Deutschland

Wir lieben die griechische Gastfreundschaft und natürlich ganz besonders die griechische Küche mit ihren vielfältigen Spezialitäten. In das Restaurant Helena sind wir aufgrund einer Empfehlung an einem Donnerstagabend gefahren. Der erste Eindruck hat uns schon sehr gefallen. Obwohl wir eigentlich recht früh (ca. 17:30 Uhr) angereist sind, waren zu unserer Überraschung, trotz Wochentag bereits 4-5 Tische besetzt und drei weitere reserviert.

Wie gewohnt haben wir zur Begrüßung das beliebteste griechische Nationalgetränk einen eiskalten „Ouzo“ bekommen. Am Ambiente vom Restaurant mit seiner Wohlfühlatmosphäre, gibt es wirklich nichts zu meckern. Die Lage im historischen “Drei Giebel Haus“ ist schon sehenswert.
Da wir fast immer die gleichen Gerichte in den griechischen Restaurants bestellen, konnten wir auch die Speisen in ihrer Qualität sehr gut vergleichen. Wir beide waren als Fan der griechischen Küche einvernehmlich der Meinung, dass das Essen nicht schlecht war, aber wir es auch nicht Wiederholen werden.
Gefallen hat uns die Vorspeise „Gegrillte Peperoni in Knoblauchöl“ für 4,00 €, weil wir hierzu endlich mal wirklich frisches Weisbrot, in auch ausreichender Menge bekommen hatten.
Was uns nicht gefallen hat, war das Fleisch unserer Grillgerichte, welches für uns einfach zu trocken war (und nicht wie in der Karte versprochen „saftig und zart“). Dies kennen wir im Vergleich zu den uns bekannten Griechischen Restaurants in Bad Nenndorf anders. Vielleicht war das Essen auch an diesem Tag einfach zu früh vorbereitet worden.

Was uns ebenfalls –wie bei einem weiteren Kritiker- nicht so gefallen hatte, waren die trockenen dicken griechischen Kartoffeln. Hier sollte man schon bei der Bestellung auf diese Beilage hingewiesen werden.
Aufgefallen ist uns auch, dass bei den Getränken, wir hatten einen ½ Liter Mafrodaphne (griechischer Süßwein) zu 9,60 €. Diesen gibt es bei gleicher Qualität in Bad Nenndorf zu 7,60 € bei unserem Griechen.

Ansonsten waren die wirklich riesigen Teller sehr schön dekoriert und appetitanregend hergerichtet, aber leider hatte das Essen nicht die Qualität die wir erwartet haben.
Der Service an diesem Abend war aufmerksam und ist Kundenorientiert auf unsere Änderungswünsche bei den Beilagen eingegangen.

Zusammenfassend konnten wir feststellen, dass es sich für uns nicht lohnt, das Restaurant Helena aus dem Raum Bad Nenndorf extra anzufahren.

Wenn wir zum Einkaufen nach Remscheid fahren, essen wir gerne vor Ort einen Mittagslunch, weil für das Kochen zu Hause zu wenig Zeit zur Verfügung steht. Dadurch lernt man im Laufe der Zeit eine Menge Lokale kennen.
Manche sind erfreuliche Entdeckungen, andere sind Enttäuschungen, viele sind in Ordnung – aber nicht unbedingt ein Grund wiederzukommen.
 
Auf der Straße gibt es einige Restaurants zur Auswahl: Da muss mehr als Durchschnitt kommen oder die Art der Zubereitung muss Hoffnung auf Steigerung zeigen.
Das fehlte uns. Die Speisen waren nicht schlecht, machten uns aber nicht Lust auf mehr.
 
Ambiente ***
 
Das Lokal hat einen kleinen Außenbereich an der Blumenstraße. Drinnen sind die meisten Plätze links und rechts neben einem lang gestreckten Gang in „Grotten“ angeordnet (vielleicht war hier mal früher ein Balkan-Restaurant). - Es gibt auch noch einen kleinen separaten Bereich, der anders gestaltet ist.
Für einen normalen Wochentag zur Mittagszeit in den Sommerferien war das Haus gut besucht. Es schienen eine Reihe Stammgäste vor Ort zu sein.
 
Wir saßen in einer dieser Nischen; eigentlich ganz gemütlich – für uns etwas eng (vom Gefühl her). Die Sitzbank ist in Ordnung – aber für längeres Sitzen vielleicht nicht besonders bequem. Der Tisch wirkt relativ tief im Verhältnis zum Sitz. Eine rot-weiße Tischdecke wird von einer weißen Papierdecke geschützt. Am Essplatz steht zur Dekoration eine Weinflasche mit einer Tropfkerze (für uns eine Begegnung mit Jugenderlebnissen bei Partys). Pfeffer und Salz sowie Olivenöl und Balsamico vervollständigen das Bild. Das Besteck ist sehr einfach – insbesondere die Plastikgriffe sind mir aufgefallen. Kleine Papierservietten liegen ebenfalls auf dem Tisch und sagen uns in vielen Sprachen „Guten Appetit“. Der weiße „Grobputz“ an den Wänden erzeugt ebenfalls nostalgische Gefühle. Dazu passen auch noch die farbigen Tiffanylampen.
 
Sauberkeit ****
 
Wir fanden die Reinlichkeit in Ordnung und haben nichts zu Beanstanden.
 
Sanitär ***
 
Die WCs sind am Ende des Lokals ein paar Treppen aufwärts. Auf den ersten Blick war alles in Ordnung. Trotzdem haben wir beim Waschbecken einige Handtücher vermisst, denn die Heißluftmaschine ist nicht unser Ding.
 
Service ***
 
Der Service wurde von einem Mann und einer Frau versehen. Beide waren höflich und freundlich. Wir konnten uns aus den freien Tischen selber einen Platz aussuchen. Die Karte wurde ebenfalls sofort gebracht. Wir hatten genug Zeit uns zu orientieren. Dann wurden die Bestellungen aufgenommen und in angemessener Zeit gebracht.
 
Die Karte ***
 
Die Karte ist umfangreich und umfasst die klassischen italienischen Gerichte in allen Bereichen wie Vorspeisen, Salate, Fisch, Fleisch, Süßspeisen und natürlich auch Pasta und Pizza.
 
Die verkosteten Speisen ***
 
Als erstes wurden uns Pizza-Brötchen und ein Brotaufstrich gereicht (man kann dies als Gruß aus der Küche deuten). Das Gebäck war warm und frisch. Die Paste schmeckte wie eine Kräuter-Aïoli. Der Kellner ermunterte uns in einer Schale Öl und Balsamico nach unserem Geschmack zu mischen und mit dem Brot zu verspeisen.
 
Als Vorspeise wählten wir Vitello tonnato ( 8,00 €) – eine Portion für uns beide. Das Fleisch war gut zubereitet und dünn aufgeschnitten. Darüber war eine Soße und milde leicht geröstete Kapern. Die Thunfisch-Mayonnaise konnte uns nicht überzeugen: Es fehlte uns einfach ein Thunfischgeschmack und ein Sardellenaroma.
 
Als Hauptgericht nahmen wir Rigatoni Olio e Peperoncino (6,00 €) und Gnocchi con Broccoli e Gorgonzola (8,50 €). Eine Flasche Pellegrino (5,00 €) bestellten wir als Getränk.
Uns erschienen die Nudeln eher Penne zu sein, aber das nur am Rande; denn die beiden Nudelsorten sehen sich schon ähnlich. Wenn wir uns nicht irren, war die Pasta eine Fabrikware. Die Soße aus Öl, grünen und weißen Peperoni und Knoblauch war relativ dünn. Der Kellner warnte freundlich vor der Schärfe der roten Exemplare. Er bot dann auch noch Parmesan-Käse an. Damit konnten wir etwas mehr Geschmack an die Sache bekommen.
Die Gnocchi schmeckten gar nicht so übel, der Broccoli war frisch und knackig. Es gab genug Soße auf der Basis von Käse dazu. Dieses Gericht gefiel uns am besten.
 
Preis-Leistungs-Verhältnis ****
 
Die Preise sind nicht überhöht.
 
Fazit
 
2 – eher nicht wieder, weil wir keinen eigenen Stil vorgefunden haben – wenn es nur darum geht, satt zu werden, kann ich aber auch nicht von einem Besuch abraten. Die Preise sind relativ günstig.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 
Piccolino - 14.8.14
 

Versprechen muss man halten. Versprochen hatte ich bei meiner ersten Kritik den Test des „Italienischen Büffets“, das mir die flotte Bedienung so empfohlen hatte.

Da ich nur wenig Hunger verspürte, konnte bei meiner abnehmenden Affinität zu Büffet nicht all zu viel schiefgehen. Mehrere Tafelaufsteller erheischen die Aufmerksamkeit der vorbei eilenden Passanten.
Eine davon mit dem Thema „Italienisches Büffet“, in unserer kulinarischen Diaspora eher eine Rarität. Zudem wird mit einem Preis von 6,50 € geworben, mit einem alkoholfreien Getränk 0,2 l für insgesamt 7,70 €.

So sollte es denn sein. Hereinspaziert in die gute Stube, über 3 Stufen von der Straße. Ein Rollifahrer alleine wird das wohl nicht schaffen wegen der nach außen öffnenden Tür. Auch im Lokal auf dem Weg zu den Toiletten gilt es, weitere Stufen zu überwinden.

Service:
Il Chefe allein zu Haus, aber da merkt man die Erfahrung eines altgedienten Gastronomen. Selbst bei zunehmender Bevölkerung seines Reiches auf etwa 75% ist er nicht aus der Fassung zu bringen und findet die Zeit, sich hin und wieder zu einem Bekannten zu setzen für ein paar Worte.

Alle Gäste wählen das Büffet, das erleichtert ihm die Arbeit. Aber Begrüßung, Tischzuweisung, Getränke einschenken und servieren, Abräumen von Tellern und Gläsern und Auffüllen des Büffets wollen erledigt werden. Er macht das richtig gut, lediglich ein Nachfragen nach der Zufriedenheit unterbleibt. Er weiß, dass er gut ist.

Ambiente:
Das lokal ist schlauchförmig angelegt, der schmalen Fensterfront gelingt es nicht, den hinteren Bereich zu erhellen. Aber genügend Leuchtkörper schaffen es, eine angenehme Stimmung zu verbreiten. Man erkennt die modernen Gemälde, die zum Teil zum Verkauf stehen.

Mir fallen zum ersten Mal zwei riesige Deckenlampen auf, Eigenkonstruktionen aus Holzbögen und Kunststoff, individuell bemalt, gute Idee, mit Powerlampen und Dimmmöglichkeit genial.

