Deutschland

Bei Wartezeiten am Münchner Flughafen war bei mir bisher das Mangostin Airport gesetzt. Da mir aber ausnahmsweise ganz deutlich nach Pizza war, ging ich auf der Empore über der Abflughalle (Terminal 2, Ebene 5 "landseitig", also vor dem Sicherheits-Check) eben ein paar Meter weiter zum italienischen Angebot der Kuffler-Gastrogruppe.

Beide Restaurants gehen ohne Trennung ineinander über, die Bar wird gemeinsam genutzt. Dabei ist das bagutta sehr offen mit breiten Laufwegen. Die niedrigeren Tische sind etwas getrennt, die hohen stehen gefühlt mitten im Raum.
Das Ambiente erinnert sehr an ein Vapiano-Lokal. Viel Holz, auf den Tischen verschiedene Öle, Salz und Pfeffer und Töpfe mit frischen Kräutern.
Allerdings keine Selbstbedienung, sondern mehrere Herren mit einer professionellen Leistung und einer etwas jugendlichen Ansprache, durchaus freundlich, aber eben doch ein wenig Schickimicki-Touch. Etwas häufiger hätte ich mir einen Blick zu mir gewünscht, aber wenn, ging's flott.
Interessant ist der Blick in die durchgehend verglaste Küche, in der der italienische Pizzaiola mit einer Hilfskraft frische Produkte verarbeitet. Lobenswerte Offenheit. An Glaswand stehen mit Filzer auch die Tagesangebote, die die zweisprachige deutsch/italienische Karte mit überraschend vielen Pasta und Pizzavarianten, Salaten, wenigen Desserts und einem bayerischen Frühstück ergänzt. Ganz offensichtlich sind die italienischen München-Touristen eine Zielgruppe des bagutta.

In puncto Sauberkeit nichts zu bemängeln. Es sind die Flughäfen-Toiletten zu nutzen. Auf dieser Ebene aber nur wenige Nutzer außer den Restaurantgästen.

Auf der "Glaswand" stach zum einen die Pizza Berlino mit Currywurst ins Auge, eher nicht. Aber die "weiße" Capesanta wird's, mit Avocadocreme statt Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Jakobsmuscheln und Ruccola für 14,90€.
Die mittelgroße Pizza kam zügig nach der Bestellung und sehr heiß auf einem weißen Teller. Obwohl es nicht 100% meinen Geschmack traf, war es ein tadelloses, empfehlenswertes Produkt. Der Teig war frisch gebacken, durchweg dünn, aber noch fest genug, um die Achtel einmal längsgefaltet aus der Hand zu essen. Der Rand knusprig, ohne schon keksig zu werden. Leicht gebräunt, aber keine zu dunklen oder gar schwarze Stellen. Avocado und Mozzarella farblich nett, aber beides sehr mild. Die nach einigen Verrenkungen zum Ober erhaltene Pfeffermühle könnte helfen. Gestört hat mich, dass der Belag recht ölig wirkte, ohne so zu schmecken (Avocado?). Die Jakobsmuschel stellte sich (schon erwartet) als etliche Exemplare der kleinen Atlantik-Tiefseemuschel heraus. Aber zart im Fleisch und zwar nicht mit der Süße der St. Jacques, aber durchaus mit Eigengeschmack. Das gilt auch für die Eismeergarnelen. Jeweils die einfache Zutat, aber mit Qualität. Sehr zu loben, dass der für meinen Geschmack zu üppige Ruccola nach dem Backen frisch aufgebracht wurde. Dadurch frisch und auch hier bessere, d. h. zartere Ware ohne bitteren Beigeschmack.

Für 14,90€ kein Schnäppchen, aber sehr angemessen für die Leistung. Getrunken habe ich vor Ort ausnahmsweise nichts. Später in der Lounge einen Grauburgunder, der war for free (Augenwischerei. Natürlich schon mit dem Ticket über-bezahlt...). Und wer von den geneigten Herren Kritikern mal viel Zeit und seine Spendierhosen dabei hat, dem empfehle ich eine Messer-Rasur im Barbershop! ("Der Tag war zu Ende und ich war zufrieden mit mir." Träller...)

Fazit: Wie alle Kuffler-Lokale, in denen ich war, empfehlenswert, wenn man bereit ist, ein bisserl mehr auszugeben. Wegen der etwas geschützteren Tische und dem Blick über die Halle bleibt das Mangostin im Airport meine erste Wahl.

Allgemein:
Muttertag und den Hunger stillen. Wir hatten für 3 Personen im Restaurant Alte Post einen Tisch reserviert. Das Lokal befindet sich in dem alten Postamt von Gladbeck - daher auch der Name des Lokals. Zuvor befand sich hier ein Brauhaus, bevor im November 2012 nach gründlichen und erfolgreichen komplett Umbau die Familie Sucic dieses Lokal eröffnete, welche zuvor schon Ewigkeiten erfolgreich ein kleineres Restaurant in Velbert betrieben hatte, wo wir auch immer zufriedene Gäste waren. Da jetzt 1,5 Jahre und viele Besuche seit der Neueröffnung vergangen sind, war es jetzt auch mal an der Zeit, eine Bewertung zu diesem Lokal zu schreiben. Gegenüber dem Brauhaus hat dieses Lokal jetzt innen eine helle und schöne optische Erscheinung. Öffentliche Parkplätze (in der Woche tagsüber mit Parkschein) gibt es gegenüber dem Lokal oder in der Seitenstraße. Hinter dem Haus befindet sich zusätzlich noch ein großer Privat Parkplatz mit Schranke für 5.- € pro Stunde und einem Hintereingang. Für die Hotel und Restaurantgäste wird dieser Parkzettel aber anschließend vom Personal als kostenlos bzw. bereits bezahlt neutralisiert. Vom Seiteneingang - dort wo im Sommer die Terasse mit Tischen und Stühlen bestückt ist, befindet sich auch ein Fahrstuhl, so das Personen mit Beeinträchtigungen das Lokal auch gut erreichen können. Die Toilettenanlage, welche sehr groß und sauber ist, befindet sich allerdings im Kellergeschoß. Für Fußballfans sei gesagt, man kann einen Teil vom Restaurant durch eine Zwischenwand abteilen und auf Sky wird dann auch die Bundesliga oder auch die Champions League dort auf einer großen Leinwand gezeigt, bzw. auch im Restaurant über einige TV Bildschirme, dann aber hier ohne Ton. Das Lokal ist sehr groß und hat mehrere Sitzbereiche. Fotos vom Restaurant und auch die Speisekarten / Mittagstischkarten und Sonderkarten mit u.a. diversen Fischgerichten können auf der hier bei GastroGuide beigefügten Homepage eingesehen werden. Weiterhin befindet sich auch eine Kinderecke im Restaurant. Sonntags wird zusätzlich von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr noch zusätzlich ein Sonntagslunch für 12,90€ angeboten, welchen wir aber noch nie besucht haben. Das Publikum ist hier sehr gemischt, von ganz jung bis ins hohe Alter , auch viele Familien sind hier immer zum Essen anwesend.
Begrüßung / Bestellung:
Wir wurden sehr nett begrüßt und zu unseren reservierten Tisch begleitet. Es handelt sich hier im Holztische und Stühle, die Tische sind mit einem Stoffläufer, einer Kerze, einer Vase mit Blume, Besteck mit Papierservierten und Salz- / Pfefferstreuer eingedeckt. Die Kerze wurde sofort angezündet und man hat uns die Speisekarten incl. der Spargel und einer Sonderkarte gereicht. Wenn man das Lokal durch den Haupteingang betritt, kann man soagr teilweise von einigen Tischen auf den Emporen rechts und links direkt in die Küche schauen. Dort sieht es sehr ordentlich aus. Zu Trinken wurde 1 großes Pils 0,4l für 2,70€ / man kann zwischen Veltins und Maisels Weisse wählen, 1 großes Alster 0,4l zu 2,70€ und 1 Flasche Wasser / Apolinaris 0,25l zu 2.-€ bestellt. Die Getränke wurden in sehr kurzer Zeit gut temperiert serviert.
Als Speisen wurden 1x Cevapcici für 9,50€, 1x von der Spargelkarte Putensteak 200g mit 250g frischem Spargel, Salzkartoffeln, dazu Butter oder Sc. Hollandaise für 15,90€ und von der Sonderkarte Vlados Empfehlungen, 1x das kroatische Traditionsgericht Muckalica, geschnetzeltes Schweinefilet in Paprikasauce mit frischem Gemüse (scharf), dazu Butterreis und Salat für 14,90€ bestellt. Sonderwünsche wie zusätzliche Zwiebeln, scharfes Ajvar und auch Änderungen bei meinen Salat waren kein Problem und wurden auch zu aller Zufriedenheit ausgeführt.
Speisen:
Nach kurzer Zeit wurden die Salate gereicht, welche aus den üblichen Zutaten wie, grüner Salat, Kraut, Karotten, Tomate, Gurke, Mais usw. bestanden, wobei alle Zutaten sehr frisch waren. Es gibt Joghurt oder Cocktail Dressing, welche beide sehr schmackhaft sind. Zusätzlich orderte ich noch eine große Pfeffermühle, welche mir in windeseile gereicht wurde. Nach angenehmer Wartezeit wurden dann die Hauptgerichte serviert. Der Cevapcici Teller besteht hier aus 8 sehr gut gegrillten, gewürzten und mit Knofi angereicherten Cevapcici. Für mich gehören diese zur Spitzenklasse. Weiterhin leckerer, heißer und nicht zerkochter Djuwetschreis, leckere Pommes Frites sowie mildes Ajvar und rohe Zwiebeln. Weiterhin bekam ich noch die extra bestellte Portion scharfes Ajvar, welches sich von der Menge sehr groß herausstellte und auch sehr lecker war. Diese Ajvar Portion wurde später auch nicht berechnet (mein Dank dafür). Natürlich habe ich diese Portion Cevapcici mal wieder nicht geschaft. Das Putensteak mit dem frischen Spargel, den Salzkartoffen und der wahlweise georderten Sauce Hollandaise hat meiner Mutter sehr gut geschmeckt und von der Portionsgröße war es mehr als ausreichend. Das Muckalica Gericht von meinem Vater war sehr groß und es hat ihm sehr gut geschmeckt. Der Reis war in reichlicher Menge vorhanden und die Sauce war ein Gedicht - richtig schön scharf, so wie es sein sollte und auch schön mit reichlich Paprika. Er war von der Schärfe begeistert. Ich habe die Sauce auch probiert und mußte ihm zustimmen. Für das Essen kann heute ohne Einschränkungen 4 Sterne verteilt werden.
Das Personal war immer zugegen und hatte sämtliche Tische im Blick. Es wurde zwischendurch immer höflich und diskret gefragt, ob alles in Ordnung wäre, ob es geschmeckt hätte, ob noch irgendwelche Wünsche bestehen würden usw. Das Personal ist auch sehr freundlich, kann auch lächeln und haben meistens auch ein paar Worte für die Gäste übrig. Der Getränkenachschub klappte auch reibungslos.
Nach dem Essen wurde noch nach einem Dessert gefragt, doch es paßte leider nichts mehr herein, so das wir es diesmal ablehnen mußten. Auf den Tischen stehen zusätzlich noch Eiskarten bereit. Als wir um die Rechnung baten, wurde uns noch ein Schnaps auf Haus angeboten, wo man sich seinen Favoriten wie Sliwowitz oder Julischka aussuchen konnte. Es gibt hier einen vernünftigen Kassenbeleg incl. der Rechnungsnummer und Steruernummer.
Anschließend wurden wir noch freundlich verabschiedet.
Das Muttertagsessen war somit gut überstanden und wir alle drei verließen gesättigt und sehr zufrieden das Restaurant.
Fazit:
Dieses Lokal kann von mir empfohlen werden, ob für Balkan Speisen, Steaks, Fischgerichte oder auch nur für ein paar Kleinigkeiten in der Woche zwischendurch zu einem gepflegten Bier oder Wein. Wir kehren hier immer wieder gerne ein.

Allgemein
Montagmittag gegen 13.30 Uhr wollten wir zu viert griechisch essen gehen. Anfang des Jahres hatten mein Freund und ich schon mal gute Erfahrungen mit dem "Athen" gemacht und so entschlossen wir uns zu einem erneuten Besuch - diesmal jedoch zur Mittagszeit.

Das Restaurant liegt im Ortsteil Weende. Man kann vor dem Haus parken. Sobald man das "Athen" betreten hat, entspannt man sich schon etwas. Man wird freundlich begrüßt und kann sich selbst einen Tisch aussuchen. Alle Tische sind durch weiße Holzgitter in kleinere, sehr gemütlich wirkende Bereiche abgeteilt. Die Einrichtung ist zwar schon etwas älter, das stört jedoch wenig. Es ist gemütlich und die vielen griechischen Andenken lassen ein wenig Urlaubsstimmung aufkommen. Letztes Mal hat es uns hier auch schon gut gefallen!

Ich hätte vermutet, dass es zur Mittagszeit etwas ruhiger zuginge. Anscheinend hatten auch andere Gäste die Idee, hier zu dieser Uhrzeit zu speisen.

