"Ein Fisch namens „Zanda“…"
Geschrieben am 06.05.2023 2023-05-06 | Aktualisiert am 06.05.2023
Gaststätte Anglerheim am See
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Gasthaus, Biergarten, Ausflugsziel
072726853
Friedhofstraße, 76777 Neupotz
"Meine erste Adresse wenn es um süße Köstlichkeiten geht."
Geschrieben am 06.05.2023 2023-05-06
Cafe und Bäckerei Diepenbrock
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Cafe
025817874303
Wilhelmsplatz 5, 48231 Warendorf
"Türkische Gastfreundlichkeit + deutsche Braukunst"
Geschrieben am 05.05.2023 2023-05-05 | Aktualisiert am 05.05.2023
Brauhaus Lauterecken
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Restaurant, Lieferdienst, Biergarten
063828588
Bahnhofstraße 1, 67742 Lauterecken
"Wirtshaus mit Hausmannskost."
Geschrieben am 04.05.2023 2023-05-04
Wirtshaus im Ostend
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Restaurant
06990435800
Rückertstr. 22, 60314 Frankfurt am Main
"italienisches Gartenrestaurant"
Geschrieben am 04.05.2023 2023-05-04
Ristorante Zur Kreuzgass
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Restaurant
062071890
In der Gass 5, 69483 Wald-Michelbach
"Bruno Marra: einst jüngster Gastronom im Saarland ......."
Geschrieben am 04.05.2023 2023-05-04 | Aktualisiert am 04.05.2023
Osteria da Marra
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Restaurant
0682470913
Enggaß 6, 66564 Ottweiler
"Möglichst nicht über Mittag"
Geschrieben am 03.05.2023 2023-05-03
Rudolfs Küche & Café
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Restaurant, Bistro, Cafe
071126346812
Rotebühlplatz 28, 70173 Stuttgart
"Nach Jahren des Umbaus eröffnet am 5. Mai die Echterdinger Gaststätte „Uff em Sternlesberg“"
Geschrieben am 03.05.2023 2023-05-03
Uff em Sternlesberg
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Restaurant, Biergarten
0711791091
Waldheimweg 11, 70771 Leinfelden-Echterdingen
"Das an diesem Tag (29.04.23) ging auf meine Frau."
Geschrieben am 03.05.2023 2023-05-03 | Aktualisiert am 03.05.2023
Alla Vita Buona · Kleinmarkthalle
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Imbiss, Catering
069293197
Hasengasse 7, 60311 Frankfurt am Main
"Tischreservierung empfehlenswert"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02
Osteria da Gino
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Restaurant, Pizzeria
07032799780
Bronngasse 1, 71083 Herrenberg
"Empfehlenswertes Kroatisches Ausflugslokal"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02
Sonnenhof
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Biergarten, Gasthof
071188288300
Sonnenhof 1, 73770 Denkendorf
"Afrikanisch .... einfach lecker"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02
Dromedar | Afrikanisches Restaurant & Cocktailbar
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Restaurant, Bar
064211664299
Am Grün 1, 35037 Marburg
"Das Rathauscafé wird Schilling's"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02 | Aktualisiert am 09.05.2023
Schilling's · Denkendorfer Treffbar & Café
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Bistro, Cafe
01715594528
Furthstr. 1/1, 73770 Denkendorf
"Das traditionsreiche Restaurant „Der Kuhhirte“ in Bremen ist seit Ende April wieder geöffnet"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02
Landgasthof Der Kuhhirte
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Restaurant, Biergarten, Ausflugsziel
0421555202
Kuhhirtenweg 7, 28201 Bremen
"Pizza war wieder lecker"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02
Ristorante Maestro
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Restaurant
0911543666
Königstraße 53, 90402 Nürnberg
"Der nächste Besuch sollte noch in der Spargelzeit erfolgen."