Man sitzt bequem, zumindest auf den speziell angefertigten Dinerbänken. Aber auch die Stühle sind gepolstert. Mehrere kleine Kinder sind heute anwesend, die mehr oder weniger lautstark ihre Sklaven zum Apportieren der gewünschten Speisen animieren. „Neee, niiicht diiie Nudeln, Mama, ich will die da hinnnten!!!“ meint das zierliche Bürschlein am Nebentisch, das stimmlich bereits den Wettkampf mit einem Presslufthammer gewinnen würde.

Essen:
Wie versprochen wähle ich das „Italienische Büffet“ (6,50 €) und dazu einen unbekannten Pinot Grigio 3,90 €. Letzterer wird umgehend im Glas serviert, kann mich allerdings nicht wirklich überzeugen. Das Büffet bietet in Schüsseln verschiedene Salate zum Mischen, 2x Grünzeug, Oliven, Kraut, Möhren, Gurkenscheiben (ungeschält!) und ein weißes Dressing, alles unprobiert, meine Grüne Woche kommt später.

3x Pasta als Spaghetti al Forno, Tortellini alla panna und Gnocchi al pomodore, sowie Pizza Prosciutto und Pizza Funghi sind im weiteren Angebot.

Die Spaghetti sind kaum gewürzt und brauchen Salz und Pfeffer aus den Mühlen, sind aber nicht zu weich. Die Tortellini schmecken ohne Pimpen sofort und scheinen ein gutes Fertigprodukt zu sein, gut abgeschmeckt.

Dass Pizza vom Büffet immer noch knusprig sein kann, hätte ich nicht gedacht, aber beide Sorten waren es unvermindert und schmeckten wie die frisch nachgelegte Pizza nach ihren Namensgebern. Absolut nichts matschig, perfekt aus der Hand zu essen, da vorgeschnitten in schmale Kreisausschnitte. Der Belag war auch mengenmäßig in Ordnung.

Fazit:
Auch wenn ich mich nicht mehr so für Büffet erwärmen mag, es war ein Erlebnis der besseren Art. Vorgewärmte Teller könnten das Esserlebnis weiter verbessern.

Für den aufgerufenen Preis und die Qualität eine Empfehlung wert.

Der Bericht ist zwar etwas älter, trifft aber immer noch zu.

Nachdem mich 2 Kritikerkollegen mit Fotos ihrer verzehrten Speisen gewissermaßen per Mail bombardiert hatten bekam, kam ich nicht umhin, den selben Abend zu nutzen um gut essen zu gehen. In Wuppertal bietet sich da in erster Linie Scarpati an, seit kurzem wieder getrennt in Restaurant und Trattoria, welche aus der gleichen Küche bekocht wird, aber in kleinerem Rahmen mit niedrigeren Preisen. Festzumachen ist das am Menüpreis, in der Trattoria 35 € im Restaurant 65 €. Also kurzerhand für die Trattoria reserviert, was sich aber als nicht nötig erwies, da von den ca. 12 Tischen nur 3 belegt waren und während wir da waren kamen auch nur noch zwei weitere Tische dazu.


Das Scarpati ist in einer großen Villa untergebracht und liegt etwas abseits und versteckt im Wuppertaler Stadtteil Vohwinkel, zufällig kommt man hier kaum vorbei. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Das Restaurant ist in einem großen achteckigen Raum untergebracht, die Trattoria in einem kleineren Nebenraum. Beide betritt man durch den gleichen Eingangsbereich, wie bei Scarpati üblich wird man sehr freundlich empfangen, die Mäntel werden abgenommen und zur Garderobe gebracht und man zum Tisch geleitet. Da wie gesagt viel frei war, konnten wir uns einen Tisch aussuchen.

Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet, Warme Farben dominieren, Teppichboden, weiße Wände und Decke, rot gepolsterte Stühle und rot-violett gestreift gepolsterte Sitzbänke umlaufend an den Wänden. Die Tische Mahagoni mit einem bedruckten Papierset – finde ich etwas abwertend - , Stoffservietten, Teelichtern dekoriert, Besteck, Brotteller und Wassergläser stehen bereit.

Die Frage nach einem Aperitif verneinen wir mit Hinweis auf die Heimfahrt und den Wunsch Wein zu trinken, aber eine Flasche Wasser darf es schon einmal sein. Ich hatte mich eigentlich schon auf das Menü festgelegt, studierte aber dennoch die Karte, die eigentlich für jeden Geldbeutel was bietet. Darüber waren auf einer Schiefertafel noch aktuelle Gerichte aus der Mittagskarte aufgeführt, von Spaghetti AOP zu 8 €  bis zu Bistecca Americana zu 28 €.

Das Menü bestand aus:

Vitello TonnatoRosa Kalbsfleischscheiben/ geröstete Kapernbeeren/ Thunfischcreme

***

Pasta Ripiena di Ricotta e funghi di BoscoGefüllte Waldpilz – Pasta/ Frischkäse/ Parmesanschaum

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Arctic Salmone su Verdure mediterranee e purea di patateGebratenes Filet vom Eismeer-Lachs/ mediterranem Gemüse/ Kartoffelpüree

oder

Petto di Pollo francese su Risotto alle Erbe, fagioli misti,e sugo al vino Rosso e oliveGebratene französische Maishänchenbrust/Bohnen-Risotto/ Rotwein-Olivenreduktion

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Tortino di Ricotta con Prugne e gelato alla Vaniglia Ricotta Küchlein mit Zwetschgenkompott & Vanilleeis

Der Preis 35 € für 4 Gänge, ohne Pasta 27 € ist damit sehr attraktiv.

Auch sind die Preise der offenen Weine in der Trattoria durchaus günstig.

Wir bestellten einen Verdiccio, wahlweise 0,2 l im Glas oder 0,25 in der Karaffe zu 6 €. Das ist im Rahmen, eine „böse“ Überraschung kam dennoch am Ende. Darüber hinaus gibt es eine Weinkarte und man kann auch die offenen Weine aus dem Restaurant ordern. Wir bestellten das Menü, einmal ohne Pasta und den Wein

Zwischenzeitlich wurde das Wasser gebracht, dazu ein Brotkorb mit zweierlei Baguette und Butter und wir hatten die Gelegenheit uns etwas umzuschauen. Neben uns ein Paar mit einem etwas unruhigen aber nicht störenden Kleinkind, wohl Hotelgäste, hinter uns eine Gruppe mit 4 Personen und auch unruhigem Kind, störend, weil eine Dame meinte den ganzen Raum mit Ihren Geschichten unterhalten zu müssen. Ich verstehe ja, wenn man sich in einem gefüllten Saal in größerer Lautstärke unterhalten muss, weil der Geräuschpegel hoch ist und dadurch noch weiter zunimmt, aber hier in dieser ruhigen Atmosphäre?

Wir versuchten uns dem zu entziehen, was nur teilweise gelang und widmeten uns dann dem Gruß aus der Küche.

Die Vorspeise Vitello Tonnato kam ließ dann auch nicht lange auf sich warten, wunderschön aufgefächert auf dem Teller, dazu noch ein Extraschälchen mit Sauce, die da ich die Frage danach bejahte mir auf dem Fleisch verteilt wurde und die Originalkomposition dadurch auf dem Foto nicht mehr wiedergegeben werden konnte. Pfeffer gefällig? Danke gern und der Ober rückte mit einer Pfeffermühle in der Größe eines Baseballschlägers an. Das Vitello wunderbar, dünn geschnitten, die Sauce leicht, der Thunfischgeschmack sehr dezent. Hierfür volle 5 Punkte.

Danach Pause für meine Frau, für mich gab es die Pasta mit Waldpilzen. Unter dem Parmesanschaum verbargen sich 2 handgemachte Ravioli mit Pilzfüllung dazu eine Sauce mit einer Anzahl geschmorten Pilzen und mit Wein abgelöscht. Wenn ein Gericht an diesem Abend etwas abfiel dann dieses, aber auch nur weil alles andere nahezu perfekt war. Gut war es auf jeden Fall, nur nicht das außergewöhnliche Geschmackserlebnis.

Die Hauptgänge kamen dann nach einer angenehmen Pause. Die Gebratene französische Maishänchenbrust  angeschnitten und aufgefächert mit gut entwickelten Röstaromen auf einem Bett aus grobkörnigen Reis mit knackigen Bohnen an einer wunderbaren Sauce.Der Lachs mit einer dünnen Kruste thronte auf  dem Püree und dem Gemüse darauf eine Krone aus Tomatenwürfeln. Ich durfte probieren, wirklich gut und Madame war auch hochzutreiben. Für beides die volle Punktzahl.

Zum Abschluß dann auch mit etwas Abstand dann das Ricottatörtchen mit Kompott und Eis. Gut und einwandfrei gemacht aber nicht außergewöhnlich. Den Anspruch muss aber auch nicht jedes Gericht haben, saßen wir doch nicht im Restaurant, wo diese dann doch höher angesiedelt werden dürfen. Dabei hatten wir das Vergnügen zuschauen zu dürfen, wie am Nebentisch vom Ober Crepes Suzette zubereitet wurden, die sofort für unseren nächsten Besuch vorgemerkt wurden. Wie wäre es mit Crepes Suzette all you can eat Signore Scarpati?  ;-)

Zu guter letzt  dann bitte 2 Espresso, diese kamen dann mit jeweils zwei Cantucci, waren so wie sie sein sollen stark und heiß und fanden sich dann aber mit jeweils 3,50 € auf der  Rechnung wieder. Das meinte ich mit böser Überraschung – wir sind doch hier nicht auf dem Marcusplatz in Venedig. Für mich total überzogen und damit den guten Gesamteindruck stark trübend.

Fazit
Der Service bei Scarpati ist vorbildlich wie im Restaurant so auch in der Trattoria. Aufmerksam, präsent ohne zu stören, leere Wasser- und Weingläser werden gesehen, nach der Zufriedenheit wird gefragt, klare 5 Sterne

Das Essen ohne Tadel, hier und da mit etwas Luft nach oben, aber bei dem Menüpreis bestimmt kein Mangel. Ich laß mir aber gerne etwas Reserve, 4,5 Sterne kann ich leider nicht geben.

Das Ambiente gediegen, man fühlt sich wohl, die Papiersets etwas fragwürdig und ich liebe es etwas moderner, in Relation aber zu anderen Lokalen wäre es ungerecht hier Abzüge vorzunehmen, die 4,5 Sterne runde ich auf.

Die Sauberkeit tadellos.

Preis-Leistungsverhältnis, klare 5 Sterne, wenn da nicht der Espresso gewesen wäre.  Da habe ich mich schwer geärgert, gerade und auch weil ich bei meinem letzten Besuch schon von den Getränkepreisen wusste, etwas vorsichtig war und mich doch erst über die recht günstigen Preise der offenen Weine hier in der Trattoria gefreut hatte.

