Bayern

Lage
Direkt im Zentrum von Feucht, ist die uns bereits bekannte Pizzeria Il Pomodore, deren Pizzen schon einmal eine Auszeichnung erhalten hatten.
 
Ambiente
Die Außenterasse und der Innenbereich sind unverändert modern gestaltet mit großen Dekoelementen. Die Pizzeria ist sehr gut besucht und bietet auch ausreichend Platz für Feierlichkeiten, wie ein Schulanfängerflyer quer über dem Raum zeigte.
 
Service
Ein Tisch wurde für uns ausgesucht. Der Service ist sehr fix. Keine großartige Tischzuteilung, jeder bedient alle Gäste. Das was wir nicht schafften, im Anschluss mitzunehmen, war auch kein Problem
 
Essen
Alles was ein guter Italiener auf der Speisekarte haben muss gibt es auch hier. Pasta, Salata, Pizza etc. Wir freuten uns schon auf die Pizzen und wählten die Pizza Giovedi (9,35€) und die Pizza Catastrofica (10,45€). Die Pizzen kamen schnell. Beide waren gut belegt. Geschmacklich fehlte jedoch der Pizza Giovedi die versprochene Schärfe. Die Pizza Catastrofica war keine Katastrophe aber sie erinnerte  nicht an die „ausgezeichneten“ Pizzen von früher. Wahrscheinlich hat hier der Pizzabäcker  gewechselt. Eine Empfehlung ist jedoch das italienische Birra Moretti (3,10€) vom Fass. Geschmacklich etwas anders als die milden deutschen Biere.
 
Fazit: Gutes italienisches Restaurant mit schönem Ambiente.

Lage
Die Erlebnisbrauerei in der Fußgängerzone war uns noch von früher bekannt und in guter Erinnerung geblieben.
 
Ambiente
Der Biergarten,  der Cafebereich und die Brauerei alles unverändert. Wir suchten uns  einen Sitzplatz im Sudhaus zwischen den imposanten Kupferkesseln. Jeder große rustikale Tisch hat hier seinen eigenen Namen, wie Genießertisch, Großkopferdatisch, Dratschertisch, Neugschneitentisch, Klugscheißertisch, Sprücheklopfertisch.
 
Platz ist hier für 300 Personen, im Biergarten für 140 Personen.
 
Service
Sehr freundliches und junges Servicepersonal, umsichtig und zuvorkommend.
 
Essen
Es gibt eine Tageskarte oder  typische Brauhausgerichte von einer Klappkarte. Jeden Donnerstag gibt es Spare Ribs und Freitags gegrillte Haxen. Wir wählten von der Tageskarte die Orangen-Ingwer-Suppe (4,00€) und den Schweinsbraten mit Knödel und Salat (9,90€). Die Suppe hatte eine schöne cremige Konsistenz und war sehr fein abgeschmeckt. Sie war so gut, dass wir sie abends nochmal haben wollten. Auch der Schweinsbraten war sehr zart. Nur die Soße dazu war viel zu viel eingedickt und fast Geleeartig. Wir kamen tatsächlich abends wieder. Die Tageskarte war verschwunden, die Orangen-Ingwer-Suppe aus. – Schade-. Wir mussten uns mit einer Biergulaschsuppe (5,40€) begnügen, die eher einer Kartoffelsuppe mit kleiner Fleischeinlage ähnelte. Aber was wiederum überraschte war der üppige Brotzeitteller (9,90€). Ein Holzbrett reichlich belegt mit Wurst, Schinken und Käse und frischem Brot im Gegensatz zum harten Brot zur Gulaschsuppe. Die Brotlaiber sind hier verschieden?!?
 
Fazit: Bieridylle –immer für eine Überraschung gut 

Endlich konnten wir meiner 86jährigen Schwiegermutter den Wunsch erfüllen wieder einmal im Landgasthof Zum Stern mittags Essen zu gehen.
Unsere Reservierung erwies sich bei unserer Ankunft als "sehr gut", da das Lokal bereits bestens besucht war. In der eigentlichen Gaststube war eine "Geschlossene Gesellschaft". Alle weiteren Gäste mussten ausweichen in den Festsaal. Und auch dort waren alle Tische belegt bzw. reserviert.

Da meine Schwiegermutter hier gut bekannt ist wurden wir nach der obligatorischen Kontrolle der Impfnachweise und einer Registrierung über LUCA sehr schnell an unseren Tisch geleitet.

Die Karten kamen umgehend und das Mineralwasser für die Seniorin war bestens gekühlt auch im Handumdrehen am Tisch.

Ab 03.10. gab es saisonal auch wieder 1/2 Ente mit Beilagen (2 Klöße und Blaukraut) zu 14,50 €. Hierfür entschied sich meine bessere Hälfte und deren Mutter.  Ich hatte heute Lust auf ein Rumpsteak mit Kräuterbutter medium mit Pommes und Beilagensalat für 19,00€. Ach ja meine Frau und ich haben natürlich auch etwas getrunken. Für die Gattin gab es 0,4 ltr Johannisbeersaftschorle zu 3,20 € und ich genehmigte mir ein Hefeweizen 0,5 ltr für 3,50 €.

Die Gerichte wurden trotz des hohen Gästeansturmes nach angemessener Zubereitungszeit gemeinsam gereicht und waren optisch auch gefällig am Teller angerichtet. Lediglich meinen Beilagensalat hatte man vergessen. Eine kurze Nachfrage und schon wurde er nachgeliefert.

Alle Gerichte waren mehr als sättigend portioniert und schmeckten ausgezeichnet.

Die Hygienevorschriften wurden allesamt mehr als erfüllt und an Sauberkeit mangelte es nirgendwo.
Für die mindestens 4 Servicekräften möchte ich ein großes Lob an dieser Stelle aussprechen.

Besuchernachweis: 03.10.2021 13:05 - Tisch 16 Rechn.nr.: 630 Kellner 5   Gesamt: 56,30 €

Hier fühlen wir uns wohl.  Wir kommen sehr gerne wieder.

Nachtrag zum diesjährigen Bodenseeurlaub.
 
Ich bin ja absolut nicht der Frühstücker. Ich bekomme die ersten anderthalb Stunden nach dem Aufstehen nix einigermaßen genussvoll in mich hinein. Anders meine liebe Frau. Aber auch sie muß notfalls nur eine Kleinigkeit für den Start in den Tag haben. Meine liebe Tochter ist da schon eher wie ich gestrickt. Und so begrüßte nicht nur ich, sondern auch meine Tochter die Entscheidung an dem Tag (13.08.21) doch nach Lindau auf die Insel zu gehen und dort irgendwo zu frühstücken.
Die Kurtaxe beinhaltet mittlerweile auch eine Freikarte für den ÖPNV. Und der Zug fährt halbstündlich von Wasserburg nach Bregenz. Perfekt!
In Lindau steuerten wir dann mehr oder weniger die Maximilianstraße an. Neben der Hafenpromenade die Zeile in Lindau.
Dort gibt es massig Straßencafés und einige offerieren auch Frühstück oder zumindest einen Snack. Um 10 Uhr hatte die Sonne schon mächtig Kraft und die Sonnenschirme wurden daher gerne aufgesucht.
Letztlich blieben wir am Mokka hängen. Die Karte hatte etwas mehr als nur Süßkram zu bieten und auch sonst sah es einladend aus.


So betraten wir dann den Sonnenschirmwald und machten es uns an einem Tisch gemütlich. Recht zügig war dann auch eine freundliche Servicedame am Platz, begrüßte uns und nahm unsere Wünsche auf, die da waren
 
Backhausbrot „gegrillte Tomate“ saftiges Backhausbrot, Kräuterfrischkäse, gegrillte Tomate und kleiner Salat (5,50)
Bircher Müsli mit frischen Früchten und 0,1l O-Saft (6,90)
2 Rühreier mit Brot (3,-)
1 Brezel mit Butter (2.-) es fällt mir immer schwer das „t“ bei der Bretzel weg zu lassen, da sie bei uns mit kurzem „e“ ausgesprochen und oftmals auch so geschrieben wird. Ich weiß auch, daß sie in Bayern anders ausgesprochen und auf der ersten Silbe betont wird.
 
Als Getränke wurden
Mangoschorle (0,2l zu 2,70), besagter O-Saft beim Bircher,
ein Kännchen Tee Earl Grey (4,90),
geordert.
 
Die Getränke kamen relativ zügig und schmeckten wie sie schmecken sollten.
 
Nach angemessener Zeit folgten die Speisen.
 
Das Rührei meiner lieben Frau sah gut aus, schmeckte auch so und war noch mit etwas Kresse versehen. Zwei Tomatenachtel der nicht besonders nennenswerten Art und zwei Gurkenscheiben begleiteten das Rührei. Das Brot war gut und „saftig“ wenngleich es auch bessere gibt. Jammern auf anständigem Niveau ;-)


 
Das Bircher Müsli meiner Tochter kam in einem Einmachglas und war randvoll mit frischen Früchten wie „Träuble“ (Johannisbeere), Blaubeeren, Ananas und was weiß ich noch ;-) Das machte einen sehr guten optischen Eindruck und Tochter schmeckte es auch genau so. Passte!


 
Mein „Backhausbrot“ konnte ebenfalls was. Besonders am Gaumen. Die Kombi warme Tomate und Kräuterfrischkäse konnte durchaus (Grüße an Lavandula) gefallen. Angenehm herzhaft und rezent war es auch von der Menge her ausreichend sättigend.


Der dazu gelieferte Salat steuerte weitere Vitamine bei um den Tag zu beginnen. Aber nicht nur auf der gesunden Ebene auch gustatorisch gefiel er mir. Durchgehend mit einem angenehm säuerlichen Dressing angemacht traf er meine Vorlieben an einen Blattsalat. Die Tomaten waren eben mehr Deko denn Pfundskerle. Sie waren nicht schlecht aber um diese Jahreszeit erwarte ich viel mehr Muskeln bei einem Paradeiser.
Es war Urlaub, es war an einem schönen Fleckchen Erde und es war der Beginn eines sonnigen und warmen Tages. Da sollte doch noch ein Eiskaffee passen.
Einen Eiskaffee für den alten Herrn (Preis nicht mehr gewahr bzw. recherchierbar) bitte schön.
Und der war ebenfalls sehr gut.


Bei Eiskaffee muß man sich allerdings schon sehr anstrengen um ihn mir als unschmackhaft zu kredenzen. Von daher kann ich da natürlich kaum eine absolute Aussage dazu beisteuern ;-)
 
Frisch gestärkt nahmen wir anschließend die Strapazen des Flanierens durch Lindau auf uns ;-)
 
Fazit:
Es ist in der Maximilianstraße in Lindau schon grundsätzlich sehr schön und pittoresk. Und um 10 Uhr ist es auch noch nicht so übel überlaufen. Dann kann man auch sehr gemütlich im Mokka sitzen und ein anständiges und gutes Frühstück zu einem anständigen PLV zu sich nehmen. Und spazieren schauen kann man da natürlich auch sehr gut.
Wir würden dieses Frühstück auf jeden Fall wiederholen.
 
PS:
Da das Mokka an das Hotel Maximilian angeschlossen ist hat es (noch) keine eigene HP. Daher habe ich mir erlaubt auch mal einen Auszug der Speisekarten hoch zu laden.

Wir waren mal wieder unterwegs und entdeckten hier die Straße mit sehr vielen Einkehrmöglichkeiten. Das Gold Thai stand auf dem Programm es im Urlaub zu besuchen. Reserviert hatten wir am heutigen Tag nicht , aber in der Hoffnung wenn wir früh dran sind noch einen Platz zu bekommen. So war es auch, aber es füllte sich recht schnell außen. An der U-Bahn Haltestelle Rathenauplatz geht es die Hauptstraße runter durch einen Torbogen durch und hier gibt es die Schlemmermeile. Es sind einige Schritte zu gehen, aber von der U-Bahn aus fährt auch ein Bus dort hin. Am Straßenrand gibt es auch einige Parkplätze, diese waren aber bei unserem Besuch sehr begehrt, es gibt hier auch viele Geschäfte. Hier ist auch ein Parkschein nötig. Der Außenbereich befindet sich vorm Haus am Gehsteig und zugebauten Bereich zur Straße hin. Ins innere kommt man ebenerdig, der Essensbereich ist eine Stufe erhöht auf einem Bodest. Die Toiletten liegen im Keller.
 
Service
Wir suchten uns einen Tisch aus ohne Reservierungsschild aus und es kam kurz darauf ein Herr zu uns und begrüßte uns freundlich. Er reichte uns die Karten und wir bekamen Zeit um darin zu blättern. Erkennbar als Servicekraft war er durch das schwarze T-Shirt mit Logo vom Lokal drauf und den Bedienungsgürtel. Er fragte nach ob wir eine Luca App hätten oder er uns einen Zettel zum ausfüllen bringen soll. Es erfolgte die Getränke Abfrage und er sah das wir noch am lesen sind und meinte – machen wir erst mal die Getränke- Diese kamen rasch mit einem bitte schön und der Nachfrage ob wir fündig geworden sind. Er bedankte sich und gab nochmal den Hinweis an Spotzl das dieses Gericht aber scharf sei. Spotzl freute sich , aber ja doch gerne und war großer Hoffnung. Die Essen ließen nicht lange auf sich warten, kamen gleichzeitig und er wünschte uns einen guten Appetit. Eine Nachfrage unterm Essen ob alles passen würde gab es nicht, das Lokal füllte sich auch und er hatte allerhand zu tun. So dauerte es auch ein wenig bis unsere leeren Teller bemerkt wurden. Er erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat und bedankte sich für unsere Antwort. Wir teilten auch gleich mit das wir zahlen würden, er zog sein Bestellungsgerätle raus und nannte den Betrag. Er bedankte sich und auf unsere Frage nach einen Beleg meinte er das er ihn gleich bringen würde. Das passierte auch so und wir wurden noch sehr freundlich verabschiedet und er wünschte uns noch einen schönen Tag. Nett, freundlich, passt hier 4,5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Speisekarte mit Kartonnseiten die beschichtet sind. Es gibt hier nicht so die üblichen Gerichte wie bei so vielen Asiaten. Fanden die Auswahl sehr schön. Es gibt auch verschiedene schärfe Gerichte. Es sind auch einige vegetarische Gerichte vorhanden.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,40 € die zum selber einschenken an den Tisch kamen.
 
