Deutschland

An den beiden Eingangstüren ist ein Hinweis angebracht, dass das Restaurant geschlossen hat. Geöffnet wird nur noch für geschlossene Gesellschaften ab mindestens 10 vollzahlenden Personen.

Unterwegs mit Schwiegermutter und meiner besseren Hälfte kehrten wir bei Annerose in den Berggasthof Thüringer Hütte in der Hochrhön am 28.09. zum Mittagessen ein.
Auf Wunsch der Seniorin suchten wir nach einem Tisch im Gastraum.
Die Wirtin begrüßte uns persönlich schon am Eingang und führte uns auch umgehend an einen für uns geeigneten Tisch. Die Karten gab´s umgehend. Die sehr gute Qualität aus der Hüttenküche ist uns schon seit Jahren bekannt und man kann eigentlich wählen, was man will; Alles schmeckt bestens und wird in üppigen Portionen gereicht.

Wir entschieden uns heute alle drei für  Rehbraten aus der Keule mit Klößen und Rotkohl. Ich verlangte nach einer normalgroßen Portion; meine Begleiterinnen begnügten sich mit der Seniorenversion ( 16,50 €  bzw.  13,20 €).Dazu orderten wir Mineralwasser 0,7 ltr   zu 3,60 € sowie einmal Weizenbier alkoholfrei 0,5 ltr  zu 3,00 €.

Die drei Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit gemeinsam an den Tisch. Angerichtet waren sie optisch ansprechend und auch die Seniorenteller waren noch reichlich portioniert. Geschmacklich hatten wir alle nichts zu mäkeln. Das Fleisch zart wie Butter ohne zu zerfallen, die Sosse geschmacklich ausgezeichnet und für die dazu gereichten Klöße in ausreichender Menge vorhanden. Der Rotkohl war "würzig" im Geschmack, mir persönlich aber bereits etwas zu lange im Kochtopf, d.h. zu "matschig".

Als Dessert unbedingt zu empfehlen: Die riesigen Windbeutel der Chefin, gefüllt entweder mit Waldfrüchten oder Sauerkirschen, Vanilleeis und viel Sahne zu je 4,50 €.  Zwei davon schafften wir gerade noch so zu dritt!

Das Personal war sehr aufmerksam und im Dauerstress, die Gasträume sauber, ebenso die bewirtschaftete Terrasse und die Toiletten blitzten, als ob die Reinigungskraft gerade eben fertig geworden sei.

Barrierefreien Zugang zur Terrasse hat jeder vom Parkplatz aus. Von der Terrasse gelangt man über eine Rampe mit geringer Steigung auch auf das Niveau der Gasträume und Toiletten. Hochstühle für Babies & Kleinkinder werden ebenfalls bereitgehalten.


Wiederbesuchswert ( 1*  -  5* ):   4,5*  Wir kommen gerne wieder!
Besuchsnachweis:  28.09.2016 Rechnung NR. 5157  Tisch: 18  Bediener -5-

Um die Qualität dieser Lokalität zu überprüfen habe ich mich auch in diesem Jahr erneut in das Lokal geben und war überrascht, dass man nicht mehr auf bekannte Gesichter betroffen ist, wie dies in den vergangenen Jahren war sondern auf "Neulinge", was ebenfalls das Personal betraf. Ich möchte eigentlich nicht näher auf das Essen eingehen, aber auch hier ist festzustellen, dass offensichtlich auch das Küchenpersonal, das ich in einem früheren Beitrag gelobt hatte, dort nicht mehr präsent war.
Anlässlich eines Essens dort war der bestellte uns servierte Schweinsbraten noch "rosa", bei einer anderen Bestellung die als Beilage gereichten Knödel nicht richtig warm, von heiß schon ganz und gar nicht zu sprechen!
Wie zu lesen, bin ich zwischenzeitlich doch enttäuscht von der Post.

Bella Vista

Der Grund für diesen Besuch war die Einladung, bzw. das Geschenk meiner Schwiegereltern an meine Mutter zu ihrem runden Geburtstag. Im Vorfeld stand an eine Wanderung von Bad Münster am Stein an, den Rheingrafenfels hoch, über die Gans und wieder hinab ins Bad Kreuznacher Salinental. Eine schöne Tour, wir hatten zudem Glück mit dem Wetter und wurden unterwegs mit den ein oder anderem Glas Wein und Häppchen belohnt. Richtig zu Essen sollte es dann aber im Kurviertel geben. Das Ristorante Bella Vista war unser Ziel.

Eingang zum Bella Vista

Wir waren etwas vor der Zeit im Lokal, was aber kein Problem darstellen sollte. Ich hab mir draußen erst mal die Karte angeguckt (auf einem Monitor hinter Glas, kann auch im www eingesehen werden) und kam somit erst kurz nach meiner Familie im Gastraum, bzw. auf der schönen, zur Nahe gerichteten Terrasse an. Daher auch keine Aussage von mir, ober der Tisch zugewiesen wurde. Freie Plätze gab es noch genug. Und auch drinnen saßen schon einige Gäste. Im Laufe des Abends wurde es dann fast komplett besetzt. (Reservieren also sinnvoll!)
Wir kamen ja von einer kleinen Wandertour, hatten somit auch Rücksäcke dabei und nicht gerade das passende Outfit. Störte aber niemand. Wir nahmen also zu fünft unter einem Sonnenschirm Platz und genossen erst mal den Blick hinüber zur Nahe.

Bella Vista

Der Name des Ristorante kommt nicht von ungefähr... Und auch sonst ist recht nett gestaltet. Großzügiges Platzangebot, Sitzmöbel und Tische in Rattan-Optik, auf den Tischen jeweils eine Glasplatte.