Wir kommen wieder, aber den Espresso gibt es dann erst zu Hause oder auch nicht  - so bietet Scarpati immer Dienstags ein 6 Gänge Amuse bouche Menü € 38,- pro Person an.

Anmerkung:
Ich habe mich entschlossen, hier den Gesamteindruck (nicht die einzelnen Bereiche) so wie unser Kollege kgsbus nach dem Schema von "Küchenreise" zu bewerten.
Dieser Bewertungshintergrund löst sich von einer Restaurantklassifizierung ab. "Gern wieder" das kann sowohl für ein Sternelokal wie auch für eine Pizzeria oder einen Imbiss gelten. Das finde ich fair, wird jeder Restaurantkategorie gerecht und ich würde es schön finden, wenn sich weitere Freunde dem anschließen würden und sich dieses für den Gesamteindruck hier durchsetzten würde.

Gesamteindruck: 5 – unbedingt wieder


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Oyten ein kleiner netter und gemütlicher Ort, eine charmante Umgebung nahe der hektischen Grosstadt Bremen. Hier ging es in den Alten Krug zum Abendessen. Ein grösserer Landgasthof mit mittelgrossem Biergarten, Parkplätze vorhanden, angenehme Optik, alles was das Herz begehrt!

Bedienung
Freundliche Begrüssung, freie Tischwahl  und trotz gut besuchter Gaststätte und einer Gesellschaft im Haus entspannte und stressfreie Bestellaufnahme. Für ein belangloses Gespräch war jedoch keine Zeit, war mir Recht, ich hatte Hunger ;-)

Das Essen
Die Wahl des Abends fiel auf ein Pariser Pffersteak mit Bratkartoffeln sowie einem kleinen Salat. Der Salat war knackig und frisch und das Dressing erfrischend lecker.  Zum Hauptgang kann ich ebnfalls nur positives berichten, das Steak war wie von mir gewünscht englisch gebraten und der Garpunkt optimal getroffen. Der Fleischsaft ergab zusammen mit der wirklich guten und vor allem geschmackvoll abgestimmten Pfeffersauce einen harmonischen Kontrast zu den Bratkartoffeln. Die Bratkartoffeln waren im übrigen wie so oft ein wenig zu ungleichmässig dunkel, aber im allgemeinen gut und vor allem nicht "pappig" Alles in allem würde das Essen von mir die Schulnote 1- bekommen. Der Betrieb stellt für mich eine klare Empfehlung dar!

Das Ambiente
Landgasthof mit gehobenem und frischem Ambiente, zentral gelegen, schön gemacht, passt!

Sauberkeit
Der Betrieb machte auf mich einen gepflegten und sauberen Eindruck, keine Beanstandungen.

26. Mai 2013, Regenwetter, abendlicher Gang durch Leipzigs Fußgängerzone, erste Eindrücke einer Städtetour. Wir landen im Barfußgäßchen und stehen vor einem imposanten Stadthaus mit Türmchen. Hier hat der Denkmalschützer erfolgreich gewirkt.

Das Ambiente ****
Ein Schriftfries oberhalb des Erdgeschosses verrät, was sich hinter der fein renovierten Fassade verbirgt: Zill's Tunnel – Bier- & Weinstuben. Die draußen stehenden Stühle, Tische und Schirme offenbaren, daß es hier mitten in der Fußgängerzone bei schönem Wetter auch Außengastronomie gibt. Nun ja, es ist Abend, es nieselt und der Hunger meldet sich, also hinein.

Wir betreten einen urigen, historischen, gemütlichen brauhauscharakterähnlichen Gastraum, dessen Architektur blitzschnell den Namen der Gaststätte erklärt. Es ist ein tunnelartiges Gewölbe, nicht überladen dekoriert, frische Rosen auf den Tischen. Allerdings fordert die Gewölbestruktur ihren Tribut. Die vielfältigen Stimmen der zahlreichen Gäste im Gastraum lassen den Lärmpegel ob des Gewölbes doch erheblich ansteigen.

Der Service *****
Eine Dame begrüßt uns überaus freundlich und läßt uns die Auswahl für einen Tisch. Sie ist richtig "auf Zack", super schnell, professionell, freundlich und aufmerksam. Super schnell erhalten wir von ihr die umfangreiche Speisekarte, untergliedert in die Basiskarte und die Tageskarte. Die Basiskarte hat Erdung zum sächsischen Boden, bodenständig sächsische Zubereitungen finden sich hier. Die Tageskarte ist saisonal bestimmt. Im Mai ist halt Spargelsaison.

Das Essen ****
Wir wählen 
– zweimal Spargel mit gebratenem norwegischem Lachsfilet, Bärlauchbutter und Apfel-Kartoffel-Gratin. Ein typisches Leipziger "Gose pur" und ein Schwarzbier gehören dazu.

Die Wartezeit entspricht der einer frischen Zubereitung, dann ran an die Leckereien.

Die Teller sind heiß, die Speisen geschmacksvoll arrangiert.
Der Spargel ist meiner Frau ein wenig zu bißfest, mir ist er genau richtig gegart. Die Sauce Hollandaise ist sehr gut, und die Geschmacksnerven melden, daß es keine Tütensauce ist. Der Lachs ist kross und trotzdem saftig. Geschmackvoll ist auch die Bärlauchbutter. Das Apfel-Kartoffel-Gratin ist auf den Punkt zubereitet. Der Apfel drängt nach vorne, dominiert aber geschmacklich nicht.

Ein "Klarer" zur Verdauung wird eiskalt in vereistem Glas serviert, so gefällt es mir.

Die Sauberkeit ****
Keinerlei Beanstandungen! Alles sauber, vier Sterne.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Mehr als in Ordnung, deshalb vier Sterne.

Das Fazit ***** (4,2 Sterne)
Wir resümieren: Insgesamt bewerten wir mit etwas mehr als vier Sternen, die auf vier Sterne abgerundet werden. Essen und Bedienung sind das Geld wert. Zill's Tunnel ist zu empfehlen!

Allgemein

Ich hatte einen mehrtägigen Aufenthalt im Hotel und habe dabei täglich Restaurant gegessen.
Bedienung
Die Bedienung war aufmerksam, freundlich und zuvorkommend, die Wartezeiten abolut in Ordnung und auch das benutzte Geschirr wurde zügig abgeräumt.
Das Essen
Nun zum eigentlichen Thema, hier folgt sie, meine Restaurantkritik! Die Küche des Hauses ist nicht nur gut, nein sie ist sogar sehr gut und bis in die Details lobenswert. Ich habe mehrfach Hause gegessen und gehe daher nicht auf einzelne Gerichte ein, sondern gebe mich mit einem groben Abriss meiner Erfahrungen zufrieden.  Die Karte ist umfangreich und bietet für jeden Geschmack das passende. Für den müden und hungrigen Wanderer und auch für die figurbewusste Begleiterin mit dem kleinen Hunger ist dabei ebenfalls sehr geschickt und gut überlegt gesorgt worden! Denn die Karte weist eine Art Staffelung der Fleischportionen von S – XXL auf, so dass der Gast nach Appetit und Laune aus den Angebotenen Fleischsorten wie z.B. Schwein, Rind, Pute … die von ihm gewünschte Portionsgrösse wählen kann ohne Angst zu haben hungrig ins Bett zu müssen oder wegen Überfütterung auch nur 1 g. zuzunehmen.
Die Portionen kommen immer mit einer Beilage nach Wahl und in der Regel mit einem Salat vom Buffet daher. Das Salatbuffet ist umfangreich und die angebotenen Salate sind frisch und knackig. Alle bereits angemachten Salatsorten sind ebenfalls frisch, optisch ansprechend und lecker und schmackhaft gewürzt und abgeschmeckt. Die Fleischqualität ist hervorragend und das Fleisch auf den Punkt gebraten und zart wie es sein sollte.

Eine wesentliche Anmerkung liegt mir noch am Herzen, in vielen Restaurants, auch solchen der gehobenen Kategorie bekommt man nach der Bestellung seiner Speisen mit dem Bestandteil „Sauce Hollandaise“ ein nettes convenience Produkt aufgetischt und als „Maß der Dinge“ untergeschoben,  hier im Hunsrück, am gefühlten Ende der Welt, in diesem kleinen beschaulichen Landgasthof waren meine Salate frisch, meine Beilagen und Hauptgänge wirklich lecker und meine Hollandaise frisch aufgeschlagen! Vielen Dank dafür liebe Wirtsleute! Ich bin begeistert, daher eine klare Empfehlung von mir!

Das Ambiente
Hier ist der Name Programm, es findet sich ein wirklich netter Landgasthof der gehobenen Kategorie, in welchem kein unnötiger Schnickschnack geboten wird, sondern geräumige und saubere Zimmer mit bequemen Betten, ein funktionsfähiges Wlan und auch ein ordentlicher Fernseher für den Abend sind vorhanden, das Frühstück ist umfangreich und der Kaffee schmeckt.
Sauberkeit
Die Zimmer und auch die Gastronomischen Bereiche sind sauber und aufgeräumt und machen einen sehr guten Eindruck.

Diese Kritik ist ist nicht aktuell, sondern mit mir umgezogen! Ich war in der Zwischenzeit jedoch mehrfach dort und kann meine damalige Meinung nur unterstreichen!

Der Landgasthof Rössle ist genau das, was sich der hungrige Kerl am Abend wünscht, excellentes Essen zu angemessenen Preisen und Portionen welche satt machen. Ich hatte währernd meiner Aufenthalte  in der Region mehrfach das Vergnügen dort zu übernachten und auch dort zu essen. Vielleicht vorab einige Worte zum Hotel, es ist ein Landgasthof mit günstigen und funktionell eingerichteten Zimmern, kein 3 Sterne Schuppen! Sondern ein angenehmer sauberer Ort zum schlafen, mit einem gescheiten Frühstück und den üblichen Angeboten wie Fernsehen, Wlan... Nun zum wichtigsten, das Restauraunt ist nett und sauber eingerichtet und gekocht wird hier nicht nur mit schwäbischem Fleiss, sonder auch mit Liebe zum Produkt!

Die Karte ist mir fast ein wenig zu umfangreich, weist aber für den "Fleischfresser" ein optimales Beuteschema auf. Ich entschied mich für ein Entrecote mit Kartoffel Gratin und einer Paprika Sauce. ( Kannte ich vorher nicht, klang aber spannend!)  Bereits nach wenigen Minuten stand ein kleiner "Gruss aus der Küche" vor mir, ich geb zu, er war lecker, aber es war was schwäbisches und ich weiss beim besten Willen nicht mehr wie das nun hiess?

