Bayern

In Kempten gibt es jetzt den ersten veganen Food Truck,
betrieben vom David Coelius. Vorwiegend gibt es diese
veganen Speisen, aber auch einige vegetarische Zutaten
sind erhältlich. Der Imbisswagen steht jeden Tag in der
Woche an einem anderen Standort.
 
Standorte:
Montag und Donnerstag vor der Kemptener BayWa in der Ursulasrieder Straße,
Dienstag in Dietmannsried in der Fuggerstraße
Freitag auf dem Wochenmarkt in Marktoberdorf
Samstag vor dem Netto in der Ulmer Straße.

Wir waren vorangemeldet  in Denkendorf  beim Gasthof Lindenwirt.

Zum Nebenraum führte uns ein Weg durch den Hintereingang  in dem es für ca. 55 Leute vorgerichtet war und man konnte aus 9 Gerichten auswählen.   

Bis alle Platz genommen hatten und sich alles etwas beruhigt hatte wurde gleich von den 2 Bedienungen mit der Getränkeaufnahme begonnen.  Es wurden zügig die Getränke gebracht und danach ging es zur Aufnahme der Speisen. Weizenbier 0,5l  und Spezi 0,4l zu je 3,20€.

Wir hatten uns für ein Fleischpflanzer`l mit Röstzwiebeln und Pommes Frittes zu 9,80€ und einen Ochsenschmorbraten  vom bayr. Rind mit Kartoffel – und Semmelknödel mit Blaukraut zu 12,90€ entschieden.

Mein Fleischpflanzer`l  war vom Geschmack  für mich OK (es war aber etwas klein geraten), aber die Zwiebeln waren nur lauwarm sowie die Pommes hatten auch eine helle Farbe.  Die Reklamation der Zwiebeln ging leider bei der Bedienung am einen Ohr rein und am anderen raus :-(  . Durch die Soße auf dem Teller waren die Pommes sehr ertränkt worden.  Der Ochsenbraten meiner Frau war nicht so nach ihrem Geschmack, sie hat es bereut, dass sie nicht den Krustenbraten wie unsere Bekannte gegessen hat. Der Kartoffelklos sowie das Blaukraut war gut nur der Semmelknödel nicht nach ihrem Geschmack.

Im Großen und Ganzen war unsere Reisegruppe zufrieden.  Wir fuhren  im Ort an einigen Gasthäusern mit Metzgerei vorbei aber wir wurden ja vom Busfahrer geleitet.

 
Die Toilettenanlage machte einen befriedigenden Eindruck.

Hungrig nach dem Flohmarktbesuch waren wir am Rätseln wo wir diesem Abhilfe schaffen könnten. Im Gutscheinbuch geblättert,

Auszug aus dem Gutscheinbuch- Der Küchenchef hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt und hat obendrein die vierjährige Ausbildung zum Sushi Meister mit Zertifikat absolviert. Das „ Happy Saigon“ vereint alle Vorteile der asiatischen Küche und präsentiert seinen Gästen schmackhafte Gerichte.

entschieden wir uns hierfür, liest sich nicht schlecht.
Es befindet sich mitten in Kelheim und da es Sonntag war gab es auch keinerlei Problem einen der öffentlichen Parkplätze in der der nähe zu ergattern. Am Eingang geht es  gleich nach der Türe zwei Stufen nach unten, die Toiletten befinden sich dann ebenerdig.

Service
Beim betreten waren zwei Tische besetzt, aber niemand war zu sehen. Wir entschlossen uns an einen der freien Tische Platz zu nehmen . Die Karten liegen bereits auf den Tisch, so konnten wir schon einen Blick zwecks Getränkebestellung rein werfen, falls dann doch noch jemand kommt. Nach etwas Wartezeit kam dann eine asiatisch aussehende Dame in Alltagskleidung an den Tisch und meinte – Getlänke bitte-. Diese kamen rasch und sie meinte- wissn schon Essn-. Die Suppe kam rasch an den Tisch und wurde von einem Herren aus der Küche gebracht, er wünschte einen guten Appetit und kam gleich darauf mit der zweiten Vorspeise. Den Teller drehte er zweimal am Tisch anders hin und meinte, Entschuldigung bitte und wünschte ebenfalls einen guten Appetit. Was es damit auf sich hatte war uns ein Rätsel. Wir waren mit der Vorspeise fertig und die Dame kam mit den zwei Tellern bewaffnet an den Tisch und schaute uns an. Wir waren dann so gnädig und nahmen unsere leeren Teller weg damit sie die Teller abstellen konnte, hatten heute unseren sozialen Tag. Sie fragte uns ob wir einen Löffel bräuchten und wünschte uns einen guten Appetit. Die anderen Gäste gingen und sie verschwand auch. Schade, wir hätten gerne noch etwas Reis geordert, aber als sie wieder auftauchte waren unsere Teller bereits leer gefuttert. Sie erkundigte sich , ob es uns geschmeckt hätte und räumte ab. Einige außer Haus Esser Gäste holten sich was ab und so bemerkte sie auch die leeren Gläser und wir konnten die Rechnung ordern. Sie kam mit einem ordentlichen Bon an den Tisch und einem handgeschriebenen Zettel. Auf dem erklärte sie uns dann wie sich der Preis zusammen setzt und nannte uns den Betrag ( Hier gibt es auf Speisen 15 % Rabatt). Mit dabei hatte sie noch zwei Pflaumen Schnäpschen. Sie erkundigte sich nochmals , ob das Essen geschmeckt hätte , bedankte sich bei uns und beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Wir wissen ja nicht was sie in der Abwesenheit gemacht hatte, aber danach war sie super freundlich, aufmerksam und hatte ein Lächeln im Gesicht. 2,5 Sterne.

Essen
Die blaue Speisekarte hatte einen Art Stoffeinband und Klarsichthüllen. Im inneren befanden sich farbige Seiten mit Gerichten drauf, die teils mit einem Stift durchgestrichen wurden. Es gibt vietnamesisch, thailändisch und chinesisch. Auch vegetarisches ist vorhanden und eine große Auswahl an Sushi. Die meisten Gerichte sind hier leicht scharf und scharf.

Wir entschieden uns für zwei alkoholfreie Weizen zu je 3.- € , Tom Kha Gai Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Gemüse ( scharf) für 3,80 € , Chinafrühlingsrolle mit Rindfleisch und Gemüse für 3.- € , Rindfleisch gebraten mit Gemüse in roter Thai-Curry-Soße ( scharf ) für 7,90 € und Knusprige Ente mit Gemüse in pikanter Soße ( leicht scharf) für 8,50 €.

Die Suppe kam schön heiß an den Tisch, war mit frischen Kräutern bestreut und das scharf war auch vorhanden. Das Hühnerfleisch sehr zart und saftig, dazu gab es noch frische Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Gelberüben. Alles auf den Punkt gegart, die Kokosmilch nicht zu überladen und mit frischen Koriander wurde sie noch abgerundet. Hat sehr gut geschmeckt, auch nach verschiedenen Gewürzen.

Die Chinafrühlingsrolle war schön frittiert, der Backteig richtig schön knusprig und nicht fettig. Darin gab es angebratenes Rinderhack, Glasnudeln, Gelberüben, Porre, Weißkraut und Sojasprossen. Alles schön frisch und die Füllung toll abgeschmeckt. Die leicht scharfe Soße ist vermutlich ein Fertigprodukt, das wir vermuten noch verfeinert wurde, war nicht schlecht.

Beim Rindfleisch Gericht war das Fleisch zart , durch die dünnen Scheiben aber fast am trocken werden, ging noch. Das Gemüse bestand aus Gelberüben, Zuchini, Blumenkohl, Champignons, Brokkoli, Bohnen, Porree, Paprika, Auberginen, Sojasprossen, und Zwiebeln. Alles auf den Punkt gegart. Die Soße hatte eine schöne schärfe , war sehr gut mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt, das Thai-Curry konnte man schön raus schmecken und etwas Kokosmilch war noch vorhanden. Der Reis war gut gegart, als Herzchen auf dem Teller angerichtet, hatte auch Salz beim kochen gesehen, aber für uns zu wenig für das Gericht.

Die Ente war super saftig und zart, hatte eine knusprige Haut und war sehr schön gewürzt. Das Gemüse wie beim anderen Gericht nur waren keine Aubergine und Zuchini mit dabei. Reis hier genau so. Die Soße hatte einen kräftigen Geschmack, war pikant abgeschmeckt, von schärfe war allerdings gar nichts vorhanden, was aber durch den würzigen Geschmack nicht störte.

Wir waren vom Essen begeistert und kommen gerne wieder und für den Preis eine schöne Portion. 4,5 Sterne

Ambiente
Es ist nicht groß hier,Tische und Stühle bestehen aus dunklem Holz, die Wände sind orange gestrichen und mit Blumentapete aufgepeppt. Ein paar Bilder zieren die Wände, an der Theke wird mit Blumen und Krimskrams dekoriert. Auf dem Tisch gibt es ein weißes Spitzen Tischdeckchen,eine frische Rose, ein Schüßelchen mit scharfer Soße, ein Glas mit Teelicht und verschieden farbige Servietten . Zum schön essen ausgehen jetzt nicht , aber zum schnell was essen gehen auf jedem Fall passend. Man kann sich hier auch Gericht abholen, die Abholer stehen halt dann auch im Raum und warten.
Für schnell, gut, günstig essen auf jeden Fall, 4 Sterne

Sauberkeit
Hier gab es nichts zu beanstanden, weder im Gastraum, noch auf den Toiletten. 5 Sterne

Nina Kamp ist die neue Sommelière des Sternerestaurants.

