Region Ostwestfalen / Lippe

In den Räumen des ehemaligen Syrtaki hat Anfang Juni 2015 das griechische Restaurant Mykonos eröffnet.
An der Inneneinrichtung wurde wenig geändert, es macht dennoch alles einen ordentlichen und sauberen Eindruck.
Freundliche Begrüßung, Geleit zum Tisch, Karten wurden sofort gereicht.
Die bestellten Getränke kamen zeitnah, auf das Essen warteten wir eine angemessene Zeit.
Die warme Vorspeisenplatte bestand aus einer Vielzahl griechischer Köstlichkeiten, deren Namen ich leider nicht parat habe. Lecker, sehr sättigend, eine gesonderte Hauptspeise wurde nicht mehr benötigt.
Zu der Vorspeisenplatte gab es dann noch warmes griechisches Brot. Man fühle sich wie in Griechenland, auch wenn das Wetter draußen eher westfälisch gewesen ist.
Die bestellte Souflaki-Platte beinhaltete einen Beilagensalat, der gegen geringfügigen Aufpreis in einen kleinen griechischen Salat aufgewertet werden konnte. Dies tat ich und bekam auch vorab einen Teller mit dem griechischen Bauernsalat. Dieser war ok, mir jedoch nicht würzig genug und etwas zu sehr geschmacklich "eingedeutscht". Dennoch lecker, würde ich wieder nehmen.
Die beiden Fleischspieße bestanden jeweils aus drei Stücken Schweinefleisch, derart große Stücke, dass ich den zweiten Spieß nicht mehr geschafft habe und mir zum Mitnehmen einpacken ließ.
Lecker gewürzt, durchaus passend zubereitet, auch wenn es für mich gern noch ein wenig länger auf dem Grill hätte bleiben können. Für gewöhnlich ist die Art mit leichtem Rosa in der Mitte jedoch Standard und vollkommen in Ordnung.
Der obligatorische Ouzo zum Schluß durfte nicht fehlen.
Wir werden gern wieder einkehren.

Zu nicht mehr ganz früher Mittagsstunde suchten wir eine Restauration und kehrten im Café im Bürgerpark ein.
Angesichts des sommerlichen Wetters begaben wir uns in den Außenbereich und fanden einen Platz unter einem Sonnenschirm mit guter Sicht auf den Bürgerpark, offizieller Name Oetkerpark.
Wir kamen an der Ablage der Speisekarten vorbei und nahmen uns selber zwei mit. Leider war die iene Speisekarte sehr durchnässt und machte einen sehr unsauberen Eindruck. So etwas darf und muss nicht sein.
Die Dame aus dem Service kam nach kurzer Zeit zu uns, sehr freundlich und engagiert. Bestellung aufgenommen, Getränke nach kurzer Zeit geliefert.
Die Speisen dauerten eine angemessene Zeit.
Das Tagesgericht bestand aus Pfifferlingen mit Nudeln etc., etwas fettig, ansonsten optisch nett angerichtet und schmackhaft.
Die Bratkartoffeln mit Spiegelei waren ebenfalls schmackhaft, jedoch bedauerlicherweise nicht mehr heiß, sondern nur noch gerade so warm. So etwas sollte ebenfalls nicht passieren.
Auch wenn wir am Tisch hätten bezahlen können, so gingen wir dennoch nach innen und verkündeten gegenüber unserer Servicedame unseren Wunsch nach Bezahlen dort. Eine etwas ältere Dame herrschte jedoch unsere Servicedame an, sie solle einen Tisch draußen bedienen. Weder Ton noch Art waren angebracht und für uns als Gast löste dies ein gewisses Unverständnis aus.
Wir bezahlten dann bei einer anderen, freundlichen, Dame.

Im Rahmen einer Feierlichkeit durften wir den Rittersaal des Restaurants Sparrenburg exklusiv benutzen.
Bedauerlicherweise ist es nach dem Abschluss einiger Bauarbeiten nun nicht mehr möglich, direkt vor dem Restaurant zu parken. Insofern muss ein (öffentlicher) Parkplatz aufgesucht werden, der Weg über Kopfsteinpflaster ist nicht für jeden Schuhtyp geeignet, bei Regen auch eher unerfreulich.
Der Saal selber ist rustikal mittelalterlich, WC-Anlagen eine halbe Etage höher bzw. tiefer sind jedoch auf aktuellem Stand und sauber.
Einige Eindrücke vom Rittersaal sowie von dem nebenan liegenden Raum, in welchem das Buffet aufgebaut wurde, können den Fotos entnommen werden.
Der Service war freundlich und engagiert, schwächelte jedoch punktuell, bedurfte kleinerer Hinweise.
Obwohl krankheitsbedingt der Mann des Betreiberehepaares ausfiel, verlief dennoch alles gemäß Planung und Zusage.
Getränke wurden zeitnah gebracht, die Speisen waren lecker, passend gewürzt. Lediglich das Marktgemüse hätte ich gern nachgewürzt, was angesichts fehlender Salz- und Pfefferstreuer auf den Tischen jedoch nicht möglich gewesen ist.

Wegen des Auftrittes von Touch of Sound kehrten wir heute in diese Restauration ein und bekamen noch einen Tisch im Schatten.
Die beiden Musiker von Touch of Sound leisteten bei sehr sommerlichen Temperaturen herausragendes, während wir im Schatten des Sonnenschirmes deren Kängen lauschten, mit Blick in den grünen Garten und dem nebenan dahinplätschernden Bach. Sehr freundlicher und engagierter Service, bestellte Getränke kamen zeitnah, lediglich das Essen dauerte einige Zeit, gefühlt ein wenig zu lange.
Der Burger mit Rindfleisch war mit einer großen Rindfleischhackscheibe belegt, es hätte jedoch gern eine BBQ-Sauce und etwas mehr Grünzeug in Form von Gurken und Zwiebeln sein dürfen.
Die Pommes waren würzig und durch, Ketchup reichlich vorhanden und ebenfalls schmackhaft.
Die Scampis waren eine riesige Portion, sättigend, passend zubereitet.
Insgesamt qualitativ und quantitativ gut und empfehlenswert.

Ein familiärer Jahrestag stand an, den wir mit einer Kombination aus Mittagessen und kleinem Ausflug feiern wollten. Ein Freund hatte mir kürzlich Jannis Restaurant in Oerlinghausen empfohlen. Und da sich das von der Lage perfekt mit einem Besuch im Freiluftmuseum Oerlinghausen kombinieren lässt habe ich auch sogleich einen Tisch reserviert.

Und so kommen wir pünktlich am Sonntag um halb eins auf dem Parkplatz vor Janni Restaurant an.
Von außen ist das Gebäude eher unscheinbar, weiß getüncht, wie die umgebenden Häuser auch. Zum Eingang kommt man über ein paar Stufen, rechter Hand gibt es noch eine kleine Terrasse, die eigentlich eher ein Balkon, aber heute nicht bewirtschaftet ist. Innen ist es schön hell. Die Einrichtung ist modern aber auch gemütlich einladend. Auf unnötigen Schnickschnack wird weitestgehend verzichtet und dass es sich um ein griechisches Lokal handelt ist an der Einrichtung zumindest nicht zu erkennen. Die Tische können durch einen geschickten Klappmechanismus beliebig zusammengestellt werden. Alle Tische sind mit weißen Sets und weißen Stoffservietten eingedeckt.

Als wir das Lokal betreten sind wir die einzigen Gäste, was auch an diesem Sonntag Mittag so bleiben wird (für die Abende empfiehlt sich unbedingt einen Reservierung wie mir mein Freund, der mir den Tipp gab nahe legte). Wir werden vom Inhaber (seine Frau ist, wie wir von ihm stolz erfahren, für die Küche verantwortlich) freundlich und per Handschlag begrüßt und dürfen uns einen beliebigen Tisch aussuchen.

