Deutschland

Zeichnet sich aus durch nettes Personal und 1 A gutbürgerliche Küche

Schon dreimal war ich in den letzten Wochen bei Jochen. Was wie ein platter Treppenwitz klingt, ist jedoch genau so passiert. Und zwar in der Eggensteiner Straße 11 im Karlsruher Stadtteil Knielingen. Ehrlich gesagt bin ich vorher einige Male an dem nicht gerade einladend wirkenden Thai-Lokal vorbeigefahren ohne davon groß Notiz zu nehmen. Mit „Bonjour, Tristesse!“ würde ein von mir sehr geschätzter GG-Schreiberling die in die Jahre gekommene Fassade treffend analysieren. Aber die kulinarische Neugier siegte über das eher schmucklose Äußere des Restaurants und so war ich Ende Januar zum ersten Mal zu Gast bei „Thai-Jochen“ und seiner thailändischen Frau Emely, um ein paar ihrer Spezialitäten auszuprobieren.
 
Keine Ahnung, wie lange der Laden schon existiert. Jochen hat es mir bestimmt erzählt, aber das menschliche Gedächtnis verdrängt auch gerne mal was. Nicht so leicht zu verdrängen ist das etwas in die Jahre gekommene Erscheinungsbild des Gebäudes, in dessen Parterre sich der Asia-Schuppen befindet. Die großen Schaufenster deuten auf eine frühere Nutzung als Verkaufsladen hin. Die hohe Fensterfront erhellt zweifellos den Raum, aber bei entsprechend intensivem Sonnenschein kann es leicht passieren, dass man als Gast mit dem Gargrad seiner Grillente auf dem Teller gleichzieht. Vielleicht würden ja ein paar Jalousien oder Vorhänge Abhilfe schaffen.
 
Ein ungewöhnlicher Mix aus altem Wirtshausmobiliar – entweder vom Vorgänger übernommen oder im Internet ersteigert – und Devotionalien aus Fernost erwartet den Gast beim Eintritt in das nicht besonders gemütlich wirkende Innere des Lokals. Dunkle, abgewetzte Fliesen, leidlich bequeme Polsterstühle, weißgestrichene Wände, mit Bambusmatten verkleidete Säulen und von der Decke baumelnde, bedruckte Asia-Schirme aus Bambus und Reispapier fielen mir ins Auge. Der Thekenbereich erinnerte an vergangene Kneipentage. Der frühere König Chulalongkorn, den sie auch Rama den Großen nannten, grüßte über der Eingangstür. In der Summe wirkte das Interieur recht behelfsmäßig zusammengestellt. Vielleicht tut sich da ja noch etwas in den kommenden Monaten bzw. Jahren.
 
Die Speisenkarte kam laminiert und in doppelseitig bedrucktem DIN-A3-Format an den Tisch. Ein Dutzend Vorspeisen, wovon die Hälfte aus der Suppenschüssel zu löffeln war, ein paar Salate, zehn verschiedene Wok-Gerichte bzw. Curries, Bratreis und Bratnudeln in diversen Ausführungen sowie fünfmal Fisch und fünfmal Vegetarisches stand da gelistet. Bei vielen Speisen konnte man – wie man es beim Asiaten gewohnt ist – die Fleisch- bzw. Fischeinlage wählen. Zwischen knuspriger Ente und gebratenem Huhn lag eine Preisspanne von 3 Euro.
 
Natürlich gab es die meisten Hauptgerichte auch in der Schweinefleisch-, Rindfleisch- oder der Garnelenversion. Preislich bewegte man sich zwischen 8 und 11 Euro, lediglich bei den Fischgerichten lag man mit 12,50 Euro (Pangasius) und 16,50 Euro (Tilapia) etwas höher. Aber letztere kommen für mich eh nicht in Frage, da die genannten Zuchtfische aus den Asia-Aquakulturen weder gut schmecken, noch besonders gesundheitsfördernd anmuten. „Da kann ich mir ja gleich ein paar Fetzen Küchenrolle einweichen, panieren und in die Pfanne schmeißen!“ sagte einmal ein overhypter deutscher TV-Koch auf die Frage, was er denn von Pangasius-Filet halte. Ich bin zwar selten seiner Meinung, aber hier stimme ich ihm absolut zu.
 
Die Personaldecke des kleinen Familienbetriebs ist überschaubar. Jochen schmeißt den Service und liefert Essen aus, seine Frau steht am Herd und auch seine Tochter hilft in der Küche. Die geht leider etwas zu Lasten der Sauberkeit im Gastraum. So dauerte es eine ganze Weile bis das Geschirr vom Nebentisch abgeräumt wurde. Bei meinem letzten Besuch Ende März musste ich das verschmutzte Tischset meines Voressers austauschen. Das darf bzw. sollte eigentlich nicht passieren, egal wie viel Manpower zur Verfügung steht.
 
Den Durst zur Mittagszeit löschte eine Flasche Teinacher Mineralwasser für sehr faire 3,50 Euro. Da das 0,2l-Fläschchen mit 2,30 Euro das Budget belastet hätte, investierte ich gerne in die Dreiviertelliterklasse. Als Vorspeisen genoss ich bisher die frittierten Wan-Tan (3,50 Euro) sowie eine kleine Tom Yam Gung, also eine Tom Yam Suppe mit Garneleneinlage (3,90 Euro). Die sechs knusprigen Teigtaschen wurden im Frittierkörbchen mit typisch süßer Thai-Chilisauce serviert. Sie gerieten nicht zu fettig und erfüllten ihre Aufgabe als Appetizer redlich. Vielleicht hätte die recht sparsame Füllung etwas saftiger ausfallen können, aber das ist auf hohem Niveau geklagt.
 
Die traditionelle Thaisuppe namens Tom Yam wusste mit pikanter Säure zu gefallen. Sie duftete herrlich nach Zitronengras und die Chilipaste befeuerte den Gaumen. Die Garnelen gingen in der nach Gemüse und Galgant schmeckenden Brühe im wahrsten Sinne des Wortes unter. Aber TK-Ware zieht gegenüber frischen Produkten meistens den Kürzeren. Als eiweißliefernde, eher geschmacksneutrale Einlage taten sie ja auch nicht weh. Was mir immer wieder bei Thaisuppen und -soßen auffällt: je weiter man sich dem Suppen- bzw. Soßenboden nähert, desto schärfer wird die Angelegenheit. Die Gravität der Gewürze eben.
 
Bei einem Besuch traute ich mich an Emily’s Spezial-Vorspeisenteller für zwei Personen (12,90 Euro), der mir den Hauptgang ersetzte. Das reichbestückte Frittierwerk bestand aus drei Frühlingsrollen, vier Wan-Tans, vier in Backteig versteckten Garnelen, drei stattlichen Hühnerspießen und einer Portion frittiertem Schweinefleisch, das vorher mit Sesam mariniert wurde. Letzteres muss dem Küchenteam spontan eingefallen sein, da ich die auf der Karte genannten Schweinefleischbällchen vergeblich suchte. Die in herzförmigen Schälchen dazu gereichten Saucen gab es in den Ausführungen „süß-sauer“, „scharf“ und „Erdnuss“. Auf dem Teller reich an Gaben war so ziemlich alles Fett, was glänzte.
 
Über die Wan-Tans habe ich mich ja schon ausgelassen. Sie gehörten zusammen mit den Frühlingsrollen zu den crunchigen Highlights des Fritteusen-Potpourris. Besonders die Rollen haben ein Lob verdient. Innen schön fluffig und mit Hackfleisch bzw. China-Gemüse gefüllt, waren es drei formidable Vertreter der Gattung „Pho pia“ und allem Anschein nach auch selbstgemacht. Die Putenspieße wurden vorher mit Erdnusssauce bestrichen. Sie waren schön knusprig, fielen aber - was das Fleisch betraf - etwas zu trocken aus. Zum Dippen ok, zum Pur-Essen etwas zu staubig.
 
Die in Backteig gehüllten Garnelen waren eindeutig zu fettig. Hier wäre der nicht ganz so saugfähige Tempurateig eine Alternative gewesen. Über das totfrittierte Schweinefleisch lege ich besser den Mantel des Schweigens. Nur so viel dazu: es schmeckte eher bescheiden und hatte bei seinem Bad im Fett-Jacuzzi sämtliche fleischliche Textur eingebüßt. In einer Blindverkostung hätte ich irgendwo zwischen Soja-Chips und Beef Jerky eingecheckt.
 
