Baden-Württemberg

Guten Tag, 

TOP
wiir warens schon mehrmals in diesem Restaurant. Die Bediung ist freundlich.  Selbst wenn das Restaurant voll ist kommt das Essen pünkitlich. Wie schon oben beschrieben schmeckt der Zazik(auf der karte steht Tazik) sehr gut er hate durc den Knoblauch gut pffi und auch sont ein gutes Aaroma. Im Umrkeis von 30 km der beste.  Mann kann zu den Grilterln  auch Chips bestellen obwohl die gar nicht auf der Karte stehen. Top. Ich kann besonders den Lammspieß empehlen.
Das Fleisch war auf den Punkt gerart und auch die Chips waen gut. Die Portion wa ausreichend.
Gute Preis Leistung niveu


ZU VERBESSERN

Die Saldatsoße hat mir persönlich nicht geschmeckt. Der saldat an sich war gut

Einfach gut Italienisch genießen . Nur zu empfehlen!

Wundert Euch nicht, dass wir schon wieder im Radsportheim zum Essen waren, aber es ist halt immer wieder gut. Zu den Räumlichkeiten usw. verweise ich auf meine früher eingestellte Bewertung.
Heute ist mir aber eine Tafel an der Wand aufgefallen mit folgendem Spruch:
"Wer keine Zeit zum Essen hat,
der hat auch keine Zeit zum Leben" Darüber sollte man wirklich nachdenken.
Unser heutiger Besuch war veranlasst, einerseits weil wir noch einen Gutschein aus dem Schlemmerblock hatten und andererseits weil uns die Speisekarte im Seniorenstift überhaupt nicht angesprochen hat.
Der Wirt hat uns freundlich begrüßt und uns den reservierten Tisch im Nebenzimmer gezeigt, denn wir hatten telefonisch reserviert. Dieser helle Raum ist jedes mal wieder sehr ansprechend und für Familienfeste sicher bestens geeignet.
Die Speisekarte wurde schnell vorgelegt und unser Getränkewunsch aufgenommen.
Wir entschieden uns für  je ein Pils 0,3 l 2,60 Euro. (Beim letzten mal hat es noch 2,50 Euro gekostet.)
Zum Essen bestellten wir zwei Seniorenportionen und zwar
Raznjici-Spies mit Duvecreis  Euro 9,20
gegrillte Leber ebenfalls mit Duvecreis Euro ich glaube 7,80 steht natürlich nicht auf dem Bon, denn wir hatten ja einen Gutschein.
Vorweg gab es einen reichlichen gemischten Salatteller, es waren bestimmt 5 verschiedene Sorten.
Meine Frau war mit dem Fleisch auf dem Spies nicht ganz zufrieden, ein bisschen viel Fett, wogegen meine Leber wieder hervorragend gut war.
Auch heute kann ich das Lokal nur empfehlen aber bitte die Öffnungszeiten beachten, da wochentags außer samstags mittags geschlossen ist.

Dossenheim gehört, ähnlich wie Heidelberg, mit der geschützten Lage im Oberrheingraben zum wärmsten Gebiet Deutschlands. Zu großen Teilen wird das Wetter durch die Zufuhr maritimer Luftmassen aus Westen bestimmt. Vorausschauend auf die wärmeren Luftströme werden regelmäßig in den Sommermonaten große Segel für die Gäste der Besenwirtschaft "Dossema Weinhof" gesetzt. Wir kennen den Weinhof seit gut sechs Jahren, immer wieder schlägt es uns in die knapp 12.000er Gemeinde um für ein, zwei Stunden den Alltag zu vergessen und schön abzuschalten.

Der 552 Meter hohe Weiße Stein ist der Hausberg von Dossenheim. Er dient als Treffpunkt von Radfahrern und Wanderern. Markantestes Merkmal des Weißen Steins sind sein aus Sandstein erbauter Aussichtsturm und sein an ein Ufo erinnernder Fernsehturm. Aber nicht nur "White Stone" nein auch die drei Burgen zählen in Dossenheim mitunter zu den Sehenwürdigkeiten. Die Ruine Schauenburg ist die bekannteste Burg Dossenheims. Die Kronenburg befand sich weiter im Odenwald, die Burg Schwabeck, als dritte Burg auf der heutigen Gemarkung Dossenheims, lag dagegen am Neckar. Der eifrige Leser denkt sich jetzt vielleicht am Neckar ? Ja, wir sind in der Region Rhein-Neckar, meine Frau überraschte mich heute Mittag mit einer von ihr improvisierten spontanen Fahrradtour, sie hatte heimlich für heute ein Tisch im herlich begrünten Innenhof reservieren lassen, das war auch von Nöten, als wir nach der Tour leicht verschwitzt (ohne E Motor) ankamen, war der Hof gut besucht:


Ein bildhübscher, romantischer Hofgarten empfängt die Gäste beim Eintritt in den Dossema Weinhof. Umgeben von alten Gemäuern haben wir uns sofort wieder heimisch und wohl gefühlt, uns werden die Wünsche und Gedanken von den Augen abgelesen. Kaum gesessen kam schon das gekühlte Hefebierchen (0,5 3,60) meine Frau wünschte sich wohl eine dünne Radler und machte neben mir einen baffen Eindruck. Das ist mal Service !! Wir schauen in die Karte, in Gedanken hatte ich mich schon auf eine Spezialität des Hauses, Schweinerückensteak mit Birne, Preiselbeere und Camembert überbacken (das hatte ich beim letzten Mal) eingestellt. Als Alternativen gibt es auf der Karte einige Odenwälder und regionale Klassiker:

Aber ich wurde eines besseren belehrt. Heute keine Helene. Das Fleisch, aus regionaler & ökologischer Erzeugung, nicht ganz billig, aber absolut angemessen auf dem "Heißen Stein" als Spezialität des Hauses angepriesen. Das sollte es heute für mich und meine Frau sein "Rumpsteak vom heißen Stein" für jeweils 26,90. Zur Auswahl stehen alternativ Hähnchenbrustfilet (22,90), Schweinefilet (24,90)  oder Rinderfilet (29,90) jeweils gute 200 Gramm (un ä bissel mehr).

Alle Gäste die lieber eine Vesper und ein paar saftige Weinschoppen (0,5) vorziehen, können sich alternativ zu den Empfehlungen und der Speisekarte etwas aus der Vesperkarte (Dosenbratwurst/Koch- und Handkäse mit Musik/Hausmacher Wurstplatte etc) aussuchen. Die Preise jeweils absolut der Qualität und der Größe mehr als angemessen. 
Wir unterhalten uns mit der hübsch an zu sehenden schwarzhaarigen Bedienung. Kurzer Smalltalk mit den Gästen, aufmerksam, sympathisch aber nie aufdringlich wirkend, das passt. Unsere Beilagen werden serviert: Zu den "heiße Stein " Gerichten gibt es jeweils eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat. Zum Fleisch gibt es diverse selbst gemachte Saucen. Cocktail und Knoblauchsauce, dazu noch einen leckeren Senfdip. Mehr geht und braucht es auch nicht. Zum Schluß wird der heiße Stein serviert, das Fleisch, das mindestens eine Stunde vorher Ruhezeit bekommen hat riecht schon im rohen Zustand und schreit mich an "ess mich, ess mich" - aber ich muss mich gedulden. 
Rumpsteak vom heißen Stein

Langsam schreitet das Garen auf dem heißen Stein voran, veredelt wird das ganze mit hochwertigem Meeressalz und Pfeffer aus der großen Mühle. Ein Fleischeslust Frische-Versprechen. Das Fleisch ist saftig und aromatisch, ein Genuss mit jedem Biss und ganz ohne Reue, leider ist es viel zu schnell leer. Die Ofenkartoffel hält was es verspricht. Nicht ganz durch gegart, die Kartoffel nach Acker schmeckend, der selbst gemachte Sauer-Rahm der perfekte Gegenpart zu den Kohlenhydraten und dem tierischen Eiweiß.

Fazit:
Heute hat mich mal wieder die Besenwirtschaft zu 100% überzeugt, das i Tüpfelchen wär es noch, wenn vielleicht sich der ein oder andere Wein aus der Pfalz auf der Weinkarte finden lassen würde, aber auch die Weine aus dem Odenwald müssen sich nicht hinter den Pfälzer Weinen verstecken ... gut, ein bisschen schon :-) !!