Nachdem wir einen geeigneten Platz gefunden hatten, wurden uns auch schon die Karten vom Kellner gereicht. Relativ schnell konnte ich mich diesmal entscheiden. Trotzdem brauchten wir noch ein wenig mehr Zeit, diese wurde uns auch ohne Murren zugebilligt.

Wir entschieden uns für dreimal Zaziki, dieser sollte zu mit den Hauptgerichten serviert werden. Wir hatten uns für folgende Hauptgerichte entschieden:

Gyros mit Pommes frites (2x)

Gefülltes Bifteki mit gerösteten Zwiebeln Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, geröstete Zwiebeln, Pommes frites, Tomatenreis, gemischter Salat

Achilles- Teller (Gyros, 1 Suflaki, 1 Suzuki (Hacksteak), Pommes frites, Tomatenreis, Gemischter Salat, 1 Ouzo)

Unsere Getränkebestellung wurde zügig ausgeführt. Wenig später wurde jedem ein kleiner Vorspeisensalat serviert. Viel Krautsalat, ein wenig grüner Salat, eine Gurkenscheibe, Möhrenschnitzer und Joghurtdressing. Alles frisch, nur nicht ganz mein Geschmack, da ich nicht so dem Weißkohl zugetan bin.

Der zweite Gang wurde nach angenehmer Wartezeit serviert. Sowohl die Portion Zaziki als auch die Hauptgerichte sind eher für hungrige Mäuler gedacht. Satt wird man auf jeden Fall!

Mein Bifteki war - wie letztes Mal auch schon - genau so, wie ich es gerne mag: viel Schafskäse, gut gewürzt, lecker gegart. Dazu gab es knackige Pommes, nicht zu fettig und schön kross. Hervorragend geeignet, um sie in die riesige Portion Zaziki zu tunken! Der Zaziki reicht locker für zwei Personen aus, ist frisch und mit viel Knoblauch gewürzt.

Der Gyros von meinem lieben Freund war zwar nicht ganz so kross, wie ich es liebe, hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt. Zwiebelringe wären wohl das I-Tüpfelchen gewesen - nächstes Mal bestelle ich sie einfach mit. Suzuki und Souvlaki habe ich nicht probiert, es soll aber auch recht gut geschmeckt haben.

Wir waren wahrhaftig pappsatt und glücklich (Abendessen und Frühstück kann man dann auch mal auslassen ;-) ). Auf Nachfrage konnten wir diesmal leider nicht den leckeren griechischen Joghurt mit Honig und Nüssen bestellen - wir hätten ihn einfach nicht mehr genießen können.

Wir lehnten den angebotenen Ouzo dankend ab, ich habe es aber positiv zur Kenntnis genommen.

Fazit 
Im "Athen" kann man sowohl mittags wie auch abends leckeres griechisches Essen zu fairen Preisen genießen. Durch die abgeteilten Bereiche fühlt man sich auch niemals durch andere Gäste gestört. Der Service ist aufmerksam, schnell und freundlich!

Ich komme gerne wieder, vielleicht nächstes Mal zum Moussaka Probieren!

Allgemein
"Kim's Diner" bringt Burger, Sandwiches & Co im Stil eines amerikanischen Diners der 50er Jahre nach Göttingen! Allein das Ambiente mit gelbem Schulbus und silbernem Wohnwagen ist einen Besuch wert! Gerade Familien oder Fleischliebhaber kommen hier bei günstigen Preisen auf ihre Kosten. Einfach mal hinfahren und ausprobieren! Wir kommen wieder! Bis dahin klappt das sicherlich auch mit der Wartezeit besser!

Bedienung
In "Kim's Diner" bestellt man an der im silbernen Wohnwagen integrierten Theke. Ähnlich einem Käse- oder Wurststand auf dem wöchentlichen Markt werden hier die Speisen über die Theke auf Tabletts ausgegeben und man kann seine Gerichte und Getränke im Bereich bestellen, der mit "Kasse" ausgezeichnet ist. Man bezahlt direkt und erhält einen Bon mit Nummer, die später aufgerufen wird.

Die Theke war ziemlich hoch, wahrscheinlich für Kinder kaum zu erreichen. Selbst ich musste mich strecken... ;-)

Es ist etwas schwierig, Aussagen über den Service zu machen, da es sich ja um Selbstbedienung im weitesten Sinne handelt! Trotzdem hier ein Versuch:

Drei Mitarbeiter kümmern sich um das Wohl der Gäste. Die Dame an der Kasse rechnet ab und hilft wohl auch dem Koch hinter der Theke. Weiterhin verräumt ein älterer Herr das schmutzige Geschirr. Es wäre trotzdem schön, wenn der Service ein wenig präsenter wäre.

Alle waren freundlich und bemüht. Wir wurden extra darauf hingewiesen, dass es heute länger dauern könnte mit dem Hauptgericht. Da es jedoch wirklich sehr viel länger dauerte, wurde sich nicht nur entschuldigt, sondern es gab auch eine Kugel Eis aufs Haus als Entschädigung. Hier wurden eindeutig verlorene Punkte wieder aufgeholt! Super! Der Koch schaute für mich später auch noch einmal extra die Eissorte nach, die mir so gut geschmeckt hatte.

Das Essen
"Kim's Diner" bietet auf der überschaubaren Speisekarte mit kleineren Ausnahmen (Currywurst) durchweg amerikanische Speisen an: 8 Burgervariationen (auch einer für Vegetarier), verschiedene Side orders & Fingerfood, 6 Sandwiches, 2 Salate, Fleisch aus der Region (Steak, Spareribs (Fr&Sa), Nacken Schweinesteak), 5 Breakfastvariationen, Shakes und Ice Cream. Dazu eine große Auswahl an heißen und kalten alkoholfreien Getränken, weiterhin natürlich ein amerikanisches Bier (Miller).

Wir wurden schnell fündig und bestellten zu jeweils 10,90 €:

Texas BBQ (Rindfleisch ca. 200g, Bacon, BBQ-Sauce, Cheddar Cheese, Onion Rings)

Hash Brown meets Meat (Rindfleisch ca. 200g, Hash Brown (self-made Rösti), Jalapenos, Sour Cream)

fritz-limo apfel-holunder-kirsch und mischmasch zu 2,20 €

Unsere Getränke konnten wir direkt mitnehmen. Hierzu wird kein Glas gereicht, was ich jedoch auch nicht als notwendig erachte!

Leider warteten wir fast 40 Minuten auf unsere Burger. Wir wurden jedoch auch beim Bestellen darauf hingewiesen, dass es heute länger dauern könnte. Mir ist noch nicht ganz klar, wie der Ansturm bewältigt würde, wenn mehr als 25 Personen Essen bestellten. Ich hoffe, dass sich hier das Team noch besser einspielt oder noch eine weitere Küchenhilfe dem Koch beiseite gestellt wird. Als Entschädigung für unsere Wartezeit erhielten wir jedoch eine Kugel Eis aufs Haus!

Als unsere Nummer endlich ausgerufen wurde, war ich schon sehr hungrig. Auf einem Tablett manövrierte meine Begleitung unsere zwei Teller mit Burger, Pommes, Besteck in einer Papierbestecktasche mit Serviette und zwei Glasschälchen mit Mayonaise und Ketchup zu uns. Auf jedem Teller steht außerdem ein kleines Schälchen self-made Coleslaw. Die Spannung auf meine Kombination von Jalapenos, Sour Cream und Rösti mit einem Rindfleischburger stieg. Jeder Burger wird mit Gouda, knackfrischem Salat, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln belegt. Dazu kann man die Kim Fries wählen oder auch diverse andere Side Orders, die einen kleinen Aufpreis kosten.

Die Burger sind wirklich groß und werden teilweise sogar mit Zahnstocher befestigt. Selbst mit der größten Klappe (wie bspw. mit der meines Freundes) dürfte es unmöglich sein, in diese Burger hineinzubeißen. Also mit Messer und Gabel (hier könnten mal schärfere Messer gereicht werden). Leider wollten meine Pommes partout nicht auf meinem Teller bleiben - vielleicht wären größere Teller sinnvoll oder man seviert den Coleslaw anders? Erstmal zu den Fries: kross, nicht zu fettig, gut gewürzt und vor allem viel! Perfekt! Coleslaw: nicht gerade meine Lieblingsspeise, hier hätte ich fast Nachschlag verlangt, wäre nicht von allem reichlich da gewesen. Der Ketchup schien selbstgemacht, ich könnte mir sonst das starke Tomatenaroma nicht erklären. Schön, das erlebt man selten!

Jetzt zu meinem Burger "Hash Brown meets Meat (Rindfleisch ca. 200g, Hash Brown (self-made Rösti), Jalapenos, Sour Cream)": Die Brötchen frisch, groß und mit einem Hauch von Sour Cream bestrichen, darunter Jalapenosscheibchen, Tomätchen, Gürkchen und ein Riesenröstichen! Fast zu groß, um ihn gemeinsam mit dem Fleisch und Brötchen als Ganzes auf eine Gabel zu bekommen und dann auch noch gleichzeitig die leckeren Kartoffelstäbchen in die Mayo zu tunken. Das Ganze wurde vom Licht erschwert - dazu später... Das Rindfleisch war saftig, mindestens 2 bis 3 cm dick und harmonierte natürlich hervorragend. Ich rätsele allerdings immer noch, wie man diese super leckere Kombination besser essen könnte. Jeder Burgerfan dürfte hier seine helle Freude haben!

Texas BBQ (Rindfleisch ca. 200g, Bacon, BBQ-Sauce, Cheddar Ch:eese, Onion Rings): Die Kombination von BBQ-Sauce mit Onion Rings, Bacon, Weißbrot und Rindfleischburger mag ein Anschlag auf die Hüfte sein, jeder Vegetarier mag Zeter und Mordio schreien, aber das ist es wert. Einfach zu lecker! Man sieht förmlich den texanischen Bösewicht aus Dallas in den Burger beißen... .

Unser Entschädigungseis stellte sich als eine sehr schmackhafte große Kugel "Florentinereis" mit Sprühsahne heraus. Ich mag die Sorte und das ganze Fett und der Zucker tat das Übrige zu meiner Hochstimmung!

Die Preise sind für die großen Portionen eher im unteren Preissegment anzusiedeln. Für hungrige Männerhorden oder Familien mit kleinen Kindern genau das Richtige: Burger 7,90 - 10,90 €, Sandwiches 4,90 - 8,90 €, Spare Ribs 12,90 €, Steak 13,90 €, Kid's Meal 3,90 €, Breakfast 4,90 -9,90 €, Ice Cream 1€. Die Portionen sind wirklich sehr groß, ich habe meine Pommes am Ende doch geteilt. Für 11 Euro wird man hier rundherum satt und glücklich!

Das Ambiente
Die Leuchttafel vom Restaurant sieht man schon von weitem. Jeder, der lange Highways kennt, kennt wohl auch diese Leuchttafeln. Auf einem größeren Parkplatz findet sich ein alter, silberner Wohnwagen, in den eine Küche und Kasse integriert wurde. Der Bereich dahinter ist dem Personal und der Küche vorbehalten. Auf einer großen Tafel kann man wie bei den großen Fastfoodketten schon mal schauen, was man essen mag, es liegen aber auch überall kleine Karten aus. Vor dem Wohnwagen befinden sich - unter einem großen Schirm geschützt - einige massive Holztische und Bänke. Man kann sich jedoch auch in ein größeres weißes Zelt oder auch einen alten gelben Schulbus setzen. Ich musste natürlich in den Bus, ich habe mir verkniffen, raus- und reinzurennen wie die Kinder, die wohl alle im neuen Jahrtausend zur Welt kamen.

Der Schulbus ist über eine kleine Treppe begehbar. Auf der einen Seite kann man sich gemütlich in rote Bänke fläzen oder auf der anderen Seite auf den typischen silbernen Hockern mit schwarzen Polstern Platz nehmen. Man fühlt sich ein bisschen in "Grease" versetzt. Die meisten Besucher waren Familien mit kleinen Kindern oder hungrige Männer. Ältere Ehepaare oder Pärchen fehlten vollkommen. Im Bus laufen auch zwei Fernseher mit älteren amerikanischen Musikvideos, jedoch ohne Ton. Wirklich störend empfand ich mit der Zeit nur die ewig wechselnde Beleuchtung der LED-Lampen. Es wechselt zwischen grün, weiß und rot. Man kann sich also aussuchen, wann man versucht, seinen Burger zu schneiden. Ich habe diesen Verbesserungsvorschlag auch an den Service weitergegeben, ob man das Licht anders takten könnte oder auch ganz anders beleuchten könnte. Notfalls gehe ich eben nächstes Mal ins Zelt!

Insgesamt eine stimmige Karte, frische Speisen, abwechslungsreiche Kombinationen - viel Potential, was noch weiter ausgereizt werden kann, damit der Laden richtig brummt!

Sauberkeit
Ich habe die Toiletten nicht besucht, deshalb hierzu kein Kommentar. Im Bus kann man herrlich auf die Plastiktische kleckern (toll für Kinder und Schlabberfritzen), es wird auch außen fleißig gewischt nach jedem Gast. Scheint alles in Ordnung zu sein.