Gaeng Paah Nuea – Rindfleisch in rotem Curry mit jungen Pfeffer, Bambusscheiben und exotischen Gewürzen – scharf- für 7,70 € und Goi Si-Mie-Gai – gebratene Eiernudeln mit bunten Gemüse und Hähnchenfleisch – mild- für 7,10 €
 
Beim Rindfleischgericht gab es einen Teller auf dem der Reis angerichtet war und der Rest in einer Schale. Fanden wir sehr schön und haben es so irgendwie noch nicht gehabt. Nett auch der Reis in einer Herzform angerichtet. Übern Reis braucht man beim Asiaten nicht viel sagen, ist halt Reis. Hier war er nicht ganz so klebrig wie man es kennt und auch beim garen hatte er Salzwasser gesehen. Das scharf war hier auch wie angekündigt vorhanden. Spotzl hatte Schweißperlen auf der Stirn und Frau Spotzl löschte mit Reis die schärfe ab beim probieren. Das Fleisch war super zart und auch noch saftig obwohl es etwas dünner geschnitten war. Das Gemüse bestand aus Paprika, Zuchini, breiten Bohnen, Bambusstreifen und Chilistreifen. Es war alles auf den Punkt gegart und schön noch Biss gegart. Schön auch das mal hier mehr Soße vorhanden ist als wie man es von anderen Lokalen kennt. Diese war sehr würzig und schmackhaft mit vorhandener schärfe und unterschiedlichen Geschmacksaromen. Sehr lecker.
 
Bei den gebratenen Nudeln war auch eine sehr schöne würze vorhanden, nur die Nudeln waren etwas sehr weich gekocht, schade dafür. Das Gemüse bestand hier aus Brokkoli , Gelberübenstreifen, frischen Sojasproßen , Frühlingslauch und Paprika. Dieses war wunderbar gegart wie beim anderen Gericht. Das Hähnchen auch saftig und zart gegart worden. Geschmacklich gab es hier auch nichts zu meckern.
 
Leckeres Essen und das zu diesen Preis, sehr gerne wieder. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Sterne gibt es wieder wenn alles wieder normal wird und man weiß was darf man denn.
 
Das Besteck wird in einem Körbchen mit den orangen Servietten an den Tisch gestellt.
 
Zur Straße hin durften sie warscheinlich den Außenbereich erweitern und die Parkplätze belegen. Es wird auch abgegrenzt durch Matten und ein paar größeren Blumenstöcken. Es gibt hier Holzbänke ohne Lehne und Holztische dazu. Hier gibt es an ein paar Tischen den Luca App Aufsteller und einen mit einen Biergetränk und Nachspeisen.
 
Dann kommt der Gehweg und vorm Haus vor der großen Glasfront gibt es eine etwas andere Bestuhlung. Auch hier wieder Bänke ohne Lehne aber es liegen Sitzkissen aus. Diese sind auch festgebunden das man beim hinsetzten nicht aufpassen muss das sie runter fallen, gute Sache. Hier gibt es an jeden Tisch die Aufsteller.
 
Der Innenbereich hat uns gefallen, einmal ein Blick durch die offenen Scheiben der Glasfront.
 
Und einmal ein Blick von der Toilette aus.
 
Sauberkeit
Was wir sehen konnten war alles sauber. Tische wurden gleich immer ordentlich abgewischt und es gibt überall Desinfektionsmittel. Konnten nichts zum beanstanden sehen. 5 Sterne

 

Da war der Abend schon wieder da und im Außenbereich das Problem mit freien Plätzen. Reservieren wieder vergessen. Durch die Stadt geschlendert und in der Fränkischen Weinstube sahen wir wie die Bedienung einen Tisch abräumt und durch Blickkontakt und Handzeichen war es nun unserer. Hier haben wir die Karte vorab auch schon gelesen darum passte es. Es befindet sich im Handwerkerhof an der hinteren Seite vom Bahnhof aus. Vom Bahnhof aus, Richtung Altstadt befindet sich der Handwerkerhof gleich auf der linken Seite. Toiletten gibt es hier nur für alle. Bei der Weinstube befindet sich alles ebenerdig. Parken ist natürlich in der Stadt nicht möglich. Es gibt zwar paar Schritte weg eine Straße mit Parkbuchten am Rande aber die sind sehr begehrt. Ansonsten das Parkhaus vom Bahnhof benutzen.
 
Service
Die Dame vom Service trug hier ein Dirndl und einen Bedienungsgürtel und war somit als Servicekraft erkennbar. Durch Blickkontakt und Handzeichen konnten wir Platz nehmen. Sie legte die Karten an den Tisch und ein Klemmbrett mit Kulli, falls man keine Luca App hat
 
Eine Begrüßung gab es leider nicht. Wir bekamen Zeit zum schauen bevor sie die Getränkebestellung aufnahm. Diese kamen rasch mit der Frage was wir essen möchten. Wortlos erreichte uns ein Korb mit Brot, Senf und in Servietten eingerolltes Besteck. Die Servietten haben den Namen vom Haus aufgedruckt drauf.
 
Die Essen kamen rasch und es wurde uns ein guter Appetit gewünscht. Es gab auch eine Nachfrage unterm Essen ob alles passen würde. Vor den leeren Tellern saßen wir dann ein wenig bis sie wieder kam. Hinter uns war ein Schaukasten mit den Getränke Angeboten und so konnten wir uns schon eine Manowar Nachspeise aussuchen. Die Dame fragte nach ob es uns geschmeckt hat, ob wir noch was möchten nicht. Wir teilten ihr dieses aber trotzdem mit und sie meinte aber gerne. Komisch war nur unser „ Bon „ den wir bekamen. Hier waren unser Essen und die Biere schon fertig zusammengerechnet und die Schnäpse wurden dann nochmal dazu gerechnet. Komisch, bevor man fertig ist mit essen ist der handgeschriebene Zettel schon fertig.
 
Als wir leer hatten teilten wir ihr mit das wir zahlen möchten und schwupp di wupp lag der Zettel am Tisch. Sie kassierte ab , bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Abend. Der Große wow Service ist es jetzt nicht, 3 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier laminierte Zettel die mit Ringen zusammen gehalten werden. Zusätzlich stehen Gerichte auf Schiefertafeln an der Wand. Diese finden sich aber auch in der Karte wieder. Die Auswahl ist nicht sehr groß. Suppe, verschiedenste Wurstgerichte, Schnitzel, Schäufele , Fleischpflanzerl, etwas vegetarisches, Brotzeiten, Salat und Nachspeisen. Für eine Weinstube finden wir die Weinauswahl sehr gering. In der Karte standen zwei Rotweine zur Auswahl, die anderen haben wir nicht gezählt.
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 4,30 € , einen Fischers roter Franke aus den Weingut Thomas Fischer, Wiesentheid für 6,60 € , zwei Kirschwasser für 3,50 € , Sechs Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot für 8,40 € und Ofenfrisches Schäuferle mit Sauerkraut und Kloß für 13,80 €
 
Die Schnäpse waren lecker und schon sehr genau eingeschenkt. Beim Wein konnte ich jetzt nichts besonderes am Geschmack feststellen.
 
Das Brot zu den Würstchen war sehr lecker. Richtig schön frisch schmeckend mit einer knusprigen Kruste und sehr schönen Geschmack. Die Würstl sehr schön gegrillt, nicht so – kasig- wie man sie oft bekommt. Auch hier gab es vom Geschmack her nichts zu meckern. Super kräftig gewürzt und auch mit Kräutern versehen. Das Kraut war klasse weich gekocht, mit einer dezenten Speck und Kümmelnote. Das Säureverhältnis passte für unseren Geschmack wunderbar. Kein Fehler diesen Teller zu bestellen.
 
Beim Schäufele lag das Sauerkraut auf dem Teller in der Soße. Finden wir jetzt immer nicht so schön da es den Geschmack der Soße etwas verändert. Diese war sehr dünn, hell und flach im Geschmack gehalten. Sehr einfach beim abschmecken . Das Schäufele war zart und saftig gebraten und auch schön gewürzt worden. Schade nur das die Haut nicht so richtig schön knusperte. Sie war zum Teil etwas lätschig, ansonsten passte beim Fleisch alles. Der Knödel hatte eine schöne Konsistenz, etwas fester , so wie wir es mögen. Er war gut abgeschmeckt und wies auch einen guten kartoffeligen Geschmack auf. Bestreut war das ganze noch mit frischer Petersilie. Sauerkraut war das gleiche wie beim anderen Gericht.
 
Die Auswahl ist nicht sehr groß, von den Würsten und dem Brot waren wir sehr begeistert. 4 Sterne
 
Ambiente
Wie immer noch keine Sterne bis alles wieder normal läuft und jeder wieder alles darf.
Im Innenbereich urig so wie man eine alte Wirtschaft kennt.
 
Im Außenbereich ist alles schön mit Blumen dekoriert und beschattet wird durch Sonnenschirme. Hier sitzt man halt auch zum Teil wieder direkt am Durchgang vom Handwerkermarkt. Ist aber klar , jeder Fleck wird ausgenützt um Gäste unter zu bringen.
 
Es ist aber auch zum Teil ein wenig abgegrenzt. Es gibt hier Bänke ohne Lehnen und Tische aus dunklen Holz dazu. Zum länger verweilen eher weniger geeignet.
 
Auf dem Tisch gibt es eine Art Papierdeckchen in grün mit dem Namen vom Haus drauf, ein Kräutertöpfchen und einen Aschenbecher.

Innenbereich kurz durchs Fenster gesehen, urige Wirtschaft würden wir sagen

Sauberkeit

Was wir so sehen konnten war sauber. Aschenbecher sollte man bei neuen Gästen nicht so verschmutzt am Tisch stehen lassen. Es gibt ja auch Nichtraucher denen das nicht gefallen würde. Tische werden einfach mal so sporadisch abgewischt. 4 Sterne

Das erste Lokal wollte uns ja nicht, also weiter schauen. Kleinigkeit zum Mittagessen war angesagt. Hier hatten wir schon vorab die Karte gelesen und würde uns schon was gefallen. Der Außenbereich in der Fußgängerzone ist jetzt nicht das beste aber wir wollen ja nicht schlemmen sondern nur den Hunger stillen. Das Admiral Cafe gehört zum Filmpalast in der Innenstadt von Nürnberg. Es befindet sich ebenerdig im Haus vom Filmtheater. Die Toiletten erreicht man hier auch ebenerdig. Gleich gegenüber gibt es die U-Bahn Haltestelle Lorenzkirche, Ausgang Lorenzplatz. Gegenüber in der Nebenstraße haben wir ein Parkhaus gesehen. Wie –wo-was können wir aber nicht sagen, haben nicht genauer geschaut.
 
Wir sind früh dran und noch Tische frei, also nehmen wir es. Wir nahmen Platz und es kam auch schon kurz darauf eine Dame die schwarz bekleidet war und einen Bedienungsgürtel trug zu uns an den Tisch. Sie begrüßte uns freundlich , reichte uns die Karten und hatte einen Zettel zum ausfüllen dabei wegen der Registrierung. Eine Frage von ihr kam ob wir diesen möchten oder wir eine Luca App hätten. So bekamen wir nach unserer Antwort einen laminierten Zettel zum scannen und Zeit dafür . Auch zur Auswahl der Getränke. Nach unserer Entscheidung wurden diese dann rasch serviert mit einem bitte schön. Wir gaben die Essensbestellung auf und sie bedankte sich dafür. Eine Mühle und das Besteck erreichte uns auch mit einem bitte schön und wir bekamen eine Sache mit wo wir nur den Kopf schüttelten.
Eine Dame bekam ihr essen( Sah das lecker aus, hätten wir sofort genommen) Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Ganz entsetzt ging sie die Bedienung an , sie habe ihr ein falsches Gericht gebracht…… dann kam tatsächlich von der Dame – hier ist Fleisch drauf und sie habe Käse bestellt- Do konnst da nua no ans Hirn fassn.
Hut ab vor der Bedienung, sie blieb nett , freundlich versuchte das alles zu klären, bot was anderes an – die Dame war aber stur. Wenn eh ois ned do ansäßiger wos bstei ( derf ma no Preis sogn ) dann muas i a frogn wos des is wenn i me ned auskenn.
Unsere Essen ließen nicht lange auf sich warten und sie wünschte uns einen guten Appetit. Es gab auch eine Nachfrage unterm essen ob alles passen würde. Der erste Teller war leer und wurde sofort abgeräumt mit der Frage ob es denn geschmeckt hat. Das finden wir immer nicht so schön wenn noch einer beim essen ist. Der zweite Teller zum abräumen lies allerdings etwas auf sich warten. Es gab wieder eine Nachfrage ob es geschmeckt hat und wir teilten auch gleich mit das wir zahlen würden. Sie zog ihr Gerätle raus, checkte ab ob alles stimmte was wir hatten und bedankte sich. Auf die Frage nach einen Bon gab es ein – klein Problem, bringe ich gleich- War auch der Fall und sie wünschte noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine laminierte Karte mit nicht zu großer Auswahl. Es ist jetzt nichts besonderes drauf. Snacks, Salate, Pasta, Burger und etwas Fleischgerichte. Für schnell mal was essen , ausreichend. Hier geht man ja auch nicht zum schlemmen her.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € , Crispy Chicken Wrap – mit zarter Hühnchenbrust in Knuspermantel & marinierten Blattsalaten gefüllt für 10,80 € und Pasta Al Capone – Spagetti mit herzhafter Bolognese Sauce und frisch geriebenen Parmesan für 7,90 €

Bei dem Wrap gab es noch eine kleine Salatbeilage mit auf dem Teller. Es war etwas gemischter Blattsalat , eine Scheibe Gurke und ein achtel Tomate. Diese hatte auch einen schönen Geschmack und der Salat ein Dressing abbekommen. Es war ein Balsamico Dressing das sehr schön cremig war , ausgewogen im Säureverhältnis und lecker abgeschmeckt war. Wird sich gemerkt um mal dort einen Salat zu essen. Der Wrap war leicht angeröstet worden, schön leicht und fluffig und hatte einen schönen Geschmack. Hier gab es verschiedene Blattsalate mit drinnen und Gurke. Alles sehr frisch und mariniert. Es wurde auch noch eine Soße mit dazu gegeben, sämig, irgendwie auf Sauerrahm Basis, Kräutern verfeinert und einer sehr dezente schärfe Note. War sehr lecker dazu. Das Hähnchen reichlich in Streifen vorhanden, knusprig paniert und super zart und saftig. Auch hier fehlte es an keinerlei Würze. Wir waren sehr zufrieden mit diesem Gericht.
 
