die Pommes waren selbst gemacht und sehr gut. Getrunken habe ich eine Coca Cola, welche ja eigentlich immer gleich schmeckt. Der Burger war in Ordnung. Das Fleisch war saftig, nicht zu trocken und hatte einen natürlichen Geschmack. Salat, Käse und Soßen haben auch gut geschmeckt. Was ich nicht so gut fand, war, dass das Burgerbrötchen schon ein wenig angebrannt war. (zu sehen auch auf dem Bild) Sowohl die Oberseite, als auch die Unterseite hatten diese angebrannten Streifen. Diese hatten aber hier alle Burger. Anscheinend ist das hier ein Merkmal des Ladens. Sonderlich lecker fand ich das verbrannte allerdings nicht. Preislich war das ganze in Ordnung, da wir Mittags dort waren und man so das genannte Essen in einem günstigen Menü bestellen kann.
Alles in allem fand ich es in Ordnung, zu einem Stammlokal in Mainz von mir wird es allerdings nicht werden, da Mainz meiner Meinung nach viele bessere Burgerläden hat.

Ein guter Ruf von authentisch thailändischem Essen eilt dem Lokal voraus. Nomen est omen? Zäb Khrua Thai verspricht leckere Thai Küche – und überzeugt mich damit!

Wer sich auf den zwar mit Thai-Stilelementen dekorierten, aber doch nüchtern-einfachen Gastraum des Bistros (der winters zudem zuviel kalte Luft hereinbringt) einläßt, wird nicht enttäuscht.

Zur Auswahl stehen zwei Karten. Eine dem deutschen Geschmack angenäherte, die zur Orientierung die Hauptzutaten der Gerichte aufzählt, und eine thailändische, die zwar bebildert ist, aber sonst nur die Namen der Speisen auflistet.

Und hier kommt dann der freundlich-hilfsbereit-unaufdringliche Service ins Spiel, der sich Zeit nimmt, alle (über 30) Gerichte zu erklären, unterteilt nach Suppen, Salaten, verschiedenen Fleisch- oder Meeresfrüchte-Sorten, gekocht, gebraten oder frittiert, viel Gemüse ist dabei, meist mit Reis oder auch Nudeln. Preislich meist zwischen acht und zwölf Euro.

Der Bestellprozeß kann also (zumindest für Neulinge) etwas langwieriger werden als gewohnt, aber unterhaltsam und auch informativ ist es auf jeden Fall. Alternativ sagt man einfach, auf was man gerade Appetit hat, und wird entsprechend beraten.

Da die Thaiküche für eine gewisse Schärfe bekannt ist, empfiehlt sich ein milchiger Eistee dazu, um etwas abzumildern, ansonsten natürlich auch andere Erfrischungsgetränke, Wein oder Bier, z.B. das landestypische Chang Bier.

Bei meinem Erstbesuch entschied ich mich für #20 Yam Pak Bung als äußerst leckere Vorspeise. Mehlierter Wasserspinat, ausgebacken, auf Hühnchenfleisch mit einer würzigen Schärfe. Herrlich.
Danach probierte ich #31, Kaow Kha Muu, Schweinehaxenfleisch mit Reis.  Okay, manche Fettränder habe ich liegenlassen, aber auch dieses Gericht hat sich – auch durch die Sauce mit Chillies und Knoblauch, die Reis und Fleisch schön verband – geschmacklich von manchem, was ich zuvor in anderen Asia-Lokalen gegessen habe, positiv abgehoben.

Als Nachtisch oder einfach für die Einkehr zu später Stunde steht eine große Getränkekarte, auch mit vielen Cocktails, zur Verfügung.  

Wen also die einfache Atmosphäre des Bistros in zentraler Lage der Mainzer Innenstadt nicht stört, ist hier bei sympathischem Service und schmackhafter, ja leckerer, Thai-Küche gut aufgehoben!

Zum Abschluss unseres Tagesausfluges am letzten Tag des Monats November fuhr unser Busfahrer Mainz an. Der Bus wurde auf dem Busparkplatz am Rhein neben dem Hilton-Hotel abgestellt und wir hatten ca. 4 Stunden Zeit, individuell durch Mainz oder über den Weihnachtsmarkt zu bummeln bzw. den Dom zu besichtigen. Beides fußläufig maximal 10 Minuten entfernt.
 