Über die beiden anderen Hauptgerichte, die ich mir hier schon einverleibte, kann ich wesentlich Positiveres berichten. Das „Panaeng Gai“ (Hühner-Curry, 7,80 Euro) zeichnete sich durch eine eher milde Schärfe und eine von der Kaffir-Limette herrührende Frische aus. Man hatte nicht mit der Zugabe von Kokosmilch gespart und so mutete das in einer ovalen Schüssel servierte Thai-Gericht eher wie ein mit reichlich Einlage versehener Asia-Suppeneintopf an. Grüne Bohnen und rote Paprika brachten mit als Rot-Grün-Schwachen fast zur Verzweiflung. Um der üppigen Menge an Sauce Herr zu werden, musste ich sogar noch eine kleine Portion Reis nachordern, die kulanterweise nicht berechnet wurde.
 
Ein ähnliches Bild bei dem mit „Ped Pad Gra Pau“ betitelten Wokgericht, das mit knusprig gegrillter Ente – die lässt Jochen ganz brutal global aus Thailand „einfliegen“ – on Top daherkam. Hier verhalf herzhaft duftendes Thai-Basilikum der auf Soja-Basis geköchelten Sauce zu mehr aromatischer Tiefe. Bambussprossen, Zwiebeln, Bohnen und Paprika schwammen in der Umami-Brühe, der wohl mit ein wenig MNG geschmacklich auf die Sprünge geholfen wurde. Ein leichtes Bitzeln auf der Zunge entlarvte das Quäntchen E621 im Abgang. Das Fleisch der Ente fiel zwar recht saftig aus, tendierte aber nach kurzer Nachgarzeit ins Gummiartige, wie man das häufig bei Asia-Ware feststellt. Sicherlich nicht das nachhaltigste Geflügelgericht meines Lebens, aber für 10,80 Euro auf jeden Fall preiswerter als der sonst über das Szechuan-Gemüse gelegte Gummiadler beim Otto-Banal-Chinesen.

Klar kommt es in erster Linie auf das an, was auf dem Teller liegt bzw. in der Schale schwimmt, aber mit einem angenehmeren äußeren Erscheinungsbild würde das Knielinger Thai-Lokal sicherlich auch am Mittag mehr Gäste anlocken. Dennoch ist das „Emily’s“ eine sättigende und auch preisgünstige Alternative zu den bereits rezensierten Läden in der Umgebung. Wer keine MNG-Intoleranz hat, Frittiertes gut verträgt und das Saucenbad dem Saucenspiegel vorzieht, der ist in der Eggensteiner Straße 11 gut aufgehoben. Und manchmal reicht das ja auch.

Lage und Ambiente (4*)
Die altehrwürdige, urig, schwäbische Weinstube Kachelofen am Eberhards Brunnen gibt es noch. Auch wenn die Betreiberin dem Namen Anatoli Psomiadou nach vermutlich griechisch ist, ist es gelungen den Charakter einer originalen Schwäbischen Weinstube zu erhalten und Speisen anzubieten, wie es schwäbischer nicht geht. Das Lokal ist Partner von Green Chefs (Näheres siehe: https://green-chefs.de), einer Organisation, die für Fairness und Verantwortung in der Gastronomie steht. Die Verwendung regionaler Waren hoher Qualität steht auf ihrem Banner.
Namensgeber ist der antike Kachelofen in der Mitte des Gastraumes. 
Der Namensgeber
Drumherum viel Holz (Wandvertäferung, klassische Wirtshausstühle und Tische u.ä.). Schon beim Betreten des Lokals fühlt man sich wohl.
Bereits bei meiner Ankunft um 17:00 h waren sämtliche Tische reserviert. Trotzdem erhielt ich einem Platz an einem Tisch mit Reservierung ab 19:00 h. Wer dort ankern will, dem empfehle ich deshalb dringend rechtzeitig vorab einen Tisch zu reservieren.
Die Weinstube wird offensichtlich gut angenommen. Bereits ab 18:00 h waren mehr als 75% der Gäste eingetroffen, überwiegend ältere Weinzähne gemischt mit Jungem. Die 4 Bedienungen hatten jetzt alle Hände voll zu tun.
 
Service (4*)
Es gibt 4 Bedienungen und 2 junge Männer an der Theke. Alles läuft wie am Schnürchen. Zügig wird die Speisekarte gereicht, die bestellten Getränke serviert und das Essen serviert. Man ist sich auch nicht zu schade für einen kleinen small Talk und ein freundliches Lächeln.
 
Essensangebot (4,5*)
Die Karte enthält beachtlich viele original Schwäbische Gerichte und eine ebensolche Anzahl regionale Weine. Auch das Bierangebot kann sich sehen lassen.
Habe mich vorab für hausgemachte Kartoffelsuppe (4,50 €) entschieden.
Kartoffelsuppe

Die wurde mit 2 Scheiben Bauernbrot und frischem Schnittlauch serviert, war dezent geschmackvoll gewürzt, eine wahre potage, wie die Franzosen es nennen.
Als Hauptspeise gab’s Ochsenbrust (15,80 €) mit Wurzelgemüse, Meerrettich und Bratkartoffeln.
Ochsenbrust
Serviert wurden2 ordentliche Scheiben Fleisch mit Möhren und Selleriescheiben, Preiselbeeren in Fleischbrühe. Das Fleisch war sehr zart und saftig, die Brühe sehr gut abgeschmeckt mit sehr feinem fruchtigem Touch von den Preiselbeeren. Das Auslöffeln am Ende, ein besonderer Genuss.
Die Bratkartoffeln köstlich, besser geht’s nicht.
Bratkartoffeln
Dazu ein Schwarzes von Schwabenbräu (0,5 l 3,70 €)
Das Schwarze
Als kleine Überraschung am Ende kam noch eine Scheibe hausgebackener Hefezopf mit selbstgemachtem Erdbeergsälz (Fruchtaufstrich), das stark zuckerreduziert war, sodass der Fruchtgeschmack voll zur Geltung kam.
Amuse Geule

Ein tolles Essen zu gutem Preis (24,00 €). Sehr gutes PLV (4*).

Am Sonntag stand ein Treffen mit Bekannten an zwecks Planung für das anstehende Manowar Konzert. Das Wetter ist schön und wir fuhren am Samstag schon nach München und blieben Übernacht. Morgens ein Weißwurstfrühstück genossen kam dann zur Mittagszeit doch ein kleines Hüngerchen auf. Spotzl meinte eine Pizza wäre nicht schlecht und ich hatte irgendwie noch in hinter Kopf das an der U-Bahn Haltestelle Goetheplatz eine Pizzeria sein müsste. Also dorthin gefahren und wir sahen erst mal ein goldenes M und einen Hans im Glück. Ein paar Schritte weiter lasen wir dann schon ein Schild mit Holzofenpizza. Vorm Haus gibt es einen Außenbereich zum Platz nehmen lacht doch die Sonne so schön , passt. Der Eingang und die Toiletten befinden sich ebenerdig. Eigene Parkplätze sind nicht vorhanden, am Straßenrand gibt es einige aber die sind sehr reichhaltig belegt.
 