Auch bei den Spagetti waren wir es. Eine ordentliche Portion für den Preis. Die Nudeln auf den Punkt bissfest gegart. Soße war im Untergrund reichlich vorhanden. Mit kleinen Stückchen von Gelberüben, Staudensellerie und Zwiebeln versehen. Das Hackfleisch schön krümmelig angebraten und mit Petersilie verfeinert. Die Tomatensoße nicht zu dünnflüssig und hier gab es auch noch kleine Stückchen von Tomaten mit drinnen. Abgeschmeckt war sie wunderbar, schön kräftig, würzig mit einer leichten schärfe Note. Rund herum abgestimmt und lecker.
 
Oben drauf gab es etwas frisch geriebenen Parmesan und etwas frische Petersilie. Parmesan hätte ruhig  mehr sein dürfen – würde ich jetzt sagen, Spotzl reicht dieses etwas aus, ist nicht so der große Parmesan Fan.
 
Von den beiden Gerichten waren wir sehr begeistert. Hätten wir hier so nicht gedacht, sehr gerne 5 Sterne

Ambiente
Wie in letzter Zeit keine Sternevergabe da wir nicht wissen was man darf und nicht und wer sich daran hält.
Es gibt hier kleine runde Tische und schwarze Art Eisenstühle dazu. Sie sind in Abständen für verschiedene Personenzahlen aufgebaut. In der Nebenstraße gibt es ein paar. Hier ist es etwas ruhiger.
 
In der Fußgängerzone sind auch noch welche vorhanden. Hier werden sie durch Sonnenschirme beschattet. Hier herrscht jedoch reger Verkehr.
 
Die Tische haben eine Kunststoffplatte und verschiedene Schriftzüge drauf. Auf diesen gibt es einen schwarzen Windfangaschenbecher.
 
Das Besteck wird einem in einer Tüte mit Logo vom Haus drauf serviert. Eine Serviette befindet sich hier auch mit dabei.
 
Sauberkeit
Im Außenbereich war alles sauber was wir sehen konnten. Tische wurden auch gleich immer nach jedem Gast abgewischt. Der Innenbereich machte beim durchgehen auch einen guten Eindruck. Toiletten lassen wir mal außen vor, wissen nicht ob sie auch zum Kino gehören. Waren aber soweit auch sauber. 5 Sterne

 

Das Lokal kennen wir schon länger sind schon des öfteren vorbei gelaufen in der Altstadt. Die Karte mit etwas anderen Gerichten und Spotzl konnte sich überreden lassen - ja für mittag geht es schon-. Die Speisekarte ist auf der HP nachzulesen. Vorm Haus gibt es einige Plätze im freien, ein Innenbereich ist vorhanden und in einem art Hinterhof sind noch zusätzliche Sitzmöglichkeiten.

Ein größerer Wintergarten ist vorhanden.

Tische sind eingedeckt mit Besteck und Servietten in einem Krug, einem Aufsteller und einem Blümelchen. 

Nachdem niemand kam und andere Gäste meinten, es dauert hier etwas wir sollen uns einfach hinsetzen, taten wir das auch. Wir sahen - gehen davon aus Bedienungen- rum laufen aber keiner kam zu uns. Nach einer viertel Stunde war es uns dann " zu blöd " und wir sind gegangen.

Haben zwar Urlaub aber auch nicht den ganzen Tag Zeit um zu warten. 

Auf einer Radtour im Gebiet des Schwanberges suchten wir am 26.09.2021 zur Mittagszeit ein Speiselokal.
Mit viel Glück erhielten wir im Roten Roß in den kleinen Ort Markt Einersheim noch einen Tisch im Biergarten.
Hygiene wurde groß geschrieben und wir mußten Impfnachweis vorzeigen und uns über luca registrieren.

Die Speisekarte bot für jeden Geschmack etwas an. Auffallend war die reiche Auswahl an Fischgerichten. 
Die Getränkebestellung wurde gemeinsam mit der Order unserer Essen aufgenommen. Mein Rotling (0,25 ltr. 4,20€) und das große Saftschorle (0,5 ltr. 4,50€) für meine Gattin kam trotz des großen Besucheransturms im Lokal recht schnell und gut gekühlt an den Tisch.
An Speisen hatten wir uns entschieden für:
1x Rumpsteak mit Salatteller (17,90€) und  1x den Karpfen gebacken mit Salatteller (16,90).
Beide Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit gemeinsam an den Tisch und waren schon optisch ein Augenschmaus. Die Portionen waren üppig, der Salat sortenreich und mit einem wohlschmeckenden Dressing versehen. Das Rumpsteak medium, wie gewünscht, und mein Karpfen (ein GANZER!) knusprig gebraten, genau wie ich ihn liebe.

Das Personal war auf Zack und Sonderwünsche bzw. Nachorders wurden umgehend ausgeführt. Wurde ein Tisch frei, durften neue Gäste erst Platz nehmen nachdem der Tisch komplett mit Desinfektionsmittel gereinigt war.
Alles war sauber und bestens gepflegt. Zusätzlich zu den Hygienevorschriften hatte man eine Art Einbahnstraßenregelung. Eingang zum Gastraum - Ausgang NUR über den Biergarten.

Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und geben gerne eine Empfehlung für das Restaurant ab.

Besuchsnachweis:  26.09.2021 - Tisch 42 - 13:36 Kellner 1  Rechn.nr. 3374

Schon seit fünf Jahren leitet Familie Schwanfelder das Gasthaus zur Ölmühle in der Hauptstraße von Abtswind. 
Wir sind am 25.09.2021  während einer Radtour hier zur Mittagszeit eingekehrt.
Da der Durchgangsverkehr sich sehr in Grenzen hält kann man entlang des Hauses am Straßenrand schön im Freien sitzen und bekommt den Sonnenschirm von der sehr aufmerksamen Servicekraft (Chefin?) auch noch zurecht gerückt.
Die Speisenauswahl beschränkt sich auf nur eine geringe Anzahl von Gerichten. Meine Gattin wählte einmal Wildbratwürste mit Bratkartoffeln (11,50€) und ich konnte der Versuchung nicht widerstehen und orderte die Rinderleber mit Rosmarinkartoffeln (13,50€). Dazu tranken wir 1x 0,25 ltr. Rotling (4€) und 1x 0,4 ltr. Johannisbeersaftschorle (3,00€).
Die Getränke wurden schnell und bestens gekühlt serviert;  auf die beiden Essen mussten wir ebenfalls nicht lange warten.
Angerichtet war alles optisch recht ansprechend auf den Tellern und die Portionsgrößen darf man in der Kategorie "sattmachend" einsortieren

Auch geschmacklich waren beide Gerichte ausgezeichnet. Alles in Allem stimmte das Preis-Leistungsverhältnis. 
Die Hygienevorschriften waren allesamt umgesetzt und wird mußten uns registrieren und die vollständige Durchimpfung nachweisen. Ein kurzer Blick in den Gastraum auf dem Weg zur Toilette bestätigte den possitven Eindruck von draußen; Alles sauber!

Besuchsnachweis:  25.09.2021 mittags Tisch 103/--,  Rechn.nr. 975

Wir kommen gerne wieder.

Wir gingen die steile Ortsstraße über sehr kleine oder gar keine Fußgängerwege nach oben in das Gasthaus.
Als wir oben ankamen mussten wir ein Schild lesen auf dem der Hinweis stand das zur Zeit Betriebsferien sind.
Weder in GG noch auf der Homepage des Gasthauses einen Hinweis darauf. Meiner Meinung nach geht man mit Gästen nicht so um.

An unserem 5. Urlaubstag gingen wir am späten Nachmittag am Bräustüberl vorbei und siehe da: Die Terrasse war geöffnet und auch gut besetzt. Am Eingang zur gut besuchten Terrasse empfing uns ein junger freundlicher Mann und begrüßte mit uns auf deutsch mit osteuropäischem Akzent. Im Schaukasten vor dem Eingang wurde auf einer Speisekarte mit bayrischer Küche geworben. Auf einer Tafel war zu lesen: Heute Abend Livemusik. Wir reservierten für 18 Uhr einen Tisch für zwei Personen auf der Terrasse.
 
Service 4*

Als wir gegen 18 Uhr eintrafen wurden wir von dem jungen Mann, der unsere Reservierung am Nachmittag aufgenommen hatte, zu unserem Tisch geleitet. Wir zeigten beide unser Handy mit der CovPassApp. Eine Maske mussten wir nicht mehr aufsetzen, da just an diesem Tag in Bayern die 3G-Regeln in Kraft traten, dass im Freien keine Maskenpflicht mehr herrscht. Die Servicekräfte stammten alle aus Polen, waren freundlich und sprachen deutsch, fragten auch gleich nach, ob wir schon etwas trinken wollen. Wir orderten für mich ein Hefeweizen vom Fass (0,5 l, 3,90 €). Für meine Frau ein alkoholfreies Weizen, welches aus der Flasche eingeschenkt wurde (0,5 l, 3,00 €). Die gut gekühlten Getränke ließen nicht lange auf sich warten und der erste Durst konnte gelöscht werden. Leider kann ich mich nicht mehr erinnern, aus welcher Brauerei die Biere stammten.

Nachdem wir gegessen hatten und der Kellner die leeren Teller abräumte, fragte ich nach einer Visitenkarte. Er antwortete mir, dass alles noch nicht so läuft, wie es die Pächterin gerne hätte. Beispiel: Der Vorpächter Robert Gebhart blockiert nach wie vor die Internetseite und ebenso die Telefonnummer. Visitenkarte noch in Arbeit.
 
 
Essen 4*

Die Speisekarten wurden uns gereicht. Auffallend war, dass die Speisekarten nur semiprofessionell hergestellt wurden. Auf der ausgeklappten Innenseite wurden die Speisen so blass auf die bayrischen blauen Rauten gedruckt, und waren deshalb auch schwer zu lesen. Wir konnten gerade noch so ablesen, was wir essen wollen.

Schätzchen entschied sich für Hühnchenbrust mit Ofenkartoffeln (13,50 €).

Ich wählte mal wieder ein Gericht, das ich schon lange nicht mehr gegessen hatte, nämlich Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln.
Hühnchenbrust
Jägerschnitzel

Schätzchen wie auch ich waren uns einig, dass es uns richtig gut geschmeckt hat. Am Essen gab es also nichts auszusetzen.
 
 
Ambiente 3*
Keine Veränderung, sieht noch alles so aus, wie beim vorherigen Pächter.
 
Sauberkeit 5*
 
Die Räumlichkeit sowie Besteck, Gläser etc. waren tadellos sauber. 
 
Fazit:

Eine Polin als Pächterin des Bräustübels, die bayrische Küche anbietet hätte ich niemals vermutet. Ich bin jetzt schon gespannt, ob sie sich bis zum nächsten Jahr halten kann, da müsste allerdings der Vorpächter nicht dagegen schießen.
 
Gesamteindruck:
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder

 
Allgemein

In diesem Jahr waren wir wieder in Garmisch-Partenkirchen zum Urlaub. Eine ganze Woche lang begleitete uns ein tolles Wetter mit herrlichem Sonnenschein. Und so konnten wir gleich mal am 2. Tag unseres Urlaubsaufenthaltes auf dem Kramerplateuweg den Weg zum Pflegersee antreten. Der Berggasthof liegt schön idyllisch am See. In den früheren Urlauben kehrten wir dort nur zur Getränkeaufnahme ein. Dieses Jahr wollten wir auch mal ein Mittagessen einnehmen.
 