Als erstes liefen wir beide natürlich zum Dom. Dabei konnten wir im Vorbeigehen schon einen Blick ins Dom-Café werfen. Und dieser Blick zeigte uns, dass das Café bis auf den letzten Platz gefüllt war mit Gästen. Also erstmal den Dom von innen angeschaut. Der war sozusagen Neuland in Sachen Dom für uns. Aber auch hier immer wieder interessant, diese monumentalen Bauwerke mit all ihrem Brimborium zu besichtigen.
 
Als wir durch die Pforte wieder nach draußen gingen, wollten wir uns gleich mal einen Kaffee und ein schönes Stück Torte gönnen. Leider war dies zu dem Zeitpunkt ein sinnloses Unterfangen, da kein einziges Plätzchen frei war bzw. in absehbarer Zeit frei wurde.
 
Also gingen wir doch erstmal über den Weihnachtsmarkt. Angebote kulinarischer Art gab es ja zu Hauf. Ein Crêpe so zwischendurch durfte es schon sein. Nachdem die Dunkelheit schon seit über einer Stunde hereingebrochen war und auch die Temperaturen weiter sanken, versuchten wir es noch einmal im Dom-Café. Und wir hatten Glück. Ein 4er-Tisch wurde gerade von seinen bisherigen Gästen verlassen. Also nix wie hin und niedergesetzt. Gleichzeitig wurden die beiden anderen Stühle schon von einem jüngeren Paar in Beschlag genommen.
 
Das Geschirr der Vorgänger stand noch auf dem Tisch. Eine jüngere Bedienung kam recht flott zu uns und fragte freundlich mit einem Augenzwinkern, ob‘s recht ist, wenn sie gleich mal abräumt. Während sie abräumte, ging Schätzchen schon mal vor zur Theke und suchte für uns was Leckeres aus. Das gleiche hatte die Partnerin unseres Tischnachbarn im Sinn. Als die Damen mit dem Bestellbon in der Hand wieder zurückkamen, dauerte es nicht lange, bis wir der wirklich flotten, aufmerksamen Bedienung den Bon in die Hand drücken konnten und zwei Cappuccini dazu orderten.
 
Während der Zeit, bis unsere Köstlichkeiten serviert wurden, beobachtete ich so ganz nebenbei das Gewusel im Café, und kam zu der Feststellung, dass das Servicepersonal einen professionellen, abgeklärten, aber jederzeit freundlichen Eindruck und den vollen Überblick behaltend trotz Vollstresses auf mich machte. So geht in meinen Augen Service.
 
Schätzchen orderte ein Stück Holländer Kirsch. Für mich sollte es der gedeckte Apfelkuchen sein, der mir schon beim Reingehen in der Kühltheke angenehm auffiel. Die beiden Stücke für uns waren hervorragend im Geschmack, frisch und eine wirklich gute Wahl. Für insgesamt 12,90 €, die wir natürlich mit einem guten Trinkgeld aufstockten, waren wir sehr, sehr zufrieden.
 
Laut unserer Tischgenossen, die den jungen Konditormeister persönlich kannten, das Beste, wenn nicht einzige Café in Mainz, wo man noch hingehen kann. Lassen wir das mal so hingestellt.
 
Na ja, rüstig sollte man schon noch sein. Schon ins Café hinein sind ein paar Stufen zu bewältigen. Der Weg zur sauberen Toilette geht ins Obergeschoss auch nur über etliche Treppenstufen.
 
Mit Fotos kann ich leider auch nicht dienen, dafür war mir es zu voll. Aber beim Hochladen meines Kurzberichtes habe ich gesehen, dass von dem gedeckten Apfelkuchen schon ein Foto eingestellt ist.
 
 
Fazit:
 
Ich kann bedenkenlos eine Empfehlung aussprechen. So viele Gäste können nicht irren. Und falls wir wieder mal nach Mainz kommen und Gelüste auf Torte haben, ist das Dom-Café mit Sicherheit unsere Anlaufstelle.

Das Lomo ist ein kleines Buchcafé. Hier stehen viele Bücherregale und es wird eingeladen während einer Tasse Café, dem Frühstück, dem Mittagessen oder Abends bei einem Cocktail ein Buch zu lesen.

