Region Rhein-Neckar

Eines muss man den Italiener lassen vom gutem Essen und Lebensfreude verstehen sie was !
Das Eiskaffee/Pizzeria Il Colosseo befindet sich  in der Gundelsheimer Altstadt , unweit des Schlosses Horneck , das hoch über dem Neckar thront.
Wir machten hier in der Altstadt einen Abstecher auf unserer Radtour entlang des Neckars im August 25´.
Nachdem wir die hübsche historische  Altstadt besichtigt hatten, wollten wir uns stärken bevor wir wieder aufbrechen mussten zu unserem Etappenziel Bad Wimpfen.
Das Colosseo verwöhnt seine Gäste mit der gesamten Bandbreite der italienischen Küche und reicht von leckeren Eisbechern z.T mit ungewöhnlichen Sorten ( u. a. Whisky, Blutorange, Limoncello,  sogar für Hunde gab es spezielles Hundeeis ,lakotosefreies und veganes Eis )   über Pizzavarianten, Cocktails ,Kaffee und Kuchen , Fleisch und Fischgerichte , Crepes und Waffeln ,Risotto ...........der Schwerpunkt liegt auf der süditalienischen Küche mit Arancino, Cannoli, Granita etc. 
Wir ließen  uns im  schönen Außenbereich des Lokals nieder.
Von hier kann man die vielen alten Fachwerkhäuser ringsherum  bestaunen.
An diesem warmen Sommertag war das Lokal bis auf den letzten Platz  besetzt und leider kein Tisch mehr frei.
Da wir aber bei schönen Wetter nicht drinnen platz nehmen wollten, fragten wir 2 alleine sitzende  junge Damen ob wir uns dazu setzten dürften, was diese bejahrten.
Sofort entstanden interessante Gespräche  mit unseren Tischnachbarinnen  bis unsere bestellten Eisbecher kamen, diese waren : 
- Sizilienbacher = Pistazieneis, Mandeleis, Orangensauce, geröstete Pistazienkerne und Physalis , Sahne  - köstlich 
- Colosseobecher = Bananeneis, Mangoeis , Pfirsicheis, Kirscheis, Schokoeis mit  Ananasstücken, Blaubeeren,   Nektarinen und  Melonenstücken alles frisch - fabelhaft .
Beide Eisbecher waren apart dekoriert mit Waffelröllchen, frischer Minze , Fruchtsauce und Obst.
Der Service war freundlich nett und sehr bemüht , die vielen Gäste zufrieden zu stellen.
Unseren Durst stillten 2 große Gläser Johannisbeerschorle .
Doch schon bald hieß es Abschied nehmen , denn wir wollten noch bei Tageslicht unser heutiges Etappenziel erreichen , dafür hieß es wieder tüchtig in die Pedale treten ,auf dem Radweg  immer am Neckar entlang.

Sehr freundliches Personal und natürlich auch super essen ich kann es nur empfehlen

In einem schön  restaurierten alten Haus mit schönen großen Bogenfenstern  im Erdgeschoss beheimatet. 
Im Sommer schützt eine breite Markise die Gäste im Außenbereich des Lokals vor gleißender Sonne.
Kurzzeitparkplätze z.B.  nur zum abholen , sind direkt vor dem Lokal , Langzeitparkplätze in  nur einigen Metern Entfernung vorhanden.
Der kleine Raum wurde geschmackvoll eingerichtet,ein einheitliches Farbkonzept zieht sich durch das ganze Lokal  ( Gardinen, Kissen, Konsole , Dekorationen, Servietten... ) 
Das Cafe Somnio wurde von den Vorbesitzerinnen auch  als solches geführt . Also vorwiegend Frühstück, Kaffee und Kuchen ,sowie kleinere Gerichte . 
Der jetzige Besitzer Hassan führt es als Bistro weiter .
Das Lokal öffnet etwas später als davor , Frühstück kann man  aber immer noch haben, dazu eine breitgefächerte Speisekarte ( u.a. Schnitzel in diverser Varianten, allerlei Pizzen, Pasta, Flammkuchen, Salate  Waffeln, Eisbecher , Kuchen sowie wechselnde Tagesgerichte .
Da es an diesem Tag mein Zeit Management nicht erlaubte selbst den Kochlöffel am heimischen Herd zu schwingen und mein Liebster kürzlich geäußert hatte mal wieder Lust auf Grillhähnchen zu haben, bestellte ich dieses bei Somnio zum abholen.
Freundliche,  unkomplizierte  Entgegennahme meiner Bestellung.
Pünktlich ca. 30 min  später zum vereinbarten Termin  konnte ich die  2 1/2 Grillhähnchen mit Pommes und Salat  abholen.
Alles wurde in Wärmebeutel und  in 1 Pappkiste gepackt sodass ich es gut transportieren konnte  und  es noch heiß zu Hause ankam.
Hähnchen knusprig und prima gewürzt, Pommes heiß und kross , Salat mit Dressing auf Joghurtbasis lecker - was will man mehr . Auch der Herr des Hauses war mehr als zufrieden.
Nettes Bistro mit moderaten Preisen.

In der Ludwigshafener Innenstadt unweit des Rheinufers gelegen.
Die Parkplatzsuche gestaltete sich schwierig , da keine Restaurant eigenen Parkplätze zur Verfügung stehen.
Schon von außen beeindruckt das  Dong Que mit exotischem Flair.
Diese angenehme Atmosphäre setzt sich im Innenbereich des Lokal fort.
Von den Decken und Wänden hängen  üppig Pflanzen herunter , große Bäume , wunderschön bemalte Wände, große  Buddha Statuen , indirektes Licht ...........ein Stückchen Urlaub im tristen Alltag.
Die Tische waren mit exotischen Blumen und Salzkristallleuchten dekoriert. 
Ein ebenso schön gestalteter Außenbereich schließt sich im hinteren Teil an das Lokal an und öffnet sich zum Bürgerhof und dem VHS Gebäude .
Auch hier draußen landestypische Gestaltung mit Bambusholz, hängenden Pflanzen, Reispapierhüten und Lampions.
Sehr bequeme Polstersessel, ließen uns sofort entspannen an dem schönen Tisch an der hinteren Fensterfront.
Der  freundliche asiatische Kellner ließ nicht lange auf sich warten.
Die vielseitige Speisekarte überforderte uns fast etwas, sie gleicht einer kulinarischen Reise durch das Südost- asiatische Land .
Hier findet man  sowohl Speisen aus den nördlichen Provinzen als auch Gerichte aus dem subtropischen Süden, zudem viele vegetarische und veganen Varianten.
Dazu eine Auswahl an Sushi ., Cocktails und hausgemachte Limonaden.
Zur Mittagszeit steht ein  vergünstigter Mittagstisch mit  inkludierter Suppe zur Auswahl.
Wir waren sehr früh dort ( 17.00 Uhr , wollten danach noch auf das internationale Straßentheaterfestival ) daher  war nur wenig Betrieb im Restaurant. Das änderte sich als wir später das Lokal verließen.
Eine Zeit und viele Beratungen  später entschieden wir uns für :
- Mangolimonade - großes Glas hausgemachte Mangolimonade mit Sirup, frischem Limettensaft, Soda ,Rohrzucker    am Glasrand , frischer Minze und Mango und Orangenscheiben als Deko - nicht nur mega lecker , sondern auch     eine Augenweide
- Sauerkirschschorle - gekühlt serviert , erfrischend
- Muc va Tom Nuong  Nuog = gegrillter Tintenfisch mit Garnelen , grünem Spargel, Bambusspitzen und Brokkoli  ,     Kräutern und Udon Nudeln sowie  Salat dazu Yakinikusauce  ( süß, herzhaft , leicht scharf , so noch nie gegessen , auch nicht bei meinen  Aufenthalten in Vietnam ) - ein  kulinarischer Traum 
die Udonnudeln wurden mit gerösteten Erdnussbruch in einer extra Schale gereicht .
Das Muc va Tom Nuong  wurde auf einer großen Platte die einem Lotusblatt nachempfunden war  gereicht.. Es heißt nicht umsonst das Auge ist mit .
- Dong Que Curry = Kokosnusscurry mit Paprikastreifen, Karotten, Zwiebeln, frischen Pilzen, Brokkoli und   knusprigen Entenfleisch , dazu Kurkumareis - alles wunderbar gewürzt , besser geht nicht.
Authenische Aromen, zuvorkommender Service, tolles Ambiente  ( selbst in den Toilettenräumen   welche dezent beduftet  waren und  stilvoll ganz in schwarz gehalten waren,  befanden sich viele  exotische Orchideen ) da bleibt einem nur 5 Sterne zu verteilen. 
Beim Essen würde ich sogar noch mehr verteilen, so denn  dies möglich wäre .
Eine tolle Entdeckung in Ludwigshafen, wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.

Beim Eiscafe Al Castello handelt es sich um ein klassisches  kleines italienisches Eiscafe wie man sie in Italien an  jeder Ecke  findet.
Dieses kleine Eiscafe wird noch Inhaber geführt und befindet sich unweit des wunderschönen Schwetzinger Schlossparks den wir zuvor besucht hatten.
Der Betreiber ist sehr nett und spricht mit einem bezaubernden ital. Akzent.
Das Eis wird hier noch selbst hergestellt und nicht zugekauft wie leider inzwischen in einigen Eisdielen häufig  schon üblich .
Neben den klassischen Sorten hält man hier auch täglich wechselnde besondere Eiskreationen vor u.a. Lavendel, Honig, Kaffeeeis,  Limoncello............die man auf Nachfrage auch alle gerne testen darf. Davon machten wir bei 3 Eissorten auch gerne Gebrauch - alle mega lecker.
Dazu  findet man  hier diverse Kaffeespezialitäten, kleine Snacks, sowie Kuchen, Milchshakes  und Softgetränke im Angebot.
Wir konnten in der Sonne im Außenbereich sitzen um den schönen Tag bei einem  leckeren Eisbecher  ausklingen zu lassen.
Leider befinden sich die Sitzplätze draußen auf dem Bürgersteig  direkt neben der Straße, getrennt nur durch einige Bäume.
Die Bäume  und einige Sonnenschirme sorgten an diesem sehr warmen Sommertag dafür das wir nicht vor unserem Eis dahin schmolzen.
Zu unseren Eisbechern bestellten wir 2 Espressi, die stilecht wie in Italien mit 1 Glas Wasser serviert  wurden .
Unsere Becher :
- Joghurtbecher = diverses Joghurteis, frische Früchte, flüssiger Naturjoghurt , Sahne und Fruchtsauce - top
- Giottobecher = verschiedene Nusseissorten plus Vanille und Schokoladeneis, reichlich Giottokugeln,
  Karamellsauce, Sahne und 2 Sorten  Waffeln - top
Nachdem wir diese Köstlichkeiten genossen hatten und bezahlen wollten bot uns der überaus freundliche Besitzer noch  eisgekühlten Limoncello auf Haus an.
Dies konnte leider nur 1 von uns genießen , da wir mit dem Auto da waren und einer noch nach Hause fahren musste, sehr schade ! 
Kleines Manko , Eisdiele verfügt nicht über eine Toilette.
  