Geschrieben am 01.05.2023 2023-05-01 | Aktualisiert am 02.05.2023
Restaurant im Hotel Zum Erker
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Restaurant
0614791480
Hauptstr. 1, 65468 Trebur
"Durchschnittlicher Grieche"
Geschrieben am 01.05.2023 2023-05-01
Restaurant Rhodos
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Restaurant
0873174738
Geratsberger Straße 30, 84130 Dingolfing
"Sehr lecker Indisch gegessen"
Geschrieben am 01.05.2023 2023-05-01
Ganesha
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Restaurant
091121100531
Winklerstraße 3, 90403 Nürnberg
"Am 1. Mai ins Mezzo in Warendorf."
Geschrieben am 01.05.2023 2023-05-01 | Aktualisiert am 01.05.2023
Ristorante In Mezzo
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Restaurant, Loungebar, Weinkeller
025817895752
Markt 15, 48231 Warendorf
"Immer noch ein gut besuchter Italiener"
Geschrieben am 01.05.2023 2023-05-01 | Aktualisiert am 01.05.2023
Costa Smeralda
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Restaurant, Pizzeria
0422166924
Düsternortstraße 1, 27755 Delmenhorst
"Bei diesem Kaiserwetter habe ich heute Herrn Hase besucht."
Geschrieben am 30.04.2023 2023-04-30
Herr Hase Kaffeeröster - Kaffeebar
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Cafebar
Ostmarkstrasse 15, 48145 Münster
"Weil ich ein Mädchen bin ... (sang schon Lucielectric)"
Geschrieben am 30.04.2023 2023-04-30
Aprilmädchen Café
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Cafe, Cafebar
074528444277
Marktstraße 17, 72202 Nagold
"Hier sitzen Sie in erster Reihe"
Geschrieben am 29.04.2023 2023-04-29
Pizzeria Provinciale
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Restaurant, Eiscafe, Pizzeria
0745267688
Marktstraße 2, 72202 Nagold
"Eine kulinarische Entdeckung hinter der Leitplanke ........."
Geschrieben am 29.04.2023 2023-04-29 | Aktualisiert am 29.04.2023
Café und Feinkost Reyhhan
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Cafe
01632661685
Metzer Straße 65, 66117 Saarbrücken
"Diesmal habe ich die Rigatoni alla Mama leider nicht ganz geschafft ........"
Geschrieben am 29.04.2023 2023-04-29 | Aktualisiert am 29.04.2023
Ristorante Pizzeria Bellaggio
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Restaurant
0681874340
Rosenstraße 14a, 66130 Saarbrücken
Baden-Württemberg
Bayern
Berlin
Brandenburg
Bremen
Hamburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen 


Eingangsbereich im Spätsommer
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Hausgebrautes
Der Holzofen
Beilagensalat
vegetartische Pizza
Beilagensalat
Pizza Lauterecken
Pide mit Lamm
Detail Pide mit Lamm






Neuer Gastraum
Spanferkel
Lounge-Ecke
Café
Terasse


















Ich war in der Gegend unterwegs, um noch ein paar Besorgungen zu erledigen, ging es doch über Weihnachten nach Bremen zu den Schwiegereltern. Meine Lust auf ein paniertes Fischfilet aus der Pfanne hatte an diesem Freitag keinerlei christlichen Hintergrund. Nach dem Zander im Karpfen ein paar Wochen zuvor, war jetzt eben das Anglerheim dran.
An einen Freisitz mit Blick auf das stille Altrheingewässer nebenan war natürlich nicht zu denken. Dafür war es draußen viel zu kalt. Aber im Inneren der heimeligen Backfischbutze würde sich bestimmt ein Plätzchen finden. Bevor ich jedoch die wärmende Gaststube betrat, warnte mich vor dem Anwesen eine Schiefertafel mit mahnenden Worten.
Gerne wäre ich dem gut gemeinten Rat des Kulinar-Historikers, der diese Zeilen mit Weisheit und Kreide auf die Tafel gebracht hatte, demütig gefolgt. Aber erstens war es kein warmer Sommertag, der eine kalte Rieslingschorle (Pfälzer Nationalgetränk!) gerechtfertigt hätte und zweitens musste ja noch der Rückweg nach Wörth mit dem Auto bewältigt werden.
