Deutschland

Der Leonberger Bahnhof liegt fast 1km ausserhalb der Stadtmitte und wirkt insgesamt nicht sehr einladend. Um so besser, dass es hier ein Bistro quasi direkt am Bahnsteig gibt. War heute zum ersten Mal vor Ort und sehr dankbar für diese Einrichtung. Ist sicherlich oft die letzte Rettung für Fahrgäste, die ihre Bahn verpasst haben oder die schnell mal ihren Durst stillen möchten. Ist übrigens auch ein Raucherlokal.

Kein öffentlicher Restaurantbetrieb

Zitat aus der Homepage:
Ort zahlreicher Veranstaltungen ist die Gemeindehalle Deizisau.
Die Gemeindehalle wird überwiegend durch Vereine für Vereinsfeste und -aufführungen genutzt. Die Halle verfügt über eine Bühne mit moderner Beschallungsanlage und Bühneneinrichtung sowie eine Großbildleinwand.
Ein großzügiger separater Vereinsraum rundet das Angebot ab.

Hinweis: Die Gemeindehalle wird nur an Deizisauer Vereine / Organisationen vermietet. Eine Nutzung für private Zwecke ist nicht möglich.

Schon beim eintreten wirft mir der kellner ein freundliches Begrüßungs nicken zu. Mein bestellter kräftiger capuccino ist aromatisch und genau richtig. Für 2.40 kann man nicht meckern.
Der gemischte Salat mit schafkäse für 6.50 war gut angemacht mit Essig Öl dressing, dazu gabs ein paar Scheiben weissbrot. Genau richtig für den kleinen Hunger zwischendurch.

Wenn man gut und preiswert speisen will ist man im Cafe sur immer richtig.

Olivieri, Freiberg 25.11.14  4,5

Allgemein
Die Lage im Zentrum von Freiberg ist geradezu ideal. Omnibusbahnhof direkt vor dem Haus, Parkplätze ausreichend vorhanden. In der Nähe ist die Schule, wo gerade Schluß war, denn viele Schüler holten sich im Olivieri das Mittagessen.
Bedienung
Die Bedienung war aufmerksam, hatte aber Mühen sich durch die Schülermengen zu kämpfen. Es war offenbar Schulschluß.
Das Essen
Ein echter Italiener!!!Pizza Gorgonzola bzw. Pizza tonno wunderbar gut, fast zu groß, zumindest für Leute unseres Alters. Preise in Ordnung. Zum Essen je ein Pils, alles ok.
Das Ambiente
Die Einteilung, die Tischanordnung, die Helligkeit durch die Fenster, ich finde es sehr gelungen.
Sauberkeit
Alles sehr sauber

Die Kritik ist aus dem Sommer 2013. Ich habe sie eingestellt, weil bislang nur ein eher dürftiger Zweizeiler zu dem Restaurant vorhanden ist. Desweiteren möchte ich darauf hinweisen, daß es ein Produkt meiner Anfangszeit in einem vergangenen Portal ist und von daher die Schreibe noch nicht so flüssig und aussagekräftig war.



Den Gasthof fuhren wir schon im letzten Sommer an, damals war er aber wegen Betriebsferien geschlossen. Legt im Umkehrschluß aber einen "echten Griechen" nahe.
Begrüßt wurden wir irgendwie seltsam. Der Kellner sah' uns eintreten und machte aus dem anderen Ende (ok, er war beschäftigt) Handzeichen wieviel wir wären und deutete uns dann wiederum mit Handzeichen an herzukommen.
Die weitere Begegnung war aber deutlich wortreicher und durchaus freundlich.

Das Lokal ist nett eingerichtet, einigermaßen übersichtlich und angenehm aufgelockert.
Zu Beginn (wir waren recht zeitig da) noch etwa 1/4 belegt, waren zu unserem Aufbruch fast alle Tische voll.
Der Kellner war auch immer zu den passenden Zeitpunkten zugegen oder erreichbar.
Die Speisekarte ist recht umfangreich (als Gast kenne ich ein "zu umfangreich" der Speisekarte nicht, nur das Essen wird bewertet).
Die Getränke kamen zügig und das Essen wurde alsbald aufgenommen.

Wir bestellten Delphi-Teller, überbackenes Gyros mit Metaxa-Soße und einen Kinderteller mit Hähnchennuggets. Vorspeisen: Knoblauchbrot und gegrillte Peperoni.
Das Knoblauchbrot war ein getoastetes Weißbrot mit Knoblauchöl und ein eher zurückhaltender Genuß. Die Peperoni waren geschmacklich interessant und durchaus lecker.
Die Hähnchennuggets waren dem mitessenden Kind geschuldet. Es zeigte sich aber, daß es wenigstens kein Pressfleisch war und ist von daher als höherwertig (wie anderswo) zu betrachten.
Der Delphi-Teller war geschmacklich anständig, wie man es von einem guten Griechen erwartet.
Das überbackene Gyros war zwar auch recht lecker, es fehlte aber massiv an Soße, so daß ein etwas enttäuschender "Nachgeschmack" blieb. Speziell das überbackene Gyros sorgt letztendlich dafür, daß die Küche nur 3 statt 4 Sterne bekommt.

Angenehm hervorzuheben ist die Preisgestaltung. Die hätte ich in der Lage durchaus etwas gesalzener erwartet.
Den Garten, der bei gutem Wetter Potential haben dürfte haben wir eben aufgrund der Witterung nicht besucht.

Fazit: da kann man hingehen und es auch empfehlen. Ich war sicher auch nicht das letzte Mal dort.

Allgemein
Das Restaurant liegt am Stadtrand von Riedlingen in Richtung Altheim. Parkplätze sind ausreichend vorhanden.
Bedienung
Die Chefin selbst hat bedient und es war alles in Ordnung. Schnell, aufmerksam und freundlich.
Das Essen
2 x Rostbraten 14,50   1 x Rahmbraten sen. 6,90  1 x Putenschnitzel 11,00  Vorweg gab es einen leckeren Salat. Beilagen waren reichlich. Allen hat es geschmeckt.
Das Ambiente
Außer dem Restaurant gibt es noch ein, genaugenommen sogar zwei Nebenzimmer. Uns hat es gefallen
Sauberkeit
Alles was wir gesehen haben war sauber

Zeche: 57 €

Allgemein:

Nach den Essen im Cassambalis, Pratirio und La Sepia war uns in Berlin nach einer Pizza zumute. Rund um den Savignyplatz gibt es sicherlich ein Dutzend Italiener. Um da keine Auswahlentscheidung treffen zu müssen, suchte ich bei RK das Casa Matti heraus, das nur einen Spaziergang längs der Spree von unserem Hotel in Tiergarten entfernt liegt.

An dem hochsommerlichen Freitagabend war das Casa Matti auf der Terrasse bis auf den letzten Platz besetzt und auch drinnen war vielleicht gut ein Drittel der Tische belegt. Das Publikum sehr gemischt. Teils international, Gruppen, Stammgäste, Touristen wie wir. Das Casa Matti in Moabit ist also beileibe kein Geheimtipp.  Wir hatten den Eindruck, dass die Auslastung an diesem Abend die Crew an die Grenze ihrer Leistungsfähigkeit brachte, die Küchenbrigade eingeschlossen.  An einem solchen Tag sollte man das Casa Matti nicht aufsuchen. Ansonsten ist es solide, aber ich würde künftig nach einer Alternative suchen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich wegen der dreisten Weinpreise nur bei drei Sternen.

Eine Internetseite hat das Casa Matti nicht.

Service:

Drei männliche italienische Kräfte unterschiedlichen Alters und eine jüngere Frau in schwarz-weiß gekleidet, verrichteten schon fast in Laufarbeit den Service am Tisch einschließlich Theke. Unser jüngerer Kellner war durchaus freundlich und wir können uns nicht über lange Wartezeiten beklagen. Eine Gruppe in der Nähe, die vor uns bereits erschienen war, wartete allerdings sicherlich 75 Minuten auf ihr Essen, was zu deutlichem Missmut führt und einige Kotaus des älteren Kellners waren zur Besänftigung erforderlich. Auch Herumirren mit Speisen war zu beobachten.

Auch zwischen den Servicekräften ein gestresster Umgangston.

Die Frage nach der Weinkarte wurde so beantwortet, dass es keine aktuelle gäbe, weil der Chef neue Weine gekauft habe. Die seien aber noch nicht aufgeschrieben, ob ich denn einen roten oder weißen Wein haben möchte. Ich setzte dann diesen Dialog nicht weiter fort, denn dafür schien weder die Ruhe noch die Expertise bei unserem Kellner vorhanden. Im weiteren Verlauf wählten wir dann einen weißen sizilianischen Wein, der auf einer Tafel ohne nähere Details angepriesen wurde. Der Wein sehr flach. Er wurde für 0,25l mit schon frechen 8,50 € berechnet. Der offene Rosé meiner Mitesserin kam auf 6,00 € für das Viertel, auch überzogen. Unangenehm, dass die Weingläser sehr warm waren, als wenn sie gerade aus der Heißlufttrocknung kämen. Da wir auch die Weintemperatur angesichts der Außentemperatur als nicht kalt genug empfanden, haben wir banausenhaft mit Eiswürfeln Kälte in den Wein gebracht.

Die übrigen Getränkepreise halten sich im Rahmen: 0,3 l Radeberger 2,50 €, 0,75 l Wasser 4,50 €.

Für die Kondition unseres Kellners und die von ihm gewahrte Freundlichkeit gebe ich vier Sterne. Aber insgesamt möchte ich nur drei Sterne geben, denn der Wirt muss an einem solchen Abend seine Mannschaft in der Küche und im Service verstärken, um dem Andrang Herr zu werden. Und die aktuellen Weine kann man auf ein Einlegeblatt schreiben.

Zur Rechnung wurde uns ein Getränk nach Wahl spendiert.

Essen:

Die Karte weist drei Suppen auf (4,50 bis 5,00 €), sechs Salate (5,50 bis 11,50 €), sieben übliche Vorspeisen (7,50 bis 9,50 €), 13 Pastagerichte (7,00 bis 12,00 €), 14 Pizzas (7,00 bis 11,50 €), fünf Fleischgerichte vom Schwein, Rind und Hühnchen (11,50 bis 18,50 €) sowie drei Fisch und fünf Scampigerichte (15,00 bis 19,50 €). Ergänzt wird sie durch ein Blatt mit zehn weiteren Speisen quer durch die Rubriken. Also eine durchaus ansprechende Auswahl in üblichen Preisbandbreiten. Kalbfleischgerichte sucht man vergebens (ausgenommen Vitello Tonnato).

Erst einmal wird ein Korb mit einem dunklen Brot gebracht. Grobporige Krume, krosse Kruste. Das Brot gut, aber es soll trocken oder zu den Vorspeisen gegessen werden, also kein Dip. Auch keine Teller auf den Tischen, die es gestatten würden, aus dem vorhandenen Olivenöl und Salz einen Eigendip zu erzeugen. Das bleibt hinter dem Standard vieler Pizzerien an der Ecke zurück.

Dann das Carpaccio (9,00 €) und der Meeresfrüchtesalat (9,50 €). Das Carpaccio mit Scheiben frischer Champignons und Parmesanhobel. Es wurde von meiner Carpaccio-erfahrenen Begleiterin gelobt.

Mein Meeresfrüchtesalat ein Reinfall. Auf krausen Salatblättern fanden sich etliche Oktopusstücke. Einige in einer Größe, die weiteres Zerschneiden erforderlich machten. Dazu gesellten sich einige Tiefseegarnelen, Muscheln Fehlanzeige. Auch keine Zwiebel oder Kräuter und leider auch nicht angemacht. Was mich am meisten störte, war der Garzustand des Oktopus, denn die Bisskonsistenz war noch hart. Also das war in jeder Hinsicht lieblos auf den Teller gebracht und nur schwache drei Sterne wert.

Die beiden Pizzen danach schnitten besser ab.

Die Casa Matti (9,50 €) war reichlich belegt mit Parmaschinken, Rucola und (statt des auf der Karte aufgeführten Mozzarellas) Parmesanhobel. Das stellt meine Begleiterin vollauf zufrieden.

Meine Mediterranea (8,50 €) war laut Karte belegt mit Kapern, Sardellen, Oliven und Peccorino. Nur sehr vereinzelte Sardellen und einige in Pulks versammelte Kapern, Oliven fand ich nicht. Sehr gut die dünnen Peccorinoscheiben, die die Pizza bedeckten und schmolzen und der Pizza eine klare Käsenote gaben. Der Teig und der Grundbelag gut.

Auch die Pizzagrößen vorzeigbar, so dass ich für die Pizzen knappe vier Sterne gebe, knapp, weil der Belag meiner Pizza sehr sparsam war. Da man die gute Brotqualität im Casa Matti mangels Dip verspielt und der Meeresfrüchtesalat ein Ausfall war, bleibt die Bewertungsuhr bei 3,49 Sternen stehen.

Auf den Tischen Flaschen mit Olivenöl und Aceto Balsamico, eine Pfeffermühle und ein Salzstreuer.

Ambiente:

Das Casa Matti ist ein großes Restaurant. Es erstreckt sich über eine Hausecke und hat einen Hauptbereich mit der Theke und einen kleineren Raum zur Linken.

Sein Interieur ähnelt dem so vieler Italiener, die in den letzten Jahren eingerichtet wurden. Auch hier der dunkle Fußboden in Holzoptik, dunkle Stühle und Bänke mit Lederpolstern und passende sehr große runde, geschlossene Lampenschirme für die Deckenbeleuchtung. Für Abwechslung sorgt die dunkelgrüne, längsgestreifte Tapete. Bilder mit floralen Motiven zieren sie, diese echt und zu erwerben (zumindest lassen das die Preisschilder vermuten).

Die Zweiertische ausreichend dimensioniert und der Raum zwischen den Tischen schon verschwenderisch breit.

Vor dem Casa Matti erstreckt sich links und rechts vom Eingang die Terrasse, auf der viele Gäste Platz nehmen können. Man sitzt auf dem Trottoir, das hier aber sehr breit bemessen ist, so dass es nicht eng wird. Das Mobiliar in der verbreiteten Korbflechtoptik.

Meine Speisekarte hatte sich schon entheftet und sollte aus dem Gebrauch genommen werden.

Sauberkeit:

Brotreste auf der Tischdecke von den Vorgängern möchte man eigentlich nicht sehen. Aber für das sorgfältige Herrichten der Tische war an dem Abend wohl keine Zeit. Es ist aber eine Nachlässigkeit, die zum Punktabzug führt.
Die Toiletten modern, frisch und sauber.

Zeche: 111 €

Allgemein:

Das La Sepia ist ein spanisches und portugiesisches Restaurant, zentral  in der Westcity gelegen. Nach meiner Erinnerung gibt es dieses Restaurant bestimmt schon zwanzig Jahre und ich war nach vielen Jahren gespannt, wie es sich aktuell präsentiert. Wir wurden nicht enttäuscht, es kam aber auch keine Begeisterung auf. Wer Fisch, Krake und Meeresfrüchte in guter Auswahl sehen und essen will, kann das La Sepia aufsuchen.