Gedeckter Tisch

Dekoriert war nicht großartig, ein silberner Topf beherbergte eine Pflanze. Besteck und gute Stoffservietten waren schon aufgelegt als wir kamen. Später wurde noch gutes Olivenöl, Balsamico, Salz und eine Pfeffermühle gereicht... Innen ist alles sehr hell eingerichtet und die Stühle sehen auch sehr bequem aus.
Wir bekommen die Karten von einem Mitvierziger südländischer Herkunft (nicht italienisch, das sind nur ein paar wenige hier) gereicht und bekommen auch die Zeit in Ruhe zu wählen.
Die Karte ist zum Einen mit erwartungsgemäßen Gerichten sortiert, aber auch etwas anspruchsvollere , saisonal geprägte Gerichte finden sich auf einem extra Blatt, bzw. auf der Tafel am Eingang des Lokals. Das darauf befindliche Duett von Edelfischen weckte mein Interesse und auf Nachfrage um welche Edelfische es sich denn handelt, bekomme ich allen Ernstes als Antwort „so Fischfilets...“ Alter. Seh ich so dumm aus? Ich hab ja dann nicht locker gelassen und nachgehakt, und ich meinte es gebe ja verschiedene Sorten von Fischfilets, wobei er dann gestehen musste es nicht zu wissen, der Chefkoch variiere öfter, es könne aber wohl Wolfsbarsch und Dorade sein... Gut damit hätte ich Leben können, wollte aber eigentlich was anderes. War halt neugierig... Als der Junge mir dann aber bei der Bestellung klar machte, dass es die Venusmuscheln zu meiner Pasta heute gar nicht gibt, nahm ich kurzentschlossen doch die edlen Schwimmer.... Immerhin, das mit dem Service bekamen die fünf Herren im Laufe des Abends immer besser hin...
Auch wenn er mir anstelle des bestellten alkoholfreien Weizens (Benediktiner) eines mit servierte. Mir war aber nicht schon wieder nach Diskussion, Durst hatte ich wie ein Mönch und das bisschen Alkohol habe ich letzten Endes auch noch verkraftet. Wir teilten uns auch noch eine Flasche San Pellegrino, Fräulein wählte einen Naherieseling der der Rede nicht wert war. Einen Gruß aus der Küche oder sonstige Gefälligkeiten gab es erst mal nicht. Dafür kamen die Vorspeisen recht zügig, und das dazu gereichte Pizzabrot war wunderbar luftig, knusprig und lecker nach Olivenöl, Majoran und Rosmarin schmeckend...


Bruschetta classico

Bruschetta

Laut Karte gab es nur ein Dreierlei der gerösteten und belegten Brotscheiben, sagte meiner Angetrauten aber nicht zu und verlangte nur die Version mit den Tomaten. Die waren auch gut angemacht, zum Glück ohne Zwiebeln, gut gewürzt und mit ein wenig Rucola dekoriert. Nur waren es keine in Olivenöl gerösteten Brotscheiben, sondern halbierte Pizzabrötchen, die leider auch schon etwas zu trocken waren. Von daher nur 3*


Carpaccio di Manzo

Carpaccio di Manzo

In letzter Zeit habe ich öfter das Verlangen danach, hier das war sogar ausgesprochen akzeptabel. Und ordentlich in der Menge. Auf dem langen ovalen weißen Porzellan war fein aufgeschnittenes Rinderfilet mit gutem Olivenöl und Limonensaft mariniert worden. Ich würde gar fast behaupten wollen, dass das Fleisch selbst geschnitten wurde. Was ich von den Parmesanplatten nicht behaupten möchte. Passend waren sie aber allemal mit den Rucolablättern und der Zitronenscheibe. Etwas Salz und Pfeffer musste ich zwar noch spendieren. Alles in allem aber gerne so gegessen. 4*

Der Rest am Tisch war ebenfalls mit seinen Vorspeisen zufrieden (Insalata di Mare, auch eine großzügige Portion).
Beim Abräumen kam die obligatorische Nachfrage von wegen Zufrieden und so (manchmal meine ich das interessiert die nicht wirklich...) Wir antworteten aber wahrheitsgemäß wie uns anerzogen... Ich bestellte dann noch schnell zum Hauptgang einen Lugana vom Gardasee, zwar der teuerste offene Weißwein, aber dafür auch besser als der lieblose Riesling...
Da noch Zeit war nutzten wir dies für den Gang zu den Toiletten. Diese befinden sich gleich links neben dem Eingang, sind akzeptabel die Sauberkeit betreffend. Schlecht riechen tat es auch nicht...
Nach angenehmer Wartezeit wurden dann auch die Hauptgänge serviert.


Duett von Edelfischen auf buntem Salatbouquet mit gegrillten Polenta Julienne Grillgemüse an Zitronenmarinade (19,90€)

Duett von Edelfischen mit Polenta und Gemüse

„An“, „Auf“, ich dachte das wäre schon wieder vorbei... Immerhin, der Kellner hatte zu Beginn recht. Es waren Fischfilets. Sogar die von Wofsbarsch und Dorade. Die beiden Filets waren sogar mal knusprig auf der Haut gebraten worden aber dann mit der Selben nach unten auf den Teller drapiert worden. Knusprige Haut adé... Saftig ist auch anders, aber immerhin nicht völlig tot gebraten. Man konnte es noch gut essen und sogar die Unterschiede der beiden Fische noch herausschmecken. Ist aber auch schwierig bei den 350gr Portionsfischen ein saftiges und gleichzeitig knuspriges Filet aus der Pfanne zu zaubern. Die Zitronenmarinade die darüber verteilt wurde konnte jedenfalls dazu gefallen. Hätte gerne etwas mehr gehabt. Der Salat, auf dem Fisch ja laut Karte liegen sollte wurde in einer extra Schale serviert, aber auf den Teller gestellt. Der Salat war sogar sehr gut, gemischter Pflücksalat mit Kirschtomaten und einem schönen Olivenöl-Balsamico-Dressing. Dazu noch ein paar rote Zwiebelstreifen. Gut! Wo aber waren die Julienne? Weder die gut schmeckenden Polentaschnitten (leider etwas kalt) noch das Grillgemüse (Paprika, Zucchini und Fenchel) hatten die typische Schnittform. Waren aber geschmacklich okay. Mal abgesehen vom Fisch, den ich gerne mit der Haut nach oben und somit knusprig gesehen hätte, kann ich nicht viel meckern. Das war einfache und recht schmackhafte Küche. 3,5*


Tortelloni Burro e Salvia (11,90€)