Fazit: (für SchnelleserInnen  vorab)
Für Freunde indischer Küche kann ich das Lokal wärmstens empfehlen, für Neulinge ein guter Einstieg in indisch-ceylonesische Küche
Neugierig geworden durch positive Kritiken besuchte ich mit zwei Freunden das erst im Oktober 2013 eröffnete indisch -ceylonesische Spezialitätenlokal Ganesha in Fellbach. Die kurzfristig vorab erfolgte telefonische Reservierung wurde problemlos abgewickelt, obwohl wir mit einer Verspätung von 15 Minuten ankamen. Im Lokal trugen bereits um 18:45 Uhr sämtliche Tische Reservierungstäfelchen (und dies an einem Montagabend), um 19:00 Uhr waren alle besetzt. Eine Reservierung empfehle ich deshalb unbedingt.
Wegen der Stufen am Eingang leider nicht barrierefrei, bei der Freundlichkeit des Services vermutlich aber kein größeres Problem.

Kurzer Blick in die Geschichte
Ganesha ist in der indischen Mythologie der elfantenköpfige Gott der Schlemmerei, ein unersättlicher Vielfrass.

Service   ***
Wir wurden sehr freundlich von einem Kellner hinter der Theke gegenüber dem Eingang empfangen, der uns umgehend an seinen Kollegen verwies. Anscheinend herrscht hier eine klar definierte Arbeitsteilung. Mit einer typischen Handbewegung und strahlendem Lächeln im Gesicht zeigte dieser auf leere Vierertische, überließ uns freundlicherweise aber die nähere Auswahl, was wir sehr positiv werteten. Unverzüglich legte er uns die attraktive, gut gestaltete Speisekarte vor und wartete immer noch freundlich lächelnd unsere Bestellung ab. Unser Getränkewunsch (Mango Lassi) wurde nach erstaunlich kurzer Wartezeit serviert. Kurz darauf brachte er Papadam aufs Haus mit viererlei Dips. Nach angenehmer Wartezeit servierte er die Hauptgänge, alle drei zusammen. Immer wieder erkundigte er sich unaufdringlich danach, ob wir noch weitere Wünsche hätten. Ein wirklich angenehmer Zeitgenosse, der vom großen Lenker sicher bewusst eingesetzt wurde

Das Essen  ****
Ich entschied mich für meine geliebten Tandoori-Spezialitäten. Da es mein erster Besuch im Ganesha war, wählte ich den Mix Grill zum besseren Kennenlernen der verschiedenen Gerichte, meine Begleiter entschieden sich für vegane bzw. vegetarische Gerichte.
Zur Überbrückung der Wartezeit servierte der Kellner als

Amuse Bouche:  hauchdünnes Papadam (Linsenmehlfladen mit Schwarzkümmel) mit viererlei Dips, jeder köstlich mit anderer Geschmacksnote delikat gewürzt.

Vorspeise: Ganesha Spezial für 2 Personen (genügend für 3, was ohne Aufschlag akzeptiert wurde) 7,60 €.Die Vorspeisenplatte bestand aus

• Paneer Pakora - hausgemachter Käse in Kichererbsenteig ausgebacken, eine Köstlichkeit für sich


• Chicken Tikka - Hähnchenfleisch mit Gewürzen in Joghurt eingelegt und im Tandoori-Ofen gegrillt, ein Opener comme il faut


• Pakora - mit Kichererbsenmehl gebackene Gemüsebällchen, mit typischem Gemüsegeschmack, gekonnt appetitanregend gewürzt ohne jeglichem, fremden Beigeschmack, wie ich dies schon des Öfteren angetroffen habe


• Onion Bahaj - in Kichererbsenteig ausgebackene Zwiebelringe, eine Delikatesse, die in keinem indischen Essen fehlen darf und deshalb den Preis für Zwiebeln in Indien enorm in die Höhe treibt. Auch dieser Appetizer köstlich zubereitet. Er machte Lust auf mehr.
  

Hauptgang 1:  Ganesha Mix Grill - 13,9o €, eine Tandoor Spezialität, mit der man sich einen guten Überblick über die angebotenen Tandoor Gerichte verschaffen kann. Das Gericht wurde dampfend heiß auf einer gusseisernen Platte auf einem Holzbrett serviert. Dazu gab es eine köstliche Gewürzsoße, deren Zusammensetzung das Geheimnis des Kochs bleibt. Ich fand sie einfach sehr passend und schmackhaft zum Gericht und habe sie Rumpf und Stumpf vertilgt.

Die Platte war zusammengestellt aus:

• Tandoori Chicken - marinierte Hühnchenschlegel gegrillt im Tandoor-Ofen, saftig, raffiniert gewürzt, schmeckt köstlich


• Mutton Tikka - saftiges, im Tandoor-Ofen gegrilltes Lammfleischstück, das zuvor in Joghurt und Gewürzen eingelegt war, deshalb ohne jeglichen unangenehmen Beigeschmack. Eine kleine Kostbarkeit die ich genüsslich verspeiste


• Chicken Tikka - s.o. unter Vorspeise


• Seekh Kebab - frisch gehacktes, delikat gewürztes Lammfleisch, am Spieß im Tandoor gegrillt. Die Würzung unterstützt den sehr angenehmen Lammgeschmack (es muffelt nichts). Das Grillen im Tandoor macht dieses Kebab sehr genüsslich. Es mundete hervorragend.


• King Prawn - entdarmt, eingelegt in einer Joghurt-Gewürzmarinade, gegrillt im Tandoor-Ofen, schon beim Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
  

Dazu wurde eine Riesenportion auf den Punkt gegarter, körniger Basmatireis im Kupfertopf mit Deckel serviert.

Hauptgang 2:  Vegetable Kofta - 9,90 €, Gemüsebällchen mit Nüssen, Kokos- und Sahnecurry, serviert im Kupferschälchen mit Basmatireis. Selbst die kleine Kostprobe davon war lohnend. Ein sehr gut abgerundeter Geschmack.
Hauptgang 3:  Ceylonesisches Kathiri Curry (vegan)- 9,40 €, bestehend aus Auberginen mit Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch, Curryblätter. Zubereitet nach ceylonesischer Art (scharf). Und wo scharf draufsteht ist in diesem Lokal auch scharf drin. Wahlweise kann auch mittelschaff bestellt werden. Serviert wurde das Gericht auf einem Kupfernen Stövchen in einem Kupferschälchen, ebenfalls mit Basmatireis. Auch hier hat mich die kleine Kostprobe vom Geschmack überzeugt.
Gewohnheitsgemäß bestellten wir dazu 3 Fladen Nan aus dem Tandoor. Was serviert wurde entlockte uns ein kräftiges Whow. Sowas hatten wir noch nicht gesehen. Drei Fladenbrote in Größe und Form eines Kindertennisschlägers, die köstlich schmeckten.
Die Essensportionen waren reichlich dimensioniert und sättigend sehr angenehm. Noch am nächsten Morgen hielt das angenehme Wonnegefühl nach einem guten indischen Essen an.
Was ich vermisste waren die traditionellen, bunten Verdauungskügelchen auf Gewürzbasis, die in Indien nach jedem Essen gereicht werden (im früheren Sangam in Ludwigsburg stand davon eine große Schüssel am Ausgang bereit).
Habe lange hin- und her überlegt ob ich 5 Sterne geben kann (4,5 könnte ich noch vertreten, aber die gibt es leider nicht). Wegen der wenig ansprechenden Präsentation der Speisen (u.a. spärliche Deko, zum Serviergeschirr unpassender, weißer Rechaud) entschließe ich mich zur Abrundung.

Das Ambiente
Zur Ausstattung des Lokals und die unübersehbaren Renovierungsmängel kann ich den Bericht von Schlemmerzunge nur bestätigen und verweise zur Vermeidung von Wiederholungen darauf. Das Publikum ist sehr gemischt aus Vertretern aller Altersklassen. Dem starken Besuch nach zu schließen wird das Ganesha gut angenommen. Kleiner Tipp für den Betreiber, ein bisschen mehr Originalität und weniger Massenstandard täte gut.
Die Einrichtung der Toiletten entspricht üblichem Standard. Man vermisst allerdings ein paar freundliche Dekos und die kleinen Dinge, die man einfach braucht. Handtuch und Seife sind heute zu wenig.

Sauberkeit   ***
Die Eindeckung der Tische mit sauberen Stofftüchern ist ansprechend, Papierservietten Standard. Gasträume und Toiletten machen einen sehr sauberen Eindruck, am Beginn des Abends allerdings normal.

Fazit  (für schnelle LeserInnen vorab):
Für einen preisgünstigen Mittagstisch, Essen nach sportlichen Aktivitäten oder Einkehr im Freundeskreis kann ich die Schlatstuben trotz der für mich bestehenden kleinen Mängel empfehlen. Interessant die Senioren- und Kinderangebote. Schlemmerblockgutscheine werden angenommen.

Lage:
Das Restaurant liegt außerhalb des Ortes, am Rande des Industriegebiets im Grünen. Es ist gut mit dem Auto über die B10 erreichbar. Parkplätze stehen ausreichend zur Verfügung. Das Lokal ist im Vereinshaus des VfB Reichenbach (Eigentümer) untergebracht, das neben dem Herrmann Traub Stadion liegt.

Ambiente:
Innenarchitektur und Möblierung typisch altdeutscher Stil der 60-70er Jahre, dunkle wuchtige Deckenbalken mit (früher mal) weißen Füllungen, dunkelbraune wuchtige 6-er Holztische mit Resopalplatte (Eicheimmitat), stabile Holzstühle und Bänke mit stark abgenutzten textilen Polstern, die dringend erneuert werden sollten (nach 35 Jahren nicht mehr unnötig). Die abgenutzten braunen Bodenplatten und die Deckenleuchten an schmiedeeisernen Aufhängungen mit schlechter Ausleuchtung runden den negativen Eindruck vollends ab. Der Eigentümer VfB Reichenbach sollte da mal aktiv werden.
Zur Zeit meines Besuches waren überwiegend betagte Gäste anwesend. Kein Wunder bei den Preisen.

Service:
Eine sehr nette Bedienung hat mich gleich freundlich am Eingang empfangen. Sie gab mir gleich das Gefühl willkommen zu sein. Zügig brachte sie die Speisekarten (Mittagskarte, Aktionskarte und allg. Karte), und erklärte mir freundlich die Unterschiede der Karten, das Tages- und die Aktionsgerichte, nahm meinen Getränkewunsch auf und brachte mir das bestellte Malteser Hefeweizen genau zu dem Zeitpunkt, zu dem ich meine Wahl getroffen hatte.
Zügig räumte sie das gebrauchte Geschirr weg und erkundigte sich immer zwischendurch ob‘s gut geschmeckt hat. Meinen Vorschlag, dass man im März schon frischen Schnittlauch oder gar Bärlauch als Deko erwarten kann, nahm sie sehr interessiert entgegen und versprach ihn weiterzuleiten.

Speisekarte (gültig ab 01.01.2015):
Die handschriftlichen Speisekarten sind optisch sehr ansprechend.

Die Mittagskarte (Dienstag bis Freitag) enthält ab 01.01.2015 pro Wochentag je 1 Tagesgericht für 6,90 €
(Aufpreis für Suppe 1,00 €, für Salat vom Büffet einschl. Suppe 2,50 €) und
für den gesamten Wochenzeiteitraum zwei weitere Gerichte (erweitertes Angebot 7,50 €
(Aufpreis für Suppe 1,00 €, für Salat vom Büffet einschl. Suppe 2,50 €).
Zusätzlich werden 2 vegetarische Gerichte angeboten à 7,50 €  (Aufpreis für Suppe 1,00 € ).

Die Aktionskarte (neu ab 01.01.2015) enthält die Aktionsangebote, diesen Monat:

• Dienstag:   Rostbratentag- Rostbratenvariationen für 9,50 €


• Mittwoch:  Fleischküchletag - Hausgemachte Fleischküchle für 6,00 €
  (schwäbische originale Urform des Hamburgers)


• Donnerstag:  Schnitzeltag - Schnitzelvariationen für  6,50 €


• Freitag:    Maultaschentag -   hausgemachte Maultaschen für 6,00 E
  (auch Herrgottsbscheisserle genannt, weil die, durch den Spinatgehalt bedingte Grünfärbung der Fleischeinlage und die Verpackung in Nudelteig den Eindruck einer vegetarischen Speise erwecken sollte, damit das kirchliche Gebot der Fleischlosigkeit an Freitagen umgangen werden konnte).
  

Die allg. Speisekarte ist sehr umfangreich. Sie enthält derzeit 27 Hauptgerichte zu sehr moderaten Preisen zwischen 8,90 € (hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebelschmälze) und 21,90 € (Rinderfiletsteak mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Brokkoli und Kroketten). Viele Gerichte, die mit einem Stern gekennzeichnet sind, können auch als kleine Portion mit einem Nachlass von 20% bestellt werden (Seniorenteller). Für Normalesser völlig ausreichend. Die Karte ist überwiegend schwäbisch, regional und saisonal ausgerichtet mit leichten Einflüssen italienischer und französischer Küche.

Die Weinkarte ist ebenfalls sehr gut sortiert mit regionalen Weinen (gehobener Standard).