Kurz darauf folgte ein rustikaler und vor allem knackiger Salat, welcher scheinbar als Beilage zu meinem Hauptgang gehörte. Selbiger folgte auch kurz darauf und vor mir stand nun ein wirklich herrliches Entrecote, medium gebraten mit einem wahsinnig guten Gratin und einer wirklich leckeren Sauce. Ich habe das in dieser Kombination noch nie gesehen und war einfach begeistert. Die Kombination aus Fleischsaft, Sauce und Gratin ist einfach der Wahnsinn.  Im Oktober bin ich wieder in der Gegend, da gibts den nächsten Versuch!

Dessert & Co gabs nicht, das wäre zuviel geworden :( Fazit: Super Essen zu fairen Preisen und ein tolles und motiviertes Team! Aus meiner Sicht  Empfehlenswert!

Wieder einmal hat uns bei "Leipzig in fünf Tagen" die Restaurant- und Kneipendichte ins touristenbevölkerte Barfußgäßchen gelockt. Hier sind die Wegstrecken von Speisekarte zu Speisekarte sehr gering. Heute, am 27. Mai 2013 soll Fleisch- und Fischloses auf den Teller. Wir bleiben beim "Dolce Vita" hängen.

Das Ambiente ****
Der Gastraum ist italienisch angehaucht. Die Tische verteilen sich großzügig im Gastraum, zu dem auch eine Empore in Stockwerkhöhe gehört. Das noch erträgliche Stimmengewirr der zahlreichen Gäste läßt die sonst in italienischen Restaurants sich ins Ohr bohrenden "Una festa sui prati" oder "Felicità" nicht vermissen. Kein Adriano Celentano, keine Romina Power, kein Al Bano – wohltuend, denn sie wären ohnehin im Stimmengewirr untergegangen.

Der Service ****
Wir werden sehr freundlich begrüßt. Eine der bedienenden Damen geleitet uns zu einem freien Tisch. Wir werden den Abend über zuvorkommend und professionell bedient. Schnell und freundlich wird uns die Speisekarte übergeben – ein reichhaltiges Angebot, natürlich durchweg italienisch. Ein "Gut" für den Service.

Das Essen ***
Wir wählen 
– Tagliatelle alla Sorrentina zu 8,50 Euro und 
– Spaghetti aglio e olio con peperoncino zu 7,80 Euro. 

Zuvor sollen es zwei Insalate miste mit Croutons sein. Meine Frau probiert den weißen Hauswein (3,20 Euro), einen Sizilianer, der ihr mundet. Sie beschreibt ihn als spritzig, fruchtig, trocken. Ich bleibe bei einem bekannten sächsischen Bier, dem ältesten Pils Deutschlands.

Als "primo piato" kommt der Salat. Angemacht ist er – wie "beim Italiener" üblich – nicht. Viel lieber würzen wir mit dem aufmerksam bereitgestellten Balsamico, Olio, Salz und Pfeffer selber. Ein Körbchen mit Baguette wird mitgeliefert.

Der Salat ist frisch und knackig. Allerdings dominieren der Rote Eichblattsalat und der Lollo Rosso die vier Gurkenscheiben und die vier Tomatenviertel. Der Teelöffel voll geraspelter Möhren kann hier auch nichts mehr wettmachen. Eigentlich ist es ein Blattsalat mit Dekoration. Die Menge erscheint uns im Vergleich zum Preis von 5,20 Euro auch als zu gering. Er wäre bei einem Euro weniger auch bezahlt gewesen. Aber wir essen ja in der "Touristenstraße".

Und was dem Baguette an Backhitze fehlt, haben die Croutons auf dem Salat zuviel. Sie sind teilweise verbrannt und ungenießbar. Das Baguette ist pappig, wohl eher untypisch für einen "Italiener", erwartet man dort doch eher knuspriges, warmes Brot.
Die Bedienung entschuldigt sich auf unsere Reklamation hin für die verbrannten Croutons – tut mir sehr leid. Das war's.

Die Tagliatelle sind bißfest, aromatisch und – wie wir es gerne haben – knobig. Der Sonderwunsch meiner Frau nach zusätzlicher Schärfe bei der Sauce ist erfüllt.

Mit den Spaghetti – ganz al dento – liegen etliche Kirschtomaten in der Knoblauch-Öl-Peperoncino-Sauce, die dem Gericht einen angenehmen fruchtigen Geschmack geben. Meine Geschmackspapillen melden mir eine angenehme Schärfe und frischen Knoblauch.

Die Sauberkeit ****
Die Herrentoilette ist sauber, ganz o. k. Meine Frau erzählt mir aber von wenig Licht in der ansonsten sauberen Damentoilette. Der Gastraum ist gut gepflegt.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ***
Die drei Sterne für das Essen dominieren die durchweg gute Bedienung, deshalb gibt es "nur" drei Sterne für das Preis-/Leistungsverhältnis.

Das Fazit **** (3,6 Sterne)
Die Bewertung über die oben genannten Kategorien ergibt aufgerundet vier Sterne. Das "Dolce Vita" ist "Nomen est omen" bei unseren beiden Hauptgerichten. Ohne die Vorspeisen gäbe es jetzt eine uneingeschränkte Empfehlung. Aber bei den Salaten und dem Brot kommt ein bißchen "Schall und Rauch" durch. Hier ist noch Luft nach oben.
Deshalb: Ein "bene" mit Abstrichen!

Allgemein

Ich kam erst gegen 21.30 in das Restaurant " Janos" in der kleinen Innenstadt von Ruhpolding dazu. Kollegen von mir hatten den Tipp von Ihrem Hotel bekommen.

Das Restaurant ist mit dunklen Holzmöbeln und hellen Wandfarben gemütlich eingerichtet und man kann auch im Außenbereich sitzen. Der Service war außergewöhnlich schnell und sehr freundlich. Das Lokal war auch gut gefüllt. Die späte Uhrzeit war gar kein Problem, meine Befürchtung,d ass ich zu spät sei bewahrheitete sich nicht. Die Küche ist bis 23 Uhr geöffnet. Weder auf die Getränke noch auf mein Essen (obwohl eine große Gruppe da war) , musste ich lange warten. Man konnte nebenher gemnütlich das Spiel verfolgen.

Das ungarische Restaurant lässt eine große Auswahl an ungarischen Spezialitäten vermuten. Dem ist aber nicht so : auch viele internationale Gerichte stehen auf der Karte z.B. Pizza.

Meine Kollegen hatten schon früher bestellt und ich kam später hinzu. Der Grillteller sah sehr schmackhaft aus, alles schien gut durchgebraten. Ich entschied mich dann doch aber für die sehr appetitlich aussehende Pusztapfanne und ein großes Alster, wie meine Kollegin. Am Nebentisch wurde Pizza bestellt, auch diese hätte ich gerne mal probiert.

Die Portionen waren, wie erwartet, riesig, gut gewürzt und ließen eigentlich keinen Wunsch offen.

Der Preis 9,50 Euro für eine derart große Portion und das Bier (0,5 l) für 2,80 Euro auch absolut angemessen.

Falls ich nochmal nach Ruhpolding komme, werde ich auf jeden Fall nochmal das "Janos" aufsuchen und mir eine gute Mahlzeit schmecken lassen!

An zwei Tagen kehrte ich während meiner Mittagspause in die Kurhausstuben gegen 13 Uhr ein.

Die Terrasse ist groß und man kann von dort sehr schön auf die Alpen schauen und sein Mittagessen genießen.

Leider war für die ziemlich große Terasse samstags nur ein Kellner für alle Aufgaben eingeteilt. Deshalb dauerte es etwas bis ich meine Karte bekam. Jedoch lässt sich das ziemlich schnell vergessen, wenn man in der Zeit das schöne Panorama betrachten kann.

Die Einrichtung im Kurhaus ist typisch bayrisch mit dunklen Holzmöbeln.

Die Speisekarte bietet Fritattensuppe, Leber, Hackbraten bis zu Kaiserschmarn zu anständigen Preisen (unter dem Link kann man die Karte auch einsehen). In der MIttagspause war die Terrasse gut durch die Aussteller besucht.

Meine Fritattensuppe war wohl nicht gerade "auf Lager" und mir wurde ein Wurstsalat angeboten für den Preis der wesentlich billigeren Suppe. Ich entschied mich spontan für das andere Gericht und war sehr erfreut über eine große Platte mit Wurst, Silberzwiebeln, gehobeltem Käse und etwas Marinade. Dazu gab es zwei dicke Scheiben dunklen Brotes. Alles in allem sehr lecker.

Alle anderen Besucher um mich herum schienen auch sehr zufrieden mit ihren Bestellungen.

Den Tag darauf bestellte ich Hackbraten mit Rosmarinkartoffeln und Pfifferlingsauce. An diesem Tag war der Service zu zweit und deshalb gab es auch weniger Hektik. Am Gericht gab es nichts auszusetzen und die Zutaten erschienen mir frisch.

Allerdings haperte es an den Toiletten: keine Einmalhandtücher und starker Geruch ging von den Damentoiletten aus. Dort könnte nachgebessert werden!

Wer gerne bei einem schönen Panorama gutbürgerlich speisen möchte sollte die Kurhausstuben in Ruhpolding aufsuchen. Im Kurhaus gibt es auch weitere Veranstaltungen, mehr dazu auf der Seite.

Wo früher das „Zweierlei“ Feines auf die Teller brachte, hat sich seit ein paar Jahren ein Thai-Restaurant in unmittelbarer Dom(hof)nähe etabliert. Mit dem Parken ist das in der Speyrer City ja so eine Sache. Wie mein Rezensions-Kollege und „Kritikbruder“ im Geiste Keeshond das schon treffend in seiner Erstkritik beschrieb, braucht es schon etwas Glück, um das Gefährt in der Johannesstraße (legal) abzustellen. Aber in Speyer gibt es ja bekanntlich jede Menge zu sehen und so nimmt man den Fußmarsch in der Domstadt eigentlich immer gerne in Kauf.
 
Mein Erstbesuch liegt ein paar Monate zurück. Damals entschied ich mich für das Lokal aufgrund der guten Kritiken bei RK. Was mir damals schon nicht so gut gefiel war das Ambiente. Mir ist das Innere einfach zu steril. Von Gemütlichkeit will ich gar nicht sprechen. Mit diversen Hängelampen, Deckenstrahlern und auffälligen Wandleuchten ist das Thai-Bistro mehr als ausreichend illuminiert. Hier wäre tatsächlich weniger mehr. Aber auch die Inneneinrichtung vermittelt wenig südostasiatisches Flair. Das ist mir persönlich etwas zu sehr aus der Retorte. Der Barbereich ist, meiner Meinung nach, völlig überdimensioniert für ein Thai-Restaurant. Die von einer Seite her einsehbare Küche suggeriert Offenheit und Transparenz bei der Zubereitung der Speisen. Das schafft wiederum Vertrauen bei den Gästen. Somit ein klarer Pluspunkt. Die Dekoration der Tische fällt trotz bunter Stoffdecken und ornamentierten Bastunterlagen eher schlicht aus.