Endlich Urlaub! Einen der ersten Stopps machen wir am Bodensee, unterhalb der wundervollen Barockkirche Birnau, die ich immer wieder gerne besuche. Der Pilgerhof-Rebmannshof gehört offiziell zu Unteruhldingen und imponiert  durch die herrliche Lage. Hier hat man eine tolle Seesicht und fühlt sich schon total in südlichen Gefilden, ja fast geradezu am Mittelmeer…
 
Dieses Feeling verführt mich zu einer außergewöhnlichen Speisenwahl, die ich in Deutschland relativ selten wage, weil ich einfach zu spezielle Erinnerungen daran habe. Die beste Bouillabaisse habe ich seinerzeit in Marseille gegessen und vor deutschen Interpretationen bin ich lieber vorsichtig. Aber der heutige Übermut lohnt sich tatsächlich: die hiesige Fischsuppe ist grandios und kommt dem Original sehr nahe, allerdings müsste ich etwas zu wenig Safran monieren.  Es wurden beste Fische verwendet, ich stoße auf keinerlei Gräten und die Suppe ist alles in allem sehr sättigend. Dazu wird eine prima Beilage gereicht: Toast mit würzigem Pesto. Das harmoniert außergewöhnlich gut mit dem Fischaroma. Dazu trinken wir einen sensationellen Weißburgunder vom See (ich glaube, er kommt vom Staatsweingut Meersburg), dessen Fruchtaromen mich an Birne und Pfirsich erinnern. 5,20 Euro für 0,2 Liter sind sehr angemessen. Aus Begeisterung bestelle ich hernach noch einmal 0,1 Liter, was nicht in allen Lokalen akzeptiert wird, aber hier ganz selbstverständlich erfüllt wird. Die Weinauswahl aus der Region ist insgesamt sehr ansprechend und am liebsten hätte ich noch mehr probiert – aber das ein ander Mal …. Erwähnenswert finde ich beim Essen noch das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine solch qualitativ hervorragende und sättigende Bouillabaisse bekommt man andernorts nicht für günstige 8,90 Euro.
 
Im Restaurant werden wir – trotz reichlich Betrieb – sehr gut und schnell bedient. Hier waltet einfach ein professioneller Service! Beeindruckt hat mich die traumhafte Aussicht auf den See, bis auf die Alpen dahinter. Das Ambiente des Hauses ist freundlich, hell, wird von Naturmaterialien dominiert. Nett fand ich auch eine extra Kühltheke mit Marmelade, sowie frischem Obst und Gemüse im Angebot.
 
Hier vor Ort, im  Pilgerhof und Rebmannshof, kann man auch gut und stilvoll übernachten, allerdings ist während der Sommerzeit und Urlaubszeit fast immer ausgebucht. Ich komme gerne wieder, denn auch die Nebensaison ist am Bodensee sehr reizvoll. Und allein ein Ausflug zur Birnau lohnt jedes Mal aufs Neue!

hier bekommt man einfach typisch griechisches Essen, sehr lecker und wirklich günstig.
Parkmöglichkeiten gibt es rund herum aber nur wenige Parkplätze gehören zum Restaurant man muss also durchaus etwas suchen und evtl ein paar Meter laufen.

Ich komme hier aufjedenfall nochmal her weil es uns sehr gut geschmeckt hat und die Preise super sind :)

wir sind durch Kabel1 auf dieses Restaurant aufmerksam geworden und wollten es mal testen. Nicht ganz einfach zu finden bzw. es springt einem nicht ins Auge vielleicht habe ich deshalb die vorher nie etwas davon gehört oder gesehen.

Reservieren sollte man hier immer weil wirklich immer was los ist. Dienstags ist Steaktag da gibt es Sonderpreise für Steaks, Mittwoch ist Cocktail Happy Hour und Donnerstag ist Burgertag. Die Burger gibt es auch nur Donnerstags!!!

Wir haben hier schn göttliche Steaks gegessen, super zart und geschmackvoll und am Donnerstag waren wir zum Burgeressen da. Die Auswahl der Burger hält sich in Grenzen dürften ruhig noch 1 oder 2 coole, deftige Versionen mehr sein.

Der Geschmack war aber echt super. Angefangen von den Brötchen die super knackig waren, über die Cherrybbq bis hin zum Fleisch. Ein richtig leckerer, saftiger und geschmackvoller Brocken Hackfleisch. Keine TK-Pattys!!

Ich kann auch die hausgemachte Cherrycoke empfehlen, voll geil oder Fruchtcocktails - super lecker. Habe auch schon gelesen, dass es immer wieder mal selbstgemachten Eistee gibt leider konnte ich den noch nicht testen aber das kommt noch :) Der Service ist übrigens auch total nett und locker drauf.

Aufjedenfall einen Besuch wert!!!

wir sind durch Erzählungen auf dieses Restaurant aufmerksam geworden und die Getränkeflat hat uns doch sehr neugierig gemacht also ging es nach dem Ikeabesuch diesmal zum chinesen.

Reservieren sollte man aufjedenfall wir waren zwar immer nur am Wochenende und dann auch Abends aber ich denke dieses Restaurant ist immer gut besucht.

Die Auswahl ist riesen Groß das ist der Hammer. Allein schon die Sushiauswahl lässt einen strahlen. Die Getränkeauswahl ist ebenso groß man kann sich auch selbst Kaffee aus dem Automaten lassen, es gibt Bier und Weine zur Auswahl und sogar Bionade :) Alles in der Flat inbegriffen.

Neben dem normalen Buffet kann man auch Tepanaki nutzen hier ist die Auswahl ebenfalls sehr groß und das Essen schmeckt wirklich gut. Die Desertauswahl ist ebenfalls groß und es gibt einen großen Schokobrunnen an dem man sich ebenfalls selbt bedienen darf, entweder die Früchtespieße rein halten oder auch einfach etwas über das Eis schütten - lecker :)

Die ganze Auswahl inkl. Getränken kostet pro Person nur 23,90 absolut spitze da bin ich bei anderen Buffets durch die Getränke doch teurer dran.

Winzli`s Tapas Bar wirbt jede Woche in einer Extra Gastro Beilage für seinen Mittagstisch. Jeden Tag gibt es zur Mittagszeit drei Speisen zur Auswahl. Heut zbSchweinesteak 'a four' /Fischfilet mit Kräutersoße/Pasta mit Spinat in Käsesoße. Wer großen Hunger hat, darf sich gerne auch alle drei Speisen nehmen, ganz hungrige können auch "all you can eat" essen, so viel wie man will. Und das zu einem Preis von 6,50.

Klingt auf den ersten Blick fair, ja geradezu unverschämt günstig. An dem Montag hatten meine Frau und ich noch frei, wir suchten uns was am Vortag heraus. Montags wird öfters bei Winzli mit "Rumpsteak all you can eat" für 6,50 geworben, na klar, wir wollten das ausprobieren. Gefunden haben wir das Lokal dank Navi gleich, es liegt im Industrieviertel von Edingen-Neckarhausen. Allerdings war der erste Eindruck von außen schon mal schlecht. Ein halb geöffneter blauer Sonnenschirm Schirm, verlebte Tische und extrem abgenutzte Plastikstühle zum selber suchen. Wir sind also die Treppen hoch, da saßen sie schon, die Musterbeispiele an Früh-Rentnern mit neofarbenen Achsel Shirts, einige mit weißem Feinrip Unterhemd, kurze Hosen, Jesus-Air und weiße Tennissocken. Vor ihnen ein kleines gekühltes Pils und ordentlich Fleisch auf dem Teller, was gar nicht mal schlecht aussah, was uns aber extremst gestört hat: die fast unzumutbare Luft und die verlebte/teilweise verklebt wirkende Inneneinrichtung. Extremst heiß, absolut schlecht gelüftet, in der Luft lag ein Gas (vom Büffet) Duft, mir wurde nach wenigen Augenblicken schon schummrig in der Birne. Meine Frau verzog das Gesicht "willst Du wirklich hier bleiben?" ihre schnelle Frage. Ihr war genauso unwohl wie mir.

Eine Servicekraft haben wir während unseres zwei minütigen Besuches auch nicht entdecken können. Nur zur Vervollständigung: als zweites Gericht gab es vom Büffet. Tortellini in Schinken-Sahne Sauce, sowie Kartoffel-Gemüse Auflauf. Nur nicht für uns - als wir wieder im Freien waren haben wir wohl beide gedanklich gleichzeitig 3 Kreuze im Kalender gemacht - gott sei dank wieder raus.

Wir haben August 2016, heute Abend spielen unsere deutschen Jungs gegen Olympia-Sieger Mexiko. Passend dazu der Bericht über den "Sportpark" - den Sportpark in der Böhringerstraße in Mannheim kennen wir schon über 5 Jahre. Angegliedert sind einige Sportvereine, die Sporthalle der DJK Schönau mit den Sportarten Handball, Tisch-Tennis und Badminton. Luftlinie liegt der Sportpark von unserer Wohnung nur knappe 500 Meter entfernt, allerdings gehört die Böhringerstraße zu dem Stadtteil Schönau (und nicht zum Waldhof) welches auch gleichzeitig Stadtbezirk ist. Deutschlandweit ist der Bezirk unter " Tschänau" bekannt, spätestens nach der Harald Schmidt Kolumne "Tschänauer Tschogging Tschuh".