Als wir sitzen wird die Kerze angezündet und die Karten werden verteilt.
Auf der Karte finden sich 12 Hauptgerichte (Garnelen, Dorade, Loup de Mer, verschiedene Variationen vom Lamm, Rinderfilet und Schweinefilet – 17,- € bis 23,50 €) sowie eine Handvoll Desserts, die aber tagesabhängig sind. Vorspeisen werden nicht separat angeboten, zu einem bestellten Hauptgericht gehören stets eine Variation verschiedener Vorspeisen. Als Beilage gibt es zu allen Gerichten gratinierte Kartoffeln. Vegetarische Angebote gibt es keine.
Freitags und Samstags Abend gibt es wohl noch wechselnde Tagesangebote, Sonntags zum Mittagsessen jedoch leider nicht.

Wir werden alle schnell fündig und sogar unser jüngster findet einen Ersatz für das nicht angebotene Schnitzel mit Pommes.

Bei der Bestellung werden dann unsere Fragen, die wir noch zu den einzelnen Gerichten hatten detailliert und geduldig erläutert. Unser Jüngster will gerne eine kleine Portion haben, was kein Problem ist, der Chef fragt sogar nach, wie viele Lammkotelettes es denn für ihn sein sollen und ob er anstelle der Bohnen vielleicht gerne ein anderes Gemüse hätte.

Wir bestellen schließlich
1x Koteletts vom Junglamm mit Butterbohnen (kleine Portion 14,- €)
1x Milchlammfilets an Rotwein und Zitronensauce (22,50 €)
1x Carrée vom Weidelamm mit frischem Gemüse (23,50 €)
1x Trilogie vom Filet mit dreierlei Saucen(22,- €)

Zum Trinken bestellen wir 2 kleine Cola (0,2l je 2,- €), 1 Glas Rosé – Hauswein aufgeteilt auf 2 Gläser(0,2 l 4,60 €), 1 Flasche Mineralwasser (0,7l 5,- €)

Die Getränke werden zügig und schön gekühlt serviert. Und es dauert nicht sehr lange, da kommt eine große Platte mit verschiedenen kalten Vorspeisen sowie ein Körbchen mit kleinen Brötchen an den Tisch.
Auf der Platte findet sich ein kleiner Berg verschiedener Blattsalate der mit einigen violetten Oliven angereichert war. Außerdem eine gute Portion einer Art Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika Zwiebeln und Schafkäse. Weiterhin Dicke Bohnen in einer würzigen Tomatensoße, eingelegte Rote Beete Würfel und ein guter Schlag Tzatziki.

Ich will nicht auf alles im Detail eingehen, nur soviel, das Tzatziki war himmlisch. Wunderbar cremiger Joghurt mit ausreichend Knoblauch angereichert und, das wird AndiHa freuen, keine Gurken. Die Bohnen und auch die Roten Beete waren, soweit ich das feststellen konnte definitiv kein Convenience Produkt (sollte ich mich täuschen, wäre ich ab sofort ein Fan dieser Marke). Die mitgelieferten Brötchen waren frisch gebacken, wunderbar mürbe und luftig.
Als wir mitten beim Essen waren, kam der Chef an unseren Tisch, fragte ob alles in OK sei und brachte noch einen Teller mit frisch gebackenen Blätterteig-Schafkäse-Taschen. Nicht ohne anzumerken, dass wir diese doch gleich essen sollten, da sie warm am besten schmecken. Und ja, sie waren wunderbar, auch wenn ich annehme, dass der Blätterteig nicht hausgemacht war, was ich aber gerne verzeihe.

Die Hauptgerichte wurden dann nach perfekter Wartezeit zu den Vorspeisen serviert.

Lammkotelettes mit Butterbohnen
Auf einem kleinen Häufchen Bohnen lagen die beiden recht dicken Lammkotelettes. Die Knochen waren sauber abgeschabt und das Fleisch sah sehr saftig aus. Im Anschnitt war es schön medium und es gab keinen harten Fettrand o.Ä.
Die Bohnen durfte ich versuchen, sie waren schön mit leichtem Biss gegart, mit Kräutern abgeschmeckt und leicht buttrig. Dazu gab es eine Bratensoße (die gleiche Soße gab es auch zum Lammcarrée) die so wunderbar duftete und rund schmeckte, wie es nur eine langsam aus Knochen gezogene, hausgemachte Sauce vermag. Das Fleisch durfte ich selbstverständlich nicht probieren, die Knochen wurden aber extrem sauber abgenagt, was ich als ein „sehr gut“ werte.

Milchlammfilet mit Rotwein- und Zitronensauce
Auf dem servierten Teller lagen 5 Lammfilets in Reih und Glied, umrahmt von Rotweinsauce auf der einen und Zitronensauce auf der anderen Seite.
Die Filets (meine Frau war so gnädig mich versuchen zu lassen) waren wunderbar zart, innen rosig gebraten und perfekt gewürzt. Die beiden dazu gereichten Saucen gaben dem Fleisch jeweils eine andere aber in beiden Fällen sehr gut passende Geschmacksrichtung. Die Rotweinsoße war dabei nicht wie eine klassische Braten-Roteweinsoße sondern eher fruchtig und mit leichter Säure. Die Zitronensauce war auf Butterbasis und erinnerte mich entfernt an eine sehr zitronige Hollandaise, nur bei weitem leichter im Geschmack.

Trilogie vom Filet mit dreierlei Saucen
Dreierlei Filet sieht man ja des Öfteren auf Speisekarten. Hier ist aber anstelle des sonst meist verwendeten Putenfilets ein Stückchen Lammfilet auf dem Teller. Außerdem finden sich wie angekündigt drei unterschiedliche Saucen. Es handelt sich dabei um die bereits auch auf den anderen Tellern beschriebene Braten-, Rotwein- und Zitronensauce.
Das Fleisch, ein ordentliches Stück Rinderfilet, ein Stück Schweinefilet sowie das Lammfilet istsamt und sonders sehr gut gebraten. Das Lamm rosig, das Schwein mit nur einem Hauch rosa und wunderbar saftig, das Rind knapp medium. Mir wäre das beim Rind zwar zu durch, aber für meinen Großen hat es perfekt gepasst. Die Portion war so ordentlich bemessen, dass sogar etwas übrig blieb (lecker!).

Carrée vom Weidelamm mit Gemüse
Das Lammcarrée wurde, wie auch die Lammkoteletts mit schön sauber geputzten Knochen serviert. Die Portion war mit zwei recht großen Stücken auch mehr als ausreichend. Das Fleisch war wunderbar rosa gebraten und am Knochen eine leichte Spur unterhalb Medium. Geschmacklich sehr mild, ohne jeglichen Muff, so zart, dass es zwar nicht auf der Zunge zerging, aber nur sehr leichte Anstrengungen der Kaumuskulatur bedurfte – perfekt.
Auch hier gab es die Bratensoße dazu. Außerdem eine Gemüsemischung aus Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, Zucchini und Kartoffeln. Das Gemüse war dabei jeweils mit optimalem Biss und alles gut abgeschmeckt.

Gratinierte Kartoffeln
Als Beilage zum Hauptgericht wurden 2 große Teller mit gratinierten Kartoffeln (kein klassisches Kartoffelgratin), d.h. flach auf dem Teller ausgelegte dünne Kartoffelscheiben, die mit etwas Creme Fraiche und Käse überbacken wurden.

Nachdem wir alle gut gesättigt am Tisch saßen und der Chef des Hauses die Teller abräumte stellte er die Frage, ob es denn noch ein kleiner Nachtisch sein dürfe. Zunächst zögerten wir zwar aber beim angebotenen Panna Cotta mit Orangenkaramell (5,20 €) wurden wir dann doch schwach. Die Alternativen wären noch ein hausgemachtes Limettensorbet sowie der Klassiker Joghurt mit Honig und Nüssen gewesen.
Die Panna Cotta war, um es kurz zu machen eine der besten, die mir je vorgesetzt wurde. Sie hat den optimalen festigkeitspunkt getroffen, so dass sie gerade eben so noch in Form bleibt und nicht auseinander fließt. Das Ganze mit einem feinen Vanille Aroma. Das dazu gegebene Orangenkaramell war ebenso wunderbar. Bei meinen Jungs wurde kurz noch überlegt, eine zweite Runde Dessert zu bestellen, aber die Fassungs-Kapazitäten waren leider erreicht.