Nach wie vor erfreut sich dieser quirlige italienische Teigfladen- und Pastatempel in der Landauer Trappengasse einer großen Beliebtheit. Im letzten Jahr kehrte ich hier zweimal ein. Anfang April mit der Wörther Futtertruppe und Ende November mit Frau und Kind.  
Blick von draußen ins Innere
Vom „Sapori“, wie viele das seit 2010 von der Familie Orsini betriebene Lokal in Kurzform auch nennen, habe ich lange nicht mehr berichtet. Das liegt in erster Linie an der Tatsache, dass ich seit unserem Umzug nach Wörth viel seltener in Landau weile. Und wenn ich dann mal vor Ort war und Zeit für eine Spontaneinkehr in dem trubeligen Ristorante hatte, war dieses entweder geschlossen oder alle Plätze waren belegt. 
 
Insofern ist es immer ratsam, vorher anzurufen, um auch sicher einen Tisch zu bekommen. Da wir Anfang April zu fünft dort aufschlagen wollten, hatte ich bereits ein paar Tage zuvor die Plätze per Telefon klargemacht. Und so saßen wir an jenem frühlingshaften Mittwochabend kurz vor den bald beginnenden Osterferien in voller Clubstärke auf den unbequemen Holzstühlen und atmeten den appetitanregenden, würzig-mediterranen Pizzadunst, der aus dem nicht weit entfernten Ofen drang, in erwartungsvoller Vorfreude auf die stets verlässliche Cucina der Orsinis ein.  
 
Der Geräuschpegel im Lokal hatte die normale „Schallhöhe“ längt erreicht. Man musste also schon ein wenig die Stimme erheben, um sich einer funktionierenden Tischkonversation sicher zu sein. Aber das gehört einfach zu dieser lebhaften Trattoria wie die Salume in deren Feinkostauslage, die hier übrigens richtig gut sortiert ist.
 
Inhaber Dario Orsini, der wie immer vor dem heißen Pizzaofen die deftigen Scheiben zubereitete, grüßte freundlich in unsere Runde. Bald hatte sich Servicechef Italo, der Sohn des Pizzaiolos, zu uns gesellt und nahm im gewohnten Stakkato unsere Bestellungen entgegen.
 
Inspiriert von den Schiefertafeln mit den Al-Forno-Klassikern oben an der Wand, den an der Plexiglasscheibe vor dem Pizza-Abteil angebrachten Plakaten mit den „Außer-der-Reihe-Angeboten“ und dem Standardrepertoire von der aufklappbaren Karte, wählten wir uns einmal quer durchs gut aufgestellte Pizza-Pasta-Programm der sympathischen „Saporianer“.
Ort der (wohlgebackenen) Tat
Den mit reichlich Parmaschinken, Rucola und Parmesan gesegneten Büffelmozzarella-Salat (17 Euro) musste ich mit einem meiner Kollegen teilen, denn der ist von der Menge her eher wie ein Hauptgericht portioniert.
Mit dem Büffel nach Parma
Wegen den gebotenen Großformaten hat Salat-Sharing im „Sapori“ übrigens Tradition.
 
Ende November teilte ich mir mit meiner Gattin einen stattlichen „Italienischen“ (10 Euro). Und auch da war die Zufriedenheit mit dem knackfrischen, mit Schinken, Tomaten, Gurken, Karotten und Käse veredelten Blattgrün sehr hoch. Besonders das würzige Essig-Öl-Dressing sei an dieser Stelle positiv erwähnt, denn es brachte ordentlich viel Schmackes in den bunten Salathügel.      
Der frische Italiener
Doch zurück zum Besuch in kollegialer Schlemmerrunde im April. Allein die unter dem Schinkendach lauernde Menge an cremig-weichem Büffelmozzarella, dem Tofu des mediterranen Südens, musste bei unserem Vorspeisensalat erst einmal bewältigt werden, was gar keine so leichte Aufgabe war.
Einfach mal aus dem Vollen büffeln!
Gut vorgesättigt ging es für mich danach mit den Strozzapreti ai Frutti di Mare (19 Euro) weiter.
 
Auch zwei andere Tischgenossen hatten sich eine Vorspeise geteilt. Im „Sapori“ bietet man auch eine kleine Auswahl an herzhaft belegten Fladenbroten, den sogenannte Pucce, an. 
Italo-Kebap
Die Version mit dünn aufgeschnittenem Spanferkelrollbraten, Käse, Salat und einer hellen (Salat)Sauce (8 Euro) kam jedenfalls als veritables „Italo-Sandwich“ bei den beiden bekennenden „Puccisten“ gut an.      
 
Zeitgleich mit meiner Meeresfrüchte-Pasta wurden drei Pizzen und ein Jägerschnitzel mit Pommes Frites (17,50 Euro) serviert. Die drei deftigen, ausreichend tomatisierten Hefeteigerzeugnisse in Wagenradgröße hörten auf die Namen „Italo“ (mit Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, scharfer Peperoni und Oregano / 14 Euro), „Prosciutto“ (mit Thunfisch zusätzlich / 12 Euro) und „Clarissa“ (mit Salami und frischen Champignons / 13 Euro) und schienen wie aus dem Lehrbuch für italienische Teigfladenoptik entnommen.
Benannt nach dem Sohnemann - die Pizza Italo
Sie zeichneten sich alle durch eine schöne Saftigkeit aus. Die verwendete Tomatenbasis hatte wie immer ordentlich viel Schmackes. Und der nette Pizzaiolo spart auch nicht bei den übrigen Belagzutaten. 
Pizza "Proscionno" (Marke Eigenbau)
Der außen knusprige und innen angenehm luftige Boden überzeugte auf ganzer Linie. Er hatte genau die richtige Dicke vorzuweisen und geriet auch am Rand wunderbar kross.
Pizza Clarissa - zweifellos ein Hingucker!
Wer hier watteweiche Teigpolster im Schlauchbootformat à la Neapolitana erwartet, wird wahrscheinlich enttäuscht sein. Freunde gut durchgebackener Rustikalscheiben hingegen können bei den Orsinis ungeniert ihren Spachteldrang besänftigen. Und das taten die drei Pizza-Enthusiasten an unserem Tisch mit Bravour.
 
Auch der notorische Schnitzelesser in unserer Runde lobte sein mit reichlich Sauce überdecktes, schnörkelloses Panierstück vom Schwein, das er sich zusammen mit einer beachtlichen Portion Pommes Frites und einer stramm durchsoßten Champignon-Paprika-Zwiebel-Haube schmecken ließ. 
Gibt's auch beim Italiener...
Gut, dass er keine Vorspeise bestellt hatte. Der Komplettverzehr dieses gutbürgerlichen Redundanzgerichts wäre wohl in Gefahr geraten. So mancher Jäger wäre wohl nach der Bewältigung dieser reichbedeckten Schnitzelei nicht mehr den Hochsitz hochgekommen.
Tadelloses Sößchen vom italienischen Jäger
Da lobte ich mir doch die leichte Pastaküche mit Meerblick, die mir meine teiggewordenen und danach in perfektem „Al-Dente“ auf dem Teller gelandeten „Priesterwürger“ (= Strozzapreti) bescherten. 
Wenn der teiggewordene "Priester" genüsslich die Meeresfrüchte würgt...
Klar, die dafür aufgerufenen 19 Euronen waren schon eine recht sportliche Ansage ans eigene Portemonnaie, aber die großzügige Ausstattung mit qualitativ hochwertigen Meeresfrüchten rechtfertigte die pekuniären Mittel allemal. Pulpo, Miesmuscheln, Garnelen kamen ausreichend knobliert und mit einem aromatischen Tomatensugo süffig unterfüttert auf den nicht gerade kleinen Glasteller in passender Fischform. 
Beeindruckender Anteil an Meeresfrüchten
Beim Besuch mit meiner Familie waren es übrigens die frischen Miesmuscheln mit Spaghetti (19,90 Euro), die mir den Abend retteten. Selbstverständlich wurde auch diese formidable „Moules-Pâtes-Liaison“ mit der gleichen, astreinen Tomatensauce veredelt wie ein halbes Jahr zuvor meine Strozzapreti.
 
Keine leichte Aufgabe, zu dem Miesmuschelberg vom Volumen eines mittelgroßen Kochtopfs noch einen ansehnlichen Spaghetti-Hügel zu verdrücken. Die Nudeln waren zwar nicht hausgemacht, ließen sich aber mit wahrnehmbarer Bissfestigkeit um die Gabel wickeln. Die fruchtig-pikante Tomatentunke ließ auf die Verwendung reifer Zutaten schließen. Ein Teller voll Glückseligkeit, der außerdem ordentlich sättigte.
Miesmuscheln mit Spaghetti (oder umgekehrt?)
Auch meine beiden Damen genossen ihre Leckereien aus Pfanne und Ofen. Das Töchterchen knabberte mit Inbrunst an ihrer Pizza Margherita (10 Euro), von der wir am Folgetag die erkalteten, aber nicht weniger schmackhaften Reste vertilgten. 
Pizza Margherita (ohne die zuvor aus der Mitte entwendete Olive)
Und die Spaghetti Carbonara (12 Euro), die sich meine Gattin einverleibte, waren auch nicht gerade von schlechten „Köhlern“. 
Sattmacher nach Köhler-Art
Es beeindruckt mich immer wieder, wie man diesen Inbegriff italienischer Pasta-Saturiertheit komplett verdrücken kann. Aber mit genügend San Pellegrino aus der Dreiviertelliterflasche (5,50 Euro) kann Frau es schaffen.
 
Auf ein Tiramisu (5 Euro), das ich mir bei der Einkehr mit den Kollegen im April dann doch nicht nehmen ließ,
Kalorienquader meines Vertrauens
verzichteten wir jedoch aus reinem Platzmangel in der Magengegend. Dieser herrschte mittlerweile auch im Gastraum, weshalb sich etliche Spontanbesucher (ohne Reservierung) unbestellter Dinge eine Alternative suchen mussten, da mal wieder alle Tische belegt oder ausreserviert waren.
 
Möge der trubelige Laden der fleißigen Apulier weiterhin so brummen. Die Qualität der Speisen stimmt nach wie vor. Da lassen sich auch die paar Euro mehr für das ein oder andere Gericht verschmerzen.
 
Für romantisch veranlagte Pizza- und Pastagänger ist die quirlige Trattoria vielleicht nicht unbedingt die erste Wahl fürs erste Date. Und auch ungeduldige Gäste mit knappem Zeitfenster werden wahrscheinlich wegen der manchmal etwas längeren Wartezeiten aufs Essen schnell nervös. Dafür wird hier alles frisch gekocht bzw. gebacken.
 
Wir gehen jedenfalls immer noch sehr gerne in diesen durch und durch italienischen Laden in der Landauer Trappengasse, in dem sich die „sapori d’Italia“ auf so unterschiedliche Art und Weise inhalieren lassen. Insofern ist hier jeder Besuch wie ein kleiner kulinarischer Kurztrip über die Alpen.