Essen:
Habe mich - weil Veggietag - für die Rösti, überbacken mit Käse und Rahmchampions (4,90 €) mit zusätzlicher Tagessuppe (Brokkoli) und Salat vom Buffet (+2,-€) entschieden. Das Gericht kam nach angemessener Wartezeit, sah sehr verlockend aus und duftete angenehm. Die Rösti waren mit einer Tomatenscheibe belegt, bevor sie mit dem Käse überbacken wurden. Bei näherem Hinsehen bemerkte ich, dass der Schnittlauch (Deko) gefriergetrocknet, die Rösti vermutlich Convenienceprodukte waren. Was kann man für 4,90 € schon verlangen? Geschmeckt hat‘s allemal.
Dennoch, aus diesem Grund und der für mich nicht akzeptablen Maggiflasche am Salatbuffet gibt‘s einen Stern weniger.

Positiv ist mir noch aufgefallen, dass auf der Anschlagtafel am Haupteingang die Bedingungen für die Annahme von Gutscheinen des Schlemmerblocks ausgehängt waren. So können keine Missverständnisse entstehen.

Allgemein:
Am Montag abend machte sich nach einem Kundenbesuch in Dortmund bei mir noch etwas hunger bemerkbar. Da ich mich in der Nähe der Märkischen Straße in Dortmund befand und es bereits nach 22.30 Uhr war, sollte es auf schnell etwas italienisches sein. Da fiel mir die Pizzeria Villa ein, welche ja auch bis 23.00 Uhr geöffnet hat. Diese liegt direkt an der Kreuzung Märkische Straße - Saarlandstraße quer gegenüber dem in Dortmund recht bekannten Restaurant Stadewäldchen.
Ambiente:
Diese kleine Pizzeria gibt es schon ein paar Jahre und wird noch von einem Italiener im gesetzten Alter betrieben. Weiterhin gibt es noch eine weibliche Bedienung (seine Frau ?). Von außen sieht es recht unscheinbar aus. Draußen gibt es drei Tische mit Stühlen, doch es ist halt eine Hauptverkehrsstraße. Parken konnte ich jetzt abends direkt am Restaurant in einer der Parkbuchten auf der Märkischen Straße. Im inneren ist direkt auf der rechten Seite der Pizzaofen und längs eine große Kühltheke vorhanden. Im inneren befinden sich sieben oder acht Tische mit Lederstühlen. Die Wände sind teilweise in weiss gefliest (hinter der Theke und an der rechten Wand im Bereich des Pizzaofens), als ob hier früher vielleicht mal eine Metzgerei ansässig war. Es ist jetzt nicht die typische italienische Pizzerien Einrichtung, aber zweckmäßig und OK, daher auch eigentlich nur 2,5 Sterne, welche ich aber wohlwollend auf 3 Sterne aufgerundet habe. Ich denke mal, das hier auch viele Personen ihre Speisen mitnehmen. Oberhalb hinter der Theke hängt eine Tafel mit drei oder vier Tagesangeboten. Da Lokal war von innen tadellos gepflegt.
Bedienung / Begrüßung:
Ich wurde freundlich begrüßt und durfte mir einen freien Tisch aussuchen. Die Speisekarte besteht aus den typischen Gerichten, wie Vorpeisen, Salate, Pizzen, Pasta und auch diverse Fleischgerichte. Ich wollte mir außerhalb der Karte ein Pastagericht zusammenstellen, worauf der Chef mich hinwies, er könne mir auch traditionell die Penne All Arrabbiata (stand nicht in der Speisekarte) machen, was ich auch ganz gut fand und welche anschließend mit 7.- € berechnet wurden. Weiterhin fragte ich nach ein paar Pizzabrötchen, welche anschließend (4 Stück) aus frischen Pizzateig (nicht schon bereits vorgefertigte wieder erwärmt) noch sehr heiß in einem Körbchen gereicht wurden. Zum Trinken habe ich mir eine Coca Cola bestellt, welche schön gekühlt in einer 0,33l Glasflasche mit einem dazu passenden 0,2l Coca Cola Glas von der Dame serviert wurde. Ich mag die Cola aus den Glasflaschen übrigens viel lieber, allein schon wegen der Kohlensäure und dem besseren Geschmack gegenüber den PET Flaschen oder gezapft aus den Containern. Diese wurde anschließend mit 2.-€ berechnet.
Essen:
Als Starter / Vorspeise kann ich von der Wandtafel die Bruschetta für 6.-€ empfehlen, welche aus einem frischen Pizzateig besteht (hat auch die Größe einer Pizza) und mit frischen Tomatenstücken, Zwiebeln und Kräutern belegt ist. Die Pizzabrötchen waren wirklich sehr angenehm vom Geschmack (auch ohne einer Kräuterbutter). Nach angenehmer Wartezeit wurde mir dann mein Pastagericht serviert. Die Pasta schön al Dente, angenehme Menge, leckere Sauce und schön scharf. Diese Sauce schmeckte mir wie ich diese auch aus Italien kenne. Kompliment. Daher gibt es diesmal für mein Essen auch verdiente 4 Sterne.
Am Nebentisch (drei Herren) sahen die verschiedenen Pasta und das Fleischgerichte auch sehr gut aus und den Herren hatte es auch gut geschmeckt.
Die Bezahlung klappte anschließend auch recht zügig und die Verabschiedung war auch recht freundlich, obwohl bereits 23.00 Uhr längst erreicht war.
Fazit:
Wer jetzt keine romantisches Dinner zu zweit vollziehen möchte und nicht unbedingt ein edles Ambiente braucht, ist für gute orginal italienische Speisen mal auf die Schnelle hier gut aufgehoben. Ich werde das Lokal bei Gelgenheit gerne mal wieder besuchen.

Allgemein:
Nach einem Geschäftstermin in Minden bekam ich auf der Rückfahrt kurz vor Oelde etwas hunger. Warum nicht mal wieder in Oelde das Restaurant Zum Wasserturm besuchen. (es ist hier noch unter Wasserturm und auch mit falscher Hausnummer angegeben - ich habe eine Änderung bereits veranlaßt). Dieses Lokal, wozu auch ein Hotelbetrieb und eine Kegelbahn gehören, habe ich schon mal zufrieden vor ein paar Jahren aufgesucht. Es befindet sich nur ca. 2 bis 3 Autominuten von der Autobahnausfahrt Oelde (A2) entfernt. Parkplätze gibt es auf einen eigenen Parkplatz rechts neben dem Lokal, vor der Tür oder auf dem Parkstreifen vor dem Haus bzw. gegenüber vor der Fahrschule. Das Lokal ist ebenerdig und somit auch für Gäste mit Einschränkungen geeignet.
Ambiente / Begrüßung:
Nach dem Eingang kommt man direkt in den Schankraum, wo sich auch die Salatbar und einige Tische befinden - dieser Raum ist im typischen Balkanstil mit den obligatorischen geklinkerten Rundbögen gestaltet, hier nahm ich auch später platz. Ein weiterer großer Raum / Saal befindet sich direkt nach dem Eingang auf der linken Seite, sowie ein großer Wintergarten (dieser ist aber von den Wänden in weiß gehalten) und einer dahinter liegenden Terasse mit diversen Tischen und Stühlen für schönes Wetter. Da heute aber leider Regen und Kälte angesagt war, fand meine Speiseaufnahme im Lokal statt. Als ich das Lokal betrat, wurde ich freundlich von einem Kellner und einer Dame im reiferen Alter (welche sich eigentlich nur um die Getränke kümmerte) sehr freundlich begrüßt. Ich durfte mir einen freien Tisch meiner Wahl im Schankraum oder auch im Wintergarten aussuchen, obwohl ich alleine war. Ich wählte einen Vierertisch im Schankraum, wo ich auch die Getränketheke und das Salatbuffet im Blick hatte.
Nachdem ich mich gesetzt hatte, brachte mir eine jüngere Kellnerin mit einem Tatoo am linken Oberarm die Speisekarte und eine lose Sonderkarte mit einigen Tagesgerichten. Eine Begrüßung ihrerseits fehlte. Sie fragte direkt nach meinem Getränkewunsch, so das ich ein Alster bestellte, welches dann sehr schnell und gut gekühlt von der Dame im reiferen Alter (Chefin ???) serviert wurde. Dieses 0,3l Glas wurde anschließend mit 2,30€ berechnet. Hier wird Pott´s Pilsner gezapft. Die Bauerei ist gerade mal 1 KM Luftlinie entfernt. Die Speisekarte besteht hier genauso wie in fast allen Balkan Restaurants aus den typischen Vorspeisen, Suppen, Salaten, Grill Gerichten, internationalen Gerichten, Steaks, Fischgerichten und Beilagen. Allerdings stehen dort keine Getränke drin. Die Getränke habe ich später in einem kleinen Aufsteller auf dem Tisch gefunden, wo sich auch die Desserts drin befinden. Da soll erst mal jemand drauf kommen.
Die Tische sind mit einer weißen Stoff Tischdecke und zwei Aprikot Stoffläufern eingedeckt. Zusätzlich gibt es eine vernünftige Pfeffermühle und ein vernünftiger Salzstreuer. Weiterhin gab es noch ein nettes Dekoglas, wo oben ein Totenlicht / Teelicht drauf steht, welches von der jüngeren Kellnerin auch nicht angezündet wurde. Farblich passende Papierservierten und das Besteck rundeten den Rest auf dem Tisch ab. Das Lokal war tadellos sauber und gepflegt. Die Toiletten wurden von mir allerdings nicht aufgesucht.
Bestellung / Essen:
Die jüngere Kellnerin kam wieder zu meinen Tisch und fragte ob ich schon etwas ausgesucht hätte. Natürlich meine obligatorischen Cevapcici :-))), welche hier günstige 8,90€ kosten. Irgendwie war diese Kellnerin heute etwas verwirrt oder schon etwas müde, da diese nach der Aufnahme der Bestellung noch einen schönen Abend wünschte - sie hat es aber schnell selbst gemerkt und mußte selber drüber lachen, bzw. wurde sie auch von der Kellnerin im reiferen Alter darauf angesprochen. Der Hinweis, dass ich mir den Salat am Salatbuffet selber zusammenstellen könne, fehlte natürlich auch. Am Nebentisch wurden später die Leute von ihr aber darauf hingewiesen, wobei so ein Salat Buffet auch Nachteile haben kann - die Dame vom Nebentsich hat sich direkt 3x dort den Teller vollgeknallt - dazu kann aber das Restaurant nichts, wenn es solche unverschämten Gäste gibt.
Das Salatbuffet besteht aus den üblichen Zutaten in einem Balkan Restaurant- keine besonderen Ausrutscher nach oben, wo es noch drei Saucen dazu gab. 1x Cocktail / French, 1x Joghurt und einmal Essig Öl. Die einzelnen Positionen am Salatbuffet waren sehr frisch und auch lecker. Allerdings kam mir auch hier die Farbe und der Geschmack des Cocktail / French Dressings mehr als bekannt vor - zu 99% von der Fa. Kra** Foods und war nicht selbst zubereitet. Der Salat wäre mir jetzt 3 Sterne wert.
Nach angenehmer Wartezeit stellte mir die jüngere Kellnerin meinen Teller auf dem Tisch, stellte ! Keinen guten Appetit, nichts. Nun ja, mein Essen bestand aus 7 richtig recht große leckere gut gegrillte und gewürzte Cevapcici, auch nicht ausgetrocknet, einen Klecks mides Ajvar, einige rohe Zwiebeln, eine gute Anzahl von Pommes Frites - welche ein klein wenig krossiger hätten sein dürfen, schmeckten aber trotzdem gut und eine gute Menge leckeren und nicht zerkochten Djuwetsch Reis, Kompliment. Das Essen war mir auf jeden Fall 4 Sterne wert. Die Dame im reiferen Alter fragte mich, ob es mir schmecken würde, was von mit bejaht wurde. Außerdem bestellte ich bei ihr noch 1x Ajvar nach (welches nicht extra berechnet wurde) und noch ein weiteres Alster. In windeseile bekam ich von ihr einen Kelch mit Ajvar und anschließend sofort mein frisch gezapftes Alster mit einem freundlcihen Lächeln serviert. Nach dem Essen wurde ich von ihr gefragt, ob es mir geschmeckt hätte und ich zufrieden gewesen wäre. Ich bestellt gleichzeitig bei ihr meine Rechnung, da ich ja noch einige Kilometer vor mir hatte. Nach kurzer Wartezeit kam dann die jüngere Kellnerin zu meinem Tisch, legte mir kommentarlos einen vernünftigen Kassenzettel mit allem was darauf stehen sollte auf dem Tisch. Ob es geschmeckt hätte, interssierte sie nicht. Ich bezahlte die Summe und gab ihr noch aus Höflichkeit und Anstand ein gutes Trinkgeld (welches diese Kellnerin heute abend bestimmt nicht verdient hätte). Darauf sagte sie zu mir, ein Schnäpschen geht doch noch. Kurz darauf bekam ich von der Dame im reiferen Alter einen leckeren Julischka gereicht. Die jüngere Kellnerin hätte von mir heute lediglich 2 Sterne erhalten, die Dame im reiferen Alter (Chefin ??) locker 4 Sterne, so das ich zusammen heute auf 3 Sterne für die Bedienung komme.
Fazit:
Leckere Balkanspeisen mit gleichbleibender Qualität zu guten Preisen. Hier lohnt es sich auch, dafür einmal von der A2 abzufahren, um in unmittelbarer Nähe zur A2 in diesem Restaurant gut zu speisen.