Sie hat neben ihrem Bachelor in Marketing & Service Management und dem Advanced Certificate des WSET (WINE & SPIRIT EDUCATION TRUST) zum Sommelier eine Reihe von namhaften Stationen, wie zuletzt das Restaurant Käfer-Schänke vorzuweisen, die mit ihrem anspruchsvollem Publikum eine hervorragende Ausgangsbasis für ihre weitere Laufbahn in der Luxus-Hotellerie darstellen, teilt das Hotel mit.

Außerdem arbeitet Thomas Pawelke wieder im Haus tätig. Er ist neuer stellvertretender Restaurantleiter der Dichterstub'n. Zuvor war er unter anderem auf Johann Lafers Stromburg, bei Heinz Winkler, in den Schweizer Stuben in Wertheim-Bettingen, im Münchner Mark's und der Käfer-Schänke tätig.

Strahlende Gesichter gab es bei Laura Böhm, Auszubildende, und Stephan Erletz, Commis, im Parkhotel Egerner Höfe, als sie ihre Ehrenurkunden für den 1. PLATZ der CHEF’S TROPHY JUNIOR entgegennehmen.
Die CHEF’S TROPHY ist der neue Wettbewerb für Auszubildende und junge Köche aus dem Netzwerk der CHEF’S TROPHY AUSBILDUNG und rückt das Thema Kochkunst 3.0 in den Mittelpunkt.
Bei der Premiere geht es um FINE DINING MENUES aus dem RATIONAL SELF COOKING CENTER. „Es ist eine echte Herausforderung. Ganz ehrlich: Ich weiß nicht, ob ich den Mut aufgebracht hätte, hier mitzumachen“, so Peter Schmidt, Küchenmeister und Jury-Mitglied. Und „ich bin zuversichtlich, dass die jungen Köche es schaffen! Wir haben alle Voraussetzungen für einen tollen und fairen Wettbewerb geschaffen“, dazu Sabine Zimmerer, RATIONAL AG. Für die Gewinner Laura Böhm und Stephan Erletz wartet eine Reise mit Studienaufenthalt an der JOHNSON & WALES UNIVERSITY in FLORIDA.

https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/3934-neue-sommeliere-in-den-dichterstubn/

Letztens beim Shoppen hatte meine Frau Hunger auf Asiatisch. Im PEP in Neuperlach hat man ja in dieser hinsicht eine große Auswahl. Und es ist, wie es immer ist. Man erwischt den falschen.
Optisch mach das Cocos ja einen ordentlichen Eindruck.
Die Speißen oberhalb der Kasse Ordentlich ausgezeichnet, auch mit hinweisen auf Nüsse und andere Allergische Mittelchen.
2 Essen die uns schmecken könnten war schnell gefunden.

Beim Bestellen jedoch hatte ich schon wieder das gefühl von ich bin nicht der Kunde sondern ein Bittsteller der kein Thai sprechen kann. Meine Frau ist selbst Ausländerin und ist auch genervt von der Art der Mitarbeiter.
Nicht mal im ansatz ein verständliches Deutsch ( Fehler stehe ich jedem zu ) aber dann auch noch im Befehlston und 4 mal das falsche verstanden. Ich dachte schon ich muß das Essen was heute noch weg muß.

Nun denn, es ist wie es ist.

Das Essen war ca nach 7-8 Min fertig und wird via Monitor (15") ausgerufen. Wer nicht binnen 30 Sek. reagiert
wird vom Kassen General Major Akustisch nochmals ermahnt.

Optisch machte unser essen ja einen guten Eindruck. Ich hatte Ente, meine Frau Garnelen.
Ente und Garnelen waren gut und schmackhaft, ebenso die Paprika die den Kochtopf nur ein paar Sek gesehen haben.
Der Rest des Gemüse hat sicherlich schon ein paar Stunden auff dem Buckel und schmeckte eigentlich nur nach Sojasoße. Eigentlich schmeckte alles extrem nach Soja und war ungenießbar.

Am Schluß waren wir beide uns einig. Der Eistea von Nestle war noch das beste. Unser Magen hatte auch was gegen das essen. Der hat noch mehr als 5 Stunden gemotzt.

20 Euro war das ganze an Geschmak und Service nicht wert.

Fazit: Nie wieder

Das "Ambiente" hat am 01.03.2016 unter neuer Leitung (Familie David Akgün)
Neueröffnung gefeiert und bietet nun auch günstige Mittagsgerichte mit Getränk
an. Auch die Öffnungszeiten und Küchenzeiten wurden geringfügig geändert.

Um uns die Wartezeit zu überbrücken sind wir hier eingekehrt

Die Wirtin hat uns den hausgemachten Windbeutel empfohlen.Dieser wird mit Kirschen und Sahne erst nach Bestellung gefüllt. Dieser war sehr gut nicht so hart wie man manchmal vorgesetzt bekommt  und für 2.50 € auch angemessen im Preis. Die Erdbeersahnetorte für 2.50 € war ein großes schmackhaftes Stück. Der Cappiccino für 2,50 €  mit kräftigem Geschmack.Apelschorrle 0,40 l 2,20
Wir werden das Cafe wenn wir wieder i9n der Gegend sind wieder besuchen

.Auf dem Rückweg vom Einkauf haben wir kurzentschlossen dieses Lokal besucht da Santo der Inhaber früher in Bad Staffelstein eine Pizzeria mit gutem Essen betrieben hatte.Fotos gibt es keine da ich die Kamera vergessen hatte und mein Handy nur schlechte Bilder macht.
Wir waren die ersten und  einzigen Gäste ,die Bedienung (Chefin) ist auch gerate erst eingetroffen,so das sich die Begrüßung etwas verzögert hat.
Die Gertänkelieferung  erfolgte zügig.
Als Vorspeise hatten wir Bruschetta für 2.80 und einen italienische kalte Platte für 7.50 € Die Bruschetta war mit Käse überbacken und war gut,die Platte hatte wenig Italienisches  dabei, roher Schinken Salami Peperoni Oliven lieber etwas mehr berechnen und mehr italienische Waren drauf .
Als Hauptgericht hatten wir Pizza Hawaii mittel für 6.80 € Pizza Spezial mittel für 6.80 € und ein Pariser Pfeffer Steak für 13 €
Die Pizzas waren groß gut gebacken und gut belegt,nach unserem Geschmack etwas fad gewüzt. Das Steak war groß, gut gebraten auch etwas fad gewürzt.

Nachdem wir fertig mit Essen waren gab es auf Haus noch einen Pudding als Nachtisch.
Der Gertänkenachschub  und auch der Bezahlvorgang gestaltete sich allerdings etwas schwierig, da die Bedienung 30 Minuten zum Essen ausliefern weg war. Der Koch in der Küche hat sich seine Langeweile mit Zigarettenrauchen am Küchentisch vertrieben.

Für uns hat sich somit ein weiterer Besuch erübrigt.

Unser letzter Besuch hier ist schon einige Jahre her, und damals waren wir nicht so zufrieden. Eigentlich wollten wir ein anderes Lokal besuchen das hatte aber Ruhetag.Und da hier in Bad Staffelstein einige alteingesessene fränkische Lokale leer stehen ,die wo noch exestieren endweder Montaqgs Ruhetag hab3en oder überfüllt sind besuchten wir das da Trullo. Wir haben es nicht bereut.Leider kann ich keine Angaben zu den Preisen mehr machen, da ich irgendwie die Rechnung verloren habe. Die Preise waren für Bad staffelstein aber im guten Mittelfeld
Wir wurden beim Eintreten begrüßt und uns einige Tische zur Auswahl gezeigt.Die Speisenkarten wurden zeitnah überreicht,die Gertänkebestellung und erfolgte auch schnell.
Zum essen hatten wir  Rumpsteak mit Gorgonzolasoße und Rumpsteak mit Champignonsoße.Die Steaks waren schmackhaft , zart und medium  gebraten wie bestellt.
Zu jedem Steak gab es einen schmackhaften frischen  Beilagensalat
Für Fleischgerichte kann ich das Da Trullo empfehlen.Nudel oder Pizzas haben wir noch nicht probiert, habe aber dazu schon unterschiedliche Meinungen gehört .
In der Saison ist eine Re4servierung zu empfehlen ,denn das Lokal ist fast immer gut besucht.

"Zwischen den Jahren" haben wir einen Termin gefunden, um mit den Freunden das Jahr ausklingen zu lassen.
Nachdem es prinzipiell schwierig ist, zu dieser Zeit Plätze reservieren zu können, waren wir froh, endlich im Eleonas untergekommen zu sein.

Parkplätze sind an der Lokalität genug vorhanden, der Nebeneingang vom Parkplatz aus ist auch im Rollstuhl sehr gut zu bezwingen - er ist barrierefrei. Dies gilt auch für das gesamte Lokal inklusive der Toiletten.

Das Lokal selbst ist den Coburgern besser als der "Grüner Baum" in Weidach bekannt, als denn das "Eleonas" in Weitramsdorf, zu dessen Gemarkung es gehört. Außen hat sich bisher wenig getan, seit die neuen Besitzer das Haus betreiben, innen ist auch noch Vieles so, wie es in meinen jungen Jahren (vor gut 15 Jahren) war. Ein wenig griechisches Flair mit Pinsel und Kerammacher verbreitet, das war es auch. Bestuhlung, Tische - Brauereiware, welche seit Jahrzehnten schon in diesem Stil verwendet wird.