Das ganze Gebiet eignet sich hervorragend als Ausflugsziel, eine Fahrradtour entlang der Seen und Flüsse , den Tag am Strand verbringen , mit Kanu raus aufs Wasser ........die Möglichkeiten sind grenzenlos.
Das Restaurant Kollerinsel liegt auf besagter Insel direkt an der Fähre.
Wir entdeckten das Lokal nachdem wir den Tag am Badestrand und mit unseren SUP´s  auf dem Wasser  verbracht hatten auf dem Rückweg zur Autofähre. 
In ruhiger Alleinlage nur umgeben von Natur lädt das Lokal zum feiern , genießen und entspannen ein.
Das Restaurant Kollerinsel verfügt über eine  Holz beplankte Terrasse  mit großer Markise , Biergarten und einem im Landhausstil eingerichtetem Restaurant .
Nebenan befindet sich eine Reithalle mit Angeboten für Anfänger und Fortgeschrittene ) 
Das Lokal eignet sich aufgrund der verschieden großen Räumlichkeiten und der schönen Lage daher auch gut für Familienfeiern oder Betriebsevents. Für die Gäste ist ein großer Parkplatz  vorhanden .
Auch wenn die Speisekarte nicht riesig ist , so ist sie doch breitgefächert mit sowohl regionalen Angeboten ( u.a. Wild vom eigenen Jagdrevier, Fisch, Säfte von den umgebenden Streuobstwiesen, Honig aus der eigenen Imkerei ................) und saisonalen Spezialitäten ( z.B. Erdbeeren, Pfifferlinge, Spargel, Pilze.........) und einer wechselnden Tageskarte .
Nachmittags bereichert ein fabelhaftes hausgemachtes Kuchen/Tortenbuffet die Auswahl .
Für den kleinen Hunger zwischendurch oder am Abend gibt es zusätzlich eine Vesperkarte .
Wir nahmen auf der modernen Terrasse platz mit direktem Blick auf den Rhein und die umgebenen Auenwiesen.
Die Tische waren mit frischen Wiesenblumen und rustikalen Windlichtern geschmückt , was gut zum ländlichen Ambiente des Anwesens passte.
Wir mussten nicht lange auf die freundliche Bedienung und unsere Getränke warten ( Apfelsaftschorle und Radler ) 
Bei den Speisen genossen wir :
- Rindfleisch mit Meerrettichsauce - 2 große Stücke gesiedetes Rindfleisch Salzkartoffel und cremige   Meerrrettichsauce (  diese hätte gerne etwas mehr Schärfe vertragen können )  Preisebeeren und kleiner   gemischter   Salat  ,- welchen ich jedoch extra orderte und der mit 5,90 Euro zusätzlich zu Buche schlug.
 Meinem Wusch  etwas mehr Meerrettichsauce  nachzubekommen, wurde sofort nachgekommen und wurde auch   nicht extra berechnet .
Dafür  schlugen wir dies  der Servicekraft  das dann beim Trinkgeld zusätzlich oben drauf .
- Backfisch mit Kartoffelsalat - 2 große Stücke paniertes Fischfilet , kross gebraten mit hausgemachtem   Kartoffelsalat und Kräuterquark - sehr lecker .
Die  gut ausreichenden Portionen wurden auf geschmackvollen  weißen Porzellantellern von Villeroy& Boch aus der Serie " Wave " kredenzt.
Den freundlichen Service, die schöne Atmosphäre , den Genuss mitten in der Natur werden wir sicher in sehr  guter Erinnerung behalten und gerne mal wieder vorbeischauen.

Für 18,50 Euro wurde ein lauwarmer Krautstrudel von 5 cm Breite und 3 cm Höhe serviert. Er war knochentrocken und eklig im Aussehen.
Als Ersatz wurde eine Suppe serviert, die 1/3 kostet.

Bei der " Krumm Stubb " in Rimbach handelt es sich um eine gemütliche Esskneipe im Herzen von Rimbach.
Das Lokal macht seinem Namen alle Ehre , das über 100 Jahre alte Fachwerkhaus ist krumm und schief ,verfügt über  eine  kleinteilige Raumaufteilung wie es früher in vielen Häusern üblich war.
Eine zusätzliche überdachte Terrasse im Anbau erweitert das Sitzangebot , diese wird im Winter in  einen beheizten  Wintergarten umgewandelt.   In den wärmeren Jahreszeit stehen  Tische und Stühle auch  vor dem Lokal zur Verfügung.
Das Lokal ist urig und rustikal eingerichtet , mit viel hölzernen Möbeln und Balken im Lokal.
Die Speisekarte ist breit aufgestellt ( u.a Schnitzelvariationen, Steaks, Salate, Vespergerichte ........sowie eine wechselnde Monatskarte und Tagesessen ) zusätzlich finden über das Jahr verteilt spezielle Aktionswochen statt ( z.B. Cocktailabend, Tapaswochen, Nudelbuffet, Zockerabende etc ) 
Die Highlights der " Krumm Stubb " sind die Steaks von heißen Stein . Auf einem heißen Lavastein wird am Tisch vom Gast selbst das bestellte Fleisch gebraten , dazu werden 3 verschiedene Saucen - Bratensauce, Aiolisauce, Kräutertomatensauce plus  Ofenkartoffel mit Kräuterschmand serviert.
Freundlich Begrüßung wie immer, das Lokal war schon früh am Abend gut besucht , aber wir hatten Gott sei Dank reserviert .
Wir erfrischten uns mit : 
- Mangoschorle , Apfelweinschorle, Spezi , Sprite und alkoholfreiem Radler 
zum Essen erfreute uns anschließend: 
- Berner Schnitzel = Schweineschnitzel mit Tomaten , Schinken und reichlich Käse überbacken, Bratkartoffel und   Salatteller - prima  15.90 Euro 
- Rumpsteak medium gebraten mit Rösti und gemischtem Salat - perfekt 29,90 Euro , wobei  die beiden   Beilagensalate mit   weiteren  je 3,50 Euro zu Buche schlugen .
- Fitnessteller = ganze Schweinelende ( ca. 350 gr ) in bunter Salatgarnitur - famos 
- Spezial für 2 = heißer Stein mit 3 versch. Saucen , 3 versch. Fleischsorten ( Schweinefilet, Ochsenfetzen und   Rumpsteak ) Grilltomaten , Mais und Ofenkartoffeln mit Kräuterschmand - ein Träumchen   34,90 Euro 
zum Abschluß hatte nur noch 1 unserer Runde Kapazität und genoss  als Dessert 1 warmer Brownie mit Vanillesauce .
Kurios und lustig auch die Männertoiletten . An den Pissoirs steht ein Schild : " Bitte helfen sie uns trennen " dazu 3 Pissoirs mit  je  1 Aufschrift für   Schnaps, 1 Pissoir für Wein, 1 Pissoir für Bier . 
Wie immer war unserer Besuch ein Genuss , wir lieben besonders  die lockere ,entspannte  Atmosphäre des Lokals , hier wird man gerne zum Stammgast.

Das Restaurant kühler Grund ist Teil des Hotelkomplexes selbigen Namens und im Grasellenbacher Ortsteil Scharbach inmitten üppiger Natur am Fuße der Tromm beheimatet.
Mit diversen Räumen verschiedener Größe ist das Hotel bestens für Tagungen/Feierlichkeiten aufgestellt.
Neben dem Restaurant laden Terrasse, Biergarten, Wellnessbereich, Kota, Kneippanlage , Scheune ...... zum relaxen und genießen auf dem weitläufigen Areal ein.
Mit einem Hoteleigenen Planwagen können Ausflüge in die nähere Umgebung unternommen werden.
Schon von außen wirkt alles sehr gepflegt ( in den letzten Jahren wurde einiges renoviert und investiert  ) dieser Eindruck setzt sich drinnen fort.
Überall finden sich geschmackvolle Dekoelemente ohne das das ganze überladen wirkte.
Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch  im Restaurant ( = 1 OG ) begleitet.
Dieser war nett eingedeckt mit Serviettentaschen, frischen Blumen und ein Willkommensschild mit unserem Namen.
Die Speisekarte bietet keine  allzu große Auswahl , trotzdem sollte sich für jeden was finden lassen zumal die Speisenauswahl  je nach Saison ergänzt wird. ( Gans, Wild aus dem heimischen Forst, Bärlauch , Pilze ............) 
Neben Klassikern der bürgerlichen Küche ( z.B. Schnitzel, Rouladen ......)  finden sich so auch regionale Spezialitäten ( u.a. Odenwälder Bachforelle, Kochkässchnitzel..........) 
Den Auftakt bei unserem Besuch machten :
- Gurken-Limettenlimonade - erfrischen, leicht herb
- Holunder-Limettenlimonade - köstlich 
- Himbeer- Zitrone - fruchtig, süß
alle Limonaden waren hausgemacht und wurden in hübsch dekorierten Gläsern  serviert
weiter gings mit :
- Odenwälder Kartoffelsuppe mit Kracherle - sämige Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern und Croutons - sehr gut 
- Markklößchensuppe - O.K. 
- Rumpsteak - medium gebraten wie bestellt mit krossen Bratkartoffeln und gemischtem Salat - sehr lecker
- Hirschgulasch - zarte Fleischstücke mit abgeschmelzten Spätzle , Waldpilzen ,Preiselbeeren und Salat - so liebe     ich Wild
- Kochkässchnitzel - paniertes Schweineschnitzel mit Kochkäse, Pommes und Salat - so schmeckt Heimat 
- Hausschnitzel - gefüllte Schnitzeltasche mit Käse, Schinken , Pilzen und Zwiebeln mit Kroketten und Salat -   gelungene Variante des Klassikers.
Das Hirschgulasch und das Hausschnitzel wurden auf interessanten 3 eckigen türkisen Keramiktellern gereicht . 
Das Rumpsteak und das Kochkässchnitzel auf großen ,hellen  Porzellantellern. Die Pommes dazu in kleinen Metallkörbchen , das einen Frittierkörbchen nachempfunden war , nettes Gadget.
Die Salate durften wir uns an der großen Salatbar selbst zusammenstellen. 
Wir zählten 14 verschiedene Salatsorten ! dazu  noch verschiedene  Antipasti , frische Kräuter und 3 Sorten Salatsaucen, was mich als Salatliebhaber besonders erfreute, daher füllte ich mir im Gegensatz zu meiner Begleitung den Salatteller auch besonders voll.
Alles frisch, selbst hergestellt , da greift man doch gerne zu .
Zügig nachdem wir das Hauptgericht gegessen hatte wurde auch schon  abgedeckt und nach weiteren Wünschen gefragt ,- Desserts, Digestif , Käse etc. wir  waren jedoch alle satt , denn die Hauptgerichte kamen als  " anständige " Portionen, sodass man sogar auf die Suppen hätte verzichten können.
Die Toilette im EG  sehr modern ,fast futuristisch , besonders der Waschtisch samt Hahn warf  Fragen auf .
3 Verzweigungen des Ausgusses , 1 davon für kaltes Wasser , 1 warmes Wasser und der 3 Ausguss  für einen Handföhn, ich brauchte etwas um es zu verstehen, zumal ich so eine Armatur vorher noch nie gesehen habe.
Dieser Besuch war eine Steigerung zu unserem letzten Besuch vor etlichen Jahren ,  rundherum zufrieden verließen wir das Lokal.