Das Publikum war erwartet sehr gemischt. Japaner, sonstige Touristen in Gruppen oder als Paare, Stammgäste.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis  sehe ich bei guten drei Sternen, wenn ich Erfahrungen bei Düsseldorfer oder

Hamburger Portugiesen mit heranziehe.

Auf der Internetseite des La Sepia  ist nur ein Kartenauszug zu sehen. Nicht alle Angaben sind aktuell. Der uns angebotene Vinho Verde Casal Garcia steht mit 13,80 € auf der Internetkarte, uns wurden – gemäß Karte im Restaurant – 16,80 € berechnet.

Service:

Mehrere junge Männer in roten Kellnerschürzen und schwarzen Hosen und Hemden kümmern sich um die Gäste. Einer chefmäßig dominant. Der Ton gegenüber den anderen Kräften einschl. Koch in der offenen Küche leicht rau. Unser Bediener routiniert und souverän. Die Ansprache auch schon mal locker; in der gehobenen Gastronomie würde man leicht die Nase rümpfen, im rustikalen Ambiente des La Sepia noch in Ordnung.

Anfangs wurden wir etwas zu häufig gefragt, ob wir denn schon etwas ausgewählt hätten.

Die Getränke kamen schnell auf den Tisch. Statt des offenen Vinho Verdes verkaufte uns unser Kellner einen Flaschenwein, den o. g. Casal Garcia mit dem richtigen Hinweis, dass das erfrischende Moussieren nur aus der am Tisch entkorkten Flasche zu erwarten sei. Wir waren mit der Empfehlung auch zufrieden und ein eisgefüllter Weinkühler sorgte dafür, dass auch die erfrischende Kälte erhalten blieb. Mit 16,80 € hält sich die Bepreisung noch im Rahmen (EKP ca. 5,00 €).

Die Vorspeisen kamen nach angenehmer Wartezeit; für die Hauptspeisen hatten wir uns eine gesonderte Order erbeten, die beachtet wurde.

Für den Service am Tisch vier Sterne, für die Atmosphäre nur drei, ich runde kaufmännisch auf dann sehr knappe vier Sterne auf.

Das Getränkepreisniveau: 0,3 l Pils steht mit 2,80 € auf der Rechnung, 0,75 l Wasser mit 5,50 € und die offenen Weine kommen nach meiner Erinnerung für 0,2 l auf 3,20 €. Für die Lage noch im angemessenen Rahmen.

Essen:

Der Hingucker als optischer Appetitmacher sind die großen Vitrinen mit den Meereswesen. Links Muscheln, Schnecken, Krebse, Garnelen und rechts der Fisch. Es ist aber nicht so, dass das dort sichtbare Angebot besonders angesprochen wird. Es wird dort für den Zugriff der beiden Köche, die ihre Wirkstätte direkt hinter den Vitrinen haben, vorgehalten. Da etliche Gerichte auf der Karte bebildert sind, kann man aber einen Abgleich machen, ob einen das Getier von Angesicht zu Angesichts anspricht.

Die Karte beginnt mit diversen Tapas und hat dann einen großen Block an Gerichten mit Fisch, Krake und Meeresfrüchten, die unterschiedlich zubereitet werden: Grill, Pfanne, Cataplana. Die Preise liegen in der Bandbreite zwischen 15 und 25 €. Fleischgerichte von Huhn, Rind und Lamm runden das Angebot ab (von 11,20 € für Hähnchen bis 22,90 € für das Rinderfilet).

Vom Haus gibt es erst einmal einen gut gefüllten Korb mit recht unegal geschnittenem Weißbrot. Feinporig die Krume, keine merkliche Kruste. Dazu ein Schälchen mit weißem Aioli und einer Handvoll Tiefseegarnelen. Das Aioli sehr gut, wohl die Variante ohne Ei. Da hätte das Schälchen etwas größer sein dürfen. Es ließ sich also gut an.

An Vorspeisen wählten wir den gemischten Muschelteller (15,90 €), Krake Gallega Art (6,90 €) und weiße Bohnen mit Thunfisch (4,90 €). Letzterer Salat war erfrischend und zurückhalten angemacht. Die Krake Gallega bestand aus Scheiben vom Tentakel, leicht mit einem Chilipulver bestreut und Kartoffelscheiben, nicht weiter angemacht. Die Komposition mit der Kartoffel erschloss sich uns nicht.

Der gemischte Muschelteller kam als Pfanne mit wohl vier unterschiedlichen Muschelarten (Mies-, Grünschalen- und Venusmuscheln kann ich benennen) und Seeschnecken auf den Tisch. Auf dem Pfannengrund ein Weißweinsude mit viel grob geschnittenem Knoblauch. Insgesamt interessant, aber mit 15,90 € angesichts der Portionsgröße (steht unter Hauptgerichten) überzogen bepreist.

Unsere Hauptspeisen waren das Lammfilet vom Grill (19,10 €) und Krake in Knoblauch (18,40 €).
Das Lammfilet wies den Garzustand medium plus auf, was für meine Mitesserin gut war. Es gesellten sich Rosmarinkartoffeln und ein Gemüsemix dazu, einen Beilagensalat gab es nicht. Angesichts des Preises eine überschaubare Portion. Die zusätzliche georderte Knoblauchsoße (3,00 €) verdiente den Namen und war auch erforderlich, denn außer dem Zitronenviertel fand sich nichts Flüssiges auf dem Teller.

In meiner Schale fanden sich etliche Tentakelabschnitte und zwei halbierte Salzkartoffeln. Kräftig geknobt der Sud. Ein Tellergericht, geschmacklich wie erwartet. Auch hierzu kein Salat.

Ein Gesamteindruck zwischen drei und vier Sternen. Da ich die Preise und Portionsgrößen beim PLV mindernd berücksichtigt habe, bewerte ich das Essen mit sehr, sehr  knappen vier Sternen.

Auf den Tischen gute Salz- und Pfeffermühlen.

Ambiente:

Das La Sepia ist etwas verschachtelt. Im vorderen Bereich die Theke und einige Tische, dann längs der Vitrinen der Mittelteil mit einer Tischreihe und der hintere Bereich, der sich dann wieder verbreitert. Schlichter roter Steinboden, blanke dunkle Holztische und helle Wände mit wenig Dekoration bestimmen den Eindruck. Es wirkt mangels Tageslicht etwas dunkel. Unschön, dass eine Bauplane im hinteren Bereich was auch immer verdeckte.

Die Küche für die Pfannengerichte hinter den Vitrinen macht das La Sepia auch zur Erlebnisgastronomie, denn dort wird kräftig gewerkelt und einem Tisch direkt gegenüber bietet beste Aussicht auf das Handwerk am Herd.
Auf den blanken Tischen Stoffservietten. Die Tische für vier Personen noch in Ordnung und die Laufwege akzeptabel.

Für Draußenesser stehen zwei Tischreihen direkt auf dem Trottoir, so dass Passantenverkehr zwischen den Tischreihen besteht. Für mich eigentlich nicht zumutbar, aber es gibt ja die Fraktion der Draußenesser, deren Mitglieder sich an jeden Straßenrand hinhocken.

Sauberkeit:

Gepflegt und bis auf die erwähnte Plane nichts zu bemängeln. Die Toiletten sehr modern, sauber und frisch.

Die Bewertung ist 2 Jahre alt, bin leider seitdem leider nicht mehr dort gewesen, besonders weil ich, wenn die Gelegenheit da war, keinen Tisch mehr bekam. Aber besser eine 2 Jahre alte Bewertung als gar keine.


Man nehme ein altes Haus im Luisenviertel, entkerne das Erdgeschoss bis auf die Fachwerkträger, nutze den größeren Raumteil als Gastraum indem man an der Wand entlang Sitzbänke einbaut und neun Zweiertische aufstellt, installiere in dem entstandenen Raum eine kleine offene Küche um dort auf hohem Niveau  zu kochen und fertig ist eins der interessantesten Restaurants in Wuppertal.


Unscheinbar kommt das winzige Lokal daher, ein altes verschiefertes Fachwerkhaus in einer Seitenstraße im Wuppertaler Ausgehviertel. Weiß eingerahmte Fenster, eine Eingangstür ebenfalls weiß eingerahmt mit einem kleinen Portal lassen einen das Haus zeitlich unschwer in die Wuppertaler Gründerzeit einordnen, der abblätternde Lack erscheint nicht viel jünger zu sein. Im Sommer wird man achtlos daran vorbeilaufen, jetzt im Dunklen bieten die großen Fenster einen Einblick wie in eine Puppenstube. Trotzdem muss man das Haus wohl gezielt ansteuern, so schnell wird sich hier niemand im Vorbeigehen zum Essen einfinden, zumal eine Reservierung unbedingt geboten ist.


Auch heute sind alle Tische reserviert und wir sind heute Abend fast die ersten Gäste. Wir werden nett begrüßt und bekommen einen kleinen Tisch zugewiesen.  
Für die „Entsorgung“ unserer winterlichen Garderobe müssen wir uns an der Küche vorbeischlängeln um diese in einem kleinen Vorraum der Toiletten aufhängen zu können. Ein Blick in diese Räume lässt hier auch „spartanische Ausstattung“ erkennen, aber sauber ist es.  


Der Gastraum klein und eng, ein Mann im Service, zwei weitere sieht man in der sehr kleinen Küche werkeln. Das Innere ist einfach aber geschmackvoll eingerichtet. Die Wände hellgrau gestrichen, ein mit bunten Keramikbruchstücken verziertes Band schließt die Wände zur Decke hin ab, der Boden besteht aus dunkelbraunen Dielen. Die dunkelbraunen Holztische sind einfach aber nett eingedeckt, als Set dienen alte vergilbte Zeitungsblätter, einfache Papierservietten, dazu eine schmale hohe Vase mit Trockenblume und Gräsern, eine große Kerze. Es gibt nur eine Getränkekarte, alle Gerichte und Flaschenweine sind auf einer großen Kreidetafel auf der Wand aufgelistet, die bedingt durch die Raumgröße von überall gut einsichtbar ist. Das deutet auf wechselnde und dadurch frische Zutaten hin.
Alle Gerichte sind in italienisch aufgeführt, einiges erschließt sich uns daher nicht - kein Problem, wir bekommen die 9 Vorspeisen und 7 Hauptgerichte erklärt und können in Ruhe unsere Wahl treffen.

1 x Bruschetta della Casa 6 €
1 x Spinat mit Ziegenkäse 9 €
1 x Gnocchi della Casa 13 €
1 x Kotelett vom Iberico mit Pfifferlingen 20 €
Dazu 2 x 0,15  offenen sizilianischen Weißwein und später einen Rotwein zu 4 €
Die Flasche Mineralwasser 5 €

Die Getränke sind schnell am Tisch, die Weine werden aus der Flasche ausgeschenkt, wir dürfen vorher probieren. Beide leicht, trocken mit angenehmer Säure.

Kurz darauf folgt als Gruß aus der Küche eine Schale mit Bouillon mit Weißbrot, getrunken wird aus der Schale, ungewöhnlich aber warum nicht und bei dem Sauwetter draußen genau das richtige zum Anwärmen.

Die Vorspeisen kommen in angenehmen Zeitabstand, das Bruschetta mit Tomaten, Parmesan und etwas Meerrettich, der Spinat aus frischen ganzen Blättern, leicht blanchiert und dadurch angenehm bissfest mit einem Schuß Balsamico, der warme Ziegenkäse mild und cremig. Dazu wird nochmals Brot nachgelegt.

Ebenfalls in angenehmen Zeitabstand die Hauptspeisen, die Gnocchi in einer leichten Tomatensauce, dazu ein paar Muscheln und Fischfilets, garniert mit gedünsteten Gemüsen. Es soll „super“ geschmeckt haben, ich habe nichts abbekommen.
Das gebratene Kotelett ist sehr zart, fein gewürzt, dazu geschmorte  Pfifferlinge und der abgelöschte Bratenfond, welcher am Ende mit Hilfe des Brotes bis auf den letzten Rest (leider ist irgendwann Schluß) ausgekostet wird. Als Beilage verschiedene Gemüse, gedünstet bzw. gegrillt (Bohnen, Zuckerschoten, Paprika, Rosenkohl, Zucchini und grüner Spargel) und etwas Polenta.

Als Abschluß teilen wir uns dann noch ein warmes Schokoladentörtchen 7 € innen mit flüssiger Schokolade, dazu etwas Vanilleeis – Ein Gedicht.
Zwei sehr gute Espressi zu 1,50 €  bilden den Abschluß.

Fazit:
Für mich der Geheimtip in Wuppertal, man muss aber das Ambiente mögen. Die wir-gehen-gemütlich-weil-altdeutsch-eingerichtet-Essenfraktion wird sich hier nicht wohlfühlen geschweige denn einfinden. Die Atmosphäre ist einfach und familiär, man fühlt sich wie bei Freunden.
Eine Sternewertung ist hier besonders schwierig und abhängig von der Anfangserwartung, das Restaurant entzieht sich fast allen Vergleichen, aber ich muss ja welche vergeben.
Das Essen heute 5 Sterne keine Frage, das Ambiente fast unmöglich zu bewerten, weil so pur und einfach, irgendwo zwischen 1-5 Sterne, ich ziehe was ab, weil man doch etwas ungemütlich sitzt und es mit dem Rücken zum Fenster etwas kühl ist, 3,5 die ich wohlwollend auf 4 aufrunde, der Service unaufdringlich aber präsent und nett 4 Sterne und sauber war es auch. Die Getränke sind m.E. fair kalkuliert, die Speisen „gefühlt teuer“, aber man bekommt sehr gute Qualität und es hat sich deswegen jeder € gelohnt.  

Wir kommen wieder und nicht erst wieder in 5 oder mehr Jahren

Anzumerken ist noch: hier wird nur Bares angenommen, die Rechnung ist handgeschrieben.


Anmerkung 2:
Ich habe mich entschlossen, hier den Gesamteindruck (nicht die einzelnen Bereiche) so wie unser Kollege kgsbus nach dem Schema von "Küchenreise" zu bewerten.
Dieser Bewertungshintergrund löst sich von einer Restaurantklassifizierung ab. "Gern wieder" das kann sowohl für ein Sternelokal wie auch für eine Pizzeria oder einen Imbiss gelten. Das finde ich fair, wird jeder Restaurantkategorie gerecht und ich würde es schön finden, wenn sich weitere Freunde dem anschließen würden und sich dieses für den Gesamteindruck hier durchsetzten würde.

Gesamteindruck: 5 – unbedingt wieder


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Zeche: 92 €

Allgemein:

Nach den Besuchen der Restaurants Cassambalis, Pratirio, Le Sepia und Casa Matti haben wir unseren Berlinbesuch durch ein türkisches Essen im Restaurant Osmanya kulinarisch abgeschlossen.

Trotz des hohen Türkenanteils an der Wohnbevölkerung Berlins ist die Auswahl an türkischen Restaurants jenseits der Flut an Dönerbuden und Schnellrestaurants sehr überschaubar. Wir wählten das in RK gut besprochene Osmanya in Moabit aus.