OK, das Ambiente ist annehmbar, mal sehen, was die Karte so macht. Umfangreich, wie man es von den in Deutschland ansässigen Betreibern der "Griechen" eben gewohnt ist. Eigentlich nur wenige Grundprodukte, aber in zig Variationen. Ist für mich OK, ich greife dann in der Regel zum "Dorfteller", da kann ich wenigstens vergleichen. Hier gibt es sowas nicht, dafür die Nummer 74, welche Souflaki, Steak, Gyros, Tzaziki, Krautsalat, Reis enthält.

Das Essen, 11,50 € kostet dieses, schmeckt hervorragend. Sehr knusprig, gut gewürzt, der Reis scheinbar auch im Haus hergestellt - und für mich der einzige Kritikpunkt am Essen. Der Reis war gnadenlos überwürzt. Majoran(?!) sticht dermaßen vor, dass er für mich kein Genuss war und schlicht auf dem Teller verblieb. Ansonsten hatte jede Zutat noch "Gesicht", es wurde nicht, wie schon anderswo erlebt, alles nach "Schema F" gewürzt. Der Preis ist für das Gebotene günstig, auch die Getränke liegen gut im Mittelwert. Wenn es denn welche gibt...

Das Thema Personal ist wohl ein eigenes im Eleonas. An der Theke nach dem reservierten Tisch gefragt, wurde uns der letzte freie im Hauptraum zugewiesen. Bisschen beengt, aber ausreichend. Der Herr von der Theke kam sofort herbei gesprungen, um die Getränke aufzunehmen. Nach einer gewissen Zeit wurden diese auch serviert. Von einem alten Bekannten aus einer ehemaligen Gastronomie aus Coburg. Dieser schien hier das Regiment zu führen, was dem Lokal nicht unbedingt zuträglich ist. Die erste Runde kam komplett. Andere Tische erhielten einen "Begrüßungs-Ouzo", wir dafür NICHT die bestellten Salate. Auch auf Rückfrage und nach Entschuldigung des Chefs/Obers blieben diese verschollen.

Eine grobe Schreierei in fremdländischer Sprache erhob sich in der Küche, ebbte ab und der Chef/Ober erschien mit zwei Essen am Tisch. Diese wurden mir und einem Begleiter mit fragendem Gesicht vorgesetzt, wir trauten uns nicht, das essen anzufangen. Was auch gut so war, denn die Speisen wurden ohne Kommentar umgehend wieder in die Küche zurückgeschickt. Noch während wir darüber diskutierten, ob das hygienerechtlich gut ist, wenn nun jemand anderes unsere Speisen bekommt, erhob sich der melodische Schimpfgesang in Hintergrund. Und wieder schwang die Tür auch und - brachte die Speisen. Unsere und die unserer Begleiter.

Um nicht Gefahr zu laufen, wieder vor einem leeren Platz zu sitzen - seit der Bestellung war eine gute dreiviertel Stunde vergangen - begannen wir zu essen, ohne die Teller auf die Richtigkeit der Order zu prüfen. Fast war ich versucht, wie zu Kinderzeiten die Fleischstücke anzulecken "Meins!".

Eine Runde Getränke ging dann noch, was aber leider auch das höchste der Gefühle war. Gemütlichkeit kam keine auf, das Essen war für Coburger Verhältnisse sehr gut, einen schlechten Eindruck hinterlässt jedoch der Service. Da besteht dringend Nachbesserungsbedarf.

Mein Fazit: das Essen bekommt von mir - Stand an diesem Abend - eine Empfehlung, der Gast sollte jedoch ein dickes Fell mitbringen. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn kalt war es im Lokal auch.

Samstag, die Familie kommt zusammen, um den Geburtstag der Chefin zu feiern. Wir durften das Lokal auswählen, frei Bahn für uns also.

Die Wahl fiel auf den "Haarther Keller", der seit geraumer Zeit unter neuer Leitung ist. Und endlich scheint das Ausflugslokal, bekannt bei ganzen Generationen der Coburger, wieder zu erblühen. Die Wirte des ehemaligen "Freizeitzentrums" in Witzmannsberg sind hier nun in einer eigenen Immobilie sesshaft geworden.

Und wahrlich, man merkt die neue Lebensfreude auch an den Speisen. Bisher schon mehr als ein dutzend Mal vor Ort gewesen, gab es nicht einmal einen Grund zur Klage.

Das Ambiente ist nahe am Waldrand wie gewohnt, nur behutsam und mit Fingerspitzengefühl auf den neuesten Stand gebracht. Viel Holz, gemütliche Tische mit bequemen Stühlen und auch Bänken innen, ein wunderbarer Biergarten unter Kastanien außen, eine wunderbar gepflegte Außenanlage mit einem riesigen Spielplatz für die Kinder, saubere und ebenerdige Toiletten für Rollstuhlfahrer und Gehbehinderte. Kleine Anmerkung: links vom Haus, am Spielplatz vorbei und durch den Biergarten, da ist eine schiefe Ebene, über die es barrierefrei in das Lokal geht.

Wie auch das Lokal selbst, sind die Toiletten frisch renoviert, ebenso der Saal, in dem gut 70 Menschen untergebracht werden können.

Das Essen selbst - hinfahren, probieren, überzeugt das Lokal verlassen.

Neben den Speisen der anderen "Mitesser" hatte ich an diesem Abend ein "Puten-Cordon-Bleu". Erst hatte ich Bedenken, dass dieses zu trocken sein könnte. Aber, ich wurde eines Besseren belehrt. Saftig, weich, außen knusprig. Dazu frische und krosse Pommes frites, ein Beilagensalat, welcher frisch zubereitet wurde. Zwar ein Standarddressing, aber noch immer besser gut gekauft, als schlecht selber gemacht. Bassd scho, sagt der Coburger.

Der Preis um die 9(!) Euro geht -- besonders in Anbetracht der Größe der Portion - vollkommen in Ordnung.

Die Getränkepreise liegen in der Spanne der Region, besonders zu empfehlen sind die Bierspezialitäten.

Wer im Sommer Appetit auf eine leichte Mahlzeit hat, dem sei der Biergarten mit seiner Brotzeitkarte empfohlen. Idyllisch am Waldrand gelegen, mit Blick auf eine Wiese, auf der sich gelegentlich auch Reh und Hase sehen lassen, kann das Feierabendbier besonders entspannt genossen werden.

Auch in diesem Sommer wird es bei uns wieder heißen: "Haarter Keller?" - "Haarther Keller!" Vielleicht sieht man sich?

Ach ja, eine kleine Besonderheit gibt es da auch: Karten spielen ist erlaubt. Ist ja auch nicht mehr selbstverständlich, selbst in Franken!

Das "Nippon" wird von mir nun schon im zweiten Jahrzehnt besucht. Und ich würde es jederzeit wiedererkennen - denn in dieser Zeit wurde NICHTS investiert. Klar, warum auch? Der Laden brummt ja. Und trotzdem ist es an der Zeit, einfach einmal eine Modernisierung vorzunehmen.

Sonst nicht meine Art, muss ich vorab meckern. Nein, nicht über die besch... Parkplatzsituation. Es gibt welche. Aber manchmal gibt es auch fahrende Affen, die sich anstatt quer einfach längs zur Fahrbahn stellen. Und schwupps, sind drei Parkplätze weg. Wie wäre es denn, endlich einmal die Parkplätze zu markieren? Und die Löcher im Asphalt zu schließen, die mich an dem letzten Abend zweimal fast zu Fall brachten? Oder eine bessere Außenbeleuchtung, die auch den Namen verdient hat?

Innen setzt sich der Eindruck fort, dass alles Neue auch schlecht sein muss. Die Toiletten haben endlich neue Armaturen bekommen, der Empfangsraum ist mittlerweile bodentechnisch nieder und kein schöner Anblick.

Im Lokal selbst geht es weiter. Die Wände triefen mittlerweile von den Ausdünstungen der Teppanyaki (sind ja auch schon ein paar Jahre drin...), die Stühle sind unbequem wie eh und je, die Plätze mehr als eng bemessen und die Absauganlagen haben ihren Namen auch nicht mehr verdient. So sehr wie bei unserem letzten Besuch haben meine Kleidungsstücke noch nie gestunken. Nein, das ist nicht nett.

Verabredet waren wir um 19 Uhr, pünktlich vor Ort. Und durstig, da zuvor auf einer Messe. Wir saßen am Tisch, warteten auf vier weitere Personen - und wurden bis zum Eintreffen der letzten geflissentlich übersehen. Eine Getränkebestellung war er auf Nachdruck vorher möglich.

Der Blick in die Karte, die 331 gibt es noch. Ein Menü, welches quer durch das Repertoire geht. Von Allem etwas, niemals zu viel von einer Sache. Seit neuestem wird nun € 33,90 aufgerufen - je Person.