Lage

Wir haben das Eracela mit dem Schlemmerblock besucht. Von Mannheim-Neckarau aus nimmt man die verlässlich pendelnde Autoschnellfähre und wähnt sich, ob der alleenartigen Uferstraße, direkt im Urlaub. Die Gaststätte liegt zentral in der Ortsmitte von Altrip am Anfang der Speyerer Straße in der Nähe des Wasserturms.

Ambiente

Das Eraclea besteht im Prinzip aus einem großen L-förmigen Raum ohne große Abgrenzung zu den anderen Tischen. Bei unserem Besuch war eine lautstarke Frauengruppe anwesend, die wohl schon den einen oder anderen Sekt intus hatten. Allgemein fühlt man sich hier nicht unwohl- dennoch ist mir die Einrichtung persönlich etwas zu spartanisch.

Essen

Wir hatten einen Schlemmerblock und haben uns darum eine etwas größere Vorspeise gegönnt: Einen italienischen Vorspeisenteller zu 12 €. Die haben sich definitiv gelohnt: Ansprechend angerichtet mit einer riesigen Auswahl an Leckereien: Krabbencocktail, Gambas, Melone mit Proscuttio-Schinken, Lachs, Champignons und noch vieles mehr. Als Hauptgang entschieden wir uns für eine Pizza mit Ruccola und Parmaschinken  (6,50 €)sowie eine Pizza mit Pilzen und Artischocken. Beide Pizza waren gut...für lecker müsste der Teig noch etwas dünner sein und im Holzofen gebacken werden.

Service

Die Bedienung war recht freundlich und der Service auch in Ordnung. Nach der üppigen Vorspeise haben wir die Pizzen nicht geschafft und liesen uns den Rest einpacken. Für den Pizzakarton mussten wir einen Aufpreis von 50 Cent zahlen.

Kaum haben wir zwei Kurzurlauber in einem Coburger Hotel eingecheckt, als die freundliche Rezeptionistin auf unsere Nachfrage hin ihre Essensempfehlung loswerden will. Sie zieht auf einer Stadtplankopie eine rote Linie die Rosenauer Straße hinunter, am Rittersteich entlang bis in die Straße „Oberer Bürglaß“ zum „Maccaroni“ kurz vorm Landestheater.

Sie bringt den Essensvorschlag so überzeugend, daß wir jedweden Gedanken an eine abgekartete Empfehlung hintanstellen und uns bei trotz sinkendem Sonnenstand immer noch tropischen Temperaturen auf dem Pflaster des „Oberen Bürglaß“ einem dreistöckigen Wohnhaus nähern, über dessen Erdgeschoß in weißen Lettern „Ristorante“, „Pizzeria“ und dazwischen wie handgeschrieben und erhaben in roten Buchstaben „Maccaroni“ prangt. Noch ist es, jedenfalls italienisch gefühlt, keine Abendessenszeit. Dennoch veranlassen uns nach und nach das Gebäude enternde Pärchen, es ihnen gleichzutun – ob der Furcht, ein Isch abe keine Platz mehr zu hören.

Das Ambiente ****
Wir durchqueren einen Gastraum, dunkelbraun möbliert, aber ob der tropischen Temperaturen menschenleer. Ein großer, etwas höher gelegener Innenhof empfängt uns, seitlich überdacht. Biertischgarnitur reiht sich an Biertischgarnitur, aber nicht die ungemütlichen ohne Rückenlehnen, sondern die gemütlichen mit selbigen. Der erste Blick über die Tische läßt die Hoffnung auf einen angenehmen Abend an diesem Ort dahinschmelzen: Reserviert, Riservato, lesen wir auf fast allen Tischen. Doch ein agiler, drahtiger Mittfünfziger, starker italienischer Akzent, gibt uns wieder Hoffnung. Isch abe hier noch eine Tisch!, frohlockt er, und wir sitzen unter einer mächtigen Kastanie im Schein der Sonne, deren Schattenwurf im Innenhof der agile „Padrone“ in eine halbe Stunde prognostiziert.

Der Service *****
Schnell ist ein sehr freundlicher, aufmerksamer junger Mann, professionell in schwarzer Hose mit weißem Hemd gekeidet, an unserem Tisch. Er wird uns den Abend über bedienen und nimmt unsere Getränkewünsche – einen halben Liter Pino Grigio zu 8,65 € und ein italienisches Wasser (3,45 € der halbe Liter) – auf, die wir im Schein der weichenden Sonne mit einer Bruschetta al Pomodoro zu 4.- € vor dem eigentlichen Abendessen genießen wollen. Wie selbstverständlich nimmt der junge „cameriere“ entgegen, daß wir mit der Hauptspeise ob der guten halben Stunde vor 19.00 h noch warten wollen, überläßt uns aber dennoch schon die Speisekarten.

Die Bruschetta al Pomodoro sind vier halbe Baguettebrötchen, mit Tomatenstückchen und Basilikum in Essig-Öl-Dressing belegt, warm und sehr schmackhaft.

Die Speisekarte
ist angemessen, Fleisch- und Fischgerichte, Pizze, Pasta, aber auch vegetarische Pizze und Nudelgerichte. Kurz vor 19.00 h, so zehn Minuten vorher, warnt uns dann der agile Padrone: Um siebe alles voll. Besser jetzt bestelle. Sonst kann länger dauern.
Den „Alarm“ empfinden wir als hilfreich und wählen:
— Insalata mista (4,50 €),
— Spaghetti macchiati (6,95 €),
— Pizza Valtelina (9,95 €).

Das Essen *****
Der Insalata mista setzt sich aus Lollo rosso, Radicchio, Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen, Rauke, und Eisbergsalat zusammen. Alles ist frisch, knackig und – wie bestellt – nicht angemacht, so daß wir mit dem dazugereichten scharfen Chili-Öl und dem Balsamico den Salat geschmacklich auf unseren Gusto einstellen können.

Die Spaghetti macchiati tummeln sich in einer Tomatensauce, mit Knoblauch angereichert. Sie sind heiß, leicht scharf, und wirklich lecker.

Die Pizza Valtelina beurteilt meine bessere Hälfte als geschmacklich hervorragend. Tomatensauce, Mozzarella, Ruccola, Parmesan und die mehr als dichte Belegung mit Bressaola geben der im Holzofen gebackenen Pizza den gepriesenen Geschmack.

Jetzt ist Schatten im Innenhof, die Temperatur schön sommerlich warm, jeder Tisch belegt. Nach diesem leckeren Essen muß ein Espresso (2.- €) und ein Kräuter-Italiener (3,10 €) als Digestif herhalten.

Die Sauberkeit ****
läßt an keiner Stelle zu wünschen übrig. Tische, Gedecke, Bestecke, alles proper. Und auch die Toiletten: tadellos!

Das Preis-/Leistungsverhältnis *****
Hier gibt's ein "sehr gut". Eine sehr gute Leistung für das Geld!

Das Fazit ***** (4,6 Sterne)
Das Essen verdient fünf Sterne, die Bedienung und das Preis-/Leistungsverhältnis auch. Die vier Sterne mit Tendenz zu deren fünf für das Ambiente und die Sauberkeit liefern ein Resultat von „Vier-Sterne-Plus“. Aus den 4,6 Sternen werden fünf,  also wirklich empfehlenswert!

Hans im Glück, das ist ein Burgergrill und Bar, jetzt auch in Bremen angekommen.
Dieses Franchise Unternehmen ist schon in vielen deutschen Städten vorhanden,
München und Köln, Berlin, Heilbronn, Stuttgart, Regensburg, Binz, Lübeck, Münster und noch ein paar andere Städte. Die Franchise Zentrale sitzt in München.
 
Ich war ja erst kürzlich beim Weserpark, aber da war ich zu früh dran, und nach Frühstück, was es dort auch gibt war mir nicht.
 
Heute war ich dann mit meiner Frau um die Mittagszeit dort, und weil es dort auch vegetarische und sogar einen veganen Burger gibt, sind wir dort eingekehrt. Während ich Platz nahm, besuchte meine Frau erst einmal die Toilette.
 
In der Zwischenzeit kam ein männlicher Kellner und brachte die Speisekarte, um dann gleich tief auszuholen. Ich bremste Ihn aus, verlangte nach einer zweiten Karte und als er dann wieder seinen Spruch aufsagen wollte bremste ich Ihn noch ein zweites Mal, schließlich sollte meine Frau ja auch hören was angesagt wird.
 
Die Ansage war das Mittagsmenü, für einen Aufpreis von 4,50 € zum Burgerpreis erhält man einen Salat oder Pommes Frites, ein Kalt- und ein Warmgetränk.
 
Klang günstig. Also ran an die Bestellung. Auf zwei Seiten des schönen Märchenbuches (Speisekarte)  dann vegetarische und normale Burger, Salate, Beilagen, Getränke.
 
Die aktuellen Karte: http://hansimglueck-burgergrill.de/downloads/pdf/Speisekarte_NORD_ONLINE.pdf
 
Meine Frau bestellte den veganen Burger mit Mehrkorn Brötchen und Fritten. Die schlagen dann mit 7,60 € plus 3,20 €  zu Buche.
Ich wählte den Glückspilz Burger in der WAGYU Ausführung und Sauerteig Brötchen als Menü mit Salat und Bitter Lemon und Kaffee. Das kommt dann auf 17,40 €, in der preiswerten Ausführung 13,40 €.
 
Das Wagyū-Rind ist eine Rinderrasse japanischen Ursprungs und das teuerste Hausrind der Welt.
 
Das Fever Tree Bitter Lemon kam als erstes, 0,2 l mit Strohhalm in der Flasche.
 
Für San Miguel vom Fass war es auch noch zu früh.
 
Dann die beiden Tabletts mit den Burgern, Pommes und Salat. Die vier Saucen, dreimal Hans im Glück Eigenmarke und Heinz Ketchup standen mit Pfeffer und Salz auf dem Tisch.
 
Der vegane Burger war geschmacklich sehr lecker. Mein WAGYU Burger mit Kräuterseitling und Maronenschmand schmeckte auch sehr gut, die Fritten dicker geschnitten, waren auch zum Schluss noch schön knusprig, die "Glückliche Fritten Sosse" passte sehr gut zu den Fritten.
 
Zum Abschluss dann noch den Kaffee vom Mittagsmenü.
 
Auf der Toilette lauscht man dem Märchen Hans im Glück, dass dort aus den Lautsprechern schallt. Die Keramik Abteilung ist sauber, Deerns und Jungs teilen sich die drei Waschbecken, auch eine Behinderten Toilette ist vorhanden.
 
Unser Kellner fragte auch, ob es geschmeckt hätte, ja hat es, günstig war es nicht. Das Abendmahl ist dann gegen 7,50 € Aufpreis mit Pommes oder Salat und Cocktail verfügbar.
 
Bezahlen kann man bar, mit EC und auch mit Kreditkarte.
 
Noch etwas zum Ambiente, die schwarzen Tische haben einen Nachteil, wenn an der Seite die fettigen Spuren vom Vortag glänzen, und das Kräutertöpfchen auf dem Tisch sollte mal wieder Wasser bekommen. Auch sollte man innerhalb einer halben Stunde eine auf den Boden gefallene Serviette bemerken, erst ein Kollege unserer Bedienung bückte sich später.
 
Das Burger Restaurant ist neu, das Personal wohl noch in Ausbildung und ungeübt, denn aufmerksam war es nicht wirklich, aber sehr freundlich und entgegenkommend.

Eine Gardrobe wäre auch wünschenswert.

Ich weiß nicht, was soll es bedeuten,
daß ich so fröhlich bin;
Ein Wirtshaus aus alten Zeiten,
das kommt mir nicht aus dem Sinn. (Frei nach Heinrich Heine)


Hätte Heinrich Heine sein Loreley-Gedicht so anfangen lassen, wenn er in der „Loreley“ gegessen hätte? Ich glaub’ schon. Und fröhlich ob der Speisen wär’ er sicherlich auch gewesen. Dazu im folgenden mehr!

Zu Beginn unseres Coburg-Aufenthaltes hatte uns die Rezeptionistin im Hotel nicht nur das „Maccaroni“ (s. meine Kritik hierzu), sondern zuvorderst die „Loreley“ empfohlen. Ein exzellenter Tip, wie sich herausstellen sollte.

Das Ambiente ***
Die „Loreley“ steht in der Coburger Herrngasse, Ecke Rückertstraße. Das Haus macht mit seinen zwei Stockwerken über dem Erdgeschoß einen mächtigen Eindruck, wozu auch die langen Fensterreihen im ersten und zweiten Stock beitragen. Die Lüftlmalerei auf der Eingangsfront mit dem mehr als zwei Fenster breiten handgemalten Namenszug „Loreley“ zwischen dem ersten und zweiten Stock erinnert an längst vergangene Zeiten.