Mitte Juni präsentierte sich die Pfalz gewohnt hochsommerlich warm. Somit konnte das längst fällige Abendessen mit den Wörther Schlemmerkollegen unter freiem Himmel stattfinden. Unser präsidialer Obergaumen hatte das Gasthaus „Zum Logel“ als Einkehradresse auserkoren und einen Tisch für fünf Personen auf deren lauschiger Terrasse reserviert.
Eingangsbereich
Schön, dass Inhaber Helmut Götz und sein Team seit Oktober 2020 wieder zurück in dem altehrwürdigen Gemäuer in der Hainfelder Kirchgasse sind. Nach dem verheerenden Brand Ende 2018 und der Übergangszeit im Ausweichquartier am Ortsrand (ich berichtete vor ein paar Jahren…) in der Roschbacherstraße – ach ja, die Corona-Zeit hatte man auch noch zu überstehen – ist es eigentlich ein kleines gastronomisches Wunder, dass es diese beliebte Adresse für ambitioniert vorgetragene Hausmannskost überhaupt noch gibt.
Das hübsch eingerahmte Speisenprogramm
Hungrig und gespannt machten wir uns auf den Weg in Richtung Pfälzer Weinstraße, an der das schmucke Örtchen Hainfeld liegt. Das Parken im Ortskern gestaltete sich völlig unproblematisch. Vom Parkplatz aus war es nur ein kurzer Fußweg zum Lokal. Schon von außen wirkte das rebenberankte, mit jeder Menge Topfgrün geschmückte Sandsteingebäude sehr einladend. 
Auferstanden aus Brandruinen...
Und auch drinnen hieß uns das „neue Logel“ auf gepflegt herzliche Art und Weise willkommen.
Gediegenes Weinstubenambiente
Doch was versteht man eigentlich unter einem „Logel“? So mancher Pfälzer Winzer trägt diese Traubenbütte bei der Weinlese auf seinem Rücken. Heute sind diese auch „Hotten“ genannten Tragegefäße aus Glasfaserkunststoff. Sie kommen bei der Handlese nach wie vor zum Einsatz. In einem Winzerdorf wie Hainfeld macht ein solcher Name für eine zünftige Weinwirtschaft natürlich Sinn und ist definitiv nicht weit hergeholt.
 
Freiliegende Fachwerkbalken, Boden in Holzdielenoptik und teilweise unverputzte Sandsteinwände schufen den Rahmen für ein äußerst gemütliches Weinstubenflair, das von rustikalem Holzmobiliar und geschmackvoller Dekoration adäquat verstärkt wurde. 
Auch drinnen lässt es sich aushalten...
Bereits beim Betreten dieses urigen Gasthauses war schnell klar, dass uns in diesem beschaulichen Fleckchen Pfalz das Wohlfühlen leichtfallen würde.
Auf der Terrasse grüßte nach dem ersten Ansturm die Abendsonne durchs üppige Grün
Sowohl drinnen als auch draußen auf der von Sandsteinmauern und grünen (nicht zu verwechseln mit den großen…) Gewächsen umfriedeten Terrasse war einiges los. Ohne Reservierung hätten wir uns den kulinarischen Freisitz wohl ins Haupthaar schmieren können. Aber wir hatten ja und wurden zügig mit der Speisenliteratur versorgt. Die Damen, die den Service mit viel Herz und sicherer Hand wuppten, schienen sehr gut aufeinander eingespielt zu sein.
 
Nie hatten wir das Gefühl, dass es irgendwo klemmte oder durch die hohe Auslastung des Lokals das Stresslevel bei den Servicekräften stark ansteigen würde. Die Mädels machten das alle ganz klasse. Da fällt dann auch ein in Vergessenheit geratenes Dessert nicht weiter ins Gewicht. Zumal die ehrlich gemeinte Entschuldigung nicht lange auf sich warten ließ. Also: Schwamm drüber.
 
Wir studierten ausgiebig die im Querformat gedruckten Speisenkarten, die eine hübsche Auswahl an bodenständigen Hausmannsköstlichkeiten bot. Bei den Vorspeisen wurden auch mal ein paar mediterrane Töne angestimmt, aber spätestens bei den Fleischgerichten setzte man voll und ganz auf herzhaft Bekanntes aus der Pfanne. Daneben kündeten sechs verschiedene Fischteller (Lachs, Forelle, etc.) von der Affinität für zünftige Gerichte rund ums Grätentier.
 
Dass Gastgeber und Küchenchef Helmut Götz zusammen mit seinem Team nicht nur mit gutbürgerlicher Tradition punkten wollen, zeigte bereits der Blick auf die Schiefertafel mit den Tagesempfehlungen, die man neben unserem Tisch platziert hatte. Von ihr sendeten Matjes (als Filet oder als Tatar), Zanderfilet vom Grill auf Spaghetti mit Kräuterpesto und in Butter gebratene Filets vom Lengfisch auf Kartoffel-Salicorne-Stampf sommerliche Grüße, die wir jedoch geflissentlich ignorierten, da uns das Standardprogramm komplett „catchte“.
 
Viermal Fleisch und einmal Fisch standen letzten Endes auf unserem Bestellzettel. Das Ganze um fünf kleine Beilagensalate (zu jeweils 5,40 Euro) erweitert. Der Blick auf die Portionsgrößen an den Nachbartischen machte jegliche Vorspeisenabsicht zunichte. Die gut bemessenen Hauptgerichte würden zusammen mit dem Blattgrün sicherlich zur vollständigen Sättigung beitragen. Die Dessertfrage ließen wir noch offen. Mal schauen, ob am Ende noch ein süßer Abschluss gehen würde…
 
Wie schön, dass sich der Service bald unserem mitgebrachten Durst widmete. Die beiden Fahrer delektierten sich zeitnah an einer großen Maracuja-Schorle (0,5l für 4,50 Euro) und einer Flasche Mineralwasser (0,75l für 4,90 Euro). Im Laufe des Abends kamen noch zwei weitere Flaschen „Sprudel“ hinzu. Einer der Kollegen schloss sich mir an und orderte auch einen Aperol Spritz (0,2l für 5,80 Euro) zum „Reinkommen“.
 
Ein Schoppen Riesling-Schorle (5 Euro), der sommerliche Pfälzer Durstlöscher schlechthin, durfte selbstverständlich nicht fehlen. Wir saßen ja schließlich in Hainfeld, wo die Kleins, Kochs, Glasers und Scherrs ganz vorzügliche, trockene Tropfen keltern. Nach meinem Aperol riskierte ich sogar den feinherben Riesling 55° vom Weingut Klein aus der Nachbarschaft (0,25l für 6,40 Euro).
 
Jener im Kabinett-Stil ausgebaute Riesling, dessen Trauben von der mit 55° Hangneigung gesegneten Steillage „Burrweiler Altenforst“ stammen, brachte eine beeindruckende Aromenfrische ins Glas. Seine dezente Restsüße wurde von einer feinen Säure begleitet. Keine Frage, der gefiel auch einem ausgewiesenen Trocken-Trinker wie mir.
 
So ein gut gekühlter Aperol Spritz weiß ja besonders an einem warmen Sommerabend zu gefallen. 
Mein Aper(ol)itif
Mit ihm und den entspannten Gesprächen am Tisch stieg der allgemeine Wellness-Faktor. Mit einem leckeren, in Gasthäusern dieser Art eigentlich unüblichen Küchengruß überbrückte man uns die Wartezeit aufs Handfeste. Die Tranche vom hausgebeizten Lachs mit schmackig angemachtem Kartoffel-Gemüse-Salat fand jedenfalls großen Anklang in unserer Runde und war blitzschnell verputzt.
Hausgebeizter Lachs und sommerlicher Kartoffel-Gemüse-Salat als Amuse
Bald fanden dann auch fünf mit Joghurtdressing angemachte Beilagensalate den Weg auf unseren Tisch. 
Knackiger Vitaminschub vorweg
Unter dem knackfrischen Blattgrün lauerte kleingehäckselte Rohkost. Radieschen-Schnipsel sorgten für noch mehr Knack und Biss. Die sommerliche Vitaminspritze tat richtig gut und machte gleichzeitig Appetit auf die ein oder andere Fleischerscheinung.
Rohköstlicher Beilagensalat
Und jene sollten zeitnah folgen. Einer von unserer Tafelrunde hatte es mit zwei panierten Schweine-Schnitzeln an Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle (15,90 Euro) zu tun, während sich ein anderer an einem vorbildlich der Bratpfanne entstiegenen Cordon Bleu (vom Schweinerücken) mit Kroketten (17,90 Euro) „abarbeitete“.
So sieht nur ein Pfannen-Cordon-Bleu aus!
Dem perfekt medium gebratenen Rumpsteak aus dem fernen Argentinien wurde nicht nur eine hübsche Kräuterbuttermütze verpasst, sondern auch eine tiefgründige Burgundersoße beigegossen. 
Rump up the Jus, rump it up!
Sehr zur Freude des Kollegen, der sich den stattlichen Rindfleischquader zusammen mit erstklassig gebrutzelten Bratkartoffeln schmecken ließ.
 
Optisch am eindrucksvollsten präsentierte sich zweifellos der mit drei Sorten Fischfilet und einem Garnelen-Spieß ausgestattete Grillfischteller (25,50 Euro) mit gedämpftem Brokkoli und Kartoffelgratin, den sich der einzige Fleischverzichter am Tisch hatte kommen lassen. Das sah jedenfalls alles nach fundiertem Handwerk und guten Produkten aus.
Sommerliche Meereslandschaft vom Grill
Manchmal liegt das gutbürgerliche Glück in Bulettenform vor einem und buhlt herzhaft gewürzt um die Aufmerksamkeit seines Verputzers. Mich hatten von Anfang an die Hacksteaks mit Champignon-Rahmsoße und Spätzle (14,80 Euro) am meisten angesprochen. Ein Kindheitsteller wie er im Speisenbuche stand.
Zwei Hacksteaks mit viel Soooß....
Die beiden Pfalz-Bifteki fielen wunderbar mürbe aus. Sie badeten in einer fein abgeschmeckten Pilzrahmsoße, die zusammen mit den kurz in der Butterpfanne geschwenkten, selbst durch die Presse gejagten Spätzle auch meinem Töchterchen ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hätten. Was soll ich sagen? Ich schwelgte dahin im siebten Soßenhimmel, der diesmal voller Spätzle hing.
 
Zufrieden und gut gesättigt bestaunten wir die Schiefertafel, die eine Handvoll verlockend klingender Desserts listete. Die frischen, leicht karamellisierten Erdbeeren, die Küchenmeister Götz mit Orangenlikör flambiert und mit Balsamico-Essig ablöscht, hätten aber irgendwie schon noch reingepasst. Zumal sie mit Joghurt-Sauerrahmeis serviert worden wären.
 