Früher, also zu den Anfangszeiten, hat es schon Eindruck gemacht, dass der Koch, welcher von Anfang an direkt vor dem Kunden kocht, ein wenig mit dem Salzstreuer klappert und das Steak später in einem flammenden Inferno flambiert. Früher. Heute ist damit kein Staat mehr zu machen. Zumal wir einen neuen Koch hatten, der die Zutaten deutlich weniger gekonnt zubereitet, teilweise mehr Salz als gut verwendet und nur im Ansatz der deutschen Sprache mächtig ist. Eine Nachbestellung der verbrauchten "hellen Sauce" war nur mit Hilfe einer zweiten Bedienung möglich und unter Zuhilfenahme von Hand und Fuß. Liebe Nipponer, dann lasst es bitte gleich, kippt die Zutaten vor dem Kunden ab und lasst es ihn selber zubereiten.

Wenn ich schon beim Rundumschlag bin... Früher, ja früher, da war die Chefin auch flinker, was die Nachbestellungen der Getränke anging. Zwei Möglichkeiten: entweder man sitzt am Hauptgang und wird schnell bedient, oder man sitzt in den Nebengängen und muss die Bedienung abpassen, den Ruf timen und dann auf Getränke warten. In knapp vier Stunden Besuchszeit habe ich es lediglich auf zwei Getränke gebracht. Und das, wo man zuerst in einem klapperkalten Lokal sitzt und friert und dann später von vorne und hinten fast gebraten wird. Irgendwo liegt in der Lokalausstattung was im Argen. Mein Tipp -. mal ein paar Wochen keine Kohle verdienen und stattdessen das Lokal auf Vordermann bringen und das Personal schulen. Oder schulen lassen. Japanische Lokalküche ist für uns Langnasen auch ein wenig Show und nicht nur mit dem Salzstreuer gegen das Messer schlagen, bis es klappert.

So, der Frust über die Umstände des Besuches ist raus, jetzt kann ich das Essen ehrlich bewerten.

Und es war gut. Sehr gut sogar. Zumindest bis zu den Punkten, als der Koch Salz in Mengen aufgebracht hat.

Das Menü 331 beinhaltet eine Misosuppe, einen Hähnchenspieß, Lachsfilet, Garnelen, Rindfleisch, Reis, einen Beilagensalat, warme Sprossen vom Teppanyaki, eine kleine Sushiauswahl, ein Eis als Dessert, eine Tasse Jasmintee und ein heißes Tuch zur Erfrischung. Wie oben bereits erwähnt, wird für das Menü 331 eine Summe von 33,90 € je Besteller fällig. Recht viel, aber auch der gebotenen Qualität der Rohwaren geschuldet.

Die Misosuppe fast wie immer, jedoch dieses Mal etwas schwächer im Geschmack. Fast schon lau.
Die Grillaktionen auf dem Tisch auf den Punkt gegart, im Grunde sehr schmackhaft, jedoch gelegentlich mit zu viel Salz gewürzt. Auch erstmals auffällig: der Pfeffer aus der Mühe (ansich lobeswürdig), war sehr grob, hinterließ oft einige Körner im Mund, die eine unnötige Schärfe boten. Auch die Sahne auf dem Eis ist dieses Lokals nicht würdig - aus der Sprühflasche. Und das Eis hatte - trotz des sicherlich hohen Absatzes in diesem Lokal - deutliche Wasserkristalle, was an der Zunge unangenehm ist.

Gut drei Stunden hat das Essen gedauert, was auch dafür sorgt, dass sich trotz der Mengen kein Völlegefühl einstellt. Man ist satt, aber nicht überfressen. Der Geschmack der Speisen ist für mich bisher unerreicht, jedoch haben wir in der Nähe ein neues Restaurant in der gleichen Kategorie gefunden und werden dieses kritisch vergleichen.

Also, wer erstmals das Nippon besucht wird es lieben. Wer jedoch schon länger und regelmäßig dort zu Gast ist, der wird eine gewisse Enttäuschung erleben. NOCH gehen wir aufgrund der Qualität und des Geschmackes hin. Aber wer weiß...?

Am 26.02. war es mal wieder soweit - Pfanni (Pfannenschwenker) mit Familie und die Kochlöffelschwinger waren in der Region unterwegs. Zeit, sich endlich wieder einmal zu treffen. Mir oblag die schwere Aufgabe, im oberfränkischen Raum ein Lokal auszusuchen, welches für alle Teilnehmenden nicht zu weit weg und zudem - das Wichtigste! - kulinarisch nicht auf dem Zahnfleisch herkommend ist.

Nur ein paar Wochen vorher waren wir (RED und ich) dort und über die Maßen begeistert. Frisch, heiß, lecker. Damals hatten wir das Rumpsteak (butterzart, frische, knusprige Pommes frites dazu) und den Räuberspieß. Beides knapp unter 19 Euro je Portion und als Beilage einen frischen Salat. Vorab einen Klassiker, einen Kir Royal. 3,50 € dafür sind fair, der Geschmack gut, keine Billigsgrundzutaten wie auch schon anderswo erlebt. Dann eine Fischrahmsuppe von der Lachsforelle (ein Traum zu 4,50€).

Dieses Mal sollte es für mich das Bauernschnitzel sein, da ich den Spieß aus eigener Erfahrung und das Rumpsteak vom kleinen Probierhappen her kannte. Beide Speisen ragten damals in der Qualität und der Zubereitung weit über das hinaus, was in der Region sonst serviert wird. Was man für diesen Preis (im Durschnitt kosten Essen hier um die 11 Euro!) in dieser Gegend aber auch erwarten kann.

Während ich von der am Tisch vorab verspeisten Leberknödelsuppe Abstand nahm, da ich a) eine große Portion erwartete und b) diese mir bei einem vorherigen Besuch einen recht trockenen Knödel aufwies, wurde diese am Tisch wohl goutiert.

Der Salat war so, wie auch bei den Besuchen vorher erhalten: frisch, knackig, selbst hergestellt und mit einem leicht knoblauchhaltigen Dressing in einem Chicoree-Blatt serviert. Ich mag nur keine großen, lediglich halbierten Radieschen, diese blieben bei mir übrig.

Am Tisch wurden Rumpsteaks, Spieße und Putensteaks bestellt. Veni - vidi - enttäuschti. Optisch schon kein Vergleich mit dem Essen von Wochen zuvor, irgendwie zwar nicht lieblos, aber auch nicht besonders drapiert. Durchschnitt. Und nicht vergessen, wir reden hier von Speisen, die preislich ca. 40 % über dem liegen, was regional üblich ist.

Das "durch" bestellte Rumpsteak war kalt, die Pommes nur Zierrat, jedoch keine Sättigungsbeilage. Ein weiteres Steak, auf dem Teller meines Nebensitzers, hatte auch eine andere Konsistenz, als die erwartete. Deutliche Anstrengung bei der Zerlegung war zu bemerken. Ob das auch dem Standardmesser geschuldet war, kann ich nicht beurteilen, ich hatte  jedoch Gewissensbisse, dieses Essen voher glühend empfohlen zu haben.

Auch die Spieße waren nur ein Schatten dessen, was ich in der Erinnerung hatte. Kleiner, irgendwie geschrumpft. Auch diese haben bei mir ein ungutes Gefühl ausgelöst. Einer der Spieße wurde beim abservieren bei der ansonsten tollen Servicekraft (3. Lehrjahr lt. Namensschild) als "totgebraten" reklamiert, was leider nur ein Schulterzucken, aber keine weitere Reaktion auslöste. Schade, weil unnötig. Aber, dafür ist ein Lehrling auch vor Ort - um zu lernen. Wird schon...

Die Tochter der Pfannis bekam eine Portion Putensteaks in einer fruchtigen Sauce. Zum Glück hatten sie und FrauPfanni vorher einen Salatteller geteilt, sonst wäre das wohl ein wenig wenig gewesen. Für einen Menschen, der dies als Hauptspeise ohne Vorsuppe oder Extrasalat gegessen hätte, wäre das schief gegangen. Optisch und auf Nachfrage bei der Esserin auch reell - viel zu wenig. Hier bitte UNBEDINGT ein Preis/Leistung überdenken.

Tja, und nach dem guten Salat kam dann meine Hauptspeise. Das Bauernschnitzel.

Rustikal in einer Gusseisernen serviert befanden sich am Boden die auch so avisierten "zwei Schnitzelchen", paniert und dann mit reichlich Bratkartoffeln (sehr gut, knusprig und gut gewürzt) sowie eine ordentliche Menge an frisch gerösteten Zwiebeln. Hätte ich vorher gewusst, dass die Schnitzel paniert sind und durch die Kartoffeln eine leider im Laufe des Essen matschig werdende Hülle haben, hätte ich diese "natur" bestellt. Vielleicht wäre das auch eine Anregung für den Koch? Oder für den Service, den Kunden nach der gewünschten Zubereitungsart zu fragen? Aber im Angesicht des wirklich guten Geschmacks, ist dies lediglich eine Lapalie. Ich muss sagen, dass ich auch an diesem Abend Glück mit meinem Essen hatte. Es tut mir jedoch leid, dass meine Tischgesellschaft durch die Bank wirklich Grund hatte, deren Speisen zu bemängeln.

Mein Fazit: wie Pfannenschwenker es im voraus auch schon befürchtet hat... Im "Schwarzer Adler" ist man wohl auf das Glück angewiesen, welcher Koch am Besuchsabend Dienst hat. Ich habe zwei Mal Glück gehabt, bin aber am überlegen, ob ich den zu einem Geburtstag verschenkten Gutschein für ein "Candlelight-Dinner" nicht doch woanders einlöse.