Gegliedert ist Schönau mehr oder weniger in drei Teile: Siedlungshäuser im Süden, das Neubaugebiet im Nordosten und die Wohnblocks mit Sozialwohnungen im Nordwesten. Schönau ist ein sehr grüner Stadtteil und liegt nahe am Käfertaler Wald. Das soziale Leben ist geprägt von zahlreichen Vereinen; über 30 von ihnen haben sich in der Dachorganisation der Schönauer Vereine zusammengeschlossen. Bei der letzten Wahl bekamen die AFD die dritt meisten Stimmen und zogen damit in den Mannheimer Kommunalrat ein u.a. warb man hier mit dem Slogan " Mannheimer den Mannheimern " bzw "auf Ausländer schießen können", na ja, nicht gerade Mannheims Sternstunde in der Gegenwart

Wir laufen also die Waldstraße Richtung Norden hoch, am Bauhaus vorbei, überqueren die Straße, laufen die Brücke hoch. Zur Rechten ist der Dimi, heute ist fast der komplette Biergarten voll, unten durch gerade rauschend der ICE aus Frankfurt. Als wir den Fahrradweg hinunter laufen werden wir von 2 etwas stärkerpigmentierten gefragt ob wir was brauchen „Koks, Speed, Hasch ?“ wir schütteln den Kopf (haben natürlich schon unsere Taschen voll mit dem Zeugs) noch mehr geht nicht rein. Wir sehen schon den Sportpark von weitem, der Außenbereich ist eingedeckt, allerdings sitzt da niemand, es gibt noch einen Raucherbereich, der ist im Wintergarten, quasi ein doppelter Raucherbereich, hätten wir doch etwas kaufen sollen auf dem Hinweg ?




Wir treten ein und studieren im Aushang die Karte, die Preise doch etwas sportlich. Bifteki für 13,90 ? Gyros 12,90 ? Wir sehen schon die Eltern meiner Frau, sie sitzen bereits am eingedeckten Tisch. Der Tisch einfach eingedeckt mit Papierservietten, Besteck sowie Dessertkarte von Mövenpick und einem empfohlenen griechischen Weiß- und Rotwein. Ein typisch deutscher Grieche, mein Gedanke. Wir bekommen die Speisekarten. Empfehlungen gibt es nicht, ein kleiner griechischer Gruß auch nicht. Mein Vorkritiker schreibt große Auswahl und alles lecker. Na ja, mit der Auswahl hat er Recht, allerdings merkt man schnell dass sich sich einige Fleischgerichte oder Steaks einfach mit Saucen und Beilagen einfach vertauscht werden, da sieht die Auswahl doch auf den ersten Blick etwas größer aus, dennoch, richtig ausgefallene griechische Speisen wie Steaks mit Babymangold und gegrilltem Sepia oder Metaxa Steaks mit Spinat und mit Schafskäse gefüllt, gibt es nicht. Fleischplatten, Gyros vom Drehspieß, Bifteki, Suzzuka, diverse Spieße, Salate und einiges an Fisch sowie Geflügelgerichte komplettieren das Programm.

Wir bestellen zwei Mal die gegrillten Peperoni(5,90)mit Knoblauchsauce und extra Knoblauch. Als Hauptspeise Leber mit Zwiebeln und Reis, Spieß mit Schafskäsesauce (13,90), Teufelsspieß (12,90), Spieß mit Metaxasauce, Appolon Teller (17,90). Es werden die Peperoni serviert. Die Peperoni haben Grillaromen, allerdings fehlt es ihnen etwas an Pep. Die Knoblauchsauce wohl Convenience, aber schmackhaft. Die Peperoni mit extra Knoblauch werden noch extra mit scharfem Paprika-Pulver „scharf“ gemacht, richtig Schwung kommt aber da nicht ran.


Danach werden die Beilagensalate serviert. Eingedeutscht mit viel Sahne,es schmeckt, aber der „griechische Gedanke“ geht da bei mir verloren, ähnlich wie bei Olympia 2016. Früher durften keine Profis ran bzw keine Sportler, die mit ihrem Sport ihren Lebensunterhalt verdienen. Aber in unserer Neuzeit verändert sich alles, selbst die AFD wirbt mit der „Wiedereinführung der DM“ in Europa und in der Türkei wird Merkel mit Adolf Hitler verglichen – zum Dank treffen sich in Mannheim 5000 Türken und demonstrieren gegen Merkel, den Steuerzahler kostet die Aktion ein sechs stelliger Betrag. Da kommt es auf den ein oder anderen Euro auch nicht an, das denken wohl die Inhaber vom Sportpark. Wir bekommen unsere bessere Kinder Portionen hingestellt. Die Spieße bestehen aus 4-5 kleineren Fleisch (Filet) Stücken, meine Frau hätte auch gerne noch ein zwei mehr Fleischstücke auf dem Teller gehabt. Insgesamt sind alle Spieß-Gerichte etwas lieblos auf den Teller geklatscht, dennoch schmackhaft, weil die Saucen einfach, aber gut schmecken. Besonders die Schafskäse-Sauce und die Metaxa Sauce, hier wurde wohl mit echtem Metaxa hantiert.Auf meinem Appolon Teler lagen maximal 150-200 Gramm Fleisch. Ein Mini Rumpsteak das leider fast durch war, kleines Lendensteak, zwei kleine Fleischröllchen und Gyros. Das Gyros war sehr klein und Mund fein geschnitten, ich vermisste da etwas den Charakter des Fleisches, die Saftigkeit, das Fett, das was für mich ein gutes Gyros ausmacht. Pommes gab es auf einem seperaten Teller.


Fazit:

Werbung hat man heute nicht gemacht. Das Essen war geschmacklich in Ordnung, für das Gebotene aber einfach viel zu teuer. Aktuell ist der Fleischpreis so günstig wie seit vielen Jahren nicht, warum kann man das nicht an seine Gäste weiter geben ? Auf dem Nachhauseweg erfahren wir, dass zeitgleich zwei Afrikaner-Flüchtlinge wohl versucht haben im Käfertaler Wald einer 20 jährigen beim Joggen die Kleider vom Leib zu reißen, ganz nach dem Motto "wo ein Wille ist, ist ein Gebüsch". Mannheim 2016.

Schon lange drängt ein Freund, mal im Magstadter Erbachstüble essen zu gehen – heute gab ich seinem Ansinnen endlich nach (ein Leck im eigenen Kühlschrank, Hunger auf Deftiges und eine allgemeine Schwäche aufgrund der dunstigen Hitze machten mich gefügig…)
 
Erst einmal habe das Lokal geraume Zeit suchen müssen, weil es sehr versteckt inmitten eines Wohngebietes liegt und ich keinerlei Hinweisschilder an den Hauptverkehrsstraßen entdeckt habe. Aber das kann ja durchaus auch ein Qualitätskriterium sein… Nach mehrmaligem Nachfragen habe ich das Restaurant schließlich entdeckt, weil einige gewerbliche Fahrzeuge in der Nähe und direkt vor dem Lokal geparkt haben. Das Gebäude selbst macht von außen einen sehr ansprechenden Eindruck und glänzt mit einer gepflegten, überdachten Außenterrasse, mit Blick auf blühende Balkonpflanzen und solide Trockenmauern. Hier sitzt man bei gleißender Sonne und leichtem Nieselregen gleichermaßen kommod. Als wir kurz nach 12 Uhr eintrafen, war glücklicherweise nur ein Tisch von einem Senioren-Ehepaar belegt, gleich darauf füllten sich aber sehr rasch die weiteren Tische – hauptsächlich mit Gewerbetreibenden und Handwerkern, die hier ihre Mittagspause verbringen.
 
Leider wurde erst mal für lange Zeit keine Bedienung gesehen. Als es mir zu dumm wurde, bin ich ins Innere des Restaurants vorgedrungen und habe sicherheitshalber nachgefragt, ob auch auf der Terrasse bedient wird. Die Servicekraft war alleine und hatte bereits im Gastraum alle Hände voll zu tun. Offenbar ein Familienfest oder eine Zusammenkunft im kleinen Rahmen! Hätte ich nicht nachgefragt, wären wir wahrscheinlich auf der Terrasse komplett vergessen worden. Die Servicedame war etwas schwerfällig, undisponiert und uninspiriert. Auf den Tischen draussen lag zwar die Speisepläne der Mittagsangebote aus, aber nicht die vollständige Karte, die wir erst einmal anfordern mussten. Daraus habe ich abgeleitet, dass die meisten Gäste aufgrund des günstigeren Mittagstisches kommen.
 
Das Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit deutschen Gerichten und Balkanspezialitäten (wie Rasnici oder Pola-Pola). Wie Speisen haben klingende Bezeichnungen und Attribute wie „Bombay“ oder „Adria“. Im Allgemeinen scheinen hier aber Schnitzel, Braten und Klassisches der Renner zu sein, verfeinert mit Convenience-Food, reichlich Sauce und Geschmacksverstärkern. Wir wählten 2x das Tagesessen, das den Begriff „Schwaben“ im Namen trug und aus Spätzle, Braten und Beilagensalat bestand. Für 8 Euro recht günstig. Die Spätzle stammten vermutlich vom Großmarkt und waren relativ geschmacksneutral. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen wurde prinzipiell recht sparsam umgegangen, was wir auch  moniert haben. Immerhin gab es auf Wunsch auch Salz und Pfeffer und Zahnstocher auf denTisch. Am Beilagensalat mit Blattsalaten und Tomate überzeugte am ehesten der deftige Krautsalat und enttäuschte der zu fade Kartoffelsalat. Der Schwabe mag es einfach schlonzig und mit Brühe angemacht – das war hier eher nicht der Fall.
 