Egal, ich hoffe, dass ich das verpasste Dessert beim nächsten Besuch im Sommer nachholen kann. Wobei das noch gar nicht sicher ist, denn Helmut Götz wird – wie mir zu Ohren kam – wahrscheinlich in diesem Jahr in seine wohlverdiente Rente gehen.
 
Ob dann das „Logel“ für immer seine Pforten schließt oder ein Nachfolger das heimelige Gasthaus übernimmt, wird man sehen. Für die gutbürgerliche Gastronomie der Pfalz wäre eine Schließung dieses geschichtsreichen Traditionslokals jedenfalls ein herber Verlust.

Am schönen historischen Marktplatz des Bergsträßenstädtchen zu finden.
Das familengeführte Hotel-Restaurant bietet regionale und saisonale Küche . 
Hier kann man sogar auf der Speisekarte nachlesen wo die Forellen herkommen, die Äpfel für den Apfelsaft / Apfelwein  geerntet und gekeltert wurden, von welchem Bäcker das Brot und die Brötchen geliefert werden  , welche Weine vom hiesigen Winzer zur Auswahl stehen ......... alles kurze Wege ,darauf wird hier Wert gelegt . 
Die feste Jahreskarte wird ergänzt durch saisonal wechselnde Speisen und eine Vesperkarte .
Wir hatten Glück und konnten im wunderschönen Außenbereich vor den hübschen Fachwerkhaus  platz nehmen.
Hier auf den Marktplatz hat man einen guten Blick auf den Marktbrunnen , die hübschen Fachwerkhäuser ringsherum und das geschäftige Treiben das besonders in den wärmeren Monaten hier herrscht.
Abends hat man von hier einen traumhaften Blick auf die beleuchtete Starkenburg 
Nach einem Bummel durch die bezaubernden  , verwinkelten Altstadtgassen ließen wir den Abend ausklingen mit : 
- Kochkässchnitzel = regionaler Klassiker, welcher sich im Odenwald und den angrenzenden Regionen fast auf jeder     Speisekarte findet und sich unter den Bewohnern allgemeiner Beliebtheit erfreut  = paniertes Schweineschnitzel   mit Kochkäse überbacken und Pommes - geht irgendwie immer 
- Quinoa mit Wildkräutersalat , gratinierten Ziegenkäse und gebratenen Champignons - wurde in einem  Weckglas serviert ,  originell und  hübsch anzusehen , schmeckte sehr lecker .
Über den  gut gekühlten  Radler und  die Johannisbeerschorle freuten wir uns an diesem heißen Juni Abend besonders.
aufmerksamer, freundlicher Service mit Herz  komplettierten den gelungen Besuch.

Das frisch renovierte Restaurant liegt am Ortsrand von Hemsbach.
Nachdem das Gebäude 2 Jahre leer stand ,erstrahlt es nun in neuem Glanz, moderner ,einladender schon von außen und brachte neuen Wind in den Hermannshof .
Der neue Geschäftsführer ist kein Unbekannter  in Hemsbach , betreibt doch sein Vater  Mahmut Cinar bereits seit vielen Jahren erfolgreich die Pizzeria Hemsbach .
Hier konnte  auch sein  Sohn Ibrahim erste, wertvolle  Erfahrungen sammeln um dann den Hermannshof zu übernehmen.
Das Lokal  verfügt über einen Hauptgastraum, 1 Nebenraum für Feierlichkeiten , 1 schön bepflanzte Terrasse und ausreichend Parkplätze direkt neben dem Lokal.
Das Restaurant ist modern und hell eingerichtet und punktet mit gut bürgerlicher Küche die man landesweit leider immer seltener findet.
Wir nahmen an diesem heißen  Frühsommertag auf der Terrasse des Hermannshofs platz , damit  wir wenigsten ab und zu ein Lüftchen genießen konnten. 
Auf den Tischen frische Blumen und Servietten .Freundliche Begrüßung durch  das Servicepersonal . Unseren Platz durften wir selbst aussuchen, da zu dem frühen Zeitpunkt unseres Besuches  ( 17.00 Uhr ) außer uns nur wenige andere Gäste anwesend  waren.
Dies sollte sich später als wir das Lokal verließen ändern.
Den Hermannshof hatten wir von guten Freunden  empfohlen bekommen ( in dieser Beziehung bin ich etwas "altmodisch" und vertraue eher Freunden, Familie , Kollegen, Bekannten und GG, da im Netz inzwischen die" letzte Kaschemme "  4-5 Punkte in der Bewertung erhält  ! Wie kann das sein ? )
Die Speisekarte bietet die gesamte Bandbreite der bürgerlichen Küche ( z.B. Schnitzel, Rumpsteak, Frikadellen ...........) gepaart mit regionalen Spezialitäten ( u. a. Handkäse mit Musik, Kochkässchnitzel....... ) ergänzt wird die Auswahl durch saisonale Gerichte welche auf der Schiefertafel offeriert wurden .
Bei unserem Besuch waren dies überwiegend Speisen mit Erdbeeren, Spargel und Pfifferlingen.
An Sonn ,- Feiertagen wird ein Mittagstisch angeboten. Für Vegetarier und Veganer gibt es ebenfalls eine kleine Auswahl an Gerichten.
Da mein Liebster gegrillte Hähnchen liebt fiel ihm die Auswahl nicht schwer.
- 1/2 gegrilltes Hähnchen mit Pommes und Salat - super gewürztes Hähnchen , krosse Haut , knusprige Pommes   und gemischter Salat mit 4 Sorten ( grüner Salat, Tomaten, Paprika, Gurken und Zwiebeln mit  sehr leckerem   Joghurtdressing -  selbst mein Liebster der sonst für Salat nur bedingt zu haben ist , hat mit Begeisterung   den Salat gegessen und gelobt , das will bei ihm was heißen ! )
- Meeresfrüchtesalat  - Garnelen, Tintenfisch, Shrimps, Muscheln mit fein geschnittenem Staudensellerie, Paprika,     glatter Petersilie, Zwiebeln, Olivenöl und Limettendressing , dazu Baguette - so schmeckt der Süden
beide Portionen waren üppig , so das man gut davon satt werden konnte .
Dazu hatten wir Weißbier und Johannisbeerschorle die unseren Durst löschten .
Das war sicher nicht unser letzter Besuch im Hermannshof , ein echt  guter Tipp von unseren Freunden.

Im Sommer saß ich nach viel zu langer Abstinenz mal wieder zusammen mit guten Freunden auf der lauschigen Terrasse der PGF im südpfälzischen Weinort Frankweiler. Es war ein warmer Freitagabend. Ich hatte im Vorfeld einen Tisch für Drei bei Maître Theobald, dem Inhaber, Fraktionsvorsitzenden und Küchenchef in Personalunion dieses Pfälzer Kleinods für weinaffine Hedonisten, reserviert.
 
Im Dezember 2022 hat er sich mit seinem Team hier „oben“ in Frankweiler, direkt neben dem Weingut Lidy, niedergelassen und aus der ehemaligen Weinstube zur Traube eine Wine&Dine-Adresse der ganz besonderen Art gemacht. 

Und das ohne jeglichen Pomp und Dünkel, sondern mit raffinierter, mediterran inspirierter Küche, die auch den weltoffenen Regionalkostgänger gerne zum französischen Bistronauten werden lässt.
 
Beim „Domme“ (Spitzname von Chefkoch Dominik Theobald, Anm.) kehrt man jedoch nicht nur ein, um Austern, französische Jahrgangssardinen, Pasta mit Kalbs-Ragout oder selbstgemachte Pinsa mit Sommertrüffel zu futtern. Hier lädt der von Kennerhand bestückte Weinkeller zur vinophilen Reise ins Nachbarland ein.
 
Selbstverständlich hat man auch den ein oder anderen hervorragenden Tropfen aus Pfälzer Landen im Flaschenweinrepertoire. Das vinophile Hauptaugenmerk legt der sympathische Schankprinz jedoch auf das uns in dieser Hinsicht immer noch weit überlegene Franzosenland.
 
Und das quasi direkt an der Pfälzer Weinstraße. Ja, wie frech ist das denn bitteschön? Reschbeggt, Herr Theobald! Weiße Burgunder mit der Aufschrift Meursault, Montrachet und Pouilly Fuissée „Grande Réserve“ listet das couragiert zusammengebastelte Kellerkompendium genauso wie ein paar große Rote von der nördlichen und südlichen Rhône. Selbst beim „Chateaunöff“ kalkuliert der stets gerne zum dialektgefärbten Plausch aufgelegte Hausherr nicht päpstlicher als der Pontifex persönlich, sprich: die Flaschenweinpreise sind hier absolut moderat.
 
Wer sich also mal richtig guten Stoff für faires Geld im Restaurant reinschütten möchte, ist in dieser Institution des guten Geschmacks bestens aufgehoben. Das korrespondiere Essen kann sich aber auch sehen und vor allem schmecken lassen…
 
Über die zur Entspannung beitragenden, äußeren Umstände, die mich auch bei meinem letzten Besuch im Sommer ganz beseelt auf der Terrasse sitzend auf den baumbestandenen Garten hinterm Haus blicken ließen, habe ich mich bereits bei meinem letzten Bericht vor rund zwei Jahren ausgelassen.
Blick von der Terrasse auf den liebevoll angelegten Weingarten
Im Service tauchen immer mal wieder neue, junge Gesichter auf, die den Patron tatkräftig unterstützen, indem sie freundlich und zugewandt die Gäste bedienen. Früher gab dieser selbst noch den redseligen Wirt alter Gastro-Schule. Heute widmet er sich in erster Linie der Zubereitung des klug zusammengestellten Speisenangebots.
 
Während ich auf die Ankunft meiner Freunde wartete und mir mit einem Aperol-Spritz (könnte aber auch ein Crodino-Secco gewesen sein…) die Zeit vertrieb, studierte ich die saisonal wechselnde Standardkarte und schielte ganz nebenbei auf die am Nachbartisch angelehnte Schiefertafel mit den Tagesempfehlungen.
Wohlfühlterrasse
Um den abendlichen Durst kümmerte sich derweil eine Karaffe mit Tafelwasser (0,75l für 5 Euro). So weit, so unspektakulär.
 
Für die Utah Beach Austern No. 3 aus der Normandie fehlte mir ein adäquater Schlürfpartner am Tisch. Bremen kann manchmal ganz schön weit weg sein. Und dennoch ließ ich mich kurz vorm Bestellen des Carpaccios von der südfranzösischen Ochsenherztomate mit Burrata, Rucola und gerösteten Pinienkernen von der „Meeresströmung“ treiben und entschied mich für die auf der Haut gebratene Rotbarbe auf Rettich „Asia-Style“ (19,50 Euro) als Vorspeise.
 