Service 4*

Um ca. 13 Uhr standen wir dann am Eingang zur Terrasse mit herrlichem Blick auf den See. Es standen schon einige Personen an, um Einlass zu bekommen. Wir reihten uns mit dem nötigen Abstand dahinter ein. Als wir dann in der vordersten Reihe mit aufgesetzter Mund-und Nasenschutz-Maske ankamen, wurden wir sehr freundlich von einer äußerst charmanten weiblichen Servicekraft im Dirndl begrüßt. Nach dem Einchecken mit der Luca-App wurden wir zu einem Vierertisch geleitet. Die Speisen- und Getränkekarten wurden auf den frisch desinfizierten Tisch gelegt. Und schon kam auch die obligatorische Nachfrage, ob wir schon mal was trinken wollen.
Ja wollen wir. Für mich ein helles Hefeweizen (0,5 l, 4,40 €),. meine Herzdame bestellte eine Johannisbeerschorle (0,4 l,4,00 €).

Ruckzuck kamen die schön kalten Getränke an den Tisch. Wir waren noch dabei, die Speisekarte zu studieren, da kam die Frage nach unseren Essenswünschen. Ein paar Minuten später konnten wir dann auf ihre Nachfrage hin unsere Essen bestellen:
 
Das Essen 3*

Schätzchen entschied sich für eine laut Karte Kürbis-Cremesuppe mit Jakobsmuscheln (7,90 €). Dies erschien uns doch sehr preiswert. Wir waren gespannt. Nach geraumer Zeit kam ein leerer Teller auf den Tisch, in dem sich mittig eine Jakobsmuschel im Durchmesser von ca. 1 cm tummelte. Die Suppe wurde von der Bedienung aus einem gläsernen Behältnis in den Teller gekippt. Sie war schön heiß und hat auch gut geschmeckt. Zwei von den kleinen Muscheln hätten durchaus in der Suppe liegen können. Na ja! Bei dem Preis muss man mit einer kleinen Jakobsmuschel zufrieden sein.


Für mich sollte es etwas herzhafter sein und so entschied ich mich für die Fleischpflanzerl mit Kartoffelstampf (10,50 €).


Die Portion war recht ordentlich, geschmacklich auch in Ordnung. Leider waren die Fleischpflanzerl schon beim ersten Anschnitt sehr fest und im Munde trocken. Die Soße konnte dies einigermaßen mildern. Ich habe alles aufgegessen, war aber enttäuscht, ich hätte mir schöne fluffige Fleischpflanzerl vorgestellt.
 
Das Ambiente 5*

Urig, bayrisch gemütlich. Auf der Terrasse mit Blick auf den See hat es uns gut gefallen. Wir sind gerne wieder gekommen.
 
Sauberkeit 5*

Nichts zu bemängeln.

 
Fazit:
 
Gesamteindruck: (nach „Küchenreise“)
3 – wenn es sich ergibt wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Der langjähriger Betreiber des Azzuro hat den Betrieb zum Ende August eingestellt. Ein neuer Pächter hat übernommen.
Die italienische Ausrichtung der Küche soll bleiben, obwohl der Neue in Unterschleißheim das griechische Restaurant Athene betreibt.

Schaut man sich meine hiesige Bewertungs-Statistik an, könnte man meinen, ich sei doch in dieser Hinsicht ein sehr liebenswürdiger Zeitgenosse, der allzu oft fünfe gerade sein lässt und negative Aspekte bei Restaurantbesuchen eher ausblendet.
 
Der Grund ist allerdings ein völlig anderer. Schon als ich seinerzeit begann, Freude an der „gastronomischen Berichterstattung“ zu finden, war es meine ursprüngliche Intention, die Betriebe zu loben und zu beleuchten, die es verdient haben, sich wohltuend vom Wettbewerb abheben und gegebenenfalls noch nicht die verdiente Aufmerksamkeit genießen, während sich die lokalen Platzhirsche heutzutage auf Google über hunderte Stammgast-Gefälligkeiten der Sorte „Einfach immer nur mega lecker!“ (5 Sterne) von Accounts wie „Mathias0862“ freuen.
 
Und ich muss auch abermals gestehen, dass es mir einfach keine Freude macht, schlechte Bewertungen zu schreiben. Wenn ich schon einen kostbaren Sonntagnachmittag opfere, möchte ich im Bestfalle humorvoll und begeistert über die Küche berichten, empfehlen, mich schwärmerisch in Details verlieren anstatt mittelmäßige oder – selten der Fall, zumal hier in Garmisch - schlechte Leistungen zu sezieren, bei denen ich oft auch glaube, dass sie einer unglücklichen Tagesform geschuldet sind, wenn das Haus ansonsten einen tadellosen Ruf hat.
 
Wenn ich mich allerdings, wie in diesem Fall, kolossal über das Erlebte geärgert habe, der Service die enttäuschende Küchenleistung sogar noch spielend unterboten hat, ist bei mir irgendwann  der Punkt erreicht an dem ich sage: „Obacht vor diesem Restaurant in dieser Form liebe Leute!“.
 
Und trotzdem ist es mir gerade dann ein Anliegen, fair ins Detail zu gehen anstatt mich auf das Niveau der „Ein-Sterne-Bewertungen“ auf Google & Co. der Sorte „Sehr enttäuschend, alles Mist!“ zu begeben.
 
Dabei standen die Vorzeichen für einen gewohnt gelungenen Abend alles andere als schlecht, wir waren nach wie vor in bester Urlaubslaune, das Wetter war herrlich und die Stimmung bei der gemeinsamen Anfahrt mit unseren beiden einheimischen Freunden vorfreudig gelöst, als wir am wunderschön direkt neben der Talstation der Alpspitzbahn gelegenen Restaurant eintrafen.




 
Herrlich, diese Ruhe, und erst der Ausblick; alpine Postkartenidylle in Reinform am Ortsrand von Garmisch, „hier kann man es aushalten“ kündete der erste Eindruck als wir das Vehikel geparkt hatten und uns dem Gebäude näherten.
 
Während sich, wie in meiner letzten Kritik erwähnt, die Lokale im Ortszentrum  kaum retten konnten vor lauter Gäste-Ansturm, war es hier relativ entspannt, ca. 50% Auslastung würde ich rückblickend schätzen, sehr angenehm, denn ich mag proppenvolle Terrassen und das einhergehende Gewusel und die Geräuschkulisse so gar nicht.  
 
Wir hatten reserviert, ein Herr mittleren Alters in bajuwarischer Tracht „light“ (Lederhose, gepflegtes Hemd) begrüßte uns, im Service ansonsten noch zwei Damen im Dirndl, professionell freundlich aber etwas emotionslos wurde uns unser Tisch zugewiesen, wir saßen am Rande eines großen, überdachten Wintergartens, der zu allen Seiten offen war und noch von weiteren Tischen umsäumt war.
 
Zeit, anzukommen und die wie erwähnt herrliche  Aussicht zu genießen:



 
Eine junge Frau an einem Tisch in unmittelbarer Entfernung rauchte eine Zigarette und auch ich wollte zunächst diesem Laster frönen, ich bin sicher alles andere als ein Kettenraucher aber es gibt Momente, in denen ich einfach gerne und bewusst eine gute Zigarette genieße.


 
Da der Service momentan nicht zugegen war, machte ich mich auf die Suche und traf im Eingang zum Innenraum auf den Herrn, der uns soeben den Tisch zugewiesen hatte und fragte nach einem Aschenbecher, was man freundlich quittierte und ich somit mit einem solchen zu unserem Tisch zurückkehrte.
 
Um uns herum saß niemand, der Rauch zog direkt nach oben rechts durch die geöffneten Glaswände ab, da folgte der erste Auftritt von – wenn der Bon hier richtig liegt - Frau Claudia M., die mich, statt uns zunächst zu begrüßen, übellaunig anherrschte „Na, DAS ist aber eine GANZ schlechte Idee, „drinnen“ ist Rauchen verboten, da gab es Beschwerden!“.


 
Ich erwiderte verdutzt, dass mir ihr Kollege doch soeben erst eigenhändig einen Aschenbecher ausgehändigt hatte und knapp zwei Meter weiter doch auch munter geraucht werde.
 
„Ja, aber DA ist „draußen“ und der Kollege wusste sicher nicht, wo sie sitzen!“ hörte ich im besten Kasernenton von der resoluten Dame in den besten Jahren und mir wurde aber betont großzügig gestattet, meine Zigarette am Tisch zu Ende rauchen zu dürfen.
 
Nun ist das Thema „Rauchen“ sicher nicht mein Fokus im Rahmen der Bewertung einer gastronomischen Leistung, allerdings setzte dieser Einstand die Messlatte für die weitere Tonalität dieser doch sehr speziellen Service-Kraft und daher wollte ich dies nicht unerwähnt lassen.
 
Nach meiner rauchtechnischen „Ein-Nordung“ durften wir unsere Getränkewünsche loswerden und hatten hernach reichlich Zeit, uns die recht umfängliche, zeitgeistig gestaltete Karte anzuschauen, die ich vorab leider online nicht finden konnte.
 
Neben alpenländischen Klassikern wie Backhendl, Gröstel, Zwiebelrostbraten, Wiener Schnitzel, Steckerlfisch und Kaiserschmarrn auch eher urbane Bistro Küche: Caesars Salad, Pasta, Burger und Flammkuchen ergänzen die regionalen Evergreens und sorgen so für eine familientaugliche Bandbreite:




 
Ergänzt wird das Ganze noch mit einer recht ansprechend klingenden Tageskarte, die eine Art Mikro-Querschnitt der Standardkarte darstellt. Warum ein nicht näher ausgeführtes, trocken gereiftes Rib-Eye hier als „Golden Dry Aged Beef Entrecote“ zu fleischgewordenem Edelmetall gerät, verriet der olle, faltige Zettel leider nicht, vielleicht bezieht sich das ja auf die Kalkulation des Gerichtes:


 
Schon das Servieren unserer vier Getränke schien derweil das Haus logistisch an seine Grenzen und Frau M. an den Rand ihrer nervlichen Belastungsfähigkeit gebracht zu haben.
 
Insgesamt dreimal erschien sie nach einiger Wartezeit an unserem Tisch, bis wir versorgt waren, die Theke hatte entweder die falschen geschickt oder es fehlte etwas, was Frau M. zum Anlass nahm, vor uns eine kurze grantelnde Tirade über den Kollegen hinter der Theke vom Stapel zu lassen und hernach mit einem gesteigert genervten, theatralischen, von einer angedeuteten Yoga-Haltung begleiteten „Da hilft manchmal nur ein langes Oooommh!“ zu entschwinden.
 
Fürwahr großes Fremdscham-Kino, GastroGuide Kollegin Obacht! und ich schauten uns kurz an und manchmal sagt ein Blick mehr als tausend Worte.
 
Ein Verhalten, dass selbst bei einer jugendlichen Aushilfskraft im Eiscafé unangenehm aufgefallen wäre, von einer gestandenen Frau in einem gutbürgerlichen Lokal erwartet man doch „etwas“ mehr Professionalität, zumal sie ja die Bestellung entgegen genommen hatte und somit den mehrfachen Irrtum nicht erst am Tisch hätte bemerken können.
 
Ein u.a. irrtümlich geliefertes Radler fand sich hinterher auch auf meiner Rechnung, dafür die Saftschorle meiner Begleitung (0,5 l zu 4,50€) nicht, meine beiden Erdinger Urweisse zu je 4,50 € wurden jedoch korrekt abgehalten.
 
Wir konnten nun endlich auch das Essen bestellen und angesichts des alpinen Szenarios und meiner Urlaubs-Vorlieben war ich mit Suppe und Spanferkel mal wieder sehr bayrisch bei der Sache.
 
Herr Obacht!, der auch mit von der Partie war, war indes mit Carpaccio und Burger etwas anders unterwegs und brachte mich gerade mit Ersterem doch etwas ins Grübeln ob meiner Wahl und der regelrecht hochsommerlichen Temperaturen, mir war dann plötzlich auch eher nach Carpaccio und einer Dorade vom Grill.
 
Nur wenige Momente, nachdem Frau Service-Feldwebel im Inneren des Hauses entschwunden war, ging ich ihr hinterher, um meine Bestellung nachträglich zu ändern.
 
Sie kam just aus Richtung der Küche hinter der Theke hervor und ich fragte betont freundlich und mit Engelszungen, ob ich meine gerade aufgegebene Bestellung noch ändern könnte, es seien ja schließlich nur wenige Momente vergangen.
 
Spürbar weniger freundlich folgte prompt die Anwort: „Nein, das geht nicht, die Küche ist schon dabei es zuzubereiten!“.
 
Bis die Vorspeisen eintrafen, sollten mindestens noch 20 – 25 Minuten vergehen, da hatte schlicht jemand keine Lust zwei Gerichte zu stornieren, sehr ärgerlich aber rückblickend passte es trefflich ins Bild.
 
 
 
| Vorspeise |
 
Rinder Bouillon mit Gemüse und Flädle – 6,50 €

Rinder Bouillon mit Gemüse und Flädle
 
6,50 € sind für eine Pfannkuchensuppe im hiesigen Gastroversum schon am oberen Rand des Üblichen angesiedelt ließ mich Frau Obacht! wissen, die Portion sei hier aber auch eine Ansage, unsere liebe Freundin hat das Haus in grundsätzlich guter Erinnerung.
 
Und so sollten wir beide überrascht sein, als eine kleine, „handelsübliche“ Terrine mit recht spärlicher Flädle-Einlage auf den Tisch fand, das „Gemüse“ beschränkte sich auf mikroskopische Spuren von Schnittlauch. Die Flädle gefallen mir nicht nur optisch besser, wenn man den Streifen eine gewisse Bräunung ansieht, das Mundgefühl ging hier eher in Richtung übergarter Pasta.
 
Die Brühe, und damit die Hauptsache, als solche jedoch brauchbar mit hinreichend Kraft und man konnte hier ehrliches Küchenhandwerk schmecken, wenn ich auch schon wesentlich überzeugendere Vertreter ihrer Art auf bayerischen Tischen vorgefunden habe, gutes Mittelfeld was diese angeht.
 