Service
Wir hatten Glück, denn gleich nach dem Platz nehmen kam eine Dame zu uns und brachte die Karten . Sie hatte ein Hallo für uns übrig und war sofort wieder weg. Andere Gäste mussten sich die Karten selber holen und wieder andere sind nach Wartezeiten einfach wieder gegangen. Die zwei Damen im Service waren schwarz bekleidet und trugen einen schwarzen Bistroschurz, somit auch als Servicekraft erkennbar. Nun kam die andere Dame zu uns, meinte auch Hallo und fragte was wir möchten. Auf unsere Antwort – dunkles Weizen- schaute sie uns verdutzt an und fragte nach , meinen sie vielleicht ein Weißbier. Landeshauptstadt von Bayern – sollte man doch ein Weizen kennen. Die Getränke kamen rasch und erreichten uns ohne Worte. Nun dauerte es ein wenig und zwei Teller mit je einer halben Pizza kamen an den Tisch. Sie wurden schnell abgestellt und genauso schnell war sei auch wieder weg. Wir schauten uns verdutzt an, hatte doch Spotzl eine Pizza bestellt und ich einen Salat. Der Aschenbecher verblieb auf dem Tisch und wurde nicht erneuert oder ausgelehrt . Kurz darauf lief die Dame mit einem Salat durch die reihen und fragte ab wer denn den bestellt hätte. Als sie bei uns ein ja bekam war sie erleichtert , aber auch sofort wieder weg. Wir konnten keine Frage stellen warum die Pizza so gekommen ist und auch kein Öl zum nachwürzen ordern. Das besorgten wir uns dann selber. Nun ward sie nicht mehr an unserem Tisch gesehen bis wir schon einige Zeit vor leeren Tellern saßen. Die Damen sind hier schlau, sie fragen beim abräumen nicht nach ob alles gepasst hat , sonst könnte man ja was sagen. Wollte sie doch glatt wortlos still und heimlich die Teller mitnehmen. Halt – so nicht, wir hatten was zu sagen. Wir zeigten ihr die Garnele ( Hoffe wir liegen richtig) und fragten ob es bei ihnen üblich ist das man den Darm nicht entfernt. Sie meinte dann bei uns werden sie immer angeschaut. Anschauen hilft nichts , den muss man schon raus tun gaben wir zur Antwort. Das gefiel ihr dann anscheinend nicht denn sie meinte muss ich schauen ob es auch Darm ist. Ja anderer Schmutz ist auch nicht appetitlicher. Wir meinten dann sie sollte die Tiere dem Koch zeigen und fragen wie so was raus gehen kann. Aber sicher doch meinte sie, stellte unsere Teller auf die anrichte und die vom Nebentisch oben drauf. Sauber zusammen gestapelt mit der Garnele ganz unten drinnen wird sie der Koch wohl nie zu Gesicht bekommen haben . So viel zum Thema gebe ich der Küche weiter. Und da saßen wir wieder alleine und verlasen , eine Getränke Nachbestellung war nicht möglich und nach einiger Zeit vor leeren Gläsern schrien wir dann in den anderen Bereich rüber das wir zahlen möchten. Als Antwort kam dann – Kollegin kommt gleich. Ob sie gekommen ist wissen wir nicht ( Sorry) aber zu uns an den Tisch kam sie nicht. Nach einer Ewigkeit kam sie dann doch mal und fragte ob wir noch was trinken möchten. Eigentlich wollten wir schon lange zahlen war unsere Antwort. Ach so meinte sie , nahm die Gläser mit und stellte sich an die Anrichte. Nun dauerte es wieder bis sie zurück kam mit ihrem Bingomat in der Hand und fragte uns was wir hatten. Sie nannte den Betrag , kassierte ab und wollte schon wieder verschwinden. Ich fragte nach ob wir auch einen beleg haben könnten. Ja doch kam von ihr zurück und auf diesen warteten wir wieder fast 10 Minuten. Das ist kein Service, das geht gar nicht 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine braune Speisekarte mit Logo vom Lokal vorne drauf und im inneren die üblichen Klarsichthüllen. Es gibt hier die üblichen Pizza und Pasta Gerichte, etwas Fleisch und Fisch. Es sind auch ein paar andere Gerichte die man nicht so bei einem typischen Italienischen Lokal findet wie zum Beispiel –Karotten-Ingwer-Suppe mit gerösteten Brotbröseln oder Rinderstreifen v.d. Hüfte mit Sesam in Teriyakimarinade.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen für je 3,90 € , gemischter Marktsalat ( der beste im ganzen Land !!!!!!!!) steht genauso in der Karte für 5,90 € und Pizza Mare Chiaro , Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Knoblauch für 9.- €
 
Die Weizen waren von Herrenbräu -da fährt man nach München die viele eigenen Brauereien haben und bekommt heimisches Ingolstädter Bier- und waren leider nicht gerade gekühlt. Auf dem Beleg waren dann ein helles und ein Weißbier vermerkt. Das helle ist etwas günstiger , aber wir haben ihr gesagt , zwei dunkle Weizen sorry dafür.
 
Wie schon geschrieben erreichte uns die Pizza geteilt auf zwei Tellern. Der Boden war sehr schön gebacken, nicht zu dick und außen schön knusprig. Auch vom Geschmack her gab es nichts zu meckern. Das Tomatensugo war jetzt nicht schlecht, hätte aber etwas mehr Geschmack vertragen können. Die Kirschtomaten wurden halbiert einfach auf der Pizza verteilt . Wer es braucht, wir fanden es sinnlos da sie auch nach nichts schmeckten. Von den Meeresfrüchten waren wir sehr enttäuscht, solche hatten wir noch nie bekommen. Die komischen matschigen, geschmacklosen gepressten irgendwas Dinger , glauben Surimi nennt man diese Dinger, abartig zu essen. Dann Garnelen ( hoffe sie heißen so) mit Darm die runter gefummelt wurden.  Ein paar zähe Muscheln und etwas Tintenfisch. Die Pizza selber wäre eigentlich gut gemacht gewesen aber der Belag, danke nein. Ein wenig zerlaufener Käse war noch drauf, den man aber Geschmacklich nicht so recht ausmachen konnte. Jetzt hätte ich doch fast den Knoblauch vergessen, aber auch klar, wir konnten keinen auf der Pizza schmecken, obwohl er in der Beschreibung dabei stand. Was uns auch immer ein Rätsel ist warum kaputte Teller die Küche verlassen. Auf beiden Pizza Tellern fehlten Stücke am Porzellan.
 
So nun zum besten Salat im ganzen Land – wer ein Pfund Rucola als Salat mag kann es warscheinlich bestätigen. Ich mag ihn nicht, dezent vertreten ja aber nicht zu 50  vom Salat. Der unterste Teil bestand aus Rucola, oben drüber gab es auch noch etwas Rucola ein wenig Sauerampferblätter und dann ein wenig Lollo Rosso . Gelberüben in größer geschnittenen Scheiben gesellten sich dazu, frisch waren sie mal denn sie waren schon sehr angetrocknet. Paprika und Tomaten kamen noch dazu und etwas Radichio. Die Sprossen oben drauf lassen wir uns ja eingehen aber was haben in einem Marktsalat Apfelstücke und Granatapfelkerne verloren? Etwas Balsamico wurde drüber geträufelt, man muss ja auch unterschreiben. Es gab noch zwei „ Salzstangen ohne Salz „ dazu, ja für Grissini sind sie ein wenig dafür eingegangen. Was man aber hier sagen kann , Dressing können sie. Das war super lecker. Eine schöne ausgewogene Säurenote, dezenter Senfgeschmack, leicht cremig und es war ausreichen vorhanden. Es war auch richtig schön abgeschmeckt und wir meinten etwas nußiges Öl raus geschmeckt zu haben.
 
Zum Nachwürzen sahen wir einen Ständer mit Chiliöl und Chiliflocken. Das Öl hatte eine schöne schärfe in sich.
 
Grundpizza gut, Dressing lecker, der Rest – Danke nein. 1,5 Sterne
 
Ambiente Außenbereich
Wir nahmen vorm Haus Platz, ist ja so schönes Wetter heute. Hier gibt es rechts und links neben dem Eingang Bereiche zum Platz nehmen. Wenn man davor steht ist der Bereich linker Hand ein wenig vom Gehsteig abgetrennt durch Büsche.
 
Es gibt hier die typische Biergartenbestuhlung aus den Klappstühlen und die passenden Tische dazu. Hier sind sie in der Farbe braun vertreten. Sitzkissen gibt es keine dazu. Eine Markise ist vorhanden, wurde aber nicht ausgefahren. Ein Schatten Platz war bei unserem Besuch nicht möglich.
 
Auf dem Tisch gab es einen Krug mit Besteck und sehr dünnen Servietten, einen Aschenbecher und Salz-und Pfefferstreuer.