Die Tischkollegen mochten es weniger fischig und begnügten sich mit einem Panini mit Mortadella, geräuchertem Käse, Pesto, Rucola und Tomate (5,50 Euro). Gegen eine gut belegte Stulle italienischer Provenienz kann man ja auch prinzipiell nichts einwenden. Entscheidend ist neben der Beschaffenheit der Backware die Qualität des Belags und da weiß man schließlich, dass der Herr mit dem Fraktionsvorsitz keine Kompromisse in Sachen Produktgüte eingeht.
Ein Panini für den ersten Hunger
Auch bei der Hauptspeise blieb ich meinem Meeresmotto treu. Meine Wahl fiel auf den halbroh gebratenen Thunfisch in Sashimi-Qualität mit mediterranem Kartoffelsalat und einer mit Ratatouille-Gemüse gefüllten Zucchini (29,50 Euro). Dazu orderte ich einen gut gekühlten, offenen Weißwein aus dem (Nachbar)Hause Lidy. Die 8,50 Euro für das Viertel Auxerrois waren angemessen. Ein trockener, zur warmen Witterung passender Fischbegleiter mit angenehmer Säure und moderatem Alkoholgehalt. Machste nix falsch…
 
Meine Freunde verbrachten ihre Hauptgänge mit Pasta an Kalbsragout, Rucola, Oliven und Parmesan (18,50 Euro) und einem Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat und Gurkensalat (28,50 Euro). Die beiden ausgewiesenen Redundanzesser wandelten lieber auf ihnen hinlänglich bekannten Geschmackspfaden. Ist ja in der Regel nicht verkehrt…
 
Mit meiner Rotbarbe hatte ich voll ins Schwarze getroffen. Saftig gegrillt, beherzt gewürzt und mit knuspriger Haut machte das auf asiatisch angemachtem Rettich-Salat platzierte Filet eine mehr als ordentliche Figur. 
Rotbarbe auf asiatischem Rettich-Salat
Süßlich-scharfe Asia-Sauce, etwas Wasabi und ein Limettenschnitz steuerten je nach Bedarf Säure, Frische, Süße und Schärfe bei. Toller Terrassenteller, der mir so richtig taugte.
Gelungener Auftakt!
Da musste sich der gute Thunfisch schon anstrengen, um gegen seinen deutlich kleineren Meereskollegen zu bestehen. Dies tat er jedoch mit Bravour. Feines Olivenöl, etwas Pfeffer, ein in der Pfanne geschwenkter Rosmarinzweig, angebratener Knoblauch und ein wenig gebrutzelte Chili reichten aus, um das halbrohe Steak in ein mediterranes Geschmackshabitat zu packen.
Halbrohes Thunfischsteak mit mediterranem "Grumbeersalat" und Ratatouile-Zucchini
Das in einer ausgehöhlten Zucchini versteckte, provenzalisch angehauchte Ratatouille-Gemüse geriet ebenfalls tadellos – comme il faut. Auch seine vegetabile Hülle hatte die richtige Garzeit im Ofen abbekommen und kam angenehm knackig aufs Porzellan. Beim mediterranen Kartoffelsalat störten mich ein wenig die Kapern. Deren Freund werde ich wohl in absehbarer Zeit nicht mehr. Ansonsten war das aber ein pfiffig angemachter „Grumbeersalat“, der sich super mit dem Thunfisch vertrug.  
Mediterraner Genuss an der Pfälzer Weinstraße
Auch meine beiden Mitesser lobten ihre Tellergerichte. Die Nudeln mit Kalbsragout hatte man großzügig mit Parmesan bedacht. 
Pasta mit Kalbsragout, Rucola und Parmesan
Der Schnitzelfreund zu meiner Rechten erfreute sich an zwei butterweichen Exemplaren der kälbernen Art. Lediglich mit der Dreingabe geschmolzener (Nuss)Butter hatte es der „Küchenbulle“ etwas zu gut gemeint. Der Gurkensalat war hingegen kein bisschen wässrig und strotzte nur so vor Dillfrische.
Wiener Schnitzel mit Kartoffel- und Gurkensalat
Irgendjemand kam auf die kalorienverachtende Idee, das abendliche Mahl mit einer Portion vom selbstgemachten Eis zu beschließen. Also landeten noch drei großzügig gefüllte Gläser mit köstlichem Mandeleis (5,50 Euro) auf unserem Tisch. Jeder, der hier schon einmal die Speiseeisstärke des Herrn Theobald kennenlernen durfte, wird gar nicht umhinkönnen, beim nächsten Besuch wieder zum cremigen Pacojet-Output zu greifen.
Wer hier ein selbstgemachtes Eis ordert, sollte noch Platz im Magen haben...
Bei der Nennung der Gesamtrechnung muss ich diesmal leider passen. Die wurde klammheimlich von meinen Freunden beglichen. „Ich muss mal kurz auf Toilette…“ und dann hinterrücks am Tresen für alle bezahlen – kennt man ja. Aber guten Freunden verzeiht man solche „Spielchen“ ja gern.
 
Den lauen Sommerabend auf der heimeligen PGF-Terrasse habe ich sehr genossen. Die verlässlich gute Küche von Herdmeister Theobald, der entspannte Service und nicht zuletzt die tolle Stimmung an unserem Tisch haben ihn zu etwas Besonderem gemacht.   
 
Beim „Domme“ muss ich übrigens vor Ablauf des Jahres dringend (gerne dort auch trinkend) noch einmal vorbeischauen. Der backt seit einiger Zeit montags und dienstags Pizza, die angeblich richtig gut sein soll. Also nix wie hin zur Pizza-Genuss-Fraktion nach Frankweiler.

Nachdem in unserem Ort am  23. Mai 2025 ein Sushi Lokal eröffnet hat, und ich die japanische Küche liebe, wollten wir  deren Lieferdienst natürlich  auch testen.
Die Auswahl laut Flyer ist groß und reicht von Bowls, diversen Vorspeisen, Gyozas.......bis zu den verschieden Sushivarianten. 
Als Desserts werden  allerlei Mochis angeboten.
Auf dem Flyer sah auch alles sehr ansprechend und appetitlich aus.
Also orderten wir :
- Miso Suppe - Brühe O. K. Tofu und Wakame musste man mit der Lupe suchen 
- Sushi Box XL = 30 Teile für 28.30 Euro  bestehend aus 4 Gurken maki, 8 Mood Maki, 2 Tuna Nigiri, 2 Tuna Roll, 2 Salmon    Rolls, 4 Avocado Maki, 2 Lachs nigiri, 2 Ebi Nigiri,2 Lachs Futo Maki,2 Lachs Gunkan - eintöniger   Geschmack, wenig  Abwechslung , irgendwie schmeckte alles gleich , das geht wesentlich besser ! 
- Sashimi Lachs Box = für 9,50 Euro , der Lachs schmeckte nicht wie frischer Fisch ,  sondern wässrig wie     aufgetaute Ware .
Hörte nach den 1 Bissen auf zu essen , noch nie so schlechtes Sashimi gegessen .
Den Rest des Fisches habe ich dann unserer Katze gefüttert,  , so konnte sich wenigsten 1 über das Essen  freuen.
Zudem mussten wir  fast 2 Stunden auf das bestellte Essen warten , obwohl mir am Telefon ca. 30 Minuten zugesichert wurden.
Nach 1 Std. telefonierte ich das 1 Mal mit Sushi Mood . ( Als Antwort auf meine Nachfrage bekam ich gesagt : Heute sei viel los  und 1 Mitarbeiter krank -  O. K. man hat ja Verständnis und ist gutmütig, außerdem versicherte man mir glaubhaft in 20 Minuten sei unsere  Lieferung  da, also wollte ich ihnen noch 1 Chance geben.) 
Nachdem weitere 50 Minuten ohne Essen  verstrichen waren, telefonierte ich das 2 mal an diesem Abend mit Sushi Mood um die Lieferung abzubestellen.
Hier teilte man mir mit , dies sei nicht möglich , da der Kurier sich gerade auf den Weg gemacht habe .
Ich hoffe das sind nur " Kinderkrankheiten " ansonsten wird sich das Sushi Lokal nicht lange halten können.
Wir jedenfalls werden hier nicht mehr bestellen , sondern wieder  die uns bekannten guten  Sushi Lokale aufsuchen .

An der Hauptdurchfahrtsstraße in Sandhausen gelegen.  Eigene Parkplätze sind vorhanden .
Von außen wirkt das Hua Hin  recht nüchtern .Neben dem Hauptgastraumbietet das Bistro auch Sitzplätze im seitlich gelegenen Biergarten des Lokals.
Alles ist recht einfach gehalten in dem familiengeführten Lokal und hier und da würde die Außenanlage etwas mehr Pflege benötigen ( sehr viel Unkraut, kaputte Lampen, unterschiedliche Tischdecken, unterschiedliche Sonnenschirme ......) anscheinend wird hier nicht sehr viel Wert auf das Ambiente gelegt, schade .
Im Hua Hin kann man sich auf eine kulinarische Reise nach Thailand begeben.
Exotische Speisen, fruchtige Getränke..........auch für Vegetarier und Veganer werden einige Gerichte  vorgehalten auf der breitgefächerten Speisekarte.
Viele Vorspeisen und Suppen , exotische Salate dazu noch ca.100 verschiedene Speisen ( Nudelgerichte, Fleisch, Currys, Meeresfrüchte und Fischgerichte .........) alleine die vegetarische/veganen Gerichte kommen auf ca. 25 ! dazu einige Desserts , dazu die wöchentlich wechselnden Tagesangebote .
Hier hat man  wirklich die Qual der Wahl und es dauert einige Zeit um sich durch das große Speiseangebot durchzulesen und dann auszuwählen.
Lycheeschorle und Hefeweizen löschten derweil schon mal unseren Durst.
Wir wählten :
- Kaeng Keaw Wang Gung = grünes Curry mit Garnelen in Kokossauce, Auberginen und grünen Bohnen mit  Reis - leicht   scharf, super lecker 
- Ped Sam Rott = Ente auf dreierlei Art , Ente mal  anders - süß, sauer und scharf  gleichzeitig, fabelhaft 
Beide Gerichte wurden als Tellergerichte serviert , die Portionsgröße dürfte etwas größer ausfallen ( dafür habe ich dann  0,5 Punkte bei Preis-Leistung Bewertung  abgezogen )
Freundliche Bedienung, prima Preis-Leistungsverhältnis, wir haben uns wohlgefühlt.
Achtung leider  nur Barzahlung möglich .

Das Visà Vis wurde in die Weltunion der Toques d'Or ausgezeichneten Restaurants aufgenommen, weil es sich  
zur Toques d’Or-Küchen-Philosophie „handwerklichen Basiskochen– ohne künstliche Aromen und Geschmacksstoffe, ohne chemische Stabilisatoren und ohne industriell vorgefertigte Hilfszutaten bekennt.
Gleichzeitig wurde der Koch Loris Hasenzahl zum berufenen Toques d’Or-Chef ernannt.

Eigentlich wollten wir ins Hirschhörnchen. Dieses Bistro war lange Zeit an dieser Stelle und hatte einen guten Ruf über Hirschhorn hinaus. Überraschenderweise wurde der Betrieb eingestellt und nun ist ein griechisches Lokal an dieser Stelle.

Mangels Alternativen sind wir also hier eingekehrt, da griechisches Essen auch immer gern genommen wird.
Die Terrasse ist groß und verläuft über die komplette Länge des Restaurants. Komplett mit Markise überspannt bietet es einen gemütlichen Platz. Hier saßen auch ein paar offensichtliche Stammkunden, die gern und länger hier die Zeit bei einem Getränk verbringen und sich unterhalten.