Wir waren hier zum Frühstücken. Es gab ein großes Buffet mit verschiedenen Brötchen und Brot. Als Belag gab es alles was man sich wünscht. Von Butter und Marmelade über Käse bis hin zu Wurst. Ebenfalls gab es eine große Auswahl an Müsli jeweils mit Milch oder Jogurt. Auch eine kleine Salatbar gab es. Rührei oder ähnliches gibt es leider nur Samstags und Sonntags, dann ist das Buffet auch ein kleines bisschen teurer.

Es hat alles sehr gut geschmeckt und ich würde hier wieder hingehen. Das Personal war sehr freundlich und der Laden hat ein sehr schönen Charme durch die vielen Bücher.

Das Café Extrablatt in der Mainzer Innenstadt liegt direkt am Dom.
Aufgebaut ist es wie alle Cafés der Kette Extrablatt, wer eines kennt, kennt alle.

Wir waren hier nur um etwas zu trinken und eine Kleinigkeit zu Essen. Gegessen haben wir Nachos mit Salsa und getrunken beide ein Bier. Mit den Getränken und dem Essen waren wir sehr zufrieden, allerdings kann man da auch nicht viel falsch machen.

Nach diesem Getränk und den Nachos sind wir dann auch schon wieder gegangen, da es sehr sehr voll war. Die Bedienungen waren im dauerstress und man musste recht lange warten, bis man bedient wurde. Noch dazu hatten wir das Glück eine Bedienung abbekommen zu haben, welche einem den Eindruck gegeben hat, sie habe keine Lust zu arbeiten. Als wir Getränke und "erstmal" "nur" die Nachos bestellt hatte, bekam ich einen Blick von ihr ab, welcher echt unhöflich war, weshalb wir dann auch so früh gegangen sind.

Im El Burro kann man sehr gut mexikanisch essen. Zur Auswahl stehen vier Hauptgerichte: Burrito, Taco, Bowl und Salat.
Die Gerichte kann man sich hier selbst zusammenstellen, wie man es zum Beispiel von Subway kennt.
Zunächst wählt man eines der vier genannten Hauptgerichte. Anschließend wählt man ob man Rind-, Schweine-, Hühnchenfleisch oder vegetarisch möchte. Danach sucht man sich aus, was man an Salat, Zwiebeln etc. dazu möchte. Das ganze gibt es dann mit einer scharfen und einer nicht scharfen Soße. Verschiedene Extras kann man dann noch dazu aussuchen, wie Guacomole oder Nachos, dies kostet allerdings extra.

Gegessen habe ich einen Burrito mit scharfes Soße und Hähnchenfleisch. Geschmeckt hat dieser sehr gut, allerdings fand ich ihn ein bisschen zu kalt, was an der großen Menge Sourcream gelegen haben könne. Hier würde ich beim nächsten mal sagen, dass ich gerne etwas weniger hätte.
Die Bedienungen waren super freundlich und sehr zuvorkommen. Die Stimmung sehr locker und man wir ohne zu Fragen direkt so behandelt, als ob man sich ewig kennt und geduzt wird. Wer damit ein Problem hat, sollte diesen Laden vielleicht meiden. Ich hatte damit kein Problem und habe mich dort richtig wohl gefühlt.
Getrunken habe ich die hauseigene Limonade. Mir persönlich hat sie nicht so gut geschmeckt, meine Begleitung fand sie allerdings richtig gut. Ich habe leider vergessen zu fragen aus was die Limonade gemacht ist, denn geschmacklich konnte ich dies nicht wirklich sagen. Es lässt sich allerdings noch sagen, dass diese nicht zu süß war und sehr erfrischend.

Direkt auf dem Campus der Uni Mainz kann man hier sehr gut Essen gehen oder auch einfach nur etwas trinken.
Wir haben auf der Terrasse gesessen, was ich bei gutem Wetter sehr empfehlen kann.
Gegessen habe ich das Mittagstisch angeboten. Schweinebraten mit Knödeln und Salat. Der Salat war frisch und mit einem leckerem Dressing. Der Schweinebraten hat gut geschmeckt, nur ein bisschen zu fettig nach meinem Geschmack. Vielleicht lag das aber auch an der Bratensauce. Die Knödel waren sehr gut. Die würde ich hier direkt wieder nehmen.
Alles in allem zu empfehlen. Vor allem, wenn es mal in der Mensa nichts gibt, was einen Anspricht. Das Mittagstischangebot ist auch vom Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich günstig.