Kurz noch zur Lokalität selber. Das Lokal ist ebenerdig zu erreichen, ein Parkplatz für Behinderte direkt vor dem Lokal. Dumm nur, dass die Toiletten jedoch im Keller angesiedelt sind. Ich habe allerdings NICHT nachgeschaut, ob eine Behindertentoilette sich ebenerdig befindet, jedoch ist auch keine ins Auge gefallen. Die Einrichtung selbst ist urgemütlich, sehr viel helles, massives Holz, wir saßen zudem am gut eingeschürten Holzofen.

Ich kann also abschließend weder das Lokal uneingeschränkt empfehlen, noch kann ich eine vollkommene Warnung geben. Hingehen, bangen, probieren.

Heute war mal wieder Shuttle-Service für meine Mam zum Augenarzt angesagt. Da Mütterchen schon etwas älter ist fährt man Sie gerne zum Arzt und zurück. Da das ganze direkt am Wiener Platz über die Bühne geht, gehe ich lieber was Frühstücken als mich mit in diese Augenarzt Praxis zu setzen.
Das Cafe am Wiener Platz ist ja eh schon fast Denkmalgeschützt mit seinen mehr als 20 Jahren.
Das Cafe gehört ( soviel ich weiß ) den Freund einer "berühmten" Münchner Schauspielerin ( Iris B.... ). Damit ist der Laden schon als IT-Cafe gezeichnet. Das Ambiente ist noch echt 90er, dunkles Holz mit schwarzen Leder und Spiegeln an der Wand. Aber das kommt ja eh gerade wieder in Mode.
Das Puplikum gut gemischt vom Rentner bis zum Jupi mit seinem MacBook in der Ecke.

Da ich nur warte bis Muttern anruft gönne ich mir ein Express Frühstück  und einen Kaffee. Muß ja schnell gehen.
Der Kaffee wird rasch geliefert und ist vom Geschmack eher durchschnitt.
Der Brotkorb für 4,90€ ist gut bestückt mit einem Croissant, Schwarzbrot und 4 Bugget scheiben. 2x Butter und 2 kleine Marmeladen. OK da gibt es nicht zu meckern. Alles frisch und Lecker.

Dummer weiße wollte meine Mutter viel zu früh abgeholt werden, so konnt ich nur die hälfte vernaschen.

Aber so ein Termin kommt ja wieder.

Am Aschermittwoch besuchte ich am Mittag mit meiner Frau die Brauerei-Gaststätte LÖWENBRÄU - um einen guten Fisch zu essen. Obwohl wir bereits ziemlich spät eintrafen, war die Gaststätte noch immer sehr voll. aber wir wurden von der freundlichen Bedienung, die uns kannte,  gleich an einen noch freien Tisch gebracht.
Nach unseren Wünschen befragt, bestellten wir zunächst 2 Gläser von dem guten naturtrüben "URTRUNK", der in der hauseigenen Brauerei hergestellt wird.
Für mich kam zunächst ein Teller der leckeren Leberknödel-Suppe, die man in der Kurstadt sonst nirgends so gut bekommt.
Als Hauptspeise bestellte ich aus der Fischkarte ein Lachsforellen-Filet mit Petersilienkartoffeln. Meine Frau bevorzugte einen Salzwasser-Fisch und bekam ein leckeres Seelachsfilet. Beides sehr schmackhaft zubereitet.
Zufrieden verließen wir danach wieder dieses schöne Restaurant.

Für ein Geburtstagsessen mit Familie bestellten wir einen Tisch  für 7 Personen, den wir im Restaurant hübsch eingedeckt und mit großen brennenden Kerzen an einem ruhigen Platz am Fenster vorfanden.
Nette Mitarbeiterinnen befragten uns sofort nach unseren Wünschen.
Wir bestellten zunächst mehrere alkoholfreie  Apperitifs (Apfelsaft mit Rosenduft), Sherry trocken und medium und stilles Adelholzener Wasser. Zum Essen dann noch Bardolino und ein Glas Weißwein.
Aus der kleinen Speisekarte wählten wir Zwiebel-Rostbraten vom Filet (sehr schmackhaft zubereitet) mit Allgäuer "Käs-Spätzle" und auf besonderen Wunsch auch Eierspätzle ohne Käse. Die Fischliebhaber kamen auch auf ihre Kosten. Und unsere UR-Enkelin, die Jüngste der Runde,  wollte einfach nur einen Teller der guten Käs-Spätzle essen, den sie auch bekam. Unser Sohn  bevorzugte ein Schnitzel nach Wiener Art, das ihm ebenfalls sehr gut schmeckte.
Als Dessert wählten wir die "Süsse Nascherei" oder Mousse Chocolate - beides sehr lecker zubereitet.
Und als Abschluss gab es noch Kaffee, Espresso - sowie ein Glas Grappa.
Es war ein netter Abend, alle waren zufrieden und wir verabschiedeten uns von unseren Gästen, die wir in diesem schönen Hotel untergebracht hatten.

Nachdem wir bisher gerne das China-Restaurant in der Amberger Straße besuchten, standen wir letzte Woche plötzlich vor dem zweiten Buchloer China-Restaurant in der Bahnhofstraße 36, unweit des neuen Bahnhofs der Stadt. Vor dem Eingang wachen 2 steinerne Löwen. Wir werden von einem jüngeren Mitarbeiter sehr nett begrüßt und an einen freien Tisch für 2 Personen begleitet. Nach unseren Wünschen befragt, entscheiden wir uns für das sehr einladende Buffett und bestellen dazu 2 mal grünen Tee.
Nach einer guten Tasse chinesischer Suppe, wählen wir aus der großen Auswahl jeder das, worauf wir gerade Appetit hatten. Diverse Fleischgerichte, von der gebratenen Ente bis zum Rindfleisch mit scharfer Soße, verschiedene Fisch-Spezialitäten - alles in guter Qualität und sehr schmackhaft. Als Beilagen neben Reis auch Spaghetti, Kartoffeln, Gemüse und eine große Salatauswahl.  Als Abschluss leckere Desserts, diverse Crem-Speisen, frische Obstsorten, gebackene Bananen, Speiseeis und noch mehr.
Das Restaurant  und auch die Toiletten (mit Lift - im 1. Stock, auch behindertengerecht) alles tipp-topp sauber.
Sehr freundliches Personal, leere Teller werden am Tisch stets sofort abgeräumt.
Wir unterhalten uns mit dem jungen Mitarbeiter und erfahren, dass er aus der Gegend kommt, wo man die Terrakotta-Armee gefunden hat. Und wir erzählen von unserem China-Besuch im Jahr 1979 und darüber, wie sehr sich dieses Riesenreich in der Zwischenzeit doch verändert hat.

Das bayrische Voralpenland lebt davon, bayerische Idylle zur Schau zu stellen. Große Bauernhof, Maibäume, Kühe auf der Weide, typische Zwiebelturm-Kirchen. Da darf das übliche Dorfwirtshaus nicht fehlen.

Einer dieser Gemeinden heißt Fischbachau. Hier nennt sich die Kirche sogar Kloster, außerdem gibt es hier nicht nur ein Wirtshaus, sondern in jeden kleinen Ortsteil eines. Eines dieser Wirtshäuser nennt sich nun Café Winklstübl und verkauft neben Bier und Schweinebraten vorwiegend Kuchen.

Aufgrund vieler, sehr vieler Erzählungen musste ich das auch einmal ausprobieren. Die Anreise von München ist ein netter Ausflug, entweder man kommt am Schliersee vorbei oder man begleitet die Leitzach ein Stück auf ihrem kurvigen Weg.

Vor dem Haus befindet sich ein riesiger Parkplatz mit extra Busparkplatz. Es gibt eine ansehnliche Anzahl von Stühlen vor der Tür und einen bestuhlten Bereich etwas oberhalb.

Das Haus ist eigentlich recht übersichtlich- unten im Erdgeschoss zentral die Küche und die Kuchentheke, zwei Stuben bieten einige Plätze für Gäste. Die Mehrzahl der Gäste kommt oben in den Wirtsräume unter. Wie viele Sitzplätze es insgesamt gibt, weiß ich nicht. Über 150 sind es sicherlich. Die Räume kommen von urig altmodisch bis recht modern daher. Über die Räume verteilt, werden ca. 600 Kaffeemühlen präsentiert, aus den Boxen kommt volkstümliche Musik und die Bedienungen sind munter im Dirndl unterwegs.

Ich entschied mich für eine Käsetorte und meine Freundin für eine Blaubeertorte. Der Kuchen kostete 2,80 € und hatte eine enorme Größe. Das fand ich recht günstig, aber einen Milchkaffee für 3,80 € hatte ich bislang selten.

Aber wie war der Kuchen, für den die Leute nach Fischbachau fahren und sich unten in einer langen Schlange anstellen, um ihn mit nach Hause zu nehmen? Nun ja, mein Stück Torte war nicht schlecht, aber auch sehr sahnelastig.

Auch ist immer sehr viel los, die Bedienung ist sehr freundlich, flink und immer zu Stelle. Allerdings kommt etwas Wiesn-Feeling auf, es warten immer Menschen auf freie Sitzplätze und auch eben diese flinke Bedienung führt dazu, dass man eigentlich nicht besonders lange verweilt.

Wer mal so richtig reinhauen will - perfekt. Und schlecht sind die Kuchen definitiv nicht.

Aber man verpasst auch nix. Den Hype kann ich nicht nachvollziehen.
 