Tortelloni mit Butter und Salbei

Wenn schon kein Pulpo, dann Tortellini in Salbeibutter und mit Ricotta und Spinat gefüllt. Und ja, sie war zufrieden, mein Fräulein. Vier richtig große, gut gefüllte Teigtaschen in einer fein nach Salbei schmeckenden Butter. Gefiel sogar mir. Hausgemacht hin oder her. Die Füllung war echt gut. Sah nicht aus und schmeckte auch nicht industriell hergestellt. Dafür nicht homogen genug und auch recht „krümelig“. Also mir hat das am Tisch am besten geschmeckt. 4,5*

Beim Abräumen wurde sich nicht über die leeren Teller gewundert, im Gegenteil. Kurz darauf wurde nach einem Dessert gefragt. Es wurden am Tisch aber nur zwei Esspressi bestellt. Wir waren dann doch zu satt. Zur Überraschung gab es mit der Rechnung auch noch einen echt guten Grappa für jeden. Damit war der holprige Start fast vergessen. Aber nur fast....


Fazit:

Das Bella Vista hat nicht nur einen schönen Ausblick, sondern auch eine bella cucina...
Wenn es um italienische Küche in Bad Kreuznach geht, fallen mir nur ein oder zwei weitere Läden ein, die ich bevorzugen würde. Davon hat das Bella Vista schon die längste Zeit ein gleichbleibendes Niveau. Bisher gab es bei meinen Besuchen hier keinen Grund zur Kritik. Auch diesmal war das Essen mehr als in Ordnung. Und Fisch war hier schon immer ein Schwerpunkt. 4*
Der Service italienisch (türkisch) chaotisch, nicht perfekt, aber immer gut gelaunt. Passt irgendwie und man kennt es mittlerweile hier so. 3,5*
Das Ambiente ist sehr angenehm und auch ein romantisches Dinner zu zweit ist hier durchaus vorstellbar. Es gibt in Bad Kreuznach auch nicht viele Lokale mit so einer idyllischen Lage und Aussicht. 4,5*
An der Sauberkeit kann ich auch nicht viel bemängeln. Selbst draußen war es fast perfekt sauber. 4,5*
Das PLV finde ich angemessen und dem gebotenen fair. Ich weiß zwar nicht mehr alle Einzelpreise, aber für fünf Personen 145€ zu zahlen ist meines Erachten nicht zu viel. Auch hier 4,5*
Auf jeden Fall kommen wir bestimmt (irgendwann mal) wieder!


4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Eine der wohl größten Anbieter im Bereich Nordbaden für Senioren-Atzung (aber auch für alle möglichen anderen Altersklassen) ist das Globus Restaurant im Globus Wiesental. Hat das Warenhaus schon zumeist hohe Kundenfrequenz, so ist das im Erdgeschoss gelegene großflächige Selbstbedienungsrestaurant trotz hoher Platzzahl und verhältnismäßig dichter Bestuhlung um die Mittagszeit rappelvoll. In der Zeit ab elf bis kurz nach halb zwei jedenfalls dominiert sichtbar ein betagteres Publikum – kein Wunder, wird an den verschiedenen Ausgabe-Stellen bürgerliche Küche zu kleinem Preis angeboten. Und die Palette des Angebotenen ist außergewöhnlich breit. Preisbeispiel 8,90 für Rumpsteak – hab ich dort noch nicht probiert, wird auf Nachfrage direkt nach Wunsch zubereitet, rein optisch sah das sehr schön aus.
 
Das Ambiente ist hellgrün, helle Kantinenatmosphäre – also nicht gerade das, was man sich unter einem solchen vorstellt. Trotz Masssenbetrieb recht sauber - in der Stoßzeit allerdings "Schwächen", zumal wenn Gäste sich nach dem Essen im Bedienungsrestaurant wähnen und alles stehn und liegen lassen. Die Toiletten sind ebenerdig barrierefrei zu erreichen.
 
Auch wenn Ich noch nicht zum Kreis der Rentner gehöre, schau ich mich allmählich mit meiner Frau um, wie so die Nahrungsquellen der bzw. unserer Zukunft so sind. So haben wir inzwischen bereits mehrfach jeweils vor oder nach dem Wocheneinkauf dort zu Mittag gegessen. Bei vorletzten Besuch hatte meine Frau Spaghetti carbonara bestellt, irgendwas um vier Euro – sie hat zwar die Portion bei außergewöhnlichem Appetit bezwungen, aber selbst mir wäre das zu viel gewesen. Damals hatte ich Seelachsfilet mit Kartoffelsalat, beides in guter Qualität und mit 5,95 sehr preiswert. Sicher nichts für Feinschmecker, Genießer aber gute biedere Hausmannskost auf die Schnelle. Klar ist das Angebot z.B. bei Fisch sehr dicht an den im Markt aktuellen Angeboten – so gibt es durchaus kantinenunübliche Fische im restaurant.
 
Am Freitag war es wieder Zeit, die Vorratsschränke nachzufüllen. Wir haben uns im Bereich der Tagesangebote angestellt, meine Frau bestellte eine Kinderportion Spaghetti  1,00€ mich lockte das Hirschgulasch mit Spätzle und Preiselbeer-Birne zu 6,95€. Dazu zapften wir noch zwei Softdrinks 0,3l zu je 1,55€ - das gesamt Prunkmahl zu 11,05€. Und da kein Service, kommt auch kein Trinkgeld dazu. Die Portion Spaghetti (war natürlich als halbe Portion bestellt, steht als Kinderspaghetti auf dem Bon – hat meiner Frau locker gereicht. Die Nudeln waren etwas über al dente hinaus, dennoch gut essbar. Mein Hirschgulasch hatte angenehmen Wildgeschmack, sehr schöne Stücke in richtiger Größe ohne jegliche Sehnen oder sonstiges Störendes, die Spätzle sehr gute Convenience wie auch die Soße, die Birne aus der Dose mit einem großen Klacks Preiselbeere war etwas kühl – insgesamt hätte der Teller jedem gutbürgerlichen Restaurant zur Ehre gereicht.
 
Fazit – manchmal sogar günstiger als selber kochen, breite Auswahl, gute Portionsgrößen, gute Preise – Zukunft – sofern nicht die Brücken von Rom locken, könnte das durchaus in Frage kommen. 