 
 
Die Zufriedenheit wurde beim Abräumen erfragt, bis auf diese direkt notwendigen Anlässe, am Tisch zu erscheinen, war der Service eigentlich nie präsent. Um mein zweites Bier zu bestellen musste ich diesen Moment abwarten, da wurde eher stoisch das nicht gerade überfüllte Lokal auf einer logistischen Ebene versorgt. Die Tische routiniert im Blick zu haben und einen souveränen Service im Rahmen des in einer solchen Lokation Erwartbaren wurde niemals im Ansatz erreicht und es sollte sich noch steigern.
 
Nach einer weiteren sehr ausgeprägten – so viel abermals zum Thema „die Küche bereitet schon ihr Essen zu“ – wenn auch nicht völlig überzogenen Wartezeit wurden dann die Hauptgerichte vor uns abgestellt.
 
 
 
| Hauptgerichte |
 
Spanferkel mit Knödeln und Krautsalat – 17,80 €
Almgröstl – 12,90 €
 
Mein Spanferkel klang verlockend, „Sechs Stunden am offenen Holzfeuer gegart“ kündete die Karte, etwas, dass ich im Bergischen Land nicht unbedingt an jeder Ecke bekomme, ich freute mich trotz der nicht ermöglichten Umbestellung sehr auf das Gericht.

Spanferkel mit Knödeln
 
Auf den allerersten Blick sah das zwar nicht weltmeisterlich, aber dennoch ansprechend aus mit der reschen Schwarte und den natürlich hausgemachten Röstzwiebeln, wobei schon bei näherem Hinsehen insgesamt erste Zweifel aufkamen.
 
Und diese sollten nicht unbegründet sein, das wabblige, fettige Fleisch war großteils an der Grenze zur Ungenießbarkeit oder darüber hinweg, das Holzfeuer war geschmacklich in keiner Weise zu vernehmen, schmeckte eher flach nach vier Stunden Kombigarer; das meiste blieb liegen.
 
Mit dem dicken Klumpen Kruste hätten man hingegen einen Nagel in die Wand schlagen können, selbst mit Messer und Gabel war es teilweise fast unmöglich, hier genussfähige Stücke herzustellen, so etwas habe ich noch nie erleben müssen, der Großteil blieb somit auf dem Teller – schade, mit das Beste und für so manchen eigentlich DAS Beste an seinem solchen Gericht.
 
Die Soße blieb wie die Suppe halbwegs solide, aber auch hier gibt es aus Erfahrung noch so manche Luft nach oben, der Semmelknödel staubte derweil deutlich zu viel für meinen Geschmack, auch er ging fast komplett zurück.
 
Und wenn für mich, als nicht unbedingt größtem Knödelfan des Planeten, der Kartoffelknödel, zusammen mit der Soße gegessen, die mit Abstand gelungenste Komponente auf dem Teller darstellte, sagt das für meine Begriffe viel über das Gericht.
 
Dazu reichte man – man bekommt auch Blaukraut alternativ – einen bayrischen Speck-Krautsalat, der geschmacklich sehr flach bleiben sollte, Kümmel und Speck kaum zu vernehmen, eine erfrischende Säure war ihm fast völlig fremd, er hinterließ einen sehr „rohkostigen“ Eindruck.

Speck-Krautsalat
 
Mein Vorhaben, diesem mit Salz und Pfeffer geschmacklich etwas auf die Sprünge zu helfen, scheiterte im letzteren Falle an einem bemerkenswerten MHD auf der Pfeffermühle, ein antikes Relikt aus der Vor-Corona Zeit und ob die Terrasse der Toni Alm der zur Lagerung empfohlene, „kühle und trockene Platz, fern von Licht- und Wärmequellen“ ist, wage ich auch mutig zu bezweifeln.

"erntefrischer" Pfeffer (Hochformat, bitte anklicken sofern auf PC oder Mac betrachtet um alles zu sehen)
 
Meine Madame und die einheimische Frau Obacht! lieben Gröstl, die urbayerische Resteverwertung war im Garmischer Bräustüberl (RIP, seufz) immer eine verlässliche kulinarische Bank.

Gröstl
 
Aber auch hier spielte sich auf den Tellern der beiden eine ziemliche Katastrophe ab. Das Bratenfleisch stand meinem in Nichts nach, fettig und knorplig und alles andere als ein Genuss.
 
Kartoffeln und Knödelbruch hatten sich komplett mit Fett vollgesogen, von Röstung bei Kartoffel und Speck dabei nur wenig zu vernehmen, sichtlich enttäuscht stocherten die beiden in ihren Tellern herum.
 
Nun kenne ich die liebe Obacht! nun auch schon ein paar Jahre und wenn ich mich an ihren Gesichtsausdruck in diesem Moment erinnere, bin ich schon jetzt auf ihren Kommentar unterhalb dieses Textes gespannt.
 
Rückblickend hätte man eigentlich diese drei Teller zurückgehen lassen müssen, aber Herr Obacht war zufrieden mit seinem Hauptgericht und so holprig wie sich das alles bislang abspielte hätte es sicher viel zu lange gedauert, bei wenig Hoffnung auf wesentliche Besserung und wenn man gemeinsam in grundsätzlich guter Stimmung tafelt, tut man sich vielleicht auch immer etwas schwer in dieser Hinsicht.
 
Der bärtige Herr hatte übrigens den Kandahar Burger, benannt nach der berühmten, fast unmittelbar neben dem Haus endenden Kandahar-Abfahrt, seines Zeichens ein klassischer Bacon-Cheeseburger, dem Weißkraut als Topping wohl eine alpine Note verleihen sollte.

Kandahar Burger
 
Bun und Pommes Standard-Convenience Ware, die „homestyle spicy Bacon-BBQ-Sauce“ (sic!) machte optisch den Eindruck einer relativ einfachen Chipotle Mayonnaise, für 12,90 €  macht man hier je nach persönlichen Vorlieben grundsätzlich nichts falsch aber als Burger Fan sicher auch nicht allzu viel richtig.
 
Vielleicht wäre der Toni Alm Burger da die besser Wahl: Hirschfleisch, Rotkraut, Blauschimmel-Käse und Preiselbeer-Meerrettich-Sauce klingen zumindest ungewöhnlich im Kontext dessen, was für gewöhnlich auf einem Burger Bun landet.
 
Beim Abräumen wurde ich von Frau M. abermals beiläufig nach der Zufriedenheit gefragt, wobei ich mein schwer genießbares Fleisch anmerkte, musste aber lernen (beim Abräumen vor sich hin sprechend ohne mich dabei anzusehen) „Spanferkel ist immer fett!“.
 
Meine Erwiderung, dass ich in Bayern schon oft Spanferkel hatte und noch nie im Ansatz etwas Vergleichbares schien sie überhaupt nicht zu interessieren. 
 
 
Die traurigen Damen waren sich indes immerhin einig, dass hier ein Dessert trösten könnte und ich hatte schon Apfelstrudel und Kaiserschmarrn ins Visier genommen, ich ließ die gute Frau M. aus der Ferne wissen, dass wir gerne noch etwas bestellen wollten, als sie auf dem Weg zu einem der anderen Tische war. 
 
 
Danach tat sich dann 20 Minuten nichts und dann war auch unsere Geduld am Ende, ich bat nachdrücklich genervt um die Rechnung, die dann auch wieder etwas auf sich warten lassen musste. 
 
Selbst die Bezahlung per EC Karte, für die ich zur Theke gehen musste, verlief holprig, statt eines vernünftigen Karten-Terminals von bspw. Ingenico setzt man auf diese für Kleinstgeschäfte entwickelten kleinen weißen Plastikkästchen von SumUp, es brauchte zig Anläufe bis die Zahlung möglich war, „das passiert andauernd“ hörte ich als selbstverständliche Erklärung, aha.
 
Die Verabschiedung fiel danach auch eher mit beidseitigem Bühnenlächeln aus, schönen Abend noch und danke für wenig - die Tatsache, dass ich keinen Cent Trinkgeld gab, nahm man ungerührt hin.
 
Aber so einfach gaben sich die Damen in Sachen Dessert  nicht geschlagen, man bietet hier auch Eis To-Go in Zusammenarbeit mit einer örtlichen Eis-„Manufaktur“ (drunter macht heute wohl keiner mehr, der eine Eismaschine bedienen kann….) und zwei vorkonfektionierte Becher mit jeweils einer Sorte wurden mitgenommen und bei einem kleinen Spaziergang (der Obacht’sche Hund war dabei) nach dem Essen verspeist.
 
Leider mit wenig Begeisterung, der erhoffte gesteigert versöhnliche Abschluss für die süßzahnigen Damen war dies leider auch nicht, eher wässrige Eindrücke boten sich der Zunge ließ man die Herren wissen.
 
 
 
Fazit
 
Ich bin in den letzten Jahren in Garmisch eigentlich nie richtig auf die Nase gefallen und wenn ich mir die früheren Bewertungen für die Toni Alm anschaue, glaube ich fest daran, dass man auch hier mehr kann.
 
Die Betreiber rechtfertigen sich aber bei neuen negativen Kritiken auf Google auch mit Personalproblemen wie ich heute feststellte, trotzdem komme ich objektiv betrachtet auf nicht mehr als 1,5 Sterne für die Küchenleistung an diesem Abend, die Gäste können schließlich nichts für die Probleme hinter den Kulissen und andere Häuser glänzen nach wie vor.
 
Ich habe, wenn ich mich recht erinnere, noch nie nur einen Stern für den Service vergeben, heute tue ich dies aus tiefster Überzeugung auch aus Respekt an die vielen guten, motivierten Service-Kräfte dieser Welt.
 
Ach, wenn doch nur alles so gut gewesen wäre, wie die Aussicht, Terrasse und Mobiliar eher durchschnittlich aber durch die Lage gute vier Sterne für das Ambiente, ein schöner Ort.
 
Die Sauberkeit grundsätzlich auch in Ordnung, Pfeffermühlen mit abgelaufenem MHD und abgenutzte, nicht desinfizierbare Karten kosten hier einen Stern.
 
Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich mit Blick auf die gesamten Gerichte von mir und meiner Begleitung angesichts des Geleisteten bei 1,5 Sternen, wäre alles gelungen gewesen sicher spielend bei vier, aber Konjunktive helfen hier nicht weiter.
 
Und so rettet für dieses Abend nur die hinreißende Aussicht und bei mir ein Hauch von intrinsischem Wohlwollen der alpenländischen Gastronomie gegenüber den zweiten Stern für die Toni Alm in der Gesamtschau.
 
 
 
Mögen sie die 2.0, die sie werblich für sich beanspruchen, auch bald wieder auf die Teller und an den Gast bringen, dann steht die zwei vor dem Punkt hoffentlich sicher auch hier auf GastroGuide wieder für mehr als für die Pixelstern-Bewertung für das Erlebte bei einem eventuellen Folgebesuch, wenn denn die Vorzeichen besser stehen, ich bleibe hier dran.
 

Nach 4 !/2 Monaten Wartezeit hat eines der sehr guten bayerischen Lokale nach einem Pächterwechsel wieder geöffnet.
Bereits zweimal waren wir in dieser Woche vor Ort und sind begeistert. Der sehr nette Wirt bereitet jedem Gast das Gefühl herzlich willkommen zu sein in ehrlicher Art und Weise. Der ebenfalls vorhandene Biergarten wird wohl erst im nächsten Jahr wieder öffnen. Die beiden Terrassen vor dem Haus bieten aber durchaus die Möglichkeit sich wohlzufühlen.
Die Speisekarte ist in der ersten Woche nicht zu umfangreich, aber dennoch ausreichend. Nach der Getränkebestellung bringt der flotte Service eine kleine Aufmerksamkeit des Hauses, ein Schälchen mit Kräuterfrischkäse mit Radieserlstiftln drauf. Dazu zwei verschiedene Brotsorten. Zum Auftakt ein Klassiker, die Rinderbrühe mit Pfannkuchen Streifen schmeckt sehr gut, ist frisch, würzig und kräftig. Die Einlage ist bissfest und geschmackvoll. Wein und Bier sind von hoher Qualität und sehr gepflegt.
Die nachfolgenden Gericht sind ein Beweis, dass die bayerische Küche nicht schwer sein muss.
Die halbe Ente vom Lageder ist kroß und schön durchgebraten, der Kartoffelknödel ist ebenso wie das dazu gehörige Blaukraut ausgezeichnet. Die zusätzlich gereichte Sauce rundet das Gesamtbild ab. Der lauwarme Semmelknödelsalat ist ein Traum von einem Freitagsessen(Fastentag) kann aber auch am „Veggie Day“, aber leider nicht am „meatless Monday“ genossen werden. Am Montag ist Ruhe Tag. Der saure weiße Presssack mit Fächergurke und feinen Zwiebeln wird mit Brot serviert und schmeckt ausgezeichnet. Aber der Krustenbraten vom bayerischen Strohschwein macht nicht nur wegen seiner Kruste und dem wohlschmeckendem Fleisch, seinem Namen alle Ehre, sondern ist wegen der beiden Kartoffelknödel der kulinarische Gipfel, sondern auch wegen dem Krautsalat und der extra Sauce.
Zum Nachtisch lassen wir uns einen Caffè de Luxe schmecken, der wird aus kaltem Espresso, einer Kugel sehr gutem Vanilleeis und einem kleinen Schuss vom Kaffeelikör zubereitet.
Für Gäste, die noch fahren müssen, wird vom Zitronensorbet als Dessert „abgeraten“, die Mischung aus Sorbet, Prosecco und Wodka hat es in sich. Prost!
Die Frage ob wir wiederkommen werden, stellt sich nicht, sondern wann können wir wieder.