Papa trank noch einen Espresso (1,90 €) und mit der Rechnung gab es einen Ouzo für die Großen und einen Lolli für die Kleinen.

Verabschiedet wurden wir dann wieder mit Handschlag.

Bewertung und Fazit:
Das lässt sich für mich heute sehr einfach handhaben. Zumindest an diesem Tag habe ich keinerlei Kritikpunkt finden können. Angefangen bei der Einrichtung, über den wirklich sehr erfreulichen Service bis hin zum wunderbaren Essen. Vermutlich wird bei voller Besetzung des Lokals nicht so viel Zeit für einen Plausch mit dem Gast sein, es denke jedoch der grundsätzliche Umgang wird der gleiche bleiben. Auch zum Thema Sauberkeit gibt es von mir keinerlei Abstriche. Anzumerken ist lediglich, dass die Sanitären Anlagen nur über eine steile Treppe erreichbar sind.
Auch beim Preis war ich letztlich sehr positiv überrascht. Man mag zunächst darüber stolpern, dass das günstigste Gericht mit 17,- € aufgerufen wird, man muss aber die darin enthaltene Vorspeisenplatte einkalkulieren.
Nachdem wir alle Rundum satt und glücklich das Lokal verlassen hatten, bleibt mir nichts anderes übrig als rundum 5 Sterne zu verteilen.

Ach so: Auf jeden Fall wieder, so schnell wie möglich!!!

Die Heimreise von einem Wochenendtrip an die Ostsee endete wie befürchtet im Stau. Abends sollte es da wenigstens eine kleine Belohnung in Form eines netten Essens sein. Nach längerer Diskussion (wir hatten ja Zeit im Auto) und ausführlichem Abwägen der Vor- und Nachteile von Schnitzel-, Pizza- oder Wokgerichten, konnten wir uns mehr oder weniger demokratisch auf die Altdeutsche in Verl einigen.

Nachdem wir die Gaststube betreten hatten und uns die altdeutsche „Gemütlichkeit“ entgegenschlug wurden wir von der Bedienung begrüßt und durften uns aus den freien Tischen einen uns genehmen aussuchen. Von früheren Besuchen kenne ich noch andere, in meinen Augen hübschere Räume, ob diese heute bewirtet waren kann ich nicht sagen, angeboten wurde uns nur ein Platz in dem vorderen Gastraum. Hier ist es mir ein wenig zu gekünstelt gemütlich. Ein etwas luftigerer oder wenn schon klassisch, dann authentischerer Raum wäre mir da lieber.

Die Bedienung, eine junge Dame, die zwar freundlich ist, aber irgendwie Lustlos erscheint, bringt uns recht schnell die Speisekarten und fragt auch gleich nach Getränken.
Durstig von der langen Autofahrt bestellten sich die meine Frau und die Kinder direkt 2 Sprite und eine Spezi (0,2l je 2,20 €). Ich wollte mich noch ein wenig gedulden und ggf. ein Glas Wein trinken. Die Bedienung brachte mir daraufhin noch die Weinkarte, die zwar eine recht umfangreiche Auswahl enthält, die sich bei den offenen Weinen wie so oft leider sehr stark reduziert.

Die erste Fuhre Getränke wurde dann auch recht schnell und gut gekühlt serviert.
Die Speisekarte besteht überwiegend aus Klassikern der deutschen Gasthausküche. Man findet hier ein Wiener Schnitzel ebenso wie das Filetpfännchen (welches hier natürlich altdeutsches Pfännchen“ heißt) oder den Zander. Zusätzlich gibt es eine Karte mit aktuellen Saisonalen Empfehlungen die derzeit eine Seite mit sommerlichen Gerichten und eine Seite mir Pfifferlingsgerichten umfasst.
Es wird auch auf eine spezielle Allergikerkarte verweisen die zur Verfügung steht, die wir jedoch nicht betrachtet haben.

Wir entschieden uns schließlich für:
1x Kinderschnitzel „Bäuerchen“ mit Pommes (7,50 €)
1x Putensteak 200g (10,50 €) mit Bratkartoffeln (3,50 €)
1x Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen (16,80 €)
1x Rinderfiletspitzen Toskana (17,80 €)

Zum Trinken wurden nochmals 2 Sprite sowie eine kleine Rhabarberschorle (0,2l 2,40) sowie ein Glas Cabernet Sauvignon von G. Doboeuf (0,2l 7,50 €) und ein kleines Wasser (Gerolsteiner 0,25l 2,20 €) geordert.

Vorab wurde etwas Brot sowie etwas Butter und zwei weitere Aufstriche (Kräuterquark und Tomaten-Paprika-Creme) serviert. Das Brot (3 Scheiben helles und 3 Scheiben dunkles Baguette) war leider nur einfaches Industriebrot, aber zumindest recht frisch. Zu den 3 Aufstrichen gibt es auch nicht viel zu sagen, es reichte jedoch gerade so um die erste Hungergier nach unserem Höllentrip auf der Autobahn zu mildern.
 
Das eigentliche Essen wurde dann etwas später von einem jungen Herrn an den Tisch gebracht. Dieser machte seine Sache wirklich ausgesprochen gut, war sehr freundlich, scherzte mit den Kindern und strahlte eine nahezu allumfassende Servicebereitschaft aus. Ihm machte sein Job offensichtlich wirklich Freude. Schön so etwas zu sehen.

Putensteak mit Bratkartoffeln
Das Putensteak, bestellt war die kleinste Variante mit 200g, sah schon vom ersten Eindruck her sehr gut aus. Ein schönes, gleichmäßig dickes Stück und ohne die oft in der Mitte verlaufende Sehne. Mein Großer, der schon leuchtende Augen bekam, als das Stück Fleisch vor ihm abgestellt wurde brummte direkt wohlig, als er das erste Stück im Mund hatte. Das Fleisch war wirklich sehr gut. Auf den Punkt gebraten, und noch schön saftig, außen eine leichte, nicht trockene Kruste und vom Geschmack deutlich über dem geschmacklosen Putenstandard der einen so oft erwartet.
Die Bratkartoffeln waren ebenfalls ausgezeichnet. Gleichmäßig dünn, gut gebraten und nicht zu fettig. Etwas Speck und glasig geschwitzte Zwiebeln rundeten das Ganze noch ab.
 
Rinderfiletspitzen Toskana
Laut Karte werden die geschnetzelten Rinderfiletspitzen Toskana im Reisrand serviert und zeichnen sich neben dem Fleisch durch Lauchzwiebeln, Paprika, Zucchinistreifen Kirschtomaten und Sauerrahm aus.
So kam es dann auch, die Optik, die sich mir auch dem Teller bot war jedoch eher gewöhnungsbedürftig. Das sah irgendwie aus, wie schnell auf den Teller gekippt und mit etwas Petersilie aufgehübscht. Das Fleisch war leider ein wenig zu sehr durch (rosa war nirgends zu erkennen), aber glücklicher Weise noch nicht trocken. Die Gemüse noch leicht knackig, das war OK, aber geschmacklich war das Ganze eher unscheinbar.
Da hätte ich mir ein wenig mehr „Toskana“ gewünscht. Mit ein paar Kräutern, etwas Knoblauch und einem etwas beherzteren Griff in das Salzfass (das gilt insbesondere für den eher wässrigen und geschmacksneutralen Langkornreis) hätte man da deutlich mehr rausholen können.
Alles in Allem würde ich mir dieses Gericht vermutlich nicht mehr bestellen.
 
Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen
„Das Pfifferlingsschnitzel“, so die Ankündigung beim Servieren, kam mit 2 Semmelknödeln sowie einem vorab servierten Beilagensalat an den Tisch.
Optisch auch hier eher „hausfrauenhaft“ angerichtet.
Das Schnitzel selbst war schön paniert aber recht dick (weder geklopft noch geplättet). Insgesamt machte es mit der leicht welligen, goldgelb gebräunten Panierung einen optisch guten Eindruck. Geschmacklich hat es aber deutlich enttäuscht. Es war zwar nicht ausgesprochen trocken oder zäh, jedoch außergewöhnlich fest. Vor allem jedoch hatte es ein leichtes Fehlaroma.
Die Knödel waren dagegen sehr gut. Schön fluffig und gut abgeschmeckt. Zusammen mit den Rahmpfifferlingen, die vielleicht ein wenig zu sehr Speck-lastig waren, eine sehr gute Kombination.
Zum Beilagensalat kann ich nur wenig sagen. Optisch OK, fand meine Frau auch, dass er auch so schmecke.
 
Kinderteller „Bäuerchen“ (Paniertes Schnitzel mit Pommes)
Das Schnitzel entsprach in etwa dem, welches auch zu den Pfifferlingen serviert wurde und hatte die gleichen guten und schlechten Eigenschaften abbekommen. Die dazu servierten Pommes (dünner Schnitt) waren gut frittiert und wurden gerne aufgegessen.
 
Nachtisch oder nicht war nun noch die Frage. So richtig zu einem Dessert durchringen konnte sich keiner, der einzige der definitiv nichts wollte, war ich. Schließlich entschlossen sich meine Frau und die Kinder dazu, gemeinsam eine Portion Vanilleeis mit heißen Kirschen (7,- €) zu bestellen.
Den drei Nachtisch-Essern hat es gut geschmeckt, da ich selbst keine Kirschen mag enthalte ich mich hier eines Urteils.
 
Bis wir zum Schluss bezahlen konnten hat es dann noch ein wenig gedauert, da die Bedienung für eine Weile verschollen war. Der Bezahlvorgang selbst mit ordentlichem Beleg, war dann jedoch unkompliziert
 
Bewertung:

Ambiente:
Wie beschrieben eher rustikal und für meinen Geschmack ein wenig zu gekünstelt. 3 Sterne

Service:
Hier muss eindeutig zwischen der jungen Dame, die ihre Arbeit zwar gut, aber irgendwie ohne Herz erledigte und dem jungen Herrn, der seinem Berufsstand wirklich alle Ehre machte unterscheiden.
Insgesamt vergebe ich daher gemischte 3,5 Sterne.

Essen:
Grundsätzlich isst man hier nicht schlecht, es fehlt jedoch der letzte Schliff, der aus einem „OK“ ein richtiges „Gut“ macht. Etwas mehr Mut zum Würzen und vor allem ein wenig mehr Sinn für „Das Auge isst mit!“, dann würde die Bewertung schnell nach oben gehen. So sind es nur 3 Sterne.

Sauberkeit:
Hier gibt es nichts zu klagen. Tisch, Gastraum und Toiletten waren wirklich gut in Schuss. => 4 Sterne

Preis-Leistungs-Verhältnis:
Hier kommt der Anspruch, den die Altdeutsche in Verl hat zum Vorschein. Für das, was letztlich geliefert wird, ist der preisliche Anspruch aber etwas zu hoch angesetzt. => 3,5 Sterne

Fazit:
Im Grunde nicht schlecht, der letzte Pfiff fehlt jedoch. Ich denke ein Wiederbesuch wird nicht nochmal 4 Jahre dauern, aber direkt nächste Woche muss ich auch nicht nochmal hin, dafür gibt es zu viele gute Mitbewerber in Verl.

Auf der Suche nach einem Biergarten erinnerten wir uns an das Brauhaus und kehrten dort ein.
Der Biergarten im Innenhof ist gut "versteckt", kein Stadtlärm oder ähnliches, dennoch sehr zentral gelegen.
Die Biergarten-typischen Holztische und Holzstühle, einige Bäume, Kiesboden, insgesamt gemütlich und zünftig, wie es zu einem Biergarten passt.
Der Service war freundlich bis zünftig-freundlich, direkt, aber angemessen.
Die bestellten Getränke kamen sofort, das bestellte Essen dauerte eine angemessene Zeit.
Der Schweinebraten war gut durch, passend gewürzt und zusammen mit dem Sauerkraut und dem Knödel eine sättigende Portion.
Versehentlich hatten wir vergessen, dass wir mit einem Gutscheinheft anreisten. Der Service wies darauf hin, dass dies vorab bei der Bestellung gesagt werden müsse. Dennoch haben wir den Gutschein einlösen können und haben uns daher den Preis des zweiten Hauptgerichtes sparen können.
Bei Gelegenheit werden wir hier gern wieder einkehren.

Meine Rückreise  von Eberbach wurde streckenmäßig etwas umdisponiert,  mit wichtigen Ersatzteilen für einen Kunden im Kofferraum  ging die Strecke dann über Castrop-Rauxel  zurück nach Hannover. Bedingt durch einen längeren Stau auf der A2 und durch das sehr warm Wetter entschied ich mich für einen Kaffee-Pause im Café Vorbohle in Wiedenbrück, das  lag auf der Strecke, weil ich eh von der „2“ runter musste.

Kennen gelernt habe ich das Café durch einen Kollegen und war seit dem, wenn es sich ergeben hat,  öfter dort. Das Café Vorbohle ist noch ein „klassischer“ Betrieb des Bäcker- und Konditor-Handwerks.

Das Ambiente des Café ist – ja  - wie ein gemütliches Kleinstadt-Café. Nicht hip – nicht modern – eher gediegen-traditionell. Davon zeugen auch die Bilder  aus „früheren“ Zeiten des Betriebes.

Sauberkeit: tadellos, gilt auch für die nicht mehr ganz neuen Örtlichkeiten.

Service:  Bestellen kann man am Tisch  oder am Tresen (ich ziehe letzteres vor, weil da der Blick auf das Gebäck gegeben ist. Die beiden Damen bedienen sowohl die „regulären“ Kunden als auch die Café-Gäste, freundlich und aufmerksam.

Da schon spät am Nachmittag – war die Auswahl an Kuchen und Torten deutlich reduziert. Meine „geliebte“ Schwarzwälder“ war aus. Alternative: Käse-Sahne-Torte, dazu eine Tasse Kaffee.

Der Kaffee: frisch aus dem Automaten – inkl. einen sehr, sehr leckeren Heide-Sand-Kekschen!

Die Käse-Sahne-torte: die Masse frisch, leicht säuerlich, mit Mandarinchen. Knuspriger Mürbeteig als Basis, darauf ein Hauch Aprikosen-Marmelade, lockerer Bisquit als Aufbau für die Creme und als Decke, mit Puderzucker fein bestäubt. Ja – watt ein lecker Stückchen!

Alles zusammen inkl. Tip: 6,00 €

Noch etwas Schwarz-Weiß-Gebäck aus eigener Herstellung für daheim mitgenommen – das muss dann sein.

Fazit: immer wieder gern!

Wir setzten uns an einen der Tischen vor der Eisdiele und bekamen eine lautstarke Diskussion auf italienisch von einem Mann und einer Frau, dem Service oder den Inhabern?, mit.
Andere Gäste gab es (aus verständlichen Gründen) nicht, zu uns kam niemand, so dass wir nach einigen Minuten aufstanden. Ich stellte mich an den Tresen und kaufte eine Eiskugel auf die Hand.
Immerhin wurde die lautstarke Auseinandersetzung kurz unterbrochen, ich bekam meine Eiskugel, bezahlte und schon ging es lautstark weiter.
Das Eis war lecker, der Rest leider deutlich optimierungsfähig.