Die Sonne lachte, man konnte draußen sitzen aber das große Ambiente zum wohlfühlen ist es jetzt nicht. 3 Sterne
 
Sauberkeit

Am Boden lagen einige Zigarettenkippen und Bonbonpapiere. Diese sahen aber nicht nach heute aus sondern lagen dort länger. Tische wurden zwar abgeräumt, aber nicht abgewischt. Bei den Toiletten die üblichen Staubspuren. 3 Sterne

Lecker Frühstück, leckerer Mittagstisch
Perfekt für die Mittagspause

Heute waren wir mal wieder beim Bonschab. Ab und an probieren wir es mal wieder weil wir nicht so richtig glauben können, dass es einfach nicht mehr so ist wie früher und die Hoffnung immer noch haben das es wieder wird wie früher. Wir sagen mal vor etwa 10 Jahren waren wir dort einmal die Woche mindestens beim Essen dort. Es war zwar eine große Karte, aber es hatte alles gepasst und nun müssen wir uns doch mal damit abfinden , es wird nicht besser, zum Teil noch schlechter.
An der Lage hat sich nichts verändert , steht alles in meiner letzten Bewertung.
Service
Beim Service waren heute zwei Damen vor Ort, beide in Tracht gekleidet aber unterschiedlich. Beim betreten wurden wir vom Schankkellner freundlich begrüßt, aber gekümmert hat sich niemand um uns, so suchten wir uns wie immer selber einen Platz aus. Unsere Servicedame kam auch gleich mit den Karten zu uns , zündete die Kerze an und erfragte die Getränkewünsche. Hallo erst mal. Wir hatten noch Glück , die Gäste nach uns wurden schon nach den Getränken gefragt bevor sie Platzt nehmen konnten. Wir bestellten gleich, da wir ja wissen was es hier gibt. Die Getränke kamen sehr rasch und sie meinte zum Essen. Wir hatten gerade mal die Tagesgerichte gelesen und wollten eigentlich schon noch in die Speisekarte schauen. Es dauere nicht lange und sie war wieder da und meinte – wissns sie iats scho ?- Wir bestellten und am Nebentisch fingen sie die Dame ab und fragten nach einen Hochstuhl für´s Kind und ob sie das Babybreigläschen warm machen könnte. Man, war das ein Blick was die Herrschaften abbekommen hatten und zog genervt von dannen. Das Besteck erreichte unseren Tisch mit einem bitte schön und die Haxe kam mit der Ansage des Gerichtes. Das zweite Gericht lies ein wenig auf sich warten und wurde mit – an guadn- abgeliefert. Es gab keinerlei Nachfrage unterm essen und nachdem sie ein paar mal an unsren leeren Tellern vorbei gelaufen ist räumte sie diese dann auch ab und meinte – hod ois basd-. Hm , Hat sie nun bemerkt das die Sonne draußen scheint, sie hatte plötzlich ein Lächeln drauf, bemerkte auch gleich die leeren Gläser und fragte nach ob sie noch was bringen darf. Wir teilten ihr mit das wir zahlen möchten und sie meinte ich bringe gleich den Beleg was auch prompt passierte. Sie nannte den Betrag, bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlasen wurden wir noch sehr freundlich verabschiedet und sie bedankte sich für unseren Besuch . Jetzt kommt uns noch was anderes in den Sinn für den Wechsel. Hat sie am Eingang das Schild vielleicht gelesen, suchen freundliche Bedienung. 2,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine neue Karte die aus bedruckten Blättern besteht und durch eine spirale zusammengehalten wird. Sie nennt sich Winterkarte. Es gibt hier quer durch alles mögliche aber sehr Fleisch lastig.
 
Zusätzlich gibt es an der Decke noch Schiefertafeln mit Tagesangeboten.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,40 € , das Bonschab Cordon bleu, gefüllt mit Champignons, geräuchertem, Emmentaler, Preiselbeeren und hausgemachten Rösti für 13,80 € ( Preiselbeeren wurden abbestellt) und ½ ofenfrische Schweinshax´n mit Blaukraut und Knödel für 13,80 €
 
Die Haxe kam und sah auf den ersten Blick ganz einladend aus bis Spotzl nach dem Foto meinte, jetzt schau dir die andere Seite an.
 
Der Anblick brachte auch genau das rüber was wir beim probieren feststellen mussten. Die Haut war lapprig und keine Spur knusprig.
 
Die Haxe war zwar eine Spur saftig aber sie hätte noch eine Zeit im Ofen verbringen können. Das Fleisch noch etwas hart und ein schönes lösen vom Knochen war nicht möglich. Sowas hatten wir schon lange nicht mehr. Geschmacklich war sie nicht schlecht, ein zarter Kümmelgeschmack war vorhanden. Die Soße Natur belassen und etwas dezent abgeschmeckt mit etwas Kümmel mit dabei. Die getrocknete Petersilie am Rand wäre und geschmacklich als frische in der soße lieber gewesen. Heute gab es nur eine Sorte Knödel auf dem Teller, zwei Kartoffelknödel. Diese hatten einen schönen Kartoffelgeschmack, eine etwas festere Konsistenz wie wir sie mögen und waren halt durchschnitt, nichts besonderes.
 
Das Blaukraut ging allerdings gar nicht und wir konnten auch feststellen, es ging an einigen Tischen wieder zurück. Wir probierten kurz und ließen es dann stehen. Es war etwas flüssig und weich gekocht und so was von süß das es schon als Marmelade durchgehen hätte können. Wenigstens war es in einem extra Schüsselchen serviert worden.
 
Das Cordon bleu war außen ein wenig dunkle geraten. Das Fleisch selber war aber schön saftig ,zart gebraten und zum Teil zart rosa. Die Füllung bestand aus frischen Champignons die in Scheiben gebratenen waren. Dann lag eine Scheibe geräucherter Schinken mit drinnen der sehr schmackhaft war und eine Scheibe Emmentaler die allerdings fast nicht zerlaufen war. Vom würzen her dürfte es ein wenig mehr sein, es war sehr zurückhaltend abgeschmeckt. Dazu gab es eine halbe Scheibe Zitrone mit Kern und auch die getrocknete Petersilie. Die Rösti glichen sich der Farbe vom Cordon bleu braten an und waren außen rum sehr sehr knusprig. Das Cordon bleu war gar nicht fettig was man von den Rösti nicht sagen konnte. Es waren kleine Kartoffelstückchen vorhanden und im inneren waren sie weich und matschig. Man schmeckte die Kartoffeln , ein wenig dezent Salz aber mehr schon nicht.
 
Von Besuch zu Besuch wird es immer schlechter, ob wir nochmal die Hoffnung haben und einkehren , wir wissen es nicht. Heute nur 2,5 Sterne
 
Ambiente
Hier hat sich seit wir hier einkehren nichts verändert. Doch halt, hätte ich beinahe vergessen. Die Decke ist nicht mehr so vollbeladen gehängt. Früher hangen hier Zentelinge von geräucherten an der Decke und Brezen dazu. Es ist urisch bayrisch für jemand der noch nie hier war, aber für uns halt seit Jahrzenten das gleiche. Tische , Stühle alles zusammengewürfelt und sehr eng alles gestellt.
 
Außen rum gibt es die wie früher übliche Eckbank mit Holzverkleidung an der Wand. Viele Bilder zieren die Wände und die Tische und Stühle sind zum größten Teil mittlerweile schon sehr abgenützt. Auf dem Tisch immer noch das Oma Häckeldeckchen und von den Streuern kommen sie auch nicht weg.
 
Wir bleiben bei den 3 Sternen wie letztes mal.
 
Sauberkeit
Die Toiletten sind immer noch genauso renovierungsbedürftig wie vor 10 Jahren und die Sauberkeit könnte auch besser sein. Im Lokal sammelt sich auf den Dekoelementen doch schon etwas Staub. 3,5 Sterne
 

 

Stress in der Arbeit, genervt und keine Lust mehr zum kochen. Was warmes sollte es aber doch sein und so entschlossen wir uns einen der vielen Flyer raus zu suchen die immer im Briefkasten liegen. Es gibt hier Thailändisch Spezialitäten und Sushi. Gut Sushi brauchen wir hier nicht aber die anderen Gerichte lesen sich nicht schlecht. Es wird hier bei den Gerichten durch rote Punkte angezeigt ob es scharf ist und wie scharf.
 
Gedacht war warmes Essen, das stellte sich aber dann ganz anders raus. Angerufen, Adresse und Telefonnummer durchgegeben und die Gerichte. Hier gab es schon ein wenig Verständigungsschwierigkeiten. Also überrascht warten ob wir das bekommen was wir bestellt hatten. Die Dame meinte dleivirtelstunde. Nach einer Stunde hatten wir dann wieder angerufen, die Dame meinte ist unterwegs. Wieder eine halbe Stunde gewartet, gleiche Antwort, ist unterwegs. Spotzl fragte dann nach, aber das Essen ist dann schon noch warm wenn der schon so lange unterwegs ist. Ihre Antwort war – unser essen immer warm-. Nach wieder einer viertel Stunde erneuter Anruf . Es gab dann auch eine Diskussion zwischen Spotzl und der Dame und wir bekamen die Handy Nummer vom Fahrer. Also diesen angerufen, er ist unterwegs. Nach einer erneuten viertel Stunde rief uns der Fahrer an, er ist da, aber es macht keiner auf. Also zur Türe geschaut , runter in den Hof gegangen, hier ist niemand. Nachgefragt wo er eigentlich ist teilten wir ihm dann mit er müsse noch 20 Hausnummern weiter fahren dann ist er bei uns. Ach so kam von ihm und er mache sich gleich auf den Weg. Nun kam wieder ein Anruf vom Fahrer, er finde unsere Klingel nicht, der Name steht nirgend wo drauf. Wieder runter gegangen und nach über zwei Stunden war unser Essen da und die Dame hatte den Fahrer bereits mitgeteilt das wir nicht den vollen Preis zahlen müssten.  So hatten wir uns das nicht vorgestellt.
 