Ich, als Fast- Münchner, kannte bislang die Franchise-Kette des Münchners Thomas Hirschberger nicht, obwohl sie schon vor Jahren gegründet wurde. Eine Bildungslücke, die es zu schließen galt.
 
Hans mit seiner Gans soll, in Anlehnung an das Märchen der Gebrüder Grimm, den Besucher in eine Märchenwelt entführen. Die Lokale sind mit Birkenstämmen dekoriert, man setzt auf die durch Holzmöbel und Vertäfelungen geschaffene Gemütlichkeit. Ausreichend Sitzkissen, Filzplatzdeckchen, ein hohler Birkenstamm für die Burger-Saucen und einen an ein Märchenbuch erinnernde Speisekarte sollen das angenehme Gefühl verstärken. Sogar die Steinwaschbecken in den Toiletten, mit einem simplen Rohr als Wasserhahn passen dazu (das Wasser ist jedoch nur durch einen Fußtaste anzumachen, nicht sehr behindertengerecht).
 
 
Mich verschlug es an einem Sonntagabend in dieses Lokal.  Uns wurde eine kuschlige (aber sehr enge) Ecke zugewiesen. Der Laden war recht voll, einige Tische reserviert. Das sollte besser auch tun, wenn man nicht alleine kommt.
 
Im der bilderbuchähnlichen Speisekarte gibt es genügend Auswahl, es werden auch vegetarische Burger und ein veganer Burger angeboten. Daneben gibt es noch verschiedene Salate, Pommes, Hausbrot ….. Ich bestellte ein Hausbrot (Sesamstanden, warm, mit Dip), dieses war lecker. Für den Preis (fast 4 €) war die Portion jedoch sehr klein.
 
Die Burger kamen recht schnell und waren geschmacklich sehr gut. Es war saftig und rund im Geschmack.
 
Auf dem Tisch standen vier verschiedene Saucen (BBQ, Orangen-Senf, Mayo und natürlich Ketchup). Ich habe sie nicht benötigt. Als Arbeitstags-Mittagsmenü geht´s auch günstiger.
Fazit: Ich werde ganz bestimmt mal wieder eine der zahlreichen Hans im Glück-Filialen aufsuchen, vorzugsweise mittags, da das Mittagsmenü ein echtes Schnäppchen ist.
Anmerkung: Das Lokal war sauber, die Bedienung super freundlich, etwas laut. Die Tische sind sehr schmal.

Das Fliegerpfandl liegt direkt am Flugplatz Landshut-Ellermühle, etwas abseits gelegen von Landshut. Wenn man kein Flugzeug sein eigen nennt, kann man auch mit dem Auto oder dem Radl herkommen. Auf Schusters Rappen ist es etwas zu weit.

Ich war in der Nähe, weil meine Chefin mir und weiteren Kollegen einen Tag Fahrsicherheitstraining auf dem nahegelegenen Übungsplatz spendiert hat. Die Mittagspause verbrachten wir geschlossen im Fliegerpfandl.

Beim Betreten wollte ich angesichts der Stufen vor und im Lokal schon das "rote X" bei Barrierefrei machen, als ich aber im Gang die Behinderten-Toilette sah, suchte ich nach dem Rollstuhleingang und siehe da, es gibt einen. Links am Haus vorbei, über die Terrasse. Leider nicht ausgeschildert.

Parkplätze gibt es reichlich vor dem Lokal.

SERVICE:
Weil die Pause beschränkt war, haben wir unser Essen telefonisch vorab bestellt, somit können wir den Aspekt nur am Rand bewerten. Das Personal vor Ort und war aber flink und freundlich. Die Bestellung und Lieferung der Getränke lief flott, auch das Essen kam flott an den Tisch. Auch beim Bezahlvorgang gab es keine Probleme, eine Kollegin hatte nicht genug Geld dabei, eine Kartenzahlung war kein Problem.

ESSEN:
Das Angbot ist gut bürgerlich, mit etwas Balkan-Einschlag, wobei die 08/15 Klassiker eher im hintertreffen waren. Die karte war relativ klein, aber trotzdem ist eigentlich für jeden etwas dabei.

Ich bestellte "Pork-Steak" mit Kartoffelwedges und Bohnen. Das Steak war gut gebraten (medium) und wohl das einzig frische auf dem Teller. Wedges, ok, wer macht die selber? Kräuterbutter eindeutig die von Meggle. Krautsalat macht auch kaum jemand selber. Und Bohnen, ok, hier stellt sich die Frage nicht. Die macht fast niemand frisch. Die "Soße"erwähne ich nicht und mache da von meinem Geschmacks-Verweigerungs-Recht Gebrauch.
Es war aber alles stimmig abgestimmt auf dem Teller und es war knapp unter einem "vollen" gut. Am Schluss war das Essen ein bisschen kalt, kann man verhindern, wenn man die Teller vorwärmt. Es gibt sonst nicht viel zu erzählen zum essen, außer, dass dafür 10,80 Euro auf der Rechnung standen. Einzelbeleg gab es keinen, weil alles auf einen Tisch gebucht wurde. Getrunken habe ich ein großes Spezi (von Libella), musste ja noch "fahren"....

AMBIENTE:
Recht rustikale Einrichtung, viel Holzverkleidung, hat nicht viel Pfiff, eher Vereinsheim-Optik, aber an solchen Lokalitäten erwartet man nicht mehr. Highlight ist eindeutig der direkte Blick auf die Start- und Landebahn. Im Sommer gibt es noch eine Terrasse.

SAUBERKEIT:
alles sauber, nichts zu meckern.

PLV:
Das PLV ist ok, es ist kein "Billiglokal", die Preise sind soweit in Ordnung.

FAZIT:
Es lohnt sich durchaus, hier einzukehren.... WENN man z.B. am Flugbetrieb interessiert ist bzw. wegen dem Fahrtraining in der Nähe ist. Nur zum Essen liegt es zu abgelegen, dass man jetzt sagt: "deswegen muss man da unbedingt hin!"

Das heißt im Klartext: "wenn es sich ergibt, gerne wieder"

P.S. Das Fahrtraining war auch für mit mit fast 28 Jahren Fahrerfahrung sehr lehrreich. Ich hoffe, dass ich die Erkenntnisse nie brauchen werde; ich war nur erstaunt, was die elektrischen Helferlein im Auto alles machen... Mein schnöder Dacia Lodgy sagte auf der Rutschkurve immer zu mir: "ich bin ein Familienkombi und kein Sportwagen... egal, was Du machst, ich drifte nicht und bleibe in der Kurve"

Intro
 
Kurz vor Weihnachten ergab es sich, dass ich von meinem Schachclub für 50-jährige verdienstvolle Mitgliedschaft, davon 22 Jahre als 1. bzw. 2. Vorstand, zum Ehrenmitglied ernannt wurde. Neben der obligatorischen Ernennungsurkunde wurde mir als Präsent noch ein Gutschein vom Wirtshaus „Zum Fegerer“ geschenkt. Da kam natürlich in zweierlei Hinsicht Freude bei mir auf, denn der Fegerer ist in der Aschaffenburger Altstadt eines der führenden Restaurants, in dem ich logischerweise in den letzten 20 Jahren öfters eingekehrt war, sei es mit meiner Frau oder auch bei diversen Weihnachtsfeiern mit der Firma, und es mir dort immer gefallen hat.
 
 
Allgemein
 
Das Wirtshaus ZUM FEGERER verkörpert seit über 20 Jahren fränkische Tradition mitten in Aschaffenburg. Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell, bodenständig, aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns, Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können– ein Kleinod, in dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können – im Gewölbekeller mit 35 bis 50 Personen und im Kachelofenzimmer mit 20 bis 22 Personen. Gerne stimmen wir mit Ihnen individuelle Menüvorschläge ab. So steht es als Einleitung auf der Website des Hauses beschrieben.
 
Am vergangenen Freitagabend fiel sowohl mein Schafkopfabend als auch der Schoppenabend meines Schätzchen mit ihrer Clique aus, und so ergab sich endlich die Gelegenheit, den Gutschein bei einem schönen Abendessen einzulösen.
 
Nach einem unvermeidlichen Einkaufsbummel, Frauen brauchen ja ständig ein neues Outfit oder zumindest eine Ergänzung dessen, stellten wir unser Auto direkt auf dem letzten freien Parkplatz vor dem Schloss ab. Ab 18 Uhr kostenlos. Der Rest zu Fuß, ca. 100 m bis zum Restaurant in der Schlossgasse. Ansonsten wären auch die Parkhäuser Stadthalle oder Theater eine Möglichkeit.
 
 
Der Service
 
Ohne Reservierung betraten wir kurz darauf hungrig das Wirtshaus. Beim ersten Blick fiel mir sofort auf, dass auf fast jedem Tisch schon ein aufgestellter Teller stand, auf dem sowohl Namen als auch Uhrzeit einer Reservierung zu lesen war. Eine junge freundliche Dame kam uns entgegen, begrüßte uns und konnte auf Nachfrage gerade noch zwei oder drei Tische anbieten. Wir entschieden uns dann für einen von vier Tischen im Wintergarten. Der einzige, der noch nicht reserviert war. Bis 19 Uhr, bevor dann die Gäste mit Reservierung eintrafen, saßen wir dann alleine im nicht allzu großen Raum. Hatte den Vorteil, dass ich ungestört meine Fotos machen konnte, die allerdings aufgrund der Lichtverhältnisse nicht ganz optimal gelangen.
 