Serviert wurde nach ca. 20 Minuten, was prinzipiell okay war. Das Hefeweizen war frisch und gut gekühlt, das große Cola light imponierte mit einem frischen Zitrusaroma durch eine knackige Zitronenscheibe. Apropos: mit Zitronen scheint hier nicht gespart zu werden. Zitronen im Getränk, Zitrone als Deko und Zitronenkerne als Fundstücke auf der abwaschbaren Tischdecke (die allerdings vor dem Servieren nicht abgewischt wurde, was eigentlich notwendig gewesen wäre).
 
Wie wir durch Beobachtung herausfanden, scheint hier hauptsächlich Stammpublikum zu verkehren. Über unsere Anwesenheit schien die etwas unbeholfen wirkende Bedienung eher erstaunt zu sein. Nachfragen zu Inhaltsstoffen und Bestandteilen von Speisen konnte sie aus dem Stand nicht beantworten – und nach Rückfragen beim Chef auch nur rudimentär und fehlerhaft. Wir waren über ihr ungehobeltes Verhalten doch etwas düpiert. Aber vielleicht muss man sich hier das Wohlwollen erst noch erarbeiten?
 
Mein Stammlokal wird das Erbachstüble auf jeden Fall nicht: zu abgelegen, lukullisch zu sehr den Convenience-Produkten verhaftet, qualitativ zu schwach, preislich regulär (vom Mittagstisch abgesehen) doch überteuert und im Allgemeinen einfach zu provinziell. Am besten hat mir noch der gepflegte und wohl relativ neu gestaltete Außenbereich gefallen. Aber das ist eben eher die Leistung des Gartenbaubetriebes.

Nach der alte Mietvertrag nicht mehr verlängert wurde, ist die Zwitscherstube im Sommer umgezogen. Die neue Adresse Rohrbacher Str. 86 liegt nur einige Straßen weiter. Neu ist jetzt auch ein gastronomisches Angebot, dass die bisherigen (Tiefkühl)pizzen deutlich überbietet.

Wenn ich in der Heimat bin, artet das gelegentlich schon fast in Stress aus. Zuhause füllt sich der Terminkalender statt mit geschäftlichen Terminen plötzlich wie von Zauberhand mit Freizeitstress. Immerhin hat man X schon lange nicht mehr gesehen und auch seit dem Treffen mit Y und Z ist inzwischen eine gefühlte Ewigkeit vergangen. Irgendwann quillt er dann über, der Kalender, vor lauter X, Y, Z und auch noch einem Großteil des restlichen Alphabets… Aber man kann ja stapeln. So habe ich mit drei der Buchstaben gleichzeitig hier im Tatami getroffen. Der Laden wurde viel gelobt und Versuch macht ja bekanntlich kluch…
 
Das Tatami selbst liegt in einem der todschicken Tübinger Neubau-Öko-Quartiere mit Akademiker-Überschuss, genauer gesagt am Magazinplatz, der mit einem Spielplatz, einem Büchertauschregal und einer einigermaßen großen Halb-Schotter- und Halb-Gras-Fläche gefüllt ist. Nebenan plitschert ein Bächle und, wäre das Wetter besser gewesen, hätte es auch eine Terrasse gegeben. Aufgrund von Gruselwetter hatten wir allerdings drin reserviert.
 
Als wir ankamen, war unser Tisch noch belegt und die dort sitzende Dame machte sich seeeeeehr gemächlich an den Aufbruch. Seeeeeeehr gemächlich. Wir haben lieber draußen gewartet. Als unser Tisch frei wurde, waren wir von der eigentlichen Sitzkonstruktion angetan. Eine Art Podest, auf dem „beinlose Stühle“, also einfach eine Sitzfläche mit Rückenlehne und jede Menge Kissen lagen. Sehr bequem. Origami-Fans können sich hier in den Schneidersitz falten, Aufrechtsitzer können bequem die Beine unter dem Tisch baumeln lassen.
 
Der Laden ist brechend voll und die Dame vom Service läuft auf Maximum. Die Karten kommen schnell, die Getränke brauchen ein wenig länger. Ich wähle gänzlich unjapanische Birnenlimonade von Seezüngle (lecker!), meine Nebensitzerin auch. Die Herren am Tisch trinken Grüntee mit gebratenem Reis-Aroma und Matcha mit Limette und Ingwer. Die Farbe von letzterem ist erstaunlich… quietschknatschgrün, schmeckt aber toll.
 
Da ist Sushi mit Lachs sehr mag, wähle ich das Sake Moriawase-Set. Das beinhaltet drei Lachs-Maki-Rollen mit Algenblatt außen und Reis und Lachs innen, dazu 3 Nigiris mit Reis unten und einem Stück rohen Lachs oben drauf und sechs Lachsrollen mit scharfer Sauce, gefüllt mit Lachs, Gurke und Frühlingszwiebeln. Als Vorspeise wird eine Misosuppe gereicht.
 
Die Misosuppe trudelt als erstes ein und entgegen all meiner bisherigen Sushi-Erlebnisse und Gewohnheiten bekommt man hier einen Löffel dazu gereicht. Normalerweise wird die Suppe einfach aus der Schale geschlürft und wir bleiben diesem Motto auch treu. Die Suppe ist gut gewürzt, nicht fad und auch nicht mehr kochend heiß, sondern perfekt schlürftemperiert. Die anderswo schon in der Suppe gefundenen Algenblätter fehlen hier, dafür ist eine reichliche Menge Frühlingszwiebeln dabei. Lecker!
 
Das Sushi-Set wird zusammen mit lobenswerten Mehrweg-Stäbchen statt spleissigen Einweg-Bambus-Fisselstöckchen gereicht. Dazu erhält jeder ein Schälchen für Sojasauce, die Sauce selbst kommt in einem Dekanter auf den Tisch.  Lobenswert zu erwähnen ist die Bitte in der Speisekarte, die Sojasauce in Maßen ins Schälchen zu dosieren und lieber nochmal nachzufüllen, statt nachher viel davon stehen zu lassen, was dann weggeworfen werden muss.
 
Die Maki sind schön fest und schmackhaft, die Nigiri wunderbar. Hier bröselt und bröckelt nichts, das Sushi ist perfekt gerollt und der Fisch sehr frisch, schmackhaft und von hoher Qualität. Die scharfen Lachsrollen mit Reis außen bröseln auch nicht, die Sauce brennt aber ein bisschen in den Ohren. Zusätzlich zum Sushi bekam jeder noch Wasabi und eingelegten Ingwer auf dem Teller mit angereicht, so dass man nach Belieben noch nachschärfen kann. Super!
 
Zum Nachtisch haben wir uns noch ein Matcha-Tiramisu in quietschgrün gegönnt, das farblich zwar recht speziell, geschmacklich jedoch absolut top war. Die Deko bestand aus Mangospalten, die ebenfalls sehr gut waren.
 
Für vier Personen incl. Getränken und Nachtisch haben wir insgesamt 83,10 bezahlt. Sollte ich mal wieder Freizeitstress in Tübingen haben, komme ich hier gerne wieder her. Ambiente, Freundlichkeit und die Speisen selbst sind absolut top. Das Lokal ist barrierefrei, Parkplätze gibt es in der direkten Umgebung und ab 16:00 kostenlos. Mit den Buslinien 5 und 3 oder von Bahnhöfle Derendingen aus, ist das Tatami in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar. Von mir gibt’s glatte fünf Sterne!

Wir sind bislang gern in diesen Eisladen gegangen, da wir in der Nähe wohnen und die Qualität des Eises passt. Wir haben letztes jahr auch in Venedig diesen Franchise am Marcusplatz besucht und waren hier zufrieden.
Jedoch haben wir heute in Heidelberg den "Boutique Manager" Gabriele kennengelernt. Eine Frage nach einer bestimmten Frappé Sorte wurde mit einer sehr unfreundlichen "pampigen" Aussage beantwortet. Auf den Hinweis von mir ob man das auch freundlich sagen kann, kam nur ein kurzes "Sie können ja gehen" und "was wollen Sie jetzt machen." In Anbetracht dass ich ostasiatische Gäste dabei hatte, mußte ich mich am ersten Tag nach der Ankunft meiner Gäste als Deutscher schämen für diese Situation. Ich habe so etwas bei meinen Reisen ins Ausland noch nie erlebt.

Ich werde parallel hierzu noch eine halbe Stunde opfern und Amorino Deutschland darüber informieren. Mal sehen wie die darauf reagieren.

Sehr schade.