Ordentliches, sauber, ehrliches Gasthaus.
Das abgetrennte Nebenzimmer ist einladend für Raucher und Sportbegeisterte (Sky-TV).

Die Pinzgauer Stub`n schmiegen sich ganz beiläufig in die Autolaute Biege der Bundestraße 37, unweit des Neckarauer Übergangs. Zudem ist das südliche Ende der Schwetzinger Vorstadt in der Gastrowelt kaum als „Genuss-Meile“ bekannt. Der Stadtteil Schwetzingerstadt, früher und auch heute noch „Schwetzinger Vorstadt“ genannt, schließt sich südöstlich des Kaiserrings an die Innenstadt an. Zu Zeiten der Kurfürsten noch ein freies Feld, wurde das Viertel im Zuge der Industrialisierung dicht bebaut. Nach der Behebung großer Schäden des Zweiten Weltkriegs hat sich mittlerweile dort ein Wohnquartier mit lebendiger Kultur- und Kneipenszene entwickelt. 

Meine Frau und ich haben Jahrestag, ich suche im Vorfeld eifrig aus, habe drei, vier Favoriten. Dann wie von einem Blitz getroffen kommt meine bessere Hälfte und erschwert das Vorhaben. Wir sollen noch nie in dem auserwählten Restaurant gewesen sein, gerne leicht ambitioniertes, nettes Ambiente zum bezahlbaren Preis Leistungsverhältnis. 
Das machte die Auswahl schwierig, aber nicht unmöglich, in Mannheim haben wir da immer noch über 25 Restaurants über. Also studieren wir den Espresso 2016, 2015 und 2014. Den Vartaguide, den Schlemmeratlas, Gastroguide, tripadvisor, Restaurant-Ranglisten, Michelin und und und. In der engeren Wahl waren dann am Schluss der Mannheimer Hahnhof, Keller`s Weinstube und die Pinzgauer Stub`n. 


Die Reservierung erfolgte dann in den Pinzgauer Stub`n ohne Probleme, freundlich und sympathisch kam nach 30 Minuten (obwohl Ruhetag war) die Bestätigung für letzten Sonntag. Auch die Frage des Menüs wurde beantwortet: Vorspeise und Hauptgang gleich, Dessert anders – in Buchstaben: Roh marinierter Thunfisch mit Koriander, Ingwer und Chili // Roastbeef-Roulade gefüllt mit Pfifferlingen und Sellerie-Erdäpfelpürree // Apfeltarte mit hausgemachtem Honig-Rosmarineis für 40 Euro. Gourmetschreiber Christoph Wagner aus Österreich wurde einmal gefragt, ob beim perfekten Wiener Schnitzel die Hülle „ Stramm wie ein Tauchertrikot, oder schlotternd wie ein Jogginganzug sitzen soll“ die Antwort hierauf hat uns an diesem Tag Familie Rohregger gegeben.

„SEIT ÜBER 20 JAHREN VERWÖHNEN WIR UNSERE GÄSTE IN DER PINZGAUER STUB’N MIT SCHMANKERLN DER ÖSTERREICHISCHEN KÜCHE – MAL KLASSISCH UND BODENSTÄNDIG, MAL MODERN UND LEICHT INTERPRETIERT. ZUR BEGLEITUNG EMPFEHLEN WIR IHNEN AUSGESUCHTE WEINE DER BESTEN WINZER ÖSTERREICHS.“




Ein bekannter Sternenkoch aus Österreich hatte mal im TV erzählt, die typische österreichische Küche gibt’s eigentlich nicht, der Österreicher nimmt sich von allen Regionen in der Welt das Beste und vermischt das mit regionalem. So sah dann das in der Speisekarte auch aus. Vorspeisen, Hauptgänge und Dessert. 







Ganz bodenständig dann die Frittata-Suppe (4,50) , allerdings vermisste ich das passende Abschmecken. Meine Frau und ich mussten ordentlich nachwürzen Was aber dann kam,verschmerzte alles. 

Ein „SENSATIONELLES WIENER SCHNITZEL“ Christoph Wagner sagt, die Panade legt sich wie ein Souffle um das zart, saftig ausgebackene dünne Kalbsfleisch. Die Panade wellt sich goldbraun um das Fleisch, liegt luftig an. Ein Traum !!
Auch der Kartoffelsalat, 

in der Karte „ hausgemachtem Erdäpfelsalat“ war ein geschmackliches Highlight. Ohne den Zwiebelrostbraten von meiner Frau überhaupt zu probieren, den mit Wasser und ohne jede Art von Gewürzen angemachten Beilagensalat vergessen wir ganz schnell, beim Essen volle 5 Sterne.

Ein weiteres Highlight,

der Zwiebelrostbraten mit Spätzle (22 Euro) von meiner Frau. Bestellt medium kam er perfekt medium an den Tisch, obwohl der Rostbraten maximal 1 cm dick war. Besser haben wir das noch nirgends gesehen und erlebt. Wir waren angenehm gesättigt. Danach teilten wir uns einen lockeren Kaiserschmarn, der sich nicht unter einem Puderzucker Berg versteckte, sondern er ließ sich von einem warmen Zwetschegenröster benetzen. Der schmeckte mir genauso gut wie in Oberstdorf.

Im Anwesen des Gourmet-Berner in Weinstadt findet sich seit Juni 2015 das Restaurant "Kostbar".

Das alte Backsteingebäude an der Bundesstraße ist für das Ladengeschäft von Gourmet Berner und das Restaurant aufgeteilt und kann auch für Events angemietet werden.

Rustikal geht es mit den Holztischen im Gastraum zu. Die Stühle und auch die Tische, und das ist sicher so gewollt, sind im Design verschieden. Es stört mich nicht, fand aber auch, daß ich nicht bequem darauf saß. Die Küche ist zwar einsehbar, durch das dass sie leicht zurückgesetzt liegt und sich davor auch noch der Tresen befindet, dann auch wiederum doch nicht.