Der freundliche Mann vom Service verwies auf einen Tisch direkt an der Glasfront. Den musste er noch schnell vom Restgeschirr unserer Vorgänger befreien. Der Platz an sich war gar nicht verkehrt, hatte man doch einen netten Blick durch das „Schaufenster“ nach draußen. Leider sind solche Glasfronten oft schwer zu isolieren und benötigen den verstärkten Einsatz von Warmluft durch ein adäquates Heizsystem. Um es klarer zu formulieren: es zog ein wenig und mir war leicht kühl. Das Besteck lag bereits am Platz, war aber anscheinend schon von unseren Vorgängern in Verwendung. Es war total klebrig, weshalb ich es austauschen ließ. Der Service machte auf mich an diesem Abend einen etwas überforderten Eindruck. Lediglich ein Kollege hinter der Bar half beim Ausschank. Alles andere musste er alleine stemmen, was letztlich zu etwas längeren Wartezeiten führte. Die Karten bekamen wir recht zügig gereicht. Dann vergingen jedoch gute 20 Minuten bis nach Speisen und Getränken gefragt wurde. Das sollte eigentlich schneller gehen.
 
Die Speisenkarte folgt der üblichen Asia-Logik, bei der die Huhn-, Rind-, Schwein-, Ente-, Veggie- und Meeresfrüchtevariationen mit einer Handvoll Saucen und Gemüsegarnituren kombiniert werden. Das lässt die Karte umfangreicher erscheinen, als sie es in Wirklichkeit ist. Trotzdem fiel uns die Wahl nicht leicht. 4 Vorspeisen (Frühlingsrolle & Co.), 4 Suppen (Garnelen, Hühner- und Glasnudelsuppe), ein paar Salate (z.B. Glasnudelsalat mit Chili) sowie 4 Nudel- und Reisgerichte ergänzen die rot-grüne Curry-Koalition und sorgen für Abwechslung. Unter der Woche wird von 11 bis 15 Uhr ein aus ca. 12 verschiedenen Gerichten bestehendes Mittagsmenü mit Suppe/Frühlingsrolle, Hauptgang und kleinem Getränk für um die 8 Euro angeboten. Da kann man nicht meckern!

Bei meinem letzten Besuch im November hatte ich die gebratenen Garnelen mit Bohnen, Bambussprossen, Thai-Basilikum und Chili. Die waren lecker, aber für 16,90 Euro nichts wirklich Besonderes. Ehrlich gesagt kamen mir die Scampis auch ein wenig mickrig vor. Die Soße war – wenn ich mich richtig erinnere – auf Soja-Basis, das schmeckte deutlich hervor. Und auch an Schärfe mangelte es damals dem Gericht. Deshalb bestellte ich diesmal das „Grüne Hühner-Curry“ (10,90 Euro), um schärfemäßig auf Nummer sicher zu gehen. Was auf thailändisch den Namen „Gaeng kiaw wan gai“ trug, entpuppte sich jedoch als „Konsenz-Produkt“ für den westeuropäischen Gaumen. Hier fehlte eindeutig das Feuer in der Schüssel. Vom Mannheimer „Supan’s Kitchen“ bin ich da eine härtere Gangart beim Curry gewöhnt. Mehr Würze würde dem ansonsten sehr aromatischen Kokos-Sud den letzten Kick verleihen. Das Hühnerfleisch war von guter Qualität, wenn auch der Verzicht auf die sogenannten „Weichmacher“ noch eine Steigerung zulassen würde. Das Gemüse war schön knackig. Auf meinen Sonderwunsch (keine Auberginen!) wurde mit Zucchini passend reagiert. Die große Reisschüssel teilte ich mit meinem Mannschaftskollegen. Er bestellte „Muh Phad Gra-Pau“ (auch 10,90 Euro), die Schweinefleischvariante meiner damaligen Garnelen. Die Sauce kam mir seltsam bekannt vor. Vorneweg entschied ich mich für die gebackenen bzw. frittierten Wan Tan (3,90 Euro), die sich zu viert einen kleinen Teller teilten. Mein Kollege orderte eine Hühnersuppe mit Kokosmilch („Tom Kha Gai“, 4,90 Euro) und war voll des Lobes. Ein Thai-Eistee (0,4 l für 2,90 Euro) und ein Apfelsaftschorle (gleiches Volumen, gleicher Preis) löschten unseren Durst. Warum die gebackene Banane mit Honig nicht auf der Rechnung erschien, erschloss sich mir selbst im Nachhinein nicht. Gemerkt habe ich es eh erst beim Schreiben dieser Zeilen, weshalb ich mich an dieser Stelle für das gewollte oder ungewollte „Auf’s-Haus-Dessert“ artig bedanke.
 
In der Summe waren wir mit dem Essen, was die Portionsgrößen und die Qualität angeht, wirklich zufrieden. Authentische Thai-Küche stelle ich mir jedoch ein wenig anders vor und habe diese woanders auch schon pikanter erlebt. Trotzdem kommen im Krua Thai schmackhafte, frisch zubereitete Asia-Gerichte variantenreich auf den Tisch. Der könnte allerdings etwas liebevoller eingedeckt sein. Die Toiletten waren im Normbereich. Sicherlich würde eine noch gründlichere Reinigung der Wandfließen und Waschbecken das Sauberkeitsempfinden der Besucher erhöhen.

An meinem Geburtstag wollte ich gerne mit Freunden den "In-Italiener"  "Sehen und gesehen werden...") nebenan einmal testen.

Ich hatte mich schon auf die immer gut hörbare lautstarke Begrüssung von Angelo (" Ciao Bella....") eingerichtet und war gespannt auf die berühmt berüchtigte Pizza! Die Trattoria ist auch jeden Abend gut gefüllt.

Nachdem sich nun die ersten Gäste eingefunden hatten, standen wir erstmal im Eingang herum, weil anscheinend niemand Zeit fand uns den reservierten Tisch zu zeigen. Wir wurden dann aber doch an einen langen Tisch für 8 Personen am Fenster geführt. Auf der Bank befand sich ein einsames Sitzkissen.

Wir warfen schonmal einen Blick in die Karte und bestellten die ersten Getränke, baten aber noch um etwas Bedenkzeit, weil noch zwei Gäste fehlten. Der Kellner reagierte ungeduldig und kam ganze dreimal um uns auch nicht das Gefühl von Ruhe aufkommen zu lassen. Nach Eintreffen der fehlenden Gäste, dann auch unsere Bestellung: Pizza für Alle!

Auf meine Frage nach einem Glas trockenen Weißweins, gab es genau eine Antwort und auch keine weitere Erklärung. Wir fügten uns in die Empfehlung und bestellten zwei Glas. Der Weißwein war, wie erfragt, trocken und gut trinkbar.

Vor dem Essen entwendete mir Angelo das Sitzkissen: "Er bräuchte das für eine alte Frau draußen..." und verschwand. Eher unhöflich alles.

Die Pizza kam recht schnell und beruhigte alle hungrigen Mäuler. Die Pizza ist recht groß, dünn und hat einen knusprigen Rand. Der Belag ist eher spärlich, also nichts für Pizza Hut- Liebhaber. Mir hat sie aber gut geschmeckt. Auf der Pizza Hawaii vermissten wir etwas die Ananas und die Tomatensauce. Leider war das Personal so mit anderen Gästen und dem Betrieb beschäftigt, dass ein Nachfragen schier unmöglich schien. Aber wollen wir mal nicht so sein. Dann eben mit weniger Ananas...

Nach dem Essen kam ein weiterer Kellner mit der kurzen Frage, ob er denn den Stuhl haben könnte und entwendete nun auch noch den Stuhl vom Tisch. Alles wiederum schnell und relativ unhöflich.Ein Freund wies auf meinen Geburtstag hin und was es denn als kleine Wiedergutmachung gäbe. Nach einigen Geplänkel wurde dieser "Hinweis mit dem Holzhaus" jedoch auch übergangen.

Auf unsere Frage nach der Dessertkarte gab es dann doch noch eine Empfehlung von Angelo und wir bestellten alle noch eine Tiramisu oder Panna Cotta.

Die Tiramisu ist ein sehr großes Stück, gut auch zu zweit zu essen und besteht zum größten Teil aus Sahne. Also nur für Sahne- Schleckermäulchen. Die Panna Cotta besticht dann doch eher durch den Geschmack.

Leider war die Atmosphäre so unangenehm und hektisch, dass wir alle kein Bedürfnis hatten noch weiter meinen Geburtstag dort zu feiern und ich verlangte die Rechnung.

Das Essen ist definitiv zu empfehlen. Auch das Preis- Leistungsverhältnis (anders als die Erzählungen vermuten lassen) ist im Rahmen: 7,00 bis 9,50 Euro pro Pizza.

Wer eine schnelle Pizza abends mit Kollegen wünscht und nicht einen gemütlichen Abend mit der Familie ist hier richtig. Die Atmosphäre und der Service waren an diesem Abend definitiv nicht vom Feinsten. Wahrscheinlich ist auch ein Wein mit einer Freundin draußen drin, solange man nur ordentlich Umsatz macht! Die ganze Hektik wirkt sowieso als ob es um möglichst viele Gäste an einem Abend ginge.

Eine kleine Aufmerksamkeit für ein Geburtstagsessen hätte sicherlich dem gut verdienenden Inhaber keinen Zacken aus der Krone gebrochen und bei mir eine gute Erinnerung hinterlassen. Darüber war ich etwas enttäuscht. Mich hätte schon eine schön dekorierte Tiramisu mit ein paar Wunderkerzen gefreut! Mühe gibt man sich dort auf jeden Fall nicht mit seinen Gästen!!!

Vielleicht probiere ich die Trattoria nochmal früher an einem anderen Wochentag aus und gehe mit anderen Erwartungen an den Abend heran. Für besondere Anlässe kann man sich den Gang in dieses Lokal sicherlich sparen und woanders einen netteren Abend erleben!

Müde und hungrig suchten meine Mutter und ich nach einem netten Italiener in der Innenstadt Kölns. In Ermangelung von Ideen griffen wir auf unser Stammlokal für eine schnelle Pizza in der Stadt zurück: "Bei Bepi"! Diesen Italiener gibt es schon seit Jahren und er ist immer voll.

Gegenüber von Dumont Carré ist im Außenbereich meist kein freier Platz mehr zu bekommen, danach war uns aber auch nicht. Im Lokal kann man ungestört sich unterhalten und wird auch genausoschnell bedient.