Am besuchten Samstagabend war das Restaurant bis zu unserer Verabschiedung gegen 20 Uhr kaum besucht. Außer uns waren im Verlauf unseres Aufenthalts noch drei Tische besetzt. An der Küche kann es nicht liegen, denn die können wir nur loben.

Das Preisniveau ist angesichts des aus der Küche Gebotenen auch akzeptabel und es gibt vier Sterne für das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Getränkepreise vernachlässige ich da einmal.

Einen guten Eindruck von dem, was einen erwartet gibt die Internetseite (http://www.osmanya.com/de.html). Vom etwas schwülstigen "Mission Statement" sollte man sich nicht abschrecken lassen.

Service:

Drei weibliche Kräfte erschienen im Wechsel an unserem Tisch. Darunter zwei Türkinnen in lockerer Sommerkleidung und eine jüngere - wohl Aushilfskraft - Unterstützerin. Sie sind freundlich und die Vorspeisen wurden erläutert. Was uns nicht gefiel war die teils mangelnde Aufmerksamkeit. Wir saßen im hinteren Bereich der Terrasse und hätten uns nach dem ersten Glas Wein gerne eine promptere Nachfrage nach einem weiteren Getränk gewünscht.

Deswegen auch nur 3,49 Sterne.

Die Getränkepreise sollen wohl auch Ambitionen dokumentieren und sind überzogen: 0,3 l Pils 3,00 €, eine Flasche Mineralwasser 0,75 kostet 6,50 €, der schlichte Yeni Raki 2 cl kommt auf 3,50 € und die Weine kommen auf 3,00 € für 0,1 l. Akzeptabel nur die drei auf der Restaurantkarte zusätzlich geführten offenen Weine für 4,00 € für 0,2 l. Darunter auch ein gut trinkbarer Rosé, für den wir uns entschieden.

Essen:

Die Speisekarte kann von der Internetseite heruntergeladen werden und ist angenehm überschaubar. Man verliert sich in ihr nicht, wie es bei anatolischen Lehmofenrestaurants schon mal der Fall ist. Gerichte mit Lamm oder aus Gehacktem dominieren erwartungsgemäß (von 10,50 bis 21,00 € für Rinderfilet), ergänzt um einige Gerichte mit Fisch (Dorade, Loup de mer, Sardellen), Calamares und Scampi (16,50 bis 20,50 €).

Wir orderten die gemischten kalten Vorspeisen für zwei Personen (16,00 €). Auf einer großen Platte kamen acht Schälchen mit einer breiten Auswahl aus dem Vorspeisenangebot. Viermal pastös, viermal geschmort oder salatförmig. Einen guten Eindruck vermittelt das Foto. Alle Vorspeisen waren sorgfältig zubereitet und mit je sehr eigener Würzung. Kein Ausfall darunter (meiner Begleiterin war das Kichererbsenpüree zu flau). Merklich scharf das rote Püree und - nach der Enttäuschung im Casa Matti - der sehr gelungene Oktopussalat. Dazu ein Körbchen mit Standardciabatta (leider nicht so gut wie frisch gebackenes Fladenbrot in den Lehmofenrestaurants).
Die Portionsgröße nicht üppig.

Als Hauptgang hatten wir uns den gemischten Grillteller für zwei Personen ausgewählt (38,00 €). Auf einer großen Platte fanden wir drei Lammkoteletts, drei Frikadellen, Hühnchen und etliche gulaschgroß geschnittene, schiere Lammfleischstücke. Alle Grilladen sehr gut gewürzt (Frikadellen z. B. mit Kreuzkümmel und Petersilie), vom Garzustand her jeweils gut getroffen. Vier Tomatenhälften waren auf der Schnittseite gegrillt worden, zudem drei nichtscharfe Pepperoni als Gemüsegrillade. Dazu eine größere Schale mit Bulgur und zwei Schälchen mit Tsatsiki und der scharfen roten Paste. Das war eine Grillplatte von einer herausragenden Qualität. Auch die Portionsgröße sehr beachtlich. Nimmt man die Vorspeisen und die Grillplatte zusammen, dann haben wir für 54,00 € ein  abwechslungsreiches und sehr reichliches Mahl genossen.

Über die guten vier Sterne wundert sich nun niemand.

Ambiente:

Dass Türken die Farbe Weiß für Festliches sehr schätzen, war uns geläufig. Das Osmanya hat das Restaurant in dem Sinne geradezu erstrahlen lassen. Ergänzt wird das Weiße farblich nur durch Gold und Purpur auf den Bezügen der Stühle. Dazu Blumenschmuck, Kronleuchter und einige gerahmte Bilder als Wandschmuck. Mich hat es fast erschlagen, meine Begleiterin hat es verzückt.

Die Räumlichkeiten machen ansonsten einen großzügigen Eindruck und bieten viel Bewegungsfreiheit.
Profaner geht es auf der gut geschützten Terrasse an der Hauswand zu. Bequeme Möbel in Korbflechtoptik und ausreichend dimensionierte Tische finden sich dort. Zudem eine zweite Terrasse auf dem breiten Trottoir vor dem im Hauseck gelegenen Eingang.

Bitte auch die gelungene Fotogalerie auf der Internetseite in Augenschein nehmen.
Da meine Begleiterin den "Traum in Weiß" wohl mit fünf Sternen bedenken würde, gebe ich freiwillig vier (beindruckend ist es schon).

Sauberkeit:

Alles gepflegt, auch auf den Toiletten.

Allgemein

Bei herrlichem Sonnenschein stand ein Ausflug nach Bad Kreuznach an. Das Restaurant Al Fiume liegt direkt am Kurpark und an der Nahe. Die Lage ist wirklich wunderschön. Die Außenterrasse mit Sitzplätzen war aufgrund des tollen Wetters schon den ganzen Mittag gut besucht.

Bedienung
Wir wurden freundlich von einer Mitarbeiterin begrüßt und an den reservierten Tisch verwiesen. Allerdings war auch diese Bedienung wieder einmal sehr unsicher und hatte Mühe sich die Getränkebestelltung für 3 Personen zu merken. Wir waren gleich um 18.00 Uhr da, mussten dafür (Restaurant war noch leer) recht lange auf die Getränke warten. Es kann allerdings sein, dass die Bedienungen noch sehr auf der Außenterrasse beschäftigt waren. Dies konnten wir von unserem Tisch nicht sehen. Anstatt dem kleinen bestellten Bier kam dann doch ein großes Bier. Die Speisen nahm dann der Inhaber selbst auf. Sehr freundlich und kompetent, ein himmelweiter Unterschied.

Essen
Wir wählten als Vorspeisen 1 x gemischten Salat (€ 5,50), 1 x Salat mit Rucola, Walnüssen, Tomaten und Parmesan (€ 8,50) und Bruschetta (€ 4,50). Die Salate waren sehr schön angerichten, die Portion hätte etwas größer sein dürfen. Das Dressing war sehr leicht und sehr fein. Als Hauptgang gab es 3 x Pizza. 1 x mit Carpaccio, 1 x mit Parmaschinken und 1 x mit Edelfisch. Die Pizza hatte einen schönen dünnen Teig, war knusprig und schön gewürzt. Preislich zwischen € 10,50 und € 12,50, für extra Knoblauch wurden dann noch € 0,50 extra berechnet. Dies ist zwar inzwischen üblich, ich persönlich finde dies allerdings etwas kleinlich. Wenn eine Zutat abbestellt wird, wird auch der Preis nicht reduziert. Auf der Edelfischpizza waren neben Garnelen und Lachs sogar Seeteufel, also war die Edelfischpizza auch vernünftig "ausgestattet". Der Fisch war noch schön saftig, ich habe mit frisch gemahlenem Pfeffer noch etwas nachgewürzt. Hat prima geschmeckt. Preislich ok, sicherlich mit Kurparkzuschlag.

Ambiente und Sauberkeit
Wir haben am seitlichen Anbau einen tollen Tisch bekommen. Direkt angrenzend an einem Nahearm und Blick auf den Kurpark. Sehr schön. Die Tische waren sehr schön eingedeckt und die Deko sehr stimmig und schön, alles sehr gepflegt.
Sauberkeit. Alles sauber und sehr gepflegt. Toiletten wurden nicht aufgesucht.

Zeche: 36 €

Allgemein:

Nach den bisherigen guten griechischen Essen in den unten angeführten Restaurants, kann ich vom Ypsilon kulinarisch nur Durchschnittliches berichten.

An einem besonderen Tag - Deutschland : USA - bekam ich noch ein Plätzchen auf der sehr großen, mit zwei großen Bildschirmen für das Fußballgucken gut hergerichteten Terrasse des Ypsilon. Die meisten Tische waren von Stammgästen, vermutlich aus dem umliegenden Schöneberger Kiez, reserviert und bevölkert. Ein sehr buntes Publikum. Ein Lob für die Organisation und den Service insgesamt: Das Ypsilon hatte diese außergewöhnliche Situation gut im Griff.

Am Freitag und Samstag gibt es ab 23 Uhr Livemusik im Ypsilon.

Auf der Internetseite können etliche Fotos angeschaut werden, die Speisekarte ist leider nicht verfügbar (http://www.ypsilonberlin.de/).
A
llein wegen des Essens kann ich das Ypsilon nicht empfehlen, da gibt es bessere Alternativen im Umkreis.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei drei Sternen.

Hier meine besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis; teuer Dimokritos.

Service:

Angesichts der ausgebuchten Terrasse war der Service ausreichend besetzt. Ich habe fünf Kräfte gezählt, die sich flott und freundlich um die Gäste kümmerten. Hektik kam nicht auf. Die Wartezeiten waren allesamt im grünen Bereich und es wurde auch nachgefragt, ob es schmecke oder ob es noch etwas sein dürfe. Als es etwas tröpfelte bot man mir an, mich mit meinem Tischchen unter eine Markise verlagern.

ie Getränkepreise etwas gemischt. Das Pils 0,3 l kommt auf beachtliche 2,70 €, wohingegen der offene Landwein für 0,2 l mit 3,00 € und der Liter Mineralwasser in der Flasche mit 4,50 € in moderaten Gefilden liegen.
Zur Rechnung gab es einen nur mäßig kalten Ouzo aufs Haus.

Für die flotte und freundliche Bedienung, die sich um die Gäste und nicht das Spiel kümmerte, gerne vier Sterne.

Essen:

Die Karte ist überschaubar. Etliche Vorspeisen mit Schafs- und Ziegenkäse liegen etwas abseits der eingetreten Pfade. Die Hauptspeisen von Gyros (9,90 €) bis zum Lammfiletspieß (15,50 €) ohne Überraschungen.
Ich wählte die gemischten warmen und kalten Vorspeisen (11,90 €).

Auf den ersten Blick eine ordentlich belegte Platte. Auffallend, dass eher die vom Wareneinsatz her günstigen Vorspeisen zusammengestellt worden waren: Gebackene Zucchini und Auberginen, Blätterteigtaschen. Lediglich eine kleine Frikadelle stach - auch geschmacklich - positiv heraus; der gegrillte Käse hatte zwar ein gutes Grillaroma, war aber im Biss recht "quietschig". Die kalte Fraktion wartete mit vier Pasten auf. Jeweils ein kleineres Kügelchen Tsatsiki, Taramas, Skordalia und Schafskäsecreme. Das Taramas hatte die unnatürliche Farbe des Produktes aus dem Glas. Empfehlenswert  als Einzelvorspeisen das Skordalia und die Schafskäsecreme (Kopanisti). Die Ergänzungsspieler Florini (leicht säuerlich) und Gigantes einsetzbar. Dazu ein Korb mit fünf Scheiben eines guten, rustikaleren Stangenbrots.

Aber leider kein Oktopus oder Sardellen in der Auswahl, die auf der Karte ansonsten zu finden sind.

Insgesamt solide drei Sterne.

Nach einer gebührenden Pause gönnte ich mir in der 2. Halbzeit noch das mit Schafskäse gefüllte Bifteki mit hausgemachten Pommes, Tsatsiki und einem Beilagensalat (11,90 €). Die Portionsgröße eher bescheiden.
Das Bifteki war kräftig gewürzt (gesalzen im Grenzbereich) und es fand sich ein wenig Schafskäse in seinem Inneren. Die Pommes gut: Außen etwas kross und innen kartoffelig. Das Tsatsiki mit Dill und gurkig, gelungen.
Der Beilagensalat sollte so nicht sein: Kühlschrankkalt und überwiegend aus Eisbergsalat bestehend. Essig und Öl wurde gebracht. Die Temperatur inakzeptabel. Leider verdrängt der Eisbergsalat auch bei Griechen einen soliden, hausgemachten Weißkrautsalat, was ich sehr bedaure.

Auch zur Hauptspeise wieder ein Korb mit Brot. Salz- und Pfeffermühlen stehen auf einigen Tischen.
Im Resümee eine nur durchschnittliche Küchenleistung und mit drei Sternen zu beurteilen.

Ambiente:

Das Ypsilon besticht in der warmen Jahreszeit durch einen Freiluftbereich, der die Ausmaße eines kleinen Biergartens hat. Der Innenraum hat hohe Decken, die Wände sind rot oder bestehen aus Sichtmauerwerk. Als Deko dienen großformatige, sepiafarbene Portraits von griechischen Charakterköpfen. Parkettboden, blanke Tische und ungepolsterte Stühle passen dazu. Der Raum offen mit großer Theke und der kleinen Bühne auf einem Podest für die Musikanten mit aufgebautem Equipment. Die Laufwege sind großzügig und der Platz an den Tischen reicht aus. Insgesamt ein schlichter, stimmiger Tavernenstil. Gebrauchsspuren an Wänden und Mobiliar passen zum Gesamteindruck. Wenn das Ypsilon voll besetzt ist, wird es sicherlich laut und gesellig sein.

Für das eigene Ambiente knappe vier Sterne.

Die Toiletten fand ich angesichts der Größe des Ypsilons bescheiden dimensioniert.

Sauberkeit:

Wenn man das leicht "Angeschlagene" unter Patina abhakt (gilt z. B. auch für die Speisekarten), gibt es nichts Auffälliges zu monieren.
 

Zeche: 131 €

Allgemein:

Das Cassambalis führt im Untertitel noch „Taverna“, doch es gibt nur noch wenige Einsprengsel klassisch griechischer Gerichte im Gesamtangebot. Mediterran mit einem Schwerpunkt bei der italienischen Küche, so würde ich das kulinarische Angebot im Cassambalis beschreiben.

Das Cassambalis liegt in der Grolmannstraße nah am Savignyplatz, dem klassischen Kulminationspunkt für Ausgehen, Essen und  Trinken in Charlottenburg. Im Cassambalis versammeln sich einige Touristen und gutbürgerliche Einheimische, die gediegenen Wohlstand ausstrahlen und es sich gut gehen lassen. Aber kein abgehobenes Publikum.

Am besuchten Dienstagabend im Hochsommer waren vornehmlich die Tische auf dem Trottoir besetzt und einige im luftigen vorderen Bereich des Restaurants. Also nur eine geringe Auslastung.

Für das Preis-Leistungs-Verhältnis  gibt es nach einer Diskussion mit meiner Begleiterin im Ergebnis sehr knappe vier Sterne. Die Getränkepreise sind teilweise schon abgehoben, ebenso die Preise für einige Tellergerichte, aber dazu später mehr.