Die freundliche junge Dame, die uns zum Tisch begleitete, kümmerte sich während unseres Aufenthaltes charmant, aufmerksam, unaufdringlich um unser Wohlbefinden. Dabei wurde sie von einer Kollegin mit den gleichen Attributen bestens unterstützt.
 
Zwei Speisekarten wurden gebracht und uns genügend Zeit für unsere Entscheidung gelassen. Unsere Getränke- und Essenswünsche wurden in ein Aufnahmegerät getippt. Ein kurzfristiger Änderungswunsch meiner Frau beim Wein war kein Problem. Die Speisen wurden in angenehmen Zeitabständen serviert. Alles völlig unaufgeregt und freundlich, auch als dann gegen 19 Uhr die weiteren Gäste eintrafen.
 
Alles bestens, so konnte ich es ihnen auf diverse Nachfragen nach Zufriedenheit oder weiteren Wünschen wie Getränkenachschub attestieren. Nach dem Bezahlen, das zügig und vor allem auch mit korrektem Bon über die Bühne ging, wurden wir noch freundlichst verabschiedet
 
Insgesamt muss ich sagen: So geht Service. Und das darf man als Gast ja auch erwarten.
 
 
Das Essen und die Getränke.
 
Nach längerer Einsicht in die Karte, die auch Tagesgerichte oder eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte beinhaltet, entschied sich mein Schätzchen für die Menüempfehlung des Tages: Drei Gänge für 20,50 €. Als da wären:
 
Ceasar Salad mit Croutons
Der Salat kam frisch und geschmacklich sehr gut rüber. Die Croutons waren schön knusprig. Allerdings wurde der obligatorische Knobigeschmack an diesen vermisst. Das Dressing war eine leichte Jogurt-Sahne-Mischung. Dazu wurden in einem Körbchen frische Baguette-Scheiben gereicht.
 
Schweinebäckle in Spätburgunder geschmort auf Tagliatelle
Eine richtig große Portion, die von meiner Frau gar nicht ganz geschafft wurde. Ich durfte mir deshalb die letzten Fleischbrocken einverleiben. Die Sauce schmeckte deutlich nach Paprika und tomatig. Sie war mit einer hervorragenden Würzung versehen. Das Fleisch perfekt geschmort. Schon beim Reinstechen mit der Gabel fiel es leicht auseinander. Butterzart und äußerst pikant auf der Zunge zu spüren wanderte es dann fast ohne kauen zu müssen in die Magen. Die Tagliatelle waren auf den Punkt und etwas Parmesan darüber. Alles sehr gut. Man könnte höchstens an der optischen Präsentation auf dem Teller etwas herummäkeln. Nach der großen Portion wurde dann beim Tellerabräumen von der Servicekraft der Vorschlag gemacht, den Zeitpunkt für das Dessert selber zu bestimmen, was meinem Gegenüber sehr entgegenkam.
 
Apfelküchle mit Vanillesoße und Walnusseis
Nachdem sie wieder aufnahmefähig war, konnte das Dessert serviert werden. Optisch sah es schon mal gut aus und auch geschmacklich war nichts auszusetzen. Die Apfelküchle waren perfekt. Alles passte gut zusammen.
 
Nun zu meinem Essen. Ich bestellte für mich eine grätenfreie Forelle – in Limonenbutter gebraten – auf Kartoffel-Gemüse-Ragout (19,- €). Als die Forelle dann in einem großen rechteckigen Teller vor mir stand, stieg ein angenehmer Geruch in die Nase. Nur das Auge war etwas verwirrt. Hatte doch die entgrätete Forelle optisch ein Aussehen, das bei mir nicht unbedingt Vorfreude entwickelte. Dieser Zustand änderte sich alsbald, nachdem ich den Rest von Kopf und Schwanz entfernt sowie den Fisch aufgeklappt hatte und die ersten Bissen in den Mund schob. Grätenfrei konnte man sich so richtig das zarte Fischfleisch mit der knusprigen Haut ohne besondere Vorsicht schmecken lassen. Toll gewürzt die Haut. Innen ein paar Rosmarin Zweiglein und zwei Scheiben Zitrone. Ein Genuss für mich, der ich ja gerne mal eine Forelle esse. Auch das Kartoffel-Gemüse-Ragout war sehr gut dazu passend. Die Kartoffeln wie das Gemüse in kleine Würfel geschnitten und perfekt gegart und abgeschmeckt. Prima.
 
Da Schätzchen ja das 3-Gang-Menü bestellt hatte, wollte ich bei der Vorspeise natürlich nicht nur zusehen und bestellte mir vorab ein Tafelspitz-Süppchen mit dreierlei Inhalten (6,- €). Auf einem kleinen Teller wurde die Suppe originell in einem Einmachglas mit Deckel drauf serviert. Nach dem Abnehmen des Deckels dampfte sie noch schön heiß, aber Gott sei Dank nicht so, dass man sich die Zunge verbrennen könnte. Die Brühe beinhaltete als Dreierlei einige Tafelspitz-Stückchen, eine kleine gefüllte Maultasche und Gemüsestreifen von Lauch und Karotte. Auch hier gab es nichts zu meckern.
 
Als Getränk dazu bestellte ich mir einen Riesling vom Aloisiushof Alois Kiefer aus St. Martin, Pfalz. Der gut gekühlte Wein vereinigte die Attribute trocken, 25 Jahre alte Reben, Williamsbirne und grüner Apfel in sich und passte sehr gut zum Fisch. (0,25 l, 4,20 €). Während meine Frau ihr Dessert einnahm, gönnte ich mir noch einen kleinen 0,1er zu 2,10 €. Die Weine wurden in einem Römerglas ausgeschenkt, was ja in der heutigen Zeit nur noch selten ist. Aber wir befinden uns ja in Franken. Meiner Frau gefallen sie nicht, mir schon. Sie trank einen Rosé vom Weingut Stich aus Bürgstadt am Main (0,2 l,4,80 €). Fruchtig, mit schöner runder Fülle und angenehmer Säure passte er auch wunderbar zu ihrem Essen.
 
Da sie ja ihren Weinwunsch nach der Bestellung noch mal abänderte, stand auf dem Bon noch der ursprünglich georderte Dornfelder aus der Pfalz zu 4,40 €, was mir aber erst zu Hause beim Schreiben dieser Kritik auffiel.
 
 
Ambiente
 
Mehrere gemütliche Räume in einem alten Haus, wie es halt in die Altstadt passt. Im Sommer kann man hinter dem Wintergarten noch in einen Gastgarten im Freien schön sitzen. Auch vor dem Restaurant werden dann ein paar Tische auf die Straße gestellt. Für Feierlichkeiten bietet sich auch der Gewölbekeller an. Uns gefällt’s.
 
 
Sauberkeit
 
Zu den Toiletten muss man eine schmale Treppe nach unten gehen. Diese sind nicht sehr groß, aber befinden sich in einem tadellosen Zustand. Auch sonst hab ich an der Sauberkeit nichts zu bemängeln.
 
 
Fazit:
 
Gerne wieder, vor allem dann im Sommer, wenn die Abende länger sind. Und abends ist dann auch eine Reservierung unbedingt zu empfehlen.
 
 
Gesamteindruck:
 
4 = gerne wieder!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 

Der Kochlöffel ist eine gute Imbiss-Alternative zu Mc und Co. Leider ist er nicht so verbreitet wie seine Mitbewerber. Bei einem dienstlichen Tag (ein begleiteter Ausflug eines intensivpflichtig betreuten Teenagers im Rollstuhl) ergriff ich die Gelegenheit zu einem Besuch. Ein Auswahlkritierium war auch der barrierefreie Zugang zum Restaurant und einigermaßen Platz für den Rollstuhl.

Sein Essen bestellt man an der Theke, es wird einem nach Fertigstellung von der freundlichen Bedienung an den Platz gebracht. Das Angebot ist das übliche, Chicken, Burger, Currywurst, Pommes etc... die Preise auch übliches (Stadt-)Imbissniveau.

Ich bestellte mir eine doppelte Currywurst mit einer großen Cola. Es gibt auch Menuangebote, aber mit Pommes kann ich beim besten Willen nichts mehr anfangen. Man kann die Currywurst auch als "scharf" bestellen, was  ich als "scharfer Hund" natürlich freudig wahrnahm. Die Currywurst kam recht schnell, Wurst und Soße waren absolut in Ordnung, die Schärfe war spürbar, aber noch angenehm. (Es gibt ja Currywurstbuden, die Schärfegrade jenseits von gut und böse anbieten, was selbst mir - der zuhause einen gut sortierten Scoville-Giftschrank hat - zu viel wären). Das war hier nicht der Fall. Kurzum die Currywurst hat geschmeckt und ich kann mir durchaus vorstellen, hier noch mal einzukehren, sofern es sich ergeben würde...

Zuerst zur Erklärung: hier handelt es sich um einen Imbiss, wo man wohl vorwiegend sein Essen mitnimmt, es gibt aber im Inneren auch ein paar Plätze. Aber eine echte 5-Kategorien Kritik zu schreiben, ist es einfach zu wenig.

Das Sultan27 gibt es erst seit Dezember 2015 und zuerst könnte man meinen... "noch ein Dönerladen" wie es sie schon viele gibt. Doch halt! Hier ist etwas anders. Leider habe ich es erst zu spät bemerkt und habe einen klassischen Döner bestellt. Zudem gibt es nicht viel zu sagen, Döner ist eben (fast) Döner. Er hat mir geschmeckt, die Zutaten machten einen frischen Eindruck, das Fleisch war auch absolut in Ordnung. Da habe ich leider schon ganz andere Dinge erleben müssen.