Das Museumscafe im Konstanzer Rosgartenmuseum ist ein wahres Kleinod, ein wundervoll ruhiger, fast etwas verwunschener Ort inmitten der sehr umtriebigen Bodensee-Metropole, wo vor allem jetzt, zur Sommerferienzeit, überall der Bär steppt. Ich kenne das Museum und das Cafe schon seit einigen Jahren und bin immer wieder gerne zu Gast. Bei gutem Wetter kann man im süßen Innenhof sitzen, der wie ein Patio mitten zwischen den Gebäudeteilen liegt und schön begrünt ist (unter anderem mit herrlichen Rosensträuchern). Winters kuschele ich gerne im Gastraum, der an ein französiches Bistro oder an ein Wiener Kaffeehaus erinnert: Bugholzstühle, Bistrotischchen, die Wände voller Bilder. Wer möchte, kann in den ausliegenden Museumskatalogen und Zeitschriften schmökern. Hier kann man ewig lang sitzen bleiben, ohne bedrängt zu werden. Hier scheint manchmal die Zeit stehen zu bleiben.
 
Das Angebot ist übersichtlich, aber fein: Kaffee und Kaffeespezialitäten, diverse Kuchen und Torten, Süssigkeiten, Brezeln, Snacks, frische Getränke. Man wird am Tisch bedient, kann sich jedoch den Kuchen an der Theke aussuchen. Die Bedienung ist freundlich-zurückhaltend. Ich war in der vergangenen Woche werktags zu Besuch, am frühen Nachmittag. Ausser mir waren noch zwei Paare und eine Familie zu Gast, es ging also recht ruhig zu. Obwohl es noch am Vormittag geregnet hatte, durfte die Familie auf Wunsch selbstverständlich im Garten Platz nehmen und wurde dort sofort bedient. Kaffee und Milchkaffee wurden in schweren Porzellantassen serviert, die Brezel war frisch und knackig und vom selben Tage. Ich wurde schon beim Eintreten freundlich begrüßt und auch nachher zuvorkommend bedient. Da sich das Cafe im Erdgeschoss befindet, kann es auch von mobilitätseingeschränkten Personen besucht werden. Die (Damen)Toilette befindet sich allerdings im OG, kann jedoch mit dem Aufzug bequem erreicht werden und ist gut gepflegt. Das Rosgartenmuseum bietet rund ums Jahr ansprechende, hochwertige Ausstellungen zu Geschichte, Zeitgeschichte, Kultur, Natur, Architektur des Bodenseeraumes. Montags ist das Gebäude und auch das Cafe geschlossen.

Der August startet auch in diesem Jahr traditionell mit dem 3-tägigen WeldeFest im WeldeLustgarten in Plankstadt. Das Genuss-Fest beginnt am Freitagabend um 18 Uhr mit dem 3. Craft Beer Tap Day Rhein-Neckar. Foodtrucks und die Lustgartenküche laden an allen drei Tagen zu Snacks ein und auf der Bühne sorgen unterschiedliche Live-Bands für musikalische Unterhaltung. Samstags und Sonntags veranstaltet die WeldeBierwelt Verkostungen und Brauereiführungen, die kleinen Besucher haben Spaß bei Mitmachzirkus und Hüpfburgen. Der Eintritt zum Fest ist wie immer frei.
 
Fest-Zeiten:
5. August 2016: Freitag ab 18 Uhr (mit Craft Beer Tap Day)
6. August 2016: Samstag ab 15 Uhr
7. August 2016: Sonntag ab 11 Uhr
 
 
Highlights des WeldeFest 2016

• Craft Beer Tap Day


• Bierspezialitäten & Street Food


• Braukurs im Zelt


• Tour durch die WeldeBierwelt


• Kinderspaß


• Kostenloser Shuttleservice

 
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WeldeFest 2016
Craft Beer Tap Day 2016


 
Craft Beer Tap Day Rhein-Neckar
 Mit dem dritten Craft Beer Tap Day eröffnet die Braumanufaktur Welde am Abend des 5. August ihr jährliches Brauereifest.
 „Wir haben dieses Jahr interessante Craft Beer Brauereien aus ganz Deutschland eingeladen,“ berichtet WeldeBraumeister Stephan Dück. Mit dabei seien natürlich auch die Brauspezialitäten, die Welde anbietet.

Sechs Brauer sind zu Gast bei Welde. Mit dabei sind Himburg’s Braukunstkeller, Riedenburger, Riegele, Vulkan, Lemke Berlin und Hopfenstopfer. Im Gepäck haben sie ihre Craft Biere, die sie persönlich ausschenken. Für Freunde von Craft Beer oder solchen, die es werden wollen, ist der Craft Beer Tap Day eine gute Gelegenheit, verschiedene Bierstile von Welde und den Gast-Brauereien kennenzulernen und sich in entspannter Atmosphäre mit den Brauern zu unterhalten.
  
Bierspezialitäten & Street Food
Beim WeldeFest in Plankstadt gibt es logischerweise bestes Bier vom Fass und aus der Flasche. In der Craft Beer Area kann die Geschmacksvielfalt von Craft Beer gekostet werden. Im Lustgartenausschank und den vielen weiteren Getränkestationen werden Pils, Hefeweizen und weitere Welde-Biere ausgeschenkt. Eine Auswahl an alkoholfreien Bieren, Fassbrause und anderen Getränken rundet das Getränkeangebot ab. Da Cocktails auch auf einem Brauereifest nicht fehlen sollen, offeriert Luciano Gastro einen Stand, an dem es Caipi und Co. gibt.

Die Sudhausstraße wird zur kulinarischen Genussmeile: in Foodtrucks werden verschiedene Burgervariationen, mexikanische Spezialitäten wie Burritos und Tacos, Veggie-Bowls und andere vegetarische und vegane Gemüseleckereien, sowie süße und herzhafte Crêpes frisch zubereitet. Freunde von Gyros und Döner kommen ebenfalls auf ihre Kosten und die Küche des Lustgartens bietet Flammkuchen und eine Menge mehr an.
  
Braukurs im Zelt
 Das WeldeFest besuchen und Bier hautnah erleben: das geht beim rund vierstündigen Braukurs am 6. und 7. August. Nicht nur schauen, sondern selbst Hand anlegen kann, wer ein Ticket für den WeldeFest-Braukurs mitbringt. René Kaufmann von Hopfenkind aus Heidelberg zeigt, wie man zuhause sein eigenes Bier brauen kann. Und das Beste: er macht es mit einer Heimbrauanlage, die man ganz einfach selber besorgen kann. Beim Maischen, Läutern und Hopfenkochen lernen die Teilnehmer alles rund ums Bier und das Bierbrauen. Natürlich ist für das leibliche Wohl gesorgt und während des Brauvorgangs werden verschiedene Bierspezialitäten probiert.
 Der Braukurs wird zweimal angeboten:
6. August 2016: Samstag von 15-19 Uhr
7. August 2016: Sonntag von 11-15 Uhr
 
Das selbstgebraute Bier kann von den Teilnehmern nach einer Lagerzeit von drei Wochen direkt in der Brauerei abgeholt werden.
Die Tickets für den Kurs gibt es nur online auf http://www.welde.de. Im Preis von € 89,- pro Person sind der Kurs, Kursunterlagen, Getränke, Imbiss und natürlich das Bier enthalten.
 
Tour durch die WeldeBierwelt – Samstag und Sonntag tagsüber
 Die WeldeBierwelt öffnet samstags und sonntags beim WeldeFest ihre Tore für Brauereiführungen und bietet verschiedene Craft Beer Verkostungen an. Wer wissen will, wie die Braumanufaktur Welde von innen aussieht und wie dort gebraut wird, findet bei der kurzweiligen Führung Antworten auf viele Fragen rund ums Bier. Wieso schäumt das Bier? Weshalb muss Hopfen ins Bier und wieviel pro Sud? Warum bleibt das Welde-Bier so lange im Lagertank? Was ist Kieselgur? Kann man das Malz essen? Solche und eine Vielzahl anderer Fragen beantworten die Tourguides bei der Tour kompetent und verständlich. Das „Fassbrause-Forscher“-Programm lockt die Kinder, deren Eltern gerade auf Bierwelt-Tour sind.
Nach der Tour ist ein frisch gezapftes Weizenbier oder eine kühle „Badisch Gose“ genau das Richtige. Beides und noch viel mehr kann im WeldeLustgarten und in der WeldeSudhausstraße in vollen Zügen und netter Gesellschaft noch bis in die Nacht hinein genossen werden.
 
 
Kinderspaß – Samstag und Sonntag tagsüber
Für die kleinen Besucher hat das WeldeFest natürlich auch einiges zu bieten – mit freundlicher Unterstützung der Volksbank Kur- und Rheinpfalz. Der Mitmachzirkus Paletti aus Mannheim baut seine Manege in Plankstadt auf. Hier können kleine Besucher jonglieren lernen, über ein Drahtseil laufen, Diabolo spielen, auf einer Balancekugel laufen und vieles mehr. Das alles natürlich unter fachkundiger Anleitung. Für die richtige Zirkusstimmung sorgt ein richtiger Manegenteppich. Wer sich so richtig austoben möchte, ist in den beiden Hüpfburgen bestens aufgehoben. Den Durst der kleinen Kehlen löschen Welde-Fassbrause, Apfelschorle und verschiedene Säfte aus der Fruchtsaftkelterei Schütz und Mineralwasser.