Angesichts der positiven Erfahrungen bei meinem ersten Versuch ging es nun wieder in die Pizzeria Italia.
Da sich an der Lage und der Ausstattung gegenüber dem ersten Besuch keine Änderungen ergaben, verzichte ich hier auf eine Wiederholung.
Der Inhaber stand eher lustlos hinter dem Tresen, hatte nicht wirklich etwas zu tun und wirkte etwas mürrisch.
Nach Aufnahme der Bestellung setzten wir uns angesichts des sonnigen Wetters an den einzigen noch freien Tisch. Der andere Tisch war bereits belegt.
Nach geraumer Zeit wurden uns Messer und Gabel gebracht, welche jedoch einen nicht gerade sauberen Eindruck machten. Ich brachte die beiden Messer zurück und hatte den Eindruck, dass ich mich noch dafür entschuldigen musste, dass die Messer nicht sauber sind.
Wir bekamen dann 2 neue Messer, die etwas sauberer aussahen.
Die beiden Pizzen kamen dann auch, waren soweit ok.
Bei meiner Salami-Pizza hätten gern einige Salamischeiben mehr auf der Pizza liegen können, so sah die Pizza etwas karg aus.
Angesichts dieser Erfahrungen werden wir bis zu einem weiteren Besuch sehr lange warten.

Nach verschiedenen unerfreulichen Besuchen dieser Restauration, in den Fällen jedoch im historischen Gebäude bzw. direkt im Außenbereich dort gesessen, wagten wir einen letzten Versuch und kehrten in den zugehörigen Biergarten ein.
Die Biergartenkarte ist etwas eingeschränkt, die Tische und Stühle sind einfacher als in der Restauration, dennoch gibt es auch hier Bedienung am Tisch.
Der Service funktionierte ausgezeichnet, Getränke kamen sofort, die bestellten Speisen dauerten eine angemessene Zeit.
Wir entschieden uns für die Bratwurst sowie die Currywurst, jeweils mit Pommes. Optisch und geschmacklich in Ordnung, passend gebräunt und durch, würzig, schmackhaft.
Auch die Pommes sind in Ordnung gewesen.
Direkt am Biergarten befindet sich ein kleiner Teich, welcher leider überwiegend grün ist und von daher optisch keine Bereicherung ist.
Angesichts der positiven Erfahrung im Biergarten werden wir zumindest in den Biergarten gern noch einmal einkehren.

Wieder ein Besuch in der Neuen Schmiede, wieder saßen wir in dem Clubraum mit einer in diesem Fall etwas kleineren Gruppe.
Obwohl die Neue Schmiede gut besucht gewesen ist und wir uns im Clubraum etwas abseits befanden, schaute der Service dennoch regelmäßig herein und fragte, ob wir noch etwas wünschen.
Zur Lage und Ausstattung wurde bereits mehrfach geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte.
Getränkebestellungen wurden sofort geliefert, Essensbestellungen dauerten eine angemessene Zeit.
Das Essen war lecker, egal ob Fitnesssalat (Salat mit Hähnchenbruststreifen), ob überbackeneer Camenbert oder auch das Eis danach.
Wir werden hier gern wieder einkehren.

Mit einer kleinen Gruppe von 5 Personen waren wir die ersten Gäste, erst nach geraumer Zeit wurden zwei weitere Tische belegt.
Die Begrüßung war sehr freundlich und wir wurden zu unserem reservierten Tisch geführt.
Da sich hinsichtlich Lage und Ausstattung keine Änderungen gegenüber früheren Bewertungen ergeben haben, wird auf eine Wiederholung verzichtet und auf die entsprechenden Ausführungen in anderen Kritiken verwiesen.
Die Getränkebestellungen wurden vorab aufgenommen und nach kurzer Zeit geliefert.
Die darauffolgenden Essenbestellungen dauerten eine angemessene Zeit.
Bedauerlicherweise wurden die als Vorab-Speise bestellten Minifrühlingsrollen nicht vorab, sondern nach den ersten Hauptgerichten gebracht. Schade und vermeidbar.
Nach Gesprächen bei den letzten Besuchen durfte ich nun eine neue Burgerkreation ausprobieren, ein Burger, der an einen Beefburger, also Rindfleischburger angelehnt ist. Ich wurde vorab noch gefragt, ob ich Mayonnaise mögen würde, was ich verneinte. Ich bat um einen Rindfleischburger im klassischen Stil, mit BBQ-Sauce. Ärgerlichweise konnte die Chefin den Burger nicht selber zubereiten, sondern hat dies dem Koch überlassen. In der Kommunikation lief es wohl nicht ganz so gut, ich bekam einen Rindfleischburger mit Mayonaisse.
Nun hoffe ich, dass bei einem nächsten Besuch ich einen passenden Rindfleischburger bekomme. Dieser schmeckte, abgesehen von der Mayonaisse, durchaus gut, mit einer BBQ-Sauce muss der toll schmecken.
Die anderen in der Gruppe waren zufrieden.

Über Lage und Ausstattung bzw. Einrichtung wurde bereits geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte.
Nach dem Besuch war ich geneigt, eine weniger freundliche Bewertung zu schreiben.
Dann ergaben sich jedoch zwei Restaurantbesuche mit einem ähnlich gelagerten Angebot, welche meine Bewertung dieser Restauration sehr relativierte. Insbesondere eine der beiden anderen Restaurationen mit einem vergleichbaren Mittagsangebot war derart unglücklich (um es höflich auszudrücken), dass ich meine Bewertung des Ming Liu komplett überdenken musste und zu einer tendenziell positiven Beurteilung komme.
Das Speiseangebot ist im Vergleich zu den Wochenend- bzw. Abendangeboten eingeschränkt, dafür ist jedoch auch der Preis geringer.
Mit wenig Personal wird das Mittagsbuffet und der Service betrieben, so dass es zu Wartezeiten bei der Bedienung kommt, die Speisen nicht alle heiß sind oder auch nicht ständig verfügbar sind.
Dennoch bemüht sich der Service und es ist überwiegend sauber.
Für einen Preis von EUR 8,50 für das Mittagsbuffet wird ein akzeptables Angebot an Beilagen, Fleichgerichten, Suppen und Nachtischgerichten angeboten.

Zu Lage und Ausstattung wurde bereits geschrieben, so dass ich auf eine Wiederholung verzichte.
Bei diesem Besuch waren wir eine Gruppe von 14 Personen und hatten vorab reserviert.
Wir bekamen eine lange Tafel, wurden sehr freundlich in Empfang genommen und begrüßt.
Reibungslos funktionierte die Getränkebestellung und zeitnahe Lieferung der Getränke.
Angesichts der neuen und umfangreicheren Speisekarte brauchten wir etwas Zeit, bevor wir unsere Bestellungen aufgeben konnten.
Nach Aufnahme der Bestellung dauerte es eine angemessene Zeit, bis wir alle beinahe gleichzeitig unsere bestellten Gerichte bekamen.
Geschmacklich wieder alles bestens, Qualität 1 A, Quantität sehr sättigend.
Egal was wir bestellt hatten, es gab nur positive Anmerkungen. Es hat allen sehr gut gefallen und geschmeckt.
Wir werden künftig häufiger mit der größeren Gruppe hier wieder einkehren.

Angesichts des schönen Wetters entschieden wir uns für den neu gestalteten Biergarten.
Dieser ist sehr schön gestaltet, zum Teil überdachte Tische, zum Teil komplett offene Tische und Stühle.
Einige Gerichte werden frisch auf dem Grill in einer Grillhütte zubereitet, so dass dieser leckere Grillduft auch ein wenig vorab bereits in die Nase zog und den Hunger anregte.
Der Service ist freundlich und sehr engagiert, Bestellungen wurden schnell aufgenommen und die Getränke zeitnah geliefert.
Das Essen brauchte seine angemessene Zeit.
Bei der großen Auswahl an Grillgerichten konnte ich mich nicht entscheiden, bis ich auf dem Nachbartisch einen Hamburger sah. Ein großer Burger, gut belegt, den bestellte ich sodann ebenfalls.
Die Wahl war ausgezeichnet, der Burger zusammen mit den Pommes war eine sehr sättigende Portion, das Fleisch gut durchgebraten, würzig mit einer traumhaften BBQ-Sauce.
Angesichts der Größe und insbesondere der Qualität des Essens, es wird auch sehr viel Wert auf die Herkunft von Fleisch etc. gelegt, sind die Preise vollkommen in Ordnung.
Wir werden hier gern wieder einkehren.