Das Interieur des Cassambalis ist sehr aufwendig gestaltet und wartet mit einer Flut optischer Eindrücke auf. Das sollte man sich nicht entgehen lassen, wenn man nicht auf den Euro schauen muss.

Auf der Internetseite des Cassambalis zeigt eine Fotogalerie das Innenleben; die Speisekarte sucht man dort leider vergebens (http://www.cassambalis.de/index.html).

Hier meine weiteren, guten "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Service:

Angesichts der geringen Besetzung reichten drei männliche Kräfte aus. Alle sehr gepflegt einheitlich mit roter Kellnerschürze, weißem Hemd und schwarzer Krawatte als Dienstgewand. Sie strahlen Routine aus. Ihre Ansprache mit einer guten Balance aus Höflichkeit und auch einer launigen Bemerkung. Der Wein wurde ab und an nachgeschenkt, aber das ist für mich von untergeordneter Bedeutung bei der Beurteilung der Servicequalität. Die Pfeffermühle wurde nicht nur gebracht, sondern auch kräftig betätigt.

Serviert wurde in angenehm empfundenen Abständen.

Also ein ordentlicher Viersterneservice.

Die Getränkepreise sehr selbstbewusst. Pilstrinker werden mit 3,20 € für 0,3 l bestraft, Wassertrinker geben 6,00 € für 0,75 l aus. Die offenen weißen und roten Weine starten für 0,2 l bei 4,90 €.

Die Weinkarte mit italienischen, spanischen und griechischen Weinen ist umfangreich und die Flaschenpreise beginnen im zwanziger Eurobereich. Der von uns ausgewählte Biblia Chora Rosé (100 % Syrah) kam auf 31,00 € (EKP bei zehn Euro) und bestach durch seine für einen Rose kräftige Farbe und war fruchtig und vollmundig und gut gekühlt, was er im Weinkühler mit viel Eis blieb.

Zwei Grappas wurden zur Rechnung spendiert.

Essen:

In der Mitte des Restaurants ist das Vorspeisenbuffet aufgebaut. Auf ihm finden sich viele klassische Antipasti, die ansprechend präsentiert werden. Dort bedient man sich selbst und das Ausgewählte wird gewogen und bepreist. Die Karte gibt einen Richtwert an (300 Gramm 13,50 €). Ergänzend einige Vorspeisenklassiker aus Griechenland und Italien auf der Karte (z. B. Tsatsiki 4,90 €, Auberginenmousse 7,20 €, Taramas 7,20 €, Vitello Tonnato 14,50 €, gegrillter Oktopus 14,00 €, Jakobsmuscheln 17,50 €, Iberien ist mit Chorizo für 10,00 € vertreten).

Die Karte ist ansonsten überschaubar und weist wenige Salate, zwei Suppen, acht Pasta- und Risottogerichte (12,50 bis 16,80 €), zehn Fleischgerichte (Kalb. Lamm, Rind von 12,50 bis 29,50 €) und wenige Fischgerichte auf.
Zudem eine Sonderkarte mit Pfifferlingen als Hauptprotagonisten, begleitet von Tagliatelle (16,50 €) bis Kalbskotelett (38,50 €). Aus dem Salzwasser waren Seezunge und Steinbutt im Tagesangebot.

Vorweg erst einmal ein Körbchen mit einem Stangenbrot, das überzeugte. Eine grobporige Krume, deren Farbe auf einen Roggenanteil im Teig hinwies und eine krosse, dickere Kruste. Dazu streichfähige Butter.

Neben den beiden Tellern mit Antipasti vom Buffet, die zusammen mit 19,50 € auf dem Kassenbon standen und damit ein sehr gutes PLV aufwiesen, hat uns der gegrillte Oktopus überzeugt. Vier aufgeschnittene Abschnitte vom dicken Tentakel, gut gegrillt, fest im Biss und mit gutem Eigengeschmack. Allemal 4,49 Sterne wert.

Was auf den Tellern vom Buffet gelandet war, kann man auf den Fotos ganz gut sehen. Hervorhebenswert, dass es endlich mal wieder ein hausgemachtes Aioli gab, das den Namen verdient. Sehr Überzeugend auch der Krakensalat. Insgesamt sind alle Antipasti sorgfältig zubereitet und gut gewürzt. Kein Ausfall. Durch die Selbstbedienung kann man seinen Vorlieben oder seiner Neugierde freien Lauf lassen. Auch für die Antipasti gerne vier Sterne.

Dann die Pappardelle mit Pesto und einem Scampo (15,50 €) und ein Entrecôte mit Kartoffelgratin und jungem Gemüse und Portweinjus (25,00 €).

Die Nudeln und das Pesto harmonierten sehr gut, obenauf ein großer Scampo. Ein gelungenes Gericht, aber von überschaubarer Portionsgröße und stolz bepreist.

Beim Entrecôte wurde der gewünschte Garzustand nicht abgefragt. Es kam „medium plus“ auf den Tisch, was mir schon zu durchgegart war. Portweinjus Fehlanzeige, dafür Kräuterbutter. Das fand ich zu simpel. Möhren, Stangensellerie und Kartoffelgratin vom Beilagenteller waren unauffällig.

Die Hauptspeisen sehe ich bei 3,5 Sternen, was zusammen mit den sehr guten Vorspeisen eine knappe vier im Ergebnis bedeutet.

Eine interessante Alternative im Cassambalis ist sicherlich ein Essen, das sich auf die Antipasti vom Buffet, ergänzt um Vorspeisen aus der Karte beschränkt.

Ambiente:

Auf den Tischen weiße Tischwäsche einschl. Stoffservietten. Die Zweiertische bieten gerade noch ausreichend Platz. Zu eng stehen sie nebeneinander und so wurden wir unfreiwillige Zeugen der gar nicht einmal laut geführten geschäftlichen Unterhaltung am Nachbartisch. Wenn man das vermeiden will, sollte man bei der Platzierung auf einen Tisch mit Abstand zu den Nachbarn achten. Die Laufwege zwischen den Tischreihen sind ausreichend dimensioniert.
 
Die Gestaltung des großen Raumes ist erst einmal von der Basis her gediegen: Ein Fliesenboden mit Ornamenten, dunkle Holzmöbel, die Sitzmöbel mit schwarzem Lederpolster, Lampen mit auffällig geschwungener Metallfassung. Von den Wänden sieht man kaum etwas, denn sie sind mit Kunst unterschiedlichster Stilrichtungen belegt. Viel sehr Farbenfrohes darunter, so dass einem ein Farbenfeuerwerk beim Betreten des Cassambalis empfängt. Zwei Fotos von mir können hiervon einen Eindruck vermitteln. Die Beleuchtung illuminiert die Kunst ausreichend.
Eine Musikbeschallung war zu vernehmen, sie begann mit einer jazzigen Musikfarbe.

Das Gediegene und von der Materialanmutung her Hochwertige setzte sich im Keller auf den Toiletten fort.

Sauberkeit:

Sehr gepflegt und nichts zu bemängeln.

Hamburg – die „Dritte“ – ein Steak House sollte es sein und – auf Grund  von einigen vorhergehenden Besuchen meinerseits ( in der Regel zur Mittagszeit)  so reservierte ich kurzerhand im Rach & Ritchy  - Das Grillhaus. Dort trafen wir zu dritt am 29.01.2015 kurz nach 20:30 ein. 

Die zum Teil negativen Kritiken für das R&R kann nicht nachvollziehen. Selbst zum Lunch wurde ich immer so bedient und  behandelt, wie ich es in einem Restaurant der gehoben Preisklasse erwarte. Gut – der Faktor Mensch ist immer mit dabei – und wie es in manchen Fällen hinein schallt, so kommt es  dann auch mal heraus (was aber in der Gastronomie unprofessionell ist). Kritik – wenn berechtigt, bringt in der Regel am meisten, wenn diese sachlich, mit  ruhiger Stimme und freundlichem Tonfall vorgetragen wird - Eskalationsstufen vorbehalten ;-).

Der Empfang durch die Chefin  war sehr freundlich und was meine Person anging, auch persönlich – man fühlt sich willkommen. Unsere Jacken  (@Gast im Haus – nicht die Kleidung!!!) wurden uns abgenommen und man bot uns an, entweder im ruhigeren Bereich  oder in dem Teil zu sitzen, wo das gros der Gäste  speiste. Wir wählten die ruhigere Ecke. Um die Zeit, abends an einem Donnerstag war das Restaurant  noch gut zur Hälfte besucht.

Das Ambiente ist schon etwas stylischer, teils durch wechselnde Ausstellungen von Bildern lokaler Künstler geprägt. Aber trotzdem ist mit den rustikalen Holztischen der Steak House Charakter gewahrt. In dem Teil, wo wir gesessen haben, kann man durch eine getönte Glasscheibe in den Kühlbereich sehen und kann sich am Anblick von Steakfleisch erfreuen. Die Wand zur Küche hin ist gemauert. An dieser Wand findet sich einen Vitrine mit gravierten Steak-Messern von Stammgästen (nein – ich habe noch keines!) Dezentes Grillaroma  zieht durch den  Empfangs- und Thekenbereich. Auf den Tischen liegen kleine Teller für Brot, zwei Sets (Gabel u. Messer) für Vor- und Hauptspeise. Dazu keine Schälchen für Olivenöl, nebst selbigem in einem kleinen Fläschchen. Salt- und Pfeffermühle  sind selbstverständlich. Platznehme kann man, je nach Tisch (2er/4er) auf Stühlen oder Bänken.

Gastraum &  Örtlichkeiten sind in Sachen Sauberkeit ohne jeden Makel, die letzteren bedingt durch das Alter des Gebäudes nicht  hypermodern.

Umgehend wurden uns die Karten gereicht  und gefragt, ob wir schon einen Getränkewunsch haben. Wir orderten zuerst mal H2O (Magnus-Quelle aus Norderstedt). Neben der Karte wurde uns eine Tafel mit den Tagesempfehlungen zur Ansicht gestellt.

Die Getränkewahl fiel unterschiedlich aus: ein Kollege CC light (wie immer), der andere einen – gem. seinen Äußerungen – sehr guten Rotwein (Empfehlung der Chefin, die Fl. zu 49,00€) –sorry da habe ich nicht aufgepasst, weil ich mit der Entscheidung die Wahl meines Bieres betreffend, mit mir haderte aber final das genau das passende wählte: SHIPA  0,5 l von einer kleinen Hamburger Privatbrauerei, ein rotblondes, herbes Bier (indischer Art), mit Noten von Heu, deutlicher Gerste und wenig Malz (es erinnerte mich sehr an ein ähnliches Bier, was ich in Oslo  genießen konnte).
Mit den Getränken bekamen wir selbst gebackenes Zwiebelbrot (leicht fettig am Boden, knusprig außen, innen weich). Das Brot  geht pur, oder mit dem Olivenöl (sehr mild) und groben Meersalz. Das Brot wurde unaufgefordert nach gereicht.
 
Als Vorspeise  wählte ein Kollege Tuna Sashimi (sehr schön angerichtet, mit frischen Salaten und Sprossen – sein Aussage: ein Gedicht), Kollege CC light verzichtete - das war unklug ;-). Bei mir wurde es der Beef Tea, einen kräftige Rinderbrühe, mit 2 Mark-Klößchen, dünn geschnittenen Stückchen von Möhre und Sellerie sowie  klein gewürfelten Rinderfilet-Stückchen (innen rot bis rosa), weich und „safitg“. Diese Suppe ist für mich ein „Muss“, wenn ich im R&R bin.

Meine Kollegen wählten Holsteiner Kalb (Rückensteak und Kotelette – beides medium). Für mich gab es von der Tageskarte ein  250gr Sirloin vom US-Rind, medium-rare. Textur und Geschmack waren erstklassig. Außen schon kräftig mit vielen Röstaromen, innen  rot, an den Rändern rosa. Leicht mit grobem Salz bestreut. Das Fleisch wird übrigens in einen 800° heißen Gas-Grillofen zubereitet.
Bei den Fleischgerichten wählt man dann drei Beilagen dazu (bitte einen Blick auf die Karte von der homepage, bei Bedarf). Wir wählten: frischen Rahmspinat (sahnig, leichte Muskatnote, kein Knoblauch – eine nicht oft anzutreffende Variante), Karotten - honey-glaced, mit Biss, aber nicht knackig und gebratene frische Champignons.  Dazu Barbecue-Sauce, Pfeffer-Jus und  Sauce Bernaise. Die BBC-Sauce habe ich nicht probiert, das Pfeffer-Jus war mein Favorit, dunkel, mit kräftiger Fleischnote und pikant, die Sauce Bernaise schon locker-cremig, wie sie sein sollte – für mein Fleisch etwas zu mild. Die Pommes von Kollege CC light waren außen dunkel und kross, innen  weich, der Geschmack aber eher durch die Zubereitung  generiert, der Rest des Teams hatte sich für das Kartoffelgratin entschieden, heiß serviert, sahnig mit einer mittelbraunen Kruste von gratinieren (so was habe ich auch schon dunkelbraun bis schwarz bekommen – aber nicht hier im R&R).

Zwischenzeitlich hatte ich noch einen Bulmers Cider geordert. Lecker – schön herb. Gebraut im Belgien.

Für ein Dessert  war  wirklich kein Platz mehr, also drei Espressi (Caroux!!!) - serviert mit einer gebrannten Mandel- geordert, für mich und den „Nicht-CC-light-Kollegen“ noch einen Digestif dazu Grappa Nonnino (Chardonny) und  für mich das „flüssige Nutella“: Haselnussgeist von Vallendar (ein Weilchen in der Hand gehalten  entfaltet sich sein Aroma noch mehr – ist, weil recht mild und eben süßlich-nussig nicht jedermanns Sache.

Ich gehe sowieso da wieder speisen, wenn es zeitlich passt und ich in HH beruflich zu tun habe, meine beiden Kollegen wollen auch wieder dort  essen, wenn sie  in HH weilen.

Das Preisleistungsverhältnis der Speisen ist sehr gut, das für die Getränke noch gut.

Das war ein Abend mit Speis und Trank nach meinem Geschmack – der mich für das Essen vom Vorabend entschädigt hat.
 

Zeche: 67 €

Allgemein:

Ist die Taverna Ousies (jetzt auf der Homepage "Ousia") der beste Grieche in Berlin? Zumindest wird das Ousies so abgefeiert, wie die Googleeinträge zeigen. Ich war gespannt, ob ein Besuch  nach langer Zeit die sehr guten Beurteilungen bestätigen würde.

Das Ousies ist kein typischer Blau-weiß-, Gyros-, Fleischberge- oder Nischengemütlichkeitsgrieche. Es  hat Tavernenstil vom Ambiente her und kulinarisch eine hervorragende Auswahl an hausgemachten und schmackhaften Meses. Das hebt es von anderen Griechen ab.

Für die Meses-Fraktion der Griechengänger klar zu empfehlen. Diese Fraktion scheint groß zu sein und so war das Ousies am besuchten Donnerstagabend gegen 21 Uhr bis auf den letzten Platz besetzt und vor der Tür standen Wartegäste. Das Publikum gemischt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis finde ich grenzwertig: Das Ousies setzt seinen Ruhm in ordentliche Preise um, so dass ich nur drei Sterne geben mag, auch eingedenk der Tatsache, dass man sehr beengt in einem sicher lange abgeschriebenen Interieur tafeln muss.