Zum Aperitif gönnte ich mir heute abend ein Glas Sekt der mit Rhabarber-Cassis aufgefüllt wurde. Mein Abendessen sollten heute Malfatti (10,50 Euro) sein. Malfatti sind Spinat-Käse-Nocken und in der Kostbar hausgemacht. Mit den Kirschtomaten und dem eigenen Geschmack von frischem Salbei war das ein herrlich leichtes Gericht. Damit das ganze Gericht nicht zu trocken ist, wurde es von einer Parmesansoße begleitet, die perfekt dazu paßte.

Ein anderes mal hatte ich dort zu mittag gegessen. Die Asianudeln (7,50 Euro) waren ok. Die bekomm ich beim Ye Shan Fung um die Ecke aber viel besser und hausgemacht. Die Karotten-Ingwer-Suppe meiner Begleitung kam auch nicht so gut an. Eine dünne Brühe machten die Suppe optisch zu keinem Renner und das zuviel an Ingwer ließen die Karotten schon sehr in den Hintergrund treten.   

Für den Sommer wurde vor dem Restaurant ein Sitzbereich geschaffen. Es säße sich dort recht nett - wäre nicht der Lärm der vielbefahrenen Straße und der Zubringer zur Bundesstraße, direkt daneben.


Ich habe bei der Sternevergabe mehrere Mittag- und Abendessen einfließen lassen. Ebenso den Service der von überaus unaufmerksam bis sehr gesprächig geht.     

Ein beruflicher Termin bringt mich nach Gerlingen. Nach vollbrachter Pflicht lockt die abendliche Kür – und reichlich Hunger ist auch schon vorhanden. Ein erster gastronomischer Orientierungsversuch per Spaziergang durch die Innenstadt zeigt mindestens ein halbes Dutzend Lokale auf nahem Raum: eine überraschend reichhaltige Ausbeute.
 
Am freundlichsten und individuellstem wirkt von aussen das „Im Wengert“, das als Weinstube firmiert, mir aufgrund der ausgehängten Speisekarte mit einer guten Auswahl an klassischen schwäbischen Gerichten jedoch ein sehr solides Speiserestaurant zu sein scheint. Das hübsch und aufwendig renovierte Fachwerkgebäude ist über leicht ansteigendes Kopfsteinpflaster (Vorsicht: bei Regen leicht rutschig) zu erreichen.  Auch im Innenraum ist das Haus sehr putzig und kreativ ausgestattet. Man passiert zunächst einen kleinen Vorraum, der abends stimmungsvoll mit Kerzlein und netten Accessoires ausgeleuchtet ist.
 
Um 17 Uhr 30 sind wir noch die ersten Gäste des Abends. Leider weist man uns ohne Umschweife den bedauerlicherweise etwas düsteren Katzentisch in der Ecke zu. Zwei Damen mit Hund, die direkt nach uns eintreffen und ebenfalls nicht reserviert haben, dürfen dafür sofort an einem großzügigen, ausladenden Tisch mit mindestens fünf Stühlen Platz nehmen. Recht rasch füllt sich das Lokal, das übrigens nur über fünf Tische im Gastraum verfügt (aber offenbar noch reichlich Platz im ausgebauten urigen Keller hat). Eine Stunde nach unserem Eintreffen ist das Lokal proppevoll – und das an einem x-beliebigen Wochentag. Das Publikum ist im Alter 50+, meist gediegen und offenbar mehr oder weniger aus der Region.
 
Auf der Speisekarte findet man neben einigen Salatvariationen und kleinen Vorspeisen hauptsächlich bodenständige und schwäbische Gerichte – sympathischerweise sind fast alle Speisen in zweierlei Portionsgrößen erhältlich. Das ist möglicherweise der hiesigen Klientel geschuldet, die in einem Alter ist, in dem man nicht mehr so reinhaut, aber auch noch keinen Seniorenteller ordern möchte. Vielleicht sind die Schwaben auch gerne sparsam: gehen essen, möchten sich aber doch nicht so viel gönnen. Ich nehme auf jeden Fall mit Interesse wahr, wie an den Nebentischen mehrfach eine kleine Portion bestellt wird.
 
Wir verkneifen uns einen Krustenbraten und nehmen nur geschmelzte Maultaschen mit Kartoffelsalat (9,50 Euro) und eine kleine Portion Käsespätzle (7,50 Euro), die es wahlweise mit oder ohne Speck zu bestellen gibt. Das übliche Trollingerschorle wird mir ohne Umstände auch mit einer anderen Weinsorte nach Wunsch zubereitet (3,00 Euro für ein Viertele) und wird in einer kleinen Karaffe ausgeschenkt.
 
So weit, so gut. Die kleine, gemütliche Gaststube wird von Rustikalität und einer niederen Decke dominiert. An einer Wand ein großes Weinregal aus Holz. Die Tische sind weiss eingedeckt, mit resedafarbenen Überdecken und weißen Stoffservietten, dazu farblich passende kleine Stilleben an der Wand. Direkt hinter dem Tresen erstreckt beginnt die winzige, zum Gastraum hin offene Küche. Hier kann man das Wirken des Kochs mitverfolgen. Leider ist man auf diese Weise auch allen Geräuschen und Gerüchen ungeschützt ausgeliefert. Unsere Beilagensalat werden fast umgehend ausgeliefert, waren möglicherweise schon vorbereitet. Doch während unsere warmen Speisen zubereitet werden, strömt ein beissender Geruch nach erhitztem Plastik durch den Raum. Ist versehentlich ein kunststoffummantelter Pfannengriff heiss geworden? Oder eine Plastiktüte an die Gasflamme gekommen? Uns schwant Schlimmes, doch wir fragen besser nicht nach.
 
Die Gerichte werden dann jedoch optisch tadellos serviert. Von den Maultaschen gibt es drei Stück bei der normal großen Portion, die „kleinen“ Kässpätzle sehen jedoch recht dürftig aus und sättigen letztendlich kaum. Die Konsistenz ist eher weich und soft. Von gleicher schlonziger Konsistenz hätten wir uns den Kartoffelsalat erhofft, doch der ist eher so geraten, wie man sich nicht ganz gar gekochte, in Scheiben geschnittene Pellkartoffeln vorstellt. Auch mit Zwiebeln wurde prinzipiell eher gegeizt. Dafür schmecken die Maultaschen solide, sind jedoch ohne besondere Eigenart oder Raffinesse. Um bei der kleinen Portion Käsespätzle einigermassen satt zu werden, muss man leider in den Brotkorb greifen (wozu werden hier eigentlich einige Scheiben Brot gereicht?). Sehr positiv nehmen wir die Möglichkeit auf, auch ein Achtele Weinschorle zu bestellen – ein Sonderwunsch, der andernorts gerne mal abgelehnt wird.
 