Das Personal war unaufdringlich, sehr freundlich und schnell. Wir bestellten Pizza Salami und Gorgonzola und eine Flasche Wasser. Alle Bestellungen kamen nach erstaunlicher kurzer Zeit.


Die Pizza ist knusprig, dünn und gut belegt. Einfach nur sehr lecker! Mit 20,40 Euro für zwei Essen und Getränke ist man wirklich auf der billigen Seite und kann sich auf einen vielleicht nicht ganz so spektakulären Besuch beim Italiener freuen, jedoch sicherlich auf ein gutes Essen, schnellen Service und eine gute Anbindung ( Bahnstation Appelhofplattz)!!!

Also einfach mal in der Pause eine Pizza oder Pasta essen gehen!

Nach der Arbeit besuchte ich mit meiner Kollegin das Mr Jones. Wir wollten einfach schnell etwas zu Abend essen. Die Einrichtung und Speisekarte wurden wohl schon ausreichend beschrieben...

Wir bestellten Chickenwings und eine Folienkartoffel und bekamen sowohl die Getränke als auch die Speisen nach sehr kurzer Wartezeit.

Das Servicepersonal war sehr freundlich und genauso wie die Gäste eher jung. Hier liegt der Schwerpunkt auch eher auf den alkoholischen Getränken und die Speisen sind eher nebensächlich. Jedoch trotzdem von guter Qualität und preiswert.

Wer gerne am Fluss sitzt und den Enten beim Essen zuschaut sollte sich in den ruhigen Innenhof setzen, zum Leute gucken besser vor die Tür an die Goethe-Allee setzen!

Definitiv ein guter Tipp um Cocktails oder ein schnelles Abendessen für wenige Geld zu sich zu nehmen!

Das India-Haus liegt direkt neben einem vietnamesischen Restaurant, man kann sowohl drinnen als auch draußen in der Nebenstraße der Kurzen-Geismar-Straße sitzen.

An der Tür steht ein goldener Budda und wirkt einladend! Die restliche Einrichtungiwirkt etwas edler und wird durch weitere indische Accessoires aufgewertet. Die Rechnung kommt z.B. in einer hübschen Holzschatulle... Wir haben draußen Platz genommen und bekamen ohne Reservierung recht schnell einen schönen 4er Tisch zugeteilt.

Das Personal war die ganze Zeit sehr freundlich, leider aber etwas vergesslich.

Beim ersten Blick auf die Karte waren wir leicht überfordert, da neben Vorspeisen, verschiedenen Fleischgerichten, Fischgerichten auch vegetarische Kost und auch ganze Menüs zum Festpreis angeboten wurden.

Nach längerem Überlegen starteten wir mit einer Suppe. Sowohl die Garnelensuppe meiner Kollegin als auch meine Tomatensuppe waren recht würzig und mit dem dazu gereichten Naanbread ein guter Einstieg in einen schönen Abend.

Für den Hauptgang hatten wir Gerichte mit Ente und Huhn gewählt. Die Ente war auf Punkt rosarot gegart und schmeckte ganz vorzüglich, an meinem Hühnchen hatte ich auch rein gar nichts auszusetzen. Einfach sehr gut zubereitetes Fleisch. Das Fleisch kommt in Sauce in einem kleinen Messingtopf unter dem eine Flamme brennt. Dazu gibt es Reis im großen Topf, verschiedene Dips von scharf bis Joghurt und natürlich Naanbread. So waren wir eine gute Weile mit Schwelgen in Wein und Essen beschäftigt. Leider musste ich selbst reingehen, weil der Kellner mein Besteck vergessen hatte. Das störte unseren gemütlichen Abend aber auch nicht wirklich.

Eigentlich waren wir zwar schon ziemlich gesättigt, jedoch konnten wir nach einem Blick in die Karte doch nicht dem Dessert widerstehen. Gerade hier gibt es typisch indische Kombinationen wie Ingwer mit Mango usw. Wir wählten das Mango-Creme-Eis. EIne Komposition aus Mango-Sahne-Creme auf Vanilleeis. Einfach, aber sehr sehr befriedigend! Wer danach nicht glücklich ist, scheint keine Naschkatze zu sein...

Leider mussten wir auch mehrmals nach der Karte für das Dessert fragen, bis ich dann doch selbst ging um eine Karte zu bekommen.

Die Vergesslichkeit des Personal wird durch dessen Freundlichkeit und das unglaublich leckere Essen bei weitem wett gemacht.

Die Suppen lagen preislich bei 3 bis 6 Euro, Hauptgerichte ca. 13 bis 15 Euro und das Dessert bei 3,50 Euro.

Ich kann es gar nicht erwarten das nächste Mal etwas Neues auszuprobieren oder vielleicht auch mal zu Zweit ein Menü zu testen! Hier findet wirklich Jeder etwas, gerade auch für Neulinge beim Inder!

Definitiv als guter Inder mit großer Auswahl zu empfehlen!

Allgemein

Direkt an der B27 zwischen Walldürn und Moosbach liegt im Ort Elztal die Pizzeria "La Grotta" . Die B27 ist mit Tankstellen oder Lokalitäten nicht gerade reich gesegnet und da mich der Hunger quälte beschloss ich dort einzukehren um mir eine Abendessen zu gönnen. 
Ich wurde auch als neuer Gast sehr freundlich und wie ein langjähriger Stammgast begrüsst und herein gebeten, im Restaurant gab es die Wahl zwischen Raucher und Nichtraucherbreich, den Tisch konnte ich frei wählen. Der Kellner war sehr zuvorkommend und schnell und wir unterhielten uns nach Aufnahme meiner Bestellung noch ein wenig über die Region und das Restaurant. Die Betreiber sind Italiener und wirklich mit Herzblut Gastronomen. Die Preise sind moderat und Ziel scheint es zu sein zu günstigen Preisen frische, leckere, italienische Küche anzubieten. Der ganze Schnick-Schnack den viele "Edel Italiener" vollführen fehlt hier ganz und das finde ich persönlich gut. 
Lasagne war die Wahl dieses Abends und es war eine gute Wahl! Nach ca 15 Minuten Wartezeit stand eine optisch ansprechende und leckere Portion Lasagne vor mir, welche den Ofen gerade erst verlassen hatte. Die Nudelplatten waren auf den Punkt durch und auf Hackfleisch suchte ich nicht vergeblich. Am Käse wurde ebenfalls nicht gespart und auch ein Glas frisch geriebener Parmesan stand auf dem Tisch. Ich hatte mir etwas Brot für die Sauce dazu bestellt und bekam einige daumendicke, kleine Pizzabrote. Die Brote waren von der Konsistenz wirklich hervorragend und mit der Sauce ein echter Genuss. Diese kleinen, warmen  Pizzabrote waren mit weitem Abstand die leckersten welche ich in den letzten Jahren gegessen habe! Ich denke, dass im Teig ein besonders gutes Öl oder einige Kräuter verarbeitet waren, einfach lecker!
Ein einfacher Landgasthof mit sehr guter Küche, kein Edel Italiener mit unnötigem Firlefanz
Toiletten und Gastraum waren sauber und gaben keinen Grund zur Beanstandung!

Gegen 18 Uhr kehrten wir in der Nähe des Friesenplatzes im "Buongusto" ein. Das Lokal war noch eher spärlich besetzt. Wir wählten einen schönen Zweiertisch mit Blick auf den Friesenplatz.

Das Restaurant ist chic auf zwei Etagen mit dunklen Holzmöbeln eingerichtet. Auf den Tischen befanden sich Blumen und Salz und Pfeffer.

Sofort wurden wir sehr freundlich vom Kellner begrüsst und nahmen Platz. Kurz darauf wurde auch schon die Tagesempfehlung auf einer kleinen Schiefertafel auf den Tisch gestellt und wir konnten in Ruhe zwischen Pasta, Pesce, Carne, Antipati und Pizze wählen.

Wir entschieden uns beide für Nudeln: Tagliatelle Salmone (Lachs, Tomaten) und Fettucine Stalla (Parmesan, Ricotta, Basilikum,Rucola). Nahezu ohne Verzögerung kamen die frischen und noch warmen Pizzabrötchen mit Paprikaaufstrich und die Getränke. Wenig später folgte unser Hauptgang. Sowohl meine Mutter als auch ich versanken im Nudelglück: frische, sehr appetitliche Nudeln mit unglaublich gut gemachter Sauce. Nicht zuviel und nicht zu wenig.

Das darauffolgende Dessert war leider nicht eine solche Delikatesse: geschmacklose, viel zu sahnige Tiramisu ohne einen Hauch von Kaffee. Vielleicht auch aus der Tiefkühltruhe? Wir wissen es nicht...

Nächstes Mal verzichte ich auf den Nachtisch und versuche mich lieber mal an den Vorspeisen.

Dieser Italiener kommt in meine persönliche "Merken"-Liste!

Allgemein

Wahrscheinlich wurde die Einrichtung und das Prinzip des"VAPIANO" schon ausreichend beschrieben. Deshalb nur kurz etwas zur Lage: gut zu erreichen am Ende der Hauptstraße und gegenüber von der Uni!

Nachdem wir die obligatorische Karte vom sehr freundlichen Kellner am Eingang erhalten hatten, wählten wir einen Tisch innen. Das Publikum war gemischt und es wurde zur MIttagszeit dann auch gerade draußen noch recht voll.

Ich kannte das "Vapiano" in Göttingen noch nicht, jedoch das Konzept schon aus diversen anderen Städten. Das Lokal ist großzügig bemessen, hell und mit Holzmöbeln sowohl im Innen-, wie auch Außenbereich eingerichtet. Menagerie und Basilikum (andere frische Kräuter kann man sich drinnen aus einem Kräuterbereich selbst pflücken) stehen auf dem Tisch. Karten mit verschiedenen Preisniveaus der Speisen sowie Besteck und Tabletts sind an den verschiedenen Pasta- und Pizzastationenvorhanden.

Ich entschied mich für Nudeln mit Ricotta und Salami, mein Gegenüber für eine Kleinigkeit: Bruschetta. Man kann bei den Nudeln die Sorte wählen und ob man Knoblauch oder Chili in der Soße möchte.

Die Wartezeit ist nicht allzulange und es kommt selbst bei Schlangen kein Gefühl von Hektik oder Unruhe auf, da die Köche sehr schnell arbeiten.

Meine Nudeln waren sehr schmackhaft, vielleicht hätte die Sauce etwas flüssiger sein können, das ist aber Geschmackssache. Die Bruschetta waren appetitlich angerichtet und genauso schnell vertilgt wie meine Nudeln.