Hier meine weiteren, guten "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Service:

Mehrere freundliche junge Männer in weißen Hemden und Kellnerschürzen bemühen sich aufmerksam und schnell um die Gäste. Die Getränke kamen schnell auf den Tisch. Die dann erst einmal georderte Vorspeisenplatte ließ auch nicht lange auf sich warten. Als wir uns dann für einen zweiten Gang entschieden hatten, kam dieser recht schnell, aber das war für uns in Ordnung.

Die Getränkepreise liegen im oberen Bereich: 0,3 l Pils 2,60 €, 0,75 l Wasser 5,20 € und der Wein 0,2 l beginnt bei 3,50 €, für eine Flasche 0,5 l Malamatina muss man stolze 8,50 € berappen (Einkaufspreis 1,50 €). Die Getränkeauswahl bietet auch bessere griechische Tropfen und Champagner in Flaschen für 75 und 88 € zeigt, dass im Ousies wohl auch gerne mal gefeiert wird, ohne auf den Euro zu achten.

Zur Rechnung gab es einen guten Ouzo auf Eis vom Wirt.

Für den Service vier Sterne.

Essen:

Die Karte kann auf der Internetseite des Ousies (taverna-ousia.de) einsehen. Sie besticht durch die große Auswahl an Vorspeisen, die von vielen Gästen geordert werden, auch zu mehreren Gängen kombiniert.  Ich habe 45 kleine Gerichte auf der Karte gezählt (4,30 € für Tsatsiki bis 11,50 € für Lammrückenstreifen).  Danach kann man aus sechs Grill- und vier Backofengerichten wählen. Zudem einige wenige Gerichte auf einer Sonderkarte (vorwiegend Oktopus, Kalamaris, Dorade und Lammfilet in der Bandbreite von 10,50 € bis 24,00 €).

Wir orderten die gemischte Vorspeisenplatte für zwei Personen für 21,00 €. Auf ihr fanden sich cremig-pastöse Klassiker wie Taramas, Tsatsiki, Skordalia, Erbsenpüree, Schafskäsecreme sowie rote Beete, Spinatbällchen, zwei kleine Frikadellen, Grillfleischstreifen, Gigantes. Dazu ein Korb mit Türkenweißbrot vom Grill. Eine gute Pfeffermühle und ein Fläschchen Olivenöl werden dazu auf den Tisch gestellt.

Die Vorspeisen durchweg schmackhaft und hausgemacht. Mit 21,00 € angesichts der Portionsgröße nicht günstig.
Ich bekam dann noch Souvlaki für 14,00 € mit frittierten Kartoffelscheiben und Tsatsiki. Es kamen drei Spieße mit würfelig geschnittenem, sehr mürbem und gut gewürztem Schweinefleisch. Die Kartoffelscheiben heiß und knusprig mit etwas geriebenem Käse, das Tsatsiki Durchschnitt. Einen Beilagensalat gab es nicht.

Meine Begleiterin hatte dann noch panierte und in der Pfanne ausgebackene Sardellen für 6,70 €, die ihr schmeckten, was ich nach Wegnahme und Verkostung der letzten Sardelle bestätigen kann.

Also glatte vier Sterne für das gschmackige Essen.

Ambiente:

Auf der Internetseite befindet sich eine Fotogalerie, die einen guten Eindruck vermittelt. Sie beschönt aber etwas die Geräumigkeit. Das Ousies ist ein kleines Restaurant. Neben dem Hauptraum mit der Theke gibt es einen schmalen hinteren Raum ohne nennenswertes Tageslicht.

Die Räume sind sehr vollgestellt und man sitzt eng beieinander. Auf den Tischen für zwei Personen gut Platz. Die Räume sind offen gestaltet und stimmig vom Steinfußboden über die Wandgestaltung bis hin zu den tavernentypischen Stühlen und Tischen. Der Geräuschpegel  ist bei voller Besetzung sehr hoch, so dass die Unterhaltung schon etwas anstrengend wird.

Vor dem Ousies hat der Wirt vier Tische direkt auf dem Trottoir an einer vielbefahrenen Straße aufgestellt.
Die Enge setzt sich auf den Toiletten fort.

Sauberkeit:

Alles ordentlich.

Zeche: 37 €

Allgemein:

Wieder in Berlin und ein weiteres griechisches Restaurant sollte für ein gutes Abendessen sorgen. Das Pratirio war den Besuch wert.

Das Restaurant ist kein Blau-weiß-Grieche, sondern betont die mediterrane Küche (vergleichbar dem Z in Kreuzberg). Die Karte weist aber überwiegend griechische Gerichte auf, wobei die Mezedes auch als Ausdruck zypriotischer Küche auf der Karte bezeichnet werden. Die Tageskarte auf der Schiefertafel erweitert dann die griechischen Klassiker um einige allgemein mediterrane Gerichte. Auch der frische Fisch, der in einer Vitrine auf Eis ausliegt, geht über die klassische griechische Speisekarte hinaus.

Eine Bildergalerie und die Speisekarte kann auf der Internetseite betrachtet werden (www.pratirio.de).
Insgesamt ist das Pratirio ein sehr gediegenes Restaurant mit gehobenem Anspruch, dem es auch gerecht wird.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis möchte ich bei vier Sternen verorten.

Wer also im klassischen Ausgehherzen von Charlottenburg rund um den Savignyplatz gut griechisch essen möchte, dem kann ich das Pratirio gerne empfehlen.

Am besuchten frühen Mittwochabend waren wenige Tische besetzt, meist mit jüngeren Paaren resp. Zweiergruppen.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.


Service:

Die jungen Männer im Service einheitlich schwarz und ansehnlich gewandet. Ihre Ansprache ist freundlich. Hervorhebenswert, dass mir nach den Vorspeisen angeboten wurde, dass ich die Küchenorder für die Hauptspeise auslösen könne, was ich gerne annahm.

Die Getränkepreise auf leicht angehobenem Niveau: 0,3 l Pils 2,80 € (sollte kälter ins Glas kommen), 0,75 l Wasser 5,50 €, der Weißwein 0,2 l startet bei 4,00 € und der Rotwein bei 5,00 €. Die separate Weinkarte weist viele
griechische Gewächse auf.

Zur Rechnung wurde ein Digestif angeboten. Ich wählte einen guten Ouzo auf Eis.

Die Getränke, der Gruß aus der Küche und die Vorspeisen kamen schnell bzw. in kurzer Folge auf den Tisch.
Für den angenehmen Service gerne vier Sterne.

Essen:

Auf einer länglichen Platte wurden vorab gute Ciabattascheiben und ein Schälchen mit Kräuterdip serviert. Das Brot teilweise mit einem kräuterigen Olivenöl beträufelt. Das machte Lust auf mehr.

Das Mehr bestand dann aus Aliada (Walnuss-Kartoffel-Knoblauch-Creme, 4,40 €) und Levkos Taramas (5,50 €). Beides von nicht zu cremiger Konsistenz und gut gewürzt und in ordentlicher Portionsgröße. Das Taramas weiß und mit merklichem Fischgeschmack. Die Freude hielt also an.

Dann der Mix Grill mit zwei kleinen Lammkoteletts, einem kleinen Hacksteak, Lamm- und Schweinefilet (16,50 €). Dazu ein Schälchen mit Pommes und ein kleiner Beilagensalat, der aus geschnittenen Blattsalaten mit milder Balsamicosoße bestand. Das Fleisch kräftig und griechisch kräuterig gewürzt. Der Garzustand sehr gut. Gefehlt hat der auf der Karte ausgewiesene Tzatzikidip. Trotzdem hielt die Freude an.

Der Grillteller wahrlich kein „Fleischberg“ und für die Sättigung bedarf es schon des Brotes und besser noch einer zusätzlichen Vorspeise.

Geschmeckt hat es rundweg sehr gut und angesichts des guten Brotes mit Dip vorweg und den gut bemessenen Vorspeisen gebe ich auch unter Berücksichtigung der Portionsgrößen glatte vier Sterne für das Essen.

Eine Pfeffermühle wurde mir auf meine Bitte hin gebracht.

Die Fotos stammen von einem Besuch im Sommer 2014, der den guten "Wintereindruck" bestätigte.


Ambiente:

Der Hauptraum besticht durch die eingedeckten, mit weißen Tischdecken belegten Tische. Dazu geschmackvolle dunkle Stühle auf einem Holzfußboden. An den abgetönten Wänden Weinregale, Spiegel und gerahmte Fotos.
Auf den eingedeckten Tischen Stoffservietten, doppeltes Besteck und Gläser. Das macht einen schon feinen Eindruck. Die Tische meist für zwei Personen gedacht und ausreichend groß; sie stehen aber recht dicht beieinander, so dass man Nähe zum Nachbarn nicht scheuen sollte.

Der Wintergarten, in dem geraucht werden darf, ist etwas rustikaler mit blanken Tischen und kaminroten Farben. In ihm ist die Beleuchtung schon fast schummrig. Vor dem Wintergarten noch eine schmale Terrasse. Im

Hintergrund ist leichte griechische Schlagermusik zu vernehmen.

Sauberkeit:

Das Restaurant macht einen sehr gepflegten Eindruck. Als beengt empfand ich die Herrentoilette.

Allgemein:

Letzter Tag vom Hessentag. Somit statteten wir natürlich an diesem Tag Kassel einen Besuch ab. Auf dem Weg vom Parkplatz zur Hessentagstraße passierten wir in einer ruhigen kleinen Seitenstraße die Pizzeria Boys & Girls, wobei der Name schon ein wenig merkwürdig für ein Restaurant klingt. Es waren mindestens 20 Tische davor aufgebaut und teilweise am Nachmittag schon recht gut besucht. Es machte einen recht ordentlichen Eindruck und die Pizzen und Salate sahen auf den Tellern gar nicht so schlecht aus. Als Füßgänger geht man mittig zwischen den Tischreihen durch / Art Fußgängerzone welche beidseitig mit Tischen von dem Restaurant bestellt wird. Diese kleine Straße grenzt an die Verkaufsmeile von Kassel, wo ansonsten auch die Straßenbahn durchfährt. Nach einigen Stunden Aufenthalt am Hessentag mit ein paar kleinen flüssigen oder auch festen Verköstigungen aus der hessischen Region, machten wir uns gegen 21.00 Uhr auf dem Rückweg zum Auto. Als wir wieder diese Pizzeria passierten, waren noch einige Tische draußen besetzt und ein junger Mann machte neben der Terasse Live Musik (er gehörte zum Restaurant). Irgendwie, hatten wir noch etwas hunger. Da es aber schon etwas schattiger wurde, entschieden wir uns dazu, im inneren des Lokals zu speisen.
Lokal:
Innen mit schlichten Holztischen eingerichtet und einer Kerze im Kerzenständer auf dem Tisch, welche der Gast sich selbst anzünden muß, wenn er es etwas gemütlich haben möchte. An den bräunlichen Wänden mit so einer Art kleinen Klinkersteinen hangen überall im Restaurant kitschige bunte Bilder, welche mit Verkaufspreisen von 30.- € bis knapp 90 € in unseren Tischbereich angeboten wurden - den Restaurantduft welcher sich bestimmt nicht mehr davon entfernen läßt, bekommen die etwaligen Käufer gratis dazu.
Das Publikum draußen war recht gemischt, innen eher bis max. mitte 20 Jahre alt.
Begrüßung / Bestellung:
Die fand eigentlich nicht statt. Wir standen verloren im Restaurant, die Kellner gingen an uns vorbei und beachteten uns nicht. Der Pizzabäcker welcher uns gelangweilt mitten im Gang stehen sah, nahm seinen Arm hoch und gestikulierte uns, wir sollen uns irgendwo hinsetzten. Nach ca. 5 Minuten bekamen wir dann doch noch unsere Speisekarten auf dem Tisch gelegt, ohne jegliche Begrüßung. Diese Speisekarten im inneren des Restaurant müßten dringends mal ausgetauscht werden, da diese schon sehr abgenutzt aussahen und teilweise Essensspritzer enthielten.
Auf einem Teil von unseren Vierertisch klebten noch Getränkereste des Vorgängers - Bierdeckel und Tischabwischen nachdem die Gäste gegangen sind ist hier wohl Fehlanzeige. Das hätte uns eine Vorahnung sein sollen.
Wir bestellten einmal Pizzabrot vorweg für 2,90€, es sollte mit frischen Knoblauch sein, welchen wir anschließend aber vermißten, 1x Insalata Amore Mio für 5,90€ und 1x Penne all Arrabiata allerdings ohne Käse für 5,90€, 1x Cola light 0,2l für 1,70€ ? und 1x große Pepsi Cola 0,4l für 2,80€ (Lt. Speisekarte Pepsi Produkte).
Speisen:
Zwischendurch kam dann der einzige schwarzhaarige Kellner, welcher als Einzigster auch ein weißes Hemd mit einer schwarzen Weste trug und eigentlich auch als einzigster kassierte, und knallte förmlich ohne uns zu begrüßen, ein ovals silbernes Tablett mit zwei Papierservierten und 2 Gabeln, ein Messer und einem Löffel auf dem Tisch.
Nach zu langer Zeit stellte der selbe Kellner zwei 0,4l Coca Cola Gläser ! auf den Tisch und verschwandt. Meine bessere Hälfte rief dem Kellner hinterher. Er kam genervt zurück. Sie fragte ihn höflich, welches Glas die Light Cola wäre und warun zwei 0,4l Gläser es wären, die Cola Light wurde nur klein bestellt. Die Antwort war, können sie ruhig trinken und welche Cola welche wäre, sollten wir mal untereinander ausprobieren - ich stelle mir gerade vor, wenn man mit flüchtigen Bekannten oder Geschäftspartnern dieses wörtlich nehmen sollte.
Anschließend brachte uns der Pizzabäcker einen Korb mit dem von uns bestellten Pizzabrot, welches recht normal war, allerdings mit mehr oder weniger ohne Knoblauch.
Das Pizzabrot war gerade zur Hälfte verspeißt, wurden schon von dem Kellner, welcher die Bestellung entgegennahm, der Salat und die Nudeln serviert. Er wünschte uns sogar guten Appetit.
Der Salat bestand aus gemischten grünen Salat, Tomaten, Gurken Oliven und Rucola mit Parmesankäse und Balsamicosoße. Die Portion war recht gut und es schmeckte meiner besseren Hälfte einigermaßen. Es war nichts Besonderes, doch der Salat hätte 3 Sterne verdient. Einen Salz / Pfefferstreuer wurde bei beiden Kellnern hinterfragt / verlangt, doch ohne Regung. Diese holte ich ca. 3 Minuten später dann selbst von einen der Nebentische. Die Penne all Arrabiata waren eine Katastrophe. Die Pasta zwar schön al Dente, doch die Soße, so etwas habe ich bisher noch nirgendwo vorgesetzt bekommen. Die Soße von total dünner Konsistenz, mit einem süßlichen aber vor allen heftigen Chilligeschmack. Diese Soße  schmeckte nach wässerigen Nichts. Der Knoblauch lt. Speisekarte war auch nicht erkennbar, lediglich 5 oder 6 ganz kleine Pepperoni Stückchen und etwas Petersilie als Deko mit nebenan 4 oder 5 kleinen optischen Balsamico Spritzern. Diesen widerlichen Chilli Geschmack hatte ich heute früh noch immer im Mund, obwohl ich bereits gefrühstückt und auch schon ein Glas Milch getrunken hatte. Ich esse gerne scharf, aber was mir dort serviert wurde, ich weiß es nicht wirklich. Für dieses Nudelgericht gibt es von mir nur 1 Stern - mit den 3 Sternen von dem Salat, ergibt sich als ein Mittelmaß von 2 Sternen.
Nach dem Essen:
Da ich mal meine Blase erleichtern wollte, begab ich mich zu den Toiletten, welche sich eine Treppe tiefer im Untergeschoß befanden - Für Leute mit Einschränkungen nicht geeignet. Die Toilette war einigermaßen sauber, doch die Papierrolle zum Händeabputzen stand auf dem Spühlbecken lose und war nicht in dem dafür vorgesehenden Behälter. Seife war aber Mangelware / Seifenspender leer - da die Toilettentür nebenan zur Damentoiltte auch offen stand und niemand vor Ort war, dachte ich mir, schnell dort den Seifenspender zu drücken - gesagt getan, aber auch leer. Ich sagte es dem Kelnner, welcher mir von meinen Toilettengang entgegenkam, doch der nahm es nur reglos zur Kenntnis.
Unser Tisch war natürlich immer noch nicht abgeräumt. Nach weiteren 10 Minuten sprach ich dann den älteren Koch an,  welcher mittlererweile selbst Salate und Pastagerichte im Kochdress draußen an den Tischen servierte, da es die beiden anderen Kellner nicht auf die Reihe bekamen, bzw. der dunkelhaargige immer noch hinter der blonden Kellnerin hinterher lief und herumschlawienerte, welche bereits um 22.00 Uhr Feierabend machte. Nach weiteren 5 Minuten fragte der Koch uns, ob immer noch keiner bei uns war, was wir angesichts des immer noch nicht abgeräumten Tisch verneiten mußten. Nach ein paar Worten von dem Koch zu den beiden Kellnern, bemühte sich dann doch jemand zu uns. Man nahm wortlos die Teller mit und brachte uns den Kassenzettel. Meine bessere Hälfte fragte den Kellner, warum jetzt 2 große Cola berechnet wurden, zumal sie eine kleine bestellt hätte und trotz Aufforderung des anderen Kellners diese trinken zu sollen, sie diese eh noch nicht einmal zur Hälfte getrunken hatte, zumal auch die Kohlensäure fehlte.
Er murmelte sich etwas in den Bart, dass Geld bleibt eh bei ihm und wir sterben davon nicht. Danach hat er die Differenz von der großen zur kleinen Cola abgezogen. Totz eines Trinkgeldes (was eigentlich nicht berechtigt war) gab es noch nicht einmal eine Verabschiedung.
Fazit:
Für Kiddis die Burger Ketten gewohnt sind und keinen Wert auf eine vernünftige Bedienung legen, die sind dort bestimmt mit einer Pizza gut bedient (die kommt übrigens aus dem Steinofen), doch wer sich zu zweit einen schönen Abend machen möchte, ein Geschäftsessen hat, leckere Pastagerichte essen möchte, der sollte es sich lieber zweimal überlegen. Das war die schlechteste Pastasoße, die ich jemals serviert bekommen habe. Boys & Girls, der Name sagt schon eigentlich, welche Personengruppen hier angesprochen werden sollen. Die einzigsten Mitarbeiter die hier flott und auf Zack waren, war der Pizzabäcker und der ältere Koch, welcher mir schon Leid tat, da dieser die Speisen selbst an den Tisch bringen mußte, da die beiden Kellner überfordert waren oder der schwarzhaarige sich lieber mit anderen Dingen beschäftigte.
Nachdem wir am Anfang die Speisekarten erhalten hatten und ich die Preise / Gerichte dort drin gesehen hatte, hatten wir nicht unbedingt mehr große Erwartungen, doch mein Fazit lautet:
"Einmal und bestimmt NIE wieder".