Jahrzehnte lang war das alteingesessene Restaurant „Alt Warburg“ im gleichnamigen Hotel bekannt für seine anspruchsvolle Gourmet-Küche, besonders in der Zeit von 1991 bis 2011, als Hermann Fritz Inhaber des Hotels war und als Küchenchef mit Auszeichnungen für kulinarische Köstlichkeiten von hoher Qualität zu entsprechenden Preisen unsere Gaumen verwöhnte. Oft war ich hier mit Freunden und Familie zu Gast und habe es immer genossen. Leider ging er zurück in seine badische Heimat nach Lörrach als Chef de Cuisine des Restaurants „Drei König“, weil er letztendlich hier in der „Feinschmecker-Diaspora“ seine Top-Küche auf Dauer nicht mehr, unter betriebswirtschaftlichen Aspekten betrachtet, realisieren konnte und auch nicht mehr wollte.

Für weitere knappe vier Jahre bis März 2015 übernahm Rosa Förster das Restaurant, die in der Vergangenheit ganz unterschiedliche Betriebe als Inhaberin leitete.  Die Küche war jetzt bürgerlich gut ausgerichtet und fand dadurch mehr Zuspruch bei den Warburgern. Die Qualität der Küche war jedoch zeitweise durchaus unterschiedlich, je nachdem, wer gerade kochte. Als sie im März 2015 wegen Insolvenz den Betrieb schließen musste, wurde nach einem neuen Konzept gesucht.

Und das schien gefunden zu sein, als der Nordspanier Don Pepe, der sein gleichnamiges Restaurant in Haarbrück vier Jahre lang betrieben hat, eine neue Herausforderung suchte und sich entschloss, in Warburg spanische Köstlichkeiten zu etablieren. Mitte Mai wurde das Restaurant nach Renovierung mit dem jetzigen Namen „Don Pepe - Alt Warburg“ wieder eröffnet.

Natürlich fehlt in einem gut restaurierten Fachwerkhaus aus dem Jahr 1450 mit viel Fachwerk und schwarzem Fachwerkgebälk im Inneren über zwei Etagen das spanische Ambiente, was hier nicht so ganz einfach einzubringen ist. Und natürlich war ich hier schon essen. Ich liebe die spanische Küche, aber mit meiner Bewertung warte ich ab, bis die Anfangsschwierigkeiten überwunden sind.

Morgens um 10.00 Uhr schon 29°, trotzdem wollten wir drei Frauen nach Paderborn zum Shoppen und anschließend zur Belohnung etwas essen. In Paderborn gab es in keinem citynahen Parkhaus einen freien Stellplatz ohne Sonneneinstrahlung für uns, also mussten wir leider das Auto zum Aufheizen auf dem großen Maspern-Parkplatz abstellen. Der Fußweg zum Zentrum führt durch den Park im Paderquellgebiet. „Gebiet“ deshalb, weil der Fluss Pader im Stadtgebiet mit rund 200 Quellen das größte deutsche Quellgebiet umfasst, der eigentliche Fluss Pader aber mit 4 km Länge der kürzeste Fluss Deutschlands ist.

Am Rand dieses Parks, nur einen kurzen Weg zur Fußgängerzone entfernt, liegt das 450 Jahre alte Gebäude, das das Hotel Galerie und das dazugehörige Restaurant „La Petite Galerie“ beherbergt mit seinen drei! Gartenterrassen. Eine befindet sich direkt vor dem Haus mit Blick auf den schönen Park, eine liegt etwas erhöht im Park unter großen Gartenschirmen und schattigen Bäumen und die dritte hinter dem Haus, die aber heute wegen der vollen Sonnenbestrahlung nicht „in Betrieb“ war.

In der Fußgängerzone verging uns bei nunmehr 36° die Lust am Shoppen doch recht schnell, sodass wir beschlossen, auf einer der Terrassen der „Petite Galerie“ ein leichtes Mittagsmahl im Schatten zu genießen. Auf der Terrasse vor dem Haus nahmen wir Platz, eine Servicekraft kam sofort zu uns und fragte nach unseren Getränkewünschen. Die Speisekarte lag auf allen Tischen aus. Die gut gekühlten Getränke kamen dann recht schnell, Gottseidank! Dann verschwand die Servicekraft erst einmal mit dem Hinweis, dass er gleich wiederkomme.

Das Restaurant erstreckt sich über zwei Etagen. Die Räume im ersten Stock konnte ich mir nicht anschauen, eine relativ schmale Treppe führt dort hinauf, für Gehbehinderte also nur schwer erreichbar. In allen Räumen, auch im Treppenaufgang nach oben, hängen Werke von Künstlern, die man auch kaufen kann. Jeder Raum ist anders gestaltet, und jeder verbreitet eine sehr angenehme Wohlfühlatmosphäre.

Vom Frühstück über den Mittagstisch bis hin zur Abendkarte wird hier eine abwechslungsreiche, vielfältige Küche geboten, die überwiegend mediterran geprägt ist.

Zwischen 12.00 Uhr und 14.30 Uhr wird eine Mittagskarte angeboten, mit einer Auswahl von Flammkuchen, Quiches, Folienkartoffeln, Salaten sowie fünf mediterranen Hauptgerichten, die man für 4,00 € Aufpreis (für eine Suppe als Vorspeise und ein Dessert) zum 3-Gang-Menü erweitern kann. Ein super Angebot, finden wir! Aber bei dieser Hitze reichte zweien von uns je ein Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln (7,80 €), die dritte entschied sich für einen Salat „La Petite Galerie“ mit gebratenem Kikok-Hähnchen und Champignons für 11,90 €. Wir mussten für meine Begriffe ein bisschen zu lang warten, bis dieses Mal eine andere Servicekraft unsere Essensbestellung aufnahm.

Nach passender Wartezeit kamen zunächst die beiden Flammkuchen zu uns auf den Tisch, schön heiß (bei 36°!). Sie sahen allerdings etwas arg blass aus, die Hälfte des Randes war leicht  gebräunt und knusprig, die andere gar nicht. Die Zwiebeln recht knackig, die Speckwürfel vom „Magerspeck“ (speziell für rr-blaubaer so genannt) nicht zu salzig, insgesamt geschmacklich gut, der Teigboden zur Mitte hin allerdings nicht mehr knusprig, insgesamt gute 3 Sterne wert.

Und der noch fehlende Salat? Der kam dauernd nicht. Bei Rückfragen kam aber dauernd die Ansage, der komme gleich. Und dann kam er doch endlich, ohne weitere Informationen zum Zuspätkommen,  nachdem wir schon mehr als die Hälfte des Flammkuchens gegessen hatten. Optisch sah die reichliche Portion sehr gut und sehr frisch aus, wurde von der Freundin geschmacklich für richtig gut befunden, die Hähnchenfleischstücke seien saftig und gut gewürzt, das leicht süßliche Essig-Öl-Dressing sei angenehm und würzig im Geschmack. Ich durfte auch probieren und konnte ihre Meinung nur bestätigen. Daher gebe ich für das Essen insgesamt 4 Sterne.

Die Service-Kräfte (auch bei dieser Hitze in Schwarz und Weiß gekleidet) waren freundlich, flott und fleißig unterwegs, allerdings wirkte ihre Tätigkeit manchmal etwas unstrukturiert. Wer wofür zuständig war, war nicht immer erkennbar. Daher kam vermutlich auch die längere Wartezeit für unsere Bestellung. Eine Erklärung für die deutlich spätere Lieferung des Salates hätten wir uns schon gewünscht. Fehler passieren, aber man muss sie auch zugeben können. Vielleicht lag es auch nur an der Hitze!

Das PLV passt sehr gut, an der Sauberkeit gab es nirgendwo etwas zu bemängeln.
 