Vorwiegend griechische Hauptgerichte werden angeboten. Kaffee und Kuchen, Cocktails.

Soutzoukakia Spezial, das sind Hackfleischröllchen mit Metaxasauce und Käse überbacken. 16,50 Euro. Wahlweise als Beilage Pommes, Spätzle oder griechische Reisnudeln. Bei diesem Essen kann man nicht viel falsch machen, ich fand es gut. Viel Sauce und viel Käse.
Für 23 Euro wurde noch der Athen-Teller bestellt, der besteht aus 2 großen Cevapcici, 1 Schweinefilet und 2 Lammkoteletts. Auf dem Teller noch ein bisschen Salat und Zwiebeln. Tzatziki war nicht dabei. Auf Nachfrage kam er auch nicht. Wahrscheinlich hat die nicht griechische aber auch nicht deutsche Bedienung es vergessen oder sie hat es nicht verstanden. Denn schon bei der Beilage gab es Missverständnisse. Das Fleisch war aber gut.
Der Salat dagegen überzogen von fertiger Cocktailsosse, nicht so lecker.

Viel Geschichte kann man im Roma einatmen. Es hat sich auch nicht viel verändert in den vergangenen Jahrzehnten, außer die Besitzer. 
Heute wurde nur mal inspiziert, wie es denn von innen aussieht mittlerweile und ob die Besitzer einen guten Eindruck machen. Das hat der junge Mann gemacht, war sehr freundlich und der Reservierungsanfrage offen gegenüber und hilfsbereit. 

Einige Wochen später sollte noch ein Besuch mit einer Gruppe folgen, da wurden dann auch ein paar Pizzen bestellt. Davon gibt es zwar keine Fotos, aber sie kann man empfehlen. Für ältere Herrschaften eindeutig zu groß.

Meine Tasse heiße Schokolade heute ist mit 3,50 Euro in Ordnung, Latte Macchiato gibt es für 3,90 Euro. 
Zum Eis kann ich nichts sagen, dass wurde hier das letzte Mal vor ca 25 Jahren gegessen. 

Wir waren unterwegs im Raum Kaiserslautern und mir fiel der Wallonenhof ein. Viel hatte ich bisher noch nicht über dieses Restaurant gehört, das Wenige war aber positiv. Reserviert hatte ich nicht, denn es war zeitlich nicht absehbar, ob es zum Abendessen passt.
Es passte! 

Der Wallonenhof liegt etwas abseits am Otterberger Waldrand. Zwischen Tennisclub und Naturfreibad. Perfekt um nach sportlicher Betätigung den Kalorienhaushalt wieder aufzufüllen. Parkplätze stehen ausreichend für die Gäste zur Verfügung.

Beim ersten Anblick passte das freistehende Fachwerkhaus für mich nicht so recht an diesen Platz. Zumal es kein „echtes“ Fachwerk war. 
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Die 2 Stufen am Eingang sind kein Hindernis für Gehbehinderte oder Kinderwagen. Eine Rampe wurde in die Stufen integriert. 
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Wir hielten uns nicht lange außen auf, hinter uns nahten schon weitere Gäste. Wir hofften, noch einen Tisch zu ergattern. Nix wie rein.

Wir betraten das Restaurant durch eine große Türe und waren erst einmal sprachlos! Dieses Wahnsinnsambiente hätten wir nie erwartet! 
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Eichenparkett, Holzvertäfelungen.
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Eine verzierte und bemalte Holzdecke mit Deckenventilatoren, moderne und angenehme Beleuchtung.
Was für ein Blick zur Decke!
So etwas hatten wir noch nicht gesehen.

Die großen Farbglasfenster, jedes Fenster mit einem anderen Motiv.
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Eine junge Dame nahm uns staunende Gäste freundlich in Empfang und checkte kurz die Reservierungen. Wir hatten Glück: Ein Tisch war noch frei.

Wir wurden zum blank polierten Tisch begleitet und bekamen die Karten vorgelegt. Die Speisekarte begeisterte uns wie das Ambiente. Wir wurden in Ruhe der „Qual der Wahl“ überlassen.

Wenig später wurden unsere Wünsche aufgenommen.

Wir starteten mit einem feinen Rieslingsekt brut, € 7,10, für die Beifahrerin und eine Flasche Mineralwasser, € 6,00 / 0,75 l.
Aperitif
Zur Überbrückung der Wartezeit gab es eine cremige Gewürzbutter und frisches, sehr gutes Brot.
Kleiner Gruß
Unsere Vorspeise, die Tagesempfehlung, wurde wenig später serviert: 
Thunfischtatar, Salat, Wasabiespuma und Kimchi zu € 16,00.
Thunfischtatar, Salat, Wasabiespuma und Kimchi
Ein perfekter Auftakt. Der Thunfisch war nicht zu fein geschnitten und gab eine gute Textur im Mund und war sehr fein abgeschmeckt. Der Kimchisalat brachte den erwarteten Wumms ins Gericht, war aber nicht zu scharf abgeschmeckt.
 
Zum Hauptgang wählte ich ein Glas Riesling 360 Grad -  € 7,00 und mein Mann den trockenen Grauburgunder - € 6,20 für je 0,2 l.

Während der Wartezeit auf unsere Hauptspeisen waren wir noch immer sehr mit der Betrachtung des tollen Ambientes beschäftigt.

Nach passender Wartezeit wurden die Hauptgerichte serviert.

Fang des Tages, € 29,00, für meinen Mann.
Kabeljaufilet, Sepiapasta, Orangenfenchel, Zuckerschoten und eine fruchtige Rote-Beete-Sauce.
Kabeljaufilet, Sepiapasta, Orangenfenchel, Zuckerschoten und eine fruchtige Rote-Beete-Sauce.

Das Filet kräftig angebraten und noch wunderbar saftig. Mit den Beilagen ein ganz wunderbares und kreatives Gericht.
Mein Mann war sehr zufrieden.

Bei mir machte nochmals das Tagesgericht das Rennen. Eine für mich ungewöhnliche Entscheidung. Es war wohl der Herbstblues, den ich nicht bereuen würde:  Sanft geschmorter Schweinebauch, Kartoffelpüree und Brokkoli - € 28,50. 
Schweinebauch, Kartoffelpüree und Brokkoli
Das Fleisch zerging auf der Zunge, das klassische Sößchen passte perfekt. Das Kartoffelpüree so buttrig (gut, dass ich die Butterdosis nicht sah). Der Brokkoli hatte den exakt richtigen Biss. Und selbst die Rote-Beete-Tupfer rundeten dieses Unami-Herbstgericht nochmals ab. 

Die Servicedamen, darunter die Chefin, umsorgten uns immer aufmerksam, sehr freundlich und interessiert an unserem Feedback. 

Das Restaurant war inzwischen gefüllt mit angenehmen Gästen. Dank großzügiger Tischabstände und auch sicherlich der Architektur des großen Raumes blieb die Akustik sehr angenehm.

Die Dessertkarte bot weitere Verführungen. Aber leider schafften wir kein Dessert mehr. Noch ein heißer Espresso zum Abschluss und dann machten wir uns, nach herzlicher Verabschiedung, auf den einstündigen Heimweg. 
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Selbstverständlich werden wir wiederkommen. Dieser erste Besuch machte einfach nur Freude!
Im Sommer kann man hier herrlich draußen sitzen. Die Innenräume, auch die gepflegten und modernen Toiletten, sind barrierefrei.

Zum Haus: Es hat mich wirklich fasziniert. 
Google sagt zur Historie: Der Wallonenhof in Otterberg hat eine interessante Geschichte:
Ursprünglich wurde er 1893 als Gartenvilla vom Bankier Karl Karcher in Kaiserslautern erbaut, diente später als Vereinshaus für den TSV Otterberg und wurde um 1935 an den Ortsrand von Otterberg versetzt, wo er heute als Restaurant und Eventlocation unter neuer Leitung steht, die den historischen Charme bewahren möchte. Der Name „Wallonen“ bezieht sich auf die Hugenotten (Wallonen), die im 16. Jahrhundert nach Otterberg kamen und die Siedlung entscheidend prägten.

Das Dioni ist sehr bekannt und beliebt in Leimen und um Leimen herum. Daher ist es abends stets voll, nur mit viel Glück bekommt man am Wochenende ohne Reservierung vielleicht noch einen kleinen Tisch. Auch an Silvester war ich schon mal hier, natürlich mit wochenlanger Reservierung im Vorfeld. Da hatte man ein Zeitfenster zur Verfügung, an dessen Ende man weniger höflich,aber bestimmt erinnert wurde.

Die Speisekarte besteht aus satten 24 Seiten. Ich glaube, alles was die griechische Küche zu bieten hat, wird hier vorgeschlagen. Wie das Rahmschnitzel es auf die Karte geschafft hat, bleibt eine kleine Überraschung....

Die gegrillten Peperoni als Vorspeise haben eine gute Schärfe, aber auch viel Salz dabei. Viel besser das Hähnchenbrust-Pfännchen mit Schafskäsesauce. Eine Premiere, noch nie probiert gehabt. Kann ich sehr empfehlen, Das Verhältnis von Fleisch und der sehr guten Käsesauce passt. Als Beilage gibt es die üblichen Pommes frites.

Anfang Oktober verschlug es mich zusammen mit einem kollegialen Freund mal wieder nach Impflingen, wo Marco Stefanizzi trotz krankheitsbedingter Zwangspause auch weiterhin sein bei Teigfladenfreunden hoch angesehenes Pizza-Paradies betreibt.
 
Der gute Marco muss jedoch mehr denn je auf seine Gesundheit achten, weshalb er ab und an – wie in der Zeit seiner Abstinenz – von seinem Bruder Serafino in der Küche vertreten wird. Und dass der Bruder auch sehr kompetent in Sachen italienischer Rundbackwaren unterwegs ist, ist in Landau und Umgebung nun wirklich kein Geheimnis mehr.
 
Ich reservierte vorsorglich einen Tisch für zwei Personen, denn die kleine Pizzeria erhält auch unter der Woche guten Zuspruch von seinem hauptsächlich aus dem Landauer Raum rekrutierten Publikum. Sie wirkt auf charmante Art und Weise ein wenig aus der Zeit gefallen und wird vom ein oder anderen Impflinger sicherlich auch gerne als „Dorfkneipe“ genutzt.
 
In Zeiten, in denen solche Institutionen des sozialen Miteinanders vor allem auf dem Land immer weniger werden, ist das kein Wunder. Schön, dass es solche Dorfschenken noch gibt. Und noch schöner, wenn dort das Essen so gut schmeckt, wie hier in der Ortsmitte von Impflingen.
 
Mein Kollege aus Herxheim hatte es sich bereits drinnen gemütlich gemacht. Aber mein erster Gang führte wie stets in die immer offene Küche, um Serafino Stefanizzi, bei dem ich zuvor telefonisch den Tisch klargemacht hatte, zu begrüßen. Man kennt, schätzt und mag sich schon seit vielen Jahren.
 