Die Straße und Hausnummer stimmen auf den Bon, warum er bei einer anderen Hausnummer gehalten hat ist uns ein Rätsel. Auch wo er dort angeblich geklingelt hätte , denn auf der Rechnung steht als Name diman-anruft drauf . Wir können uns nicht vorstellen dass jemand so heißt.
 
Wir hatten die Kungfu Suppe mit Hühnchen, Glasnudeln für 3,30 € , gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Gemüse für 11,90 € und Rindfleisch Hoisin mit Gemüse in pikanter Hoisin Soße für 9,90 €. Wir mussten dann nur 20.- € zahlen statt 25,10 €
 
Wie schon gedacht , warm war es nicht mehr.
 
Die Suppe bestand aus Gelberüben, Lauch, Paprika, Bambussprossen, Sojasprossen und Champignons. Das Gemüse war alles auf den Punkt gegart und auch frisch. Das Hühnchenfleisch zart gekocht und die Glasnudeln so wie sie sein sollen. Es waren ein paar Chilistückchen mit dabei, aber schärfe hatte die Suppe keine. Es war eine dezent gewürzte Gemüsebrühe, nichts besonderes.
 
Die Ente wurde in einer extra Box serviert und von dem knusprig war keine Spur mehr vorhanden, eher etwas hart und sehr trocken.
 
Die gebratenen Nudeln hatten einen schönen Geschmack und waren eigentlich einwandfrei gegart worden. Wenn sie jetzt noch warm gewesen wären würden wir sie als lecker einstufen. Es gab frisches Gemüse wie Gelberüben, Paprika, Sprossen und Bohnen mit dazu, alles auf den Punkt gegart. Es wurde etwas Rührei mit darüber gegeben das natürlich durch die Wartezeit sehr trocken wurde. Vom würzen her war alles schön abgeschmeckt.
 
Beim anderen Gericht war der Reis ein wenig klebrig und sehr geschmackslos was jetzt nichts damit zu tun hatte das er kalt war. Das Gemüse wie Gelberüben, Paprika , Bambussprossen, Sojasprossen, Zwiebeln, und Porree war alles auf den Punkt gegart und schön knackig und frisch. Das Rindfleisch in sehr dünne Streifen geschnitten und damit nicht mehr ganz so zart uns saftig. Zäh war es aber zum Glück noch nicht. Die Soße hatte einen kräftigen Geschmack nach Hoisin Soße aber pikant konnten wir gar nichts daran finden. Es kam auch ein sehr künstlicher Geschmack im Abgang durch.
 

Wartezeit geht gar nicht und kaltes essen war nicht geplant. Auch sollte man ans Telefon Leute setzten mit denen man auch reden kann, die einen verstehen. Geschmacklich, ja passte schon. Eine Wiederholung wird es von unserer Seite wohl nicht mehr geben.

Auf dem Weg in den Ski-Urlaub habe ich im Hotel und Restaurant Geiger halt für ein Mittagessen gemacht.

Um Speisekarten ohne Preisangaben mache ich normalerweise einen großen Bogen. Da dies Restaurant auf meinem Weg lag und sich das alles gut las, hatte ich mir das Restaurant schon zu Hause ausgesucht und auch gleich einen Tisch reserviert.  

Einige wenige Parkplätze (im Verhältnis zu dem großen Haus) gibt es am Haus. Sollten dort alle belegt sein, kann auch an der Straße kostenpflichtig ein Parkschein gezogen werden.          

Das Ambiente finde ich mit braunen Tischen die mit cremefarbenen Tischläufern belegt sind, rustikal und passt zu Bayern. Mir gefällt es nicht. Immerhin ist unser Sitzplatz in dem Vorbau der einem Wintergarten ähnelt, gemütlich und ein richtiger Platz an der Sonne. Und der Blick auf den See ist schon ganz nett.

In der Speisekarte finde ich dann verschiedene Angebote wie Steakwochen mit Rib Eye, Geigers Sonstiges zu Preisen von 15,90 Euro. Die kleine Portion davon dnn zu 13,40 Euro ... und reicht bis zu 19,90 Euro. Ebenso lese ich von Klassikern, feines aus dem Wasser und Hauptgerichten bis ca. 26 Euro.

Mein bestelltes Schnitzel mit Pommes Frites war dann aber doch nicht so saftig wie angekündigt. Ich konnte allerdings auch keine Klopfspuren finden. Die Pommes ok...und es ist ansprechend angerichtet. Immerhin werden Preiselbeeren und eine Zitronenspalte im Ausdrücker dazugereicht. Mein Gegenüber berichtet über sein Wild-Gericht das gleiche: trockenes Fleisch ... und schön angerichtet. 

Den Service habe ich hier nicht anders erwartet: Tische obligatorisch nach der obs-geschmeckt-hat-Frage abklopfen, Teller abräumen obwohl nicht alle am Tisch fertig gegessen haben, teilnahmsloses Servieren und Tische mit Essenbringen abarbeiten.

Da es nicht in meiner Ecke liegt und auch den weiten Weg nicht lohnen würde, gibt es keinen Grund im Geiger noch einmal einzukehren. Und es ist wie bei allen Touri-Locations: es wird keinen großen Wert auf Stammgäste gelegt. Wozu auch ... das Restaurant ist ein einträgliches Nebengeschäft. Die Kohle wird immer noch mit dem Hotelbetrieb erwirtschaftet ... so kommt jeden Tag Geld die Treppe runter. 

Wieder mal auf der Rückfahrt von Ostrava in Tschechien telefonierte ich auf der A15 fahrend mit meiner Frau und bekam berichtet, wie ungemütlich das Wetter im Sektor (für alle nicht WDR Hörer=NRW) war! Häh? Ich fuhr durch Sonnenschein, und das Thermometer im PKW zeigte für Außen 19° an. Menno, da hatte ich keine Lust drauf! Also noch Sonne genießen, bevor an der Zonengrenze die Wolken aufkommen würden!

An CB war ich vorbei, wohin an einem Mittwochmittag, die Möglichkeiten würden in kleinen Orten sehr eingeschränkt sein. Aber rechts von mir begann der Spreewald und mit dem touristischen Angebot dort würden die Chancen auf einen angemessenen niveauvollen Mittagstisch steigen. Kurz überlegt nach Burg zu fahren, dort glänzt ja ein Stern im Resort zur Bleiche, aber ich war nicht sicher, ob es dort ein Mittagsangebot gibt, dass werde ich aber mal bei einer Übernachtung testen, fest vorgenommen. Letztlich entschied ich mich für Lübbenau, da sollte es was geben, da war ich mir sicher und es ist kein großer Umweg, runter von der A15 und drauf auf die A13, weiter nach Berlin.

Also suchte ich mir einen Parkplatz in Lübbenau und ging in strahlendem Sonnenschein durch den Ort, um zu schauen, was sich zur Einkehr anbot, gerne draußen in der Sonne. Wie erwartet war in der Altstadt mit den zahlreichen Fließen schon ordentlich was los, und die meisten Restaurants hatten ihre Terrassen geöffnet. Ich wollte einmal komplett durch den Ort und dann entscheiden wohin, somit landete ich am Ende der Übersichtstour im Schloss Lübbenau, siehe mein Bericht von 2017. Beim Gang durch den Schlosspark erblickte ich die Orangerie hinten im Park, zu der ich auch 2017 schon ein paar Zeilen geschrieben hatte.

Wintergarten, Sonne, Terrasse, dass sollte doch passen, und anständige Küche sollte durch den Verbund mit dem Schlosshotel auch sicher gestellt sein. Also Essen in der Orangerie, Entscheidung gefällt. Hinein in die Stube durch den Eingang und erst mal Ambiente bewundert.

Wow!