Der Service agiert (manchmal etwas zu) geübt, konzentriert und professionell, ohne Unsicherheiten. Ambiente, Mobiliar, Gläser und Geschirr entsprechen etwas gehobenen Anforderungen, allerdings vermissen wir bei der Zubereitung der Gerichte eine eigene Handschrift oder eine kreative Interpretation der üblichen Klassiker.

Bad Rodach - Nicht nur die dortige Therme ist einen Besuch wert. Es gibt auch besuchenswerte Gastronomie. Fußläufig locker vom WoMostellplatz bei der Thermenanlage in Richtung Stadt liegen zwei Lokale an einem größeren Parkplatz.
Uns lockte es -warum wissen wir nicht- in den hinter dem größeren Lokal gelegenen "Zum Lustigen Kegler" Im Sommer gibt es hier einen sehr schönen und ruhig gelegenen Biergarten. Das Gasthaus gehört zu dem hier ansässigen Kegelverein. Äußerlich wirkt das Gebäude eher "barrackenhaft", macht aber einen gepflegteren Eindruck als die Einblicke in die hinteren Teile des vorgelagerten Konkurrenzlokals.

Betritt man den großen Gastraum ist man überrascht. Wände, Boden, Decken und Bestuhlung machen den Eindruck erst vor Kurzem renoviert worden zu sein.

Und bei unserem ersten Besuch, abends am 04.10.16, war die "BUDE VOLL".
Die freundliche Servicekraft konnte für uns beide gerade noch einen kleinen Zweiertisch anbieten.
Die Karten wurden umgehend gereicht und die Getränkenwünsche aufgenommen.
Meine Gattin entschied sich für ein dunkles Bier (Kellertrunk) 0,3 ltr  zu  1,70 €;
ich ließ mir ein dunkles Erdinger Hefeweizen  0,5 ltr   zu 2,70 € bringen.
Auf der Web-präsentation des Lokals sind Auszüge der feilgebotenen Gerichte aus der abwechslungsreichen Speisekarte einsehbar.
Das Schweineschnitzel mit Pommes und Beilagensalat für 8,80 € war die Wahl meiner Frau; mir stach da vielmehr die gebratene Leber an Kartoffelpürree und Röstzwiebeln  zu 8,40 € ins Auge.

Beide Gerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit gemeinsam an den Tisch. Schlicht angerichtet auf einfachem Porzellan waren beide Essen sättigend portioniert und schmeckten (zieht man die Preise dazu heran) auch recht gut.
Der Zugang zu den Toiletten ist etwas eng, da ein Gästestuhl an beiden Besuchstagen die Tür in den dorthin führenden Flur teilweise versperrt. Dafür wird man am Örtchen erneut positiv überrascht, da alles funkelt und frisch renoviert erscheint.

Das Personal, alles Damen schon etwas fortgeschrittenen Semesters war sehr freundlich, flott unterwegs und hatte seine Gästeschar stets im Blick & Griff.

Besuch 2 am 06.10.2016:

Tja, wenn´s einmal gut war, warum dann woanders eingehen ???
Daher ging es am 06.10.2016 zur Mittagszeit nochmals in den lustigen Kegler.
Und wieder waren fast alle Tische von Gästen bereits besetzt!
Mancher Wirt bei uns daheim würde da vor Neid fast platzen!!! Mittags VOLL  -  Abends VOLL ...
Laut Tageskarte -ja die gibt es auch noch- war heute bei uns

1x Rehkeulenbraten mit Klößen und Blaukraut    zu   13,80 €  und für die bessere Hälfte
1x Gänsebrust mit Klößen und Blaukraut            zu   13,80 € die erste Wahl.

An Getränken orderten wir
1x Hefe hell 0,5 ltr   zu  2,60 €  und
1x Kirschsaftschorle 0,4 ltr  zu  2,50 €.

Die Bedienung brachte die Getränke sehr gut gekühlt im Handumdrehen; die beiden Gerichte kamen nach kurzer Zubereitungszeit gemeinsam an den Tisch. Das Blaukraut erhielten wir beide in einer Schüssel für beide zusammen.
Erneut waren die Speisen ohne großen Schnickschnack auf den Tellern platziert. Dafür aber passte die Portionierung wieder einmal umso besser.
Geschmacklich fanden wir keinen Ansatz für Kritik. Das Preis-Leistungsverhältnis war erneut SUPER!

Wie der/die LeserInnen hier schon erkennen können, macht nicht das Äußere eines Lokals aus was drin sich verbirgt. Wie heißt es manchmal "Außen Hui, Innen pfui!"  Hier gilt das in abgewandelter Form in etwa so: " Der Nachbar als Blickfang lockt Gäste in meine Hütte an!"

Sehr gerne kommen wir wieder!

Wiederbesuchswert ( 1*  -  5* ) :    4,75*
Besuchsnachweise:
Besuch 01:    04.10.2016   -   Tisch  6  Bed.  1 #000160   21,60 €
Besuch 02:    06.10.2016   -   Tisch  1  Bed.  1 #000059   32,70 €

Am 07.10.2016 waren wir wieder einmal im Neustädter Haus zu Gast.
Wir haben
1x Feuerfleisch mit Pommes und Beilagensalat           zu  10,90 € sowie
1x Wiener Schnitzel mit Pommes und Beilagensalat   zu  10,90 €
gegessen.
Die Portionen waren reichlich bemessen, frisch zubereitet und optisch ansprechend angerichtet.
Das Feuerfleisch wurde auf einer Holzplatte mit eingelassener Eisenpfanne in "Schweineform" gereicht. Es war gerichtemäßig eine abgewandelte Art von Schweinegulasch mit Bohnen und Mais. Das Gericht kam frisch aus dem Ofen und bruzelte noch eine ganze Zeit vor sich hin.
Wie immer schmeckten beide Gerichte sehr gut.
Die Getränke
1x Hefe vom Fass      0,5 ltr     3,30 € und
1x Apfelsaftschorle     0,2 ltr     1,50 €   waren gut gekühlt.