Das Asiatische war dann doch nicht ganz so ausreichend. Haben wir doch keinen gefüllten Kühlschrank im Hotel. Zusammen noch eine Pizza war die Wahl. Allerdings keine Chance einen Platz zu bekommen, überall alles voll oder reserviert. Als wir hier schauten was los ist wurden wir freundlich begrüßt und gefragt on man uns weiter helfen kann. Er könne uns momentan nur anbieten zur Mitnahme, er hat nichts frei. Bevor wir gar nichts mehr bekommen nahmen wir das Angebot an. Wir bekamen den Hinweis das sich über der Theke die Gerichte befinden für die Mitnahme und wo man dieses auch kund tun kann was man möchte. Dort gab es auch eine freundliche Begrüßung , unsere Bestellung wurde aufgenommen, sich nach dem abkassieren bedankt und wir könnten draußen warten und bekommen dann bescheid. Meine Frage ob ich kurz die Toilette benutzen darf wurde mit einem aber natürlich gewährt.
 
Hier erreicht man alles ebenerdig. Vom Bahnhof aus Richtung Altstadt ist das Restaurant nur ein paar Schritte entfernt. Die genaue Karte kennen wir nicht. Wir lasen Pizza, Pasta und Salate. Vor Ort wird es vielleicht noch mehr Auswahl geben.
 
Wir entschieden uns für Pizza Prosciutto e Funghi  für 7,20 €
 
Es dauerte nicht lange und der Pizzabäcker gab uns ein Zeichen . Der Karton mit Bon wurde überreicht und ein guter Appetit gewünscht.
 
Auf dem Weg ins Zimmer viel uns dann ein, wir haben gar nicht gesagt das man sie bitte schneiden sollte ( Wenn wir das eigentlich so nicht möchten ) . Werkzeug gibt es ja hier nicht. Überraschung beim öffnen der Schachtel, ja sie war geschnitten.

Da wir ja nur ein paar Schritte zum Hotel hatten war sie auch noch sehr schön warm. Der Boden schön dünn und der Rand luftig aufgegangen und knusprig. Der Teig sehr flach schmeckend und das Tomatensugo gab auch nicht die große Geschmacksexplosion her. Einfacher Schinken, nicht besonderes mit Geschmack was sich auch beim Käse so weiter zog. Die Champignons waren frisch, das passte. Eine Pizza halt ,die jetzt nicht das große –die muss ich haben – in uns auslöste. Man muss aber auch den Preis rechnen. 3 Sterne

Nach dem wir im letzten Jahr beim Gauchos in Bodolz ja ein recht conveniencelastiges Fritteusenmassaker erlebten, hatte ich am Bodensee mit dem Thema Mexikaner eigentlich schon abgeschlossen. Aber wie so oft im Urlaub und bei uns derzeit ja sowieso hatte man Muse und durchstöberte das Netz dann doch nach Einkehrmöglichkeiten am Abend. Oder am Folgeabend. Und so war ich irgendwie über die Waldschenke gestolpert und suchte nach Referenzen im Netz. Und die klangen richtig gut (selbst mit eingeschaltetem Bullshitfilter).
Und weil das Angebot recht breit klang sollte es auch der stundenaktuellen Gemütslage meiner Lieben entgegen kommen.
 
Tag 7 am See
 
Einen Tag zuvor wollten wir einen Tisch reservieren. Aufgrund eines Ausfalles im Team wurden wir gebeten es am Folgetag um die Mittagszeit nochmals zu versuchen. Da wäre der Chef da und hätte den Überblick.
Na dann, am Folgetag zur Mittagszeit angerufen und und einen Platz auf 18 Uhr erbeten. Die freundliche Dame am Telefon meinte aber, daß es wegen des Ausfalles erst um 19 Uhr ginge. Zuvor wären sie schon am Limit. Aber ab 19 Uhr sollte es sich etwas entspannen und wir dürften gerne zu dieser Uhrzeit reservieren, was wir dann auch taten. Sympathisch! Denn man wusste schon, daß es etwas dauern könnte und, vor allem, der Laden läuft. Kein schlechtes Zeichen nicht!
 
Die Lage ist ein Träumchen! Auf einer Lichtung oberhalb einer Leiblachschleife (Grenzflüsschen zwischen D und Ö) gelegen war es einfach lauschig dort.
Wenn man denn mal dahin gefunden hat.
Parkplätze gibt es mehr als genug und bis zum Haus sind es nur wenige Meter auf zwar unbefestigtem aber durchaus auch für Nichtsportler zu bewältigendem, ebenem Gelände.
Mit einer freundlichen Begrüßung wurden wir an unseren Tisch geleitet. Die Karten fanden umgehend ebenfalls an diesen. Nach kurzer Akklimatisation wurden dann die Getränkewünsche aufgenommen.
Super Wetter (die Woche des diesjährigen Sommers) und eine lange Fahrradtour am Nachmittag verlangten bei mir natürlich dringend ein isotonisches Getränk. Ein Weißbier zu 3,30 kam mit den anderen Getränken (Flasche Mineralwasser zu 4,20 und ein Ananasschorle zu 3,60) zügig und gut gekühlt an den Tisch.
 
In den Karten zu stöbern war schon etwas schwieriger. Es lockte zu Vieles. Neben Steaks, „deutschen Klassikern“ (oder was man darunter versteht) wie Zwiebelrostbraten, SchniPoSa und Kässpätzle (an denen man am Bodensee irgendwie nicht vorbei kommt), auch Burger und natürlich Burritas und vieles mehr.
 
Ok, begannen wir eben mal mit einer Vorspeisenplatte für Zwei. Eine Companerosplatte x2 (= 17.-) sollte es sein. Töchterchen sollte sich bei Wunsch einfach mit bedienen.
 
Bei den Börgern hakte dann meine liebe Frau ein. Companeros-Burger (13,90) mit Wedges und Sourcream sollte es für sie als Hauptspeise werden.
Lieblingstochter orderte Fajitas Pollo (13.90) und meine Wenigkeit Patata Gamba (15,90).
 
Es war sehr schön und lauschig dort. Dazu ein lauer Sommerabend und man bemerkte gar nicht wie die Zeit verging. Erstaunt muß ich im Moment feststellen, daß es zwischen der Bestellung und Lieferung der Vorspeise eine gute halbe Stunde vergangen war. Der Zeitstempel der Fotos berichtet mir dies gerade. Hätte ich nicht gedacht. Uns kam es jedenfalls vor Ort nicht so „lange“ vor.
 
Dann traf aber die Companerosplatte ein.


Zwei halbe Maiskolben thronten über ihr. Mitsamt 3erlei Dipps waren sie einfach gut. Klar, da geht nicht viel falsch zu machen. Aber sie schmeckten! Auch und speziell die Dipps, deren Provenienz ich mal nach sourcream, salsamäßig und guakarmole verorte. Alle drei schmeckten ausgezeichnet und wie selbstgemacht. Sehr gut!
Die beiden Jalapenos, frittiert im Teigmantel blieben mir ;-) Der Rest, Zwiebel ruft an, ähm, Onion Rings, Shrimpsbrötchen, Garnelen, Grünschalenmuscheln und Nachos wurden soweit geteilt. Das war alles richtig gut. Die Shrimpsbrötchen auf einer kleinen luftigen Baguetteschnitte waren mit Käse überbacken und waren klasse. Grünschalenmuscheln weckten die Vorfreude auf den Herbst, wenn es wieder Miesmuscheln gibt (hier mit ausgezeichnetem Tomaten-Knoblauchsud). Die Garnelen waren perfekt im Gargrad (für uns nicht mehr glasig aber noch saftig) und schon von Haus aus leicht mariniert. Gut aufgeschlitzt musste nur noch ein kleiner Teil Schale entfernt werden.
Aber wo waren eigentlich die annoncierten Hackbällchen? Die wurden offenbar ersetzt durch eine Art Frühlings- oder Sonstwas-Rollen denen Hähnchenfleisch eingenudelt wurde. Sah irgendwie (zumindest weitgehend) selbstgemacht aus und schmeckte zumindest mir viel besser als irgendwelche Hackbällchen. Aber auch meine Damen waren zufrieden.
Die Tacos waren eben Tacos und wurden mit dem Rest der verbliebenen Dipps verspeist.
 
Eine weitere halbe Stunde später trafen unsere Hauptgerichte ein. Und auch hier hatten wir die Zeit, wenn überhaupt, als sehr entspannt wahr genommen.
 
Tja und dann kamen die Hauptspeisen. Weitgehend zeitgleich an den Tisch.
Der, die oder das Fajitas de Pollo meiner, der besten, Tochter der Welt, sah schon richtig gut aus.

Gut angedünstetes Gemüse mit schöner Würze wurde von Hähnchenstreifen der zarten und nicht totgebratenen Art begleitet. Obendrauf thronte eine Chayenne zu der später noch was zu sagen wäre. Der Teller alleine fand schon ihren Gefallen. Weiter begleitet wurde er von einem Bastkorb mit Tortillas die Lieblingstochter dann gerne nutzte um aus ihrem „Hähnchengemüse“ dann noch eine Art persönlichem Burrito zu kreieren.

Auch zuhause sind diese Wraps bei ihr allgegenwärtig und es dürfte nicht überraschen, daß sie sehr zufrieden war.
 
Für mich sollte es eine Ofenkartoffel geben. Nach Steak oder Burgern war mir irgendwie nicht. Patata de Gamba, Ofenkartoffel mit Käse überbacken und mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Sahnesoße.


Ein Gericht voller persönlicher Wohlfühlkomponenten und hier aufs Trefflichste komponiert. Und auch hier eine wunderschöne Chayenne, welche diesmal natürlich nicht unversucht blieb. Beobachtete ich doch kurz zuvor einen Herrn am Nachbartisch der eine solche genussvoll inhalierte.
Und dieser Versuch machte ordentlich Druck im Kessel. Da blieb kein Auge trocken und die Nase machte einen auf Frühjahrshochwasser. Ich war wohl schon etwas deutlich aus der Übung. Hier wurde seit langem mal wieder meine Grenze ab der es keinen Spaß mehr machte in jeder Hinsicht abgeklopft und überschritten. Leider mußte dann der Rest der sehr ansehnlichen Beere (wie sie botanisch korrekt benannt wird) an der Seite Platz nehmen und dem weiteren Treiben teilnahmslos zuschauen.
Aber ansonsten war der Teller eine Wucht und ich habe jeden Bissen genossen. Alles sehr fein abgestimmt und gut gewürzt (jaja selber schuld, ich weiß ;-)). Nein, es was wirklich ausgezeichnet und auch die Sahnesoße nicht nur Fett sondern mit Geschmack (den sie trug).
 
Meiner Lieben Börger war auch nicht zu verachten.

Mit Ei, Speck, Zwiebeln, Tomaten und dem nötigen Rest kam er recht ausladend an den Tisch. Eingepackt in ein Bun welches entweder selbst gemacht oder eben gesondert gebacken wurde. Gänzlich anders eben. Ein ziemlich dickes Ding.
Das sehr gute Pattie (mit 220g ausgelobt) wurde von meiner Frau explizit als sehr sehr fein gelobt. Noch ausgesprochen saftig mit einem leichten rosa traf es genau auf den Punkt. Man hätte deutlich geschmeckt, daß dies keine 08/15-Ware gewesen wäre. Aber auch der Rest des warmen Mettbrötchens fand großen Gefallen. Mit Ausnahme der herzallerliebsten Chili oben drauf. Pattie, Bacon, Ei (Spiegelei) etc. passten einfach sehr gut zusammen.
Zufriedene Sättigung griff sich allmählich Raum.
 
Beim Abräumen taten wir unsere große Zufriedenheit, ja Begeisterung, kund und fragten auch gleich nach der häuslichen Fertigungstiefe. Nahezu alles würde selbst gemacht wurde uns beschieden.
 
Dieses Haus war für uns ein Volltreffer den wir nächstes Jahr mit Sicherheit wieder besuchen werden.


 
Einziges Manko betrifft die Barrierefreiheit: Die Toiletten liegen, genau wie das Restaurant im Hochparterre. Da sind ein paar Stufen zu überwinden. Aber nächstes Jahr frage ich noch mal explizit nach ob es da womöglich schon Lösungen gibt die mir nur nicht aufgefallen waren.

 

Abendessen war angesagt, es sollte aber nicht zu viel sein. Einen Platz im Außenbereich zu finden sehr schwierig, alles belegt oder reserviert. Wenn es schon mal schön ist möchten wir dann doch gerne draußen sitzen wenn es geht. Durch die Stadt geschlendert sahen wir etwas am Rande der Altstadt das Ni Hao. Asiatisch wäre nicht schlecht, freie Tische gesehen , also fragen. Eingang und Toiletten befinden sich alle ebenerdig. Parkplätze in der Innenstadt sind hier Fehlanzeige.
 