Wir haben heute die neue Lokation "WILMA WUNDER" in Mainz besucht - leider kann ich nur negativ berichten. Nachdem in der örtlichen Presse die neue Lokation so positiv angepriesen wurde, wollten wir uns selbst davon überzeugen. Leider ging alles, was nur schief gehen konnte, schief!!! Wir haben uns für das auf einer Tafel angepriesene Angebot, 1 Stück Kuchen (mehrere Sorten zur Auswahl)  und 1 Tasse Kaffee zum Preis von € 5,50 entschieden. Nachdem wir ca. 10 Minuten sassen, bis wir von einer Servicekraft angesprochen wurde, obwohl sie schon mehrmals an uns vorbei lief, haben wir unsere Bestellung, wir haben uns auf Kirschstreusel festgelegt,  aufgegeben, so weit so gut. Mein Mann wollte anstatt der Tasse Kaffee einen Cappuccino, das war zu viel  für die Servicekraft, sie war mit der Umbestellung völlig überfordert und musste erst nachfragen, ob das möglich sei. Nach weiteren 5 Minuten kam Sie wieder und sagte, dass Sie es separat buchen müsste, aber wie das ginge müsste Sie erfragen. Irgendwie scheint es dann doch funktioniert zu haben. Nach 20 Minuten bekam mein Mann dann seinen Cappuccino, kurios die Bedienung hatte noch 2 Tassen Kaffee auf dem Tablett, aber ich bekam meinen Kaffee nicht. Nach geschlagenen 25 Minuten bekamen wir dann 2 Stück Kuchen, undefinierbar, jedenfalls kein Kirschstreusel. Wir reklamierten direkt, dass wir Kirschstreusel bestellt hätten, daraufhin nahm die Bedienung den Kuchen wieder mit. Kam zurück und meinte, Sie müsse sich entschuldigen, Kirschstreusel sei ausgegangen. Meinen Kaffee hatte ich bis dahin immer noch nicht. Mein Mann war sehr verärgert und teilte der Bedienung mit, dass auf der Tafel immer noch Kirschstreusel angeboten würde und dass wir von unserer Bestellung Abstand nehmen möchten. Es ist nicht unsere Art so zu reagieren, aber wenn man nach einer 3/4 Stunde nicht in der Lage ist, 2 Tassen Kaffee und 2 Stücke Kuchen zu servieren, obwohl nur etwa ein drittel der Aussenbestuhlung besetzt waren, da muss man sich echt Gedanken machen. Auch wenn die Lokation neu ist und noch die eine oder andere Anlaufschwierigkeit da ist, entschuldigt das nicht den grottenschlechten Service. Die Dame, welche uns bediente, muss noch sehr an sich arbeiten, um im Business bestehen zu können. Wir wissen, wovon wir reden, wir arbeiten selbst in der gehobenen Gastronomie. Schade, wieder eine Lokation, die man wirklich nicht guten Gewissens weiter  empfehlen kann - SCHADE!!!

Schöner Bericht in der Main Spitze zum "Pollers Häusje" in Mainz - Gonsenheim.


http://www.main-spitze.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/mainz-pollers-haeusje_13595957.htm

Wir waren hier vor 2 Wochen essen.
Essen war super. Ich hatte einen Pulled Pork Burger, welche angeblich nie im Sortiment war. Das Fleisch was super lecker. Der Rest wie gewohnt gut bei Sausalitos. Cocktails waren wie immer. Kennst du ein Sausalitos kennst du alle.
Bedienung super freundlich. Location auch schön eingerichtet im typischen Sausalitos Style.

Der Lokal ist meistens ausgebucht, viele möchten hier Abends mal essen gehen. Sehr leckere Gerichte und total nettes Personal. Curry Gericht mit Kokosmilch ist mein Favorit. Ich komme manchmal besser Mittags, da man das Mittagsmenu zu besseren Preisen bekommt bzw. mein Lieblingsgericht. Man kann im Sommer auch draußen sitzen. Parkplätze sind leider begrenzt, aber das ist ja generell ein Problem in Mainz uns besonders in der Neustadt. 

Hier bekommt man leckere Pizza, frische Nudeln und auch tolle Salate. Schöne Location und man kann auch draußen sitzen bzw. im Vorraum mit Blick auf Rhein. Bierchen & Coctails bekommt man hier auch. Mitarbeiter sind freundlich, das Auto kann man im Parkhaus nebenan parken.