Allgemein:

Auf der Rückfahrt von Marktheidenfeld wollten wir eigentlich das Restaurant Split in Laufach nochmals besuchen. Leider standen wir vor verschlossener Tür - Betriebsferien / Urlaub vom 13.08 bis zum 11.09.2013. Was nun, egal, weiter in Rtg. Heimat fahren, da in Kahl am Main noch ein kleiner Zwischenstop eingeplant war. Der Hunger war natürlich immer noch vorhanden, es ist um einiges später geworden und wir entschieden uns doch noch schnell einen Italiener für eine leichte Speise aufzusuchen. Das erste italienische Restaurant in Kahl am Main, was auch mit einem Biergarten im Hof auf der Hanauer Landstraße lockte, fiel besonders nach dem Blick auf die Speisekarten in den beiden Schaukästen rechts und links neben dem Restauranteingang und einen kleinen Blick in den Biergarten direkt durch. Eine gepflegte und vernünftige Speisekarte im Schaukasten ist doch schon einmal ein Aushängeschild für jeden Gastronomen und daran sollte bzw. darf es eigentlich nicht scheitern. Also wieder ins Auto gestiegen und weiter ging es. Meine bessere Hälfte sagte plötzlich, am ende der Straße kurz vor der Aral Tankstelle wäre noch eine italienische Trattoria auf der rechten Seite, wo sie mit Ihren früheren Chef und Arbeitskolleginnen schon mal zum Essen war.
Die Trattoria liegt neben der Durchgangsstraße in einer engen Spielstraße/ verkehrsberuhigte Straße mit lt. Beschilderung. Vor der Tür parkten schon auffällig viele größere hochwertige Fahrzeuge welche in Zuffenhausen bzw. von der anderen Konzernmarke in Ingolstadt  / Neckarsulm gebaut werden. Ich war jetzt ein wenig voreingenommen. Ein paar Stufen hoch und wir standen auf der großen Terasse, wo bis auf einem nicht abgeräumten Tisch alle Plätze noch gegen 22.00 Uhr belegt waren. Die Seniorchefin begrüßte uns freundlich und sagte, wir können gleich den Vierertisch haben, sie muß nur noch schnell abräumen und säubern. (die vier Personen sind uns vor der Trattoria noch begegnet).
Ambiente:
Außen dunkle Holztische, hauptsächlich vierer oder Sechsertische, wobei man diese durch diverse Zweiertische auch anders zusammenstellen kann. die Stühle recht bequem, bei einigen waren auch Sitzkissen vorhanden. Mit den Sonnenschirmen machte die Terasse einen guten und sauberen Eindruck. Auf der Terasse gibt es ca.40 Sitzplätze. Im inneren ist die Trattoria nicht ganz so groß, vor Kopf eine große Theke, (was ich so durch das Fenster sehen konnte) und die Wände modern in grün / weiß gehalten, mit farblich der selben Bestuhlung / Betischung wie auf der Terasse. Es sah ordentlich und aufgeräumt aus. Die Toilette wurde nur von meiner besseren Hälfte besucht, diese war auch sauber, könnte aber lt. ihrer Aussage für ein wenig mehr beleibte Damen wohl ein wenig eng werden (bei ihr hat es gut gepaßt). Das Publikum war ca. von anfang 30 bis ende 40. wie es sich so anhörte und aussah, kannten sich die meisten Gäste wohl untereinander. Die Geräuschkulisse war eigentlich recht normal, nur die 3 Herren anatolischer Herkunft am Nebentisch, wollten wohl ihre Damen impornieren und versuchten immer auf pseudoitalienisch noch Nachtisch und weitere Getränke zu ordern, dass aber in einer Lautstärke, dass es die ganze Terasse verstehen konnte. Die dicken Zigarren durften da natürlich die ganze Zeit auch nicht fehlen. (zu den Gästen und dessen Verhalten kann das Restaurant ja nichts - war ja auch nur dieser Fünfertisch, der zeitweise mal kurzfristig auffiel)
Bedienung / Speisen:
Wir setzten uns dann an den gesäuberten Tisch und wurden von einer anderen älteren Kellnerin (aber keine italienische Landsmännin) freundlich begrüßt und uns die Speisekarten gereicht. Die Speisekarte beinhaltet ausschließlich Antipasti & Salate, sowie Pasta und Pizzen. Nicht zu überladen. Unsere Kellnerin brachte uns dann Papierservierten und Besteck und zusätzlich eine große frische heiße Focaccia vom Haus (Pizzabrot für die Leser die es nicht kennen). Dafür bezahle ich in vielen italienischen Restaurants bereits zwischen 3,50 und 4,50€. Wir bestellten einmal Weizenbier 0,5l für 3.-€ und 0,5l Coca Cola für ebenfalls 3.-€. die Getränke wurden schnell und schön kühl serviert. Da wir an der Fensterfront neben der Eingangstür saßen, stellte uns die Bedienung noch eine große Tafen an der Tür, wo ca. 8 Tagesgerichte draufstanden - alles mehr oder minder Pastagerichte in verschiedenen Variantionen.
Wir bestellten einmal aus der normalen Karte Pennette Arrabiata mit Rucola und Mozzarella für 8,50€ / allerdings ohne Käse ! besonders scharf und einmal von der Holztafel Linguine mit Trüffel, Parmaschinken und Rucola für 11,50€. Nach einer Minute kam die Bedienung zurück und fragte mich, auch ohne Mozarella, ich sagte ihr, ja auch ohne Mozarella und ohne Parmesan. Zeitgleich wurde von ihr eine große Pfeffermühle und ein Salzstreuer auf unseren Tisch plaziert.
Nach angenehmer Wartezeit kam dann unsere Bedienung und servierte uns die Teller. Ich sagte zu ihr, ich hatte eigentlich Pasta und keinen Salat bestellt, worauf sie ein wenig unsicher sagte, dass ist so schon richtig (mehr dazu später). Die Portionen waren sehr groß in den tiefen Tellern. Die Pasta war noch richtig heiß, selten so heiß serviert bekommen und es duftete sehr gut bzw. sah auch sehr gut aus. Ein wenig nachgewürzt und schon paßte es. Die Linguine waren sehr schmackhaft, die Trüffelanzahl war sehr spendabel, der Parmaschinken war auch sehr lecker und von der Menge her auch gut bemessen, zusätzlich noch Parmesan und etwas Rucola. Von den Nudeln (natürlich ohne Trüffel und Parmaschinken) sind leider die Hälfte auf dem Teller geblieben, da diese Portion wirklich mehr als groß war.Tja, Rucola ist heutzutage das Grünzeug, womit z.Zt. jeder Italiener meint, sämtliche Speisen mit zu garnieren. Die Menge der Penette war genauso groß wie die der Linguine. Die Soße war frisch und fruchtig mit vielen frischen Cherrytomaten und etwas Knoblauch sowie noch einige Kräuter angereichert. Sie hätte allerdings etwas schärfer sein dürfen, diese war von der Schärfe leider nicht viel schärfer, als eine normale Tomatensoße. Warum ich beim servieren stutzig wurde, ich habe zuerst keine Pasta erkennen können, da der gesamte Teller komplett mit einer Höhe von ca. 5 cm mit Rucola überdeckt war - damit werden anderswo 2 komplette Rucola Pizzen belegt. Diese Menge Rucola wurde bei mir bestimmt als Ausgleich für den abbestellten Mozzarella gedacht, ansonsten kann ich mir diese Konstellation leider nicht vorstellen. PS: Ich habe meine Portion von der Menge her auch nicht ganz geschaft.
Die Bedienung fragte zwischenzeitlich diskret, ob alles zu unserer Zufriedenheit wäre und ob noch Wünsche offen wären.
Bezahlung:
Wir baten unsere Kellnerin um die Rechnung. Nach ca. 2 Minuten erschien wieder die Seniorchefin von der Begrüßung und fragte uns freundlich, ob wir zufrieden gewesen sind, was wir natürlich ehrlicherweise bejahten. Sie legte uns einen kleinen handgeschriebenen Schreibblockzettel mit den Zahlen (ohne jetzt welcher Betrag wozu gehörte),
6.-€
8,50€
11,50€
______
26,00€
auf unseren Tisch. Ich beglich die Summe incl. eines  angemessenen Trinkgeld und wir wurden nett von der Seniorchefin verabschiedet.
Um für diese Restaurantkritik einen Trattoria Namen und dessen Anschrift zu haben, stand natürlich nicht auf dem Schmierzettel drauf, nahmen wir eine kleine Speisekarte und eine Visitenkarte mit, welche vom Junior Chef meiner besseren Hälfte überreicht wurde. Bei einem Blick in dieser Karte habe ich gearde feststellen müssen, dass die dort angegebenen Preise gegenüber der Speisekarte auf der Terasse, mindestens 1.-€  bis 2.-€ pro Pastagericht und auch bei den Antipasti nach unten abweichen, wobei ich das PLV eigentlich OK fand. Laut Speisekarte betreibt Fabio Da Scialpi diese Trattoria bereist seit 2005 in Kahl am Main.
Fazit:
Nette Inhaber und Bedienung mit sehr leckeren großen Pastagerichten, teilweise auch ausgefallende Varianten, zu guten Preisen. Ein weiterer Besuch wird bestimmt bei Gelegenheit nochmals erfolgen. Also nicht von diversen Fahrzeugen vor der Tür blenden lassen, ganz normale Preise für anständiger Qualität und besonders frischen Zutaten.

Zeche: 64 €

Allgemein:

Wieder in Berlin und dieses Mal habe ich mir das Nemesis in Schöneberg ausgesucht.
Das Nemesis ist kein Blau-weiß-Grieche von der Innengestaltung her, ist aber als klassischer Kiezgrieche
einzuordnen.

Eine Internetseite des Restaurants habe ich nicht entdeckt, so dass die Speisekarte nicht vorab eingesehen werden kann. Das wäre eine Anregung für die Wirtsfamilie, dies nachzuholen.

Das Nemesis hat Charme und wartet mit einer sehr schmackhaften Küche auf, so dass ich auch dieses Restaurant - wie die anderen von mir in der jüngeren Vergangenheit besuchten Berliner Griechen - gerne empfehlen kann.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gute vier Sterne wert.

Am besuchten Donnerstagabend waren gegen 19 Uhr vielleicht acht Tische besetzt, vorwiegend mit Publikum aus dem Kiez.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.

Service:

Im Restaurant erlebt man - so sagen es andere Kritiken und es deckt sich mit meinem Eindruck - eine griechische Wirtsfamilie. Man erlebt die Bediener freundlich und authentisch. Die Getränke und Speisen wurden schnell resp. in angenehm empfundenen Abständen serviert. Für die Hauptspeisen hatten wir uns eine gesonderte Order erbeten, die beachtet wurde.

Die Getränkepreise günstig bis mittel im Niveau: 0,3 l Jever 2,50 €, 0,75 l Wasser 4,50 € und der von mir geschätzte halbe Liter Retsina Malamatina in der Flasche stand mit 7,00 € auf der Rechnung.