Zum Dessert gönnten wir uns die Mascarponecreme mit Erdbeeren- ein wahrer Hochgenuss- allerdings auch für einen stattlichen Preis.

Vom einfachen Nudel gericht bis zur exquisiteren Variante findet sich für Liebhaber der  einfachen italienischen Küche hier eine nette Alternative um zwischendurch lecker zu Mittag oder Abend zu essen. Nächstes Mal werde ich mal die Pizza probieren.

Man muss das System von Selbstbedienung und Chipkarte allerdings mögen! Dieses System hat durch die fehlende Bedienung natürlich nicht den Charme eines richtigen Restaurantbesuchs und ist deshalb wohl auch eher für schnelle Besuche oder auch allein mit einer guten Zeitung/ Buch geeignet...

Mich als Nudelliebhaberin, sieht man garantiert mal wieder im Vapiano!

Allgemein

Nach 14 Uhr besuchte ich mal wieder das "HeimW". Das Café liegt ganz in der Nähe des Kröpcke und war wie immer sehr gut gefüllt. Man kann an der Straße unter großen Schirmen sitzen oder im vorderen Bereich rechts an einer Reihe Tische oder links in der Nähe der Bar. Das Restaurant ist schlauchförmig und hinten befindet sich ein Loungebereich mit Sofas und kleineren runden Tisch (helles Leder mit Holztischen). Die Bar an der linken Seite ist ziemlich groß und gut beleuchtet und an beiden Seiten finden sich Flachbildschirme auf denen Tierfilme oder Fernsehen läuft.

Wir wurden nicht begrüsst und anscheinend auch bei unserer Tischsuche im doch recht vollen Essbereich nicht bemerkt. Wir setzten uns zwischen zwei andere Tische. Leider ist alles sehr eng gestellt.

Nach einer Weile kam die Kellnerin und fragte uns nach unseren Getränkewünschen, sie wies uns auch darauf hin, dass es bis 14 Uhr nur die Mittagskarte gäbe. Auf der Mittagskarte gibt es immer zwei günstige Gerichte wie Pasta etc. Wir hatten schon nach 14 Uhr und ich entschied mich für mein Standard gericht: Salat "Heimweh". Die Salatauswahl ist relativ abwechselungsreich. Meinen Salat kann man in zwei Größen bestellen. Der kleinere Salat reicht bei normalem bis etwas größeren Hunger aber vollkommen aus, da es sich um eine große Portion handelt und dazu Bratkartoffeln und Putenbrust gereicht werden.

Mein Gegenüber wählte den Rinderhackburger mit Pommes. Die Auswahl beschränkt sich hier nur auf zwei Burger. Die Frühstückskarte ist reichhaltig. Sonst finden sich auch Currywurst und Ofenkartoffeln und Schnitzel.

Mein Salat und der Burger sahen appetitlich aus. Der Salat ist eine große Portion, der Burger ist mit 180 g vielleicht für einen Mann nicht ganz so viel. Bratkartoffeln und Putenbrust waren ziemlich fettig angebraten, aber dementsprechend auch sehr schmackhaft. Ich mag diesen Salat sehr gerne, weil man anschließend wirklich satt ist und der Salat und die anderen Zutaten (Gurke, Tomate, verschiedene Blattsalate) frisch sind. Es kommt eigentlich recht selten vor, dass ich meinen Salat aufesse, meistens stört mich irgendeine Ingredienz. Nicht so im HeimW...

Das HeimW ist ziemlich laut und es gibt auch nicht immer direkt einen Platz. Der Service könnte  etwas aufmerksamer sein und es wäre sicherlich auch schön, wenn man nicht mitbekommen würde, dass der Service zwischendurch seine Pause macht und alle Pommes naschen. Wen das nicht stört und wer gerne einen Kaffee in nicht allzuruhiger Atmosphäre oder eine Kleinigkeit zu anständigen Preisen essen möchte, ist hier sicherlich richtig. Allerdings bleibt die hektische Stimmung und verleitet mich persönlich nicht dazu, wenn ich dem Nachbar fast auf dem Schoß sitze, einen ruhigen Abend oder ein privates Gespräch zu führen...

Trotzdem werde ich gerne wiederkommen, um meinen geliebten Salat zu essen!

 
Im November letzten Jahres hatte ich aufgrund geschäftlicher Termine Gelegenheit im Hotel Germania in Stadtallendorf zu übernachten. Ich ging bei der Buchung von einem einfachen Landgasthof mit gutbürgerlicher Küche aus und wurde vor Ort gewaltig überrascht. 
Der Betreiber des Hauses lebt seinen Beruf und ist mit ganzem Herzen Koch, ich erwartete dort eher die Tristesse eines in die Jahre gekommenen Gasthofes und bekam ein in frischen Farben gehaltenes Restaurant, mit mehreren unterschiedlich und sehr ansprechend gestalteten Bereichen.
Die Bedienung war freundlich, aufmerksam und schnell obwohl viel an diesem Abend aufgrund des veranstalteten Gänseessens sehr viel Betrieb herrschte wurde sehr zuvorkommend und ohne Hektik bedient.
Aufgrund der von mir bestellten Gans entschied ich mich gegen eine Vorspeise und startete gleich mit dem Hauptgang.
Kommen wir also zum wesentlichen!
Gänsebraten mit Rotkohl, Rosenkohl mit Speck, 2 Klößen und reichlich Soße  für 19,90  
Ein hervorragendes Essen, das Fleisch zart und auf den Punkt durch, knusprige Haut, sauber tranchiert und interessant angerichtet.
Der Rosenkohl wie alles andere auch, frisch, mit Speck serviert, die Klöße klein und nicht zu  weich. Reichlich Soße, lecker und vor allem nicht zu fett! In diesem Haus schmeckt man die Verbundenheit  der Küche zu frischen und regionalen Produkten.
Hinterher gab es als kleines Bonbon noch einen wirklich erwähnenswerten im Holzfass gelagerten Himbeergeist, hervorragend fruchtig und sehr, sehr lecker!
Das gesamte Restaurant machte einen sehr gepflegten Eindruck auch die Sanitärräume waren sauber und hell.
 
Von meiner Seite eine klare Empfehlung!

Allgemein

Neugierig auf das neue Steakhouse in der Innenstadt konnte ich nach einigem Drängem Freunde überreden mich zu begleiten, um das neue Restaurant zu testen.

Gegen 19 Uhr betraten wir zu zweit (später kam noch eine dritte Person hinzu) das "Steakhouse". Sofort wurden wir von einer schlanken, gutaussehenden jungen Dame in kurzem Kleidchen und hohem Schuhwerk begrüsst und zu unserem Tisch geleitet. Irgendwie wirkte die Dame etwas deplatziert, es passte einfach nicht zu dieser Art von Restaurant. Die Kette muss wohl aus den USA stammen und das Konzept wurde übernommen. Wir nahmen Platz - der Tisch war schon mit Papierplatzdeckchen und Besteck eingedeckt (Pfeffer- und Salzmühle stehen ebenfalls auf jedem Tisch).

Die Beleuchtung ist irgendwas zwischen OP-Lampe und Stimmungslicht in lila. Meiner Meinung nach vollkommen ungemütlich und unpassend. Die Holzbestuhlung und Aufteilung der Tische wirkt jedoch gemütlich.

Bevor wir richtig saßen, wurden wir schon von der wartenden Kellnerin mit den passenden Speisekarten in der Hand begrüsst. Die Kellnerin war den ganzen Abend äußerst freundlich und bemüht, das ganze Verhalten wirkte jedoch professionell nach gelernter Freundlichkeit einer Restaurantfachkraft und wenig ehrlich. Andere Servicekräfte wirkten deutlich unsicherer und waren auch teilweise mit steigender Gästezahl ziemlich überfordert.

Wir bestellten beide das 180g Rumpsteak mit dazugehöriger Ofenkartoffel und Sour Cream und Salat mit wählbarem Dressing. Kräuterbutter muss gesondert bestellt werden, genauso Pommes Frites etc.
Auf der Karte gibt verschiedene Steakvariationen, Thaicurry, Schnitzel, Salat und Kindermenüs (soweit ich mich erinnere). Das kleine Rumpsteak kostet 16,70 Euro.

Nach einer gefühlten Sekunde wurden unsere Getränke serviert. Wenig später folgte der Salat. Knackig, frisch und relativ normal angerichtet- nicht spektakulär, aber auch nichts zu bemängeln!

Noch den Bissen im Mund, wurde schon das Hauptgericht auf unsere Plätze manövriert. Ein paar Minuten Pause hätten nicht geschadet, aber egal: ich war bereit für mein geliebtes Steak! Hätte ich mich doch bloß nicht so gefreut! Schon die angerichteten Speisen verdarben mir etwas den Appetit: lieblos hingeklatschtes Steak, daneben eine große Kartoffel mit Sour Cream und daneben ein Stück Brot, dass schon so ziemlich hart aussah. Ich probierte und wurde leider nicht positiv überrascht: das Steak schwammig, nicht richtig heiß; die Kartoffel geschmacklos; die Sour Cream aus dem Eimer; das Brot fast unessbar - hart und fad. Ich knabberte unglücklich an meinem Brot, versuchte es positiv zu sehen und fragte meine Begleitung, wie sie denn ihr Fleisch etc. fand. Ihre Beurteilung war noch vernichtender als meine! Während des Essens bekamen wir Gesellschaft: ein weiteres Entrecote wurde mit Pommes bestellt. Auch hier war der Service wieder schnell und sehr freundlich!

Eine weitere herbe Enttäuschung folgte: kaltes Fleisch, fettige Pommes und wieder ungeniessbares Brot! Außerdem ein langes Haar auf dem Fleisch. Auf den Hinweis wurde gefragt, ob ein neues Entrecote gewünscht würde. Wir verneinten - alles ziemlich unprofessionell. Anscheinend ist das Restaurant dem Ansturm eines vollen Freitagabends noch nicht gewachsen...

Wir haben nichts zurückgehen lassen, weil der Service langsam sichtlich überfordert schien. Unsere Kellnerin bemühte sich jedoch überaus um uns, deshalb gab ich auch angemessenes Trinkgeld.

Ein weiterer bestellter Espresso benötigte eine Ewigkeit. Dies wollen wir aber mal ausnehmen, weil man nicht absehen kann, wieviel Kaffestationen zur Verfügung stehen. Die Dessertkarte wartete mit Roter Grütze mit Vanillesauce und Tiramisu auf: ich verzichtete, da der Ausdruck mit Bildern (die " Dessertkarte") auf Fertigkost schließen liess!

Mein Fazit: Nie wieder! Schade, dass es sich um keine Bereicherung handelt, sondern um ein vollkommenes Desaster! Ich verzeihe wirklich viel, aber wenn die Küche einfach mies ist und lieblos arbeitet, kann auch der netteste Service nichts mehr rausreissen!