 
 
Kostenloser Shuttleservice
Alle 30 Minuten fahren die kleinen Busse eine Runde – mit tatkräftiger Unterstützung von Rosbacher Mineralwasser. Angefahren werden der Bahnhof Schwetzingen und die Straßenbahn-Endhaltestelle in Eppelheim. So können auch die Besucher aus Heidelberg und Mannheim das Auto zu Hause lassen, entspannt das WeldeFest besuchen und guten Gewissens  genießen.
Am Freitag von 19-1 Uhr, Samstag von 16-1 Uhr, Sonntag von 11-24 Uhr fährt der kostenlose Bus-Shuttle die Stationen an, um Gäste zum WeldeFest zu bringen. Ein genauer Fahrplan befindet sich an den jeweiligen extra beschilderten Haltestellen.

Seit Eugen Bücheler gerade gegenüber dem einzigen Alnatura-Laden weit und breit, an der Ecke Münzgasse/Brotlaube, das gemütliche Eugen´s betreibt (das darüber hinaus auch noch fantastische vegetarische und vegane Speisen anbietet), ist das im Sommer doch recht quirlige und überfüllte Konstanz endlich wieder um einen Ruhepol reicher. Und der allgegenwärtigen Fastfood-/Fritten-/Coffee-to-go-Kultur wird etwas Bodenständiges und Ehrliches und Naturnahes entgegengesetzt.  Beim Eugen werden reine, unverfälschte, aus der Region stammende und noch ihrer Natürlichkeit nicht beraubte Lebensmittel verarbeitet und in Bestform serviert. Hier schmeckt noch alles genauso wie es seine Bestimmung ist und wird nicht durch Geschmacks- und Zusatzstoffe zugekleistert. Dazu ist diese Bio-Küche auch noch farbenfroh und lebt die Vielfalt der Arten. Für mich sehr sympathisch!
 
Das Eckhaus ist in freundlichem Rot getüncht und innen recht schlicht, aber charmant eingerichtet. An manchen Ecken blitzt noch die frühere 0815-Wirtschaft durch, die hier mal angesiedelt war. Im Sommer empfiehlt es sich, draussen zu sitzen und dem umliegenden Treiben zuzusehen. Gegenüber dem Haupthaus liegt übrigens Eugen´s Patisserie, wo ein französischer Patisseur feinste Backwaren und kleine Snacks zubereitet und wo man an zwei kleinen Stehtischchen auch mal schnell was goutieren oder schnabulieren kann. Oder wahlweise einen Kaffee zu sich nehmen kann. Das wird gerne genutzt, zwischen dem Einkaufen oder nach Besorgungen, zur kleinen Stärkung.
 
Wir kamen unter der Woche gegen 13 Uhr bei Eugens an, angelockt durch die hochwertigen und leckeren Mittagsangebote, von denen dann allerdings eines auch bald schon ausverkauft war. So hielten wir uns an die normale Karte. Hier gibt es diverse Frühstücksleckereien (gerne probiere ich hier mal die Eiergerichte), gemischte Salate mit allerlei Beigaben wie Tofu, Lachs, Feta, Oliven etc., Quiches, Suppen, saisonale und regionale Speisen, hochwertige Burger in verschiedenen Variationen, kleine Snacks zum Naschen und zum Wein, sowie Süßes und Kuchen. Der Service ist überaus freundlich und geduldig, kommt gerne öfter mal vorbei und wartet, wenn man sich partout nicht entscheiden kann. Hier ist sowieso Entschleunigung angesagt. Die Zubereitung der Speisen dauert evtl. etwas länger, aber dafür kann man auch sicher sein, dass hier kein Convenience Food auf den Teller kommt.
 
Wir wählten einen saftigen, deftigen Cheeseburger (mit 250 g Rinderhack-Patty), der wie in imposanter Turm im Sesambrötchen aufragte. Dazu tolle, in der Schale gebratene Kartoffelecken mit vieeel Geschmack und ein wundervoller Beilagensalat mit frischen Blattsalaten und Sesam und Kürbiskernen. Das verwendete Olivenöl fürs Dressing überzeugte selbst mich, die ich sonst fast nur Essig verwende. Ausserdem nahmen wir die Kräuter-Käsespätzle, die mit überaus rezentem Tiroler Bergkäse versetzt waren. Glücklicherweise kann man hier (und auch bei anderen Speisen) eine große oder kleine Portion wählen. Serviert wird so oder so auf riesigen Tellern.  Ich konnte beobachten, wie neben mir Gäste sichtlich mit den Gnocchi vom Mittagsangebot zu kämpfen hatten und schweren Herzens einiges zurückgehen lassen mussten. Also: Hunger leiden muss hier wirklich keiner. Und ich mache die Erfahrung, die ich prinzipiell von Biokost kenne: wenn die Speisen noch ihren ursprünglichen Geschmack und ihre eigenen Inhaltsstoffe haben, ist man viel schneller gesättigt und beglückt.
 
Als Digestif wählten wir übrigens einen bernsteinfarbenen, samtigen Cognac von Guy Pinard & Fils und einen lakritzigen Pastis von Janot (für 4,90 bzw. 4,50 Euro). Beides so überzeugend, dass wir glatt noch mal eine weitere Bestellung aufgegeben hätten, hätte es nicht zu regnen begonnen. Da rannte rasch der Eugen heraus und spannte generös einen Sonnenschirm auf, unter dem wir uns im Trockenen zusammenkuscheln konnten. Zusammen mit drei Damen aus der nahen Schweiz. Hier kommt man überhaupt schnell mit anderen Gästen ins Gespräch und setzt sich schon mal die Fremden an den Tisch. Guter Geschmack verbindet einfach. Kinder werden hier übrigens gern gesehen und finden auch immer etwas Leckeres. Für sie kann auch einfach ein Räuberteller bestellt werden.
 

Seit Juni gibts auf der Parkfläche direkt am Seegarten wieder "umsonst & draußen" - herrlich gelegen, vor dem legendären abendlichen Sonnenuntergang und natürlich kostenlos. Geboten wird: Jazz, Swing, Blues, Flamenco und vieles mehr. Lohnenswert!

Freunde von mir, die schon länger am Bodensee leben, haben kürzlich doch Hof Höfen als einen der schönsten Orte weit und breit bezeichnet – und das will was heissen! Auch ich kann bestätigen, dass man sich hier mit Hund, Kind und Kegel, eventuell sogar mit Großfamilie, total wohl fühlt, hervorragende, ehrliche und regionale Küche findet und dazu noch sehr lieb und zuvorkommend bedient wird. Auch zu Stoßzeiten, auch zu Ferienzeiten.
 
Nach früheren Besuchen war ich in den letzten Tagen erneut zu Gast und bin nach wie vor sehr angetan. Hof Höfen liegt sehr ländlich und abgelegen inmitten landwirtschaftlichen Flächen und kleinen Wäldchen auf dem Bodanrück, hoch über dem Bodensee. Es gehört zum Allensbacher Teilort Langenrain. Von Langenrain aus kommt man gut zu Fuss in einem Spaziergang hier her, auch Radfahrer sind hier gerne zu Gast. Ansonsten ist das Auto angesagt. Selbst der Bus 7370 hält leider nur in Langenrain selbst. Parkplätze gibt es in der Regel genügend. Wer schlecht zu Fuss ist, kann bis zum Hofgut selbst ranfahren. Im Sommer beeindruckt vor allem der riesige Biergarten: traditionelle Holztische und –stühle auf Schottergrund, dazu genügend Sonnenschirme. Aber auch der Gastraum ist sehr freundlich und leicht rustikal gestaltet, mit Naturmaterialien und freundlichen Tönen.
 
Die Speisekarte bietet deftige, wohlschmeckende Fleischgerichte, leichte und frische Salate, herzhafte Vesper, leckere Getränke aus der nahen Region und (das muss ich jetzt extra erwähnen) einen sensationellen, üppigen Kuchen vom Fuchshof (nahe Litzelstetten). Letzteres leider nur wochenends. Wir aßen Kässpätzle, die fein durch die Presse gedrückt und mit deftigem Käse versetzt waren (9,40 Euro), dazu einen kleinen, tagesfrischen knackigen Beilagensalat (4,70 Euro) mit Zutaten vermutlich von der Gemüseinsel Reichenau. Die Portionen waren riesig, daher würde ich mir fürs nächste Mal lieber kleinere Menge wünschen, dafür sollten die Spätzle definitiv mit Salat gereicht werden. Alles andere würde hoffnungslos im Magen zusammenklumpen…. Ausserdem testeten wir den Schweizer Wurstsalat für etwas über 10 Euro an: es wurde ein riesiger Turm fein geschnittener Wurst und Käse serviert, lecker und rezent angemacht und von reichlich Zwiebeln begleitet (möglicherweise war das die legendäre Höribülle?) Auch diese Portion war kaum zu schaffen. Die Kässpätzle ließen wir uns übrigens teilweise einpacken, was eine sehr gute Entscheidung war: selbstredend wurden sie uns in einem mikrowellengeeigneten Gefäß verpackt; so konnten wir sie am nächsten Tag in unserer Ferienwohnung noch einmal problemlos warm machen. Sie hatten nichts an Geschmack und Konsistenz eingebüßt!
 