Noch mal Wow! Das war schon sehr edel und hübsch! Dieser Fliesenleger hätte meine finanziellen Möglichkeiten vermutlich überfordert! Sehr, sehr schön! Aber noch schöner der Blick durch die nach Süden ausgerichtete Glasfront, eben eine Orangerie, nach draußen.

Die Frage nach einem Tisch war beim eintreten schon positiv beantwortet, meine jetzige Frage nach Speisen auf der Terrasse war ebenso kein Problem für den Service. Innen waren eine Menge Gäste, was seinen Grund hatte, dass Restaurant Linari im Schloss selber wurde renoviert und die Gäste momentan in der Orangerie verköstigt. Ich nahm also Platz und der Service reichte mir Karten und fragte nach einem Getränk. Kein Wein, ich hatte noch 500 KM vor mir, eine Apfelschorle wurde bestellt und ich blickte in die Karte. Drei Seiten, das war die schon bekannte, recht kleine, aber frische und ausreichend anspruchsvolle Küche aus dem Linari. In der Zwischenzeit servierte der Service mit der Schorle einen kleinen Gruß der Küche.

Leider keine Ansage des Service, was das war, aber es stellte sich als Butter heraus, tomatisiert, und noch mit einem anderen Gewürz, insgesamt mediterran. Bockelhart, dadurch zu Beginn geschmacklos, aber nach 10 Minuten Sonnenschein ergaben sich auch Aromen. Gut abgeschmeckt war das. Könnte man sich im Schlosshotel Lübbenau jetzt dazu durchringen, dass bedauernswerte, und deswegen nicht fotografierte, Convinience-Baguette durch frisches Stück Bäckerhandwerk zu ersetzen, wäre es perfekt!

Starten wollte ich mit Suppe

Tomaten-Orangen Suppe, Bohnen, Chorizo, Spinatstreifen nannte sich das auf der Karte. Wilde Mischung, würde das funktionieren? Aber ich bin ja immer für Neues zu haben, also bestellt. Tomate, so sah es aus. Orangen(saft) Aroma, ganz viel dabei, aber das harmoniert. Drin in der Suppe kleine schwarze Kugeln, die Bohnen, recht bissfest, geschmacklos und ohne Auswirkung auf das Gericht, aber zusammen mit der angebratenen scharfen Wurst, kam ein bisschen Chili Feeling auf. Diese Assoziation bildete sich im mir beim Verzehr, es schmeckte ganz gut. Was aber soll der frische Spinat oben auf diesem mundfüllenden Suppenaroma? Schöne Deko, aber er hatte nicht den Hauch einer Chance auch nur einen Bruchteil Aroma beizutragen. Weiter ging es ganz klassisch

Wiener Schnitzel, Schnitzel Linari genannt, Restaurantname im Schloss. Etwas kleiner, aber das war ja durchaus nicht unangenehm als Mittagsgericht. Zubereitet war das Schnitzel ohne Tadel. Dünn geklopft, paniert und dann so ausgebraten, dass die Panade schön Blasen geworfen hatte. Gut! Beilage waren Salzkartoffeln und auf einem extra Teller

Leinöl, Sahnequark, Zwiebeln, Gurken, Tomate, Schnittlauch. Und ich gebe zu, diese Beilagen hatten nicht unerheblich dazu beigetragen, das Schnitzel zu bestellen. Das Öl aus einer Spreewälder Ölmühle kam im kleinen Fläschchen  an den Tisch, aus dem goss ich es über Kartoffeln und Quark. Sah lecker aus

und roch und schmeckte noch besser. Ich bin in einem Dorf groß geworden, in dem es eine funktionsfähige Wasser-Öl-Mühle gibt und der Trägerverein produziert regelmäßig frisches Leinöl. Ich liebe das über Kartoffeln, mit ein wenig Salz, aber auch sehr über Quark. Klein geschnittene Kräuter gab es noch dazu. Beilage genauso gut wie das Hauptgericht. Gibt es ja auch nicht so häufig, wieder ein gute Wahl. Ging noch ein Dessert? Mal gefragt, was so im Angebot war. Bei einer Ansage entschied ich "Ja, ich nehme noch was".

Crème brûlée sollte es sein. Mit einem Espresso kam die dann nach einer Viertelstunde an den Tisch. Und jippie, kein Krimskrams oben drauf! Das mag ich nicht, wenn die frisch geröstete warme Kruste durch Obst gleich wieder labbrig wird. Lasst es einfach weg oder macht es wie die Orangerie im Schloss Lübbenau, packt es auf einen Extrateller. Extralob dafür von Carsten!

Hier esse ich wieder Crème brûlée. Fazit über alle drei Gänge: gute Entscheidung, das Mittagessen in einen Schlosspark abseits der Autobahn zu legen, gute Entscheidung, in die Orangerie einzukehren, und gut gewählt bei den Gängen, was will man also mehr.

Der Service verrichtete seine Arbeit professionell, vielleicht etwas sehr distanziert, aber er hatte drinnen sehr gut zu tun und musste sich immer wieder um den einzelnen Gast draußen kümmern. Nach mir entschieden sich aber weitere Gäste für draußen als Platzwahl.

So habe ich also beide gastronomischen Einrichtungen des Schlosses Lübbenau bewertet und bei beiden ist klar, ist man in Lübbenau auf der Suche nach einer Einkehr mit sehr ordentlicher Küche, dann kann man sich hier ohne große Befürchtungen niederlassen zum speisen.

Am Sonntag, den 24.03.2019,  feierte das Team der Villa Medici einjähriges Jubiläum. Die Inhaber Martino Resta und Marlene Morais haben das Restaurant letztes Jahr vom renommierten Vorbesitzer Carmelo Caputo übernommen und führen es ganz in seinem Sinne erfolgreich weiter.
Wir waren in den letzten Jahren mehrere Male in diesem Haus zu Gast und wollten sehen, wie es sich unter neuer Regie entwickelt hat.
Das Team empfing an diesem sonnigen Sonntagnachmittag alle, die sich über das Restaurant informieren wollten mit gut gekühltem Prosecco, auf der Berkel (der Rolls Royce unter den Schneidemaschinen) frisch aufgeschnittenem Parmaschinken, ofenwarmem selbst gebackenem Brot und mehreren köstlichen Häppchen - wie Garnele mit Spinatraviolo und Tomatensugo sowie roh gebeiztem Thunfisch mit Rhabarber und Aprikosengeleetupfer. Sämtliche Räumlichkeiten einschließlich der Küche und der Vinothek im Keller durften besichtigt werden. Das schöne Ambiente war unverändert.Die Küchencrew wurde komplett übernommen.
Nicht nur die beiden Inhaber, auch jeder Mitarbeiter aus Service und Küche beantwortete die Fragen der Gäste ausführlich und herzlich. Es entwickelten sich interessante Gespräche und Kontakte.
Es war ein rundum wunderschöner Nachmittag in einem gepflegten, modernem Wohlfühl-Ambiente mit kompetenten und sehr sympathischen Gastgebern. Das hatte Stil!  Ein erneuter Besuch mit der Vorfreude auf köstliches Essen ist in Planung.

Ich hatte eine Ferienwohnung in Eutritzsch gemietet und mir dieses Café für das Frühstück ausgesucht, das direkt am Eutritzscher Markt liegt und mit der Straßenbahnlinie 16 sehr gut erreichbar ist. Im Café gab eine große Kuchenauswahl und daneben auch Frühstück auf der Karte. Ich entschied mich für ein amerikanisches Frühstück für 10,90 €; dabei waren Toast mit Bacon und Champignons sowie Pancakes mit Ahornsirup und eine heiße Schokolade (wobei auch Tee oder Kaffee möglich gewesen wäre). Das Frühstück war lecker und machte wirklich satt. Die Bedienung war allerdings recht unwirsch. Fazit: Leckeres Frühstück in guter Lage.

Die Gaststätte Germer, unweit vom Marktplatz gelegen, hat ein heute eher ungewöhnliches Konzept: Geöffnet ist in der Regel nur mittags, und es gibt keine gedruckte Karte, sondern einen MIttagstisch, der außen auf einer Tafel angeschrieben ist. Ich entschied mich für eine Currywurst mit Pommes für 4,90 €, dazu durfte ich zwischen Salat und Dessert auswählen, wovon ich den Salat nahm. Dazu gab es eine Spezi für 1,10 €. Beides schmeckte nicht herausragend, war für ein Mittagessen und den Preis aber völlig in Ordnung. Die Einrichtung der Gaststätte ist schon etwas in die Jahre gekommen, aber das gehört wohl zum Flair dazu. Fazit: Hier kann man schnell und günstig Mittag essen gehen.