Zur Rechnung gab es einen kalten Ouzo aufs Haus.

Essen:

Die Karte bietet griechische Klassiker. Gegenüber dem 08/15-Standard gibt es etliche Vorspeisen mit Oktopus und eine begrenzte Auswahl an Grillgerichten (wenige gemischte Fleischplatten). Dafür einige Gerichte jenseits des Üblichen, teils auf der Tageskarte.

Wir wählten die gemischten warmen und kalten Vorspeisen (Pikilia spezial, 11,00 €) und marinierte dicke Bohnen (Fassolia, 4,50 €) als Vprspeisen. Dazu leicht angekrosstes, geschnittenes Fladenbrot.

Auf dem Vorspeisenteller, der reichlich belegt war, überzeugten insbesondere die pastösen Speisen wie Skordialia, Auberginenpürree und Schafskäsecreme; aber auch die Mettbällchen und der frittierte Käse konnten überzeugen. Die Bohnen waren gut angemacht, aber einige waren noch mit "Biss", der nicht sein muss. Dazu die übliche Deko aus Salatblättern, Tomate. Pepperoni, Zwiebeln und Oliven.

Geschmacklich insgesamt mit klarer Note und eine vier wert.

Zu den Hauptspeisen gab es kleine Beilagensalate, die durchgewunken werden können.
Als Hauptprotagonisten ein Lammfiletspieß mit hausgemachten Pommes und einem Klacks Tsatsiki (15,80 €) und Sardellen  mit Reis (10,50 €).

Das Lammfleisch zart und sehr gelungen. Die Pommes gut im Geschmack, aber schon leicht welk (im Pass geworden).

Die Sardellen kamen auf dem Teller so daher, wie man es aus Griechenland als "Small Fishes" kennt. Entegen der Karte (Pfanne) aus der Friteuse. Alle der kleinen Fische ausgenommen und von sehr gutem Geschmack. Das bekommt man nur sehr selten in unseren Gefilden und verdient ein besonderes Lob!

Eine Pfeffermühle wurde uns auf unsere Bitte hin gebracht.

Ich gebe für die Küchenleistung sehr gerne glatte vier Sterne.

Ambiente:

Meine Begleiterin sagte gleich, dass es im Nemesis nicht sehr gemütlich sein. Nun, das liegt daran, dass das Restaurant insgesamt sehr offen ist und eine hohe Decke hat. Die Wände sind in warmen Gelbtönen gehalten und werden von ansprechenden Schwarz-weiß-Fotos mit historischen griechischen Motiven geziert. Die Tische und Stühle sind blank und es gibt keine Raumteiler.

Die Tische und Laufwege sind großzügig.

Der Boden besteht aus rustikalen großen Fliesen. Das macht einen offenen und etwas kahlen Eindruck. Man kann es auch tavernentypisch nennen. Lediglich der hintere Bereich ist auf einem Podest angesiedelt und bietet etwas Absonderung. Hier versammelten sich auch die später kommenden Gäste.

Das dezente Licht und die Kerzen auf den Tischen sorgen aber für eine gedämpfte Atmosphäre.
Ich verorte das bei drei Sternen.

Sauberkeit:

Im Restaurant gibt es nichts zu bemäkeln. Die Herrentoilette ist aber arg in die Jahre gekommen und nicht ansehnlich. Sie ist hygienisch betrachtet sauber, könnte aber gerne eine Modernisierung erfahren.

Zeche:32 €
 
In Berlin habe ich bislang gute Erfahrungen mit griechischen Restaurants gemacht. Bei meinem letzten Besuch habe ich mir das Jevssis im Steglitzer Kiez unweit der Schloßstraße herausgesucht.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.

Bei sommerlichem Wetter habe ich am späten Nachmittag einen Platz auf der sehr großzügigen Terrasse gewählt, die mit einem großen  Sonnenschutz versehen ist. Nur vereinzelte Tische waren besetzt. Die später hinzukommenden Gäste kamen wohl überwiegend aus dem Umfeld, denn sie wurden häufig von der Wirtsfrau/Wirtin mit Namen begrüßt. Altersmäßig war das Publikum sehr gemischt.

Die übliche Griechenkarte war ergänzt durch eine Wochenkarte mit etlichen Gerichten außerhalb der griechischen Restaurantstandards.

Ich wählte die gemischten kalten Vorspeisen (Pikilia, 8,90 €). Eine gute Mischung und alles sehr schmackhaft, dazu ein gutes Brot. Pfeffermühle und Salzmühle wurden auf meine Bitte hin gebracht.

Als Hauptgericht suchte ich mir ein gefülltes Bifteki aus (12,90 €). Dazu gab es einen ordentlichen Beilagensalat mit Dressing, Pommes und in einem extra Schälchen Tsatsiki, dass traditionell mit Gurke und Dill zubereitet war. Das Bifteki mit Käse und Tomaten gefüllt war kräftig gewürzt, auch recht salzig, was für mich noch in Ordnung war.

Die Getränkepreise bewegen sich im üblichen Rahmen (0,4 Pils 3,00 €, 0,5 Retsina 7,50 €). Aufs  Haus gab es dann noch einen Ouzo auf Eis.

Mein Resümee ist, dass das Jevssis ein richtig guter Grieche abseits der üblichen Laufwege ist, bei dem man zu einem sehr akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis gut und entspannt essen kann. Da lohnt auch ein Ausflug nach Steglitz.
 

Zeche:32 €
 
In Berlin habe ich bislang gute Erfahrungen mit griechischen Restaurants gemacht. Bei meinem letzten Besuch habe ich mir das Jevssis im Steglitzer Kiez unweit der Schloßstraße herausgesucht.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.

Bei sommerlichem Wetter habe ich am späten Nachmittag einen Platz auf der sehr großzügigen Terrasse gewählt, die mit einem großen  Sonnenschutz versehen ist. Nur vereinzelte Tische waren besetzt. Die später hinzukommenden Gäste kamen wohl überwiegend aus dem Umfeld, denn sie wurden häufig von der Wirtsfrau/Wirtin mit Namen begrüßt. Altersmäßig war das Publikum sehr gemischt.

Die übliche Griechenkarte war ergänzt durch eine Wochenkarte mit etlichen Gerichten außerhalb der griechischen Restaurantstandards.

Ich wählte die gemischten kalten Vorspeisen (Pikilia, 8,90 €). Eine gute Mischung und alles sehr schmackhaft, dazu ein gutes Brot. Pfeffermühle und Salzmühle wurden auf meine Bitte hin gebracht.

Als Hauptgericht suchte ich mir ein gefülltes Bifteki aus (12,90 €). Dazu gab es einen ordentlichen Beilagensalat mit Dressing, Pommes und in einem extra Schälchen Tsatsiki, dass traditionell mit Gurke und Dill zubereitet war. Das Bifteki mit Käse und Tomaten gefüllt war kräftig gewürzt, auch recht salzig, was für mich noch in Ordnung war.

Die Getränkepreise bewegen sich im üblichen Rahmen (0,4 Pils 3,00 €, 0,5 Retsina 7,50 €). Aufs  Haus gab es dann noch einen Ouzo auf Eis.

Mein Resümee ist, dass das Jevssis ein richtig guter Grieche abseits der üblichen Laufwege ist, bei dem man zu einem sehr akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis gut und entspannt essen kann. Da lohnt auch ein Ausflug nach Steglitz.
 

Allgemein:

Die Tour de Balkan nimmt ihren weiteren Lauf.
Angesichts eines Geschäftstermin am späten Nachmittag im Kreis Olpe und der Tatsache, heute abend Strohwitwer zu sein, dem User Shaneymac seine Bewertung zu einem Balkan Restaurant im Hinterkopf, welche mir den Mund wässerig gemacht hat, stand somit einen Besuch im Kolpinghaus Olpe nichts mehr im Weg, um meine geliebten Cevapcici mal wieder zu verzehren.
Das Lokal liegt auf der gleichnamigen Kolpingstraße recht zentral in der Stadtmitte von Olpe und wird von der Familie Sarac betrieben. Parkmöglichkeiten sind auf einen eigenen großen Parkplatz rechts neben dem Kolpinghaus oder vor dem Lokal auf der Straße ausreichend vorhanden. Nach dem Betreten des Kolpinhauses / ein langer Flur, sind zur linken Seite ein oder zwei große Säle, wo am Samstag auch eine große Feier stattfand. Zur rechten Seite gelangt man sofort in das Lokal.
Ambiente:
Nach betreten des Lokals steht man direkt in dem Schankraum, wo ich von zwie jüngeren Damen sehr nett begrüßt wurde. Links ist direkt der Durchgang zur Küche, daneben befindet sich eine große Getränketheke, auf der rechten Seite geht es zum Hauptspeisesaal, daneben befinden sich im Schankraum zwei Stehtische und das Salatbuffet und an der Stirnwand zwei vierer und ein zweier Tisch. Zuvor geht es links noch einmal in einen weiteren Speisesaal. Den großen Speisesaal kann ich vom Ambiente nicht beurteilen, da ich nur beim Betreten des Lokals einen kleinen Blick nach rechts in den vollbesetzten Saal machen konnte und neben dem Salatbuffet konnte man noch durch ein Fenster in den Saal schauen, doch man möchte ja fremden Personen nicht beim Essen auf den Teller starren. Der andere Speiseraum sah mir ein wenig einfacher / rustikaler aus. Wer die geklinkerten Rundbögen sucht, wird diese hier nicht finden (haben mir persönlich auch nicht gefehlt). Ich bekam den letzten freien zweier Tisch vor Kopf im Schankraum zugewiesen, zu meiner rechten saßen bereits 3 Damen im gesetzten Alter (Landsleute vom Wirt) und der letzte freie vierer Tisch zu meiner linken wurde ca. 2 Minuten nach meinen eintreten auch bereits belegt. Weitere Gäste mußten ohne Reservierung teilweise verwiesen werden. Das Publikum ist gemischt von jung bis alt. Die drei Tische vor kopf im Schankraum bestanden aus einer schwarzen Oberfläche und einer durchgehende Sitzbank (recht bequem) und modernen Stühle davor. Es wurde ein hellbeiger Stoffläufer über den Tisch gelegt. Schöne moderne Salz und Pfefferstreuer standen bereits auf jeden Tisch. Für das Ambiente habe ich mich für gute 3,5 Sterne entschieden, habe es aber durch fehlender möglichen 0,5 Bewertungen bei GG, wegen den unterschiedlich eingerichteten Räumen diesmal auf 3 Sterne abgewertet. Das Lokal war sauber, es gab keine Kritikpunkte. Die Toiletten wurden von mit nicht besucht.
Begrüßung / Bestellung.
Wie schon oben erwähnt, wurde ich von zwei jungen Damen nett begrüßt und eine der Damen begleitete mich zu meinen Tisch. Es wurde mir auch direkt die Speisekarte übergeben, welche aus den typischen Vorspeisen, Salaten, balkan Gerichten, Steaks, Fischgerichten usw. bestand. Die Speisekarte ist hier einsehbar:
http://www.kolpinghaus-olpe.de/Restaurant/1,000000670949,8,1 
Der Tisch wurde ganz schnell von der anderen jungen Damen mit einer Papierservierte, einen Stoff Tischläufer und Besteck neu eingedeckt. Insgesamt waren vier Damen im Service tätig, davon haben sich zwei während meines Besuch um mich gekümmert. Bestellt wurde von mir ein großes Alster 0,25l / Krombacher wird hier ausgeschenkt, für 1,90€, das kleine Alster / Pils 0,2l hätte lt. Karte 1,50€ gekostet und 1x den klassischen Cevapcici Teller für 7,50€. Das Alster wurde in windeseile schön temperiert und mit Krone versehen serviert. Der Getränkenachschub klappte auch sehr zügig und die Bedienungen waren die ganze Zeite über sehr freundlich und aufmerksam, trotz vollen Haus.
Essen:
An der Salatbar konnte man sich selbst seinen Salat zusammenstellen. Die übleichen Klassiker wie Kraut, diverser grüner Blattsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Thunfisch, usw. waren darin zu finden. Als Sauce gab es 1x French / Cocktail, Joghurt und noch eine dritte zur Auswahl. Es war alles sehr frisch und ich konnet von meinem Platz natürlich die ganze Zeit die Salatbar und auch die Getränketheke beobachten. Die Salatbar wurde regelmäßig mit frischen Zutaten aus der Küche aufgefüllt, so das immer alles ausreichend vorhanden war. Mir hat mein Salatteller sehr gut geschmeckt, wobei ich als kleine Einschränkung davon ausgehe, dass der French / Cocktail Dressing eventuell nicht selbst hergestellt wurde. Dieser erinnerte mich von der Farbe und vom Geschmack her stark nach einem Produkt der Fa. Kr*** Foods, wobei dieses für mich jetzt kein negativ Punkt ist und ich dieses Produkt schon selbst einige male gekauft habe.
Dann wurde mir nach angenehmer Wartezeit mein Teller serviert und mir guten Appetit gewünscht. Es war ein recht großer Teller mit einer großen Menge sehr leckeren und kusprigen Pommes Frittes, sehr leckerer, heißer und nicht todgekochter Djuwetsch Reis, einige rohe Zwiebeln und sage und schreibe 8 große richtig gut gegrillte Cevapcici, welche perfekt gewürzt waren und die angenehme Knobinote sich noch spät abends bemerkbar machte :-) . Ob Fleisch oder Beilagen, hier gab es abslut nichts auszusetzen - ich habe sogar etwas von den Cevapcici leider auf dem Teller lassen müssen - riesen leckere Portion für kleines Geld. Ajvar war allerdings nicht auf dem Teller, so das ich beim servieren es sofort nachgeordert hatte. Dieses wurde mir ganz schnell in einer großen Keramikkaraffe an den Tisch gebracht. Es war eine beachtliche Menge, so wie ich es mag, allerdings mir persönlich etwas zu mild - für mich sollte Ajvar schön scharf sein. Das Ajvar wurde anschließend mit 2.-€ auf der Rechnung aufgeführt, was bei dieser Menge auch OK war. Das Essen hat heute somit auf jeden Fall locker 4 Sterne verdient und für das PLV für dieses Gericht, muß ich heute mal wirklich 5 Sterne verteilen. Solche eine gute Qualität und diese Menge für 7,50€, ist einfach genial. Meine Tischnachbarn zur linken hatten eine Überraschungplatte für 2 Personen zu 27.-€ bestellt, welche auch sehr gut aussah und auch sehr großzügig belegt war.
Nach dem Essen wurde alles sehr schnell abgeräumt und dezent nachgefragt, ob es geschmeckt hätte und ob ich noch Wünsche hätte. Ein Nachtisch paßte bei aller Liebe nicht mehr herein - gut das ich diesmal keine Vorspeise geordert hatte.
Einen Absacker nach dem Essen blieb mir leider verwehrt, dafür wurden die 3 Damen zu meiner rechten Seite zuvor 2x vom Seniorchef in Landessprache zwecks Slivovic oder Juliska befragt. Aus gewissen Gründen verstehe ich ein wenig diese Sprache ..... .
Die Rechnung wurde mir dann auch sehr schnell nach meiner Aufforderung zur Bezahlung gereicht. Es gab einen vernünftigen Kassenbeleg mit Steuernummer usw.
Fazit:
Für Fleischesser / Balkanspeisen Liebhaber ein Paradies. Sehr gute Qualität zu recht günstigen Preisen. Hier wird eine ehrliche Balkan Küche geboten. Durch das nette und aufmerksame Personal fühlt man sich auch als Fremder beim ersten Besuch direkt wie zuhause. Ich / wir werden bestimmt noch mal zum Essen wiederkommen.
Edit:
Was bisher auch schon mit mind. 3 weiteren Besuchen im Jahr 2014 und Anfang 2015 zu unserer vollsten Zufriedenheit geschah.  Die Preise der Hauptgerichte sind zwischenzeitlich um 1.-€ erhöht worden, aber die Speisen sind immer noch sensationell günstig.