Der recht spartanisch eingerichtete Gastraum – wo sind nur die Vorhänge abgeblieben? – war etwa halb gefüllt. Es herrschte eine gesellige Atmosphäre. Da die Tische in dem kleinen Raum nicht weit voneinander entfernt stehen, bekommt man zwangsläufig mit, was die Nachbarn zu bequatschen haben. Stört aber keinen – wir sind ja schließlich in der Pfälzer Provinz.
 
Wir stellten beim Studium des uns wohlbekannten Speisenangebots fest, dass die Preise für Pizza, Pasta und Co. ein wenig angezogen hatten. Aber alles im inflationsbereinigten Rahmen. Für die 0,75l-Flasche San Pellegrino wurden 6 Euro aufgerufen. Der halbe Liter Radler schlug mit glatten 5 Euro zu Buche. Für die fleißigen Leute in der Küche und am Tresen soll schließlich auch etwas hängenbleiben.
 
Wir orderten zeitnah und auch die Getränke wurden zügig geliefert. Bald erschien auch der sympathische Pizzaiolo an unserem Tisch, um sich nochmal zu vergewissern, für welche Teigscheiben wir uns denn entschieden hatten. Mein Kollege ging mit der „Paradiso“ im Großformat (für sportliche 18,50 Euro) quasi „all-in“, während mich der innere Teufel zu einer großen „Diavolo“ (16 Euro) trieb. Um die Wagenradgröße der bald servierten Rundlinge wissend, verzichteten wir auf eine Vorspeise.
 
Was uns Serafino wenig später heiß und verführerisch duftend aus dem Ofen zauberte, war schlichtweg sensationell. Schon beim Anblick meiner mit Bolognese-Sauce, Paprika, hart gekochtem Ei, Knoblauch und scharfen Peperoni belegten Prachtscheibe lief mir das Wasser im Mund zusammen. 
BDAZ - Beste Diavolo aller Zeiten!
Ein saftig-scharfer, herrlich aromatischer Belag auf dünnem, gut durchgebackenem Knusperboden. Wer will da noch mit dem teiggewordenen Schlauchboot in einer Minute nach Napoli fahren?
 
Allein die Bolo hätte mir ein zufriedenes Grinsen beschert. In Kombination mit den scharfen grünen Schoten und dem nicht gerade homöopathisch eingesetzten Knoblauch wurde jeder Bissen zum Fest. 
Zum Sattsehen oder Hungerkriegen...
Das in Scheiben darüber verteilte, hartgekochte Ei sorgte zusammen mit den Paprikastreifen für „mildernde Umstände“ am Gaumen. Tomatensauce und Käse legten dabei im optimalen Verhältnis den schmackig-süffigen Grundstein für diesen wahrlich paradiesischen Pizza-Genuss.
 
Auch mein Kollege, dessen üppig belegtes Hefeteigerzeugnis stolz den Namen des Restaurants trug, fand nur lobende Worte für seine „Paradiso“.
Pizza "Paradiso" mit üppiger Auflage
Sein nach dem Backvorgang mit reichlich Parmaschinken, Parmesansplittern und Rucola-Gestrüpp ausgestatteter Rustikal-Fladen strotzte nur so vor guten Zutaten.
Das Paradies ist manchmal eine runde Sache...
Ich habe den Herxheimer Hobby-Gastronomen und Pizza-Kenner selten so euphorisch in eine Himmelsscheibe vom Apennin beißen sehen. Das letzte Mal wahrscheinlich beim mittlerweile verstorbenen Domenico Catalano in dessen ehemaligem Landauer Traditionsristorante „Da Domenico“…lang ist es her.
 
Wir bedankten uns bei Pizzameister Serafino für seine teiggewordenen Wonnetaten an Herd und Ofen und verließen unser kleines Pizza-Paradies als glückliche Gäste, die mit Sicherheit bald wiederkommen werden. Macht weiter so, ihr Stefanizzis! Ohne euch wäre die Pfälzer Pizzalandschaft um einiges ärmer.

In einem der vielen schönen Hinterhöfe, direkt am äußeren Eisentor im charmanten Pfälzer Weinort  Freinsheim zu finden.
Nach einem Rundgang entlang der intakten Stadtmauer mit ihren imposanten Toren , kann man hier eine Pause zwischen Zitronen, Oliven und Feigenbäumchen einlegen. .
In historischem Ambiente und windgeschützt findet man die sprichwörtlich herzliche Pfälzer Gastlichkeit , einen Ort zum wohlfühlen.
Zwischen alten Weinreben ,Rosen und anderen Grünpflanzen sitzt man in lockerer, ungezwungener Atmosphäre .
Egal ob edle Pfälzer Weine , kleine Speisen ( z. B. Flammkuchen, Wurstsalat, Burger ., Kaffee und Kuchen .........) hier lässt sich schnell mal für einige Stunden dem Alltag entfliehen .
Das einfache Mobiliar reiht sich gut in den Rest des gemütlichen,  kleinen Lokals ein. 
Überall entdeckt man hier schönen Nippes , Floristik , Kerzen und andere Dekoartikel . 
Besonders heimelig erzählte man uns, ist es hier zur Weihnachtszeit wenn tausende von Lichtern, Weihnachtsmusik, und üppige  weihnachtliche Deko die Hofschänke in festlichem Glanz erstrahlen lassen..
Bei gutem Wetter sitzt man  im offenen Innenhof des Lokals, bei kühleren Temperaturen stehen Heizstrahler , Decken und eine Überdachung zur Verfügung.
Ansonsten läuft das Lokal im Saisonbetrieb , da es über keine Innenräume verfügt, nur Sitzplätze im Freien .
Nach unserer Fahrradtour an diesen lauen Frühlingstag und nach der Besichtigung dieses netten Ortes kehrten wir in der Hofschänke am Zwinger ein , bevor wir wieder nach Hause radeln mussten.
Auf den Tischen begrüßten uns duftende Blumen in Terracotta Töpfen und hübsche Platzsets.
Die freundliche, aufmerksame Bedienung ließ nicht lange auf sich warten.
Die Speisekarte war schnell studiert , da diese mehr Getränke als Speisen beinhaltet.
Für Weinliebhaber  ideal, die  breite  Weinauswahl von den vielen Weingütern hier in der Pfalz.
Wir stärkten uns mit :
-  weißer Traubensaftschorle und Rieslingschorle - beides fruchtig , gut
- Flammkuchen  süß mit Cashews und Rosinen - O.K. konnte uns  jedoch nicht vollkommen überzeugen , vielleicht   weil  wir einfach mehr erwartet hatten ? 
- Flammkuchen klassisch - heiß ,dünn, knusprig auf einen Holzbrett  vorgeschnitten serviert - prima
erfreulich die fairen Preise z.B.  Rieslingschorle = 0,5 ml - 5 Euro ; Traubensaft 0,25 ml -  2,80 Euro ;
Flammkuchen ca. 11-13 Euro .
Nach dieser schönen entspannten Pause, schwangen wir uns wieder auf unsere Drahtesel um den Heimweg anzutreten.
Unser Fazit :  die Pfalz ist immer wieder  eine Reise wert.

Im Herzen der Weinheimer Innenstadt, am Ende der Fußgängerzone direkt am historischen Marktplatz gelegen.
Hier ist man umgeben von schön restaurierten Fachwerkhäusern, prächtigen Bauwerken  und gastronomischer Vielfalt , die man anderswo  in Weinheim  vergebens sucht.
Am oberen Ende des Marktplatzes unterhalb der St. Laurentiuskirche findet man das schöne Cafe.
Egal on nur zum frühstücken , was leckerem zwischendurch, dem wechselnden Mittagstisch, der großen Auswahl an Tee,-Kaffeespezialitäten , der große Auswahl an leckeren Kuchen/Torten oder einfach nur  zum vespern, hier findet sich durchgehend was für den hungrigen Gast.
Eine saisonale Speisekarte vervollständigt das Angebot. Bei unserem Besuch waren dies allerlei zum Thema Spargel ( u.a. Pfannkuchen mit Spargelfüllung, Flammkuchen mit Spargel, Pasta mit frischem Spargel.........)
Wir nahmen im schönen Außenbereich des Cafes platz, wie ich finde einer der sonnigsten und schönsten Plätze am ganzen  Marktplatz. Und wem es mit der Sonne zuviel werden sollte , für den stehen große Sonnenschirme als Schattenspender bereit.
Von hier hat man einen guten Blick auf die Burgen Wachenburg und Windeck , welche sich auf dem  dem gegenüberliegenden Hügel befinden.
Bevor es an diesem Tag für uns  zu einem Konzert in den nahe gelegen Schlosspark gehen sollte , wollten wir noch eine Kleinigkeit trinken.
Die Schiefertafel vor dem Cafe pries frische Waffeln an, wer kann da schon widerstehen? 
2 von uns 4 jedenfalls nicht, dazu gehörte ich.
- belgische Waffel mit frischen Erdbeeren - lockere, knusprige ,warme Waffel mit reichlich marinierten  Erdbeeren und   frischer Minze - ein Träumchen
- Waffel mit Eierlikör - belgische Waffel mit Vanilleeis ,Sahne und Eierlikör , beides wurde in kleinen Schälchen extra dazu gereicht.
dazu Milchkaffee und Latte macchiato .
Unsere Begleitung gab sich mit Grauburgunder und und Rieslingschorle zufrieden, beides leicht gekühlt serviert.
Gut gelaunt von den unglaublich leckeren Waffeln und in Vorfreude auf das Konzert, setzten wir unseren kurzen Fußweg zum Schlosspark fort.
Genossen dort das Konzert bevor auch dieses schöne Erlebnis viel zu schnell zu Ende ging .
Für uns ist das Cafe am Markt einfach ein schönes Fleckchen Erde , das immer wieder ein Besuch wert ist.

Spontane Bestellung am Sonntag Abend über das Internet. Die angegebene Lieferzeit wurde eingehalten.
Das was dann in der Tüte drin war, hat satt gemacht, aber nicht glücklich.
Die Smoked Bacon Fries waren mit ordentlich Soße überzogen. Aufgrund der, vermutlich, langen Lieferzeit waren die Pommes reichlich matschig geworden und ebenso wie die Süßkartoffelpommes nur noch minimal warm.

Mein Chil 'n' Cheese Burger für 9,99 Euro sah erstmal nicht schön aus. Ok, wahrscheinlich wurde er durchgeschüttelt. Und die Burger bei großen amerikanischen "Restaurants" sehen manchmal genauso hingeschmissen aus, obwohl sie eben erst fabriziert wurden und der Lieferweg nur von der Theke zum Platz ist.

Dieser hier war aber leider auch so matschig wie er aussieht, wobei die Würzmischung darauf positiv auffällt und eine gut eingestellte Schärfe erreicht.
Der Bacon BBQ der Frau (ohne Foto) für 11,98 Euro erfährt aber ein komplett vernichtendes Urteil. Aussehen wie oben. Geschmack einfach nur überladen von richtig viel, viel zuviel, Barbequesosse.