Unseren Besuch der Kunsthalle garnierten wir mit einem Essen im LUXX, das direkt in der Kunsthalle gelegen ist. Zur Mittagszeit hatte eine Gruppe einen Großteil des Erdgeschosses reserviert, sodass wir im 1. Stock Platz nahmen. Die Speisekarte ist speziell, es gibt aus den verschiedensten Ländern Speisen - der Ursprungsstaat ist jeweils angegeben. Ich entschied mich für gefüllte Teigtaschen, meine Begleitung für Lammkoteletts mit Linsen und Kichererbsen. Wir waren beide sehr angetan vom Geschmack, die Gerichte waren auch schön angerichtet. Die Bedienung war freundlich. Wir kommen gerne wieder!

Am Sonntagnachmittag kehrten wir nach einem Besuch der Kunsthalle in das Café am Friedrichsplatz ein. Es handelt sich um ein hübsches Café, wie man es aus Frankreich kennt. Das Café war gut besucht, wir bekamen den letzten freien Tisch, der eigentlich mit einem Reserviert-Schild besetzt war. Während auch noch der Mittagstisch serviert wurde, gab es schon eine schöne Kuchenauswahl. Wir entschieden uns für einen Schokoladenkuchen und einen Himbeerkuchen zu je 4,50 €, die beide sehr lecker waren. Dazu nahmen wir einen Kaffee und eine heiße Schokolade, ebenfalls sehr schmackhaft. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Wir kommen gerne wieder, wenn wir wieder einmal in Mannheim sind!

Am Abend nach einer Lesung, etwas nach 22 Uhr, fand ich im Restaurant Sardinia (das sich an einigen Stellen auch als "Ristorante Sardegna" bezeichnet) noch die Möglichkeit, in der Leipziger Innenstadt essen zu gehen. Das Restaurant war noch gut besucht, ich durfte mir trotzdem einen freien Tisch aussuchen. Es gab einige Gerichte zur Auswahl, die auch außen auf der Karte standen, deren Preise allerdings mit denen im Restaurant nicht übereinstimmten. Ich entschied mich für überbackene Tagliatelle für 8,50 € und eine Spezi für 2,30 €. Es dauerte eine Zeit, bis das Essen kam, aber dafür kam es frisch und heiß aus dem Ofen und war lecker. 
Die Toilettenräume im Keller waren etwas veraltet, aber sauber.
Insgesamt ein recht gutes, zentral gelegenes Restaurant.

Unser Lieblingslokal! Es schmeckt einfach alles super lecker...

Immer wieder gerne...Schönes Cafe mit schöner Terasse!

Ein verlängertes Wochenende mit dem WoMo durch Hessen und Rheinlandpfalz war angesagt. Erste Station war Eltville. Nach einem Bummel entlang des Rheinufers und durch das Städtchen suchten wir zur Mittagszeit nach einem Speiselokal.
Bedingung: Keine mediterrane Küche.

In der Rheingauer Strasse fiel unser Blick auf die Weinschänke "Zur Weinpump". Der erste Eindruck von außen war nicht unbedingt berauschend, aber vielleicht ist´s drinnen ja um so besser.

Die Speisekarte vor der Türe wies ein breitgefächertes Angebot an Gerichten aus deutschen Landen auf; also wagten wir uns rein. Auf der Web-Präsentation der Weinschänke kann der interessierte Leser das Speisenangebot ...  samt Preisen einsehen.

Die Gaststube ist durch "Raumteiler" in drei Bereiche aufgeteilt und im Stil einer Weinstube aus früheren Jahren möbliert.

Ein Kellner begrüßte uns freundlich und führte uns an einen Tisch für zwei Personen, der schon eingedeckt war. Die Tischlampe wurde angezündet und die Karten wurden gereicht. Interessant und sehr auffällig war der ständige Lichtwechsel im Raum sobald draußen eine Wolke die Sonne verdeckte bzw.die Sonne sich wieder die Überhand verschaffte.

Ich bestellte mir ein Saftschorle  0,3 ltr   zu 2,70 €.
Meine bessere Hälfte orderte einen Riesling 0,2 ltr aus der Weinkarte ( Nr. 2) von einem Winzer aus der Region  für 3,50 €.

Aus dem reichhaltigen Speiseangebot wählten wir:
1x  Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüner Sosse    zu    12,90 €   und
1x  Rinderleber "Berliner Art" mit Apfelringen, Zwiebeln und Kartoffelpüree zu    12,90 €.

Unsere Getränke kamen bestens gekühlt sehr schnell an den Tisch. Auf die beide Gerichte mußten wir auch nicht lange warten.  Sie wurden gemeinsam gereicht.
Meine Sülze mit den Bratkartoffeln und der Frankfurter Grünen Sosse war sehr gut aufeinander abgestimmt und schmeckte ausgezeichnet.
Die Rinderleber meines Gatten fand ein großes Lob. Die Leber war butterzart und stand einer Kalbsleber in keinster Weise qualitativ nach. Gemeinsam mit den gedünsteten Zwiebeln, den Apfelscheiben und dem Püree stufte mein Mann das Gericht in die Rubrik "ausgezeichnet" ein.

Zum Service:  Der Kellner war geschult, versiert, stets greifbar und gerne bereit (andere Gäste) bei der Wahl ihrer Gerichte bzw. Weine zu beraten. 

Sauberkeit:   Hier konnten wir keine Mängel feststellen.

Toiletten : Da geht es zwei drei Stufen hoch durch eine schwere schmiedeeiserne Schwingtüre zu den eigentlichen Örtlichkeiten, die zwar nicht neuesten Datums waren, aber mit Geruchsfreiheit und Sauberkeit glänzten.

Besuchsnachweis:  29.03.2019 13:47  -  Re-Nr  10168   Saal   Tisch  9   Betrag   32,00 €

Uns hat es sehr gut gefallen; einem Wiederbesuch steht nichts entgegen!

In einem kleinen Einkaufszentrum im Herzen von Aschau liegt das ansehnliche Lokal namens Marco’s. Der Name lässt auf italienische Küche schließen, was auch stimmt. Die Parkplätze für die Kutschen der Gäste befinden sich ungefähr eine Gehminute vom Lokal entfernt.
Im Sommer kann der Gast auch im Freien sitzen und die Atmosphäre auf der kleinen Piazza genießen.
Innen ist das Restaurant modern eingerichtet mit vielen Bildschirmen auf denen eine Feuerstelle dargestellt ist und unterschiedlich großen Tischen für verschieden große Gesellschaften.
Wir dürfen uns einen Platz aussuchen, der Service steht schon bereit mit den Speisekarten in der Hand. Wir werden sehr nett begrüßt und die Verköstigungvorschläge werden verteilt. Der Tisch ist nicht eingedeckt, aber die Servietten sind von guter Qualität. Die Karte umfasst das komplette italienische Programm, einschließlich der Auswahl an unterschiedlichen Pizze.
Wir bestellen eine Flasche Mineralwasser San Pellegrino 0,5l zu € 3,00 und 0,2l vom Morellino di Scansano zu € 6,40. Wasser und Wein sind gut temperiert und schmecken.
Dazu serviert der Kellner kleine Semmelchen aus Pizzateig um die Wartezeit auf die Hauptgänge zu überbrücken. Die schmecken sehr gut und sind noch ofenwarm.
Zum Essen soll es je ein Antipasto „Marco’s Dreierlei“ € 12,90 und ein Teller Antipasti „priveè“
zu € 13,90 sein. Unsere beiden Gerichte sind sehr geschmackvoll angerichtet und das Dreierlei mit Insalata caprese, vitello tonnato und Carpaccio di Manzo mit Parmesan Spänen, aber auch die Antipasti priveè, komponiert aus den Schinkensorten Prosciutto di Parma und Prosciutto di San Daniele sowie im Zentrum ein hervorragender, exzellenter Mozzarella di Buffala veredelt mit reichlich Spänen vom schwarzen Trüffel, munden uns ganz vortrefflich. Ein Extralob an den Besitzer/Koch für diese Auswahl der Produkte.
Danach ein Espresso coretto mit guter Grappa zu € 3,50 und ein Ramazotti € 3,50, so wird das vorzügliche Mahl abgeschlossen.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne sicher wieder.
Die Toiletten im Keller sind sauber und wohlduftend.