Vor dem Eingang zum Gasthaus ist ein großer Teil des Bürgersteigs und der kopfsteingepflasterten Straße als „Biergarten“ abgetrennt. Efeuberankte Gitter in Kübeln grenzen zur Straße ab und bringen „Grünes“ in die Außengastronomie. Tische und Stühle sind im Biergarten-Stil, der Gesamteindruck ist gepflegt.

Der Eindruck, den die Gasträume machen, fußt auf einem Urteil aus dem Gang zur Toilette. Eine dunkelbraune Vertäfelung der Wände, rotgepolsterte Stuhl- und Banksitze, beigefarbene, rustikal wirkende Tischplatten und die ansonsten in dunkelbraun gehaltene Bestuhlung und Möblierung fallen dabei ins Auge – ein auf den ersten Blick gepflegter und edler Gesamteindruck.

Es ist ein sehr warmer Sommerabend, weshalb wir uns draußen niederlassen. Kaum haben wir Platz genommen, da bringt uns …

der Service ****
Sitzkissen für die Biergartenstühle. Zwei versierte Damen kümmern sich den Abend über um uns, nicht aufdringlich, aber immer aufmerksam, freundlich und schnell. Und die später bei passender Gelegenheit gestellte Frage der Damen, ob alles recht sei, insbesondere bei den Speisen, werden wir auch überzeugt und zufrieden bejahen.

Die Speisekarten,
die eine der Damen meiner Frau und mir reicht, bieten für jeden Geschmack etwas. In der Hauptkarte haben Fleisch- und Fischliebhaber eine angemessene Auswahl, Vegetarier kommen bei nur einem Hauptgericht möglicherweise zu kurz. Sechs Fischgerichte von 12,50 € bis 19,50 € mit einem Angebot von Lachs, Seelachs und Zander in verschiedenen Variationen und sechs Fleischgerichte aus der Pfanne oder vom Grill mit einem Angebot von Schnitzel, Putensteak, Rumpsteak und verschiedenen Grilladen wirken anzahlmäßig üppig gegenüber den vegetarischen Pappardelle in Tomatensauce und mit Parmesan und Salat (9,50 €). Vier Coburger Spezialitäten (9,50 € bis 14,50 €, darunter Coburger Würste und Coburger Klöße als Beilage) erweitern das Angebot für den Fleischliebhaber. Wer auf Salat steht, kann aus vieren von 5,50 € bis 15,90 € auswählen. Die „kalte Küche“ ist mit vier Gerichten von 6,50 € bis 9,50 € vertreten. Drei Vorspeisen (4,50 € bis 9,50 €) und vier Desserts (jeweils 5,50 €) runden das Angebot ab.

In einer saisonalen Karte werden „Aktuelle Spezialitäten“ angeboten, darunter als Angebotserweiterung für Vegetarier zwei fleisch- und fischlose Pfifferlingsgerichte für 13,50 € und 14,50 € und Pfifferlingssüppchen und -salate. Der Pilzliebhaber kann auch noch aus zwei Fleischgerichten und einem Fischgericht mit Pfifferlingsbeilagen (15,50 € bis 20,50 €) auswählen.

Während wir die Karten studiert haben, hat uns ein halber Liter bayrisches Helles (3,30 €), ein Wasser (2,50 €) und ein Silvaner Hausschoppen, kein namenloser, sondern ein „Obereisenheimer Höll“ (3,90 €), auf den Sommerabend eingestimmt.

Wir wählen

das Essen *****:
– Sauerbraten nach Art des Hauses mit Coburger Klößen und Salat der Saison (13,50 €),
– Rodeo-Rumpsteak vom Grill mit Butterbohnen und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln (19,50 €).

Der Sauerbraten (siehe Foto) besteht aus drei optisch sehr ansprechenden runden Scheiben zarten Rindfleischs, durch und durch zart ohne jede Spur von Fett oder Sehnen. Die hellbraune Sauce, viel heller als die dunkelbraune Sauce beim rheinischen Sauerbraten, schmeckt vorzüglich und hat eine feine säuerliche Note. Die Coburger Klöße sind – wie es eine Stadtführerin uns beim Stadtrundgang bereits prognostiziert hat – ein Gedicht. Sie zerfließen förmlich auf der Zunge. Noch nie so leckere Klöße gegessen!

Der dazugereichte Salat ist frisch, knackig und besteht aus verschiedenen grünen Salaten, Tomaten, Gurken und Radieschen. Das Dressing schmeckt ausgezeichnet, leicht säuerlich, wie hausgemacht und geschmacklich an Sauerrahm erinnernd.

Das Rumpsteak, wie gewünscht medium gegrillt, ist saftig und zart. Die Butterbohnen sind mit viel frischem Bohnenkraut und Speckwürfeln zubereitet. Lange nicht solch’ leckere Bohnen gegessen, urteilt meine bessere Hälfte, und das will angesichts ihrer Kochkünste schon was heißen. Die Bratkartoffeln sind knusprig, gut gewürzt, schmackhaft, braun, aber keineswegs verbrannt.

Während meine Frau nach diesem Genußessen einem süßen Abschluß – Schokoeis mit Eierlikör und Sahne garniert (5,50 €), siehe Foto – nicht widerstehen kann, begnüge ich mich mit einem Himbeergeist (3,10 €). Das Eis schmeckt sehr lecker. Zwei Löffel Schokoladeneis liegen auf einem Eierlikörspiegel und sind mit flüssiger Schokolade, Sahne und Kakao-Pulver ansprechend garniert.

Die Sauberkeit ****
Hier gibt es nichts zu mäkeln. Und nach dem Gang zur Toilette berichtet meine Frau auch von tadelloser Sauberkeit.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Gut und Überzeugend! Gute Ware, gute Leistung, alles den Preis wert!

Das Fazit ****
Wir beurteilen beide das Essen mit fünf Sternen. Der Service ist gut und hat seine vier Sterne verdient, genau so wie die Sauberkeit und das Preis-/Leistungsverhältnis. Die Außengastronomie ist ein Biergarten in Anführungszeichen. Hierfür geben wir drei Sterne, allerdings in Anbetracht des von uns nur genutzten Außenbereichs. Das Ambiente innen können wir aufgrund des flüchtigen Eindrucks nicht guten Gewissens beurteilen.
Gesamturteil: Vier Sterne, ein Besuch der „Loreley“ lohnt sich!

Das Haus der Katholischen Kirche ist nicht nur in architektonischer Sicht ein wahres Highlight. Bei fast all meinen Besuchen in Stuttgart mache ich hier Halt und trinke einen Kaffee oder esse eine Kleinigkeit. Gerne auch mit Gästen aus anderen Regionen. Durch die direkte Lage auf der unteren Königstrasse ist dieses Cafe der ideale Ort für einen Stopp beim Sightseeing oder beim Shoppen. Ausserdem ist das Cafe a) barrierefrei zu erreichen und b) kann man hier auch ganz locker als Single einkehren. Durch die zentrale Lage oder zahlreiche Ausstellungen und Kurse im Hause sind aber fast immer alle Plätze belegt.

Das Cafe ist ebenerdig gelegen; Selbstbedienung ist angesagt - wenn man ein Handicap hat, werden einem Kaffee und Speisen auf Wunsch aber auch an den Tisch gebracht. Das Ambiente ist sehr modern und hell. Entlang der Wand zur angrenzenden Kirche kann man sehr bequem auch auf erhöhten Hockern sitzen und hat von hier einen guten Überblick.

Hier wird der hochwertige und sehr kräftige Hochlandkaffee für alle Kaffeespezialitäten ausgeschenkt. Dazu gbit es eine große Auswahl an Kuchen, Torten, Süssigkeiten, Snacks. Übrigens kann man auch Geschenkarragenements aus dem Hochland-Portfolio kaufen - ein wunderbares Last-Minute-Geschenk für alle Gelegenheiten. Ich verschenke die Artikel auch gerne an Verwandte, die weiter entfernt wohnen, weil sie oft einen Stuttgart-Bezug haben.

Hier sind alle Altersklassen willkommen. Häufig sieht man Freundinnengruppen oder Berufstätige, die nach der Arbeit noch kurz bei einem Kaffee entspannen. Neben dem Cafe befindet sich eine gut besuchte Buchhandlung; die Toilette (sehr gepflegt, sehr sauber) ist im UG, aber auch bequem mit Aufzug zu erreichen.

Einziger Wunsch meinerseits: längere Öffnungszeiten bitte!

Das Restaurant Kraftwerk liegt an einer Hauptwegstrecke durch den Ort Oberursel und ist gut zu erreichen.

Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Es gibt einen ebenerdigen Gastraum und einen in der ersten Etage, wo auch die Toiletten untergebracht sind.

Wir waren abends mit zwei Personen vor Ort. Es gibt eine Tageskarte, Menü-Angebote und ebenso a-la-carte in den Bereichen Vorspeise, Suppe, Hautspeise und Nachspeise (Käse und Süßes), die beliebig kombinierbar sind. Die Angebote werden saisonal und aktuell überarbeitet.
Die Speisen sind zu einem größeren Teil österreichisch ausgerichtet. Die Weine sind gut mit dem Essen kombinierbar. Das Angebot ist klein aber fein.

Ambiente *****

Ambiente: schön, gemütlich. Das besondere des Hauses sind die ausgestellten Oldtimer in einem abgetrennten Bereich.


Sauberkeit *****

Wir haben keine Fehler oder Mängel festgestellt.

Service ****

Die Bedienung war sehr freundlich und nicht aufdringlich; so wie wir es schätzen.

Die verkosteten Speisen ****

Vier-Gang-Tagesmenü (59€ pro Person)


Gruß: cremiges Kürbissüppchen mit Kokosschaum

Vorspeise: roh marinierter Yellowfin Tuna

Zwischengang: gebackenes Bio-Ei, Spinat, Trüffel
oder alternativ: Wels auf Kartoffelpüree (hieß etwas anders bei der Ansage; aber steht nirgends im Internet auf der Karte); es war auf einem feinen Schaum mit einer Senfnote

Hauptgang: Hirschmedaillons, Spitzkohl, Schupfnudeln

Nachtisch: Apfel-Kumquat-Küchlein, Mandarinen-Sorbet

Geschmacklich: alles sehr lecker und ansprechend, besonders zu nennen sind Thunfisch und Wels. Beim Hirsch hatten wir den Eindruck, dass es nicht höchste Qualität war (das Fleisch war nicht ganz so zart wie erwartet). Aber im Verhältnis zum Gesamtpreis war das vereinbar.
Es kommt auch der österreichischen Küche sehr nahe – hat aber auch international-europäische Noten. Das gefällt uns ausdrücklich.

Getränke

Haus-Aperitiv (6,50 €)
Wasser – Taunus-Quelle (5,50 € für 0,75l)
Weinbegleitung: zum Vier-Gang- Menü (26€) – abwechslungsreich und gut passend zu den Gängen

Fazit

4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Die Restaurants in den großen Hotels haben nicht alle einen tollen Ruf. Natürlich sind viele Spitzenlokale an ein solches Haus angeschlossen. Doch in der Regel werden die Speiseräume nur von den eigenen Gästen genutzt; denn es ist meist für Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet.


Das „Fou“ ist nun also die Brasserie im Marriot-Köln. Auf der Homepage werden die Erwartungen relativ hochgeschraubt: das Lokal soll „etwas anders“ sein – mit dem Hinweis „Asien inspiriert Frankreich“ wird dies in Verbindung gebracht.

Der Name kann in der deutschen Übersetzung eine Menge bedeuten. Schon als Adjektiv stehen als Beispiel zur Verfügung: irre, toll, verrückt, wahnsinnig. Auf der anderen Seite ist das Lokal auch in „Gutscheinbüchern“ vertreten und Familien werden zum Brunch eingeladen bzw. angeworben.

Das Hotel liegt Nahe am Hauptbahnhof und ist vom Breslauer Platz aus schnell zu Fuß zu erreichen. Das Gebäude ist von außen als Funktionsbau zu erkennen.

Ambiente ***

Wenn man durch den Eingang des Hotels tritt und durch den Flur zu den Restaurants geht, befindet sich das Fou rechts. Es ist nicht besonders hell im Raum. Der Boden besteht aus dunklem Holz, wie auch die gesamte Einrichtung. Die Wände haben eine ganze Reihe von Dekorationen und sind überwiegend in der Farbe „Creme“ gehalten. Der Gasttisch ist gelackt aber sonst ohne weitere Tischdecke oder Dekoration – wenn man die Pfeffer- und Salzstreuer nicht als solche empfindet. Die Stoffserviette ist weiß. Die Sitze haben rote Bezüge. Tisch und Sitz waren so gestaltet, dass wir zwischen Teller und Mund einen relativ kurzen Abstand hatten (es wirkte auf mich etwa wie ein „Kinderplatz“). Das ganze Lokal wirkt schon recht französisch. Bei gutem Wetter gibt es auch noch einen großen Außenbereich mit Gastronomie (ruhig und abgeschlossen).

Sauberkeit ****

Durch die vielen Brauntöne bedingt, konnten wir keine Verschmutzungen feststellen. Die WC-Anlage war gut gepflegt - der Raum war großzügig geschnitten und war komplett als Bistro ausgestattet.