Service
Wir fragten eine Dame die gerade Teller an einen Tisch brachte nach einen Platz für zwei Personen. Wir gingen davon aus dass sie zum Haus gehört, denn unser Gedanken ist – ein Fremder wird nicht essen servieren-. Durch die Alltagskleidung ist hier leider kein Service zu erkennen. Begrüßung gab es keine sondern nur einen Befehlston – hier, erst eintragen dann hinsetzten-. Ich meinte wo und sie zeigte mir es. Spotzl nahm gleich Platz und bekam die Karten. Wenn ich jetzt meine Tasche nicht bei Spotzl gelassen hätte wäre die Chance gewesen mit dem Telefon ganz viele Kontaktdaten abzufotografieren. Ein großes Buch liegt aus wo man normalerweise Reservierungen einträgt und da waren wir auf der Seite vom heutigen Tag schon ziemlich weit unten. Das nennt man heute „ Datenschutz“. Spotzl wurde auch gleich nach den Getränkewünschen gefragt. Wir kennen uns schon so lange da weiß er was und konnte es auch gleich kund geben. Die Getränke kamen rasch und ein Körbchen mit Würzmittel und ein Teller mit Besteck und Servietten wurde an den Tisch gestellt, alles wortlos.  Der Drill ging weiter – zu essen- . Die Essen kamen in unterschiedlichen Zeiten und wurden halt einfach so nebenbei abgestellt. Genauso wortlos verlief auch das abräumen. Halt nicht vergessen, das Körbchen mit den Würzmöglichkeiten wurde auf einmal entfernt und an den Nebentisch gestellt. Das zu dieser Zeit mit Corona , wir verstehen momentan vieles nicht mehr. Wir hatten noch nicht mal die Getränke leer da meinte sie – sie wollen zahlen-. Wenn sie das sagt wird es schon stimmen. Der Bon kam an den Tisch , sie kassierte ab und es gab noch die Worte – schöne Abend noch-.
Stammkunde müsste man hier sein, dann wird man wie ein Kunde als König behandelt und man muss sich auch nicht in das Büchlein eintragen. Den Rest der Kundschaft, warum abmühen und freundlich sein. Unser Gedanke, der Kunde könnte aber auch wieder kommen wenn der Service passt.  0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine einfache braune Speisekarte mit den üblichen Klarsichtfolien. Es ist eine große Auswahl vorhanden, aber irgendwie etwas ungewöhnlich zum lesen. Schärfe wird hier durch Chilischoten angezeigt. Zum Teil wurden bei Gerichten die Blätter nicht ausgetauscht sondern mit einem schwarzen dicken Stift verändert. Es gibt auch ausgefallene Gerichte wie Schweineohren oder Entenfüße. Es sind auch nicht die Gerichte wie bei so vielen Asiaten, es gibt ganz andere Zusammenstellungen.Gerichte gibt es auch zum mitnehmen.
 
Wir hatten zwei Weizen für je 3,20 € , gebackene Garnelen ( 4 Stück) für 3,90 € und Rindfleisch mit Zwiebeln + mit Gemüse, Basilikum & Chili ( drei Peperoni dabei ) für 9.- €
 
Von den Garnelen waren wir jetzt nicht so begeistert. Sie waren sehr fettig, nicht knusprig und mehr als durch. Geschmacklich war auch nichts vorhanden. Die dazu gereichte Soße war sehr süß und sehr flach vom Geschmack. Das beste waren die zwei frischen Gurkenscheiben. Würden wir nicht noch mal bestellen.
 
Das andere Gericht hatte dann schon mehr Geschmack. Die Soße war jetzt nichts besonderes hatte aber ein wenig würze nach Sojasoße und Fischsoße. Sie war allerdings ein wenig sehr ölig. Die schärfe kam hervor durch in Streifen aufgeschnittene Chilischoten. In der Soße selber konnten wir keine schärfe feststellen. Das Gemüse bestand aus Chinakohl, Brokkoli, Paprika, Blumenkohl, Spinat , Champignons und Zwiebeln. Es war alles auf den Punkt gegart und noch knackig. Basilikum konnten wir jetzt nicht finden oder schmecken. Das Rindfleisch war sehr dünn geschnitten und ein wenig zu lange im Wok gelassen. Es war jetzt nicht mehr so richtig zart. Reis , ja was soll man dazu sagen beim Asiaten. Klebrig und ja Reis halt der ohne alles gekocht wird. Schade nur das er kalt war.
 
Wir haben es probiert, wissen mehr und unser Fall ist es nicht. 2,5 Sterne
 
Ambiente
Hier immer noch keine Sterne, denn was darf man momentan und was nicht. Es soll keiner benachteiligt werden der sich an alle Regeln hält.
Der Außenbereich schlicht und einfach mit gräulich-schwarzen Art Eisenstühlen und einfachen Tischen dazu. Beschattet wird dieser Bereich durch Sonnenschirmen.
 
Im Innenbereich gibt es Holzbänke und Tische. Dazu schwarze Ledersessel. Die Wände sind kahl gelassen, ein paar Blumenstöcke stehen auf einer Ablage der Mauer entlang. Irgendwie sehr kalt gehalten.


Das Besteck kam auf einem Teller mit dem Besteck an den Tisch. Es gab noch ein Körbchen mit Salz-und Pfefferstreuer, Sojasoße und Samabal Olek. 


Sauberkeit
Tische wurden nach den Gästen abgewischt bevor sie wieder belegt wurden. Am Boden liegen viele Kippen, nicht nur von heute. Den Aschenbecher haben wir auch erst bekommen bevor wir gegangen sind. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten konnten nicht besucht werden, hier ging die Tür nicht auf. War aber auch keiner drinnen. Kümmerte auch niemanden. Ansonsten war alles sauber, 4 Sterne

Nach dem wir ja am Vortag kein Schäufele bekommen hatten machten wir uns früh auf den Weg zur Schäufelewärtschaft. Es ist doch schon eine ganze Zeit her das wir dort waren. Entweder bekommen wir einen Platz oder wir reservieren noch für die Zeit wo wir noch da sind. Hier gehen wir davon aus das es auch ein Schäufele gibt. Geändert hat sich am Standort nichts , nur wir standen vor einer Baustelle beim Wegfahren. Tram Strecke wird umgebaut, aber es gibt einen Ersatzverkehr durch Busse. Diesmal konnten wir auch den Biergarten im Hinterhof besuchen. Dort kommt man auch ebenerdig von der Seitenstraße aus rein. Wir standen auch schon vor der Öffnung parat.
Service hat sich hier verbessert. Es gab wieder eine freundliche Begrüßung und auf die Frage nach einen Tisch im Biergarten brachte er uns auch dort hin und meinte hama noch was frei. Als Service Kraft auch gleich erkennbar durch das T-Shirt mit dem Logo vom Haus drauf und einen schwarzen Bistro Schurz. Die Karten reichte er uns mit den Worten – schon mal was zum lesen- . Der Zettel für die Registrierung wurde uns gereicht , ja müssen wir so machen wegen der Daten. Die Getränke kamen rasch und auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten. Er fragte auch nach ob Senf dazu gewünscht wird. Diesmal gab es auch eine Zwischennachfrage ob alles passen würde. Es wurde auch nachgefragt als abgeräumt wurde ob wir noch was möchten. Auch bei den leeren Gläsern gab es eine Nachfrage. Sehr freundlich, Aufmerksam und auch leicht spaßig unterwegs. Diesmal konnten wir nichts negatives gegen den Service sagen, 5 Sterne.
 
Die Karte besteht jetzt aus laminierten Zettel mit etwas Bildern verfeinert und Ringen zusammengehalten. Am Inhalt hat sich nichts verändert würden wir sagen, außer die Erhöhung der Preise. Die Tagesgerichte gibt es immer noch auf den Schiefertafeln geschrieben.
 
Wir hatten zwei dunkle Meister Bier für 3,60 € Ofenfrisches Schäufele mit Kloß und Soß für 11,90 € und Fleischküchle mit Kartoffel- Gurkensalat für 6,20 €
 
Der Teller kam und das Schäufele lachte einen so richtig an mit einer krossen , reschen, knuspernden Haut. Diese war auch schön gewürzt mit leichter Kümmelnote. Das Fleisch super zart und saftig gebraten. Geschmacklich einwandfrei. Die dunkle Soße dazu war Natur belassen und sehr kräftig im Geschmack und mit Kümmel verfeinert. Sehr lecker. Der Knödel von einer festeren Konsistenz , wie wir es mögen. Er hatte ausreichend würze abbekommen und auch einen sehr schönen Kartoffelgeschmack.
 
Das Fleisch löste sich von alleine vom Knochen.Hier blieb nichts drauf wo man hätte runter fieseln müssen. Der Knödel war auch mit Brotkern gefüllt. Gefällt uns immer.
 
Es war auch ordentlich Fleisch drauf auf dem Stück Knochen.
 
Das Fleischpflanzerl hatte auch eine schöne festere Konsistenz aber trotzdem noch zart und saftig. Wir mögen es so, andere würden sagen wir wollen es aber fluffig haben. Ist halt immer Geschmackssache. Es war fein abgeschmeckt und auch mit Petersilie verfeinert. Wir waren sehr zufrieden und uns schmeckte es so. Der angebotene Senf wurde von mir abgelehnt, brauche ich nicht dazu. Spotzl hätte noch gerne etwas Soße dazu, ich brauche keine, somit passte es. Der Kartoffelsalat war sehr schön schlotzig mit einer sehr schönen Essignote. Er hatte ausreichend Salz abbekommen und war super abgeschmeckt. Die Gurken waren frisch und in kleine Streifen geschnitten untergemischt worden. Frischer Schnittlauch wurde noch darüber gestreut. Es gab etwas Salatdeko mit dabei und der hatte sogar etwas Dressing abbekommen. Dieses vermuten wir als Balsamicodressing und schmeckte. Ein achtel Tomate mit Geschmack, eine Gurkenscheibe und etwas frische Gelberübenraspel gab es noch dazu.
 
Preis passt, Essen passt, was will man mehr. Diesmal sehr gerne 5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein ruhiger Biergarten im Hinterbereich der auch gepflastert ist. Es wird hier alles ziemlich beschattet mit Bäumen und Kletterpflanzen. Ein Pavilion steht parat wo sich mehr Sonne befindet. Es gibt die typische Biergartenbestuhlung aus Klappstühlen und Tischen in braun.
 
Es wird auch ein wenig anders dekoriert, auf dem Tisch gibt es als Deckchen eine rote Serviette und ein frisches Kräuterstöckchen
 
Das Besteck wird einen in einem Steinkrug mit roten Servietten und Besteck hin gestellt.
 
Einfach, ruhig, urig. Sterne gibt es erst wieder wenn alles normal ist und man wieder alles darf wie man will. Wir wollen keinen benachteiligen der sich an die Corona Regeln hält.
 
Sauberkeit

Toiletten hatten wir dieses mal nicht besucht. Im Biergarten war alles soweit ganz sauber. Wir bleiben bei 4,5 Sternen. 

Zeit für Schäuferle ist angesagt. Im Handwerkerhof gibt es hier beim Lokal ganz viele Aufsteller davon und irgendwie im Hinterkopf meinte so ein Türchen, hier waren wir doch schon mal. Es ist hier viel los, also nachgefragt ob sie für Abends noch einen Tisch frei haben. Dieses Haus gibt es hier schon ewig. Vom Bahnhof raus Richtung Altstadt gibt es den Handwerkerhof in dem sich Gasthäuser und kleine Geschäfte befinden . Reservieren ist sinnvoll wenn man nicht gerade Glück hat das nicht so viel los ist. Die runden roten Aufkleber von Michelin konnten wir an den Fenstern auch sehen. Sie waren von 2017/2018. Beim Reservieren ging ich ins innere, hier gab es zwei Stufen. Der Biergarten ums Haus herum liegt ebenerdig, aber es laufen halt auch die ganzen Leute die den Handwerkerhof besuchen zwischen durch. Toiletten gibt es nur für alle die den Handwerkerhof besuchen.
 
Service
Erst mal vorab – Zig Schilder, Aufsteller und in der Karte steht Schäuferle. Kein Hinweis vom Kellner dass es dieses heute nicht gibt. Es sind sogar Gäste wieder gegangen weil es keins gab. Spotzls frage warum  die Schilder alle stehen, es in der Karte steht und man es austreichen sollte oder einen Hinweis vorab geben blieb ohne Worte zurück.

Reservierung lief sehr freundlich ab. Beim eintreffen mussten wir erst mal aus schau halten um unsere Reservierung mitteilen zu können. Wir wurden freundlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Wir bekamen die Karte gereicht und einen Hinweis Zettel zum ausfüllen für die Registrierung. 

Nach kurzer Zeit holte er diesen ab und erfragte unsere Getränke wünsche. Diese kamen sehr rasch mit einem bitte schön und er meinte – ich denke mal sie brauchen noch für die Speisenauswahl-. So nun war ich mir auch schlüssig und wir teilten ihm dieses mit. Und nun hieß es Schäuferle ist heute Mittag ausgegangen. Kommentar siehe oben und das Rätseln danach, die haben durchgehend auf, kann man da nicht wieder welche machen ?  So dann nochmal schauen. Das Besteck und die Servietten wurden mit einem bitte schön an den Tisch gestellt.