Die Karte mit den Mittagsgerichten überzeugte uns, so dass wir in das Café Berlin eintraten.
Die Restauration war nur mäßig belegt, so dass wir in dem Wintergarten einen hell gelegenen Tisch fanden.
Beim Blick auf die umliegenden Tische, Stühle und Sitzbänke fiel uns dann auf, dass diese nicht mehr in dem besten Zustand sind. Bei der Sitzbank neben uns ist die (Kunstleder-) Sitzfläche aufgeplatzt, siehe auch Foto.
Direkt neben uns befand sich eine Stufe, bei welcher eine Kante abgebrochen ist, siehe Foto.
So etwas kann passieren, der Druck an diesen Stellen zeigt jedoch, dass diese Beschädigungen nicht ganz aktuell sind, sondern schon geraume Zeit existieren. Das darf nicht sein.
Der kleine Cheesburger ist nur genau wie auf der Karte geschrieben bestellbar, eine Abweichung, zum Beispiel Bratkartoffeln oder Pommes anstelle der Rosmarinkartoffeln, ist nicht möglich gewesen. Sehr bedauerlich.
Kleiner Cheeseburger heißt, dass dieser auch wirklich klein ist. Ich war sehr überrascht, als ich diesen das erste Mal vor mich hingestellt bekommen habe.
Beim Durchschneiden musste ich leider feststellen, dass die nicht besonders dicke Scheibe Rindergehacktes zwar außen gut angebraten gewesen ist, innen jedoch noch rot und matschig gewesen ist. Da ich meine Burger gern durchgebraten genieße, bat ich den Service herbei und wies auf dieses Manko hin.
Die Dame vom Service war sehr freundlich, nahm den Teller und reklamierte in der Küche den Burger.
Nach einiger Wartezeit kam dann ein neuer Burger und auch bei diesem war das Rinderhack in der Mitte nicht durch.
Ich verzichtete auf eine erneute Wiederholung und wir gingen.
Lob gebürt auf jedem Fall der netten Dame vom Service, welche zuvorkommend gewesen ist und den Burger nicht berechnete.
Wenn der Koch ausgewechselt und die eine oder andere kleine Reparatur durchgeführt wird, werden wir gern wieder einkehren.

Ambiente ist angenehm mediteran, gemütliche Sitzgelegenheit, offene Gestaltung.
Warum jedoch bei weit über 30 Grad Außentemperatur auf einem Bildschirm ein Kaminfeuer gezeigt werden muss, entzieht sich meiner Kenntnis und meinem Verständnis.
Wir waren von 12.00 Uhr bis ca. 14.30 Uhr in dieser Restauration und durften 3 verschiedene Servicekräfte erleben.
Der Herr aus der ersten "Arbeitsschicht" war vollkommen fehl am Plattz.
5 Erinnerungen waren nötig, damit dieser endlich die Markise ausfährt. Es fragten unterschiedliche Personen unserer Gruppe nach, und immer wieder äußerte dieser, das hätte ihm bisher keiner gesagt. Einige Personen würden so etwas als Lüge bezeichnen.
Mit der Konzentration dieses Herrn war es auch nicht sehr gut bestellt.
Aus der Gruppe bestellte jemand ein Eis bestehend aus zwei verschiedenen Eiskugeln. Hier waren zwei Nachfragen des Service-Herrn nötig, bis dieser beide Sorten verstanden und eingegeben hatte.
Die Auslieferung der Bestellung dauerte ebenfalls geraume Zeit, auf Nachfrage hin hieß es, es gäbe so viel zu tun.
Auch diese Aussage ist nicht nachvollziehbar.
Eine Dame in der Küche, besagter Herr und eine weitere Kraft im Service hinter der Theke.
Das Frühstücksbuffet wurde nicht aufgefüllt, es waren nur wenige Gäste anwesend, so dass diese Aussage nicht zutreffen konnte.
Zum Glück steigerte sich die Qualität des Service. Die Dame aus Arbeitsschicht 2 war freundlicher und konnte sich auch merken, was wir bestellt hatten. Endlich eine richtig gute und engagierte Servicekraft war Dame Nummer 3, welche regelmäßig vorbeischaute, sich erkundigte, Bestellungen entgegennahm und zeitnah auslieferte. Allein wegen dieser Dame gibt es beim Service 2 Sterne.
Das Frühstücksbuffet war ein überschaubares Angebot an Brot, Brötchen und Croissant sowie Käse und Wurst.
Die Hackfleischbällchen und die Nürnberger Würstchen waren bereits kalt, ebenso die Bratkartoffeln.
Nach den früheren positiven Erfahrungen mit dem Frühstücksbuffet kann ich nur hoffen, dass dies ein einmaliger Ausrutscher gewesen ist.

Am 02.07.2015 passte es endlich – ein Kundentermin, der  einen schönen Abschluss  im Restaurant „Deele“ in Warburg-Germete gefunden hat. Die gute Lavandula hatte mir sowohl Restaurant als auch Hotel empfohlen,. Danke – ein guter Tip! (sorry – L., diesmal konnte ich mit nicht melden, weil  „geschäftlich“ und sehr kurzfristig). Das nächste Mal  nehme, ich rechtzeitig Kontakt auf. Das Eiscafè… J.

Die Außentemperaturen „zwangen“ einen geradezu in’s Restaurant – draußen sitzen – unmöglich.
Das Haus selbst ist ein nach Brandschaden schon wieder hergerichtetes Fachwerkhaus, mit einem großen Außenbereich vor dem Gebäude. Parkflächen sind auf Grund der Lage im Dorf-Kern von Germete vorhanden, aber nicht  im Übermaß zu finden.

Das Ambiente ist klassisch,  passend zum äußeren Erscheinungsbild. Innen trägt das Fachwerk zu einer gemütlich-gediegenen Atmosphäre bei.  Von Radwanderern bis hin zu Gästen, die eine Feier ausrichten ist hier jeder willkommen. Die Tische schon sehr schön eingedeckt, Stoff-Servietten obligatorisch, des Besteck hochwertig. Die Wassergläser von lokalen Supplier:  von der  Germeta-Quelle. Finde ich gut – buy local.

Die Karte bietet einen gute Auswahl an „Klassikern“, der Schwerpunkt sind klar diverse Steak-Variationen, dazu aber auch Salate, etwas Fisch sowie ein paar Pasta-Gerichte.

Zur Mittagszeit war eine mittelgroße  Gesellschaft in einem Nebenbereich. Eine Service-Kraft nicht auf den ersten Blick auszumachen, also  weiter Richtung Theke/bar, dort war die Chfein, Frau Tenhoopen in der Küche zu werke, sie registrierte mich und bekundete, dass sich gleich  jemand um uns kümmern werden. In wenigen Augenblicken  war Herr Menyhart, ein gebürtiger Ungar,  an unserer Seite und  bot uns einige Tische zur Auswahl an.

Wir nahmen Platz, bekamen die Speisekarten und beantworteten seine Getränke-Frage mit der Bestellung einer Flasche Germeta-Mineral-Wasser (0,7 / 4,50€). Ein Wasserglas ließen wir austauschen, es  war nicht ganz sauber aus dem Spüler gekommen. Das darf so gar nicht erst auf einen Tisch landen. OK – Fehler sind menschlich – kann vorkommen, sollte aber nicht.

Die Speisen bettreffen berichte ich hier von meinen Gerichten, kann aber versichern, dass mein Kollege absolut angetan war (er hatte  die gleiche Vorspeise, als Hauptgang jedoch ein Entrecote „Black Pepper“ – anstelle  von Pommes Frites mit sehr leckeren Bratkartoffeln).