Spätestens, wenn man das "Johannsens" in Niendorf an der Ostsee betritt ist, auch jeder noch so dummen "Landratte" klar, dass man jetzt wirklich an der Ostsee ist: Maritimes, wo man auch hinblickt! Das fängt bei der durchweg dunklen Holzeinrichtung ein, über Boote, Fischergemälde und Tauknoten an den Wänden bis zu allen anderen Accessoires, die jedem Touristen verdeutlichen, dass man sich an der See befindet! Da ich selbst zu den "Landratten" gehöre, die nicht mal Fisch essen, war ich ziemlich begeistert über diese urige Atmosphäre. Das Restaurant war durchgehend mit Paaren oder Familien im mittleren Alter gut gefüllt.

Der Service war allzeit sehr bemüht, aufmerksam und freundlich. Besonders auf einen kranken Seminarteilnehmer wurde Rücksicht genommen.

Unser Tisch war festlich mit Stoffservietten und Wasserkaraffen eingedeckt. Mit leichter Vorfreude erwartete ich unser nicht spektakuläres, aber sicherlich schmackhaftes Menü!

Zur Vorspeise stand "Gemischter Salat mit Balsamicodressing" auf unserer Speisekarte. Es gab frischen Salat mit einer soliden Salatsoße, dazu wurde etwas Brot gereicht. Nichts Außergewöhnliches, aber auch nichts zu bemängeln!

Ich hatte mich für "Rumpsteak mit Steakpommes und Salatbeilage" entschieden, alle anderen hatten "Gedämpftes Dorschfilet auf Gemüsejulienne mit Senfsoße" gewählt. Der Dorsch scheint gemundet zu haben und wurde genüsslich von meinen Kollegen verzehrt. Mein Rumpsteak war medium gegart - wie ich es wollte - und mit genügend Kräuterbutter garniert. Meine Salatbeilage war, wie die Vorspeise, unspektakulär. Eigentlich hatte ich nichts auszusetzen bis auf die dickeren Steakpommes, die leider zu lange in viel zu viel Fett geschwommen und schlecht gewürzt waren. Essbar, aber nicht wirklich gut. Etwas schade!

Die "Crêpes mit Apfelragout und Vanillesoße" war durch die Vanillesoße und das Apfelragout recht süß, aber ein netter Abschluss - auch wieder jedoch nichts Besonderes.

Insgesamt kann man sicherlich im "Johannsens" einen stimungsvollen Abend verbringen, wenn man sich als Tourist gerne ein bisschen Honig um den Bart schmieren lassen möchte und etwas vermeintlich "wirklich Nordisches" erleben mag. Das Essen war solide und lecker, das nächste Mal wähle ich einfach nur eine andere Stärkebeilage. Der Service war immer höflich und freundlich, und sicherlich ist auch für jeden in der Karte etwas dabei, ohne, dass man sich finanziell verausgaben müsste!

Ziemlich ruhig in der Leipziger Klostergasse am 28. Mai 2013. Es ist Abend, kühl, es regnet stark, kaum einer in der Gasse. Wir stehen vor einem barocken Stadthaus. In den mächtigen Fensterbögen prangt "Café Madrid". Klingt nach Gemütlichkeit, also hinein, denn hungrig sind wir auch.

Das Ambiente ***
Tür auf, Tür zu, und wir stehen in einem großen, ja sehr großen, wartesaalähnlichen Raum, spanisch angehaucht. Es ist laut, das Stimmengewirr der zahlreichen Gäste hallt durch den Raum, gefühlt vielhundertfach verstärkt. Dazu dudelt aus Lautsprechern aus verschiedenen Ecken Musik, nicht identifizierbar, erst recht nicht verständlich. Die Musik stört also nur noch zusätzlich.

Eine aufmerksame Bedienungskraft leitet uns zu einem der wenigen eisernen runden Tische, so wie sie in Parks von Kurorten stehen. Wir setzen uns in zwei stilentsprechende eiserne Caféstühle. Die viel größeren Holztische mit den gefühlt bequemeren Holzstühlen werden offensichtlich Gästetrios, -quartetten, -quintetten, -sextetten angeboten. So sind die Tische auch besetzt.

Die Bedienung *****
Die Bedienung ist sehr aufmerksam, schenkt Wein nach, fragt immer wieder, ob alles recht ist. Wir werden den ganzen Abend über sehr freundlich, zuvorkommend und professionell bedient. Aufdringlich? Auf keinen Fall, sondern zuvorkommend und freundlich. Die Bedienung verdient ein "sehr gut".

Das Essen ****
Die Speisekarte haben wir schnell auf dem Cafétisch. Keine Frage, für jeden Geschmack ist etwas dabei – ein reichhaltiges Angebot.

Schwuppdiwupp – unsere Bestellung wird aufgenommen: 
– "Hähnchenbrustfilet Carlos" (12,80 Euro) für meine Frau. Hinter dem "Carlos" verbirgt sich Portweinsauce, gegrilltes Gemüse und Kartoffelecken. 
– "Solomillo Cerdo Iberico" (19,50 Euro) für mich. Das war mal das Filetstück eines spanischen Pata-Negra-Schweins, das jetzt mit gegrilltem Gemüse und kanarischen Kartoffeln – das sind die mit der Salzkruste – auf meinem Teller landen soll.

Ein Hauswein soll uns den Regen und die Lautstärke vergessen machen.

Das auf heißem Teller servierte Hähnchenbrustfilet beurteilt meine Frau als okay. Es ist durchgebraten, aber dennoch saftig. Das Gemüse ist frisch und knackig. Die Kartoffelecken sind keine Industrieware, sondern selbstgemacht. Von der Portweinsauce dürfte es ein bißchen mehr sein, der Portweingeschmack fehlt auch irgendwie.

Mein Schweinefilet, ebenfalls auf heißem Teller serviert, ist lecker. Da, wo es dick ist, ist es rosa gebraten, da wo es dünn ist, ist es durchgegart und schon trocken. Beim Gemüse gibt es qualitativ nichts zu bekritteln: frisch und knackig. Quantitativ hätte es etwas mehr sein können, dafür etwas weniger Kartoffeln, deren Salzummantelung gerade so angenehm ist, daß sie den Geschmack nicht tötet. Die dazu gereichte grüne und rote Mojo-Sauce verlieren sich auf dem Teller, die grüne hat wenig Geschmack, die rote ist angenehm gewürzt.

Bei einem Schwedenbecher (4,60 Euro) als Dessert werden Sonderwünsche erfüllt. Statt des Apfelmuses zum Eis wünscht meine Frau mehr Eierlikör - kein Problem! Und es schmeckt vorzüglich.

Die Sauberkeit ****
Das Restaurant und die Toiletten sind gepflegt. Gastraum, Tische und Gedecke sind sauber, die Toiletten ebenfalls, also ein "gut".

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Hier gibt es vier Sterne. Die sehr gute Bedienung und das doch gute Essen mit den wenigen, eher marginalen Kritikpunkten rechtfertigen  ein "gut" für das Preis-/Leistungsverhältnis.

Das Fazit ****
Die Speisen sind in Ordnung und schmecken gut, von den aufgezählten Kleinigkeiten abgesehen. Zusammen mit den anderen Kategoriebewertungen ergibt sich insgesamt ein guter Gesamteindruck.

Wer allerdings geräuschempfindlich ist, möge bei vollem Lokal mit Ohrstöpseln vorsorgen oder gästeärmere Zeiten auswählen. Und ein Platz an den Holztischen ist sicher auch bequemer als an den Cafétischen.

Seit Montag dieser Woche im Bendorfer Brauhaus ist die eine Hälfte des bisherigen „Zeitlos“ am Bendorfer Kirchplatz. Die Homepage gibt noch nicht viel her, aber über einen Link zum Bendorfer Brauhaus ist ein Einblick in die neue Karte möglich. Diese bildet einen Großteil der bisherigen Karte ab, ergänzt um einige Specials der Brauhausgastronomie.

Am Ende des langen Wenigerbachtals gelegen gibt es mehrere zum Hotelkomplex gehörige Gastronomieteile, teils in Hüttenform und eher für den Sommerbetrieb für Wanderer und Co mit Außenbewirtung geeignet. Vom Betreiberwechsel ist außen noch nichts zu sehen, auch innen wird noch teilweise gewerkelt.

Parkplätze gibt es unterhalb (50m) und oberhalb (100m), ob die bei Vollbelegung ausreichen, ist schwer zu sagen. Öffnungszeit ist außer am Wochenende erst ab 17 Uhr.

Der Hauptgastraum ist durch 2 Vorräume erreichbar. Der erste ist hell, der zweite innenliegend ohne Fenster und daher mit gedämpftem Kunstlicht. Dort gibt es 2 bequeme Dinerbänke mit dunklen Kunstlederbezügen und schweren rustikalen Tischen, mit Stühlen ergänzbar für größere Gruppen.

(Noch) keine Tischdecken, dekoriert mit gläsernen Tischleuchten und frischen Rosen, die im Wasser schwimmen.

Die Begrüßung durch ein Glühbirnen tauschendes Servicemitglied ist freundlich, freie Platzwahl wird angeboten. Ich entscheide mich für den Innenraum mit dem gedämpften Licht und dem Deko-Braukessel, da ich nicht für das Fernsehen im Hauptraum gekommen bin (Sky, Fußball). Die Bank sieht nicht nurbequem aus, auch verschiedene Kissen stehen zusätzlich zur Verfügung.

Meine Neugier auf die neue Örtlichkeit war größer als der Hunger, daher begnüge ich mich mit einer Vorspeise. „Scampi überbacken mit Kirschtomaten und frischem Baguette“ ist meine Wahl (9,50 €) und 0,2 Riesling trocken von Scheidgen (ist zusammen mit 2 anderen trockenen Weißweinen in der Karte und verfügbar für je 3,90 €).

Besteck kommt mit dem richtig temperierten Wein in der Karaffe, gute, bekannte Qualität. Die Scampi folgen etwa 10 Minuten später, im Raum war es nicht neblig, das Foto ist einfach unscharf. 5 Scampi in gutem Garzustand schwimmen synchron mit einigen Kirschtomaten in der Brühe, die mit frischem Grünzeug auch einen frischen Geschmack mitbringt. 3 Scheiben frisches Baguettebrot werden extra serviert. 3,5 Sterne, abgewertet auf 3.

Fazit:
Für den ersten Neugierbesuch ordentliches Ergebnis, aber keine Spitzenleistung. Da der Betrieb offensichtlich noch nicht richtig an- und eingelaufen ist, sollte man eine entsprechende Wartezeit einräumen. Leider erst abends geöffnet.