Zu unserem großen Bedauern mußten wir bei diesem Besuch erfahren, dass das Wirteehepaar Kneipp Ende Oktober 2016 in den wohlverdienten Ruhestand gehen wird. Die Vereinshütte des Rhönclubs wird also nach über 14 Jahren künftig unter der Leitung eines anderen Teams geführt werden.

Besuchsnachweis:  07.10.2016  Tisch 3   28,60 €.

Wir waren schon mehrmals im Postgut. Die Speisen werden immer schlechter. Nur noch mittelmäßige Küche. Das bekomme ich besser zu Hause hin.

Die Bedienung ist pampig. Kommt gleich mal ein Viertelstunde gar nicht vorbei. Oder man gibt mehrmals Handzeichen, aber es tut sich nichts.
Bei einer Veranstaltung zu Livemusik im Biergarten haben die Gäste an einigen Tischen ewig mind. 30 min gewartet. dass mal jemand die Getränkebestellung aufnimmt. Als wir dann endlich etwas bestellen konnten, wurde dies mißmutig aufgenommen. Als wir höflich darauf hinwiesen, dass an den anderen Tischen die Gäste schon genaus so lange warten, brabbelte die Bedienung vor sich im gehässigen Ton: " Dann müssen sie eben warten, bis sie dran sind". Das haben wir aber gehört, obwohl es bestimmt nicht so gedacht war.

Ein anderer Gast bekam eine Abfuhr, als er etwas zu essen bestellen wollten. Es gäbe bei dieser Veranstaltung nichts. Darauf hin ist er wieder gegangen. Eine Stunde später hatten andere Gäste im Biergarten aber Essen. Erstaunlich.

Absolut unhöfliches und unmotiviertes Personal!

Und ab einer bestimmten Abendstunde bekommen die Gäste einfach keine Getränke mehr, damit sie sich verziehen.
Essen nach 21.30 Uhr zu bestellen ist sowieso ein No Go. Da wird man schief bis ungläubig angeschaut, da das Küchenpersonal zu so einer Zeit nicht mehr beschäftig wäre. Der Koch sitzt dann zwar bis 1 Uhr mit im Raucherraum, aber Kochen darf er wahrscheinlich aus Kostengründen nicht mehr.

Im Großen und Ganzen eine herbe Enttäuschung.

Das einzig Gute ist die Lage direkt am Markt. Aus diesem Grund ist das Restaurant auch von Durchreisenden und manch abgehärtetem Stammgast immer noch zu gut besucht.
Wir hatten den Eindruck, dass diese Betreiber es einfach nicht nötig haben, die Gäste gut zu bedienen!

In Zukunft wird dieses Restaurant von uns gemieden.

Unser zweites Schönwetterziel an diesem Tag: Rüdesheim.
Erste Herausforderung: Parkplatz finden. Dies ist uns mit etwas Glück gelungen.

Wir machten uns gleich auf den Weg zur Seilbahn, die Nachmittagssonne wollten wir noch auskosten. Mit einem Berg-und-Talfahrt-Ticket ging es für € 7,00 bequem und beschaulich über die Weinreben hoch zum Niederwalddenkmal.
Seilbahn-Bergfahrt
Direkt neben der 1954 eröffneten Seilbahnstation
Seilbahnstation Niederwald
 grenzt das sehr moderne Restaurant am Niederwald an.  Eine große Terrasse mit gepflegter Brauhausbestuhlung vor der großen Restaurantfront.
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Von hier hat man einen großartigen Blick über die Weinlagen ins Rheintal.
Blick von der TerrasseWir haben hier nur etwas getrunken, 2 x Rhabarberschorle, 0,33 l zu € 3,50.
Unter dem Restaurannamen der Slogan „DENKmal  an Genuss“, die servierten Teller um uns herum sahen gut aus. Die Terrasse sehr gut besucht, die freundlichen Mitarbeiter hatten alle Hände voll zu tun.

Die Getränke- und Speisekarte auf deutsch und englisch (online einsehbar) ist hier bei überraschend internationalen Besuchern sicherlich eine Selbstverständlichkeit. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, aber angenehm übersichtlich. Auch kleine Vespergerichte werden angeboten.

Die örtlichen Winzer bieten hier Weinproben an und es gibt ein verlockendes Silvesterangebot... mal schauen.

Wenige Schritte weiter das Niederwalddenkmal mit großen Tafeln zur Geschichte des Denkmales, geschaffen als Andenken an den deutsch-französischen Krieg von 1870/71
Die Germania, insgsamt 38 m hoch
Später die schöne Talfahrt in unserer kleinen Gondel – hat Spaß gemacht und als Besucher sollte man sich dies nicht entgehen lassen!

Wir haben sehr gut gegessen. Die Preise sind im höheren Niveau angesiedelt aber die Kochkünste holen dies wieder raus. Jeder findet in diesem Haus ein passendes Essen für sich. Kann ich weiter empfehlen!

Leckeres Sushi, gute Auswahl und beim "All you can Eat" kommt jeder auf seine Kosten. Immer eine Empfehlung. Wir kommen bestimmt wieder.

Kleines Restaurant, ab und zu auch Livemusik. Die Pizza schmeckt sehr gut. Manchmal etwas lange Wartezeiten. Aber dafür frisch zubereitet.

Das "Hans im Glück" ist ein Burgerrestaurant, welches sich in Leipzig zwischen Gewandhaus, Alter Opa und der Universität befindet.
Bei gutem Wetter kann man auch problemlos draußen sitzten.
Gegessen habe ich hier den Burger "Wilder Westen" mit Pommes. Getrunken habe ich den Cocktail "Hofnarr".
Der Burger war geschmacklich perfekt. Die rauchige, leicht süßliche BBQ-Soße hat sehr gut geschmeckt. Das Fleisch war sehr saftig und ebenfalls sehr lecker. Das ganze habe ich mit einem Vollkornbröchten gegessen. Alles in allem der für mich perfekte Burger.
Der Cocktail war sehr süß, allerdings nicht zu süß. Er hat nicht extrem stark nach Alkohol geschmeckt, wie sie in den meisten Lokalen gemacht werden.
Wer gerne gute Burger ist und in Leipzig ist, sollte hier auf jeden Fall auf einen Burger vorbeischauen.