. Die Essen kamen dann rasch von einer Dame , es gab den Hinweis , oh Besteck haben sie schon und es wurde ein guter Appetit gewünscht . Das Besteck nahm sie dann mit, Servietten durften wir behalten. Der Herr wünschte dann auch noch einen guten Appetit und zu Spotzl, hoffe das schmeckt ihnen auch. Er erkundigte sich auch unterm essen mehrmals ob es passt und schmeckt. Als die Teller leer waren fragte er nach ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Da er die Karte am Tisch dagelassen hatten konnten wir schon eine Manowar Nachspeise aussuchen und bestellen. Sehr zügig war er wieder da mit einem bitte schön , zum wohl. Wir teilten auch gleich mit das wir zahlen möchten. Es gab einen ordentlichen Bon, er bedankte sich und teilte mit das halt das nächste mal ein Schäuferle reservieren sollen. Ist zur Zeit schon ein Problem das man ohne Reservierung keinen Platz bekommt, soll man nun auch sein essen schon reservieren ?  Wäre es nicht sinnvoller dem Gast zu sagen das ein Gericht aus ist vor der Bestellung. Übrigens, am Nebentisch bestellte jemand ein Helles Bier . Hier gab es auch den Hinweis bei der Bestellung, ist heute schon aus. Er wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns noch freundlich. Der Service ist hier in Tracht gekleidet. Nett, freundlich und Aufmerksam, aber wenn was nicht passt reagierte man nicht darauf , 4,5 Sterne
 
Essen
Die Karte hat sich seit unseren letzten Besuch nicht viel geändert würden wir sagen. Man stellt sich zum Teil alles selber zusammen. Sie ist laminiert und auch schon ein wenig abgenützt. Die Preise wurden aber doch ein wenig sehr angezogen. Als Beilage kann man hier zwischen Weinsauerkraut oder Kartoffelsalat wählen. Die restlichen Sachen wir Meerrettich oder Brot muss man extra bezahlen. Den Kinderteller finden wir jetzt nicht so Klasse. 4 Rostbratwürste mit Kartoffelsalat und Ketschup. Wenn wir als Kind eine Rostbratwurst mit Ketschup ohne Senf bekommen hätten, wären wir in Streik gegangen. Ist die Zeit so anders geworden ?
 
Wir hatten einen Montepulciano für 5,10 € , ein Rotbier für 4,50 € , zweimal Himbeergeist für je 2,50 € ,

 Knöchle ( Eisbein) mit Beilage für 12,50 € ( variante groß), Züngerl mild gepöckelt mit Beilage für 8,90 €

Einmal wurde als Beilage der Kartoffelsalat hausgemacht gewählt. Er war der Konsistenz nach selbst gemacht. Etwas fester, nicht ganz so schlozig wie wir ihn mögen. Er wurde mit Zwiebelwürfeln verfeinert worden. Die Kartoffelsorte hatte einen guten Geschmack , etwas Salz war vorhanden aber sonst war vom würzen her nicht viel los, etwas sehr fade abgeschmeckt.
 
Einmal als Beilage Weinsauerkraut hausgemacht. Der Weingeschmack kam sehr fest durch aber in sehr süßlicher Form. Das war jetzt nicht so unser Geschmack. Man schmeckte noch sehr dezent Kümmel raus, aber sonst war geschmacklich nicht viel gegeben.
 
Die Haxe wurde auf einen Zinnteller serviert, etwas grün in Form von Petersilie sollte warscheinlich was für´s Auge hergeben. Schon etwas sehr lieblos serviert für ein Lokal. Sind ja in keinem Imbiss wo man es einfach so drauf legt. Etwas Sud oder etwas Senf dazu wäre schön gewesen, einfach was dazu dass sie nicht so nackig schmeckt. Geschmacklich gab es nichts zu meckern. Sehr schöne Note vom pöckeln her und zart und saftig gekocht. Das Fleisch löste sich sehr fein vom Knochen.
 
Bei der Zunge war die gleiche anrichteweise nur in einem Glockenteller. Sie war zwar saftig aber nach den drei Scheiben doch etwas trocken ( nicht jetzt das Fleisch sondern das Allgemeingefühl  beim Essen ) ohne was dazu. Zart gegart war sie, hier kam auch das pöckel Aroma schön durch, ansonsten fehlte es ein wenig an würze.
 
Kartoffelsalat und Kraut sind immer Geschmackssache, zum nachwürzen gab es nichts dazu. Fleisch war alles gut gegart aber so richtig abgeholt hat uns alles nicht. 3,5 Sterne
 
Ambiente
Vorm Haus gibt es zum Teil Bierbänke und Tische die mit Schirmen beschattet werden. Hier setzt man auch schon mal Gäste zusammen die sich nicht kennen. In dieser Zeit finden wir das nicht gerade ideal. Ums Eck rum befinden sich dann noch Tische und Stühle im Biergartenlook. Die braunen Klappstühle und Tische wie man sie oftmals von den Brauereien bekommt.
 
An der Stadtmauer entlang hier nochmal diese Bestuhlung. Hier gibt es auch wieder die Beschattung durch Sonnenschirme. Auf dem Tisch befindet sich nur ein Aschenbecher.
 
Wie immer noch zu dieser Zeit keine Sterne. Wer was , wo, wie darf und es umsetzt.
 
Sauberkeit

Tische wurden nach Gästen nicht abgewischt. Gäste platziert obwohl noch Geschirr von Vorgängern drauf stand. Auch so konnten wir einige Rückstände finden. In dieser Zeit nicht so Ideal. Ansonsten war alles sauber was wir sehen konnten. Die Toiletten besuchten wir nicht. 3,5 Sterne

Schnell noch einen Griechen beim Kurztrip nach Fürth gesucht. Telefonisch reserviert - passt. Dann gleich hin die Bäumenstraße. Aber wo ist er da? O.k. Momentan (September 2021) ist dieser Gebäudekomplex eine reine Baustelle. Keine Ahnung was da gebaut wird. Aber siehe da - ein Schild: Poseidon im 3. OG. Also hinauf durch die staubige Baustelle - den Lift lieber nicht benutzt. Und siehe da: Gaststätte Poseidon ist noch vorhanden. Also hinein in die gute Stube. Die Einrichtung und Ausstattung ist etwas in die Jahre gekommen. Das Restaurant ist ruhig, nicht zu viele Gäste und ein schöner Ausblick über die angrenzenden Dächer der Stadt. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam und das Essen ist ein Genuss. Auch das Preis-Leistungsverhältnis passt. Da werde ich vielleicht bei meinem nächsten Besuch in Fürth wieder essen und das nicht nur wegen des Ouzo.

Auf unserem abendlichen Spaziergang entdeckten wir eine Straße mit einigen Lokalen die günstige Mittagsgerichte anbieten. Die Suppen und Eintöpfe haben uns angelacht und es ist auch alles aktuell auf der HP. Wenn man vom Hauptbahnhof den Königstorgraben rauf geht geht es nach der Kunsthalle links rein in diese Straße. Hier liegt es etwa ziemlich mittig. Am Straßenrand gibt es einige Parkplätze , diese sind aber sehr belegt. Der ganze Bereich befindet sich ebenerdig. Ob es eine Toilette gibt können wir nicht sagen, haben jetzt so keine gesehen. Es gibt auch sehr viele Abholer und die bekannten Lieferdienste sind auch unterwegs und holen Gerichte ab.
 
Service
Wir suchten uns einen Tisch aus und vom inneren begrüßte uns eine Dame sehr freundlich und fragte ob wir noch auf jemand warten. Auf unser nein meinte sie dann , hier ist Selbstbedienung. Sollte man vielleicht mit Hinweisen für den Gast ausweisen. Ausgewählt, Maske aufgesetzt und auf den Weg gemacht. Die Bestellung wurde aufgenommen mit verschiedenen Abfragen was man möchte. Etwas grünes drauf, beim Chili Schmand und bei der Suppe ob man Schinken oder Würstchen möchte. Es wurde sich auch erkundigt ob man die große oder kleine Variante möchte. Sie teilte auch mit das wir uns durch das Platz nehmen mit der Luca App registrieren müssten. Machte Spotzl am Tisch und auf die Antwort meinte sie – super-. Sie kassierte ab, bedankte sich und richtete die Essen her. Es gab noch einen guten Appetit und auf meine Frage nach einen Bon meinte sie aber gerne doch und brachte ihn auch gleich. Wir brachten die leeren Teller zurück und es gab ein herzliches Danke schön. Wir wurden noch freundlich verabschiedet und sie wünschte uns noch einen schönen Tag.
Eigentlich ja Selbstbedienung aber die Dame war so nett und freundlich, 4,5 Sterne
 
Essen
Karte gibt es hier keine. Es ist alles reichlich mit Tafeln und Blättern mit Bildern angepriesen. Es gibt hier Suppen, Eintöpfe, Salat und Milchreis. Es gibt Wochen-und Tagesgerichte. Man kann hier zwischen großer und kleiner Portion wählen. Es ist auf der HP alles aktuell. Getränke sind hier nur in alkoholfreier Variante vorhanden und das auch in spärlicher Auswahl.
 
Wir hatten Chili con Carne ( 100 % Rind) in großer Variante für 7 .- € , Blumenkohlcremesuppe in kleiner Variante für 4,80 € und dazu gerösteten Schinken für 1,40 €
 
Das Chili con Carne war eine ordentliche Portion. Das dazu gereichte grün bestand aus frisch aufgeschnittener Petersilie. Es hätte einen tikken heißer sein dürfen, wir mögen Eintöpfe und Suppen immer sehr gerne heiß, das man bei den ersten Bissen noch pusten muss. Es war reichlich gefüllt mit krümelig angebratenen Hackfleisch versehen. Zusätzlich gab es rote Bohnen und etwas Mais mit dazu. Beides noch mit Biss gegart, also nicht so matschig aber nicht hart. Vom würzen her waren wir sehr zufrieden. Kräftiger würziger Geschmack mit einer dezenten schärfe Note. Dazu gab es eine halbe Scheibe sehr gutes schmackhaftes Brot. Es schmeckte sehr frisch und die Kruste knusperte. Irgendwie eine Art Sauerteig-Roggenmehl-Brot.
 
Bei der Blumenkohlsuppe gab es auch das Brot mit dazu. Diese Suppe war sehr schön heiß. Sie hatte eine sehr gute Cremigkeit, nicht zu fest , richtig schön zu essen. Es befanden sich auch noch ein paar Blumenkohlröschen mit dabei die noch schön biss hatten auf den Punkt gekocht. Sie schmeckte herrlich nach Blumenkohl, hatte ausreichend Salz abbekommen und war einwandfrei abgeschmeckt. Das grün wie beim anderen Gericht. Der Schinken war in kleinere Streifen geschnitten und in der Pfanne angeröstet worden. Er war sehr reichlich vertreten.
 
Sowas hätten wir bei uns in Ingolstadt auch gerne. Jederzeit wieder , einfaches Essen aber sehr lecker dafür. 5 Sterne.
 
Ambiente
Sterne erst wieder wenn man weiß was darf man , was nicht. Die einen haben so, die anderen gar nichts. Wollen keinen benachteiligen.
 
Es ist nicht sehr groß. Vorm Lokal gibt es auf dem Gehweg ein paar Tische mit Alustühlen dazu und roten Sitzkissen
 
 Auf den Tischen gibt es abwaschbare Tischdecken in rot-weiß- kariert, ein frisches Blumenstöckchen und einen Aufsteller mit der Luca App zum scannen.
 
Im inneren gibt es Bistrotische und Barhocker dazu. An der anderen Seite ist eine Art Brett an der Wand zum Teller abstellen und hier gibt es auch Barhocker mit dazu.
 
Sauberkeit

Was wir so sehen konnten war alles sauber. Auch beim kurzen Blick auf die Auslage. 5 Sterne

Gestern waren wir mit 5 Personen dort zum Mittagessen. Wir bestellten Kalbsschnitzel, ein Fischgericht und 3 Pizzen. Nach einer halben Stunde wurde bis auf die Pizzen serviert. Nach rd. 15 Minuten kamen dann die Pizzen. Da wir im Bereich des Pizzaofens saßen, konnten wir sehen, dass ca. 20 Pizzen während unserer Wartezeit für Bestellungen verpackt wurden und wir deshalb so lange darauf warten mussten. Zum Schnitzel wurde der falsche Salat serviert, das Schnitzel schmeckte nach Fisch, das Fleisch war zum Teil recht dunkel und wurde wohl in der Fritteuse gekocht, ob es wohl Kalbfleisch war? Der Fisch war nahezu ungewürzt und die Pizza Salami war abartig schlecht belegt : 2-3 Scheiben übereinander und dafür größere Flächen ohne Salami.
Alle Pizzen waren sehr hell gebacken, der Teig nicht knusprig, dafür weich wie Gummi.
Wir sind auf eine Empfehlung eines Freundes dorthin, es muss gestern wohl ziemlich viel schief gelaufen sein. 
Die Bedienung hat zu allem geschwiegen und hätte eigentlich kein Trinkgeld verdient.
Wir werden dieses Lokal nur in größter Not wieder aufsuchen, da die gute Qualität nicht zum Standard gehört.

Auf der Website macht der Laden den Eindruck, als wäre er ein uriges bayrisches Wirtshaus wo sich abends Anwalt und Bauarbeiter in Latzhose am Stammtisch treffen, und die Gerichte wirken mit durchschnittlich 8 Euro schon zu günstig.
In Wirklichkeit muss man beim Betreten an der Hotelrezeption im Nebenbau einen aufwendigen Anmeldungsprozess durchlaufen und sich mit Jeans und Pullover im rustikal-elegant ausgestalteten Gastraum underdressed fühlen. Eine Kerze wird einem gleich angezündet und überflüssiges Gedeck sofort entfernt, die weiße Stoffserviette kommt auf den Schoß. Die Speisen auf der Website sind wohl nur für Selbstabholer, die tatsächlichen ausgefallenen Kreationen liegen  bei 20 Euro+. Ich nahm als Hauptgericht den Rindfleischsalat mit Kernöl, es kam ein Tellerchen mit einer Hand voll halbierten Ofenkartöffelchen und ein Einmachgläschen, in dem ein wenig zerhacktes, mit geschmacksneutralem Kürbiskernöl vermischtes ungesalzenes Rindfleisch, ein Tomatenspalt und Kresse lag, beides sollte man sich dann auf einen viel zu großen Teller zusammenkippen. Am Tisch gegenüber fachsimpelten betagte Ärzte und ihre fein gekleideten Gattinnen über die hochkompetente CSU-Spitze und das Ende Deutschlands im Falle einer grünroten Regierung. Was mir richtig gut gefallen hat war das selbstgebraute Kellerbier.