Das Wasser wurde uns schnell an den Tisch gebracht, unsere Vorspeisen-Order aufgenommen:

Beefsteak „Tartar“ wahlweise mild/medium oder pikant angemacht, mit Butter und einer Brotauswahl.  Serviert nach gut 15 Minuten Wartezeit – angemessen. Eine Pfeffermühle  und Salz(im Streuer) wurden uns an den Tisch gebracht.
Eine wirklich gut bemessene Portion (ca. 250gr), fein und gleichmäßig angemacht – die von uns bestellte pikante Würzung sehr lecker. Die Beilagen nett auf dem Teller angerichtet.  Das Fleisch frisch und gerade so pikant, dass es den Gaumen „kitzelt“, aber den Geschmack aller andren Zutaten  nicht dominiert. Dazu bekamen wir einen kleinen Brotkorb (Mehrkorn, Korbbrot, Roggen)und einen kl. Schale mit zu Scheiben aufgeschnittenen Brötchen (Normal, Roggen).  Passend, nicht trocken oder gar alt – das hätte mich hier schwer enttäuscht.

Als die leeren Vorspeisen-Teller abgetragen wurden, dauerte es noch gut 20 Minuten, bis das Hauptgericht serviert wurde. Ich wollte zwischendurch noch ein alk.freies Bier ordern, was aber nicht ganz so einfach war: die männl. Serivce-Kraft war  gut mit der Gruppe beschäftigt, zudem war noch ein weiter Tisch besetzt worden (3 Pers.) und einige Tischbereiche sind  nicht gut einsehbar (dem Grundriss geschuldet). Hier  besteht m.E.  „Nachholbedarf“ beim Service – an dem ansonsten absolut nichts auszusetzen war: freundlich-persönlich, kompetent.

Ach ja. Das Bier: süffig, frisch leicht herb, 0,33 für 2,10 € - auch hier einen lokale Sorte: „Westheimer“ aus Marsberg.

Kalbsrückensteak – auf Spinat, an Sauce Bernaise & „Röstinchen“ – bestellt medium-rare (24,50€):
Serviert auf einen schönen heißen Teller, der Spinat frisch, mit einer leichten Muskat-Note (kein Knobi – schön – das man hier  mal vom „üblichen“ abweicht), nett „beerig“ dekoriert, die Bernaise  fein abgeschmackt, nicht zu „massiv“, das Steak eher medium als rare, aber saftig, außen mit schönen Röstansätzen und Aromen, zudem saftig – obwohl es mir eher „trocken“ erschien –optisch. Von den beiden Röstinchen lange mir eines. Diese Beilage war die „schwächste“ Stelle des ansonsten sehr leckeren Hauptgerichtes:  wenig „locker,  relativ trocken, außen aber schön knusprig.
Die Mengen der Speisen: sehr sättigend.

Für ein Dessert waren wir defnitiv zu gut „abgefüttert“, zwei ordentlich gute Espressi (2,00€ p.T.) waren  für uns genug.

Thema Sauberkeit: makellos (bis auf das eine Glas…), die Örtlichkeiten  ebenso.
PLV:  für die gebotene Qualität: absolut i.O.
Service: einen Kleinigkeit an Aufmerksamkeit hinzu – dann  passt’s.
Fazit:  auf jeden Fall wieder, wenn ich in der Nähe bin!

Auf der Suche nach einem preiswerten Mittagessen ohne lange Wartezeit kehrten wir in das Sultan ein. In der 1. Etage im Restaurantbereich war das Mittagsbuffet aufgebaut, etwas umgebaut und umgestellt, nun besser zu erreichen.
Zwei Tagesgerichte mit Fleisch sowie ein vegetarisches Tagesgericht, dazu Reis und Bulgur, verschiedene Salate etc., siehe auch Fotos. Dazu gab es kostenfreien türkischen Tee in Selbstbedienung.
Service ist wie immer freundlich und entgegenkommend.
Heute gab es Kartoffeln mit würzigen Hackfleischbällchen und etwas Gemüse sowie Kartoffeln mit Fleischstükchen ujnd verschiedenen Gemüsesorten. Das vegetarische Tagesgericht bestand aus Kartoffeln und vielerlei Gemüse, siehe Fotos.
Geschmacklich hat es uns sehr zugesagt.
Sehr sättigend, preiswert (inkl. Beilagen EUR 6), ordentlich.
Wir werden hier gern wieder einkehren.

Bislang befand sich an dieser Stelle das La Casita, welches leider geschlossen wurde.
Innen bemerkte ich keine Änderungen, offensichtlich wurde Geräte, Tische etc. übernommen.
Die Karte wurde angepasst, teilweise erweitert.
Nun sind der Betreiber und ein Mitarbeiter zugegen, wobei der Mitarbeiter offensichtlich branchenfremd ist, sehr langsam arbeitet. Nach Bestellung dauert es geraume Zeit, bevor Tortellini und Pizza an den Tisch gebracht wurden.
Zwischenzeitlich wurden sogenannte Mittagsmenus eingeführt.
Aus den Bereichen Pizza, Lahmacun, Nudelgerichte und Gyros gibt es Pauschalen, welche zu reduzierten Preisen ein Softgetränk 0,33 l beinhalten.
Die Pizza Salami war zwar gut belegt, jedoch zu salzig. Bei Verwendung von würziger Salami ist ein Nachwürzen der Pizza nicht nötig. Der Boden war ok, der Rand zu dick, insgesamt etwas zu ölig.
Bei unserem Tisch waren einige Flecken, Cola vom Vorgänger oder ähnlich. Wir holten uns Servietten und putzten den Tisch ab, die Servietten waren danach ziemlich dunkel. Obwohl Betreiber und Mitarbeiter unsere Tischreinigung gesehen haben müssten, kamen diese nicht und nahmen uns diese Arbeiten ab. Dies fällt wohl nicht unter die Rubrik Aufmerksamkeit.
Wir werden nach einiger Zeit erneut einkehren und schauen, ob es besser geworden ist.

Nach einem leckeren Mittagessen mit Freunden kam uns der Einfall, das Dessert in Form eines leckeren und günstigen Eises im Garten Eis Café einzunehmen.
Dieser Einfall ist wohl angesichts des sommerlichen Wetters, der begonnenen Sommerferien und des Sonntages allgemein sehr vielen Bielefeldern gekommen.
Das Garten Eis Café war vollkommen überfüllt, die Tische waren komplett belegt und die Kinder tobten an den verschiedenen Spielbuden herum.
Dennoch hat es der Chef mit seinen Mitarbeiterinnen geschafft, nach für diesen "Zustand" angemessener Zeit uns das Eis zu liefern, entschuldigte sich noch für die Wartezeit, bedankte sich ganz herzlich für das Warten.
Klasse, so muss Service sein!
Das Eis war sehr lecker und frisch, beim Erdbeerbecher gab es frische Erdbeeren dazu, eine große Portion für wenig Geld.
Wir waren alle sehr zufrieden.
Fast vergessen: Nachdem das Garten Eis Café zuvor von außen kaum zu sehen gewesen ist, wurde nun die Hausfront zur Straße hin, das Garten Eis Café versteckt sich im Hinterhof, vollkommen neu gestaltet und somit nun auch viel besser zu finden. Die neuen Fotos stelle ich gleich noch ein.

Zitat


... Das Hotel „Best-Western-Oldentruper-Hof” ist bekannt für urige Gemütlichkeit. Viele Fußball-Bundesliga-Teams residierten schon hier. Doch jetzt sollen 500 Flüchtlinge in das 4-Sterne-Haus einziehen.

Das planen das Land NRW, die Stadt Bielefeld und die Hotel-Betreiber. Nach 33 Jahren will Hotelier Hermann Obermeyer (74) den Betrieb aus Altersgründen abgeben. Trotz großer Bemühungen fand er keinen Nachfolger. Deshalb übernimmt das Land.

Ab September soll das Hotel als „Zentrale Unterbringungseinrichtung” (ZUE) bis zu 500 Asylbewerber beherbergen. „Die Menschen bleiben vier bis zwölf Wochen bis ihr Asylverfahren abgeschlossen ist”, erklärt Bielefelds Bürgermeister Pit Clausen (SPD).

Quelle:  http://www.bild.de/regional/ruhrgebiet/bielefeld/vier-sterne-hotel-wird-fluechtlingsheim-41554390.bild.html