Auf Wunsch wird einem das Weinschorle sortenrein von der bevorzugten Rebsorten gemixt, was hier „Spezialschorle“ heißt und 50 Cent Aufpreis kostet, was sich jedoch lohnt. Da ich Gutedel liebe, mundete mir das Schorle davon (gut gekühlt) sehr gut (3,50 Euro für 0,2 Liter). Hier gibt es auch die Spezialitäten Zibärtle-Schnaps, was man unbedingt probieren sollte, da nur in wenigen Gegenden Deutschlands erhältlich. Leider vermisste ich den zuweilen vorhandenen Bittermandelgeschmack, dafür war die Spirituose sehr fruchtig und frisch. Das Eistee wurde in einem Halbliterhenkelglas serviert (3,60 Euro) und war sehr durstlöschend.
 
Wir wurden von feschen, jugendlichen Servicekräften und von dem bodenständig-neckischen Patron selbst bedient und fühlte uns pudelwohl. Immer ging man auf Sonderwünsche oder Fragen fachkundig ein. Hier wird der Gast noch richtig gut umsorgt. Montag und Dienstag ist zwar geschlossen, doch dann kann man auf das Mutterhaus Kreuz in Dettingen ausweichen. Das werden wir beim nächsten Besuch antesten.

Wir waren mal wieder Opa besuchen und auf der Rückfahrt sollte es was zu Essen geben. Vor wenigen Jahren war das noch mit Opa der Fall aber mittlerweile ist dem leider nicht mehr so. Der Zahn der Zeit nagt etwas an meinem Lieblingsschwiegeropa.
 
Der Hunger nagte wiederum an uns und meine Frau schlug vor doch mal wieder den Griechen in Weissach heimzusuchen. Wir waren vor vielen Jahren bereits einmal dort und hatten es nicht explitit als schlecht abgespeichert.
 
Griechen sind im Backnanger Raum dünn gesät und richtig gute Griechen waren mir bis dato in der Gegend ebenfalls unbekannt. Im Weissacher Tal sieht es diesbezüglich noch mauer aus.
Dabei ist das Einzugsgebiet richtig groß.
Umso mehr ein Grund die Erinnerung aufzufrischen und unsere Aufwartung zu machen.
 
Das Haus liegt mitten in Weissach aber man muß schon wissen wo man hinfährt, denn es befindet sich leicht Abseits des „Zentrums“ in einer kleinen Seitenstraße.
Das Auto fand in dem kleinen, ansteigenden Hof gut einen Parkplatz und zu unserer Freude war an dem Tag auch draußen auf der ebenfalls kleinen Terrasse vor dem Eingang aufgestuhlt.
Es war warm und wir wollten draußen sitzen und fanden noch einen freien Tisch im Stahlrohrgewitter welches die Möbel dort beherrschte. Aber es war nicht unbequem zu sitzen. Trotz der leichten Abschüssigkeit der Terrasse. Die Stühle konnten was, wenn man deren Bequemlichkeit betrachtet.
 
Meine GöGa bequemte sich schon mal auf einen Stuhl während ich kurz nach drinnen schaute um auf uns aufmerksam zu machen.
Dabei erhaschte ich natürlich auch einen Blick in die gute Stube. Und der Begriff Gute Stube ist absichtlich gewählt. Die Raumaufteilung spiegelte eine Gastwirtschaft von vor 50 Jahren wider. Es war aufgeräumt und soweit sauber. Auch übermäßigen Kitsch gab es auf den ersten Blick nicht. Aber Raumteiler aus tragendem Fachwerk meine ich entdeckt zu haben.
 
Aber wir saßen draußen und ich hatte einen (sehr jungen) Bedienerich auf uns aufmerksam gemacht, so daß ich mich ebenfalls wieder nach draußen begeben konnte. Mission solved.
 
Kaum gesessen dauerte es nicht lange bis eine freundliche Dame mit Block auftauchte und uns schon mal nach unseren Getränkewünschen aushorchte nachdem sie die Karten überreicht hatte.
 
Ein Cola und ein Spezi , 0,4L zu je 3,10 waren schnell bestellt. Die Hitze des Tages war irgendwie nicht nach Hopfenkaltschale oder gar vergorenem Traubensaft.
Ein Gärprodukt mit Anisgeschmack fand aber dennoch in zweifacher Ausführung umgehend an unseren Tisch.
 
In der Karte waren unter den Vorspeisen natürlich auch Zaziki und Peperoni aufgeführt. Beim Zaziki stand schon dabei, daß es ein „Knoblauch-Quark“ –Produkt wäre und von daher wurde es umgehend von der Wunschliste gestrichen. Quark-Zaziki. Bäh!
Die Peperoni waren (auf Nachfrage) auch nicht gegrillt und wurden ebenfalls aus dem „must-have Bereich“ getilgt.
Ok, keine Experimente!
 
So fanden sich in unserer Order dann
Gyros mit Bauernsalat ohne Beilagen (10.-)
Es wurde auch Gyros mit Beilagen aufgeführt zu 9,50. Das waren dann wahrscheinlich Pommes oder Reis. Verstehe wer will.
 
Und ein Akropolis-Teller (13.-)
Mit Lammkotelett, Hacksteak, Souvlaki, Gyros und Beilagen (hier: Pommes).
Dazu wurde noch ein kleiner gemischter Salat bestellt (3,40).
 
Der Beilagensalat war, wie befürchtet, für die Katz’.Beilagensalat
Ideen- und Einfallslos kam er in extrem überschaubarer Quantität mit einem Sahne- oder Joghurtdressing an den Tisch. Das Dressing war ok aber der Rest? Eisbergsalat, ein paar Möhrenschnipsel und Dosenmais beherrschten das traurige Bild.
 
Schon besser der Akropolis-Teller.Akropolis-Teller Zwar war das Lammkotelette etwas sehr fettbestimmt und das Souvlaki eine Spur zu trocken (kennt man ja) aber das Hacksteak unglaublich saftig und angenehm intensiv gewürzt. Das Gyros dabei war ebenfalls klasse gewürzt und perfekt gegrillt. Leider war es sehr grob abgeschnitten was ein wenig den Genuss störte. Dabei war es aber weder knorpelig noch sonst wie von unangenehmer Konsistenz. Einzig die Dicke eben.
Beim Zaziki wurde uns wieder gewahr, daß es eine gute Idee war es nicht auch als Vorspeise zu ordern. Ein Klecks langweiliges Ajvar brachte außer der Farbe nichts mit.
 
Analog dazu mein Gyros.Gyros mit Bauernsalat
Der Bauernsalat war mit auf dem Teller und „begeisterte“ durch unkonditionierte Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Paprikastücke, geschwärzte Oliven mit Stein und ein paar Stücke Feta der besonders geschmacksarmen Art. Das Zaziki dabei: geschenkt. Den namensgebenden Bauern in Griechenland geht es wohl recht schlecht.
 
Die Pommes waren Pommes wie sie sein sollen.
 
Ein zwischendurch geordertes Mineralwasser wurde vergessen und kurz vor Schluß wieder entschuldigend erwähnt. Wir verzichteten aber dankend darauf, da wir ja eh schon fast am Aufbruch waren.
 
Was wäre noch zu erwähnen?
Ach ja, in der Herrentoilette, welche sauber war aber das Datum ihrer letzten Renovierung lauthals im letzten Jahrtausend verortete, geht im Eingangsbereich ein sehr niedriger Querträger durch. Ist man seines beim Eintreten noch gewahr vergisst man ihn gerne beim Verlassen der Örtlichkeit. Ich hätte mir sehr eine Polsterung desselben gewünscht.
 
Fazit:
Das war in Summe doch recht durchwachsen. Natürlich kann man hier hin gehen aber man sollte eine höhere Erwartungshaltung lieber gleich zuhause lassen.
Gezielt werden wir das Haus wohl nicht mehr ansteuern.
 
Und um zu meinem eingangs erwähnten Satz zurück zu kommen: richtig gute Griechen bleiben mir auch weiterhin in der Gegend unbekannt.
 
 
 

Nach längerer Zeit waren wir mal wieder im Portofino in Althütte.
Es gibt hier schon eine Bewertung von mir für dieses Haus, daher beschränke ich mich auch überwiegend auf die aktuelle Erfahrung und natürlich das Wesentliche: Das Essen.
 