Service ***

Wir hatten vorher reserviert, wie es auf der Homepage erwünscht wird. Ebenfalls hatten wir ein Gutscheinbuch ist die bereits telefonisch angekündigt. Das Lokal war gegen 13 Uhr völlig leer und wir wurden von einer höflichen jungen Dame begrüßt. Sie bot uns freie Platzwahl im vorderen Bereich der Brasserie an. Sie erkundigte sich nach unseren Wünschen und wir verwiesen auf das Couponbuch. Dies verwirte die Frau sehr und sie bat uns auf eine Kollegin zu warten, die Bescheid wüsste. Aber sie brachte uns schon einmal einen Brotteller mit einer Paste. Messer und Tellerchen waren schon vorher eingedeckt. Dann kam die Kollegin und meinte, dass sie keine Gutscheine ihres Wissens nach annehmen. Doch die Leiterin würde gleich kommen und uns genau informieren. Wir aßen daher das Brot (was man hat, dass hat man) – und beschlossen, wenn der Gutschein nicht gültig sein sollte, einfach in das benachbarte „Wein am Rhein“ zu gehen, weil wir dort schon mehrfach einen tollen Lunch geboten bekommen haben.

Doch dann wurde noch alles gut. Der Gutschein gelte selbstverständlich, wir könnten sogar a la Carte essen und es würde dann der Wert des Coupon (36,00 €) abgezogen. So machten wir das dann auch.
In der Zwischenzeit strömten einige Gäste bzw. Seminarteilnehmer aus dem Haus in das Restaurant und bedienten sich an einem Büfett für Gruppen oder erhielten das Tagesgericht gereicht.
Insgesamt kümmerten sich bis zu drei Servicekräfte um uns. Alle waren bemüht und äußerst höflich.

Die Karte(n)

In der Karte, die sechs Seiten umfasst und in drei Sprachen abgefasst ist, schlägt man (nach meiner Einschätzung) am besten die Seiten zwei und drei auf und kann alle Speisen und Getränke außer dem Nachtisch und dem Tagesangebot auf einen Blick übersehen.

Die verkosteten Speisen ****

Les Escargots - Schnecken in der Casserolle mit Kräuterbutter (8,00€)
Tarte Flambée „Skandinav Lachs und Rucola (10,00€)

Die Schnecken entsprachen den Erwartungen und waren klassisch zubereitet.
Die Tarte hatte einen krossen aber gleichzeitig geschmeidigen Boden. Der Lachs war gut verteilt und schmeckte sehr harmonisch zusammen mit dem Teig. Die langen trockenen unbehandelten Rucolablätter passen nach meiner Meinung nur lose auf die Tarte gelegt nicht sonderlich gut. Ich bat die Kellnerin etwas Sauce zu Verfügung zu stellen. Der Wunsch wurde umgehend erfüllt und so konnte ich mit Öl, Pfeffer und Salz daraus zumindest einen schmackhaften Beilagensalt erstellen.

Les Grillades - Rinderfilet 200g mit Sauce Béarnaise und Ofenkartoffeln (25,00€)
Ga  Xao Dua Hanh - Im Wok frittiertes Huhn mit Ananas undCashewnüssen, Chili, Nuoc Cham Sauce,Frühlingszwiebeln und Jasminreis (16,00€)

Das Rinderfilet war etwas mehr als medium gebraten. Es war zart und schmackhaft gewürzt. Es wurde jedoch vorher nicht nach dem Wunschgarpunkt gefragt. Die Sauce Béarnaise war cremig und locker sowie mit Estragon abgeschmeckt und wurde auch in einem separaten Töpfchen serviert. Die Ofenkartoffeln waren Bratkartoffeln. An dem Gericht war also wenig auszusetzten.

Da das Lokal „anders“ sein will und asiatische Einflüsse in die französische Küche einbringen möchte, habe ich die Wokpfanne probiert. Das Gemüse war gut gewürzt und passend gegart. Die Brühe zeigte eine angenehme Schärfe. Die Hühnerstücke waren saftig. Ich habe für mich die richtige Wahl getroffen, denn es hat mir gut geschmeckt. Da der Reis in einer kleinen Schale gereicht wurde und der Topf viel Flüssigkeit enthielt, wäre mir ein leerer Teller, den ich hätte beladen können, recht gewesen. Der Wunsch nach einem Löffel wurde mir auch gerne erfüllt. So konnte ich alle Teile des Eintopfes verzehren.

Tarte Tatin (7,50€)

Für den Nachtisch wurde uns die kleine Tafel auf den Tisch gestellt und wir wählten den Apfelkuchen. Das Gericht wurde in meinen Augen extravagant präsentiert: Es sah aus als wenn der Kuchen wie eine Art „Schinken“ auf dem Markt vom Verkäufer locker in eine Zeitung eingewickelt worden sei. Das tat dem Geschmack keinen Abbruch. Die Nachspeise schmeckte saftig und süß. Das Eis passte gut dazu.

Gruß/Grüße aus der Küche

Das Brot (siehe oben)

Getränke

glasweise 0,2l:
Chardonnay ́“Mediterranean“ Vichon, 2011 (8,50€)
Viognier Elisabeth, Domaine de La Baume, Languedoc, 2010 (8,90€)
Syrah, Domaine de La Baume, Languedoc, 2010 (9,50€)
Flasche Wasser: Perrier (8,50€ - 0,75l)

Keine Servicekraft konnte etwas zu den Weinen aussagen oder Empfehlungen aussprechen. Aber unsere gewählten Getränke waren durchweg gut temperiert und hatten einen typischen Geschmack.

Fazit

3 - Das Essen und die Getränke haben uns nicht enttäuscht, aber „irgendwie anders“ waren die Gerichte in meinen Augen sicher nicht (außer der Tarte Tatin vielleicht). Kunden außerhalb der Hotelgäste sind scheinbar eher selten anzutreffen. Aber wenn es sich ergibt, werde ich mich weiteren Besuchen nicht verschließen.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Das Akropolis ist wunderschön eingerichtet und man wird immer herzlich von der Familie begrüßt, bedient und verabschiedet. In Einrichtung, Ambiente und Service lassen sie wirklich keine Wünsche offen. Die Preise sind angemessen, wie man es bei einem griechischen Restaurant erwarten würde. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, darunter natürlich viele typisch griechische, aber auch einige deutsche. Man bekommt zu jedem Gericht einen Salat, dann kann man zwischen mehreren Beilagen wählen und auch Sonderwünsche werden stets berücksichtigt. Die Portionen sind groß, meistens bekomme ich mein Gericht nicht ganz gegessen. Das Essen wird schnell serviert und zwar immer bei optimaler Esstemperatur. Hinterher gibts einen Ouzo oder einen superleckeren Likör aufs Haus.
Es ist sehr hygienisch, auf den Toiletten stehen sogar Hairspray, Deo und Handcreme bereit, um sich ein bisschen frisch zu machen. Wirklich ein außergewöhnlicher und von mir sehr geschätzter Service.
Allerdings sollte man wirklich vorher anrufen und reservieren, denn das Akropolis ist auch unter der Woche gut besucht.

Die Gaststätte des Bruderbunds ist wirklich immer voll. Reservierungen sind unbedingt nötig. Es ist rustikal eingerichtet, mit viel Holz, was eine warme und freundliche Atmosphäre schafft. Die Bedienungen und auch der Wirt sind stets freundlich und das Essen ist wirklich lecker. Im Sommer gibt der riesige Biergarten Gelegenheit zum draußen sitzen.
Da der Bruderbund so nah an dem Schulzentrum liegt, gehen wir Abiturienten gerne in unserer Mittagspause vorbei, wo uns dann riesige Teller voller hausgemachter Spätzle mit Bratensoße serviert werden und das für unschlagbare schülerfreundliche 3€.
Es ist immer sauber und es gibt nichts am Bruderbund auszusetzen.

Das Altona gibt es auch schon länger in Rheinstetten. Früher war es bekannt für seine großen Pizzen, welche sogar über den Pizzakarton hinaushingen, weil sie zu groß waren. Damals waren die Pizzas sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältnis war mehr als super.
Mittlerweile sind die Pizzen im Altona schon fast klein und haben aber immer noch den selben Preis. Damit bin ich sehr unzufrieden. Ich war in letzter Zeit zwei Mal dort und habe jedes Mal einen schwarzen Boden gehabt, was mir den Geschmack total versaut hat.
Des Weiteren hat das Altona ungewöhnlich oft zu. Mal eben Spontan "Schatz, komm wir gehen ins Altona" ist hier einfach nicht drin.
Das Personal ist nicht besonders freundlich, aber auch nicht unfreundlich. Etwas mechanisch wird die Bestellung abgehandelt und dann gibt es noch ein roboterhaftes Tschüss am Ende. In einer Pizzeria ist man eigentlich einen netten und familiären Service gewöhnt.

All diese Gründe und das wachsende Angebot in der Umgebung bringen mich zu dem Entschluss nicht mehr dort essen zu gehen.

Die Eisdiele Müller gibt es schon seit vielen Jahren in Rheinstetten und hat sich auch optisch kaum verändert. Sie bleiben bei ihrem Stil, welcher dem Publikum allerdings auch gefällt.
In Mörsch gibt es keinen Innenbereich, das Häuschen ist nur für die Arbeiter und es gibt natürlich ein WC, welches auch von den Besuchern genutzt werden kann. Allerdings gibt es eine schöne "Terasse" mit vielen Tischen, an denen man an warmen Tagen wunderbar sitzen und das Wetter genießen kann.
Alles ist sehr hygienisch und es wird nach jedem Gast direkt einmal kurz über den Tisch gewischt. Auch die Toiletten sind tadellos.
Das Personal ist immer freundlich und versucht auch auf Sonderwünsche der Gäste einzugehen. Besonders für Kinder haben sie ein Herz und sind auch gern für ein Pläuschchen bereit, ohne dabei aufdringlich zu sein.
Es gibt viele verschiedene Eissorten, die auch immer wieder wechseln. Ich habe mich nun schon durch fast alle durchprobiert und war immer zufrieden mit meinem Eis. Kinder bekommen oft zu ihrer Bestellung noch eine Packung Eiswaffeln geschenkt. Diabetiker-Eis ist allerdings nicht im Sortiment, der Chef begründet es damit, dass man eine extra Maschine dafür bräuchte und hier in Rheinstetten dafür die Nachfrage einfach zu gering ist, was ich absolut nachvollziehbar finde. Das Eis ist seit Jahren wunderbar, es gab nie eine Beanstandung, ich hatte immer die richtige Bestellung und preislich entsprechen sie dem normalen Preis der regionalen Eisdielen mit 90 Cent pro Kugel. Besonders die Eisbecher sind zu empfehlen, die sehr abwechslungsreich sind und mit viel Liebe hergestellt und dekoriert werden. Preislich bewegen sich diese zwischen 4 und 5 Euro.
Wer auf einen Innenbereich nicht verzichten möchte, sollte nicht den Weg scheuen nach Neuburgweier ins große Hauptgeschäft zu fahren. Es liegt wunderschön an einem Platz mit einer Art Brunnen und ist einen Katzensprung vom Rhein entfernt.
Die Eisdiele Müller ist für mich eines der wenigen alteingesessenen Unternehmen, welches in Rheinstetten sich immer treu geblieben ist und auch nicht an Qualität nachgelassen hat.

Mittagessen ist ein demokratischer Prozess... Je größer der Kreis potentieller Mitesser wird, desto schwieriger wird die Wahl einer passenden Quelle zur gemeinschaftlichen Nahrungsakquise. Ganz dem Vorbild der Politik folgend, bilden sich inzwischen gelegentlich dann Flügel und Fraktionen, die ihrer eigenen Wege gehen. Zum gemeinsamen Essen treffen sich dann aber alle wieder.. Im Bundestag, äh, im stratigraphischen Saal. Jeden Mittag steht nun also die Wahl an... Korianderschleuder (Thai)? Pizza? Nudelbox? Bäcker? Schmälzle? Oder doch Salam?

Ich bin für Salam, den libanesischen Imbiss am Rande des Tübinger Altstädles. Ganz in der Nähe des alten botanischen Gartens gelegen, muss man von Büro aus auch nicht quer durch die Stadt eumeln, sondern ist schnell vor Ort. Außerdem ist der botanische Garten unsere Sommerresidenz, äh, unser Sommermittagessensquartier.

Salam liegt in einem steilen Kopfsteinpflastergässle. In einem Anfall von Optimismus hat irgendwer Stehtische vor der Tür aufgestellt. Die beachtliche Hangneigung zwingt zu Improvisation und die Tische sind daher einseitig mit Holzklötzen aufgebockt. Andernfalls würde die Konstruktion auch umkippen oder Escher würde vor Neid über die schrille Perspektive glatt erblassen.

Drin verschwindet der Escher-Effekt und gibt den Blick frei auf einen klassischen Imbiss, in dem wuselig-geschäftiges Treiben herrscht. Nebst warmen Speisen kann man hier auch allerlei Zutaten für libanesische Küche und exotische Getränke in Dosen und Flaschen kaufen. Was allerdings das Spritzgebäck im Verkaufsregal soll, erschließt sich uns immer noch nicht. Noch unpassender wären wohl nur Griebenschmalz und Maultaschen.