Im bekannten, schon mehrmals bewerteten Gasthof Euringer hat sich nicht viel geändert.
Immer gut besucht. Immer unaufgeregt, so wie die Menschen hier sind. Immer gut drauf.
Wir werden nett begrüßt, ein Tisch wird uns zugewiesen. Viele Plätze sind schon reserviert.
Der nette Service bringt sofort die Speisekarte mit an den gedeckten Tisch, die Getränke werden sofort aufgenommen. Wir bestellen 2 Mineralwasser 0,5l zu € 3,00 und ¼ Merlot zu € 4,80.
Zum Essen gibt es heute ein Schäufele zu € 10,50 und einen Salatteller mit Rinderfiletstreifen.
Die Getränke kommen schnell und schmecken sehr gut. Schon nach kurzer Zeit kommen auch die Teller. Beide Gerichte sind ausgezeichnet, wobei die Menge des gschmackigen Rinderfilet und die Konsistenz des Kartoffelknödels nochmal ein extra Lob verdienen.
Nach dem ausgezeichneten Mittagessen nehmen wir noch einen Espresso € 2,00 und einen Marillen Brand € 2,60 zur besseren Verdauung.
Das war sicher nicht das letzte Mal, wo wir beim Euringer eingekehrt sind, schon wegen dem anschließenden Einkauf in der zum Hotel-Gasthof gehörenden Metzgerei. Ach ja, die Schweine halten sie auch noch selber.
Die Toiletten sind auch noch tipp-topp.

Was hat uns hierher getrieben? Leider keine Bewertung hier im GG, also mal mit Google Maps gesucht und gefunden. Ausschlaggebend war neben dem für mich verlockenden Restaurantnamen "Weingut" auch die sehr ansprechende Homepage mit der Aussage "Das WEINGUT lädt ein zum Entdecken, Erleben und Genießen." Also einen Tisch reserviert und das war gut so, denn ohne hätten wir keine Chance gehabt. Total gemischtes Publikum, alt und jung, leger und elegant und nach meinem Empfinden überwiegend Passauer die hier anwesend waren.

Es wirkt gemütlich und einladend. Viel Dekoration mit Weinflaschen und Weinkisten.



Neben der Standardkarte sind Tagesgerichte auf Tafeln vermerkt.



Zur „Einstimmung“ gönnten wir uns einen Aperol Sprizz (EUR 5,50) und ein Gläschen Weingut Bio Frizzante trocken (EUR 4,50).

Brot & Butter kam unaufgefordert.



Die Speisekarte ist nicht überlaufen, klein und fein. Beide wählten wir etwas „von der Tafel“. Meine bessere Hälfte wählte das Skrei-Loinfilet mit Rote Bete Creme / Rieslinggurken / Dillkartoffeln / Apfel-Krenschaum (EUR 24,—). Ein gutes Stück Winterkabeljau, sehr saftig und das mit einem Rote-Beete-Schaum der Extraklasse. Leichte Säure, fantastisch abgeschmeckt. Der Hinweis meiner Frau: „Ein Lätzchen dazu würde die kleinen roten Sprenkel auf der Bluse vermeiden….“ - die Küche ist dafür aber nicht Schuld, also für die Flecken.



Mir gefiel das Jungbullenfilet, wenn ich mich recht erinnere 200 gr., zu EUR 26,—, hinzu kommen die Belgischen Pommes (EUR 3,90) und die Pfeffersoße (EUR 2,20), ergibt einen Gesamtpreis von EUR 32,10. Das war es aber auch wert! Das Fleisch mit einer sehr guten Qualität, perfekt gebraten, die Pfeffersoße entsprach ihrem Namen und sogar die Pommes sind des Lobes erwähnenswert.





Dazu tranken wir einen Grünen Veltiner Alte Reben zu EUR 29,—/Flasche. Sehr angenehmer Wein.



Unser „flüssiger Nachtisch“ ein Wilhelm Marx Edelgeist - die Himbeere (EUR 7,50). Den Hasugeist oder -brand gibt es ab EUR 4,90. Ein Espresso kostet hier zum Abschluss EUR 2,20 - fair.

Uns hat alles sehr gut gefallen, die Lokalität, der freundliche Service, das Essen und der Wein. Der Himbeergeist ebenso!

Öffnungszeiten für das Jahr 2019 in den Winzerstuben (Heckenwirtschaft)


10.04.-28.04.2019
28.05.-07.06.2019
24.07.-10.08.2019
06.11.-17.11.2019

Messezeit in Nürnberg, alles voll und hektisch. Ohne Reservierung läuft eigentlich gar nichts, aber mit Glück noch einen Tisch ergattert. Wir wurden zum Tisch begleitet und kurz darauf erhielten wir die Speisekarten.

Das Lokal ist rustikal mit sehr viel Holz. Teilweise kleine gemütliche Ecken, allerdings eine Vielzahl von Gästen und somit auch ein entsprechender Lärmpegel.



Schon jetzt wurden wir gefragt, ob wir einen Getränkewunsch hätten und ich entschied mich für das angebotene rote Bier. Es ist süffig, aber für einen Altbier-Trinker etwas zu süß. Das spätere Dunkel entsprach deutlich mehr meinem Geschmack.

   


Die bestellte Leberknödelsuppe war heiß, gut gewürzt und mit zwei Leberknödel, nicht fest zusammen gepappt, sondern locker und ebenfalls geschmacklich gut.



Was ist man in Nürnberg, jawohl Nürnberger Würstl mit Kraut, 6 oder 9 oder sogar 12? ich nahm 12. Gut gegrillte Würstchen, nicht fettig, serviert auf einem Zinn-Herz-Teller. Dazu Sauerkraut, fein abgestimmt mit etwas Kümmel und leicht cremig. Es war das, was ich erwartet hatte. Einfache Küche. Es gab ferner noch frisches Brot dazu.



Fazit für mich ist, dass es trotz Hochbetrieb gutes Essen mit freundlichem Service gibt.

Im Einkaufzentrum Breuningerland im Ludwigsburg zu finden.Nettes Eiscafe das aber auch mit Frühstück , Kuchen, Tiramisu.........und Snacks aufwartet.
Im modernen italienischen Stil sitzt man hier auf bequemen Sessel ,um in gepflegtem Ambiente eine kurze Rast einzulegen . Das Personal ist  freundlich und flink.
Wir hatten leider nur Zeit für eine kurze Erfrischung, und unsere Getränke  nahmen wir auch noch mit - also to go.
dies tat dem Genuss  jedoch keinen Abruch.
wir erfrischten uns mit :
Orangina - italienische Kultlimo
Chardonay - gut gekühlt - prima
beim nächsten Besuch probieren wir sicher mal das Eis oder das Frühstücksangebot aus.Konnten es uns beim Einkauf ansehen und ich muss sagen es sah sehr gut aus.

nachdem das Mittagessen mal wieder ausgefallen war und auch am späten nachmittag noch kein Ende der anfallenden Arbeit  in Sicht ,mussten meine Kollegen und ich mal wieder Essen bestellen.
Sonst fallen uns egal wie lange wir noch zusammen sitzen keine gute Idden mehr ein.
Immer nur Pizza oder Woknudeln sind auf Dauer auch nicht das gelbe vom  Ei und hängen dem 1 oder anderen schon zum Hals heraus !
Also haben wir bei Roosters bestellt - spezialisiert auf Hähnchengerichte in allerlei Variationen -halbe Hähnchen in verschiedenen Zubereitungenarten  und Saucen, Wraps, Taccos,Fingerfood, Burgervarianten, Nudelgerichte, Currywurst , Baked Potatoes mit diversen Saucen ......aber auch Salate und Süßes.
Das Essen wurde zügig und warm geliefert , was in unserer Firma immer extra Trinkgeld  für den Fahrer bedeutet.
Wir ließen uns liefern :
2 Chicken Wrap = Naturtortillas mit mariniertem Hänchenfleisch, Eisbergsalat,Tomaten,Gurken, Mais und viel Knoblauchmayo-gut
1 Beefburger mit extra Bacon und Käse,=Hackfleischpattie mit Zwiebeln, Salat, Gurken und die gewünschten extras -O.k.
1 Veggie Wrap =Tomaten,French Dressing, Karotten,Gurken, Mais und Mayonaise - o. K.
1 chicken Nuggets ( 10 Stk ) mit Sour Cream Sauce- gut 
Hähnchen war für uns mal  eine willkommene Abwechslung zum normalen Fast Food.