Das Barfusz befindet sich mitten in der Barfußgasse in der Leipziger Innenstadt.
Wir waren hier Abends aus um etwas zu trinken. Ich habe einen Wiskey Sour getrunken. Mit den Getränk war ich sehr zufrieden. Man muss betonen, dass die Cocktails hier sehr stark sind.
In dem Lokal kann man echt gut sitzen, sich unterhalten und entspannt einen Abend verbringen. Die Bedienung war immer super freundlich, hat es aber nicht immer gesehen, wenn man sie zu sich gewunken hat.

Das italienischer Restaurant "Dolce Vita" liegt direkt in der bekannten Barfußgasse in Leipzig.
In der Barfußgasse kann man selbst bei schlechten Wetter oder bei Kälte draußen sitzen, da es überall große Schirme und Heizpilze gibt, so auch bei dem "Dolce Vita".
Gegessen habe wir hier die Tagesempfehlung. Nudeln mit Pulled Pork, einer Tomatensoße und Käse überbacken.
Ich liebe Pulled Pork und das hier war einfach klasse. Es war sehr saftig, wunderbar weich und nicht matschig. Die Nudeln waren auch sehr lecker und die Soße auch sehr gut.
Wer ein gutes und nicht zu teures italienisches Restaurant in der Leipziger Innenstadt sucht sollte hier auf jeden Fall vorbeischauen. Es lohnt sich.

Wir waren hier ein Heißgetränk trinken, während wir ein wenig Zeit überbrücken mussten.
Ich habe hier eine heiße Schokolade getrunken, mit welcher ich sehr zufrieden war.
Das Café hat ein sehr großes Angebot an Frühstück. Leider hat es sich bei uns zeitlich nicht ergeben hier zu frühstücke. Die Preise waren allerdings vollkommen in Ordnung und das Buffet (war aufgebaut als wir da waren) sah sehr einladend aus.

Das JET ist eine Studentenkneipe in Leipzig. Das besondere an dieser Kneipe ist, dass es haufenweise Tischkicker gibt. Hier werden auch Turniere gespielt und es finden verschiedene Events hierzu statt. Es gibt aber nicht nur Tischkicker, auch alte Konsolen, wie zum Beispiel N64 mit Mario Cart, oder Beer Pong, stehen zur Verfügung.
Essen gibt es hier nicht, allerdings gibt es eine riesen Auswahl an Getränken, zu sehr studentenfreundlichen Preise.
Wer eine kleine Kneipe sucht um günstig mit Kommilitonen was trinken zu gehen oder wer gerne oft Tischkicker spielt, sollte hier vorbeischauen, wenn er/sie in Leipzig ist.

Das Hobbit ist eine kleine urige Kneipe in der Darmstädter Innenstadt.
Wir haben hier Pizza gegessen und "Laternchen" (Apfelwein mit Kirschlikör) getrunken. Das "Laternchen" war sehr lecker, allerdings gab es dieses nur im 1L Krug, ein kleineres hätte nicht besser geschmeckt, wäre jedoch handlicher und man möchte ja auch nicht immer gleich einen Liter trinken.
Meine Pizza war sehr lecker. Der Teig schön knusprig und die Zutaten vom Belage haben sehr gut und frisch geschmeckt.
Wer durch die Darmstädter Kneipen zieht, muss auf jeden Fall auch mal hier vorbeikommen, ein "Laternchen" trinken und eine Pizza essen.

Das Lomo ist ein kleines Buchcafé. Hier stehen viele Bücherregale und es wird eingeladen während einer Tasse Café, dem Frühstück, dem Mittagessen oder Abends bei einem Cocktail ein Buch zu lesen.

Wir waren hier zum Frühstücken. Es gab ein großes Buffet mit verschiedenen Brötchen und Brot. Als Belag gab es alles was man sich wünscht. Von Butter und Marmelade über Käse bis hin zu Wurst. Ebenfalls gab es eine große Auswahl an Müsli jeweils mit Milch oder Jogurt. Auch eine kleine Salatbar gab es. Rührei oder ähnliches gibt es leider nur Samstags und Sonntags, dann ist das Buffet auch ein kleines bisschen teurer.

Es hat alles sehr gut geschmeckt und ich würde hier wieder hingehen. Das Personal war sehr freundlich und der Laden hat ein sehr schönen Charme durch die vielen Bücher.

Das Maredo in Münster gibt es schon sehr lange, Zeit auch endlich mal hinzugehen.

Wir betraten den Laden und wurden vom freundlichen Personal zum Tisch geleitet.

Der Raum war gemütlich und das Salatbuffet sah sehr lecker aus,

Die Tische und Bänke hatte eher einen Bahnhofshallen-Charme und passten irgendwie nicht in das Bild, was ich mir vorgestellt hatte. Es war aber nicht ungemütlich.

Wir bestellten uns einen leeren Teller für das Salat-Buffet, den kann man dort in 3 Größen erhalten und darf nur einmal gefüllt werden. Das hat mir gut gefallen. Die Auswahl war sehr exklusiv, Salate mit Linsen und Cous Cous (schreibt man das so?) gab es dort auch.

Als Hauptspeise gab es natürlich Fleisch. Wir bestellten Steak und Burger.
Also Steaks braten können die!!!

Beim Abräumen wurden wir noch nach Dessert und Kaffee befragt, sehr aufmerksame Bedienung dort.

Fazit:
Der Gastraum lässt nicht erahnen, was für ein tolles Essen einem dort erwartet.

Der Sternekoch Roel Lintermans (1*Michelin) verlässt das Les Solistes zum 31.10.2016. Mit seinem Wegganf entfällt auch der bisherige Michelinstern. Nachfolger wird sein Sous Chef.