Neben dem klassischen Repertoire von etwa zehn verschiedenen Pizzen und dem obligatorischen Döner in klassisch und Huhn, gibt es hier auch so manches recht spezielle Gericht. Falafel-Taschen und verschiedene Teller mit Falafel, Fleisch und Hummus nehmen sich noch recht gewöhnlich aus gegen Schawarma. Schawas?!

Im klassischen Sinne ist Schawarma gewürztes Fleisch vom Spieß, serviert in einem dünnen Fladenbrot zusammen mit gegrilltem oder eingelegtem Gemüse... Salam legt das ganze aber ein wenig anders aus. Hier wird gewürztes Fleisch (Rind oder Huhn) zusammen mit Knoblauchcreme, Pommes und Essiggurkenscheibchen ins Fladenbrot gewickelt. Letzteres wird vorher noch mit scharfer Paste bestrichen. Das klingt bekloppt, schmeckt aber super.

Der Eintracht und Diplomatie im Büro wegen, lasse ich mittags die Knoblauchcreme weg. Auch die Alternativauswahlen Pizza und Falafel-Tasche schmecken sehr lecker. Der Boden der Pizza könnte etwas dicker sein, sonst braucht man fast Stützrädchen zum Essen.

Bemerkenswert ist auch der Zustand des verarbeiteten Gemüses, das man hinter Glas bewundern kann. Wo anderenorts welkes Grüngut vor sich hin lätscht, ist hier alles knackig und frisch. Top! Das Personal ist nett und (mal abgesehen von bestellter Pizza) auch rekordverdächtig schnell. Parkplätze gibt es leider keine und auch die Barrierefreiheit ist durch das steile Gässle Typ 'Eiger Nordwand' und drei Stufen vor der Tür ein wenig eingeschränkt.

Einen Stern Abzug gibt es wegen einem sportlichen Preisanstieg von 3,50 für ein Schawarma auf 4,00. Ansonsten ist alles top! Ich komme inzwischen häufiger wieder, wenn das Pendel der Mittagspausendemokratie wieder hier her ausschlägt.

Wir haben im Stella Marina mit 10 Leuten Geburtstag gefeiert.
Ich war eingeladen und angenehm überrascht.
Von draussen sieht man nicht, was einen hinten erwartet.
Ein gemütliches Restaurant mit ca. 9 Tischen. Klein aber fein.
Es ist ein Familienbetrieb in dem die Mutter noch selber kocht.
Beeindruckend was da aus der Küche kam. Schön angerichtet und etwas große Portionen.
Also Preis-Leistung stimmt hier doppelt, einmal von der Menge und dann noch geschmacklich.
Wen es interessiert, wir haben für 10 Personen mit Vorspeisen, Hauptgerichten, Nachspeisen und Getränken 210 €
in gut 3 Stunden dagelassen. Und auch für Vegetarier gibt es hier nicht nur Salat. 
Wer selbstgemachte Tortellinis mit verschiedenen auch vegetarischen Füllungen mag, ist hier richtig.

Die Bedienung ist freundlich, achtsam und flott.
Und alles sauber, auch die Facilitys.
Wichtig: Meinen Freunden hat es hier auch sehr gut gefallen.

:::::::::::FAZIT::::::::
Klare Empfehlung.
Wir gehen hier wieder hin.
Einmal wegen der liebenswürdigen Köchin und der NICHT-arroganten Atmosphäre.

Ich gehe gerne und viel italienisch Essen, und das Stella Marina hat für mich das Alimentari
nicht nur wegen der freundlicheren Bedienung als Lieblingsrestaurant in Osnabrück abgelöst.

Überraschenderweise hatten wir hier beim Hamburger Royal TS alles frisch. Der Salat und die Tomate waren frisch, knackig und sie haben sogar nach Salat / Tomate geschmeckt, was nicht bei jedem Mc Donald's Burger immer so ist.
Die Chichen Nuggets waren alle gut und auch noch frisch zubereitet. Die Chicken Wings aus der Chicken Box waren alle etwas fettig (hielt sich aber in Grenzen). Liegt wahrscheinlich daran, dass die eben auchin der Friteuse gemacht werden. Das Fleisch dagegen war zart und saftig.
Rundum ein guter Mc, das Personal ist bisher auch immer freundlich gewesen.
Der Innenbereich ist zudem gepflegt.
Die Preise sind bei Aktionen super, ansonsten solala, wie bei jedem Mc.

Gemeinsam mit einem Freund besuchten wir an einem Samstagnachmittag, pünktlich zur Fußballbundesliga, den Alt Berliner Biersalon am Kurfürstentum. In diesem Restaurant werden samstags alle Bundesligaspiele live auf verschiedenen Großbildleinwänden und Bildschirmen gezeigt.

Laut der Speisekarte gibt es dort auch hochwertige Köstlichkeiten. Also, mit einer gewissen Skepsis, versuchten wir einmal das Essen. Als Vorspeise wählten wir die Kartoffeleintopf und die hausgemachte Gulaschsuppe. Die Kartoffelsuppe war kalt und ging sofort wieder zurück. Die Gulaschsuppe war heiß. Ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass es eine hausgemachte Gulaschsuppe war. Vielleicht wurde die Dose im „Haus aufgemacht“. Sie war einfach eine Katastrophe. 4 Mini Stücken Fleisch, eingelegt in einer Brühe. Die Kartoffelsuppe kam dann später (heiß). Auch sie war geschmacklich nicht gut, bestückt mit 5 kleinen Stückchen Wurst. Ne, die werden wir nicht mehr bestellen. Der Hunger war aber noch so groß, dass wir dann noch eine Hauptspeise bestellten.
Matjesfilet´s mit Remouladensauce und Schweineschnitzel mit Pommes Frites. Die Matjes waren ok, die Remouladensauce aus der Flasche, die habe ich dann gleich auf dem Teller gelassen. Mein Freund schnitt die in der Fritteuse gebratenen Schnitze an. Ich fasse mich kurz. Nur durch den großen Hunger angetrieben, war es einigermaßen zu genießen.
Das Personal war freundlich und obwohl das Restaurant sehr gut besucht war, mussten wir nicht lange auf die Getränke warten. Meine erste Bestellung, eine Glas offenen Wein, war auch der letzte Wein, den ich dort getrunken habe. Ich „sattelte“ dann auf Bier um. Das war gut gekühlt.
Die Toiletten müssten auch mal wieder renoviert werden. Die waren, auch durch die vielen Gäste bedingt, in keinem sehr frischen Zustand. Das interessierte mich aber nicht. Dann muss die Restaurantleitung halt mehr Personal einstellen.
Wir werden mit Sicherheit hier noch einmal Fußball bei einem Glas Bier „gucken“. Essen: Nein - Danke.

Nach einem langen Arbeitstag knurrte der Magen. Wie so oft, stellten sich meine Geschäftspartner und ich die Frage: „Wo sollen wir den Arbeitstag denn ausklingen lassen“. Spontan entschieden wir uns für das Eiffel Restaurant am Kudamm, in der Hoffnung auch einen Parkplatz zu bekommen.

Das Ambiente besticht durch seine Schlichtheit und eine „gewisse“ Eleganz. Was mich ein wenig störte, waren die weißen Papierdecken, die zum Schutz über den weißen Tischdecken lagen. Verstehe zwar, dass die Waschmaschine dann weniger arbeiten muss, aber für die Preisklasse sollte man auf die Papierdecken verzichten. Insgesamt ist das Restaurant sehr gepflegt.
Nun aber zu dem noch Wichtigeren: Zum Essen. Als Starter bestellte ein Kollege Flammkuchen für uns alle. Belegt mit Birnen, Datteln, geräucherten Mandeln und Roquefort. Tolle Kombination, kannte ich vorher auch noch nicht. Geschmacklich alles fein abgestimmt. Als Hauptspeise wählten dann Drei von uns den Thunfisch. Ich nehme es vorweg: Bravo, Bravissiomo. Wie auf dem Foto unschwer zu erkennen ist, war er nur leicht angebraten und hatte auch die auf der Speisekarte avisierte Sushi Qualität. Dazu gab es Wasabi-Kartoffelcrème, Avocado und Sesam-Chilisauce. Dekoriert mit einer Scheibe schwarzem Knäckebrot. Besser kann der Thunfisch einfach nicht schmecken. Zwischendurch mal ein bisschen Brot …. und ich mag doch auch wenig Butter dazu. Die fehlte leider, also bestellte ich sie bei der sehr zuvorkommenden und freundlichen Bedienung. Kurz darauf kam sie: „Meine Butter“. Aber oh Schreck – verpackt in goldener Folie, na ja, das passte jetzt ja gar nicht zu dem toll angerichteten Thunfisch. Aber die „Butternummer“ war noch nicht zu Ende. Die bewegte sich nämlich schon, ohne dass ich sie berührte, aus der Packung, so weich war sie. Na ja, dann genoss ich das delikate Brot (Baguette und zwei verschiedenen, köstliche und frische Schwarzbrote) ohne Butter. Das bewog mich auch dazu, keine 5 Sterne zu vergeben. Manchmal sind es so Kleinigkeiten wie warmes „Blulbbelwasser“ oder zerfließende Butter, die ich in der gehobenen Gastronomie nicht nachvollziehen kann. Aber weiter geht es mit den angenehmen Dingen. Der 4. Partner bestellte Ziegenkäse mit Honig auf Oliven-Focaccia. Dazu gab es Rucola Salat, Tomatenpesto und geröstete Pinienkernen. Sehr schön angerichtet, gutes Dressing und geschmacklich fein abgestimmt.
Am Nachbartisch sahen wir dann auch noch leckere Nachspeisen. Die bestellten wir dann auch. Zweierlei von der „Crème brûlée“ mit Mandarinensorbet Parfait und Tarte vom Nougatmit gelierten Blutorangenfilets. Selbst die Kalorien, hatte ja welche bei der Butter gespart, freuten sich über den Hochgenus der Desserts. Sehr schön angerichtet, geschmacklich toll aufeinander abgestimmt. Sehr gut. Es war ein rundum gelungener Abend. Die Weine konnten wir nicht beurteilen, da ja alle noch mit dem Auto fahren mussten. Lediglich das gut gehkühlte Blubberwasser mit viel, ein bisschen und ohne Blubber. Die schmecken bei mir aber alle gleich. Das nächste Mal geht es mit der S-Bahn ins Eiffel, dann kosten wir auch die Weine.

Vor ca zwei Jahren entdeckte ich in der "Telgter KaffeeBar" einen Flyer von dem Fischrestaurant Jungmann in Warendorf und da in Münster reine Fischrestaurants selten sind war meine Neugier groß. 
Es liegt ein paar Kilometer ausserhalb von Warendorf in Hoetmar, Parkplätze gibt es direkt am Restaurant. Einen schönen Gartenbereich gibt es auch, den habe ich aber bis jetzt noch nicht probiert. Drei oder vier Mal habe ich die Fischköstlichkeiten schon genossen. 

Bedienung
Heute bediente ein junger Mann, der mir die kleine Karte reichte und nach meinen Getränkewünschen fragte. Manchmal kommt der Chef auch selbst aus der Küche, kurz um seine Gäste zu begrüßen. Ich finde es schön wenn der Patrone selbst am Herd steht, seit 1972 verwöhnt Herr Jungmann seine Gäste, Kartoffeln und Gemüse kommt aus der Region. Bei einem Besuch belauschte ich zwei Damen am Nebentisch, die Freundin aus Hamburg war zu Besuch und war ganz begeistert von dem Essen. 

Karte
Die Vorspeisen liegen zwischen 4,90 und 17,90, dazu gehört auch eine Marseiller Bouillabaisse. Die Fischhauptgerichte 14,90 -
Dazu werden Bratkartoffeln, Salat oder Kroketten gereicht - und für 29,90 gibt es ein Netz aus maritimen Köstlichkeiten: Ein Spieß argentinischer Rotgarnelen, zwei verschiedene atlantische Fischfilets, zwei Rotgarnelen im Ganzen, neuseeländische Tintenfischringe und einen halben kanadischen Hummerschwanz, serviert mit einer herzhaft kalten Knoblauchrahmsoße. 
Zwei Fleischgerichte und ein Vegetarisches Gericht runden die Karte ab. Die süße Abteilung ist natürlich auch vorhanden. 

Einmal im Monat gibt es Freitags Fischbuffet für 23,90. 

Ambiente
Wenn man das Restaurant betritt fällt der Blick auf die Theke und auf die schön eindeckten Tische mit weißen Stoffservietten und weißen Tischdecken, eine Kerze brennt ebenfalls und frische Blumen stehen auch bereit. In einer Ecke ist mit einem Fischernetz und Utensilien aus der Fischerei eine besondere Sitzecke entstanden. Der Vordere Gastraum ist etwas rustikaler, aber der hintere Gastraum gibt sich modern und frisch und hat mit seinen Bettabdeckungen - siehe Bild - einen besonderen Reiz. Draussen gibt es noch einen Räucherschrank, die Räucherfische können auch für zu Hause mitgenommen werden. 

Sauberkeit ohne Tadel