11.09.2013
Zeche: 29 €

Allgemein:

Die Taverna Elena ist (von außen betrachtet) ein typischer „Blau-weiß-Kiezgrieche“.  Gelegen in einer Parallelstraße zur Wilmersdorfer Straße im Charlottenburger Kiez. Dort gibt es die Elena seit 25 Jahren, wie die Deko-Überbleibsel der entsprechenden Feier und die gegebene Auskunft bezeugen. Ein Wirtspaar schmeißt den Laden, er in der Küche und sie hinter dem Tresen und im Service.

Auf der Straße gibt es bei schönem Wetter eine schmale Reihe von Tischen, direkt auf dem Trottoir längs der Hauswand. Der Innenraum ist hufeisenförmig  und endet mit einem Wintergarten zum Innenhof.
Die Taverna Elena öffnet bereits um 16 Uhr, so dass ich früh gegen 17:30 Uhr eingekehrt bin und eine Zeit lang einziger Gast blieb. Im weiteren Verlauf wurden dann vielleicht fünf weitere Tische bis gegen 19 Uhr besetzt. Wie ich heraushörte, wohl Publikum aus dem Kiez.

In der Taverna Elena erwartet einen sehr ordentliche griechische Küche zu einem bemerkenswert gastfreundlichen Preis-Leistungsverhältnis. Ich kann einen Besuch empfehlen.

Die Taverna Elena hat eine Internetseite: http://www.taverna-elena.de/

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Service:

Die nette Wirtsfrau sorgte für den Service. Da ich anfangs der einzige Gast war, war mir ihre Aufmerksamkeit gewiss. Alles Georderte kam schnell auf den Tisch. Der Abstand zwischen Vor- und Hauptspeise stimmte.
Die Getränkepreise sind günstig: 0,5 l Pils 3,00 €, eine Literflasche Wasser 4,50 €, 05 l Retsina 7,00 €. Zum Abschluss gibt es einen Ouzo aufs Haus. Der Retsina Rosé und auch der weiße Retsina dürften kälter serviert werden.

Essen:

Die Karte ist gut gegliedert. Neben den Klassikern an Vorspeisen und Grillgerichten werden letztere auch gesondert mit Zigeunersoße oder Champignonsoße angeboten. Auch extra aufgeführt sind Geflügelgerichte und Fischgerichte. Die Grillgerichte bewegen sich überwiegend in der Bandbreite von 9,00 bis 12,50 €. Aus Erfahrung zu empfehlen sind die gemischten Vorspeisenplatten (kalt für zwei Personen 14,50 €, gemischt kalt/warm gibt es eine für zwei Personen für 21,00 €).

Ich wollte die kalten gemischten Vorspeisen für eine Person vor meinem Hauptgericht ordern. Die Wirtin riet mir wegen der Portionsgrößen ab. So etwas finde ich sehr löblich. Ich beschied mich also mit Auberginensalat (4,00 €). Er war sehr frisch mit merklichen Auberginenstücken, nicht mit Joghurt angemacht. So mag ich ihn und er verdient 4 Sterne. Dazu gibt es Abschnitte vom Fladenbrot, die vor dem Servieren im Restaurant kurz aufgebacken werden und warm und kross im Körbchen auf den Tisch kommen.

Dann Mixed Souvlaki. Es bestand aus zwei Bifteki und zwei Schweineschnitzel (werden auf der Karte „Schweinelachs“ genannt, 11,00 €). Das Bifteki sehr gut gewürzt, das Schwein auch gut gewürzt, aber leider sehr trocken.

As Beilage kann man  sich Pommes, gebackene Kartoffeln, Reis, Reisnudeln oder grüne Bohnen auswählen (!). Ich nahm die Kartoffeln. Vier halbe, gut gewürzte Kartoffeln lagen auf dem Teller. Dazu ein ordentlicher Klacks Tsatsiki, mit Gurke gemacht und sehr gelungen. Der Beilagensalat bestand aus Krautsalat, Eisbergsalat, etwas Gurke und Tomate und war mit einem Dressing angemacht.

Die Portionsgröße war angesichts des Preises angemessen. Aber es kam – nach dem Rat der Wirtin -nicht der befürchtete Fleischberg.

Der sehr gute Auberginensalat, das gelungene Bifteki, die nicht üblichen Backkartoffeln führen dann insgesamt zu knappen vier Sternen. Vielleicht war das Schwein auch nicht so gut gelungen, weil der Wirtsmann krankheitsbedingt am besuchten Abend nicht am Grill stand.

Auf den Tischen Salz und Pfeffer in Griechenmotivstreuern. Die erbetene Pfeffermühle wurde gebracht.

Ambiente:

Die Taverna Elena ist 25 Jahre alt und ich möchte schätzen, dass auch das Interieur dieses Jubiläum begehen durfte. Die Deckenplatten stammen aus der Zeit. Auch Tische und Stühle sowie Bänke an den Wandseiten eher altbacken. Eine helle Holzvertäfelung läuft auf halber Höhe um. An den Wänden teils Wandgemälde mit typischen Motiven, teils gerahmte Fotos. Im Laufe der vielen Jahre bestimmt gewachsen. Auf dem Boden dunkelblaue Teppichfliesen (wohl Nadelfilz).

Die Tische sind gut groß und die Laufwege großzügig, so dass keine Enge aufkommt. Auf den Tischen blaue und weiße Tischdecken.

Anfangs gab es Radiobeschallung, dann wurde auf CD mit typischer Griechenmusik umgestellt.
 
Sauberkeit:

In die Jahre gekommen, aber gut gepflegt, so würde ich es zusammenfassen wollen. Auch die Toilette sauber.

Zeche: 64 €

Allgemein:

Das Restaurant Z im Bergmannkiez hat sich das Motto „Neuhellenische Küche“ gegeben und ist kein „blau-weiß-Grieche“, wie meine Begleiterin treffend anmerkte. Das Z kommt sehr gut an und bei früheren Besuchen war es auch unter der Woche sehr gut besucht, so dass eine Reservierung ratsam ist.

Es gibt einen kleineren Außenbereich auf dem Trottoir und den L-förmigen Innenbereich. Am Ende, etwas erhöht, einen separierten Raum, der in weiß gehalten ist und noch bei meinem letzten Besuch zum Rauchen aufgesucht werden durfte. Das gewährt der Wirt nun leider nicht mehr.

Das Interieur ist rustikal und man isst an blanken Tischen. Alles durchaus stimmig und man fühlt sich im Z wohl. Das Publikum spiegelt wohl die Bewohnerschaft im angesagten Bergmannkiez wieder.

Nach nun mehreren Besuchen kann ich sagen, dass man im Z gut essen und einen Abend in lebendiger Atmosphäre verbringen kann.

Hier meine weiteren besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Essen:

Das Essen startet mit einem originellen Dip: Auf einem kleinen Teller wird Olivenöl gegossen und etwas gepfeffert. Dazu gibt es ein rustikales Ciabatta mit einer knusprigen Kruste. Olivenöl und Pfeffermühle blieben am Tisch. Ein sehr guter Auftakt.

Wir hatten dann den gemischten Vorspeisenteller (Exipno, 15,00 €), der reichlich belegt war. Neben Klassikern fand sich auch Gyros auf dem Teller und Spinat, leider ohne einen Würzpfiff. Trotzdem vom Preis-Leistungsverhältnis sehr in Ordnung und wer sich mit Vorspeisen und einer kleinen Fleischbeilage begnügt, ist mit dem Teller gut bedient. Dazu hatten wir noch Knoblauchbrot (2,50 €), das sich als eine griechische Spielart von Bruschetta mit Olivenstückchen herausstellte; gelungen.

Auf der Karte finden sich eine reiche Auswahl an Vorspeisen und griechische Grillklassiker. Was das Z nicht bietet, sind die kombinierten Grill-Fleischberge der „blau weißen Griechen“. Die Tellergerichte liegen so bei 15,00 €.

Dieses gehobene Preisniveau mag auch daran liegen, dass sich das Z rühmt, nur hochwertiges Schweinefleisch vom Neuzeller Bauernschwein zu verarbeiten.

Außer der Karte wurde uns u. a. Milchkalbsleber (16,90 €) offeriert, die ich auch wählte. Ich bekam drei Scheiben sehr zarter Kalbsleber mit einer kräftigen Salbeisoße. Die Kalbsleber war sanft gegrillt (?) und ein Volltreffer. Dazu gab es einen Beilagensalat; auf die angebotene Kartoffelbeilage verzichtete ich. Meine Begleiterin hatte frittierte Sardellen (12,50 €) und war auch zufrieden.

Mein Fazit lautet, dass man im Z auch Angebote der Küche jenseits der eingetretenen Pfade erwarten darf, die sehr sorgfältig und schmackhaft zubereitet werden. Die Preise finde ich für das Gebotene noch angemessen.
 
Service:
 
Da wir schon sehr früh gegen 17:30 Uhr einkehrten, konnte der Kellner sehr entspannt sei n und verbreitete gute Laune und war aufmerksam. Die Getränke kamen flott auf den Tisch. Für 0,5 l Pils werden 3,50, für eine Literflasche Wasser 5,00 € und ein 0,2 Glas Weißwein 4,00 € fällig.

Zum Schluss gab es noch zwei kalte Ouzo aufs Haus.

Sauberkeit:

Hier gibt es nichts zu bemängeln; alle Bereiche waren in Ordnung.

Allgemein:
Gestern am späten nachmittag wurde von uns das Mississippi in Bochum aufgesucht, um auch dort anschließend ab 18.00 Uhr das WM Spiel gegen Frankreich zu schauen und anschließend noch das eine oder andere Musikkonzert auf Bochum Total zu besuchen. Da wir mehrere Leute waren, haben wir an zwei verschiedenen Tischen, 1x an einem Sechsertisch und teilweise noch an einem anderen Vierertisch draußen gesessen. Die Bänke und Tische standen Bochum Total bedingt wohl noch etwas enger als sonst zusammen. Die Getränkeaufnahme klappte recht zügig - doch die Servierung der Getränke dauerte leider eine Ewigkeit bzw. wurde auch meistens nicht alle bestellten Getränke gleichzeitig serviert bzw. auch mal falsche Getränke serviert. Daher wurde bei jeder Servierung bereits eine weitere Runde Getränke geordert. Getrunken wurde entweder Fiege Bernsteiner 0,3 für 2,70€, Fiege Pils 0,3l für 2,60€ und Alster 0,4l für 3,60€ wobei das Alster als 0,3L auch nur 2,60€ gekostet hätte. Je größer der Inhalt eines Bierglases hier ist, um so teuerer wird der Literpreis - irgendwie unlogisch, aber in diesem Lokal klappt es schon seit Jahren bei den Gästen - ich selber vergesse auch meistens hier lieber 0,3l Gläser zu ordern. Wir wurden von 4 verschiedenen Bedienungen bedient, doch es war teilweise sehr unkoordiniert. Bei den anschließend zu unterschiedlichen Zeiten servierten Speisen, war entweder kein Besteck vorhanden, oder bei meinem Pasta Gericht wurde einfach nur 1 Löffel bereits auf dem Teller in der Küche gelegt. Eine Servierte und anschließend Besteck für die weiteren Gerichte gab es nur auf Nachfrage und wurden in einem Bierglas einfach auf dem Tisch gestellt. Somit nur 2 Stern für die Bedienung.
Für die Toilettenbesuche wurde sogar extra Geld genommen / auch von den Gästen. Für Personen mit Einschränkungen sei gesagt, es sind einige Stufen zu erklingen.
Ambiente:
Einfache Holzbänke mit Holztischen draußen, alle viel zu eng zusammengestellt und 3 TV Geräte in den Fenstern nach außen gerichtet. Für das Außenambient gibt es somit auch nur 2 Sterne - da wir diesmal nicht im Lokal waren - nur für den Durchgang zu den Toiletten, wird das Ambiente innen nicht bewertet.
Essen:
Es wurden diverse Gerichte, wie Burger mit Cajun Fries oder auch Texas BBQ Spieß bestellt. Die Begeisterung zu den gestern servierten Speisen hielt sich sehr in Grenzen. Ich selber bestellte mir nur eine Kleinigkeit aus dem Sonderflyer, welcher täglich bis 18.30 Uhr gültig ist. 1x Penne mit Tomatensauce und Kräutern für sagenhafte 4,30€.
Das Pastagericht wurde als erstes nach ca. 40 Minuten serviert. Ein großer Teller mit reichlichen Portion Pasta - die Portion war schon größer als in den meisten italienischen Restaurants. Weiterhin gab es dazu auf dem Teller noch ein dreieckiges Stück sehr leckeres heißes Knobibrot (das war jedenfalls heiß und hat besser als die Pasta geschmeckt). Die Kräuter stellten sich als Rucola heraus, welcher in guter Menge oben über der Pasta vorhanden war. Ich habe aber unter Kräutern etwas anderes erwartet. Die Tomatensauce war nichts besonderes, sehr dünnflüssig ohne wirklichen Geschmack. Die war niemals selbstgemacht. Meine Bestellung als bitte "scharf" wurde zwar von dem Kellner in sein Bestellgerät manuell eingegeben, doch von der Küche völligst ignoriert. Wie gesagt, der Löffel lag auf dem Teller. Ich bestellte mir eine Gabel und eine Servierte, da diese beiden Sachen für mich wichtiger waren als der Löffel, welchen ich nicht brauchte. Die Pasta war von Al Dente weit entfernt / keine Schärfe nur ansatzweise zu erkennen und viel zu weich gekocht. Teilweise war die Pasta auch schon kalt. Die Menge war OK, der Preis wäre für ein handwerklich gut zubereitetes Gericht eigentlich auch sensationell, doch für diese Küchenleistung gibt es nur großzügige 2 Sterne.
Sauberkeit:
Es war draußen eigentlich recht sauber und an den Rauchertischen wurden ca. alle 2 Stunden auch mal die Aschenbecher ausgewechselt oder geleert. Die Bezahlung klappte anschleißend zum Glück dann etwas schneller.
Fazit:
Zum ab und an mal um ein Bier / Cocktail draußen im Bermuda Dreieck zu trinken nicht wirklich schlecht, aber die Speisen konnten auch diesmal weder mich noch die anderen Personen wirklich annähernd überzeugen. Zum Glück gibt es im Bermuda3Eck genügend andere Möglichkeiten um etwas zu essen.