Eine überwiegende Beschränkung heißt natürlich nicht, daß eine Einleitung fehlt.
Diese besteht darin, daß ein Treffen mit Schwager und Schwägerin mal wieder ungezwungen und ohne Kinder (welche jetzt dankbarer Weise in dem Alter sind in dem sie so was nun mal gar nicht mehr interessiert).
Warum mit den anstrengenden Alten weg, wenn man dort sowieso keine Taschenmonster findet? Und „Go“ ist sowieso ein schlechter Scherz der den uralten und überwunden vermuteten Brauch des Nachmittagsspatzierganges künstlich noch etwas aufpäppeln soll.
 
Nichts davon sollte stören und so blieben die teils erwachsenen Kinder bei Freunden, PC und Häändie zurück. Und wir erfreuten uns einer netten Zeit.
 
Ursprünglich wurde ein Portugaller Portugalenser Portugiese in Backnang anvisiert. Dieser hatte aber schon zwei Tage zuvor alle Plätze reserviert und bleibt natürlich schon alleine auf Grund dieser Tatsache auf dem Schirm.
 
Plan B sollte ein sicheres Haus sein und optional noch einen Platz frei haben.
Mir überblieb die Wahl und so fiel diese mal wieder auf’s Portofino.
 
Mehrmals waren wir schon dort und hatten dabei nie schlecht gegessen.
Und so viel schon mal vorab: Auch diesmal nicht.
 
Wegen des guten Wetters waren draußen leider schon alle Plätze ausgebucht. Aber auch drinnen war es angenehm zu sitzen. Die Hitze des Tages hatte den Innenraum noch nicht erreicht oder es war eine gute Klimaanlage in Betrieb. Von Letzterer bekam man aber nichts mit, so es sie gibt.
 
Wir wurden freundlich begrüßt und eine nette und umgängliche Bedienung (nach eigener Aussage kein Profi sondern Aushilfe) bediente uns. Dabei war sie immer Herrin der Lage und auch nie überfordert. Sie machte ihre Sache richtig gut.
 
Aus der ansehnlichen Karte welche einen guten Querschnitt durch die in D erwartete ital. (Standard-) Küche aufwies bestellten wir:
 
Salat „mama rossa“
Gemischte Salate mit Thunfisch, Eier, Käse, Schinken und Oliven (geschwärzt) zu 10.30€
Dies als gemeinsame Vorspeise für meine Lieblingsgattin und mich.
 
Es gesellten sich als Hauptspeisen noch einmal Tagliatelle Mare Monti (9,50)
und eine Pizza mit Salami, Zwiebeln und extra Käse (7,-. 1.-, 0,50, 0,50) hinzu.
 
Schwager bestellte ebenfalls Pizza und Schwägerin wiederum Tagliatelle. Die genaue Art weiß ich leider nicht mehr (habe ich mir auch gar nicht versucht zu merken).
 
Zum SalatSalat mama rossa gab es dann noch PizzabrötchenPizzabrötchen zum Salat welche von gutem Geschmack wren und angenehm luftig daher kamen. Sie waren augenscheinlich nicht ganz frisch, da wir sahen wie sie in einem kleinen Tischofen aufgewärmt wurden. Ohne diesen Einblick hätten wir sie aber für frisch aus dem Holzbackofen gehalten. So gut kamen sie an.
 
Der Salat war für die Preisklasse zwar recht überschaubar aber ansprechend mit einem ordentlichen und gehaltvollen Dressing durchgehend angemacht. Das dürfte gerne überall so sein. Letztlich war er für zwei Personen als Vorspeise mehr als ausreichend.
 
Bei Schwägerin und GG gingen die Daumen für ihre Pastagerichte deutlich nach oben. Die Nudeln perfekt im Gargrad und das „Drumrum“ passend und aromatisch.
Ein „gerne wieder“ war das dazu geäußerte zufriedene „grunzen“.
Natürlich haben sie nicht gegrunzt, es passte aber gerade gut in den Text und zur Anschaulichmachung.
 
 
Meine Pizza war schlicht gesagt: Referenzklasse!
Angenehm würziger Teig paarte sich mit sehr aromatischem Sugo darauf.
Der Belag war dem nicht nachstehend und konnte ebenfalls überzeugen. Der Rand locker, luftig aufgegangen und der Boden dünn und stabil. Stabil bis in die Mitte, dabei aber nicht hart. So geht Pizza in meinen Augen.
Quantitativ war sie ein Monstrum. Ich übersah beim Bestellen schlicht (oder absichtlich?) die kleinere Variante.
Zur Pizza gewünschtes “scharf“  und Knoblauch wurden zuvor schon als Extra angeboten und kamen nach erinnernder Nachfrage in einem schönen Servies umgehend an den Tisch.Knoblauchlastige Schärfe
Das Chiliöl hatte schön Muskeln und das Knoblauchöl fand auch den Gefallen der beiden Damen am Tisch. Es wurde anschließend sogar noch kurzerhand nachgefüllt.
 
Mein Schwager war ebenfalls sehr angetan von seiner Pizza. Solch eine gute Pizza habe er noch nie gegessen waren seine Worte.
 
Fazit:
Für die Gegend punktuell (Salat) recht knackige Preise werden durch sehr gutes Essen locker wett gemacht. Ich sehe jedenfalls keinen Grund hier nicht alsbald wieder vorbei zu schneien. Schon alleine die Pizza wäre für mich eine Pilgerreise wert. ;-)
Einzig die sehr gute Auslastung des Hauses könnte dem einen Strich durch die Rechnung machen. Aber die Auslastung ist ja wiederum nicht wirklich verwunderlich.

Das Café Tsimpo liegt am Rande der Römerschanze auf dem kleinen Platz zwischen den beiden Kirchen. Hier gibt es etwas Grün, einen netten Brunnen in dem Kinder im Sommer plantschen können und auch ein paar Bänke zum Verweilen. Abgesehen davon ist es autofrei und daher sitzt man hier im Sommer recht angenehm draußen. Überhaupt ist der Sommer wahrscheinlich die Hauptgeschäftszeit hier, da der Innenraum doch sehr knapp bemessen ist.

Das Kuchenangebot ist eine interessante Mischung zwischen typisch deutschen Obst- und Sahnetorten auf der einen Seite und griechischem Kleingebäck auf der anderen Seite. Wir haben von beiden bereits bei früheren Besuchen probiert und waren sehr zufrieden. Außerdem gibt es eine umfangreiche Eiskarte, die ebenfalls zu empfehlen ist.

Die Bedienung ist nicht die schnellste aber wenn man genug Zeit mitbringt bekommt man alles was gewünscht wird. Auch das Preisniveau ist äußerst moderat. Alles in allem ist das Tsimpo eine Bereicherung der wenigen Ausgehmöglichkeiten in der Römerschanze, die sich glücklicherweise nun bereits seit ein paar Jahren hält. Schade nur, dass es im Sommer abends so früh schließt. Eine Stunde länger würde bestimmt nicht schaden.

Wer sehr gut deutsch essen möchte ist im Ochsen sehr gut aufgehoben. Eine Reichhaltige Speisekarte, vom Vesper bis hin zum Rumpsteak alles vertreten. Auch Veggies kommen auf ihre Kosten. Fremdenzimmer gibts ebenfalls.
Wochenends gibts immer ein Highlight wie z.B. Pfifferlinge oder Wild....
Die Preise sind normal und die Bedienung immer sehr freundlich.

Wir gehen oft in diesem Restaurant essen.
Portionen genial, Preis-Leistung spitze.
Das Ambiente in dem tollen Biergarten umwerfend. Mit vielen Blumen und Planzen laden diese Besitzer dazu ein, sich rund um wohl zu fühlen. Egal zu welchem Tag oder welcher Uhrzeit, dieses Restaurant ist immer gut besucht.
Küche: Deutsch - Balkan. Hier kocht die "Mama" noch nach alter Schule. Das Restaurant wird seit Jahrzehnten von ein und der selben Familie geführt. Es wird sich gefreut, wenn man kommt und Herzlichkeit wird hier sehr groß geschrieben.

Es wird alles frisch zubereitet, dennoch muss man nicht lange auf das Essen warten. Auf den Vorspeisensalat max. 5 min.
Das Hauptgericht kommt dann max. nach 15 min. Für manche vllt. etwas zu schnell, aber daran sieht man, dass die Küche gut vorbereitet ist. Egal wie viele Gäste dort speisen, man wird sofort bedient.
Sollte man mal eine kleine Anmerkung haben, wenn das Fleisch mal nicht durch ist (was immer vorkommen kann), wird es problemlos zurück genommen und NEIN man bekommt nicht das gleiche Stück Fleisch, sondern erhält ein komplett frisches Stück.
Preise sind optimal.
Wir essen unheimlich gerne das Cordon Bleu. Hier ist der Käse immer flüssig. Ein Gedicht.
Für 13,50€ mit Pommes und Salat oder auch Bratkartoffel und Soße ein Top Preis. Gerne bezahle ich hier mehr und ich habe etwas richtig gutes auf dem Teller.

Wer mal einfach eine gute Küche genießen möchte, geht zur Krone Post nach Mauer.
Wir kommen immer gerne wieder.