Der Schorleosaurus Rex in mir durfte seinen Winterschlaf fortsetzen. Ich dagegen wurde von einer jungen Servicekraft freundlich in Empfang genommen und platzierte mich gleich am ersten Tisch mit Blick auf den Ausschanktresen. Es war nicht viel los in dem L-förmigen Gastraum des Anglerheims. Ein paar vereinzelte, späte Mittagseinkehrer („Late-Luncher“) vertilgten ihre letzten Happen.
Die im gutbürgerlichen Dorfwirtschaftslook eingerichtete Speisestätte mit dem kernigen Holzmobiliar, dem gefliesten Boden, den gut gepolsterten Wandbänken und den cremefarbenen Vorhängen machte einen absolut gepflegten Eindruck.
Dieser sollte sich beim Besuch des recht kleinen, fensterlosen Nassraums bestätigen.
Eine Glocke, vielleicht zur Ankündigung einer Lokalrunde oder der letzten Bestellmöglichkeit des Abends, baumelte lässig von der Decke. Mehrere Glühbirnen pendelten ganz Retro von selbiger und erhellten den Raum zusätzlich.
Der Mann hinterm Tresen mischte Bellheimer Silberpils mit süßem Sprudel und servierte mir zeitnah meinen Schoppen Radler (4,30 Euro), den ich im Angesicht des Durstes zuvor geordert hatte.
Beim Essen setzte ich einmal mehr auf meinen liebsten Rheinfisch in der Panierversion, den in Neupotz zum kulinarischen Erbe zählenden Zander. Für dessen Filet in der Bröselhülle zahlte ich übrigens sehr gastfreundliche 15,90 Euro inklusive Beilagen.
Der normalerweise dazu servierte Kartoffelsalat ließ sich problemlos durch eine Portion Fritten ersetzen. Die Remouladensoße kostete hier übrigens keinen Cent extra – auch nicht ihre Nachbestellung als Dip für meine Pommes. Da könnte sich das Team vom Karpfen mal ein Beispiel nehmen.
Der vorweg gereichte, sauer angemachte Beilagensalat kam in einer kleinen Glasschale, in der geraspelte Möhrenrohkost ganz klassisch neben etwas Weißkraut und ein paar Blättern Eisbergsalat ruhte. Ein solider, da frischer Vertreter seiner vegetabilen Art.
Das panierte Filet des zur Barschfamilie zählenden Süßwasserfisches war natürlich das Objekt meiner Begierde. Hübsch anzusehen, praktisch grätenfrei und schön saftig lag der „Fisch namens Zanda“ vor mir.
Auch hatte er vor dem Brutzeln die passende Würze abbekommen. Pfeffer und Salz – mit Augenmaß verwendet – haben noch keinem Backfisch geschadet. Zusammen mit etwas Saft vom beiliegenden Zitronenschnitz und der hausgemachten Remoulade war das ein einfacher, aber dennoch glücklich machender Mittagstisch, bei dem ich wirklich jeden einzelnen Bissen genoss.
König Zander entließ mich mit einem guten Bauchgefühl. Auch der Fettgehalt von Fritten und Remouladensoße hielt sich in Grenzen und machte sich auch nach dem Mahl nicht negativ bemerkbar. Manchmal braucht es einfach eine deftige Frittierküche für die angekratzte Seele.
Ich freute mich bereits auf die anstehende Fahrt nach Bremen, die wir eine Woche später im ICE antraten. Dort traf ich auch auf eine nahezu ausgestorbene Spachtel-Spezies, den sogenannten Borgosaurus Topaz. Dieser „Dino“ hat auch nie Rieslingschorle getrunken, erfreut sich aber nach wie vor bester Gesundheit. Das Schild vor dem Anglerheim zu Neupotz kann also getrost als „Lügentafel“ bezeichnet werden…