Was das Sultan27 von anderen Dönerläden absetzt: Die ganzen Dönergerichte gibt es auf Wunsch auch mit Seitan in einer veganen Version. Wie gesagt, ich habe das leider zu spät gesehen, sonst hätte ich den in Erfüllung meiner Kritikerpflicht probiert. Leider komme ich nicht so oft nach Landshut. Was ich von anderen Gästen mitbekommen habe, scheint er aber ganz gut zu schmecken und lässt das Fleisch nicht vermissen. Man kann also mit seinen Veggie-Freunden ohne schlechtes Gewissen auch einen Döner essen gehen.

Was noch auffällt: Freitag und Samstag gibt es hier bis 3:00 in der Früh etwas zu essen, sprich: nach einem Disco-Besuch, wenn einen der Hunger packt, geht man nicht leer aus.

Die Lokalität ist ein schmaler, sauberer Raum, der Zugang ist ebenerdig, Zutritt mit Rollstuhl kein Problem (habe es heute sogar dienstlich praktisch testen können), für Rollstuhlfahrer sind aber die Tische zu hoch.

Der Betreiber ist sehr freundlich und aufmerksam.

Fazit:

Alleine weil ich den Seitan-Döner noch testen will, halte ich es mit Arnold Schwarzenegger: "I´ll be back" (ich komme wieder)

EDIT:
Heute (19.3) war ich wieder in Landshut und habe mir "todesmutig" einen "Seitan-Döner" bestellt. Ich habe ja mein "Tester-Ehrenwort" gegeben und löste es heute ein. Im Grunde genommen hat der nicht viel anders geschmeckt als ein konventioneller Döner, auch die Konsistenz war relativ ähnlich, wenn auch die Farbe etwas blasser war. Wenn man also z.B. auf die vegane Freundin Eindruck schinden möchte, kann man das hier sehr gut machen.

Winter in der Rhön kann scheußlich, kalt und stürmisch sein! 
Heut´ aber konnten wir das Gegenteil erleben. Bei strahlend blauem Himmel, beinaher Windstille und Temperaturen um den Gefrierpunkt war unsere Vormittagswanderung im Heidelsteingebiet / Hochrhönstrasse schon ein traumhaftes Erlebnis. Davon hungrig geworden, steuerten wir das Jagdschlösschen Holzberghof an, um im dortigen Restaurant Essen zu gehen.

Anreise: 
Bis heute war der Holzberghof bei gastroguide.de in der Karte fälschlicherweise im Ort von Bischofsheim eingezeichnet. Ich hab´ versucht, dies zu korrigieren und die Lage "zurecht zu rücken"! Also bitte nicht im Ort suchen!!!

Von Bischofsheim an der Rhön fahren sie insgesamt circa 3 km in Richtung Fladungen bzw. Hochrhönstrasse. Die Zufahrt ist meist auch dann möglich, wenn die weiterführende Hochrhönstrasse wegen Schneeverwehungen total gesperrt ist. Nach zwei Kehren führt die Strasse fast gerade circa 1,5 km bergauf. An der beschilderten Wanderparkplatz-Abzweigung geht es links ab, vorbei an den zwei Parkterassen bergab, über den Schwarzbach und dann zu einer kleinen Ansiedlung. Hier befinden sich nochmals eine ansehnliche Anzahl von Parkplätzen für Gäste des Lokals und den dortigen Ferienwohnungen. Im Winter gibt es nur im Hause eine Bewirtung. Die Terasse ist zusätzlich im Sommer geöffnet.

Ambiente:
Von außen wirkt das Gebäude schon ein wenig wie ein verwunschenes Märchenschloß. Beim Betreten ist man aber zuerst enttäuscht. In der "Empfangshalle" rechts ein Nebenraum mit Gittertür. Dahinter sichtbar eine Art "Hofladen". Rechter Hand sind neben mehreren alten Bauernschränken auch die Terassenmöbel für den Sommer abgestellt. Aber wo ist nur der Gastraum ???  Es bleibt nur der Weg nach oben in das erste Obergeschoss über eine breite aber recht steile Holztreppe. Oben angekommen stößt man auf die schwere Holztüre zum Gastraum.  Dort befinden sich mehrere Tische entlang den Fenstern sowie je ein größerer Tisch in den zwei Runderkern. Entlang einer Wand noch zwei kleine Tische. Die geweisselten Rauhputzwände sind teilweise holzvertäfelt genau wie der Tresen. Die Möblierung ist schon etwas älter, macht aber einen sehr gepflegten und sauberen Eindruck.
Barrierefreiheit ist leider wegen der steilen Treppe ins 1. Obergeschoss nicht gegeben. Die dort auch befindlichen Toilettenräume waren schon etwas älteren Baujahrs, jedoch sauber und sehr gepflegt.

Die Karte:
Auf der Webseite des Lokals ist die Standardkarte einsehbar; sie wird saisonal ergänzt mit Tagesangeboten. Ein 3-Gang-Menue mit Wein wird zu einem lukrativen Preis angeboten.
Regionale Gerichte, Schnitzelvariationen, Steaks, Fisch, Wild, Salate werden neben Weinbergschnecken u.a. angeboten. Brotzeiten gibt es ebenfalls. Die Preise für die Getränke sind als günstig zu bezeichnen; die Gerichte werden für die Region ebenfalls im Preis-Leistungsverhältnis zu angenehmen Preisen angeboten.

Service:
Drei Servicekräfte bedienten die anwesenden Gäste sehr aufmerksam. Schnell, freundlich, unaufdringlich und geschult, so ist deren Auftreten zu bezeichnen. Wenn man unbedingt etwas zu kritisieren haben will, dann bleibt nur die recht unterschiedlich Kleidung der DREI Servicekräfte.

Das ESSEN:
Meine Gattin orderte  1x  Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und Salatteller              16,80 €
Für mich orderte ich  1x Winterlicher Salatteller mit Rinderfiletstreifen, Zimtbirnenspalten und Croutons  13,20 €.

Das Mineralwasser 0,25 ltr wurde mit 1,90 € berechnet und mein Schneider-Hefeweizen 0,5 ltr kostete 3,00 €.
Gedenkt man der FahrerInnen unter den Gästen, dann war -mengenmäßig verglichen mit den Weizenbier(en)-  das Mineralwasser eindeutig zu teuer!
Die Getränke, genau wie die beiden Gerichte, kamen trotz Stossbetriebs schnell und bestanden die erste Begutachtung ohne Tadel.
Das Rumpsteak meiner Gattin war medium, wie bestellt, die Kräuterbutter schon fast zuviel, die Pommes perfekt und der Salat sortenreich und mit einem ausgezeichnetem Dressing versehen. Die Präsentation am Teller war optisch ansprechend und geschmacklich war meine Frau voller Lob.

Mein Wintersalatteller wurde auf einem großen rechteckigem weissen Porzellanteller serviert. Dazu reichte man vier Scheiben frischen Brotes (zwei verschiedene Sorten). Zusammen mit den Rinderfiletstreifen war der sortenreiche Salat bereits optisch ein Augenschmaus. Versehen mit dem ausgezeichneten Dressing war auch der Verzehr ein Genuss. Da war es noch nicht einmal erforderlich die fehlende Salz- & Pfeffermühle am Tisch zu monieren.
Die Portionen, auch der Gerichte von Gästen an Nachbartischen waren großzügig bemessen und sättigten auch Besucher mit größerem Appetit.
Während wir speisten wurde von der Bedienung auch nachgefragt, ob wir mit allem zufrieden seien.  Die erbetene Rechnung kam schnell und wurde von der Servicekraft komplett erläutert.

Abschließend möchte ich noch ergänzen, dass unsere vierbeinigen Freunde  -soweit sie gut erzogen sind und sich mit Artgenossen vertragen-  gerne mit in den Gastraum dürfen.

Zusammenfassend können wir guten Gewissens behaupten von der Gesamtleistung sehr positiv überrascht gewesen zu sein. Gerne kehren wir hier -ohne Wenn und Aber- bald wieder ein!

Wiederbesuchswert ( 1*  -  5* ):     4,5*

Besuchsnachweis:  27.02.2016 Tisch 8 Gast: --  Bed. 2  (mittags)

Das golden Panda ist ein kleines Chinarestaurant in der Burghauser Neustadt.

Eigentlich bin ich überhaupt kein Fan von all you can eat - Buffets, da mir die Hektik nicht gefällt und die Hygiene oft zu wünschen übrig lässt wie ein Flaschengeist. Da das golden Panda aber mittlerweile so klein ist (Früher hatte es noch einen Nebenraum, der zehnmal so groß war wie der jetztige) halten sich beide Probleme in Grenzen.

Die Bedienungen, ein älterer Chinese und eine junge deutsche Asiatin, sind beide sehr freundlich.
Geschirr, das man evtl noch braucht, wird aber manchmal zu schnell abgeräumt. Getränke kommen gleich.

Das warme Buffet schmeckt durchschnittlich, bei meinem gestrigen Besuch war die gebackene Ente kalt. Das Sushibuffet kann ich sehr empfehlen. Das Dessertangebot ist gut. Über das P-L-Verhältnis kann man sich nicht beschweren.